Peso massimo di un toro. Influenza della razza sul peso

È molto importante che gli allevatori conoscano il peso di una mucca in età diverse. Questo indicatore è di particolare importanza quando si ingrassano gli animali. Più è alto, più carne verrà venduta. Il peso corporeo del bestiame dipende da vari fattori, compresa la razza; il suo cambiamento è influenzato anche dalle condizioni di vita e dalla dieta degli animali.

Quanto pesa un vitello alla nascita?

Gli allevatori sanno che i vitelli appena nati pesano in media circa 40 kg. Questo valore è approssimativo, dipende dal sesso dell'animale, dalla razza e dallo stato di salute della mucca madre. È considerato normale se il peso del vitello alla nascita è pari all'8-10% del peso della mucca che lo ha partorito.

Attenzione! I tori nascono più grandi e pesano 38-42 kg e le femmine sono più piccole.

Nel primo mese di vita, il peso corporeo dei vitelli aumenta di 1,5 volte. In questo momento, è molto importante controllare il modo in cui i giovani animali si sviluppano e crescono. Deviazioni significative verso il basso negli indicatori possono indicare patologie di salute.

Peso medio di una mucca adulta

Quanto pesa in media una mucca dipende dalla razza, dalle condizioni di alloggio e dall'alimentazione. Il peso dei rappresentanti della stessa linea di razza alla stessa età può variare notevolmente. Ad esempio, le mucche appartenenti alla categoria di peso selezionata pesano 450-500 kg e gli individui della prima classe pesano 400-450.

Il peso medio di una mucca da carne e da latte di produttività che riceve un'alimentazione adeguata è di 350-450 kg. Il peso corporeo delle mucche da carne di due anni raggiunge spesso i 600 kg. I tori adulti guadagnano da 500 a 800 kg e alcuni individui guadagnano 1000 o più chilogrammi.

Dipendenza del peso dalla razza e direzione della produttività

L'appartenenza a una razza particolare gioca un ruolo decisivo nel determinare quanto peserà una mucca da adulta. Le informazioni sul fisico e sulle dimensioni degli animali vengono ereditate. In base al tipo di produttività, le razze bovine si dividono in 3 gruppi:

• latticini;
• carne;
• carne e latticini.

Mucca da latte

Le mucche marroni delle razze da latte sono caratterizzate da una mammella sviluppata. Forniscono agli agricoltori rese di latte elevate durante l'intero periodo di lattazione. La loro dieta contiene più cibo verde e fieno.

Le patate, che favoriscono la crescita della massa muscolare e grassa, sono escluse dal menu delle mucche, poiché le sostanze amidacee causano il blocco dei dotti lattiferi. Le mucche da latte non sono soggette ad un rapido aumento di peso, poiché la maggior parte nutrienti speso per l'allattamento. Il peso medio di una mucca da latte è di 360-500 kg.

Attenzione! La razza Holstein è considerata la più grande delle razze da latte. Media Il peso corporeo di una femmina adulta è di 650 kg e quello di un toro è di 900-1000 kg.

Mucche da carne

Gli animali classificati in questo gruppo si distinguono per la capacità di crescere rapidamente e di aumentare il peso corporeo. Carne di manzo ha un gusto gradevole e una struttura delicata. Per un ingrasso di alta qualità, gli allevatori preparano una dieta specifica per il bestiame, che comprende:

• colture di grano;
• fagioli;
• ortaggi e ortaggi a radice;
• fieno e verdure fresche.

Attenzione! Camminare all'aria aperta gioca un ruolo importante per il corretto metabolismo. Burenki direzione della carne trascorrono 10-12 ore al giorno al pascolo.

Il peso del bestiame raggiunge il suo massimo all'età di due anni. Non ha più senso ingrassare gli animali; vengono mandati al macello. Il peso di una mucca da carne è di 650-800 kg. Ci sono anche detentori del record in questa categoria di bovini, ad esempio la razza Hereford, che si distingue per un corpo più lungo. All'età di 1,5-2 anni, il peso corporeo di una femmina raggiunge i 900 kg e quello di un toro - 1200-1400 kg.

Carne e vacca da latte

I residenti rurali e i proprietari di piccole aziende agricole preferiscono allevare razze universali di bovini per la produzione di carne e latticini. Il peso medio di tali animali varia tra 450-700 kg. Dipendono dalla qualità dell'alimentazione, dalle condizioni di vita e da altri fattori.

Influenza di altri fattori sull'aumento di peso corporeo

Oltre ad appartenere ad una certa direzione di produttività e razza, il peso di una mucca dipende da altri fattori:

• condizioni di salute;
• condizioni di detenzione e alimentazione;
• età e sesso.

Gli animali giovani crescono rapidamente e si sviluppano correttamente se tenuti in condizioni confortevoli. In inverno, la stalla dovrebbe essere calda e asciutta, quindi gli animali non sprecheranno energia per riscaldare i loro corpi. Non dovrebbe essere consentito l'accumulo di aria ammuffita nella stanza, saturata di idrogeno solforato e vapori di ammoniaca. In tali condizioni, le mucche si ammalano più spesso, il che significa che il loro aumento di peso medio giornaliero sarà minimo.

La corretta preparazione della dieta del bestiame è il compito principale dell’allevatore. Gli animali giovani dovrebbero ricevere non solo fieno, ma anche la norma di mangimi succulenti e concentrati. Nella dieta quotidiana dei vitelli sono inclusi anche integratori di vitamine e minerali.

Situazioni stressanti

I bovini non lo tollerano bene situazioni stressanti, ad esempio il trasporto a lungo termine. Si consiglia agli allevatori di evitare di trasportare le mucche per lunghe distanze poco prima della macellazione poiché perdono peso rapidamente.

Attenzione! Mentre per molto tempo sotto stress un animale può perdere fino al 20% del suo peso.

Esposizione a lungo termine fattori negativi provoca un deterioramento condizione generale animale, porta alla perdita di liquidi. Di conseguenza, non solo diminuisce la resa della macellazione, ma anche la qualità della carne: diventa dura.

Età

Dalla nascita ai 6 mesi, i vitelli crescono molto rapidamente. Ad un anno di età, il peso della manza è pari all’85-90% del peso di un adulto. Solo all'età di 2 anni questa cifra raggiunge il massimo, a condizione che gli animali siano adeguatamente nutriti. È importante anche quanto sia forte l’immunità dell’individuo. Se un toro o una giovenca si trasferisce malattia infettiva, questo fattore porterà sicuramente ad un rallentamento della crescita massa muscolare.

I tori più pesanti della storia

Il detentore del record imbattuto di peso era un toro vissuto nel secolo scorso chiamato Good Man Donetto. Era nato in Svizzera e pesava 1 tonnellata 740 kg. Era davvero un enorme rappresentante della razza di porcellana. Finora nessuno è riuscito a battere il suo record.

Successivamente divenne famoso anche un toro di nome Chili della razza Fresiana proveniente dall'Inghilterra. Ogni anno il suo peso corporeo aumentava in media di 100 kg. Quando aveva 10 anni, Chili pesava 1 tonnellata e 300 kg. Un altro contendente per il titolo di detentore del record appartiene alla stessa razza di Chili, il suo nome è Trigger. È semplicemente enorme: l'altezza al garrese è di 1,96 me la lunghezza del corpo ha raggiunto i 4,3 m. Il toro pesa 1 tonnellata e 200 kg.

Il toro più pesante oggi è considerato il feldmaresciallo, appartiene alla razza Charolais. Viene dalla provincia inglese. L'altezza del toro ha raggiunto 1,9 me il suo peso è di 1 tonnellata e 700 kg. Nonostante le sue dimensioni, sembra carino e il suo proprietario assicura che l'animale ha un buon carattere.

Il peso di una mucca è un indicatore di fondamentale importanza per l’allevatore. Sulla base di ciò, puoi scoprire se l'animale è sano, se si sta sviluppando correttamente e se la sua dieta necessita di correzioni. È importante conoscere gli standard di peso medio dei bovini razze diverse e categorie di età e usali per monitorare le condizioni del tuo bestiame.

Volendo acquistare bestiame sano, l'acquirente vuole ottenere il più possibile ulteriori informazioni sugli animali. Uno degli indicatori più importanti che confermano la qualità del prodotto è il peso del bestiame, poiché è direttamente correlato alla salute della mucca, del toro o del vitello e in futuro influenzerà anche la loro produttività e resa di carne.

Il peso del bestiame fornisce molte informazioni ai rappresentanti del bestiame. Quindi, conoscendo la massa corporea di un animale, possiamo dirlo condizione fisica, così come la crescita e lo sviluppo.

I dati su quanto pesa una mucca o un toro sono necessari per calcolare e compilare una dieta e le dosi di vaccinazione.

Lo sapevate? Gli intestini di una mucca costituiscono il 30% del suo peso.

Il peso standard del bestiame è influenzato dal suo:

• età;
• razza;

Nell'allevamento del bestiame è consuetudine distinguere le seguenti categorie di peso del bestiame:

• selezionato- il peso è compreso tra 450 e 500 kg;
• prima elementare- peso fino a 450 kg;
• seconda elementare- il peso dei bovini non supera i 400 kg;
• terza elementare- 300 chilogrammi.

Se il peso medio di un animale differisce in modo significativo con un errore consentito di 30 kg per un adulto, ciò potrebbe indicare una dieta e una dieta scorrette o la presenza di malattie.

Toro

Il peso medio di un toro dovrebbe essere una volta e mezza il peso di una mucca, che è di circa 700-800 kg, mentre un toro adulto ha una grande razza da carne questa cifra può raggiungere la tonnellata e addirittura superare questo valore, pari a 1200 kg.
Mucche

Una giovenca media può pesare circa 350 kg, ma non meno se non si tratta di una razza di piccole dimensioni.

Le mucche da carne possono pesare fino a 700 kg se hanno più di due anni e sono mantenute in buone condizioni.

Vitello

Alla nascita, il peso del vitello dovrebbe essere poco meno del 10% del peso corporeo della madre, che corrisponde in media a 40 kg. Può variare e dipendere dal peso e dalla razza dei genitori del bambino.

I vitelli crescono rapidamente, come i neonati, dovrebbero essere pesati regolarmente per capire quanto stanno ingrassando, se tutto è in ordine con la loro salute e se è necessario apportare modifiche alla dieta del giovane toro o mucca.
All'età di 1 mese, il peso del vitello dovrebbe aumentare di almeno 10 kg, in media guadagnano circa 30 kg, cioè raddoppiano il loro peso alla nascita. All'età di sei mesi viene trasferito al cibo per adulti e le misurazioni del peso vengono effettuate meno spesso, ma sempre una volta al mese.

Come varia il peso del bestiame a seconda della razza?

Gli specialisti coinvolti nell'allevamento e nella selezione del bestiame identificano circa un migliaio di razze di mucche in tutto il mondo. Tuttavia, sono generalmente divisi in tre tipologie principali, in base al loro scopo nell’azienda agricola:

• latticini;
• carne;
• carne e latticini.

Latticini

Una caratteristica distintiva dei prodotti delle vacche da latte è:

• latte ad alto contenuto di grassi;
• carne meno nutriente.

Tra gli animali di questa specie, le razze più apprezzate nella nostra regione sono:

Carne

Caratterizzando i bovini di questa specie, possiamo nominare quanto segue: caratteristiche distintive, Come:

• rapido aumento di peso;
• carne di più alta qualità a causa dello sviluppo muscolare speciale;
• più raffinato qualità del gusto.

Tra le razze più popolari di mucche da carne ci sono:

• . Una mucca adulta può pesare 500-600 kg e un toro - 800-1100 g. Resa in carne - 53-65%, meno spesso 70%;
  
• . Anche le mucche marroni aumentano di peso 500-600 kg e i tori leggermente meno - circa 800 kg. Resa del prodotto - 60%;
  
• . Un toro adulto guadagna 1200 kg e una giovenca - 800 kg, nonostante abbiano molta carne, ma non molto grasso, e anche una grande resa di prodotti a base di carne;
  
• . Sono estremamente senza pretese nell'alimentazione, poiché mangiano qualsiasi vegetazione, raggiungendo i 550 kg a 16 mesi. Inoltre, la pelle dei bovini di questa razza viene utilizzata nella produzione di scarpe;
  
• Znamenovskaja. Ha forme più in miniatura, poiché una mucca di questa razza peserà un massimo di 550 kg e un toro - 700 kg. La pelle viene utilizzata anche per realizzare scarpe e borse.

  I rappresentanti di questa specie hanno un corpo forte e sono universalmente utilizzati sia per il latte che per i prodotti a base di carne.

  Producono più carne che latticini e più latte che carne. Il peso medio è compreso tra 550 e 900 kg a seconda del sesso.

  Lo sapevate? Le mucche vivono in media vent'anni, anche se esistono anche fegati lunghi. I tori vivono meno, quindici anni.

  Le razze da carne e da latte del KRG, popolari tra gli allevatori, lo sono:

  • Carpazi marroni;
  • Lebedinskaja;
  • Alatau;
  • Gorbatovskaya Rossa;
  • Yurinskaya;
  • Shvitskaya;
  • Tambov Rosso;
  • Yorkshire;
  • Marrone caucasico;
  • Simmentalskaya.
  
  Simmentale

  Da cosa dipende il peso del bestiame?

  Il peso del bestiame allevato dipende direttamente dalle condizioni del suo mantenimento, nonché dall'alimentazione fornita dall'allevatore di bestiame. Ci sono anche raccomandazioni per l'allevamento e la cura, a seconda della razza e del tipo di mucca.

  Quindi, ad esempio, il pascolo lungo ed estenuante non è richiesto e addirittura in una certa misura è controindicato per le mucche da carne, poiché possono perdere peso. Si consiglia di allevarli in stalla.

  Importante! Ambiente, la dieta, il clima e le condizioni di vita influenzano collettivamente la salute e l'aumento di peso del bestiame.

  Quando si organizza una stalla per l'allevamento del bestiame, è necessario considerare l'importanza di aspetti quali:

  • regime di temperatura. La temperatura del locale non deve essere inferiore a +10 °C, se non si tratta di celle frigorifere, per gli animali adulti e +15 °C per i vitelli;
  • umidità interna;
  • buona illuminazione;
  • saturazione del gas;
  • nessun rumore, ambiente tranquillo.

  Vale anche la pena prendersi cura del pascolo. Il suo utilizzo rende il processo di allevamento meno costoso, mentre il corpo della mucca può svilupparsi completamente, i suoi movimenti non sono limitati, respira aria fresca, si bagna raggi del sole. Maggior parte influenza benefica la camminata al pascolo è disponibile per vacche da latte, da carne e da latte.
  

  Nutrire gli animali

  Giusto alimentazione organizzata deve essere di alta qualità. Include:

  • mangimi vegetali: succulenti (erba, insilati, radici), grossolani (fieno, paglia), concentrati (rifiuti tecnici, cereali);
  • animali;
  • sintesi chimica e microbiologica;
  • Mangimi misti e miscele di mangimi;
  • integratori vitaminici e minerali.

Essere in grado di determinare quanto pesa in media una mucca, il peso esatto di un vitello, calcolare l'aumento medio giornaliero di peso vivo e altro indicatori importanti l’agricoltura è il compito primario di un vero allevatore di bestiame. Non conoscere queste caratteristiche può avere un effetto dannoso sulla tua attività. Dopotutto, non sarai in grado di fare nulla previsioni accurate. La capacità di determinare il peso delle manze sarà utile sia quando si acquistano nuove teste che quando ci si prende cura degli animali e ti insegnerà come allevare bestiame sano.

Peso normale di animali giovani in diversi periodi della vita

Il peso di un animale adulto cambia a seconda della razza e delle abitudini alimentari, ma il peso di un vitello a 1 anno di vita cambia secondo leggi comuni a tutte le razze. Alla nascita il bambino pesa 30-40 kg. Ogni giorno della sua vita guadagna 500-800 g. A 2 mesi il bambino raddoppia il suo peso.

A 6 mesi il peso del vitello raggiunge i 120-180 kg. Dovresti ricordare questi numeri: torneranno sicuramente utili quando acquisti i vitelli, perché si consiglia di acquistarli a partire dai 6 mesi di età. A 1 anno i giovani alimentazione corretta

può raggiungere un peso di 250-400 kg. Puoi leggere di più sulla nutrizione nel nostro articolo.

È interessante notare che il toro più grande del mondo, che pesava 1740 kg e raggiungeva un'altezza di 190 cm, apparteneva alla razza di porcellana. Questo è il peso massimo registrato dai pastori.

I detentori del record per l'aumento di peso si trovano ancora oggi. Ci sono tori che pesano fino a 1,5 tonnellate: tutto dipende dai tuoi obiettivi e dai metodi di alimentazione.

Categorie di peso e fattori che lo influenzano

Il peso vivo del bestiame dipende da molti fattori. Per rispondere correttamente alla domanda su come scoprire il peso di un vitello appena nato, una giovane giovenca o un toro adulto, è necessario scoprire quali sono questi fattori. Quando si determina il peso medio di una mucca, vengono presi in considerazione:

• razza;
• tipo di razza (carne e latticini, manzo, latticini);
• periodo di sviluppo della mucca (età);
• sesso (il maschio è solitamente più grande della manza 350 kg);
• qualità del mantenimento e dell'alimentazione.

Quest'ultimo fattore ha un effetto particolarmente forte sul peso del vitello appena nato. I bambini sotto i tre mesi hanno bisogno di cure e di molta attenzione affinché crescano correttamente e velocemente.

Sapere quanto pesano le mucche ti aiuterà a capire che tipo di animali sono. I bovini sono divisi in 4 categorie. Le manze selezionate pesano tra 450 e 600 kg. I bovini della prima categoria raggiungono i 400-450 kg, la seconda i 380-400 kg. Le mucche del terzo tipo pesano meno di 300 kg, il loro peso record può raggiungere i 380 kg.

Crescita media giornaliera: caratteristiche e metodi di calcolo

Per capire se i tuoi animali si stanno sviluppando normalmente, devi essere in grado di calcolare l'aumento di peso medio giornaliero. Se il peso vivo del bestiame è compreso tra 500 e 1000 g, tale aumento è considerato normale. Dipende da molti fattori: dieta, razza, tipo, età. Un vitello di due mesi aumenta di peso un po’ più lentamente delle mucche e dei tori di un anno. Puoi calcolare quanto guadagna un animale al giorno utilizzando la formula:

• determinare il peso vivo iniziale (Wo);
• determinare la massa al momento del calcolo (Wt);
• sottrarre Wo da Wt;
• dividere il risultato per il tempo trascorso tra periodo iniziale e il momento del calcolo (t);
• moltiplicare il numero risultante per 1000.

Grazie a questa formula è possibile non solo monitorare lo sviluppo dei vitelli, ma anche prevedere quanti giorni (mesi, anni) impiegheranno l'animale a raggiungere il peso ottimale per la macellazione.

Calcolo della produttività della carne

Il peso vivo del bestiame è il peso dell'animale prima della macellazione. La produzione di carne è la porzione di carne di una mucca, esclusi il cervello e l'intera testa, la lana e la pelle, nonché le zampe e le ossa. La resa in carne delle mucche è del 50-65%, a seconda del tipo di razza: carne, latticini, carne e latticini. La carne di maiale, a questo proposito, è più redditizia della carne bovina: il suo peso in uscita è del 70-80%. Le percentuali del peso vivo e della resa in carcassa delle vacche sono riportate nella tabella:

Dalla tabella si evince che maggiore è il peso dell'animale e minore è il numero di ossa nella sua carcassa, maggiore è la percentuale di carne pura che si può ottenere.

Il peso maggiore, ad eccezione delle ossa, è preso dalla testa e dalla pelle degli animali. Le pelli di ghiozzo si dividono in due gruppi, a seconda dello spessore della pelle: leggere - da 17 a 25 kg e pesanti - oltre 25 kg. Il peso della testa di una mucca è di 10-15 kg: questo è il prodotto preferito delle casalinghe per preparare la carne in gelatina.

Aumento di peso e aumento medio giornaliero dei vitelli

Un indicatore come il peso di un toro è alla base di molte attività agricole. Usandolo, puoi determinare a quale classe di peso appartiene il toro, calcolare l'aumento medio giornaliero e monitorare il livello di sviluppo. Ecco perché nei primi mesi di vita gli allevatori di bestiame misurano regolarmente il peso del toro, monitorando gli indicatori ottenuti.

Il vitello si sviluppa attivamente durante i primi sei mesi di vita. Durante questo periodo, gli allevatori effettuano costantemente misurazioni e monitorano l'aumento di peso. Un controllo rigoroso è importante non solo per i vitelli ingrassati per la carne, ma anche per le manze da rimonta.

La tabella seguente ti aiuterà a determinare le norme di peso e l'aumento di peso medio giornaliero nelle principali fasi di sviluppo degli animali giovani.

La tabella mostra che a 3 mesi i vitelli raggiungono un guadagno medio giornaliero di 700 g e lo mantengono fino a sei mesi. Inoltre, durante questo periodo di sviluppo, il peso del vitello non è affatto influenzato dalla classe del vitello. L'unica differenza è che una giovenca da riproduzione nasce con un peso maggiore rispetto alle razze da rimonta.

Indicatori di razze popolari: cosa dovresti seguire

Uno dei tipi di razza popolari per l'allevamento è la steppa rossa. Il peso dei vitelli alla nascita può raggiungere i 40 kg. Sono loro che preferiscono essere acquistati per l'ingrasso per la successiva macellazione per la carne. Questa è una delle razze che ha successo in tutti i settori. Puoi leggere di più sulla razza nell'articolo.

Il primo tipo di carne comprende le mucche della razza Angler, il cui peso raggiunge i 550 kg. I tori pescatori aumentano di peso fino a 1000 kg, per cui sono apprezzati dagli allevatori di bestiame. Primo tipo di carne rappresentato da razze come carne ucraina, Charolais, Hereford, Ascanian.

Scrivi un commento su questo e inizia a comunicare con i lettori del nostro sito.

Viene preso in considerazione l'allevamento del bestiame affari redditizi, e quindi molti allevatori di bestiame alle prime armi pongono la domanda: qual è l'ingrasso più efficace dei tori? Un modo per risolvere il problema è aggiungere fertilizzanti mescolati con mangime e acqua che aumentano la massa muscolare. Contribuiscono rapida crescita e allo stesso tempo non danneggiare il corpo dell'animale stesso. Gli additivi vengono utilizzati sia dai proprietari di aziende agricole private che dai proprietari di grandi complessi.

Regole fondamentali dell'ingrasso

Per aumentare di peso rapidamente, i vitelli hanno bisogno dieta corretta. È meglio procurarsi un diario speciale in cui sia possibile registrare l'aumento di peso, nonché l'una o l'altra tecnica di alimentazione. La maggior parte degli agricoltori adotta un programma di distribuzione del cibo tripartito a intervalli di tempo uguali. E se ogni proprietario prende una decisione indipendente sugli ingredienti, la rispetta certe regole descritto nella scienza animale.

Dal periodo postpartum fino al 60° giorno, i vitelli vengono nutriti con latte, poi integrato con cereali di frumento e fieno. buona qualità. Questa dieta favorisce una rapida crescita ed elimina i problemi al sistema digestivo.

Dai 60 ai 90 giorni si preferisce l'alimentazione ad alto contenuto proteico, che aiuta ad aumentare la massa muscolare. Ciò include verdure e cereali tritati. Dal giorno 120, l'additivo successivo è la massa verde essiccata o fresca in una quantità di 10-15 kg. Questa norma deve essere aumentata ogni giorno. Questo metodo l'ingrasso dei vitelli per la carne in casa porta ad un aumento di peso fino a 0,6 kg al giorno. Allo stesso tempo, i giovani animali non muoiono di fame, ma non ricevono nemmeno cibo in quantità che può solo essere dannoso.

Il periodo ottimale per macellare gli animali è un anno e mezzo di età, ma se prendiamo come base l'ingrasso intensivo, questo periodo sarà significativamente ridotto.

Come dovrebbe essere la dieta?

Esistono numerosi schemi di alimentazione, a partire dal momento della nascita del toro. Tali tecnologie consentono di ottenere il risultato desiderato in breve tempo con il massimo effetto sull'aumento della massa muscolare. È particolarmente importante aderire a determinati standard se stiamo parlando su come ottenere carne di manzo marmorizzata. Sulla base delle diete già compilate dagli specialisti, ogni proprietario può crearne una propria in base a ciò che ha a portata di mano.

Se parliamo dei principi dell'alimentazione, allora c'è un menu estivo e invernale. Nella stagione calda, la base è la massa verde con l'aggiunta di concentrati. In inverno non c'è erba, ma gli animali hanno bisogno di mangiare qualcosa, e quindi la sua carenza viene compensata da altri componenti. Successivamente, puoi familiarizzare con una dieta approssimativa per la stagione fredda, che consiste nei seguenti ingredienti:

• il fieno può essere sostituito con paglia, ma è preferibile la prima opzione;
• radici;
• integratori costituiti da probiotici e complessi vitaminici;
• erba secca da foraggio raccolta in estate.

Per quanto riguarda il cibo stesso, tutti i prodotti, nessuno escluso, devono essere di alta qualità. I prodotti avariati causano indigestione e avvelenamento, che si traducono in debolezza e predisposizione a una serie di altre malattie.

Di quanto cibo ha bisogno un animale al giorno?

Durante il giorno, il toro dovrebbe consumare:

• fieno – 3-4 kg;
• ortaggi a radice – 4 kg (si consiglia di tagliare le verdure grandi in più parti);
• concentrati – 2 kg, pro capite.

Ogni giorno l'animale aumenterà di peso e crescerà, il che significa che sarà necessario apportare modifiche alla dieta esistente tenendo conto delle esigenze dei giovani.

Nota per l'allevatore di bestiame!IN orario invernale Invece della massa verde danno mangime misto. Ma con l'inizio della stagione del pascolo, gli animali devono essere trasferiti all'erba, ma questo deve essere fatto gradualmente in modo che non ci siano problemi con la digestione. Altrimenti non ci sarà alcun risultato positivo e l'intera questione potrebbe finire con la morte dei giovani animali.

Tipi di ingrasso

Utilizzo di foraggio da cereali. Se si utilizzano additivi speciali, l'ingrasso dei tori per la carne in casa può essere eseguito molte volte più velocemente. Tra i prodotti più accessibili c'è il Lactobifadol, che viene aggiunto all'alimentazione per tutta la vita dell'animale fino alla macellazione. Per quanto riguarda l'orario della distribuzione del cibo, è diverso per ogni famiglia.

Buoni aumenti di peso si ottengono utilizzando foraggi di cereali frantumati, con incremento giornaliero la sua quantità.

Lo schema proposto ti consente di guadagnare fino a 500 kg all'età di un anno. L'alimentazione secondo la normativa più recente viene somministrata prima della macellazione. Utilizzano miscele di cereali, ad esempio grano e orzo in rapporto 1:1, oppure un solo tipo di grano. In quest'ultimo caso, l'aumento di peso potrebbe essere leggermente inferiore. Il vantaggio di questo tipo di alimentazione è l’efficienza e i vantaggi economici.

Utilizzando la polpa. Questa tecnologia consente di ottenere un aumento di peso giornaliero da 800 a 1000 grammi.

Tipo di alimentazione	Fasi di ingrasso
	Inizio	Mezzo	Completamento
Polpa acida	45	40	40
Fieno di cereali	Non danno	Non danno	1
Paglia	3	3	2
Sciroppo	0,5	0,5	1
Tirare il mais	Non danno	Non danno	0,4
Crusca	0,7	1	1,3
Colture leguminose	0,2	0,3	0,2
Sale da cucina	30	40	50
Somministrare fosfato	60	60	60

Utilizzando silos. Con questo tipo di ingrasso l’aumento di peso medio giornaliero è di 950 – 1000 grammi.

Nome del cibo	Fasi di ingrasso
	Iniziale	Media	Finale
Insilato di mais	30	25	20
Paglia di grano	3	2	1
Fieno di prato	1	1	2
Concentrato di cereali	1	1,3	1,6
Crusca	0,3	0,3	0,3
Sale da cucina	20	30	35
Somministrare fosfato	50	60	70

La quantità di mangime è espressa in chilogrammi, ad eccezione di sale e fosfati, la loro quantità è in grammi.

Se nessuna delle opzioni elencate è adatta e viene data preferenza ai prodotti a portata di mano, puoi provare la seguente tecnologia. Qui viene effettuato un approccio individuale in base alle condizioni di detenzione e approvvigionamento alimentare:

• distribuzione di preparati speciali nelle abbeveratoi;
• cibo fresco e succulento;
• massa verde con fieno o paglia a periodo di transizione, trasferire sull'erba.

Dai sei mesi di età puoi donare spreco alimentare dal tavolo di una persona, di nuovo inizialmente dentro piccola quantità, aumentandolo gradualmente. Questo è il metodo scelto dalla maggior parte degli agricoltori privati ​​per i suoi vantaggi. Ad esempio, le patate dovrebbero essere bollite e schiacciate. Gli animali giovani vengono gradualmente abituati al tipo di mangime disponibile nella fattoria e, se l'evento ha successo, non dovrebbero sorgere problemi con l'ingrasso dei vitelli per i prodotti a base di carne.

Consente solo aggiustamenti alla dieta, ma non il loro cambiamento completo, e quindi anche un principiante può allevare vitelli in una fattoria domestica. La cosa principale qui è impostare il compito giusto e impegnarsi nella sua attuazione, e in questo caso sarà possibile ottenere il risultato desiderato senza troppi sforzi. Gli animali vengono allevati in modo intensivo per ottenere i prodotti nel massimo modo possibile. brevi termini, ma non a scapito del bestiame.

Additivi per mangimi

Le premiscele sviluppate da specialisti hanno un effetto positivo significativo sull'ingrasso degli animali e sull'aumento della massa muscolare. Questo è esattamente ciò a cui appartiene l'additivo “Superpremix”. Lo danno in ragione di 150 grammi per animale. Per quanto riguarda la quantità esatta, qui devi conoscere la massa, fascia di età polpacci e guarda dentro istruzioni dettagliate, offerto con il farmaco.

L'additivo è adatto sia per grandi complessi zootecnici che per aziende agricole domestiche. Contiene integratori minerali e vitaminici, uno stimolante che influisce sulla crescita e una fragranza che favorisce un migliore consumo di mangime.

Con l'uso regolare, gli animali riscontrano un buon aumento di massa muscolare e, allo stesso tempo, il periodo di ingrasso si riduce di 42 giorni. Inoltre si consuma meno mangime, il che è molto vantaggioso per il proprietario dell'azienda agricola. E se in condizioni normali viene consumata circa una tonnellata di mangime per toro, in questo caso viene ridotta a 800 kg.

"Superpremix" non contiene sostanze nocive che hanno impatto negativo sulla salute degli animali giovani. Per ottenere carne marmorizzata l'additivo viene somministrato prima della macellazione.

Antibiotici

Ottenere peso elevato negli animali durante l'ingrasso è possibile utilizzare antibiotici. Se utilizzati per 30 giorni il peso aumenta al 5%. Dopo 90 giorni questa percentuale arriva a 15 e l'efficacia permane per 6 mesi, poi l'indicatore diminuisce. All'età di un anno la differenza sarà solo dell'8%.

Non esiste un chiaro accordo tra gli specialisti sulle modalità di somministrazione degli antibiotici. Gli esperimenti hanno dimostrato che le iniezioni intramuscolari e la somministrazione orale hanno effetti minori rispetto alla miscelazione dei farmaci con il mangime.

Quando si utilizzano le iniezioni, è necessario sapere che vengono somministrate due volte al giorno. Per influenzare il tasso di crescita, è possibile utilizzare la "streptomicina" o la "penicillina". Con il calcolo corretto, i giovani animali iniziano ad aumentare rapidamente di dimensioni, il loro appetito aumenta e l'alimentazione con fieno può essere iniziata dal quinto mese.

Prebiotici

"Perestarter" contiene buone raccomandazioni, contenenti integratori minerali e vitaminici, nonché un prebiotico di cellulosa. Influisce sul tasso di crescita, migliora l'immunità, promuove il buon lavoro sistema digestivo, sviluppa proventricoli.

I prebiotici iniziano a essere somministrati a quattro giorni di età. Inizialmente, fino a 21 giorni, il farmaco viene mescolato con il latte e somministrato agli animali giovani. Con l'opzione di coltivazione accelerata, si consiglia l'uso di “Restarter” per l'intero periodo secondo le istruzioni, in modo da poter ottenere il risultato desiderato.

Anche le caratteristiche della razza influenzano l'ingrasso; alcuni tori possono pesare circa 600 kg alla fine del periodo. Il mangime viene distribuito 4 volte al giorno. La regola principale è che quando si aggiunge Prestarter, gli animali devono avere accesso all'acqua.

Come vengono utilizzati i biostimolanti?

Oggi molti proprietari di bestiame utilizzano Krezacin, che fornisce influenza significativa durante i periodi di ingrasso, aumentando l’appetito. Se usi un farmaco del genere, puoi ottenere un aumento di peso giornaliero di circa il 15%.

Importante da sapere!L'uso di "Krezacin" è consentito solo dai sei mesi di età.

"Krezatsin" si riferisce a farmaci innocui che non si accumulano nel corpo. Può essere aggiunto sia al mangime che acqua potabile, dove si dissolverà completamente. Il calcolo del dosaggio per 1 kg di massa non è superiore a 0,010 g di biostimolante.

Integratori di cereali

L'uso di diete a base di cereali e legumi è il modo per ottenere un rapido aumento di peso nei tori. Gli animali allevati con tale cibo producono prodotti a base di carne morbidi e teneri, mangiando massa verde contenente fibre e vitamine. La dieta è mirata all'allevamento intensivo e gli animali giovani ingrassano bene.

Per un'azienda agricola domestica, è importante prestare attenzione non solo alla qualità del mangime, ma anche al luogo di distribuzione. I locali in cui vengono tenuti gli animali devono essere puliti in modo che i microrganismi patogeni non possano causare una particolare malattia. Non bisogna pensare che tutta la cura del bestiame consista nella distribuzione del mangime e nel mandare il bestiame al pascolo: qui è necessario lavorare molto per ottenere buoni prodotti a base di carne; Le raccomandazioni di cui sopra si applicano a tutte le razze di mucche: Holstein, Holstein e altre.

L’allevamento di animali giovani da ingrasso ha le sue sfumature e inizia con l’invio degli animali ai pascoli mesi primaverili dopo la comparsa della massa verde. Qui è importante non dimenticare la distribuzione del cibo secco.

Si consiglia a una persona che non ha esperienza di lavoro con il bestiame di riflettere attentamente su tutto: come tenere i vitelli, cosa dar loro da mangiare, come proteggerli dalle malattie e dalla morte. Non dovrebbero esserci problemi con l'alimentazione, perché... Tutte le diete sono da tempo disponibili gratuitamente. Devono essere letti attentamente e in base alla disponibilità di cibo disponibile nell'azienda agricola.

Nota per l'agricoltore!Tori durante l'organizzazione le giuste condizioni il contenuto, insieme a un cibo decente, darà un aumento di peso stabile. È molto più difficile ottenere esattamente lo stesso risultato dalle mucche. Si consiglia di riflettere in anticipo sull'intera tecnologia di ingrasso, anche prima che il bestiame appaia nella fattoria.

Il metodo per ottenere un rapido aumento di peso viene scelto in modo tale che i tori ingrassino senza avere fame.

Il bestiame affamato può mangiare mangime indiscriminatamente e questo non solo è dannoso per la salute, ma ha anche un impatto negativo sulla qualità dei prodotti a base di carne. Gli animali giovani a partire dall'età di un anno dovrebbero ricevere additivi speciali nel cibo o nell'acqua potabile per stimolare l'aumento della massa muscolare. La dieta può contenere anche mangime a base di cereali: una miscela di cereali germogliati e orzo contenente microelementi utili.

Avendo deciso di iniziare a ingrassare i tori per la carne a casa per la successiva vendita dei prodotti, ogni persona dovrebbe ricordare che essere un fornitore non è così facile come sembra: è associato a un'enorme responsabilità.

Video. Tori da ingrasso: i più efficaci in casa

Le mucche sono grandi animali che costituiscono la base agricoltura in molti paesi. E sono apprezzati non solo perché un gran numero latte nutriente, ma anche grazie alla loro carne. Nell'allevamento degli animali, la quantità di prodotto che un determinato individuo può produrre è molto importante. Pertanto, è così importante che ogni proprietario sappia quanto pesa una mucca. E questo indicatore dipende da molti fattori.

Ciò che influenza il peso

Prima di tutto, quanto pesa una mucca dipende dalla sua razza. Rappresentanti varie razze può pesare da 150 kg a una tonnellata. In base alla produttività, gli animali si dividono in latticini e carne. Dal nome si evince che le prime mucche hanno un'elevata resa di latte, mentre le seconde sono di fonte Di più carne.

Oltre alla razza, il peso dipende dallo stress, dalle condizioni di vita e dall’età dell’animale. Vale la pena dare un’occhiata più da vicino ad ogni punto per capire quanto pesa una mucca. Ciò è particolarmente importante per coloro che intendono acquistare questo animale per la prima volta.

Razze da latte

Gli animali di tali razze producono elevate rese di latte, mentre il latte ha un alto contenuto di grassi. Tuttavia, la carne di tali bovini è molto meno nutriente di quella delle mucche da carne. Le razze da latte più diffuse nel nostro Paese sono:

Steppa rossa. Quanto pesa? mucca media questa razza? Circa 400-500kg. Un toro adulto può pesare fino a 900 kg.

La razza bianca e nera non è meno comune e il peso di questi animali non è molto diverso dai precedenti. La femmina pesa circa 500 kg, il maschio - 800 kg.

Kolmogorskaja. Questa razza è una delle primissime allevate nel nostro paese. Dipende anche da quanto pesa una mucca adulta di questa razza fattori esterni, il peso medio delle mucche Kholmogory è di 500 kg. Tuttavia, sono noti rappresentanti individuali che hanno raggiunto una massa di 800 kg.

Holstein. Una delle più grandi mucche da latte. Il loro peso medio è di 650 kg. I tori possono pesare circa 1200 kg.

Razze di carne

Questi animali vengono allevati appositamente per produrre carne gustosa e sana. Quanta più carne possibile. È per questo motivo che è così importante per il proprietario di una mucca o di una mandria di questa direzione monitorare quanto pesa la mucca. In base agli indicatori, puoi modificare la loro dieta, le condizioni di vita o decidere il momento della macellazione. La carne di questi animali ha un gusto elevato ed è un prodotto biologicamente completo. Il peso degli animali, a seconda del metodo di alimentazione e della razza, varia tra 650-850 kg per le mucche e 900-1350 kg per i tori.