Bilder av sopp med navn for barn. Flashcards Sopp nedlasting! Gåter om sopp

Levende bilder med sopp, en historie om hver sopp og tegninger til fargelegging med sopp. Studerer fantastisk verden omkringliggende natur, ikke glem å fortelle barna dine mer om sopp -

unike innbyggere naturlige verden inntar en midtposisjon mellom dyre- og planteriket.

Leksjon om emnet "Sopp" - vi tenker, resonnerer, finner ut

Hvis du spør barna hvilken gruppe sopp tilhører, vil de uten tvil svare - planter.

Følgende argumenter kan gis som bevis:

  • stillesittende livsstil;
  • passiv ernæring (stoffer oppløst i vann).

Det er her du kan gi dem en overraskelse ved å fortelle dem at strukturen til en soppcelle minner mer om en dyrecelle - for eksempel en bille eller en skorpion, siden den er dekket med et kitinaktig (skall)skall. I tillegg kan sopp ikke, under påvirkning solstråler produsere sine egne næringsstoffer, slik planter gjør, noe som betyr at dette også fungerer som et særtrekk.

Spør barna: hvor finner du oftest en sopp i skogen? Selvfølgelig under treet. Det er ikke for ingenting at mange sopp får navnene sine fra navnene til sine beste venner - trærne de vokser under (osp, bjørk). Hva forklarer denne nærheten? Bare fordi sopp ikke kan forsyne seg med alle nødvendige stoffer, slik planter gjør. Derfor prøver mange av dem å bli venner med trær for å få produktene de mangler gjennom røttene.

Vi tenker på hva store grupper deler all sopp seg? Selvfølgelig er det spiselig sopp og ikke-spiselig sopp.


La barna huske de mest kjente representantene for hver gruppe, og du hjelper dem, bevæpnet på forhånd med fotokort som viser sopp.

For bedre assimilering og større klarhet, legg ved kort med navnet på gruppen på tavlen eller bordet: «Spiselige sopp» og «Ikke-spiselige sopp». Etter diskusjon, send hvert bilde til den aktuelle gruppen. Samtidig er det bedre å studere tvillingsopper parallelt, dette vil lære barna å være forsiktige i prosessen med å samle dem.

Videopresentasjonen "Edible Mushrooms" vil hjelpe deg med å studere spiselige sopp:

Kort med bilder av sopp

Som regel kjenner barn følgende typer:

Champignon. Denne soppen er spesielt dyrket i drivhus, siden den, i motsetning til mange andre, ikke trenger nærhet til trær. Hvilke to særpreg champignon trenger å bli husket? Den første er rosa eller mørk brun plater under hetten. Den andre er den rødlige eller gule fargen på soppkjøttet. Og selvfølgelig må du huske den unike aromaen til denne soppen, som ikke kan forveksles med noe annet hvis du inhalerer den minst én gang.

La oss umiddelbart huske navnet på dobbelen av dette edel sopp? Selvfølgelig, den bleke lappen. Vi ser på bildet hennes og ser etter særegne trekk. De mest observante vil kunne merke seg:

  • hvit farge på platene under hetten;
  • tilstedeværelsen av en spesifikk sekk ved bunnen av soppstilken.

Vi legger til at kjøttet til den bleke paddehatten alltid forblir blekt når den kuttes, og det er derfor denne soppen har fått navnet sitt.

Russula. Denne soppen utmerker seg ved lysstyrken og variasjonen av farger på hetten. Den skiller seg fra paddehatter i sin tykke stilk, kjøttfulle hette og skjøre kjøtt. Og det skylder navnet sitt til det faktum at det ikke krever lang koking, siden det ikke inneholder skadelige stoffer.


Boletus. En av de lyseste representantene for foreningen av sopp og trær. Den utmerker seg ved den uvanlige (flekkete) fargen på stilken og den rørformede strukturen på hetten.


Boletus. Fra navnet er det tydelig at denne soppen er spesielt vennlig med osp. Og hetten hans er knallrød - det samme som ospeblader om høsten.


Camelina skiller seg fra andre sopp ikke bare i fargen, men også ved at kuttet får en blå farge over tid.


Honningsopp. Vennlige sopp som vokser på stubber av nedhuggede eller døde trær. En av de nyeste soppene, dukker først opp i begynnelsen av høsten.


Smør. Uvanlig sopp, vokser inn barskoger. Hetten deres er dekket med et lag med oljeaktig væske, som er hvordan de fikk navnet sitt.


Melkesopp. Alles favoritt, kongen av saltsopp. Forskjellig uvanlig form og et kort ben. Den finnes i to former - våt (overflaten er dekket med frynser og litt fuktig) og tørr - med en glatt hette.

Hvit sopp, boletus. En edel representant for sin art. Den har et veldig tykt, kjøttfullt lett ben og en hette med en rørformet bunnstruktur.

Kantareller. Uvanlig rød sopp, der stilken jevnt blir til en hette med en bølget kant.


Når vi snakker om kantareller, må du umiddelbart huske dem farlig dobbel– falske kantareller, og vær oppmerksom på deres forskjeller fra ekte: dårlig lukt, lys farge (med en rødlig fargetone), glatte kanter hatter.

La oss umiddelbart huske den mest kjente ikke-spiselige soppen -. La oss diskutere hvor dette navnet kan komme fra. Barn husker det faktum at fluesopp er veldig farlig for forskjellige insekter, og våre forfedre plasserte soppene på vinduene for å forhindre at fluer flyr inn i huset.

Hvert barn vet hvordan denne soppen ser ut, fargen er så unik. Barn vil også være interessert i å vite at fluesopphetten ikke bare kan være rød, men også brun eller gul.

Og til slutt, la oss huske en annen uvanlig representant for soppriket - trøffelen. Dette delikatesse sopp vokser inn edelløvskoger, og under et jordlag. Derfor bruker de for å trekke det ut ulike måter. Griser og spesialtrente hunder er spesielt flinke til å finne trøfler.

For større klarhet bruker vi en plakat som viser alle vanlige spiselige og ikke-spiselige sopp, blant hvilke vi finner kjente, og studerer også tidligere usett sopp.


Gjennom en plakat der bilder av sopp er tegnet, går vi jevnt videre til neste, og forsterker en del av leksjonen - bilder med sopp. Noen av dem viser hovedtrekkene til hver sopp, noe som gjør den gjenkjennelig. På andre ser vi de generelle konturene av sopp. Du kan tilby barna gåter eller dikt om sopp som matcher bildene.

Et bilde for barn av en sopp (dikt om sopp, gåter om sopp) brukes til å konsolidere kunnskap om navnene på hoveddelene av soppen; ved hjelp av dem prøver vi å huske hvordan og i hvilke deler, så vel som i deres karakteristiske habitat, soppene som vi studerte i dag skiller seg fra hverandre.

Gåter om sopp

Du kan for eksempel tilby følgende dikt og gåter:

Hatten min -

Hvor nålene er.

Glitrer i solen

Det glir i hendene dine. (oljer)

Med et tykt ben, lite,

Han gjemte seg i mosen... (boletus).

Hvis jeg kommer inn i kurven -

Du vil ha en forsyning for vinteren.

Jeg smaker veldig godt!

Gjettet du det? Dette er... (melk).

De leder en vennlig runddans

Røde søstre.

Alle vil umiddelbart forstå:

Foran ham... (kantareller).

Sitter tappert på en stubbe

En gjeng modige gutter.

Alle kan lett gjenkjenne dem:

Hvem vet ikke om...(igjen)?

Alle nyanser og farger

De soppene har caps.

Samle dem uten hastverk,

Veldig skjør...(russula).

Se på videogåtene om sopp:

Som en avslutning på leksjonen, for å inkludere motorisk hukommelse i arbeidet, inviterer vi i siste del barna til å jobbe med fargelegging. Fargeleggingssiden for sopp setter barna i et rolig humør.

Fargeleggingssider for sopp



På slutten av arbeidet må du vurdere alle resultatene og til og med lage en improvisert utstilling av sopp malt i lyse farger.

Presentasjon av "sopp for barn" på video:

Bilder med sopp



Noen mennesker kan finne bilder med morsomme sopphus nyttige.


Sammendrag av GCD i mellomgruppe om emnet: "Å, sopp, sopp"

Komova Lyubov Nikolaevna, lærer ved MBDOU “Barnehage nr. 90”, Cherepovets.
Beskrivelse av materiale: Jeg gjør deg oppmerksom på et sammendrag av det direkte pedagogiske aktiviteter om emnet: "Å, sopp, sopp." Dette materialet vil være nyttig for lærere av barn i det 5. leveåret ved en førskoleutdanningsinstitusjon.


Mål: Introduksjon til sopp.
Oppgaver:
Pedagogisk: Utvid barnas kunnskap om sopp (navn, vekststed, struktur lære dem å skille mellom spiselig og uspiselige sopp.
Pedagogisk: Utvikle barnas aktive ordforråd (navn på sopp)
Pedagogisk: Ta opp forsiktig holdning til naturen, vennlighet.
Materialer og utstyr:
Kurv med sopp dekket med et lommetørkle
Lydopptak "Sounds of the forest"
Caps av spiselig sopp i henhold til antall barn
Ekorn (be-ba-bo)
Soppdukker ( steinsopp, boletus, boletus, kantareller, fluesopp, paddehakk)
Utdanningsområder:
Kognitiv utvikling
Sosial og kommunikativ utvikling
Forarbeid:
1. Leser «Sopper» av V. Kataev, «Under sjampinjongen» av V. Suteev
2. Ser på albumet med illustrasjoner «Sopp»
Framgang:
Læreren tar med seg en kurv dekket med et lommetørkle inn i gruppen. Tiltrekker barnas oppmerksomhet.

Lærer: Barn, se hva jeg har i hendene! Vil du vite hva som er der?
Barn: Ja!
Lærer: Om sommeren vokser den i skogen,
Det går ikke inn i selve kurven.
Han må bøye seg
Kutt av benet, ikke vær lat,
Så tar han av seg hatten,
Det lager deilig mat.
Hva vokser under hatten?
Går ikke inn i selve kurven?
Barn: Sopp.
Læreren tar av seg lommetørkleet og viser barna sopp.
Lærer: Barn, hvor tror du disse soppene kommer fra?
Barn:(barnas antagelser)
Lærer: Hvor vokser sopp?
Barn: I skogen.
Lærer: Jeg foreslår å gå inn i skogen og finne ut hvem som har sendt oss en slik gave.
Barna er enige.
Læreren spiller av lydopptaket «Sounds of the Forest»
Lærer:
Vi skal til skogen i dag. Barn går i sirkler
Den skogen er full av mirakler!
Det regnet i skogen i går - Rist børstene
Dette er veldig bra. Klapp i hendene
Vi skal se etter sopp Plasser håndflaten mot pannen
Og samle den i en kurv. Krok og plukke sopp
Her sitter sommerfuglene Peker til høyre
På stubben - honningsopp. Peker til venstre
Vel, og du, fluesopp, De rister på fingrene.
Pynt høstskogen.
God skog, gammel skog. Barn går i sirkler
Full av fantastiske vidundere!
Vi går en tur nå
Og vi inviterer deg med!
Lærer: Her er vi i skogen. Se hvor mange sopp det er rundt omkring. La oss ta en nærmere titt.
Barn sitter på et teppe (i en lysning).
Lysbilde nr. 1 Hvit sopp


Lærer: Ved åsen på stien
Soppen står på en tykk stilk.
Litt fuktig av regnet
Steinsoppen er stor og viktig.
Lærer: Denne soppen kalles en steinsopp. Den har en stilk og en hette. ( viser) Hvilken farge har sopphetten?
Barn: Hatten er brun.
Lærer: Hvilken farge har soppstammen?
Barn: Benet er hvitt.
Lærer: Steinsoppen har en veldig tykk og sterk stilk. Hvis du kutter denne soppen, blir den i midten hvit. Derav navnet på denne soppen. Den hvite soppen regnes som kongen av sopp (den viktigste i skogen). For han er mest stor sopp i skogen og verdifull (velsmakende). Soppplukkere elsker det veldig mye. Hvem er soppplukkere?
Barn: Folk som plukker sopp.
Lysbilde nr. 2 Boletus


Lærer: Hvor gode er de?
Tøffinger i røde hatter!
Jeg henter dem tidlig om morgenen
Jeg skal samle den under ospetreet.
Denne soppen kalles boletus. Den vokser under osp, og det er derfor den kalles boletus.
Lærer: Hva har boletusen?
Barn: Ben og caps.
Lærer: Hvilken farge har hatten?
Barn: Hatten er rød.
Lærer: Og beinet?
Barn: Benet er hvitt med svart.
Lysbilde nr. 3 Boletus


Lærer: Foran oss er en annen sopp.
Lærer: Dette er en boletus. Hvorfor tror du det heter det?
Barn: Vokser under et bjørketre.
Lærer: Under bjørketreet foran -
Boletus, se,
På et høyt slankt ben...
Benet er litt flekkete!
Hvordan er det forskjellig fra boletus?
Barn: Med hatt. Boletus har en brun hette.
Lysbilde nr. 4 kantareller


Lærer: Her er de vakre revene.
Veldig vennlige søstre.
Det er ikke lett for dem å gjemme seg.
Det kan sees veldig langt.
Lærer: Hvem kan fortelle hvorfor disse soppene heter det?
Barn: De er røde, som rever.
Lærer: Barn, hvilken sopp fant vi i lysningen?
Barn: Kantareller, boletus, boletus, piggsopp.
Lærer: Alle disse soppene kan spises, du kan lage forskjellige retter fra dem (steke, tørke, koke soppsuppe). Derfor kan alle kalles spiselige.
Uteleken «Soppplukker og sopp» spilles
I følge tellingen velges en soppplukker, resten av barna er sopp (de setter en hette med et bilde av en sopp på hodet)
Lærer: Her er en skoglysning,
Det er spiselig sopp her.
Jeg inviterer alle til spillet,
Vi leker, du kjører!
Sopp vokser i en lysning, etter lærerens signal «Soppplukkeren kommer», løper barna og soppplukkeren fanger. Spillet spilles flere ganger.
Etter leken setter barna seg ned.

Et ekorn dukker opp.
Ekorn: Hei barn!
Barn: Hei, ekorn!
Ekorn: Hva gjør du i skogen?
Barn: Vi vil vite hvem som har sendt oss en kurv med sopp i gave.
Ekorn: Det er meg. Om sommeren er det mye sopp i skogen. Men du må være forsiktig, i tillegg til spiselige sopp vokser også uspiselige i skogen.
Lærer: Ekorn, la oss introdusere barna for uspiselige sopp.
Lysbilde nr. 5 Fluesopp


Lærer: Denne soppen vokser i skogen
Ikke legg det i munnen!
Han er ikke søt i det hele tatt
Flekker på hatten
Rød som en tomat
Uspiselig fluesopp!
Se hvordan en fluesopp ser ut.
Barn: Hvitt ben, rød lue med hvite prikker.
Lærer: Det er vakkert og lyst, men veldig farlig fordi det er giftig. Du bør ikke under noen omstendigheter berøre den med hendene eller sparke den.
Slide nr. 5 Blek lappedykker


Lærer: Her er en annen sopp som er giftig for mennesker.
Dokker med blek ansikt
De streifer rundt i lysningen i flokk.
Jeg vil ikke leke med dem.
Jeg går rundt og glemmer det.
Hvorfor bør du unngå disse soppene?
Barn: De er giftige, uspiselige og bør ikke berøres.
Lærer: Aldri spis
Ukjente bær...
Og sopp er paddehatter
Du trenger ikke å putte det i munnen:
Hodet ditt vil snurre
Magen min gjør vondt
Og fra forgiftning
Legen vil ikke redde deg.
Lærer: Hvilken sopp møtte vi?
Barn: Spiselig og uspiselig.
Didaktisk spill "Samle sopp"
Modeller av kjente sopp er lagt ut i lysningen; barn samler bare spiselige.
Ekorn: Se hvor mange sopp som er i lysningen! Barn, hjelp meg å samle matsopp.
Lærer:Å finne sopp er ikke vanskelig.
Du må ta dem forsiktig.
Du må kjenne dem godt
For ikke å samle paddehatter.
Etter at barna har samlet sopp, spør læreren hver enkelt hvilken sopp han fant.
Lærer: Hva kan vi kalle all soppen vi samlet inn?
Barn: Spiselige sopp.
Lærer: Hvilken sopp er igjen i lysningen?
Barn: Uspiselig, giftig.
Lærer: La oss gi dem et navn.
Barn: Fluesopp, blek lappedykker.
Lærer: Vi lekte nok med sopp,
Og nå er det tid for oss å besøke mamma.
Barna takker ekornet og går tilbake til gruppen.

Last ned flashkort sopp – godt materiale for lek og aktiviteter med barn hjemme. Kortene introduserer barn til forskjellige sopp - spiselig, uspiselig og giftig. Vel utvikle tenkning, hukommelse, øke ordforråd, lære å generalisere og klassifisere.

Pedagogiske kort Sopp, sett består av to mapper.

  • Den første mappen inneholder 24 individuelle og 4 generelle kort de er beregnet på yngre førskolebarn.
  • Den andre mappen for eldre førskolebarn (ekte bilder av sopp) består av 56 individuelle og 10 felleskort.

For å komme i gang, last ned og skriv ut kortene. Link -

For større tetthet, lim dem på papp og dekk dem med skisse på begge sider. På denne måten vil de vare lenger

Voksne kan finne på forskjellige leker og aktiviteter selv. For eksempel:

  • Vi ser på bilder med små barn og lærer navn på sopp.
  • Med de eldre barna vil vi klassifisere soppkort i forskjellige grupper. Lær generelle ord - "Spiselige sopp", "Uspiselige sopp", "Giftige sopp"

Spill med kort

Hva heter soppene?

Dette er mindre et spill og mer en interessant samtale med barn. Vi viser frem kortene og introduserer dem.
Barn vil lære hvorfor en sopp kalles "boletus", en annen kalles "boletus", og den tredje er "kantarell". Eldre barn kan selvstendig svare på spørsmål fra foreldrene.

Hva heter soppene som vokser:

  • Under bjørketreet?
  • Under ospetreet?
  • På stubber?

Hva er navnene på sopp som har en hette:

  • Rødhåret?
  • Fet?

Hva er navnene på sopp hvis navn ligner på:

  • Skogsdyr;
  • Kjæledyr.

Vis meg bildet

Ordne soppkortene med forsiden opp. Den voksne sier navnet på soppen, barnet må vise det på bildet.

Gjett hvor det er

Ta 3 eller 4 kort. Navngi hver sopp som vises på bildet sammen med barnet ditt. Etter dette, snu bildene med forsiden ned.
Oppgave: husk navnene på soppene vist på bildet og vis hvor den eller den soppen er gjemt.

Hvilken sopp har forsvunnet

Legg 3 - 4 soppkort foran barnet (for større barn 5 - 6). Be barnet lukke øynene mens du fjerner ett bilde. Oppgave: Gjett hvilken sopp som forsvant?

Legg den ut separat

Gi barnet et generelt soppkort. Bland resten av kortene, be barnet finne de samme bildene i fellesbunken som på felleskortet, navngi dem og legg dem oppå felleskortet.
Hvis to eller tre barn deltar i dette spillet blir det enda bedre, for da kan du arrangere en konkurranse. Den som fyller ut sitt generelle kort raskest vinner.

Spiselig – uspiselig

Den voksne viser kort og, og barna svarer om de kan spise dem eller ikke. Til slutt, la oss oppsummere hvorfor vi kaller noen sopp "spiselige", andre "uspiselige" og andre "giftige"?
Spillet utvikler oppmerksomhet, hukommelse, intelligens; lærer deg å navngi og skille sopp riktig.

Sopprydding

Plasser soppkortene i hele rommet. Oppdrag til barnet: Samle kun spiselig sopp, la giftige være på samme sted.
Prøv å ikke gi babyen noen hint om valget. Når barnet ditt fullfører oppgaven, se på alle de innsamlede soppene sammen, vær oppmerksom på feil (hvis noen) og sørg for å rose barnet for innsatsen.

Jeg kjenner slike sopp

  • Spillet involverer flere barn eller et barn og en voksen. Den første deltakeren, som starter spillet, sier ordene; "Jeg kjenner slike sopp: kantarell"
  • Den andre gjentar ordene til den første og legger til sine egne: "Jeg kjenner slike sopp: kantarell, volushka."
  • Den tredje fortsetter kjeden videre, han gjentar ordene fra den andre og legger til sitt eget ord: "Jeg kjenner slike sopp: kantarell, trevulushka, fluesopp."

Oppgaven er å fortsette denne kjeden, gjenta ordene riktig, uten å blande sammen noe.
Tips: kjeden bør ikke være lang. Til å begynne med vil 5–6 ord være nok.
Spillet utvikler perfekt oppmerksomhet og hukommelse.

Fjerde hjul

Plasser soppkortene på bordet. Oppgave: Finn et ekstra kort. For eksempel:

  1. Russula, boletus, butterdish, fluesopp. (Amanita er en giftig sopp);
  2. Fiberwort, fluesopp, fluesopp, paddehakk (mosefluesopp er en spiselig sopp);
  3. Serushka, russula, morell, fiolin (Begynnelsen av ordet er lyden C).

Ikke skynd deg å forklare, la barnet tenke og finne svaret på egen hånd. Du vil definitivt spørre hvorfor han mener dette er unødvendig.

Spillet utvikler seg logisk tenkning, oppmerksomhet, hukommelse, øker generelt nivå barns utvikling

  • I fremtiden planlegger jeg å lage flashcards om andre emner. For ikke å gå glipp av noe interessant, følg publikasjonene på nettstedet og abonner på våre nyheter (skjema på høyre side i sidefeltet).

Du kan være interessert i:

Alt liv på jorden tilskrives vanligvis enten plante- eller dyreverdenen, men det er spesielle organismer - sopp, som i lang tid forskere fant det vanskelig å klassifisere dem i en bestemt klasse. Sopp er unike i sin struktur, levemåte og mangfold. De er representert av et stort antall varianter og skiller seg i mekanismen for deres eksistens, selv seg imellom. Sopp ble først klassifisert som planter, deretter som dyr, og først nylig ble det besluttet å klassifisere dem som sitt eget, spesielle rike. Sopp er verken en plante eller et dyr.

Hva er sopp?

Sopp inneholder, i motsetning til planter, ikke pigmentet klorofyll, som gir grønne blader og trekker ut næringsstoffer fra karbondioksid. Sopp er ikke i stand til å produsere næringsstoffer på egen hånd, men trekker dem ut fra gjenstanden de vokser på: tre, jord, planter. Å spise tilberedte stoffer bringer sopp nærmere dyr. I tillegg trenger denne gruppen av levende organismer vitalt fuktighet, så de er ikke i stand til å eksistere der det ikke er væske.

Sopp kan være lue, mugg og gjær. Det er hattene vi samler i skogen. Muggsopp er den velkjente muggsoppen, gjær er gjær og lignende svært små mikroorganismer. Sopp kan vokse på levende organismer eller livnære seg på deres avfallsprodukter. Sopp kan skape gjensidig fordelaktige relasjoner med høyere planter og insekter, dette forholdet kalles symbiose. Sopp er et must fordøyelsessystemet planteetere. De spiller en svært viktig rolle i livet til ikke bare dyr, planter, men også mennesker.

Ordningen av strukturen til en capsopp

Alle vet at en sopp består av en stilk og en hette, som er det vi skjærer av når vi plukker sopp. Dette er imidlertid bare en liten del av soppen, kalt "fruktkroppen". Basert på strukturen til fruktkroppen kan du bestemme om en sopp er spiselig eller ikke. Fruktlegemene er bygd opp av sammenflettede tråder kalt hyfer. Hvis du snur soppen og ser på hetten nedenfra, vil du legge merke til at noen sopp har tynn plast der (dette lamellar sopp), og for andre er det som en svamp (svampsopp). Det er der sporene (svært små frø) som er nødvendige for reproduksjonen av soppen dannes.

Fruktkroppen utgjør bare 10% av selve soppen. Hoveddelen av soppen er mycelet det er ikke synlig for øyet fordi det ligger i jorda eller trebarken og er også en sammenvevning av hyfer. Et annet navn for mycel er "mycel". Stort område mycel er nødvendig for soppsamling næringsstoffer og fuktighet. I tillegg fester den soppen til overflaten og fremmer ytterligere spredning over den.

Spiselige sopp

De mest populære spiselige soppene blant soppplukkere inkluderer: piggsopp, boletus, boletus, sommerfugl, moseflue, honningsopp, melkesopp, russula, kantarell, safranmelkehette og trompetsopp.

En sopp kan ha mange varianter, derfor kan sopp med samme navn se annerledes ut.

Hvit sopp (boletus) Soppplukkere elsker den for sin uovertrufne smak og aroma. Den er veldig lik en tønne i formen. Hetten på denne soppen er puteformet og blek til mørkebrun i fargen. Overflaten er glatt. Massen er tett, hvit, luktfri og har en behagelig nøtteaktig smak. Stammen på steinsoppen er veldig voluminøs, opptil 5 cm tykk, hvit, noen ganger beige i fargen. Det meste er under jorden. Denne soppen kan samles fra juni til oktober i bartrær, løvfellende eller blandingsskoger Og utseende det kommer an på hvor den vokser. Du kan spise hvit sopp i alle former.




Vanlig boletus

Vanlig boletus (boletus) Det er også en ganske ønskelig sopp for soppplukkere. Hatten hans er også puteformet og farget enten lysebrun eller mørkebrun. Dens diameter er opptil 15 cm. Kjøttet på hetten er hvit, men kan bli litt rosa når den kuttes. Lengden på benet er opptil 15 cm Den utvider seg litt nedover og har en lys grå farge med brune skjell. Boletus vokser i løvskog og blandingsskog fra juni til sen høst. Han elsker lys veldig mye, så som oftest er han å finne på kantene. Boletus kan inntas kokt, stekt og stuet.





Boletus

Boletus(rødhåret) er lett å kjenne igjen interessant farge hatten hans, som minner om høstens løvverk. Fargen på hetten avhenger av vekststedet. Den varierer fra nesten hvit til gulrød eller brun. På det tidspunktet hvor kjøttet går i stykker, begynner det å endre farge, og blir mørkere til svart. Boletens ben er veldig tett og stort, og når 15 cm i lengde. I utseende skiller den seg fra boletusen ved at den har svarte flekker som er tegnet på bena, mens den har flere vertikale flekker kan hentes fra begynnelsen av sommeren til oktober. Den finnes oftest i edelløv- og blandingsskog, ospeskog og småskog.




Oljekanne

Oljekanne har en ganske bred hette, opptil 10 cm i diameter. Den kan farges fra gul til sjokolade, og har en konveks form. Huden kan lett skilles fra kjøttet på hetten og den kan være veldig slimete og glatt å ta på. Fruktkjøttet i lokket er mykt, gulaktig og saftig. Hos unge sommerfugler er svampen under hetten dekket med en hvit film hos voksne, den etterlater et skjørt på benet. Benet har form som en sylinder. Den er gul på toppen og kan være litt mørkere nederst. Sommerfugl vokser i barskog på sandjord fra mai til november. Den kan konsumeres syltet, tørket og saltet.




Kozlyak

Kozlyak veldig lik en gammel oljekanne, men svampen under hetten er mørkere, med store porer og det er ikke noe skjørt på benet.

Mossurt

Mokhoviki ha en puteformet hette med fløyelsmyk hud fra brun til mørkegrønn. Benet er tett, gulbrunt. Kjøttet kan bli blått eller grønt når det kuttes og har en brun farge. De vanligste er grønn og gulbrun mosesopp. De har utmerket smakskvaliteter og kan spises stekt og tørket. Før du spiser den, sørg for å rengjøre lokket. Mosesopp vokser i løv- og barskog tempererte breddegrader fra midten av sommeren til midten av høsten.





Dubovik

Dubovik vokser hovedsakelig i eikeskog. Utseendemessig ligner formen en steinsopp, og fargen ligner en mosesopp. Overflaten på hetten til unge sopp er fløyelsaktig i fuktig vær, den kan være slimete. Hatten blir dekket ved berøring mørke flekker. Kjøttet av soppen er gulaktig, tett, rødt eller rødlig ved bunnen av stilken, blir blått når det kuttes, blir deretter brunt, luktfri, mild smak. Soppen er spiselig, men den kan lett forveksles med uspiselige: satansopper og gallesopper. Hvis en del av benet er dekket med et mørkt nett, er det ikke et eiketre, men dets uspiselig dobbel. I olivenbrun eik blir kjøttet umiddelbart blått når det skjæres, mens det er inne giftig dobbel skifter sakte farge, først til rød, og blir deretter blå.

Alle soppene beskrevet ovenfor er svampete. Bare blant svampesopper gallesopp Og satanisk sopp, de ser ut som hvite, men endrer umiddelbart farge når de kuttes, og til og med pepper er ikke spiselig, fordi den er bitter, mer om dem nedenfor. Men blant agaric sopp er det mange uspiselige og giftige, så barnet bør huske navnene og beskrivelsene av spiselige sopp før de går på en "stille jakt".

Honningsopp

Honningsopp vokser ved foten av trær, og enghonningsopp- på engene. Dens konvekse hette, opptil 10 cm i diameter, er gulbrun i fargen og ser ut som en paraply. Lengden på benet er opptil 12 cm I den øvre delen er den lys og har en ring (skjørt), og nederst får den en brunaktig fargetone. Massen av soppen er tett, tørr, med en behagelig lukt.

Høsthonningsopp vokser fra august til oktober. Den kan finnes ved foten av både døde og levende trær. Hetten er brunaktig, tett, platene er gulaktige, på en stilk hvit ring. Oftest finnes den i bjørkelunder. Denne soppen kan spises tørket, stekt, syltet og kokt.

Høsthonningsopp

Sommerhonningsopp, som høsthonningsopp, vokser på stubber hele sommeren og til og med om høsten. Hetten langs kanten er mørkere enn i midten og tynnere enn høstens honningsopp. Det er en brun ring på stilken.

Sommerhonningsopp

Honningsopp har vokst i eng og beite siden slutten av mai. Noen ganger danner sopp en sirkel, som soppplukkere kaller en "heksering".

Honningsopp

Russula

Russula De har en rund hette med lett skrellbar hud i kantene. Hetten når 15 cm i diameter. Hetten kan være konveks, flat, konkav eller traktformet. Fargen varierer fra rødbrun og blågrå til gulaktig og lysegrå. Benet er hvitt, skjørt. Kjøttet er også hvitt. Russula kan finnes i både løvskog og barskog. De vokser også i bjørkeparken og på elvebredden. De første soppene dukker opp på slutten av våren, og største antall oppstår tidlig på høsten.


Kantarell

Kantarell- en spiselig sopp som er behagelig i utseende og smak. Den fløyelsmyke hatten er rød i fargen og ligner en traktform med folder langs kantene. Kjøttet er tett og har samme farge som hetten. Hetten går jevnt over i benet. Benet er også rødt, glatt og smalner nedover. Dens lengde er opptil 7 cm. Kantarellen finnes i løvskog, blandingsskog og barskog. Den kan ofte finnes i mose og blant bartrær. Den vokser fra juni til november. Du kan bruke den i hvilken som helst form.

Gruzd

Gruzd har en konkav hette med trakt i midten og bølgete kanter. Den er tett å ta på og kjøttfull. Overflaten på hetten er hvit og kan dekkes med lo, den kan være tørr eller tvert imot slimete og våt, avhengig av typen melkesopp. Massen er sprø og slipper når den brytes hvit juice med en bitter smak. Avhengig av typen melkesopp kan juicen bli gul eller rosa når den skrapes. Benet til melkesoppen er tett og hvitt. Denne soppen vokser i løvskog og blandingsskog, ofte dekket med tørt løvverk slik at det ikke er synlig, men bare en haug er synlig. Du kan samle det fra først av sommermåneden til september. Melkesopp egner seg godt til sylting. Mye sjeldnere blir de stekt eller konsumert kokt. Brystet kan også være svart, men det svarte smaker mye dårligere.

Hvit melkesopp (ekte)

Tørr melkesopp (podgruzdok)

Aspsopp

Svart melkesopp

Volnushka

Volnushki De utmerker seg med en liten hette med en fordypning i midten og en vakker frynser langs de litt oppslåtte kantene. Fargen varierer fra gulaktig til rosa. Massen er hvit og tett. Dette er en betinget spiselig sopp. Saften har en veldig bitter smak, så før du koker denne soppen, må den bløtlegges lenge. Benet er tett, opptil 6 cm langt. Volnushki elsker fuktige områder og vokser i løvskog og blandet skog, og foretrekker bjørketrær. De høstes best fra august til september. Volnushki kan spises saltet og syltet.


Ryzhik

Safranmelkehetter de ligner på volnushki, men større i størrelse, de har ikke frynser langs kantene, de er lys oransje i fargen, og kjøttet når det kuttes er også oransje, blir grønt langs kantene. Soppen har ikke bitter juice, så den kan tilberedes umiddelbart uten å bløtlegges. Soppen er spiselig. Ryzhiki er stekt, kokt og syltet.

Champignon

Champignoner De vokser i skogen, i byen, og til og med på søppelfyllinger og kjellere fra sommer til høst. Mens soppen er ung, har hatten formen av en halv kule med hvit eller gråaktig farge, baksiden hettene er dekket med et hvitt slør. Når hetten åpnes, blir sløret til et skjørt på et ben, og avslører grå plater med sporer. Champignoner er spiselige, de er stekt, kokt, syltet uten noen spesiell forbehandling.

Fiolin

En sopp som knirker litt når du kjører en negl over den eller når hettene gnis, mange kaller den en knirkende sopp. Den vokser i bar- og løvskog, vanligvis i grupper. Fiolinen ligner på en melkesopp, men i motsetning til melkesoppen er platene støpt i en gulaktig eller grønnaktig farge, og hetten er kanskje heller ikke rent hvit, dessuten er den fløyelsmyk. Kjøttet av soppen er hvitt, veldig tett, hardt, men sprøtt, med en svak behagelig lukt og en veldig skarp smak. Når den brytes, skiller den ut en svært etsende hvit melkeaktig juice. Den hvite fruktkjøttet blir grønngul når den utsettes for luft. Melkesaften tørker og blir rødlig. Skripitsa er en betinget spiselig sopp den er spiselig når den blir saltet etter bløtlegging.

Verdi (okse) har en lysebrun hette med hvitaktige plater og en hvit stilk. Mens soppen er ung, er hetten buet ned og litt glatt. Ung sopp samles og spises, men først etter fjerning av skinnet, langvarig bløtlegging eller koking av soppen.

Du kan finne slike fancy sopp i skogen og engen: morell, streng, møkkbille, blågrønn stropharia. De er betinget spiselige, men i det siste blir konsumert mindre og mindre av mennesker. Ung paraply og puffball sopp er spiselig.

Giftig sopp

Uspiselige sopp eller matvarer som inneholder deres giftstoffer kan forårsake alvorlig forgiftning og til og med døden. De mest livstruende uspiselige, giftige soppene inkluderer: fluesopp, paddehakk, falske sopp.

En veldig merkbar sopp i skogen. Den røde hatten med hvite flekker er synlig for skogvokteren langveisfra. Men, avhengig av arten, kan hettene også være av andre farger: grønn, brun, hvit, oransje. Hatten er formet som en paraply. Denne soppen er ganske stor i størrelse. Benet utvides vanligvis nedover. Det er et "skjørt" på den. Det representerer restene av skallet der unge sopp befant seg. Denne giftige soppen kan forveksles med gyllenrød russula. Russula har en hette som er litt nedtrykket i midten og ikke har et "skjørt" (Volva).



Blek dokker (grønn fluesopp) selv i liten mengde kan forårsake stor skade på menneskers helse. Hetten kan være hvit, grønn, grå eller gulaktig. Men formen avhenger av alderen på soppen. Hetten til en ung blek lappedykker ligner et lite egg, og over tid blir den nesten flat. Stilken på soppen er hvit, avsmalnende nedover. Massen endres ikke på stedet for kuttet og har ingen lukt. Blek dokker vokser i alle skoger med aluminiumsjord. Denne soppen er veldig lik champignon og russula. Imidlertid er tallerkenene til champignon vanligvis mørkere i fargen, mens de til paddehatten er hvite. Russulas har ikke dette skjørtet på benet, og de er mer skjøre.

Falske honningsopper kan lett forveksles med spiselig honningsopp. De vokser vanligvis på trestubber. Hetten på disse soppene er fargerike, og kantene er dekket med hvite, flassete partikler. I motsetning til spiselig honningsopp, lukten og smaken av disse soppene er ubehagelige.

Gallesopp- dobbelt av hvitt. Det skiller seg fra boletus i det øvre del bena er dekket med et mørkt nett, og kjøttet blir rosa når det kuttes.

Satanisk sopp ligner også på hvit, men svampen under hetten er rødlig, det er et rødt nett på benet, og kuttet blir lilla.

Peppersopp ser ut som et svinghjul eller oljekanne, men svampen under hetten er lilla.

Falsk rev- et uspiselig motstykke til kantarellen. Etter farge falsk rev mørkere, rødoransje, hvit juice frigjøres ved brudd på hetten.

Både moseflua og kantarellene har også uspiselige motstykker.

Som du forstår, er sopp ikke bare de som har en hette og en stilk og som vokser i skogen.

  • Gjær brukes til å lage noen drinker ved å bruke dem under gjæringsprosessen (for eksempel kvass). Muggsopp er en kilde til antibiotika og redder millioner av liv hver dag. Spesielle typer sopp brukes til å gi produkter, som oster, en spesiell smak. De brukes også til å lage kjemikalier.
  • Soppsporer, som de formerer seg gjennom, kan ta 10 år eller mer å spire.
  • Møt og rovdyr sopp som lever av ormer. Myceliet deres danner tette ringer, når det først er fanget, er det ikke lenger mulig å unnslippe.
  • Den eldste soppen funnet i rav er 100 millioner år gammel.
  • Et interessant faktum er at bladkuttermaur er i stand til å dyrke soppen de trenger for ernæring uavhengig. De skaffet seg denne evnen for 20 millioner år siden.
  • Det er rundt 68 arter av lysende sopp i naturen. De finnes oftest i Japan. Disse soppene utmerker seg ved at de lyser i mørket. grønn, dette ser spesielt imponerende ut hvis soppen vokser i midten av råtne trestammer.
  • Noen sopp forårsaker alvorlige sykdommer og påvirker landbruksplanter.

Sopp er mystisk og veldig interessante organismer, full av uløste hemmeligheter og uvanlige oppdagelser. Spiselige arter er veldig velsmakende og nyttig produkt, og uspiselige kan forårsake stor helseskade. Derfor er det viktig å kunne skille dem og du bør ikke legge en sopp i kurven du ikke er helt sikker på. Men denne risikoen hindrer ikke en fra å beundre deres mangfold og skjønnhet på bakgrunn av blomstrende natur.

Logopediske økter med barn er mye mer produktive hvis du bruker en spesiell visuelt materiale. Dette er spesielt nødvendig når personlig erfaring Babyen (om emnet under diskusjon) er ikke for stor. For eksempel ser førskolebarn sjelden sopp og har vage ideer om deres forskjellige typer, så bilder av høy kvalitet av disse " skoggaver"tillate ikke bare å utvikle barns tale, men også å berike kunnskapen om verden rundt dem og naturen betydelig.

Hvis du vil bruke bilder av sopp til aktiviteter med barn, bør du vurdere flere regler for bruk:

  • Gi barnet ditt muligheten til å ta en god titt og studere nye bilder i hver tegning, og bare deretter bruke dem til pedagogiske øvelser eller spill.
  • Vær oppmerksom på kvaliteten på bildene. Det er best å bruke spesielle logopediske illustrasjonssett produsert for barnehagen, men du kan også ta realistiske bilder fra Internett eller bruke fotografier.
  • Pass på å velge en variant utdelingsark– både motivbilder og plott. Det første er små kort med enkeltbilder av sopp, og det andre er illustrasjoner av en ekte (pinnsvin med sopp) eller eventyr (serie med bilder under en sopp) om emnet. For utvikling av tale hos førskolebarn er begge typer visuelt materiale nødvendig.
  • Enhver illustrasjon for klasser må lages på en realistisk måte, og gjenta alle elementene nøyaktig ytre struktur en eller annen gjenstand.
  • Det er mest praktisk å bruke kort med navn som eldre førskolebarn kan lese selv.
  • Bilder av sopp på en gjennomsiktig bakgrunn utvider mulighetene for å bruke dem betydelig når du komponerer historier.

Kort av Glen Doman med temaet "Sopp":





Oppdrag

Representanter for dette naturriket så mange at hver type lar deg tilby barnet spesielle oppgaver. For å gjøre dette må du selvfølgelig velge passende bilder med sopp for barn, så nær naturlige som mulig.

Russula

  • Hvilken farge er hettene på disse soppene?
  • Forklar hva navnet deres sier?

  • Antall: en honningsopp - to honningsopper - tre...
  • Tenk og fortell oss hvorfor honningsopp ofte kalles "vennlig"?

  • Sammenlign reven og reven. Hvordan ligner kantarellsoppen på det røde dyret?
  • Hva slags rev kan du se på kjøkkenet? (stekt, kokt, syltet, tørket, saltet, fersk)

  • Hvor liker boletus å vokse mest? Hvilket tre «ga» navnet til ham?
  • Hva kan du kalle en lund der det bare vokser ospeboller? (osp, osp)

boletus

  • Hva skjer hvis du trekker sopp med røttene og ikke skjærer dem med en kniv? Hvorfor kan ikke dette gjøres?
  • I hvilken skog kan boletus finnes oftest (i en bjørkelund, i en bjørkeskog).

Boletus (hvit sopp)

  • Beskriv utseendet til boletus.
  • Forklar hvorfor det også kalles "hvitt"?
  • Kan noen gjemme seg under en sopp hvis den har vokst seg veldig stor?

  • Hvorfor kan du ikke plukke fluesopp?
  • Hvilke andre uspiselige sopp kjenner du?

Blek grådykk

  • Fortell meg om hva det er giftig sopp og hvorfor blek paddehatter anses som så farlig for mennesker?
  • Hvorfor plukker ingen opp skadelig sopp?

Spill

Ulike bilder av sopp for barn lar deg utføre mange forskjellige logopediske spill. Her er noen eksempler:

  • Samle sopp

Hver spiller velger ett bilde av en sopp og prøver å beskrive det eksterne funksjoner. Hvis den andre spilleren gjetter rett, går kortet til ham. Den som samler flest bilder vinner.

  • Hvordan er vi like?

En voksen velger to kort (boletus-boletus, white-boletus, russula-fluesopp) og inviterer barna til å se så mange forskjeller mellom dem som mulig. Den siste som svarer vinner.

  • Blide kokker

Be barna «lage» en lunsj med forskjellige spiselige sopp som de kjenner. Alle må velge ett bilde og navngi en rett som kan tilberedes med en eller annen sopp (for eksempel: steinsoppsuppe, syltet sopp, sopp i rømme, saltet melkesopp, etc.

  • Å, for en honningsopp vi har!

Bildet av enhver sopp overføres fra en spiller til en annen. Alle navngir et av skiltene, særegne trekk utvendig bygning. Vinneren er deltakeren som kan se og nevne noen detaljer sist.

  • Fortellinger fra historiefortellere

Be hver spiller velge ett spesielt utvalgt bilde av en sopp for barn. Da må alle finne på novelle om karakteren din. Fortell om hans karakter, vaner, aktiviteter. For eksempel er Borovik kongen av all sopp i skogen, han er streng og viktig, opptatt fra morgen til kveld statlige anliggender, elsker å spille fotball og spille balalaika. Eldre førskolebarn kan bli bedt om å komme opp (i en sirkel) med en hel historie om soppriket alle kan tegne illustrasjoner til eventyret sammen.

  • Mosaikk: finn et stykke

Lag utklippede bilder fra kortene og inviter barnet ditt til å sette dem sammen. Du kan bruke tegninger av giftig og spiselig sopp for dette spillet.

  • Full kurv

Be barnet ditt velge flere kort (han trenger en liten kurv for dette), husk dem godt og gjenta alle navnene utenat uten å se i kurven igjen. Hver spiller kan prøve å bli en soppplukker ved å samle sitt eget sett med kort.



Gåter

Det er veldig nyttig å lære gåter om et valgt emne med barn. Dette hjelper ikke bare med å trene førskolebarnets hukommelse og oppmerksomhet, men øker også ordforrådet hans betydelig, og lar ham også automatisere vanskelige lyder. Her er et utvalg av passende gåter kalt Basket of Mushrooms for Kids:











Fargeleggingssider

Fargelegging av bilder er veldig viktig for utviklingen av en babys fine motoriske ferdigheter, for hans taleutvikling. For yngre førskolebarn trenger å tilby større, enklere konturbilder av de fleste kjente sopp(hvit, fluesopp), og for eldre barn ville det være mer riktig å velge tegninger med miniatyrhonningsopper, kantareller og russula. Sørg for at barn gjør arbeidet kun med blyanter, det er denne tilstanden som sikrer verdien av fargeleggingsbøker.