Lækker salat med røget kylling og champignon. “Vostorg” salat med kylling - nem at tilberede og meget velsmagende

Gæster kan altid lide denne salat, men ikke alle kan forstå, hvad der er inkluderet i dens sammensætning. For at forberede skal du bruge følgende ingredienser:

kyllingefilet eller ben – 0,5 kg
valnødder - 70 g
svesker - 100 g
æg – 5-6 stk.
hvidløg - 4-5 fed
mayonnaise - 5 spsk. skeer
vegetabilsk olie– 3 spsk. skeer
salt - på spidsen af en kniv

Kog kyllingekødet i 30 minutter i saltet vand, skær derefter i små stykker. Pisk æg og steg tynde pandekager i en stegepande med olie. Et æg laver en pandekage. Skær dem derefter i tynde strimler. Stil sveskerne i varmt vand i et par minutter og hak dem fint. Hak valnødderne fint, knus dem eller kværn dem i en blender. Før hvidløget gennem en presse og tilsæt til alle ingredienser. Bland det hele med mayonnaise og server til gæsterne.

“Delight” med kylling og appelsiner

En meget enkel og ukompliceret salat, som alle vil sætte pris på. Vi tager følgende ingredienser:

orange – 2 stk.
kyllingefilet - 400 g
Koreanske gulerødder - 300 g
æg – 5 stk.
ost - 200 g
mayonnaise

Skær den kogte kyllingefilet i tern og læg den på et fad i det første lag, smør med mayonnaise. Læg gulerødder ovenpå. Skræl appelsinerne og skær dem i tern, læg dem i et tredje lag. Derefter kommer et lag revet æg, smurt med mayonnaise. Drys revet ost ovenpå. Som alle lagdelte salater anbefales det at stå koldt i flere timer.

"Delight" med kalkun

Hvis du ønsker at få en mere usædvanlig smag, anbefales det at tilføje kalkun. Men hvis det ønskes, er kylling også ideel. Salat ingredienser:

kalkunben - 500 g
kogte æg- 4 ting.
tomater - 3 stk.
grønne løg - 200 g
ost - 300 g
persille - 50 g
mayonnaise og salt

Kog kalkunen i saltet vand og hak den skarp kniv. Ost og kogte æg riv, skær tomaterne i tern. Skær grønne løg i ringe. Vi spreder salaten i lag på et fad: kød, mayonnaise, grønne løg, æg, mayonnaise, tomat, mayonnaise, ost. Gentag alle lagene igen og pynt toppen og siderne med persille.

Ingredienser:

dåse majs– 250 g
røget kyllingelår- 2 stk.
tomater - 3 stk.
hvidløg - 3 fed
æg – 2 stk.
dild til pynt
hård ost - 200 g
mayonnaise

Hak kyllingelår og tomater fint, riv ost og æg på et groft rivejern, knus hvidløget gennem en hvidløgspresser. Vi fordeler salaten i lag i portionsskåle: kylling, mayonnaise med hvidløg, majs, tomat, mayonnaise med hvidløg, æg, mayonnaise og ost. Pynt salaten med en kvist dild.

“Delight” med kylling og ananas

Ingredienser:

dåse ananas - 300 g
løg - 2 stk.
kyllingebryst - 1 stk.
æg – 3 stk.
ost - 200 g
mayonnaise
valnødder – 5-7 stk.
eddike - 2 spsk. skeer
sukker - 1 spsk. ske
varmt vand - 100 ml
persille - 3-5 kviste

Skær løget i halve ringe og mariner det i eddike. Tilføje varmt vand og en skefuld sukker. Lad det stå i cirka 30 minutter. Kog imens kyllingen og æggene, skær dem i store stykker, og riv osten. Smør et fladt fad med mayonnaise, læg æg, kylling, syltede løg på og smør med mayonnaise. Læg derefter et jævnt lag ananasstykker ud og hæld over mayonnaisenet. Læg osten ovenpå og beklæd den rigeligt med mayonnaise. Pynt siderne af salaten med de resterende ananasstykker, og læg valnødder og persille i midten.

“Delight” med stegte svampe

Ingredienser:

æg – 3 stk.
champignoner - 100 g
løg- 2 stk.
kyllingefilet - 200 g
friske agurker - 2 stk.
mayonnaise

Skær svampene i skiver, og løgene i tern. Steg dem sammen i olie til de er gyldenbrune. Kog kyllingen og riv den i fibre. Tre kogte æg på et rivejern, skær agurker i skiver. Bland alle ingredienser og smag til med mayonnaise.

Ingredienser:

skinke - 300 g
croutoner med smag af ost eller skinke – 100 g
hård ost - 150 g
hvidløg - 4 fed
æg – 4 stk.
mayonnaise - 50-70 ml

Skær skinken i selv små tern, riv ost og æg på et groft rivejern. Bland majs, æg, ost, skinke og croutoner i en salatskål og hæld en dressing lavet af mayonnaise og presset hvidløg over.

"Delight" med rød fisk

Ingredienser:

rød røget eller letsaltet fisk – 150 g
kinakål - 300 g
smelteost - 2 stk.
brød - 3 skiver
hvidløg - 2 fed
sojasovs - 2 spsk. skeer
olivenolie - 3 spsk. skeer

Hak kinakålen fint, skær osten i små tern, og fisk i små stykker. Vi laver kiks: tør terninger af hvidt brød i ovnen, indtil de er gyldenbrune. Bland alt, tilsæt hakket hvidløg og dressing fra olivenolie Og soya sovs. Pynt toppen med en rød fiskeblomst.

Drue "Delight"

Ingredienser:

store druer - 1 bundt
røget kyllingebryst – 2 stk.
valnødder - 5 spsk. skeer
æg – 4 stk.
ost - 200 g
mayonnaise

Skær den røgede kylling i tern hvis det ønskes, du kan også bruge stegt kylling med krydderier. Hak æggene fint og riv osten. Hak valnødderne fint, du kan bruge andre: mandler, pinjekerner eller cashewnødder. Vi deler alle produkterne i 2 dele og lægger dem på et fad i følgende lag: kylling, mayonnaise, æg, mayonnaise, nødder, ost, mayonnaise. Så gentager vi alle disse lag igen. Læg druehalvdelene tæt ovenpå.

“Delight” med syltede svampe

Ingredienser:

syltede svampe - 200-250 g
majs på dåse - 250 g
kyllingebryst - 400-500 g
peberfrugt- 2 stk.
hård ost - 250 g
mayonnaise

Marinerede svampe i halve, ost og peber i små tern. Kog brystet og skær det fint. Vi lægger salaten på et fladt fad: vi laver en stor cirkel majs, indeni er den en mindre cirkel af kylling blandet med mayonnaise, indeni er svampe, så revet ost, indeni er rød peberfrugt og lav et center af kylling med mayonnaise .

Simpel salat med radise

Ingredienser:

æg – 3 stk.
daikon radise - 300 g
kinakål - 200 g
kogt oksekød - 150 g
mayonnaise

Vi skærer det kogte kød meget fint, river kålen, river æg og radiser. Læg ud i lag, smør hver med fedtfattig mayonnaise. Først kommer kødet, derefter kål, æg og radiser. Toppen kan fyldes med mayonnaise og pyntes med radiseblomster.

“Delight” med tyttebær

Ingredienser:

gulerødder - 2 stk.
æg – 5 stk.
ost - 150 g
grønt løg - 1 bundt
udblødte tyttebær - 200 g
valnødder - 0,5 kopper
mayonnaise

Riv de kogte gulerødder, ost og æg på et groft rivejern, hak grønne løg fint, og hak nødderne. I stedet for udblødte tyttebær kan du bruge frosne. Vi tager en glassalatskål eller et fladt fad, hvorpå vi vil lægge salaten i lag i form af en kage. Det første lag vil være tyttebær, smurt med mayonnaise, derefter hakkede nødder, ost, mayonnaise, æg, mayonnaise, løg og gulerødder. Beklæd toppen med mayonnaise og drys med revet blomme.

Forfriskende "Delight"

Ingredienser:

tomater - 2 stk.
agurker - 2 stk.
dild og persille - 0,5 bundt
peberfrugt - 1 stk.
cremefraichedressing med hvidløg
smeltet eller hård ost - 200 g

Skær alle grøntsagerne i små stykker, skær osten i lange strimler. Hak det grønne og kom det i salaten. Bland det hele med creme fraiche og hakket hvidløg. Hvis det ønskes, kan du tilføje krydderier.

"Delight" med rødbeder

Ingredienser:

rødbeder – 3 stk.
valnødder - 50 g
rosiner - 50 g
gulerødder - 1 stk.
ost - 150 g
hvidløg - 4-5 fed
mayonnaise
kvist grønt til pynt

Riv de kogte rødbeder og bland med hakkede nødder. Vi har også tre rå gulerødder og blander dem med dampede rosiner. Kværn ost og hvidløg på et fint rivejern og bland. Læg rødbeder i lag, smør med mayonnaise, gulerødder med mayonnaise og ost. Du kan dekorere toppen med en kvist grønt.

“Delight” med rejer og mozzarella

Ingredienser:

kongerejer – 500 g
cherrytomater – 10-12 stk.
salatblade - 1 bundt
mozzarellaost - 300 g
honning - 1 tsk
olivenolie - 4 spsk. skeer
Italienske urter - 1 tsk
sukker - 1 tsk
citronsaft - 1 tsk
salt - en knivspids
sennep - 2 teskefulde

Kog rejer i saltet vand i 3-4 minutter. Vi vasker salatbladene og skærer dem i store stykker. Vi skærer tomaterne i halve, osten i stykker af omtrent samme størrelse. Læg salat, rejer, tomater og ost på et bredt fad. Vi laver en dressing af honning, olivenolie, sukker, citronsaft, sennep og krydderier. Vi hælder dette over salaten og lytter til rosende anmeldelser.

Usammenlignelig lækker ferie salat vil skabe rigtig glæde blandt alle dine gæster: det ser så smukt ud.

Forberedelsesprocessen er meget hurtig, produkterne er de enkleste og mest overkommelige: og effekten er fantastisk. Rød fisk passer godt til syltede løg, kogt ris og friske agurker. Det er slet ikke svært at lave en original portion: du behøver kun husholdningsfilm og en rund muffinform. Vi vil bruge det til salatdressing. hjemmelavet mayonnaise Og naturlig yoghurt: Derfor er salaten ikke kun velsmagende, men også sund.

Produktsammensætning

200 gram af enhver rød fisk (let saltet);
200 gram ris (kogt indtil de er møre);
4 hårdkogte kyllingeæg;
3 friske agurker;
to spiseskefulde mayonnaise;
to spiseskefulde naturlig yoghurt;
en teskefuld tilberedt sennep;
et hoved rødløg;
to spiseskefulde 6% eddike;
to spiseskefulde rent vand;
en knivspids salt (til marinade);
en halv teskefuld melis(til marinade);
malet sort peber - efter smag.

Lækker feriesalat "Delight": detaljeret opskrift

Før du begynder at samle salaten, skal du forberede marinaden til løgene. Hæld i en lille skål bordeddike og fortynd det med samme mængde kogt vand.
Tilsæt en knivspids salt og lidt perlesukker til marinaden. Bland alt godt.
Skær et mellemstort hoved rødt salatløg i tynde ringe og tilsæt marinaden. Vi adskiller det i ringe, bland med marinaden og lad det stå i 30 minutter.
Vi samler salaten i en dyb skål.
Skræl hårdkogte kyllingeæg og skær dem i små tern.
Vi skærer friske agurker i de samme terninger: bare glem ikke at vaske dem og skære halerne af.
Vi overfører alle produkterne til en salatskål og tilføjer de forkogte ris der.
Du skal koge risene på forhånd i vand tilsat salt. Det er bedre at tage lange ris, og efter at det er kogt, skylles det med koldt vand.
Bland ingredienserne til dressingen i en separat skål: mayonnaise (det er selvfølgelig bedre at bruge hjemmelavet sauce, hjemmelavet) og naturlig yoghurt (tyk).
Tilsæt færdiglavet stærk sennep, salt og peber efter smag. Bland alt grundigt.
Råd. , kan du kigge på vores hjemmeside.
Krydr salaten med den resulterende blanding og rør rundt.
Filet let saltet fisk skal skæres i meget tynde skiver.
Til smuk præsentation vi bruger en rund muffinpande: den skal fores husholdningsfilm og smør med vegetabilsk olie.
Læg tynde skiver af fisk på bunden, meget tæt, i ét lag.
Vi lægger hele salaten på den, nivellerer den og komprimerer den.
Dæk toppen af skålen med husholdningsfilm og stil i køleskabet i mindst 30 minutter.
Så tager vi det ud, dækker det med et fladt fad og vender det (fiskestykkerne skal være ovenpå).
Fjern formen og fjern filmen. Vi justerer salaten og lægger syltede løg i midten.
Pynt salaten med hakkede krydderurter og du er klar til servering.

God appetit og lyse ferier.

"Delight"-salaten betragtes som en af de mest populære og eftertragtede på feriebordet. Retten fik sådan et "højt" navn af en grund. "Delight" salatopskriften består af enkle og tilgængelige ingredienser, men deres harmoniske kombination og usædvanlige smag vil blive husket af gæster i lang tid. Delight salaten vil overraske dig med sit udvalg af smag, den har en krydrethed koreanske gulerødder, friskheden af agurken og aromaen af svampe, den er let og samtidig nærende.

Hjemmesiden er sammensat til dig bedste udvalg opskrifter på salat Delight. Traditionelt lægges Delight salat op i lag. Sådan en smuk skål vil dekorere ethvert feriebord. Hvis du vil overraske din familie og gæster med dine lækre retter, så tilbered Delight-salaten efter en af disse opskrifter. Retten er ret enkel at tilberede og er desuden yderst velsmagende og mættende.

Lagdelt salat Delight

Ingredienser:

koreanske gulerødder - 150 gr.;
Kartofler - 4 stk.;
Dåse torsk - 100 gr.;
Æg - 2 stk.;
Grønt;
Mayonnaise.

Generelle egenskaber:

Madlavningstid: 35 minutter;
Antal serveringer: 4;

Madlavningsmetode:

Forbered alle de nødvendige ingredienser. Kog kartoflerne i skindet i letsaltet vand.
Kog æggene, indtil de er møre, afkøl derefter og pil dem. Skræl kartoflerne og riv dem på et groft rivejern. Skil blommerne fra hviderne og riv dem på et spor. Det er bedre at rive blommerne på et fint rivejern.
Forbered en flad salatret. Læg salaten i lag i følgende rækkefølge: 1. lag: halvdelen af de revne kartofler, smør med mayonnaise. 2. lag: fordel finthakket grønt.
3. lag: de resterende kartofler, smør med mayonnaise. 4. lag: hak fisken. 5. lag: Proteiner. 6. lag: gulerødder skåret i små stykker, smør med mayonnaise.
Stil salaten i køleskabet i 2-3 timer før servering, drys revet blomme ovenpå.

Delight salat med koreanske gulerødder og kylling

Ingredienser:

Kyllingebryst - 200 gr.;
Champignoner - 150 gr.;
Koreanske gulerødder - 200 gr.;
Frisk agurk - 1-2 stk.;
Løg - 1 stk.;
Solsikkeolie;
Mayonnaise;
Krydderier.

Generelle egenskaber:

Madlavningstid: 35 minutter;
Antal serveringer: 4;

Madlavningsmetode:

Læg kyllingefileten i saltet vand og kog indtil den er mør. Skær i små stykker efter afkøling.
Skyl champignonerne grundigt. Skær dem forsigtigt i tynde skiver. Hak løget fint.
Skær agurken i strimler eller tynde skiver. Hak dilden fint.
Steg svampene i solsikkeolie og læg dem i en salatskål. De bliver det første lag af salaten. Læg kyllingefiletstykker oven på svampene. Smør med mayonnaise.
Læg agurker på kyllingefilet. Smør med mayonnaise igen. Det er tid til de koreanske gulerødder. Det bliver det sidste lag af salaten. Læg den på agurkerne.

Salat Delight med ananas

Ejendommeligheder. Denne opskriftsmulighed kombinerer oksetunge og ananas frugtkød, hvilket gør det særligt mættende og saftigt. Og det tager ikke mere end 30 minutter at forberede trin for trin.

Ingredienser:

dåsetunge - 1 krukke;
syltede løg - 200 g;
ananas - 1 dåse;
kyllingæg - 3 stykker;
koreanske gulerødder - 200 g;
ost - 150 g;
grønt - 30 g;
mayonnaise - 150 g.

Generelle egenskaber:

Madlavningstid: 30 minutter;
Antal serveringer: 4;

Madlavningsmetode:

Åbn krukken med tungen, skær den i tynde strimler. Kog æggene, hak.
Dræn siruppen fra ananaserne og skær dem i tern. Riv osten på et groft rivejern. Komponenterne er klar.
Læg de revne æg på et fladt fad og pensl med mayonnaise. Læg en tynd stribe tunge ovenpå. Tanke op.
Dæk kyllingen med syltede løghalvringe. Påfør mayonnaise mesh. Tilføj et lag ananasmasse. Tanke op.
Afslut salaten med et lag revet ost. Pynt med persillekviste og dild. Læg de resterende ananasskiver på siderne.
For at gøre forretten pæn og jævn skal du bruge en speciel serveringsring til tilberedning.

Delight salat med koreanske gulerødder

Ingredienser:

Løg - 1 stykke;
Kyllingefilet - 1 stykke;
Agurker - 1 stykke;
koreanske gulerødder - 150 gram;
Mayonnaise - 200 gram;
Svampe - 300 gram.

Generelle egenskaber:

Madlavningstid: 30 minutter;
Antal serveringer: 4;

Madlavningsmetode:

Skær de pillede løg og vaskede svampe i strimler. Steg dem på en pande til de er gyldne. Salt og peber efter din smag. Læg i bunden af salatskålen.
Kog kyllingefileten og skær den på samme måde. Læg ovenpå svampene. Smør grundigt med mayonnaise.
Skræl agurken og skær den i små strimler. Vi putter agurk og koreanske gulerødder i salaten. Du kan eventuelt lægge mayonnaise mellem disse grøntsager. Efter din smag - det er alt.
Frisk salat Delight er klar til at spise. Pynt som ønsket du kan bruge friske hakkede krydderurter og agurk.

Crispy Delight salat med kylling

Ingredienser:

kogt kyllingekød - 300 gr.
frisk agurk- 3 stk.
Koreanske gulerødder - 200 gr.
syltede honningsvampe - 350 gr.
mayonnaise - 3 spsk. l.

Generelle egenskaber:

Madlavningstid: 30 minutter;
Antal serveringer: 3;

Madlavningsmetode:

Kog kødet i letsaltet vand på forhånd. Det kan være bryst eller skinke. Skær kød og agurker i tynde strimler, men bland ikke.
Forbered salatbakken. Smør siderne af denne form med mayonnaise. Vi vælger en passende ret til salaten og placerer denne form midt på tallerkenen.
Vi lægger det første lag ud - kogt kød. Det skal være præcis halvdelen af samlet antal. Den bliver omkring to centimeter høj. Smør toppen generøst med mayonnaise.
Den næste bliver svampelaget. Vi tilføjer også halvdelen af det, vi har, til svampene og smører dem med en ske mayonnaise. Glem ikke at trampe ingredienserne ned, mens du "bygger" salaten op, så den ikke falder fra hinanden i fremtiden.
Det næste lag vil være agurker. Der vil være dobbelt så mange af dem som svampe og kød. Vi skal bruge to spiseskefulde mayonnaise til agurkelaget. Særlig opmærksomhed vær opmærksom på formens kanter: læg den generøst i blød i mayonnaise, så når du fjerner formen, smuldrer agurkerne ikke og ødelægger hele billedet af retten.
Tre lag salat er klar. Løft nu forsigtigt, langsomt vores form. Den sidste ingrediens er koreanske gulerødder. Læg halvdelen af gulerødderne oven på alle lag, så de danner en høj. Lækker salat kan serveres.

Delight salat med svampe og koreanske gulerødder

Ingredienser:

champignon svampe - 350 gr.;
frisk agurk - 2 stk.;
løg - 2 stk.;
kogt kyllingebryst - 300 gr.;
koreanske gulerødder - 200 gr.;
mayonnaise efter smag;
vegetabilsk olie til stegning.

Generelle egenskaber:

Madlavningstid: 35 minutter;
Antal serveringer: 3;

Madlavningsmetode:

Skær løg og champignon i tern. Steg løget i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt, og tilsæt svampene, bland og steg, indtil al den væske, der dannes ved stegning af svampene, er fordampet.
Skær det kogte kyllingebryst i skiver. Skær enderne af agurkerne af og riv dem på et groft rivejern.
Vi danner salaten i lag: 1. lag svampe med løg, samt en mayonnaise mesh. 2. lag kyllingebryst, også mayonnaise mesh.
3. lag agurk, mayonnaise mesh, 4. lag koreanske gulerødder. Salaten skal stilles et koldt sted til iblødsætning.

Salat Delight med svampe og krabbestænger

Ingredienser:

kyllingefilet - 200 g;
koreanske gulerødder - 150 g;
frisk agurk - 1 stk.;
krabbepinde– 100 g;
champignoner - 100 g;
peberfrugt - 1 stk.;
kinakål - 100 g;
smør - til stegning;
mayonnaise, peber, salt, sukker, citronsaft - efter smag.

Generelle egenskaber:

Madlavningstid: 35 minutter;
Antal serveringer: 2;

Madlavningsmetode:

Skær svampene i skiver, steg i en stegepande med en lille smule smør.
Skær kinakålen i små stykker, salt den let, tilsæt en knivspids sukker, lidt citronsaft og bland.
Skær den kogte kylling i strimler, og skær også krabbestængerne. Skær agurk og peber i strimler.
Læg kødet på et fad, tilsæt salt og smør med mayonnaise. Dernæst kommer et lag gulerødder og straks krabbepinde på det. Endnu et lag mayonnaise.
Det næste lag bliver kål, som du skal placere på Peberfrugt og overtræk med sauce. Svampe og agurker kommer sidst.
Agurker skal være let saltede og belagt med et tyndt lag mayonnaise. Salaten skal have lov til at stå et par timer på et køligt sted og derefter sendes til bordet.

Hvis koreanske gulerødder bruges i puffsalater, så er det nødvendigt at skære stængerne i korte stykker. Ellers vil fadet være svært at tage fra tallerkenen, og udseendet og lagene vil blive beskadiget.
Hvis salaten er klædt med mayonnaise, så skal væsken fra de koreanske gulerødder drænes. Hvis der bruges en oliedressing, kan den erstattes med marinade fra en koreansk snack eller fortyndes.
Ingen mayonnaise? Tilsæt salt, peber, lidt eddike til cremefraiche, du kan tilføje sennep, rør rundt, og pynt gerne salaten! Saucen smager ikke værre end mayonnaise.
Oversaltede du salaten? Tilføj kogte æg eller friske agurker til det. Eller du kan gøre begge dele. De vil fortynde en forkælet ret, mens begge produkter passer godt til koreanske gulerødder.

Salat "Delight" er en af de mest yndlingsretter i vores fædrelands vidder. Der er en del fortolkninger af opskriften på denne salat. Udover at denne ret er meget nærende og velsmagende, har den også et uovertruffent udseende. Det er af denne grund, at "Delight" oftest tilberedes til feriebordet.

I øjeblikket kan du bruge en bred vifte af ingredienser til at forberede "Delight" salaten, den er i den klassiske version, den har visse funktioner. For det første er "Delight" nødvendigvis lagt ud i lag. For det andet skal denne salat indeholde kød. Det er værd at bemærke, at moderne husmødre tilbereder en sådan salat som klassisk opskrift, og ifølge opskrifter meget anderledes end klassikerne.

“Delight” kan sagtens klassificeres som en højkalorie og ret tung ret. For at gøre det lettere bruger nogle moderne kokke små tricks.

Ikke hvert lag salat er belagt med mayonnaise, og nogle gange erstattes det generelt med godt saltet creme fraiche.

Sådan tilberedes salatglæde - 15 sorter

Denne fortolkning af Delight-salaten vil i høj grad oplive ethvert feriebord. Ved at forberede det om vinteren kan du ikke kun nyde den uforlignelige smag, men også føle atmosfæren i det kommende forår.

Ingredienser:

Kyllingebryst - 1 stk.
Frisk agurk - 1 stk.
Kyllingeæg - 2 stk.
Løg - ½ stk.
Friske svampe - 300 gr.
Svesker - 200 gr.
Mayonnaise - 300 gr.

Forberedelse:

Til at begynde med skal du forberede alle produkterne. For at gøre dette skal du vaske og koge kyllingen i saltet vand. Hvis den har hud, skal den fjernes. Salaten må kun indeholde kyllingekød. Vask og damp sveskerne. Skræl, vask og hak løget fint. Vask og hak svampene. Steg nu løg og svampe sammen. Kog, pil og hak ægget fint. Vask den friske agurk og riv den på et groft rivejern.

Når alle ingredienserne er forberedt, begynder vi at danne selve salaten.

Det første lag er dampede og hakkede svesker.
Det andet lag er kylling skåret i mellemstore tern.
Det tredje lag er svampe stegt med løg.
Det fjerde lag er finthakkede æg.
Det femte lag er revet frisk agurk.
Glem ikke at belægge hvert lag, undtagen det sidste, med mayonnaise.

"Delight" til Valentinsdag er klar!

Royal Delight salat er præcis den slags ret, der serveres på mange restauranter rundt om i verden. Når du forbereder det, skal der lægges særlig vægt på dets udseende.

For at retten fuldt ud svarer til restaurantversionen, skal den inden servering placeres tæt i en dyb skål og stå i 30 minutter. i køleskabet. Inden servering placeres salaten på et lavt, bredt fad, mens skålen vendes på hovedet.

Ingredienser:

Kyllingekød - 500 gr.
Kyllingeæg - 6 stk.
Valnødder - 100 gr.
Svesker - 100 gr.
Hvidløg - 2 fed
Salt - efter smag
Mayonnaise - 200 gr.
Vegetabilsk olie 3 spsk.

Forberedelse:

Vask, kog og skær i tern gennemsnitsstørrelse kyllinge kød.
Bræk æggene i en dyb skål, tilsæt lidt salt og pisk grundigt.
Steg nu seks pandekager fra pisket æg i vegetabilsk olie.
Når pandekagerne er kølet af skæres de i strimler.
Vask og hak sveskerne.
Hak nødderne.
Før hvidløget gennem hvidløgspresseren.
Når alle ingredienserne er klaret, læg dem i en skål, smag til med mayonnaise og bland grundigt.
Den færdige salat kan dekoreres med persille og viburnumbær.

"Mushroom Delight" salaten er ret specifik. Det kan ikke kaldes en separat ret. Den fungerer bedst som snack eller tilføjelse til andre retter.

Ingredienser:

Champignonsvampe - 1 kg.
Løg - 2 store hoveder
Madeddike - 1,5 spsk. l.
Vegetabilsk olie - 100 gr.
Kværnet sort peber - 2 tsk.
Salt - 1,5 tsk.

Forberedelse:

Vask svampene, rens dem, hak dem groft, fyld dem med vand og sæt dem på bålet. Når de koger, sænk varmen lidt og fortsæt med at koge i kogende vand i cirka 20 minutter.

For at forberede denne salat er det meget vigtigt ikke at salte svampene under madlavningen.

Når svampene er kogte, si dem gennem et dørslag og lad dem køle af.

Mens svampene afkøles, skræl, vask og skær løget i halve ringe.

Når svampene er afkølet helt, bland dem med løg, salt, peber og smag til med vegetabilsk olie og eddike.

Salaten er næsten klar.

Dæk den med låg og stil den i køleskabet i to timer.

Inden servering skal salaten blandes.

Opskriften på denne "Delight" salat adskiller sig fra andre ved, at den tager meget lidt tid at forberede. Ingredienserne i dens sammensætning skal bare hakkes og blandes.

Ingredienser:

Røget kylling - 200 gr.
Marinerede svampe - 200 gr.
Eventuelt grønt (dild, persille, grønne løg)— 1 flok
Mayonnaise - 3 spsk. l.
Hvidløg - 2 fed
Hård ost - 80 gr.

Forberedelse:

Skær det røgede kyllingekød i tern.

Hak det grønne fint.

Riv osten på et fint rivejern.

Hvis svampene er store, skal de også hakkes.

Pres hvidløget gennem en hvidløgspresser og bland med mayonnaise.

Når alt er forberedt, begynder vi at lægge lag salat ud.

Det første lag er mayonnaise;
Det andet lag er kylling;
Det tredje lag er mayonnaise;
Det fjerde lag er svampe;
Femte lag - mayonnaise;
Sjette lag - greens
Syvende lag - ost

Salat "Glæde på en hurtig løsning"klar!

“Delight” med fisk og skaldyr er en meget lys og forholdsvis let ret. Tilstedeværelse i det stor mængde grøntsager, gør denne salat ikke kun velsmagende, men også meget sund.

Ingredienser:

Frisk tomat - 1 stk.
Peberfrugt - 1 stk.
Koreanske gulerødder - 700 gr.
Krabbepinde - 250 gr.
Kyllingeæg - 3 stk.
Mayonnaise eller creme fraiche - efter smag
Salt - efter smag

Forberedelse:

Vask, skræl og skær tomat og peberfrugt i tern.
Kog æggene hårdt, pil og skær dem i tern.
Skær krabbestænger.
Kom nu tomater, peberfrugt, gulerødder, æg og krabbestænger i en dyb skål, smag til med mayonnaise og bland godt.
Hvis det ønskes, kan salaten saltes.

God appetit!

Denne ret vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade.

Den behagelige søde og syrlige smag af appelsiner og den krydrede krydret af gulerødder vil simpelthen stå i uforlignelig kontrast til smagen af salt kyllingekød.

Ingredienser:

Kyllingekød - 400 gr.
Gulerødder i koreansk stil - 200 gr.
Vagtelæg - 8 stk.
Orange - 2 stk.
Valnød - 3 stk.
Mayonnaise - 50 gr.
creme fraiche - 50 gr.
Salt - efter smag
Salatblade - 1/5 bundt

Forberedelse:

Kog kyllingen i saltet vand.
Lad det færdige kød køle af og skær i små tern.
Kog, pil og hak æggene.
Hak valnødderne.
Skræl og hak appelsinen fint.
I en lille tallerken blandes mayonnaise og creme fraiche.
Bland de tilberedte ingredienser, tilsæt salt og smag til med creme fraiche og mayonnaisedressing.
Vi bruger salatblade som dekoration.
Vi dækker bunden af fadet med dem og lægger den færdige salat på dem.

For at tilberede “Delight” salaten iht enkel opskrift Du skal bruge det absolutte minimum af produkter. Den er meget enkel og hurtig at tilberede. Salat "Delight" - bedste mulighed mellemmåltid mellem hovedmåltiderne.

Ingredienser:

Kyllingefilet - 500 gr.
Champignonsvampe - 500 gr.
Frisk tomat - 2 stk.
Frisk agurk - 2 stk.
Mayonnaise - 250 gr.

Forberedelse:

Vask, kog i saltet vand og hak kyllingen.
Vask, hak groft og steg svampene.
Vask, skræl og skær tomater og agurker i tern.
Bland alle ingredienser og smag til med mayonnaise.
Det er vigtigt, at de agurker, der bruges i salaten, ikke smager bittert

Hvis agurker stadig er bitre, kan du rette situationen meget enkelt. Agurker skal lægges i blød i sødet mælk i fem minutter.

Det er altid interessant at prøve at tilberede en salat af velkendte produkter, som vi indtager dagligt, som suppleres med et eller flere eksotiske produkter. "Delight" salaten med ananas er en sådan ret.

Ingredienser:

Syltede løg - 80 gr.
Kyllingekød - 400 gr.
Kyllingeæg- 3 stk.
Ananas - 5 ringe
Hård ost - 100 gr.
Chips - 100 gr.
Frisk agurk - 1 stk.
Salt - efter smag
Mayonnaise - 200 gr.

Forberedelse:

Kog og skær kyllingen i tern.

Riv osten på et groft rivejern.

Kog, pil og skær æggene i skiver.

Skær ananassen i tern.

Læg nu salaten ud i lag.

Det første lag er æg;
Det andet lag er kylling;
Det tredje lag er syltede løg;
Det fjerde lag er ananas;
Det femte lag er ost.

Hvis du vil gøre salaten mere diætisk, kan du ikke overtrække hvert lag.

Brug agurk og chips til at dekorere den færdige salat.

“Delight” med æbler er et rigtigt gourmetfund. En portion af en velsmagende og forholdsvis let salat efter denne opskrift kan sagtens blive en komplet morgenmad for både en voksen og et barn.

Ingredienser:

Frisk æble - 1 stk.
Kyllingekød - 300 gr.
Selleri - 2 stilke
Hård ost - 230 gr.
Fedtfattig creme fraiche - 2 spsk. l.
Citronsaft - 30 gr.
Salt, peber, sukker, krydderurter - efter smag

Forberedelse:

Vask æble og selleri og skær i mellemstore tern.
Vask, kog og skær kyllingen i tern.
Skær osten i tern.
Bland alle de tilberedte ingredienser og begynd at forberede dressingen.
For at forberede dressingen blandes creme fraiche, salt, sukker, citronsaft, peber og hakkede krydderurter.
Når du tilbereder dressingen, skal du udelukkende stole på din smag.
Tilsæt den tilberedte dressing til de hakkede og blandede ingredienser.
Salaten kan serveres enten i et stort fad eller i små portionsskåle.

Denne salat kan sikkert placeres som hovedretten på nytårsbordet. Med alle dets ubestridelige fordele ( smagskvaliteter og attraktivt udseende) Nytårs Delight-salaten er meget nem at tilberede.

Ingredienser:

Røget kyllingekød - 300 gr.
Dåse ananas - 100 gr.
Gulerødder i koreansk stil - 50 gr.
Majs på dåse - 150 gr.
Salt og krydderurter - efter smag
Mayonnaise - 100 gr.

Forberedelse:

Skær kyllingen i små strimler.
Skær ananassen i tern.
Hak det grønne.
Bland nu alle ingredienserne, tilsæt salt efter smag og smag til med mayonnaise.
Hovedret nytårsbord parat!

Denne opskrift på "Delight" salaten kan kaldes en af de mest forskellige fra den klassiske opskrift. Den indeholder udelukkende kogte grøntsager.

Ingredienser:

Kartofler - 5 stk.
Rødbeder - 4 stk.
Gulerødder - 4 stk.
Løg - 2 stk.
Valnød - 250 gr.
Mayonnaise - 300 gr.
Salt og peber efter smag

Forberedelse:

Kog kartofler, gulerødder og rødbeder til de er gennemstegte, skræl og riv dem på et groft rivejern.

Læg tilberedte grøntsager i lag på en bred lav tallerken.

Det første lag er kartofler;
Det andet lag er finthakkede løg;
Det tredje lag er hakkede valnødder;
Det fjerde lag er rødbeder;
Det femte lag er gulerødder.

Vi belægger hvert lag undtagen det sidste med mayonnaise.

Det første og fjerde lag kan saltes og peppes.

Hvis det ønskes, kan overfladen af salaten dekoreres med resterne af grøntsager, der er tilbage efter tilberedning af salaten.

Det særlige ved denne salat er, at den indeholder mindst to typer kød. Moderne husmødre varierer mest forskellige typer kød, men den mest almindelige er følgende opskrift på "Meat Delight" salaten

Ingredienser:

skinke - 300 gr.
Røget kyllingekød - 250 gr.
Frisk agurk - 1 stk.
Dåse champignoner - 200 gr.
Dåse ananas - 200 gr.
Valnød - 200 gr.
Mayonnaise - efter smag

Forberedelse:

Skinke, kylling og dåse ananas skæres i mellemstore rektangler.
Hvis svampene er store, skal de også skæres i flere stykker.
Hak nødderne.
Bland nu alle ingredienserne og smag til med mayonnaise.
Hvis det ønskes, kan salaten dekoreres med nødder, svampe og andre produkter.

"Spring Delight" er et rigtigt udbrud af frisk smag. Frisk kål, agurk og grønt får dig til at huske foråret på ethvert tidspunkt af året, og majs på dåse og røget pølse giv denne ret en særlig pikanthed.

Ingredienser:

Frisk kål - 250 gr.
Frisk agurk - 220 gr.
Majs på dåse - 180 gr.
røget pølse - 80 gr.
Hård ost - 50 gr.
Mayonnaise - 3 spsk. l.
Salt, peber - efter smag
Hakket dild - 2 spsk. l.

Forberedelse:

Vask og hak kålen fint.
Min agurk. Skær pølse og agurk i strimler.
Riv osten på et fint rivejern.
Hak dilden fint.
Bland alle ingredienser godt, smag til med mayonnaise, salt og peber.

Salat klar!

Du kan få det indtryk, at "Delight" er en salat, hvor tilstedeværelsen af fisk simpelthen er umulig. Faktisk er dette langt fra tilfældet. “Vostorg” salat med ørred er en klar bekræftelse på dette.

Ingredienser:

Letsaltet ørred - 200 gr.
Hård ost - 50 gr.
Kyllingeæg - 2 stk.
Frisk tomat - 2 stk.
Grønt - ¼ flok
Mayonnaise - 3 spsk. l.

Forberedelse:

Kog, afkøl, pil og hak æggene fint.

Riv osten på et groft rivejern.

Vask tomater og fisk og skær dem i små tern.

Nu begynder vi at lægge salaten i lag.

Det første lag er ørreder;
Det andet lag er æg;
Det tredje lag er ost;
Det fjerde lag er tomater.

Beklæd hvert lag med mayonnaise.

Pynt den færdige salat med grønt.

Det særlige ved denne salat er de mange ingredienser, der sammen skaber en simpelthen uimodståelig smagspalet.

Ingredienser:

Krabbepinde - 200 g.
Peberfrugt - 1 stk.
Tomater - 2 stk.
Syltede løg - 2 stk.
Kyllingeæg - 2 stk.
Grønne ærter - 4 spsk. l.
Grønt - 1 bundt
Hvidløg - 1 fed
Sennep - 1 tsk.
Mayonnaise - 100 gr.

Forberedelse:

Vask og skær tomater og peberfrugt i små tern.

Vi skærer også krabbestængerne i tern. Hak det grønne.

Kog, pil og hak kyllingeæg fint.

Pres et fed hvidløg ned i mayonnaisen og bland grundigt.

Nu begynder vi at lægge salaten i lag.

Det første lag er tomater;
Andet lag - grøn ært;
Det tredje lag er krabbestokke;
Det fjerde lag er syltede løg;
Det femte lag er grønt;
Det sjette lag er æg;
Det syvende lag er peberfrugt.

Lag af salat er belagt med mayonnaise.

Du kan belægge hvert lag, eller du kan belægge det gennem hvert lag, det hele afhænger af dine smagspræferencer.

Salaten er klar. Nu kan den pyntes og serveres.

"Delight" er kendt blandt husmødre, så der er mange muligheder for at forberede det. Ved at bruge basisprodukter og styret af grundlæggende teknologier kan du nemt forvandle en standardret til et gastronomisk mesterværk. Det er ikke forbudt at eksperimentere med ingredienser.

Hvad skal man overveje for at gøre det mere velsmagende

I usømmelige virksomheder bærer salaten det spændende navn "Orgasm", hvilket i sig selv indikerer rettens krydrede smag. Kulinariske eksperter giver fire tips til at hjælpe med at vække din appetit og øge fornøjelsen ved at smage.

Innings. Tilbered puffsalater lige inden servering, så de får et præsentabelt udseende. Og hvis tilberedt på forhånd, fjern ikke serveringsringen før servering.
Gulerod. I salater med koreanske gulerødder skal du være forsigtig med krydderier, da der allerede er mange af dem i den velsmagende forret. Glem heller ikke at skære gulerødderne i små stykker. Så hun går ikke i stykker generel form salat, og den kan sagtens tages med bestik.
Tankning. Hvis du tilføjer mayonnaise til salaten, så dræn væsken fra de koreanske gulerødder. Hvis mayonnaise ikke er inkluderet i opskriften, bør spørgsmålet om, hvad man skal krydre med, ikke opstå: en krydret marinade kan nemt erstatte dressingen.
Salt. Har du ved et uheld oversaltet retten? Tilføj frisk agurk eller kogt æg til det. De vil absorbere overskydende salt uden at forstyrre smagsharmonien.

“Delight” salatopskrift: 9 muligheder

Er du i tvivl om, hvordan du kan overraske dine gæster under din ferie? Vælg blot en af ni muligheder gourmetret kaldet "Orgasme" eller Ecstasy, tilbered efter trin-for-trin opskriften.

Klassisk

Ejendommeligheder. Klassisk version madlavning hjertelig og ferieret. "Vostorg" salat med koreanske gulerødder er lagt i lag, har en fremragende smag, appetitlig udseende og en dragende aroma.

Hvad består den af:

kyllingefilet - 400 g;
østerssvampe - 350 g;
koreanske gulerødder - 250 g;
agurker - to stykker;
mayonnaise - 200 g.

Procedure

Fjern skindet fra brystet og kog det færdigt. Hak derefter kødet fint.
Hak østerssvampe og løg og steg i en gryde, indtil de er bløde.
Skær agurkerne i strimler.
Tag en flad tallerken, smør dens bund med mayonnaise - dette er det første lag.
Læg det andet lag af stegning, påfør et tyndt net af mayonnaise.
Læg brystet ovenpå svampene og krydr igen.
Lav det fjerde lag af koreanske gulerødder, læg frisk agurk på det.
Smør forsigtigt toppen af salaten med mayonnaise og dup med en ske, så ingredienserne ligger jævnt.

For en mere imponerende præsentation, arrangere "Orgasm" (eller "Delight") salat i separate portionsskåle.

Med røget kylling

Ejendommeligheder. Den krydrede salat “Delight” med røget kylling har en let røget smag. Saftigt og lyst, det vil dekorere det festlige bord og blive behagelig variation blandt klassiske retter. Røget kød til salat skal være saftigt i udseende og rødligt i farven. Kyllingens skind skal fjernes, da den ved rygning ophober sig kræftfremkaldende stoffer.

Hvad består den af:

røget kylling - 400 g;
kogte æg - tre stykker;
majs - dåse;
hård ost - 150 g;
tomater - tre stykker;
hvidløg - to fed;
mayonnaise - 150 g.

Procedure

Hak det røgede kød.
Skær tomaterne i tern.
Slib æg og ost på et fint rivejern.
Pres hvidløget gennem en presse og bland med mayonnaise.
Ingredienserne er klar, læg lagene ud som følger: røget kylling, majs, tomater, æg, revet ost. Pynt toppen med friske krydderurter.

Med orange

Ejendommeligheder. "Skalen" af denne salat ligger i kombinationen af sød og sur frugt, krydrede gulerødder og kylling. Opskriften på "Guests' Delight" salat med appelsin er enkel og kræver ikke kulinariske færdigheder. Toppen af salaten kan pyntes med kerner valnød, vil de tilføje aroma og en let bitterhed til retten.

Hvad består den af:

kyllingefilet - 400 g;
orange - to stykker;
kyllingæg - fire stykker;
koreanske gulerødder - 300 g;
ost "russisk" - 150 g;
mayonnaise - 150 g.

Procedure

Gnid kyllingefileten med krydderier og bag dem under folie i ovnen i 40 minutter. Når fuglen er klar skæres den i pæne skiver.
Brug en speciel ring til at placere kyllingen i det første lag på fadet. Smør dette og alle efterfølgende lag med en lille mængde mayonnaise.
Dræn væsken fra de koreanske gulerødder og send den efter kyllingen.
Skær appelsinerne i pæne tern og læg dem i et tredje lag.
Riv "russisk" ost og kogte æg på et groft rivejern i forskellige beholdere.
Tilføj knuste æg som et femte lag.
Dæk alle ingredienser med revet ost. Fjern serveringsringen.

Med svampe

Ejendommeligheder. Opskrift på “Delight” salat med svampe – stor mulighed snacks til elskere af syltede svampe. Deres let astringerende smag og behagelige aroma vil være prikken over i'et på retten. Hvis du bruger frisk agurk, skal du forberede "Delight" salaten derhjemme umiddelbart før servering. Ellers vil grøntsagerne fugte ingredienserne med juice, hvilket gør maden til "grød".

Hvad består den af:

kyllingebryst - 450 g;
syltede honningsvampe - 400 g;
koreanske gulerødder - 200 g;
agurk - to stykker;
mayonnaise - 150 g;
grønt - 30 g.

Procedure

MED kyllingebryst fjern skindet, kog op med salt og løg. Skil herefter kødet i fibre og læg det på en tallerken. Smør med mayonnaise.
Hæld vandet fra de syltede svampe og skær dem i halve. Læg svampene i et andet lag, tryk ned med en ske, så de ligger fladt. Tanke op.
Skær agurkerne i strimler. Dæk svampelaget med dem. Smør med mayonnaise igen.
Afslut salaten med koreanske gulerødder. Pynt den lyse top med krydderurter og nyd smagen.

Med svesker som på billedet

Ejendommeligheder. Opskriften på "Delight" salat med svesker giver en spændende sødme af smag. Ristede nødder tilføjer en krydret aroma til retten. Men den mest interessante del er de delikate ægpandekager. Prøv det, du vil ikke kunne stoppe ved kun én portion.

Hvad består den af:

kyllinglår - 500 g;
vagtelæg - seks stykker;
valnødder - 100 g;
svesker - 100 g;
hvidløg - to fed;
majs (eller vegetabilsk) olie - til stegning;
mayonnaise - 200 g.

Procedure

Kog lårene. Afkøl derefter kødet, adskil det fra knoglerne, skær det i små stykker.
Pisk æggene og tilsæt salt. Varm en stegepande op og hæld lidt af æggeblandingen herpå. Steg til de er gyldenbrune på den ene og den anden side. Lav seks ægpandekager på denne måde med et skvæt majsolie.
Skær pandekagerne i tynde strimler.
For at blødgøre sveskerne hældes kogende vand over dem i 15 minutter. Efter iblødsætning hakkes de tørrede frugter fint.
Kværn valnødderne i en blender.
Før hvidløgsfeddene gennem en presse og tilsæt mayonnaisen.
Bland alle ingredienser, smag til.

Med ananas

Ejendommeligheder. Denne version af opskriften kombinerer oksetunge og ananasmasse, hvilket gør den særligt tilfredsstillende og saftig. Og det tager ikke mere end 30 minutter at forberede trin for trin.

Hvad består den af:

dåsetunge - krukke;
syltede løg - 200 g;
ananas - krukke;
kyllingæg - tre stykker;
koreanske gulerødder - 200 g;
Edammerost - 150 g;
grønt - 30 g;
mayonnaise - 150 g.

Procedure

Åbn krukken med tungen, skær den i tynde strimler.
Kog æggene, hak.
Dræn siruppen fra ananaserne og skær dem i tern.
Riv Edammerosten på et groft rivejern.
Komponenterne er klar. Læg de revne æg på et fladt fad og pensl med mayonnaise.
Læg en tynd stribe tunge ovenpå. Tanke op.
Dæk kyllingen med syltede løghalvringe. Påfør mayonnaise mesh.
Tilføj et lag ananasmasse. Tanke op.
Afslut salaten med et lag revet ost.
Pynt med persillekviste og dild. Læg de resterende ananasskiver på siderne.

For at gøre forretten pæn og jævn skal du bruge en speciel serveringsring til tilberedning.

Med lever

Ejendommeligheder. Budgetvenlig, enkel og velsmagende ret. Velegnet til en familiemiddag med medlemmer af husstanden. Og den lyse farve på salaten vil løfte dit humør under et hverdagsmåltid.

Hvad består den af:

kyllingelever - 400 g;
løg - et stykke;
gulerødder - et stykke;
syltede agurker - to stykker;
kyllingæg - fire stykker;
svampe - 300 g;
mayonnaise - 150 g.

Procedure

Skær leveren i tynde strimler og lad det simre.
Hak gulerødder, champignon og løg og steg til de er møre.
Skær de syltede agurker i strimler.
Kog æggene, hak.
Bland alle ingredienser i en salatskål, tilsæt koreanske gulerødder og mayonnaise.
Rør igen. Pynt med friske krydderurter, hvis det ønskes.

Med krabbepinde

Ejendommeligheder. En appetitlig og hurtig at tilberede ret. Salaten har en krydret kombination af søde majs og krydrede koreanske gulerødder.

Hvad består den af:

krabbepinde - 250 g;
kyllingæg - fire stykker;
koreanske gulerødder - 200 g;
agurk - to stykker;
majs - dåse;
mayonnaise - 150 g.

Procedure

Hak krabbestænger. Skær først på langs og derefter fint på tværs. Hæld det halvfærdige produkt i en salatskål
Kog æggene, pil og skær dem i tern. Send dem efter krabbestokkene.
Skær friske agurker i tynde strimler og kom dem i en salatskål.
Tilføj koreanske gulerødder til andre ingredienser, dræn overskydende væske.
Åbn dåsen med majs, dræn marinaden, og hæld kornene i en salatskål.
Bland ingredienserne, tilsæt mayonnaise efter smag.

Med auberginer

Ejendommeligheder. Denne version af salaten kaldes ellers "Summer Delight". Let og velsmagende, det vil ikke efterlade ekstra centimeter på din talje.

Hvad består den af:

aubergine - to stykker;
peberfrugt - to stykker;
cherrytomater - ni stykker;
hvidløg - to fed;
salatblade;
grønt;
sesamolie - 30 g.

Procedure

Skær auberginerne i cirkler og læg dem i en skål med saltet vand i en halv time. Dette trick hjælper med at fjerne bitterheden fra grøntsagerne.
Mens auberginen er i blød, skæres peberfrugten og cherrytomater i store tern og grøntsagerne lægges i en salatskål.
Steg auberginerne, afkøl, skåret i tern.
Hak grønt og hvidløg fint, riv salatbladene. Kom alle ingredienser i en skål sammen med resten.
Rør salatskålens indhold, tilsæt salt og smag til sesamolie smag.

Sprøde og aromatiske croutoner fremhæver smagen af denne lette snack. Drys baguetteskiver med dine yndlingskrydderier, rist i ovnen i 15 minutter og tilsæt inden servering.

Delight-salatopskriften har mange variationer. Efter at have mestret de grundlæggende trin i dens forberedelse, kan du gå videre til at eksperimentere i køkkenet. Skab dit eget kulinariske mesterværk til festligt bord gæster nød kombinationen af smag.