20 mest nyttige produkter. Top sundeste produkter i verden

29/04/2016 | Yulia Beleva |

Ingen kommentarer endnu

Alle drømmer om at blive glade og succesrige, men få ved, hvordan man opnår dette. Har du nogensinde undret dig over, hvorfor berømte offentlige mennesker altid ser så smukke ud? Og hvorfor taler de så meget om sund kost? Og alt sammen fordi succes, lykke og skønhed er direkte relateret til sundhed. Viser hudfarve og tilstand indre verden person og afhænger af, hvad han spiser. Fysisk, følelsesmæssig og psykisk tilstand

afhænger også af ernæring. Når alt kommer til alt, giver ubehag usikkerhed og forstyrrer derved planerne for at nå dine mål. Er det så ikke bedre at følge råd fra eksperter i at forbedre din tilstand?

Sport, konstant træning, yoga, fitness og mere hjælper med at holde dine kropsmuskler tonet og i god fysisk form. Konstant bevægelse og et boost af energi hjælper kroppen med at bekæmpe forskellige sygdomme. Derudover giver stress på visse dele af kroppen yndefulde, tonede former til kvinder og muskelmasse til mænd. Men glem ikke, at ud over styrkeøvelser og pleje af dit udseende ved hjælp af forskellige kosmetik , ernæring er af stor betydning. Fordelene ved de produkter, vi spiser, er blevet bevist af videnskabsmænd for mange år siden. Mange succesfulde mennesker inkludere fødevarer, der bidrager til kroppens sundhed i deres daglige kost. En bestemt ingrediens, som vi spiser, er ansvarlig for, at et eller flere organer fungerer på samme tid. Graden af ​​produkters indflydelse på vores krops funktion bestemmer deres betydning og.

gavnlige egenskaber

Vi præsenterer 20 af de mest nyttige produkter til sundhed og skønhed, hvis brug simpelthen er nødvendigt.

- opretholdelse af kroppens energibalance. Takket være en vis forarbejdning bevarer ris den ydre skal, som indeholder hovedparten af ​​de næringsstoffer, der hjælper med at skabe nye celler. At spise brune ris har en positiv effekt på nervesystemet, og på grund af dets kostegenskaber er det gavnligt for fordøjelsen. Forskere har bevist, at regelmæssigt forbrug af ris øger mentale evner og normaliserer det kardiovaskulære system.

– styrke immunforsvaret. At spise æg i kosten er meget gavnligt for muskler og ledbånd. Folk, der dyrker sport, skal simpelthen inkludere dette produkt i deres kost. Kombinationen af ​​protein og blomme anses for at være det ideelle sæt af aminosyrer efter træning. Brug rå æg forbedrer også ydeevnen stemmebånd, hvilket er meget nyttigt for folk, der synger professionelt.

– vil tage sig af din søvn og appetit. Salatblade har mange gavnlige egenskaber, hvis liste kan være uendelig, og dette er en diætret. Dens juice bruges til at behandle fordøjelsessystemet, tarmene og gastritis. Takket være de stoffer, der er inkluderet i salaten, beroliger forbrug før sengetid nervesystemet og normaliserer søvnen, og i løbet af dagen øger appetitten. Kvinder bruger salatjuice til at styrke.

– for barnets og mors sundhed. Hvidt kød anses for diæt og sundere end mørkt kød. Dens brug styrker musklerne og nervesystemet. Og på grund af tilstedeværelsen af ​​et komplet kompleks af vitamin B, anbefales det at bruge det til at opretholde kroppens normale funktion. Læger anbefaler at indtage bouillon fra dette kød under graviditet og amning, da det indeholder især feminine vitaminer til en gunstig udvikling af fosteret.

– vil hjælpe med at forhindre cellulite. Dette produkt hjælper med at fjerne salte og vand fra kroppen. Takket være dets konstante brug vender det kardiovaskulære system tilbage til det normale, knoglerne bliver stærkere, og nyrefunktionen forbedres. Broccoli har en anti-inflammatorisk virkning og forhindrer derved forekomsten af ​​svamp, infektionssygdomme og fjerner giftstoffer fra kroppen.

– normaliserer hjertefunktionen. Medicinske egenskaber Listen over avocadoer er uendelig. At spise denne frugt forhindrer hjerteanfald og forbedrer blodcirkulationen. Derudover forbedrer tilstedeværelsen af ​​avocado i kosten immunitet, lindrer forstoppelse og forhindrer udseendet af kræftceller. Takket være calcium og fosfor styrker det knoglerne, og protein hjælper med at øge muskelmassen. Avocado er et kraftfuldt afrodisiakum.

– vil beskytte mod tuberkulose. Det indeholder en masse proteiner og C-vitamin det er et diætprodukt. At spise bønner anbefales til at komme sig efter sygdom, hypertension og fordøjelsesbesvær. I kosmetologi bruges bønner i ansigtsmasker, der har til formål at fjerne rynker. Du kan lave enkle opskrifter på sund hudfarve derhjemme.

– forbedre mental aktivitet. Nødder indeholder en masse vitaminer, jod, kalium, magnesium og protein, så de er uundværlige til vegetarisme. Nødder påvirker alle organer, kredsløbs- og kardiovaskulære systemer, styrker immunsystemet og forbedrer hjernens ydeevne. Valnødder gavnlige for det reproduktive system, anbefales de at blive brugt af gravide og ammende mødre til at berige kroppen med næringsstoffer.

- nøglen til din krops skønhed. Mørt laksekød anses for diæt og meget sundt for børn og ældre. Fordi det mætter kroppen med protein og fedtsyrer, som hjælper hjernen med at fungere ordentligt. Laksekød er en kilde til skønhed og ungdom. Den indeholder vitaminer, der fremmer hår- og neglevækst og hudens elasticitet. Tilstedeværelsen af ​​kalium i fisk styrker muskler og knogler, så kød anbefales til børn i vækst- og udviklingsperioden.

– en unik og uerstattelig grøntsag. Det er ejer af en enorm mængde syrer og vitaminer. Forbedring af kardiovaskulær og nervesystem, restaurering af kroppen efter sygdom, fjernelse af patogene mikrober fra tarmene - kun en lille del af alle de gavnlige egenskaber ved roer. Og på grund af det faktum, at roer indeholder folinsyre, er dets forbrug uundværligt for foryngelse.

– for en sund kost. De indeholder en masse kulhydrater, takket være dem er kroppen mættet med energi, styrke og en ladning af kraft for hele dagen. Havregryn indeholder mange vitaminer, der normaliserer stofskiftet og hjælper mod diarré og oppustethed. Læger råder folk med allergi til at spise havregryn. Calcium og fosfor til stede i havregryn styrker hår, negle og skeletsystem.

– styrker hele kroppen. Selvom den ikke har en særlig behagelig lugt, indeholder den en masse vitaminer, jod, calcium og magnesium. Takket være forskellige aminosyrer hjælper spisning af kål med at bekæmpe stress, forbedrer tarmfunktionen og forhindrer blodpropper. Det er værd at bruge det til en diæt, der fylder tarmene og tilfredsstiller følelsen af ​​sult, mens det stort set ikke indeholder kalorier.

– normaliserer fordøjelsen. Hjælper med at fordøje mad bedre, dræber tarm- og svampeinfektioner. Takket være gavnlige mikroorganismer genopretter det kroppen efter at have taget antibiotika og normaliserer tarmens mikroflora.

– Forebygger kræft og mavesår. Forskere beviser, at man spiser 50 gram dagligt. chokolade mindsker risikoen for forskellige sygdomme. Selvom dette er en sød godbid, er der endda specielle chokoladediæter til vægttab. Spise chokolade stiger mentale evner og giver vital energi. Læger råder skolebørn og studerende til at spise chokolade før eksamen.

– bremser ældningsprocessen. Dette produkt sænker blodtrykket og forbrænder fedtdepoter. Dens anvendelse, takket være Omega-9 fedtsyrer, fremmer regenerering af kroppen og reducerer risikoen for at udvikle ondartede tumorer, og er meget gavnlig for mave og lever.

– reducerer risikoen for hjerteanfald. Det har øget ernæringsværdien. På grund af sin hurtige absorption tilstopper den ikke tarmene, men neutraliserer derimod fordøjelsesenzymer. Konstant forbrug af oksekød styrker væggene i blodkarrene og forbedrer hjertefunktionen. Dette produkt er uundværligt for atleter, det hjælper musklerne med at arbejde og er også godt for det reproduktive system.

– for vækst sunde tænder og negle. Dette er en kilde til calcium, uden hvilken kroppens skønhed er umulig. Det anbefales også at indtage hytteost under graviditet og under amning, da den er rig på vitaminer og mætter to kroppe på én gang. Det anbefales også at bruge det under en diæt og simpelthen for at bevare hele kroppens sundhed.

– at rense kroppen. På grund af tilstedeværelsen af ​​aktive stoffer i det, er dette brød simpelthen uerstatteligt til normal fordøjelse. På daglig brug du kan glemme alt om forstoppelse og ubehag for evigt. Og gennem eksperimenter har forskere vist, at det at spise fuldkornsbrød i stedet for almindeligt brød hjælper med et bæredygtigt vægttab.

– nyttigt for ældre mennesker. Dens kød har unikke og gavnlige egenskaber. Reducerer risikoen for hjertesygdomme og kræft. Dens kød forhindrer tilstopning af arterier og reducerer kolesterol og forbedrer derved ældre menneskers tilstand. Vitaminerne i denne fisk forbedrer nerve- og fordøjelsessystemets funktion og fremmer muskelvækst.

Hvis du vil have sundhed, skønhed, lykke og succes på samme tid, så bør du inkludere de anførte produkter i din kost. Så vil du uden stor indsats kunne nå dine mål, fordi kroppen vil være klar til dette. Bare det at spise de sundeste fødevarer, der også er lækre, vil være det første skridt mod din succes. Pas på dig selv og din skønhed med glæde.

Hentet fra hjemmesiden "Ernæring"

1. Abrikos. Fordele: Beta-caroten i abrikoser forhindrer de skadelige virkninger af frie radikaler og beskytter øjnene. Kroppen omdanner beta-caroten til A-vitamin, hvilket kan mindske risikoen for visse former for kræft, såsom hudkræft. En abrikos indeholder 17 kalorier og 0 fedt. Du kan snacke tørrede abrikoser eller spise et par friske abrikoser. Køb nogle hårde frugter, for når de bliver for bløde, mister de de fleste af deres gavnlige stoffer.
2. Avocado. Fordele: Oliesyre og umættede fedtstoffer i avocadoer hjælper med at sænke det totale kolesteroltal og øge niveauet af high-density lipoprotein. En skive indeholder 81 kalorier og 8 gram fedt. Spis et par skiver avocado i stedet for mayonnaise på din salat.
3. Hindbær. Fordele: Hindbær indeholder ellaginsyre, som hjælper med at stoppe væksten af ​​kræftceller. Disse bær er også bogstaveligt talt fyldt med C-vitamin. En kop hindbær har kun 60 kalorier og 1 gram fedt. Hindbær kan tilføje smag til din kaloriefattige yoghurt eller morgenhavregrød.
4. Melon. Fordele: C-vitamin (en halv melon indeholder 117 mg, hvilket er det dobbelte af den daglige værdi) og beta-crotin, som begge er stærke antioxidanter. Plus, en halv melon indeholder 853 mg. kalium Det er dobbelt så meget som i en banan. Kalium hjælper med at sænke blodtrykket. En halv melon indeholder 97 kalorier og 1 gram fedt. Frys melon i tern og blend i en blender. En lækker cocktail er klar.
5. Tranebærsaft. Fordele: Hjælper med blæreinfektioner. En kop juice indeholder 144 kalorier og 0 gram fedt. Drik uden tilsat sukker.
6. Tomat. Fordele: Lycopen er en af ​​de mest kraftfulde carotenoider, der fungerer som en antioxidant. Undersøgelser har vist, at selv en halv tomat om dagen kan reducere risikoen for blære-, mave- og tyktarmskræft. En tomat indeholder 26 kalorier og 0 fedt. Drys friske tomater med olivenolie, da lycopen absorberes bedre med en lille mængde fedt.
7. Rosin. Fordel: Disse små " ædelstene"er en enorm kilde til jern, som hjælper blodet med at transportere ilt. En halv kop indeholder 218 kalorier og 0 fedt. Tilføj nogle rosiner til din morgenhavregrød, dette anbefales især til kvinder i løbet af deres "kritiske dage".
8. Fig. (betyder frugt!, - min note)Fordele: En fremragende kilde til kalium, figner indeholder også vitamin B6, som er ansvarlig for produktionen af ​​serotonin, som booster dit humør, sænker kolesterol og forhindrer væskeophobning i kroppen. En figen indeholder 37 til 48 kalorier og 0 fedt. Tørrede figner er praktiske at tage med i fitnesscentret for en lille "forstærkning" af styrke, de er også meget velsmagende, når de er stuvet.
9. Citron, lime. Fordele: Limonen, furocoumarin og C-vitamin hjælper med at forebygge kræft. En citronskive indeholder 2 kalorier og 0 fedt. Citronsaft kan tilføje ny smag til dine salater, fisk, bønner og grøntsager.
10. Løg. Fordele: Quercetin i løg er en af ​​de stærkeste flavonoider (en naturlig planteantioxidant). Ifølge forskning hjælper det med at bekæmpe kræft. En kop hakkede løg indeholder 61 kalorier. Det er sundt at spise rå løg, men du kan også bage dem med olivenolie og servere dem med ris eller grøntsager.
11. Artiskok. Fordele: Disse mærkeligt udseende grøntsager indeholder silymarin, en kræftforebyggende antioxidant. En mellemlang artiskok indeholder op til 60 kalorier. Kog jordskokkerne i vandbad i 30-40 minutter. Drys med citron, riv bladene af og gnav gerne i det lækre skind. Og du har ikke prøvet kernerne endnu!
12. Ingefær. Fordele: Ingefær kan hjælpe med at reducere kvalme, og det hjælper også med at lindre smerter fra migræne og gigt. En teskefuld frisk ingefærrod indeholder kun 1 kalorie og intet fedt.
13. Broccoli. Fordele: Denne grøntsag er høj i indol-3-carbinol og sulforaphane, som hjælper med at forhindre brystkræft. Broccoli er også høj i C-vitamin og beta-caroten. En kop broccoli indeholder 25 kalorier. Lad være med at overkoge broccolien, bare svits den let for at bevare den. brugbart materiale.
14. Spinat. Fordel: Lutein og zeaxanthin, carotenoider, der hjælper med at forhindre dystrofi makulær plet(nethinden) - årsagen til blindhed hos ældre mennesker. Derudover har forskning vist, at denne grønne ungdomskilde kan hjælpe med at bekæmpe aldring. En kop spinat har 7 kalorier. Tilsæt rå spinatblade til salaten og smag til med olivenolie og hvidløg.
15. kinakål. Fordele: Kinesisk kål indeholder brasinin, som nogle undersøgelser har vist kan hjælpe med at forhindre brysttumorer, samt indol, som sænker østrogenniveauet. Alt dette tilsammen gør denne grøntsag til et supervåben mod brystkræft. En kop grønkål indeholder 158 mg. calcium (16 % DV) og kun 20 kalorier.
16. Zucchini. Fordele: Højt indhold af C-vitamin og beta-caroten, som kan hjælpe med at bekæmpe endometriecancer. En kop af produktet indeholder op til 80 kalorier og 1 gram fedt. Skær squashen i halve, skrab kernerne ud og mikroovn indtil de er bløde, skær derefter i stykker og drys med kanel. Du vil elske smagen af ​​denne ret.
17. Brøndkarse. Fordel: Dette produkt indeholder phenethylisothiocyanat, som, når det kombineres med vitamin C og E, kan stoppe væksten af ​​kræftceller. En kop brøndkarse har kun 4 kalorier. Tilbered ikke dette grønne mirakel, bare tilføj det til din sandwich.
18. Hvidløg. Fordele: Svovlforbindelser giver hvidløg dens skarpe smag og kan også sænke kolesterol, sænke blodtrykket og reducere risikoen for mave- og tyktarmskræft. Der er 4 kalorier i et fed hvidløg. Bag hele hovedet i 15-20 minutter, indtil det er blødt og sødt, hvorefter hvidløget kan smøres på brød i stedet for smør.
19. Quinoa. Fordele: En halv kop kogt quinoa indeholder 5 gram protein - mere end noget andet korn - samt jern, riboflavin og magnesium. En portion indeholder kun 318 kalorier og 5 gram fedt. Tilføj dette produkt til suppen, men skyl grundigt før tilberedning, ellers smager suppen bittert.
20. hvedespirer. Fordele: En spiseskefuld af disse korn indeholder 7% af den daglige værdi af magnesium, som hjælper med at forhindre muskelkramper. Det er også en fremragende kilde til vitamin E. En skefuld hvedekim indeholder kun 27 kalorier. Tilføj disse korn til yoghurt eller mysli eller grød.

Som du ved, skal du først sige farvel til de ekstra kilo for at se bedst muligt ud. Et stort antal af alle slags diæter tilbyder os måder at bekæmpe overvægt, som kræver bemærkelsesværdig viljestyrke og truer med at tømme dit kreditkort og din pung. Er der et universalmiddel, der vil give dig harmoni uden hårde ofre? Desværre er det berømte ordsprog - "skønhed kræver ofre" - endnu ikke blevet annulleret, og uden tilstrækkelig fysisk aktivitet vil det ikke være muligt at tabe sig sikkert og effektivt.

Videnskaben står dog ikke stille, og forskerne opdager flere og flere nye metoder til at bekæmpe overvægt. En af disse måder at tabe sig på er at spise fedtforbrændere.

Klik på fotos for at forstørre:

1. Mejeriprodukter.

Mejeriprodukter, bortset fra mælk, øger mængden af ​​hormonet calcitriol i kroppen, som tvinger celler til at forbrænde fedt. Fedtfattige mejeriprodukter - yoghurt, kefir, hytteost, yoghurt vil ifølge eksperter hjælpe dig med at tabe overskydende vægt og reducere mængden af ​​nyligt fordøjeligt fedt. Valle - indeholder mælkeprotein af høj kvalitet, der accelererer fedtstofskiftet. Valle fremmer forbruget af subkutant fedt for at kompensere for kroppens energiomkostninger.

2. Ingefær.

Ingefær er en af ​​de såkaldte "varme" fødevarer. Det giver fremragende sekretion og blodtilførsel til maven og fremskynder derved stofskiftet i kroppen. Takket være det høje indhold essentielle olier, ingefær øger stofskiftet, hvilket fremmer hurtig forbrænding af fedtceller. Derudover forbedrer ingefær hudens tilstand, hvilket gør den ung og smuk.

3. Kål.

Hvidkål, blomkål og broccoli er konstante hjælpere i kampen mod overvægt. Hvidkål fungerer som en børste i kroppen og renser den derved for giftstoffer. Broccoli er et lager af vitaminer og mikroelementer. Den vigtigste er indol-3-carbinol, som normaliserer metabolismen af ​​østrogener - kvindelige kønshormoner. Blomkål er på andenpladsen efter broccoli hvad angår vitaminindhold. Kål er et produkt med lavt kalorieindhold, så det kan spises næsten uden begrænsninger.

4. Agurker.

Agurker er dog et effektivt middel til at tabe sig, ligesom de fleste andre fødevarer planteoprindelse De er sæsonbetonede og giver maksimalt udbytte netop i deres naturlige modningsperiode. De anbefales at spise på det modningsstadium, hvor frugterne stadig er små, hårde, sprøde, og frøene ikke er fuldt udviklede. Hvis det er muligt, skrælles skrællen af ​​agurker ikke, da det er i den, at de fleste vitaminer og mineraler er koncentreret. Agurker har en vanddrivende effekt på den menneskelige krop, hvilket kombineret med dets lave kalorieindhold gør det til et uundværligt fødevareprodukt for mennesker, der kæmper med overvægt.

5. Kanel.

Dette krydderi er blevet brugt i kampen mod overvægt relativt for nylig, men har allerede etableret sig som et fremragende fedtforbrændingsmiddel. Kanel sænker blodsukkerniveauet og fremmer derved fedtophobning. Du kan tilføje kanel til te, kaffe, kefir, og hvis du drikker en drink lavet af en blanding af ½ tsk kanel, dampet med kogende vand med 1 tsk honning, vil fedtet simpelthen smelte.

6. Grapefrugt.

Grapefrugtdiæten er ikke en myte. Forskere ved Scripps Clinic fandt ud af, at de, der spiste en halv grapefrugt i 12 uger, tabte i gennemsnit 3 pund. Enestående Kemiske egenskaber Denne citrusfrugt, bogstaveligt talt fyldt med C-vitamin, reducerer insulinniveauet, hvilket fremmer vægttab. Denne fantastiske frugt er den mest aktive "dræber" af fedtstoffer i kroppen. På grund af det høje indhold af flavonoiden naringin har det en kraftig koleretisk effekt, og fremmer derved nedbrydningen af ​​fedtstoffer, der kommer ind i vores krop med maden. Men samtidig er det nødvendigt at huske, at grapefrugt skal spises uden at rydde de indre bitre membraner, fordi de indeholder det stof, der forbrænder fedt.

7. Grøn te.

Den mest kraftfulde fedtdræber er grøn te. Forskning viser, at ekstrakt af grøn te fremskynder stofskiftet og kan hjælpe med vægttab. Denne te forbedrer humøret og kan have anti-kræftfremkaldende egenskaber og kan også hjælpe med at forhindre hjertesygdomme. Dette er en meget moderigtig drink blandt stjernerne. Den indeholder en stor mængde naturlig koffein, som accelererer kroppens stofskifte med 15-20%. Grøn te vaskes let væk, ikke kun subkutant fedt, men også det farligste såkaldte viscerale fedt - indre fedt. Drik 3 kopper om dagen grøn te, vil få selv den tykkeste person til at tabe sig.

Ny forskning tyder på, at vand fremskynder vægttab. Tyske forskere fandt ud af, at ved at drikke omkring 500 gram vand om dagen, øgede undersøgelsens deltagere kalorieforbrændingen med 30 %. Vand er også et naturligt appetitdæmpende middel, der skyller salt og toksiner ud af kroppen. At drikke nok vand vil også hjælpe dig med at undgå fejlen at forveksle tørst efter sult.

9. Hindbær.

Hindbær – indeholder frugtenzymer, der fremmer nedbrydningen af ​​fedtstoffer. Et halvt glas hindbær, spist en halv time før måltider, vil hjælpe maven med at klare en rig fest. Denne bær fremskynder stofskiftet. Derudover indeholder 100 gram hindbær kun 44 kcal.

10. Sennep.

Sennep stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft og forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen.

11. Appelsiner.

Hvem sagde, at fedtforbrændende produkter nødvendigvis er noget, der desværre er diætetisk og smagløst? En appelsin "vejer" kun 70-90 kalorier. Og vigtigst af alt: efter denne frugt varer følelsen af ​​mæthed i omkring 4 timer.

12. Mandler.

Kun 40% af fedtet i mandler fordøjes. De resterende 60% forlader kroppen uden at have tid til at gå gennem stadierne med nedbrydning og absorption. Det vil sige, at mandler fylder dig uden at efterlade unødvendige kalorier.

Enzymerne i peberrodsrod hjælper med at forbrænde fedt. Smag fisk og kødretter til med peberrod.

14. Bønner.

Bælgplanter er en kilde til vegetabilsk protein, som er så nødvendigt for vores krop. Protein i sig selv er metabolisk, hvilket giver det mulighed for nemt at forbrænde fedtceller. Med andre ord, for at fordøje proteinfødevarer, bruger kroppen en masse energi, som den tager fra sine egne fedtreserver. Ernæringseksperter anbefaler bønner som tilbehør eller tilføjet til en salat.

15. Kokosmælk.

Kokosmælk indeholder fedtstoffer, der får dit stofskifte til at gå hurtigere.

16. Ananas.

Ananas indeholder enzymet bromelain, som indtil for nylig blev betragtet som en aktiv fedtforbrænder og blev bredt annonceret i produkter, der hjælper i kampen mod overvægt. Desværre har videnskabsmænd fundet ud af, at den under indflydelse af mavesaft mister sine enzymatiske egenskaber. Men stadig hjælper ananas med at forbedre fordøjelsen og med succes reducerer sult.

17. Papaya.

Papaya - indeholder enzymer, der virker på lipider og nedbryder proteiner. Det nytter dog ikke noget at gå på papayadiæt, fordi enzymerne mister deres aktivitet 2-3 timer efter at de er kommet ind i kroppen. For at opnå den ønskede effekt bør papaya indtages umiddelbart før, under eller umiddelbart efter måltider.

18. Rødvin.

Rødvin – indeholder den aktive ingrediens resveratrol, som stimulerer produktionen af ​​et protein, der blokerer receptorer i fedtceller. Resveratrol fremmer nedbrydningen af ​​fedtstoffer og bremser dannelsen af ​​nye fedtdepoter. Denne vidunderlige ingrediens findes i drueskaller og hvidvin, men i disse produkter oxiderer den hurtigt og bliver mindre effektiv. Rødvin er en unik kilde til en effektiv fedtforbrænder, men som enhver alkohol bør den indtages i begrænsede mængder. Et halvt glas rødvin om dagen vil give dig en gavnlig effekt på kroppen.

19. Æbler og pærer.

Overvægtige kvinder, der spiste 3 små æbler eller pærer om dagen, tabte mere vægt på kaloriefattig diæt sammenlignet med dem, der ikke tilføjede frugt til deres kost. Denne konklusion blev nået af forskere fra statsuniversitet Rio de Janeiro. De, der spiste grøntsager, indtog samlet set færre kalorier. Så næste gang du har lyst til noget sødt, så tag denne kaloriefattige snack med højt fiberindhold. Du vil føle dig mæt længere og spise mindre.

20. Havregrød

Fremragende kilde til opløselige fibre (7 g pr. 2-kopps portion). Giver en følelse af mæthed og energi nødvendig til træning.

Fedtforbrænderprodukter er vores trofaste hjælpere i kampen mod overvægt må vi dog ikke glemme, at ikke et eneste fødevareprodukt vil slippe af med fedtdepoter uden en afbalanceret kost og tilstrækkelig fysisk aktivitet.

Hej kære venner! Elena Rouvier er med dig!

I dag har jeg på min menu de sundeste fødevarer til kroppen. Jeg anbefaler dem selvfølgelig spise råt at gemme maksimale næringsstoffer i selve fordøjelig form !

Jeg vil også gerne tilføje, at fra det øjeblik, jeg blev en raw foodist, jeg kom igennem det først udrensningskrise, som varede omkring 8 måneder, og nu er det gået og har taget sin plads godt helbred, allergien forsvandt, en masse energi og livsglæde som aldrig før!

Ingen kulinarisk ret og intet skadeligt produkt vil nogensinde give mig så meget glæde, som det kan give perfekt helbred !

Så selvom du ikke er råkost, vil det at spise disse fødevarer give dig et væld af fordele for din krop (selvfølgelig, hvis du tolererer dem)...

1. Vilde planter

Vilde urter, såsom brændenælde, mælkebøtter, plantain, er den sundeste grønne af alle! De er rigere på vitalitet end grønt fra haven, og er også meget rigere på vitaminer og mineraler.

Personligt har jeg allerede tilføjet dem friskpresset juice og grønne smoothies . Hvis du ikke overdriver det, får du en meget behagelig, forfriskende juice.

Mælkebøtter og plantain kan også tilføjes til grønne salater. Og også nasturtium blomster og morgenfrue kronblade. Ud over vitaminer pynter de også perfekt i salater!

2. Grønne

Grønne er grundlag af råkost ernæring. Denne kategori omfatter salater, spinat, selleri og aromatiske urter såsom persille, dild, koriander, ...

Grønne er meget rige vitaminer, mineraler og andre aktive stoffer. Det er meget vigtigere end alle disse produkter, som mange mennesker betragter som basale... men som faktisk er skadelige!

3. Spirede korn

Spirer også rig på næringsstoffer. Men dette er ikke deres eneste fordel... De også berige tarmens mikroflora og har en stærk antioxidant virkning.

For at forberede spirer skal du først læg kornene i blød natten over, og om morgenen puttes det i en glaskrukke eller i speciel spiremaskine. Hvis du bruger en glaskrukke, så dæk den med gaze og vælt den, så vandet løber ud.

Nå, til brug, kan de være tilføje lidt efter lidt højest forskellige salater fra grønt og grøntsager.

Du kan spire hørkorn, marietidsel, solsikker, lucerne, boghvede, linser,... Se hvor enkelt det er:

4. Alger

Nogle mennesker fortalte mig, at hvis jeg udelukkende spiste vegetarisk mad, ville jeg have gjort det jodmangel... Hvordan kan du udelukke animalsk fisk og skaldyr?

Meget simpelt! Udskiftning af dem plantebaseret skaldyr! Alger er meget rige på vitaminer, mineraler og essentielle aminosyrer og deres sammensætning ligner sammensætningen af ​​menneskeblod.

Hvis du ofte bruger dette vidunderlige fødevareprodukt, så vil risikoen for at løbe på apoteket efter industrielle vitaminer være reduceret til ingenting!

jeg brugte tang, dulse og nori, hvoraf jeg lavede skøn raw food sushi uden ris og uden fisk!

5. Løg

Løg har mange gavnlige egenskaber... Og et væld af vitaminer og mikroelementer, og antibakteriel midler, og anti-onkologisk, ...

På trods af det faktum, at det forårsager tårer og halitosis, er regelmæssig indtagelse af løg en fremragende forebyggelse Til sund krop!

6. Hvidløg

Fordelene ved hvidløg er også enorme! Dette produkt er ikke kun et lager af vitaminer, mineraler og mange andre komponenter og aktive stoffer. Også ham bakteriedræbende, anti aldring, stofskifteforstærker Og immunsystem.

Du kan tilføje det til mange grøntsagssalater og andre retter, som det vil give behagelig pikanthed.

7. Citron

Denne vitaminfrugt har også en masse kvaliteter og interessante anvendelsesmuligheder... Udover at den kan indtages i form af skiver eller juice, har den også antioxidativ virkning. Citronsaft kan hældes over skivede æbler eller avocadoer. Således, vi undgå mørkfarvning af frugten.

Derudover er citron et glimrende middel mod ansigtsvask og hårvask! Hvis du har tør hud og konstant er generet af skæl, råder jeg dig til at prøve det!

8. Avocado

Avocado er faktisk en super frugt! Han er en af ​​de bedste kilder naturlige fedtstoffer, og ikke kun. Den indeholder også Omega fedtsyrer.

Således har avocado, ligesom andre rå frugter og grøntsager, en meget positiv effekt på alle processer i kroppen.

Avocado kan tilsættes mange salater, men udover dette har den også andre anvendelsesmuligheder... Den kan fx bruges til at lave den lækreste sauce. For at gøre dette kan du bare passere avocado, hvidløg, olivenolie, persille og lidt citronsaft.

Resultatet er en sauce, der ligner mayonnaise, men meget, meget sundere!

Du kan også lave mad sød budding, passerer avocado, citronsaft, dadler gennem en blender og fortyndes med en lille mængde vand.

Og et sidste tip: det kan du også nærende ansigtsmaske og hold i 20 minutter.

9. Æbler

Denne almindelige frugt er meget rig vitaminer og mikroelementer og bidrager også god fordøjelse Og afslaggning hele kroppen.

Selvfølgelig er det bedre at bruge dem i slutningen af ​​sommeren, når de er friske, lige modnet på æbletræerne. I princippet gælder dette råd for alle frugter og grøntsager. Men faktum er, at æbler normalt kan bevares meget længere end f.eks. bær.

10. Jordbær

Ligesom andre rå frugter og grøntsager er jordbær fulde af sunde, vidunderlige ernæringsmæssige fordele. Udover dette er hun også meget lavt i kalorier, som bidrager reduktion overskydende vægt .

Jeg indrømmer over for dig, at dette er et af mine yndlingsprodukter, så hvert år ser jeg frem til sæsonen for denne bær!

Tilbage er kun at opfordre allergikere til at være forsigtige, som denne lækre bær nogle gange forårsager allergiske reaktioner. Derfor, før du fylder jordbær på, så tjek det Flyt det.

Og bliv selvfølgelig ikke afskrækket, hvis du har allergi. Jeg havde det også som barn, mine forældre forbød mig at spise alle røde, gule og orange frugter og grøntsager.

Men Jeg var i stand til at slippe af med allergi! Så hvorfor slipper du så ikke af med det?

11. Gulerod

Denne supersunde grøntsag indeholder desuden mange vitaminer og mineraler og er især gavnlig for åndedrætsorganerne, øjne og lever. Selvom regelmæssig brug friskpresset gulerodsjuice generelt vil føre til fuld ordre din krop!

Personligt kan jeg rigtig godt lide at starte morgenen med to glas destilleret vand, hvorefter jeg drikker to glas saft fra gulerødder, rødbeder, frisk ingefær og gurkemeje. Nogle gange tilføjer jeg også lidt selleri, fennikel eller citrusfrugter !

Det er lidt besværligt, men resultaterne er det værd!

12. Vandmelon

Hvis du vil skylle kroppen, men du vil ikke faste, vandmelon er, hvad du har brug for! Plus, hvis det er en varm dag, og du ikke har lyst til at spise tung mad, så udnyt øjeblikket. Køb en stor og sød vandmelon og gå i gang med at rense din krop!

Denne enorme, fantastiske bær er også fuld ernæringsmæssige og helbredende egenskaber. Udover at skylle, vil vandmelon også berige din krop med mange mikroelementer.

Bare glem ikke, vandmelon, som melon, kan ikke blandes med noget! Men om separate måltider vil jeg helt sikkert udgive en separat artikel!

13. Solbær

Det her lækker bær, fuld af vitaminer, mineraler og helbredende midler, har vi normalt ikke tid til at bringe det ind i huset, for når vi samler det sammen med vores søn, går det meste lige i munden på os!

Solbær er en af ​​de mest sunde og nærende bær og er især nyttig for øjne og luftveje.

Nogle gange, når høsten bare er fantastisk, formår jeg at lave solbærsaft og tilføje det til smoothie med bananer !

Forresten, hvis du har et jordstykke, råder jeg dig til at plante sorte, røde og hvide ribsbuske, og hindbær. Der er næsten ingen bekymringer eller besvær med dem. Bare plant, vent på, at de vokser og modtager glæde ved høsten! Nemt, enkelt og lækkert!

14. Bananer

Det her sød frugt med højt kalorieindhold også meget rig på vitaminer og mineraler. Træner du intenst, kan du bruge dette eksotisk frugt i store mængder! Det vil hjælpe med at få muskelmasse. Men for dem, der leder stillesiddende livsstil, det er bedre at være sammen med bananer omhyggeligt ...

I raw food opskrifter, banan er i centrum, da den giver en meget velsmagende base.

For eksempel til mælkefri is eller smoothies.

Også fra banan viser det sig fantastisk ansigtsmaske, som er meget nem at tilberede: mos bare bananen med en gaffel og tilsæt lidt citronsaft for at undgå, at den bliver sort. Hold i 15 minutter.

15. Granatæble

Granatæble er en fantastisk frugt, der indeholder et stort antal korn mørkerød farve. Og hvert korn har også et frø, så det er bedre bare at spise det med frø!

Udover dette elsker jeg også at lave mad æble-granatæblejuice. Det har store fordele, da begge disse frugter er meget rige på vitaminer og mikroelementer.

16. Kål

Frisk hvidkål indeholder næsten alle de vitaminer og mikroelementer, en person har brug for, og den kan opbevares i lang tid og ikke miste noget særligt.

Hun er fantastisk renser tarmene, A surkål Det beriger det også med gavnlige bakterier.

Jeg presser også jævnligt saft fra kål om vinteren. Den passer godt til æbler og selleri, samt spinat.

17. Peberrod

Denne rod har en skarp, pikant smag. bakteriedræbende egenskaber og er en fantastisk tilføjelse til rødbedesalat.

Der er også et japansk udvalg af peberrod, wasabi, som passer godt til sushi.

Peberrod er også meget anvendeligt til forebyggelse af luftvejene. Da mine børn havde hoste før, lavede jeg mad til dem gulerodsjuice med peberrod og honning. Dette er et fremragende middel, det dræber to fluer med et smæk: det beriger det med vitaminer og mineraler og virker som slimløsende.

18. Agurk

Agurk - lavt kalorieindhold og desoxiderende grøntsag. På trods af at den består af 95% fra vand, er der stadig plads til næringsstoffer, vitaminer og mineraler.

Agurker forfrisker perfekt enhver grøntsagssalat, og det er det også fortyndende base til grønne grøntsagsjuice! Hvis du bruger grønt med for kraftig smag, så tilsæt et par agurker til juicen og se, selv dine børn vil drikke det uden problemer! Det gælder for eksempel juice fra syre eller selleri.

19. Spinat

Spinatblade - meget rig på proteiner, og også indeholde Næsten alle nødvendigt for en person vitaminer, mineraler og sporstoffer. Det hjælper også med afgiftning af kroppen og er meget nyttigt for alle, der har brug for at genopbygge reserverne af næringsstoffer i kroppen!

Spinat producerer mørkegrønne, klorofylagtige og rige farvejuice. Jeg anbefaler også at tilføje disse superblade til eventuelle salater med grønt! De vil kun berige dem!

Og jeg anbefaler selvfølgelig ikke at koge disse blade. Jeg anbefaler slet ikke madlavning, men til greens - især, fordi fra nyttigt forvandles det til skadeligt! Biokemiske forbindelser ændres under varmebehandling, og i denne form er molekylerne allerede optages ikke af kroppen, og deponeres i den i formen uorganiske salte, for eksempel i leddene.

20. Friskpresset juice

Alle friskpressede juicer indeholder et stort udvalg af næringsstoffer, som også absorberes med ekstraordinær lethed, på grund af manglen på fiber.

Selvfølgelig skal der fiber til, men for dem der har brug for det irriterer tarmene, hvis du fx har colitis, vil friskpresset juice være en stor hjælp for vitaminisering og mineralisering af kroppen !

For mange lidelser, start kroppens regenerering med juiceterapi – det vil meget effektivt være med til at forbedre dit velvære!

Det er her min liste slutter. Jeg ville blive glad, hvis du deler din mening med mig, samt din erfaring med at forbedre dit helbred.

Vi ses snart på elenarou. Må kraften være med dig!

Vi har længe været vant til, at vi takket være en bred vifte af produkter i butikker og tilgængelig information har mulighed for ikke bare at vælge enhver mad, men mad, der er godt for vores helbred.

Der er skrevet meget om de mange positive egenskaber, som spinatforbrug har på den menneskelige krop. Og det er det faktisk. Dette er en af ​​de fødevarer, der indeholder største antal nyttige næringsstoffer.

Og en del flere vigtigt punkt– denne plante kan nemt købes på ethvert marked og i næsten enhver butik til en overkommelig pris. Spinat kan købes på frisk i frugt- og grøntafdelingen. Du kan også købe den frossen.

Spinat kan endda findes i dåseform. Det eneste vi kan gøre er at huske at spise dette produkt regelmæssigt for virkelig at mærke den maksimale positive effekt på vores helbred.

Fordele ved at spise spinat

Spinat begynder at virke næsten med det samme, giver energi til kroppen og hjælper med at fylde din mave uden at øge antallet af kalorier, du indtager i løbet af dagen. Phytonutrients (kaldet phytonutrients) bør tages i betragtning.

Betydningen og fordelene ved disse plante-afledte biokomponenter i kampen mod frie radikaler, der forårsager celleældning, er svære at overvurdere. Ved at indtage spinat nærer du således din krop på celleniveau og tilfører energi, der hjælper dig med at tabe dig uden ekstra indsats.

Ernæringsværdi af spinat pr. 250 gram produkt (friske grønne blade):

Fordele ved at spise gojibær

Takket være disse bær modtager vores immunsystem en vis støtte selv fra én portion. af dette produkt. Gojibær hjælper aktivt med at bekæmpe spredningen af ​​frie radikaler, hvis antal stiger på grund af eksterne aggressive påvirkninger.

Mængden af ​​frie radikaler påvirkes også af forbruget af forarbejdede fødevarer, der ikke tilfører kroppen næringsstoffer. Gojibærs evne til at klare overarbejde vil være meget værdifuld for mange.

Det er ikke overraskende, at den moderne verden kræver, at vi arbejder hårdt. Derfor giver det at spise fødevarer som gojibær os, billedligt talt, mulighed for at øge den tid, hvor kroppen bliver slidt.

Næringsværdi af gojibær pr. 30 gram produkt (tørrede bær er det mest populære produkt):

Vitamin A – 170% af den nødvendige daglige værdi.

C-vitamin – 20% (ikke så meget som i citrusfrugter, men heller ikke dårligt).

Protein – 4 g – en overraskende mængde protein til et bær.

3. Laks

Mange mennesker foretrækker også den subtile (ikke så fiskeagtige!) smag af laks, som adskiller den fra andre typer fisk. Man kan kun misunde de regioner, hvor laks er absolut kendt og almindeligt hverdagens del kost.

Men som de siger, er ikke alle laks skabt lige! Det er bestemt værd at begrænse forbruget af røget laks, da fisk tilberedt på denne måde indeholder færre næringsstoffer sammenlignet med for eksempel friskbagt laks.

Fordele ved at spise laks

For dig, der bruger meget tid på sportsaktivitet, er laks et uundværligt produkt, der forsyner muskelvævet med det nødvendige protein. Et lige så vigtigt punkt for alle mennesker er tilstedeværelsen af ​​Omega-3-syrer.

Betydningen af ​​disse syrer ligger i, at de yder vital støtte til vores kardiovaskulære system generelt og hjertet i særdeleshed. Og her er en anden åbenlys fordel - Omega-3 forbedrer hjerneaktiviteten og hukommelsen markant.

Den største fordel her er ikke så meget, at det nu bliver nemmere for dig at huske poesi (selv om det også!), men at Omega-3'er reducerer sandsynligheden for at udvikle en så degenerativ sygdom som Alzheimers sygdom. Derudover forbedrer disse syrer udseendet af din hud og hår.

Næringsværdi af laks pr. 100 gram produkt:

Vitamin A – 9% af daglig værdi.

Vitamin B 1 – 13 % af den nødvendige daglige værdi (meget godt for hjertet).

Protein – 20 g – en fremragende proteinkilde selv for de atleter, der løfter vægte.

Vitamin PP – 42% af den krævede daglige værdi (meget godt for hud- og hårsundhed).

Den sundeste mad

Hvis du endnu ikke har tvunget dig selv til at slutte dig til hæren af ​​avocado-fans, bør du gøre det hurtigt - du har allerede spildt en masse tid! På det sidste dette produkt bliver mere tilgængeligt og populært i frugt- og grøntafdelingen.

Avocado er af særlig værdi (faktisk uerstattelig) for dem, der virkelig er besat af sund kost. For begyndere kan det i øvrigt være svært at vælge den rigtige avocado(og det skal spises før frugten fordærves).

Du behøver dog ikke spise en avocado hver eneste dag, for at din krop kan mærke fordelene ved dette produkt. Hvis du begynder at tilføje avocadoer til din menu to gange om ugen (ja, mindst én gang til at starte med!), vil dette være nok til at få dig godt i gang.

Fordele ved at spise avocado

En af de mest åbenlyse fordele ved at spise avocadoer (den mest citerede af avocadoelskere) er, at frugten er en fremragende kilde til sundt enkeltumættet fedt.

Det er meget vigtigt at huske, at denne frugt indeholder en stor mængde vegetabilsk fedt (i modsætning til andre frugter, hvor der er meget mindre fedt eller slet intet fedt). Disse fedtstoffer vil være en fremragende hjælp for dem, der er fast besluttet på at bekæmpe overvægt.

Avocadoer holder os også mæt i længere tid (ikke den mæthed og det fedt, vi får af at spise en cheeseburger). Høje carotenoidniveauer har en positiv effekt på øjets sundhed. Derudover regulerer avocado glukoseniveauet, hvilket giver dig mulighed for at undgå kritiske ændringer i den ene eller anden retning.

Næringsværdi af avocado pr. 100 gram produkt (rå):

Enkelumættet fedt – 10 g – Det betyder, at cirka 10 % af avocadoen er såkaldt sundt fedt.

Vitamin B 6 – 16 % af det, du har brug for dagligt for at opretholde et normalt stofskifte.

Folinsyresalt – 22% af den krævede daglige værdi (fremragende forebyggelse af hjertesygdomme).

5. Quinoa

Quinoa, et længe yndlingskorn blandt vegetarer, vinder popularitet som en af ​​de sundeste og mest velsmagende fødevarer. Quinoa er ofte en ingrediens forskellige retter, og nogle gange fungerer som en selvstændig ret.

Og selv folk, der foretrækker fuldkorn, vender ofte deres opmærksomhed mod quinoa (selvom denne afgrøde ikke er særlig populær blandt dem, der helt har elimineret korn fra deres kost).

Indtil for nylig var der ikke mange, der forstod, hvordan man forbereder dette produkt, da det ikke kunne købes overalt. Men nu har du en fantastisk mulighed for at lære at lave mad quinoa, da den allerede kan findes i mange supermarkeder.

Fordele ved at spise quinoa

Takket være at spise quinoa modtager vores krop protein af høj kvalitet uden kolesterol og fedt, som "trænger ind" i vores krop med animalske produkter. Samtidig får vi såkaldte smarte kulhydrater, som ikke fører til en væsentlig stigning i det glykæmiske indeks.

Takket være dette er vores krop i stand til at optage disse kulhydrater gradvist, hvilket ikke efterfølgende fører til dannelse af fedt. Endelig er dette produkt i princippet et ret moderat fedtindhold.

Så du kan inkludere quinoa i din kost, selv når du aktivt forfølger en vægttabsplan. Oven i købet er quinoa en fantastisk måde at holde sig inden for dit kalorieindtag, så længe du også er forsigtig med det.

Næringsværdi af quinoa pr. 250 gram produkt:

Fedt - 1,9 g - Quinoas lave fedt- og kalorieindhold gør den førende blandt diætmad.

Folinsyresalt - 10% af den krævede daglige værdi (gavnlig for opretholdelse af hjertesundhed).

Protein – 4,4 g – relativt højt niveau protein til korn.

Broccoli, som en integreret del af en sund kost, optræder i stigende grad på vores menuer. Nogle gange bruges det til bogstaveligt talt at "sunde" hvert specifikt måltid.

Broccoli har en fremragende evne til at bevare sine gavnlige egenskaber, selvfølgelig forudsat at man ikke steger den i olie eller dypper den i spæk. Det skal overhældes med kogende vand, så dette produkt bevarer sin næringsværdi så meget som muligt.

Og hvis du har en idé om at købe broccoli, så er mulighederne i hvilken form dette sælges nyttig plante, ikke så meget: oftest kan du købe den rå i frugt- og grøntsektionen eller frossen.

Fordele ved at spise broccoli

De fibre, der findes i broccoli, har en yderst gavnlig effekt på vores fordøjelsessystem. Derudover er broccoli et glimrende alternativ til mejeriprodukter med hensyn til calciumindhold, der er nødvendigt for kroppen.

Med hensyn til C-vitamin er kun én portion broccoli nok til at give dig dit daglige behov for dette stof. Og det er gode nyheder, fordi det er takket være dette, at vi har en chance for at styrke vores immunitet og undgå mange sygdomme.

Broccoli indeholder også noget K-vitamin. Det er måske ikke så meget, at det spiller en nøglerolle i at styrke vores knogler. Men det er ganske nok for vores øjne og hjerter. Derudover spiller det en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​kræft.

Næringsværdi af broccoli pr. 100 gram produkt:

C-vitamin - 150% af vores daglige værdi, hvilket betyder, at du ikke behøver at bekymre dig om andre kilder til dette vitamin.

Vitamin B 6 – 10 % af det, der skal til for at regulere stofskiftet i løbet af dagen.

Fiber - 2,6 gram - måske ikke så meget, men det er allerede en tiendedel af den daglige værdi.

Den sundeste nød

Lad os starte med, at mandler er en fremragende mad til mellemmåltiderne. Det får dig til at føle dig mæt og giver dig også energi. Dette produkt er især nyttigt om morgenen, når du har brug for en kickstart af energi for at starte dagen.

Når man vælger mandler, er det meget vigtigt at købe et "rent" produkt; med andre ord, køb aldrig mandler, der er tilsat en vis mængde salt, eller som er ristet med olie.

Mandler skal tørres i en tør bradepande eller bageplade. Også nyttigt rå nødder. Men her er det meget vigtigt ikke at overspise dette produkt, da det virkelig er meget velsmagende og tilfredsstillende. Når du begynder at spise mandler, kan "frøeffekten" sætte ind og gøre det svært at lægge fra sig.

Fordele ved at spise mandler

Mandler anbefales ofte til dem, der er involveret i fitness eller bare går i fitnesscenter. Disse nødder er en fantastisk måde at nære din muskelvæv. Der er også en række andre gavnlige egenskaber, på grund af hvilke mandler bør blive en del af den daglige menu.

Mandler har en fremragende og udtalt forebyggende effekt, hvilket reducerer sandsynligheden for et hjerteanfald. Dette vidunderlige produkt kan betydeligt reducere niveauet af lavdensitet kolesterol (dårligt kolesterol) produceret af kroppen.

Oven i købet er mandler en fremragende kilde til såkaldt sundt fedt. Takket være dette er mandler i stand til at have en gavnlig effekt på vores hjernes funktion. Dette produkt er også nyttigt til at styrke tænder og knoglevæv.

Næringsværdi af mandler pr. 100 gram produkt (rå mandler):

Protein – 21 g – fremmer perfekt væksten af ​​såkaldte magre muskler.

Vitamin B 2 – 59 % af det, du har brug for i løbet af dagen for at genopbygge dine energireserver.

Hvad kunne være enklere end rødbeder? I mellemtiden er roer et unikt produkt, da de indeholder stoffer, der er indeholdt i det og kun i det! Først og fremmest taler vi om rødbeder, og ikke den slags, der sælges i syltet form, brugt til den klassiske græske salat.

Der er én nuance, der forhindrer mange i at spise rødbeder ofte. Faktum er, at rødbeder tager ret lang tid at tilberede, og det er meget ubelejligt i betragtning af den moderne tendens til at reducere tiden brugt på madlavning. Og i princippet betragter folk rødbeder mere som en ingrediens frem for en separat ret.

Faktisk er alt ikke så skræmmende - rødbederne tager ikke så lang tid at tilberede, og en masse forskellige opskrifter findes (du kan nemt finde dem på internettet - visuelt og nyttigt). Med andre ord, de sundhedsmæssige fordele ved roer er din tid og indsats værd!

Fordele ved at spise rødbeder

Vidste du, at bor, som findes i rødbeder, kan booste din seksualitet markant, da det påvirker testosteron- og østrogenniveauet. Og i princippet giver dette element en følelse af livlighed og en tilstrømning af energi.

Ved at spise rødbeder regelmæssigt gør du din hjerne en stor tjeneste – og ikke kun fordi den giver vigtige næringsstoffer. Faktum er, at roer spiller en vigtig rolle i reguleringen af ​​blodtrykket.

Roer indeholder en lang række vitaminer og mineraler. Derfor anbefales det at lave grøntsagssmoothies af denne grøntsagsafgrøde. Indtagelse af dem på en løbende basis vil give dig mulighed for altid at opretholde det nødvendige niveau af næringsstoffer i kroppen, uden overskydende fedt og kalorier.

Ernæringsværdi af roer pr. 250 gram produkt:

Folinsyre er 27 % af det, vi har brug for dagligt for at forebygge kræft og hjertesygdomme.

Magnesium – 6% af, hvad kroppen har brug for dagligt for at opretholde det nødvendige energiniveau.

C-vitamin er 8% af det daglige behov, og derfor er det nødvendigt at indtage andre produkter fra denne liste for at kompensere for behovet for dette stof.

9. Søde kartofler

Søde kartofler er en meget nyttig foderafgrøde, der har en ældgammel global forbrugshistorie blandt mange folkeslag i verden (selvom det antages, at de kom til os fra Peru og Colombia).

Det første husmødre elsker ved det, er dets lette forberedelse. Og selvom du slet ikke ved, hvordan man laver mad, kan du helt sikkert koge knoldene af denne plante (selvom det er et eksperiment). Derudover er den meget mættende og indeholder en masse vitaminer.

Søde kartofler er også en kilde til fiber, som anses for at være afgørende for normal fordøjelse. Søde kartofler kan tilføjes til andre retter; Du kan spise den rå, lave grød, marmelade og mange andre retter af den.

Fordele ved at spise søde kartofler

Søde kartofler har mange gavnlige egenskaber for menneskekroppen, men de mest kendte er følgende egenskaber: søde kartofler reducerer risikoen for et hjerteanfald og hjælper med at bevare ungdommen hud.

Derudover er dette produkt en fremragende hjælp til at normalisere immunsystemets funktion og er også i stand til at oplade vores krop med kraft og energi, når det indtages regelmæssigt.

Sød kartoffel forsyner menneskekroppen med forskellige antioxidanter, som hjælper med at undgå adskillige sundhedsproblemer forårsaget af øgede frie radikaler. Det er derfor, søde kartofler konsekvent indgår i sådanne lister, uanset land eller klima.

Næringsværdi af søde kartofler pr. 100 gram produkt:

Vitamin A – 384 % – næsten fire gange den anbefalede daglige værdi!

C-vitamin – 33% af mængden af ​​denne kraftfulde antioxidant, der er nødvendig for vores krop.

Protein – 2 g – en fremragende kilde til vegetabilsk protein.

Den sundeste grøntsag

Der er ingen mening i at bestride det faktum, at de fleste mennesker er klar over de sundhedsmæssige fordele ved tomater. menneskelige legeme. Og jo mere forskning der udføres i verden med det formål at studere denne grøntsag, jo højere bliver tomatens vurdering blandt de sundeste fødevarer.

Det er umuligt kun at nævne én grund til, hvorfor du bør spise tomater, da alle de tilgængelige grunde er lige vigtige for vores helbred. Det er blandt andet et meget bekvemt fødevareprodukt, der har fundet bred anvendelse i madlavningen.

Tomater kan puttes i salater og forskellige saucer kan tilberedes af dem; du kan endda bare smide tomaterne i en blender og derefter lave en frugt- eller grøntsagssmoothie. Men du bør undlade at spise ketchup, på trods af at de også indeholder tomater.

Fordele ved at spise tomater

Grunden til, at tomaten er så respekteret i den kulinariske verden i de fleste lande, og også konstant anbefales af ernæringseksperter, er mere end overbevisende. Lad os starte med, at tomat er en forebyggende mod kræftsygdomme.

Regelmæssigt forbrug af tomater, takket være kombinationen af ​​mineraler og vitaminer, er også en fremragende hjælp til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Tomater indeholder også en lang række phytonutrients, som vores krop mest efterspørger.

En af de vigtigste antioxidanter i tomat, som menes at spille en nøglerolle i kampen mod udviklingen af ​​kræft, er lycopen. Dens ejendommelighed er, at lycopen bliver endnu mere gavnligt i kogte tomater end i rå grøntsager.

Næringsværdi af tomater pr. 100 gram produkt:

Vitamin A – 17% af den daglige værdi af denne effektive antioxidant.

C-vitamin – 23% af den daglige værdi.

Vitamin B 6 - 5% af den daglige værdi af dette stof, som hjælper med at fordøje mad.

11. Brauncolle (grønkål eller grønkål)

I lang tid skelnede folk ikke meget mellem grønkål og spinat med hensyn til sundhedsmæssige fordele. Brauncol fortjener dog bestemt en særlig plads på listen over de sundeste fødevarer på planeten.

Selvom denne grønkål ikke er så almindelig som spinat, er grønkål efterhånden en meget populær afgrøde overalt på grund af dens gavnlige egenskaber. I nogle dele af verden betragtes grønkål som det vigtigste fødevareprodukt med hensyn til sundhedsmæssige fordele.

Grønkål kan bruges som tilbehør ligesom spinat. På grund af det brede udvalg af vitaminer, der er indeholdt i kål, anbefales dette produkt ofte som en smoothie-komponent. Og nogle foretrækker endda grønkål frem for alt andet grønt, fordi de kan lide smagen af ​​denne ikke-overskriftskål.

Fordele ved at spise grønkål

En af de vigtige grunde til, at grønkål vinder udbredt popularitet i madlavning, er, at dette produkt er perfekt mættende uden ekstra kalorier eller fedt (grønkål er værd at være opmærksom på dem, der forsøger at tabe sig!).

Braunkol indeholder tilstrækkelige mængder af fibre, jern og vitamin K. Takket være tilstedeværelsen af ​​sidstnævnte antioxidant kan grønkål ofte anbefales som fødevare for at give en anti-inflammatorisk effekt.

Samtidig taler vi ikke kun om en forebyggende effekt – grønkål er med til markant at mindske de symptomer, der følger med forskellige betændelser. Dette produkt modvirker direkte en række forskellige sygdomme og hjælper også med at genoprette og vedligeholde det nødvendige niveau af alkali i kroppen.

Næringsværdi af grønkål pr. 100 gram produkt (rå):

A-vitamin – 206% – det dobbelte af den daglige værdi.

C-vitamin – 134 % – dobbelt så meget som nødvendigt i løbet af dagen.

Protein – 4,3 g – en fremragende kilde til vegetabilsk protein.

Bær er generelt en fremragende kilde til antioxidanter, men hindbær er værdsat mest på grund af deres høje koncentration. Derudover er det perfekt bevaret hele året, hvis du fryser dette produkt.

Hindbær kan også være en vigtig deltager i forskellige kulinariske ensembler. Dette bær kan spises separat, eller du kan gøre det til en konstant ingrediens i dine smoothies, da hindbær simpelthen er et lager af vitaminer og mineraler.

Børn elsker hindbær, men i nogle regioner er det ret svært at finde disse bær til en rimelig pris selv i sæsonen (for ikke at nævne importerede farvede hindbær!). Fordelene ved dette produkt er dog så store, at det giver mening ikke at spare på dit helbred.

Fordele ved at spise hindbær

For dem, der jaloux overvåger nålens afvigelse på deres skæl, er hindbær et uundværligt produkt på grund af deres lave fedtindhold og høje fiberindhold. I dette tilfælde kræves der ikke noget særligt for at ændre kosten.

Men selvom du ikke er særlig bekymret over problemet med overvægt (måske på grund af manglen på det), er at spise hindbær en glimrende måde at levere forskellige antioxidanter til kroppen, som hjælper med at modstå frie radikaler.

Hindbær, som et sundt fødevareprodukt, understøtter den normale tilstand af kroppen som helhed. Denne bær kan især anbefales til dem, der lider af gigt, da regelmæssig indtagelse af det hjælper med at bekæmpe inflammatoriske processer.

Ernæringsværdi af hindbær pr. 100 gram produkt:

C-vitamin – 44% af vores daglige værdi. Kun én hindbær kan hjælpe med at levere det daglige behov for dette stof.

Calcium er kun 2% af den daglige værdi (men du kan spise mindre mælk).

Jern – 4% – ikke meget, men det kan kompenseres ved hjælp af andre produkter fra denne liste.

Sund mad

13. Hyacintbønner

Hyacintbønner (også kaldet dolichos eller blot sorte bønner) er den eneste bælgplante, der er værd at inkludere på denne liste over de sundeste fødevarer på planeten. Dette er en af ​​de ældste typer af denne kultur.

Sorte bønner er blevet brugt i det mexicanske og spanske køkken i hundreder af år. På trods af dette opdagede kun relativt for nylig hele verden de gavnlige egenskaber ved hyacintbønner.

Nu er dolichos en populær ret i mange restauranter. Brug hyacintbønner i din kost, da dette vil hjælpe dig med ikke kun at diversificere din menu, men også udelukke mindre sunde fødevarer fra den.

Fordele ved at spise hyacintbønner

Det anses for naturligt, at frugt og grønt er en kilde til antioxidanter. At sorte bønner også indeholder mange af disse stoffer er dog overraskende. Dolichos kan i princippet blive en del af enhver kost som en kilde til "korrekte" kulhydrater.

Disse kulhydrater fordøjes langsommere, så du føler dig mæt længere. Som et resultat hjælper dette produkt med at stabilisere blodsukkerniveauet. Dette er et meget vigtigt punkt for de mennesker, der lider af diabetisk sygdom.

Hyacintbønner er blandt andet et uundværligt fødevareprodukt til dem, der kæmper med overvægt. Dolichos indeholder også fibre, som hjælper med at regulere processer, der normaliserer funktionen af ​​vores fordøjelsessystem.

Næringsværdi af hyacintbønner pr. 100 gram produkt:

Calcium - 6% - en alternativ kilde til calcium til mejeriprodukter.

Protein – 8,2 g – En anden måde at genopbygge din proteinforsyning på er med plantebaserede proteiner.

Fedtstoffer – 0,3 g – lavt fedtindhold vil være nyttigt for dem, der er tvunget til at kontrollere deres vægt.

Det er normalt ikke så nemt at møde en, der slet ikke kan lide vandmelon; Denne årlige plante, hvis morfologiske lighed med bæret er bemærket af forskere, er normalt elsket af næsten alle, især børn.

Men hvem skulle have troet, at denne sommer-efterår delikatesse er en af ​​de sundeste fødevarer i verden? Det er trods alt ikke altid tilfældet, når det kommer til søde sager. Vandmelon indeholder dog en enorm mængde nyttige stoffer (det er nemmere at sige, hvad der ikke er der!).

Og alligevel: når man spiser vandmelon, er det meget vigtigt ikke at overdrive det. Og slet ikke på grund af belastningen på blæren, men på grund af indholdet af letfordøjelige sukkerarter. At spise for meget moden vandmelon kan påvirke insulinniveauet i dit blod negativt.

Fordele ved at spise vandmelon

I betragtning af dille for vandmeloner i deres modningssæson, kan vi med tillid tro, at dette er et virkelig sundt produkt. Men hvad er så godt ved det for vores helbred? Hvis du ikke vidste det, har vandmeloner højere lycopenniveauer end tomater.

Dette faktum gør allerede vandmelon kraftigt våben mod risikoen for at udvikle hjertesygdomme og kræft. Derudover er vandmelon en kilde til mange andre vitaminer, der effektivt forhindrer den hurtige aldring af kropsceller.

Vandmelon indeholder stort set intet fedt, så du kan spise det uden skyld selv på den mest restriktive diæt (bemærk advarslen om sukkerarter, der er nævnt tidligere). Vandmeloner indeholder også calcium, magnesium, natrium og andre sporstoffer.

Næringsværdi af vandmeloner pr. 100 gram produkt:

Vitamin A – 11% – en ganske mærkbar mængde, som ikke bør forsømmes.

C-vitamin – 14%.

Fedtstoffer - 0,1 g - praktisk talt "fedtfattig" vegetabilsk dessert.

Grapefrugt har næsten altid været værdsat som et element Sund diæt ernæring, for hvilken denne type citrusfrugter var inkluderet på listen over fødevarer, der anbefales til personer, der har gennemgået hjerteoperationer.

Men denne frugt har mange andre gavnlige egenskaber, på grund af hvilke den sikkert kan bruges i din menu, ikke kun som en specifik dessert, men også som et element i en komplet morgenmad og endda som en snack mellem hovedmåltider.

Grapefrugter er ikke kun sunde. De sælges frit på markeder og supermarkeder sammen med andre frugter. De går godt sammen med andre frugter, som, på trods af at de ikke er inkluderet på denne liste, også bringer visse fordele til kroppen.

Fordele ved at spise grapefrugter

Høje niveauer af C-vitamin og carotenoider – alene for dette er grapefrugter de penge værd, vi betaler for dem. Grunden til, at disse citrusfrugter betragtes som et godt morgenmadsprodukt, er, fordi de modvirker alle de frie radikaler, der er til stede i os.

Hvis grapefrugter bliver en fast del af din daglige kost, øges dine chancer for at modstå udviklingen af ​​forskellige hjerte-kar-sygdomme markant. Spis dem hver dag, og så kan du modstå forskellige degenerative sygdomme og forekomsten af ​​kræftsvulster.

Næringsværdi af grapefrugter pr. 100 gram produkt:

A-vitamin – 23%.

Vitamin C - 52% - næsten halvdelen af ​​den daglige værdi af denne nyttige antioxidant.

Fiber – 1,6 g – betragtes som en meget god fiberkilde, der er gavnlig for fordøjelsen.

Asparges er en flerårig plante. Unge skud af denne vegetabilske afgrøde, som er kendetegnet ved et betydeligt indhold af nyttige mineraler og vitaminer, spises. Det er takket være dem, at asparges simpelthen skal dukke op regelmæssigt på dit bord.

Asparges er et glimrende tilbehør, der komplementerer enhver type kød (i øvrigt anbefaler vi magre varianter) og fisk. Smagen af ​​dette produkt minder om grønne ærter og er derfor kendt for mange af vores konservative spisende.

Den bedste måde at tilberede asparges på, mens alle næringsstofferne bevares, er at dampe dem. Det er også tilføjet til supper, salater og mange diætretter. Asparges sælges rå, men fås også frosne.

Fordele ved at spise asparges

Asparges er et vidunderligt fødevareprodukt, der kan neutralisere forskellige giftstoffer, der er ophobet i kroppen. Derudover har asparges en vanddrivende effekt, som også giver dig mulighed for at fjerne giftstoffer og overskydende væske fra kroppen.

Takket være de mange forskellige vitaminer og mineraler, der er indeholdt i asparges, har dette produkt en gavnlig effekt, der kan bremse kroppens aldring – men kun hvis du spiser det regelmæssigt.

Næringsværdi af asparges pr. 100 gram produkt:

Vitamin A - 20%.

Protein – 2,4 g – en god kilde til vegetabilsk protein.

Fiber - 2 g - det virker ikke af meget, men dette bør ikke forsømmes (især sammenlignet med andre nyttige komponenter).

Den sundeste mad

Mange mennesker kan ikke tåle tang, før de prøver dette produkt, som har ekstremt gavnlige egenskaber for kroppens sundhed. Faktisk er denne brune tang mere kendt for dem, der altid foretrækker fisk og skaldyr.

Grønkål kan nu købes i næsten ethvert supermarked. Og dette er ikke overraskende - folk køber i stigende grad dette produkt som en kilde til nyttige næringsstoffer, forskellige makro- og mikroelementer.

Det anbefales at købe en lille mængde af produktet, da tang ikke holder længe i køleskabet. Dette produkt anbefales især til brug i områder, hvor der er en betydelig mangel på jod i vand.

Fordele ved at spise tang

Grønkål er uden tvivl et sundt produkt. På samme tid kan enhver person finde noget nyttigt for sig selv. Det vigtigste er at købe ægte tang, og ikke kosttilskud fra tang, som de forsøger at erstatte dette produkt med.

Særlig opmærksomhed opkald indeholdt i tang calcium - mængde af dette element der er endnu mere i tang end i mejeriprodukter! Nogle siger, at dette produkt indeholder næsten alle de gavnlige stoffer fra det periodiske system.

Grønkål indeholder virkelig en utrolig mængde vitaminer og mineraler. Der er mange af dem i produkter, der vokser på jorden. Men da dette produkt kommer fra havvand, det adskiller sig noget i specificiteten af ​​phytonutrients, der er gavnlige for sundheden.

Næringsværdi af tang pr. 250 gram produkt:

Folinsyresalt - 396 mcg - er ret meget, så du bør ikke læne dig for meget op af dette produkt.

Vitamin K - 145 mcg - dækker hele det daglige behov, det vil sige, at et måltid tang om dagen er nok.

Natrium – 513 mg – dette gør produktet uegnet til dem på en saltfattig diæt.

Vi taler om almindelig kål, som er udbredt i landbrug I hele verden. På trods af at vores forfædre vidste om fordelene ved dette produkt, opdager forskellige undersøgelser selv nu nye gavnlige egenskaber ved kål.

OM udbredt brug I madlavning kan kål fortælles i det uendelige. Disse omfatter lækre vitaminsalater, brugen af ​​kål i forretter og talrige opskrifter, hvor kål spiller rollen som en selvstændig ret.

Og hvad er surkål værd, om fordelene, som der også er blevet sagt meget om! Desuden kan du endda lave koteletter af kål. Det eneste jeg kan anbefale er at skære kålen i mindre stykker, så den koger hurtigere og bliver bedre optaget.

Fordele ved at spise kål

Fiber, som kommer fra kål, er den bedste måde få vores fordøjelsessystem til at fungere optimalt. Saften fra bladene af dette produkt er blevet brugt i generationer til behandling af gastritis og mavesår.

Kål indeholder også antioxidanter, hvis fordele allerede er blevet diskuteret meget i denne artikel. Og takket være tilstedeværelsen af ​​phytonutrients såsom glucosinolater, kan kål forhindre eller endda stoppe udviklingen af ​​kræft.

Regelmæssig indtagelse af kål hjælper med at forbedre udseende hud (takket være de samme almægtige antioxidanter). De, der har højt kolesteroltal, bør være særligt opmærksomme på dette produkt.

Næringsværdi af kål pr. 250 gram produkt:

Vitamin C – 61% – et så højt niveau af dette vitamin kan kun sammenlignes med niveauet af dette stof i nogle citrusfrugter.

Folinsyresalt - 11%.

Protein – 1,3 g – ikke så meget, men ganske velegnet som en alternativ kilde til vegetabilsk protein.

21. Æg

Det er nok umuligt at forestille sig morgenmaden til mange millioner mennesker på planeten Jorden uden en så enkel og almindeligt produkt som æg. På samme tid, i forskellige tvivlsomme publikationer, tilsyneladende designet til at skabe skandaler, dukker der jævnligt artikler op om den frygtelige skade, som æg angiveligt forårsager på helbredet.

Faktisk er der ikke engang et gran af sandhed i dette, da de æg, vi alle kender, virkelig er en af ​​de mest gavnlige fødevarer på planeten for vores sundhed. Desuden blev denne kendsgerning i lang tid ikke givet så meget opmærksomhed, som den fortjener.

Æg er en fremragende billig kilde til protein med lavt kalorieindhold, en række forskellige næringsstoffer og endda vitaminer. Regelmæssigt forbrug af moderate mængder hønseæg gavner kun kroppen.

Fordele ved at spise æg

På trods af at æg indeholder protein med lavt kalorieindhold, er de fremragende til at mætte kroppen. Samtidig forbliver mæthedsfornemmelsen ganske i lang tid, hvilket gør dette produkt til et ideelt grundlag for enhver morgenmad, så du kan "overleve" indtil frokost uden problemer.

Æg er med til at øge niveauet af såkaldte godt kolesterol; Takket være dette produkt har vi en chance for regelmæssigt at styrke tænder og knoglevæv. Derudover indeholder æg Omega-3 flerumættede fedtsyrer.

Disse syrer, kombineret med vitamin B12, vitamin D og cholin (vitamin B4), gør æg til en vigtig fødevare, der kan stimulere hjerneaktivitet gennem disse naturlige næringsstoffer.

Næringsværdi af æg pr. 250 gram produkt:

Protein – 6 g – det samme protein med lavt kalorieindhold.

Folinsyresalt – 23 g – for hjernens sundhed.

Vitamin A – 4 % – for øjensundhed.

Jern – 4 % – hjælper med at levere ilt til hele kroppen.

Frøens gavnlige egenskaber

Disse små frø er et ret nyt produkt på vores marked. Samtidig erobrer de det hurtigt på grund af den store mængde næringsstoffer og fibre. For frø af denne størrelse giver dette produkt et ekstraordinært antal sundhedsmæssige fordele.

Endnu en gode nyheder Fordelen er, at disse frø kan bruges i en lang række opskrifter, så de nemt kan gøres til en integreret del af en sund daglig kost.

Chiafrø kan spises ved først at lade dem sidde i vand eller mælk. De kan tilføjes til buddinger, bagværk, smoothies og endda rørte fødevarer som en kilde til fiber. Chiafrø er ikke kun sunde, men også lækre.

Fordele ved at spise chiafrø

Chiafrø er en god kilde til antioxidanter, der bremser ældningen af ​​vores krop ved at hjælpe den på celleniveau. Fiberne i disse små frø er ekstremt vigtige for fordøjelsessystemet.

Faktisk kan det være ret svært at spise nok mad hver dag til at opfylde vores krops minimale fiberbehov. Og det er her, chiafrø kommer os til hjælp.

Næringsværdi af chiafrø pr. 250 gram produkt:

Kostfibre - 38 g.

Protein – 16 g – en fremragende mulighed for vegetarer.

Calcium – 63 % – for stærke og sunde knogler.

23. Bananer

Taler vi om en af ​​de lækreste kilder til næringsstoffer, som også indeholder kalium og fibre, så er det selvfølgelig bananer. I betragtning af deres utvivlsomme fordele kunne dette produkt ikke inkluderes på denne liste over såkaldte superfoods.

Mange betragter bananer som et glimrende og sundt alternativ til is (hvis du selvfølgelig også fryser dem). I modsætning til mange frugter (banan, forresten, alle kalder det en frugt, selvom den morfologisk er tæt på bær), fylder denne frugt dig hurtigt og er perfekt til snacks.

Fordele ved at spise bananer

Disse samme stoffer giver os mulighed for at føle os mætte i lang tid efter at have spist en banan. Dette er især nyttigt for atleter. Bananer indeholder også mange antioxidanter og næringsstoffer.

Kalium i dette produkt er meget gavnligt for hjertet, især når det kommer til at regulere blodtrykket. Kalium optages direkte i blodet gennem tarmvæggen og fordeles derefter gennem cellemembranen i hele kroppen.

Banans næringsværdi pr. 250 gram produkt:

Kalium – 9% af den daglige værdi.

Vitamin B 6 – 33% af den daglige værdi.

C-vitamin – 17% af den daglige værdi.

Magnesium – 8% af den daglige værdi.

Kobber – 10% af dagsværdien.

24. Highbush blåbær

Highbush blueberry (eller highbush blueberry) er en plante, der stammer fra Nordamerika og dyrkes som en prydplante, og i kvalitet spiselige bær. Vi er interesserede i den anden anvendelse af denne kultur.

Denne type blåbær er en kaloriefattig kilde til næringsstoffer, som sagtens kan indgå på listen over produkter i denne artikel, da den er kendetegnet ved et ekstremt højt indhold af sunde vitaminer og mineraler.

Faktisk indeholder disse små, mørkeblå bær de fleste næringsstoffer af alle bær på planeten. Takket være talrige mineraler har blåbær en helbredende effekt på hele kroppen.

Fordele ved at spise blåbær

De vigtigste antioxidanter i blåbær er flavonoider. Blandt andet hjælper denne gruppe af plantestoffer med at bekæmpe overvægt. Blåbær forbedrer også hjerneaktiviteten, normaliserer blodtrykket og ordner arbejdet. af det kardiovaskulære system, deltager i dannelsen af ​​knoglevæv og så videre.

Næringsværdi af høje blåbær pr. 250 gram produkt:

Fiber – 4 g – for at forbedre fordøjelsen.

Vitamin C – 24% DV for immunsystemets sundhed.

Vitamin K – 36 % DV til knogler og nogle kropsfunktioner.

Magnesium – 25% af den daglige værdi (understøtter metaboliske processer i kroppen).

Siden giver kun referenceoplysninger til informationsformål. Diagnose og behandling af sygdomme skal udføres under tilsyn af en specialist. Alle lægemidler har kontraindikationer. Konsultation med en specialist er påkrævet!