Deilige varmeretter til nyttårsbordet. Varme retter til nyttår - sjenerøse nyttårsgodbiter

Hvilken varm rett å lage mat til Nyttår 2020? Hvilke varme retter for nyttår 2020 vil glede gjester og familie? Hvilke varmeretteroppskrifter for nyttår 2020 vil være spesielt gode? Å velge en varm rett for nyttår 2020 er ikke en lett oppgave. Velg en oppskrift på en varm rett for nyttår 2020 med et bilde - det er mange av dem på nettsiden vår, så alle kan velge en varm rett for nyttår 2020.

Varme retter til Nyttårsbord 2020, varmt for det nye året 2020 - dette er først og fremst kjøttretter. Kjøttbrød, helstekt kalkun, fylt kylling, gås eller and med epler er fengslende bare ved navn. Roast, biff stroganoff, kålruller eller koteletter vil bli en festlig varmrett for nyttårsbordet 2020, hvis du bruker litt fantasi på dem og legger til en original ingrediens. Kjøttalternativ i Nyttårsmeny- varme fiskeretter, som til nyttår ofte tilberedes av laks, ørret, stør, sjøfisk. For eksempel varme lakseforretter, fylt laks, bakt makrell. Varm fisk for nyttår 2020, oppskrifter med bilder som du finner på nettstedet, vil passe perfekt inn i menyen.

Du kan bruke de varme tingene til nyttår til å tilberede lettere sopp- og grønnsaksretter - julienne, fylte champignoner, bakte poteter. Når du velger en varm rett for nyttår 2020, husk at servering og vakkert design. Varme retter i gryter, grillretter, flambert kjøtt er vinn-vinn-alternativer.

2020 er rottens år, og denne glupske gnageren vil garantert nyte varme retter til det nye året. For å glede rotta (mus), som er symbolet for dette året, kan du bruke kylling og annet fjærfe til varme retter - tilbered en nyttårsgås, and eller til og med en elegant vaktelrett. Eller fyll fuglen med ris, bokhvete, mais eller andre korn. Pass på å bruke ost i varme nyttårsretter: den er veldig god når den bakes. Og viktigst av alt, rotta er gal etter ham. Til hovedrett på nyttårsbordet 2020 kan du bake biff, lam, lage kjøttkaker og tilberede soppsaus. Generelt, noe kjøtt. Her kan du huske legenden om at rotta var den første som dukket opp for Buddha, men syklet på en okse. Dette kan du fortelle gjestene dine ved bordet og tilby dem en varm biffrett. Eller husk kokkrotta fra tegneserien og lag deilig ratatouille grønnsaksgryte. Stekt eller bakt fisk vil også være veldig nyttig for en rotte. Ikke glem at de to hovedrettene i Kina på nyttår er dumplings og fisk. Begge kan være din varmerett for nyttår 2020. Så den varme fiskeretten for nyttår 2020, oppskrifter med bilder av som du finner på nettsiden, vil passe perfekt inn i menyen. Hvis du har tenkt å utvikle et kinesisk tema på nyttårsbordet 2020, ikke glem ris, som kan serveres både som sushi (fisk igjen) og som tilbehør til varme nyttårsretter. Han er også hvit, og dette er den hvite rottas år. Også nyttårsnudler, elsket i øst, er egnet som en varm rett for nyttår 2020. Når du velger en varm rett for nyttår 2020, husk at servering og vakker dekorasjon er veldig viktig for det nye året. Mer hvit i år, det er fargen til 2020. Duker, servietter, stearinlys vil hjelpe deg med å dekorere nyttårsbordet og høytidelig servere varme nyttårsretter. Oppskrifter med fotografier vil være veldig nyttige for å forberede og dekorere en nyttårs varmrett, spesielt trinnvise oppskrifter. Hot for det nye året, oppskrifter med bilder er spesielt populære fordi de forenkler matlagingsprosessen. Og du finner mange slike oppskrifter på nettsiden vår. La din varme rett for nyttår 2020 vise seg å være den deiligste! Og ikke glem å sende oss din oppskrift på en varm rett til det nye året med et bilde.

Hver husmor på tampen av nyttårsferien prøver å tenke gjennom en festmeny slik at rettene ikke bare er velsmakende, men også gleder gjestene med sitt appetittvekkende utseende. Et vakkert dekorert nyttårsbord vil definitivt bli en av komponentene i en fantastisk feststemning! Men mange mennesker er rett og slett lei av de vanlige "hakkete" oppskriftene. Og husmødre har mange spørsmål om hvordan man kan overraske gjester med noe ikke-standard. Hvilke varme retter til nyttårsbordet 2020 vil glede gjester og familie? Hvilke varmrettoppskrifter vil være spesielt gode? Det er i uvanlige, men ganske enkle å tilberede oppskrifter som vi vil prøve å forstå i artikkelen.

Hva kan være de varme rettene til nyttårsbordet 2020?

Når det nye året nærmer seg, begynner husmødrene å tenke på hva de skal sette på festbordet, og de er avhengige av året for hvilket dyr som kommer. 2020 er den hvite rottens år, så det er verdt å lage en meny som tar hensyn til ønskene til årets "vertinne". Dette dyret er ganske altetende, det elsker kjøtt og grønnsaker like mye.
Varme retter til nyttårsbordet 2020 er først og fremst kjøttretter. Kjøttbrød, helstekt kalkun, gås eller and med epler og fylt kylling bare ved navn får deg til å spytte. Men selv kålruller, koteletter, stek eller biffstroganoff kan bli en festlig varmrett til nyttårsbordet 2020, hvis du er litt kreativ og legger til en original ingrediens.
Et utmerket alternativ til kjøtt på nyttårsmenyen kan være varme fiskeretter, som til nyttår ofte tilberedes av laks, ørret og lignende.
Du kan også tilberede lettere grønnsaks- og soppretter fra varme retter til nyttår - julienne, fylte champignoner, bakte poteter.
Når du velger en varm rett for nyttår 2020, husk at servering og vakker dekorasjon er veldig viktig for det nye året. Vinn-vinn-alternativer - varme retter i gryter, grillretter, flambert kjøtt.

Varme fjærferetter til nyttårsbordet

Hvilket nyttårsbord kan være komplett uten fjærfe? Denne retten tar nesten ingen tid fra vertinnen i tillegg kan du sette den i ovnen for å bake kort tid før gjestene kommer, noe som er veldig praktisk, fordi retten ikke blir avkjølt.

And med epler

Ingredienser:

  • And - 1 stk.
  • Sitron - 1 stk.
  • Epler - 3-4 stykker.
  • Oliven majones.
  1. Vask anda, legg epler inni.
  2. Legg anda med epler i en ildfast form, salt og pepper etter smak.
  3. Press sitronen og hell saften over anda.
  4. Smør andeskinnet med majones og sett i ovnen for å steke.

Det er alt. Det er enkelt å sjekke beredskapen til retten. For å gjøre dette må du gjennombore anda hvor som helst med en gaffel - juicen som kommer ut skal være gjennomsiktig. Hvis væsken som kommer ut ved punktering er rødlig i fargen, bør retten fortsatt stå i ovnen til den er ferdig stekt.

Fylte kyllingbryst

Ingredienser:

  • Kyllingbryst til 4 porsjoner - 4 stk.
  • Hard ost - 300 gram.
  • Provençalsk majones. Skinke - 400 gram.
  • Tomat - 2-3 stykker.
  • Salt, pepper, krydder.
  • Råd! Tomater kan erstattes med hermetiske ananasskiver.
  1. Vask brystfileten og kutt den til en lomme.
  2. Legg en skive skinke og tomat i den resulterende lommen.
  3. Deretter fylt med tomat Legg kjøttet og skinken på en bakeplate smurt med solsikkeolje. Kjøttet skal legges tett sammen, stykke for stykke.
  4. Krydre fileten med salt og pepper etter smak, tilsett krydder og sett i ovnen for å steke.
  5. Noen minutter før kjøttet er klart, dekk det med et lag revet ost.
  6. Når osten er smeltet og lett stekt kan retten serveres.

"Drunk" kylling

Ingredienser:

  • kyllingskrott - 1 stk.;
  • øl (mørk) - 550 ml;
  • adjika - 2 ss;
  • vegetabilsk olje;
  • rosmarin - ¼ ts;
  • humle-suneli - ¼ ts;
  • salt pepper.
  1. Vask kyllingen, fjern alt innmat og tørk med et håndkle.
  2. Hell 400-450 ml øl i en krukke og legg skroget på den.
  3. Bland resten av ølet, adjika, krydder. Dekk kyllingen grundig med denne blandingen.
  4. Legg den så på en bakeplate og sett den i ovnen for å steke i 45-60 minutter (180 grader).

Original kylling med sopp og oksetunge

Denne retten virker komplisert bare ved første øyekast, faktisk er hvert av stadiene godt kjent for vertinnen.

Ingredienser:

  • slaktekylling,
  • Champignon,
  • biff tunge,
  • løk og hvitløk,
  • krydder,
  • konjakk for aroma.
  1. Kok inn tungen store mengder vann, skrell og skjær i tynne skiver.
  2. Kok champignonene sammen med løken.
  3. Skjær kyllingen i porsjoner, mariner i salt, krydder og sitronsaft.
  4. Stek hvitløken i olje, ta ut, tilsett kyllingbiter og stek til den er rosa og sprø.
  5. Legg i en kjele og topp med biter av tunge, sopp og hvitløk. Hell cognac og sett den i brann.
  6. Dekk deretter til med lokk og stek i ovnen til den er gjennomstekt.

Navnet alene høres bra ut, og smaken er fantastisk.

Årets viktigste og mest etterlengtede høytid begynner lenge før den magiske natten 31. desember. Begynnelsen på det kommende nyttårsmirakelet er forberedelsene til selve det nye året – så inspirert, rørende og spennende. Og en av hovedoppgavene med å organisere en ferie faller på vertinnens skjøre skuldre - å lage en festmeny og tilberede retter til nyttårsbordet.

Varme fiskeretter til nyttårsbordet

Fisk og grønnsaker er produkter som alltid nyter den velfortjente kjærligheten til mange mennesker. De er etterspurt både på hverdager og ferier, og kommer ganske harmonisk overens med hverandre. Varme fiskeretter til rottens nye år 2020 vil glede både familiemedlemmer og gjester.

En forutsetning for nyttårsbordet er at det skal bugne av godbiter. Dette skal være salater, fruktskiver og selvfølgelig varme retter.

I denne artikkelen prøvde vi å velge interessant oppskrifter på varme retter for nyttår 2017, slik at du kan velge den du liker og overraske alle gjestene dine.

Varme kjøttretter

Gourmet kjøttkake

Nødvendige ingredienser:

  • Svinekjøtt - 2 kilo
  • Skinke - 300 gram
  • Kyllingegg - 2 stykker
  • Pærer - 2 stk
  • Syltet agurk - 1 stk
  • Valnøtter - 1 kopp
  • Krydder, hvitvin, vegetabilsk olje, salt

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered svinekjøttet. Vask kjøttet under rennende vann, og tørk det deretter tørkepapir. Etter dette må du marinere det - bland hvitvin, salt og pepper og dypp kjøttet i marinaden. La stå i 2 timer. Når den nødvendige tiden har gått, kutt svinekjøttet i en "bok"-form.

Steg 2. Klar valnøtter. Så snart du får tak i kjernene bør du steke dem i en stekepanne i ca 10 minutter. Ta halvparten og mal den til fine smuler. Bland de malte nøttene med egget til det dannes en homogen masse. Tilsett hele nøttekjerner, pære- og agurkbiter i blandingen. Rør igjen.

Trinn 3. Legg skinke på toppen av kjøttet. Ikke glem å legge til nøttefyllet, som må være salt og pepper. Pakk kjøttet inn i en rull og surr det med kjøkkensnor.

Trinn 4. Smør rullen med smør. Ta solsikkeolje og påfør den på toppen av rullen. Pakk inn kjøttet plastpose i 15 minutter. Når oljen er absorbert, sett rullen i en ovn forvarmet til 180 grader og stek i 1 time.

For at retten skal bli saftig, bør du vanne den med saften som frigjøres under stekingen.

Svinetortillas med sopp

Nødvendige ingredienser:

  • Indrefilet av svin - 500 gram
  • Champignoner - 400 gram
  • Løk - 1 stk
  • Mel - 3 ss
  • Vegetabilsk olje - 3 ss
  • Salt, krydder - etter smak
  • Kjøttbuljong - etter smak

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask svinefileten godt, kutt i 1 cm tykke biter. Pisk, salt og pepper.

Steg 2. Skrell løken, hakk den og stek til den er gyldenbrun. Hakk champignonene og tilsett dem i løken, salt etter smak. Stek det hele i 10 minutter. Sett til side noen spiseskjeer sopp.

Trinn 3. Pakk hver kotelett soppfyll, rull dem til ruller og fest med tannpirkere.

Trinn 4. Dypp hver kruchenik i mel og stek til gyllenbrun skorpe i en stekepanne, tilsett litt solsikkeolje.

Trinn 5. Legg de ferdige rundstykkene i en kjele, dryss med resten av soppen, hell over kjøttbuljong, tilsett salt og pepper.

Trinn 6 La kjøttet småkoke i ca 40 minutter på svak varme.

Bakt kjøtt med ananas og ost

Nødvendige ingredienser:

  • Indrefilet av svin - 500 gram
  • Hermetiske ananas (ringer) - 1 boks
  • Hard ost - 200 gram
  • Pepper, salt etter smak
  • Solsikke beiter

Kokeprosess:

Trinn 1. Tøm saften fra boksen med ananas, og riv den harde osten på et grovt rivjern.

Steg 2. Vask kjøttet og skjær det i små 1 cm tykke skiver. Slå av bitene, salt og pepper. Legg kjøttet i en smurt ildfast form.

Trinn 3. Legg ananasskiver på kjøttet og sett i ovnen i 40 minutter. Dryss over revet ost og ha i ovnen til du ser en gyllen skorpe.

Trinn 4. Avkjøl det ferdige kjøttet og server sammen med en grønnsakssalat.

Krydret biff med rosmarin

Nødvendige ingredienser:

  • Biff biff - 1 stk
  • Olivenolje - 1 ss
  • Rosmarin - 1 kvist
  • Tørr rødvin - 100 ml
  • Pepper salt - etter smak

Kokeprosess:

Trinn 1. Fjern kjøttet, vask det og tørk det med tørkepapir. La biffen stå en stund romtemperatur- 20-30 minutter.

Steg 2. Gni fruktkjøttet med olivenolje, salt og dryss over pepper.

Trinn 3. Sett en grillpanne på komfyren, varm den opp og stek biffene på begge sider til de er gyldenbrune.

Trinn 4. Når du ser fargen du ønsker, overfører du kjøttet til bakevarer, heller i vinen, topper med rosmarinkvister og stekes kl. maksimal temperatur ca. 15 minutter.

Trinn 5. Ta ut biffene, dekk dem med folie og la dem steke i 10-15 minutter. Grønnsakssalat kan serveres som tilbehør til denne retten.

Fjærferetter

And med epler

Nødvendige ingredienser:

  • Andeskrott – 2,5 – 3 kg
  • Epler (surt) - 6 stk
  • Hvitløk - 3 fedd
  • Garam masala krydder - 2 ts
  • Varm chilisaus - 1 ss
  • Olivenolje - 2 ss
  • Små poteter - 1 kilo

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask anda og hell kokende vann over den. Deretter vasker du eplene, skjærer dem i 4 deler og fjerner midten. Skrell hvitløksfeddene og skjær i små biter (du kan rive dem på et fint rivjern). Bland hvitløk og epler, dryss over salt, krydder og rør godt.

Steg 2. Anda skal fylles med epler og hvitløk, og sy opp kuttet med kulinarisk tråd. Gjør flere punkteringer i huden med en gaffel. Dette må gjøres slik at overflødig fett kommer ut av skroget under koking.

Trinn 3. La anda stå en stund og lag en dressing til retten. For å gjøre dette må du blande chilisausen, oliven olje og salt. Fordel blandingen på anda, pakk den inn i folie og legg på en bakeplate. Forvarm ovnen til 190 grader og stek i en og en halv time. Etter at den nødvendige tiden har gått, fjerner du folien og legger de hakkede potetene til anda. Kok i ytterligere 40 minutter.

Gåsebryst med bærsaus

Nødvendige ingredienser:

  • Gåsebryst - 2 stk
  • Tørr vin (rød) - 100 ml
  • Bjørnebær - 50 gram
  • Blåbær - 50 gram
  • Bringebær - 100 gram
  • Jordbær - 100 gram
  • Smør - 1 teskje
  • Sukker - 1,5 ss
  • Saft av en sitron
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

Trinn 1. Ganske interessant og... Start med å lage små kutt på gåsebrystene. Ta en tørr stekepanne og stek kjøttet uten olje i ca minutter. Etter dette må du ta en bakebolle og sette brystene i ovnen, forvarmet til 180 grader. Steketid 15 minutter. Dekk pannen med folie og la den stå i den avslåtte ovnen i 10 minutter.

Steg 2. Nå må du forberede bærsausen. Ta smør og smelt den i en kjele, tilsett sukker og kok opp under omrøring. Sukkeret skal løse seg opp. Legg bærene i en kjele (du kan bruke frosne), tilsett sitronsaft. Så snart blandingen koker, hell i vinen. Om ønskelig kan du legge til noen nellik og en klype kanel. Den resulterende sausen skal males gjennom en sil, helles tilbake i pannen og småkoke på lav varme i ca. 20 minutter, rør av og til.

Trinn 3. Skjær de ferdige brystene i små biter, hell bærsaus og pynt med friske bær. Du kan også bruke mynteblader og granateplekjerner til pynt.

Kalkunkebab i ingefærmarinade

Nødvendige ingredienser:

  • Kalkunfilet - 600 gram
  • Søt rød pepper - 2 stykker
  • Eddik - 40 ml
  • Malt chilipepper - 1 ts
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Grønn løk - 20 gram
  • Soyasaus - ml
  • Frisk ingefær - 5 cm

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell paprikaen, fjern frøene, kutt i store biter.

Steg 2. Ingefær, hvitløk og grønn løk rengjøre, vaske og tørke.

Trinn 3. Legg grønnsakene i en blenderbolle, tilsett eddik, soyasaus og pisk til glatt. Tilsett chilipulver. Har du fersk chili kan du ha 2 paprika i en blender og male dem sammen med resten av grønnsakene.

Trinn 4. Fjern årene fra kjøttet og skjær i små biter, ca 5 cm hver. Legg kalkunen i en pose, hell marinaden over, lukk godt og fordel marinaden jevnt. Sausen skal dekke kjøttet helt slik at det blir godt gjennomvåt. Sett i kjøleskapet i flere timer.

Trinn 5. Etter at den tildelte tiden har gått, setter du kjøttet på spyd og legger dem på en oppvarmet grillpanne. Stek kjøttet på alle sider. Ha over på en tallerken, pynt med urter og server.

Fiskeretter

Ørret i champagne

Nødvendige ingredienser:

  • Ørret, biffer - 3 stykker
  • Champagne - etter smak
  • Krem 32 % – 200 gram
  • Vegetabilsk olje
  • Sitron
  • Salt pepper
  • Ruccola

Kokeprosess:

Trinn 1. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne. Salt fisken etter eget skjønn, dryss over pepper og stek i en varm stekepanne til den er gyldenbrun.

Steg 2. Etter dette heller du i champagnen slik at den dekker fisken halvveis. La det småkoke til væsken har fordampet til det halve.

Trinn 3. Tilsett den nødvendige mengden krem, en spiseskje sitronsaft og la det småkoke i noen minutter til.

Trinn 4. Ta en vakker rett, legg de tilberedte biffene på den, pynt dem med sitronskiver og ruccolablader.


Når det er frost og skarp vind ute i slutten av desember, eller fuktighet, som ofte skjer om vinteren, vil du at festbordet skal ha varme retter til nyttår 2021. Tilbehør, forretter, hovedretter og til og med drikke. kan være varmt. Du kan velge hva som helst basert på budsjettet ditt. Finn oppskrifter med bilder og se hvilken som inspirerer deg mest i dine kulinariske bedrifter. De vanligste tilbehøret til nyttår er potet.

Kjøtt til nyttårsbordet eller kylling til nyttårsbordet passer perfekt til poteter. Varm fisk til nyttår vil også være veldig passende.

Selv om du slett ikke er kresen på mat og ønsker å tilberede alle rettene på forhånd, så er det bare å ta dem ut av kjøleskapet og sette på bordet, så lag i det minste varme smørbrød. Kald vinternatt De vil varme deg fantastisk. Og du trenger minimalt med tid til å forberede dem. Smørbrød med ost er spesielt gode, som en gang i ovnen eller mikrobølgeovnen raskt vil smelte og se og lukte enda mer appetittvekkende. Det er godt å spise noe varmt før du drikker alkohol.
Når du tenker på hvilke varme retter du skal servere til grisens år, ta vare på hvordan du dekorerer dem. For å sikre at stemningen til alle vertene og gjestene tilstede ved bordet er festlig og nyttår, må du prøve. Legg lys i form av neste års tall på bordet.

Noen hovedretter til nyttårsbordet er slett ikke vanskelige å dekorere. Du kan skrive tallet 2021 med majones eller legge ut en grisefigur med rosiner eller oliven. Bruk urter, ost, grønnsaker, chips, krutonger og mye mer for å dekorere retter som vil harmonere med disse rettene. Nyttårs varme retter skal ikke bare være velsmakende, men også vakre. La det ikke være et problem for deg hva du skal lage varmt til det nye året. Slå på Internett og ... fantasien din, og du vil definitivt bestemme hvilke retter du skal tilberede og hvordan du presenterer dem på en original måte for familiemedlemmer og gjester.

24.01.2020

Hel fylt kylling i ovnen med poteter og epler

Ingredienser: kylling, poteter, eple, krydder, hvitløk, salt, pepper

Kylling med epler og poteter er en smakfull og imponerende rett. Det er ikke vanskelig å tilberede, så husk å legg merke til oppskriften vår.

Ingredienser:
- 1 kylling;
- 400 g poteter;
- 2 epler;
- 2 ss. krydder til kylling;
- 1 ss. tørr hvitløk;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

29.12.2019

Kyllingtrommestikker i deig i ovnen med svisker og nøtter

Ingredienser: kyllingtromme, butterdeig, svisker, nøtter, vegetabilsk olje, salt, sort pepper

Kyllingben kan ikke bare bakes i ovnen, men også vakkert dekorert med butterdeig. Og hvis du legger svisker og nøtter til dem. det vil vise seg å være en flott ferierett.

Ingredienser:
- 350-400 g kyllingtrommestikker;
- 400-500 g butterdeig;
- 100-120 g svisker;
- 100 g valnøtter;
- 0,5 ss. vegetabilsk olje;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

15.11.2019

Kyllingkoteletter med brødstykker

Ingredienser: kyllingbryst, salt, kvernet pepper, egg, brød, vegetabilsk olje

Hvis kokeboken din ennå ikke har en oppskrift på koteletter fra kyllingbryst Ministerielt sett, la oss fikse dette saftige! Tross alt er dette en veldig velsmakende rett, som dessuten er enkel å tilberede.
Ingredienser:
- 200 g kyllingbryst;
- 0,5 ts salt;
- malt pepper etter smak;
- 1 egg;
- 2-3 brødskiver;
- 1-2 ss. vegetabilsk olje.

12.11.2019

Kylling Caprese i ovnen

Ingredienser: kyllingfilet, tomat, ost, nøtter, basilikum, sitron, olivenolje, hvitløk, salt, pepper

Ingredienser:
- 2 kyllingfileter;
- 1 tomat;
- 50 g ost;
- 30 g nøtter;
- flere kvister av basilikum;
- 0,5 sitron;
- 1 fedd hvitløk;
- salt;
- pepper.

27.08.2019

Poteter i fransk stil i ovnen med svinekjøtt i rømme

Ingredienser: poteter, svinekjøtt, løk, tomater, ost, vegetabilsk olje, rømme, salt, pepper

Poteter med kjøtt på fransk - under en osteskorpe - viser seg å være veldig velsmakende og saftige. Denne retten er enkel å tilberede, viser seg alltid og passer både til hverdags og høytider.
Ingredienser:
- 400-500 g poteter;
- 400 g svinekjøtt;
- 150 g løk;
- 200 g tomater;
- 50-70 g hard ost;
- 1 ss. vegetabilsk olje;
- 150-180 g rømme;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

09.02.2019

And med surkål i ovnen

Ingredienser: and, surkål, løk, salt, pepper

Ganske ofte lager jeg fjærferetter til feriebordet. And med surkål Absolutt alle i familien min liker det i ovnen. Anden blir velsmakende og mør.

Ingredienser:

- 1 and;
- 400 gram surkål;
- 150 gram løk;
- salt;
- svart pepper.

03.01.2019

And til nyttår i ovnen

Ingredienser: and, epler, sennep, krydder, salt

Hvis du trenger en ide om hva du skal lage mat til nyttårsferie, så vil vi fortelle deg: bak en and i ovnen - det vil være en utmerket godbit for både familien og gjestene.

Ingredienser:
- 1 middels stor and;
- 4 sure epler;
- 2 ss. sennep bønner;
- 1 ts. krydder for fjærfe;
- 1 ts. salt.

23.10.2018

Nyttårsand i ovnen

Ingredienser: and, eple, potet, honning, rosmarin, krydder, pepper, salt

Jeg vil tilby deg interessant oppskrift nydelig Nyttårsrett. Absolutt alle vil like ovnsbakt and med epler.

Ingredienser:

- 1 and,
- 1-2 epler,
- 7 poteter,
- 2 ts. honning,
- 2 ts. rosmarin,
- 2 ts. krydder til poteter,
- 1 ts. kajennepepper,
- salt,
- pepper.

02.01.2018

Poteter i fransk stil

Ingredienser: svinekjøtt, løk, poteter, majones, hard ost, salt, kvernet sort pepper, tomat

Hvis du ikke vil lage separate varme retter til ferien kjøttrett og en siderett anbefaler vi å bake poteter med kjøtt i ovnen på fransk. Dette alternativet vil være mye enklere og raskere, og smaken av denne retten vil definitivt ikke skuffe deg: gjestene dine vil bli glade!

Ingredienser:
- svinekotelett - 250 gr;
- løk - 1 stykke (liten);
- poteter - 200 gr;
- majones - 70 gr;
- hard ost - 50 g;
- salt uten lysbilde -1\3 ts;
- malt svart pepper etter smak;
- tomat - 1 stk.

28.12.2017

Slik baker du hel makrell i ovnen

Ingredienser: makrell, sitron, olje, salt, pepper, urt

Denne makrellen bakt hel i ovnen med urter og sitron viser seg å være veldig velsmakende. Oppskriften er enkel og ganske rask.

Ingredienser:

- 1 makrell,
- 2 skiver sitron,
- 2 ss. vegetabilsk olje,
- salt,
- svart pepper,
- 2 klyper middelhavsurter.

25.12.2017

And med mandariner i ovnen

Ingredienser: and, mandarin, hvitløk, ingefær, soyasaus, vorche saus, salt, honning, syltetøy, en blanding av malt paprika, poteter

Hvis du ikke har bestemt deg for hva du skal lage til det nye året, anbefaler vi å bake and med mandariner i ovnen: dette flott rett, som ser rett og slett flott ut! Og smaken av en slik and vil ikke forlate noen likegyldige.

Ingredienser:
- 1 middels stor and;
- 2-3 stk mandariner;
- 3 fedd hvitløk;
- 1-2 ts. ingefærrot;
- 50-75 ml soyasaus;
- 50 ml vorche saus;
- 2 ts. salt;
- 1 ss. syltetøy med honning eller appelsinskall;
- 1 ts. blanding av malt paprika;
- poteter til pynt - etter smak.

18.12.2017

Bløt og saftig stekt rosa laks i stekepanne

Ingredienser: rosa laks, sitron

Det er ikke for ingenting at rød fisk på bordet anses som et tegn på velstand og god smak. Dette er et sunt og veldig smakfullt produkt som du kan tilberede mye av deilige retter. I dag tilbyr vi deg en enkel andre rett til lunsj eller middag - stekt rosa laks.

For å gjøre dette trenger du:

- fersk frossen rosa laks;
- bordsalt og krydder;
- sitron.

10.12.2017

Georgisk kjøtt med urter og krydder

Ingredienser: svinekjøtt, sitron, honning, saus, rømme, dill, urter, krydder, salt, pepper

Jeg vil gi deg en veldig enkel oppskrift deilig kjøtt Georgisk stil med honning og sitron. Jeg har beskrevet matlagingsoppskriften i detalj for deg. Enhver siderett vil passe til denne retten.

Ingredienser:

- 400 gram svinekjøtt;
- en halv sitron;
- 1 ss. honning;
- 1 ss. varm saus;
- 2-3 ss. rømme;
- grøntområder;
- tørr rosmarin;
- tørr timian;
- salt;
- svart pepper.

18.11.2017

Kjøtt i fransk stil med sopp, tilberedt i ovnen

Ingredienser: kjøtt, salt, pepper, løk, vegetabilsk olje, sopp, ost, urter

For å lage deilig kjøtt trenger du bare lyst og vår oppskrift på fransk svinekjøtt med sopp. Det er sant, alle ingrediensene til denne retten er ganske rimelige, og selve prosessen er rask og enkel. Og det blir deilig, vi lover!

Ingredienser:

- svinekjøtt - 150-200 gr;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- løk- 0,5 stk;
- vegetabilsk olje for smøring av formen;
- champignoner - 100 gr;
- hard ost - 50 g;
- greener til dekorasjon.

17.11.2017

Hel fylt and bakt i ovnen

Ingredienser: and, appelsin, løk, eple, salt, pepper, koriander, hvitløk, majones

And bakt i ovnen, og til og med hel, er veldig velsmakende, vakker og appetittvekkende! Som regel er en slik and fylt med bokhvete, tørket frukt, etc. Vi foreslår å bake den med appelsiner, epler og løk. Det blir veldig velsmakende, ikke engang tvil!

Ingredienser:
- 1 andeskrott som veier 2-2,5 kg;
- 1-2 appelsiner;
- 1-2 løk;
- 1-2 epler;
- 1 ss. salt;
-1 ts svart pepper;
- 1 ts. malt koriander;
- 1 ts. tørr hvitløk;
- 2-4 ss. majones.

23.10.2017

Makrell bakt med senneps-lime saus

Ingredienser: hvitløk, makrell, sennep, limejuice, salt

Saftig mør bakt makrell med en krydret saus vil helt sikkert bli hoveddekorasjonen på feriebordet ditt. Alle gjester er garantert å sette pris på den upåklagelige smaken og vakre utseende denne varme retten, og den enkle forberedelsen vil være en hyggelig "bonus" for vertinnen!

Nødvendige produkter:

- hvitløk - 1 fedd;
- frossen makrell;
- sennep - 1/2 ss. l.;
- limejuice - fra en halv frukt;
- litt salt.