Omtrent halvannen til to uker før høsting (det vil si tidlig i august), stopper vanning av løk vanligvis. Innhøstingstiden må velges riktig - hvis du gjør det på forhånd, vil ikke dekkskjellene ha tid til å dannes, og halsen blir tykk. Sen høsting påvirker også konserveringen av grønnsaker negativt. Så la oss finne ut når vi skal rydde opp. løk fra hagen.

Når fjerne løk fra hagen?

Det er ganske lett å forstå at tiden er inne for å fjerne fruktene og sende dem til tørk - hvis løken begynner å bli gul og ligger på bakken, er det på tide å gjøre det. I midtbane I Russland begynner høstingen i slutten av juli og slutter i midten av august (i den tørre sesongen kan du fullføre den senere, men i regntiden er det bedre å gjøre det tidligere enn å miste tid, og med det høsten ).

Andre prinsipper for å bestemme rengjøringstid:

• gjennomsnittlig fruktmodningsperiode er 68-83 dager
• i kulde og regnfull sommer Løkens modningstid er lengre
• hvis fjærene blir gule og begynner å tørke ut, er det på tide å høste

Det er tilrådelig å grave opp eller trekke ut løk i solfylt, tørt vær. Når innhøstingen er fullført, bør fruktene plasseres i solen og la tørke til kvelden (du må snu dem og riste dem for bedre tørking). Når dette er gjort, ta med løken til boden, loftet eller balkongen. I solfylt vær kan fruktene stå ute i en til to uker, og dekke dem med film om natten.

For å fremskynde modningsprosessen, løft løkene og undergrav røttene - i dette tilfellet næringsstoffer fra gamle blader som allerede har tørket ut eller bare dør av vil raskt falle ned i løkene. Hvis du ikke lar fruktene tørke skikkelig, vil det ikke vises tettsittende tørre skjell på dem. Tørkede ark skal kuttes "til bunnen" med en vanlig kniv.

De innsamlede løkene er sortert etter størrelse - små løk (sett - frukt ikke mer enn 2 cm) legges i bokser. Lagtykkelsen bør ikke overstige 20 cm, lagringstemperatur - 10-20 grader. Har du funnet mygg? Dette er det første tegnet som indikerer at avlingen råtner - vanligvis skjer dette som et resultat av høy luftfuktighet. Tørk pærene, fjern råtne hoder og kast. Mellomstore løker (2-4 cm) oppbevares på samme måte som små frøløker - i fremtiden skal de brukes til fjær. Store frukter brukes som mat først og oppbevares vanligvis i kjøleskapet.

Nå vet du hvordan du skal samle (og når du skal gjøre det) og lagre løk, noe som betyr at innhøstingen din ikke blir skadet.

14-20 dager før høsting av løkene blir de ikke lenger vannet. Dette gjøres for formålet bedre lagring løker om vinteren, og også for å hindre at røtter gror.

Månekalender for løkhøsting i 2017

Det er ikke så vanskelig å bestemme tidspunktet når du trenger å fjerne løk fra hagen. Det anbefales å fjerne løken når den ligger på bakken og begynner å bli gul. De viktigste tegnene på moden løk:

• Stilkene faller gradvis ned på sengen;
• Fjær tørker ut og blir gule.

Som regel høster det sentrale Russland løk i slutten av juli fra begynnelsen av 20. til midten av august (hvis været er bra). Hvis i august det regner, da anbefales det å fjerne løken litt tidligere.

Hvordan beregne matematisk når du skal fjerne løk fra hagen?

Modningsperioden for løk er 60-85 dager, så du kan trekke denne perioden fra plantedatoen og da vil du kunne forstå når du skal høste løkene. Husk også å ta hensyn til været. Hvis sommeren var solrik, endres modningsperioden praktisk talt ikke. Hvis sommeren er regnfull og kald, øker modningstiden med flere dager. Det er viktig å ikke glemme de viktigste tegnene på løkens modning;

Hvordan grave opp løk riktig

Løk må trekkes ut i solfylt vær. Erfarne gartnere anbefaler å grave opp løk fra hagen om morgenen, og deretter legge dem til tørk i solen til kvelden. Husk i tillegg å snu og riste løkene for å hjelpe dem å tørke raskere.

Flytt den deretter til balkongen, loftet, låven i noen dager og tørk løken på et ventilert, tørt sted. Løk kan også tørkes på dacha hvis været er varmt og solrikt. Tørk i ca. 10 dager, mens om natten dekker produktet med dekkmateriale eller film.

Hvor lang tid tar det å tørke løk? For å gjøre dette, se på nakken. Når det har gått nok tid til at den har tørket, kan du legge løken til oppbevaring. Det er viktig å forstå at hvis løken er godt tørket, vil den lagres bedre og råtne mindre.

• Dette er interessant -

Hvordan tørke og lagre løk på riktig måte

Trim fjærene etter at de har tørket, la toppen være ca 8 cm, og røttene ikke mer enn 20 cm Etter denne trimmingen lagres løkene i bokser, bokser, kurver eller nett. Glem heller ikke å røre løkene slik at de tørker perfekt og kan lagres hele vinteren.

Mange sommerboere fletter også fletter fra løk. For å gjøre dette kuttes løkene lange, og etterlater stilker på ca. 15 cm. Deretter flettes løkene sammen i par og vikles rundt hyssing. Bør oppbevares hengende.

Løk er en flerårig plante, og det tar minst to år fra man planter frøene til man høster kålroten. Det er imidlertid ikke mange som lykkes med å dyrke og lagre frøplanter til neste sommer, og årsaken til dette er ikke riktig samling og lagring av avlinger. For å unngå ubehagelige følelser før du planter løk på kålrot, vil vi fortelle deg hvordan du fjerner løksett fra hagen for lagring og hvordan du lagrer løk riktig slik at de ikke ødelegges.

Innhøsting

Når skal man grave opp løksett? Det avhenger av en rekke årsaker som vil fortelle deg om tiden er inne for å sende fruktene til kjelleren eller ikke. Først karakteristisk trekk er gulfarging av fjærene, men husk at hvis fjæren begynte å gulne tidlig, kan planten ha blitt syk av noe, så før du graver opp løkene, inspiser avlingen nøye for å utelukke sykdom.

Vanligvis, i den midtre sonen, faller løkhøstdatoene i slutten av juli eller begynnelsen av midten av august, alt avhenger av sorten og værforhold. I varmt klima kan frukt høstes selv i midten av juli. Alt dette skjer under hensyntagen til det faktum at løk dyrkes i åpen mark.

Løksett modnes 90-100 dager etter planting. En måned før den forventede datoen for løkhøst, anbefales det å slutte å vanne hodene slik at de får tid til å tørke og bli sterkere. Hvis været har en ugunstig effekt på løkene, anbefales det å dekke bedet med film for å hindre at fuktighet kommer inn i jorda. Under høsting er det bedre å velge en tørr, solrik dag. På denne måten vil du beskytte settene mot overflødig fuktighet, som vil ha en dårlig effekt på pærene.

Det er tilrådelig å grave pærene med en høygaffel, i motsetning til en spade, forårsaker de mindre skade øverste laget løkskall, og dermed forlenge settenes levetid om vinteren. Mange gartnere trekker rett og slett hodene ut av bakken og slår den gjenværende jorda på en hard overflate under ingen omstendigheter bør du gjenta dette. Slike løk vil ikke beholde egenskapene sine lenge. salgbar tilstand og vil snart forverres.

Vi fortalte deg når løksett høstes fra hagen i midtsonen kloden. I Sibir begynner høstingen av løk i slutten av august - begynnelsen av september. Der faller løkplantingen i juni måned, så gravetiden endres. Men når skal man høste inn Leningrad-regionen og Tyumen, vil de fortelle deg nøyaktige beregninger. Derfor er det viktig å huske plantedatoen for avlingen og legge til vekstsesongen for sorten til dette tallet. Etter å ha utført en matematisk beregning får du eksakt antall og måneden som innhøstingen skal finne sted. Hvis du av en eller annen grunn ikke forstår prosedyrene for å høste frukt, anbefaler vi å se en video fra gartnere som tydelig viser hele prosessen med å høste løksett.

Hvordan tørke løk

Ikke skynd deg å høste den gravde avlingen; la den ligge i solen i minst en uke slik at den tørker godt. Hvis været ikke tillater at løkene modnes til slutten, fjern fruktene under en baldakin, legg dem i ett lag, og snu settet fra tid til annen slik at det tørker jevnt. For å unngå denne vanskelige perioden med å snu, legger gartnere ut løkene på et skjellnett. På denne måten vil frukten ventileres fra alle kanter, og behovet for å snu vil forsvinne.

Hver gartner bør vite hvordan man trimmer løk, for uten denne prosedyren kan du glemme god bevaring av avlingen. Selvfølgelig er det lettere å starte med en penn. På dette tidspunktet skal det være helt tørt og sprøtt. Bruk en beskjæringssaks, trim fjæren, la en hals være ikke mindre enn 10 cm lang, og trim deretter røttene, uten å nå frukten 5 cm. Slike avstander vil beskytte settet mot infeksjoner. Nå kan du legge løken til oppbevaring.

Hvordan konservere løk

Hvordan samle løk, og hvilken behandling som må gjøres før lagring - vi har allerede bestemt oss, nå er vi klare til å svare deg på det viktigste spørsmålet, hvordan lagre løksett hjemme. Først av alt må du velge et rom som er behagelig for løk med en optimal temperatur på ikke mer enn 25 grader. Vær oppmerksom på enn skarpere variasjon, jo kjøligere skal rommet være. Så vi har bestemt oss for temperaturen, nå må vi velge en beholder der vi skal lagre settene. Plastbokser eller nylonmateriale er egnet for hjemmebruk. De tar liten plass, og takket være ventilasjon vil baugen ha muligheten til å "puste". I tillegg kan du flette vakre løkfletter som vil tjene som en original dekorasjon for interiøret ditt.

Metoden ovenfor fungerer bra for de som bor i leilighetsbygg. En kjeller eller kjeller er egnet for oppbevaring av løk i privat sektor. Etter at løkene har modnet og tørket, sorterer gartnere gjennom innhøstingen, og fordeler dem i forskjellige hauger etter variasjon og størrelse. Denne prosedyren lar deg velge riktig temperaturregime for oppbevaring. Deretter er det tilrådelig å sortere ut det ødelagte materialet og la bare tørre hoder være uten synlige skader. Da bør du tenke på valg av emballasje. Tre- og plastbokser, flettede kurver, stoff- og gasbindposer passer til kjeller og kjeller.

Før du overfører innhøstingen til den valgte beholderen, anbefales det å fylle bunnen med sagflis, deretter komprimere løken og strø sagflis på toppen igjen. Dermed vil lagringen av løk være lengre, siden sagflis vil absorbere fuktigheten som vises, og dermed forlenge "levetiden" til løkene. I tillegg til sagflis kan du bruke kritt eller tørre løkskall.

Merk følgende! Sjekk løksett månedlig for syke og råtne pærer.

Hvordan lagre løksett før planting

For gartnere er det veldig viktig å lagre frøplantene til vårplanting. Så la oss si med en gang at de små og mellomstore fraksjonene har høyere utbytte enn store sett. Legg derfor små frukter i en separat beholder for ikke å forvirre plantematerialet om våren. Mange gartnere har allerede bevist at det er bedre å plante hoder med en diameter på mer enn 3 cm på en fjær, fordi det er den større fraksjonen som skyter piler oftere, og dermed forverre tilstanden til løkene.

Lagring av avlingen til våren kan gjøres på to måter. Hvert valgt alternativ har sitt eget positive sider, men ikke alle kan dra nytte av slike typer, på grunn av mangelen på riktig mengde tid. Den kalde og varme metoden for oppbevaring av pærer skiller seg bare i romtemperaturen. La oss snakke mer detaljert om hver metode.

• Kald

Denne metoden passer for de som skal høste avlingene sine i kjelleren. En uke før høsting holdes materialet ved en temperatur på ca 20 grader, deretter heves termometeret til 30 grader. Neste uke økes temperaturen med ytterligere 5 grader. Deretter fjernes løken. En måned før planting tas løkene ut av et kjølig sted og temperaturen settes til +35. Under slike forhold må løken ligge i en måned, og deretter kan den plantes i hagen.

• Varm

Du kan også bruke den varme metoden. Den passer for de som ikke har kjeller og må lagre løk hjemme. Etter å ha gravd og behandlet pærene, legges de i pappesker og plasseres på mesaninen eller i et rom der lufttemperaturen ikke overstiger 13 grader. Ja, om vinteren er det vanskelig å finne et slikt rom, så du kan bruke en glassbalkong eller loggia.

Høsting og lagring av løk er en vanskelig oppgave, men hvis alle prosedyrer utføres riktig, prosessen vil gå hvor som helst raskere og enklere, spesielt siden våre råd vil hjelpe deg med å lagre frøplantene dine til neste sommer og få en virkelig rik høst. Husk forresten at hver region i landet har sin egen timing for å høste frukt, så før du planter, studer nøye sorten du står overfor for å unngå ytterligere ubehagelige situasjoner.

Villhavreløk: vinterplanting

Hvis du vil vokse stor løk uten bolting, så tenk på vinterplanting av villhavreløk. Denne løken overstiger ikke 1 cm i diameter, men er kjent for sin positive egenskaper. Fra slik planting samles godt modne, hyllestabile løker som ikke vil ødelegge i lang tid.

Hvordan plante villhavre

Små løk begynner å bli plantet i slutten av september eller begynnelsen av oktober, før den første frosten begynner. For hagebedet, velg den mest fruktbare jorda som belgfrukter eller tomatavlinger vokste på om sommeren. Sengen er laget omtrent en meter bred og høy slik at vårflom ikke drukner jordstengelen. Deretter må du grave hull i en avstand på 3-4 cm fra hverandre. Gjødsel legges i de gravde hullene for plantemateriale, og deretter settes løken inn. Hullet graves forsiktig ned og vannes med varmt vann.

Neste trinn er mulching. Det er takket være mulch, som kan brukes som humus, torv eller sagflis, at løkene vil holde seg varme i lang tid og ikke være redde for frost og kulde. Avlingen holdes under mulch hele vinteren. Legg den i et centimeterlag umiddelbart etter planting av settene. Forresten, et slikt "teppe" har en god effekt på fruktbarheten til løk om våren, og gir alle næringsvitaminene til neper i vekstsesongen.

Merk følgende! Hvis frost starter tidlig, dekker gartnere plantematerialet med film, og tidlig på våren de tar den av.

Toppdressing

Med tanke på at løk plantet før vinteren spirer tidlig, betyr dette at de trenger gjødsling mye tidligere enn vanlig løk. Ammoniumnitrat kan brukes som "mat". 10 g av stoffet fortynnes i en bøtte med vann og helles over med en blanding av 1 kvadratmeter grønnsakshage Nitrogengjødsel vil også ha en positiv effekt på veksten av løkhoder og hjelpe dem til å modnes trygt og høste store frukter.

Pleie av hagebed

Som andre grønnsaksvekster gjennomgår løkbedene grundig rengjøring. Det anbefales å bruke hagehøsteverktøy for å fjerne ugress og løsne jorda etter hver vanning og regn. Hver annen uke bør du utføre forebyggende vanning av plantene. Takket være slikt arbeid kan du beskytte avlingene dine mot sykdommer og jordskadedyr.

Høsting

Du kan få kålrot allerede i begynnelsen av juli. Derfor må du slutte å vanne planten på forhånd slik at avlingen får tid til å tørke i bakken. Utfør deretter gravingen av pærene og behandlingen som du lærte i begynnelsen. Du vet allerede hvordan du konserverer pærer, så vi går ikke inn på detaljer igjen. Forresten vil jeg legge til at høsten som oppnås på denne måten er mye større og større, så hvis du har mulighet, så ikke nøl med og plant villhavre neste høst.

Hvis du vil neste år For å samle en god høst av løk fra sengene, trenger du ikke å forsømme de grunnleggende prinsippene og reglene for dyrking. Selvfølgelig vil ikke alle gartnere være i stand til å dyrke løkvekster, men det er ikke nødvendig å stadig utsette denne saken, spesielt siden løksett, eller rettere sagt deres dyrking og høsting, er mindre krevende å ta vare på og har varig immunitet mot sykdommer . Følgelig vil det være betydelig færre problemer med å dyrke grønnsaken. Legg derfor tvilen til side og gå gjerne til butikken for å kjøpe løkfrø.

16.07.2017 43 081

Når du skal fjerne løk fra hagen for lagring - vilkår og regler