Izmēģiniet neapstrādātu ēdienu ēdienkarti nedēļu. Jēlbarības diēta – ceļš uz veselību vai dzīvību no rokas mutē

01.09.2018 Liza Šīna

Iet uz pareiza neapstrādāta uztura diēta ne visiem. Kāpēc tu jautā? Izdomāsim kopā, kā pareizi veikt pāreju, un katrs izdarīs savus secinājumus par to, vai viņam tas ir nepieciešams. Ikviens vēlas būt vesels, laimīgs un zaudēt svaru.

Neapstrādāta uztura diēta iesācējiem

Es padalīšos ar 10 padomiem, kā uzsākt neapstrādātas pārtikas diētu. Es nesaku, ka tas patiesībā ir dzīvesveids. Jo, lai būtu vesels un laimīgs, spilgts un spīdīgs, tā, kā vēlies justies, tas ir jāiestrādā savā dzīvesveidā.

10 svarīgi neapstrādātas pārtikas diētas noteikumi

Ja ievērosiet šos noteikumus, varēsiet ērti pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu bez lielām grūtībām.

Uzkrāj dārzeņus un augļus

Pēc iespējas ātrāk savā virtuvē krājiet vairāk augļu un dārzeņu. Ēdiet tik daudz augļu un dārzeņu, cik vēlaties. Tas ir neierobežots dzīvesveids - pārpilnībā, ja nevēlaties sevi ierobežot un būt brīvam savā ēdiena izvēlē.

Smūtijs brokastīs

Ievērojiet, ka pamostoties izdzeriet lielu glāzi ūdens, pēc tam 0,25–0,5 ml pirmajā ēdienreizē brokastīs. sula vai smūtijs. Tas palīdzēs nodrošināt ķermeni vienkāršie cukuri no augļiem, kas uzturēs jūs labā formā visas dienas garumā. Ja meklējat recepšu idejas, tās varat atrast raksta beigās.

Augļu pusdienas

Otrā ēdienreize pusdienās ir milzīga augļu porcija. Jūs varat ēst jebkurus augļus, ko vēlaties, vai pagatavot no tiem salātus. Pārliecinieties, ka ēdat pietiekami daudz, jo ir svarīgi ēst pareizo ogļhidrātu daudzumu, lai visas dienas garumā nejustos izsalkums. Ja uztraucaties par to, ka vēders jūtas pārāk pilns, atcerieties, ka jūsu kuņģis ir muskulis un tas paplašināsies vai saruks, lai regulētu ēdiena daudzumu, ko tam dodat.

Vakariņas: 2 iespējas

Sāciet vakariņas ar nelielu augļu šķīvi vai tikai lielu citrusaugļu pēc jūsu izvēles. Un jūs varat arī aizstāt augļus ar salātiem. Salātu receptes:

Fiziskie vingrinājumi

Neaizmirstiet, ka jums ir pietiekami daudz fiziski vingrinājumi, palieliniet savu aktivitāti, veltiet tām vismaz 20 minūtes dienā. Jūs vēlaties būt vesels un laimīgs. Ir pilnīgi pierādīts, ka vingrinājumi palīdz veselīgs tēls dzīvi.

Lasiet par pareizu neapstrādātas pārtikas diētu

Apmāciet sevi pēc iespējas vairāk ēst neapstrādātu pārtiku. Internets ir pilns ar neapstrādātām vietnēm diētiskais uzturs, tāpēc esiet izvēlīgs un uzziniet vairāk informācijas tikai no uzticamiem avotiem. Ja jūs patiešām interesē neapstrādāta uztura diēta un joprojām ir daži jautājumi, vienkārši uzrakstiet savu atsauksmi - komentējiet zemāk, es atradīšu jums vairāk noderīga informācija. Vai arī, ja jūsu jautājums ir diezgan interesants, es uz to atbildēšu jauns raksts.

Kļūsti par daļu no kopienas

Vairāk atpūties

Daudz atpūtieties un labi izgulieties. Kad jūs pirmo reizi sākat ēst šādā veidā, jūsu ķermenis piedzīvo stresu. Ja nav ieraduma ēst daudz neapstrādātu pārtiku, tas var izraisīt dažas detoksikācijas reakcijas, piemēram, gripai līdzīgus simptomus, nogurumu vai enerģijas pārpilnības sajūtu. Neatkarīgi no tā, paturiet prātā, ka šī ir atjaunojoša un atjaunojoša diēta. Lai atgūtu, ir svarīgi pietiekami atpūsties. Tāpēc guliet tik daudz, cik nepieciešams jūsu ķermenim, neierobežojiet sevi un izbaudiet atvaļinājumu.

Vērojiet savu kaloriju patēriņu

Tas, iespējams, ir viens no visvairāk svarīgs padoms Kā pieņemt neapstrādātas pārtikas diētu un ēst veselīgi: pārliecinieties, ka ēdat pietiekami daudz kaloriju. Galvenais iemesls, kāpēc lielākajai daļai cilvēku neizdodas, uzsākot neapstrādātas pārtikas diētu. Viņi domā, ka viņiem pietiek ar 3 banāniem un salātiem dienā. Bet galu galā viņi ēd maz kaloriju un jūtas pārāk noguruši, tāpēc viņi vaino šis tips uzturs.

Saprašana

Mans pēdējais un pēdējais padoms ir tāpēc, ka ļoti daudzi cilvēki to nesaprot. Es tikai gribu teikt: esiet maigs pret sevi! Tas ir grūti, jūs varat saprast. Ja neapstrādāta uztura diēta ir tas, ko vēlaties, varat to pārvaldīt un sekot līdzi. Neuztraucieties un neaizraujieties ar to, vienkārši turpiniet ēst saskaņā ar noteikumiem.

Neapstrādātas pārtikas diēta svara zaudēšanai (video)

Pāreja uz veselīgu dzīvesveidu

Cilvēks ēd, lai remdētu izsalkumu, papildinātu organismu ar barības vielām un enerģiju. Tomēr laika gaitā ēdiena ēšana mums ir kļuvusi par vairāk prieku, nevis dabisku organisma dzīvības funkciju uzturēšanas procesu. To ļoti prasmīgi izmantoja ķīmiķi, kas strādāja Pārtikas rūpniecība, pievienojot produktiem sintētiskos garšas pastiprinātājus, emulgatorus un daudzus citus kaitīgus produktus ķīmiskie elementi ka saindē un nogalina mūs. Atkarība no garšīga ēdiena ir tikpat kaitīga kā atkarība no alkohola un smēķēšanas.

Lai sāktu jauna dzīve Lai attīrītu organismu no toksīniem, kas uzkrāti nepareiza uztura rezultātā, ir stingri jāsaprot vienkārša patiesība: garšīgs nenozīmē veselīgs.

Pareiza neapstrādāta uztura diēta ir pats sākums

Neapstrādāta uztura diēta ir neapstrādātu augļu, dārzeņu, riekstu, žāvētu augļu un labības graudu ēšana, citiem vārdiem sakot, dzīva pārtika. Sākumā var šķist, ka ar to nepietiek, lai remdētu izsalkumu. Bet laika gaitā jūs sapratīsit, ka esat dziļi kļūdījies.

Neviens nesaka pāriet no ierastā garšīgs ēdiens Būs ļoti viegli sākt ar neapstrādātas pārtikas diētu. Tas prasa dažus psiholoģiskā sagatavošana: Ir lietderīgi palasīt literatūru par šo tēmu, sazināties ar tiem cilvēkiem, kuri jau ir kļuvuši par neapstrādātajiem ēdieniem, un pašiem pārliecināties, ka tas ir iespējams un nāks par labu.

Pareiza pāreja uz neapstrādātas pārtikas diētu

Pēc morālās sagatavošanās varat pāriet uz darbību: apskatiet pieejamo produktu sarakstu, uzziniet, kā to izdarīt pārtikas veikals apņēmīgi ejiet garām nodaļām "Maize", "Piens", "Pārtikas preces" tieši uz nodaļu "Dārzeņi un augļi". Šeit jūs varat izvēlēties to, kas jums garšo: vīnogas, ābolus, apelsīnus, mandarīnus, burkānus, kāpostus utt. Pareiza neapstrādāta uztura diēta sākas ar jūsu iecienītāko dārzeņu un augļu izvēli.

Diēta

Žāvēti augļi un rieksti palīdzēs dažādot diētu. Jūs varat pāriet uz pareizu neapstrādātu uzturu pēkšņi vai pakāpeniski. Katru dienu iekļaujiet savā uzturā vairāk augu pārtikas. Pat ja jūs nevarat pilnībā pāriet uz neapstrādātu uzturu, jūs sāksit ēst vairāk neapstrādātu augļu un dārzeņu - tas arī dos ievērojamu labumu ķermenim.

Atļautie produkti:

Visi svaigi augļi;
visi neapstrādāti dārzeņi;
neapstrādāti rieksti un sēklas;
neapstrādāti graudaugi un pākšaugi, diedzēti vai mērcēti;
žāvēti augļi un gaļa;
riekstu piens;
neapstrādāts riekstu sviests;
auksti spiesta olīvu un kokosriekstu eļļa;
fermentēti pārtikas produkti, piemēram, kimchi un skābēti kāposti;
asni;
jēlas olas vai piena produkti, ja vēlaties;
jēla gaļa vai zivis, ja vēlaties.

Aizliegtie produkti:

termiski apstrādāti augļi, dārzeņi, gaļa un graudi;
maizes ceptuve;
grauzdēti rieksti un ;
rafinētas eļļas;
sāls;
rafinēts cukurs un milti;
pasterizētas sulas un piens;
Kafija un tēja;
alkohols;
rūpnieciskās mērces un majonēze;
citi apstrādāti pārtikas produkti un uzkodas.

Rieksti un sēklas ir svarīga neapstrādāta uztura sastāvdaļa, jo tie nodrošina olbaltumvielas, kalorijas, veselīgus taukus un citas svarīgas uzturvielas. Jūs varat ēst jebkurus riekstus un sēklas, kas jums patīk:

zemesrieksts;
valrieksti;
makadāmijas rieksti;
sezama sēklas;
saulespuķu sēklas;
Priežu rieksti;
kaņepju sēklas.

Neapstrādāts ēdiens nenozīmē garlaicību. Lai iegūtu atšķirīgu garšu, pievienojiet saviem ēdieniem:

neapstrādāts kakao;
Ābolu etiķis;
vaniļas ekstrakta;
žāvēti augļi;
žāvēts kokosrieksts;
garšaugi;
garšvielas.

Vasara ir labākais laiks, lai pārietu uz neapstrādātas pārtikas diētu. Ogu, augļu un dārzeņu pārpilnība padara pāreju uz neapstrādātas pārtikas diētu garšīgu, veselīgu un patīkamu. IN ziemas periods Jūs varat iepriecināt sevi ar āboliem, apelsīniem, mandarīniem, burkāniem, kāpostiem, rozīnēm, žāvētām aprikozēm un riekstiem. Kā redzat, produktu izvēle nav tik maza, kā šķiet pirmajā mirklī.

Viegli pagatavojams

Novērtējiet sagatavošanas vienkāršību. Daudzus neapstrādātus ēdienus ir viegli pagatavot, ja vien izvēlaties pareizās receptes. Atrodiet receptes, kurās nav vajadzīgas eksotiskas, grūti atrodamas sastāvdaļas. Patiešām, dažreiz nav jāraizējas ar receptēm, bet vienkārši sagatavo produktus un nogaršo tos neapstrādātus salātos vai veselus.

Izmantot dažādas metodes gatavošana, lai pievienotu dažādību, piemēram:

sēklu, graudu un pupiņu dīgšana;
augļu un dārzeņu sulas;
riekstu un žāvētu augļu mērcēšana;
izmantojot dehidratatoru (dārzeņu un augļu žāvētāju).

Graudi un pākšaugi ir svarīga neapstrādāta uztura sastāvdaļa, lai patērētu pietiekami daudz kaloriju un barības vielas. Labi graudi un pākšaugi diedzēšanai:

lēcas;
prosa;
pupiņas;
zirņi;
zaļie griķi.

Neapstrādātas pārtikas diēta: atsauksmes un rezultāti (video)

Neapstrādātas uztura sākotnējās stadijas trūkumi

Pirmie neapstrādātas pārtikas diētas mēneši var izraisīt vājumu un miegainību. Šajā laikā ieteicams izvairīties no pārmērīgas fiziskā aktivitāte. Pamazām organisms pieradīs pie jaunā uztura, attīrīsies, atjaunos mikrofloru. Kad viss diskomfortu ej prom, sajutīsi spēka pieplūdumu, garastāvokļa uzlabošanos, tad slodzi var pakāpeniski palielināt.

Pārejot uz neapstrādātas pārtikas diētu, nav nepieciešami papildu pasākumi ķermeņa attīrīšanai, piemēram, klizma. Ūdeni vajadzētu dzert tikai tad, kad jūtat slāpes, jo nepieciešamais šķidruma daudzums nonāk organismā kopā ar dārzeņiem un augļiem.

Es ceru, ka šis raksts jums bija noderīgs un uzzinājāt, kā uzsākt neapstrādātas pārtikas diētu un saglabāt formu un veselību.

Laba diena visiem! IN Nesen Es nerunāju par neapstrādātas pārtikas diētu, ja vien nebiju slinks. Šis vilnis jau sen pārņēma visus Rietumus un sasniedza mūs pirms dažiem gadiem.

Neapstrādāti pārtikas speciālisti pilnībā atsakās no jebkādas pārtikas termiskās apstrādes, dodot priekšroku dabas veltēm to sākotnējā formā. Šodien es vēlos ar jums parunāt par pareizu uzturu neapstrādātas pārtikas diētā, kā to ievērot un kādam tam vajadzētu būt.

Izdomāsim, kas ir pareiza neapstrādāta uztura diēta. Uzturam, pirmkārt, jābūt sabalansētam. Daudzi, kas pirmo reizi dzird par šāda veida uzturu, kļūdaini uzskata, ka neapstrādāta uztura diēta ir ļoti mīlīga, niecīga, garlaicīga un negaršīga!

Patiesībā garša svaigi garšaugi, dārzeņi un augļi ir tik daudzveidīgi un interesanti, ka to spēj novērtēt ne tikai jēlēdāji. Tomēr parastie cilvēki, viņi šo garšu slēpj aiz sautēšanas, vārīšanas un cepšanas, tādējādi “nogalinot” ne tikai labvēlīgos elementus, bet arī atņemot tiem sākotnējo garšu.

Neapstrādāta uztura diēta (ja to pareizi ievēro, protams), pati par sevi jau ietver pareiza uztura pamatus. Izvairīšanās no cieti saturošiem, saldiem un trekniem ēdieniem labvēlīgi ietekmē jūsu veselību un figūru. Cilvēki, kuri izvēlas šo dzīvesveidu, atzīmē, cik daudz jautrāki un labāk viņi sāk justies jau pēc neilga laika.

Letarģija, miegainība vai bezmiegs pazūd, atvieglo nervu spriedze muskuļos. Vienkārši daudzi cilvēki pat nenojauš, cik ļoti pārtika ietekmē mūsu labsajūtu un izskatu.

Ēdot svaigas ogas, riekstus, sēklas, graudus, augļus un dārzeņus, mēs ik dienu piepildām organismu ar būtiskiem mikroelementiem, uzturvielām un vitamīniem. Bet, lai neapstrādāta uztura diēta būtu patiesi izdevīga, jums ir jāēd pareizi.

Pilnvērtīgas veselīgas neapstrādātas pārtikas diētas ēdienkartes piemērs 3 dienām

Tātad, kā ēst? Neapstrādāta uztura diēta nenozīmē tikai viena veida augļu vai dārzeņu patēriņu. Zemāk es došu izvēlnes paraugs, kas jums pastāstīs, kā jūs varat padarīt savu diētu garšīgu, interesantu un veselīgu.

Pirmā diena

Brokastis. Diedzēti graudi, 1 kivi, 1 apelsīns.

Uzkodas. 2 banāni.

Vakariņas. Dārzeņu salāti (gurķi+tomāti+zaļumi), rieksti.

Pēcpusdienas uzkodas.

Vakariņas. Dārzeņu sula (tomāts, burkāns, ķirbis)

Otrā diena

Brokastis. 1 kivi, 1 apelsīns, 1 banāns

Uzkodas.Ābolu un burkānu biezenis

Vakariņas. Jūras kāposts, ķirbju biezputra ar priežu riekstiem un 1 tējkarote linsēklu eļļas

Pēcpusdienas uzkodas. Jebkuri žāvēti augļi (ne vairāk kā 50 g)

Vakariņas. Dārzeņu salāti no rukolas, tomātiem un gurķiem.

Trešā diena

Brokastis. 2 āboli un sauja žāvētu augļu

Uzkodas. 0,5 avokado + glāze apelsīnu sulas

Vakariņas. Kāpostu salāti ar gurķiem, zaļo griķu biezputra ar karoti olīveļļas.

Pēcpusdienas uzkodas. Arbūzs

Vakariņas. Neapstrādāti dārzeņi un sauja valriekstu

Šī ir tikai ēdienkartes paraugs, kas parāda, cik daudzveidīga un sabalansēta var būt neapstrādāta uztura diēta. Parādiet savu iztēli un jūs saņemsiet ļoti garšīgus un interesants ēdiens. Jo ierobežotāka būs jūsu ēdienkarte, jo vairāk kārdinājumu jums būs jāatgriežas un jāatgriežas pie iepriekšējā diētas veida. Īpaši tas būtu jāņem vērā tiem cilvēkiem, kuri sper pirmos “jēlbarības” soļus.

Neapstrādātas pārtikas zelta likumi

Neļaujiet sev izsalkt. Ēdiet mazas maltītes vismaz četras reizes dienā. Īpaši šis noteikums ir jāievēro iesācējiem, jo izsalkuma dēļ būs viegli salūzt un uzkost kādu neveselīgu pārtiku. Atcerieties, ka uzkoda pasargās jūs no bojājumiem.
Nekad nedzeriet ēdienu, un dzeršana jāpārtrauc 30 minūtes pirms ēšanas. Tas novērsīs lieko gāzu veidošanos un mazinās diskomfortu.
Nomainiet vienu uzkodu ar vienu glāzi svaigi spiestas sulas vai augļu dzēriena.
Neaizmirstiet par olbaltumvielām. Ja no uztura esat izslēdzis gaļu, zivis un olas, tad ļoti rūpīgi jāuzrauga uzņemto olbaltumvielu daudzums, ko uzņemat no pākšaugiem, sēnēm vai riekstiem. Atcerieties, ka bez olbaltumvielām tas ir ne tikai iespējams skaists ķermenis, bet arī labu veselību.
Ja riekstus pērkat lielveikalā, uzmanieties, lai tie nav grauzdēti, jo tas ir pretrunā ar neapstrādātas pārtikas diētas pamatlikumu.
Noteikti iekļaujiet savā uzturā graudus. Jauns ēšanas veids nenozīmē atteikšanos no graudaugiem. Vakarā zaļo griķu un kviešu diedzētās sēklas var apliet ar ūdeni. No rīta jums būs veselīgas, garšīgas un sātīgas brokastis. Dažādojiet savu ēdienkarti ar lēcām, aunazirņiem, zirņiem, pupiņām, pupiņām, ķirbju sēklām, sezama sēklām un jebkuriem riekstiem.
Lai justos ērti visas dienas garumā, nevajadzētu jaukt cukuru un taukus. Nu, protams, mēs nerunājam par konfektēm, ko ēd ar cūkgaļas porciju. Nedrīkst ēst saldos augļus (dateles, žāvētas aprikozes u.c.) ar riekstiem un avokado.

Ja vēlaties pāriet uz jaunu uztura veidu, bet nezināt, ar ko sākt, ieskatieties bezmaksas materiāli Deniss Terentjevs, jēlēdiens ar piecu gadu pieredzi. Īsā un kodolīgā veidā jums tiks mācīti neapstrādātas pārtikas diētas pamati un pastāstīts, cik labvēlīgs jūsu jaunais dzīvesveids būs jūsu veselībai.

Es ceru, ka pastāstīju, kā pareizi ēst, lai ievērotu neapstrādātas pārtikas diētu, nekaitējot veselībai? Ja šis raksts jums šķita noderīgs, kopīgojiet saiti ar draugiem!

Neapstrādāta uztura diēta, kas ir moderns ēšanas veids mūsdienās, sludina domu, ka pārtika kļūst nedzīva, ja to apstrādā augstā temperatūrā.

Tas nozīmē, ka jēlēdāji ir vienīgā cilvēku kategorija, kas pilnībā bagātina savu organismu ar lietderīgām vielām, pareizi ēdot, atbilstoši cilvēka dabai.

Neapstrādātas pārtikas diētas pamati iesācējiem

Tradicionālajā kulinārijā ir daudz veidu, kā pagatavot ēdienu, neizmantojot termiskā apstrāde vārot, cepot vai cepot. Kopš seniem laikiem augļu, ogu un sēņu sagatavošana ziemai tika veikta ar kodināšanu, kodināšanu un žāvēšanu. Žāvētas zivis, sālīti speķi, baliks, skābēti kāposti un gurķi ir populāri pārtikas produkti parasts cilvēks, ko visēdāji jēlēdāji nenonicinās. Neapstrādāta uztura diēta var būt arī veģetāra; G. Keringstons bija pirmais, kas zinātniski pierādīja tikai ēšanas priekšrocības neapstrādāta pārtika lauksaimniecība.

Neapstrādātas pārtikas diēta - produkti

Neapstrādāta uztura diēta ir īpašs ēšanas veids, kurā tiek patērēti šādi pārtikas produkti:

NAV vārīts.
NAV cepts.
NAV smēķēts.
NAV cepts.

Tajā pašā laikā ir atļauta aukstā termiskā apstrāde, ir atļauta arī žāvēta, žāvēta un citas nekarstās gatavošanas metodes.

Jūs varat ēst:

neapstrādāti augļi un dārzeņi;
žāvēti augļi, rieksti, sēklas un graudi;
citi produkti, atkarībā no neapstrādātas pārtikas diētas formas.

Pastāv uzskats, ka neapstrādāta uztura diēta ir viena no stingrākajām veģetārisma formām. Tas ir kļūdains spriedums, jo tādi ir dažādas formas neapstrādātas pārtikas diēta.

Neapstrādātas pārtikas diētas posmi

Ir dažādi neapstrādātas pārtikas diētas posmi (formas):

Visēdājs. Plaša spektra pārtikas produkti ir pieņemami visēdāja jēlbarības diētai. Diēta sastāv no dārzeņiem un augļiem. Jūs varat ēst gaļu, zivis, pienu, olas un jūras veltes. Starp gatavošanas metodēm ir piemērota žāvēšana.
Veģetārietis. Bez dārzeņiem un augļiem neapstrādāti veģetārieši var atļauties dzert olas un pienu, jogurtu un citus piena produktus, kuru pagatavošanai nav nepieciešama termiskā apstrāde. Gaļu un zivis nevar ēst.
Vegāns. Vegāni ir cilvēki, kuri neēd absolūti neko, kas saistīts ar dzīvnieku pasauli. Jūs nevarat dzert pienu - teļš to varētu dzert. Jums nevar būt olu — no katras izdzertās olas var izšķilties vista. Gaļa un zivis ir dzīvu radījumu gaļa, tāpat kā mēs. Jūs arī nevarat tos ēst.
Gaļēdājs. Šī forma, gluži pretēji, atveido alu cilvēku barošanās veidu. Gaļēdāju neapstrādātas pārtikas diētas pamatā ir dzīvnieku izcelsmes produkti, īpaši gaļa, zivis un jūras veltes. Tajā pašā laikā dārzeņi ir atļauti, taču tie nav dominējošie uzturā. Šim neapstrādātas uztura veidam ir sava vieta, taču tā nav tik populāra kā veģetārā diēta.

Augļniecisks. Neapstrādāti pārtikas speciālisti, kas praktizē šo uztura veidu, neēd pat dārzeņus, nemaz nerunājot par dzīvnieku izcelsmes produktiem. Neapstrādāti augļi ir viņu uztura pamatā un vienīgā sastāvdaļa.

Neapstrādātas pārtikas diēta: ar ko sākt?

Pamošanās ar lēmumu kļūt par jēlēdāju un pēkšņi pāriet uz īpašu diētu ir šoka terapija ķermenim, kas var radīt nepatīkamas sekas. Pirms pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu, pajautājiet sev: "Kāpēc man tas ir vajadzīgs?" Atbilžu varianti:

Kompānijai ar draugu/puisi, lai ir biežākas tēmas.
Daudzi cilvēki saka, ka tas ir lieliski.
Neapstrādātas pārtikas diēta ir tendence.
Es nesaprotu, kāpēc gatavot ēdienu, jo var negatavot vispār, bet ēst visu neapstrādātu.
Man ir vajadzīga neapstrādāta uztura diēta – to vēlas mans ķermenis.

Visas atbildes, izņemot pēdējo, norāda uz nepareizu pieeju. Atmetiet domu kļūt par neapstrādātu pārtiku — tā nav jūsu lieta. Un pat tad, ja atbilde “5” pilnībā atspoguļo jūsu domas un prāta stāvokli, jums vairākas reizes jāizsver plusi un mīnusi. Pāreju uz neapstrādātas pārtikas diētu nevajadzētu veikt patstāvīgi bez medicīniskās izziņas: ne katrs cilvēks spēj pārdzīvot pāreju uz neapstrādātu uzturu un šādu dzīvesveidu.

Kontrindikācijas pārejai uz neapstrādātas pārtikas diētu

Jūs nevarat būt jēlēdiens:

Cilvēki, kuri tuvākā vai tālākā nākotnē vēlas kļūt par vecākiem. Neapstrādāta uztura diēta nenodrošinās reproduktīvo šūnu pietiekamu uzturu, kas var izraisīt neauglību.
Grūtnieces un barojošās mātes, kuru piens atspoguļo to, ko viņi ēd. Bērnam no piena jāsaņem visas iespējamās labvēlīgās vielas, un mātei viņam jāpalīdz.
Bērni un pusaudži ir augoši organismi, kuru uzturam jābūt sabalansētam. Neapstrādātas pārtikas diēta izraisa attīstības aizkavēšanos, traucējumus Endokrīnā sistēma un enerģijas izsīkšana.
Veci cilvēki. Vecāku cilvēku vielmaiņa ir lēna, tāpēc viņu organismam būs grūti sintezēt derīgās vielas tikai no neapstrādātas pārtikas.
Pacienti ar kuņģa problēmām (gastrīts, kolīts, kuriem ir apgrūtināta pārtikas gremošana).
Pacienti ar tuberkulozi, kuru ķermenim vajadzētu saņemt maksimālā summa pilnvērtīga un veselīga pārtika, īpaši proteīnus saturoši produkti: gaļa, zivis, jūras veltes, piens.

Neapstrādāta uztura diēta ir ieteicama cilvēkiem, kas vecāki par 40 gadiem un kuriem ir augsts arteriālais spiediens, liekais svars vai podagra. Viņiem tiek noteikta īpaša īslaicīga neapstrādāta uztura diēta.

Kā pāriet uz neapstrādātu uzturu no parastās diētas?

Kļūt par jēlēdāju uz ilgu laiku ir nopietna izvēle, kurai ķermenis ir jāsagatavo. Ļoti ilgu laiku un vienmērīgi – vismaz vienu gadu – vidusmēra cilvēka organismam ir jāpāriet uz neapstrādātu uzturu. Organismam šis laiks būs nepieciešams, lai pilnībā pielāgotos ēšanai no jauna enerģijas avota – neapstrādātas pārtikas. Sarežģītākais periods jēlēdinātājam ir pirmā ziema, tāpēc mēģiniet sākt gatavoties jēlbarības diētai pavasarī, bet sāciet jaunu ēšanas veidu nākamajā vasarā, kad jēlbarības diēta sagādās patīkamu baudu. dārzeņu un augļu pārpilnība.
Pamazām kūpināta gaļa, gaļa un zivju produkti, konservi un pusfabrikāti. Pēc tam vajadzētu aprobežoties ar miltiem un saldumiem, tēju, kafiju, alkoholu, pamazām šos produktus izslēdzot no uztura.
Dzert daudz ūdens. 2 litri ir minimālais pieļaujamais šķidruma daudzums, pārejot uz neapstrādātas pārtikas diētu. Nepārēdiet augļus un dārzeņus, kas satur šķiedrvielas - kuņģa-zarnu trakta mikroflora ir pakāpeniski jāpierod pie patēriņa neapstrādāti dārzeņi un augļi.
Parasto graudaugu vietā var ēst pārslas un riekstus, uz nakti mērcējot tos ūdenī, piemēram, auzu pārslas - 8 stundas atstātas ūdenī, kopā ar žāvētiem augļiem - ir pilnīgi pieklājīgas neapstrādātas brokastis, kas daudz neatšķiras no. ikdienas ēdiens. Augļi un dārzeņu salāti– kas nav garšīgs, pazīstams un veselīgs ēdiens no neapstrādātas pārtikas diētas viedokļa? Daudzi neapstrādāti ēdieni izraisa vidusmēra cilvēka interesi.

Ēdot neapstrādātas pārtikas diētu, ir svarīgi atcerēties, ka organismam papildus vitamīnu minerālu kompleksam jāsaņem pietiekams, sabalansēts olbaltumvielu un ogļhidrātu daudzums. Ēdienreizes dienā var būt no 2 līdz 6 atkarībā no organisma individuālajām vajadzībām un produktu enerģētiskās vērtības.

Pāreja uz neapstrādātas pārtikas diētu - iespējamās sekas

Nav zinātniskas vai sabiedrības vienprātības par neapstrādātas pārtikas diētu. No vienas puses, tas ir dabisks (civilizācijas nesagrozīts) veids, kā barot cilvēku kā bioloģisku vienību, kas ārstē daudzas slimības un palīdz uzlabot figūru. No otras puses, tā ir novājinoša ķermeņa ļaunprātīga izmantošana, kas var izraisīt veselības problēmas.

Vai neapstrādāta uztura diēta ir veselīga? Vai tas ir kaitīgi? Ir jāsaprot praktizējošu neapstrādātu pārtikas speciālistu un medicīnas ekspertu pieredze.

Neapstrādātas pārtikas diētas priekšrocības

Cilvēki pieprasa neapstrādātu uzturu divu iemeslu dēļ: tā ir dabiska un veselīga. Cilvēkam ir dabiski ēst neapstrādātu pārtiku, taču ne visi ir gatavi izšķirties par šādu ēšanas veidu, daudzējādā ziņā zaudējot, salīdzinot ar jēlēdāju.

Neapstrādātas pārtikas apstrāde. Cilvēki bieži kļūst par jēlēdinātājiem, savulaik pārgājuši uz līdzīgu diētu cīņā pret sirds un asinsvadu, elpošanas, nervu vai gremošanas sistēmas slimībām. Tarass Gavurs, praktizējošais jēlēdiens no Kijevas, pārgāja uz līdzīgu diētu vismaz piecus gadus. Stimuls tam bija problēmas ar kuņģa-zarnu traktu. Viņu traucēja asas sāpes, kas izstaroja mugurkaulā. Pēc ārstu ieteikuma viņš pievērsa uzmanību savam uzturam un pilnībā atteicās no ceptas pārtikas, un piecu gadu laikā kļuva par jēlēdienu. Iemesls diētas izvēlei jauns vīrietis kļuva par viņa sievu. Meitene atbrīvojās no astmas, praktizējot neapstrādātas pārtikas diētu.

Cilvēka akumulatora uzlāde. Neapstrādāti pārtikas speciālisti atzīst, ka viņiem ir daudz enerģijas resursu. Viņi ir gatavi ne tikai aktīvi darboties, bet arī spēj paredzēt noteiktus dzīves notikumus. Kā stāsta īpašas radošiem veģetāriešiem domātas kafejnīcas pavārs Artjoms Vološčuks, enerģijas pieplūduma sajūta neizgaist pat pēc smagas darba dienas. Saskaņā ar statistiku, jēlēdāji guļ mazāk nekā vidusmēra cilvēks par 2-4 stundām dienā. Īsas sešas (vai mazāk) stundas ir pietiekami, lai pilnībā atjaunotu cilvēka bioloģiskos resursus. Neapstrādāts pārtikas speciālists ir enerģijas pilns un gatavs darbam pēc dziļa, klusa miega. Neapstrādāta uztura diēta atsvaidzina prātu, tas nozīmē, ka tā liek strādāt nervu sistēma intensīvāks un produktīvāks: domas ir skaidras, prāts ir apgaismots un gatavs pieņemt pareizos lēmumus.
Neapstrādātas pārtikas diēta svara zaudēšanai. Pāreja uz neapstrādātas pārtikas diētu izraisa strauju svara zudumu, jo samazinās enerģētiski bagātu pārtikas produktu daudzums. Raw foodists nevar ēst maizi, viņi var ēst putru tikai tad, ja tie ir ievadīti auksts ūdens, gaļa un zivis - tikai neapstrādātas vai žāvētas (kuras ne visi var ēst). Tādējādi uzturā paliek ļoti maz kaloriju saturošu pārtikas produktu, kas liek izmantot rezerves resursus (uzkrātos taukus), lai iegūtu enerģiju dienai. Šī iemesla dēļ dažreiz tiek noteikta neapstrādāta uztura diēta medicīniskiem nolūkiem kā pagaidu uztura veids - diēta. Pastāvīga neapstrādāta uztura diēta var kļūt par ķermeņa ieradumu, kas pēc tam noved pie svara atjaunošanās.

Neapstrādātas pārtikas diētas kaitējums

Priekšstats par neapstrādātas pārtikas dzīvesveidu būtu rožaināks, ja tas neradītu veselības problēmas. Neapstrādātas pārtikas diētas pretinieki brīdina par neatgriezenisku negatīvas sekas šī metode uzturs.

Neapstrādātas pārtikas diēta – iesācēja neapstrādāta uztura speciālista eksperimenta rezultāti

Avitaminoze. Pārejas periods uz īpašu neapstrādātu pārtikas diētu ir visneaizsargātākais pret vitamīnu trūkumu. Nesabalansēts uzturs izraisa nepietiekamu vitamīnu un minerālvielu kompleksa uzņemšanu organismā. Pirmie simptomi tam ir roku un kāju nejutīgums un vāja ķermeņa spēja dziedēt brūces. Raw foodists Jurijs Volkovs dalās iespaidos par 3 mēnešu sāpīgu pāreju uz neapstrādātu diētu. Sāpes vēderā, pastāvīgs spēka un vājuma zudums, pastiprinās alerģiskas reakcijas- cilvēks to visu cieta krīzes pārejas periodā.
Saindēšanās. Ja neapstrādātas pārtikas kombinācija ir nepareiza, ēdiens var netikt sagremots vispār. Centieties ievērot uztura noteikumus, lai ar gremošanu viss būtu kārtībā. Otrs saindēšanās cēlonis ir produktos atrodamās vielas un mikroorganismi. Gaļa vai zivis var saturēt tārpu kāpurus, ko var ražot paši neapstrādāti pākšaugi toksiskas vielas vēderā. Daudzos pārtikas produktos atrodams augu proteīns, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas.
Agresija . Pārejas periods uz neapstrādātu uzturu var beigties ar B grupas multivitamīnu trūkumu. Tās ir veģetāras vai vegānas neapstrādātas diētas sekas, kurās netiek ēsta gaļa un citi dzīvnieku izcelsmes produkti. B vitamīni ir atbildīgi par spēju kontrolēt sevi – garīgo mieru. Nelīdzsvarotība jēlēdāju vidū bieži izpaužas tajos cilvēkos, kuri vada pretēju dzīvesveidu.

Neapstrādātas pārtikas diēta — praktizējošu neapstrādātu pārtikas speciālistu atsauksmes

Piespiedu konsekvence. Neapstrādāta uztura speciālista diēta ir ļoti stingra. Jūs nevarat darīt to, jūs nevarat darīt to. Ko darīt, ja kāds to redz? Mana sirdsapziņa mani mocīs! Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kurus ieskauj cilvēki, kas piekopj šo dzīvesveidu. Šeit spēlē nozīmīgu lomu sabiedriskā doma. Bet ir svarīgi atcerēties, ka jūs kļuvāt par jēlēdienu pēc sava ķermeņa aicinājuma, un, ja pēc tā paša ķermeņa aicinājuma vēlaties nedaudz novirzīties no paredzētā ceļa, tad jums tas ir vajadzīgs. Tu attapsies, atzīsi, ka tas ir grēks, un atgriezīsies pie neapstrādātas pārtikas diētas. Vološčuks Artjoms, jēlēdiens, kuru mēs pieminējām iepriekš, atklāti saka, ka šis personīgā izvēle visu, ko viņš ēd. Un jūs ievērojat neapstrādātas pārtikas diētu tikai sev - jums ir vienalga, ko domā citi. Pat ja jūs saucat sevi par jēlēdāju un ievērojat noteiktu attēluēdiens - nevienam nav tiesību tev pārmest, ka esi apēdis suši rituli vai kebaba gabalu. Pirmkārt, ir svarīgi klausīties savu ķermeni, nevis citu cilvēku vārdus.
Dārgi. Šis kritērijs skar nevis ķermeni, bet gan maku. Pilsētniekam, kas iepērkas lielveikalā, mēneša neapstrādātas pārtikas diētas iegāde maksā tikpat, cik 2 vai 3 pirkumi 30 dienu parastai pārtikai. Izņēmums ir zemes īpašnieki, kuriem vienmēr pa rokai ir dārzeņi un augļi – viņiem lētāk ir ēst neapstrādātu pārtiku, nekā tērēt naudu gaļai. Ēst restorānā neapstrādātam ēdienam ir nepieejama greznība. Tas pat nav jautājums par cenām, bet gan par iestāžu pieejamību, kuru pat galvaspilsētā ir ļoti maz.

Jēlbarības diēta - ēdienkarte

Mēs noskaidrojām, cik lietderīgi ir būt jēlēdim un cik kaitīgi par tādu kļūt. Atliek tikai mēģināt pagatavot kaut ko no neapstrādāta ēdiena meistara virtuves, lai izjustu bez karstās termiskās apstrādes pagatavotu ēdienu garšu.

Neapstrādātas pārtikas diēta: nedēļas ēdienkartes grafiks

Nav stingra neapstrādātas pārtikas diētas grafika. Šis ir dzīvesveids, kura sasniegšanai un pastāvīgai dzīvei nepieciešami vairāki gadi. Centieties neaizmirst par nepieciešamo kaloriju un vitamīnu uzņemšanu organismā. Šim nolūkam, ēdot neapstrādātas pārtikas diētu, jums ir jāspēj pareizi apvienot pārtiku. Šim nolūkam ir vairāki noteikumi:

Neēdiet taukus saturošu pārtiku (riekstus, avokado, kokosriekstus) ar saldām ogām, žāvētiem augļiem vai augļiem. Nepārdomāta tauku un cukura kombinācija izraisīs fermentāciju kuņģī, līdz minimumam samazinot apēsto pārtikas produktu priekšrocības.
Bet skābie augļi (apelsīns) ir izņēmums no iepriekšējā noteikuma. Skābe palīdz sadalīt taukus, un šie augļi satur mazāk fruktozes nekā citi.
Savukārt skābos ēdienus (tomātu, apelsīnu) nedrīkst ēst kopā ar cieti saturošiem ēdieniem (kartupeļiem, banāniem). Ogļhidrātus, kas veido cieti, nevar sintezēt siekalas, kas satur daudz skābes. No kartupeļu un tomātu ēšanas labāk atturēties, bet banānus ēst ar saldajiem augļiem (mango, āboliem).
Tauku pārpilnība var izraisīt gremošanas problēmas. Neēdiet treknus ēdienus ar treknu pārtiku – izvairieties kombinēt kādu no šiem pārtikas produktiem (rieksti, kokosrieksti, avokado, augu eļļa).
Ēd visu ar zaļumiem – tie ir gatavi kombinēšanai ar jebkuru citu ēdienu.
Ēd augļus, saldu ar saldu, skābu ar skābu.
Ēd dārzeņus tikai ar dārzeņiem.
Graudu vai pākšaugu dīgsti, ūdenī izmērcēti rieksti jāēd kā patstāvīgi ēdieni, nevis jākombinē ar ko citu.

Zinot vienkāršus produktu apvienošanas pamatus, varat izveidot savas receptes.

Neapstrādātas pārtikas diēta, receptes

Neapstrādāta uztura diēta ir interesanta tās izgudrojošo ēdienu šķirņu dēļ. Ja izmantojat dzirnaviņas virtuves iekārtas, jūs varat pagatavot ļoti garšīgus uztura ieguvumus.

Neapstrādātas pārtikas diēta - vienkāršas receptes pirmajai un otrajai

Borščs. Pat šādu ēdienu var ēst neapstrādāti ēdieni, taču tas tiek pagatavots nedaudz savādāk, nekā mēs iedomājamies. Burkānus un bietes sasmalcinām daļēji uz rīves, daļēji blenderī. Selerijas un zaļumi - sagriež kā mums ērtāk. Visu samaisa, pievieno sāli (ne galda sāli), garšvielas un ūdeni. Pirmais ēdiens ir gatavs. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ir nepieciešams tikai tik daudz ūdens, lai biezais maisījums no blendera un rupji sasmalcinātiem produktiem pārvērstos nedaudz šķidrā traukā, bet ne slānī.
Otrajos ēdienos dominē nestandarta pagatavošanas putras: ūdenī izmērcētas graudaugi, diedzēti zaļie graudaugu asni un daudzi citi sātīgi ēdieni. Graudiem pievieno dārzeņus, eļļas un garšaugus, pārvēršot tos par cienīgiem ēdieniem, kurus ir patīkami ēst. Piemēram, diedzētu zaļo griķu salāti ar gurķi, paprikas un dilles - daudzveidīgas, veselīgas un apmierinošas.

Neapstrādātu ēdienu receptes uzkodām

Mandeļu siers. Mandeļu riekstus 2 glāzes tilpumā ielej liela summaūdeni un atstāj uz 8 stundām. Pēc tam uzbriedinātos riekstus samaļ virtuves kombainā, pamazām pievienojot minerālūdens(ne vairāk kā 2 glāzes). Pēc garšas maisījumam pievieno citronu sulu, saspiestu ķiploku un citas garšvielas. Ielieciet 3 kārtās salocītu marli dziļā šķīvī. Viņi izlej mīkstumu, sasien ar virvi marles ruļļu un pakar to, tāpat kā sieru. Saišķi var pakārt iekštelpās vai ārā mērena temperatūra gaiss ap 23°C.
Šampinjonu sēnes, kuras var ēst pat neapstrādātas, var marinēt ar zaļie sīpoli citronu sulā, sālī un eļļā. 2 stundu laikā ēdiens ir gatavs.

Jēlbarības diēta - saldumi katrai dienai un svētkos

Desertu pamatā bieži ir rieksti, žāvēti augļi, banāni un citi garšīgi ēdieni. Tos sasmalcina, žāvē ar dehidrātu, klāj kārtās, sajauc vai sasaldē. Rezultātā ir brīnišķīgi saldumi: kūkas, rullīši, saldējums un citi deserti.

Rafaelki. Uz 300 g valriekstu kodolu ņem 250 g šķidra medus, 3 tējkarotes citrona sulas un 1 tējk. malta kanēļa (vai muskatrieksts, ingvers - kā jums patīk). Sasmalciniet riekstus blenderī un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām. Apviļā sezama sēklās vai kokosriekstu skaidiņās. Rezultāts ir enerģētiski bagāts ēdiens, kas satur olbaltumvielas un taukus, kas ir svarīgi ķermeņa dzīvībai svarīgo funkciju uzturēšanai.

Dzērieni

Pagatavojiet dzērienus, sajaucot dārzeņus vai augļus blenderī. Piemēram, ķirbis, bietes un āboli vienādās proporcijās vai selerijas un banāns ir ļoti garšīgas kombinācijas. Nav grūti izdomāt pašu recepte dzert Ja sula vai putra izrādās bieza vai koncentrēta, maisījumu atšķaida ar ūdeni.

Svaigi augļi un ogas ir ļoti garšīgi un veselīgi.

Neapstrādāta uztura diēta: pirms un pēc

Kļūt par neapstrādātu pārtiku ir cilvēka personīgā izvēle. Tas nenozīmē, ka tas ir neatgriezenisks, bet tas bieži notiek. Neapstrādāta uztura diēta kļūst ne tikai par ēšanas veidu, bet arī par dzīvesveidu.

Sliktākā neapstrādātas pārtikas diēta ir pāreja uz ēšanas veidu, kas var iznīcināt ķermeni. Tāpēc ēdienkarte jāmaina ļoti lēni un neuzkrītoši. Ķermeņa adaptācijai jānotiek no 1 līdz 5 gadiem, lai neradītu komplikācijas.

Ēdot ēdienu iekšā pareiza secība un ar nepieciešamo enerģētiskā vērtība, neapstrādāta uztura diēta nepārvērsīs jūs par dzīvu skeletu. Neapstrādāta uztura diēta var uzturēt normālu cilvēka svaru un bagātināt viņu ar būtiskām vielām.

Izvēle ir tava.

Sveiki, dārgie mana emuāra lasītāji! Ir daudz atsauksmju par neapstrādātas pārtikas diētu kā uztura sistēmu, kas palīdz sasniegt vēlamos rezultātus ķermeņa veselības uzlabošanā. Es arī nesen rakstīju par ārstu atsauksmēm par šo uztura sistēmu. Atsauksmes ir atsauksmes, taču tajās ir ietverti soli pa solim sniegti norādījumi par to, kā kļūt par neapstrādātu pārtiku, ar ko sākt utt.

Cilvēki vai nu slavē neapstrādātas pārtikas diētu, vai, gluži pretēji, to nosoda. Raw foodists dalās savās emocijās, sajūtās, rezultātos. Ar ko sākt un kā pilnībā pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu?! Šie ir jautājumi, kas attiecas uz iesācējiem neapstrādātiem pārtikas ražotājiem. Un šodien mēs ar jums runāsim tieši par to.

Pirms došanās tālāk soli pa solim instrukcijas, noskaidrosim, kādi neapstrādātas pārtikas diētas veidi pastāv.

Ir diezgan daudz neapstrādātas pārtikas diētas klasifikāciju. Es nolēmu koncentrēties uz divām visvienkāršākajām klasifikācijām.

Pirmajā klasifikācijā neapstrādātas pārtikas diēta tiek sadalīta veidos atkarībā no tā, ko atļauts ēst un ko nē. Ir 3 galvenie veidi:

veģetārisms (gaļa un zivis ir aizliegtas, piena produkti ir atļauti);
Vegānisms (jebkuras dzīvnieku izcelsmes pārtikas aizliegums);
Fruitārisms (tiek ēsti tikai augļi).

Ir arī neapstrādātas pārtikas diētas klasifikācija, kuras pamatā ir sajaukšanas iespēja:

Jaukta neapstrādāta uztura diēta;
Neapstrādāta mono diēta (monotrofiska neapstrādāta uztura diēta).

Jaukta neapstrādāta uztura diēta ietver pārtikas sajaukšanu saskaņā ar noteiktiem noteikumiem.

Ir izveidota īpaša produktu saderības tabula, ar kuras palīdzību var izsekot konkrēta produkta saderībai ar citiem.

Neapstrādāta monodiēta jeb monotrofiska neapstrādāta uztura diēta ir diēta, kas ietver dažādi veidi produktus, tos nesajaucot.

Jūsu ziņā ir izvēlēties, kāda veida neapstrādāta uztura diēta ir vispiemērotākā jūsu ķermenim. Iespējams, šodien jūs sāksit ar veģetārismu un pēc kāda laika nolemjat pāriet uz neapstrādātu mono diētu.

Kļūdas, ko pieļauj jauni neapstrādāti ēdieni

Visbiežāk iesācēju neapstrādātu pārtikas speciālistu kļūdu iemesls ir zināšanu trūkums par neapstrādātas pārtikas diētas noteikumiem. Iemesls var būt arī personīgās pieredzes trūkums.

Ātra pāreja uz neapstrādātas pārtikas diētu. Vienmēr dod mums visu uzreiz. Nesteidzies! Un tad rezultāts nebūs ilgi jāgaida. Turklāt pakāpeniska pāreja pasargās jūs no bojājumiem un citām problēmām. Atcerieties, ka zarnu atjaunošanai ir nepieciešami vidēji 5 mēneši un dažreiz vairāk.
Jaunie jēlēdāji aizmirst pievērst pienācīgu uzmanību higiēnai. Augu barība lieliski noder mūsu zobu tīrīšanai, taču tā neaizstāj zobu pastu. Mutes higiēnas noteikums vēl nav atcelts.
Daudzi neapstrādāta uztura speciālisti neievēro dzeramo ūdeni. Norma ir 1,5-2 litri dienā. Šajā gadījumā ūdens ir jāattīra.
Kustība ir dzīve. Tie ir izcilā sengrieķu domātāja Aristoteļa vārdi. Un viņam ir pilnīga taisnība. Nekādā gadījumā neaizmirstiet par fiziskā aktivitāte. Daudzi iesācēji neapstrādāta uztura speciālisti pievēršas savai diētai un atstāj novārtā fizisko sagatavotību. atcerieties, ka izmantot stresu ir nepieciešams ķermenim tāpat kā veselīgs uzturs.

Neapstrādātas pārtikas diētas noteikumi

Pakāpeniskums. Pārejai uz neapstrādātu uzturu vajadzētu notikt pakāpeniski. Ir nepieciešams pieradināt ķermeni pie jauniem produktiem, neradot tam kaitējumu.
Pamatīgums. Ēdiens ir jāsakošļā pēc iespējas rūpīgāk. Citā gadījumā tas daudz sliktāk uzsūcas organismā.
Mērenība. Jums ir jāēd pēc dabiskā fizioloģiskā bada parādīšanās. Šajā gadījumā porcijām jābūt mazām. Tas ievērojami atvieglos jūsu kuņģa darbu un noskaņos jūsu ķermeni pieņemt jaunus pārtikas veidus. Starp citu, mums, meitenēm, tas ir lielisks noteikums svara zaudēšanai :)
Pareizas temperatūras noteikums. Vai jums patīk ēst kaut ko tieši no ledusskapja? Mēs uzreiz aizmirstam par šo jauko ieradumu.. Karstā vai aukstumā ēdiena temperatūrai jābūt istabas temperatūrai!

Papildus šiem četriem pamatnoteikumiem jums vajadzētu atcerēties arī dzeramā ūdens likumu. Nedzeriet pirms vai tūlīt pēc ēšanas. Ūdenim jābūt tīram. Ieteicams to atstāt vairākas stundas vai filtrēt. Norma ir 1,5-2 litri dienā.

Kā droši pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu

Es nekad nenoguršu atkārtot galveno noteikumu par drošu un nesāpīgu pāreju uz neapstrādātas pārtikas diētu: “Pakāpeniski!” Jums jāsaprot, ka mūsu organisms attīrās lēnām un tikai ar laiku var pierast pie jaunas diētas.

Tātad, ar ko sākt?

Noteikti konsultējieties ar neapstrādātas pārtikas ekspertu. Varu ieteikt pieredzējušo jēlēdāju Denisu Terentjevu. Deniss daudzus gadus ir ievērojis neapstrādātas pārtikas diētu un no savas pieredzes ir iemācījies visus neapstrādātas pārtikas diētas plusus un mīnusus. Jūs to varat saņemt no viņa bezmaksas konsultācijas.
Esiet gatavi tam, ka ir jāmaina visi jūsu ēšanas paradumi. Pamazām, gudri, bet mainīties.
Izvēlēties ēdienkarti katrai dienai ir ļoti vienkārši. Internetā var atrast ne tikai dažādas jēlēdienu receptes, bet arī interneta veikalus, kur var pasūtīt pašus produktus (pākšaugus, graudus, dārzeņus, sulas, garšvielas un daudz ko citu). Piemēram, interneta veikals iherb.com
Lai pagatavotu dažādus ēdienus, jums būs nepieciešams Ierīces, ko izmanto neapstrādāti ēdieni. Tas ir blenderis, žāvētājs, sulu spiede, dīgtājs utt.
Lasiet literatūru par neapstrādātu uzturu. Teorija vienmēr ir svarīga, jo bez tās nevar būt prakse. Ir lieliska grāmata, kas īpaši paredzēta pārejai uz neapstrādātas pārtikas diētu. Pateicoties viņai, es daudz uzzināju par neapstrādātu uzturu. Tas noderēs gan jēlēdājiem, gan tiem, kas vienkārši interesējas par šo uztura sistēmu. Grāmata saucas " 12 soļi uz neapstrādātas pārtikas diētu", autors - V. Butenko.

Kontrindikācijas

Pirms diētas maiņas pārliecinieties, vai neapstrādāta pārtika jums nav kontrindicēta.

bērni, pusaudži, jo ķermenis tikai aug un attīstās;
grūtniecēm un barojošām mātēm;
vecāka gadagājuma cilvēki (pēc 70 gadiem) sakarā ar ievērojamu metabolisma pasliktināšanos;
pacientiem ar čūlu, kolītu vai gastrītu. Neapstrādātas pārtikas lietošana šo slimību gadījumā var izraisīt slimības saasinājumu;
Alerģijas slimnieki (alerģisku reakciju izraisošu pārtikas produktu lietošana ir aizliegta).

Es ceru, ka tas jums bija noderīgs.

Draugi, ierakstiet komentāros, ko jūs domājat par jēlēdienu iesācēju kļūdām? Kā jūs jūtaties par fizisko audzināšanu? Mani ļoti interesēs jūsu pieredze un ieteikumi.

Daudzus interesē tēma par neapstrādātu ēdienu ēšanu, kur un kā uzsākt neapstrādātas pārtikas diētu, pamatinformācija iesācējiem un receptes neapstrādātiem ēdieniem. Neapstrādāta uztura diēta var dot labumu ķermenim. Taču uz diētu vajadzētu pāriet ļoti uzmanīgi, ārsta uzraudzībā.

Termiskās apstrādes laikā produkti zaudē 75%. noderīgas vielas, ieskaitot vitamīnus, olbaltumvielas un aminoskābes. Svaigi dārzeņi un augļi piesātina organismu ar elementiem, bez kuriem tas nevar normāli funkcionēt.

Pirms neapstrādātas pārtikas diētas uzsākšanas konsultējieties ar uztura speciālistu, īpaši, ja jums ir nierakmeņi. Pēc ārsta apstiprinājuma ieteicams pāriet uz uztura sistēmu.

Atrodoties reģistratūrā, neatklājiet visus savus nodomus. Medicīnas attieksme pret neapstrādātas pārtikas diētu ir skeptiska. Tāpēc arī pēc ārsta apmeklējuma secinājumi būs jāizdara pašiem. Es vēlos atzīmēt, ka pastāv faktori, kas neļauj pāriet uz neapstrādātu pārtiku. Es sīkāk pakavēšos pie trim galvenajiem.

Ārējās vides viedoklis, kas noliedz dīvaino pārtikas sistēmu. Daudzi iesācēji neapstrādāta uztura speciālisti, nespējot izturēt kārdinājumu, atgriežas pie standarta uztura.
Apziņas trūkums. Lai sasniegtu savu mērķi, jums ir nepieciešams ēst tikai neapstrādātu pārtiku un darīt to pareizi. Tas ir par par ēdiena izvēli, proporcijām un daudzumu.
Pāreju uz neapstrādātas pārtikas diētu bieži pavada veco slimību saasināšanās un jaunu rašanās. To izraisa nesabalansēts neapstrādātas pārtikas patēriņš, kurā organisms nesaņem pietiekami daudz barības vielu.

Pēc konsultēšanās ar ārstu un pārdomām, pakāpeniski vai pēkšņi pārejiet uz neapstrādātu diētu. Sīkāk apskatīsim abas pārejas iespējas.

Pēkšņa pāreja uz neapstrādātas pārtikas diētu

Šķiet, ka pareizā un vienkārša lieta ir asa pāreja, kad cilvēks nolemj acumirklī atteikties no ceptas gaļas, vārītiem kartupeļiem, konditorejas izstrādājumiem un citiem ēdieniem. Patiesībā viss nav tik vienkārši. Daudzu gadu laikā organisms pierod pie noteiktas diētas, un ātri pāriet uz citu diētu ir problemātiska.

Ja jūs pēkšņi atteiksities no tradicionālās pārtikas, ķermenis pastāvīgi signalizēs, ka tam nepatīk pārtikas jauninājumi. Tas izpaužas kā slikta dūša, vājums, paaugstināta temperatūra un reibonis.

Iesācēji apgalvo, ka šo ķermeņa stāvokli izraisa pārstrukturēšana gremošanas sistēma. Daļēji viņiem ir taisnība, taču neaizmirstiet, ka, ēdot neapstrādātu pārtiku, ķermenis izjūt barības vielu trūkumu. Posms ir īslaicīgs, bet dažkārt ilgst vairākus gadus, kuru laikā parādās vecas čūlas un vājās vietasķermeni.

Vienmērīga pāreja uz neapstrādātas pārtikas diētu

Lai izvairītos no šādas situācijas, izmantojiet gludas pārejas uz neapstrādātas pārtikas diētu metodi, kas ietver pakāpenisku patērētās termiski apstrādātās pārtikas daudzuma samazināšanu par labu neapstrādātai pārtikai. Metode ir veselībai drošākā, jo palīdz sagatavot ķermeni jaunam uzturam un samazina psiholoģiskā un fiziskā diskomforta iespējamību pēc atteikšanās no ierastajiem gardumiem. Rezultātā palielinās iespēja veiksmīgi pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu.

Procesu pavada “atkāpšanās” un problēmas ar mīļajiem. No tā var izvairīties, ja rīkojaties apzināti, gludi un slepeni. No ierastā ēdiena jums vajadzētu atteikties pakāpeniski. Sākumā izslēdziet tēju, gaļu, maizes izstrādājumi. Darbību secība ir patvaļīga, un kļūdu secību var manipulēt pēc saviem ieskatiem. Rezultātā saglabā draudzību ar ķermeni un neizjuks.

Iespējams, praksē vairākas reizes nāksies novirzīties no izvēlētā kursa. Jēlēdāji šo parādību sauc par parastu sabrukumu, kas ir vienkārša ķermeņa vajadzību apmierināšana, ilgojoties pēc krāsnī cepta laša un gardumiem.

Vienkārši nejauciet “rijību” ar ķermeņa vajadzībām. Ja stāvoklis neuzlabojas pat pēc vairākām tradicionālās pārtikas ēdienreizēm, iemesls ir nevis uztura trūkums, bet gan morālā atbalsta trūkums.

Ceļā uz savu mērķi parādīsies problēmas ar draugiem, radiem, medicīnas pārstāvjiem. Lai process noritētu mierīgāk, par neapstrādātas pārtikas diētu labāk nerunāt. Sākumā sakiet, ka ievērojat diētu, kuras ilgums ir atkarīgs no rezultāta.

Video pieredze un pamati iesācējiem

Tagad es padalīšos ar dažiem noderīgi padomi iesācējiem. Ja esat iesācējs neapstrādātas pārtikas diētā, ieteikumu ievērošana palielinās jūsu izredzes gūt panākumus.

Izlemiet, vai jums tas tiešām ir vajadzīgs. Tikai pēc rūpīgas un ilgstošas apsvēršanas pieņemiet lēmumu, kas radikāli mainīs jūsu dzīvi.
Pārņemiet kontroli pār savām domām. Ja jūs iedomājaties ceptu vistu, jūs nesasniegsiet savu mērķi. Atbrīvojieties no šādām domām pēc iespējas ātrāk un ēdiet neapstrādātu našķi: banānus vai ābolus.
Virzoties uz savu mērķi, aizmirstiet par ballītēm, banketiem un bufetēm. Ja nevarat izvairīties no notikuma, ņemiet līdzi ēdienu. Nenāk par ļaunu atrast domubiedrus. Tas padarīs lietas vieglākas.
Neuzskaiti sevi lielākais cilvēks, jo viņi pārgāja uz sugai raksturīgu uzturu. Ēdiet savus iecienītākos ēdienus un nesludiniet neapstrādātu diētu, pretējā gadījumā jūs nevarēsit izvairīties no nepatikšanām.
Vasarā ieteicams pāriet uz neapstrādātas pārtikas diētu, jo šajā periodā bojājumu iespējamība ir minimāla. Vasara ir bagāta ar zaļumiem, dārzeņiem, ogām un augļiem.

Neaizmirstiet, neapstrādātas pārtikas pasaule ir bagāta un nezināma. Nesteidzīgi iegrimis tajā, sekojiet līdzi darbībām un vērojiet kolēģu aktivitātes. Pretējā gadījumā izlaist interesanti atklājumi.

Ko var ēst neapstrādāts ēdiens?

Turpinot raksta tēmu, es jums pastāstīšu, ko var ēst neapstrādāts ēdiens. Ļaujiet man aplūkot to produktu sarakstu, kas ir populāri neapstrādātu ēdienu speciālistu vidū.

Katram valsts reģionam ir raksturīga noteiktu produktu audzēšana. Bet, pateicoties lielveikaliem un dārza gabaliem, jēlēdājiem nav jāmirst badā.

Augļi ir pirmajā vietā . Tiem jābūt ikviena cilvēka uzturā, kurš ir pārgājis uz neapstrādātas pārtikas diētu. Banāni, bumbieri, āboli, persiki un apelsīni palīdzēs pacelt garastāvokli un uzlādēt ar enerģiju un pozitīvismu. Līdzīgu efektu sniegs granātābols, nektarīns un citas dabas veltes.
Žāvēti augļi un kaltēti dārzeņi . Tajos ietilpst dateles, rozīnes, žāvētas plūmes, bietes, burkāni un sēnes. Ja veikalā pirkto produktu vietā uz galda ir kāds paštaisīts gardums, tas ir lieliski.
Sakņu dārzeņi un dārzeņi . Bez cukini, baklažāniem, kāpostiem un kartupeļiem neapstrādātā uztura uzturā ietilpst rāceņi, burkāni, tomāti, sparģeļi, gurķi, redīsi un redīsi.
Ogas ir vitamīnu avots . Zemenes, brūklenes, jāņogas, rožu gurni, mellenes, viburnum ir nepilnīgs to ogu saraksts, kuras atļauts ēst ar neapstrādātu uzturu.
Rieksti. Ja cilvēks ēd neapstrādātu pārtiku, nepieciešamība pēc olbaltumvielām nepazūd. Rieksti palīdz atrisināt problēmu. Virzoties uz savu mērķi, pārliecinieties, vai uz galda ir pistācijas, zemesrieksti, Brazīlijas rieksti vai valrieksti.
Graudaugi . Tie nodrošinās olbaltumvielas un enerģiju, ja asni tiks diedzēti un izmantoti pārtikā.
Jūraszāles, skābenes un spināti . Tie satur daudz mikroelementu, kas palīdz stiprināt sirdi. Romaine un salāti nodrošina līdzīgu efektu.
Garšvielas . Ēd baziliku, pētersīļus, dilles, kurkumu vai zaļie sīpoli. Garšvielas papildina garšu neapstrādāta pārtika un aizsargā pret kaitīgiem mikroorganismiem.
Medus – ilgmūžības un jaunības avots . Papildus medum ēdiet bišu maizi, peru pienu un ziedputekšņus.
Savvaļas augi . Ja jums patīk eksotika, ēdiet savvaļas augus, tostarp kvinoju un nātru. Augi tiek reti izmantoti kā pārtika, bet kādreiz bija populāri.
Nezāles un savvaļas augi . Pamatojoties uz tiem, zaļie smūtiji tiek gatavoti pēc daudzām receptēm.

Piebildīšu, ka tā vietā, lai pirktu žāvētus augļus, tos var pagatavot pats, izmantojot elektrisko žāvētāju. Daži produkti ir piemēroti sasaldēšanai. Pat ar neapstrādātas pārtikas diētu jūs varat sagatavoties ziemai.

Biežākās kļūdas, pārejot uz neapstrādātas pārtikas diētu

Noslēgumā apskatīšu iesācēju jēlēdāju izplatītās kļūdas, kas slikti ietekmē veselību un aizkavē mērķa sasniegšanas brīdi.

Ātra pāreja . Ķermenim ir nepieciešams laiks, lai pielāgotos jaunai diētai, un steiga palielina bojājumu iespējamību un stresa situācijas.
Alkoholiskie dzērieni Un tabakas izstrādājumi . Ja jūs patiešām nolemjat ēst veselīgu pārtiku, no slikti ieradumi atteikties.
Izmantot neliels daudzumsūdens . Dārzeņi satur daudz šķidruma, bet katru dienu izdzeriet vismaz divus litrus ūdens.
Higiēnas trūkums . Uz neapstrādātas pārtikas diētas Īpaša uzmanība pavadiet laiku zobu tīrīšanai. Daži augļi un dārzeņi satur skābes, kas iznīcina zobus, un zobu sāpes ir nepatīkama lieta.
Tikai ēdiens. Iesācēji ir pārliecināti, ka neapstrādāta uztura diēta ir panaceja. Tas ir nepareizi. Bez pastaigām, vingrošanas, sauļošanās un aktīva dzīvesveida organisms degradējas.
Produkta ļaunprātīga izmantošana . Riekstu un dīgstu patēriņš pārmērīgā daudzumā neliecina par labu. Lai kuņģis neizjustu diskomfortu un ķermenis saņemtu nepieciešamās vielas, ēdiet no visa mazliet.
Izsalkuma ignorēšana . Atcerieties, ka neapstrādāta uztura diēta nav badošanās. Ja kuņģis prasa barību, tad apmierini kaprīzi. Ierobežojot apetīti, jūs novēršat pielāgošanos jaunai diētai.
Pārdomas par pārtiku . Nedomājiet par pārtiku - tas radīs trauksmi, un cilvēki ēd stresu. Katram gadījumam ledusskapī glabājiet neapstrādātas pārtikas sortimentu.
Sāls un garšvielas . Tie palielina apetīti un rada vēlmi nogaršot kaut ko garšīgu. Nelietojiet tos neapstrādātas pārtikas diētai.
Uzmanības trūkums sev . Klausieties sajūtas un novērojiet savu kuņģa reakciju. Viņam var nepatikt kāds ēdiens.
Tradicionālā ēdiena atteikums . Ja ir vēlme ēst