Sellerirotjuice: fordeler og skader. Sellerijuice: fordeler og skader på kroppen

Selleri har mange fans, men mange, tvert imot, liker det ikke i det hele tatt. Uansett så er selleri godt ikke bare i salater og grønnsakssupper, som noen tror. Det hjelper deg perfekt å gå ned i vekt, forsyner deg med nyttige stoffer og lar deg være energisk gjennom dagen. Kast tvilen din til side og prøv våre tonic-oppskrifter! Selleri er en flott start på dagen.

Hva er fordelene med selleri?

Stilken, bladene og roten av selleri brukes alle til å tilberede forskjellige retter. En av de viktigste egenskapene til denne planten er at selleri er et utmerket vanndrivende middel. Faktum er at det aktiverer funksjonen til nyrene, og dette hjelper på problemer som gikt, nyrestein og nyresvikt. I tillegg hjelper selleri med å fjerne giftstoffer som samler seg i kroppen din.

Endelig er det bevist at selleri toner og gir de som spiser god helse og mye vitalitet. Vel, hvis du blander det med gulrøtter eller tomater, for eksempel i juice eller smoothie, vil selleri bli enda sunnere. Du kan også spise selleri som en infusjon - ikke mer enn 10 gram blader per glass vann. Drikk denne infusjonen etter hvert måltid.

Selleri for vekttap

Som vi allerede har sagt, er selleri en stor alliert i kampen mot overvektig. Derfor bør det være i enhver diett fokusert på vekttap. Selleri har ikke bare alle de fordelaktige egenskapene beskrevet ovenfor, men reduserer også risikoen for fedme. Du kan bruke den i i ulike former: i salater, grønnsakssupper, juice, smoothies, cocktailer og infusjoner.

Det er bevist at 100 gram selleri inneholder kun 16 kalorier! Dette er akkurat nok til en deilig salat. Selleri inneholder imidlertid 1,6 gram fiber, som bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen. Til slutt forsyner selleri også kroppen din med magnesium og kalium, mineraler som stimulerer urinsystemet og fjerner overflødig væske.

Selleri er et rensende, vanndrivende produkt med lavt kaloriinnhold. Denne planten er en antioksidant som inneholder vitamin A, B, C og D og magnesium, som kan forhindre virkningene av skadelige frie radikaler på kroppen din. Ikke undervurder de gunstige egenskapene til selleri!

5 oppskrifter på juice, cocktailer og smoothies fra selleri

Saft fra selleri, pære, agurk og gulrøtter. Denne juicen drikkes best om sommeren. Den er ideell for å bli kvitt hevelser og væsker som samler seg i bena (først og fremst anklene). Du trenger tre stilker selleri, to pærer, to agurker og en gulrot. Hvis du vil, kan du tilsette litt søtningsmiddel til denne juicen. Skrell alle grønnsakene, kutt i terninger og press ut saften. Hvis det blir for tykt, tilsett litt vann. Drikk om morgenen, best før frokost.

Saft fra selleri, ingefær og gulrøtter. Denne deilige drinken er spesielt egnet for de som lider av influensa eller forkjølelse, vedvarende allergier eller høysnue. Til denne juicen trenger du to stilker selleri, 5 mellomstore gulrøtter og 1 skive fersk ingefær, skrelt. Du trenger bare å skrelle gulrøttene og skjære dem i tynne skiver, og deretter kutte sellerien på samme måte. Mal dem sammen med ingefær i en blender. Resultatet skal være en kremet masse. Du kan tilsette vann til denne drinken og, hvis du vil, en skje honning.

Selleri og ananas cocktail. Start dagen med denne sunne og deilige drinken: i flere timer vil du ikke føle deg sulten, men du vil ha mye energi til å takle daglige oppgaver og forpliktelser. Du trenger 1 stilk selleri, en halv kopp vann, 1 skive skrelt ananas, en halv kopp knust is, 2 kuler amarantfrø og, hvis du vil, 4 kuler proteinpulver. Det er best å la frøene ligge i bløt over natten på forhånd. Skjær sellerien i tynne skiver. Bland alt i en mikser (unntatt protein) og lag en homogen cocktail. Drikk det til frokost.

Saft fra selleri, gulrøtter og epler. Dette er en av de mest kjente kombinasjonene. Denne juicen er nyttig for å forberede huden til soling, bremse cellealdring, stimulere leverfunksjonen, bekjempe anemi, redusere skadelig effekt fra forurensning miljø og til slutt bare forsyne kroppen med vitaminer og proteiner. Til to porsjoner av denne klassiske juicen trenger du: 1 stilk selleri uten blader, 1 eple, 4 gulrøtter og saften av en halv sitron. Vask grønnsakene grundig og skrell dem. Skjær i sirkler og ha i en juicer. Rør inn ferskpresset juice. Hvis du vil, kan du fortynne den før du drikker.

Dette kan interessere deg:

Gurkemeie er bedre enn cellegift og strålebehandling

Selleri og appelsin smoothie. Denne drinken er ideell for vekttap, og du bør drikke den om morgenen på tom mage. Du trenger 1 stilk selleri og 2 appelsiner. Press saften fra appelsinene og skjær sellerien i skiver. Ha alt i en mikser eller blender og mal til du får en homogen masse. Det anbefales å drikke denne drinken daglig i to uker, deretter ta en pause på 7 dager og gjenta igjen. publisert

Ta to rosetter med stilkselleri og skjær dem i biter på omtrent 1 tomme lange. Plasser en rosett med selleri på et skjærebrett og skille stilkene og bladene fra den hvite basen. Skjær stilkene i stykker ca. 1 tomme lange Gjør det samme med den andre rosetten av selleri.

Hvis du lager juice med en blender, må du bruke dobbelt så mye selleri per porsjon juice enn om du bruker en juicer. Faktum er at når du bruker en blender, får du en pastalignende masse som inneholder mye fiber, og du må sile den for å få saften.

Legg de hakkede selleristøllene i et dørslag og skyll godt. Legg den hakkede sellerien i et dørslag og legg under rennende vann. Bland bitene grundig med hånden for å fjerne gjenværende jord eller andre forurensninger.

Spesielt viktig er det å skylle stilkene grundig hvis du juicer vanlig selleri fremfor økologisk dyrkede grønnsaker. Du må vaske av gjenværende plantevernmidler og andre kjemikalier som ble brukt til å dyrke selleri fra overflaten av stilkene. Når det er mulig, bruk økologisk dyrket selleri til juice.

Kjør en fjerdedel av den hakkede sellerien i en blender til den er jevn. Ha omtrent en fjerdedel av den totale mengden hakket selleri i muggen på en hurtigmikser og legg på lokket ønsket posisjon. Slå blenderen på medium eller høy hastighet og mal stilkene til de blir grøtaktige: stilkene skal bli til veldig små biter som væske vil begynne å sive ut fra.

Du må ha omtrent en fjerdedel av de kokte selleribitene i bollen - blenderen fungerer bedre med en liten mengde, men hvis du legger all sellerien i bollen på en gang, blir ikke konsistensen like jevn.

Ha resten av sellerien i en bolle og hakk til den er jevn. Ta av lokket fra bollen og tilsett de resterende stilkbitene til den allerede hakkede sellerien. Sett på lokket, skru blenderen på høy hastighet og puré sellerien til den er jevn.

Bruk en matpusher (hvis blenderen kommer med en) eller et annet kjøkkenverktøy for å flytte selleribitene ned, nærmere knivene. Hvis du bruker et langt stykke kjøkkenredskap, pass på at redskapet ikke setter seg fast under blenderbladet.

Råd: Hvis du har problemer med å få en jevn konsistens, tilsett 1/4 til 1/2 målekopp (60 til 120 ml) vann i blenderbeholderen. Massen vil bli mindre tykk, og blenderknivene vil male den til ønsket konsistens.

Klem ut blandingen med en nøttemelkpose. Legg nøttemelkposen i et målebeger eller en liten mugge og hell den hakkede sellerien i posen. Løft posen og klem den fast med begge hender for å presse så mye væske som mulig inn i beholderen. Kast eventuelle gjenværende fibre i posen.

En nøttemelkpose er en spesiell tøypose som vanligvis brukes til å presse ut knuste nøtter (som valnøtter eller cashewnøtter) når du lager nøttemelk. I tillegg kan den brukes til å presse juice fra grønnsaker malt i en blender. En slik pose får du kjøpt på helsekostbutikker.
Hvis du ikke har en spesiell pose for nøttemelk, kan du skille saften fra fruktkjøttet ved hjelp av en finmasket sil eller osteduk. Husk at hvis du bruker en sil, vil du ikke klare å presse ut all saften fra fruktkjøttet, så det blir mye mer avfall med denne metoden for juice.

Server juicen umiddelbart etter tilberedning. Hell den pressede juicen i en kopp og drikk den så snart som mulig. Jo ferskere juice, jo mer smakfull er den.

Hvis du ikke drikker all saften på en gang, hell den i en krukke med skrulokk eller annen lufttett beholder og oppbevar den i kjøleskapet i opptil 24 timer.

Av ukjente grunner dyrkes selleri praktisk talt ikke i hagene til våre landsmenn, men forgjeves. Grønnsaken tilhører Umbrella-familien og er mye brukt til terapeutiske og kulinariske formål. Selleri er kjent for å ha såkalte negative kalorier. Det vil si at når den konsumeres, bruker kroppen mye mer energi enn den mottar. Det er her vekttap kommer inn. Sellerijuice har tatt på seg alle kvalitetene til bladene, så la oss snakke om dens fordelaktige og skadelige egenskaper.

Fordeler med sellerijuice

Saften produseres ved å presse bladstilkene til grønnsaken. Drikkens høyeste verdi ligger i dens evne til effektivt å rense kroppen for stagnasjon, giftige stoffer, andre giftstoffer. I tillegg blir nyrene, leveren og blodkanalene renset.
Sammensetningen inneholder mange vitaminer og provitaminer som er ansvarlige for aktiviteten til sentralen nervesystemet. Saften fra petioles av planten regnes som et naturlig antidepressivum. Når det tas regelmessig, normaliseres det psyko-emosjonelle miljøet og søvnløsheten forsvinner.
Drikken har en positiv effekt på hjerneaktiviteten. Således stimulerer juice nevroner, øker konsentrasjonen, hukommelsen, visuelle funksjoner og finmotorikk. Betakaroten i grønnsaken er ansvarlig for øyehelsen; personer med nedsatt syn bør drikke juicen.
Nyere studier har vist at selleridrikk forhindrer Alzheimers sykdom. Det fjerner kolesterol fra blodkanaler og gjør veggene til sistnevnte elastiske. Det er nyttig for eldre mennesker å drikke juice for å forebygge senil demens.
Legemidlet konsentrerer mye vitamin C, eller askorbinsyre. Denne forbindelsen er nødvendig for kroppen for å forhindre sesongmessige forkjølelser og styrke generelt beskyttende krefter. Sellerijuice lar deg komme deg raskere etter operasjon eller langvarig sykdom.
Daglig bruk av stoffet vil styrke bein, forlenge våkenhet og gi deg energi. Selleridrikk anbefales for idrettsutøvere den ferske juicen fjerner overflødig urea fra kroppen og reduserer muskelsmerter etter trening.
Drikken regnes som et naturlig avføringsmiddel. Juicen renser kroppen forsiktig, bekjemper forstoppelse, normaliserer avføring og forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen. Det brukes ofte til vekttap, som oppnås gjennom fjerning av væske og økt nedbrytning av fett.
Selleri er med rette et naturlig afrodisiakum. Det øker seksuell lyst, gjør en person mer attraktiv i øynene til det motsatte kjønn, øker libido og har en positiv effekt på reproduktive systemet menn og kvinner generelt.
På grunn av at planten i seg selv for det meste består av vann, opprettholder sellerijuice den vann-alkaliske balansen i kroppen. Dette reduserer sannsynligheten for dehydrering og for tidlig aldring av vev. Huden ser alltid ung og frisk ut.
Leger gir sellerijuice en spesiell plass i behandlingen av ledd. På grunn av de verdifulle antiinflammatoriske egenskapene og inkluderingen av luteolin i sammensetningen, reduseres smertefulle symptomer. Juicen er foreskrevet for bruk av pasienter med revmatisme, leddgikt og gikt.
Drikken inneholder mange mineraler, men jern står på plassen. Det er nødvendig å forbedre blodkvaliteten gjennom produksjon av røde blodlegemer, forhindre anemi i alle kategorier av borgere og øke hemoglobin. Damer bør drikke juice under menstruasjon og overgangsalder.
Ved å rense blodkanalene fra kolesterolplakk, forbedres blodsirkulasjonen, aterosklerose, tromboflebitt og annet forhindres patologiske endringer en slik plan. Juicen reduserer blod- og intrakranielt trykk, og lindrer hyppig hodepine.
Ikke uten nyttige egenskaper medisiner for reproduktiv aktivitet av den mannlige og kvinnelige halvparten av befolkningen. I det første tilfellet vil regelmessig inntak av fersk juice øke sædcellene i det andre, det vil øke sjansene for unnfangelse.

fordeler og skader med persillejuice

Regler for å presse sellerijuice

Det er ikke vanskelig å presse fersk juice fra petioles av planten. En lignende prosedyre kan utføres på flere måter.
Du kan bruke en juicer. Stilkene er saftige, så prosedyren vil gå uten problemer.
Hvis du ikke har et husholdningsapparat, kan du føre bladstilkene gjennom et fint rivjern eller kjøttkvern. Etter dette, pakk den resulterende massen inn i gasbind og klem grundig.
I ernæringens verden tilbereder sellerielskere smoothies fra råvaren. For å gjøre dette, plasser bladstilkene i en blender med isbiter.
For å få maksimalt utbytte av sammensetningen, kan du forberede en infusjon. Kombiner 50 gr. hakket selleri med 0,5 l. renset vann. La stå i ca 4 timer. Deretter kan du drikke den forberedte forsterkede cocktailen.

fordeler og skader av kåljuice

Hvordan drikke sellerijuice riktig

Ikke anta at drikken kan konsumeres i ubegrensede mengder. Til tross for den omfattende listen over positive egenskaper, kan komposisjonen, hvis den blir misbrukt, spille en grusom spøk på deg.
Du har ikke lov til å drikke mer enn 100 ml per dag. komposisjon. Hvis du skal drikke råvarer for første gang, start med en dose på 20-30 ml. 3 ganger om dagen. Husk at fersk juice må drikkes umiddelbart etter sentrifugering. Drikken oksiderer raskt og mister sine fordeler.
Derfor bør du ikke lage store mengder juice på forhånd. Husk at drikken har en ubehagelig smak og aroma. For å redusere den spesifikke lukten, blandes sammensetningen ofte med ulike komponenter.
Fersk selleri passer godt til honning. For 100 ml. juiceblanding 12 g. bie produkt. Fersk juice kan også kombineres med eplejuice i forholdet 3:2. Sellerijuice kan blandes med appelsinjuice i like mengder.

Sellerijuice i folkemedisin

I folkemedisin greener har vist seg å være et effektivt middel for mange plager.

Allergisk reaksjon. For å takle allergier av ulike typer, må du finhakke 55 gram. plantestamme. Kombiner sammensetningen med 100 ml. filtrert vann. la produktet stå i 2-3 timer. Drikk 80 ml. infusjon et kvarter før måltider.
Furunkulose. Hvis du støter på et lignende problem, anbefales det å bruke en enkel oppskrift. Ta 120 gr. blader av planten og 110 ml. bordeddik. Tilsett 12 g til ingrediensene. havsalt. Bland ingrediensene grundig. Bløtlegg en bomullspute i blandingen og påfør på problemområdet.
Nevrose. For å bli kvitt nervøsitet og stabilisere den psyko-emosjonelle bakgrunnen, må du regelmessig innta fersk selleri. For å gjøre dette må du tilberede fersk juice hver gang. Drikk 30 ml. komposisjon tre ganger om dagen.
Leddgikt. For å overvinne denne typen sykdom, må du hoppe over 1 kg. selleri gjennom en foodprosessor eller kjøttkvern. Tilsett en blanding av 3 sitroner til den resulterende slurryen. La produktet stå i ca. 3 dager på et kjølig, mørkt sted. Bruk en lufttett glassbeholder som kar. Etter dette, tilsett 280 g til massen. honning, bland grundig. Spis 30 gr. råvarer tre ganger om dagen.
Cystitt. En slik sykdom kan håndteres uten problemer. Dette vil kreve 35 gram. selleri frø. Brygg 300 ml råvarer. kokende vann Drikk 50 ml. avkok tre ganger om dagen.

fordeler og skader med betejuice

Skader av sellerijuice

Den utvilsomme fordelen med råvaren er at den praktisk talt ikke har noen kontraindikasjoner.
Et økt innhold av askorbinsyre kan påvirke den berørte slimhinnen i indre organer negativt.
Det er forbudt å ta fersk selleri for gastritt med høy surhet, diaré, under svangerskapet og i ammingsperioden.

Sellerijuice regnes med rette som den mest verdifulle drikken for å forbedre helsen. Legemidlet har mange nyttige egenskaper som påvirker seksuell aktivitet, hjertemuskel, sirkulasjonssystemet, muskel- og skjelettsystemet, etc. Fersk juice er vellykket brukt for vekttap fordi den har et negativt kaloriinnhold. Hvis du inkluderer drikken i kostholdet ditt, vil du ikke angre. Det viktigste er at før du prøver juice for første gang, sørg for at det ikke er kontraindikasjoner.

fordeler og skader av potetjuice

Video: selleri - utrolige fordeler og medisinske egenskaper

Hei venner. I dag har vi et duftende emne - jeg vil fortelle deg om fordelene med selleri, dets medisinske egenskaper, men også for å nevne farene - dessverre kan dette ikke gjøres uten det.

Å alltid være mer munter

Dette er kanskje en av de vanligste grønnsaksavlingene. Det duftende bladet er den nærmeste slektningen til persille, begge disse plantene er fra den berømte Apiaceae-familien.

kort beskrivelse Røttene er tykkere, stilken er kjøttfull, tykk, bladene er fjæraktige. Planten blomstrer med små grønnhvite blomster. Selleri kan vokse opp til en meter i høyden. Liker å vokse videre våt jord, vokser naturlig i sumper og saltmyrer.

magiske egenskaper

Tidligere trodde man at denne rotgrønnsaken bringer lykke, den ble hengt over inngangen til hjemmet, sammen med løk og hvitløk. De gamle grekerne kalte den "måneplanten", dekorerte gravene til sine forfedre med den og vevde kranser fra den til vinnerne av sportsspill.

Hippokrates på selleri

Den berømte Hippokrates snakket respektfullt om selleri: «Når nervene dine er opprørt, bør du spise mye selleri. Bladene tilsettes kjøtt, bladstilkene legges til salater, roten tilsettes suppe, noe som gjør den tykk og fyldig. Dette forbedrer helsen, bringer fred og balanse mellom ønske og virkelighet."

Nyttige og medisinske egenskaper til aromatisk selleri

Det er nyttig hele veien, som de sier, "fra hode til hale." Hele planten blir spist: blader, bladstilker og røtter. Til salater og som tørket krydder brukes bladene, bladstilkene spises som et mellommåltid, saften presses ut av dem, og rotgrønnsakene kokes, bakes, legges til forskjellige retter (salater, grønnsaksgryte, supper osv.).

Det unike med selleri er at det beholder sine fordelaktige egenskaper i lang tid og har nesten ingen kontraindikasjoner. Selv med langtidslagring forblir alle nyttige stoffer, vitaminer og mineraler i røttene, så det kan brukes til å forhindre vårens vitaminmangel.

Apium er mye brukt i kosthold, mange har allerede satt pris på dens evne til å kombineres med nesten alle grønnsaker i salater, men det er spesielt godt med gulrøtter, ferske epler og persille.

for allergikere

Selleri dietten er indikert for alle typer allergier og sykdommer. genitourinært system og skjoldbruskkjertelen.

Selleri av medisinske egenskaper langt foran alle grønnsaksavlinger. Hele planten er egnet for medisinske formål. Ville røtter samlet langs elvebredder, i flomsletter og i våte raviner er spesielt verdsatt.

Interessant fakta

Interessant nok liker ikke alle aromaen av planten. Imidlertid har forskere funnet dette interessant funksjon: aversjon mot lukten av selleri er typisk for personer med problemer med hormoner og skjoldbruskkjertelen, men hvis aromaen oppfattes som nøytral eller behagelig, så er det et problem endokrine systemet personen ikke. Denne naturlige metoden, som ikke krever tid og penger, kan brukes til tidlig diagnose av hormonelle lidelser.

Sammensetningen av selleri er unik, det er:

Essensielle oljer
Vitaminer
Planteproteiner
Glutaminsyre
Asparagin
Mineraler
Oksalsyre
Mikroelementer (kalium, etc.)
Kholin
furokoumariner

Takk til perfekt kombinasjon nyttige stoffer, selleri har en generell styrkende, foryngende og rensende effekt på kroppen.

Fordelene med Apium har lenge vært kjent: det er et utmerket vanndrivende middel, det kan løse opp steiner i nyrene og blæren, hjelper med nevrasteni, pleuritt, astma, på grunn av det faktum at det kan fjerne overflødig slim fra kroppen. Det brukes til å rense blodet og forbedre immuniteten.

Planten hjelper til med å bli kvitt overflødig fett i kroppen, reduserer leddgiktssmerter, senker blodtrykket og styrker hjertet. Det kan også brukes eksternt, i form av kompresser, i behandling av hudsykdommer, siden det er et utmerket sårhelingsmiddel. Avkoket brukes til kremer.

En salve bestående av ghee og hel plantemasse (i like proporsjoner) påføres også eksternt på problemområder i huden.

Apium bremser aldringen av cellene, og det er derfor det også kalles "livets rot".

Oppskrifter

I overgangsalderen anbefales det å gjennomføre et månedlig behandlingsforløp med denne grønne healeren 4 ganger i året. Hell en halv teskje plantefrø i et glass kokende vann, la stå i 10 timer, ta en spiseskje en halv time før måltider 4 ganger om dagen. Du må ta en nylaget infusjon hver dag.

Pulver fra de tørkede røttene eller greenene til planten kan brukes som en naturlig salterstatning. Dette er veldig praktisk for folk som av ulike grunner får foreskrevet en saltfri diett. I motsetning til vanlig salt, samler seg ikke sellerisalt i leddene og hjelper kroppen med å ta opp næringsstoffer.

osteoporose

For slitasjegikt og salttorn i leddene må én selleribusk (sammen med urter) hakkes, presses ut saften, og den resterende kaken må formes til kaker, i henhold til størrelsen på sårstedet. Påfør dem som kompresser om natten og oppbevar i kjøleskapet. Før påføring blir kakene litt oppvarmet, og det ømme stedet smøres med vegetabilsk olje.

saltforekomster

Denne oppskriften vil også bidra til å fjerne salter fra kroppen. Finhakk en stor rot og 1 kg grønt, tilsett en liter vann og 0,5 liter honning. Blandingen kokes opp og lar den stå i tre dager. Hell deretter i en liter vann, kok opp igjen og filtrer mens den fortsatt er varm. Oppbevares i kjøleskapet. Ta et månedlig kurs.

For å fjerne salter, kan du også bruke sellerifrø, deres effekt vil være mye sterkere enn resten av planten, siden de inneholder de mest essensielle oljene. Brygg en teskje frø i et glass kokende vann.

For revmatisme En blanding av sellerifrø (60 g), velduftende rue-urt (20 g), muskat (1,5 g), og krydret nellik (1 g) gir god effekt. Alle ingrediensene males til pulver og blandes. Ta vanligvis ¼ teskje med hvert måltid.

hypertensjon

For prostataadenom hjelper et avkok av tørket selleri.
For diaré, ta de tørkede bladene tre ganger om dagen.

Kontraindikasjoner

Kontraindikasjoner for bruk av selleri er kun graviditet, overflødig oksalater i urinen, tromboflebitt og allergiske reaksjoner.

Er løvstikke og selleri det samme?

løvstikk

Til tross for noen ytre likhet og den karakteristiske aromaen, løvstikk og selleri er ikke det samme, men to helt forskjellige planter. Selv om de tilhører samme paraplyfamilie.

Lovage kalles noen ganger fjell- eller vinterselleri, men bladene er mørkere, vanskeligere å ta på, og smaken er krydret, til og med bitter for noen. Lovage er en medisinplante, brukt på samme måte som krydder til retter.

Men i motsetning til selleri er løvstikkrot giftig og bør brukes med forsiktighet!

Selleristilker: gunstige egenskaper og kontraindikasjoner

Stilkene spises rå og også som en del av ulike retter. Stilkene inneholder vitaminer, mineraler, nikotinsyre og glutaminsyre, flavonoider, glykosider og fiber.

Fordelene og skadene til selleristilker har lenge blitt studert. De:

Reduser blodtrykket
Styrker nervesystemet
Fremme vekttap
Har en vanndrivende effekt
Hjelper med å konsentrere oppmerksomhet og minne
Styrke immuniteten
Reduser blodsukkernivået
Hemmer utviklingen av ondartede svulster

Følgelig er kontraindikasjonene for selleristilker de samme som for hele planten som helhet: graviditet, allergiske reaksjoner, overflødig oksalater i urinen, tromboflebitt.

Selleri under amming

Tvister om hvorvidt selleri kan konsumeres under amming fortsetter fortsatt den dag i dag. Det er to helt polare meninger om denne saken, men ammeeksperter sier at amming og selleri er perfekt kompatible.

Planten er nyttig i enhver form: kokt, stuet, rå, bakt ferskpresset juice fra den er også nyttig. Det bør introduseres i kostholdet til en ammende mor forsiktig og litt etter litt, og overvåke babyens reaksjon. Kanskje barnet vil få allergiske reaksjoner på selleri, eller han vil ikke like smaken av melk, da må disse matforsøkene stoppes.

Fordelene og skadene med sellerijuice

Urteleger har lenge lagt merke til at sellerijuice har mange gunstige egenskaper og har ingen kontraindikasjoner. Det tynner tykt blod, fjerner salter og kalsium, normaliserer økt intrakranielt trykk og renser bronkopulmonalsystemet.

På grunn av tilstedeværelsen av natrium, jern og magnesium i juicen, beriker den blodcellene med disse stoffene. For sykdommer muskel- og skjelettsystemet Det anbefales å gjennomføre et behandlingsforløp med en grønn smoothie hver sommer:

Du trenger 180 ml juice (fra stilker og blader), 30 ml juice av følgende ingredienser (spinat, alfalfa, fersk kål, grønne stengler av hvete eller rug) og en teskje spirulinapulver. Bland ingrediensene og ta et halvt glass av blandingen tre ganger om dagen.

For aterosklerose, for å rense blodårene og fjerne overflødig kolesterol, ta følgende blanding: 50 ml selleri og spinatjuice, 100 ml agurk, kål og gulrotjuice. Denne cocktailen tilberedes for dagen og tas i 3 doser. Det anbefales å drikke blandingen i to måneder.

For hudproblemer (allergisk utslett, betennelse), tørkes de berørte områdene med en blanding av sellerijuice og eddik (kombinert i like proporsjoner), med tilsetning av salt (en klype).

Selleri juice

Blader, bladstilker og røtter egner seg til å lage juice. De knuses, deretter presses saften ut, oppbevares i kjøleskap eller kjeller, i rene glasskrukker under plastlokk.

Sellerijuice har en vanndrivende og avførende effekt, den tas for:

Bronkitt astma
Bronkitt
Nyre- og leversykdommer
Urolithiasis
Gikt
Sukkersyke
Anemi
Revmatisme
Leddgikt
Mage-tarmkreft
Sykdommer i hjerte og blodårer.

Den vanlige daglige dosen juice for voksne er 2-3 ss. Det stimulerer appetitten og har en beroligende effekt.

Hvis du har problemer med overvekt, drikk 4-5 ss juice per dag, gjerne mellom måltidene. For å gå ned i vekt anbefales det å drikke en blanding av tomat-, selleri-, melon- og sitronsaft hver dag.

For mellomørebetennelse Det er nyttig å drikke en blanding av juice av gulrøtter (270 gram), selleri (150 gram), reddiker (90 g). Eller i en annen versjon: gulrøtter (270 gram), selleri (150 gram), persille (60 gram).

For multippel sklerose en blanding av gulrot (120 ml), selleri (120 ml), persille (60 ml), spinat (90 ml) juice forbedrer tilstanden betydelig. Eller i en annen versjon: selleri (150 ml), gulrøtter (270 ml), persille (60 ml). Juiceblandinger konsumeres hver morgen på tom mage.

For nevrose x rotjuice blandes med honning (ideelt i like deler). Ta 8 teskjeer tre ganger om dagen. For nevroser er det også indikert å ta en infusjon fra den tørkede roten.

For hard hud Lotioner laget av en blanding (50 ml hver) av sellerijuice, bordeddik og en klype salt hjelper godt. Også, for hard hud, drikk ferskpresset sellerirotjuice hver morgen.

For adenom Prostatajuice brukes som smertestillende middel ved å ta det som beskrevet tidligere.

For hepatitt C Det er nyttig å drikke ferskpresset juice av gulrøtter (7 ss), persille (2 ss), selleri (5 ss). Denne blandingen vil styrke og gjenopprette leveren og forebygge farlig virus utvikle.

For bihulebetennelse Saften av planten påføres neseområdet, i tillegg påføres gyldne bartblader, tidligere skåldet med kokende vann, på nesevingene. Du må beholde denne kompressen i 5-10 minutter, og gjør det 2-3 ganger om dagen.

En effektiv oppskrift på bihulebetennelse: bland selleri og gylden bartjuice (en teskje hver), tilsett 5 teskjeer vegetabilsk olje(helst oliven). Bløtlegg bomullspinner med den tilberedte løsningen og smør neseslimhinnen forsiktig med dem. Utfør prosedyren 2 ganger om dagen.

Selleri for potens

Selleri er et ideelt middel for å øke styrken. I en av bøkene om medisinske planter Spesielt sies følgende om ham: "Hvis menn kjente til alle egenskapene til selleri, ville de sådd hele hagen med det." Forberede sunn frokost like enkelt som en plett.

200 gram røtter skrelles, kokes og kuttes i små terninger. Så lapskaus på smør 15 minutter, tilsett litt buljong og tilsett eggeplommen et minutt før koking kylling egg. Alt er krydret muskat. Jo finere røttene kuttes, jo mer lukt vil de frigjøre, og for å bevare vitaminer dyppes røttene i allerede kokende vann og kokes under lokk.

Denne sellerisalaten er velsmakende og sunn for menn. En grønnsaksrot, 100 gram suluguni ost, kokt egg kutt i små terninger, salt, tilsett allehånde og tørket ingefær, svarte oliven, smak til med majones.

For å øke styrken anbefales det også å ta juice fra selleri (100 ml), pære (50 ml) og eple (25 ml) om natten.

Apium rot, fordeler og skade

Røttene inneholder mindre eterisk olje enn frøene, og derfor lukter de ikke like sterkt.

Fordelene med sellerirot er åpenbare for nyresykdommer. En liten rot gnis inn i myse (helst fra hjemmelaget melk), får stå over natten, og om morgenen drikkes mysen på tom mage. Behandlingsforløpet er en uke.

Dette serumet er også et godt vanndrivende middel som normaliserer vann-saltmetabolismen i kroppen.

Sellerirøtter er en utmerket naturlig fettforbrenner. Ernæringsfysiologer hevder at de har negative kalorier. Dette betyr at kroppen bruker flere kalorier på fordøyelsen og assimileringen enn det som er tilgjengelig i selve planten.

For revmatisme Denne oppskriften fungerer bra. Mal tre uskrellede sitroner og 100 gram sellerirotter i en kjøttkvern, hell en liter kokende vann, dekk til og la stå i 24 timer. Ta et halvt glass 3 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er 10 dager.
En annen oppskrift på revmatisme: kok opp flere røtter i en liter vann (til det koker til halvparten). Sil buljongen, drikk to eller tre slurker i løpet av dagen. Gjør dette i en uke.
Frisk sellerirot kan eliminere halsbrann, bare tygg det etter å ha spist. Friske revne røtter, samt et avkok av tørkede røtter, hjelper også mot halsbrann. Hell to teskjeer råmateriale i et glass kokende vann, la stå i en halv time, ta et halvt glass tre ganger om dagen.
For karbunkler og byller Følgende kefirblanding tilberedes: fersk, revet sellerirot (200 gram), hakkede valnøtter, knust hvitløk og persille tilsettes 0,5 liter kefir. Du må spise denne retten hver dag.
For å rense blod, blodårer, eliminere tinnitus og hjertesmerter Det anbefales å ta en tinktur av selleri og sitronrøtter.

1 kilo røtter og uskrellede sitroner føres gjennom en kjøttkvern, 2 liter ukokt vann tilsettes til denne massen og lar den trekke i en dag på et kjølig sted. Deretter filtreres massen gjennom to lag gasbind, helles i rene glassbeholdere og plasseres i kjøleskapet. Den gjenværende kaken i pannen kastes ikke, men fylles igjen med 2 liter vann og lar den stå i 4 dager, deretter filtreres og helles i krukker.

Ta et glass infusjon daglig, en time før måltider, på tom mage. Før bruk varmes infusjonen litt opp. Du kan drikke det om natten, men 5 timer etter middag. Administrasjonsforløpet er 3 måneder, og det er nødvendig å følge dietten strengt.

Følgende oppskrift med selleri anbefales også for senke kolesterolnivået og rense blodårene. Mal 100 gram hvitløk, tre uskrellede sitroner og 100 gram rot gjennom en kjøttkvern. Hell blandingen med 2 liter kokende vann og sett den i kjøleskapet etter avkjøling. Drikk et halvt glass hver morgen på tom mage til blandingen går tom.

For behandling osteokondrose Tradisjonell medisin tilbyr en slik oppskrift. Hell 100 gram knust sellerirot i en liter kokende vann, la stå i 8 timer, sil deretter forsiktig.

Et avkok av sellerirotter er effektivt for:

Smertefull menstruasjon
Hidradenitt (tispe jur)
Ringorm
Utslett
Kronisk kolitt
Hypertensjon
Urinretensjon
Akutt gastritt
Bronkitt

På kolelitiasis ta en tinktur basert på sellerirotter (400 g). De føres gjennom en kjøttkvern med pepperrotrøtter (400 g) og hvitløk (400 g). Saften av 5 sitroner tilsettes blandingen og settes til å trekke på et mørkt, kaldt sted i 3 dager. Ta en spiseskje på tom mage.

Selleri mot gikt, diabetes og pankreatitt

For leddgikt og gikt vil en betydelig bedring av tilstanden oppstå ved regelmessig bruk av en honning-selleriblanding. Se nedenfor for hvordan du forbereder den. Saften fra plantens rot har også vist seg å være effektiv mot gikt.

Det anbefales også å ta en infusjon av sellerirot (en spiseskje rot per glass kokende vann). Du kan sette inn roten kaldt vann, men da øker infusjonstiden til 4 timer, i motsetning til de to foregående timene.
For diabetes gir inntak av et avkok av sellerirot gode resultater. Du kan også lage et avkok av friske urter. Oppskriften og doseringshastighetene er de samme som i oppskriften ovenfor.
Ved akutt pankreatitt bør noen deler av selleri ikke spises. Etter at den akutte fasen av sykdommen har passert, blir selleri konsumert purert, kokt og lagt til grønnsakssupper. Tross alt er det kjent at under matlaging (varmebehandling) mister mange nyttige stoffer sin aktivitet.
For kronisk pankreatitt følges det samme prinsippet: planten konsumeres først etter begynnelsen av remisjon og utelukkende i kokt form.
For kronisk pankreatitt bør den maksimale daglige dosen selleri ikke overstige 200-300 gram (kokt).

Selleribehandling med honning og sitron

På giktÅ ta en blanding tilberedt i henhold til følgende oppskrift hjelper. Roten vaskes, knuses med 3 sitroner, og denne blandingen infunderes i en uke på et mørkt sted. Deretter presses kaken ut og tilsettes 300 gram honning. Oppbevar blandingen i kjøleskapet.

For å bli kvitt karbunkler og byller En honning-selleriblanding brukes også. Du trenger 1 kilo selleri, 500 gram honning og 2 sitroner. Mal alt, tilsett honning og bland godt.

For kardiosklerose Følgende tinktur er effektiv: 4 kg sellerirotter, 400 g pepperrotrøtter, 100 g hvitløk, 4 sitroner føres gjennom en kjøttkvern. Blandingen helles i en glassbeholder og stå på et mørkt sted i 10 dager. Filtrer deretter gjennom osteduk, klem ut den resulterende juicen, som tilsettes 0,5 kg honning.

Bladselleri, dyrking og stell

Tre typer selleri dyrkes i tomtene: petiole, blad og rot. Følgelig vil teknologien for å vokse og ta vare på dem være litt annerledes.

Petiole selleri dyrkes for å produsere saftige, kjøttfulle stilker. Planten er kuldebestandig, så den tåler lett lett frost.

vokser

Den dyrkes ved hjelp av frø eller frøplanter. Før planting i bakken holdes frøene i spesielle løsninger (for eksempel kaliumpermanganat), spirer i en fuktig klut og sås deretter i forberedte bokser med jord laget av torv, humus, jord og sand (i like mengder). Denne plantingen finner sted i begynnelsen av mars.

Først spirer frøene sakte. Det er nødvendig å observere lys og temperaturregime, da vil frøplantene utvikle seg riktig. På neste trinn av dyrkingen plukkes selleri. Plukkingen utføres når planten har de to første øvre bladene. I april-mai plantes spirer inn åpen mark. Før du planter planter, lages det 10 centimeter dype riller i jorden. Ved planting bør den apikale knoppen ikke dekkes med jord.

Å ta vare på selleri er enkelt; avlingen krever regelmessig vanning, luking og løsne rader. Det er viktig at det ikke dannes skorpe på jorda. Det anbefales å dekke jorda mellom radene for ikke å kaste bort tid på unødvendig luking.

Etter hvert som planten vokser, blir den bakket opp - dermed oppnås i fremtiden bleke bladstilker, som ikke har bitterhet og er mer delikate i smaken.

Fjern bladstilkene før frost. En halv måned før høsting bindes de med papir, og bindes til en bunt på toppen. Denne metoden lar deg få blekede petioles. Utenlandske oppdrettere har også utviklet selvblekende varianter som ikke krever ekstra bakke, men de tåler dårlig kulde.

Apiumrot, dyrking

Rotselleri dyrkes bare som frøplanter. Frøene blir sådd i det første eller andre tiåret av februar, frøplantene plantes to ganger, hver gang forkorter hovedroten med en tredjedel.

Eksperter anbefaler å ikke trimme bladene om sommeren - da blir rotavlingene større.

Noen dager før høsting rives skudd og nedre blader av, og jorda rakes litt fra røttene. Høsting begynner i oktober.

Omsorg for rotselleri er det samme som for petiole selleri. Den eneste forskjellen er at roten ikke trenger bakke. Ellers blir rotgrønnsakene stygge i utseende. Det er også nødvendig å sørge for at jorda i hagebedet er fuktig, men ikke våt, ellers kan sellerien bli infisert med råte på grunn av vanning.

Vel, venner. Fordelene med selleri for kroppen er åpenbare, og skaden er minimal. Og selv dette kan unngås hvis du bruker planten klokt, med fokus på kroppens reaksjon.

Helse til alle!

Som alltid med kjærlighet, Irina Lirnetskaya

I forståelsen til mange jenter og unge kvinner er begrepene "skjønnhet" og "slankhet" uadskillelige, til tross for at kvinnekropp utsatt for sparsommelighet og "hamstring" i forhold til fettavleiringer. Det er av denne grunn at det rettferdige kjønn bruker mesteparten av sin dyrebare tid på å søke etter og bruke ulike effektive metoder for å bekjempe overflødig vekt, ofte ikke ta hensyn til produktene som alltid er tilgjengelig og klare til å hjelpe en kvinne i hennes vanskelige situasjon. Så for eksempel selleri. Denne uvanlige grønnsaken har blitt verdsatt siden antikken for sine fantastiske helbredende og smaksegenskaper. Men vi vil ikke gå for dypt inn i dette problemet, men vil snakke om hvor nyttig sellerijuice er for vekttap og skjønnheten til den kvinnelige kroppen.

Sammensetning av sellerijuice

Selv de gamle greske prestinnene visste om selleris evne til effektivt å rense og forynge hele kroppen og brukte den aktivt, noe som i stor grad forklarer den misunnelsesverdige skjønnheten og den "evige" ungdommen til disse representantene for det rettferdige kjønn.

Sunn søvn, sterke nerver og blodårer, god ytelse, seksuell helse, motstand mot mange farlige sykdommer - svette er en ufullstendig liste over gunstige effekter som vi får ved ganske enkelt å inkludere denne aromatiske grønnsaken i vårt daglige kosthold, som er ufortjent henvist til bakgrunnen av mange husmødre. Men du kan lage mye av selleri deilige retter ved hjelp av blader, stengler og røtter så nyttig plante med en rik smak.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot plantens stilker, fordi helbredelsen juice, som har blitt brukt av kvinner i mange år for vekttap, er under forberedelse fra en stangselleri. La oss finne ut hvorfor sellerijuice er så gunstig og hvordan vekttapeffekten oppnås.

Vi kan få grunnleggende informasjon om dette ved å studere sammensetningen av legemidlet nøye. Så, i sammensetningen av sellerijuice ser vi bred rekkevidde ulike stoffer som er gunstige for kroppen, alt fra vitaminer (vitaminer A, C, E og PP pluss B-vitaminer) og mineraler til aminosyrer og eteriske oljer, fiber og flavonoider. Vannet i juicen hjelper de gunstige stoffene til å absorberes raskere, og trenger lett inn i kroppens celler.

Vitamin A i juicen sørger for foryngelse av kroppen, mens vitamin E er involvert i absorpsjonen, bidrar til å utføre den reproduktive funksjonen til kvinnens kropp, forbedrer immunitet og funksjon. kardiovaskulære systemer s. Vitamin C beskytter kroppen mot infeksjoner, bremser aldring og forbedrer reproduktiv funksjon. Vitamin PP, eller nikotinsyre, er involvert i alle metabolske prosesser i kroppen. Det forbedrer også tilstanden til huden og håret. Og så mye har allerede blitt sagt om fordelene med B-vitaminer at det ikke engang er verdt å dvele ved dette problemet.

Når det gjelder mikroelementer, er det en hel periodisk tabell over dem. Disse er kalsium og magnesium, jern og fosfor, kalium og sink. Og også natrium, kobber, mangan og selen, som regnes som uovertruffen beskyttere av hjertet og hele kroppen fra aldringsprosessen og den tilhørende forekomsten av sykdommer.

Mangan, som deltar i produksjonen av tyroksin av skjoldbruskkjertelen, bidrar til å normalisere fordøyelsen ved å forbedre fordøyeligheten til mat. Det er ikke nødvendig å snakke om fordelene med jern for å opprettholde det nødvendige nivået av hemoglobin i blodet, men kobber hjelper jern i det vanskelige arbeidet, som også er involvert i syntesen av kollagen, elastin og lykkehormonene endorfiner.

Natrium er ansvarlig for ledningen av nerveimpulser og opprettholder vann-saltbalansen i kroppen. Og kalium hjelper ham i dette, som opprettholder den vitale aktiviteten til alle muskelstrukturer. Sink stimulerer kroppens beskyttende funksjoner og fremmer celleregenerering. Fosfor, som kalsium, tar en aktiv del i dannelsen og styrkingen skjelettsystemet. Magnesium er involvert i proteinsyntese og normaliserer en persons nevropsykiske tilstand.

Aminosyrer kontrollerer vekten. Fiber hjelper med rask fordøyelse og absorpsjon av mat. Flavonoider er ansvarlige for ungdom, helse og lang levetid for kroppen vår. Selleri essensiell olje sikrer helsen til nervesystemet, stimulerer produksjonen av magesaft, har en gunstig effekt på huden, helsen til bein og kardiovaskulære systemer i kroppen.

Studerer kjemisk oppbygning sellerijuice, har vi berørt bare en liten del av de fordelaktige egenskapene til de forskjellige komponentene. Hvilken kompleks effekt har denne drinken på menneskekroppen?

Hvis du inntar juice og andre retter fra selleri regelmessig i noen tid, vil du legge merke til følgende positive endringer: rensing av dårlig kolesterol og styrking av blodårene, øke tonen og ytelsen til kroppen, samt motstanden til nervesystemet mot stressende situasjoner, normalisering av mage-tarmkanalen og vann-saltbalanse, etc.

Sellerijuice øker kroppens motstand mot forkjølelse, stimulerer immunsystemet til å bekjempe ulike virus og infeksjoner, samtidig som det gir en antimikrobiell effekt. I tillegg forsterker det seksuell lyst hos kvinner og returnerer sin maskuline styrke til det sterkere kjønn, som et naturlig afrodisiakum. Det hjelper også effektivt å bekjempe nikotinavhengighet (takket være nikotinsyre) og fyller opp mangelen på vitamin C, som gikk tapt under påvirkning av nikotin.

Fordeler med sellerijuice for vekttap

Siden vi er mer interessert i sellerijuice fra synspunktet om fordelene for vekttap, vil vi vurdere dette problemet mer detaljert.

Faktum er at skjønnheten til den kvinnelige kroppen i stor grad påvirkes ikke bare av mengden og kvaliteten på maten som konsumeres, men også av sammenhengen i arbeidet til ulike organer og systemer i kroppen. Derfor er det ofte ikke nok å begrense vekten til bare fysisk aktivitet og et lavkalorikosthold. Dette vil kreve generell forbedring av kroppen og normalisering av fordøyelsessystemet, endokrine, ekskresjonssystemer og andre systemer, som selleri vil hjelpe med på grunn av sammensetningen.

Regelmessig inntak av sellerijuice bidrar til å fullstendig rense menneskekroppen for skadelige "nedbrytningsprodukter" som forurenser og forgifter kroppen vår. Men uten å rense kroppen, og spesielt tarmene, bremses den terapeutiske effekten av mange medisiner og sunne produkter. Og prosessen med vekttap er veldig vanskelig å starte og korrigere hvis du ikke først utfører en fullstendig forebyggende rensing av kroppen.

Sellerijuice har en positiv effekt på fordøyelsen og har evnen til å øke produksjonen av magesaft. På grunn av dette akselereres prosessen med å fordøye mat, noe som betyr at metabolske prosesser i kroppen er optimalisert, inkludert prosessen med å brenne fett i bytte mot energi.

Den svake avførings- og karminative effekten av juice fra selleristilker hjelper til med å rense kroppen av skadelige stoffer, og den vanndrivende effekten stimulerer fjerning av overflødig væske fra kroppen, noe som er veldig viktig i vektkorreksjon.

Blant annet hjelper sellerijuice, ved å redusere appetitten, å bekjempe den dårlige vanen med overspising. Og selleri i seg selv har et negativt kaloriinnhold, noe som betyr at prosessen med å fordøye den vil ta energien hentet fra produktet, pluss energien fra kroppens fettreserver. Vel, hva mer er nødvendig for effektivt vekttap?

Selleri juice oppskrifter for vekttap

Vi snakket om fordelene med sellerijuice for å gå ned i vekt og helbrede kroppen. Men hvordan tilberede denne helbredende drikken for å få maksimalt utbytte av den?

Det er verdt å nevne med en gang for vekttap bruk kun ferskpresset saft fra stilken, blader og røtterselleri, men du må drikke det en halv time etter tilberedning, noe som anbefales for alle grønnsaksjuice. Under videre lagring mister den de fleste av sine fordelaktige egenskaper.

For å tilberede juicen, ta en grønnsak som er renset for skitt og diverse skader. Det vaskes grundig, roten skrelles.

Hvis du vil bruke hele planten, bør du fylle på med en juicepresse, ellers må du kun bruke stilkene og bladene. Stilkene kan knuses med et fint rivjern, og bladene kan knuses med en stamper etter å ha lagt dem i osteduk. Forresten, ved å bruke gasbind kan du presse ut saften fra forhåndsrevet stilker, samt fra stilker og blader hakket i en blender.

Det er ikke nødvendig å drikke juice i glass, maks 100 g per dag. For vekttap er 2-3 skjeer om gangen nok. Men du må drikke juicen regelmessig 2 eller 3 ganger om dagen før du spiser.

Som et alternativ for de som ikke vil bry seg med å lage juice fra en sunn grønnsak, kan du bruke infusjon av selleri, som oppbevares i kjøleskapet. For å forberede det må du ta 1 ss. l. revet råmateriale og hell det med kjølig kokt vann, tatt i mengden 500 g La trekke ved romforhold i 4 timer. Infusjonen, filtrert gjennom et stykke gasbind, drikkes ikke mer enn 3 ganger om dagen, 100 g hver. Dette bør gjøres en halv time før måltider.

Men selvfølgelig kan ingen infusjon sammenligne i effektivitet med kombinerte juicer eller cocktailer, hvor hovedkomponenten er sellerijuice. De beste komposisjonene vurderes:

Saft fra selleri og agurk, som effektivt fjerner giftstoffer fra kroppen.
Juice fra selleri og gulrøtter (i forholdet 1:1) med økt absorpsjon av vitaminer gunstig for kroppen.
Selleri- og kålrotjuice er en lavkaloridrikk, ideell for å gå ned i vekt og forbedre helsen til huden, fordøyelsessystemet og skjelettsystemet.
Selleri og pærejuice, som fremmer vekttap og øker libido.

Juicedrikker med flere ingredienser vil også være nyttige for vekttap:

Selleri, gulrøtter, reddiker, hvis juice tas i forholdet 5:8:3.
Selleri, kål, gulrøtter. Det ideelle juiceforholdet er 5:4:1.
Selleri, gulrøtter, rødbeter med et juiceforhold på 5:8:3.

En sammensetning av selleri-, bete- og persillejuice forbrenner fett godt. Og kombinasjonen av sellerijuice med honning forbedrer fordøyelsen og reduserer appetitten. Velsmakende og gunstige drikker for kroppen kan oppnås ved å blande sellerijuice med appelsinjuice (en vitamincocktail som senker blodtrykket) eller vannmelon (en helbredende drikk for nyre- og blærehelsen).

For å få en behagelig smak og aroma, anbefales det å legge til kalorifattige ingredienser til sellerijuice. fruktjuice. På denne måten kan du diversifisere menyen til fordel for figuren din.

For forbedring smakskvaliteter grønnsaksjuice, kan du legge til noen dråper naturlig eddik laget av epler. Dette vil forbedre smaken av drikken, og effekten av å drikke juicen vil være mer merkbar.

Du må konsumere 2,5-3 ts sellerijuice i fersk juice og cocktailer. 2-3 ganger om dagen før måltider, som ren juice.

Husk: du kan ikke bruke salt for å forbedre smaken av grønnsaksjuice som brukes til vekttap, da dette kan redusere vekttapsprosessen betydelig.

Tomatjuice med selleri for vekttap

En veldig sunn kostholdsdrikk som brukes i ulike dietter for vekttap, ansett som hjemmelaget tomat juice, hvis smak forbedres merkbart hvis den konsumeres med selleri. Tilsetning av selleri vil gjøre juicen fra ferske tomater rikere, mer aromatisk og appetittvekkende uten bruk av salt. Oftest brukes juice fra selleristængler som tilsetning, men du kan også ta hele grønnsaken, inkludert blader og stilk, hakket i en blender.

En uunnværlig drink for vekttap og hudforyngelse kan fås ved å føre agurk (1 stk), tomater (3 stk) og en stilk selleri (2 stk) gjennom en juicer. Resultatet er en velsmakende drink som er sunn for figuren og huden din.

En sammensetning av selleri, tomater og epler regnes som en virkelig "mirakeldrikk". For et halvt kilo selleri tar vi 250 g friske aromatiske epler av søte og sure eller sure varianter. Mal og passer gjennom en juicer. Tilsett et halvt glass usaltet tomat juice hjemmelaget. Og hvis du tilsetter litt kanel, er det deilig og effektivt vekttap du er garantert.

Dette er ikke forbudt frukt- og grønnsakscocktail tilsett litt hakket persille (eller bruk en persillekvist til et smakfullt og sunt glasspynt), som forsterker både smaken og effekten av drikken.

Som du kan se, er sellerijuice for vekttap effektiv ikke bare som en uavhengig rett, men også i sammensetninger med andre frukt- og grønnsaksjuicer. For å gå ned i vekt, kan du drikke det separat, etter en diett med lavt kaloriinnhold, eller du kan erstatte noen kaloririke retter med fersk juice, og dermed diversifisere menyen. Samtidig vil du føle deg mett uten å true figuren din.

Bruk av sellerijuice og forskjellige drikker basert på den i doseringen ovenfor vil fremme gradvis vekttap (ca. 2 kg per uke). I motsetning til raskt vekttap, bidrar ikke en slik diett til forringelse av huden, men har tvert imot en gunstig effekt på den. Og de tapte kiloene er i ettertid ikke spesielt ivrige etter å komme tilbake.

Kan alle drikke sellerijuice?

En viktig betingelse for trygt vekttap er forsiktig bruk av vekttapprodukter, under hensyntagen til ulike kontraindikasjoner.

For eksempel kan selleris evne til å øke produksjonen av magesaft spille en grusom spøk i noen gastrointestinale patologier. Vi snakker om magesår og gastritt med økt sekretorisk funksjon av magen. I prinsippet anses det akutte forløpet av eventuelle sykdommer i mage-tarmkanalen og genitourinary system som en kontraindikasjon for å ta sellerijuice for vekttap eller som medisin.

For alle andre er selleri ikke bare mulig, men også nødvendig, fordi det er mer verdifullt for kroppen matvare må fortsatt søke. Og sellerijuice, på grunn av sammensetningen, vil være nyttig ikke bare for vekttap, men også for den generelle helsen til kroppen. Spesielt hvis inntaket er supplert med andre retter fra denne sunne grønne grønnsaken.