20 prodotti più utili. I migliori prodotti più sani al mondo

29/04/2016 | Yulia Beleva |

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Tutti sognano di essere felici e di avere successo, ma pochi sanno come raggiungerlo. Vi siete mai chiesti perché i personaggi famosi del pubblico sono sempre così belli? E perché si parla tanto di sana alimentazione? E tutto perché il successo, la felicità e la bellezza sono direttamente correlati alla salute. Visualizza il colore e le condizioni della pelle mondo interiore persona e dipende da cosa mangia. Fisico, emotivo e condizione psicologica

dipende anche dall'alimentazione Dopotutto, il disagio trasmette incertezza, interrompendo così i piani per raggiungere i tuoi obiettivi. Non è allora meglio seguire i consigli degli esperti per migliorare la propria condizione?

Sport, allenamento costante, yoga, fitness e molto altro aiutano a mantenere i muscoli del corpo tonici e in buona forma fisica. Il movimento costante e una sferzata di energia aiutano il corpo a combattere varie malattie. Inoltre, lo stress su alcune parti del corpo dona forme aggraziate e toniche alle donne e massa muscolare agli uomini. Ma non dimenticare che oltre agli esercizi di forza e alla cura del tuo aspetto con l'aiuto di vari cosmetici , la nutrizione è di grande importanza. I benefici dei prodotti che mangiamo sono stati dimostrati dagli scienziati molti anni fa. Molti gente di successo includere nella dieta quotidiana alimenti che contribuiscono alla salute del corpo. Un determinato ingrediente che mangiamo è responsabile del funzionamento di uno o più organi contemporaneamente. Il grado di influenza dei prodotti sul funzionamento del nostro corpo determina il loro significato e.

caratteristiche benefiche

Presentiamo 20 dei prodotti più utili per la salute e la bellezza, il cui utilizzo è semplicemente necessario.

– mantenimento dell’equilibrio energetico del corpo. Grazie ad alcune lavorazioni, il riso conserva il guscio esterno, che contiene la maggior parte dei nutrienti che aiutano a creare nuove cellule. Il consumo di riso integrale ha un effetto positivo sul sistema nervoso e, grazie alle sue proprietà dietetiche, è benefico per la digestione. Gli scienziati hanno dimostrato che il consumo regolare di riso aumenta le capacità mentali e normalizza il sistema cardiovascolare.

– rafforzare il sistema immunitario. Mangiare uova nella dieta è molto benefico per muscoli e legamenti. Le persone che praticano sport devono semplicemente includere questo prodotto nella loro dieta. La combinazione di proteine ​​e tuorlo è considerata l'insieme ideale di aminoacidi dopo l'allenamento. Utilizzo uova crude migliora anche le prestazioni corde vocali, che è molto utile per le persone che cantano professionalmente.

– si prenderà cura del tuo sonno e del tuo appetito. Le foglie di lattuga hanno molte proprietà benefiche, la cui lista può essere infinita, e questo è un piatto dietetico. Il suo succo viene utilizzato per trattare l'apparato digerente, l'intestino e la gastrite. Grazie alle sostanze contenute nell'insalata, il consumo prima di coricarsi calma il sistema nervoso e normalizza il sonno, mentre durante il giorno aumenta l'appetito. Le donne usano il succo di insalata per rinforzarsi.

– per la salute del bambino e della mamma. La carne bianca è considerata dietetica e più sana della carne scura. Il suo utilizzo rafforza i muscoli e il sistema nervoso. E a causa della presenza di un complesso completo di vitamina B, si consiglia di utilizzarlo per mantenere il normale funzionamento del corpo. I medici consigliano di consumare il brodo di questa carne durante la gravidanza e l'allattamento, poiché contiene vitamine soprattutto femminili per lo sviluppo favorevole del feto.

– aiuterà a prevenire la cellulite. Questo prodotto aiuta a rimuovere sali e acqua dal corpo. Grazie al suo uso costante, il sistema cardiovascolare ritorna alla normalità, le ossa si rafforzano e la funzionalità renale migliora. I broccoli hanno un effetto antinfiammatorio, prevenendo così la comparsa di funghi, malattie infettive e rimuove le tossine dal corpo.

– normalizza la funzione cardiaca. Proprietà medicinali L'elenco degli avocado è infinito. Mangiare questo frutto previene gli attacchi di cuore e migliora la circolazione sanguigna. Inoltre, la presenza di avocado nella dieta migliora l'immunità, allevia la stitichezza e previene la comparsa di cellule tumorali. Grazie al calcio e al fosforo, rinforza le ossa e le proteine ​​aiutano ad aumentare la massa muscolare. L'avocado è un potente afrodisiaco.

– proteggerà dalla tubercolosi. Contiene molte proteine ​​e vitamina C; è un prodotto dietetico. Il consumo di fagioli è consigliato per recuperare le forze dopo malattie, ipertensione e disturbi digestivi. In cosmetologia, i fagioli vengono utilizzati nelle maschere per il viso che mirano ad eliminare le rughe. Puoi preparare semplici ricette per un colore della pelle sano a casa.

– migliorare l’attività mentale. Le noci contengono molte vitamine, iodio, potassio, magnesio e proteine, quindi sono indispensabili per il vegetarianismo. La frutta secca colpisce tutti gli organi, il sistema circolatorio e quello cardiovascolare, rafforza il sistema immunitario e migliora le prestazioni cerebrali. Noci benefici per il sistema riproduttivo, sono consigliati per l'uso da parte delle donne incinte e che allattano per arricchire il corpo di sostanze nutritive.

- la chiave per la bellezza del tuo corpo. La tenera carne di salmone è considerata dietetica e molto salutare per bambini e anziani. Perché satura il corpo di proteine ​​e acidi grassi, che aiutano il cervello a funzionare correttamente. La carne di salmone è fonte di bellezza e giovinezza. Contiene vitamine che favoriscono la crescita dei capelli e delle unghie e l'elasticità della pelle. La presenza di potassio nel pesce rinforza muscoli e ossa, per questo la carne è consigliata ai bambini durante il periodo di crescita e sviluppo.

– un ortaggio unico ed insostituibile. È il proprietario di un'enorme quantità di acidi e vitamine. Migliorare il sistema cardiovascolare e sistema nervoso, ripristino del corpo dopo la malattia, rimozione dei microbi patogeni dall'intestino - solo una piccola parte di tutte le proprietà benefiche delle barbabietole. E poiché le barbabietole contengono acido folico, il suo consumo è indispensabile per il ringiovanimento.

– per una dieta sana. Contengono molti carboidrati, grazie a loro il corpo è saturo di energia, forza e carica di vigore per l'intera giornata. La farina d'avena contiene molte vitamine che normalizzano il metabolismo e aiutano con diarrea e gonfiore. I medici consigliano alle persone allergiche di mangiare farina d'avena. Il calcio e il fosforo presenti nella farina d'avena rafforzano i capelli, le unghie e il sistema scheletrico.

– rafforza l’intero corpo. Sebbene non abbia un odore molto gradevole, contiene molte vitamine, iodio, calcio e magnesio. Grazie a vari aminoacidi, mangiare cavolo aiuta a combattere lo stress, migliora la funzione intestinale e previene la formazione di coaguli di sangue. Vale la pena usarlo per una dieta; il cavolo riempie l'intestino e soddisfa la sensazione di fame, pur non contenendo praticamente calorie.

– normalizza la digestione. Aiuta a digerire meglio il cibo, uccide le infezioni intestinali e fungine. Grazie ai microrganismi benefici, ripristina il corpo dopo l'assunzione di antibiotici e normalizza la microflora intestinale.

– Previene il cancro e le ulcere allo stomaco. Gli scienziati dimostrano che mangiarne 50 grammi al giorno. il cioccolato riduce il rischio di varie malattie. Anche se si tratta di un dolcetto, esistono anche diete speciali al cioccolato per dimagrire. Aumenta il consumo di cioccolato abilità mentale e dona energia vitale. I medici consigliano agli scolari e agli studenti di mangiare cioccolato prima degli esami.

– rallenta il processo di invecchiamento. Questo prodotto abbassa la pressione sanguigna e brucia i depositi di grasso. Il suo utilizzo, grazie agli acidi grassi Omega-9, favorisce la rigenerazione dell'organismo e riduce il rischio di sviluppo tumore maligno, ed è molto benefico per lo stomaco e il fegato.

– riduce il rischio di attacchi di cuore. Ha aumentato il valore nutrizionale. Grazie al suo rapido assorbimento, non intasa l'intestino, ma piuttosto neutralizza gli enzimi digestivi. Il consumo costante di carne bovina rafforza le pareti dei vasi sanguigni e migliora la funzione cardiaca. Questo prodotto è indispensabile per gli atleti, aiuta i muscoli a lavorare e fa bene anche al sistema riproduttivo.

– per la crescita denti sani e unghie. Questa è una fonte di calcio, senza la quale la bellezza del corpo è impossibile. Si consiglia di consumare la ricotta anche durante la gravidanza e l'allattamento, poiché è ricca di vitamine e satura due organismi contemporaneamente. Se ne consiglia l'utilizzo anche durante una dieta e semplicemente per mantenere la salute di tutto l'organismo.

– per purificare il corpo. A causa della presenza di sostanze attive in esso contenute, questo pane è semplicemente insostituibile per la normale digestione. A uso quotidiano puoi dimenticare per sempre la stitichezza e il disagio. E attraverso esperimenti, gli scienziati hanno dimostrato che mangiare pane integrale invece del pane normale aiuta a perdere peso in modo sostenibile.

– utile per gli anziani. La sua carne ha proprietà uniche e benefiche. Riduce il rischio di malattie cardiache e cancro. La sua carne previene l'ostruzione delle arterie e riduce il colesterolo, migliorando così le condizioni delle persone anziane. Le vitamine contenute in questo pesce migliorano il funzionamento del sistema nervoso e digestivo e favoriscono la crescita muscolare.

Se desideri salute, bellezza, felicità e successo allo stesso tempo, dovresti includere i prodotti elencati nella tua dieta. Quindi, senza troppi sforzi, sarai in grado di raggiungere i tuoi obiettivi, perché il corpo sarà pronto per questo. Mangiare solo i cibi più sani e deliziosi sarà il primo passo verso il tuo successo. Prenditi cura di te e della tua bellezza con piacere.

Tratto dal sito "Nutrizione"

1. Albicocca. Benefici: il beta-carotene contenuto nelle albicocche previene gli effetti dannosi dei radicali liberi e protegge gli occhi. Il corpo converte il beta-carotene in vitamina A, che può ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro, come il cancro della pelle. Un'albicocca contiene 17 calorie e 0 grassi. Puoi fare uno spuntino con albicocche secche o mangiare un paio di albicocche fresche. Compratene un po' frutti duri, perché quando diventano troppo molli perdono gran parte delle loro sostanze benefiche.
2. Avocado. Benefici: l'acido oleico e i grassi insaturi presenti negli avocado aiutano a ridurre il colesterolo totale e ad aumentare i livelli di lipoproteine ​​​​ad alta densità. Una fetta contiene 81 calorie e 8 grammi di grassi. Mangia un paio di fette di avocado al posto della maionese nell'insalata.
3. Lamponi. Benefici: i lamponi contengono acido ellagico, che aiuta a fermare la crescita delle cellule tumorali. Queste bacche sono anche letteralmente cariche di vitamina C. Una tazza di lamponi contiene solo 60 calorie e 1 grammo di grassi. I lamponi possono aggiungere sapore al tuo yogurt ipocalorico o alla farina d'avena mattutina.
4. Cantalupo. Benefici: vitamina C (mezzo melone ne contiene 117 mg, ovvero il doppio del valore giornaliero) e beta-crotina, entrambi potenti antiossidanti. Inoltre, mezzo melone contiene 853 mg. potassio Questo è il doppio rispetto a una banana. Il potassio aiuta ad abbassare la pressione sanguigna. Mezzo melone contiene 97 calorie e 1 grammo di grassi. Congelare il melone a cubetti e frullarlo nel frullatore. Un delizioso cocktail è pronto.
5. Succo di mirtillo. Benefici: aiuta con le infezioni della vescica. Una tazza di succo contiene 144 calorie e 0 grammi di grassi. Bere senza zuccheri aggiunti.
6. Pomodoro. Benefici: il licopene è uno dei carotenoidi più potenti e agisce come antiossidante. Gli studi hanno dimostrato che anche mezzo pomodoro al giorno può ridurre il rischio di cancro alla vescica, allo stomaco e al colon. Un pomodoro contiene 26 calorie e 0 grassi. Cospargere i pomodori freschi con olio d'oliva, poiché il licopene viene assorbito meglio con una piccola quantità di grasso.
7. Uvetta. Vantaggio: questi piccoli " gemme"sono un'enorme fonte di ferro, che aiuta il sangue a trasportare l'ossigeno. Mezza tazza contiene 218 calorie e 0 grassi. Aggiungi un po' di uvetta alla farina d'avena mattutina, questo è particolarmente consigliato per le donne durante i loro "giorni critici".
8. Fico. (che significa frutto!, - la mia nota)Vantaggi: ottima fonte di potassio, i fichi contengono anche vitamina B6, responsabile della produzione di serotonina, che migliora l'umore, abbassa il colesterolo e previene la ritenzione idrica nel corpo. Un fico contiene da 37 a 48 calorie e 0 grassi. I fichi secchi sono comodi da portare con sé in palestra per un po' di “rinforzo” di forze sono molto gustosi anche stufati;
9. Limone lime. Benefici: limonene, furocumarina e vitamina C aiutano a prevenire il cancro. Una fetta di limone contiene 2 calorie e 0 grassi. Il succo di limone può aggiungere nuovo sapore alle tue insalate, pesce, fagioli e verdure.
10. Cipolla. Benefici: la quercetina contenuta nelle cipolle è uno dei flavonoidi più potenti (un antiossidante vegetale naturale). Secondo la ricerca aiuta a combattere il cancro. Una tazza di cipolle tritate contiene 61 calorie. È salutare mangiare cipolle crude, ma puoi anche cuocerle al forno con olio d'oliva e servirle con riso o verdure.
11. Carciofo. Benefici: queste verdure dall'aspetto strano contengono silimarina, un antiossidante che previene il cancro. Un carciofo medio contiene fino a 60 calorie. Stufare i carciofi a bagnomaria per 30-40 minuti. Cospargere di limone, strappare le foglie e sentirsi liberi di rosicchiare la deliziosa pelle. E non hai ancora provato i core!
12. Zenzero. Benefici: lo zenzero può aiutare a ridurre la nausea e aiuta anche ad alleviare il dolore causato da emicrania e artrite. Un cucchiaino di radice di zenzero fresca contiene solo 1 caloria e nessun grasso.
13. Broccoli. Benefici: questo ortaggio è ricco di indolo-3-carbinolo e sulforafano, che aiutano a prevenire il cancro al seno. I broccoli sono anche ricchi di vitamina C e beta-carotene. Una tazza di broccoli contiene 25 calorie. Non cuocere troppo i broccoli, basta farli saltare leggermente per conservarli. materiale utile.
14. Spinaci. Beneficio: luteina e zeaxantina, carotenoidi che aiutano a prevenire la distrofia punto maculare(retina) – la causa della cecità nelle persone anziane. Inoltre, la ricerca ha dimostrato che questa verde fonte di giovinezza può aiutare a combattere l’invecchiamento. Una tazza di spinaci ha 7 calorie. Aggiungere le foglie di spinaci crude all'insalata e condire con olio d'oliva e aglio.
15. cavolo cinese. Benefici: il cavolo cinese contiene brasinina, che alcuni studi hanno dimostrato può aiutare a prevenire i tumori al seno, così come l'indolo, che abbassa i livelli di estrogeni. Tutto questo insieme trasforma questo ortaggio in una super arma contro il cancro al seno. Una tazza di cavolo riccio ne contiene 158 mg. calcio (16% DV) e solo 20 calorie.
16. Zucchine. Benefici: alto contenuto di vitamina C e beta-carotene, che possono aiutare a combattere il cancro dell'endometrio. Una tazza del prodotto contiene fino a 80 calorie e 1 grammo di grassi. Tagliare la zucca a metà, estrarre i chicchi e metterli nel microonde fino ad ammorbidirli, quindi tagliarli a pezzi e cospargerli con la cannella. Amerai il gusto di questo piatto.
17. Crescione. Vantaggio: questo prodotto contiene fenetil isotiocianato che, se combinato con le vitamine C ed E, può fermare la crescita delle cellule tumorali. Una tazza di crescione ha solo 4 calorie. Non cucinare questo miracolo verde, aggiungilo semplicemente al tuo panino.
18. Aglio. Benefici: i composti dello zolfo conferiscono all’aglio il suo sapore pungente e possono anche abbassare il colesterolo, abbassare la pressione sanguigna e ridurre il rischio di cancro allo stomaco e al colon. Ci sono 4 calorie in uno spicchio d'aglio. Cuocere l'intera testa per 15-20 minuti fino a renderla morbida e dolce, dopodiché l'aglio può essere spalmato sul pane invece che sul burro.
19. Quinoa. Vantaggi: mezza tazza di quinoa cotta contiene 5 grammi di proteine, più di qualsiasi altro cereale, oltre a ferro, riboflavina e magnesio. Una porzione contiene solo 318 calorie e 5 grammi di grassi. Aggiungere questo prodotto alla zuppa, ma sciacquare abbondantemente prima della cottura, altrimenti la zuppa avrà un sapore amaro.
20. germogli di grano. Benefici: un cucchiaio di questi cereali contiene il 7% del valore giornaliero di magnesio, che aiuta a prevenire i crampi muscolari. È anche un'ottima fonte di vitamina E. Un cucchiaio di germe di grano contiene solo 27 calorie. Aggiungi questi cereali allo yogurt, al muesli o al porridge.

Come sai, per apparire al meglio, devi prima dire addio ai chili di troppo. Un gran numero di diete di tutti i tipi ci offrono modi per combattere l'eccesso di peso, richiedendo una notevole forza di volontà e minacciando di svuotare la carta di credito e il portafoglio. Esiste una panacea che ti darà armonia senza duri sacrifici? Sfortunatamente, il famoso detto "la bellezza richiede sacrificio" non è stato ancora cancellato e senza un'attività fisica sufficiente non sarà possibile perdere peso in modo sicuro ed efficace.

Tuttavia, la scienza non si ferma e gli scienziati stanno scoprendo sempre più nuovi metodi per combattere l'eccesso di peso. Uno di questi modi per perdere peso è mangiare bruciagrassi.

Clicca sulle foto per ingrandirle:

1. Latticini.

I latticini, diversi dal latte, aumentano la quantità dell’ormone calcitriolo nel corpo, che costringe le cellule a bruciare i grassi. Latticini a basso contenuto di grassi: yogurt, kefir, ricotta, yogurt, secondo gli esperti, ti aiuteranno a perdere peso in eccesso e a ridurre la quantità di grasso appena digeribile. Siero di latte - contiene proteine ​​del latte di alta qualità che accelerano il metabolismo dei grassi. Il siero di latte favorisce il consumo di grasso sottocutaneo per compensare i costi energetici del corpo.

2. Zenzero.

Lo zenzero è uno dei cibi cosiddetti “caldi”. Fornisce un'eccellente secrezione e afflusso di sangue allo stomaco, accelerando così il metabolismo nel corpo. Grazie all'alto contenuto oli essenziali, lo zenzero aumenta il metabolismo, che favorisce la rapida combustione delle cellule adipose. Inoltre, lo zenzero migliora le condizioni della pelle, rendendola giovane e bella.

3. Cavolo.

Cavolo cappuccio, cavolfiore e broccoli sono un aiuto costante nella lotta contro l'eccesso di peso. Il cavolo bianco funziona come una spazzola nel corpo, purificandolo dalle tossine. I broccoli sono un magazzino di vitamine e microelementi. Il principale è l'indolo-3-carbinolo, che normalizza il metabolismo degli estrogeni, gli ormoni sessuali femminili. Cavolfioreè al secondo posto dopo i broccoli in termini di contenuto vitaminico. Il cavolo è un prodotto a basso contenuto calorico, quindi può essere consumato quasi senza restrizioni.

4. Cetrioli.

Tuttavia, i cetrioli sono un mezzo efficace per perdere peso, come la maggior parte degli altri alimenti origine vegetale Sono di natura stagionale e apportano il massimo beneficio proprio durante il loro periodo di maturazione naturale. Si consiglia di consumarli a quello stadio di maturazione, quando i frutti sono ancora piccoli, duri, croccanti e i semi non si sono completamente sviluppati. Se possibile, la buccia dei cetrioli non viene sbucciata, poiché è in essa che si concentra la maggior parte delle vitamine e dei minerali. I cetrioli hanno un effetto diuretico sul corpo umano che, combinato con il suo basso contenuto calorico, lo rende un alimento indispensabile per le persone che lottano con l'eccesso di peso.

5. Cannella.

Questa spezia è stata utilizzata nella lotta contro l'eccesso di peso relativamente di recente, ma si è già affermata come un eccellente agente brucia grassi. La cannella abbassa i livelli di zucchero nel sangue, favorendo così l’accumulo di grasso. Puoi aggiungere la cannella al tè, al caffè, al kefir e se bevi una bevanda composta da una miscela di ½ cucchiaino di cannella, cotta a vapore con acqua bollente con 1 cucchiaino di miele, il grasso si scioglierà semplicemente.

6. Pompelmo.

La dieta del pompelmo non è un mito. I ricercatori della Scripps Clinic hanno scoperto che coloro che hanno mangiato mezzo pompelmo per 12 settimane hanno perso in media 3 chili. Unico Proprietà chimiche Questo agrume, letteralmente pieno di vitamina C, riduce i livelli di insulina, favorendo la perdita di peso. Questo straordinario frutto è il “killer” più attivo dei grassi nel corpo. Grazie all'alto contenuto del flavonoide naringina, ha un potente effetto coleretico, favorendo così la scomposizione dei grassi che entrano nel nostro corpo con il cibo. Ma allo stesso tempo bisogna ricordare che il pompelmo va mangiato senza pulire le membrane interne amare, perché contengono la sostanza che brucia i grassi.

7. Tè verde.

Il più potente killer dei grassi è il tè verde. La ricerca mostra che l’estratto di tè verde accelera il metabolismo e può aiutare con la perdita di peso. Questo tè migliora l’umore e può avere proprietà anti-cancerogene e può anche aiutare a prevenire le malattie cardiache. Questa è una bevanda molto di moda tra le star. Contiene una grande quantità di caffeina naturale, che accelera il metabolismo del corpo del 15-20%. Il tè verde si lava via facilmente non solo Grasso sottocutaneo, ma anche il cosiddetto grasso viscerale più pericoloso: il grasso interno. Bere 3 tazze al giorno tè verde, farà perdere peso anche alla persona più grassa.

Una nuova ricerca suggerisce che l’acqua accelera la perdita di peso. Ricercatori tedeschi hanno scoperto che bevendo circa 500 grammi di acqua al giorno, i partecipanti allo studio aumentavano il tasso di consumo calorico del 30%. L'acqua è anche un soppressore naturale dell'appetito, elimina il sale e le tossine dal corpo. Bere abbastanza acqua ti aiuterà anche a evitare l’errore di confondere la sete con la fame.

9. Lampone.

Lamponi: contengono enzimi della frutta che favoriscono la scomposizione dei grassi. Mezzo bicchiere di lamponi, consumato mezz'ora prima dei pasti, aiuterà lo stomaco ad affrontare un ricco banchetto. Questa bacca accelera il metabolismo. Inoltre 100 grammi di lamponi contengono solo 44 kcal.

10. Senape.

La senape stimola la secrezione del succo gastrico e migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale.

11. Arance.

Chi ha detto che i prodotti brucia grassi siano necessariamente qualcosa di tristemente dietetico e insapore? Un’arancia “pesa” solo 70-90 calorie. E, soprattutto: dopo questo frutto, la sensazione di pienezza dura circa 4 ore.

12. Mandorle.

Solo il 40% del grasso contenuto nelle mandorle viene digerito. Il restante 60% lascia il corpo senza avere il tempo di attraversare le fasi di degradazione e assorbimento. Cioè, le mandorle ti saziano senza lasciare dietro di sé calorie inutili.

Gli enzimi contenuti nella radice di rafano aiutano a bruciare i grassi. Insaporire piatti di pesce e carne con il rafano.

14. Fagioli.

I legumi sono una fonte di proteine ​​vegetali, tanto necessarie per il nostro organismo. Le proteine ​​stesse sono metaboliche, il che le conferisce la capacità di bruciare facilmente le cellule di grasso. In altre parole, per digerire gli alimenti proteici, il corpo spende molta energia, che prende dalle proprie riserve di grasso. I nutrizionisti consigliano i fagioli come contorno o aggiunti all'insalata.

15. Latte di cocco.

Il latte di cocco contiene grassi che accelerano il metabolismo.

16. Ananas.

L'ananas contiene l'enzima bromelina, che fino a poco tempo fa era considerato un bruciagrassi attivo ed era ampiamente pubblicizzato in prodotti che aiutano nella lotta contro l'eccesso di peso. Sfortunatamente, gli scienziati hanno scoperto che sotto l'influenza del succo gastrico perde le sue proprietà enzimatiche. Tuttavia, l'ananas aiuta a migliorare la digestione e riduce con successo la fame.

17. Papaia.

Papaya - contiene enzimi che agiscono sui lipidi e scompongono le proteine. Tuttavia, non ha senso seguire una dieta a base di papaya perché gli enzimi perdono la loro attività 2-3 ore dopo essere entrati nel corpo. Per ottenere l'effetto desiderato, la papaya va consumata immediatamente prima, durante o subito dopo i pasti.

18. Vino rosso.

Vino rosso - contiene il principio attivo resveratrolo, che stimola la produzione di una proteina che blocca i recettori nelle cellule adipose. Il resveratrolo favorisce la scomposizione dei grassi e rallenta la formazione di nuovi depositi di grasso. Questo meraviglioso ingrediente si trova nelle bucce dell'uva e nel vino bianco, ma in questi prodotti si ossida rapidamente e diventa meno efficace. Il vino rosso è una fonte unica di efficaci bruciagrassi, tuttavia, come qualsiasi alcol, dovrebbe essere consumato in quantità limitate. Mezzo bicchiere di vino rosso al giorno avrà effetti benefici sull'organismo.

19. Mele e pere.

Le donne in sovrappeso che mangiavano 3 piccole mele o pere al giorno hanno perso più peso SU dieta ipocalorica rispetto a coloro che non hanno aggiunto frutta alla loro dieta. Questa conclusione è stata raggiunta dai ricercatori di Università Statale Rio de Janeiro. Coloro che mangiavano verdure consumavano complessivamente meno calorie. Quindi la prossima volta che hai voglia di qualcosa di dolce, prendi questo spuntino ipocalorico e ricco di fibre. Ti sentirai sazio più a lungo e mangerai di meno.

20. Farina d'avena

Ottima fonte di fibra solubile (7 g per porzione da 2 tazze). Dona una sensazione di pienezza e di energia necessaria per l'esercizio.

I prodotti bruciagrassi sono nostri fedeli aiutanti nella lotta contro l'eccesso di peso, però, non bisogna dimenticare che nessun alimento potrà eliminare i depositi di grasso senza una dieta equilibrata e un'attività fisica sufficiente.

Ciao cari amici! Elena Rouvier è con te!

Oggi ho nel mio menu i cibi più salutari per il corpo. Naturalmente li consiglio mangiare crudo salvare massimi nutrienti nel vero forma digeribile !

Vorrei anche aggiungere che dal momento in cui I è diventato un crudista, L'ho superato prima crisi purificatrice, durato circa 8 mesi, e ora è passato e ha preso il suo posto buona salute, l'allergia è scomparsa, un mucchio di energia e gioia di vivere come mai prima!

Nessun piatto culinario e nessun prodotto nocivo mi darà mai tanta gioia quanta può darmi perfetta salute !

Quindi, anche se non sei un crudista, mangiare questi cibi ti fornirà tantissimi benefici per il tuo corpo (beh, ovviamente, se li tolleri)...

1. Piante selvatiche

Erbe selvatiche, come l'ortica, il dente di leone, il piantaggine, lo sono il verde più sano di tutti! Sono più ricche di vitalità delle verdure dell'orto e sono anche molto più ricche di vitamine e minerali.

Personalmente li ho già aggiunti succhi appena spremuti e frullati verdi . Se non si esagera si ottiene un succo molto gradevole e rinfrescante.

Il tarassaco e il platano possono essere aggiunti anche alle insalate verdi. E ancora, fiori di nasturzio e petali di calendula. Oltre alle vitamine, decorano perfettamente anche le insalate!

2. Verdi

I verdi lo sono base della nutrizione crudista. Rientrano in questa categoria le insalate, gli spinaci, il sedano e le erbe aromatiche come prezzemolo, aneto, coriandolo,...

I verdi sono molto ricchi vitamine, minerali e altre sostanze attive. È molto più importante di tutti questi prodotti che molti considerano basilari... ma che in realtà sono dannosi!

3. Grani germogliati

Anche i germogli ricco di sostanze nutritive. Ma questo non è il loro unico vantaggio... Anche loro arricchire la microflora intestinale e avere un forte effetto antiossidante.

Per preparare i germogli, devi prima immergere i chicchi durante la notte, e al mattino mettilo in un barattolo di vetro o in germinatore speciale. Se usi un barattolo di vetro, coprilo con una garza e capovolgilo in modo che l'acqua scoli.

Bene, per l'uso, possono esserlo aggiungere poco a poco al massimo insalate varie da verdure e verdure.

Puoi far germogliare i semi di lino, il cardo mariano, i girasoli, l'erba medica, il grano saraceno, le lenticchie... Guarda com'è semplice:

4. Alghe

Alcune persone mi hanno detto che se avessi mangiato esclusivamente cibi vegetariani, l’avrei fatto carenza di iodio... Come escludere i frutti di mare di origine animale?

Molto semplice! Sostituendoli frutti di mare a base vegetale! Le alghe sono molto ricche di vitamine, minerali e aminoacidi essenziali e della loro composizione assomiglia alla composizione del sangue umano.

Se usi spesso questo meraviglioso prodotto alimentare, il rischio di correre in farmacia per le vitamine industriali sarà ridotto a zero!

ero solito alghe, dulse e nori, da cui ho preparato un meraviglioso sushi crudista senza riso e senza pesce!

5. Cipolla

Le cipolle hanno molte proprietà benefiche... E una ricchezza di vitamine e microelementi e antibatterico fondi e anti-oncologico, ...

Nonostante provochi lacrimazione e alitosi, il consumo regolare di cipolle è ottimo prevenzione Per corpo sano!

6. Aglio

Anche i benefici dell’aglio sono enormi! Questo prodotto non è solo un magazzino di vitamine, minerali e molti altri componenti e principi attivi. Ha anche battericida, anti età, potenziatore del metabolismo E sistema immunitario.

Puoi aggiungerlo a molte insalate di verdure e altri piatti a cui darà piacevole piccantezza.

7. Limone

Questo frutto vitaminico ha anche molte qualità e usi interessanti... Oltre al fatto che può essere consumato sotto forma di fette o succo, ha anche effetto antiossidante. Il succo di limone può essere versato su mele o avocado a fette. Quindi, noi evitare l'oscuramento del frutto.

Inoltre, il limone è un ottimo rimedio per lavaggio del viso e lavaggio dei capelli! Se hai la pelle secca e sei costantemente disturbato dalla forfora, ti consiglio di provarlo!

8. Avocado

L'avocado è in realtà un super frutto! È una delle migliori fonti grassi naturali, e non solo. Contiene anche Acidi grassi Omega.

Pertanto, l'avocado, come altri frutti e verdure crudi, ha un effetto molto positivo su tutti i processi del corpo.

Si può aggiungere l'avocado molte insalate, ma oltre a questo ha anche altri usi... Ad esempio può essere utilizzato per realizzare la salsa più deliziosa. Per fare questo, puoi semplicemente passare avocado, aglio, olio d'oliva, prezzemolo e un po' succo di limone.

Il risultato è una salsa simile alla maionese, ma molto, molto più sana!

Inoltre, puoi cucinare budino dolce, passando l'avocado, il succo di limone, i datteri attraverso un frullatore e diluendo con una piccola quantità di acqua.

E un ultimo consiglio: puoi anche farlo maschera viso nutriente e tenere premuto per 20 minuti.

9. Mele

Questo frutto comune è molto ricco vitamine e microelementi, e contribuisce anche buona digestione E descorificazione Il corpo intero.

Naturalmente è meglio usarli alla fine dell'estate, quando sono freschi, appena maturati sui meli. In linea di principio, questo consiglio si applica a qualsiasi frutta e verdura. Ma il fatto è che di solito le mele possono essere conservate molto più a lungo rispetto, ad esempio, ai frutti di bosco.

10. Fragola

Proprio come altra frutta e verdura cruda, le fragole sono ricche di benefici nutrizionali sani e meravigliosi. Oltre a questo, è anche molto a basso contenuto di calorie, che contribuisce riduzione peso in eccesso .

Te lo confesso, questo è uno dei miei prodotti preferiti, quindi ogni anno non vedo l'ora che arrivi la stagione di questa bacca!

Non resta che invitare chi soffre di allergie a fare attenzione, come talvolta provoca questa deliziosa bacca reazioni allergiche. Pertanto, prima di fare il pieno di fragole, controllalo spostalo.

E, naturalmente, non scoraggiarti se soffri di allergie. L'avevo anche io da bambino; ​​i miei genitori mi proibivano di mangiare tutta la frutta e la verdura di colore rosso, giallo e arancione.

Ma Sono riuscito a liberarmi delle allergie! Allora perché non te ne liberi allora?

11. Carota

Questo ortaggio super salutare contiene anche molte vitamine e minerali ed è particolarmente benefico per sistema respiratorio, occhi e fegato. Nonostante l'uso regolare succo di carota appena spremuto porterà generalmente a ordine completo il tuo corpo!

Personalmente mi piace molto iniziare la mattina con due bicchieri acqua distillata, dopodiché bevo due bicchieri succo di carote, barbabietole, zenzero fresco e curcuma. A volte ne aggiungo anche un po' sedano, finocchio o agrumi !

È un po' una seccatura, ma i risultati valgono la pena!

12. Anguria

Se ti va lavare il corpo, ma non vuoi digiunare, l’anguria è quello che ci vuole! In più, se fa caldo e non hai voglia di mangiare cibi pesanti, approfitta del momento. Compra un'anguria grande e dolce e vai avanti a purificare il tuo corpo!

Anche questa enorme e straordinaria bacca è piena proprietà nutritive e curative. Oltre al risciacquo, l'anguria arricchirà anche il tuo corpo con molti microelementi.

Basta non dimenticare, anguria, come il melone, non può essere mescolato con nulla! Ma per quanto riguarda i pasti separati, pubblicherò sicuramente un articolo a parte!

13. Ribes nero

Questo bacca deliziosa, ricco di vitamine, minerali e agenti curativi, di solito non abbiamo tempo di portarlo in casa, perché quando lo raccogliamo con nostro figlio, la maggior parte ci finisce direttamente in bocca!

Il ribes nero è una delle bacche più salutari e nutrienti ed è particolarmente utile per occhi e vie respiratorie.

A volte, quando il raccolto è semplicemente ottimo, riesco a farcela succo di ribes nero e aggiungerlo a frullato con banane !

A proposito, se hai un appezzamento di terreno, ti consiglio di piantare cespugli di ribes nero, rosso e bianco, E lamponi. Non ci sono quasi preoccupazioni o problemi con loro. Basta piantare, aspettare che crescano e ricevano piacere del raccolto! Facile, semplice e delizioso!

14. Banane

Questo frutta dolce ad alto contenuto calorico inoltre molto ricco di vitamine e minerali. Se ti alleni intensamente, puoi usarlo frutta esotica in grandi quantità! Aiuterà ad aumentare la massa muscolare. Ma per chi guida stile di vita sedentario, è meglio stare con le banane accuratamente ...

IN ricette di cibi crudi, la banana è al centro dell'attenzione in quanto fornisce una base molto appetibile.

Ad esempio, per gelati o frullati senza latticini.

Inoltre, risulta dalla banana ottima maschera per il viso, che è molto semplice da preparare: basta schiacciare la banana con una forchetta e aggiungere un po' di succo di limone per evitare che diventi nera. Conservare per 15 minuti.

15. Melograno

Il melograno è un frutto straordinario che contiene un numero enorme di cereali colore rosso scuro. E ogni chicco ha anche un seme, quindi è semplicemente meglio mangiarlo con i semi!

Oltre a questo, mi piace anche cucinare succo di mela e melograno. Ha grandi benefici, poiché entrambi questi frutti sono molto ricchi di vitamine e microelementi.

16. Cavolo

Contiene cavolo bianco fresco quasi tutte le vitamine e i microelementi di cui una persona ha bisogno e può essere conservato a lungo senza perdere nulla di speciale.

Lei è grande purifica l'intestino, UN crauti Inoltre lo arricchisce di batteri benefici.

Inoltre spremo regolarmente il succo del cavolo in inverno. Si sposa bene con mele e sedano, così come con gli spinaci.

17. Rafano

Questa radice ha un gusto acuto e piccante. proprietà battericide e costituisce un'ottima aggiunta all'insalata di barbabietole.

Esiste anche una varietà giapponese di rafano, wasabi, che si sposa bene con il sushi.

Anche il rafano è molto utile prevenzione delle vie respiratorie. Quando i miei figli avevano la tosse, cucinavo per loro succo di carota con rafano e miele. Questo è un ottimo rimedio, prende due piccioni con una fava: lo arricchisce di vitamine e minerali e agisce come espettorante.

18. Cetriolo

Cetriolo - ipocalorico e disossidante verdura. Nonostante sia composto da 95% dall'acqua, c’è ancora spazio per nutrienti, vitamine e minerali.

I cetrioli rinfrescano perfettamente qualsiasi insalata di verdure e lo sono anche Base diluente per succhi di verdure verdi! Se usate verdure dal sapore troppo forte, aggiungete al succo qualche cetriolo e vedrete che anche i vostri bambini lo berranno senza problemi! Ad esempio, questo vale per il succo di acetosa o sedano.

19. Spinaci

Foglie di spinaci - molto ricco di proteine, e contengono anche Quasi tutto necessario per una persona vitamine, minerali e oligoelementi. Inoltre aiuta nella disintossicazione del corpo ed è molto utile per tutti coloro che hanno bisogno di ricostituire le riserve di nutrienti nel corpo!

Gli spinaci producono succhi verde scuro, clorofilliani e ricchi di colore. Consiglio anche di aggiungere queste super foglie qualsiasi insalata con verdure! Li arricchiranno solo!

E, naturalmente, non consiglio di far bollire queste foglie. Non consiglio affatto di cucinare, ma per i verdi - soprattutto, perché da utile si trasforma in dannoso! I composti biochimici cambiano durante il trattamento termico e le molecole sono già in questa forma non vengono assorbiti dal corpo, e sono depositati in esso sotto forma sali inorganici, ad esempio nelle articolazioni.

20. Succhi appena spremuti

Tutti i succhi appena spremuti contengono una vasta gamma di sostanze nutritive, che vengono anche assorbite con straordinaria facilità, a causa della mancanza di fibra.

Certo, la fibra serve, ma per chi ne ha bisogno irrita l'intestino, ad esempio, se soffri di colite, i succhi appena spremuti ti saranno di grande aiuto vitaminizzazione e mineralizzazione del corpo !

Per molti disturbi, inizia rigenerazione del corpo con la terapia dei succhi: aiuterà in modo molto efficace a migliorare il tuo benessere!

Qui finisce la mia lista. Mi farebbe piacere se condividessi con me la tua opinione e la tua esperienza nel migliorare la tua salute.

A presto da Elenarou. Che la forza sia con te!

Siamo da tempo abituati al fatto che, grazie all'ampia gamma di prodotti nei negozi e alle informazioni disponibili, abbiamo l'opportunità non solo di scegliere qualsiasi alimento, ma anche il cibo che fa bene alla nostra salute.

Molto è stato scritto sulle numerose proprietà positive che il consumo di spinaci ha sull’organismo umano. E infatti lo è. Questo è uno di quegli alimenti che contiene numero maggiore nutrienti utili.

E parecchi altri punto importante– questa pianta può essere facilmente acquistata in qualsiasi mercato e in quasi tutti i negozi ad un prezzo accessibile. Gli spinaci possono essere acquistati presso fresco nel reparto ortofrutta. Puoi acquistarlo anche congelato.

Gli spinaci si possono trovare anche in scatola. L'unica cosa che possiamo fare è ricordarci di mangiare regolarmente questo prodotto per sentire davvero il massimo effetto positivo sulla nostra salute.

Benefici del consumo di spinaci

Gli spinaci iniziano a funzionare quasi immediatamente, fornendo energia al corpo e aiutando a riempire lo stomaco senza aumentare il numero di calorie consumate durante il giorno. I fitonutrienti (chiamati fitonutrienti) dovrebbero essere presi in considerazione.

L’importanza e i benefici di questi biocomponenti di origine vegetale nella lotta contro i radicali liberi che causano l’invecchiamento cellulare sono difficili da sopravvalutare. Pertanto, consumando spinaci, nutri il tuo corpo a livello cellulare, aggiungendo energia che ti aiuta a perdere peso senza sforzi aggiuntivi.

Valore nutrizionale degli spinaci per 250 grammi di prodotto (foglie verdi fresche):

Benefici del consumo di bacche di goji

Grazie a queste bacche, il nostro sistema immunitario riceve un certo sostegno anche da una sola porzione. di questo prodotto. Le bacche di Goji aiutano a combattere attivamente la diffusione dei radicali liberi, il cui numero aumenta a causa di agenti aggressivi esterni.

La quantità di radicali liberi è influenzata anche dal consumo di alimenti trasformati che non forniscono nutrienti al corpo. La capacità delle bacche di Goji di far fronte al superlavoro sarà molto preziosa per molti.

Non sorprende che il mondo moderno ci chieda di lavorare sodo. Pertanto, mangiare cibi come le bacche di goji ci permette, in senso figurato, di aumentare il tempo durante il quale il corpo si logora.

Valore nutrizionale delle bacche di goji per 30 grammi di prodotto (le bacche essiccate sono il prodotto più popolare):

Vitamina A – 170% del valore giornaliero richiesto.

Vitamina C – 20% (non tanto quanto negli agrumi, ma anche questo non è male).

Proteine ​​– 4 g – una quantità sorprendente di proteine ​​per una bacca.

3. Salmone

Molte persone preferiscono anche il sapore delicato (non così pescoso!) del salmone, che lo distingue dagli altri tipi di pesce. Si possono solo invidiare quelle regioni dove il salmone è assolutamente familiare e comune parte quotidiana dieta.

Tuttavia, come si suol dire, non tutto il salmone è uguale! Vale sicuramente la pena limitare il consumo di salmone affumicato, poiché il pesce preparato in questo modo contiene meno sostanze nutritive rispetto, ad esempio, al salmone appena sfornato.

Benefici del consumo di salmone

Per chi dedica molto tempo all'attività sportiva, il salmone è un prodotto indispensabile che fornisce al tessuto muscolare le proteine ​​necessarie. Un punto altrettanto importante per tutte le persone è la presenza di acidi Omega-3.

L'importanza di questi acidi risiede nel fatto che forniscono un supporto vitale al nostro sistema cardiovascolare in generale e al cuore in particolare. Ed ecco un altro vantaggio evidente: gli Omega-3 migliorano significativamente l'attività cerebrale e la memoria.

Il vantaggio principale qui non è tanto che ora sarà più facile per te ricordare la poesia (anche se anche quella!), ma che gli Omega-3 riducono la probabilità di sviluppare una malattia degenerativa come il morbo di Alzheimer. Inoltre, questi acidi migliorano l’aspetto della pelle e dei capelli.

Valore nutrizionale del salmone per 100 grammi di prodotto:

Vitamina A – 9% del valore giornaliero.

Vitamina B 1 – 13% del valore giornaliero richiesto (ottimo per il cuore).

Proteine ​​– 20 g – un'ottima fonte di proteine ​​anche per gli atleti che sollevano pesi.

Vitamina PP – 42% del valore giornaliero richiesto (ottimo per la salute della pelle e dei capelli).

Il cibo più sano

Se non ti sei ancora costretto ad unirti all'esercito dei fan dell'avocado, dovresti farlo in fretta: hai già perso molto tempo! Ultimamente questo prodotto sta diventando sempre più accessibile e popolare nel reparto ortofrutta.

L'avocado è di particolare valore (anzi, insostituibile) per coloro che sono veramente ossessionati dall'alimentazione sana. A proposito, per i principianti potrebbe essere difficile scegliere l'avocado giusto(e deve essere mangiato prima che il frutto vada a male).

Tuttavia, non è necessario mangiare un avocado ogni giorno affinché il tuo corpo possa sentire i benefici di questo prodotto. Se inizi ad aggiungere avocado al tuo menu due volte a settimana (sì, almeno una volta per iniziare!), questo sarà sufficiente per iniziare alla grande.

Vantaggi di mangiare avocado

Uno dei vantaggi più evidenti del consumo di avocado (quello più citato dagli amanti dell’avocado) è che il frutto è un’ottima fonte di grassi monoinsaturi sani.

È molto importante ricordare che questo frutto contiene una grande quantità di grassi vegetali (a differenza di altri frutti, dove i grassi sono molto meno o addirittura assenti). Questi grassi saranno di grande aiuto per coloro che sono determinati a combattere l'eccesso di peso.

Gli avocado ci fanno anche sentire sazi più a lungo (non il senso di sazietà e i livelli di grasso che otteniamo mangiando un cheeseburger). Alti livelli di carotenoidi hanno un effetto positivo sulla salute degli occhi. Inoltre, l'avocado regola i livelli di glucosio, il che consente di evitare cambiamenti critici in una direzione o nell'altra.

Valore nutrizionale dell'avocado per 100 grammi di prodotto (crudo):

Grassi monoinsaturi – 10 g – Ciò significa che circa il 10% dell’avocado è il cosiddetto grasso sano.

Vitamina B 6 – 16% del fabbisogno giornaliero per mantenere il normale metabolismo.

Sale dell’acido folico – 22% del valore giornaliero richiesto (eccellente prevenzione delle malattie cardiache).

5. Quinoa

La quinoa, da sempre uno dei cereali preferiti dai vegetariani, sta guadagnando popolarità come uno degli alimenti più sani e gustosi in circolazione. La quinoa è spesso un ingrediente piatti diversi e talvolta funge da piatto indipendente.

E anche chi preferisce i cereali integrali spesso rivolge la propria attenzione alla quinoa (anche se questa coltura non è molto apprezzata da chi ha eliminato completamente i cereali dalla propria dieta).

Fino a poco tempo fa, non molte persone capivano come preparare questo prodotto, poiché non era possibile acquistarlo ovunque. Ma ora hai una grande opportunità per imparare a cucinare la quinoa, dato che è già disponibile in molti supermercati.

Benefici del consumo di quinoa

Grazie al consumo di quinoa, il nostro corpo riceve proteine ​​di alta qualità senza colesterolo e grassi, che “penetrano” nel nostro corpo con prodotti di origine animale. Allo stesso tempo, otteniamo i cosiddetti carboidrati intelligenti, che non portano ad un aumento significativo dell'indice glicemico.

Grazie a ciò, il nostro corpo è in grado di assorbire questi carboidrati gradualmente, senza portare successivamente alla formazione di grasso. Infine, questo prodotto ha, in linea di principio, un contenuto di grassi piuttosto moderato.

Quindi, puoi includere la quinoa nella tua dieta anche quando stai perseguendo attivamente un piano di perdita di peso. Oltre a ciò, la quinoa è un ottimo modo per rimanere entro i limiti dell'apporto calorico, a patto che tu stia attento anche a questo.

Valore nutrizionale della quinoa per 250 grammi di prodotto:

Grassi - 1,9 g - Il basso contenuto di grassi e calorie della quinoa la rende leader tra gli alimenti dietetici.

Sale dell'acido folico - 10% del valore giornaliero richiesto (benefico per il mantenimento della salute del cuore).

Proteine ​​– 4,4 g – relativamente alto livello proteine ​​per i cereali.

I broccoli, come parte integrante di una dieta sana, compaiono sempre più spesso nei nostri menu. A volte è usato per “sanare” letteralmente ogni pasto specifico.

I broccoli hanno un'ottima capacità di conservare le loro proprietà benefiche, a patto, ovviamente, di non friggerli nell'olio o di immergerli nello strutto. Deve essere cosparso di acqua bollente in modo che questo prodotto mantenga il più possibile il suo valore nutrizionale.

E se hai l'idea di acquistare i broccoli, allora le opzioni in quale forma vengono venduti pianta utile, non tanto: il più delle volte è possibile acquistarlo crudo nel reparto ortofrutta oppure surgelato.

Benefici del consumo di broccoli

La fibra contenuta nei broccoli ha un effetto estremamente benefico sul nostro sistema digestivo. Inoltre, i broccoli sono un'ottima alternativa ai latticini in termini di contenuto di calcio necessario per l'organismo.

Per quanto riguarda la vitamina C, una sola porzione di broccoli è sufficiente per soddisfare il fabbisogno giornaliero di questa sostanza. E questa è un'ottima notizia, perché è grazie a lei che abbiamo la possibilità di rafforzare la nostra immunità, evitando molte malattie.

I broccoli contengono anche un po’ di vitamina K. Potrebbe non essere così tanta da svolgere un ruolo chiave nel rafforzamento delle nostre ossa. Ma è abbastanza per i nostri occhi e il nostro cuore. Inoltre, svolge un ruolo importante nella prevenzione del cancro.

Valore nutrizionale dei broccoli per 100 grammi di prodotto:

Vitamina C – 150% del nostro valore giornaliero, il che significa che non devi preoccuparti di altre fonti di questa vitamina.

Vitamina B 6 – 10% di quanto necessario per regolare il metabolismo durante il giorno.

Fibra - 2,6 grammi - forse non così tanto, ma questo è già un decimo del valore giornaliero.

La noce più sana

Partiamo dal fatto che le mandorle sono un ottimo alimento da spuntino fuori pasto. Ti fa sentire pieno e ti dà anche energia. Questo prodotto è particolarmente utile al mattino quando hai bisogno di una carica di energia per iniziare la giornata.

Nella scelta delle mandorle è molto importante acquistare un prodotto “pulito”; in altre parole, non comprare mai mandorle a cui sia stata aggiunta una certa quantità di sale o che siano state fritte con olio.

Le mandorle devono essere asciugate in una padella asciutta o in una teglia. Anche utile noci crude. Ma qui è molto importante non mangiare troppo questo prodotto, poiché è davvero molto gustoso e soddisfacente. Quando inizi a mangiare le mandorle, l '"effetto seme" potrebbe insorgere e rendere difficile eliminarle.

Benefici del consumo di mandorle

Le mandorle sono spesso consigliate a coloro che sono coinvolti nel fitness o semplicemente vanno in palestra. Queste noci sono un ottimo modo per nutrire il tuo tessuto muscolare. Ci sono anche una serie di altre proprietà benefiche per cui le mandorle dovrebbero entrare a far parte del menu quotidiano.

Le mandorle hanno un effetto preventivo eccellente e pronunciato, riducendo la probabilità di un infarto. Questo meraviglioso prodotto può ridurre significativamente il livello di colesterolo a bassa densità (colesterolo cattivo) prodotto dall'organismo.

Inoltre, le mandorle sono un’ottima fonte dei cosiddetti grassi sani. Grazie a ciò, le mandorle sono in grado di avere un effetto benefico sul funzionamento del nostro cervello. Questo prodotto è utile anche per rafforzare i denti e il tessuto osseo.

Valore nutrizionale delle mandorle per 100 grammi di prodotto (mandorle crude):

Le proteine ​​– 21 g – favoriscono perfettamente la crescita dei cosiddetti muscoli magri.

Vitamina B 2 – 59% del fabbisogno giornaliero per ricostituire le riserve energetiche.

Cosa potrebbe esserci di più semplice delle barbabietole? Intanto la barbabietola è un prodotto unico, poiché contiene sostanze che sono contenute in essa e solo in essa! Parliamo innanzitutto di barbabietole rosse, e non di quelle vendute in salamoia, utilizzate per la classica insalata greca.

C'è una sfumatura che impedisce a molti di mangiare spesso barbabietole. Il fatto è che la cottura delle barbabietole rosse richiede molto tempo, e questo è molto scomodo, data la tendenza moderna a ridurre il tempo dedicato alla cottura. E in linea di principio, le persone considerano le barbabietole più un ingrediente che un piatto separato.

In realtà, non tutto è così spaventoso: le barbabietole non impiegano così tanto tempo a cucinare, e molto varie ricette esiste (puoi trovarli facilmente su Internet: visivi e utili). In altre parole, i benefici per la salute delle barbabietole valgono il tuo tempo e il tuo impegno!

Benefici del consumo di barbabietole

Sapevi che il boro, che si trova nelle barbabietole rosse, può aumentare significativamente la tua sessualità, poiché influenza i livelli di testosterone ed estrogeni. E in linea di principio, questo elemento dà una sensazione di vivacità e un afflusso di energia.

Mangiando barbabietole regolarmente, fai un enorme favore al tuo cervello, e non solo perché fornisce nutrienti essenziali. Il fatto è che le barbabietole svolgono un ruolo importante nella regolazione della pressione sanguigna.

Le barbabietole contengono una vasta gamma di vitamine e minerali. Ecco perché si consiglia di preparare frullati di verdure con questa coltura vegetale. Consumarli in modo continuativo ti consentirà di mantenere sempre il livello di nutrienti richiesto nel corpo, senza grassi e calorie in eccesso.

Valore nutrizionale delle barbabietole per 250 grammi di prodotto:

L’acido folico rappresenta il 27% del fabbisogno giornaliero per prevenire il cancro e le malattie cardiache.

Magnesio – 6% di ciò che il corpo richiede quotidianamente per mantenere il livello di energia richiesto.

La vitamina C rappresenta l'8% del fabbisogno giornaliero, quindi è necessario consumare altri prodotti di questo elenco per compensare il fabbisogno di questa sostanza.

9. Patate dolci

Le patate dolci sono una coltura foraggera molto utile che ha un'antica storia globale di consumo tra molti popoli del mondo (anche se si ritiene che siano arrivate a noi dal Perù e dalla Colombia).

La prima cosa che piace alle casalinghe è la sua facilità di preparazione. E anche se non sai cucinare, puoi sicuramente cucinare i tuberi di questa pianta (anche se è un esperimento). Inoltre, è molto saziante e contiene molte vitamine.

Le patate dolci sono anche una fonte di fibre, considerate essenziali per la normale digestione. Le patate dolci possono essere aggiunte ad altri piatti; Puoi mangiarlo crudo, preparare porridge, marmellata e molti altri piatti.

Benefici del consumo di patate dolci

Le patate dolci hanno molte proprietà benefiche per l'organismo umano, ma le più conosciute sono le seguenti caratteristiche: le patate dolci riducono il rischio di infarto e aiutano a mantenere la giovinezza pelle.

Inoltre, questo prodotto è un ottimo aiuto per normalizzare il funzionamento del sistema immunitario ed è anche in grado di caricare il nostro corpo con vigore ed energia se consumato regolarmente.

La patata dolce fornisce al corpo umano vari antiossidanti, che aiutano a evitare numerosi problemi di salute causati dall'aumento dei radicali liberi. Questo è il motivo per cui le patate dolci sono costantemente incluse in tali elenchi, indipendentemente dal paese o dal clima.

Valore nutrizionale delle patate dolci per 100 grammi di prodotto:

Vitamina A – 384% – quasi quattro volte il valore giornaliero raccomandato!

Vitamina C – 33% della quantità di questo potente antiossidante necessario al nostro corpo.

Proteine ​​– 2 g – un'ottima fonte di proteine ​​vegetali.

L'ortaggio più sano

Non ha senso contestare il fatto che la maggior parte delle persone sia consapevole dei benefici per la salute dei pomodori. corpo umano. E più nel mondo si conducono ricerche finalizzate allo studio di questo ortaggio, più alta diventa la valutazione del pomodoro tra gli alimenti più salutari.

È impossibile nominare un solo motivo per cui dovresti mangiare i pomodori, poiché tutti i motivi disponibili sono ugualmente importanti per la nostra salute. Tra l'altro è un prodotto alimentare molto conveniente che ha trovato largo impiego in cucina.

I pomodori possono essere messi in insalata e da essi si possono preparare varie salse; potete anche semplicemente buttare i pomodori nel frullatore e poi fare un frullato di frutta o verdura. Ma dovresti astenervi dal mangiare ketchup, nonostante contengano anche pomodori.

Vantaggi di mangiare pomodori

Il motivo per cui il pomodoro è così rispettato nel mondo culinario della maggior parte dei paesi, ed è anche costantemente consigliato dai nutrizionisti, è più che convincente. Partiamo dal fatto che il pomodoro è un mezzo preventivo malattie tumorali.

Il consumo regolare di pomodori, grazie alla combinazione di minerali e vitamine, è un ottimo aiuto anche nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. I pomodori contengono anche tutta una serie di fitonutrienti maggiormente richiesti dal nostro organismo.

Uno dei principali antiossidanti contenuti nel pomodoro, che si ritiene svolga un ruolo chiave nella lotta allo sviluppo del cancro, è il licopene. La sua particolarità è che il licopene risulta ancora più benefico nei pomodori cotti che nelle verdure crude.

Valore nutrizionale dei pomodori per 100 grammi di prodotto:

Vitamina A – 17% del valore giornaliero di questo efficace antiossidante.

Vitamina C – 23% del valore giornaliero.

Vitamina B 6 - 5% del valore giornaliero di questa sostanza, che aiuta a digerire il cibo.

11. Brauncolle (cavolo o cavolo riccio)

Per molto tempo, le persone non hanno fatto molta distinzione in termini di benefici per la salute tra cavoli e spinaci. Tuttavia, il brauncol merita sicuramente un posto speciale nell'elenco degli alimenti più sani del pianeta.

Sebbene questo cavolo non sia comune come gli spinaci, il cavolo riccio sta gradualmente diventando una coltura molto popolare ovunque grazie alle sue proprietà benefiche. In alcune parti del mondo, il cavolo riccio è considerato il prodotto alimentare più importante in termini di benefici per la salute.

Il cavolo riccio può essere utilizzato come contorno, proprio come gli spinaci. A causa dell'ampia gamma di vitamine contenute nel cavolo, questo prodotto è spesso consigliato come componente di frullati. E alcuni preferiscono addirittura il cavolo riccio a tutte le altre verdure perché a loro piace il sapore di questo cavolo senza cavolo.

Benefici del consumo di cavolo riccio

Uno dei motivi importanti per cui il cavolo riccio sta guadagnando popolarità in cucina è che questo prodotto è perfettamente saziante senza calorie o grassi aggiuntivi (vale la pena prestare attenzione al cavolo riccio per coloro che stanno cercando di perdere peso!).

Braunkol contiene quantità sufficienti di fibre, ferro e vitamina K. Grazie alla presenza di quest'ultima antiossidante, il cavolo riccio può essere spesso consigliato come alimento per fornire un effetto antinfiammatorio.

Allo stesso tempo, non stiamo parlando solo di un effetto preventivo: il cavolo riccio aiuta a ridurre significativamente i sintomi che accompagnano varie infiammazioni. Questo prodotto contrasta direttamente una serie di malattie diverse e aiuta anche a ripristinare e mantenere il livello necessario di alcali nel corpo.

Valore nutrizionale del cavolo riccio per 100 grammi di prodotto (crudo):

Vitamina A – 206% – raddoppia il valore giornaliero.

Vitamina C – 134% – il doppio del necessario durante il giorno.

Proteine ​​– 4,3 g – un'ottima fonte di proteine ​​vegetali.

I frutti di bosco sono generalmente un’ottima fonte di antiossidanti, ma i lamponi sono più apprezzati per la loro elevata concentrazione. Inoltre, si conserva perfettamente durante tutto l'anno se si congela questo prodotto.

I lamponi possono anche essere un partecipante importante in vari gruppi culinari. Questa bacca può essere consumata separatamente oppure puoi renderla un ingrediente costante nei tuoi frullati, poiché i lamponi sono semplicemente una riserva di vitamine e minerali.

I bambini adorano i lamponi, ma in alcune regioni è abbastanza difficile trovare queste bacche a un prezzo ragionevole anche di stagione (per non parlare dei lamponi colorati importati!). Tuttavia, i vantaggi di questo prodotto sono così grandi che ha senso non lesinare sulla propria salute.

Vantaggi di mangiare lamponi

Per coloro che seguono gelosamente la deviazione dell'ago sulle squame, i lamponi sono un prodotto indispensabile per il loro basso contenuto di grassi e l'alto contenuto di fibre. In questo caso, non è necessario nulla di speciale per modificare la dieta.

Ma anche se non sei particolarmente preoccupato dal problema dell’eccesso di peso (magari dovuto alla sua mancanza), mangiare lamponi è un ottimo modo per fornire all’organismo vari antiossidanti che aiutano a resistere i radicali liberi.

I lamponi, come prodotto alimentare sano, supportano il normale stato del corpo nel suo insieme. Questa bacca può essere particolarmente consigliata a chi soffre di artrite, poiché il suo consumo regolare aiuta a combattere i processi infiammatori.

Valore nutrizionale dei lamponi per 100 grammi di prodotto:

Vitamina C – 44% del nostro valore giornaliero. Solo un lampone può contribuire a soddisfare il fabbisogno giornaliero di questa sostanza.

Il calcio rappresenta solo il 2% del valore giornaliero (ma puoi mangiare meno latte).

Ferro – 4% – non molto, ma può essere compensato con l’aiuto di altri prodotti di questo elenco.

Cibo salutare

13. Fagioli di giacinto

I fagioli giacinto (chiamati anche dolichos o semplicemente fagioli neri) sono l'unico legume degno di essere inserito in questa lista degli alimenti più sani del pianeta. Questo è uno dei tipi più antichi di questa cultura.

I fagioli neri sono utilizzati nella cucina messicana e spagnola da centinaia di anni. Nonostante ciò, solo relativamente di recente il mondo intero ha scoperto le proprietà benefiche dei semi di giacinto.

Ora i dolici sono un piatto popolare in molti ristoranti. Usa i fagioli giacinto nella tua dieta, poiché questo ti aiuterà non solo a diversificare il tuo menu, ma anche a escludere da esso cibi meno salutari.

Benefici del consumo di fagioli giacinto

È considerato naturale che frutta e verdura siano fonte di antiossidanti. Sorprende però il fatto che anche i fagioli neri contengano molte di queste sostanze. I dolichos, in linea di principio, possono entrare a far parte di qualsiasi dieta come fonte di carboidrati “corretti”.

Questi carboidrati vengono digeriti più lentamente, quindi ti senti sazio più a lungo. Di conseguenza, questo prodotto aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue. Questo è un punto molto importante per quelle persone che soffrono di malattia diabetica.

Tra l'altro, i fagioli giacinto sono un alimento indispensabile per chi è alle prese con l'eccesso di peso. I dolici contengono anche fibre, che aiutano a regolare i processi che normalizzano il funzionamento del nostro sistema digestivo.

Valore nutrizionale dei fagioli giacinto per 100 grammi di prodotto:

Calcio – 6% - una fonte alternativa di calcio ai latticini.

Proteine ​​– 8,2 g – Un altro modo per ricostituire il tuo apporto proteico è con proteine ​​di origine vegetale.

Grassi – 0,3 g – a basso contenuto di grassi sarà utile per chi è costretto a controllare il proprio peso.

Di solito non è così facile incontrare qualcuno a cui non piace affatto l'anguria; Questa pianta annuale, la cui somiglianza morfologica con la bacca è notata dagli scienziati, è solitamente apprezzata da quasi tutti, soprattutto dai bambini.

Ma chi avrebbe mai pensato che questa prelibatezza estiva-autunnale fosse uno degli alimenti più sani al mondo? Dopotutto, non è sempre così quando si tratta di cose dal sapore dolce. Tuttavia, l'anguria contiene un'enorme quantità di sostanze utili (è più facile dire cosa non c'è!).

Eppure: quando si mangia l'anguria è molto importante non esagerare. E non a causa del carico sulla vescica, ma a causa del contenuto di zuccheri facilmente digeribili. Mangiare troppa anguria matura può influenzare negativamente i livelli di insulina nel sangue.

Benefici di mangiare l'anguria

Considerando la mania per le angurie durante la stagione di maturazione, possiamo tranquillamente credere che si tratti di un prodotto veramente salutare. Ma cosa c’è di così buono per la nostra salute? Nel caso non lo sapessi, i cocomeri hanno livelli di licopene più elevati rispetto ai pomodori.

Questo fatto rende già l'anguria arma potente contro il rischio di sviluppare malattie cardiache e cancro. Inoltre, l'anguria è una fonte di molte altre vitamine che prevengono efficacemente il rapido invecchiamento delle cellule del corpo.

L'anguria non contiene praticamente grassi, quindi puoi mangiarla senza sensi di colpa anche con la dieta più restrittiva (osservando l'avvertenza sugli zuccheri menzionata in precedenza). Le angurie contengono anche calcio, magnesio, sodio e altri oligoelementi.

Valore nutrizionale delle angurie per 100 grammi di prodotto:

Vitamina A – 11% – una quantità abbastanza notevole che non dovrebbe essere trascurata.

Vitamina C – 14%.

Grassi – 0,1 g – dessert vegetale praticamente “a basso contenuto di grassi”.

Il pompelmo è stato quasi sempre apprezzato come elemento dieta sana nutrizionale, per cui questo tipo di agrumi è stato inserito nell'elenco dei prodotti alimentari consigliati alle persone che hanno subito un intervento al cuore.

Ma questo frutto ha molte altre proprietà benefiche, per cui può essere tranquillamente utilizzato nel vostro menù non solo come dessert specifico, ma anche come elemento di una colazione completa e persino come spuntino tra i pasti principali.

I pompelmi non sono solo salutari. Sono venduti liberamente nei mercati e nei supermercati insieme ad altri frutti. Si sposano bene con altri frutti che, pur non essendo inclusi in questo elenco, apportano comunque alcuni benefici all'organismo.

Benefici del consumo di pompelmi

Alti livelli di vitamina C e carotenoidi: solo per questo i pompelmi valgono i soldi che li paghiamo. Il motivo per cui questi agrumi sono considerati un ottimo alimento per la colazione è perché contrastano tutti i radicali liberi presenti in noi.

Se i pompelmi diventano una parte regolare della tua dieta quotidiana, le tue possibilità di resistere allo sviluppo di varie malattie cardiovascolari aumentano in modo significativo. Mangiali tutti i giorni e poi potrai resistere a varie malattie degenerative e alla comparsa di tumori cancerosi.

Valore nutrizionale dei pompelmi per 100 grammi di prodotto:

Vitamina A – 23%.

Vitamina C - 52% - quasi la metà del valore giornaliero di questo utile antiossidante.

Fibra – 1,6 g – è considerata un'ottima fonte di fibre benefiche per la digestione.

Gli asparagi sono una pianta perenne. Vengono mangiati i giovani germogli di questa coltura vegetale, caratterizzati da un contenuto significativo di minerali e vitamine utili. È grazie a loro che gli asparagi devono semplicemente apparire regolarmente sulla tua tavola.

Gli asparagi sono un ottimo contorno che si abbina a qualsiasi tipo di carne (a proposito, consigliamo varietà magre) e pesce. Il gusto di questo prodotto ricorda i piselli e quindi è familiare a molti dei nostri mangiatori conservatori.

Il modo migliore per cucinare gli asparagi conservando tutte le sostanze nutritive è cuocerli a vapore. Viene anche aggiunto a zuppe, insalate e molti piatti dietetici. Gli asparagi vengono venduti crudi ma sono disponibili anche surgelati.

Benefici del consumo di asparagi

Gli asparagi sono un prodotto alimentare meraviglioso in grado di neutralizzare varie tossine accumulate dal corpo. Inoltre, gli asparagi hanno un effetto diuretico, che consente anche di eliminare le tossine e i liquidi in eccesso dal corpo.

Grazie alla varietà di vitamine e minerali contenuti negli asparagi, questo prodotto ha un effetto benefico che può rallentare l'invecchiamento del corpo, ma solo se consumato regolarmente.

Valore nutrizionale degli asparagi per 100 grammi di prodotto:

Vitamina A – 20%.

Proteine ​​– 2,4 g – una buona fonte di proteine ​​vegetali.

Fibra – 2 g – sembra poca, ma non va trascurata (soprattutto rispetto ad altri componenti utili).

Il cibo più sano

Molte persone non sopportano le alghe finché non provano questo prodotto, che ha proprietà estremamente benefiche per la salute dell'organismo. In effetti, questa alga bruna è più familiare a chi preferisce sempre i frutti di mare.

Ora il cavolo marino può essere acquistato in quasi tutti i supermercati. E questo non sorprende: le persone acquistano sempre più questo prodotto come fonte di nutrienti utili, vari macro e microelementi.

Si consiglia di acquistare una piccola quantità di prodotto poiché le alghe non durano a lungo in frigorifero. Questo prodotto è particolarmente consigliato per l'uso in aree in cui vi è una significativa carenza di iodio nell'acqua.

Benefici del consumo di alghe

Il cavolo di mare è senza dubbio un prodotto salutare. Allo stesso tempo, ogni persona può trovare qualcosa di utile per se stessa. La cosa principale è acquistare vere alghe marine e non integratori alimentari di alghe marine, con cui stanno cercando di sostituire questo prodotto.

Attenzione speciale chiamate contenute in alga marina calcio - quantità di questo elemento ce n'è ancora di più nelle alghe che nei latticini! Alcuni dicono che questo prodotto contiene quasi tutte le sostanze benefiche della tavola periodica.

Il cavolo marino contiene davvero una quantità incredibile di vitamine e minerali. Ce ne sono molti nei prodotti che crescono sul terreno. Ma dal momento che questo prodotto proviene acqua di mare, differisce leggermente nella specificità dei fitonutrienti benefici per la salute.

Valore nutrizionale delle alghe per 250 grammi di prodotto:

Il sale dell'acido folico - 396 mcg - è parecchio, quindi non dovresti appoggiarti troppo a questo prodotto.

La vitamina K - 145 mcg - copre l'intero fabbisogno giornaliero, ovvero è sufficiente un pasto di alghe al giorno.

Sodio – 513 mg – questo rende il prodotto inadatto a chi segue una dieta povera di sale.

Stiamo parlando del cavolo normale, molto diffuso in agricoltura In tutto il mondo. Nonostante i nostri antenati conoscessero i benefici di questo prodotto, anche adesso vari studi stanno scoprendo nuove proprietà benefiche del cavolo.

DI uso diffuso In cucina, il cavolo può essere raccontato all'infinito. Questi includono deliziose insalate vitaminiche, l'uso del cavolo nei primi piatti e numerose ricette in cui il cavolo svolge il ruolo di piatto indipendente.

E quanto valgono i crauti, sui cui benefici si è detto molto! Inoltre, puoi persino preparare delle cotolette con il cavolo. L'unica cosa che posso consigliarvi è di tagliare il cavolo a pezzetti più piccoli in modo che cuocia più velocemente e venga assorbito meglio.

Vantaggi di mangiare cavoli

La fibra, che proviene dal cavolo, lo è il modo migliore far funzionare il nostro sistema digestivo nella sua modalità ottimale. Il succo delle foglie di questo prodotto è stato utilizzato da generazioni per curare gastriti e ulcere.

Il cavolo contiene anche antiossidanti, i cui benefici sono già stati ampiamente discussi in questo articolo. E grazie alla presenza di fitonutrienti come i glucosinolati, il cavolo può prevenire o addirittura arrestare lo sviluppo del cancro.

Il consumo regolare di cavolo aiuta a migliorare aspetto pelle (grazie agli stessi onnipotenti antiossidanti). Coloro che hanno livelli elevati di colesterolo dovrebbero prestare particolare attenzione a questo prodotto.

Valore nutrizionale del cavolo per 250 grammi di prodotto:

Vitamina C – 61% – un livello così elevato di questa vitamina è paragonabile solo al livello di questa sostanza presente in alcuni agrumi.

Sale dell'acido folico – 11%.

Proteine ​​– 1,3 g – non così tante, ma abbastanza adatte come fonte alternativa di proteine ​​vegetali.

21. Uova

Probabilmente è impossibile immaginare la colazione di molti milioni di persone sul pianeta Terra senza una colazione così semplice e prodotto normale come le uova. Allo stesso tempo, in varie pubblicazioni dubbie, apparentemente progettate per creare scandali, compaiono periodicamente articoli sul terribile danno che le uova presumibilmente causano alla salute.

In realtà, non c'è nemmeno un briciolo di verità in questo, dal momento che le uova che tutti conosciamo sono davvero uno degli alimenti più benefici del pianeta per la nostra salute. Inoltre, per un lungo periodo di tempo a questo fatto non è stata prestata tutta l'attenzione che meritava.

Le uova sono un'eccellente fonte economica di proteine ​​​​a basso contenuto calorico, una varietà di nutrienti e persino vitamine. Consumo regolare di quantità moderate uova di gallina fa solo bene al corpo.

Benefici del consumo di uova

Nonostante il fatto che le uova contengano proteine ​​​​a basso contenuto calorico, sono eccellenti per saturare il corpo. Allo stesso tempo, la sensazione di sazietà rimane tranquilla per molto tempo, che rende questo prodotto una base ideale per qualsiasi colazione, permettendoti di “sopravvivere” fino al pranzo senza problemi.

Le uova sono coinvolte nell'aumento del livello del cosiddetto colesterolo buono; Grazie a questo prodotto abbiamo la possibilità di rafforzare regolarmente i denti e il tessuto osseo. Inoltre, le uova contengono acidi grassi polinsaturi Omega-3.

Questi acidi, insieme alla vitamina B12, alla vitamina D e alla colina (vitamina B4), rendono le uova un alimento essenziale in grado di stimolare l’attività cerebrale attraverso questi nutrienti naturali.

Valore nutrizionale delle uova per 250 grammi di prodotto:

Proteine ​​– 6 g – le stesse proteine ​​a basso contenuto calorico.

Sale dell'acido folico – 23 g – per la salute del cervello.

Vitamina A – 4% – per la salute degli occhi.

Ferro – 4% – aiuta a fornire ossigeno in tutto il corpo.

Proprietà benefiche dei semi

Questi piccoli semi sono un prodotto abbastanza nuovo sul nostro mercato. Allo stesso tempo, lo conquistano rapidamente grazie alla grande quantità di nutrienti e fibre. Per semi di queste dimensioni, questo prodotto offre uno straordinario numero di benefici per la salute.

Un altro buone notizie Il vantaggio è che questi semi possono essere utilizzati in un'ampia gamma di ricette, quindi possono essere facilmente integrati in una sana dieta quotidiana.

I semi di Chia possono essere mangiati lasciandoli prima riposare in acqua o latte. Possono essere aggiunti a budini, prodotti da forno, frullati e persino cibi saltati in padella come fonte di fibre. I semi di Chia non sono solo sani, ma anche deliziosi.

Benefici del consumo di semi di chia

I semi di Chia sono una buona fonte di antiossidanti che rallentano l’invecchiamento del nostro organismo aiutandolo a livello cellulare. La fibra contenuta in questi piccoli semi è estremamente importante per il sistema digestivo.

In effetti, può essere piuttosto difficile mangiare ogni giorno abbastanza cibo per soddisfare il fabbisogno minimo di fibre del nostro corpo. Ed è qui che ci vengono in aiuto i semi di chia.

Valore nutrizionale dei semi di chia per 250 grammi di prodotto:

Fibra alimentare – 38 g.

Proteine ​​– 16 g – un'ottima opzione per i vegetariani.

Calcio – 63% – per ossa forti e sane.

23. Banane

Se parliamo di una delle fonti di nutrienti più deliziose, che contiene anche potassio e fibre, allora sono, ovviamente, le banane. Considerando i suoi indubbi benefici, questo prodotto non potrebbe essere incluso in questa lista dei cosiddetti superalimenti.

Molte persone considerano le banane un'alternativa eccellente e salutare al gelato (se le congeli anche, ovviamente). A differenza di molti frutti (la banana, tra l'altro, tutti la chiamano frutto, anche se morfologicamente è vicina alle bacche), questo frutto sazia rapidamente ed è perfetto per uno spuntino.

Benefici del consumo di banane

Queste stesse sostanze ci danno la possibilità di sentirci sazi a lungo dopo aver mangiato una banana. Ciò è particolarmente utile per gli atleti. Le banane contengono anche molti antiossidanti e sostanze nutritive.

Il potassio contenuto in questo prodotto è molto benefico per il cuore, soprattutto quando si tratta di regolare la pressione sanguigna. Il potassio viene assorbito direttamente nel sangue attraverso la parete intestinale e poi distribuito attraverso la membrana cellulare in tutto il corpo.

Valore nutrizionale della banana per 250 grammi di prodotto:

Potassio – 9% del valore giornaliero.

Vitamina B 6 – 33% del valore giornaliero.

Vitamina C – 17% del valore giornaliero.

Magnesio – 8% del valore giornaliero.

Rame – 10% del fabbisogno giornaliero.

24. Mirtillo alto

Il mirtillo Highbush (o mirtillo Highbush) è una pianta originaria del Nord America e viene coltivata come pianta ornamentale, e in termini di qualità bacche commestibili. A noi interessa la seconda applicazione di questa cultura.

Questo tipo di mirtillo è una fonte di nutrienti a basso contenuto calorico, che può essere facilmente inclusa nell'elenco dei prodotti di questo articolo, poiché è caratterizzata da un contenuto estremamente elevato di vitamine e minerali sani.

In effetti, queste piccole bacche blu scuro contengono la maggior parte dei nutrienti di qualsiasi altra bacca del pianeta. Grazie a numerosi minerali, i mirtilli hanno un effetto curativo su tutto il corpo.

Benefici del consumo di mirtilli

I principali antiossidanti presenti nei mirtilli sono i flavonoidi. Questo gruppo di sostanze vegetali aiuta, tra l’altro, a combattere il sovrappeso. I mirtilli migliorano anche l'attività cerebrale, normalizzano la pressione sanguigna e riordinano il lavoro. del sistema cardiovascolare, partecipa alla formazione del tessuto osseo e così via.

Valore nutrizionale dei mirtilli alti per 250 grammi di prodotto:

Fibra – 4 g – per migliorare la digestione.

Vitamina C – 24% DV per la salute del sistema immunitario.

Vitamina K – 36% DV per le ossa e alcune funzioni del corpo.

Magnesio – 25% del valore giornaliero (supporta i processi metabolici nel corpo).

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