Fosterlandets vidder er vakre og store. Skogene, steppene, jordene, sumpene og fjellene skjuler enorm naturlig planterikdom. Blant de mange plantene som er nyttige og nødvendige for menneskers liv og aktivitet, er ville frukter, bær, sopp og medisinplanter viktige.

De finnes i ulike klimatiske soner landet vårt, fra dets vestlige grenser til kysten Stillehavet, ressursene deres er betydelige, og innsamling kan utføres nesten overalt. Skogsfrukter, bær og sopp, takket være deres smakskvaliteter og flott innhold nyttige stoffer, er verdifulle matvarer og råvarer for Mat industri. Medisinske planter er mye brukt i medisinsk industri for å lage medisiner, som har en tendens til å være mer effektive medisinske egenskaper enn medikamenter laget gjennom kjemisk syntese.
I uminnelige tider har folk spist vill frukt og bær, som har en unik, unik aroma og smak. De inneholder en betydelig mengde sukker, syrer, aromater og andre verdifulle stoffer. Og når det gjelder vitamininnhold, er mange av dem mestere. For eksempel inneholder nyper 10 ganger mer vitamin C enn sitroner og appelsiner inneholder 2 ganger mer vitamin A enn gulrøtter. Tranebær, tyttebær, blåbær, bringebær, jordbær, viburnum og andre frukter og bær er ekte lager av vitaminer og andre nyttige stoffer. Mange Vilde Bær og fruktene har medisinske egenskaper og brukes som medisin.

Samling av ville frukter og bær

Det eksepsjonelle mangfoldet og brede distribusjonen av ville frukter og bær gjør at de kan samles nesten overalt, spesielt i skogsonen.
Frukt og bær bør samles i tørt vær, bedre om morgenen når duggen forsvinner eller om kvelden før den dukker opp. Samlet våt ødelegger de raskere: bær plukket inn varmt vær, visner raskt ettersom de inneholder mindre juice. Du kan ikke plukke umodne bær største antall vitaminer. Ikke samle tørre og råtne bær, da de ikke inneholder verdifulle stoffer og kan forårsake ødeleggelse av alle råvarer.
Bærplukking må gjøres forsiktig og forsiktig, og prøv å ikke tråkke bærbuskene. Når du samler frukt, bør trær ikke knuses.
Det anbefales å samle modne frukter og bær uten stilker. Bær bør ikke vaskes, da dette forkorter holdbarheten.
Frisk frukt og bær brukes til å lage juice, syltetøy, marshmallows, syltetøy, syltetøy, fruktdrikker, drinker, etc.
Tørkede bær brukes hovedsakelig som medisin. Samara-jegere, avregistrer hvem som samler inn hva og hvor i Samara-regionen og hvordan de vil bruke det!

Siden uminnelige tider har mennesket brukt helbredende egenskaper spiret frø. Våre forfedre i Det gamle Russland De brukte også spirede korn av rug og hvete, og kalte dem «kornslam» for å tilberede grøter og gelé om vinteren og våren. I Rus' ble spiret rug og hvete matet til både voksne og barn svekket av sykdom. Resultatene var umiddelbare. Pasientene ble friske.

Et korn av sannhet...

Overraskende nok, av alle slags jordiske frukter, var det kornfrø som ble valgt som grunnlaget for matpyramiden av nesten alle utviklede sivilisasjoner - det være seg mayaene, inkaene, gamle romere eller egyptere.

Enkel, absolutt uappetitlig i utseende, svært arbeidskrevende å dyrke, det er korn som har tatt en dominerende posisjon i kostholdet til alle kulturfolk. Sunn fornuft tilsier at korn inneholder alt som er nødvendig for menneskeliv.

Beskrivelse av bildet

Spirenes helbredende kraft

Spiret korn er en god "vaksinasjon" av immunitet og effektivt middel for å oppnå biologisk aktive matkomponenter: vitaminer, mineraler, aminosyrer, etc., og i en spesiell form som er lett fordøyelig for kroppen.

Hva skjer når et frø spirer? Under påvirkning vannmiljø Frøet begynner å våkne til liv, utrolig, men mengden vitaminer, aminosyrer og andre nyttige elementer øker tidoblet, og på et visst spiringsstadium når spiren sin høyeste biologiske og energiske aktivitet. Ulike kulturer har sin egen tid, tilberedt av naturen for menneskelig konsum.

Etter å ha spist en levende spire tilberedt av naturen selv, begynner en person å gi næring ikke bare til kjødet, men den menneskelige energien blir gjenopprettet. Hva synes du er bedre å spise - raffinerte produkter fra hyllene i butikkene våre, "renset" for alt nyttig, eller en levende spire - et mirakel gitt av naturen og Skaperen selv?

Den velkjente formelen "vi er hva vi spiser" kan hjelpe til med å svare på dette spørsmålet. Regelmessig inntak av små mengder spirer erstatter mange dyre medisiner.

Frø inneholder liv, og frøplanter som kommer inn i kroppen vår, er som en livskilde, som gradvis avgir sin store helbredende kraft, fortrenge og feie bort alt i sin vei som kan være helseskadelig.

Når vi snakker om spirer som mat, betyr ikke dette at de helt skal erstatte vår daglige mat. Ingen krever å spise spirer alene. Spirer, sammen med friske urter, grønnsaker og frukt, er en av typene naturlige plantematprodukter som ikke behandles, noe som betyr at de beholder alle de gunstige biologisk aktive stoffene. Men det som skiller dem er at spirer er helt spesielle produkter, som ikke har noen analoger og ikke kan være det.

Spirer er et helbredende kostholdsprodukt tilberedt av Moder Natur selv.

Det unike med spirer er at de, i tillegg til deres helbredende egenskaper, har en kraftig rensende effekt, og nøytraliserer påvirkningen av stoffer som er skadelige for kroppen som kommer inn i magen vår med andre matvarer. Dette er det eneste produktet som ikke mister kvaliteten under lagring, men tvert imot bare forbedrer kvalitetene (selvfølgelig opp til visse grenser). Mens de spirede frøene lagres i kjøleskapet, fortsetter de å vokse der, og øker i økende grad sin helbredende kraft.

Spirede korn er et godt generelt styrkende middel for forebygging av mange sykdommer, inkludert kreft. Spise av spirer bidrar til å øke hemoglobin og redusere blodtrykket, normalisere hjerteaktivitet, bli kvitt overflødig vekt, øke synsskarphet, styrke tenner og hår, etc. Spirene av alle korn er sunne, så lenge de dyrkes uten bruk av kjemikalier.

Beskrivelse av bildet

Hvordan spire korn

Vi tilbyr to metoder for å spire korn med hvete som eksempel.

Metode nr. 1.

For spiring, ta 80–100 g hvete og vask den i rennende vann 2–3 ganger. Skadede og umodne korn kastes. Den vaskede hveten spres i et lag på ikke mer enn 2–3 cm i porselen eller andre retter. Fyll den deretter med vann slik at øverste laget kornene berørte bare overflaten av vannet. Alt dette er dekket med gasbind.

Det viktigste er å gi kornene fuktighet, luft og varme - opptil 22o C. Etter 12–30 timer vil hveten vise hvite spirer. Etter at de har blitt 2–3 mm lange, må hveten vaskes på nytt.

De tygger spiret hvete slik - sakte og forsiktig. Dette hovedprosessen kroppen mottar en naturlig eliksir som dannes i munnen.

Metode nummer 2.

Om kvelden hell 2 bord. skjeer hvete (servering for 1 person) med vann og la stå over natten. Om morgenen, hell ut vannet, skyll kornet, tøm vannet igjen og plasser glasset i en vinkel på 45 grader, bunnen opp, etter å ha dekket glasset med gasbind under et elastisk bånd. Siden kornene er gjennomvåt, blir de fordelt langs veggene i krukken, og gasbindet hindrer dem i å søle ut. Om noen timer klekkes kornene, de må skylles, og... alt er klart.

Du kan spire andre korn på samme måte.

De gunstige stoffene i levende spirer forbedrer tilstanden til hår og negler, myker opp og frisker opp huden, jevner ut dens farge og tekstur, bremser aldringsprosessen, opprettholder og forbedrer synsskarphet, opprettholder konsentrasjonen og lindrer effekten av stress.

Det har vært tilfeller av gjenoppretting av fargen på grått hår etter regelmessig inntak av hvete (og andre) spirer.

Materiale levert Økobutikk Eco-Mall.

Beskrivelse av bildet

nedlasting presentasjon
<< Frukt og bær		Næringsverdi av frisk frukt og bær >>

I uminnelige tider har folk spist frukt og bær. Dette er saftige spiselige frukter av kultiverte og ville planter. Frukt er et verdifullt matprodukt. De bidrar til bedre absorpsjon av all mat som konsumeres av kroppen. Frisk frukt er sunnere for ernæring enn bearbeidet frukt.

Bilde 2 fra presentasjonen «Arbeidet ble gjennomført innenfor rammen av prosjektet: «Fortsatt opplæring» ulike kategorier utdanningsarbeidere og dannelsen av deres grunnleggende pedagogiske IKT-kompetanse" i henhold til programmet: "Informasjonsteknologier i faglæreres virksomhet""

Dimensjoner: 373 x 251 piksler, format: jpg. For å laste ned et gratis bilde for en pedagogikktime, høyreklikk på bildet og klikk "Lagre bilde som...". For å vise bilder i leksjonen kan du også laste ned gratis presentasjonen "Arbeidet ble utført innenfor rammen av prosjektet: "Forbedre kvalifikasjonene til ulike kategorier av lærere og utvikle deres grunnleggende pedagogiske IKT-kompetanse" i henhold til programmet: "Informasjonsteknologi i faglæreres aktiviteter."ppt" helt med alle bildene i et zip-arkiv. Arkivstørrelsen er 619 KB.

Last ned presentasjon

"Frukt fra forskjellige land" - Kolesterol. Finn ut fordelene med frukt. Kokosnøtter. Moldova. Så det er bedre å spise fersk frukt. Vitaminer. Sesongbaserte forsyninger av frukt fra forskjellige land. Butikk. Marokko. Pakistan. Vitamin D. Plommer. Forurenset luft i lungene. Mental kapasitet. Granateple. Hvordan konservere frukt? Vitamin C. Vitamin A. Fremmer styrking.

"En lærer er en mann" - Tidsskrift for Utdanningsdepartementet nr. 7, 1860. den føderale loven nr. 309-FZ "Om endringer ...", artikkel 9, punkt 6. Adolf Diesterweg 1790 – 1866. Syntese av tradisjon og innovasjon som grunnlag for en lærers faglige vekst. Prest Pavel Florensky. K.D. Ushinsky 1824 – 1870. V.A. Sukhomlinsky 1918 – 1970.

"Matens sammensetning og betydning" - Sunn ernæring er den viktigste betingelsen for lang levetid. Konferansen ble utarbeidet av: Ernæring: Viktigheten av mineraler. Ved langtidslagring avtar nitratinnholdet i grønnsaker. Konferanse "Ernæring og helse". Fett forsyner kroppen med energi. Folkevisdom. Biologisk betydning individuelle næringsstoffer.

"Sunn mat" - Vi lever i en veldig forurenset verden i dag. Og da blir ikke produkter brent i kroppen vår! Vi er alle kjent fra skolekurs biologisk næringskjedekonsept. Nå den andre delen av regelen: lag mat til ett måltid, ikke varm opp maten. Kaloriteorien er generelt en misforståelse som kom til oss fra forrige århundre.

Soppsesongen har allerede begynt. Det skal bli mye sopp i år. I denne forbindelse vil jeg gi noen anbefalinger til soppplukkere, for å minne om de tilsynelatende vanlige sannhetene, slik at de sammen med sopp ikke bringer ulykke inn i hjemmet. Mennesket begynte å samle sopp i uminnelige tider, bruke dem til mat og lage drikke. Av mange tusen sopparter er det bare noen få som egner seg til mat. hette sopp. Omtrent åtti arter vokser på Ukrainas territorium spiselig sopp, men mindre enn tretti brukes til mat. Sopp, som et matprodukt, er veldig nyttig, siden de er rike på proteiner, mineralsalter, mikroelementer, vitaminer og inneholder fett og karbohydrater. I tillegg har sopp en behagelig spesifikk lukt og smak. Attraktiv og deres utseende. Sopp kan kokes, stekes, saltes, syltes. De lager utmerkede snacks, sauser og tilbehør. De er gode på bordet og inn soppsesongen, og om vinteren.

De ernæringsmessige og gastronomiske verdiene til sopp utgjør imidlertid en trussel mot helsen og til og med livet til alle som spiser dem. Her er det på sin plass å gjøre en sammenligning med selve giftig fisk fugu, som regnes som en delikatesse av japanerne. På tross av dødelig fare, det blir spist, men japanerne tillater matlaging av fugu bare til kokker som har fullført spesielle kurs, bestått en eksamen og mottatt passende tillatelse. Vi er ikke japanere, nesten alle som plukker sopp anser seg selv som en soppkjenner... Og som et resultat blir det registrert flere tusen soppforgiftninger årlig, og opptil to hundre tilfeller av dem ender med døden. Derfor må vi igjen minne deg på at sopp krever den største oppmerksomhet og forsiktighet, fra det øyeblikket de samles, sorteres, behandles, kulinarisk forberedelse og til og med direkte når du spiser dem. Uvitenhet eller manglende overholdelse av disse reglene kan være årsaken til de mest tragiske utfallene. Sopp, som et matprodukt, må behandles veldig nøye. Det var tider da ordet "sopp" likestilte ordet "død". Dette skjedde når spiselig sopp av uvitenhet, uaktsomhet eller til og med ondsinnet hensikt ble forvekslet med giftige. Også i antikkens Roma Keiser Claudius døde etter å ha "spist" på sopp tilberedt av Agrippina, og åpnet dermed veien til tronen for sønnen Nero. De er veldig forsiktige med sopp i USA, der befolkningen tror at sopp som vokser i skog ikke er spiselig og er giftig. Og champignoner dyrket på spesialiserte gårder er spiselige. Nesten samme oppfatning finnes i Vest-Europa. Resepsjon giftig sopp fører veldig ofte til døden og gjør nesten alltid en person ufør resten av livet. I Europa er det opptil 100 arter av sopp som er farlige for menneskers helse. Det er ikke mulig å liste dem alle vi vil bare nevne at de alle er delt inn i tre grupper: betinget spiselige, uspiselige og giftige. Uspiselige sopp kalles sopp som har dårlig lukt, bitter eller skarp smak. Slike sopp forårsaker ikke forgiftning, men kan forårsake fordøyelsesforstyrrelser og ubehag. Betinget spiselig er sopp som inneholder giftige eller irriterende stoffer, som vanligvis ødelegges ved spesielle typer behandling. Og til slutt inkluderer gruppen av giftige sopp sopp som inneholder giftstoffer som er tilstede i dem på alle stadier av utviklingen av soppens fruktlegeme. Og disse giftstoffene blir ikke ødelagt med noen metoder kulinarisk bearbeiding, forårsaker samtidig forgiftning når du tar sopp. Den giftigste, dødelige farlig sopp teller dødhette og to lignende sopp: hvit fluesopp og fluesoppen lukter.

Deretter følger det oransjerøde giftige edderkoppnettet, det mest spesielle edderkoppnettet..., den røde fluesoppen. Alle disse mordersoppene tilhører agaric sopp, så det ville være rimelig å nekte å samle disse spesielle soppene. Dødelig forgiftning med paddehakk kan oppnås ved å spise en, halvparten eller til og med en tredjedel av soppen! Det hurtigvirkende giftstoffet phalloidin, som finnes i paddehatten, påvirker leveren og nyrene, det samme gjør det enda giftigere, men langsommerevirkende amanitinet. Giftene til paddehatten er 10 ganger giftigere enn kaliumcyanid og blåsyre, den dødelige dosen er 20 mg! Alle disse soppene finnes i Kiev-regionen, og i hvert område kan de avvike litt fra den aksepterte beskrivelsen av utseende. Derfor kan de noen ganger lett forveksles med noen spiselige sopp, spesielt champignoner. Det har vært tilfeller der denne likheten var så sterk at selv erfarne soppplukkere gjorde feil når de identifiserte sopp. Alle de siste årene har vært fulle av tilfeller av soppforgiftning i alle regioner i Ukraina. Den triste martyrologien er omfattende og tar ingen ende.

Det er nødvendig å dvele ved denne typen sopp, for eksempel den skimrende og blekkaktige møkkbillen. Denne soppen bør ikke konsumeres med alkoholholdige drikker, siden giftstoffet den inneholder lett løses opp i alkohol. Når du drikker alkohol, selv i små mengder, er toksinet raskt absorbert i blodet og etter en time eller to årsaker karakteristiske trekk forgiftning Denne egenskapen til møkkbille brukes forresten i narkologi i behandlingen av alkoholisme.

Du bør vite at forgiftning også kan være forårsaket av å spise til og med god matsopp hvis de samles overgrodd, ormespist, eller allerede har begynt å brytes ned eller forringes under lagring eller transport. Det er lagt merke til at med alle andre like forhold Ung sopp er mindre giftig, men i varme, tørre somre øker toksisiteten til sopp. Forgiftning forårsaket av sopp hermetisert hjemme - "vridninger" - er farlig hvis de ble tilberedt uten å ta hensyn til de nødvendige reglene for hygiene og steriliseringsregime. Her kan du i tillegg til forgiftning fra soppgift også få alvorlig forgiftning av botulismetoksin! Det er mange tilfeller av slike forgiftninger i Ukraina. På markeder selges sopp av lav kvalitet (tørket, hermetisert) for hånd. Men oftest oppstår ulykker på grunn av likheten mellom giftige sopp og spiselige. Derfor er det så viktig å kunne skille spiselige sopp fra giftige, slik at du trygt kan plukke sopp uten frykt for helsen din. Det bør spesielt bemerkes at det ikke er INGEN pålitelig enkelttegn på giftig sopp som de kan skilles fra ikke-giftige! Noen tror at løk eller hvitløk kan bli brun hvis de kokes med sopp, noen av dem er giftige. Løk og hvitløk kan faktisk endre farge, men bare hvis soppen inneholder tyrosinase. Dette enzymet finnes imidlertid i mange sopp, inkludert spiselige. På den annen side er det giftig sopp som mangler tyrosinase. Noen ganger antas det at all sopp med rosa tallerkener er spiselig, og at hvis en sølvskje eller mynt plassert i en panne med kokende sopp blir mørk, indikerer dette tilstedeværelsen av giftig sopp. Rosa tallerkener kan også ha ikke-spiselige sopp, som for eksempel giftig enthonema eller gulskinnet champignon. En sølvskje eller mynt mørkner under påvirkning av visse aminosyrer som finnes i sopp, både spiselige og uspiselige. Utsagnene om at fluelarver og snegler ikke spiser giftig sopp, at all giftig sopp har en ubehagelig lukt og smak, at all sopp i ung alder ikke giftig... Du må huske at giftig sopp er farlig i alle aldre! Den grunnleggende regelen du trenger å vite for å forhindre soppforgiftning er å ikke plukke sopp du ikke kjenner. Ikke saml sopp som det er den minste tvil om. Ikke ta risiko! Husk at prisen på risiko er livet! Ikke samle gamle ormesopp. Sørg for å sortere soppen på innsamlingsdagen. All sopp, uansett hvordan du koker den, kok i 15 - 20, eller til og med 30 minutter, og tømme vannet. Dette vil tillate deg å unngå unødvendige risikoer. Det er veldig nyttig, når du befinner deg i et nytt område, å gå soppplukking for første gang med en erfaren lokal soppplukker. På grunn av mangel på plass er det dessverre ikke mulig å dvele ved egenskapene til individuelle typer sopp og deres særegne egenskaper.

Ikke alle giftig sopp er imidlertid fullstendig dødelig. For eksempel har rød fluesopp giftstoffer som har hallusinogene egenskaper. Fra uminnelige tider til fremkomsten av alkoholholdige drikker, folk nordøstlige Sibir, spesielt Chukchiene, pleide å lage berusende drinker, og drakk dem inn helligdager rituelle feiringer. (Er ikke dette en av grunnene til de mange vitsene om Chukchiene?!). Og i dag, rundt Moskva (og ikke bare) innenfor en radius på 200 kilometer vil du ikke finne en rød fluesopp.

De samles av "kjemikere" for å få et hallusinogent ekstrakt, og selve soppen, etter ekstraksjon, blir spist som russula. Noen fluesopp har en betydelig anthelmintisk effekt; bjørner og kyr «vet» dette og bruker det mye. Toksisiteten til sopp, som er kjent for å være giftig, forsvinner noen ganger uforklarlig, vi kan prøve å forklare dette med en gunstig kombinasjon av omstendigheter som ikke kan gjenskapes. Og er det verdt risikoen? Dette inkluderer materialet til oppvasken - metall, keramikk, temperatur og varighet av behandlingen, tilsetninger av salter, krydder, urter, lufting av varmebehandlet sopp og mye mer. Og sist men ikke minst, hvordan, med hva og i hvilken mengde spiser de sopp. Til informasjon vil jeg også nevne at for noen mennesker er visse typer sopp ikke giftige. For eksempel, for 80 % av befolkningen, er ikke sting giftige når de behandles riktig. Det er ikke noe spesielt med det. Vi er ikke overrasket over enkelte menneskers individuelle intoleranse overfor slike, f.eks. matvarer, som kreps, bringebær, røkt kjøtt, egg. Rett og slett, her er det allergi, og i forhold til sopp er det dødelig forgiftning. Den eneste forskjellen er at her vil ingen frivillig eksperimentere med livet og soppene sine. Og fra utsiden, noen ganger hører du at noen, et sted, stadig spiser en slags sopp, og en familie kom, samlet sopp, kokte dem, spiste dem og... ble forgiftet... Og alle lurer på hvorfor? I det siste tiåret har det vært en plutselig, uforklarlig endring i egenskapene til visse typer sopp i nesten alle regioner i Ukraina. Man kan bare gjette hva som forårsaket dette. Noen er tilbøyelige til å tro at dette har sammenheng med eksplosjonen Tsjernobyl atomkraftverk og påfølgende jordforurensning med radionuklider. Det er vanskelig å tilbakevise dette. Det er mulig at under påvirkning strålingsfaktor Det har vært mutasjonsendringer i noen spiselige sopp, eller kanskje de "pseudo-spiselige" soppene har etterlignet enda mer og blitt praktisk talt umulig å skille fra sine spiselige kolleger!? På en eller annen måte blir dette observert. I tillegg til radionuklideksponering, observeres også kjemisk forurensning av produkter overalt. industriell produksjon. Og selv om nesten hele industrien nå er nede, er den kjemiske forurensningen de siste tiårene slik at den vil vare i et århundre, de begynner akkurat å dukke opp, og vi har ingen anelse om mye av hva som skjedde og hva som ble forurenset med det. Den andre Tsjernobyl-faktoren, som negativt påvirker kvaliteten på sopp, skyldes det faktum at radionuklidforurensning med langlivede isotoper dekket Ukrainas territorium overalt. Radionuklider traff skogbunn, som under naturlige forhold, hvis IKKE FORORDRES, synker ned i dypet av jorda med omtrent en centimeter per år. Dermed ligger Tsjernobyl-strålingslaget (vannuløselig) nå på ti centimeters dyp fra overflaten. Dette er akkurat det laget der mycelet ligger, der den bakkede delen av mycelet dannes i sommer-høstperioden - reproduksjonsorganet - fruktlegemet, selve soppen. Dermed vokser soppen på grunn av saftene oppnådd av myceliet nettopp fra strålingslaget. Og for det andre, når en sopp kommer ut av bakken, øker sannsynligheten for forurensning av overflaten med jordinnhold. Visste du forresten at 1 kg. sopp inneholder så mye radionuklider som 400 kg. poteter, ikke langt bak sopp og blåbær .

Tegn på forgiftning:

Forgiftning manifesterer seg avhengig av type og mengde sopp spist: etter en halv time, satanisk sopp, falsk sopp, rød fluesopp, 8 timer - for den bleke paddehatten og opptil to uker - for spindelvevet, etter at de ble spist...

Forgiftning begynner med plutselig, økende intensitet av skarpe magesmerter, kvalme, oppkast, svette, fall blodtrykk, hjertearytmier, salivasjon, diaré, generell svakhet. Etter noen dager kan akutt dystrofi i leveren og nyrene utvikle seg, noe som fører til pasientens død. Det må huskes at på bakgrunn av en progressiv forverring av pasientens tilstand, kan det på et tidspunkt være en periode med imaginær bedring, som så veldig raskt gir vei til en kraftig forverring og fatal. Dødeligheten ved soppforgiftning kan variere fra 10 % til 90 %.

Hjelp mot forgiftning:

Hvis det oppstår soppforgiftning, er det først og fremst nødvendig å kontakte (levere) offeret til et medisinsk anlegg umiddelbart. Den må transporteres i liggende stilling. Det bør spesielt bemerkes at du bør søke medisinsk hjelp ved den minste mistanke om soppforgiftning, spesielt hvis du mistenker forgiftning med paddehakk! I ingen tilfeller bør du vente i tvilsomme tilfeller - "Kanskje det ikke er sopp eller kanskje det går over?" Det går ikke!!! Forsinket behandling av pasienten resulterer i en dødsdom, selv i tilfeller der forgiftningen kanskje ikke var dødelig. Effektivitet av nødstilfelle medisinsk behandling avhenger i stor grad av virkningsvarigheten til giftstoffene. Etter at de kommer inn i blodet fra magen, er det enkleste og effektive metoder bekjempelse av soppforgiftning vil være ineffektivt. Ved mistanke om forgiftning giftig sopp Vi må prøve å frigjøre mage-tarmkanalen fra spist sopp. For å gjøre dette, gis offeret et stort nummer av varmt vann, og deretter, mekanisk irritasjon av tungeroten, bakveggen av nesesvelget, "putte fingrene i munnen", fremkalle oppkast. Mer effektiv - mageskylling stort beløp vann, men denne manipulasjonen kan utføres av helsearbeidere. For å lette diagnostisering og behandling er det nødvendig å la uspist sopp, prøver av oppkast og skyllevann stå igjen til laboratorietesting. Det er også nødvendig å gi avføringsmidler, gjerne lakserolje, for å få fart på evakueringen av tarminnholdet. Rensende klyster er indikert. For å fjerne giftstoffer som allerede har kommet inn i blodet, foreskrives koleretiske og vanndrivende legemidler i de første stadiene av forgiftning. Ikke i noe tilfelle bør pasienter gis alkoholholdige drikker, som bare kan fremskynde absorpsjonen av giftstoffer. Når tegn på kardiovaskulær dysfunksjon vises, gis kardiale tonika, samt varm, sterk søt te, kaffe og rikelig med væske for å varme pasienten. På et medisinsk sykehus må offeret gis en stor mengde væske, inkludert intravenøst. Det er nødvendig å administrere medikamenter fra gruppen av lavmolekylære plasma-substituerende løsninger som har avgiftningsegenskaper på grunn av binding av giftstoffer til komplekse forbindelser og påfølgende utskillelse gjennom nyrene. Dette er medisiner fra gruppen lavmolekylær polyglucin - "Reopoliglucin", polyvinylpyrrolidon - "Hemodez". På grunn av det faktum at sopptoksiner har en selektiv giftig effekt på parenkymale organer - lever, nyrer, bruk av kunstig hemodialyse (kunstig nyre), hemosorpsjon, plasmaerstatningsterapi opp til 1,5 liter er effektiv til et visst stadium av forgiftning. per økt, med totalt antall opptil 5-7 transfusjoner, men disse metodene er komplekse, dyre, knappe, tidkrevende, og i de nåværende økonomiske forholdene i Ukraina, med nesten null helsemidler, er de neppe tilgjengelige i tide for alle ofre. Jeg vil ikke fraråde soppelskere å gi opp skogdelikatesser, men de trenger å vite hvordan ting egentlig er for å bevisst bestemme hva de skal gjøre.

Visste du at: * Toadstools toksisitet er 10 ganger høyere enn kaliumcyanid. Dødelig dose sopptoksiner - 20 mg. * Nyplukket sopp kan ikke lagres i mer enn 12 timer. * Sopp er ikke indisert for personer som lider av gastritt, magesår og leversykdommer. Sopp anbefales ikke for personer med nyresykdom, gravide og ammende kvinner, og barn under 7 år. * Det mest effektive anti-krisetiltaket til de nåværende CIS-herskerne ville være å øke antallet sopp som kan anses som spiselige

16.10.2018 >>

I uminnelige tider har folk spist vill frukt og bær som har en unik, unik aroma og smak. Tranebær, tyttebær, blåbær, bringebær, jordbær, viburnum og andre frukter og bær er ekte lager av vitaminer og andre nyttige stoffer. Nype inneholder 10 ganger mer vitamin C enn sitroner og appelsiner inneholder 2 ganger mer vitamin A enn gulrøtter bør plukkes i tørt vær. Samlet våt, ødelegger de raskere. Bær plukket i varmt vær visner raskt ettersom de inneholder mindre juice. Du kan ikke plukke modne bær; det er bedre å la dem modne slik at de fylles med juice og får størst mulig mengde vitaminer. Ikke samle tørre og råtne bær, da de ikke inneholder verdifulle stoffer og kan forårsake ødeleggelse av alle råvarer. Når du plukker bær, må du være forsiktig og forsiktig, prøv å ikke tråkke bærbuskene. Knekk trær når du samler frukt. Tørk fruktene ved først å tørke dem i ovner i solen. For å unngå at bærene brenner seg og kaker i solen, må de blandes. Tørkede bær brukes hovedsakelig som medisin. ______________________________________________________ Utdrag fra teksten til ordet, i hvor det er en veksling av vokaler i roten til et ord, suppler dem med dine egne eksempler, formuler en regel