Høring for forældre "Giftige planter og svampe" konsultation om emnet. Høring til forældre “Giftige bær og svampe Høring om spiselige og uspiselige svampe

Påmindelse om forebyggelse af forgiftning fra giftige planter

Problemet med akut forgiftning hos børn er et af de mest presserende, især om sommeren. Forgiftning opstår ofte i alderen 1 til 5 år. I modsætning til voksne er forgiftning fra giftige svampe og planter hos børn mere alvorlig, fordi:

    Alle organsystemer er stadig umodne.

    Lav modstand af kroppen mod gift.

    Karakteriseret ved hurtigere indtrængning af gift i kroppen.

    Barnets krops tendens til toksikose og eksikose (dehydrering).

Forebyggelse af forgiftning fra giftige planter og svampe består af forholdsregler.

Kære forældre! Lær dine børn følgende:

    Du kan ikke smage ukendte bær, blade, plantestængler, frugter, frø, svampe, uanset hvor attraktive de ser ud.

    Du bør ikke engang røre ved ukendte planter, da du kan få en forbrænding eller en allergisk reaktion.

    Giftige planter indeholder gifte, der kan forårsage forgiftning både ved indånding af flygtige aromatiske stoffer, som planterne frigiver, og når saften kommer på huden.

    Den mest alvorlige forgiftning kan opnås ved at indtage toksinet med bær, blade og rødder.

Handlinger i tilfælde af forgiftning med giftige planter:

Hvis giftige planter kommer ind i kroppen, eller hvis der er mistanke om dette, er det nødvendigt at træffe førstehjælpsforanstaltninger med det samme:

    Ring straks til en læge eller akut lægehjælp

    Hvis offeret er ved bevidsthed, skal du skylle hans mave: giv ham 3-4 glas vand at drikke, og fremkald opkastning med en finger eller håndtaget på en ske ved at trykke på hans tungerod. Maveskylning skal gentages 2-3 gange.

    I tilfælde af forgiftning med aconit og hemlock vaskes maven med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat (kaliumpermanganat).

    Da mange giftstoffer er godt adsorberet af aktivt kul, anbefales det at tage aktivt kul (carbolen) efter maveskylning.

    Efter at have ydet førstehjælp, anbefales det at tage offeret til en medicinsk facilitet så hurtigt som muligt. institution. Særligt hastende opstår i tilfælde, hvor forgiftning er forårsaget af planter, der påvirker nervesystemet og hjertet.

    Når der udvikles kramper, er det vigtigt at forhindre vejrtrækningsproblemer på grund af spasmer i tyggemusklerne, så et skehåndtag pakket ind i en bandage eller et lommetørklæde skal stikkes ind i offerets mund.

Giftige planter i Saratov-regionen



Sort hyldebær Krageøje Datura



Ledum Almindelig ricinusbønne




Liljekonvall Sort rod



Adonis Hemlock guldris

Påmindelse til forebyggelse af svampeforgiftning

Er det ikke ubehageligt at gå i skoven for at plukke svampe? Svampeplukkere og elskere af denne mad kan dog stå over for en frygtelig fare - forgiftning med giftige svampe, da ikke alle ved, hvilke af dem der er spiselige og hvilke der er giftige, og svampeforgiftning hos børn udgør en endnu større fare.

For at forhindre forgiftning, pluk aldrig svampe:

    Nær industrivirksomheder, lossepladser, kemikaliebehandlede marker, jernbaner og veje, under højspændingsledninger, i byen, herunder i parker.

    Med en ubehagelig lugt, med en knoldfortykkelse i bunden, med en skal, en "pose" i bunden af ​​stilken.

    Vises efter den første frost, hvilket kan forårsage forekomsten af ​​giftige stoffer i svampe.

    Mange typer giftige svampe kan let forveksles med spiselige, husk dette!

    Forkert tilberedning af spiselige svampe kan også forårsage forgiftning. Behandl svampe korrekt.

Der er ingen absolut pålidelige metoder til at afgøre, om svampe er giftige eller ej. Den eneste udvej er at kende præcis hver af svampene og ikke tage dem, du tvivler på.

Hvad skal man gøre, hvis forgiftning ikke kunne undgås?

De første symptomer på forgiftning kan forekomme inden for 2-3 timer efter at have spist. Tegn på forgiftning: svaghed, opkastning, diarré, feber, akutte mavesmerter, hovedpine; nogle gange kan der være: sjælden puls, koldsved, synsforstyrrelser, delirium, hallucinationer, kramper.

Handlinger:

    Ring straks en ambulance og gem om muligt resterne af svampene, der forårsagede forgiftningen.

    Begynd omgående maveskylning med vand ved hjælp af en sonde eller ved kunstig fremkaldt opkastning.

    Giv offeret knuste tabletter af aktivt kul, bland dem med vand, med en hastighed på 1 tablet pr. 10 kg. vægt.

    Dæk offeret varmt, gnid hans arme og ben.

    Placer en kold komprimering på dit hoved.

Giftige svampe i Saratov-regionen


Morelsømme



Spiselige honningsvampe Falske honningsvampe



Hvid svamp Falsk hvid svamp Satanisk svamp


Bleg lappedykker Amanita

Hovedreglen om forsigtig adfærd i naturen rør ikke ved det du ikke ved .

Der er mange giftige planter i skoven. Derfor bør du strengt beordre dit barn til ikke at røre ukendte svampe og ikke smage frugterne af træer eller buske uden dit samtykke.

Det bedste er at se på speciallitteratur med illustrationer af spiselige svampe og bær derhjemme med dine børn.

I en samtale med dit barn skal du sørge for at understrege, at svampe, der er uspiselige for mennesker, er velegnede til andre skovbeboere. Derfor, i skoven, er det bedre at afstå fra fristelsen til at sparke dem, og udtrykke din foragt og utilfredshed med, at de kom i vejen for dig.

Regler for adfærd i skoven

På forhånd, derhjemme, før en tur i skoven, skal du sørge for at tage dig tid til at tale med dit barn om, hvordan det skal opføre sig i skoven.

Forklar dit barn, at skoven er ukendt territorium. Derfor kan det være farligt for dit helbred at løbe uden at se på dine fødder, da det er nemt at gå glip af et hul i det høje græs, nedfaldne grene og fremspringende trærødder. At løbe langt frem eller lege gemmeleg er ikke tilladt uden din tilladelse!

Når du passerer forbi spredebuske og træer med lavtliggende grene, bliver du nødt til at flytte grenene væk. I dette tilfælde skal du sørge for, at personen, der går bagved, ikke bliver ramt i ansigtet af en gren.

Vær forsigtig, når du rører ved græsset! Kanterne på græsstråene er knivskarpe. Hvis du vil rive bundtet af, kan du skære den sarte hud på håndfladerne.

Vi ønsker dig og din baby en lys og glædelig sommer,

og selvfølgelig sundhed!!!

Elena Matytsina
Konsultation for forældre "Svampe"

Endnu en er kommet svampesæson. Kurve og campingtøj blev fundet fra afsidesliggende steder.

Kollektion svampe - aktivitet, fyldt med en vis risiko. Ak, forgiftning svampe er ikke så sjældne.

Hvem har ikke hørt om den blege lappedykkers ekstreme giftighed? Og dog dette champignon, maskeret enten som en champignon eller som en russula, nej, nej, og det ender med en uerfaren svampeplukker.

En sommerdag fandt en fem-årig pige, der gik en tur i skoven med sin tolv-årige søster, svamp og prøvede det. Et par timer senere begyndte hun at føle kvalme og opkastning. Hun blev akut indlagt. Hospitalet lavede mave- og tarmskylning. Herefter blev pigens helbred så godt, at forældre modsat lægens råd skyndte de sig at tage hende væk fra klinikken. Et par timer senere forværredes barnets tilstand, og snart døde pigen. Dødsårsagen blev bestemt til at være forgiftning med paddehat.

Det er præcis sådan, børn i de fleste tilfælde bliver forgiftet, når de efterlades uden ordentligt opsyn.

Giftig svampe ofte forårsage alvorlig sygdom, især blandt børn.

Dødskasket. Denne vokser svampe i skovområdet, især i den sydlige del, findes på kanter, lysninger og andre steder, hvor der vokser spiselige planter svampe. Frugtsæsonen er fra juni til oktober. Det ligner en gammel champignon, nogle gange som en russula. Frugtkødet er hvidt, uden nogen speciel smag eller lugt. Bleg lappedykker - den farligste og mest giftige champignon, selv en kvart kasket er nok til at forårsage døden. OPMÆRKSOMHED! Redder i tilfælde af brug champignon praktisk talt umuligt at spise.

Ræven er falsk. Den vokser ved siden af ​​ægte kantareller og adskiller sig i hættens form og farve - afrundet tragtformet, med glatte kanter, fra rødlig-orange til kobberrød. Pladerne er lyse farvede. Frugtkødet er hårdt, træagtigt. Uspiselig svamp.

Hovedårsagen champignon forgiftning - manglende evne til at genkende spiseligt og giftigt svampe, forkert tilberedning af retter fra nogle spiselige svampe, samt mulige mutationer af spiselige svampe. Giftige arter Der er relativt få svampe, og kun den blege lappedykker er dødelig giftig. Tegn på forgiftning med paddehat vises kun 8-12 timer efter det brug: svære mavesmerter, hyppig diarré med vedvarende opkastning, kraftig tørst, hovedpine, koldsved. En persons kropstemperatur falder til 36-35, pulsen bliver svag, og lemmerne bliver kolde. Bevidstheden er bevaret i de fleste tilfælde.

At gå i skoven for svampe og hvis du skal spise dem, skal du have den nødvendige viden og færdigheder, følg nøje reglerne, der giver dig mulighed for at undgå alvorlige forgiftning:

Saml kun dem svampe det ved du godt;

Smag ikke råt svampe;

Spis ikke overmoden, slimet, slap eller fordærvet mad. svampe;

Indsamlet svampe forskylles med rindende koldt vand, blødgøres, koges og bouillonen dryppes af (og ikke lave mad fra det svampesuppe) ; kan ikke bruges til varmebehandling svampe galvaniserede og tin redskaber;

Må ikke opbevares samlet svampe mere end 24 timer uden behandling;

dåse svampe For at forhindre botulisme er det nødvendigt at tilføje en tilstrækkelig mængde salt og eddike bør ikke forsegles.

HUSK! Giftig svampe De vokser aldrig på marker eller enge, de findes normalt alene. I bunden af ​​deres ben er der altid en sæklignende formation, og på toppen af ​​hætten er der hvide flageskæl. Lugt giftigt svampe minder om duften af ​​radiser eller kartofler. Alle giftige svampe har en lamel struktur: På undersiden af ​​hætten vifter pladerne ud til stilken.

Publikationer om emnet:

Konsultation for forældre "Udendørs spil derhjemme" Konsultation for forældre "Udendørs spil derhjemme." I børnehavepraksis er udendørsspil, hvor alle leger, meget brugt.

Høring til forældre "Børns sikkerhed - forældrenes omsorg" OBS, vej! At kende færdselsreglerne er et vigtigt punkt i opdragelsen og udviklingen af ​​et barns færdigheder, det giver ham.

Høring til forældre "Grundlæggende regler for samspil mellem forældre og børn" Konsultation for forældre til den yngre gruppe om emnet: ”Grundlæggende regler for samspil mellem forældre og børn.” Når barnet vågner: -påkrævet.

Konsultation for forældre "Om forældrenes rolle i udviklingen af ​​et barns tale" Konsultation til forældre: "Om forældrenes rolle i udviklingen af ​​et barns tale" - Se, her er Lika, naboens pige, mens hun taler godt.

Konsultation til forældre "Memo for smarte forældre" PÅMINKELSE TIL SMARTE FORÆLDRE 1. Ros dit barn selv for små succeser. 2. Reager altid på børns nysgerrighed. 3. Lav fælles aktiviteter med dit barn.

Konsultation for forældre "Forældres rettigheder og pligter" UDDANNELSES- OG VIDENSKABSMINISTERIET FOR DEN RUSSISKE FEDERATION Føderale sfor videregående uddannelse.

"Forsigtigt! Giftige svampe!

Endnu en svampesæson er ankommet. Kurve og campingtøj blev fundet fra afsidesliggende steder.

Svampeplukning er en aktivitet, der indebærer en vis risiko. Ak, svampeforgiftning er ikke så sjælden.

Hvem har ikke hørt om den blege lappedykkers ekstreme giftighed? Og alligevel vil denne svamp, der maskerer sig enten som en champignon eller som en russula, nej, nej, ende i hænderne på en uerfaren svampeplukker.

En sommerdag fandt en fem-årig pige, der gik en tur i skoven med sin tolv-årige søster, en svamp og prøvede den. Et par timer senere begyndte hun at føle kvalme og opkastning. Hun blev akut indlagt. På hospitalet udførte de mave- og tarmskylning. Herefter blev pigens helbred så godt, at hendes forældre, i modsætning til lægens råd, skyndte sig at hente hende fra klinikken. Et par timer senere forværredes barnets tilstand, og snart døde pigen. Dødsårsagen blev bestemt til at være forgiftning med paddehat.

Det er præcis sådan, børn i de fleste tilfælde bliver forgiftet, når de efterlades uden ordentligt opsyn.

Den blege lappedykker har for længst gjort sig kendt for sin giftighed. Hvert år lider hundredvis af mennesker rundt om i verden på grund af det, mange af dem dør. En sådan høj dødelighed forklares ikke kun af den stærke virkning af giften, der er en del af disse svampe, men også af dens usædvanlige egenskaber. Amanitotoksin spiller hovedrollen i mekanismen for forgiftning af paddehatte. 25-30 milligram af denne gift, indeholdt i en paddehattesvamp, er ganske nok til at forårsage dødelig forgiftning. Derudover er amanitotoksin fuldstændig uopløseligt i vand og bevarer sin toksicitet selv efter 20 minutters kogning. Og en gang i kroppen giver giften sig ikke umiddelbart, men flere timer senere. Når der opstår tegn på forgiftning, er det allerede svært at redde en person: det svampetoksin, der er kommet ind i blodbanen, er svært at fjerne fra kroppen. Derfor giver behandlingen ikke altid pålidelige resultater.

Hvad er symptomerne på forgiftning? Oftest forekommer de 6-12 timer efter at have spist svampe. Disse omfatter voldsom salivation, alvorlige kolikagtige mavesmerter, ukontrollerbare opkastninger og tarmbesvær. På grund af det store væsketab udvikler offeret en voldsom tørst. Alvorlige smerter i leveren er ledsaget af den hurtige udvikling af gulsot. Ofte er der kramper, åndedrætsbesvær, og ansigtet får en blålig farvetone. For hver time, der går, svækkes patienten og falder i glemmebogen. Og om en dag eller to kan der komme et tragisk udfald.

For at undgå et farligt møde med giftige svampe skal du kende svampenes karakteristiske tegn. Nogle mennesker tror seriøst, at giftige svampe på en eller anden måde signalerer deres toksicitet: ved en ubehagelig lugt eller smag, eller ved at orme og snegle ikke rører dem. Hvor trist det end kan være, er sådanne synspunkter en farlig vrangforestilling. Dem, der for eksempel blev forgiftet af paddehatte, talte ofte med stor ros om dens smag, og dens lugt minder meget om lugten af ​​champignoner. Hvordan adskiller denne svamp sig så fra champignon? Den blege lappedykker på den nederste del af benet har altid en knoldhævelse dækket af en hindeskede. På toppen af ​​benet er der en hindring af hvid, grønlig eller bleggul farve. Pladerne på den nederste overflade af hætten er hyppige, hvide og ændrer ikke deres farve. Samtidig har champignonen disse plader - fra lyserøde til mørkebrune ringe, knolde fortykkelser på stilken og film er fraværende. Hvad angår russula, er hovedforskellen den samme: denne svamp har ikke en knoldhævelse med et membranøst dæksel og en ring på stilken, karakteristisk for paddehatten.

Et grundigt kendskab til "portrættet" af den blege lappedykker vil hjælpe dig med at undgå farlige konsekvenser. Selvfølgelig er børn ikke i stand til at huske alt dette, så du skal holde øje med dem, som man siger.

Ved første øjekast er samtalen om fluesvamp kun af teoretisk interesse: Fluesvamp, især rød fluesvamp, er svær at forveksle med enhver spiselig svamp. Og alligevel er selv røde fluesvampe forgiftet. Men der er også grå-pink og panterfluesvampe, som er meget mere beskedne i udseende.

Og alligevel er fluesvampforgiftning yderst sjælden. Toksiciteten af ​​fluesvampe er blevet stærkt overdrevet. Dødelig forgiftning er meget sjælden og forekommer kun, når man spiser et stort antal fluesvampe. Dette forklares enkelt. Giften fra fluesvampe har kun en funktionel effekt på offerets nervesystem og forårsager ikke skade på indre organer.

Den kemiske sammensætning af fluesvampegift og mekanismen for dens virkning på menneskekroppen er nu godt undersøgt. Det vigtigste giftige element i fluesvampe er muscarin. På trods af navnet ("muska" - oversat fra græsk som "flue") er muscarin helt sikkert for insekter, men meget skadeligt for mennesker. 3-5 milligram af denne gift kan dræbe den forgiftede person. Det er almindeligt accepteret, at denne mængde muscarin er indeholdt i 3 eller 4 fluesvampe.

Fluesvampen skylder sit navn til andre stoffer, der faktisk dræber fluer. De kaldes toxoalbumin.

Symptomer på forgiftning af rød fluesvamp udvikler sig normalt efter 30-40 minutter (mindre ofte efter 1-2 timer). Offeret sveder sædvanligvis, begynder at savle, får tarmforstyrrelser med mavesmerter, pupiller trækker sig sammen, hjertebanken aftager, blodtrykket falder, og der opstår kvælning.

Hvis en person har spist en panterfluesvamp, afsløres en lidelse i centralnervesystemet mere skarpt.

Fluesvampforgiftning er mest alvorlig hos børn. Lad os give et ret typisk eksempel.

I en af ​​de sibiriske landsbyer spiste to drenge på tre og fire år tørrede røde fluesvampe, som deres forældre gemte til at lave gift til fluer. En halv time senere udviklede begge børn opkastning og tarmforstyrrelser, efterfulgt af voldsom sveden og savlen. Hen på aftenen kom der kramper, pulsen blev svær at palpere, og begge børn mistede bevidstheden.

Heldigvis kom lægehjælp i tide, og alt endte godt. Allerede på den femte dag blev børnene udskrevet fra hospitalet helt raske.

Og denne historie skete i en af ​​dacha-landsbyerne. En tre-årig pige, der går langs skovkanten nær sit hus. Jeg fandt en rød fluesvamp og besluttede mig for at prøve den. Heldigvis, som det viste sig senere, spiste hun kun en del af svampen. Derfor udviklede der ikke alvorlig forgiftning. Pigen måtte dog indlægges på hospitalet.

Som du kan se, er forældrene i begge tilfælde skyld i at efterlade små børn uden opsyn. Men sådan skødesløshed og skødesløshed fra voksnes side kan koste børn livet! Voksne er forpligtet til på enhver mulig måde at stræbe efter at beskytte børn mod uønskede møder. Til dette formål er det nødvendigt gennem hele sommerperioden at organisere en udbredt morgeninspektion af græsplæner, steder for børn at gå og lege i institutioner og ved hytter for hurtigt at fjerne opdagede giftige planter og svampe. Under skovvandringer skal forældre, pædagoger og andre voksne føre nøje opsyn med alle børn og især med dem, der samler blomster, svampe og urter og prøver dem. Vi bør heller ikke glemme omhyggelig overvågning af forbruget af svampe indsamlet af ældre børn.

For at kunne udføre disse aktiviteter skal både forældre og ansatte i børnepasningsinstitutioner selv være godt klar over essensen af ​​dette problem. Det er også en god idé at fylde op med speciallitteratur, farverige borde, hæfter og plakater. Som de siger, tager de hver svamp i deres hænder, men ikke hver svamp - de lægger den i en kasse. Hver voksen. De, der er betroet børns sundhed, bør godt vide, hvilken svamp de skal tage, og hvilken de skal smide ud.

Så for at undgå forgiftning fra giftige svampe skal du kun samle dem, du kender godt.

Sundheden og endda livet for en person, der er forgiftet af svampe, afhænger i høj grad af, hvor hurtigt han modtager lægehjælp. Det skal huskes, at i tilfælde af svampeforgiftning, selvom det ikke er alvorligt ved første øjekast, skal du straks konsultere en læge. Men allerede inden lægen kommer, skal du handle hurtigt og beslutsomt. Hvis du er forgiftet af nogen af ​​de giftige svampe, bør du prøve at fjerne giftige stoffer fra kroppen: tag et afføringsmiddel, skyl maven med en opløsning af kaliumpermanganat. Det skadede barn skal forblive i sengen, det er skadeligt for ham at gå og sidde.

Enhver svampeforgiftning er ledsaget af opkastning og tarmforstyrrelser, hvilket forårsager dehydrering og ulidelig tørst. For at lindre et sygt barns tilstand skal du give ham koldt letsaltet vand, iste, kaffe og mælk.

Svampeforgiftning behandles normalt kun på hospitaler. For at gøre det lettere for lægen at forstå årsagerne til forgiftning, bør resterne af svampene gemmes til forskning i laboratoriet.

KONSULTATION FOR FORÆLDRE

FORSIGTIG! I D O V I T Y E G R I B S!!!

SVAMPERØD

Udbredt, især i den nordlige halvdel af skovzonen af ​​nåletræer og blandede skove, fra juli til oktober.

Det er let at skelne den fra andre typer svampe ved dens klare røde hætte og hvidlige prikker spredt ud over overfladen.

Dens tallerkener er hvide. Benet er hvidt med en filmagtig hvid eller gullig ring, knoldet og hævet ved bunden.

Svampen er giftig! Dens gift forårsager kvælning, kramper, besvimelse og fører nogle gange til døden. Nogle steder bruges fluesvamp til at dræbe fluer.

Fluesvamp

Findes i nåle- og løvskove fra juli til oktober. Dens hætte er op til 10 cm i diameter, halvkugleformet, derefter konveks, lysegul, dækket med hvide flager i form af pletter. Benet er op til 12 cm langt, hvidt eller let gulligt, med en hindring, knoldet helt nede i bunden, let tyndet foroven. Pladerne er hvide, let gullige.

Svampen er giftig! Dens handling ligner næsten paddehattens.

AMANISH PANTER

Vokser i nåle- og løvskove fra juli til oktober. Hætten er op til 10 cm i diameter, afrundet, derefter fladere, gul-rød eller brun eller endda grå, med små hvide flager spredt over overfladen. Benet er hvidt, med en hvid bred ring øverst og knoldet og hævet ved bunden. Pladerne er hvide.

Svampen er giftig! Svarende til den røde fluesvamp.

DØDSHUSK

Den findes sjældent, på steder i overflod, især i den sydlige del af skovzonen, i egetræer og løvskove, ofte på kanterne, lysninger, fra juni til oktober. Hætten er op til 11 cm, først klokkeformet, derefter let konveks, silkeagtig, hvid, lysegrøn, gulgrøn, normalt mørkere i midten - til olivenbrun, uden flager på overfladen. Pladerne er hvide. Benet er op til 15 cm langt, op til 2 cm tykt, indsnævret i toppen, hvidt eller grønligt, med en hindring. Frugtkødet er hvidt, lugtfrit og smagløst.

Svampen er giftig! Dette er den farligste svamp alle dens arter, selv dens sporer, forårsager alvorlig forgiftning og død.

SATANISK SVAMP

Findes i løvskove i det centrale og sydlige Rusland. Huen er op til 8 cm i diameter, pudeformet, grålig eller grønlig og slimet i vådt vejr. Det rørformede lag er rødt, stilken er knoldet, opsvulmet ved bunden, med et rødt maskemønster. Den nederste ende af benet nær jorden er tyk mursten, og toppen af ​​benet er orange. Kødet er hvidt, bliver først rødt, når det knækker, bliver derefter blåt og smager sødt.

Svampen er giftig!

ENTOLOMA POISONOS

De findes i den sydlige halvdel af skovzonen og i Kaukasus, i løvskove, på kanterne, blandt buske fra juli til oktober. Hætten er op til 17 cm i diameter, glat, glat, hvidlig, kødfarvet, først konveks med en tuberkel, senere tragtformet, med en bølget buet tynd kant. Snart bliver det fibrøst - stribet, hængende. Benet er op til 10 cm langt, cylindrisk, hvidligt, silkeagtigt. Frugtkødet er hvidt med duft af mel. Pladerne er først gullige, derefter gul-lyserøde.

Svampen er giftig!


Grishanina Lyudmila Aleksandrovna, lærer, Lyceum nr. 1561, Moskva

Endnu en svampesæson er ankommet. Kurve og campingtøj blev fundet fra afsidesliggende steder. Svampeplukning er en aktivitet, der indebærer en vis risiko. Ak, svampeforgiftning er ikke så sjælden. Hvem har ikke hørt om den blege lappedykkers ekstreme giftighed? Og alligevel vil denne svamp, der maskerer sig enten som en champignon eller som en russula, nej, nej, ende i hænderne på en uerfaren svampeplukker.

Den blege lappedykker har for længst gjort sig kendt for sin giftighed. Hvert år lider hundredvis af mennesker rundt om i verden på grund af det, mange af dem dør. En sådan høj dødelighed forklares ikke kun af den stærke virkning af giften, der er en del af disse svampe, men også af dens usædvanlige egenskaber. Amanitotoksin spiller hovedrollen i mekanismen for forgiftning af paddehatte. 25-30 milligram af denne gift, indeholdt i en paddehattesvamp, er ganske nok til at forårsage dødelig forgiftning. Derudover er amanitotoksin fuldstændig uopløseligt i vand og bevarer sin toksicitet selv efter 20 minutters kogning. Og en gang i kroppen giver giften sig ikke umiddelbart, men flere timer senere. Når der opstår tegn på forgiftning, er det allerede svært at redde en person: det svampetoksin, der er kommet ind i blodbanen, er svært at fjerne fra kroppen. Derfor giver behandlingen ikke altid pålidelige resultater.

Hvad er symptomerne på forgiftning? Oftest forekommer de 6-12 timer efter at have spist svampe. Disse omfatter voldsom salivation, alvorlige kolikagtige mavesmerter, ukontrollerbare opkastninger og tarmbesvær. På grund af det store væsketab udvikler offeret en voldsom tørst. Alvorlige smerter i leveren er ledsaget af den hurtige udvikling af gulsot. Ofte er der kramper, åndedrætsbesvær, og ansigtet får en blålig farvetone. For hver time, der går, svækkes patienten og falder i glemmebogen. Og om en dag eller to kan der komme et tragisk udfald.

For at undgå et farligt møde med giftige svampe skal du kende svampenes karakteristiske tegn. Nogle mennesker tror seriøst, at giftige svampe på en eller anden måde signalerer deres toksicitet: ved en ubehagelig lugt eller smag, eller ved at orme og snegle ikke rører dem. Hvor trist det end kan være, er sådanne synspunkter en farlig vrangforestilling. Dem, der for eksempel blev forgiftet af paddehatte, talte ofte med stor ros om dens smag, og dens lugt minder meget om lugten af ​​champignoner. Hvordan adskiller denne svamp sig så fra champignon? Den blege lappedykker på den nederste del af benet har altid en knoldhævelse dækket af en hindeskede. På toppen af ​​benet er der en hindring af hvid, grønlig eller bleggul farve. Pladerne på den nederste overflade af hætten er hyppige, hvide og ændrer ikke deres farve. Samtidig har champignonen disse plader - fra lyserøde til mørkebrune ringe, knolde fortykkelser på stilken og film er fraværende. Hvad angår russula, er hovedforskellen den samme: denne svamp har ikke en knoldhævelse med et membranøst dæksel og en ring på stilken, karakteristisk for paddehatten.

Et grundigt kendskab til "portrættet" af den blege lappedykker vil hjælpe dig med at undgå farlige konsekvenser. Selvfølgelig er børn ikke i stand til at huske alt dette, så du skal holde øje med dem, som man siger.

Ved første øjekast er samtalen om fluesvamp kun af teoretisk interesse: Fluesvamp, især rød fluesvamp, er svær at forveksle med enhver spiselig svamp. Og alligevel er selv røde fluesvampe forgiftet. Men der er også grå-pink og panterfluesvampe, som er meget mere beskedne i udseende.

Og alligevel er fluesvampforgiftning yderst sjælden. Toksiciteten af ​​fluesvampe er blevet stærkt overdrevet. Dødelig forgiftning er meget sjælden og forekommer kun, når man spiser et stort antal fluesvampe. Dette forklares enkelt. Giften fra fluesvampe har kun en funktionel effekt på offerets nervesystem og forårsager ikke skade på indre organer.

Symptomer på rød fluesvamp forgiftning udvikles normalt efter 30-40 minutter, sjældnere efter 1-2 timer). Offeret sveder sædvanligvis, begynder at savle, får tarmforstyrrelser med mavesmerter, pupiller trækker sig sammen, hjertebanken aftager, blodtrykket falder, og der opstår kvælning.

Hvis en person har spist en panterfluesvamp, afsløres en lidelse i centralnervesystemet mere skarpt.

Fluesvampforgiftning er mest alvorlig hos børn.

Voksne er forpligtet til på enhver mulig måde at stræbe efter at beskytte børn mod uønskede møder. Til dette formål er det nødvendigt gennem hele sommerperioden at organisere en udbredt morgeninspektion af græsplæner, steder for børn at gå og lege i institutioner og ved hytter for hurtigt at fjerne opdagede giftige planter og svampe. Under skovvandringer skal forældre, pædagoger og andre voksne føre nøje opsyn med alle børn og især med dem, der samler blomster, svampe og urter og prøver dem. Vi bør heller ikke glemme omhyggelig overvågning af forbruget af svampe indsamlet af ældre børn.

Så for at undgå forgiftning fra giftige svampe skal du kun samle dem, du kender godt.

Sundheden og endda livet for en person, der er forgiftet af svampe, afhænger i høj grad af, hvor hurtigt han modtager lægehjælp. Det skal huskes, at i tilfælde af svampeforgiftning, selvom det ikke er alvorligt ved første øjekast, skal du straks konsultere en læge. Men allerede inden lægen kommer, skal du handle hurtigt og beslutsomt. Hvis du er forgiftet af nogen af ​​de giftige svampe, bør du prøve at fjerne giftige stoffer fra kroppen: tag et afføringsmiddel, skyl maven med en opløsning af kaliumpermanganat. Det skadede barn skal forblive i sengen, det er skadeligt for ham at gå og sidde.

Enhver svampeforgiftning er ledsaget af opkastning og tarmforstyrrelser, hvilket forårsager dehydrering og ulidelig tørst. For at lindre et sygt barns tilstand skal du give ham koldt letsaltet vand, iste, kaffe og mælk.

Svampeforgiftning behandles normalt kun på hospitaler. For at gøre det lettere for lægen at forstå årsagerne til forgiftning, bør resterne af svampe gemmes til forskning i laboratoriet