Prova il menu di cibi crudi per una settimana. Dieta di cibi crudi: il percorso verso la salute o la vita di mano in bocca

01.09.2018 Lisa Shin

Vai a corretta dieta crudista non per tutti. Perchè lo chiedi? Scopriamo insieme come effettuare correttamente la transizione e ognuno trarrà le proprie conclusioni sulla necessità o meno. Tutti vogliono essere sani, felici e perdere peso.

Dieta di cibi crudi per principianti

Condividerò con voi 10 consigli su come iniziare la dieta crudista. Non sto dicendo che sia effettivamente uno stile di vita. Perché per essere sano e felice, luminoso e splendente, nel modo in cui vuoi sentirti, devi incorporarlo nel tuo stile di vita.

10 regole importanti di una dieta crudista

Se segui queste regole, potrai passare comodamente a una dieta a base di cibi crudi senza troppe difficoltà.

Fai scorta di frutta e verdura

Metti più frutta e verdura nella tua cucina il prima possibile. Mangia tutta la frutta e la verdura che desideri. Questo è uno stile di vita illimitato - in abbondanza, se non vuoi limitarti ed essere libero nelle tue scelte alimentari.

Frullato a colazione

Stabilisci una regola: bere un abbondante bicchiere d'acqua al risveglio, quindi 0,25 - 0,5 ml nel primo pasto a colazione. succo o frullato. Ciò contribuirà a fornire il corpo zuccheri semplici dai frutti che ti manterranno in buona forma per tutto il giorno. Se cercate idee per ricette, le trovate a fine articolo.

Pranzo a base di frutta

Il secondo pasto del pranzo è un'enorme porzione di frutta. Puoi mangiare qualsiasi frutto tu voglia o farne un'insalata. Assicurati di mangiare abbastanza perché è importante assumere la giusta quantità di carboidrati in modo da non avere fame durante il giorno. Se temi che il tuo stomaco si senta troppo pieno, ricorda che il tuo stomaco è un muscolo e si espande o si contrae per regolare la quantità di cibo che gli dai.

Cena: 2 opzioni

Inizia la tua cena con un piccolo piatto di frutta o semplicemente un grande agrume a tua scelta. E potete anche sostituire la frutta con l'insalata. Ricette di insalate:

Esercizio fisico

Non dimenticare di averne abbastanza esercizio fisico, aumenta la tua attività, dedica loro almeno 20 minuti al giorno. Vuoi essere sano e felice. È stato assolutamente dimostrato che l'esercizio fisico aiuta immagine sana vita.

Leggi informazioni sulla corretta dieta di cibi crudi

Allenati a mangiare cibi crudi il più possibile. Internet è pieno di siti non elaborati nutrizione dietetica, quindi sii selettivo e scoprilo maggiori informazioni solo da fonti attendibili. Se sei veramente interessato a una dieta crudista e hai ancora qualche domanda, scrivi semplicemente la tua recensione - commenta qui sotto, troverò di più per te informazioni utili. Oppure, se la tua domanda è piuttosto interessante, risponderò entro nuovo articolo.

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Riposati di più

Riposati molto e dormi bene. Quando inizi a mangiare in questo modo, il tuo corpo sperimenta lo stress. Non avere l'abitudine di mangiare molti cibi crudi può causare alcune reazioni di disintossicazione, come sintomi simil-influenzali, affaticamento o sensazione di mancanza di energia. Qualunque cosa sia, tieni presente che si tratta di una dieta ricostituente e rigenerante. Per recuperare è importante riposarsi a sufficienza. Quindi dormi quanto il tuo corpo ha bisogno, non limitarti e goditi la vacanza.

Controlla il tuo apporto calorico

Questo è probabilmente uno dei più consigli importanti Come adottare una dieta crudista e mangiare sano: assicurati di assumere abbastanza calorie. Il motivo numero uno per cui la maggior parte delle persone fallisce quando iniziano una dieta a base di cibi crudi. Pensano che mangiare 3 banane e un'insalata al giorno sia sufficiente per loro. Ma alla fine mangiano poche calorie e si sentono troppo stanchi, per questo danno la colpa questo tipo nutrizione.

Comprensione

Il mio ultimo e ultimo consiglio è perché non molte persone lo capiscono. Voglio solo dirti: sii gentile con te stesso! È difficile, puoi capirlo. Se quello che desideri è una dieta crudista, puoi gestirla e restare sul pezzo. Non arrabbiarti e non ossessionarti, continua a mangiare secondo le regole.

Dieta di cibi crudi per dimagrire (video)

Transizione a uno stile di vita sano

Una persona prende il cibo per soddisfare la fame, ricostituire il corpo con nutrienti ed energia. Tuttavia, nel tempo, mangiare cibo è diventato per noi più un piacere che un processo naturale di mantenimento delle funzioni vitali del corpo. Questo veniva usato molto abilmente dai chimici che lavoravano in Industria alimentare, aggiungendo esaltatori di sapidità sintetici, emulsionanti e molti altri prodotti dannosi ai prodotti elementi chimici che ci avvelenano e ci uccidono. La dipendenza dal cibo gustoso è dannosa quanto la dipendenza dall'alcol e dal fumo.

Per iniziare nuova vita Per purificare il corpo dalle tossine accumulate a causa di una cattiva alimentazione, è necessario comprendere con fermezza una semplice verità: gustoso non significa sano.

Una corretta dieta crudista è l’inizio

Una dieta crudista prevede il consumo di frutta cruda, verdura, noci, frutta secca e cereali, in altre parole cibi vivi. All’inizio potrebbe sembrare che questo non sia sufficiente a soddisfare la tua fame. Ma col tempo ti renderai conto che ti sbagliavi profondamente.

Nessuno dice di spostarsi dal solito cibo delizioso Sarà molto facile iniziare con una dieta a base di cibi crudi. Ciò ne richiede alcuni preparazione psicologica: È utile leggere la letteratura su questo argomento, comunicare con quelle persone che sono già diventate crudiste e vedere di persona che questo è possibile e sarà vantaggioso.

Transizione corretta a una dieta a base di cibi crudi

Dopo la preparazione morale si può passare all'azione: guarda l'elenco dei prodotti disponibili, scopri come fare negozio di alimentari passate con decisione oltre i reparti “Pane”, “Latte”, “Alimentari” direttamente nel reparto “Frutta e verdura”. Qui puoi scegliere quello che preferisci: uva, mele, arance, mandarini, carote, cavoli, ecc. Una corretta dieta crudista inizia con la selezione della frutta e della verdura preferite.

Dieta

Frutta secca e noci ti aiuteranno a diversificare la tua dieta. Puoi passare a una corretta dieta crudista in modo brusco o graduale. Includi ogni giorno più alimenti vegetali nella tua dieta. Anche se non sei in grado di passare completamente a una dieta a base di cibi crudi, inizierai a mangiare più frutta e verdura crude, questo porterà anche benefici significativi al corpo.

Prodotti autorizzati:

Tutto frutta fresca;
tutte le verdure crude;
noci crude e semi;
cereali e legumi crudi, germogliati o ammollati;
frutta secca e carne;
latte di noci;
burro di noci crudo;
olio di oliva e di cocco spremuto a freddo;
alimenti fermentati come kimchi e crauti;
germogli;
uova crude o latticini se lo si desidera;
carne cruda o pesce a piacere.

Prodotti vietati:

frutta, verdura, carne e cereali cotti;
forno;
noci tostate e ;
oli raffinati;
sale;
zucchero raffinato e farina;
succhi e latte pastorizzati;
Caffè e tè;
alcol;
salse e maionese industriali;
altri alimenti trasformati e snack.

Noci e semi sono una parte importante di una dieta cruda perché forniscono proteine, calorie, grassi sani e altri nutrienti vitali. Puoi mangiare tutte le noci e i semi che preferisci:

arachidi;
Noci;
Noci di macadamia;
semi di sesamo;
semi di girasole;
Pinoli;
semi di canapa.

Il cibo crudo non significa noioso. Per un gusto diverso aggiungi ai tuoi piatti:

cacao crudo;
aceto di mele;
estratto di vaniglia;
frutta secca;
cocco essiccato;
erbe aromatiche;
spezie.

L’estate è il periodo migliore per passare ad una dieta crudista. L'abbondanza di bacche, frutta e verdura rende il passaggio a una dieta crudista gustosa, sana e piacevole. IN periodo invernale Puoi accontentarti di mele, arance, mandarini, carote, cavoli, uvetta, albicocche secche e noci. Come puoi vedere, la scelta dei prodotti non è così piccola come sembra a prima vista.

Facile da preparare

Apprezzare la semplicità della preparazione. Molti cibi crudi sono facili da preparare purché tu lo voglia le ricette giuste. Trova ricette che non richiedano ingredienti esotici e difficili da trovare. A volte, infatti, non è necessario preoccuparsi delle ricette, ma semplicemente preparare i prodotti e gustarli crudi in insalata o interi.

Utilizzo vari metodi cucinare per aggiungere varietà, come ad esempio:

germinazione di semi, cereali e fagioli;
succhi di frutta e verdura;
ammollo noci e frutta secca;
utilizzando un essiccatore (essiccatore per frutta e verdura).

Cereali e legumi sono una parte importante di una dieta cruda per consumare calorie adeguate e nutrienti. Grani e legumi buoni da germogliare:

Lenticchie;
miglio;
fagioli;
piselli;
grano saraceno verde.

Dieta di cibi crudi: recensioni e risultati (video)

Svantaggi della fase iniziale della nutrizione cruda

I primi mesi di dieta crudista possono causare debolezza e sonnolenza. Durante questo periodo, si consiglia di evitare eccessivi attività fisica. A poco a poco, il corpo si abituerà alla nuova dieta, si purificherà e ripristinerà la microflora. Quando tutto malessere vai via, sentirai un'ondata di forza, un miglioramento del tuo umore, quindi il carico potrà essere gradualmente aumentato.

Quando si passa a una dieta a base di cibi crudi, non sono necessarie misure aggiuntive per purificare il corpo, come un clistere. Dovresti bere acqua solo quando hai sete, poiché la quantità necessaria di liquido entra nel corpo insieme a frutta e verdura.

Spero che tu abbia trovato utile questo articolo e che tu abbia imparato come iniziare una dieta a base di cibi crudi e rimanere in forma e in salute.

Buon giorno a tutti! IN Ultimamente Non ho parlato di dieta crudista, a meno che non fossi pigro. Quest'onda ha attraversato da tempo l'intero Occidente e ci ha raggiunto alcuni anni fa.

I crudisti rifiutano completamente qualsiasi trattamento termico degli alimenti, preferendo mangiare i doni della Natura nella loro forma originale. Oggi voglio parlarvi della corretta alimentazione nella dieta crudista, di come rispettarla e come dovrebbe essere.

Scopriamo cos'è una corretta dieta crudista. L’alimentazione, prima di tutto, deve essere equilibrata. Molti di coloro che sentono parlare di questo tipo di alimentazione per la prima volta credono erroneamente che una dieta a base di cibi crudi sia molto insipida, scarsa, noiosa e non gustosa!

In effetti, il gusto erbe fresche, frutta e verdura è così varia e interessante che non solo i crudisti possono apprezzarla. Ancora persone normali, nascondono questo gusto dietro lo stufato, la bollitura e la frittura, “uccidendo” non solo gli elementi benefici, ma privandoli anche del loro gusto originale.

Una dieta crudista (se seguita correttamente, ovviamente), comprende già di per sé le basi di una corretta alimentazione. Evitare cibi ricchi di amido, dolci e grassi ha un effetto benefico sulla salute e sulla figura. Le persone che scelgono questo stile di vita notano quanto già dopo poco tempo iniziano a sentirsi più allegre e migliori.

Letargia, sonnolenza o insonnia scompaiono, allevia tensione nervosa nei muscoli. È solo che molte persone non si rendono nemmeno conto di quanto il cibo influenzi il nostro benessere e il nostro aspetto.

Mangiando bacche fresche, noci, semi, cereali, frutta e verdura, riempiamo ogni giorno il corpo di microelementi, sostanze nutritive e vitamine essenziali. Ma affinché una dieta crudista sia davvero benefica, è necessario mangiare bene.

Un esempio di un menu dietetico completo di cibi crudi sani per 3 giorni

Allora come mangiare? Una dieta crudista non significa consumare un solo tipo di frutta o verdura. Di seguito darò menù di esempio, che ti spiegherà come rendere la tua dieta gustosa, interessante e sana.

Il primo giorno

Colazione. Grani germogliati, 1 kiwi, 1 arancia.

Merenda. 2 banane.

Cena. Insalata di verdure (cetrioli+pomodori+verdure), noci.

Spuntino pomeridiano.

Cena. Succo di verdura (pomodoro, carota, zucca)

Secondo giorno

Colazione. 1 kiwi, 1 arancia, 1 banana

Merenda. Purea di mele e carote

Cena. Cavolo di mare, porridge di zucca con pinoli e 1 cucchiaino di olio di semi di lino

Spuntino pomeridiano. Qualsiasi frutta secca (non più di 50 g)

Cena. Insalata di verdure di rucola, pomodori e cetrioli.

Giorno tre

Colazione. 2 mele e una manciata di frutta secca

Merenda. 0,5 avocado + bicchiere di succo d'arancia

Cena. Insalata di cavolo cappuccio con cetrioli, porridge verde di grano saraceno con un cucchiaio di olio d'oliva.

Spuntino pomeridiano. Anguria

Cena. Verdure crude e una manciata di noci

Questo è solo un esempio di menù che dimostra quanto varia ed equilibrata possa essere una dieta crudista. Mostra la tua immaginazione e diventerai molto gustoso e cibo interessante. Quanto più scarso è il tuo menu, tanto maggiori saranno le tentazioni di ricadere e tornare al tipo di dieta precedente. Ciò dovrebbe essere preso in considerazione soprattutto da coloro che stanno muovendo i primi passi nel "cibo crudo".

Le regole d'oro del crudismo

Non lasciarti soffrire la fame. Mangiare piccoli pasti almeno quattro volte al giorno. Soprattutto i principianti devono aderire a questa regola, poiché a causa della fame sarà facile crollare e fare uno spuntino con del cibo spazzatura. Ricorda che uno spuntino ti proteggerà dai guasti.
Non bere mai cibo e dovresti smettere di bere 30 minuti prima dei pasti. Ciò impedirà la formazione di gas in eccesso e allevierà il disagio.
Sostituisci uno spuntino con un bicchiere di succo appena spremuto o bevanda alla frutta.
Non dimenticare le proteine. Se hai eliminato carne, pesce e uova dalla tua dieta, allora devi monitorare molto attentamente la quantità di proteine che consumi, che assumi da legumi, funghi o noci. Ricorda che senza proteine non solo è possibile bel corpo, ma anche buona salute.
Se comprate le noci al supermercato, fate attenzione che non siano tostate, perché questo contraddice la legge fondamentale di una dieta crudista.
Assicurati di includere i cereali nella tua dieta. Un nuovo modo di mangiare non significa rinunciare ai cereali. La sera puoi versare acqua sui semi germogliati di grano saraceno verde e grano. Al mattino farete una colazione sana, gustosa e soddisfacente. Diversifica il tuo menu con lenticchie, ceci, piselli, fagioli, fagioli, semi di zucca, semi di sesamo e frutta secca.
Per sentirti a tuo agio durante il giorno, non dovresti mescolare zucchero e grassi. Beh, ovviamente non stiamo parlando di caramelle mangiate con una porzione di carne di maiale. Non dovresti mangiare frutta dolce (datteri, albicocche secche, ecc.) Con noci e avocado.

Se vuoi passare a un nuovo tipo di alimentazione, ma non sai da dove cominciare, dai un'occhiata materiali gratuiti Denis Terentyev, crudista con cinque anni di esperienza. In una forma concisa e concisa ti verranno insegnate le basi di una dieta a base di cibi crudi e ti verrà detto quanto benefico sarà il tuo nuovo stile di vita per la tua salute.

Spero di averti detto come mangiare correttamente per attenersi a una dieta crudista senza nuocere alla salute? Se hai trovato utile questo articolo, condividi il link con i tuoi amici!

La dieta crudista, un modo di mangiare alla moda oggi, predica l’idea che il cibo muore quando viene lavorato ad alte temperature.

Ciò significa che i crudisti sono l'unica categoria di persone che arricchiscono completamente il proprio corpo di sostanze utili mangiando correttamente, secondo la natura umana.

Nozioni di base sulla dieta dei cibi crudi per principianti

Nella cucina tradizionale esistono molti modi per preparare il cibo senza utilizzare trattamento termico bollendo, friggendo o cuocendo al forno. Sin dai tempi antichi, la preparazione di frutti, bacche e funghi per l'inverno veniva effettuata mediante decapaggio, decapaggio ed essiccazione. Pesce essiccato, il lardo salato, il balyk, i crauti e i cetrioli sono cibi popolari persona ordinaria, che i crudisti onnivori non disdegneranno. Una dieta crudista può essere anche vegetariana; G. Carringston fu il primo a dimostrare scientificamente i benefici di un'alimentazione esclusiva cibi crudi agricoltura.

Dieta di cibi crudi - prodotti

Una dieta crudista è un modo speciale di mangiare in cui vengono consumati i seguenti alimenti:

NON bollito.
NON fritto.
NON affumicato.
NON cotto.

Allo stesso tempo, è consentito il trattamento termico a freddo, sono consentiti anche metodi di cottura essiccati, essiccati e altri non caldi.

Tu puoi mangiare:

frutta e verdura cruda;
frutta secca, noci, semi e cereali;
altri prodotti, a seconda della forma di dieta crudista.

Si ritiene che una dieta a base di cibi crudi sia una delle forme rigorose di vegetarianismo. Questo è un giudizio errato, perché ci sono forme diverse dieta di cibi crudi.

Fasi della dieta crudista

Esistono diverse fasi (forme) di dieta crudista:

Onnivoro. Vasta gamma i prodotti alimentari sono accettabili per una dieta onnivora di cibi crudi. La dieta è composta da frutta e verdura. Puoi mangiare carne, pesce, latte, uova e frutti di mare. Tra i metodi di cottura è opportuna l'essiccazione.
Vegetariano. Oltre a frutta e verdura, i vegetariani crudi possono permettersi di bere uova e latte, yogurt e altri latticini, la cui preparazione non richiede trattamento termico. Non si possono mangiare carne e pesce.
Vegano. I vegani sono persone che non mangiano assolutamente nulla che abbia a che fare con il mondo animale. Non puoi avere il latte: un vitello potrebbe berlo. Non puoi avere un uovo: da ogni uovo che bevi potrebbe schiudersi una gallina. Carne e pesce sono la carne di creature viventi proprio come noi. Non puoi nemmeno mangiarli.
Carnivoro. Questa forma, al contrario, ricrea il modo in cui si nutrivano gli uomini delle caverne. La base di una dieta crudista carnivora sono i prodotti animali, in particolare carne, pesce e frutti di mare. Allo stesso tempo, le verdure sono consentite, ma non sono predominanti nella dieta. Questa forma di dieta crudista ha il suo posto, ma non è così popolare come quella vegetariana.

Fruttariano. I crudisti che praticano questa forma di alimentazione non mangiano nemmeno le verdure, per non parlare dei prodotti animali. La frutta cruda è la base e l'unico componente della loro dieta.

Dieta crudista: da dove cominciare?

Svegliarsi con la decisione di diventare crudista e passare improvvisamente a una dieta speciale è una terapia d'urto per il corpo, che può avere conseguenze spiacevoli. Prima di passare a una dieta crudista, chiediti: “Perché ne ho bisogno?” Opzioni di risposta:

Per compagnia con un amico/fidanzato, in modo che ci siano argomenti più comuni.
Molte persone dicono che è fantastico.
La dieta crudista è di tendenza.
Non capisco perché cucinare il cibo, perché non puoi cucinare affatto, ma mangiare tutto crudo.
Ho bisogno di una dieta a base di cibi crudi: questo è ciò che il mio corpo vuole.

Tutte le risposte tranne l'ultima indicano l'approccio sbagliato. Rinuncia all'idea di diventare un crudista: non fa per te. E anche se la risposta “5” riflette pienamente i tuoi pensieri e il tuo stato d’animo, dovresti valutare più volte i pro e i contro. Il passaggio a una dieta crudista non dovrebbe essere effettuato in modo indipendente senza certificato medico: non tutte le persone sono in grado di sopravvivere al passaggio a una dieta crudista e a questo stile di vita.

Controindicazioni al passaggio a una dieta a base di cibi crudi

Non puoi essere un crudista:

Persone che vogliono diventare genitori nel prossimo o lontano futuro. Una dieta a base di cibi crudi non fornisce un nutrimento adeguato alle cellule riproduttive, il che può portare alla sterilità.
Donne incinte e madri che allattano il cui latte riflette ciò che mangiano. Il bambino dovrebbe ricevere tutte le possibili sostanze benefiche dal latte e la madre dovrebbe aiutarlo in questo.
I bambini e gli adolescenti sono organismi in crescita la cui alimentazione deve essere equilibrata. La dieta a base di cibi crudi provoca ritardi e interruzioni dello sviluppo sistema endocrino e esaurimento energetico.
Anziani. Il metabolismo delle persone anziane è lento, quindi sarà difficile per il loro corpo sintetizzare sostanze utili da cibi esclusivamente crudi.
Pazienti con problemi di stomaco (gastrite, colite, la cui digestione del cibo è difficile).
Pazienti affetti da tubercolosi, il cui corpo dovrebbe ricevere importo massimo alimenti sani e genuini, in particolare prodotti contenenti proteine: carne, pesce, frutti di mare, latte.

Una dieta a base di cibi crudi è consigliata alle persone sopra i 40 anni che hanno uno sballo pressione arteriosa, sovrappeso o gotta. Viene prescritta una dieta speciale a base di cibi crudi a breve termine.

Come passare da una dieta normale a una dieta crudista?

Diventare crudista per lungo tempo è una scelta seria alla quale il corpo deve essere preparato. Per un periodo molto lungo e senza intoppi – almeno un anno – il corpo della persona media deve passare ad una dieta a base di cibi crudi. Il corpo avrà bisogno di questo tempo per adattarsi completamente al consumo di una nuova fonte di energia: il cibo crudo. Il periodo più difficile per un crudista è il primo inverno, quindi prova a iniziare a prepararti per una dieta crudista in primavera, e inizia un nuovo modo di mangiare la prossima estate, quando la dieta crudista sarà un piacevole piacere grazie al abbondanza di frutta e verdura.
A poco a poco, carni affumicate, carni e prodotti ittici, conserve alimentari e prodotti semilavorati. Successivamente dovresti limitarti a farina e dolci, tè, caffè, alcol, eliminando gradualmente questi prodotti dalla tua dieta.
Bevi molta acqua. 2 litri è il volume minimo di liquido consentito quando si passa a una dieta a base di cibi crudi. Non mangiare troppo frutta e verdura contenente fibre: la microflora del tratto gastrointestinale deve essere gradualmente abituata al consumo verdure crude e frutta.
Invece dei soliti cereali, puoi mangiare cereali e noci, lasciandoli a bagno in acqua per una notte. Ad esempio, la farina d'avena - lasciata per 8 ore in acqua, in compagnia della frutta secca - è una colazione crudista del tutto decente, non molto diversa da quella. cibo quotidiano. Frutta e insalate di verdure– cosa non è un alimento gustoso, familiare e sano dal punto di vista di una dieta crudista? Molti piatti crudisti suscitano l'interesse della persona media.

Quando si segue una dieta crudista, è importante ricordare che il corpo, oltre al complesso vitaminico-minerale, deve ricevere quantità sufficienti ed equilibrate di proteine e carboidrati. I pasti al giorno possono variare da 2 a 6, a seconda delle esigenze individuali dell'organismo e del valore energetico dei prodotti.

Passaggio a una dieta a base di cibi crudi: possibili conseguenze

Non c’è consenso scientifico o pubblico sulla dieta crudista. Da un lato, questo è un modo naturale (non distorto dalla civiltà) di nutrire una persona come unità biologica, che cura molte malattie e aiuta a migliorare la figura. D'altra parte, è un abuso debilitante del corpo che può causare problemi di salute.

Una dieta crudista è salutare? È dannoso? Dovresti comprendere l'esperienza dei crudisti e degli esperti medici.

I benefici di una dieta crudista

Le persone richiedono una dieta crudista per due motivi: è naturale ed è salutare. È naturale per una persona seguire una dieta a base di cibi crudi, ma non tutti sono pronti a decidere questo modo di mangiare, perdendo in molti modi rispetto a un crudista.

Trattamento degli alimenti crudi. Le persone spesso diventano crudisti, una volta passate a una dieta simile nella lotta contro le malattie del sistema cardiovascolare, respiratorio, nervoso o digestivo. Taras Gavur, un crudista praticante di Kiev, è passato a una dieta simile per almeno cinque anni. L'impulso a ciò sono stati i problemi al tratto gastrointestinale. Era infastidito da forti dolori che si irradiavano alla spina dorsale. Su consiglio dei medici, prestò attenzione alla sua dieta e abbandonò completamente i cibi fritti, e nel giro di cinque anni divenne un crudista. Motivo per scegliere una dieta giovanotto divenne sua moglie. La ragazza si è liberata dell'asma praticando una dieta a base di cibi crudi.

Carica della batteria umana. I crudisti riconoscono di avere abbondanti risorse energetiche. Sono pronti non solo a lavorare attivamente, ma sono anche in grado di anticipare determinati eventi della vita. Secondo Artem Voloshchuk, cuoco di un bar specifico per vegetariani creativi, la sensazione di un'ondata di energia non svanisce nemmeno dopo una dura giornata di lavoro. Secondo le statistiche, i crudisti dormono meno della persona media di 2-4 ore al giorno. Sono sufficienti sei ore (o meno) per ripristinare completamente le risorse biologiche umane. Un crudista è pieno di energia e pronto a lavorare dopo un breve sonno profondo e tranquillo. Una dieta crudista rinfresca la mente, il che significa che ti fa lavorare sistema nervoso più intenso e produttivo: i pensieri sono chiari, la mente è illuminata e pronta a prendere le giuste decisioni.
Dieta di cibi crudi per dimagrire. Il passaggio ad una dieta crudista provoca una forte perdita di peso dovuta alla diminuzione della quantità di alimenti ricchi di energia disponibili. I crudisti non possono mangiare il pane; possono mangiare il porridge solo se infuso acqua fredda, carne e pesce - solo crudi o essiccati (che non tutti possono mangiare). Pertanto, nella dieta rimangono pochissimi alimenti ipercalorici, il che porta all'utilizzo delle risorse di riserva (grassi accumulati) per ottenere energia per la giornata. Per questo motivo talvolta viene prescritta una dieta a base di cibi crudi scopi medicinali come tipo temporaneo di nutrizione: dieta. Una dieta costante di cibi crudi può diventare un'abitudine per il corpo, che successivamente porta a riacquistare peso.

Danni della dieta crudista

Il quadro dello stile di vita crudista sarebbe più roseo se non causasse problemi di salute. Gli oppositori della dieta crudista avvertono che è irreversibile conseguenze negative questo metodo nutrizione.

Dieta di cibi crudi: i risultati di un esperimento condotto da un crudista alle prime armi

Avitaminosi. Il periodo di transizione verso una dieta speciale a base di cibi crudi è il più vulnerabile alla carenza vitaminica. Una dieta squilibrata provoca un apporto insufficiente del complesso vitaminico e minerale nel corpo. I primi sintomi sono una sensazione di intorpidimento alle braccia e alle gambe e una debole capacità del corpo di guarire le ferite. Il crudista Yuri Volkov condivide le sue impressioni su una dolorosa transizione di 3 mesi verso una dieta cruda. Dolore addominale, costante perdita di forza e debolezza, aggravato reazioni allergiche- la persona ha sofferto tutto questo durante un periodo di transizione alla crisi.
Avvelenamento. Se la combinazione dei cibi crudi non è corretta, il cibo potrebbe non essere digerito affatto. Cerca di seguire le regole della nutrizione in modo che tutto sia in ordine con la digestione. La seconda causa di avvelenamento sono le sostanze e i microrganismi presenti nei prodotti. La carne o il pesce possono contenere larve di vermi; gli stessi legumi crudi possono produrli sostanze tossiche nello stomaco. Una proteina vegetale presente in molti alimenti che può causare reazioni allergiche.
Aggressione . Il periodo di transizione verso una dieta crudista può comportare una carenza di multivitaminici del gruppo B. Questa è una conseguenza di una dieta crudista vegetariana o vegana, in cui non vengono consumati carne e altri prodotti animali. Le vitamine del gruppo B sono responsabili della capacità di controllarsi - calma mentale. Lo squilibrio tra i crudisti si manifesta spesso in quelle persone che conducono lo stile di vita opposto.

Dieta di cibi crudi: recensioni di crudisti praticanti

Consistenza forzata. La dieta di un crudista è molto severa. Non puoi fare questo, non puoi fare quello. E se qualcuno lo vedesse? La mia coscienza mi torturerà! Ciò è particolarmente vero per coloro che sono circondati da persone che praticano questo stile di vita. Gioca un ruolo significativo qui opinione pubblica. Ma è importante ricordare che sei diventato un crudista al richiamo del tuo corpo, e se al richiamo dello stesso corpo vuoi deviare un po' dal percorso previsto, allora ne hai bisogno. Tornerai in te, ammetterai che è un peccato e tornerai a una dieta di cibi crudi. Voloshchuk Artem, un crudista di cui abbiamo parlato prima, lo dice francamente scelta personale ogni cosa che mangia. E stai seguendo una dieta crudista esclusivamente per te stesso: non ti interessa cosa pensano gli altri. Anche se ti definisci un crudista e aderisci una certa immagine cibo: nessuno ha il diritto di rimproverarti per aver mangiato un rotolo di sushi o un pezzo di kebab. Innanzitutto è importante ascoltare il proprio corpo e non le parole degli altri.
Costoso. Questo criterio non colpisce il corpo, ma il portafoglio. Per un cittadino che fa la spesa al supermercato, acquistare un mese di dieta crudista costa quanto 2 o 3 acquisti per 30 giorni di cibo normale. L'eccezione sono i proprietari terrieri che hanno sempre frutta e verdura a portata di mano: per loro è più economico seguire una dieta a base di cibi crudi piuttosto che spendere soldi per la carne. Mangiare al ristorante per un crudista è un lusso insostenibile. Non è nemmeno una questione di prezzi, ma di disponibilità di stabilimenti, che sono pochissimi anche nella capitale.

Dieta di cibi crudi - menu

Abbiamo scoperto quanto sia utile essere crudisti e quanto sia dannoso diventarlo. Non resta che provare a cucinare qualcosa dalla cucina di un crudista per provare il gusto dei piatti preparati senza trattamento termico a caldo.

Dieta crudista: programma del menu della settimana

Non esiste un programma rigoroso di dieta a base di cibi crudi. Questo è uno stile di vita che richiede diversi anni per essere raggiunto e vissuto costantemente. Cerca di non dimenticare l'apporto necessario di calorie e vitamine. A questo scopo è necessario essere in grado di combinare correttamente gli alimenti quando si segue una dieta crudista. Ci sono diverse regole per questo:

Non mangiare cibi contenenti grassi (noci, avocado, cocco) con bacche dolci, frutta secca o frutta. Una combinazione sconsiderata di grassi e zuccheri provocherà la fermentazione nello stomaco, riducendo al minimo i benefici degli alimenti consumati.
Ma i frutti acidi (arancia) sono un'eccezione alla regola precedente. L'acido favorisce la scomposizione dei grassi e tali frutti contengono meno fruttosio di altri.
A loro volta, i cibi acidi (pomodoro, arancia) non dovrebbero essere consumati con cibi ricchi di amido (patate, banane). I carboidrati che compongono l'amido non possono essere sintetizzati dalla saliva, che contiene molto acido. È meglio evitare di mangiare patate e pomodori e mangiare banane con frutta dolce (mango, mele).
Un’abbondanza di grassi può portare a problemi digestivi. Non mangiare cibi grassi con cibi grassi: evita di combinare uno qualsiasi dei seguenti alimenti (noci, cocco, avocado, olio vegetale).
Mangia tutto con le verdure: sono pronte per essere combinate con qualsiasi altro cibo.
Mangia frutta, dolce con dolce, acido con acido.
Mangia le verdure solo con le verdure.
I germogli di cereali o legumi, le noci ammollate nell'acqua dovrebbero essere consumati come piatti indipendenti, non abbinati a nient'altro.

Conoscendo le semplici basi della combinazione di prodotti, puoi creare le tue ricette.

Dieta crudista, ricette

La dieta crudista è interessante per la sua varietà creativa di piatti. Se usi una smerigliatrice elettrodomestici da cucina, puoi preparare benefici nutrizionali molto gustosi.

Dieta crudista: ricette semplici per primi e secondi

Borsch. Anche un piatto del genere può essere mangiato dai crudisti, ma è preparato in modo leggermente diverso da come immaginiamo. Tritiamo le carote e le barbabietole in parte su una grattugia, in parte in un frullatore. Sedano e verdure: tagliati nel modo più conveniente per noi. Mescolare il tutto, aggiungere sale (non sale da cucina), spezie e acqua. Il primo piatto è pronto. Si prega di notare che è necessaria solo una quantità di acqua sufficiente per trasformare la miscela densa da un frullatore e i prodotti tritati grossolanamente in un piatto leggermente liquido, ma non in una brodaglia.
Per quanto riguarda i secondi piatti, predominano i porridge di preparazione non standard: cereali ammollati in acqua, germogli verdi di cereali germogliati e tanti altri cibi sostanziosi. Verdure, oli ed erbe aromatiche vengono aggiunti ai cereali, trasformandoli in piatti degni di nota e piacevoli da mangiare. Ad esempio, un'insalata di grano saraceno verde germogliato con cetriolo, peperone e aneto: vario, sano e soddisfacente.

Ricette di cibi crudi per spuntini

Formaggio di mandorle. Si versano le mandorle in un volume di 2 bicchieri grande quantità acqua e lasciare agire per 8 ore. Successivamente, le noci gonfie vengono macinate in un robot da cucina, aggiungendole poco a poco acqua minerale(non più di 2 bicchieri). Alla miscela vengono aggiunti succo di limone, aglio schiacciato e altri condimenti per gusto. Metti la garza piegata in 3 strati in un piatto fondo. Versano la polpa, legano il rotolo di garza con una corda e lo appendono, proprio come il formaggio. Il pacchetto può essere appeso all'interno o all'esterno temperatura moderata aria a circa 23°C.
Si possono marinare i funghi champignon, che possono essere consumati anche crudi cipolle verdi nel succo di limone, sale e olio. Entro 2 ore il piatto è pronto.

Dieta crudista: dolci per tutti i giorni e nei giorni festivi

I dessert sono spesso a base di noci, frutta secca, banane e altri cibi deliziosi. Vengono frantumati, essiccati con disidratato, adagiati a strati, mescolati o congelati. Il risultato sono dolci meravigliosi: torte, panini, gelati e altri dessert.

Rafaelki. Per 300 g di gherigli di noce prendi 250 g di miele liquido, 3 cucchiaini di succo di limone e 1 cucchiaino. cannella in polvere (o noce moscata, zenzero - come preferisci). Tritare le noci in un frullatore e unirle al resto degli ingredienti. Arrotolare i semi di sesamo o le scaglie di cocco. Il risultato è un piatto ricco di energia che contiene proteine e grassi, importanti per il mantenimento delle funzioni vitali dell'organismo.

Bevande

Preparare le bevande mescolando frutta o verdura in un frullatore. Ad esempio, zucca, barbabietola e mele in proporzioni uguali o sedano e banana sono abbinamenti molto gustosi. Non è difficile da inventare propria ricetta bere Se il succo o la pappa risultano densi o concentrati, la miscela viene diluita con acqua.

La frutta fresca e le bacche sono molto gustose e salutari.

Dieta crudista: prima e dopo

Diventare un crudista è una scelta personale di una persona. Questo non vuol dire che sia irreversibile, ma spesso è ciò che accade. La dieta crudista sta diventando non solo un modo di mangiare, ma anche uno stile di vita.

La cosa peggiore di una dieta crudista è il passaggio a un modo di mangiare che può distruggere il corpo. Pertanto, è necessario modificare il menu molto lentamente e discretamente. L'adattamento del corpo dovrebbe avvenire da 1 a 5 anni in modo da non causare complicazioni.

Quando si mangia cibo sequenza corretta e con il necessario valore dell'energia, una dieta crudista non ti trasformerà in uno scheletro vivente. Una dieta crudista può mantenere il peso normale di una persona e arricchirla di sostanze essenziali.

La scelta è tua.

Ciao cari lettori del mio blog! Esistono molte recensioni sulla dieta crudista come sistema nutrizionale che aiuta a ottenere i risultati desiderati nel migliorare la salute del corpo. Recentemente ho anche scritto delle recensioni dei medici su questo sistema nutrizionale. Le recensioni sono recensioni, ma contengono istruzioni passo passo su come diventare un crudista, da dove iniziare, ecc.

Le persone o lodano la dieta crudista o, al contrario, la condannano. I crudisti condividono emozioni, sentimenti, risultati. Da dove cominciare e come passare completamente a una dieta a base di cibi crudi?! Queste sono le domande che riguardano i crudisti principianti. E oggi vi parleremo proprio di questo.

Prima di andare avanti istruzioni passo passo, vediamo quali tipologie di dieta crudista esistono.

Esistono numerose classificazioni della dieta a base di cibi crudi. Ho deciso di concentrarmi sulle due classificazioni più basilari.

La prima classificazione divide la dieta crudista in tipologie a seconda di cosa è consentito mangiare e cosa no. Ne esistono 3 tipologie principali:

Vegetarianismo (carne e pesce sono vietati, sono ammessi i latticini);
Veganismo (divieto di qualsiasi alimento di origine animale);
Fruttarismo (si mangia solo frutta).

Esiste anche una classificazione della dieta crudista in base alla possibilità di miscelazione:

Dieta mista crudista;
Raw monodieta (dieta crudista monotrofica).

Una dieta mista crudista prevede la miscelazione degli alimenti secondo determinate regole.

Esiste una tabella di compatibilità del prodotto speciale, che può essere utilizzata per monitorare la compatibilità di un particolare prodotto con altri.

La dieta mono cruda o dieta crudista monotrofica è una dieta che prevede il consumo di vari tipi prodotti senza mescolarli.

Sta a te scegliere quale tipo di dieta crudista è più adatta al tuo corpo. Forse oggi inizierai con il vegetarianismo e dopo un po 'deciderai di passare a una dieta mono cruda.

Errori che fanno i nuovi crudisti

Molto spesso, la ragione degli errori dei crudisti principianti è la mancanza di conoscenza delle regole di una dieta crudista. Il motivo potrebbe anche essere la mancanza di esperienza personale.

Transizione rapida a una dieta a base di cibi crudi. Dateci sempre tutto e subito. Prenditi il tuo tempo! E poi il risultato non tarderà ad arrivare. Inoltre, una transizione graduale ti salverà da guasti e altri problemi. Ricorda che ci vogliono in media 5 mesi, e talvolta di più, solo per ricostruire l'intestino.
I nuovi crudisti dimenticano di prestare la dovuta attenzione all'igiene. Gli alimenti vegetali sono ottimi per pulire i denti, ma non sostituiscono il dentifricio. La regola dell'igiene orale non è stata ancora cancellata.
Molti crudisti trascurano l’acqua potabile. La norma è 1,5-2 litri al giorno. In questo caso, l'acqua deve essere purificata.
Il movimento è vita. Queste sono le parole del grande pensatore greco antico Aristotele. Ed ha assolutamente ragione. Non dimenticarlo in nessun caso attività fisica. Molti crudisti principianti si fissano sulla dieta e trascurano l’allenamento fisico. ricordati che stress da esercizioè necessario per il corpo allo stesso modo di una dieta sana.

Regole della dieta dei cibi crudi

Gradualità. La transizione verso una dieta a base di cibi crudi dovrebbe essere graduale. È necessario abituare il corpo ai nuovi prodotti senza danneggiarlo.
Completezza. È necessario masticare il cibo il più accuratamente possibile. In un altro caso, è molto peggio assorbito dal corpo.
Moderazione. Devi mangiare dopo la comparsa della fame fisiologica naturale. In questo caso le porzioni dovrebbero essere piccole. Ciò faciliterà notevolmente il lavoro del tuo stomaco e sintonizzerà il tuo corpo per accettare nuovi tipi di alimenti. A proposito, per noi ragazze questa è un'ottima regola per perdere peso :)
La regola della temperatura corretta. Sei un appassionato amante di mangiare qualcosa direttamente dal frigorifero? Ci dimentichiamo subito di questa bella abitudine.. Al caldo o al freddo la temperatura del cibo dovrebbe essere la temperatura ambiente!

Oltre a queste quattro regole fondamentali, dovreste ricordare anche la regola dell’acqua potabile. Non bere prima o subito dopo i pasti. L'acqua deve essere pulita. Si consiglia di lasciarlo per diverse ore o di filtrarlo. La norma è 1,5-2 litri al giorno.

Come passare in sicurezza a una dieta a base di cibi crudi

Non mi stancherò mai di ripetere la regola principale per una transizione sicura e indolore verso una dieta a base di cibi crudi: "Graduale!" Devi capire che il nostro corpo si purifica lentamente e solo col tempo potrà abituarsi a una nuova dieta.

Quindi, da dove cominciare?

Assicurati di consultare un esperto di cibi crudi. Posso consigliare l'esperto crudista Denis Terentyev. Denis segue una dieta crudista da molti anni e ha imparato dalla propria esperienza tutti i pro e i contro di una dieta crudista. Puoi ottenerlo da lui gratuito consultazioni.
Sii preparato al fatto che tutte le tue abitudini alimentari devono cambiare. Gradualmente, saggiamente, ma cambia.
È molto facile scegliere un menu per ogni giorno. Su Internet puoi trovare non solo varie ricette per crudisti, ma anche negozi online dove puoi ordinare i prodotti stessi (legumi, cereali, verdure, succhi, condimenti e molto altro). Ad esempio, un negozio online iherb.com
Per preparare vari piatti avrai bisogno Elettrodomestici, che viene utilizzato dai crudisti. Questo è un frullatore, un essiccatore, uno spremiagrumi, un germogliatore, ecc.
Leggi la letteratura sulla nutrizione dei cibi crudi. La teoria è sempre importante perché senza di essa non può esserci pratica. C'è un ottimo libro specifico per il passaggio a una dieta a base di cibi crudi. È stato grazie a lei che ho imparato molto sulla nutrizione crudista. Sarà utile sia ai crudisti che a chi è semplicemente interessato a questo sistema nutrizionale. Il libro si intitola " 12 passi per una dieta crudista", autore - V. Butenko.

Controindicazioni

Prima di cambiare la tua dieta, assicurati che il cibo crudo non sia controindicato per te.

bambini, adolescenti, poiché il corpo sta solo crescendo e sviluppando;
madri incinte e che allattano;
anziani (dopo 70 anni) a causa di un significativo deterioramento del metabolismo;
pazienti con ulcere, colite o gastrite. Il consumo di cibi crudi per queste malattie può provocare un'esacerbazione della malattia;
Chi soffre di allergie (è vietato il consumo di alimenti che provocano una reazione allergica).

Spero che ti sia stato utile.

Amici, scrivete nei commenti cosa ne pensate degli errori dei crudisti principianti? Cosa ne pensi dell'educazione fisica? Sarò molto interessato alla tua esperienza e ai tuoi consigli.

Molte persone sono interessate al tema del consumo di cibi crudi, dove e come iniziare una dieta a base di cibi crudi, le basi per i principianti e le ricette per i crudisti. Una dieta a base di cibi crudi può apportare benefici al corpo. Tuttavia, dovresti passare alla dieta con molta attenzione, sotto la supervisione di un medico.

I prodotti perdono il 75% durante il trattamento termico sostanze utili, comprese vitamine, proteine e aminoacidi. Frutta e verdura fresca saturano il corpo con elementi senza i quali non può funzionare normalmente.

Consulta un nutrizionista prima di iniziare una dieta a base di cibi crudi, soprattutto se soffri di calcoli renali. Si consiglia di passare a un sistema nutrizionale dopo l’approvazione del medico.

Una volta al ricevimento, non rivelate tutte le vostre intenzioni. L'atteggiamento della medicina nei confronti della dieta crudista è scettico. Pertanto, anche dopo una visita dal medico, dovrai trarre le tue conclusioni. Vorrei sottolineare l'esistenza di fattori che impediscono il passaggio al consumo di cibi crudi. Mi soffermerò in dettaglio su tre principali.

Il parere dell’ambiente esterno, che smentisce lo strano sistema alimentare. Molti crudisti principianti, incapaci di resistere alla tentazione, ritornano alla dieta standard.
Mancanza di consapevolezza. Per raggiungere il tuo obiettivo, devi mangiare solo cibi crudi e farlo bene. Riguarda sulla scelta, le proporzioni e la quantità del cibo.
Il passaggio a una dieta a base di cibi crudi è spesso accompagnato dall'esacerbazione di vecchie malattie e dall'emergere di nuove. Ciò è causato dal consumo squilibrato di cibi crudi, in cui il corpo non riceve abbastanza nutrienti.

Dopo aver consultato il medico e averci pensato, passa gradualmente o bruscamente a una dieta cruda. Esaminiamo in dettaglio entrambe le opzioni di transizione.

Una transizione improvvisa verso una dieta a base di cibi crudi

Sembrerà che la cosa giusta e semplice sia una transizione brusca quando una persona decide di abbandonare immediatamente la carne fritta, le patate bollite, i pasticcini e altri piatti. In realtà, tutto non è così semplice. Nel corso degli anni, il corpo si abitua a una determinata dieta e il passaggio rapido a una dieta diversa è problematico.

Se abbandoni bruscamente il cibo tradizionale, il corpo segnalerà costantemente che non gli piacciono le innovazioni alimentari. Ciò si manifesta sotto forma di nausea, debolezza, alta temperatura e vertigini.

I principianti affermano che questo stato del corpo è causato dalla ristrutturazione apparato digerente. In parte hanno ragione, ma non dimenticare che quando si mangia cibo crudo, il corpo sperimenta una mancanza di nutrienti. La fase è temporanea, ma a volte dura diversi anni, durante i quali compaiono vecchie piaghe e punti deboli corpo.

Transizione graduale verso una dieta a base di cibi crudi

Per evitare questa situazione, utilizzare il metodo di una transizione graduale verso una dieta a base di cibi crudi, che prevede la riduzione graduale della quantità di cibo cotto consumato a favore del cibo crudo. Il metodo è il più sicuro per la salute, poiché aiuta a preparare il corpo a una nuova dieta e riduce al minimo la probabilità di disagio psicologico e fisico dopo aver rinunciato alle solite prelibatezze. Di conseguenza, aumenta la possibilità di una transizione riuscita verso una dieta a base di cibi crudi.

Il processo è accompagnato da "ritiro" e problemi con i propri cari. Questo può essere evitato se agisci deliberatamente, senza intoppi e in segreto. Dovresti rinunciare gradualmente al tuo cibo abituale. In un primo momento, escludi tè, carne, prodotti da forno. L'ordine delle azioni è arbitrario e la sequenza dei fallimenti può essere manipolata a tua discrezione. Di conseguenza, mantieni l'amicizia con il corpo e non si romperà.

È possibile che in pratica dovrai deviare più volte dal corso scelto. I crudisti chiamano questo fenomeno un esaurimento comune, che è una semplice soddisfazione dei bisogni del corpo, brama di salmone al forno e prelibatezze.

Basta non confondere la “golosità” con i bisogni del corpo. Se la condizione non migliora anche dopo diversi pasti a base di cibo tradizionale, la ragione non è una carenza nutrizionale, ma la mancanza di sostegno morale.

Sulla strada verso il tuo obiettivo appariranno problemi con amici, parenti e rappresentanti medici. Per rendere il processo più tranquillo, è meglio non parlare di dieta crudista. Per prima cosa, diciamo che stai seguendo una dieta, la cui durata dipende dal risultato.

Esperienza video e nozioni di base per principianti

Ora ne condividerò alcuni consigli utili per principianti. Se sei nuovo alla dieta crudista, seguire le raccomandazioni aumenterà le tue possibilità di successo.

Decidi se ne hai davvero bisogno. Solo dopo un'attenta e lunga riflessione prendi una decisione che cambierà radicalmente la tua vita.
Prendi il controllo dei tuoi pensieri. Se immagini il pollo fritto, non raggiungerai il tuo obiettivo. Sbarazzati di questi pensieri il più rapidamente possibile e mangia una sorpresa cruda: banane o mele.
Mentre ti avvicini al tuo obiettivo, dimentica feste, banchetti e buffet. Se non puoi evitare l'evento, porta con te del cibo. Non fa male trovare persone che la pensano allo stesso modo. Questo renderà le cose più facili.
Non escluderti uomo più grande, perché sono passati alla nutrizione specie-specifica. Mangia i tuoi cibi preferiti e non predicare una dieta crudista, altrimenti non potrai evitare guai.
Si consiglia di passare a una dieta cruda in estate, poiché durante questo periodo la probabilità di esaurimento è minima. L'estate è abbondante con accesso a verdure, verdure, bacche e frutta.

Non dimenticare, il mondo della nutrizione crudista è ricco e sconosciuto. Dopo esserti tuffato a capofitto, monitora le azioni e osserva l'attività dei tuoi colleghi. Altrimenti salta scoperte interessanti.

Cosa può mangiare un crudista?

Continuando l’argomento dell’articolo, ti dirò cosa può mangiare un crudista. Vorrei dare un'occhiata a un elenco di prodotti popolari tra i crudisti.

Ogni regione del paese è caratterizzata dalla coltivazione di determinati prodotti. Ma grazie ai supermercati e agli orti, i crudisti non devono morire di fame.

La frutta viene prima . Dovrebbero essere presenti nella dieta di ogni persona che è passata a una dieta a base di cibi crudi. Banane, pere, mele, pesche e arance ti aiuteranno a sollevare il tuo umore e a caricarti di energia e positività. Un effetto simile sarà fornito dal melograno, dalla nettarina e da altri doni della natura.
Frutta secca e verdure secche . Questi includono datteri, uvetta, prugne, barbabietole, carote e funghi. Se al posto dei prodotti acquistati in negozio c'è in tavola una prelibatezza fatta in casa, è fantastico.
Ortaggi a radice e verdure . Oltre a zucchine, melanzane, cavoli e patate, la dieta crudista comprende rape, carote, pomodori, asparagi, cetrioli, ravanelli e ravanelli.
Le bacche sono una fonte di vitamine . Fragole, mirtilli rossi, ribes, rosa canina, mirtilli, viburno sono un elenco incompleto di bacche che possono essere consumate con una dieta cruda.
Noccioline. Se una persona mangia cibi crudi, il bisogno di proteine non scompare. Le noci aiutano a risolvere il problema. Mentre ti avvicini al tuo obiettivo, assicurati che sul tavolo ci siano pistacchi, arachidi, noci del Brasile o noci.
Cereali . Forniranno proteine ed energia se i germogli vengono germogliati e utilizzati come cibo.
Alghe, acetosa e spinaci . Contengono molti microelementi che aiutano a rafforzare il cuore. La romana e la lattuga forniscono un effetto simile.
Spezie . Mangiare basilico, prezzemolo, aneto, curcuma o cipolle verdi. Le spezie completano il gusto cibi crudi e proteggere dai microrganismi dannosi.
Miele – la fonte della longevità e della giovinezza . Oltre al miele, mangia pane d'api, pappa reale e polline.
Piante selvatiche . Se ti piace l'esotico, mangia piante selvatiche, tra cui quinoa e ortica. Le piante sono usate raramente come cibo, ma un tempo erano popolari.
Erbacce e piante selvatiche . Sulla base di essi, i frullati verdi vengono preparati secondo molte ricette.

Aggiungo che invece di acquistare la frutta secca, puoi prepararla tu stesso utilizzando un'asciugatrice elettrica. Alcuni prodotti sono adatti al congelamento. Anche con una dieta crudista puoi prepararti per l’inverno.

Errori comuni quando si passa a una dieta a base di cibi crudi

In conclusione, prenderò in considerazione gli errori comuni commessi dai crudisti principianti, che hanno un effetto negativo sulla salute e ritardano il momento del raggiungimento dell'obiettivo.

Transizione rapida . Il corpo ha bisogno di tempo per adattarsi a una nuova dieta e la fretta aumenta la probabilità di guasti e situazioni stressanti.
Bevande alcoliche E prodotti del tabacco . Se davvero decidi di mangiare cibo sano, da cattive abitudini rifiutare.
Utilizzo piccola quantità acqua . Le verdure contengono molti liquidi, ma bevi almeno due litri di acqua al giorno.
Mancanza di igiene . Con una dieta crudista Attenzione speciale dedica del tempo a lavarti i denti. Alcuni frutti e verdure contengono acidi che distruggono i denti e il mal di denti è una cosa spiacevole.
Solo cibo. I principianti sono sicuri che una dieta a base di cibi crudi sia una panacea. Questo è sbagliato. Senza passeggiate, esercizio fisico, prendere il sole e uno stile di vita attivo, il corpo si degrada.
Abuso del prodotto . Consumare noci e germogli in quantità eccessive non promette nulla di buono. In modo che il tuo stomaco non provi disagio e il tuo corpo riceva le sostanze necessarie, mangia un po 'di tutto.
Ignorare la fame . Ricorda, una dieta crudista non è un digiuno. Se lo stomaco ha bisogno di cibo, soddisfa il capriccio. Limitando l'appetito, impedisci l'adattamento a una nuova dieta.
Pensieri sul cibo . Non pensare al cibo: questo porterà all'ansia e le persone mangiano stressate. Per ogni evenienza, conserva un assortimento di cibi crudi nel frigorifero.
Sale e spezie . Aumentano l'appetito e creano il desiderio di assaggiare qualcosa di delizioso. Non usarli con una dieta a base di cibi crudi.
Mancanza di attenzione a te stesso . Ascolta le sensazioni e monitora la reazione del tuo stomaco. Potrebbe non piacergli del cibo.
Rifiuto del cibo tradizionale . Se hai voglia di mangiare