Supper til mænd. Suppe til mænd

Før du begynder at forbedre styrken, skal du fjerne de faktorer, der fremkalder dets fald. Hvis dette ikke gøres, vil det kun give en midlertidig effekt at tage medicin og bruge traditionel medicin. Hvad påvirker styrken:

Alkohol. Hvis der i ungdommen, efter at have drukket alkohol, bemærkes en stigning i erektion, så tættere på 40 år er situationen den modsatte. Alkohol fører til seksuel dysfunktion. Og jo oftere og oftere en mand drikker, jo tidligere opstår impotens.
Nikotin. En mand, der ryger, er i fare for tidlig impotens. Ifølge videnskabelig forskning, en pakke cigaretter om dagen fører til erektil dysfunktion i 70 % af tilfældene, og infertilitet forekommer i 80 %. Desuden, jo længere en mand ryger, jo sværere bliver det for ham at opfylde sin ægteskabelige pligt. Årsagen er, at stofferne i cigaretter har en tendens til at ophobes i væv, hvilket fører til blokering af blodkar, hvilket forringer blodcirkulationen. Og dårligt blodcirkulation er en af årsagerne til nedsat styrke.
Lav fysisk aktivitet eller fysisk inaktivitet. Stillesiddende arbejde og en stillesiddende livsstil fører til stagnation i bækkenet, nedsat kar- og muskeltonus. Og dette forværrer styrken og bliver årsagen til mange sygdomme i det mandlige reproduktive system.
Dårlig ernæring. Svag styrke forekommer hos de mænd, der spiser produkter af lav kvalitet og foretrækker hurtige snacks
. Misbrug af animalsk fedt fører til åreforkalkning - blokering af blodkar med kolesterol plaques. Og det forringer blodcirkulationen, hvorfor prostata lider først. Kroniske sygdomme.
Mange patologier fører til svækket styrke. For eksempel hypertension og diabetes. Tager visse lægemidler.
Nogle medikamenter forringer alvorligt kønsorganernes funktion. Disse omfatter beroligende midler, antidepressiva og diuretika. Styrken forværres ved langvarig brug af piller.

Stress. Lav stresstolerance forårsager mange helbredsproblemer. Og mandlig potens lider også. Det er netop på grund af stress i familier, at ægtefæller ofte er utilfredse med deres sexliv.

Hvordan øger man potensen og opnår rigtige resultater? Du kan øge mandlig styrke uden at tage medicin. For længe siden plejede de at styrke erektioner forskellige planter og urter, der virker stimulerende. I dag præsenterer et bredt udvalg af sådanne naturlige midler. Ginsengrod har vundet stor popularitet og distribution.

De fleste lægemidler til at øge styrken indeholder calamusrod. Du kan selv forberede dette produkt derhjemme ved at følge disse instruktioner:

Bland 5 dele alkohol og 1 del knust calamusrod;
Placer blandingen i en glasbeholder;
Infunder lægemidlet i 21 dage;
Tag infusionen tre gange om dagen, 20 dråber;
Behandlingsforløbet opretholdes i 1 måned.

En virkelig maskulin urt er timian. Timian betragtes som en stærk kilde til zink. Dette mikroelement er ekstremt vigtigt for mandlig magt. Han accepterer aktiv deltagelse i testosteronsyntese, forbedrer sædkvaliteten. Som følge heraf øger timian ikke kun styrken, men normaliserer også hormonel baggrund, har en forebyggende effekt mandlig infertilitet. Urten brygges som en simpel te og tages hele dagen. Et positivt resultat kan forekomme efter 1-6 måneder efter at have taget denne drik.

Blandt andet lægeurter Du kan bemærke tjørn, citrongræs, brændenælde, kamille. Disse planter kan kombineres med hinanden og bruges individuelt. På basis af dem laves infusioner, besætninger og drikkevarer. Du skal bare huske, at alle naturlige komponenter kræver ophobning i kroppen. Derfor vil en stigning i styrke og erektion forekomme efter mindst 20-30 dages regelmæssig brug.

Der er mange forskellige teknikkerøget styrke hos mænd. Og dem alle kan bruges til restitution erektil funktion derhjemme. Disse omfatter:

tager medicin, traditionel medicin;
terapeutiske øvelser;
massage;
terapeutisk ernæring.

Men du skal starte med at danne vaner, der kun giver fordele for kroppen. Følg et par enkle regler for at genoprette styrken:

Sov godt. Under hvile producerer kroppen testosteron og melanin. Deres maksimale koncentration observeres tidligt om morgenen, så sund mand god rejsning efter opvågning.
Begynd at bevæge dig mere. Lav enhver form for sport for at stimulere din krop til at producere hormoner.
Spis rigtigt. Gør det til en regel at spise 4-5 gange om dagen, undgå fastfood-snacks. Det er bedre at stille din sult med frugt, grøntsager eller nødder.

Hvis du har en medicinsk tilstand genitourinært system, og start derefter med deres behandling. Næsten enhver patologi fører til en forringelse af styrken.

Det er vigtigt at forstå årsagerne til vanskeligheder og forsøge at eliminere negative punkter og så vil en stigning i erektion ske som af sig selv. Ofte har det en skadelig effekt på det mandlige potentiale almen tilstand krop: stress, træthed, sygdom. Nogle gange er det nok at ty til folkemedicin nogle mennesker foretrækker stoffer, der har bevist sig på markedet.

Massage for at øge styrken

Blæksprutter;
Kræft;
Muslinger og østers;
Makrel;
Rapana.

Alle disse fisk og skaldyr betragtes som afrodisiaka og øger altid aktiviteten i sengen.

Det er nyttigt at drikke selve mælken eller vaske den ned med den anden. Det forbedrer reproduktive evner.

Derudover skelnes følgende fermenterede mælkeprodukter for mandlig styrke:

kumiss;
koaguleret mælk;
hytteost;
kefir;
hård ost;
creme fraiche.

Se følgende video, som taler om folkemedicin til at øge styrken for mænd i forskellige aldre.

I en anden sektion af webstedet gav vi også lignende teknikker og anbefalinger fra videoen.

Dette er en gammel øvelse af de kloge taoister for at øge mandlig styrke og også forhindre for tidlig afslutning af sessionen. Meget populær og praktisk.

Essensen af denne øvelse er at spænde pubococcygeus-musklen (det hjælper os med at stoppe væskestrømmen i toilettet, når du går ned på toilettet).
Du kan lave korte spændinger og afspænding af denne muskel eller lange spændinger i flere sekunder. Du kan gøre det hvor som helst, for ingen vil gætte.
En anden måde at træne på. Når din mandligt organ er i alarmberedskab, kan du få den til at hoppe ved at klemme og slappe af den samme Kegel-muskel. Vi har allerede talt om implementeringen Kegel øvelser for mænd derhjemme.

Det er nødvendigt at ty til fysisk træning, især hvis du sidder meget på arbejdet.

Alt dette accelererer blodet i bækkenet og forbedrer blodgennemstrømningen til kønsorganet.

Regelmæssige squats.
Løft dine knæ, mens du står til skulderhøjde, skiftevis med forskellige ben.
Maveøvelser (hænder bag hovedet, ben fikseret, hævning og sænkning af din krop).
Langdistanceløb er gammelt og gennemprøvet folkemedicin at øge mandlig potens.
Øvelser for balderne. For eksempel en "båd" (liggende på maven hæver og trækker du armene frem, og det samme med benene, men i modsat retning).
Udspænding af lyskemusklerne.
Nyttig roterende bevægelser bækken

Om disse og andre populære fysisk træning vi talte her.

Fysisk træning vil bestemt ikke skade dit helbred. Særlige øvelser vil hjælpe med at forbedre kroppens generelle tone og aktivitet. Først bør du vænne dig til daglig motion, gåture eller endnu bedre, løb. frisk luft, rimelig stress på kroppen. Så skal du i gang med at studere.

Hvordan kan en mand forbedre tingene i soveværelset ved hjælp af træning? Der er flere kendte effektive øvelser, de er fuldstændig ukomplicerede.

Du skal sidde behageligt på måtten. Bøj derefter begge ben, så det er behageligt. Du skal tage fat i akillessenen med din pegefinger og tommelfinger, gnide og klemme den i et minut og holde dig til længderetningen.

Det anbefales at øge trykket, når bevægelsen går ned. Øvelsen gentages med det andet ben. For at afslutte proceduren skal du klemme seneområdet i cirka et halvt minut. Simple manipulationer kan i væsentlig grad stimulere den seksuelle funktion, samtidig med at de har en gavnlig effekt på blærens og nyrernes funktion.

Når du sidder på måtten i en behagelig stilling, skal du placere dine håndflader oven på hinanden og massere dit venstre skinneben i en cirkulær bevægelse. Start med at massere forsiden af venstre skinneben, bevæg dig mod foden fra midten lægmuskel. Så bliver det højre skinneben også masseret. Det er nok at lave øvelsen for hvert ben i et minut for at slappe af prostatakirtlen.

Gutter, vi lægger vores sjæl i siden. Tak for det
at du opdager denne skønhed. Tak for inspirationen og gåsehuden.
Slut dig til os Facebook Og VKontakte

Om vinteren kan du ikke undvære suppe. Det vil tilfredsstille, varme og glæde sjælen. Beboere forskellige lande Der er dine yndlingssupper, som du kan bruge til at diversificere dit bord, og de er ideelle til frokost på en kold dag.

hjemmeside indsamlet til dig bedste opskrifter lækre vintersupper fra hele verden - tykke, fyldige og aromatiske.

Berømt bulgarsk gullasch (bograchguyash)

Ved traditionelle og meget populære konkurrencer i Ungarn om den bedste gullasch tilberedes denne suppe over åben ild. Ikke kun fordi det er præcis sådan, rigtige magyariske hyrder tilberedte det, men også af hensyn til specielle retter, hvor kun den rigtige gullasch kan tilberedes. Dens nøjagtige navn er bogracsgulyas, det vil sige "gulasch fra en gryde."

Du skal bruge:

1 kg udbenet oksekød
4-5 strimler bacon eller spæk (du kan også bruge vegetabilsk olie)
300 g løg
3 spsk. l. paprika
salt, spidskommen, hvidløg
1 kg kartofler
140 g peber (sød grøn eller rød)
1 tomat
2-3 liter vand eller bouillon
til 6 portioner til chipette (dumplings): 80 g mel, 1 æg, salt

Forberedelse:

Skær saftigt kød med mange sener (skulderdel, snit, skaft) i tern med en side på 1,5-2 cm. Steg finthakket løg i smeltet fedtstof (eller smør), til det er gyldenbrunt. Reducer varmen, kom paprika i ikke for varmt fedtstof, rør hurtigt rundt, tilsæt straks kød, tilsæt presset hvidløg blandet med spidskommen, tilsæt lidt vand og fortsæt under omrøring ved svag varme. Tilsæt eventuelt vand, dog altid lidt, så kødet ikke koger, men simrer i en lille mængde væske.
Mens kødet koger, skrælles og skæres kartoflerne i 1 cm tern. Grøn peber, tomater, og kog også chipette. Når kødet næsten er færdigt, så lad saften fordampe, så kun fedtet bliver tilbage i gryden. Tilsæt kartofler til kødet, rør godt rundt og lad det simre, indtil kartoflerne begynder at "glaze", tilsæt derefter bouillon eller vand og tilsæt grøn peberfrugt og tomater.
Når kartoflerne er næsten kogte, lige inden servering, tilsættes chipettes til suppen og lad dem koge. Mængden af suppe justeres til sidst ved at tilsætte bouillon eller vand, hvorefter der skal tilsættes salt igen.
Sådan tilberedes chipette. Navnet chipetke dej kommer fra det ungarske ord "csipkedni", som betyder "at knibe". Bland mel, æg og salt (uden vand) til en stiv dej. Rul den ud på et meldrysset bord til en plade på ca. 1 mm tykkelse, og klem derefter uformelige stykker af på størrelse med en negl fra den med meldryssede hænder. Kog disse stykker i kogende suppe. Når dejen er klar (efter 3-4 minutter), vil den flyde op til overfladen.

Tysk tyk Pichelsteiner

Tyk og tilfredsstillende pichelsteiner er inkluderet i den gyldne samling af de 100 mest berømte opskrifter fra hele verden. Til hans ære har den tyske by Regen holdt en fest i 130 år med natbådsture, en kostumeparade, en messe og fyrværkeri.

Du skal bruge:

600 g af tre typer kød (svinekød, oksekød, kylling eller kalvekød)
2 løg
750 g kartofler
1 rodselleri (ca. 200 g)
3 gulerødder
1 porre
salt, sød paprikapulver
1 bundt persille
kødbouillon eller vand

Forberedelse:

Skær kødet i stykker. Pil og hak løget fint. Skræl de resterende grøntsager. Skær kartofler og selleri i tern, gulerødder i tykke skiver. Skær porrerne i tynde ringe.
Læg kødet, kartoflerne og andre grøntsager i gryden en ad gangen. Hæld varm bouillon i eller bare vand til det lige dækker øverste lag. Salt og smag til med paprikapulver. Kog tildækket ved svag varme i cirka 1,5 time. Hak persillen og tilsæt den til suppen et minut før endt kogning.

Engelsk Stu med bønner

Vintrene i Storbritannien er ikke de varmeste. Derfor har gryderet siden romernes tid været de fattiges foretrukne og ofte den eneste godbid om vinteren. Aristokraterne nægtede sig heller ikke fornøjelsen af at nyde den tykke, fyldige suppe.

Du skal bruge:

500 g oksekød
150-200 g hakket kød(svinekød eller oksekød)
2 gulerødder
1 løg
1-2 fed hvidløg
0,5 dl røde bønner
0,5 kopper frosne (eller dåse) grønne ærter
1 kop grønne bønner, friske eller frosne
2-3 kartofler
4 spsk. l. sojasovs
tomatpure, salt, sort peber, sukker, sød paprika, laurbærblad

Forberedelse:

Læg røde bønner i blød natten over, skyl dem, kog dem i en separat skål, indtil de er møre, afdryp. Indstil kødet til at koge; Efter at bouillonen koger, skum skummet af og tilsæt laurbærblad, kog indtil det er mørt.
Fjern det færdige kød fra bouillonen, tilsæt kartofler skåret i små tern i bouillonen, og kog indtil de er møre. Tilsæt derefter de tilberedte bønner, gulerødder i strimler, grønne bønner, ærter. Hæld sojasauce direkte i bouillonen.
Steg finthakket løg med tomatpure (ca. 1-1,5 spsk) og tilsæt til bouillonen. Tilsæt mere tomatpure (ca. 2 spsk mere) efter smag og finthakket hvidløg. Læg det hakkede kød i en separat bradepande, drys med salt og sort peber, steg til det er gennemstegt og tilsæt til stuvningen. Skær det kogte kød i stykker og tilsæt også suppen.
Tilsæt lidt sukker til det (så det ikke er surt), sød paprika og lad det simre lidt mere.

Palæstinensisk rød linse og græskar suppe

Den aromatiske purésuppe er rig på vitaminer og vegetabilsk protein, og er meget velsmagende at spise med fladbrød.

Du skal bruge:

3 spsk. l. olivenolie
4 fed hvidløg
3 mellemstore gulerødder
2 stilke selleri
1 mellemstor løg
1 tsk. stødt spidskommen
1/2 tsk. tørret chilipeber
400 g græskar
salt og friskkværnet sort peber efter smag
1,5 liter hønsebouillon eller vand
1 kop røde linser
persille og paprika til pynt

Forberedelse:

Varm olien godt op i en tykbundet gryde eller stegepande, tilsæt finthakket hvidløg, gulerødder, selleri og løg og steg under omrøring hele tiden i 12-14 minutter. Tilsæt derefter spidskommen, chili, græskar i tern, salt, peber og lad det simre til græskarret er blødt.
Tilsæt bouillon og linser og bring det i kog. Hvis du stuvede grøntsager i en stegepande, så kom grøntsagerne og linserne i gryden, hæld bouillon i og fortsæt med at lave mad der.
Reducer varmen og lad det simre under låg i 20 minutter, indtil linserne er møre. Lad suppen køle lidt af og purér den med en blender. Fordel i skåle, pynt med persille og paprika og server med fladbrød og citronbåde (hvis det ønskes).

Krydret mexicansk tortilla

Varm, krydret og smuk let suppe meget populær i latinamerikanske lande.

Du skal bruge:

1 stor chilipeber
400 g tomater i tern
2 spsk. l. vegetabilsk olie
3 fed hvidløg, pillede
1 mellemstor løg
1,5 liter hønsebouillon
tørret koriander
600–700 g kogt kyllingebryst, skåret i stykker
salt og friskkværnet sort peber
150 g revet hård ost
1-2 avocadoer i tern
creme fraiche, limeskiver til servering
majschips (ca. 4 kopper)

Forberedelse:

Rist chilierne i en tykbundet stegepande ved høj varme, vend af og til. Fjern kernerne og kværn i en blender sammen med tomaterne. Steg hvidløg og løg i olie, indtil de er gyldenbrune, kom dem over i en blender med tomater og chili og kværn, til de er glatte.
Hæld tomatblandingen i gryden og kog over medium varme, indtil det koger, 8-10 minutter. Tilsæt bouillon og koriander og bring det i kog igen. Reducer varmen og lad det simre i 15 minutter. Tilsæt kylling, salt og peber og varm op igen.
Læg chipsene i skåle (reserver nogle til servering) og hæld suppen ovenpå, pynt med ost, avocadoskiver, chips og creme fraiche. Server med limebåde.

Klassisk borsjtj

Varm borsjtj, og med hvidløg - den bedste varmende suppe til den kolde russiske vinter er endnu ikke opfundet.

Du skal bruge:

3 liter vand
700–800 g oksekød på benet
300 g frisk kål
2-3 mellemstore kartofler
2 små eller 1 mellemstore rødbeder
1 gulerod
1 løg
1 spsk. l. tomatpure og 1 lille tomat
vegetabilsk olie til stegning
2 fed hvidløg
salt, kværnet sort peber, laurbærblad, krydderurter (dild, persille, basilikum)
creme fraiche til servering

Forberedelse:

Det første skridt er at koge bouillonen. For at gøre dette, skyl oksekødet på knoglen under rindende vand, læg det i en gryde og hæld det koldt vand. Bring i kog og reducer varmen til lav.
Mens bouillonen forberedes, skal du skrælle og hakke grøntsagerne: kartofler, gulerødder, rødbeder, løg. Når kødet er tilberedt, tages det op af bouillonen og afkøles lidt. Skil derefter kødet fra benet og skær det i små stykker. Læg det hakkede kogte kød tilbage i bouillonen. Glem ikke regelmæssigt at skumme skummet fra overfladen af bouillonen.
Når bouillonen koger, tilsættes strimlet frisk kål til gryden. Læg kartoflerne i tern i gryden efter kålen, efter at vandet koger igen, og tilsæt salt.
Steg rødbederne, skåret i strimler, i en stegepande. Tilsæt hakket løg og gulerødder. Dernæst tomatpure og revne tomater. Efter at tomaterne tykner lidt, skal du hælde et glas bouillon i. Lad det simre i 10 minutter. Og tilsæt derefter stegen til borsjten.
5 minutter før klargøring, tilsæt krydderier til suppen, og finthakket (eller knust) hvidløg med friske hakkede krydderurter - lige inden du slukker.
Lad borscht brygge i en halv time, og du kan servere den på bordet, og tilsæt en skefuld creme fraiche til hver tallerken.

Krydret georgisk kharcho

Du skal bruge:

400 g oksekød
3 løg
4 spsk. l. ris
500 g tomater
dild, persille, koriander efter smag
1 fed hvidløg

Forberedelse:

Hæld 2-2,5 liter i gryden koldt vand, tilsæt kød og ben skåret i stykker og sæt på bålet. Når vandet koger, fjern skummet og skru ned for varmen. Lad koge i halvanden time. En halv time før afslutningen af tilberedningen kan du tilføje persille eller sellerirod til bouillonen og tilsætte salt efter smag.
Hak imens løget fint og steg det let i vegetabilsk olie over svag varme. Så snart løget begynder at få en gylden farve, tilsæt kødet fra bouillonen til det (sluk for varmen under det) og steg i 5 minutter.
Tilsæt herefter et par spiseskefulde bouillon og lad det simre under lukket låg i cirka 15 minutter.
Mens kødet og løgene koger, tilberedes tomaterne. Vask det, lav krydsformede snit og hæld kogende vand over det i et par minutter. Fjern derefter let skindet og skær i små tern.
Kom tomatterningerne i gryden med kød og løg og lad det simre i 10 minutter. Vi tilføjer stegepandens indhold til bouillonen, som allerede er tilbage på komfuret og er ved at koge.
Tilsæt ris til den kogende bouillon. Lad suppen simre i 5 minutter, reducer varmen til medium og tilsæt krydderier. Dernæst knust hvidløg og finthakkede krydderurter (dild, persille, koriander) og sluk straks. Inden du serverer suppen, skal du lade den sidde i en time.

Amerikansk chowder

Chowder er en tyk suppe, en berømt amerikansk ret. I forskellige dele Lande forbereder det på forskellige måder: med bacon, fisk, rejer, broccoli, majs. Men den indeholder altid fløde og ost. Denne fyldig suppe Fantastisk til koldt vejr, når du virkelig skal varme op.

Du skal bruge:

200-300 g bacon
400 g frosne eller dåse majs
3-4 kartofler
1 liter hønsebouillon
500 ml creme (10%)
2 spsk. l. mel
1 stilk selleri
1 peberfrugt
1 løg
200 g hård ost
salt, kværnet sort peber

Forberedelse:

Skær baconen i små tern og steg let i en ske med vegetabilsk olie på panden, hvor du skal forberede suppen. Så tag den ud. Læg finthakket løg i olien og lad det simre til det er mørt.
Hak kartoflerne, læg dem i en gryde og hæld hønsebouillonen i. Kog i 15-20 minutter, så kartoflerne moses, når de gnides med en træspatel.
I mellemtiden, hak peberfrugten og selleri fint og steg dem separat i en stegepande, tilsæt frosne majs til dem (hvis det er på dåse, skal det lægges i den forberedte bouillon).
Når du purerer kartoflerne, tilsættes fløden blandet med mel til bouillonen og blandes grundigt, så der ikke er klumper. Tilsæt derefter stegt bacon, grøntsager og majs (hvis du bruger dåse) til suppen. Bring suppen i kog igen og tilsæt lidt revet ost, lad det simre i 10 minutter.
Inden servering pyntes suppen med revet ost og krydderurter.

Ungarsk suppe med blomkål, paprika og dumplings

En fremragende mulighed for vintersuppe for vegetarer.

Du skal bruge:

1/3 kop mel
0,5 tsk. salt
6 spsk. l. afkølet smør
1 æg
1,5 varm peber(for dem, der ikke kan lide krydret, kan du erstatte det med bulgarsk)
1 stort løg
1,5-2 liter grøntsagsbouillon eller vand
1 lille blomkålshoved
1 mellemstor gulerod, skrællet og finthakket
salt, friskkværnet sort peber
1 lille bundt persille

Forberedelse:

Lav dumplings: I en skål røres mel og salt sammen, tilsæt 4 spsk. l. smør og gnid mel og smør, indtil de danner klumper på størrelse med en ært. Tilsæt æg, lav dejen. Stil i køleskabet.
Kom den resterende olie i en gryde, varm op og steg finthakket peberfrugt og løg, indtil de er bløde. Hæld bouillon eller vand, sæt de adskilte på blomsterstandene blomkål og gulerødder. Smag til med salt og peber og bring det i kog. Reducer varmen til medium og kog under omrøring, indtil grøntsagerne er møre, cirka 15 minutter.
Brug en teske til at knibe dejstykker af og smid dem i den kogende suppe (ca. en halv ske ad gangen), kog i 3 minutter. Hæld på tallerkener og pynt med persille.

https://site/wp-content/uploads/2018/08/3noj.jpg

Hvilken ret kan med rette betragte sig selv som middagsbordets konge? Nå, selvfølgelig, suppe. Varm, nærende, aromatisk - lige hvad du skal bruge for at genoplade dine batterier resten af dagen. Det er især godt om efteråret, som er lige om hjørnet. Forestil dig: du vender hjem fra en gåtur gennem nedfaldne blade og nyder en skål lækker suppe. Netop til dette formål har vi valgt 10 enkle og trin for trin opskrifter med billeder, der får mundvandet til at løbe bare ved at læse dem.

1. Ært med jagtpølser og ost

Ærtesuppe er rig, nærende, aromatisk. Og pølser og ost vil tilføje pikanthed til det, hvad kunne ellers være bedre for lykke?

Det skal du bruge:

Ærter - 1 kop
Kartofler - 3 stk.
Gulerødder - 1 stk.
Løg - 1 stk.
Jagtpølser - 5 stk.
Smørost - 1 stykke (eller 2 spsk)
Salt og krydderier - efter smag

Hvis det ønskes, kan du tilføje greens, beregne ingredienserne pr. 3 liter vand. Glem heller ikke vegetabilsk olie (til stegning).

Sådan laver du mad:

Læg ærterne i blød i to timer eller natten over.
Bring saltet vand i kog, tilsæt ærter. Kog i 30 minutter, og skum skummet af. Tilsæt derefter hakkede kartofler.
Forbered stegningen: Hak gulerødder og løg fint, steg pølserne i cirkler og steg også.
Tilsæt stegen og den hakkede smelteost til suppen og kog indtil osten er helt smeltet.
Server, drysset med krydderurter (hvis det ønskes).

2. Kharcho med kylling

Kharcho suppe er en national georgisk ret. Den tilberedes normalt med oksekød, men den kan sagtens erstattes med kylling. Suppen viser sig mindre fed, men ikke mindre velsmagende.

Det skal du bruge:

Kyllingebryst - 300 g
Gulerødder - 1 stk.
Løg - 1 stk.
Ris - 100 g
Hvidløg - 3 fed
Tomatpasta - 2 spsk
Grønne - en lille flok
Salt og krydderier - efter smag

Beregning af ingredienser til 3 liter vand. Til stegning skal du bruge vegetabilsk olie.

Sådan laver du mad:

Skive kyllingebryst, kog sammen med ris i saltet vand.
Forbered stegningen: skær gulerødderne i skiver eller riv dem på et groft rivejern (som du foretrækker), skær løget i små tern og steg det hele. Tilsæt derefter krydderurter og hvidløg (efter hakning), tomatpure og lad det simre lidt.
Bring i kog, sluk for varmen og lad suppen trække i 10 minutter.
Server, drysset med krydderurter.

3. Cremet med selleri

Vi lovede opskrifter for enhver smag, og her er en suppe til dem, der holder øje med deres kost. Meget nyttig og blid.

Det skal du bruge:

Smør - 2 spsk
Selleristængler - 700 g
Løg - 1 stk.
Kartofler - 8 stk.
Salt, peber, citronsaft- efter smag

Ingredienserne er til 1,5 liter vand.

Sådan laver du mad:

Smelt smør i en gryde ved middel varme.
Når smørret er smeltet tilsættes hakket selleri, løg og kartofler. Tilsæt salt og peber efter smag.
Kog indtil grøntsagerne er bløde, under konstant omrøring.
Tilsæt vand og bring det i kog, og kog derefter i 20 minutter ved svag varme.
Kværn den færdige suppe i en blender, indtil den er pureret.
Tilsæt salt og citronsaft efter smag – og du er klar til servering!

4. Med osteboller

Navnet lyder måske mærkeligt for nogle, men denne suppe er en værdig kandidat til en plads i din kogebog og på dit bord.

Det skal du bruge:

Kyllingekød - 400 g
Gulerødder - 1 stk.
Kartofler - 4 stk.
Grønne ærter - 45 g
Løg - 1 stk.
Ost - 75 g
Æg - 1 stk.
Mel - 75 g
Salt, krydderier - efter smag

Glem ikke vegetabilsk olie (til stegning)

Sådan laver du mad:

Kog kyllingen i saltet vand. Tag den derefter ud, del den i stykker og smid den tilbage i bouillonen.
Tilsæt hakkede kartofler.
Forbered stegningen: hak løg og gulerødder, steg.
Tilsæt steg, salt og krydderier til suppen.
Riv osten, tilsæt æg og mel, bland, form til kugler.
Tilsæt ostekugler og ærter til suppen.
Kog i 7 minutter, lad derefter stå i 10 minutter med låget lukket.
Nu kan du servere.

5. Med frikadeller, kikærter og tomat

Den tidligere opskrift havde ostekugler, men denne vil have frikadeller. Og kikærter - for større anvendelighed og usædvanlighed.

Det skal du bruge:

Hakket kød - 450 g
Kikærter - 240 g
Kartofler - 5 stk.
Gulerødder - 1 stk.
Løg - 1 stk.
Hvidløg - 4 fed
Peberfrugt - 70 g
Tomatpuré - 40 g
Salt, krydderier, krydderurter - efter smag

For at forberede stegningen skal du bruge lidt olie.

Sådan laver du mad:

Læg kikærterne i blød natten over. Kog i saltet vand.
Form hakket kød til kugler og tilsæt suppen.
Forbered stegningen: steg hakkede gulerødder og løg, tilsæt derefter hakket hvidløg, peberfrugt og tomatpuré, lad det simre i 7 minutter.
Tilsæt ristede kartofler, hakkede kartofler, salt, krydderier til bouillonen og kog ved svag varme i 7 minutter.
Lad suppen brygge og server, drysset med krydderurter.

6. Ost med rød fisk

Ægte gourmeter kan hengive sig ostesuppe, og med rød fisk også! Efter sådan en frokost vil du helt sikkert have kræfter og energi nok til om aftenen!

Det skal du bruge:

Rød fiskefilet - 200 g
Porre - 40 g
Gulerødder - 1 stk.
Peberfrugt - 1 stk.
Kartofler - 3 stk.
Smørost - 150 g
Salt, krydderier, krydderurter - efter smag

Beregning af ingredienser til 1,5 liter vand.

Sådan laver du mad:

Skær kartoflerne i skiver, tilsæt til kogende vand, kog i 5-7 minutter.
Skær peberfrugt, gulerødder og porrer i tynde skiver. Tilføj grøntsager til kartofler, kog i 7-10 minutter.
Tilsæt hakket ost til suppen og lad den opløses helt.
Skær fisken i små tern, tilsæt suppen, kog i 5-7 minutter.
Tilsæt finthakkede krydderurter, salt, krydderier og bring det i kog.
Suppen er klar.

7. Lagmand

En populær suppe fra det centralasiatiske køkken, der ligesom gullasch både kan være suppe og hovedret alt efter mængden af bouillon. Du kan selv forberede nudlerne til det, men i denne opskrift vil vi forenkle opgaven for dig.

Det skal du bruge:

Kød (alt) - 300 g
Spaghetti - 1 pakke
Kartofler - 3 stk.
Løg - 3 stk.
Tomat - 2 stk.
Gulerødder - 1 stk.
Peberfrugt - 2 stk.
Tomatpuré - 50 g
Hvidløg - 3 fed
Vand - 1,5 - 2 glas
Salt, sukker, krydderurter (koriander, spidskommen, safran, stjerneanis, bitter og sød peber) - efter smag.

Du skal bruge olie til stegning.

Sådan laver du mad:

Kog spaghetti i saltet vand, skyl i et dørslag.
Varm olie op i en dyb stegepande, tilsæt finthakket løg.
Skær kødet i små tern, tilsæt løget og steg ved høj varme i 7 minutter under konstant omrøring.
Tilsæt hakkede gulerødder og tomatpure, steg ved svag varme i 10 minutter.
Skær peberfrugt og tomater i små tern, tilsæt og steg i 5 minutter ved svag varme.
Tilsæt vand og finthakkede kartofler.
Tilsæt krydderier, salt og sukker, dæk med låg og lad det stå i 10 minutter ved svag varme.
Hæld den resulterende sauce over spaghettien, drys med urter, tilsæt hvidløg. Lagman er klar!

8. Græskarpurésuppe

Efteråret er høsttid. Hvis det lykkedes dig at dyrke et græskar i din have, og nu du ikke ved, hvad du skal gøre med det, har vi en løsning til dig.

Det skal du bruge:

Græskar - 500 g
Bouillon (kød eller grøntsag) - 500 ml
Løg - 1 stk.
Ingefærrod - på størrelse med en halv lillefinger
Salt, peber - efter smag
Creme til dekoration - valgfrit

Du skal også bruge olie til stegning.

Sådan laver du mad:

Skær græskarret i små stykker og kog i saltet bouillon.
Steg løget, riv ingefæren på et fint rivejern.
Kværn løg, ingefær og bouillon i en blender til puré.
Kan serveres, pynt evt med fløde.

9. Ungarsk gullasch

Endnu en usædvanlig suppe at tilføje til din samling! Selvom jeg ikke tør kalde det suppe, for ungarsk gullasch er både første og anden ret på samme tid. Tyk, nærende, mættende - lige hvad du har brug for i køligt vejr.

Det skal du bruge:

Kød (svinekød eller oksekød) - 500 g
Løg - 1 stk.
Gulerødder - 1 stk.
Peberfrugt - 1 stk.
Tomatpasta - 3 spsk
Mel - 1 spiseskefuld
Laurbærblad - 2 stk.
Vand eller bouillon - 2 kopper
Salt, peber - efter smag

Hvis det ønskes, kan du tilføje kartofler og pasta til det sidste. Og glem selvfølgelig ikke fritureolien.

Sådan laver du mad:

Vask kødet, tør det af og skær det i små tern.
Varm olie op i en gryde eller dyb pande, tilsæt kød og steg i 5 minutter ved høj varme.
Hak løg, gulerødder og peberfrugt og tilsæt kødet. Steg i 10 minutter under konstant omrøring.
Tilsæt salt og krydderier efter smag, tilsæt mel, steg i 5 minutter under konstant omrøring.
Tilsæt tomatpure og rør rundt.
Tilsæt laurbærblad, tilsæt vand eller bouillon, dæk med låg og lad det simre ved svag varme i 30-40 minutter, og gullaschen er klar.

10. Borsjtj

Og hvor ville vi være uden den rigtige konge blandt supper - borsjtj. Vi er ikke i tvivl om, at enhver husmor med respekt for sig selv har en opskrift videregivet fra generation til generation med sig familiehemmeligheder, men du kan bestemt ikke undvære en opskrift på denne suppe.

Det skal du bruge:

Oksekød (på benet) - 300-400 g
Kål (frisk) - 1,5 kg
Kartofler - 3-4 stk.
Gulerødder - 1-2 stk.
Løg (løg) - 1 stk.
Rødbeder - 1 stk.
creme fraiche - 100 ml
Laurbærblad - 2 stk.
Grønt, peber, salt - efter smag

Ingredienserne er til 1,5-2 liter vand. Olie kan være nødvendig til stegning.

Sådan laver du mad:

Vask kødet, tilsæt koldt vand, kog op og kog i 20 minutter, skum skummet af med en hulske.
Skræl rødbederne, riv dem på et groft rivejern, og steg dem. Tilføj lidt til det kødbouillon og lad det simre ved svag varme.
Hak løget fint, steg, tilsæt hakkede gulerødder, lidt kødbouillon, lad det simre i 3-5 minutter.
Hak kartoflerne, tilsæt suppen og lad det koge ind.
Tilsæt strimlet kål til suppen, kog til det er mørt, tilsæt salt og peber efter smag.
Tilsæt stuvede rødbeder og grøntsager, krydderurter og laurbærblad. Dæk gryden med et låg og kog i 3-5 minutter, tag derefter af varmen.
Når du serverer, så glem ikke creme fraiche!

God appetit!

De første retter er meget sunde. Men hvis piger og kvinder foretrækker lette grøntsagssupper og delikate purésupper, så vælger det stærkere køn som regel mere tilfredsstillende muligheder. Hvordan skal supper være for mænd?

De fleste fyre kan lide tykke hovedretter med kød eller fjerkræ. Her er et par opskrifter på solide og lækre supper som mænd vil kunne lide.

Kødhold - en velsmagende og mættende suppe med et stort antal kødprodukter. Vi vil forberede det med røgede ribben, da det er tilsætningen af røget kød, der giver denne suppe en speciel smag og aroma. Der er mange opskrifter på hodgepodge, du behøver ikke at følge dem strengt klassisk opskrift. Her er en mulighed, der er nem at forberede derhjemme.

400 gr. oksekød med ben;
300 gr. røget svineribbe;
200 gr. jagt pølser;
200 gr. skinke eller pølser;
3-4 pølser;
3-4 kartofler;
1 gulerod;
1 løg;
3 syltede agurker;
60 ml vegetabilsk olie;
salt, krydderier efter smag;
oliven, creme fraiche, friske krydderurter og citron til servering.

Vi vasker oksekødet, lægger kødet i en gryde og tilføjer røgede ribben. Fyld med to liter vand og kog bouillonen, mens skummet skummes af. Ved slutningen af tilberedningen tilsættes laurbærblade og allehånde. Fjern det færdige kød fra bouillonen og afkøl. Si bouillonen gennem en sigte. Fjern det afkølede kogte kød fra benene og skær det i små stykker. Vi skærer resten på samme måde. kødprodukter= skinke, pølser, jagtpølser.

Råd! Traditionel solyanka tilberedes uden kartofler, men vi tilbyder en version af opskriften med tilsætning af denne rodfrugt, da suppen i dette tilfælde viser sig at være mere tilfredsstillende.

Forberedelse af dressingen: hæld vegetabilsk olie i stegepanden. Læg hakket løg i varm olie og steg let. Når løget bliver gennemsigtigt, tilsættes de revne gulerødder i gryden. Steg grøntsagerne i fem minutter. Tilsæt pickles i tern og tomatpuré til grøntsagerne, tilsæt et par skeer bouillon og lad det simre et kvarters tid ved svag varme.

Læs også: Pølsesuppe - 10 hurtige opskrifter

Læg kartofler i tern i den kogende bouillon. Tilsæt lidt salt og kog til rodfrugterne er klar. Kom derefter den forberedte dressing med agurker i gryden. Tilsæt de tilberedte kødprodukter og kog alt sammen i cirka fem minutter. Tilføj derefter agurkelag og tilsæt krydderier efter smag. Lad den færdige suppe trække under låg i 20 minutter.

Server med et par oliven, en skefuld creme fraiche og en tynd skive citron på et fad. Drys suppen med krydderurter på toppen.

Kharcho med oksekød

En anden version af den "mandlige" suppe er kharcho. Denne ret af georgisk køkken, oversat fra georgisk navn, oversættes som "oksesuppe".

2 liter vand;
500 gr. oksekød med ben (helst bryst);
2 løg;
½ kop ris;
¼ kop kerner valnødder, knust i en blender;
1 lille bundt hver af koriander, persille og dild;
4 fed hvidløg;
1 tsk humle-suneli;
½ tsk rød varm peber;
2 spiseskefulde tomatpure;
2 spiseskefulde tkemalisauce;
3 spiseskefulde vegetabilsk olie;
salt efter smag.

Skær kødet i små stykker. Fyld kødet med vand og sæt bouillonen til at koge. Når væsken koger, skummes skummet af og hele løg og laurbærblad stjæles. Kog bouillonen ved lavt kogepunkt i cirka halvanden time.

Dyp de vaskede ris i den forberedte bouillon, tilsæt salt og kog, indtil kornene er klar. Vi forbereder dressingen separat. Steg løget i vegetabilsk olie, indtil det er let gyldent. Tilsæt tomatpure og tkemali til løget, tilsæt suneli humle, rød peber og halvdelen af de hakkede krydderurter. Rør rundt og lad stå på ilden i cirka et minut, og fjern derefter fra komfuret.

Læg stegen i en gryde, hvor risene næsten er kogte, og rør rundt. Tilføje valnødder. Blande. Tilsæt presset hvidløg og de resterende krydderurter. Bring i kog, men lad være med at koge. Lad det trække tildækket i 10 minutter.

Læs også: Rød bønnesuppe - 6 solide opskrifter

Hjertelig shurpa til mænd

Aromatisk og solid shurpasuppe er en ret fra det orientalske køkken, men den er populær over hele verden.

700 gr. lam (du kan tage oksekød);
2 gulerødder;
2 løg;
6 kartofler;
2 peberfrugter;
2 tomater;
2 fed hvidløg;
stegeolie;
salt og krydderier efter smag;
grønt til servering.

Det er bedre at lave mad i en kedel eller i en gryde med tyk bund. Hæld olie i en skål og varm den op. Læg hakket løg i olie og steg. Læg derefter det hakkede kød ud med ben. Steg kødet til det er gyldenbrunt.

Forberedelse af grøntsagerne. Riv gulerødderne, skær peberfrugten i tynde nudler. Fjern skindet fra tomaterne og skær dem i små tern. Tilsæt de anførte grøntsager til kødet og bland. Tilsæt lidt vand, så væsken næsten ikke dækker maden, og lad det simre ved svag varme i cirka tredive minutter.

Skræl og skær kartoflerne i store tern. Tilsæt kartofler til gryden, når kødet er færdigt, rør rundt. Tilsæt vand eller bouillon. Vi bestemmer mængden af væske afhængigt af den ønskede tykkelse, men shurpaen skal ikke være flydende. Salt, tilsæt krydderier og kog til det er færdigt. Når suppen er klar. Tilsæt presset hvidløg, rør rundt og sluk straks for varmen. Tilsæt friske krydderurter til tallerkenerne med shurpa.

Kyllingesuppe med indmad

Kan du huske, hvordan Gleb Zheglov i den berømte film drømte om at smage kyllingesuppe med indmad? Hvorfor ikke forberede sådan en ret til moderne mænd?

2,5 liter vand;
1 løg;
1 gulerod;
300 gr. kartofler;
3 spiseskefulde vermicelli;
400 gr. kyllingebiprodukter (hjerter, maver, lever);
1 stort ben;
1 laurbærblad;
vegetabilsk olie til stegning;
grønt, allehånde, salt, hvidløg efter smag.

Først skal du tilberede kyllingebouillon ved at koge kyllingelår. Under tilberedningen tilsættes allehånde ærter og laurbærblade. Fjern den færdige kylling og si bouillonen.