Siltie ēdieni svētku galdam gavēņa laikā. Gavēņa svētku ēdieni - labākās recepšu idejas: no uzkodām līdz desertam! Pipari, baklažāni, pildīti cukini


Tiem, kas gavē, to var būt grūti izdomāt interesanti ēdieni uz svētkiem, lai nepārkāptu tās noteikumus. Nosedziet svētkus Gavēņa galds dažreiz tas var būt ļoti grūti. Mēs esam izvēlējušies jums interesantus gavēņa ēdienus svētku ēdieni kas rotās tavu svētku galdu. Nav svarīgi, vai tas ir šodien vai nē, tā ir jūsu dzimšanas diena, kāzu gadadiena, Jaunais gads vai 8. martā. Var sagatavot visiem svētkiem izcili ēdieni ko jūsu viesi noteikti novērtēs.
Šī sadaļa ir lieliski piemērota tiem, kas Jaunajam gadam meklē ēdienus bez gaļas. Galu galā Kristus dzimšanas gavēnis sākas pirms tā un tālāk svarīgi svētki Man jāmeklē jaunas gavēņa receptes.
Šīs gavēņa receptes var izmantot katru dienu, dzimšanas dienas gavēnim, par Gavēnis, Aizmigšanas gavēnis vai Pētera gavēnis. Tie ir lieliski piemēroti arī veģetāriešiem un tiem, kas ievēro diētu. Tātad, pat ja jūs neievērojat badošanos, šajā sadaļā tie, kas zaudē svaru, izvēlēsies gavēņa receptes Jaunajam gadam, tas būs pareizais lēmums.
Visiem gavēņa svētku ēdieniem ir soli pa solim fotoattēli. Tāpēc ikviens var tos pagatavot. Nu, iesim izveidot gavēņa ēdienkarti Jaunajam gadam, dzimšanas dienai vai citiem svētkiem?

17.09.2019

Gavēņa "Napoleons"

Sastāvdaļas: lavašs, kokosriekstu piens, ūdens, manna, cukurs, ekstrakts, kokosriekstu skaidas, ogas

Napoleona kūka ir daudzu iecienīts deserts. Tam ir daudz gatavošanas iespēju, viena no tām ir liesa. Mūsu recepte būs veltīta viņam.

Sastāvdaļas:
- 1 liela pitas maize;
- 250 ml kokosriekstu piena;
- 60 ml ūdens;
- 4 ēd.k. mannas putraimi;
- 4 ēd.k. Sahāra;
- vaniļas ekstrakta;
- kokosriekstu skaidas;
- svaigas ogas dekorēšanai.

17.04.2018

Gavēņa kotletes ar auzu pārslām un sēnēm

Sastāvdaļas: auzu pārslas, sēnes, garšvielas, eļļa, sāls, pipari, dilles, milti

Kotletes var pagatavot ne tikai no maltās gaļas, šodien pastāstīšu, kā pagatavot ļoti garšīgas liesas kotletes ar auzu pārslām un sēnēm.

Sastāvdaļas:

- pusglāze auzu pārslu,
- 300 grami šampinjonu,
- 1 sīpols,
- 2 tējk. sēņu garšvielas,
- 50 ml. dārzeņu eļļa,
- sāls,
- melnie pipari,
- 30 grami dilles,
- kukurūzas milti.

31.03.2018

Gavēņa piparkūkas ar ievārījumu

Sastāvdaļas: brūvēta tēja, medus, milti, cukurs, sviests, soda, ievārījums

Gavēņa laikā bieži cepu šo ļoti garšīgo un viegli pagatavojamo gavēņa pīrāgu ar ievārījumu. Tas ir viegli sagatavojams un diezgan ātri.

Sastāvdaļas:

- pusotru glāzi stipras pagatavotas tējas,
- 4 ēd.k. medus,
- 2,5 glāzes miltu,
- glāze cukura,
- glāze augu eļļas,
- pusotra tējk. soda,
- 6-7 ēdamk. ievārījums.

30.03.2018

Ar sēnēm un dārzeņiem pildīti pipari cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: pipari, sēnes, cukini, baklažāni, burkāni, sīpoli, sāls, garšvielas, majonēze

Un tā, pieņemsim to paprikas un pilda to ar sēnēm un dažādi dārzeņi. Pateicoties šai receptei, jūs varat pagatavot pārsteidzošas vakariņas no vienkāršākajām sastāvdaļām.

Sastāvdaļas:

- 1 paprika,
- 50 grami šampinjonu,
- 50 grami cukini,
- 50 grami baklažānu,
- 50 grami burkānu,
- 50 grami sīpolu,
- sāls,
- garšvielas,
- 1 ēd.k. majonēze vai skābs krējums.

29.03.2018

Gavēņa pica

Sastāvdaļas: tomāts, sēnes, sīpoli, tomātu pasta, milti, ūdens, raugs, eļļa, sāls, cukurs, sīpoli, dilles

Es ļoti mīlu picu, tāpēc es nevaru no tās atteikties pat gavēņa laikā. Es jums detalizēti aprakstīju Lenten picas recepti.

Sastāvdaļas:

- 1 tomāts,
- 200 grami sēņu,
- 1 sīpols,
- 3 ēd.k. tomātu pasta,
- 200 grami miltu,
- 125 ml. ūdens,
- 1 tējk. raugs,
- 1 ēd.k. olīvju eļļa,
- sāls,
- cukurs,
- ķekars zaļo sīpolu,
- ķekars dilles.

20.03.2018

Konservētas sarkanās pupiņas lobio

Sastāvdaļas: pupiņas, sīpoli, ķiploki, rieksti, eļļa, pipari, sāls, etiķis, cilantro, tomātu pasta

Lobio ir lieliska gruzīnu uzkoda no sarkanajām pupiņām. Lobio recepte nebūt nav sarežģīta, taču šis ēdiens ir lieliski piemērots ne tikai ikdienai, bet arī svētkiem.

Sastāvdaļas:
- 380 g sarkanā konservētas pupiņas s/s;
- 1 sīpols;
- 2-3 ķiploka daiviņas;
- 50 grami valriekstu;
- 1-2 ēd.k. olīvju eļļa;
- karstie pipari pēc garšas;
- sāls pēc garšas;
- malti melnie pipari pēc garšas;
- 1 ēd.k. baltvīna etiķis;
- vairāki cilantro zariņi;
- 2-3 ēdamk. tomātu pasta vai adžika.

05.11.2017

Ātri marinēti kāposti

Sastāvdaļas: Baltie kāposti, burkāns, galda etiķis, sāls, cukurs, Lauru lapa, smaržīgie pipari, krustnagliņas

Lai pagatavotu šo kraukšķīgo un mēreni pikanto marinēto kāpostu, jums nepieciešama tikai diena. Šis ātra recepteļaus biežāk un bez lielas piepūles iepriecināt savu mājsaimniecību ar kādu garšīgu un veselīgu uzkodu.

Lai pagatavotu marinētus kāpostus pēc mūsu receptes, jums būs nepieciešams:

- 800 g balto kāpostu;
- 200 g burkāni;
- ābolu sidra etiķis vai parastais galda etiķis;
- 1 ēd.k. l. sāls;
- 1 ēd.k. l. Sahāra;
- vairākas lauru lapas;
- daži smaržīgo piparu zirņi;
- vairāki krustnagliņu pumpuri.

23.10.2017

Cepta makrele ar sinepju-laima mērci

Sastāvdaļas:ķiploki, skumbrija, sinepes, laima sula, sāls

Sulīga maiga cepta skumbrija ar pikantu mērci noteikti kļūs par jūsu svētku galda galveno rotājumu. Visi viesi garantē nevainojamu garšu un skaistumu izskatsšo karsto ēdienu, un pagatavošanas vieglums būs patīkams “bonuss” saimniecei!

Nepieciešamie produkti:

- ķiploki - 1 daiviņa;
- saldēta skumbrija;
- sinepes - 1/2 ēd.k. l.;
- laima sula - no pusaugļa;
- nedaudz sāls.

20.10.2017

Zivju aspic

Sastāvdaļas: sudraba karpa, burkāni, sīpoli, ūdens, šķīstošais želatīns, lauru lapa, sāls, garšvielas

- svaigas zivis(sudraba karpa),
- burkānu sakne - 1 gab.,
- sīpoli - 1-2 gab.,
- ūdens - 1,5 l,
- želatīns (šķīstošs) - 15 g.,
- lauru lapa - 3 gab.,
- sāls, garšvielas - pēc garšas.

02.10.2017

Aizjūras kaviārs no baklažāniem

Sastāvdaļas: baklažāns, paprikas, tomāti, ķiploki, etiķis, sāls

Lielākajai daļai sieviešu baklažānu ikri ir izcēlums, ko ļoti mīl visi viņas ģimenes locekļi. To uzskata arī par diētisku un līdz ar to veselīgu. Mēs palīdzēsim jums uzlabot jūsu kaviāra recepti, pateicoties kuriem jūs varēsiet vēl vairāk iekarot sev dārgo cilvēku sirdis. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:
- liels baklažāns;
- tomāts (6 gab.);
- ķiploki (2-3 krustnagliņas);
- saldie pipari (3 gab.);
- ēdamkarote etiķa;
- sāls un pipari pēc garšas.

19.04.2017

Gruzijas spināti pkhali

Sastāvdaļas: spināti, valrieksts, koriandrs, ķiploki, citronu sula, mērce, khmeli-suneli, koriandrs, sāls, pipari

Pkhali gruzīnu valodā - tās ir ļoti garšīgas dārzeņu bumbiņas, ar liela summa garšvielas Mūsu pkhali recepte ir izgatavota no spinātiem, ļoti sulīgi, ļoti krāsaini, ēstgribu un, protams, nenormāli garšīgi!

Sastāvdaļas:
- 280 grami svaigu spinātu;
- 70 grami valriekstu;
- 30 grami cilantro;
- 3 ķiploka daiviņas;
- citronu sula pēc garšas;
- 4 ēd.k. granātābolu mērce;
- 1/4 tējk. khmeli-suneli;
- 1/4 tējk. koriandrs;
- 1/4 tējk. sāls;
- 1/4 tējk. pipari

23.03.2017

Lazy zivis aspic no karpas

Sastāvdaļas: karpas, bietes, sīpolu mizas, sīpoli, burkāni, selerijas sakne, sāls, cukurs, ūdens, garšvielas zivīm

Šī, iespējams, ir vienkāršākā aspika pagatavošanas recepte - zivis un dārzeņus klāj kārtās un sautē uz lēnas uguns. Pēc tam visu pārliek dziļās plāksnēs un piepilda ar buljonu. Kam paredzētas bietes un sīpolu mizas? Uzziniet par to no foto receptes.

Produkti receptei:

- viena zivs,
- sauja sīpolu mizu,
- 12 bietes,
- sīpola galva,
- viens burkāns,
- viena selerijas sakne,
- ūdens,
- sāls,
- cukurs - neliela šķipsniņa,
- garšvielas zivju ēdieniem - pēc garšas,
- svaigi pētersīļi - dekorēšanai.

27.04.2016

Mājas sālīta skumbrija

Sastāvdaļas: skumbrija, lauru lapa, krustnagliņas, maltais koriandrs, baziliks, ūdens, smalkais cukurs, sāls

Mēs iesakām svaigu skumbriju sālīt mājās saskaņā ar mūsu recepti. Zivis izrādās aromātiskas un garšīgas. To var pasniegt porcijās, izmantot kā sastāvdaļu salātos vai pagatavot sviestmaizes.

Sastāvdaļas:
[i] - 2 svaigas skumbrijas liemeņi,
- 200 ml ūdens,
- 2 lauru lapas,
- 1 tējkarote malta koriandra,
- 1 tējkarote malta bazilika,
- 1 ēdamkarote granulēta cukura,
- 4 neļķu zvaigznāji,
- 2 ēdamkarotes sāls.

07.12.2015

Mājās mazsālīta forele

Sastāvdaļas: forele, jūras sāls, granulēts cukurs, konjaks, koriandrs

Mēs piedāvājam jums sagatavot brīnišķīgu svētku uzkodas- sālīta forele. Lielisks variants paštaisīts svētku galdam.

Sastāvdaļas:
- 250 grami foreles,
- pusotru tējkaroti jūras sāls,
- puse tējkarotes cukura,
- 1 ēdamkarote konjaka.
- 1 šķipsniņa žāvēta koriandra.

10.11.2015

Mikroviļņu krāsnī saldo kartupeļu Twist

Sastāvdaļas: kartupeļi, sāls, olīveļļa

Garšīgi un saldi, kartupeļu čipsi parasti ir fritēti. Taču šādi pagatavots ēdiens, maigi izsakoties, nav veselīgs. Tāpēc gatavosim tos mikroviļņu krāsnī, kas maz ietekmēs to garšu, taču pieaugs šāda ēdiena lietderība. Visgrūtākais, iespējams, ir izveidot skaistu spirāli, bet citādi recepte ir ļoti vienkārša. Lai gan, ja jums ir spiralizators, tad problēmu nebūs vispār.

Sastāvdaļas:
- saldais kartupelis- 1 dators,
- olīveļļa - 2 tējk,
- sāls pēc garšas.

01.08.2015

Pikanti šampinjoni korejiešu gaumē

Sastāvdaļas:šampinjoni, sīpoli, ķiploki, dārzeņu eļļa, etiķis, sāls, malti pipari, malti koriandrs, sarkanie asie pipari

Ikviens, kurš ir izmēģinājis šo uzkodu, noteikti pagatavos to vēlreiz. Un tad atkal. Un tālāk! Jo ar nelielu piepūli pat iesācējs var pagatavot gardas sāļās sēnes.

Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts:

- 1 kg svaigu šampinjonu;
- 2 sīpoli;
- 3-4 ķiploka daiviņas;
- 200 ml augu eļļas;
- 60 ml etiķa;
- 1 tējk. sāls;
- nedaudz melnie pipari;
- šķipsniņa malta koriandra;
- nedaudz sarkano aso piparu.

Mūsu valstī daudzi cilvēki ievēro gavēni. Taču jāņem vērā, ka šajās dienās neviens nevar atcelt vārda dienas, 8. martu, dzimšanas dienas utt. Tieši tāpēc jāprot pagatavot gavēņa svētku ēdienus, kas padarīs tavu vakariņu galdu skaistu un daudzveidīgu.

Pagatavosim garšīgu un apmierinošu otro ēdienu

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar liesu, bet tajā pašā laikā apmierinošu un garšīgas pusdienas, tad iesakām izmantot tālāk aprakstīto recepti. Pateicoties viņam, jūs varat darīt kaut ko neparastu. dārzeņu sautējums ar mīdijām un sēnēm.

Tātad, mums vajag:

  • svaigi šampinjoni - apmēram 300 g;
  • saldētas mīdijas - aptuveni 250 g;
  • liels sīpols - liela galva;
  • ķiploku daiviņas - 5 gab .;
  • svaigi tomāti - 3 gab .;
  • kviešu milti - 3 lieli gabali;
  • augu eļļa bez aromāta - apmēram 45 ml;
  • saldētas zaļās pupiņas - apmēram 200 g.

Komponentu apstrāde

Gavēņa svētku ēdieni, kuru receptes apsveram, ir viegli un vienkārši pagatavojami. Lai pagatavotu dārzeņu sautējumu, visas sastāvdaļas jāapstrādā pa vienam. Vispirms kubiņos jāsagriež lieli sīpoli un svaigi tomāti un pēc tam sēnes jāsagriež šķēlēs. Tālāk jums jāatkausē mīdijas un jāpārklāj ar miltiem un saspiestām ķiploku daiviņām.

Termiskā apstrāde

Pēc sastāvdaļu sagatavošanas svaigas sēnes un sīpolus vajadzētu likt katliņā ar eļļu un nedaudz apcept. Pēc tam tiem jāpievieno svaigi tomāti un jāvāra zem vāka apmēram ¼ stundu. Beigās sēnēm jāpievieno saldētas. Zaļās pupiņas un turpināt termiskā apstrāde līdz pilnīgi mīksts.

Kamēr sastāvdaļas vārās uz plīts, jāsāk cept mīdijas. Pēc to sajaukšanas ar miltiem un ķiplokiem tie jāievieto atsevišķā pannā ar eļļu un jāvāra uz vidējas uguns burtiski 5-6 minūtes. Šajā laikā jūras veltēm jābūt labi apceptām.

Beigās gandrīz gatavas mīdijas jāsajauc kopā ar sēnēm un zaļajām pupiņām. Pēc apmēram 3 minūšu trauka turēšanas ar vāku, kastrolis jānoņem no plīts.

Pasniedziet to tieši pie galda

Zinot, kā tiek gatavoti gavēņa svētku ēdieni, var pasniegt ļoti bagātīgu un skaists galds. Pēc tam, kad dārzeņu sautējums ar mīdijām un sēnēm ir pagatavots, tas jāsadala šķīvjos un nekavējoties jāpasniedz viesiem.

Gardu makreļu salātu pagatavošana

Svētku gavēņa zivju ēdieni tiek pagatavoti ātri un diezgan vienkārši. Lai pagatavotu savus salātus, mums būs nepieciešams:

  • karsti kūpināta makrele - 1 vidējs gabals;
  • vidēji kartupeļi - 4 gab .;
  • selerijas kāti - apmēram 6 gab .;
  • zaļie sīpoli- lietot pēc garšas un ieskatiem;
  • sinepju pupiņas - 3 lielas karotes;
  • liesa majonēze - apmēram 6 lielas karotes;
  • Nearomatizēta augu eļļa - 2 lielas karotes.

Sastāvdaļu sagatavošana

Visi gavēņa svētku ēdieni jāsāk gatavot, apstrādājot galvenās sastāvdaļas. Par radīšanu garšīgi salāti Kūpināto skumbriju nepieciešams notīrīt no iekšām, ādas un kauliem, un pēc tam sadalīt fileju pārslās. Pēc tam nomazgājiet selerijas saknes un sagrieziet tās plānās šķēlēs. Tāpat ir nepieciešams sasmalcināt un

Kas attiecas uz vidēji lieliem kartupeļiem, tie ir jāvāra ādā, jāatdzesē, jānomizo un jāsagriež šķēlēs.

Degvielas uzpildes stacijas izveidošana

Gavēņa svētku ēdienus uzkodu un salātu veidā vajadzētu pagatavot tikai ar liesu majonēzi. To var iegādāties gandrīz jebkurā veikalā.

Lai izveidotu gardus salātus, tika nolemts izmantot īpašu mērci. Lai to pagatavotu, jāsajauc augu eļļa bez garšas, kā arī sinepju sēklas. Šādā formā mērci vajadzētu turēt siltu apmēram ¼ stundu.

Salātu veidošana

Gavēņa svētku ēdieni un uzkodas tiek pagatavotas diezgan viegli un vienkārši. Lai pagatavotu smaržīgus salātus, jāņem liela bļoda un jāievieto tajā šādas sastāvdaļas: kūpinātas skumbrijas fileja, vārītu kartupeļu šķēles, selerijas kāti un zaļie sīpoli. Pēc tam visas sastāvdaļas ir jānogaršo ar liesu majonēzi ar sinepju sēklām un rūpīgi jāsamaisa. Papildus uzkodai varat pievienot piparus un sāli.

Mēs to pareizi iesniedzam tabulā

Tagad jums ir priekšstats par to, kā tiek gatavotas gardas gavēņa maltītes. Viņu receptēs var būt ne tikai minētās sastāvdaļas, bet arī citi produkti. Galvenais, lai tie nav aizliegti.

Pagatavojusi smaržīgus salātus ar kūpināta makrele un aizpildot to majonēzes mērce, to vajadzētu likt dziļā šķīvī un nekavējoties pasniegt uzaicinātajiem viesiem. Ja vēlas, šādu trauku var likt arī porciju bļodiņās.

Gavēņa deserta gatavošana svētku galdam

Ne visi zina, kādus pareizticīgo virtuves gavēņa svētku ēdienus var pagatavot. Tāpēc šajā raksta sadaļā mēs nolēmām iepazīstināt detalizēta recepte garšīgs ābolu pīrāgs. Tam mums būs nepieciešams:

  • izsijāti gaiši milti - pilna glāze;
  • manna - pilna glāze;
  • baltais cukurs - pilna glāze;
  • svaigi, bezskābi āboli - 6-8 gab .;
  • parastais margarīns (pamatojoties uz augu izejvielām) - aptuveni 200 g;
  • cepamais pulveris - deserta karote.

Pamatnes sagatavošana

Gavēņa svētku ēdienus, kuru receptēs nav iekļauta dzīvnieku izcelsmes produktu izmantošana, var ēst ne tikai Lielā laikā Pareizticīgo gavēnis, bet arī, piemēram, ja esat veģetārietis.

Tātad priekš pašgatavošana Gavēņa deserts, jums vajadzētu mīcīt mīklu. Lai to izdarītu, izsijātajiem gaišajiem miltiem pievienojiet mīkstu margarīnu un kārtīgi berziet to ar rokām, līdz iegūstat viendabīgu drupatu. Pēc tam jums jāpievieno mannas putraimi, baltais cukurs un cepamo pulveri. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt sausu un vaļīgu pamatni.

Apple apstrāde

Gavēņa receptes svētkiem jāsaglabā savā pavārgrāmatā. Tas ir saistīts ar faktu, ka ne visām mājsaimniecēm ir priekšstats par piena un citu “aizliegto” produktu sagatavošanu.

Lai pagatavotu liesu desertu, jums rūpīgi jāapstrādā āboli. Tie ir labi jānomazgā, pēc tam nomizo un sagriež plānās šķēlēs. Tam nepieciešams noņemt visu sēklu kasti.

Pīrāga veidošanas process

Lai veidotu liesu desertu, jāņem dziļa cepamtrauka un nedaudz jāieeļļo to ar cepamo eļļu. Pēc tam bļodā ielej ¼ daļu vaļīgās pamatnes un pēc tam uzliek dažus ābolus. Tālāk augļi atkal jāpārklāj ar mīklu un tāpat jāliek pildījums. Šīs darbības jāveic, līdz beigušās visas sastāvdaļas. Turklāt pēdējam slānim jābūt margarīna skaidiņām.

Cepšanas process krāsnī

Pēc Lenten pīrāga izveidošanas tas nekavējoties jāievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Ieteicams cept 210 grādu temperatūrā pusstundu (var nedaudz vairāk). Sājā laikā augšējā daļa Deserts būs labi brūns, un viss tā biezums būs pilnībā izcepts.

Mēs to pareizi iesniedzam tabulā

Pēc Lenten vārīšanas cepeškrāsnī tas rūpīgi jāizņem un jāatdzesē. Ja mēģināsiet desertu uzreiz izņemt no veidnes, tas var uzreiz salūzt. Turklāt ar šādu gardumu ir ļoti viegli sevi apdedzināt.

Tādējādi pēc atdzesēšanas ābolu pīrāgs, tas rūpīgi jāizņem no trauka un jāuzliek uz lielas kūkas formas. Tālāk tas ir jāsagriež gabalos. Pēc deserta gabalu novietošanas uz apakštasītēm tas ir jāizdala uzaicinātajiem viesiem kopā ar tasi melnās tējas.

Apkoposim to

Kā redzat, gavēņa ēdienu pagatavošana nav tik grūta, kā varētu šķist no paša sākuma. Turklāt to sagatavošanai nav nepieciešami dārgi komponenti. Galu galā tajos nav iekļauti tādi produkti kā gaļa, olas, piens utt.

Kulinārijas kopiena Li.Ru -

100 recepšu izlase gavēņa ēdieniem, tagad jūs vienmēr zināsiet, ko varat gatavot un ēst gavēņa laikā.

Gavēņa kharcho zupā ietilpst rīsi, kartupeļi, sīpoli, ķiploki, rieksti un tomāti. Kharcho ir bagātīgi dekorēts ar zaļumiem. Tas vienkārši smaržo pēc skābiem tomātiem un pikantiem ķiplokiem. Tu laizīsi pirkstus!

Lēnā plītē ir ļoti vienkārši pagatavot liesu kāpostu zupu. Multivarkas īpatnība ir tāda, ka dārzeņi tajā nevārās, tie paliek blīvi un garšas pilni. Pagatavosim kāpostu zupu no svaigiem dārzeņiem.

Gavēņa klimpas ir daudzpusīgs ēdiens, ko var pasniegt buljonā, apcept un pasniegt kā uzkodu vai piedevu. Es apcepšu klimpas un visa ēdiena pagatavošana man prasīs 30-40 minūtes.

Gavēņa salātus ar sēnēm gatavo no šampinjoniem, zilajiem sīpoliem, spinātiem un priežu riekstiem. Degvielas uzpilde olīvju eļļa. Salāti izrādās svaigi, aromātiski, apmierinoši un veselīgi. Pamēģini!

Gavēņa borščs ar šprotēm tiek pagatavots ļoti ātri un vienkārši. Tam nepieciešams sasmalcināt visus dārzeņus, apcept tos, iemest pannā, pievienot tomātam brētliņas un vārīt, līdz tie ir mīksti. Tu laizīsi pirkstus!

Gavēņa sālījumu ar miežiem varat pagatavot mazāk nekā stundas laikā. Rassolnik izrādās bagāts, apmierinošs un skābs. Pērļu miežus vajadzēs iepriekš mērcēt pusstundu. Un tad tas ir vienkārši.

Gavēņa borščs ar sēnēm ir smaržīgs un košs pirmais ēdiens, kas iepriecinās jūsu māju ar dārzeņu pārpilnību un dažādām garšām. Tas ietver ne tikai bietes un sēnes, bet arī kāpostus, pupiņas, papriku utt.

Lenten pankūkas ir viegli pagatavojamas. Šīs pankūkas ir ļoti garšīgi pasniegt ar kūpinātu lasi un diļļu zariņu. Ēdiens izrādās sātīgs, skaists, un tam vajadzētu patikt visiem kartupeļu mīļotājiem.

Liekties krabju salāti var pagatavot no krabju gaļa vai liesās krabju nūjiņas, tām pievieno garšaugus, dārzeņus, vieglu jogurtu. Tas izrādīsies garšīgs, apmierinošs, spilgts, skaists un oriģināls. Pamēģināsim!

Shchi ir nacionālais krievu ēdiens, garšīgs un mīlēts visiem. Laba gavēņa kāpostu zupa ar sēnēm badošanās diena. Tie atjaunos spēkus un piepildīs organismu ar C vitamīnu, kura kāpostos ir daudz.

Gavēņa piparkūku gatavošana var izvērsties par aizraujošu nodarbi. Mīklu ir viegli pagatavot, tās izcepas ātri, un iesaku izkrāsot piparkūkas kopā ar visu ģimeni, bērniem tas patiks.

Kā jūs zināt, avokado ir ļoti barojošs auglis. Tāpēc gavēnī, kad barības vielas Tiem, kas gavē, nepietiek, iesaku pagatavot liesus avokado salātus. Gan garšīgi, gan apmierinoši.

Gavēņa salātus ar kalmāriem gatavo no gataviem konservētiem kalmāriem, svaigiem dārzeņiem, garšaugiem un garšvielām. Šie salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Turklāt tas ir viegls un svaigs.

Gavēņa boršču gatavo no dārzeņiem lēnajā plītī divas stundas. Rezultāts ir ļoti garšīgs biezs borščs, kas piepildīts ar dārzeņu aromātiem. Lēnā plīts tie lieliski atveras un saglabā savu formu.

Ja gavēņa laikā vēlies čeburekus, nevajag izmisumā – tos var pagatavot gan ar gavēņa pildījumu, gan gavēņa mīklu. Es izmantoju lēcu pildījumu un sanāca ļoti garšīgs.

Gavēņa strūdeli gatavo bez eļļas. Rezultāts ir smaržīgs konditorejas izstrādājums ar lielu ābolu pildījumu, kas ir ideāli piemērots tējas dzeršanai. Šīs liesās strūdeles pagatavošana aizņem apmēram divas stundas.

Izmantojiet šo recepti un sagatavojiet tādas liesas pupiņu kotletes, kuras neviens neatšķirs no gaļas. Ļoti garšīgi un sātīgi.

Košas, maigas un aromātiskas gavēņa burkānu kotletes dažādos un rotās jūsu galdu gavēņa dienās. Garšīgi un veselīgi reizē. Es dalos ar recepti.

Ļoti ēstgribu liesas plātsmaizes, kuras var pasniegt gandrīz ar jebkuru ēdienu maizes vietā. Vienkārša gavēņa plātsmaižu recepte ir aktuāla ne tikai gavēņiem, bet arī veģetāriešiem.

Gavēņa laikā arī reizēm gribas palutināt sevi ar aromātisku plovu – un tas ir pilnīgi iespējams, ja gaļu aizstājat ar sēnēm! Recepte liesa plova pagatavošanai ar sēnēm - par ātras dienas un ne tikai.

Gavēņa kāpostu salāti ir ļoti atsvaidzinoši un viegli. Dieva dāvana tiem, kas zaudē svaru - minimāls kaloriju daudzums gurķa un etiķa dēļ. Ir labi to iekļaut kompleksā mājputnu vai zivju garnīrā.

Ja nolemjat gavēt vai vienkārši vēlaties vieglu, zema tauku satura ēdienu, tad pievērsiet uzmanību šai vienkāršajai liesu kāpostu kotlešu receptei. Garšīgi un veselīgi!

Gavēņa pelmeņi ar divu veidu pildījumu: rāceņu un skābēti kāposti- budžeta ēdiens, kas var apmierināt veselu baru izsalkušu pieaugušo. Fantastiski garšīgs ēdiens, neskatoties uz lētumu.

Lielais gavēnis ir ķermeņa attīrīšanas laiks. Bet ko darīt, ja vēders neatlaidīgi pieprasa bagātīgas zupas? Vienkārša atbilde uz šo jautājumu ir Lenten solyanka. Nu, kā to pagatavot - lasiet tālāk.

Vai visiem iemīļotajiem un labi zināmajiem gavēņa pelmeņiem ar kartupeļiem ir vajadzīgs kāds ievads? Neskatoties uz sastāvdaļu lētumu, klimpas ar kartupeļiem vienmēr ir hits. Es dalos ar recepti.

Ja jūs nolemjat gatavot pīrāgus gavēņa laikā, tad jums noteikti būs nepieciešama vienkārša gavēņa mīklas recepte pīrāgiem. Ir diezgan viegli mīcīt liesu mīklu pīrāgiem - es jums pateikšu, kā.

Gavēņa pīrāgi ar kartupeļiem ir pīrāgi, kas ir pretrunā ar fizikas likumiem. Jūs varat apēst tos vairāk, nekā fiziski iederas cilvēkā. Pārbaudīts personīgi. Vienkārša recepte gavēņa pīrāgiem ar kartupeļiem - jums!

Gavēņa pīrāgi ar kāpostiem ir klasiski krievu pīrāgi, kurus parasti gatavo gavēņa laikā, lai gan principā var veiksmīgi pagatavot visu gadu. Recepte ir ļoti vienkārša, ir vērts izmēģināt.

Gavēņa kāpostu zupa ir lieliska karstā zupa tiem, kas gavē vai vienkārši vēlas pavadīt gavēņa dienu. Kāpostu zupa tiek pagatavota vienkārši un no pieejamajām sastāvdaļām, bet rezultāts ir vienkārši garšīgs.

Ja jums patīk pupiņas, tad, iespējams, jums patiks un atradīsiet šo sautētu pupiņu ar tomātiem recepti. Vienkāršs veids, kā garšīgi pagatavot tik triviālu produktu kā pupiņas.

Biešu kotletes - izcilas zemu kaloriju recepte visiem, kas pieturas veselīga ēšana. Tos var pasniegt vienkārši ar skābo krējumu kā neatkarīgu ēdienu vai ar jebkuru piedevu.

Pagatavo šo vienkāršo cukini uzkodu! Piedāvāju Alžīrijas cukīni. Cukini izrādās pikanti ar saldskābo garšu. Visiem maniem draugiem patīk, iesaku!

Kartupeļu gatavošanas recepte grieķu valodā iepriecinās visus dārzeņu mīļotājus. Šis košais, skaistais un garšīgais ēdiens lieliski iederēsies veģetārajā ēdienkartē, taču arī gaļas ēdāju galdā :)

Cepti kartupeļi, sēnes... Un pat saldais krējums, sīpoli, un svaigi garšaugi... Nu, vai mute slīd? Tad mēģināsim pagatavot šampinjonus ar kartupeļiem - prosu, ātri, ļoti garšīgi!

Vieglākais un visvairāk ātrs veids biešu salātu sagatavošana - šajā receptē. Sastāvdaļu minimums un daudz priekšrocību!

Borščs ar sēnēm un pupiņām ir īsta olbaltumvielu krātuve veģetāriešiem un ļoti sātīgs ēdiens tiem, kas gavē. Klasiskā recepte borščs ar sēnēm un pupiņām - no mūsu galda uz jūsu!

Rīsi ar kukurūzu lēnajā plītī būs lielisks garnīrs gaļai vai zivīm, vai arī pilnīgi neatkarīgs ēdiens uz jūsu ikdienas galda. Ar multivarku pagatavot ir viegli, un to ir patīkami ēst! ;)

Šos skaistos un košos salātus pamatoti var uzskatīt par nesezonu, taču rudenī, kad tomāti vēl nav zaudējuši savu vasaras aromātu, tie izrādās īpaši garšīgi. Balto pupiņu salātu recepte – jums!

Šie ir vienkārši, bet koši, skaisti un ļoti garšīgi salāti, kas nav pretrunā ar badošanās prasībām un ir piemēroti diētiskais uzturs Un veģetārā ēdienkarte. Pamēģini! :)

Patiesībā šie brīnišķīgie salāti ir ļoti līdzīgi vinegretam, tāpēc šis ir brīnišķīgs skābētu kāpostu, zirņu un biešu salikums, ne tikai ļoti garšīgs, bet arī veselīgs.

Brīnišķīgi garšīgs un veselīgs garnīrs, kas lieliski sader ar gaļu vai zivīm, bet tajā pašā laikā var būt patstāvīgs ēdiens katrai dienai.

Klasiskā gavēņa piparkūku recepte noderēs ne tikai pareizticīgajiem, bet arī ikvienam, kurš cenšas ierobežot sevi patēriņu sviesta mīkla. Sīkāka informācija receptē!

Vienkārša liesas maizes recepte maizes mašīnā ir aktuāla ne tikai badošanās dienās - tā noderēs ikvienam, kurš seko līdzi savai veselībai un svaram neatkarīgi no gadalaika!

Vienkārša panētu brokoļu recepte bagātinās jūsu ēdienkarti ar vēl vienu vieglu un garšīgu. dārzeņu garnīrs. Ar sezamu un sojas mērce- tas ir vienkārši maģiski! :)

Viegls, garšīgs un ļoti veselīgs ēdiens izgatavots no burkāniem ir piemērots veģetāro ēdienu cienītājiem, kā arī tiem, kas gavē vai vēro savu figūru.

Štovēti kāposti ar burkāniem ir universāls ēdiens, ko var pagatavot gan svētkos, gan īpašos gadījumos. kopīgās dienas. Turklāt, sautēti kāposti ar burkāniem var pasniegt kā piedevu.

Korejiešu kartupeļi nav karstais ēdiens vai piedeva, bet gan garšīgi pikanti salāti. Visa pikanta cienītājiem noteikti jāiemācās gatavot kartupeļus korejiešu valodā!

Es domāju, ka šī recepte ir liesa zupa ar pupiņām var būt noderīga ne tikai tiem, kas ievēro gavēni. Pirmkārt, uzmanība veģetāriešiem, bet visi pārējie laipni gaidīti pie mūsu galda!

Gavēņa pīrāga ar ievārījumu bez olām un piena produktiem pagatavošanas recepte noderēs ikvienam, kurš ievēro gavēņus un arī seko līdzi savai veselībai un svaram.

Brīnišķīgs sezonas garnīrs no svaigiem dārzeņiem, kas lieliski sader ar jebkuru gaļu. Varat arī izmantot kā neatkarīgu ēdienu, jebkurā gadījumā tas ir ļoti garšīgs.

Dārzeņu kotletes nevar būt garšīgas? Patiesībā tas ir tālu no gadījuma. Mēģiniet pagatavot kāpostu zrazy, un jūs būsiet pārsteigti, cik dārzeņi var būt apetīti.

Vienkārši, bet ne mazāk garšīgi dārzeņu salāti, kas lieliski papildinās gaļas un putnu gaļas ēdienus. Tātad, kāpostu un kukurūzas salātu recepte ir garšīgs, viegls un veselīgs ēdiens.

Veltīts garšīga un veselīga ēdiena cienītājiem - vienkārša recepte salātiem ar sēnēm un šampinjoniem ar fotogrāfijām!

Biešu kotletes ir brīnišķīga alternatīva gaļas kotletēm. Turklāt tie ir daudz veselīgāki par pēdējiem!

Piedāvāju jums vienkāršu recepti armēņu pupiņu zupai lobahashu - garšīga, veselīga un pilnīgi veģetāra! Tajā pašā laikā tas ir tik sātīgs, ka to novērtēs pat neprātīgi gaļas ēdāji ;).

Iesaku iemācīties pagatavot papriku ar dārzeņiem, un jūsu vasaras ēdienkartē parādīsies vēl viens garšīgs un veselīgs ēdiens!

Burkāni ar sieru un ķiplokiem ir brīnišķīgi salāti ar izcilu garšas īpašības un labvēlīgās īpašības. Turklāt šos salātus ir ļoti viegli pagatavot.

Solyanka ir ne tikai garšīga zupa, bet arī brīnišķīgs kāpostu garnīrs, kura pagatavošana, ja ir multivarka, pārvēršas par īstu baudījumu!

Droši vien katrai mājsaimniecei ir sava parakstu recepte baklažānu rullīšiem. Tajās ietin tik daudz lietu - burkānus, biezpienu, sieru, zaļumus, tomātus! - bet mans mīļākais ir šie riekstu rullīši. Pamēģini!

Jauno kartupeļu gatavošana lēnajā plītī ir vienkārša un vienkārša. Šis ir pirmais ēdiens, ko apguvu pēc lēnās plīts iegādes. Sanāca lieliski - garšīgi kartupeļi zeltaini un viss vienā bļodā!

Šampinjoni ir neaizstājams produkts gavēņa laikā. Ir daudz recepšu liesiem ēdieniem, kas gatavoti no šampinjoniem, un es vēlos jums piedāvāt vēl vienu - gardu un barojošu zupu. Izlasi recepti!

Priekš vieglas vakariņas vai diētiskām pusdienām var pagatavot sautētas selerijas ar dārzeņiem – vienkāršs un ļoti garšīgs ēdiens.

Biešu kotletes ir ļoti veselīgas, garšīgas un apmierinošas. Šis ēdiens iepriecinās ikvienu: no garšīgu ēdienu cienītājiem līdz cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt pāris papildu mārciņas.

Daudzi cilvēki mīl korejiešu sparģeļus. Bet parasti šo salātu cena tirgū ir diezgan augsta. Pagatavosim paši! Un cik mēs vēlamies.

Piedāvāju jūsu uzmanībai garšīgus, aromātiskus kartupeļus ar dārzeņiem katlā. Jūs varat pagatavot šo ēdienu no tā, kas jums ir ledusskapī, šīs versijas sastāvdaļas var aizstāt ar citām.

Salāti ar pupiņām vienmēr ir ēstgribu un apmierinoši. Iesaku pagatavot košus salātus, kas neatstās vienaldzīgu nevienu gardēdi. Apsolu, ka būs skaisti un garšīgi!

Kad gribas ne tikai noderīgu, bet arī garšīgi dārzeņi, mēģiniet pagatavot pikantos burkānus ar marinādi. Šis ēdiens būs lielisks garnīrs gaļai.

Salāti ar vārīti kartupeļi Lieliski piemērots piedevām. Var pasniegt ar gaļas vai zivju ēdienu. Vai kā uzkodu.

Es iesaku mājās pagatavot burkānus tomātos. Universāla uzkoda - sviestmaizēm, kā mērce pirmajiem ēdieniem un kā mērce piedevām. Un tas ir arī ļoti garšīgi, veselīgi un ātri!

Lielākā daļa veģetāriešu saprot dārzeņus, viņi labvēlīgās īpašības, labāk nekā parastie gaļas ēdāji. Šo veģetārās brokoļu zupas recepti ar mani dalījās draugs veģetārietis. Ļoti garšīgs.

Balto pupiņu pasta ir viena no gardākajām un veselīgākajām uzkodām, ko gatavoju savai ģimenei. Pastētē ir svaigi garšaugi un citronu sula.

Es personīgi ļoti bieži gatavoju mājās biezputru ar burkāniem, tas izrādās sāpīgi vienkāršs un apmierinošs ēdiens, tāpēc iesaku to izmēģināt arī jums. Lieliski piemērots visu veidu salātiem un kotletēm!

Precīzāk, Lenten. Protams, gavēnis un svētki (mūsu pasaulīgajā izpratnē: galds pilns ar ēdienu, jautrību utt.) ir nesavienojami jēdzieni, bet ko darīt, ja dzimšanas diena gadu no gada vienmēr iekrīt gavēņa laikā. Baznīcas kalpotāji iesaka atlikt svinības uz vēlāku laiku, tas, protams, ir pareizi, bet jūs varat vienkārši, piemēram, vakariņot vai pusdienot ciešā ģimenes lokā (vakariņās, kā saka, ir dārga karotīte tautas gudrība). Vispār tuvāk lietas būtībai: Svētdien manai mīļotajai vīramātei dzimšanas diena un mēs to atzīmēsim pieticīgi, ģimeniski ar svētku gavēņa ēdieniem galdā, saistībā ar to es nolēmu savākt “ kaudze” jau sagatavotās svētku gavēņa receptes, Nu ja kādam ir savi “labumi”, lūdzu padalieties..
1. LENTEN OLIVIER (Es ņemu visus produktus pēc acs)
Vārīti kartupeļi
vārīti burkāni
marinēti vai svaigi gurķi
vārīti kalmāri vai krabju nūjiņas(mūsu priesteris svētī jūras veltes, izņemot zivis, gavēņa sestdienā un svētdienā; brālis kalpo Atona kalnā un saka, ka arī tur tās drīkst ēst), krabju nūjiņas, protams, sastāv no kādas zivs daļas, tāpēc viņi ne vienmēr tiek izmantotas Varbūt arī garneles, iespējams, nebūtu slikti, bet pati neesmu mēģinājusi.
konservēti zirņi (kur mēs būtu bez tiem)
Zaļie sīpoli
liesa majonēze.
Gandrīz aizmirsu, kalmāru vietā, vai arī var darīt kopā, pievienoju apceptas sēnes, bet bez eļļas (ļauj notecināt). Tik daudz iespēju mums ir.

KĀPOSTU SALĀTI

Ķīnas kāposti, bet var izmantot arī baltos kāpostus
vārīti kalmāri, julienēti
svaigs gurķis, plānās šķēlītēs vai kubiņos
Zaļie sīpoli
dilles (bet es parasti iztieku bez tām)
Jūs varat ēst kukurūzu vai zirņus (pēc jūsu ieskatiem)
Gavēņa majonēze.
SALĀTI... TIKAI SALĀTI
konservētu pupiņu kārba
konservētu kukurūzu
krekeru paka
burkānu skvošs korejiešu valodā
un, protams, liesa majonēze
Šiem salātiem varat pievienot marinētas austeru sēnes
BIEŠU SALĀTI
vārītas bietes uz rīves - 1 slānis
valrieksti, grauzdēti un sasmalcināti 2 kārtās
tvaicētas žāvētas plūmes, sagrieztas strēmelēs, 3 kārtās
neapstrādāti burkāni smalki sarīvēti
Katru kārtu pārklāj ar liesu majonēzi, kas sajaukta ar ķiploku.
Venigret, manuprāt, receptes apraksts nav vajadzīgs
KRABJU SALĀTI
krabju nūjiņas (vārīti kalmāri)
vārīti rīsi
svaigs gurķis
kukurūza
zaļie sīpoli
liesa majonēze.
SIĻĶE ZEM KĀŽA... BEZ SIĻĢES
Vāra visus dārzeņus un sarīvē
1 kartupelis
2 smalki sagriezti, viegli marinēti sīpoli
3 burkāni
4 bietes
katru kārtu viegli ieeļļojiet ar majonēzi, augšējais slānis vairāk kam garšo majonēzei var pievienot ķiplokus, starp bietēm un burkāniem var iegriezt žāvētas plūmes, bet šī ir improvizācija

TOMĀTU UN BAKLAŽĀNU SALĀTI (nezinu, varbūt baklažāni ir pareizi)
Baklažānu režīma kubiņos vai strēmelītēs apcep eļļā, atdzesē, pievieno ķiplokus un svaigus tomātus, samaisa

KARTUPEĻI
kartupeļus sagriež plānos papēžos - 1 slānis
sīpolu pusgredzeni - 2 slāņi
šampinjoni - 3 kārtas
kartupelis-4 slānis
Katru kārtu sāli un piparus, viegli ieziež ar majonēzi, uzliek lielāku virskārtu un cep cepeškrāsnī.

KALMĀRI
jēlos kalmārus uz pāris minūtēm ieliek verdošā ūdenī, izņem zem auksts ūdens, nomizo, sagriež strēmelītēs, nedaudz apcep sīpolu pusgredzenos + kalmārs + 1 līmenī ēdamkarote miltu, apcep vēl pāris minūtes + kaltētas dilles + ūdens, ne daudz, lai nedaudz nosedz kalmārus, vēl nedaudz uzvāra , apmēram piecas minūtes. Atvainojiet, viss ir nedaudz nepareizi

Gavēni kopā ar mums! “Pavārs” zina daudzus gavēņa ēdienus ar fotogrāfijām un ir gatavs tajos dalīties ar tiem, kas gavē. Mūsu sadaļā Gavēņa receptes Povarenkā jūs atradīsiet pilnu ēdienkarti katrai gavēņa dienai no dažādiem ēdieniem.

Piemēram, priekš labs sākums Katru dienu atradīsi brokastu receptes cilvēkiem, kuri ievēro badošanos, katrai gaumei, vienkāršas, organismam viegli sagremojamas, to neapgrūtinošas un enerģiskas visai darba dienai.

Pirmajā Pusdienās iesakām pagatavot vai nu svaigu kāpostu zupu, vai aromātisku sēņu zupu... Vai varbūt vēlies nogaršot sātīgu marinētu gurķu zupu ar grūbām? Pirmie gavēņa ēdieni un to receptes ir jūsu rīcībā!

Neaizmirstiet iesniegt Gavēņa ēdienkarte viegls pusdienās. Un kā uzkodu pēc brokastīm vai pēcpusdienas uzkodām varat pagatavot deserta salātus no augļiem un ogām, ledus smūtiju no svaigiem augļiem, kas saputoti blenderī.

Mēs dalīsimies ar mūsu lasītājiem mājās gatavotās receptēs Gavēņa cepšana(lielie pīrāgi, miniatūrie pīrāgi, maize, pankūkas...).

Tieši gavēņa laikā vēlams no tālā stūra izņemt maizes ceptuvi, ja par to jau sen esi aizmirsis, un pagatavot tajā aromātisku mājas maizi, kuras pagatavošanas metodes piedāvājam. Šeit atradīsi arī dažādu maizes izstrādājumu mīklu receptes, kurās sastāvdaļas būs tikai augu izcelsmes. Tajā pašā laikā mīkla jūs iepriecinās ar savu krāšņumu un izcilo garšu.

Patiesībā, lai pagatavotu daudzus gavēņa ēdienus, soli pa solim fotogrāfijas nav vajadzīgas, jo tās (ēdieni) ir vienkārši, pieejami, ļoti viegli gan sastāvdaļu komplekta, gan gatavošanas principa ziņā. Tie ir liesi, jo tie satur ne tikai vienkāršākās augu sastāvdaļas, bet arī šādu ēdienu pagatavošana ir vienkārša, ātra un vienkārša.
***
Kopā ar mums Jūsu gavēņa gavēņa virtuve solās būt daudzveidīga, vitamīniem bagāta, garšīga, “krāsaina”, sagremojama, acīm tīkama un visu organismu attīroša.