Lagdelt kyllingesalat med ananas klassisk opskrift. Puffsalat med ananas og kylling

(4,3 ud af 5)

Opskriften på at lave en klassisk salat med kylling og ananas er den enkleste. Med dens hjælp kan du på få minutter tilberede en lækker ret, der er perfekt til en ferie eller hverdagsbord. Ud over kogt kyllingefilet indeholder denne traditionelle salat hård ost. Hvis det ønskes, kan du også tilføje svampe, majs, kogte æg, urter og endda kiks.

ingredienser

  • Tilføj til indkøbsliste +
  • Tilføj til indkøbsliste +
  • Tilføj til indkøbsliste +
  • Tilføj til indkøbsliste +
  • Tilføj til indkøbsliste +
  • Tilføj til indkøbsliste +

Kalorieindhold

Kalorier pr 100 g
180 kcal

Egern
11,6 g

Fedtstoffer
10,2 g

Kulhydrater
8,7 g


Forberedelse

  • Trin 1

    Kog kyllingefileten i letsaltet vand, indtil den er mør. Du kan også tilføje allehånde, laurbærblad eller andre krydderier til bouillonen. Når kyllingen er kogt, tages den ud på en tallerken og køles af. Bouillonen kan også bruges til at forberede forretter.

  • Trin 2

    Kog æggene hårdt og riv dem på et groft rivejern eller skær dem i tern.

  • Trin 3

    Vi river også osten på et groft rivejern.

  • Trin 4

    Skær den afkølede kyllingefilet i små stykker.

  • Trin 5

    Skær ananassen i tern og tilsæt resten af ​​ingredienserne.

  • Trin 6

    Smag salaten til med mayonnaise. Tilsæt salt, krydderier og krydderurter, hvis det ønskes.

Små tricks

    Når du tilbereder en kylling og ananas salat, kan du blande alle ingredienser eller lægge dem ud i lag. Hvis du foretrækker at forberede salaten i lag, er det bedre at placere ovenstående produkter i følgende rækkefølge: kylling, ananas, æg, ost. Hvert lag skal smøres grundigt med mayonnaise. God appetit!

Nogle flere lækre opskrifter:

Hvis du foretrækker lækre og enkle salater med en krydret smag, kylling og ananas salat Du vil helt sikkert kunne lide det. Retten tilberedt efter denne opskrift har en mere delikat og sødlig smag. Derudover er salat med ananas og kylling ret sundt, mindre kalorieindhold og samtidig mættende.

Du kan tilberede salater med ananas og kylling ved hjælp af en række forskellige opskrifter. Oftest indeholder retten kogt kyllingefilet, men røget eller stegt kylling kan bruges, hvis det ønskes. Ud over ananas kan du tilføje svampe, æg, valnødder, majs, ost og andre produkter til salaten. Denne kylling- og ananassalat kan også tilberedes i lag eller traditionelt blandes med alle ingredienserne.

Hvis du kan lide lækre kyllingesalater, tilbyder vi et udvalg af nogle af de bedste opskrifter for enhver smag.

Lækker lagdelt salat med ananas på dåse og kyllingebryst

En salat tilberedt efter denne opskrift med lag af kylling, ananas og andre ingredienser ser meget imponerende ud på feriebordet. For at servere denne ret er det bedre at bruge en glassalatskål eller en flad tallerken. I sidstnævnte tilfælde kan du forme salaten ved hjælp af en bagering eller en hjemmelavet papform.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet – 3 stk.
  • Ananas på dåse – 8 ringe
  • Æg – 4 stk.
  • Hård ost - 150 g
  • Mayonnaise – til dressing
  • Krydderier, salt - efter smag

Forberedelse:

  1. Læg kyllingefileten i varmt vand tilsat lidt salt og kog den mør.
  2. Skær ananassen i små tern.
  3. Kog æggene og hak dem med en kniv.
  4. Tre oste på et rivejern.
  5. Læg hakket kyllingefilet i bunden af ​​salatskålen og overtræk med mayonnaise. Salt og peber efter smag.
  6. Læg et lag hakkede æg og overtræk også med mayonnaise.
  7. Læg ananasen i det næste lag.
  8. Drys med revet ost.

Hvis det ønskes, kan den færdige salat med kylling dekoreres med ananasringe eller hakkede krydderurter på toppen. For at sikre, at lagene bliver gennemblødt, anbefales det at lade retten stå et koldt sted i to til tre timer før servering.

For at forberede en salat med kylling og ananas i henhold til denne opskrift er det bedre at bruge hård ost. Valnødder eller cashewnødder supplerer også smagen af ​​denne delikate og utroligt velsmagende salat.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 300 g
  • Syltede ananas - 200 g
  • Hård ost - 150 g
  • Mayonnaise - efter smag
  • Krydderier, salt - efter smag

Forberedelse:

  1. Vask kyllingefileten og kog den i saltet vand med krydderier. Fjern fra bouillonen og lad det køle af.
  2. Skær ananassen i kopper.
  3. Steg nødderne på en pande, skræl og hak.
  4. Læg den første række af kyllingefilet i tern på en tallerken. Overtræk grundigt med mayonnaise, salt og peber.
  5. Læg et lag af halvdelen af ​​ananas ovenpå kyllingen og smør også let med mayonnaise.
  6. Læg halvdelen af ​​den revne ost i det tredje lag.
  7. Læg derefter et lag revne nødder ud og smør også med mayonnaise.
  8. Læg det næste lag af de resterende ananas efterfulgt af ost og nødder.

På dette tidspunkt er den lagdelte salat af kyllingefilet, ost og ananas klar. Server den til bordet og nyd den delikate og pikante smag!

Denne version af kyllingesalaten kan tilberedes med eller uden ananas. Ananas giver en sød og sur smag til salaten. Svampe gør dens smag mere rig og pikant.

Champignoner til salat kan bruges marinerede eller friske. Friske svampe skal skæres i tynde skiver og steges på en pande, indtil de er let brune. Kyllingefilet kan også steges eller koges. Valget af den ene eller anden mulighed afhænger udelukkende af dine smagspræferencer.

Salat ingredienser:

  • Kylling (filet) - 400 g
  • Friske champignoner - 400 g
  • Friske agurker – 2 stk.
  • Hård ost - 200 g
  • Ananas på dåse – 6 ringe
  • Mayonnaise - efter smag
  • Peber, salt - efter smag

Forberedelse:

  1. Skær kyllingefileten i skiver eller tern og steg på en pande, indtil den er gyldenbrun. Et par minutter før kyllingen er klar, salt og peber.
  2. Skær friske agurker i skiver.
  3. Riv osten på et groft rivejern.
  4. Skær champignonerne i skiver og steg dem på en pande i smør.
  5. Skær ananassen i tern.
  6. Læg kyllingefileten på et fad og overtræk grundigt med mayonnaise.
  7. Placer derefter friske agurker og belæg dem også.
  8. Dæk det hele med revet ost og tilsæt svampe. Smør salaten med mayonnaise.
  9. Læg ananas ovenpå. Hvis det ønskes, kan salaten drysses med revet ost, lægges ud med hele ananasringe eller dekoreres med svampe.

Den færdige salat med kylling, ananas og champignon viser sig meget mør og velsmagende. Takket være dens ernæringsmæssige egenskaber er den perfekt til feriebordet og passer godt til tilbehør og kødretter.

At lave en salat med ananas, kylling og valnødder

Du kan tilføje nye smagsnoter til en feriesalat med kylling og ananas ved at tilføje valnødder eller cashewnødder. Prøv at forberede denne uforglemmelige salat i henhold til vores opskrift, og du vil for altid forblive en ivrig fan af det.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 250 g
  • Valnødder eller cashewnødder - 100 g
  • Marinerede champignoner - 150 g
  • Æg – 2 stk.
  • Hård ost - 150 g
  • Mayonnaise – til dressing
  • Kværnet peber, salt - efter smag

Tilberedning af kyllingesalat:

  1. Vask og kog kyllingefileten. Skær i små stykker og læg på en tallerken som første lag. Overtræk med mayonnaise, salt og peber.
  2. Skær ananassen i tern og læg den ovenpå kyllingen. Smør med mayonnaise.
  3. Kog æggene og skær dem i tern. Smør næste lag på og smør med mayonnaise.
  4. Skær champignonerne i stykker og læg på salaten.
  5. Riv osten og læg den i næste lag. Smør let med mayonnaise og drys med revne nødder.

Dette fuldender salaten med kylling, ananas og nødder. Vi lader det stå i køleskabet i et par timer for at trække, og server derefter. Denne opskrift giver en meget velsmagende og mættende salat, som er perfekt til ferie og hverdag. God appetit!

En simpel salatopskrift med kylling, ananas og svesker

Kyllingesalater går godt ikke kun med ananas, men også med svesker. Det er bedre at tilberede dem i lag og belægge hver af dem med mayonnaise eller anden dressing. Det er bedre at koge kylling til salat i letsaltet vand. Denne ret er også godt suppleret med hård ost, som bør rives på et groft rivejern.

Ingredienser til salat med kylling og svesker:

  • Kyllingefilet - 300 g
  • Ananas på dåse - 200 g
  • Svesker - 150 g
  • Hård ost - 150 g
  • Æg – 2 stk.
  • Mayonnaise - efter smag
  • Salt, kværnet peber - efter smag

Forberedelse af salaten:

  1. Kog kyllingefileten i saltet vand og lad den køle af.
  2. Kog æggene og skær dem i stykker.
  3. Hæld kogende vand over sveskerne i cirka fem minutter, læg dem i et dørslag og skær dem i stykker.
  4. Skær kyllingen i stykker og læg den på en tallerken som første lag. Smør med mayonnaise og peber.
  5. Skær ananassen i tern og læg ovenpå fileten. Smør med mayonnaise.
  6. Vi spreder et lag svesker og smører også med mayonnaise.
  7. Riv osten og læg halvdelen oven på sveskerne.
  8. Læg derefter kyllingeæg på salaten og overtræk med mayonnaise.
  9. Drys den resterende ost ovenpå og lad salaten trække i et par timer.

Server den færdige salat med kylling, ananas og svesker til bordet og nyd dens uforglemmelige smag. God appetit!

Du kan forberede en salat med ananas ikke kun med kogt filet, men også med røget kylling. Denne salat smager noget anderledes end den klassiske, men er ikke mindre nærende og velsmagende. Hvis det ønskes, kan du fremhæve smagen af ​​røget kylling ved at tilføje svesker eller valnødder til salaten. Den kan serveres som en separat ret eller sammen med tilbehør og kødprodukter.

Ingredienser:

  • Røget kylling (filet) - 350 g
  • Ananas på dåse - 200 g
  • Hård ost - 150 g
  • Valnødder - 150 g
  • Æg – 2 stk.
  • Mayonnaise – til dressing
  • Salt, peber - efter smag

Forberedelse:

  1. Skær den røgede kylling i stykker og læg den på fadet som første lag. Smør med mayonnaise. Peber hvis det ønskes.
  2. Skær ananassen i tern og læg på kyllingefileten.
  3. Riv osten og læg halvdelen oven på ananaserne. Tilsæt lidt mayonnaise.
  4. Kog æggene, skær dem og læg dem på osten. Smør med mayonnaise og salt.
  5. Læg den resterende ost og revne nødder ovenpå.
  6. Lad salaten trække i køleskabet i 1 - 2 timer.

Server den færdige salat med røget kylling, ananas og nødder. God appetit!

Lav en salat med kyllingebryst, majs og ananas

Vi vil supplere denne kylling og ananas salat opskrift med dåse majs. Majs har også en specifik sødlig smag og passer godt til kyllingefilet. Det er bedst at bruge mayonnaise som salatdressing. For at sætte salaten bedre i blød skal den stilles et køligt sted i to timer før servering.

Salat ingredienser:

  • Kyllingebryst - 250 g
  • Æg – 3 stk.
  • Majs på dåse - 150 g
  • Ananas på dåse - 150 g
  • Hård ost - 100 g
  • Salt, krydderier - efter smag
  • Mayonnaise – til dressing

Forberedelse:

  1. Kog kyllingebrystet og skær det i små stykker. Læg på en tallerken, tilsæt salt og smør med mayonnaise.
  2. Læg det næste lag majs og tilsæt en lille mængde mayonnaise.
  3. Hæld vandet fra ananaserne og skær dem i tern. Læg oven på majsene og overtræk med en lille mængde mayonnaise.
  4. Kog og hak æggene. Læg i næste lag, tilsæt salt og smør med mayonnaise.
  5. Riv osten på et groft rivejern og læg ovenpå salaten. Hvis det ønskes, kan retten pyntes med majskerner og krydderurter.

Lad den færdige ret stå et par timer på et koldt sted, hvorefter vi serverer det. Du kan dekorere en salat med kylling, ananas og majs med hakkede krydderurter, granatæblekerner og endda nødder. Samlet set viser denne salat sig meget mør og velsmagende. Den er perfekt til et feriebord og vil appellere til både voksne og børn.

Salat med kylling og ananas er forbundet med en festlig stemning og en højtidelig atmosfære. Det er kendt, at røget kylling kombineres med grøntsager og frugter, hvilket understreger smagen og tilføjer pikanthed til retter, og dåse ananas mætter retten med fugt.

På grund af kombinationen af ​​ingredienser som ananas, nødder og svampe bliver kyllingesalaten mør. Dens smag vil i høj grad afhænge af de anvendte ingredienser og teknologien til at tilberede salaterne. Ananasopskrifter er aldrig for tunge.

Kylling og ananas salat - en klassisk opskrift

En meget velsmagende opskrift på kyllingesalat med ananas. Efter at have spist en del af denne salat, vil du ikke føle, at du har spist for meget. Det møre kyllingekød og den søde smag af ananas passer godt sammen.

Denne salat er også ret sund og ikke særlig høj i kalorier. At forberede en salat er ikke svært. Alle ingredienser kan nemt købes i butikken. Salaten er perfekt til enhver ferie.

Salat ingredienser:

  • Dåse ananas - 4 ringe;
  • Æg - 1 stk.;
  • Mayonnaise - 3 spsk. l.;
  • Kyllingebryst - halvdelen;
  • Hård ost "russisk" - 70 g;
  • Kværnet peber - en knivspids;
  • Hvidløg - 1 fed;
  • Salt - efter smag.

Tilberedning af kylling og ananas salat:

  1. Vi vasker halvdelen af ​​kyllingebrystet og lægger det i vand med salt (du kan tilføje laurbærblad og kværnet peber). Kog ved lav varme i 15-20 minutter, fjern og afkøl. Hæld ægget med koldt vand og kog i 7-8 minutter. Afkøl og skræl;
  2. Skær den tilberedte filet i små stykker og læg den på en tallerken eller i en skål. Du behøver ikke skære kødet, men adskille det langs fibrene med en gaffel;
  3. Hak et stort æg (eller to små) fint og send det til kød;
  4. Skær dåseringene i små tern og tilsæt dem til de øvrige ingredienser. Efterlad et par terninger til dekoration;
  5. Riv den hårde ost fint og tilsæt den til ananaserne;
  6. Hæld mayonnaise over alt, drys med stødt peber og tilsæt et hakket fed hvidløg;
  7. Bland den duftende salat godt sammen og afkøl i mindst 2 timer. I løbet af denne tid vil alle ingredienser blive gennemblødt i en lækker sauce;
  8. Læg den færdige salat portionsvis på grønne salatblade, drys med de resterende ananas-tern og server med det samme. Denne forret passer godt til kødbrød, kogt svinekød og bøffer. Kyllinge- og ananassalat er en ret med en utrolig smag genereret af kombinationen af ​​sød og sur frugt og kyllingekød. God appetit!

Salat med dåse ananas og kyllingebryst

Den klassiske kombination af kylling og ananas kan bruges som salatbund. Dressingen til snacken under diskussion kan tilberedes på forskellige måder, men i den klassiske version er den tilberedt på basis af mayonnaise. Salaten er blandt de ti bedste på ranglisten over popularitet blandt nytårssalater blandt russere i det nye år.

En usædvanlig salat med lag af kylling og ananas vil være et rigtigt fund for husmødre, der elsker at glæde gæster og husstandsmedlemmer med ikke-trivielle retter. Opskriften er ikke svær at tilberede, men smagen af ​​snacken er afbalanceret.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 2 stk.;
  • Dåse ananas - 1 dåse;
  • Hård ost - 100 g;
  • Æg - 3 stk.;
  • Valnødder - 0,5 kopper;
  • Mayonnaise - 3 spsk. l.;
  • Salt - efter smag.

Madlavningsmetode:

  1. Kog fileten i saltet vand. Lad afkøle og skær. Salaten lægges ud i lag. Læg kyllingen i det første lag, smør med mayonnaise;
  2. Læg ananas i det andet lag. Vi smører også dette lag med mayonnaise;
  3. Det tredje lag er revet ost. Vi overtrækker også med mayonnaise;
  4. Det fjerde lag er æg. Kog æggene og skær dem i tern. Igen - mayonnaise;
  5. Femte lag - hakkede og ristede nødder;
  6. Stil i køleskabet et stykke tid til at trække. God appetit!

Salat med ananas, kylling og ost - en unik opskrift

Overraskende afbalanceret smag - ananas er ansvarlig for sødme, æg for ømhed, syltede løg og hvidløg for krydret. Denne salat ser meget smuk ud i en gennemsigtig salatskål eller på en flad tallerken.

For at se lagene kan du bruge en hvilken som helst rund form, nogle laver den af ​​pap, andre bruger en kiksering hvis den er lille.

I salaten bruger vi kyllingefilet eller -bryst, men du kan tage et hvilket som helst velkogt kyllingekød, skær f.eks underlårene af. Kødet skal bare skæres og tygges godt.

Ingredienser:

  • Æg - 5 stk.;
  • creme fraiche - 5 spsk. l.;
  • Ananas på dåse - 1 dåse (500 ml);
  • Kogt kyllingebryst - 1 stk.;
  • Eddike - 1 tsk;
  • hård ost - 200 g;
  • Malet ingefær - valgfrit;
  • Løg - 1 stk.;
  • Hvidløg - 3 fed;
  • Kværnet peber - efter smag;
  • Mayonnaise - 7 spsk. l.;
  • Salt - efter smag.

Tilberedning af kyllingesalat:

  1. Lad os først forberede dressingen - bland creme fraiche, mayonnaise, hvidløg, passeret gennem en presse;
  2. Skær derefter brystet mod kornet og læg det på et fladt fad som første lag. Du kan tilføje salt, peber og malet ingefær. Smør med mayonnaise-creme fraiche dressing;
  3. Det næste lag bliver de syltede løg. Hak løget fint og hæld kogende vand over det. Lad stå i et par minutter, dræn vandet helt ud. Tilsæt en teskefuld simpel eddike, vent et par minutter, dræn eddiken helt. Læg løget på anden sal oven på kyllingen, og tilsæt derefter dressingen;
  4. Tre æg på et groft rivejern og læg en etage over på løget. Smør derefter med forbinding;
  5. Tre ost på et groft rivejern, læg på æg, tilsæt dressing;
  6. Dæk det øverste lag med ananas. Placer en cirkel i midten, skær de resterende cirkler i halve og læg dem i form af en sol;
  7. Lad salaten trække en halv time i køleskabet. God appetit!

Salatopskrift med kyllingebryst og champignoner

Vi fortsætter med at forsøge at diversificere vores feriebord. Vores yndlingsananas er igen hovedpersonen. Vi vil bruge dåse ananas. Denne gang tilbereder vi den med kylling og champignoner. Salat med kylling og ananas - mør, let og samtidig mættende. Ananas tilføjer sofistikering til salaten og passer altid perfekt til kyllingefileter.

Interessant nok kan champignoner til salat bruges enten syltede eller rå. Prøv ikke at blive forvirret eller fare vild i denne række af opskrifter. Der er en uge med juleferie og helligdage forude: nytår, gammelt nytår, jul.

Salat ingredienser:

  • dåse ananas - 400 g;
  • Champignoner - 300 g;
  • Løg - 1 stk.;
  • Kyllingebryst - 1 stk.;
  • Mayonnaise - 3 spsk. l.
  • hård ost - 200 g;
  • Æg - 3 stk.;
  • Hvidløg - 2 fed;
  • Salt - efter smag.

Madlavningsmetode:

  1. Kog kyllingebrystet, afkøl derefter og skær i tern;
  2. Kog æggene hårdt og skær dem også i tern;
  3. Tre hårde oste på et groft rivejern;
  4. Hak løget, skær svampene i skiver og steg dem sammen med løget i vegetabilsk olie;
  5. Skær ananas i tern;
  6. Før hvidløget gennem en presse og bland med mayonnaise;
  7. Kombiner alle ingredienserne, krydr salaten med den resulterende sauce og server. God appetit!

Salat med kylling, ananas og valnødder

Kyllingekød er perfekt suppleret med saftigheden af ​​ananas, pikantheden af ​​valnødder og delikat ost. Kyllingen koges i en gryde på komfuret, hvis det ønskes, kan dette gøres i forvejen, men fuglen kan også bages i ovnen, forsaltet.

Denne kylling er også fantastisk til salat. Det kombinerer perfekt alle produkter uden undtagelse, og efter en kort infusion får dette mirakel en sur-sød-krydret smag med en guddommelig aroma.

Tips til opskriften:

  • Meget ofte, i stedet for kyllingefilet, bruges friske underlår eller lår, der tidligere er fjernet fra hud og knogler;
  • Denne ret vil være mere tilfredsstillende, hvis du tilføjer lidt kogte ris, kartofler eller et par hønseæg;
  • Nogle gange tilsættes finthakket eller revet hård ost på et groft eller mellemstort rivejern, samt svesker, dåse majs, friske agurker eller koreanske gulerødder til denne salat. Hver af disse ingredienser bringer hver for sig sin egen behagelige smag og aroma til retten;
  • Nogle husmødre foretrækker at bruge en blanding af det med creme fraiche i forholdet 1:1 i stedet for ren mayonnaise, og nogle gange endda tilføje et par skrællede hvidløgsfed og presset gennem en presse til en sådan aromatisk masse. Salat med kylling og ananas betragtes som festlig, men den kan også tilberedes til en almindelig middag, hvis du ønsker nye smagsoplevelser.

Ingredienser:

  • Æg - 2 stk.
  • Kyllingefilet - 300 g.
  • Peber - efter smag.
  • Hård ost - 70 g.
  • Valnødder - 100 g.
  • Majs på dåse - 150 g.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

  1. Kog kyllingefileten i saltet vand med tilsætning af et halvt løg, allehånde, laurbærblad i 20-25 minutter, til det er kogt. Du kan blot koge fileten i saltet vand;
  2. Vi vil også koge hårdkogte æg. Når kyllingefilet og æg er afkølet, kan du begynde at forberede salaten;
  3. Salt væsken fra majs på dåse og kom majsen i en skål. Tilføj til det hård ost, revet på et mellemstort rivejern;
  4. Kværn valnødderne med en kagerulle eller i en morter. Skær kyllingefileten i små tern;
  5. Overfør nødderne og kødet til en skål med de resterende ingredienser;
  6. Vi skræller de kogte æg og skærer dem i små tern. Dræn væsken fra dåsananas og skær ananassen i små tern;
  7. Læg ananas og æg i en skål med resten af ​​salatingredienserne;
  8. Til dressing bruger vi salatmayonnaise. Du kan lave en dressing af creme fraiche eller fedtfattig yoghurt. Tilsæt salt og kværnet sort peber efter smag;
  9. Bland alle ingredienserne godt og stil salaten i køleskabet i 30 minutter;
  10. Salat med ananas, kylling og valnødder er klar til servering. God appetit!

Denne enkle og samtidig originale ret kombinerer ideelt set kødbunden af ​​kogt kyllingebryst, ananas saftighed og behagelige sødme, ostens rigdom og mørhed og pikantheden af ​​valnødder.

En simpel salatopskrift med kylling, ananas og svesker

Kyllingesalaten med svesker og ananas er meget imponerende i udseende, ligner en hovedret på bordet og er usædvanlig mør i smagen, bogstaveligt talt smelter i munden. Hvis du bruger tørre svesker, så læg dem i blød i varmt vand i 10 minutter, før du skærer dem og tilsætter dem i salaten. Creme fraiche kan bruges i enten 15% eller 20%, det er en smagssag.

Salat med kylling og ananas er en usædvanlig mør ret, let og nærende i smagen, som selv den mest sofistikerede gourmet vil elske. Denne ret er velegnet til absolut enhver ferie.

Ingredienser til salat med kylling og svesker:

  • Valnødder - 50 g;
  • dåse ananas - 200 g;
  • Kyllingefilet - 250 g;
  • creme fraiche 15-20% - 200 g;
  • Svesker - 100 g;
  • Salt - efter smag.

Forberedelse af salaten:

  1. Kyllingefilet og svesker skal vaskes med koldt vand;
  2. Skær kyllingefileten i mellemstore tallerkener. Placer på et bræt og tilsæt salt;
  3. Varm en stegepande godt op med vegetabilsk olie, læg kyllingekødet med den saltede side nedad og steg det ved over medium kraft. Salt hvert stykke. Så snart 2/3 af kødstykket bliver hvidt, vendes det om på den anden side. Processen med at tilberede kyllingekød tager 10 minutter (5-6 minutter på den ene side, 4-5 på den anden side);
  4. Skær valnødderne i mellemstore stykker. Skær én "sommerfugl" i 5-6 stykker. Læg nødderne i en stor skål;
  5. Vi venter til den stegte kyllingefilet er afkølet og skærer den i mellemstore stykker på et skærebræt. Overfør kyllingen til en skål med nødderne;
  6. Skær sveskerne i stykker i samme størrelse, som du lige har skåret kyllingen;
  7. Læg alle de hakkede ingredienser i en skål, tilsæt stykker af dåse ananas (hvis ananassen er i ringe, så skær den i små tern), tilsæt salt efter smag og bland. Tilsæt creme fraiche og bland igen;
  8. Salat med kylling, ananas og svesker er klar. God appetit!

En lækker forret med kylling, tørrede blommer, ananas og mayonnaisedressing bliver en yndlingsret, fordi den er meget enkel og hurtig at tilberede.

Salat med røget kylling og ananas

Denne salat vil helt sikkert fange dem, der elsker usædvanlige smagskombinationer. Mange af os er vant til kombinationen af ​​sild og roer, majs og krabbepinde. Men ananas og røget kød er allerede noget eksotisk.

Salat med kylling og ananas, hvis opskrift er meget efterspurgt på nytårsbordet, kan lide af mange. Og med god grund, for dette er den enkleste opskrift.

Ingredienser:

  • dåse ananas - 100 g;
  • kinakål - 3 blade;
  • Frisk persille - 4 kviste;
  • røget kylling - 200 g;
  • Creme fraiche - 1,5 spsk. l.;
  • Hård ost - 70 g;
  • Salt - 2 knivspidser.

Madlavningsmetode:

  1. Tag et røget kyllingelår eller kogt røget bryst - det er nemmere at skære kødstykker fra det. Skær store stykker i mindre;
  2. Vask kålbladene og tør med et håndklæde. Efter at have fjernet den hårde hvide del, skær bladene eller riv dem med hænderne;
  3. Ananas, hvis de er i krukken ikke i stykker, men i ringe, skæres i små stykker;
  4. Enhver hård ost er velegnet - med krydderier, krydderurter, nødder, saltet eller usyret. Riv det på et groft, fint rivejern eller skær i stykker (terninger, strimler);
  5. Placer alle tilberedte produkter i en salatskål;
  6. Tilsæt kviste friske krydderurter, såsom persille. Vask grenene, fjern stilkene og hak bladene fint, læg dem i en salatskål;
  7. Smag salaten til med creme fraiche eller mayonnaise, du kan tilsætte lidt salt og krydderier;
  8. Rør og tilsæt om nødvendigt creme fraiche, salt, krydderier;
  9. Anret salaten i skåle eller en stor salatskål. Det er bedre at krydre den lige inden servering, da ananassen er meget saftig. God appetit!

Salat med røget kylling og ananas er en delikat salat, der passer til ethvert bord. Du kan krydre salaten med mayonnaise eller creme fraiche - en mere diætmæssig mulighed. Du kan også bruge yoghurt, men i dette tilfælde holder salaten ikke formen, hvis du fx bruger en kulinarisk ring. Men det vil være muligt at servere det i skåle.

Lav en salat med kyllingebryst, majs og ananas

Salat med ananas, kyllingebryst, majs og æg er en rigtig klassiker. Det er svært at finde på mere vellykkede og harmoniske kombinationer af ingredienser - sød og sur ananas, mørt bryst og æg, sukkermajs - bare perfekt.

Salat ingredienser:

  • Æg - 2 stk.;
  • Majs på dåse - 100 g;
  • creme fraiche - 2 spsk. l.;
  • Kyllingebryst - 150 g;
  • Malet sort peber - en knivspids;
  • dåse ananas - 150 g;
  • Salt - 2 knivspidser.

Madlavningsmetode:

  1. Åbn en dåse ananas på dåse. Hvis det ønskes, dræn siruppen eller reserver den til andre retter (til sød og sur sauce). Hvis ananaserne er skåret i skiver, så skær dem i små stykker. Hvis ananaserne er stykker, så kan du lade dem være sådan;
  2. Kog hønseæg hårdt i saltet vand, afkøl dem i koldt vand, og efter fjernelse af skallen, hak ikke for fint;
  3. Kog kyllingefileten eller andre dele af kyllingen i saltet vand, afkøl derefter i samme bouillon - hvis du gør dette, bliver kødet ikke tørt, men tværtimod saftigt. Skær den afkølede filet i mellemstore stykker - som æg og ananas;
  4. Brug en dåseåbner, åbn en dåse majs på dåse, dræn væsken og læg kernerne i en salatskål med resten af ​​ingredienserne;
  5. Smag retten til med creme fraiche eller yoghurt, rør rundt og server med det samme. God appetit!

Bemærkning til værtinden

  • Derudover bruges croutoner, grøntsagsfigurer, urtekviste, tørrede bær, citrusskal, vindruer, oliven, citronskiver, kogte æggeskiver som dekorationer;
  • Husmødre anbefaler at krydre mad med mayonnaise før servering og opbevaring af ukrydrede præparater på et køligt sted;
  • Balkonen er ikke det bedste sted til opbevaring, da skålen i varmt vejr kan ødelægges, og i koldt vejr kan den fryse til ispunktet;
  • Pynt lige inden servering;
  • Krydrede retter opbevares ikke mere end 6-8 timer om vinteren og 2-4 timer om sommeren, så de bør serveres på tilberedningsdagen;
  • Det er godt at servere en solid salat med afkølet rødvin – halvsød eller sød;
  • Til vegetabilsk lys - ung hvidvin, tør eller halvtør;
  • Hvis opskriften kræver sure, syltede eller saltede grøntsager, så er vin ikke den bedste løsning. Salater med croutoner, chips, ost og nødder passer godt til øl.

Lækker salat med kylling og ananas

Hver husmor forsøger, kort før enhver fest eller helligdag, at finde nye, usædvanlige salatopskrifter for ikke kun at fodre gæster nærende og velsmagende, men også for at overraske dem.

Jeg foreslår at lave en lagdelt salat med kylling og dåsananas. Der er mange varianter af denne salat. Jeg tilbyder min egen version af tilberedning - med tilsætning af ost, kogte æg og valnødder. Denne salat er meget nem at tilberede. Skal vi i gang?

Vi tager ingredienser til at tilberede en salat med ananas, kylling, ost og æg i lag i henhold til listen.

Forbered først ingredienserne til salaten. Kog kyllingekødet i saltet vand, indtil det er mørt, afkøl. Kog æggene, indtil de er klar. Tør valnødderne i ovnen eller i en bradepande. Læg dåsananaserne i en sigte for at fjerne overskydende væske.

Til salaten tog jeg allerede kogt kyllingefilet og skar den i små tern.

Jeg skærer æggene i små tern.

Jeg river osten på et fint rivejern.

Jeg skar ananas på dåse i små tern.

Jeg hakker de tørrede valnødder fint med en kniv.

Alle ingredienser til salaten er klar. Vi danner salaten. Det første lag er kyllingekød, det andet er ananas, det tredje er æg, det fjerde er ost, det femte er valnødder. På hvert lag, med undtagelse af det øverste, påfører vi et tyndt net af mayonnaise. Vi sætter salaten i køleskabet et stykke tid for at lade den brygge.

Der er så mange skønne retter, at det simpelthen er umuligt at prøve dem alle. Derfor skal du eksperimentere og forberede for eksempel mindst én ny ret til højtiden. For det første vil du på denne måde smage noget lækkert og uventet for dig selv og overraske dine gæster. Og for det andet kan du finde din yndlingsret, som du så tilbereder igen og igen.

Dette skete i vores familie, da jeg til en forandring lavede en salat med kylling og ananas. Selvom denne kombination i starten ikke appellerede specielt til mig. Men nu er denne forret ofte til stede på vores menukort.

Prøv en eller flere af nedenstående opskrifter. Desuden er alle mulighederne ret enkle at implementere, hvilket er ideelt i de øjeblikke, hvor gæster uventet ankommer, eller der er meget lidt tid tilbage til madlavning.

Lav et par hurtige appetitvækkere mere, såsom dem til feriebordet, og du behøver ikke længere at tænke på, hvad du skal forkæle din familie og venner!

Kyllingesalat med ananas og ost efter den klassiske opskrift

Denne salat er meget nem at tilberede. Og hvis du koger kyllingen og æggene på forhånd, så er der kun tilbage at smuldre og blande alt. Husk derfor at skrive opskriften ned i din notesbog, måske hjælper det dig i den kommende ferie. Æg giver retten en delikat tekstur, hvilket gør den endnu mere mættende og nærende.

Vi skal bruge:

  • kyllingebryst - halvdelen;
  • dåse ananas - 250-300 g;
  • æg - 4 stk.;
  • ost - 100 g;
  • salt efter smag.

Forberedelse:

1. Kog kyllingebrystet i saltet vand, indtil det er mørt. Vi koger også hårdkogte æg ved først at lægge dem i koldt vand og først derefter sætte dem på komfuret for at koge.

Når alt er kogt, skal du fjerne brystet fra vandet og lade det køle af. Afkøl æggene under koldt vand.

2. Åbn dåsen med ananas og dræn væsken fra dem. Skær i små tern.

Hvis du har ananas på dåse i stykker, så beslut selv om du vil skære dem eller ej.

3. Typisk skal alle fødevarer i en salat skæres i samme størrelse. Derfor skærer vi osten og de pillede æg i de samme tern som ananas.

4. Nu er det tid til at rive kyllingen. Kom alle ingredienserne i en salatskål, smag til med mayonnaise og salt. Bland alt. Smag til og tilsæt eventuelt salt. Denne enkle og meget delikate salat i konsistensen vil appellere til alle, selv dem, der ikke accepterer kombinationen af ​​kød og frugt!

Enkel salat med kylling, ananas og valnødder

Vanvittig enkel, men samtidig meget velsmagende salat baseret på kyllingefilet og ananas, hvis smag forstærkes og beriges ved tilsætning af valnødder. Nå, hvid yoghurt som dressing gør retten let og lav i kalorier. Du kan selvfølgelig erstatte den med creme fraiche eller mayonnaise, hvis du ønsker det.

Vi skal bruge:

  • kyllingefilet - 350 g;
  • ananas - 170 g;
  • valnød - 60 g;
  • parmesan - 40 g;
  • yoghurt til dressing;
  • salt, peber efter smag.

Forberedelse:

1. Kog kyllingefileten, indtil den er mør, og glem ikke at tilsætte salt. Afkøl derefter og skær i små stykker.

2. Læg kylling, ananasstykker, revet parmesan og hakkede valnødder i en salatskål. Salt og peber.

3. Smag til med yoghurt og bland godt. Lad stå i 10 minutter, så alle ingredienserne absorberer hinandens smag.

For en smuk servering, læg i en kogeplade, tryk let med en ske og drys med valnødder på toppen. Fjern ringen og salaten er klar til servering! Du kan lade det ligge i salatskålen, det påvirker ikke smagen på nogen måde :)

Lagdelt kyllingesalat med ananas og champignon

Lagdelte salater ser altid meget festlige ud på bordet. Og når det er en lagdelt salat på hovedet, er det med det samme tydeligt, at retten bliver tilberedt af en grund, men til en eller anden form for fest.

Kylling passer generelt perfekt til svampe, men ananas tilføjer saftighed og friskhed til din forret. Alt er meget harmonisk her. Rig, lys smag og smuk præsentation - alt dette kan ikke andet end forbløffe!

Kyllingebryst og svampe tilberedes med salt, så brug din egen smag til at afgøre, om du skal tilføje yderligere salt til hvert lag eller ej.

Vi skal bruge:

  • kyllingebryst - 0,5 kg;
  • dåse ananas - 300 g;
  • friske champignoner - 350 g (kan erstattes med dåse - 230 g);
  • hård ost - 150 g;
  • løg - 1 stk.;
  • valnødder - 70 g;
  • salt efter smag;
  • mayonnaise;
  • vegetabilsk olie til stegning af svampe.

Forberedelse:

1. Kog kyllingebrystet i 15 minutter i kogende vand.

2. Skær på dette tidspunkt de friske champignoner i stykker og steg dem i olie i en stegepande sammen med hakkede løg ved middel varme. Glem ikke at tilføje salt.

3. Mens alt forberedes, tilsæt vand til ananaserne og skær dem i mellemstore stykker. Vi skræller valnødderne og skærer dem med en kniv, eller de kan hakkes med en blender, men ikke for fint.

Køber du allerede afskallede nødder, så prik dem i en bradepande eller i mikroovnen.

4. Skær også den afkølede kylling i mellemstore stykker.

5. Dæk et bradefad eller en salatskål med husholdningsfilm. Dette gøres, så vores salat nemt kan vendes over på et serveringsfad. Så det bliver meget smukt og imponerende.

Læg de afkølede champignoner på bunden, komprimer dem med en ske og smør dem med et lag mayonnaise.

Læg det næste lag ost, revet på et groft rivejern. Vi nivellerer det også og presser det ned og smører det med mayonnaise.

Dernæst kommer valnødderne. Vi smører dem også med sauce, men bare en lille smule. Læg ananas ovenpå, og pres dem let fra saften.

Vi afslutter samlingen af ​​salaten med kyllingebryst, generøst belagt med mayonnaise.

6. Dæk nu salatskålen med et fladt fad og vend vores salat derpå. Fjern husholdningsfilmen.

Pynt som du ønsker og stil fadet i køleskabet i 2 timer, så alle lag er godt gennemblødt. Meget smuk, men vigtigst af alt, lækker!

Opskrift på kylling med dåsananas i tarteletter

Altid relevant til enhver lejlighed og bare sådan som en hverdagssnack. Disse sandkage- eller vaffelkurve kan købes i enhver butik, og du kan fylde dem med enhver salat. Således får en helt almindelig og velkendt ret et usædvanligt udseende og præsentation. I dag foreslår jeg at fylde dem med kylling og ananas. En lille mængde hvidløg vil kun være gavnligt.

Vi skal bruge:

  • kogt kyllingefilet - 200 g;
  • dåse ananas - 200 g;
  • hård ost - 70 g;
  • hvidløg - 1-2 fed;
  • kogte æg - 2 stk.;
  • skrællede valnødder - 30 g;
  • salt peber;
  • mayonnaise;
  • tarteletter.

Forberedelse:

1. Skær alt i samme terning: kylling, æg, ananas. Vi river osten på et groft rivejern, hakker nødderne med en kniv og passerer hvidløget gennem en hvidløgspresser.

2. Bland alle ingredienserne, smag til med mayonnaise og salt.

3. Vi fylder vores tarteletter med den forberedte salat, og pynter toppen med urter og nødder. Alt er så enkelt og hurtigt som muligt!

Vi tilbereder en lækker salat med kylling, ananas og selleri i ingen lag

En meget rig smagende forret, der kombinerer helt forskellige nuancer. Der er sød og sur ananas, sød og krydret dressing og sur agurk. Ved første øjekast kan det se ud til, at alle disse produkter ikke kan kombineres, og det er stadig så velsmagende. Men du skal bare prøve...

Vi skal bruge:

  • kogt kyllingefilet - 200 g;
  • dåse ananas - et par ringe;
  • salatblade;
  • selleri - halvdelen af ​​en stilk;
  • syltet agurk - 1 stk.;
  • salt.

Til tankning:

  • creme fraiche - 1 spiseskefuld;
  • sennep - 1/3 tsk;
  • sojasovs - 0,5 tsk;
  • honning - 1 tsk;
  • tør hvidløg - en knivspids.

Forberedelse:

1. Vask salat og selleri og tør det.

Skær selleri, ananas og syltet agurk i tern af samme størrelse. Kom alt i en salatskål.

2. Skil den kogte kyllingefilet i fibre. Vi river salatbladene med hænderne. Tilsæt resten af ​​ingredienserne og bland det hele.

3. Til dressing blandes creme fraiche, sennep, sojasovs, honning og tørret hvidløg. Hæld den resulterende sauce i de resterende ingredienser og bland alt med en ske. Denne enkle og samtidig usædvanlige hurtige salat vil glædeligt overraske dig med sin smag.

Diætkyllingesalat med frisk ananas og karry

Denne salat er meget nem at tilberede og kalorierig. Korrekt ernæring bør ikke være smagløst, så hvis du er på diæt eller tæller kalorier, så tilbered denne ret til dig selv på en ferie eller på en almindelig dag. Og jeg er sikker på, at du virkelig vil kunne lide det!

Vi skal bruge:

  • kyllingebryst - 1-2 stk.;
  • frisk ananas - 1 stk.;
  • isbjergsalat - 1 lille hoved;
  • salt, peber efter smag;
  • karry - 2 knivspidser;
  • yoghurt - 150 ml;
  • citronsaft - 1-2 tsk.

Forberedelse:

1. Kog kyllingebrystet i saltet vand, afkøl derefter og skær det i mellemstore stykker. Skær icebergsalat i strimler.

2. Skær ananassen i halve på langs og tag frugtkødet ud af hver del, som skal skæres i tern. Vi overlever en del fra juicen. Vi skal stadig bruge juicen.

3. Kom alt i en salatskål.

4. Til dressing blandes den resterende ananasjuice og yoghurt, tilsæt salt, peber, karry og citronsaft. Pisk det hele godt sammen og hæld det i vores salat. Rør og lad sidde i 10 minutter.

Til en festlig servering kan du arrangere forretten i ananasskiver. Det vil se meget smukt og usædvanligt ud.

Video om hvordan man laver ananassalat af bryst med champignoner og kartofler i lag

Se hvilken smuk salat du kan lave af almindeligt tilgængelige ingredienser. Med blot en lille indsats og tilføje lidt kreativitet i processen, kan du få dette fantastiske resultat. Takket være kartofler bliver retten endnu mere nærende. Jeg er sikker på, at dine gæster bliver mætte og tilfredse!

Klassisk opskrift på ananas salat med røget kylling

Denne salat tilberedes meget hurtigere end andre, fordi den er baseret på røget kyllingebryst. Derfor sparer vi betydelig tid, fordi det ikke skal tilberedes. Tilbage er bare at smuldre det hele i en skål og smage til med mayonnaise.

Den røgede smag passer meget godt til den søde og sure ananas. Træk ikke fra, lad være med at tilføje - alt er meget afbalanceret!

Vi skal bruge:

  • røget kyllingebryst - 1 stk.;
  • dåse ananas - 1 dåse;
  • peberfrugt - 1 stk.;
  • hård ost - 100 g;
  • salt efter smag;
  • mayonnaise.

Forberedelse:

1. Skær det røgede kyllingebryst, ost og ananas i små tern. Vask peberfrugten, fjern frø og stilke og skær også i stykker. Kom alt i en salatskål.

Jeg havde brug for lige nok salt, da selve det røgede bryst er salt.

Den enkleste salat, som ikke tager mere end fem minutter at forberede. Hvad kunne være smukkere?

Lækker salat med lag af ananas og majs

Puffsalater er altid særligt værdsat blandt kokke. Snup endnu en opskrift i din sparegris. En meget velsmagende kombination. Og igen, hvis du tilbereder kyllingen og æggene i forvejen, kan du samle retten ligesom et lyn. Jeg elsker disse hurtige forretter, fordi jeg normalt bruger meget tid på hovedretten.

Vi skal bruge:

  • kyllingefilet - 0,5 kg;
  • æg - 3-4 stk.;
  • dåse ananas - 1 dåse;
  • dåse majs - 1 dåse;
  • hård ost - 100 g;
  • mayonnaise.

Forberedelse:

1. Kog kyllingefileten i saltet vand i 15 minutter, så den er kogt, men ikke gennemstegt. Afkøl og skær i stykker. Læg i bunden af ​​fadet og smør med mayonnaise.

Til lagdelte salater er det ønskeligt, at retten er flad.

2. Læg majsen i det næste lag, efter at du har drænet væsken fra den. Vi påfører også et tyndt lag mayonnaise.

3. Dernæst kommer de knuste ananas, hvorfra det også er nødvendigt at dræne vandet, som de var på dåse. Smør med sauce.

4. Pil de hårdkogte æg og riv dem på et groft rivejern. Overtræk med mayonnaise igen. Dette lag kan saltes efter ønske.

5. Afslut samlingen af ​​salaten med revet ost på et groft rivejern. Lad det trække et par timer i kulden, og du kan roligt servere det!

Jeg forsøgte at samle disse enkle og ukomplicerede opskrifter på kylling og ananas salater til dig i en artikel. Jeg håber virkelig, at du finder dem nyttige og kan lide dem. Og du vil opdage sådan en lys og pikant kombination af produkter, som i øvrigt er meget elsket af mange. Del en note på sociale netværk og føj den til dine bogmærker for ikke at miste den.

God appetit! Og vi ses igen!

Puffsalater med kylling og ananas er populære i enhver familie, fordi de er en solid og velsmagende ret. Ved at kombinere kylling med ananas får salaten en vis lethed og unik smag. Og dens præsentable udseende pryder bordet.

Kylling bruges kogt, bagt og røget. Især ananas på dåse. Mayonnaise eller creme fraiche kombineres harmonisk som en sauce. Typisk koges eller steges produkter til sådanne salater, indtil de er kogte. Frugter på dåse bruges ofte i sådanne retter.

Salater serveres på gennemsigtige, smukke fade, så lagene bliver bedre synlige. De dekorerer på forskellige måder: med urter, frugter, nødder. Jeg foreslår at overveje interessante muligheder for at forberede feriesalater fra kylling og ananas.

Sådan laver du lagdelt kylling- og ananassalat - 15 varianter

En salat i form af ananas med nødder vil dekorere dit feriebord.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 2 stk.
  • Marinerede svampe -200 gr.
  • Valnødder - 100 gr.
  • Kyllingeæg - 4 stk.
  • Dåse ananas - 200 gr.
  • Mayonnaise - 150 gr.

Forberedelse:

Hak alle ingredienserne fint for sig.

Fold salaten i lag, smør dem med mayonnaise, i en aflang bunke. I rækkefølge: kyllingefilet, æg, svampe, ananas. Pynt med nødder på toppen.

En hurtig og nem opskrift på en fest.

Ingredienser:

  • Majs på dåse - 200 gr.
  • Kogte æg - 2 stk.
  • Kogt kylling - 200 gr.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Ananas - 200 gr.
  • Mayonnaise - efter smag.

Forberedelse:

Det første lag vil være kyllingebryst (skær det så lille som muligt), læg det i blød i sauce.

Tilføj et andet lag majs og udblød. Skær ananassen i tern i et tredje lag og pensl med mayonnaise. Derefter et lag kogte æg, efterfulgt af hård ost. Dekorer salaten som ønsket.

Kombinationen af ​​røget kylling med ananas og granatæble vil efterlade en lys og uforglemmelig oplevelse.

Ingredienser:

  • Granatæble - 0,5 stk.
  • røget bryst - 200 gr.
  • Kogte kartofler - 1 stk.
  • Kogte gulerødder - 1 stk.
  • Kogte æg - 3 stk.
  • Ost - 150 gr.
  • Nødder - 50 gr.
  • creme fraiche - 100 gr.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Citron - 0,5 stk.

Forberedelse:

Skær de kogte grøntsager i små tern hver for sig. Hak også æg og kyllingekød. Kombiner creme fraiche med mayonnaise, tilsæt saften af ​​en halv citron. Dette bliver salatdressingen. Skær ananasringene i tern, riv osten, knus nødderne, og adskil granatæblet i korn.

Bland separat kylling, æg, gulerødder og kartofler med saucen i separate retter. Saml salaten i en ring, i følgende rækkefølge: Kartofler, kylling, nødder, ananas, ost, gulerødder, æg, granatæblekerner.

Den sædvanlige kombination af kylling, ananas og mayonnaise gør salaten rig og utrolig velsmagende.

Ingredienser:

  • Kogt kyllingefilet - 1 stk.
  • Friske champignoner - 400 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Kogte æg - 6 stk.
  • Ananasringe - 1 krukke.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.

Forberedelse:

Steg svampene med finthakket løg på en pande, til de er bløde. Riv æg og ost hver for sig. Skær ananassen i skiver.

Denne salat vil blive stablet på en tallerken i form af et dias. Læg det første lag kyllingefilet på bunden af ​​tallerkenen, adskilt til fibre, og pensl med mayonnaise. Læg et andet lag svampe og smør let med mayonnaise. Jævn derefter den skårne ananas med mayonnaise over overfladen og drys med kværnet sort peber. Læg æg ovenpå, pensl med mayonnaise og revet ost. Pynt salaten med ananasstykker, hvis det ønskes.

Denne salat er meget populær på ferieborde.

Ingredienser:

  • Soltørrede svesker uden gruber - 100 gr.
  • Kyllingefilet - 2 stk.
  • Ananas - 150 gr.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Æg - 2 stk.
  • Mayonnaise - 3 spsk.

Forberedelse:

Kog kyllingekødet mørt i saltet vand. Damp sveskerne med kogende vand i 10 minutter. Kog æggene. Hak løget fint og læg det i det første lag, læg hakket kyllingefilet ovenpå, derefter ananas, efterfulgt af svesker, så hård ost.

Riv kyllingehviderne ovenpå og fordel rigeligt med mayonnaise. Læg knuste æggeblommer ovenpå og pynt med krydderurter. God appetit.

En utrolig velsmagende og smuk salat, der vil pynte på dit feriebord.

Ingredienser:

  • Kyllingeunderlår - 400 gr.
  • Ananas - 200 gr.
  • Gulerødder - 2 stk.
  • Hvidløg - 1 fed.
  • Kogte æg - 4 stk.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Persille - 1 bundt.
  • Mayonnaise - efter smag.

Forberedelse:

Kog underlårene, afkøl, fjern skindet, adskil kødet fra benet og hak det fint. Riv den ene gulerod på et mellemstort rivejern, og skær den anden i tynde, smukke skiver og kog dem i et minut. Skær ananasringene i tern.

Vi samler salaten på en tallerken i en formende ring. Læg først kyllingekødet ud og beklæd det med mayonnaise. Læg derefter ananas, revne gulerødder og endnu et lag mayonnaise. Gnid æggene ovenpå og pensl med mayonnaise. Læg det sidste lag revet ost med hvidløg og mayonnaise. Pynt salaten med krydderurter, gulerodsskiver og kogte æggeblomster. Lad salaten stå og trække, fjern kogeringen.

Delikat og meget velsmagende salat med nøddesmag og creme fraiche sauce.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 1 stk.
  • Ananas ringe - 100 gr.
  • Kyllingeæg - 2 stk.
  • Champignoner - 150 gr.
  • Smørost - 1 stk.
  • creme fraiche - 150 gr.
  • Krydderier - efter smag.
  • Nødder - 50 gr.

Forberedelse:

Gnid kyllingen med krydderier og bag i ovnen, i folie, indtil den er gennemstegt. Kog æggene, pil og skær dem i tern. Hak champignonerne og steg dem på en pande til de er gyldenbrune. Hak ananasen og riv osten. Læg alle ingredienserne en efter en i lag, i blød med creme fraiche. Top med knuste nødder.

Pikanten og ømheden i denne salat vil ikke efterlade dig ligeglad.

Ingredienser:

  • Dåse ananas - 1 dåse.
  • Kogt kylling - 250 gr.
  • Kogte æg - 3 stk.
  • Kogte æggehvider - 2 stk.
  • Kogte kartofler - 2 stk.
  • Ost - 150 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Hvidløg - 3 fed.
  • Mayonnaise - 150 gr.
  • Krydderier - efter smag.

Forberedelse:

Hak løget fint og mariner det med sukker, eddike og varmt vand. Fold salaten ved hjælp af en rund form. Gnid kartoflerne med det første lag og smør dem med mayonnaise. Læg syltede løg på det.

Skær derefter kyllingekødet, komprimer det let med en spatel og pensl med mayonnaise. Læg et lag hakkede ananas oven på kyllingen (tryk dem let ned for at fjerne overskydende væske). Riv derefter æggene og pensl med mayonnaise.

Fordel finthakket hvidløg ovenpå æggene.

Når du fordeler lagene, skal du ikke bruge en masse sauce, påfør et tyndt net ovenpå, ellers bliver salaten fedtet og vandet.

En enkel og samtidig original salat med kun tre ingredienser, perfekt til frokost eller en let aftensmad.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 2 stk.
  • Ananas - 200 gr.
  • Kogte æg - 4 stk.
  • Fedtfattig yoghurt - 70 gr.

Forberedelse:

Kog kyllingekød i vand med krydderier (salt, kværnet sort peber, laurbærblad), afkøl og hak i små tern. Skær ananassen i en hvilken som helst form.

Afkøl fileten i vand for at holde kødet saftigere.

Læg ingredienserne i tilfældige lag, og læg ingredienserne i blød i yoghurt.

Den mest succesrige kombination af ingredienser, krydret med mayonnaise og serveret i form af en kage med tusindfryd.

Ingredienser:

  • Kogt kyllingekød - 200 gr.
  • Kogte æg - 4 stk.
  • Dåse ananas - 200 gr.
  • Ost - 150 gr.
  • Hjemmelavet mayonnaise - 150 gr.

Forberedelse:

Skær kylling og ananas i små tern. Riv 3 æg og ost på et groft rivejern. Læg det første lag salat med kylling, smør med mayonnaise. Det andet lag vil være ananas, derefter æg, gennemblødt i mayonnaise, det sidste lag er ost.

For at sikre, at de luftige, revne ingredienser er gennemblødt i saucen, skal du trykke dem ned med et let kraftigt tryk med en spatel eller ske.

Skær tynde strimler af hviden af ​​det resterende æg og læg dem i en cirkel, i form af en blomst, på det øverste lag, lav et center af blommen, og pynt derefter med urter.

En lækker salat i form af en kage vil skabe en festlig stemning ved bordet.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 300 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Ananas fra dåse - 250 gr.
  • Hård ost - 200 gr.
  • Æg - 4 stk.
  • Nødder - 250 gr.
  • Solsikkefrø - 50 gr.
  • Mayonnaise - efter smag.
  • Cherrytomater - 100 gr.

Forberedelse:

Hak alle ingredienserne fint og riv osten. Sylt løget, tilsæt hvidvinseddike, sukker og vand. Lad stå i 10 minutter Dræn derefter væsken og bland løget med frø. Skær tomaterne i halve, de skal kun bruges som dekoration.

Lad os samle salaten. Komprimer kyllingekødet med det første lag og læg det i blød i mayonnaise, derefter løg med frø, derefter ananas, efterfulgt af revet ost, pensl med mayonnaise. Riv æggene med det øverste lag og pynt salaten med ananas og tomater.

Salat lavet af enkle og prisvenlige råvarer i et festligt design.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 200 gr.
  • Ananas -200 gr.
  • Hård ost - 200 gr.
  • Champignoner - 200 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Hjemmelavet mayonnaise - 200 gr.

Forberedelse:

Gnid kyllingefileten med krydderier og steg på en pande, indtil den er gyldenbrun. Hak derefter det afkølede kød fint. Steg svampe med løg, indtil de er kogte. Afkøl og bland med en ske mayonnaise. Skær ananasen i skiver og riv osten. Læg en flækket ring på fadet og form salaten.

Læg champignonerne i det første lag og halvdelen af ​​ananaserne ovenpå. Bland kyllingekød med en ske mayonnaise og læg i næste lag. Næste er den resterende ananas. Kombiner den revne ost med en ske mayonnaise, bland godt og tilsæt det sidste lag. Lad salaten trække, fjern derefter ringen og pynt.

Kombinationen af ​​ananas med grønne ærter og syltet agurk vil glæde dine smagsløg.

Ingredienser:

  • Syltet agurk - 1 stk.
  • Grønne ærter - 50 gr.
  • Dåse ananas - 100 gr.
  • Kogte kartofler - 1 stk.
  • Kogt kylling - 100 gr.
  • Mayonnaise - 150 gr.

Forberedelse:

Kog ærterne i et minut, afkøl med koldt vand. Skær alle andre produkter i tern. Bland separat kylling, kartofler og ærter med mayonnaise. Læg salaten i lag efter ønske.

Utrolig velsmagende og mør salat med en nøddesmag.

Ingredienser:

  • Kogt filet - 300 gr.
  • Krydret ost - 150 gr.
  • Friske tomater - 2 stk.
  • Valnødder - 10 stk.
  • Æg - 4 stk.
  • Dåse ananas - 0,5 dåser.
  • Mayonnaise - efter smag.

Forberedelse:

Kog æggene, skær fileten, riv osten på et fint rivejern. Riv æggene og hak ananas og tomater. Læg salaten i lag i form af et dias, i rækkefølgen: kylling, ananas, tomat, æg, smør nu rigeligt med mayonnaise. Tilsæt derefter revet ost. Drys salaten med nødder. God appetit.

Den originale salat er den første, der bliver spredt ved festbordet.

Ingredienser:

  • Kogt kylling - 150 gr.
  • Ananas - 150 gr.
  • Ost - 150 gr.
  • Syltet agurk - 1 stk.
  • Kogte æg - 2 stk.
  • Majs på dåse - 150 gr.
  • Mayonnaise - efter smag.

Forberedelse:

Kværn alle ingredienserne i vilkårlige former og stable dem oven på hinanden, og læg hvert lag i blød med mayonnaise, undtagen det sidste. Lad salaten stå i køleskabet.