Hvad du må og ikke må spise på en proteindiæt. Proteindiæt: "magiske" proteiner mod glubende appetit

Vil du spise meget, men tabe dig op til 8 kilo? overskydende vægt i to uger, og så ikke rekruttere dem igen? Vær opmærksom på proteindiæten, som i dag er anerkendt som en af ​​de mest effektive måder at tabe sig på. Folk, der allerede har prøvet dets virkning på sig selv, hævder, at de føler sig muntre og aktive, ligesom forfædre spiser et stykke mammut med planteføde. Selvfølgelig skal du stadig spise mindre, men følelsen af ​​sult, når du spiser fødevarer, der er rige på proteiner, reduceres på grund af længere forarbejdning af fødevarer.

Hvad er denne sensationelle proteindiæt?

Dens hovedopgave er at forårsage stress i kroppen ved gentagne gange at øge proteinindtaget og begrænse kulhydrater i den daglige kost. Det er med andre ord nødvendigt at sikre et energiunderskud. Kulhydrater er en slags "brændstof". Den menneskelige krop, efter en specifik "protein" diæt, omarrangerer sit stofskifte dramatisk.

På trods af at der tilføres en tilstrækkelig mængde ernæring, fører kulhydrat "sult" til brugen af ​​skjulte reserver. Først og fremmest bruges glykogenreserver. Vægttab mærkes allerede i starten, men i første omgang skyldes det et betydeligt væsketab. Fedt og muskelmasse De begynder at "smelte" lidt senere, på grund af disse reserver produceres glukose, og energiunderskuddet elimineres. Ordningen er meget enkel, men i virkeligheden er alt meget mere kompliceret. Det er nødvendigt at nøje følge alle reglerne, udarbejde menuen korrekt, vise ægte styrke vilje.

Varigheden af ​​diæten bør ikke være mere end to uger efter denne periode, en person, der er for revet med, kan få problemer i form af tør hud og hår, træthed og en usund teint. På trods af alle fordelene ved en proteindiæt kan denne diæt ikke kaldes afbalanceret, den kan ikke gentages tidligere end et år senere.

Proteindiæt – hvilke fødevarer kan du spise?

For at starte et to-ugers proteinmaraton skal du fylde op med alt kød, fisk og æg. Du kan tilføje en lille mængde spæk, pølse, fisk på dåse i vand og masser af rå grøntsager: agurker, kål, krydderurter og især tomater. Da tomater indeholder lycopen, som forstærker effekten af ​​en proteindiæt, er deres tilstedeværelse i menuen særligt velkommen. Salater er klædt på olivenolie eller citronsaft. I hele den tid, du har afsat til at følge denne diæt, skal du spise mindst 5 gange om dagen. Særlig opmærksomhed Du bør være opmærksom på vand - du bliver nødt til at drikke meget og ofte. Du bør drikke et glas vand cirka en halv time før hvert måltid. En masse kontroverser om tilstedeværelsen af ​​kulhydratfødevarer på menuen kommer ned til det faktum, at det stadig er værd at spise boghvede og havregryn to gange om ugen.

Protein kost - hvilke fødevarer bør ikke indtages

Det vigtigste på dette tidspunkt er at begrænse din krop fra fødevarer, der let kan blive til fedt.
Først og fremmest skal du sige farvel til slik. Selv søde frugter kan ophæve alle anstrengelser, og endnu mere kager, småkager, kager - du bliver nødt til at opgive alt dette fuldstændigt. Vi udelukker også pasta, brød og boller stegt i store mængder fede produkter. Kartofler vil heller ikke gøre noget godt. smør, korn, tilbehør og desserter.

Proteindiæt - menueksempler

Der er flere muligheder for en proteindiæt. Hovedmenuen er planlagt til to uger, men der er muligheder, der bruger menuen for den første uge i omvendt rækkefølge. Menuen angiver tre måltider, men hvis du følger denne særlige diæt, skal du strække denne mad ud flere gange for at få mindst 5 måltider om dagen. Du skal afslutte dit daglige måltid kl. 18-19. Diæten starter med en lille mængde mad, så de første dage er særligt svære – du skal mobilisere al din viljestyrke for at vænne dig til, at du begrænser dig i visse typer mad. Hver dag skal du drikke mindst 1,5-2 liter vand, sultfølelsen bliver bedre tilfredsstillet varmt vand. Glem alt om sukker og salt - det er spillets regler!

Den mest almindelige mulighed for proteindiæt:

Mandag
Morgenmad: Tilbered en kop sort kaffe, selvfølgelig uden sukker. Dette er den nemmeste morgenmad, du kan forestille dig til enhver diæt.
Frokost: kog 2-3 hårdkogte æg, finthakket kål (kogt eller stuvet med vegetabilsk olie),
Aftensmad: stegt eller kogt fisk uden tilbehør (du kan spise til du er mæt)

tirsdag
Morgenmad: kiks, en traditionel kop sort kaffe uden sukker.
Frokost: steg eller kog fisk, tilbered en salat af kål eller andre grøntsager med vegetabilsk olie.
Aftensmad: kogt oksekød (så meget du kan spise, ca. 200 gram), kefir 20 gram.

onsdag
Morgenmad: en kop kaffe uden sukker, kiks
Frokost: gryderet eller steg zucchini af enhver størrelse og æbler i vegetabilsk olie.
Aftensmad: kogt oksekød (200 gram), 2 hårdkogte æg, salat med vegetabilsk olie (kål eller tomater).

torsdag
Morgenmad: igen bare en kop kaffe uden sukker.
Frokost: råt æg, kogte grøntsager med vegetabilsk olie (for eksempel 3 store kogte gulerødder), ost (15 gram, undtagen cremede varianter).
Aftensmad: så meget frugt du vil.

Fredag
Morgenmad: rå grøntsager med citronsaft (f.eks. gulerødder), citronsaft med vand.
Frokost: steg eller kog fisk (300 g), tomat juice.
Aftensmad: ubegrænset frugt.

lørdag
Morgenmad: som altid en kop sort kaffe uden sukker.
Frokost: kogt kylling, gulerod eller kålsalat.
Aftensmad: hårdkogte æg (mindst 2 stk), rå gulerødder, revet på et groft rivejern (10 gram) tilsat vegetabilsk olie.

Søndag
Morgenmad: kaffe kan erstattes med te uden sukker.
Frokost: kogt kød (oksekød, 200 gram), frugt, så meget du vil, i ubegrænsede mængder.
Aftensmad: du kan gentage det samme som på alle ugens dage, undtagen den tredje.

Anden uge:

Mandag
Vi gentager søndagsmenuen.

tirsdag
Morgenmad: igen sort kaffe, uden sukker.
Frokost: kogt kylling, grøntsagssalat smagt til med vegetabilsk olie og citronsaft, det er bedre at tage frisk kål og gulerødder.
Aftensmad: hårdkogte æg (2 stk), tilbered en salat fra rå gulerødder(riv med vegetabilsk olie).

onsdag
Morgenmad: riv gulerødder, tilsæt citronsaft, drik kaffe som altid uden sukker.
Frokost: steg eller kog fisk i ubegrænsede mængder, tomatjuice.
Aftensmad: æbler, pærer, blommer, generelt frugt i ubegrænsede mængder.

torsdag
Morgenmad: en kop kaffe uden sukker.
Frokost: kog gulerødder, hak og krydr med vegetabilsk olie, 2 stykker hård ost.
Aftensmad: frugt i enhver form og volumen, helst frisk.

Fredag
Morgenmad: kiks og te uden sukker eller sort kaffe.
Frokost: kog en stor zucchini og et par æbler i vegetabilsk olie.
Aftensmad: kogt kød, helst oksekød (200 g), 2 æg, frisk kål med vegetabilsk olie.

lørdag
Morgenmad: en portion sort kaffe uden sukker, et par små kiks.
Frokost: kog eller steg fisk i olie, tilbered en salat (frisk kålsalat med tilsætning af andre grøntsager og vegetabilsk olie).
Aftensmad: kogt oksekød (200 g), kefir.

Søndag
Morgenmad: et glas te eller sort kaffe.
Frokost: hårdkogt æggesalat med krydderurter, kogt kål med vegetabilsk olie,
Aftensmad: grønt, stegt eller kogt fisk, spis så meget du vil.

Hvis du beslutter dig for selv at opleve de mirakuløse egenskaber ved denne diæt, så husk det
Den kan kun bruges i to uger. Fortsættelse truer nyresvigt, og en stor mængde af indkommende protein kan påvirke niveauet af kolesterol og calcium i kroppen. Du kan kun starte en diæt, når du er sikker på, at der ikke er kontraindikationer. Denne diæt er kontraindiceret til ældre og stillesiddende mennesker, da risikoen for blodpropper stiger mange gange. Det anbefales heller ikke til personer med nyre- og mave-tarmsygdomme. For at mindske gæringen i tarmene kan man drikke et glas kefir el Urte te uden sukker, og sørg for at spise en masse frisk grønt.

Omstrukturering af kroppen sker, når alle instruktioner følges korrekt. Ifølge anmeldelser af mennesker, der har gennemgået dette og opnået succes, kan den tredje, fjerde, femte såvel som den tolvte, trettende og fjortende virke som de sværeste dage. Hvis du er en lidenskabelig person, fører en aktiv livsstil og har en masse hobbyer og kan blive distraheret, vil det være meget lettere for dig at udholde restriktioner. Generelt, om garanteret vægttab er disse gener værd, er noget alle selv bestemmer, men der er ingen tvivl om, at effektiviteten af ​​en proteindiæt er blevet bevist.

Protein kost- en af ​​de mest populære programmer taber vægt. Det er den mest fysiologiske måde at tabe sig på. Når man følger Dukan proteindiæten, er der ingen sultfølelse, så det er meget nemt at holde sig til det. Hvori overvægtig gå væk meget hurtigt, og vend ikke tilbage ved slutningen af ​​diæten.

Grundlæggende principper for Dukan proteindiæten

Du bør holde dig til denne kostplan i flere måneder. Anmeldelser om proteindiæten indikerer, at en person vænner sig til det så let ordentlig ernæring at han roligt kan overholde disse principper gennem hele sit liv. Pierre Dukan, udvikleren af ​​en proteindiæt til vægttab, mener, at for at opnå optimal vægt skal du begrænse kulhydratmad og fedt så meget som muligt og spise proteinfødevarer.

Dukan protein diæt regler

• Du skal drikke meget. Minimal mængde Mængden af ​​vand du drikker om dagen skal være 1,5 liter;
• Du bør inkludere tre spiseskefulde havreklid i din kost hver dag. Klid bør indtages rå med vand. Dette er en nødvendig foranstaltning for at forhindre forstoppelse, der ledsager proteinernæring;
• Sørg for at gå meget;
• Under det første og andet trin af diæten skal du tage yderligere vitaminpræparater;

Fire trin af Dukan proteindiæten

Første skridt

Denne fase af proteindiæten til vægttab kaldes angrebet. På dette stadium kan du tabe dig op til 6 kg. Varigheden af ​​det første trin afhænger af din startvægt. Hvis du planlægger at tabe dig op til 10 kg, skal varigheden af ​​den første menstruation være 3 dage, hvis du ønsker at tabe dig 10-20 kg - 5 dage, mere end 30 kg - 10 dage.

På dette stadium har du lov til at indtage fødevarer, indtil du føler dig mæt til enhver tid. Du kan kun bruge produkter specificeret i kosten. Prøv at inkludere lever i din kost, oksetunge, fjerkræ, oksekød, skaldyr. Tilbered mad uden at bruge fedt: gryderet, bage, dampe, grille. Du kan også inkludere rå eller kogte æg og mager skinke i din kost. Hvis du vil spise mejeriprodukter, så køb fedtfattige. Plantefødevarer bør begrænses så meget som muligt. På dette stadium kan kun syltede agurker og citroner indgå i proteindiætmenuen. I lille mængde Krydderier kan bruges, og hvidløg, løg, eddike og salt kan sikkert bruges.

Andet trin

Den anden fase af en proteindiæt til vægttab består af alternerende proteiner og grøntsager. Vekselmønsteret (antal dage) afhænger af din vægt. Hvis du ønsker at tabe op til 10 kg, bør vekselordningen være fra 1:1 til 3:3, hvis mere end 10 kg - 5:5.

Ikke alle grøntsager kan indtages på dette stadium. Tilladt er agurker, alle typer kål, tomater, auberginer, zucchini, grønne bønner, Peberfrugt, selleri. Du kan med jævne mellemrum spise rødbeder og gulerødder. Menuen kan også indeholde vegetabilsk olie, fedtfattig fløde, sojafløde (1 spsk hver), 30 g fedtfattig ost, tør vin, men på én dag kan du kun vælge to produkter fra denne liste. Du kan bruge krydderier, cornichoner, hvidløg, eddike, fisk på dåse. Glem ikke to spiseskefulde klid.

Tredje trin

I denne periode konsolideres de opnåede resultater. Periodens varighed afhænger af antallet af tabte kilogram. For hvert tabt kilogram skal du tildele ti dage med sådan ernæring.

Grundlæggende regler for tredje fase:

• indtag 2,5 spiseskefulde klid dagligt;
• en dag i ugen bør forblive protein;
• to gange om ugen har du råd til morgenmad med højt kalorieindhold, men disse dage bør ikke være på hinanden følgende;
• tilføj frugt, brød, ost til din proteindiætmenu hver dag, og to gange om ugen inkluderer en sideret med ris, kartofler eller pasta i din kost.

Fjerde trin

Denne fase er udgangen fra kosten. Anmeldelser om proteindiæten bekræfter udviklerens mening om, at et sådant regime kan følges helt uden problemer. Der er meget færre restriktioner i den fjerde fase. En dag i ugen bør forblive protein. Indtag konsekvent klid i den angivne mængde.

Protein kost menu: eksempel for en dag

Proteindiæten til vægttab er ret lang, og det giver simpelthen ikke mening at udskrive en menu for alle dage. Men baseret på en omtrentlig madplan for én dag, kan du forstå selve princippet, og derefter lave en passende madplan for alle dage af dit vægttabsprogram.

Protein dag:

• morgenmad - en omelet på 3 æg (vi bruger kun hvide), let saltet laks, grønt og te;
• anden morgenmad - havreklid(to skeer), fedtfattig yoghurt;
• frokost - kogt kylling med rosmarin, hvidløg og citron;
• eftermiddagssnack - kogte rejer;
• middag - laksebøf, fedtfattig kefir.

Protein-grøntsagsdag:

• morgenmad - zucchinipandekager, omelet, grønne løg, tomater, fedtfattig hytteost;
• anden morgenmad - yoghurt og frugt;
• frokost - dampet tun, sideskål af stuvede grøntsager;
• eftermiddagssnack - grøntsagssalat (brug eventuelle tilladte grøntsager);
• aftensmad - grillet oksekød med stuvet kål og auberginer.

Alle dage i vægttabsprogrammet skal være struktureret efter denne ordning. Vælg de retter, du bedst kan lide!

Du vil ikke sulte dig selv, men drømmer stadig om at tabe dig? Gør din drøm til virkelighed med en proteindiæt. En proteindiæt til vægttab er anerkendt som en af ​​de mest effektive til at tabe sig og bevare sundheden. Du vil føle dig munter og fuld af energi, og de forhadte centimeter fra din mave, sider og hofter vil forsvinde.

Hvad er princippet i proteindiæten?

Kroppen, som en god bil i benzintanken, har brug for brændstof til normal funktion, en bølge af styrke og handlekraft. Rollen som benzin af høj kvalitet spilles af kulhydrater. Hurtige og langsomme, de er høje i kalorier. Hvis du ikke bruger de akkumulerede kalorier, er de placeret på de mest uventede steder i form af fedtdepoter.

Kroppen handler klogt - hvis sult og mangel på energi melder sig, vil reserver "fra siderne" hjælpe med at holde ud. Det er derfor, udmattende diæter, efter endt, ofte fører til det modsatte resultat.

Vi fjerner kulhydrater fra kosten og forbrænder fedt. Store! For at bevare styrken og ikke udløse den omvendte proces med fedtophobning, erstatter vi kulhydrater med proteiner. Proteinmad er byggestenen i hele kroppen. Hos ham vil du finde skønhed, aflastningslegeme og vedligeholde styrken kulhydratreserverne forsvinder, og de forhadte centimeter forsvinder med dem. Efter endt diæt holder det opnåede resultat længe.

Fyldning af køleskabet

Hvad kan du spise på en proteindiæt? Kosten på en proteindiæt er ret ensformig, selvom listen over tilladte fødevarer er ret lang. Det vigtigste kriterium for et produkt er dets høje proteinindhold. Proteindiæt – hvad kan du spise hver dag?

1. Kød – oksekød, kalvekød, fjerkræ, kanin, hestekød. Køb ikke kød med højt fedtindhold - lam, svinekød.
2. Biprodukter - nyrer, ventrikler, tunge.
3. Fisk – magre, hav- eller flodfisk.
4. Fisk og skaldyr - rejer.
5. Fedtfattige mejeriprodukter. Hytteost, mælkekefir, tofuost. Kilder til protein og calcium, som er afgørende for knogler.
6. Æg. En utrolig kilde til rent protein. Du kan bruge både hvide og æggeblommer fra kylling eller vagtelæg.
7. Te i enhver form.
8. Havreklid.

Dette er den grundlæggende liste over diætfødevarer, som du kan spise. Men du vil ikke være tilfreds med kød og fisk alene. Hvad kan du spise på en proteindiæt, udover basisfødevarer? Du har brug for et tilskud af grøntsager, urter og bælgfrugter. Dette kan være zucchini, kål, tomater, friske agurker, salat og selleri. Bønner, grønne ærter, linser, sojabønner, sød peberfrugt, rødbeder og gulerødder. Rå grøntsager og frugter er en vigtig del af menuen de opretholder balancen af ​​vitaminer og næringsstoffer. Tomater indeholder lycopen, et stof, der hjælper med at forbrænde fedt. Det er meget tilrådeligt at spise dem.

Grøntsager kan stuves, dampes, bages eller spises rå. Hvis du forbereder en salat, dressing fra citronsaft eller olivenolie er ideel. Frugter kan være søde og sure: grønne æbler, appelsiner, grapefrugt, granatæble. Deres mængde er begrænset, spis en frugt om dagen - tilladt norm. Glem ikke korn - boghvede, ris, havregryn. Vi koger kun magre grøde - i vand, uden olie, sukker, salt. Spis ikke mere end 2 gange om ugen. Hvilke produkter begrænses bedst til et minimum? Du kan spise spæk i små mængder, mager skinke, tør pølse. Øg mængden af ​​væske - rengør drikker vand, urtete.

En proteindiæt opretholdes i mindst 14 dage. Spis i små portioner mindst fem gange om dagen. En halv time før måltider, drik 250 ml vand. Vi kombinerer diæt med styrketræning. En proteindag er utænkelig uden fysisk aktivitet.

For hvad? Målet med diæten er at forbrænde fedt og samtidig bevare muskeldefinitionen. Hvis kroppen sulter, bruger den sine reserver ikke kun af fedt, men også muskelvæv. For at forhindre dette i at ske, skal du pumpe dine muskler op, så kun det forhadte fedt forsvinder. Kroppen får smukke og elastiske former. Derudover forhindrer fysisk aktivitet forarbejdningen af ​​protein til fedtvæv. (hvis du bruger det meget og ikke bevæger dig, begynder det også at blive aflejret i problemområder).

Menu

Nedenfor er eksempler på tabeller af en to-ugers proteindiæt.

Første uge:

Dag	Tidlig morgenmad	Sen morgenmad	Aftensmad	Mellemmåltid	Aftensmad
mandag 1 uge	Fedtfattig hytteost – hundrede gram	Hårdkogte æg – 3 stk.	Grøntsagssuppe - 150 ml. Ristede grøntsager med fetabed	Fedtfattig yoghurt - en halv kop	Bagt fjerkræbryst med sød og sur bærsauce
tirsdag 1 uge	Dampomelet - hundrede gram	Grøntsagssalat fra salat og kål med citronsaft	Dampet fisk	Kefir et halvt glas	Bagt kød, grøntsagssalat
onsdag 1 uge	Ostemasse med friske bær	Kogte æg - 2 stk.	Fyldte grøntsager - 200 gr.	Coleslaw og friske agurker med olivenolie	Kogt eller bagt kød med krydderier af hvidløg og rød peber
Torsdag 1 uge	Kogt kyllingebryst - 100 g	Bagt fisk med salat dresset med citronsaft	Grøntsagssuppe	Friske grøntsager	Bagt kød med tilbehør af boghvede og tomatsalat
Fredag ​​1 uge	Tofu ostemasse	Enhver frugt	Fiskesuppe - 100 ml. Grøntsagssalat med olivenolie	Protein shake - glas	Fjerkræ med zucchini eller broccoli
Lørdag 1 uge	Mælkegrød (boghvede, valset havre)	Bær	Bagt fisk med stuvede grøntsager	Et glas kefir	Dampet kød med grøntsager
søndag 1 uge	Fedtfattig hytteost	To æg	Bagt kylling uden skind, friske tomater	Gulerodssalat med olivenolie og hvidløg	Fisk og skaldyr - 150 gr. bælgfrugter - 150 gr

Anden uge:

Dag	Tidlig morgenmad	Sen morgenmad	Aftensmad	Mellemmåltid	Aftensmad
mandag 2. uge	Vandgrød med bær	Dampet fisk med tomater	Fiskekoteletter med grøntsags tilbehør– 300 gr	En halv kop flydende yoghurt	Bagt fisk med broccoli
tirsdag 2. uge	Tofu ost	Kogte æg med friske agurker	Kogt kød - 200 gr.	Glas grøntsagsjuice	Eventuelle nødder - 50 g
onsdag 2. uge	Røræg med krydderurter	Hytteost -100 gr.	Fjerkrækød 150 gr. Friske grøntsager krydret med citronsaft	Grønt æble	Dampede koteletter - 200 gr. Kålsalat
Torsdag uge 2	Ostemasse med tranebær	hårdkogt æg	Kogt kanin- eller kyllingekød – 150 gr. Tomat- eller kålsalat	Tofu ost	Bagt kyllingebryst
Fredag ​​2. uge	Et glas kefir, 1 æg	Grøntsagssalat med feta – 150 gr	Fisk løgsuppe– 200 gr	Friske grøntsager	Kogt kød. Glas grøntsagsjuice
Lørdag 2. uge	Grød på vandet	Kogte æg - 2 stk.	Bagt fisk. Salat med spinat og salat	Granatæble	Dampet kød med grøntsagssalat
søndag 2. uge	Hercules grød	Grøntsagssalat med fetaost	Creme af broccolisuppe oksefond med fløde - 150 ml. Bagt kyllingebryst – 2 stk.	Omelet. Grøntsagsjuice	Grillet skaldyr (blanding). Grønne bønner, dampet.

Under en proteindiæt skal du hver dag, før du går i seng, drikke 250 ml kefir eller fermenteret bagt mælk.

Diæt i 4 uger

Hvad skal man ikke spise

Liste over produkter, der er forbudt til forbrug:

• bageriprodukter;
• søde sager;
• korn, undtagen de tilladte;
• kartoffel;
• krydret, saucer, mayonnaise;
• mayonnaise;
• pickles og marinader;
• alkoholiske og søde kulsyreholdige drikke;
• begrænse salt og sukker.

Kontraindikationer

Proteinmad uden kulhydrater er kontraindiceret i nogle tilfælde. Langvarig kulhydratsult fører til nedsat immunitet, vitaminmangel, ukorrekt funktion af mave-tarmkanalen, øget risiko for kræft, indkommende stress og nervesammenbrud. Selv de fleste Sund diæt der er kontraindikationer.

De skal tages i betragtning:

• gammel eller ung alder;
• graviditet og amning;
• øget fedme;
• diabetes;
• mave-tarmsår;
• individuel intolerance over for proteinfødevarer.
• Hvis du oplever symptomer på sygdom: kvalme, svaghed, døsighed, bør du stoppe diæten og konsultere en læge.

For at bevare de opnåede resultater skal du dyrke sport og slippe af med ugunstige vaner. Spis ikke om natten, drik mere væske. Prøv at gå mere frisk luft. Det giver mening at gentage diæten ikke tidligere end seks måneder senere.

Har du stadig spørgsmål? Brug søgningen!

Hvad klager folk, der går på diæt, oftest over? Oftest hører du følgende: "så snart jeg gik fra diæten, kom alle de tabte kilogram tilbage."

Vi kan nemt lave en liste over mislykkede diæter, som folk fortæller os. let vægttab under søvn. Diæter med højt proteinindhold, højt kulhydratindhold og lavt kulhydratindhold. Du vil gerne tabe dig, men slutresultatet er stadig det samme. Overvægt er med dig igen, og du står med det samme problem igen. Hvordan kan vi undgå dette ond cirkel? Hvis vi er fast besluttet på at kontrollere vores vægt, hvordan kan vi så vide, at vi denne gang vil lykkes?

Løsningen på problemet er tilstedeværelsen af ​​protein i kosten. Uden det vil du ikke tabe fedt, men muskelmasse. Og den tabte vægt vil vende tilbage i slutningen af ​​diæten.

At tabe sig og vedligeholde normal form vi skal indtage stærkere proteinstrukturer kaldet aminosyrer. Protein er faktisk en lang kæde af aminosyrer. Gennem fordøjelsessystemet nedbryder kroppen denne kæde til individuelle aminosyrer for optagelse i blodet. Under denne lange proces arbejder kroppen hårdt på at fordøje. Protein hjælper med at stille sulten og giver musklerne styrke. På denne måde bremses stofskiftet ikke. Men de fleste proteinfødevarer indeholder meget fedt. Det giver mening at finde fødevarer med højt proteinindhold og lavt indhold af mættet fedt for at opnå et bæredygtigt vægttab. Vi ønsker at give kroppen alle de aminosyrer, den har brug for, uden at overbelaste fordøjelsessystemet eller forårsage yderligere stress for kroppen.

Af alle de forskellige vægttabsdiæter, der findes i øjeblikket, er dette den mest effektive. Resultatet lader ikke vente på sig, især hvis du kombinerer en diæt med styrkeøvelser, så den er ideel ikke kun for kvinder, men også til mænd.

Faktisk, proteindiæt til vægttab repræsenterer tilstedeværelsen i kosten af ​​kun fødevarer med højt proteinindhold, blottet for eller lavt indhold af fedt og kulhydrater. Den grundlæggende forskel En proteindiæt er at begrænse mængden af ​​mad, der bliver til fedt under fordøjelsen, ideelt set bør den kun indeholde det rene protein, der er nødvendigt for at nære musklerne.

Disse produkter er:

Diætkylling, kalvekød, kaninkød;
- Skummetmælk (som en mulighed - fedtfattig yoghurt, men den indeholder flere kulhydrater end protein);
- Æggehvider;
- Havfisk med hvidt kød, samt lyserød laks, tun, laks;
- Ost med reduceret fedtindhold.

Hvem er en proteindiæt velegnet til vægttab?

En diæt, der inkluderer forbrug af rent protein, er indiceret til unge mennesker, der fører en aktiv livsstil. Til gengæld vil ældre mennesker på grund af deres krops egenskaber ikke være i stand til at tolerere det uden sundhedsmæssige konsekvenser, såsom mulig forekomst af blodpropper og øget blodpropper, så det er bedre for dem at nægte det.

Det er dog ikke alle unge, der kan prøve kosten; En proteindiæt er velegnet til dem, der elsker kød, men som samtidig kan begrænse sig til slik under diæten. Kødspisere er for det meste mænd, men nogle kvinder kan, selvom deres procentdel er meget lavere, heller ikke leve uden kød.

Kost ideel til atleter og bodybuildere føre en aktiv livsstil. For at opnå nye sejre inden for deres valgte felt har de brug for muskelmasse, men da det tager lang tid at opnå dette gennem fysisk træning, hjælper en proteindiæt til at opnå det ønskede resultat på få dage.

En proteindiæt er naturlig og mennesker, der er overvægtige, derfor er det en diæt fra kategorien "vægttab". En almindelig overbevisning om fordelene ved denne diæt er, at du vil bevare den tabte vægt uden at anstrenge dig.

De der gravid kvinde De, der - og de er flertallet - tager adskillige mærkbare gram på hver dag, hvilket resulterer i næsten endnu et kilo ved udgangen af ​​hver uge, kan også have gavn af en diæt. Det vil hjælpe med at normalisere vægtøgning uden negative virkninger på den gravide kvindes helbred og udviklende foster vises ikke.

En undtagelse fra listen over personer, der anbefales at spise en proteindiæt til vægttab, er dem med en sød tand.. Dette forklares af det faktum, at selvom en sådan person fuldt ud overholder diæten i et vist antal dage, vil han være i stand til at afstå fra slik, han vil sandsynligvis ikke ændre sig i fremtiden og vil genoptage at indtage fødevarer med en højt sukkerindhold, og dette er fyldt med ikke kun en tilbagevenden til den tidligere vægt, men og at tage nye kilo på.

Som nævnt ovenfor, Ældre mennesker kan ikke have gavn af en proteindiæt. Til deres liste er også tilføjet meget overvægtige mennesker, såvel som dem, der lider af sygdomme fordøjelsessystemet(dette er colitis, kronisk pancreatitis, irritabel tyktarm, dysbiose), såvel som dem, der har nedsat nyrefunktion.

Fordele og ulemper ved en proteindiæt

I flertallets bevidsthed er der aflejret en vis mening om diæter, som bunder i, at slankekure betyder vægttab, der er visuelt mærkbart efter det starter. Det er dette hurtige vægttab, der er den største fordel ved proteindiæten, som faktisk gør den meget populær.

En anden vigtig kendsgerning er det Det tager meget længere tid for alle de tabte kilo at komme tilbage, men her bør man tage hensyn til den livsstil, der følger diæten og holdningen til hvad, set fra sund kost, står på spisebordet hver dag.

Den tredje fordel ved en proteindiæt er mulighed for at spise et rigt udvalg af fødevarer. Maden er varieret, og derfor vil en person, der forlader bordet, ikke umiddelbart have et ønske om at snacke noget andet.

Varigheden af ​​diæten er begrænset til to uger, og den kan ikke gentages mere end en gang om året.

En væsentlig ulempe ved proteindiæten er, at den uligevægt. Dette betyder, at indtagelsen af ​​overvejende ét protein i kroppen er fyldt med fjernelse af calcium og mikroelementer fra det, hvilket påkrævet materiale, som opretholder sundheden for alle Skelet system. Fysisk kommer dette til udtryk i øget knogleskørhed, spaltning af negle og tab af sund hårstyrke, hvilket får det til at blive falmet og mærkbart svækket.

Udover, Nyrerne tager meget af arbejdsbyrden. Deres arbejde bliver mere aktivt, kroppen begynder at miste væske i et accelereret tempo, og dette er dehydrering, hvor en person fysisk føler et tab af vitalitet og apati.

Menu og protein kost tabel

Det anbefales at tilberede mad, så det matcher dens proteindiæt kogning eller bagning. En dampkoger, ovn eller grill er ideelle til dette. Salater bør ikke have en masse sauce eller salt, mayonnaise og eddike er slet ikke tilladt. Vegetabilsk olie fra solsikkefrø erstattes om muligt med olivenolie, og forbruget bør begrænses til højst 4 spiseskefulde om dagen, smør er helt udelukket.

Æggehvider spises kogte eller bagte, de kan saltes og smages til med krydderier.

Proteindiættabellen giver følgende menu:

Protein diæt dage	Morgenmad	Aftensmad	Aftensmad
Dag 1	150 gr. kogt oksekød, 100 gr. surkål med grønne ærter, et krus grøn te	150 gr. kogt oksekød, 1 stykke sort brød, 100 gr. kålsalat, peberfrugt og grønt	150 gr. kogt fisk, 2 kogte kartofler, 100 gr. Kogt rødbedesalat med creme fraiche
Dag 2	100 gr. kogt oksekød, 100 gr. friske revne gulerødder med mayonnaise, et krus grøn te	200 gr. kogt fisk, 1 æble. 1 spsk. æblejuice	100 gr. kogt fisk, 100 gr. salat, 1 skive sort brød
Dag 3	100 gr. kogt svinekød, 1 æble, et krus grøn te	200 gr. kogte bønner, 200 gr. rå grøntsager	150 gr. kogt magert svinekød, 150 gr. surkål med grønne ærter
Dag 4	100 gr. mager hytteost, et krus grøn te eller naturlig kaffe	150 gr. stuvet oksekød med gulerødder, 150 gr. grøntsagssalat	150 gr. tynde skiver tomater og løg med vegetabilsk olie
Dag 5	1 spsk. kefir, 2 stk. diæt cookies	200 gr. kogt fisk, 100 gr. hakkede tomater med vegetabilsk olie	200 gr. fedtfattig svinekød, 1 æble, 1 spsk. æblejuice
Dag 6	150 gr. mager hytteost, et krus grøn te eller naturlig kaffe	100 gr. kogte bønner, 100 gr. friske revne gulerødder med mayonnaise	150 gr. kogt fisk, 100 gr. vinaigrette
Dag 7	1 spsk. mælk, 2 stk. Fastelavns cookies	200 gr. kogt lam, 100 gr. grøntsagssalat	suppe kogt på kødbouillon med grøntsager, 100 gr. magert lam, 1 skive sort brød

Det er ideelt, hvis du nøje overholder ovenstående menu gennem hele kosten, men der vil ikke være nogen stor katastrofe, hvis produkterne indtages i en lidt anderledes kombination og med en lille tidsforskel. Under alle omstændigheder skal det huskes, at daglige måltider i gennemsnit bør forekomme 7 - 8 gange i små mængder i stedet for de sædvanlige tre, men i store mængder.

Af ovenstående proteindiættabel kan det ses bagværk er næsten helt udelukket fra menuen. Dette skyldes, at melprodukter kun bidrager til dannelsen ekstra pund, men er ikke påkrævet for kroppen. Nogle ernæringseksperter deler denne opfattelse. Andre er tværtimod overbeviste om, at indtagelse af små portioner brød ikke kan forstyrre kosten, tværtimod kan du tilføje kogte kornprodukter, friske (men ikke syltede!) grøntsager og urter. Igen er det vigtigste ikke at overdrive det, og for dette skal du kende den nøjagtige liste over produkter, der for det meste kun indeholder et protein.

Der er flere muligheder for en proteindiæt, og en af ​​dem involverer 3 måltider om dagen. I dette tilfælde er menuen ikke mere varieret, da en time eller to efter et måltid følger en ekstra morgenmad eller frokost. Undtagelsen er aftensmad: det bør ikke ske efter 18 timer, men hvis sultfølelsen om aftenen gør sig kraftigt mærket, kan du sløve den med en kop grøn myntete.

For at forhindre alvorlig dehydrering af kroppen kan du drikke et glas almindeligt drikkevand 15 minutter før morgenmad, frokost og aftensmad. mineralvand.

Det er også nødvendigt at huske det Total kalorier forbrugt om dagen bør ikke være mindre end 1.200 - dette er minimum for at opretholde kroppens sundhed.

Før du starter en proteindiæt, bør du være opmærksom på nogle meget vigtige faktorer:

1 . Når man overholder en bestemt diæt, er det tilrådeligt ikke at tillade nogen afslapning eller forskellige slags tilbagetog. Det er tilrådeligt, at hver dag måltider finder sted på et strengt fastsat tidspunkt, især til middage; At spise for sent vil ikke være gavnligt, og kroppen bliver nødt til at arbejde hårdt i stedet for at hvile.

2 . Tabellen med opskrifter, der altid er foran dine øjne, vil ikke lade dig glemme diæten, der er udarbejdet i 2 uger.

3 . Et vellykket resultat afhænger direkte af mængden af ​​forbrugt væske: det skal være mindst halvanden liter om dagen.

4 . Hovedformålet med proteindiæten er givet aktive mennesker, Derfor fysisk træning og belastningerne vil ikke kun forstyrre, men tværtimod hjælpe med at opnå fremragende resultater.

5 . De færreste formår at kombinere arbejde og kost, så det er bedst at holde sig til det i fritid, hvad en ferie eller ferie med rette kan blive til.

Det er kendt, at de sværeste dage med at overvinde sult er den tredje til femte dag, de sidste 2 dage. Det er på dette tidspunkt, at kroppen, berøvet ekstern støtte, begynder at aktivere sine kræfter, fedtdepoter går til "fodring". Du kan overvinde denne tid ved at blive distraheret af uvedkommende bekymringer og interesser, men efterfølgende et fremragende resultat og en følelse af, at viljestyrken, der fører til en utvivlsom sejr, er der, og den er stærk.

Proteinfastedag udføres en gang om ugen. På denne dag bør du primært spise protein mad....

Proteindiæten er en hurtig og effektiv metode slippe af med overskydende vægt. Der er flere populære kostregimer baseret på brugen af ​​overvejende proteinfødevarer. De mest berømte af dem er Dukan-diæten og Atkins-diæten. Vi besluttede at skrive alt om proteindiæten: hvad du kan spise på en proteindiæt, anmeldelser om denne diæt, og vi vil liste, hvem der ikke anbefales at tabe sig på denne diæt.

Essensen af ​​en proteindiæt

Pointen er, at det er nødvendigt at begrænse indtaget af kulhydrater og fedt, men der bør være flere fødevarer, der indeholder protein. Denne diæt forårsager et underskud af energi i kroppen, på grund af dette begynder "reserverne" af fedt i kroppen at blive brugt op. Også med en proteindiæt fjernes overskydende væske fra kroppen.

På trods af den tilsyneladende elementære essens af proteindiæten er alt i virkeligheden noget mere kompliceret. For for at resultatet skal leve op til forventningerne, skal du nøje følge kostmenuen: med en proteindiæt, hvad du skal spise og i hvilke mængder og på hvilket tidspunkt - alt er udelukkende som anbefalet. Mad og drikkevarer, der ikke er inkluderet i kosten, bør aldrig indtages. Ellers vil alle anstrengelser og forsøg på at tabe sig være ubrugelige.

Derudover er det værd at bemærke, at det maksimale resultat ved at tabe sig kun vil være i tilfældet, når fødevarerestriktioner udføres samtidig med moderat fysisk aktivitet. Fordi protein er det, der hjælper med at opbygge muskler. Din krop vil ikke kun falde i volumen, den bliver fit og slank.

Hvad kan du spise på en proteindiæt: liste over produkter

Proteindiæt: vi har allerede fundet ud af, hvad du kan spise – meget protein og lidt fedt og kulhydrater. Måltider bør være små, mindst 6 gange om dagen, og du må ikke glemme, at du ikke kan spise efter kl. 18.00. Hver dag skal du drikke mindst 1,5-2 liter stillestående mineralvand.

Lad os nu beslutte, hvad vi skal spise på en proteindiæt, og hvilke fødevarer skal midlertidigt opgives. Følgende produkter kan spises uden restriktioner, medmindre naturligvis rettens vægt er angivet i menuen:

Nu, efter at have fundet ud af listen over produkter, som en proteindiæt giver dig mulighed for at spise, lad os liste, hvordan disse produkter må tilberedes. Fjerkræ, fisk, hav - og indmad, kød anbefales at blive dampet, kogt, bagt i ovnen, stuvet, grillet eller grillet. Den eneste obligatoriske betingelse er, at der ikke skal bruges en dråbe fedt ved tilberedning af retten.

Æg kan spises kogte eller blødkogte, såvel som i form af et spejlæg eller en omelet, hvis du har en speciel stegepande, der giver dig mulighed for at stege dem uden fedt eller vegetabilsk olie. Når man vælger mejeriprodukter til en proteindiæt, bør man foretrække dem med minimalt fedtindhold.

Typisk med en proteindiæt indeholder en diæt rettet mod at tabe sig:

grøntsager: kål, agurker, tomater, zucchini, grøn ært, peberfrugt, rødbeder, gulerødder, bønner

frugter: æbler, appelsiner, grapefrugter

grød: boghvede, havregryn, ris

Naturligvis er deres mængde meget mindre end proteinfødevarer. Grøde koges i vand, uden tilsætning af smør eller sukker. Og grøntsager kan spises rå, kogt, stuvet eller efter grillning. I de fleste tilfælde specificerer kostanbefalinger, hvilke kulhydratholdige fødevarer du må spise, og hvilke du ikke må. Traditionelt er kartofler, bananer og figner forbudt.

Som for al anden mad og drikke, der normalt indtages regelmæssigt, gælder følgende princip her - hvis det ikke er på listen over produkter til en proteindiæt, så er det ikke tilladt.

Proteindiæt til hver dag: fordele og ulemper

De fleste mennesker reagerer positivt på en proteindiæt til vægttab. Da de under deres ophold på denne diæt ikke oplever moralsk og fysisk ubehag. Takket være en stor mængde protein, en bred menu og fraktioneret måltider taber folk sig uden at føle sult.

Hvad gør en proteindiæt? Enig, ikke enhver diæt giver dig mulighed for at "tabe" overskydende fedt så behageligt. I de fleste tilfælde giver en proteindiæt i en uge dig mulighed for at tabe 5-7 kg. Baseret på anmeldelser af proteindiæten til vægttab kan vi også konkludere, at vægttabet på grund af denne diæt næsten aldrig bliver genvundet. Selvfølgelig, hvis en person leder sundt billede liv, spiser rigtigt og træner regelmæssigt.

Efter du har lært, hvad du kan spise på en proteinkur, og at det er en kost med stor liste tilladte fødevarer, der perfekt tilfredsstiller følelsen af ​​sult, højst sandsynligt vil du straks slippe af med ekstra kilo. Men før du begynder at følge alle reglerne for at tabe dig, skal du tage højde for, at spisning af proteinfødevarer i store mængder fører til metaboliske forstyrrelser.

Dette kan forårsage problemer med led eller nyrer. Derfor er en proteindiæt strengt forbudt i nærvær af kroniske og akutte sygdomme, ældre mennesker, unge under 18 år, gravide og ammende kvinder. Før du begynder at tabe dig med en diæt, anbefales det derfor at konsultere en læge for at se, om denne diæt vil skade dit helbred.