Hvilken klasse tilhører fisk? Karakteristiske træk, struktur, reproduktion af fisk. Se hvad "fisk" er i andre ordbøger Fiskens ydre struktur

Hvidhval, karpe, sild, ørred, karper, sølvkarper, karper er velkendte fisk. Denne liste kan fortsættes i det uendelige. Og deres kommercielle betydning er svær at overvurdere. Og faktisk meget forskelligartet. Moderne taksonomi omfatter mere end 20 tusinde arter af disse vanddyr. Takket være hvilke strukturelle træk lykkedes det dem at mestre dette habitat og indtage en dominerende stilling i det? Hvilken klasse tilhører fisk, der adskiller sig i deres struktur? Du finder svaret på disse og andre spørgsmål i vores artikel.

Tegn på fisk

Det er ikke for ingenting, de siger om selvsikre mennesker: "De føler sig som en fisk i vandet." Forskere ved, at den første fisk levede i den siluriske periode. Udadtil lignede de moderne hajer med bevægelige kæber, som de var placeret på skarpe tænder. Millioner af år er gået, og i processen har de ændret sig og fået en række nye adaptive egenskaber.

Som vanddyr har de alle en strømlinet kropsform, helt eller delvist dækket af skæl, forskellige typer finner placeret på kroppen og gæller som åndedrætsorganer. Disse er fælles karakteristika for alle repræsentanter for en given systematisk enhed. Men hvilken klasse fisk tilhører, kan besvares ved at overveje deres væsentlige forskelle. I i øjeblikket Der er to af dem: Knogle og brusk.

Funktioner af den eksterne struktur

Kroppen af ​​absolut alle fisk er dækket af skæl. Det beskytter huden på akvatiske beboere mod overdreven vandfriktion. De fleste af dem bruger trods alt det meste af deres liv på farten. En ekstra beskyttelse mod friktion er den store mængde slim, som huden er rig på. Dette hjælper mange arter med at overleve i ugunstige forhold midlertidig tørke. Ikke alle fiskearter har en fuldstændig dækket krop med skæl. For eksempel, i hajer er det placeret i en række langs overfladen af ​​kroppen, langs udseende ligner deres tænder. Det samme kan siges om adskillige repræsentanter for Sturgeon-ordenen. De fleste benfisk er beskyttet af skæl, som en holdbar skal. Hun optræder og yderligere funktioner: camouflage fra rovdyr, advarselsfarvning i rovdyr og giftige arter, betegnelse for en seksuel karakteristik, i vand.

Finnestruktur

Næste karakteristisk træk fisk er tilstedeværelsen af ​​finner. Disse formationer tjener som lemmer til bevægelse i vand, og nogle gamle arter er endda i stand til at kravle med deres hjælp. Finnerne er opdelt i to grupper. De første er de parrede: abdominal og thorax. De hjælper med at opretholde balancen mellem fisk i vandsøjlen. Den kaudale, anale og dorsale er uparrede. De fungerer som et ror, der leder kroppen af ​​vanddyr i den ønskede retning. Som et resultat af evolutionen blev lemmerne af krybdyr dannet af finnerne på fisk.

Man kan nemt se sidelinjen på fiskens krop. Dette er et unikt organ for balance og berøring, kun karakteristisk for fisk.

Fiskens indre struktur

Disse dyrs organsystemer har også deres egne karakteristika forbundet med det akvatiske habitat. Muskuloskeletalsystemet er repræsenteret af skelettet. Afhængigt af klassen er den dannet af brusk eller knoglevæv. Alle knogler i hovedskelettet er forbundet ubevægeligt, bortset fra underkæben. Dette gør det muligt for fisk nemt at fange bytte. Denne sektion af skelettet omfatter også gælledæksler og buer, hvoraf sidstnævnte er fastgjort til fiskens åndedrætsorganer - gæller. består af individuelle hvirvler forbundet med hinanden og til kraniet ubevægeligt. Ribbenene er fastgjort til stammen af ​​rygsøjlen. Finnernes skelet er repræsenteret af stråler. De er også dannet af knoglevæv. Men de parrede finner har også bælter. Muskler er knyttet til dem, hvilket får dem til at bevæge sig.

Gennemgående type. Det begynder med orofarynxhulen. De fleste fisk har skarpe tænder på deres kæber, som bruges til at fange og rive føde. Enzymer fra lever og bugspytkirtel deltager også i fordøjelsesprocessen. I processerne med udskillelse og saltmetabolisme spilles hovedrollen i fiskekroppen af ​​parrede nyrer. De åbner sig udad ved hjælp af urinlederne.

Fisk er koldblodede dyr. Det betyder, at deres kropstemperatur afhænger af ændringer, der sker i miljø. Dette tegn bestemmes af kredsløbssystemet. Det er repræsenteret af et to-kammer hjerte og en lukket struktur af blodkar. Under dens bevægelse blandes venøst ​​og arterielt blod.

Nervesystemet er repræsenteret af hjernen og rygmarven og nerverne. Og dens perifere del består af nervetråde. I hjernen når lillehjernen en særlig udvikling. Denne del bestemmer fiskens hurtige og koordinerede bevægelser. Sanseorganerne er i stand til at opfatte enhver mulig irritation vandmiljø. Da linsen på fiskeøjne ikke ændrer sin form og position, ser dyr kun godt på kort afstand. Men samtidig er de i stand til at skelne både form og farve på forskellige genstande. Organet for lydopfattelse er repræsenteret af det indre øre og er forbundet med den struktur, der er ansvarlig for balancen.

Fiskenes reproduktion har også sine egne karakteristika. Disse dyr er toeboer, med ekstern befrugtning.

Hvad er gydning

Processen med fiskens reproduktion kaldes også gydning. Det sker i vand. Hunnen lægger æg, og hannen vander hende med sædvæske. Som et resultat dannes et befrugtet æg. Som et resultat af successive mitotiske opdelinger udvikler et voksent individ sig fra det.

Nogle gange er fiskereproduktion forbundet med gydevandringer og væsentlige ændringer i fiskens adfærd og struktur i denne periode. For eksempel danner lyserøde laks store flokke, hvor de bevæger sig fra havene til de øvre løb af floder. Under denne rejse skal de overvinde mange forhindringer og bevæge sig mod strømmen. Disse fisk udvikler en pukkel på ryggen, og deres kæber bliver snoede og snoede. Efter at have mistet meget styrke efter befrugtningsprocessen dør voksne individer. Overraskende nok vender de unge yngel uafhængigt tilbage til det samme levested.

Grupper af fisk

Den enorme mangfoldighed af arter har nødvendiggjort klassificeringen af ​​denne art. I øjeblikket har videnskabsmænd præcist identificeret de egenskaber, som klassen af ​​fisk kan klassificeres efter. Systematisk tilknytning bestemmes af tilstedeværelsen af ​​gællespalter eller dæksler og typen af ​​skæl. På denne måde kan du skelne mellem knogle og bruskfisk. Der er andre egenskaber, som disse dyr er grupperet efter. For eksempel kaldes fisk, der flytter til andre levesteder for at gyde, vandrende. Men under hensyntagen til anvendelsesområdet skelnes der mellem kommercielle og dekorative repræsentanter for disse vanddyr.

Bruskfisk

Hvilken klasse tilhører fisk, der har et bruskskelet og gællespalter, der åbner sig udad? Det er ikke svært at gætte. Det er bruskfisk. De mangler en svømmeblære, så de lever enten på bunden eller er konstant i bevægelse. Savfisk, hvid, kæmpe, hvalhajer, rokker... Du kender sådan en fisk. Liste farlige rovdyr vi kan fortsætte havdjævel, elektrisk rampe og disse havdyr udgøre en stor fare for dyre- og menneskeliv. Selvom der er ret uskyldige eksemplarer blandt bruskfisk. Den lever således af fisk og krebsdyr. Bortset fra dets skræmmende udseende, udgør det ingen fare for mennesker.

Benfisk

Måske vil hvert skolebarn svare på spørgsmålet om, hvilken klasse de mest talrige fisk tilhører. Deres skelet består udelukkende af knoglevæv. Svømmeblæren, der er placeret i kropshulen, giver dens ejere mulighed for at blive i vandsøjlen. Gællerne er dækket af gælledække, og åbner sig ikke udad med separate åbninger. Benfisk har disse egenskaber.

Betydningen af ​​fisk

Repræsentanter for denne superklasse af hvirveldyr er primært af kommerciel betydning. Mennesket spiser deres nærende kød og rig på proteiner kaviar Og antallet af madlavningsopskrifter forskellige typer kender ikke scoren. Fiskeolie har længe været brugt som behandling for bakterielle og virale luftvejssygdomme. Mennesket fanger årligt et stort antal individer og opdrætter dem på egen hånd. Mel fås også fra kød og ben. Det bruges som gødning og foder til mange husdyr.

For nylig er sportsfiskeri blevet mere og mere populært og tiltrækker deltagere fra forskellige lande. Og at fange guldfisk Den, der opfylder alle ønsker, er præcis, hvad vi hver især drømmer om!

Hvilken klasse fisk tilhører kan således bestemmes af karakteristikaene ved deres struktur, organisation og levevis.

Fisk De er almindelige i alle typer reservoirer, fra havvand til de mindste damme, erik og åer. Troperne og evig is er også rige på usædvanlige sorter af fisk. I Ruslands reservoirer er akvatiske indbyggere meget forskellige og kendetegnet ved deres skønhed. På territoriet Russiske Føderation der er mere end 120 tusind floder, omkring 2.000.000 søer, 12 have, 3 oceaner, og alle af dem er levesteder fisk. Selv i friske russiske reservoirer har over 450 dyr tilpasset sig til at leve. fiskearter, og mange lever permanent, og nogle ankommer midlertidigt indtil en vis periode.

Generel information

Baseret på tilstedeværelsen og arten af ​​stråler i finnerne på de fleste benfisk, er der udarbejdet en finneformel, som er meget brugt i deres beskrivelse og definition. I denne formel med latinske bogstaver den forkortede betegnelse for finnen er givet: A - analfinne (fra latin pinna analis), P - brystfinne (pinna pectoralis), V - bugfinne (pinna ventralis) og D1, D2 - rygfinner (pinna dorsalis). Romertal angiver antallet af stikkende stråler, og arabiske tal angiver antallet af bløde stråler.

Gællerne optager ilt fra vandet og frigiver kuldioxid, ammoniak, urinstof og andre affaldsprodukter til vandet. Benfisk har fire gællebuer på hver side.

Gældrejere er de tyndeste, længste og mest talrige hos fisk, der lever af plankton. Hos rovdyr er gælleriverne sparsomme og skarpe. Antallet af rakere tælles på den første bue, placeret umiddelbart under gælledækslet.

Svælgetænderne er placeret på svælgknoglerne, bag den fjerde grenbue.

Ris. 1. Fiskens struktur ()

Fisk har hoved, krop, hale og finner. For det meste kropsform aflang, strømlinet(Fig. 1). Fiskens krop er uden fremspring og dækket af slim, hvilket letter bevægelsen i vandet. Det spidse hoved er tæt dækket af gællebetræk, det hjælper godt med at bevæge sig i vandet og skære igennem vandet. Halen og finnerne bestemmer fiskens bevægelsesretning i vandet.

Fiskens krop i de fleste tilfælde dækket med skæl, som sidder i hudens folder som fingernegle. De frie ender af vægten overlapper hinanden, hvilket minder om tagsten. Den vokser sammen med fisken selv. Fiskeskæl sker forskellige former. Men der er arter, der har en glat krop, som en havkat.

Et andet træk er strukturen af ​​fiskens øjne. De har ikke øjenlåg, øjnene er på begge sider af hovedet, men i skrubberen er de forskudt til den ene side. Fiskene kan ikke græde, øjnene bliver våde naturligt. De ser på en meters afstand.

Fisk tolererer ikke skarp belysning; nogle arter kan skelne farver. Fisk har gæller Dybest set trækker de alle vejret sådan: fisken sluger vand med munden, den passerer gennem gællerne og hælder ud gennem et specielt hul. Vandet indeholder ilt, og gennem gællerne kommer det ind i fiskenes blod. Men i naturen er der lungefisk

. De bruger både gæller og lunger til at trække vejret. Dette er Horntooth (Fig. 2). I de fleste tilfælde fisk lægge æg, hvorfra fremtidige afkom dukker op. I vand lægger de æg på en række forskellige steder: specielle reder, sten, sand, planter. Men fisk kan også være levende

. Et eksempel på dette er guppyfisken (fig. 3).

En af de mest mærkværdige forskelle mellem fisk og andre hvirveldyr er deres særlige sans. Du er interesseret i at vide, hvorfor skolen først svømmer sammen i den ene retning, og så pludselig, som på nogens kommando, drejer det på én gang i den anden retning. Det hjælper at gøre sidelinje på fiskens krop. Den består af følsomme celler, der registrerer de mindste udsving i vandstrømmen.

Fisk har også en unik tilpasning - svømmeblære. Den fungerer som en redningsmand, der forhindrer dig i at falde til bunds. Ved at fylde ilt eller blæse det væk, ændrer fisk dybden af ​​deres nedsænkning i vandet.

Det er værd at sige, at fisk føler smerte, de har et høreorgan - indre øre. De har en subtil følesans – de mærker alt gennem deres hud. Dyr har næsebor, skelne lugte. Fisk selv kan lugte; specielle kirtler.

Fiskens kropsform er meget forskelligartet. Den slangede kropsform gør som en ål fisken undvigende (fig. 4).

En sfærisk form med nåle, som hos en pindsvinefisk, - usårlig (fig. 5).

Den brede og flade form, som en rokke, giver dig mulighed for at brede dig ud langs bunden (fig. 6).

Søhesten ligner ikke meget en fisk; den blander sig godt med alger (fig. 7).

Ris. 7. Søhest ()

Pibefisken er så tynd, at du ikke lægger mærke til den med det samme (fig. 8).

Ris. 8. Nålefisk ()

Der findes absolut fisk i naturen forskellige størrelser. Den mindste af berømte fisk- dværgkutling. Den kan blive op til 1 cm lang (fig. 9).

Ris. 9. Dværgkutling ()

Og den største er hvalhajen - op til 18 m (fig. 10).

Ris. 10. Hvalhaj ()

Nogle typer fisk udsender koldt lys. Dybest set er det dybhavsfisk. Det er meget mørkt i bunden, og det er nødvendigt for at tiltrække bytte. Glød leveres af specielle kirtler, de findes i lystfisk (fig. 11) og midtskibsfisk (fig. 12).

Ris. 11. Havtaske ()

Ris. 12. Midshipman fisk ()

Naturen har gjort et stort stykke arbejde med at sikre, at fiskene har det behageligt og behageligt at leve i deres habitat. I dette tilfælde kan habitatet være placeret forskellige steder. Fisk kan findes, hvor det er meget varmt, og hvor det er meget koldt. De findes i store højder og også hvor de er meget lave. Selvfølgelig skulle de tilpasse sig godt til alle disse forhold, derfor sammen med fællestræk de har mange forskelle.

Ris. 13. Trommeslager ()

Ris. 14. Triggerfish ()

Nogle tiltrækker sig således opmærksomhed i yngletiden.

Mange fisk har taget elektricitet og gift til sig for deres sikkerhed og for at fange bytte. Sende elektrisk udladning Nilelefant, europæisk stjernekigger, marmoreret rokkedåse (Fig. 15-17).

Ris. 15. Nilen elefant ()

Ris. 16. Europæisk astrolog ()

Ris. 17. Marmorskråning ()

Nogle fisk stik ikke mindre farlig end slanger. Denne havdrage, skorpionfisk, løvefisk (Fig. 18-20).

Ris. 18. Havdrage ()

Ris. 19. Skorpionfisk ()

Ris. 20. Løvefisk ()

Fiskefarve er fantastisk. Farvepaletten er varieret. En lys farve tiltrækker enten ofrets opmærksomhed, eller tværtimod er nødvendig for at skræmme væk. Passende farve er også nødvendig for camouflage. Englefisken, mandarinfisken og klovnefisken har et meget farverigt udseende (fig. 21-23).

Ris. 21. Angelfish ()

Ris. 22. Mandarin and ()

Ris. 23. Klovnefisk ()

Nogle fisk skal kunne flyve og have skarpe tænder. Nogle fisk kan kravle og begrave sig i sandet. Der er fisk, der har specielle sugekopper for at holde sig til et andet dyr. Der er helt blinde fisk, andre sanser hjælper dem i livet. Der er mange enheder, hver fisk kræver sin egen.

Fiskens rolle i menneskelivet simpelthen uvurderlig. Siden oldtiden har folk spist fisk. I vores kost er dette leverandøren nyttige stoffer, mineraler: proteiner, fedtstoffer, vitaminer. Ind igen antikke verden folk begyndte at opdrætte fisk for skønhed. I enhver moderne hus du kan se et akvarium med smukke og fantastiske fisk. Fisk bruges også i industri og medicin. Mennesket kopierede fiskens strømlinede form, når de byggede skibe og ubåde. Desværre er industrifiskeri for nylig blevet hyppigere, der er tilfælde af krybskytteri, så nogle fiskearter forsvinder simpelthen. I denne henseende har mange civiliserede lande indgået en aftale, der strengt fastlægger, hvor der kan fiskes og hvor meget.

Enhver person på Jorden bør tænke på at bevare denne klasse af dyr.

Referencer

1. Samkova V.A., Romanova N.I. Verden omkring os 1. - M.: Russisk ord.
2. Pleshakov A.A., Novitskaya M.Yu. Verden omkring os 1. - M.: Oplysning.
3. Gin A.A., Faer S.A., Andrzheevskaya I.Yu. Verden omkring os 1. - M.: VITA-PRESS.

1. Festival pædagogiske ideer"Åben lektion" ()
2. Pro-ryb.ru ()
3. kindergenii.ru ()

Lektier

1. Hvem er fiskene?
2. Fortæl os om strukturen af ​​fisk.
3. Hvad er fiskens rolle i menneskers liv?
4. * Tegn den fisk, du husker mest, og fortæl os om den.

Alle har hørt udtrykket "brøler som en beluga", men ikke alle har en klar idé om, hvordan dette dyr ser ud. Hvilken slags hvidhval er dette, og hvad udover dens brøl kunne den være berømt for? Lad os prøve at finde ud af det. Nå, først og fremmest, lad os sige med det samme, at hvidhvalen slet ikke kan brøle. Om ikke andet fordi den tilhører klassen af ​​fisk, og fisk er som bekendt tavse.

Beskrivelse af hvidhval

Beluga er den største ferskvandsfisk, der lever i vores lands farvande.. Den har levet på Jorden i næsten 200 millioner år og har ligesom alle andre stører lært at tilpasse sig de mest forskellige forhold levested. Disse fisk har ikke en rygrad, og i stedet for et skelet er der en fleksibel akkord.

Udseende

Beluga er kendetegnet ved sin store størrelse: dens vægt kan være lig med halvanden ton, og dens længde kan være mere end fire meter. Nogle øjenvidner så endda hvidhvaler nå en længde på ni meter. Hvis alt dette anekdotiske bevis er sandt, kan hvidhvalen betragtes som den største ferskvandsfisk i verden. Hun har en tyk og massiv krop.

Med sit hoved og formen på næsepartiet ligner hvidhvalen en gris: dens tryne, lidt som en tryne, er kort og stump, og dens enorme, tandløse mund, som optager næsten hele den nederste del af hovedet, omgivet af tyk læber, har en seglform. Kun hvidhvalyngel har tænder, og selv dem forsvinder efter kort tid. Antenner hænger ned fra overlæbe og når munden, let fladt nedad. Øjnene på denne fisk er små og blinde, så den navigerer hovedsageligt ved hjælp af en veludviklet lugtesans.

Det her er interessant! Navnet beluga (Huso huso) er oversat fra latin til "gris". Og hvis du kigger nærmere, kan du virkelig bemærke, at disse to væsner ligner hinanden på nogle måder, både i udseende og i deres altædende.

Mandlige og kvindelige hvidhvaler adskiller sig lidt i udseende, og deres kroppe er begge dækket af lige store skæl. Skællene ligner diamanter og overlapper ikke hinanden nogen steder. Denne type skala kaldes ganoid. Bagsiden af ​​hvidhvalen er gråbrunlig, maven er lysere.

Adfærd og livsstil

Beluga er en vandrende fisk. Selve udseendet af det fantastisk væsen, der minder om udseendet af gamle pansrede fisk, indikerer, at belugaen sjældent optræder på overfladen: når alt kommer til alt, med en så massiv krop, er det mere bekvemt at svømme på dybt vand end på lavvandet.

Den ændrer konstant sit levested i reservoiret og går ofte dybere: strømmen er hurtigere der, hvilket gør det muligt for hvidhvalen at finde føde, og der er dybe huller, som denne fisk bruger som hvilesteder. Om foråret, når de øverste lag af vand begynder at varme op, kan det også ses på lavt vand. Med efterårets begyndelse går hvidhvalen igen ind i havets eller flodens dybder, hvor den ændrer sin sædvanlige kost og spiser bløddyr og krebsdyr.

Vigtig! Beluga er meget stor fisk, hun kan kun finde mad nok til sig selv i havene. Og selve tilstedeværelsen af ​​hvidhvaler i et reservoir er bevis på et sundt økosystem.

Beluga rejser store afstande på jagt efter føde og gydepladser. Næsten alle hvidhvaler tåler både salt og ferskvand lige godt, selvom nogle arter udelukkende kan leve i ferskvandsområder.

Hvor længe lever en hvidhval?

Beluga er en rigtig langlever. Som al anden stør modner den langsomt: op til 10-15 år, men lever i meget lang tid. Alderen på denne fisk, hvis den lever i gode forhold, kan nå hundrede år, selvom hvidhvaler nu lever fyrre år.

Rækkevidde, levesteder

Hvidhvalen lever i Sortehavet, Azovhavet og Det Kaspiske Hav. Selvom den er mindre almindelig, findes den også i Adriaterhavet. Den gyder i Volga, Don, Donau, Dnepr og Dniester. Ikke ofte, men du kan finde det i Ural, Kura eller Terek. Der er også en meget lille chance for at se hvidhval i Upper Bug og nær kysten af ​​Krim.

Der var en tid, hvor hvidhvalen gik langs Volga til Tver, langs Dnepr til Kyiv, langs Ural-floden til Orenburg og langs Kura til selve Tbilisi. Men i nogen tid nu er denne fisk ikke klatret så langt opstrøms i floder. Dette skyldes primært, at hvidhvalen ikke kan stige opstrøms på grund af vandkraftværker, der blokerer dens vej. Tidligere dukkede den også op i floder som Oka, Sheksna, Kama og Sura.

Beluga diæt

Nyfødte yngel, der ikke vejer mere end syv gram, lever af flodplankton samt larver af majfluer, caddisfluer, æg og yngel fra andre fisk, herunder beslægtede størarter. Voksne hvidhvaler spiser unge stjernestør og stør. Unge hvidhvaler er generelt karakteriseret ved kannibalisme. Efterhånden som den unge hvidhval vokser, ændres dens kost også.

Efter at årets unger flytter fra floder til havet, lever de af krebsdyr, bløddyr og små fisk som kutlinger eller brisling samt yngel af sild og cyprinider, indtil de er to år. Når de når to år, bliver hvidhvaler til rovdyr. Nu er cirka 98 % af deres samlede kost fisk. Belugas madpræferencer varierer afhængigt af sæson og foderområder. I havet spiser denne fisk hele året rundt, selvom den med begyndelsen af ​​den kolde årstid spiser mindre. Efter at have været i floderne om vinteren, fortsætter den også med at fodre.

Det her er interessant! Føden til mange voksne stør er forskellige små væsner, der lever på bunden, og kun de største af dem - beluga og kaluga - lever af fisk. Ud over små fisk kan deres ofre omfatte andre stør og endda små sælunger.

I bugen på en af ​​de fangede hvidhvaler blev der fundet en ret stor stør, flere skaller og brasen. Og en anden hun af denne art havde en fangst af to store karper, mere end et dusin skaller og tre brasen. Også en stor sandart blev hendes bytte endnu tidligere: dens knogler blev fundet i maven på den samme hvidhval.

Formering og afkom

Beluga begynder at yngle sent. Hannerne er således klar til at formere sig i en alder af mindst 12 år, og hunnerne formerer sig først, når de er 16-18 år.

Hunnerne af den kaspiske hvidhval er klar til at fortsætte deres race i en alder af 27: først i denne alder bliver de egnede til reproduktion og akkumulerer tilstrækkelig vægt til dette. De fleste fisk dør efter gydningen er afsluttet. Men hvidhvalen gyder gentagne gange, dog med intervaller på to til fire år.

I alt for hende lang levetid 8-9 gydninger forekommer. Hun gyder på en sand- eller stenbund, hvor hurtig strøm, hvilket er nødvendigt for en konstant strøm af ilt. Efter befrugtningen bliver æggene klistrede og klistrer til bunden.

Det her er interessant! En hvidhvalhun kan lægge flere millioner æg, mens total masse kaviar kan nå op til en fjerdedel af selve fiskens vægt.

I 1922 blev der fanget en fem meter høj beluga på mere end 1200 kg i Volga. Den indeholdt cirka 240 kg kaviar. De udklækkede larver, som senere bliver til yngel, begiver sig ud på en svær rejse - på jagt efter havet. "Forår" hunhvale, der kommer ind i floden fra midten af ​​vinteren til slutningen af ​​foråret, gyder samme år. "Vinter" beluga, for at finde og indtage et sted, der er praktisk til gydning, kommer til floderne i august og forbliver der til vinter. Den gyder først det næste år, og inden da ligger den i en slags dvale, synker til bunds og bliver dækket af slim.

I maj eller juni kommer "vinter" hvidhvalen frem fra dvale og gyder. Befrugtning i disse fisk er ekstern, ligesom i alle stør. Æggene knyttet til bunden af ​​reservoiret bliver for det meste bytte for andre fisk, så overlevelsesraten blandt unge hvidhvaler er meget lav. Hvidhvidunger lever på varme solens stråler lavvandet. Og efter at de er vokset op nok, forlader de deres oprindelige floder og går til havet. De vokser hurtigt i størrelse og i en alder af et år bliver deres længde omtrent lig med en meter.

Naturlige fjender

Voksne hvidhvaler har praktisk talt ingen naturlige fjender. Men deres æg, såvel som larver og yngel, der lever i floder, bliver spist af ferskvandsrovfisk.

Det her er interessant! Paradoksalt som det kan synes, en af ​​de vigtigste naturlige fjender Belugas er den samme fisk. Faktum er, at hvidhvalkalve, der er vokset til 5-8 cm, gladeligt spiser deres slægtninges æg på gydepladserne.

Population og artsstatus

TIL begyndelsen af ​​XXIårhundrede faldt belugabestanden betydeligt, og denne art begyndte at blive betragtet som truet og blev opført i Rusland og i den internationale røde bog.

I naturlige miljø På grund af den lille bestand af dens arter, kan beluga blande sig med andre beslægtede størfisk. Og i 1952 blev der opdrættet en kunstig hybrid af beluga og sterlet gennem videnskabsmænds indsats, som blev kaldt bester. Det opdrættes som regel i kunstige reservoirer, som i naturlige, hvor andre findes. stør fisk, Bester frigives ikke for at holde naturlige populationer af andre arter rene.

Laksefiskearter er blandt de mest talrige indbyggere i Stillehavet og Atlanterhavet samt reservoirer med ferskvand beliggende på den nordlige halvkugle. De mest berømte og konstant forekommende repræsentanter for denne familie er fisk som ørred, laks, pink laks, chum laks, laks, coho laks, sæl, hvidfisk, sockeye laks og andre. Disse fisk er kendetegnet ved bemærkelsesværdige smagsegenskaber. I denne henseende bruges deres kød i madlavning til tilberedning af både typiske hverdagsretter og til madlavning gourmetretter haute cuisine, som servering på ferieborde. Glem ikke, at laks er kilden til en sådan delikatesse som rød kaviar.

Denne artikel vil tale om de særlige kendetegn ved lakselivet, deres levevis, gavnlige egenskaber og om fiskeri efter denne fisk.

Det skal bemærkes, at laks til gengæld er opdelt i flere underarter, såsom laks, stalling og hvidfisk.

Ifølge forskere, lignende udseende fisk opstod i kridttiden Mesozoikum æra. I øjeblikket ligner laksefisk i deres udseende sild. Laks, afhængigt af typen, er i stand til at vokse i længden fra flere titusinder af cm til 2 m eller endda 2,5 m. En af de længste repræsentanter for denne slægt er hvidfisk. Samtidig kan deres vægt være flere titusinder af kg.

Individuelle eksemplarer af chinook laks, taimen eller laks når en vægt på 60 til 100 kg. Laks lever ikke længe, ​​cirka 10 år i gennemsnit, selvom du også kan finde langlever, for eksempel lever taimen op til næsten 50 år.

Laksefamilien er kendetegnet ved en skrå og samtidig sideværts komprimeret krop, hvorpå der er runde skæl. Finnerne er placeret i midten af ​​maven. De kan let skelnes fra andre typer fisk ved tilstedeværelsen af ​​en fedtfinne stor størrelse. Hos disse fisketyper er luftblæren forbundet med spiserøret, og skelettet er ikke så knogleformet som hos andre fisketyper. For eksempel er kraniet ikke lavet af fast knogle, men af ​​brusk.

Repræsentanter for lakseslægten bor i både salt- og ferskvandsområder. Salte vandområder er have og oceaner, mens ferskvandsområder omfatter floder. De beboer ferskvandsområderne på det nordafrikanske kontinent i stort antal, såvel som det nordamerikanske kontinent.

Samtidig skal man være opmærksom på, at laks foretrækker forhold, der er karakteristiske for den kolde halvkugle. Hvad angår den varme halvkugle, kan laks kun findes under forhold kunstig avl. I Rusland findes laksefisk i Fjernøsten, Kamchatka, nær Kuriløerne og Sakhalin. Det er i disse områder, at kommercielt fiskeri af disse typer fisk udføres.

Repræsentanter for denne slægt af fisk, som naturligt bor i have og oceaner, flytter til ferskvandsfloder før gydning. Mens de er i floder, får laks i dette øjeblik status som vandrende fisk. Nogle af disse arter kan i starten leve i ferskvandsforekomster, nemlig søer. Det mest interessante er, at de går for at gyde de steder, hvor de tidligere er født. Laks gyder i det andet eller tredje år af deres liv. En anden meget interessant faktum fra deres liv: de går først til gydepladserne og sidste gang i dit liv. Efter fisken gyder, dør det hele og bliver en fødekilde for mange dyr, der lever i gydeområderne. Sådan livsvej laks, der lever i Stillehavet, såsom pink laks, chum laks, sockeye laks osv., passerer igennem. Hvad angår laksefisk, der lever i Atlanterhavet, så efter gydning dør ikke alle individer. Samtidig lægger enkelte individer æg mindst 4-5 gange i løbet af deres liv.

Før og under gydeprocessen gennemgår laks store ændringer, især med hensyn til farve. Individer bliver lysere, dekoreret med pletter af rød eller sort, og hanner udvikler en pukkel. Pink laks modtog sit navn baseret på dette faktum. På trods af dette ændrer nogle arter ganske ofte deres farver, afhængigt af forholdene i det omgivende levemiljø.

Typer af laksefisk og deres navne

Der er ret mange arter, så det vil ikke være muligt at tale om dem alle, men det giver mening at tale om de mest interessante og mest populære, som har specifikke forskelle.

Laks kaldes også "nordlig" eller "ædel" laks. Laks er en af ​​de mest værdifulde fisk i denne familie. Den skiller sig ud for sit velsmagende og mørt kød, som indeholder en tilstrækkelig mængde vitaminer og mineraler. Dens mest udbredte befolkning er i Hvidehavet.

Dens krop, fra 1 til 1,5 meter lang, er dækket af sølvfarvede skæl, uden det karakteristiske laksearter fisk, på siderne af pletterne. Laksekosten består af små fisk. I perioden med aktiv reproduktion nægter han praktisk talt at spise. Når laksen går til gydepladser, kan den identificeres på de fremtrædende røde eller orange pletter, der vises på fiskens krop.

Det er ret nemt at skelne lyserød laks fra andre repræsentanter for denne slægt ved deres meget små skalaer af en sølvfarve såvel som tilstedeværelsen stor mængde pletter i haleområdet. I løbet af gydeperioden ændrer lyserød laks i høj grad sit udseende såvel som dets farve. Hunnerne bliver næsten sorte, især hovedet og finnerne, mens hannerne vokser tænder, og der dannes en pukkel på ryggen.

Lyserød laks bliver 65-70 cm i længden, ikke mere. Habitat: Stillehavet og Atlanterhavet. I gydeperioden flytter lyserøde laks til floder både på det nordamerikanske kontinent og i det russiske Sibirien. Samtidig hæver den sig ikke langt mod strømmen.

Lyserød laks har ret stor kaviar, der varierer i størrelse fra 5 til 8 mm. Efter gydning dør alle fiskene. Pink laks begynder at gyde i en alder af tre eller fire år. Kosten til lyserød laks omfatter små fisk, bløddyr og krebsdyr. Pink laks er ifølge mange forskere en relativt varmeelskende fisk, da den kommer ind i overvintringsområder, hvor vandet ikke afkøles under +5 grader. Lyserød laks er et værdifuldt udvalg af kommercielle fisk og betragtes som et globalt anerkendt skaldyrsprodukt. De forsøgte at opdrætte lyserød laks i andre reservoirer, men det slog ikke rod.

Ketu kan også betragtes som en af ​​de mest kendte arter fisk Den er kendetegnet ved en sølvfarve uden uvedkommende striber eller pletter. I gydeperioden bliver den næsten sort i farven. Den kan findes i Stillehavet, og til gydning kommer den til sine steder, som er placeret i de øvre løb af sådanne sibiriske floder som Kolyma, Lena, Yana, Amur og andre.

Der er to former for denne fisk:

• efteråret, som den største, omkring 1 m lang.
• sommer, ikke mere end 70-80 cm i længden.

Chum laks har ret store æg (7-8 mm) og er en værdifuld kommerciel art.

Sockeye laks er især almindelig i Stillehavet, men er ikke særlig kendt i Rusland, da den normalt fanges ud for den asiatiske kyst eller ud for Alaskas kyst. Sockeye laks er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​et stort antal gællerakere samt den lyse røde farve på kødet sammenlignet med kødet fra andre laks. De har en blød pink nuance.

Hun har ret lille kaviar (4-5 mm), sammenlignet med andre typer laksefisk. Bliver op til 70-80 cm i længden. Sockeye laks lever af små krebsdyr. Der er to typer sockeye laks. Dette skyldes det faktum, at disse underarter gyder i forskellige perioder:

• om foråret;
• sommer eller efterår.

Hovedhabitatet for denne fisk er Stillehavet, og coho-laks gyder i vandet på det nordamerikanske kontinent og Asien. Coho laks har sølvfarvede skæl af en lys nuance, hvorfor den også kaldes "sølvlaks." Dybest set vokser coho-laks op til 60 cm i længden, selvom der er individer på op til 80 cm i størrelse fra september til marts, hvilket kan karakteriseres ved tilstedeværelsen af ​​is på overfladen af ​​reservoiret. I denne periode ændrer hunner og hanner deres farve til en lys rød farve.

Samtidig betragtes coho laks som en ret varmeelskende fisk, da den overvintrer steder, hvor vandet ikke afkøles under +5°C, og nogle steder endda +9°C.

Hun regnes for den mest værdifulde fisk laksefamilie. Derudover betragtes hun som deres største repræsentant. Den kan tage op til 50 kg, med en længde på 80-90 cm. Den kan kendes ved sine karakteristiske gællestråler, som den kan tælle mindst femten af.

Den kan findes nær det nordamerikanske kontinent og kan gyde i floderne i Fjernøsten. Chinook laks gyder hele sommeren. Desuden laver fisken fordybninger i bunden med halen og lægger æg. Chinook laks lever i mindst syv år, og gennemsnitlig varighed hendes liv er 4-5 år. Chinook laks lever af små fisk. Chinook laks har nærende rødt kød, hvorfor den fanges i store mængder.

Denne fisk, som findes i det russiske Østersø-, Sorte-, Hvide- og Aralhav, kaldes også laks - taimen. Den betragtes som en trækfisk og går til gydepladser i europæiske floder. De vokser op til 47 cm i længden og når fra to til fem kilos vægt. På trods af dette kan du finde individuelle eksemplarer, der vejer op til 15 kg. Ørreder fanges også kommercielt på grund af deres velsmagende og sundt kød. Ørred foretrækker at føre interessant måde liv: går for at gyde i de øvre del af floder, vandrer ikke over store afstande, foretrækker ferskvandsområder, hvor den tilbringer det meste af sin eksistens.

Ørred, som findes i Azov og Sortehavet, kaldes "Sortehavslaks".

Det er en lille repræsentant for lakseslægten, som kan findes i både salt og ferskvand. I gennemsnit er en hvidfisks levetid 7-10 år. Selvom der er individer, der lever op til tyve år og bliver op til 50 cm lange.

Fisken har en sølvfarvet farve og mørke finner. Som regel er der flere underarter af hvidfisk, som praktisk talt ikke adskiller sig fra hinanden. Samtidig skal et træk ved hvidfisk nævnes: de har kød hvid, sammenlignet med andre repræsentanter for laks.

Nelma tilhører underfamilien hvidfisk, men i modsætning til andre slægtninge til denne underfamilie er den i stand til at blive op til 1,3 meter i længden med en vægt på omkring 30 kg.

Denne fisk kan ikke lide saltvand og findes hovedsageligt i floder på den kolde halvkugle. Når den skal ud på havet, forsøger den at holde sig til afsaltede områder af vandområdet. Det har kommerciel interesse, da det er præget af velsmagende og nærende kød.

Denne fisk er opdelt i almindelig, Sakhalin, Koreansk og Donau taimen. Disse typer er forskellige udseende på grund af særlige levevilkår. Almindelig taimen findes normalt ved Amur-floden og store søer. Den adskiller sig fra sin Donau-slægtning ved det mindre antal støvdragere på gællerne.

Sakhalin taimen er en anadrom fisk. Den kan blive op til en meter i længden, mens den tager på fra 20 til 30 kg. Taimen er værdifuld kommerciel fisk. Han lever af små fisk.

Lenok har en mørk farve med en gylden nuance. Den gyder med ret små æg, og ligner i udseende hvidfisk.

Denne type fisk findes i floder i Fjernøsten, såvel som Sibirien. Dens kost omfatter larver af forskellige insekter. Som de fleste laksearter er lenok en af ​​de kommercielle fisk.

Ørred

Hvem har ikke hørt om ørred? Denne repræsentant for lakseslægten bor store søer, såsom Onega og Ladoshskoye. Ørred kan findes i Karelen og i Hvidehavet og Østersøen.

Afhængigt af deres levested skelnes bæk (almindelige) og søørreder. Denne fisk foretrækker ferskvandsvandområder med krystalklare og koldt vand. Samtidig kan den have en unik farve. Ørred gyder ind efterår-vinter periode. Ørred lever af en række forskellige fødevarer, lige fra insektlarver til små fisk.

Der er flere sorter af ørreder:

• alpine;
• skotsk;
• Europæisk;
• amerikansk osv.

Ørred skiller sig meget ud lækkert kød Derfor fanges den kommercielt. Sammen med industrielt fiskeri opdrættes ørreder også i kunstige reservoirer industriel skala. Denne type fisk er et objekt for fiskeri for både amatørfiskere og sportsfiskere.

Denne fisk findes i Sevan-søen og oversat betyder "prins". Ishkhan-gydning finder sted i en bestemt periode af året. Deres sædvanlige farve er sølv, men i løbet af gydeperioden ændrer fisken sin farve til mørk, med lyse røde pletter, der vises på kroppen af ​​individer. Ishkhan gyder på bunden af ​​søen. Nogle individer tager på i vægt 15 kg, men den gennemsnitlige størrelse af denne fisk er inden for 30 cm, med en vægt på omkring et halvt kilo. Ishkhan indeholder meget appetitligt kød, hvorfra du kan tilberede ægte delikatesser.

Laksefamilien omfatter en lang række fiskearter, der er værdsat for deres fremragende smagskvaliteter. Nogle af arterne er anadrome, mens andre er ferskvand, men alle er af stor kommerciel betydning.