Biografi om Jamie Oliver. Sir James Trevor "Jamie" Oliver, den nøgne kok Jamie Olivers personlige liv

Kokken opnåede verdensomspændende popularitet takket være sin originale tilgang til madlavning. Han har skrevet mange kogebøger, deltaget i madlavningsprogrammer på tv og arbejdet med frokoster i skoler i Storbritannien. Han er vært for showet Nøgen kok", takket være, at han modtog dette kaldenavn.

Begyndelsen på vejen til succes

James Trevor Oliver (billedet) blev født den 27. maj 1975 i landsbyen Clavering. I skolen var lille Jamie en møgunge og en spoiler, han studerede dårligt, dels på grund af manglende interesse, dels på grund af ordblindhed. Det ser ud til, at hans barndomsbiografi ikke er meget forskellig fra enhver hooligan-dreng, men selv i barndommen kan forretningssansen spores. Så som søn af en barejer kunne han købe slik hos den lokale cash & carry med 20 % rabat. Jamie udnyttede dette og solgte godbidderne videre til sine klassekammerater.

Han begyndte sin karriere som kok i sine forældres pub kaldet "The Cricketers". Som 8-årig blev han betroet at skære grøntsager, og lidt efter fik han lov til at arbejde som tjener. Allerede som elleveårig deltog han aktivt i kulinariske konkurrencer sammen med andre værtshusansatte. For dette fik jeg stort antal priser I en alder af 16 begyndte han sine studier på Westminster Service College, hvortil han forlod skolen. Så arbejdede han i Frankrig, fik erfaring og kom tilbage til London. Som ung arbejdede han som konditor på en restaurant, hvor han lærte at lave italiensk køkken. Han arbejdede derefter på River Cafe. Han sagde, at han lærte at lave sund mad der. En film om denne cafe blev udgivet i 1997, hvor Jamie Oliver kan ses.

Karriere blomstrer

I 1999 lancerede han sit eget kulinariske program, Den nøgne kok. James indrømmer, at han var utilfreds med navnet, som producenten fandt på, men publikum kunne godt lide navnet. Programmet fik dette navn på grund af de lette opskrifter, der præsenteres. Nu vises programmet i 40 lande. Så var han i 1999 så heldig at lave mad til premierministeren.


I 2002 åbnede restauranten "Fifteen" og beskæftigede femten personer, som absolut ikke havde nogen evner til at lave mad før. Det var vanskelige teenagere og folk med en straffeattest. Restauranten var en velgørenhed. Jamie mente, at folk i Storbritannien er dårlige til at lave mad, fordi de har været vant til dårligt tilberedt mad siden barndommen, og han åbnede sin egen fond for at løse problemet. Han begyndte at løse problemet med teenagere og børn. For at åbne en restaurant krævedes et pant i hans ejendom. Idéen blev ganske vellykket, og derfor åbnede Jamie lignende virksomheder i flere lande.

I 2003 blev kokken tildelt Ridderordenen. Bag sund kost.

I 2005 oprettede Jamie en kampagne for at opmuntre britiske børn til at spise sund mad. Kampagnen promoverede økologisk mad, et kulinarisk uddannelsesprogram designet til at forbedre den måde, briterne spiser på. Regeringen støttede denne idé, og derefter begyndte Jamie aktivt at fremme sund kost. Oliver lancerede senere en kampagne for at forbyde junkfood i skolerne. Jamie åbnede også sine egne restauranter i Moskva og St. Petersborg. Siden 2012 har han arbejdet i Manchester City-klubben med ansvar for madlavning.

Ud over alt har Jamie udgivet et stort antal bøger om kulinariske emner. Wikipedia giver følgende liste over hans mest populære værker:

« Glade dage med den nøgne kok" (2005)

"Jamies køkken" (2007)

"Madlavning med Jamie" (2010)

Familie lykke

Kokkens personlige liv udviklede sig som følger: i 2000 fandt hans bryllup sted med Juliet Norton, en tidligere model. De mødtes tilbage i 1993. På dette øjeblik Familien har fire børn, 3 piger og 1 dreng (familie på billedet).

Jamie bemærker, at hans kone også blev en god kok, især efter at børn dukkede op i familien. Hun præsenterer ofte nogle interessant mulighed allerede kendt opskrift. Han taler også om hende som en meget god mor.

Jamie Oliver mener, at motivationen skal være til stede på vejen til succes.

Jamie Olivers nettoværdi, løn, biler og huse

Anslået nettoværdi400 millioner euro
Celebrity Net Worth Revealed: De 55 rigeste skuespillere i live i 2019!
Årlig lønN/A
OVERRASKENDE: De 10 bedste lønninger i tv!
ProduktanbefalingerSainsbury's & Sobey's
KollegaerGordon Ramsay, Nigella Lawson og Gennaro Contaldo

Huse

Biler

    Aston Martin V8 Vantage Roadster
SKAL LÆSE: 10 kæmpestore hjem og biler af berømtheder, der vil forbløffe dig!

Jamie Oliver: Kone, dating, familie og venner

Jamie Oliver med smukke, søde, elskværdige kone Juliette Norton
Hvem er Jamie Oliver dating i 2019?
Forholds statusGift (siden 2000)
SeksualitetLige
Nuværende hustru til Jamie OliverJuliette Norton
Ekskærester eller ekskoner
Har nogen børn?Ja, far til: Poppy Honey Rosie Olive (12), Daisy Boo Pamela Oliver (11), Petal Blossom Rainbow Oliver (5), Buddy Bear Oliver (4)
Vil ægteskabet mellem den engelske tv-personlighed og kokken Jamie Oliver og nuværende kone, Juliette Norton, overleve 2019?

Navne på far, mor, børn, brødre og søstre.

Højde, vægt, kropsmål, tatoveringer og stil

Højde178 cm
Vægt57 kiloTøj stilklassisk
Yndlingsfarverrød
Fodstørrelse12
Biceps30
Livvidde132
Buste størrelse150
Bagdel størrelse136
Har Jamie Oliver en tatovering?Ingen

OMG! 50 kendte tatoveringer er gået grueligt forkert!

Officielle hjemmesider/fansites: www.jamieoliver.com

Har Jamie Oliver officielle profiler på de sociale medier?

Briten Jamie Oliver, alias Jamie, alias The Naked Chef, er en berømt madlavningsvært, forfatter til et dusin bøger med trin for trin opskrifter lækre retter, ejer af en kæde af italienske restauranter. Kokkens kulinariske geni er kombineret med charmen og humoren fra en talentfuld showmand, der vinder millioner af fans i forskellige hjørner fred.

Oliver bruger den erhvervede indflydelse ikke kun til berigelse. Han arbejder med unge mennesker og fængsler selv vanskelige teenagere med kogekunst. Kokken bekæmper barndomsfedme, fremmer sund kost og introducerer sunde retter på skolens kantinemenu. Tildelt ordenen britiske imperium fra dronningens hænder og blev fra da af officielt kaldt Sir James Oliver.

Barndom og ungdom

James Trevor Oliver blev født den 27. maj 1975 i landsbyen Clavering, Essex, Storbritannien. Han voksede op i Cambridge, hvor hans forældre, Trevor og Sally, ejer The Cricketers pub og restaurant. Etablissementet blev bygget i det 16. århundrede og har været ejet af Oliver-familien siden 1976. Otteårige Jamie og hans søster Anne-Marie hjalp deres forældre på pubben.


I en alder af 11 kunne drengen skære grøntsager og også udføre alle køkkenpersonalets opgaver. Ud over at lave mad havde den kommende tv-stjerne andre interesser. I 1989 grundlagde teenageren sammen med musiker og komponist Lee Haggerwood bandet Scarlet Division, hvor han spiller på trommer. I oktober 2000 nåede deres single Sundial nummer 42 på den britiske hitliste.

I en alder af 16 begyndte James at studere på Westminster College of Catering. Han fortsatte sin uddannelse i Frankrig.

laver mad

Jamie Olivers professionelle karriere begyndte som konditor på Neal Street Restaurant af den berømte kok Antonio Carluccio. Der blev Jamie forelsket i det italienske køkken og mødte Gennaro Contaldo, af hvem han lærte at lave traditionelle italienske retter.

Senere flyttede den unge kok til Londons The River Cafe, hvor han tog pladsen som souschef og arbejdede i tre et halvt år. Her lærte han at tilberede tun mesterligt og blev fortrolig med sund kost. Efter Oliver spillede hovedrollen i 1997 dokumentarfilm BBC TV-kanal "Christmas at the River Cafe", kokkens biografi blev tv-stjernens biografi.


I 1999 udkom den madlavningsshow"The Naked Chef", som gjorde Jamie berømt og indbragte ham en BAFTA-pris. Showets spændende titel har intet med erotik at gøre. Instruktør Patricia Llewellyn, som gav projektet navnet Den nøgne kok, mente, at kokken var fuldstændig ærlig over for publikum, uden at skjule noget. Forresten, senere tilbød producenterne Jamie at posere nøgen, men han nægtede uvægerligt.

Millioner af fans reagerede på opfordringen til "Cook with Jamie Oliver": fra husmødre og teenagere til hertuginden af ​​Cornwall. Ved en falsk madlavningskamp i London med hertuginde Camilla lavede Sir James dej, dekorerede cupcakes og indsamlede penge til velgørende picnics.


Jamie har været involveret i velgørenhedsarbejde siden 2002, hvor han åbnede restauranten "Fifteen", hvor han hyrede femten unge mennesker uden erfaring med madlavning, men med en kriminel fortid. Denne idé var vellykket og førte til oprettelsen af ​​Fifteen-netværket i England og Australien.

I 2005 lancerede han Feed Me Better-kampagnen for at lære britiske skolebørn om sund kost. Med statsstøtte ændrede Oliver standarder skolemorgenmad og fremmede indførelsen af ​​en afgift på sukkerholdige drikkevarer.


Den berømte kok har en officiel hjemmeside, herunder på russisk. Der præsenterer de kokkens nye bøger, projekter med hans deltagelse og tilføjer links til videoer fra hans YouTube-kanal. Korte videoer fra Jamies madlavningskanal kombineres til cyklusser baseret på det anvendte hovedprodukt eller type ret.

Jamie Oliver's Food Tube har en række videoopskrifter dedikeret til tilberedning af kylling eller rejer forskellige veje. Takket være de originale saucer lånt af forfatteren til opskrifterne i nationale køkkener verdens folk, får et almindeligt stykke oksekød eller fisk en ny smag og bliver grundlaget for en familiefrokost eller gallamiddag.

Med sjov og fornøjelse lærer Oliver elskere af lækker mad, hvordan man laver hurtig påfyldning til pizza eller tærter fra det, der var tilbage i køleskabet efter gårsdagens middag. Traditionel engelsk budding blev også opfundet af sparsommelige husmødre og bragt til perfektion af hænderne på en professionel.

Personlige liv

Kokken er gift med den charmerende model Juliet Norton, bedre kendt som Jules. De fremtidige ægtefæller mødtes tilbage i 1993, da Jamie endnu ikke var berømt. Det unge par blev gift i 2000, da han var i stand til at forsørge sin familie tilstrækkeligt. Parret købte hus og bosatte sig i Olivers hjemby. 18. marts 2002 blev født ind i familien ældste datter Poppy Honey Rosie, og den 10. april 2003 - den anden, Daisy Boo Pamela.


Seks år senere, den 3. april 2009, fødte Jules yngste datter Petal Blossom Rainbow. Efter fødslen af ​​sin søn, Buddy Beer Maurice, den 15. september 2010, erklærede den glade far, at han var fuldstændig glad og klar til at få en vasektomi. Men den 8. august 2016 blev Jamie far til en anden dreng ved navn River Rocket.

Oliver ankom med alle sine ældre børn for at møde sin kone og sin nyfødte søn fra Portland Clinic. Fotoet af familien rørte fans af Sir James. Juliet smager sin mands nye retter og tester hans opskrifter. I en af ​​bøgerne skrev kokken:

”Jules' indsigt er med til at forenkle opskrifter, så de er tilgængelige for enhver elsker. Hvis hun kan klare dem, så kan du også."

Jamie Oliver nu

Olivers bog "Fem ingredienser: Hurtig og nem mad", udgivet i en god oversættelse, blev en nytårsgave til russiske fans. Hver af de hundredvis af retter består af kun fem komponenter, der hurtigt og nemt kan kombineres, giver lækkert resultat. Det er ikke afbalancerede frokoster, men salater, pasta og ris med grøntsager og krydderurter, solide retter fra kød. Et separat kapitel er afsat til desserter: der er ingen komplekse kager her, men der er opskrifter lækre småkager.


Sir James Oliver opgiver ikke kampen for skolebørns sundhed. I januar 2018 opfordrede han den britiske regering til at forbyde salg af energidrikke til børn. Jamie mener, at koffeinholdige drikkevarer gør børn til stofmisbrugere, hvilket gør det svært for dem at koncentrere sig og lære i skolen.

En almindelig dåse energidrik indeholder halvanden dosis koffein eller endda to gange mere end den tilladte dosis. daglig norm for børn juniorklasser. På trods af, at dåser med energidrikke er mærket som produkter, der ikke er beregnet til børn, fører lys emballage og en række smagsvarianter til, at en fjerdedel af forbrugerne er børn. Waitrose butikker og fagforeningen NASUWT støttede Jamies initiativ.


Den berømte kulinariske specialist administrerer halvtreds restauranter med italiensk køkken, hvoraf to opererer i Rusland. De er ikke let at administrere et så omfattende netværk af etablissementer af 35 restauranter på grund af tab i Storbritannien, måtte han i 2017 lukke en filial i Istanbul og seks lokationer i sit hjemland.

De resterende restauranters skæbne er endnu ikke afgjort. Hvis udlejere går med til at sænke huslejen, og ledere begynder at betjene kunderne bedre, så vil virksomheden måske forblive oven vande. Jamie skylder nu leverandører og medarbejdere 70 millioner pund og tab for sidste år beløb sig til tretten millioner pund.

Projekter

  • 1999-2001 - "Den nøgne kok"
  • 2002 - "Jamies køkken"
  • 2002-2004 - "Lever lækkert med Jamie Oliver"
  • 2005 - "Jamies skolefrokost"
  • 2005 -" italienske helligdage med Jamie Oliver"
  • 2006 - "Jamies køkken. Australien"
  • 2009 - "Rejse gennem Amerika med Jamie Oliver"
  • 2010 - "Jamie Olivers kulinariske rejser"
  • 2011 - "Storbritannien Jamie"
  • 2012 - "Kogningsduel med Jamie Oliver"
  • 2013 - "Vi laver lækkert og billigt mad"
  • 2013-2016 - “Jamie Oliver. Madlavningskanal"
  • 2014-2015 - “Koggeduel med Jamie Oliver. Sæson 2"
  • 2014 - "Hjemmemadlavning med Jamie Oliver"
  • 2015 - "Sugar Rush"

I ethvert job er det vigtigste incitament. For otte-årige Jamie Oliver var hans første incitament at tjene penge til de sejeste trænere, der findes, så i weekenderne arbejdede han hårdt i køkkenet på sin fars pub i den engelske landsby Clavering, en del af Essex. Mens hans klassekammerater sparkede en bold, pillede Jamie ærter, skrællede derefter grøntsager og lærte så at bruge en kniv... Fordelen var dobbelt: Penge til sneakers, selvfølgelig, og en tidlig forståelse af, hvad hans sjæl handlede om i liv. Han huskede, at han kunne lide at behandle sine venner siden barndommen, især hvis du fodrede dem med noget, de aldrig havde prøvet i deres liv. Derfor droppede Oliver ud af skolen uden at tage eksamen fra det højeste niveau (alligevel, indrømmer han, han fik ikke nok point) og gik for at lære de meget mere interessante forviklinger af køkkenvidenskab på Westminster College of Catering, og derefter for et praktikophold i Frankrig. Han var utrolig heldig med sit job: Først fik han stillingen som konditor i køkkenet på Antonio Carluccios restaurant Neal Street og endte derefter med at arbejde på River Café-restauranten med Rose Gray og Ruth Rogers. Disse to passionerede damer indgydte ham en respekt for mad og lærte ham at vælge det friskeste og bedste. Nå, så blev han bemærket af tv-hold, der kom for at filme en historie om River Café... historien om, hvordan fem producere ringede til ham næste morgen efter programmet blev sendt, Jamie bliver aldrig træt af at genfortælle den dag i dag! Gennem årene af fantastisk tv-karriere han nåede at medvirke i mange programmer, skrive ni bøger i varierende grad vægt og blive idol for hele den demokratiske (og endda ikke særlig demokratiske) del af verdens gastronomiske samfund.

Personlige liv

Social aktivitet

Åbnede velgørenhedsrestauranter "Fifteen" i London, Amsterdam, Cornwall og Melbourne. I juni 2003 modtog Jamie Oliver en ridderorden fra dronning Elizabeth II af Storbritannien.

Bøger udgivet på russisk

  • D. Oliver. Glade dage med den nøgne kok. M.: Kogebøger, 2005

Links

Noter

Wikimedia Foundation. 2010.

Se, hvad "Jamie Oliver" er i andre ordbøger:

    Trevor, (f. 27. maj 1975) engelsk kok, TV-vært, forfatter til berømte kogebøger. Indhold 1 Biografi 2 Personligt liv 3 Social aktivitet... Wikipedia

    Oliver mandsnavn, men kunne også være et efternavn. Personligt navn Oliver Kahn fodboldmålmand Oliver Cromwell militær leder og statsmand Oliver Stone filminstruktør, manuskriptforfatter og producer Oliver Hirschbiegel instruktør Oliver Pott Tysk... ... Wikipedia

    Wikipedia har artikler om andre personer med dette efternavn, se Oliver. James Trevor "Jamie" Oliver James Trevor Jamie Oliver ... Wikipedia

    Oliver, James Trevor, (f. 27. maj 1975) engelsk kok, tv-vært, forfatter til berømte kogebøger. Indhold 1 Biografi 2 Personligt liv 3 Sociale aktiviteter ... Wikipedia

    Oliver, James Trevor, (f. 27. maj 1975) engelsk kok, tv-vært, forfatter til berømte kogebøger. Indhold 1 Biografi 2 Personligt liv 3 Sociale aktiviteter ... Wikipedia

    James Cromwell James Cromwell James Cromwell i 2005 Fødselsnavn: James Oliver Cromwell Fødselsdato ... Wikipedia

    James Cromwell James Cromwell James Cromwell i 2005 Fødselsnavn: James Oliver Cromwell Fødselsdato ... Wikipedia

    James Cromwell James Cromwell James Cromwell i 2005 Fødselsnavn: James Oliver Cromwell Fødselsdato ... Wikipedia

Bøger

  • Jamie er hjemme. Gennem køkkenet - til et bedre liv! , Jamie Oliver. “Denne bog ligger mit hjerte meget nær, og den taler om ret vigtige ting, efter min mening. Sidste år indså jeg pludselig, at det slet ikke er nødvendigt at vandre rundt i verden på jagt efter...

Takket være hans professionalisme og usædvanlige tilgang til madlavning har han fået et stort antal fans rundt om i verden. Han har solgt millioner af kogebøger, åbnet en restaurant, optrådt i flere tv-shows og revolutioneret skolefrokoster i Storbritannien. Hans konstante brug af ordet "pukka" (læst som "pakka"), som kan oversættes til russisk som "førsteklasses", er blevet en del af hverdagen for mange husmødre. Takket være sit show af samme navn fik Jamie kaldenavnet "Den nøgne kok."

Biografi

Jamie eller James Trevor Oliver født den 27. maj 1975 i det sydøstlige England i landsbyen Clavering. Han lærte sine første madlavningsfærdigheder i køkkenet på en pub kaldet The Cricketers, ejet af hans forældre Trevor og Sally. I en alder af 11 var Jamie ikke længere meget anderledes i professionalisme fra andre ansatte i denne virksomhed. Han begyndte konstant at deltage i forskellige kulinariske kampe, for hvilke han modtog flere præmier.

Som ung fik Jamie job på en restaurant som konditor. Her fik han først erfaring med at lave italiensk køkken. Gennaro Contaldo blev hans mentor. Oliver flyttede derefter til River Cafe som souschef. Det var på dette sted, ifølge Jamie, at han lærte at lave velsmagende, sund og sund mad. Her blev han bemærket af BBC i 1997, som lavede en film om denne cafe, hvorefter han optrådte i dokumentaren Christmas at the River Cafe.

I en alder af 16 gik han ind på Westminster Catering College. Han arbejdede senere i Frankrig, hvor han blev fordybet i den lokale kultur og fik god erfaring. Så vender James tilbage til London.

"Jeg er virkelig spændt - det er fantastisk. Betyder det, at jeg ikke får flere parkeringsbøder? Nej, seriøst, jeg er virkelig spændt."

Jamie Oliver / På tidspunktet for at blive tildelt en MBE (medlem af Order of the British Empire)

I 1999 debuterede han med sit show "Den nøgne kok". Han skrev senere en kogebog, der blev en bestseller i Storbritannien. Samme år blev Oliver inviteret til at lave middag til daværende premierminister Tony Blair på Downing Street nr. 10!

Jamie Oliver tv-program

I 2000 blev Jamie ansigtet til Sainsbury's supermarkedskæde med en betaling på 2 millioner dollars om året. Dette partnerskab varede i 11 år. Den sidste tv-reklame blev vist i julen 2011.

I 2002 åbnede han en velgørenhedsrestaurant "Fifteen", som ansatte femten unge mennesker uden madlavningsevner som arbejdere. Blandt dette personale havde nogle en straffeattest, mens andre simpelthen var svære teenagere. Denne idé modtaget stor succes og derefter besluttede Jamie at åbne flere sådanne restauranter i andre lande i verden.

I 2005 lancerede han en kampagne kaldet Feed Me Better for at opmuntre britiske skolebørn til at spise sund mad. Som et resultat blev den britiske regering også involveret i dette spørgsmål. Så dykkede Jamie ind i politik for at fremme sund kost til masserne. Disse handlinger førte til, at folk valgte ham som den "mest inspirerende politiker 2005," ifølge Channel 4 News.

Oliver lancerede derefter en formel kampagne for et forbud junkfood i britiske skoler. Kokkens indsats førte til dramatiske ændringer i skolens ernæringssystem.

Jamie har i øjeblikket en kontrakt med Manchester City for en periode på 5 år.

I Rusland har de også deres egne restauranter: den ene i St. Petersborg, den anden i Moskva.

Personlige liv

I juli 2000 giftede Oliver sig tidligere model Juliet Norton. Parret mødtes i 1993. De har nu fire børn, tre af dem piger: Poppy Honey Rosie Oliver (født 18. marts 2002), Daisy Boo Pamela Oliver (født 10. april 2003), Petal Blossom Rainbow Oliver (født 3. april 2009) og en dreng: Buddy Beer Maurice Oliver (født 15. september 2010).