Selleri rodjuice: fordele og skader. Sellerijuice: fordele og skader på kroppen

Selleri har mange fans, men mange, tværtimod, kan slet ikke lide det. Hvorom alting er, så er selleri ikke kun godt i salater og grøntsagssupper, som nogle tror. Det hjælper dig perfekt med at tabe dig, forsyner dig med nyttige stoffer og giver dig mulighed for at være energisk hele dagen. Kast din tvivl til side og prøv vores tonic-opskrifter! Selleri er en god start på din dag.

Hvad er fordelene ved selleri?

Stilken, bladene og roden af selleri bruges alle til at tilberede forskellige retter. En af de vigtigste egenskaber ved denne plante er, at selleri er et fremragende vanddrivende middel. Faktum er, at det aktiverer nyrernes funktion, og det hjælper på problemer som gigt, nyresten og nyresvigt. Derudover hjælper selleri med at fjerne toksiner, der ophobes i din krop.

Endelig er det bevist, at selleri toner og giver dem, der spiser det, et godt helbred og en masse vitalitet. Nå, hvis du blander det med gulerødder eller tomater, for eksempel i juice eller smoothie, så bliver selleri endnu sundere. Du kan også indtage selleri som en infusion - ikke mere end 10 gram blade pr. glas vand. Drik denne infusion efter hvert måltid.

Selleri til vægttab

Som vi allerede har sagt, er selleri en stor allieret i kampen mod overvægtig. Derfor bør det være i enhver kost fokuseret på vægttab. Selleri har ikke kun alle de fordelagtige egenskaber beskrevet ovenfor, men reducerer også risikoen for fedme. Du kan bruge den i i forskellige former: i salater, grøntsagssupper, juice, smoothies, cocktails og infusioner.

Det er bevist, at 100 gram selleri kun indeholder 16 kalorier! Dette er lige nok til en lækker salat. Selleri indeholder dog 1,6 gram fibre, som hjælper med at fjerne giftstoffer fra kroppen. Endelig forsyner selleri også din krop med magnesium og kalium, mineraler, der stimulerer urinvejene og fjerner overskydende væske.

Selleri er et rensende, vanddrivende produkt med lavt kalorieindhold. Denne plante er en antioxidant, der indeholder vitamin A, B, C og D og magnesium, som kan forhindre virkningerne af skadelige frie radikaler på din krop. Undervurder ikke de gavnlige egenskaber ved selleri!

5 opskrifter på juice, cocktails og smoothies fra selleri

Saft fra selleri, pære, agurk og gulerødder. Denne juice drikkes bedst om sommeren. Den er ideel til at slippe af med hævelser og væsker, der samler sig i benene (primært anklerne). Du skal bruge tre stilke selleri, to pærer, to agurker og en gulerod. Hvis du vil, kan du tilføje noget sødemiddel til denne juice. Skræl alle grøntsagerne, skær i tern og pres saften ud. Hvis det bliver for tykt, tilsæt lidt vand. Drik om morgenen, bedst før morgenmad.

Saft fra selleri, ingefær og gulerødder. Denne lækre drik er især velegnet til dem, der lider af influenza eller forkølelse, vedvarende allergi eller høfeber. Til denne juice skal du bruge to stilke selleri, 5 mellemstore gulerødder og 1 skive frisk ingefær, skrællet. Du skal blot skrælle gulerødderne og skære dem i tynde skiver, og derefter skære sellerien på samme måde. Kværn dem sammen med ingefær i en blender. Resultatet skal være en cremet masse. Du kan tilføje vand til denne drink og, hvis du vil, en skefuld honning.

Selleri og ananas cocktail. Start din dag med denne sunde og lækre drik: I flere timer vil du ikke føle dig sulten, men du vil have en masse energi til at klare daglige opgaver og forpligtelser. Du skal bruge 1 stilk selleri, en halv kop vand, 1 skive skrællet ananas, en halv kop knust is, 2 kugler amarantfrø og, hvis du vil, 4 kugler proteinpulver. Det er bedst at lade frøene trække natten over i forvejen. Skær sellerien i tynde skiver. Bland alt i en mixer (undtagen protein) og tilbered en homogen cocktail. Drik det til morgenmad.

Saft fra selleri, gulerødder og æbler. Dette er en af de mest berømte kombinationer. Denne juice er nyttig til at forberede huden til solbadning, bremse cellealdring, stimulere leverfunktionen, bekæmpe anæmi, reducere skadelig virkning fra forurening miljø og endelig bare forsyne kroppen med vitaminer og proteiner. Til to portioner af denne klassiske juice skal du bruge: 1 stilk selleri uden blade, 1 æble, 4 gulerødder og saften af en halv citron. Vask grøntsagerne grundigt og skræl dem. Skær i cirkler og kom i en juicer. Rør friskpresset juice i. Hvis du vil, kan du fortynde det inden du drikker.

Dette kunne måske interessere dig:

Gurkemeje er bedre end kemo- og strålebehandling

Selleri og appelsin smoothie. Denne drik er ideel til vægttab, og du bør drikke den om morgenen på tom mave. Du skal bruge 1 stilk selleri og 2 appelsiner. Pres saften fra appelsinerne og skær sellerien i skiver. Kom det hele i en røremaskine eller blender og kværn til du får en homogen masse. Det anbefales at drikke denne drik dagligt i to uger, derefter tage en pause på 7 dage og gentage igen. offentliggjort

Tag to rosetter af stilk selleri og skær dem i stykker omkring 1 tomme lange. Læg en roset af selleri på et skærebræt og adskil stilke og blade fra den hvide bund. Skær stilkene i ca. 1 tomme lange stykker Gør det samme med den anden roset af selleri.

Hvis du laver juice ved hjælp af en blender, skal du bruge dobbelt så meget selleri pr. portion juice, end hvis du bruger en juicer. Faktum er, at når du bruger en blender, får du en grødet masse indeholdende en masse fibre, og du bliver nødt til at si den for at få saften.

Læg de hakkede selleristængler i et dørslag og skyl grundigt. Læg den hakkede selleri i et dørslag og læg den under rindende vand. Bland stykkerne grundigt med din hånd for at fjerne eventuel resterende jord eller andre forurenende stoffer.

Det er især vigtigt at skylle stilkene grundigt, hvis du safter almindelig selleri frem for økologisk dyrkede grøntsager. Du skal vaske eventuelle resterende pesticider og andre kemikalier af, der blev brugt til at dyrke selleri fra overfladen af stilkene. Når det er muligt, skal du bruge økologisk dyrket selleri til juice.

Blend en fjerdedel af den hakkede selleri i en blender, indtil den er glat. Kom cirka en fjerdedel af den samlede mængde hakket selleri i kanden på en hurtigblender og læg låget på ønskede position. Tænd blenderen på medium eller høj hastighed og kværn stilkene, indtil de bliver grødet: stilkene skal blive til meget små stykker, hvorfra væske vil begynde at sive ud.

Du skal putte cirka en fjerdedel af de kogte selleristykker i skålen – blenderen fungerer bedre med et lille fyld, men hvis du putter al sellerien i skålen på én gang, bliver konsistensen ikke så jævn.

Kom den resterende selleri i en skål og hak den til den er glat. Tag låget af skålen og tilsæt de resterende stilkestykker til den allerede hakkede selleri. Sæt låget på igen, sæt blenderen på høj hastighed og purér sellerien, indtil den er glat.

Brug en madskubber (hvis din blender kommer med en) eller et andet køkkenværktøj til at flytte selleristykkerne ned, tættere på knivene. Hvis du bruger et langt stykke køkkengrej, skal du sørge for, at redskabet ikke kommer i klemme under blenderbladet.

Råd: Hvis du har problemer med at få en jævn konsistens, tilsæt 1/4 til 1/2 målekop (60 til 120 ml) vand til blenderkanden. Massen bliver mindre tyk, og blenderknivene vil male den til den ønskede konsistens.

Pres blandingen ud med en nøddemælkspose. Læg nøddemælksposen i et målebæger eller en lille kande og hæld den hakkede selleri i posen. Løft posen og klem den fast med begge hænder for at presse så meget væske ind i beholderen som muligt. Kassér eventuelle resterende fibre i posen.

En nøddemælkpose er en speciel stofpose, der typisk bruges til at presse knuste nødder (såsom valnødder eller cashewnødder) ud, når man laver nøddemælk. Derudover kan den bruges til at presse juice fra grøntsager malet i en blender. Sådan en taske kan du købe i helsekostbutikker.
Hvis du ikke har en speciel pose til nøddemælk, kan du skille saften fra frugtkødet ved hjælp af en finmasket sigte eller ostelærred. Husk på, at hvis du bruger en sigte, vil du ikke kunne presse al saften ud af frugtkødet, så der bliver meget mere spild med denne metode til juice.

Server saften umiddelbart efter tilberedning. Hæld den pressede juice i en kop og drik den hurtigst muligt. Jo friskere juice, jo mere smagfuld er den.

Hvis du ikke drikker al saften på én gang, så hæld den i en krukke med skruetop eller en anden lufttæt beholder og opbevar den i køleskabet i op til 24 timer.

Af ukendte årsager dyrkes selleri praktisk talt ikke i vores landsmænds haver, men forgæves. Grøntsagen tilhører Umbrella-familien og er meget brugt til terapeutiske og kulinariske formål. Selleri er berømt for at have såkaldte negative kalorier. Det vil sige, at når kroppen indtager det, bruger kroppen meget mere energi, end den modtager. Det er her, vægttab kommer ind. Sellerijuice har fået alle bladenes kvaliteter, så lad os tale om dets gavnlige og skadelige egenskaber.

Fordele ved selleri juice

Saften fremstilles ved at presse grøntsagens bladstilke. Drikkens højeste værdi ligger i dens evne til effektivt at rense kroppen for stagnation, giftige stoffer, andre giftstoffer. Derudover renses nyrer, lever og blodkanaler.
Sammensætningen indeholder mange vitaminer og provitaminer, der er ansvarlige for aktiviteten af det centrale nervesystemet. Saften fra plantens bladstilke betragtes som et naturligt antidepressivt middel. Når det tages regelmæssigt, normaliseres det psyko-emotionelle miljø, og søvnløsheden forsvinder.
Drikken har en positiv effekt på hjernens aktivitet. Således stimulerer juice neuroner, øger koncentrationen, hukommelsen, visuelle funktioner og finmotorik. Beta-caroten i grøntsagen er ansvarlig for øjensundhed mennesker med nedsat syn bør drikke saften.
Nylige undersøgelser har bevist, at selleri drik forebygger Alzheimers sygdom. Det fjerner kolesterol fra blodkanalerne og gør sidstnævntes vægge elastiske. Det er nyttigt for ældre mennesker at drikke juice for at forhindre senil demens.
Lægemidlet koncentrerer meget C-vitamin eller ascorbinsyre. Denne forbindelse er nødvendig for kroppen for at forhindre sæsonbestemt forkølelse og styrke generelt beskyttende kræfter. Sellerijuice giver dig mulighed for at komme dig hurtigere efter operation eller langvarig sygdom.
Daglig brug af stoffet vil styrke knoglerne, forlænge vågenheden og give dig energi. Selleridrik anbefales til atleter den friske juice fjerner overskydende urinstof fra kroppen og reducerer muskelsmerter efter træning.
Drikken betragtes som et naturligt afføringsmiddel. Saften renser forsigtigt kroppen, bekæmper forstoppelse, normaliserer afføring og forbedrer funktionen af mave-tarmkanalen. Det bruges ofte til vægttab, som opnås gennem fjernelse af væske og øget nedbrydning af fedt.
Selleri er med rette et naturligt afrodisiakum. Det øger seksuel lyst, gør en person mere attraktiv i det modsatte køns øjne, øger libido og har en positiv effekt på reproduktive system mænd og kvinder generelt.
På grund af det faktum, at selve planten for det meste består af vand, opretholder sellerijuice den vand-alkaliske balance i kroppen. Dette reducerer sandsynligheden for dehydrering og for tidlig aldring af væv. Huden ser altid ung og frisk ud.
Læger giver selleri juice et særligt sted i behandlingen af led. På grund af de værdifulde antiinflammatoriske egenskaber og inkluderingen af luteolin i sammensætningen reduceres smertefulde symptomer. Juicen er ordineret til brug af patienter med gigt, gigt og gigt.
Drikken indeholder mange mineraler, men jern tager en ære. Det er nødvendigt at forbedre blodkvaliteten gennem produktion af røde blodlegemer, forhindre anæmi i alle kategorier af borgere og øge hæmoglobin. Damer bør drikke juicen under menstruation og overgangsalderen.
Ved at rense blodkanalerne fra kolesterol plaques forbedres blodcirkulationen, aterosklerose, tromboflebitis og andre forhindres patologiske ændringer sådan en plan. Saften reducerer blod- og intrakranielt tryk og lindrer hyppige hovedpine.
Ikke uden brugbare egenskaber lægemidler til reproduktiv aktivitet af den mandlige og kvindelige halvdel af befolkningen. I det første tilfælde vil regelmæssigt forbrug af frisk juice øge spermtallet i det andet, det vil øge chancerne for undfangelse.

fordele og skader ved persillejuice

Regler for presning af sellerijuice

Det er ikke svært at presse frisk juice fra plantens bladstilke. En lignende procedure kan udføres på flere måder.
Du kan bruge en juicer. Stilkene er saftige, så proceduren vil forløbe uden besvær.
Hvis du ikke har et husholdningsapparat, kan du føre bladene gennem et fint rivejern eller en kødkværn. Efter dette skal du pakke den resulterende masse ind i gaze og klemme grundigt.
I ernæringens verden tilbereder sellerielskere smoothies af råvaren. For at gøre dette skal du placere bladstilkene i en blender med isstykker.
For at få det maksimale udbytte af sammensætningen kan du forberede en infusion. Kombiner 50 gr. hakket selleri med 0,5 l. renset vand. Lad stå i cirka 4 timer. Hvorefter du kan drikke den forberedte berigede cocktail.

fordele og skader ved kåljuice

Hvordan man drikker sellerijuice korrekt

Gå ikke ud fra, at drikken kan indtages i ubegrænsede mængder. På trods af den omfattende liste over positive egenskaber kan sammensætningen, hvis den bliver misbrugt, spille en grusom vittighed på dig.
Du må ikke drikke mere end 100 ml om dagen. sammensætning. Skal du drikke råvarer for første gang, så start med en dosis på 20-30 ml. 3 gange om dagen. Husk at frisk juice skal drikkes umiddelbart efter centrifugering. Drikken oxiderer hurtigt og mister sine fordele.
Derfor bør du ikke lave store mængder juice i forvejen. Husk, at drinken har en ubehagelig smag og aroma. For at reducere den specifikke lugt blandes sammensætningen ofte med forskellige komponenter.
Frisk selleri passer godt til honning. Til 100 ml. saftblanding 12 g. biprodukt. Frisk juice kan også kombineres med æblejuice i forholdet 3:2. Sellerijuice kan blandes med appelsinjuice i lige store mængder.

Sellerijuice i folkemedicin

I folkemedicin greens har vist sig at være et effektivt middel mod mange lidelser.

Allergisk reaktion. For at klare allergier af forskellige typer skal du finhakke 55 gram. plantestængel. Kombiner sammensætningen med 100 ml. filtreret vand. lad produktet stå i 2-3 timer. Drik 80 ml. infusion et kvarter før måltider.
Furunkulose. Hvis du støder på et lignende problem, anbefales det at bruge en simpel opskrift. Tag 120 gr. blade af planten og 110 ml. bordeddike. Tilsæt 12 g til ingredienserne. havsalt. Bland ingredienserne grundigt. Læg en vatrondel i blød i blandingen og påfør på problemområdet.
Neurose. For at slippe af med nervøsitet og stabilisere den psyko-emotionelle baggrund, skal du regelmæssigt indtage frisk selleri. For at gøre dette skal du tilberede frisk juice hver gang. Drik 30 ml. sammensætning tre gange om dagen.
Artritis. For at overvinde denne form for sygdom skal du springe 1 kg over. selleri gennem en foodprocessor eller kødkværn. Tilføj en masse af 3 citroner til den resulterende opslæmning. Lad produktet stå i cirka 3 dage på et køligt, mørkt sted. Brug en lufttæt glasbeholder som beholder. Herefter tilsættes 280 g til massen. honning, bland grundigt. Spis 30 gr. råvarer tre gange om dagen.
Blærebetændelse. En sådan sygdom kan håndteres uden besvær. Dette vil kræve 35 gram. selleri frø. Bryg 300 ml råvarer. kogende vand Drik 50 ml. afkog tre gange om dagen.

fordele og skader ved roejuice

Skader af selleri juice

Den utvivlsomme fordel ved råmaterialet er, at det stort set ikke har nogen kontraindikationer.
Et øget indhold af ascorbinsyre kan negativt påvirke den berørte slimhinde i indre organer.
Det er forbudt at tage frisk selleri til gastritis med høj surhedsgrad, diarré, under graviditet og i amningsperioden.

Sellerijuice betragtes med rette som den mest værdifulde drik til at forbedre sundheden. Lægemidlet har en masse nyttige kvaliteter, der påvirker seksuel aktivitet, hjertemuskel, kredsløbssystem, bevægeapparat osv. Frisk juice bruges med succes til vægttab, fordi den har et negativt kalorieindhold. Hvis du inkluderer drikken i din kost, vil du ikke fortryde det. Det vigtigste er, at før du prøver juice for første gang, skal du sørge for, at der ikke er kontraindikationer.

fordele og skader ved kartoffeljuice

Video: selleri - utrolige fordele og medicinske egenskaber

Hej venner. I dag har vi et duftende emne - jeg vil fortælle dig om fordelene ved selleri, dets medicinske egenskaber, men nævner også farerne - desværre kan dette ikke ske uden det.

For altid at være mere munter

Dette er måske en af de mest almindelige grøntsagsafgrøder. Det duftende blad er den nærmeste slægtning til persille, begge disse planter er fra den berømte Apiaceae-familie.

kort beskrivelse Rødderne er fortykkede, stilken er kødfuld, tyk, bladene er fjeragtige. Planten blomstrer med små grønlig-hvide blomster. Selleri kan blive op til en meter i højden. Kan godt lide at vokse videre våd jord, vokser naturligt i sumpe og strandenge.

magiske egenskaber

Tidligere troede man, at denne rodfrugt bringer lykke, den blev sammen med løg og hvidløg hængt over indgangen til hjemmet. De gamle grækere kaldte den "måneplanten", dekorerede deres forfædres grave med den og vævede kranse af den til vinderne af sportsspil.

Hippokrates på selleri

Den berømte Hippokrates talte respektfuldt om selleri: "Når dine nerver er forstyrrede, skal du spise en masse selleri. Bladene tilsættes kød, bladstilkene tilsættes salater, roden tilsættes suppen, hvilket gør den tyk og rig. Dette forbedrer sundheden, bringer fred og balance mellem lyst og virkelighed."

Nyttige og medicinske egenskaber af aromatisk selleri

Det er nyttigt hele vejen, som de siger, "fra hoved til hale." Hele planten spises: blade, bladstilke og rødder. Bladene bruges til salater og som krydderi i tørret form, bladstilkene spises som snack, saften presses ud af dem, og rodfrugterne koges, bages, tilsættes forskellige retter (salater, grøntsagsgryderet, supper osv.).

Det unikke ved selleri er, at det bevarer sine gavnlige egenskaber i lang tid og har næsten ingen kontraindikationer. Selv ved langtidsopbevaring forbliver alle nyttige stoffer, vitaminer og mineraler i rødderne, så det kan bruges til at forhindre forårsvitaminmangel.

Apium er meget brugt i diætetik, mange har allerede sat pris på dets evne til at blive kombineret med næsten alle grøntsager i salater, men det er især godt med gulerødder, friske æbler og persille.

for allergikere

Selleri-diæten er indiceret til alle typer allergier og sygdomme. genitourinært system og skjoldbruskkirtlen.

Selleri af medicinske egenskaber langt foran alle grøntsagsafgrøder. Hele planten er velegnet til medicinske formål. Vilde rødder indsamlet langs flodbredder, i flodsletter og i våde kløfter er særligt værdsat.

Interessant faktum

Interessant nok kan ikke alle lide plantens aroma. Forskere har dog fundet dette interessant funktion: modvilje mod lugten af selleri er typisk for mennesker med problemer med hormoner og skjoldbruskkirtlen, men hvis duften opfattes som neutral eller behagelig, så er der et problem endokrine system personen gør ikke. Denne naturlige metode, som ikke kræver tid og penge, kan bruges til tidlig diagnose af hormonforstyrrelser.

Sammensætningen af selleri er unik, det er:

Æteriske olier
Vitaminer
Planteproteiner
Glutaminsyre
Asparagin
Mineraler
Oxalsyre
Mikroelementer (kalium osv.)
Kholin
furokoumariner

Tak til perfekt kombination nyttige stoffer, selleri har en generel styrkende, foryngende og rensende effekt på kroppen.

Fordelene ved Apium har længe været kendt: det er et fremragende diuretikum, det kan opløse sten i nyrerne og blæren, hjælper med neurasteni, lungehindebetændelse, astma, på grund af det faktum, at det kan fjerne overskydende slim fra kroppen. Det bruges til at rense blodet og forbedre immuniteten.

Planten hjælper med at slippe af med overskydende fedt i kroppen, reducerer gigtsmerter, sænker blodtrykket og styrker hjertet. Det kan også bruges eksternt, i form af kompresser, til behandling af hudsygdomme, da det er et fremragende sårhelende middel. Afkoget bruges til lotioner.

En salve bestående af ghee og hel plantemasse (i lige store forhold) påføres også eksternt på problemområder i huden.

Apium bremser cellernes aldring, hvorfor det også kaldes "livets rod".

Opskrifter

I overgangsalderen anbefales det at udføre et månedligt behandlingsforløb med denne grønne healer 4 gange om året. Hæld en halv teskefuld plantefrø i et glas kogende vand, lad stå i 10 timer, tag en spiseskefuld en halv time før måltider 4 gange om dagen. Du skal tage en frisklavet infusion hver dag.

Pulver fra plantens tørrede rødder eller grønt kan bruges som en naturlig salterstatning. Dette er meget praktisk for folk, der af forskellige årsager får ordineret en saltfri diæt. I modsætning til almindeligt salt ophobes sellerisalt ikke i leddene og hjælper kroppen med at optage næringsstoffer.

osteoporose

Ved slidgigt og salttorn i leddene skal den ene selleribusk (sammen med krydderurter) hakkes, presses saften ud, og den resterende kage skal formes til kager, alt efter størrelsen på det ømme sted. Påfør dem som kompresser om natten og opbevar dem i køleskabet. Før påføring opvarmes kagerne let, og det ømme sted smøres med enhver vegetabilsk olie.

saltaflejring

Denne opskrift hjælper også med at fjerne salte fra kroppen. Hak en stor rod og 1 kg grønt fint, tilsæt en liter vand og 0,5 liter honning. Blandingen bringes i kog og efterlades i tre dage. Hæld derefter en liter vand i, bring det i kog igen og filtrer, mens det stadig er varmt. Opbevares i køleskabet. Tag et månedligt kursus.

For at fjerne salte, kan du også bruge selleri frø, deres virkning vil være meget stærkere end resten af planten, da de indeholder de mest æteriske olier. Bryg en teskefuld frø i et glas kogende vand.

For gigt En blanding af sellerifrø (60 g), duftende rue-urt (20 g), muskatnød (1,5 g) og krydret nelliker (1 g) giver en god effekt. Alle ingredienser males til pulver og blandes. Tag normalt ¼ teskefuld til hvert måltid.

hypertension

For prostata adenom hjælper et afkog af tørret selleri.
For diarré, tag dets tørrede blade tre gange om dagen.

Kontraindikationer

Kontraindikationer til brugen af selleri er kun graviditet, overskydende oxalater i urinen, tromboflebitis og allergiske reaktioner.

Er løvstikke og selleri det samme?

løvstikke

På trods af nogle ydre lighed og den karakteristiske aroma, løvstikke og selleri er ikke det samme, men to fuldstændigt forskellige planter. Selvom de tilhører den samme paraplyfamilie.

Lovage kaldes nogle gange bjerg- eller vinterselleri, men dens blade er mørkere, sværere at røre ved, og smagen er mere krydret, endda bitter for nogle. Lovage er en lægeplante, der bruges på samme måde som krydderi til retter.

I modsætning til selleri er løvstikkerod dog giftig og bør bruges med forsigtighed!

Selleristængler: gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Stilkene spises rå og også som en del af forskellige retter. Stænglerne indeholder vitaminer, mineraler, nikotinsyre og glutaminsyre, flavonoider, glycosider og fibre.

Fordelene og skaderne ved selleristængler er længe blevet undersøgt. De:

Reducer blodtrykket
Styrker nervesystemet
Fremme vægttab
Har en vanddrivende effekt
Hjælper med at koncentrere opmærksomhed og hukommelse
Styrk immuniteten
Reducer blodsukkerniveauet
Hæmmer udviklingen af ondartede tumorer

Følgelig er kontraindikationerne for selleristængler de samme som for hele planten som helhed: graviditet, allergiske reaktioner, overskydende oxalater i urinen, tromboflebitis.

Selleri under amning

Uenigheder om hvorvidt selleri kan indtages under amning fortsætter stadig den dag i dag. Der er to helt polære meninger om denne sag, men ammeeksperter siger, at amning og selleri er perfekt forenelige.

Planten er nyttig i enhver form: kogt, stuvet, rå, bagt friskpresset juice fra den er også nyttig. Det bør indføres i en ammende mors kost omhyggeligt og lidt efter lidt, og overvåge barnets reaktion. Måske vil barnet have allergiske reaktioner på selleri, eller han vil ikke lide smagen af mælk, så skal disse fødevareeksperimenter stoppes.

Fordelene og skaderne ved sellerijuice

Herbalister har længe bemærket, at sellerijuice har mange gavnlige egenskaber og ingen kontraindikationer. Det fortynder tykt blod, fjerner salte og calcium, normaliserer øget intrakranielt tryk og renser det bronkopulmonære system.

På grund af tilstedeværelsen af natrium, jern og magnesium i saften beriger det blodcellerne med disse stoffer. For sygdomme muskuloskeletale system Det anbefales at udføre et behandlingsforløb med en grøn smoothie hver sommer:

Du skal bruge 180 ml juice (fra stilke og blade), 30 ml juice af følgende ingredienser (spinat, lucerne, frisk kål, grønne stængler af hvede eller rug) og en teskefuld spirulinapulver. Bland ingredienserne og tag et halvt glas af blandingen tre gange om dagen.

For aterosklerose, for at rense blodkar og fjerne overskydende kolesterol, skal du tage følgende blanding: 50 ml selleri og spinatjuice, 100 ml agurk, kål og gulerodsjuice. Denne cocktail er tilberedt til dagen og taget i 3 doser. Det er tilrådeligt at drikke blandingen i to måneder.

Ved hudproblemer (allergisk udslæt, betændelse) tørres de berørte områder af med en blanding af sellerijuice og eddike (kombineret i lige store forhold) med tilsætning af salt (en knivspids).

Selleri juice

Blade, bladstilke og rødder er velegnede til fremstilling af juice. De knuses, derefter presses saften ud, opbevares i køleskab eller kælder, i rene glaskrukker under plastiklåg.

Sellerijuice har en vanddrivende og afførende virkning, det tages til:

Bronkial astma
Bronkitis
Nyre- og leversygdomme
Urolithiasis
Gigt
Diabetes mellitus
Anæmi
Gigt
Reumatoid arthritis
Gastrointestinal cancer
Sygdomme i hjerte og blodkar.

Den sædvanlige daglige dosis juice for voksne er 2-3 spsk. Det stimulerer appetitten og virker beroligende.

Hvis du har problemer med overvægt, så drik 4-5 spiseskefulde juice om dagen, gerne mellem måltiderne. For at tabe sig anbefales det at drikke en blanding af tomat, selleri, melon og citronsaft hver dag.

Til mellemørebetændelse Det er nyttigt at drikke en blanding af saft af gulerødder (270 gram), selleri (150 gram), radiser (90 g). Eller i en anden version: gulerødder (270 gram), selleri (150 gram), persille (60 gram).

Til multipel sklerose en blanding af gulerod (120 ml), selleri (120 ml), persille (60 ml), spinat (90 ml) juice forbedrer tilstanden betydeligt. Eller i en anden version: selleri (150 ml), gulerødder (270 ml), persille (60 ml). Juiceblandinger indtages hver morgen på tom mave.

Til neurose x rodsaft blandes med honning (ideelt i lige dele). Tag 8 teskefulde tre gange om dagen. For neuroser er det også indiceret at tage en infusion fra den tørrede rod.

Til hård hud Lotioner lavet af en blanding (50 ml hver) af sellerijuice, bordeddike og en knivspids salt hjælper godt. Også mod hård hud skal du drikke friskpresset sellerirodsaft hver morgen.

Til adenom Prostata juice bruges som smertestillende middel ved at tage det som beskrevet tidligere.

Til hepatitis C Det er nyttigt at drikke friskpresset juice af gulerødder (7 spsk), persille (2 spsk), selleri (5 spsk). Denne blanding vil styrke og genoprette leveren og forebygge farlig virus udvikle.

Til bihulebetændelse Saften af planten påføres næseområdet, derudover påføres gyldne overskægsblade, tidligere skoldet med kogende vand, på næsevingerne. Du skal holde denne komprimering i 5-10 minutter, og gør det 2-3 gange om dagen.

En effektiv opskrift på bihulebetændelse: bland selleri og gyldent overskægsjuice (en teske hver), tilsæt 5 teskefulde vegetabilsk olie(gerne oliven). Blødgør vatpinde med den forberedte opløsning og smør forsigtigt næseslimhinden med dem. Udfør proceduren 2 gange om dagen.

Selleri for styrken

Selleri er et ideelt middel til at øge styrken. I en af bøgerne vedr lægeplanter Især siges følgende om ham: "Hvis mænd kendte alle kendetegn ved selleri, ville de så hele haven med det." Forberede sund morgenmad kunne ikke være nemmere.

200 gram rødder skrælles, koges og skæres i små tern. Kog derefter videre smør 15 minutter, tilsæt lidt bouillon og tilsæt blommen et minut før tilberedning hønseæg. Alt er krydret muskatnød. Jo finere rødderne skæres, jo mere lugt vil de frigive, og for at bevare vitaminer dyppes rødderne i allerede kogende vand og koges under låg.

Denne salat med selleri er velsmagende og sund for mænd. En grøntsagsrod, 100 gram suluguni ost, kogt æg skær i små tern, salt, tilsæt allehånde og tørret ingefær, sorte oliven, smag til med mayonnaise.

For at øge styrken anbefales det også at tage juice fra selleri (100 ml), pære (50 ml) og æble (25 ml) om natten.

Apium rod, fordele og skader

Rødderne indeholder mindre æterisk olie end frøene, hvorfor de ikke dufter så stærkt.

Fordelene ved sellerirod er indlysende ved nyresygdomme. En lille rod gnides ind i valle (gerne fra hjemmelavet mælk), efterlades natten over, og om morgenen drikkes vallen på tom mave. Behandlingsforløbet er en uge.

Dette serum er også et godt vanddrivende middel, der normaliserer vand-salt stofskiftet i kroppen.

Sellerirødder er en fremragende naturlig fedtforbrænder. Ernæringseksperter hævder, at de har negative kalorier. Det betyder, at kroppen bruger flere kalorier på deres fordøjelse og assimilering, end der er til rådighed i selve planten.

For gigt Denne opskrift fungerer godt. Kværn tre uskrællede citroner og 100 gram sellerirødder i en kødhakker, hæld en liter kogende vand, dæk til og lad stå i 24 timer. Tag et halvt glas 3 gange om dagen. Behandlingsforløbet er 10 dage.
En anden opskrift på gigt: kog flere rødder i en liter vand (indtil det koger til det halve). Si bouillonen, drik to eller tre slurke i løbet af dagen. Gør dette i en uge.
Frisk sellerirod kan fjerne halsbrand, bare tygge det efter at have spist. Friske revne rødder samt et afkog af tørrede rødder hjælper også mod halsbrand. Hæld to teskefulde råmateriale i et glas kogende vand, lad stå i en halv time, tag et halvt glas tre gange om dagen.
Til karbunkler og bylder Følgende kefirblanding tilberedes: frisk revet sellerirod (200 gram), hakkede valnødder, knust hvidløg og persille tilsættes 0,5 liter kefir. Du skal spise denne ret hver dag.
For at rense blodet, blodkarrene, fjerne tinnitus og hjertesmerter Det anbefales at tage en tinktur af selleri og citronrødder.

1 kg rødder og ikke-skrællede citroner føres gennem en kødkværn, 2 liter ukogt vand tilsættes til denne masse og efterlades til at trække i en dag på et køligt sted. Derefter filtreres massen gennem to lag gaze, hældes i rene glasbeholdere og placeres i køleskabet. Den resterende kage i gryden smides ikke ud, men fyldes igen med 2 liter vand og efterlades i 4 dage, hvorefter den også filtreres og hældes i krukker.

Tag et glas infusion dagligt, en time før måltider, på tom mave. Før brug opvarmes infusionen let. Du kan drikke det om natten, men 5 timer efter aftensmaden. Administrationsforløbet er 3 måneder, og det er nødvendigt at nøje overholde diæten.

Følgende opskrift med selleri anbefales også til sænke kolesteroltallet og rense blodkarrene. Kværn 100 gram hvidløg, tre uskrællede citroner og 100 gram rod gennem en kødhakker. Hæld blandingen med 2 liter kogende vand og sæt den i køleskabet efter afkøling. Drik et halvt glas hver morgen på tom mave, indtil blandingen løber ud.

Til behandling osteochondrose Traditionel medicin tilbyder sådan en opskrift. Hæld 100 gram knust sellerirod i en liter kogende vand, lad det stå i 8 timer, og sigt derefter forsigtigt.

Et afkog af sellerirødder er effektivt til:

Smertefuld menstruation
Hidradenitis (tæveyver)
Ringorm
Nældefeber
Kronisk colitis
Hypertension
Urinretention
Akut gastritis
Bronkitis

På kolelithiasis tag en tinktur baseret på sellerirødder (400 g). De føres gennem en kødkværn med peberrodsrødder (400 g) og hvidløg (400 g). Saften af 5 citroner tilsættes blandingen og efterlades til at trække på et mørkt, koldt sted i 3 dage. Tag en spiseskefuld på tom mave.

Selleri mod gigt, diabetes og pancreatitis

For gigt og gigt vil en væsentlig forbedring af tilstanden forekomme ved regelmæssig brug af en honning-selleriblanding. Se nedenfor for, hvordan du forbereder det. Saften fra plantens rod har også vist sig at være effektiv mod gigt.

Det anbefales også at tage en infusion af sellerirod (en spiseskefuld rod pr. glas kogende vand). Du kan infundere roden i koldt vand, men derefter øges infusionstiden til 4 timer i modsætning til de foregående to timer.
Ved diabetes giver indtagelse af et afkog af sellerirod gode resultater. Du kan også lave et afkog af friske krydderurter opskriften og doseringssatserne er de samme som i opskriften ovenfor.
I tilfælde af akut pancreatitis bør nogen dele af selleri ikke spises. Efter at den akutte fase af sygdommen er gået, forbruges selleri pureret, kogt og tilføjet til grøntsagssupper. Det er trods alt kendt, at mange nyttige stoffer under madlavning (varmebehandling) mister deres aktivitet.
For kronisk pancreatitis følges det samme princip: planten indtages kun efter begyndelsen af remission og udelukkende i kogt form.
For kronisk pancreatitis bør den maksimale daglige dosis selleri ikke overstige 200-300 gram (kogt).

Selleribehandling med honning og citron

På gigt Det hjælper at tage en blanding tilberedt i henhold til følgende opskrift. Roden vaskes, knuses med 3 citroner, og denne blanding infunderes i en uge på et mørkt sted. Herefter presses kagen ud og der tilsættes 300 gram honning. Opbevar blandingen i køleskabet.

At slippe af med karbunkler og bylder Der bruges også en honning-selleriblanding. Du skal bruge 1 kilo selleri, 500 gram honning og 2 citroner. Slib alt, tilsæt honning og bland grundigt.

Til kardiosklerose Følgende tinktur er effektiv: 4 kg sellerirødder, 400 g peberrodsrødder, 100 g hvidløg, 4 citroner føres gennem en kødkværn. Blandingen hældes i en glasbeholder og efterlades på et mørkt sted i 10 dage. Derefter filtreres gennem osteklædet, presses den resulterende saft ud, hvortil 0,5 kg honning tilsættes.

Bladselleri, dyrkning og pleje

Tre typer selleri dyrkes i parcellerne: bladstilk, blad og rod. Derfor vil teknologien til dyrkning og pleje af dem være lidt anderledes.

Bladselleri dyrkes for at producere saftige, kødfulde stilke. Planten er kuldebestandig, så den tåler let let frost.

dyrkning

Det dyrkes ved hjælp af frø eller frøplanter. Før plantning i jorden opbevares frøene i specielle opløsninger (for eksempel kaliumpermanganat), spirer i en fugtig klud og sås derefter i forberedte kasser med jord lavet af tørv, humus, jord og sand (i lige store mængder). Denne plantning finder sted i begyndelsen af marts.

Først spirer frøene langsomt. Det er nødvendigt at observere lys og temperatur regime, så udvikler frøplanterne sig korrekt. På næste vækststadium plukkes selleri. Plukningen foretages, når planten har de to første øverste blade. I april-maj plantes spirer ind åben grund. Før plantning af planter laves der 10 centimeter dybe riller i jorden. Ved plantning bør den apikale knop ikke være dækket af jord.

Pleje af selleri er enkelt afgrøden kræver regelmæssig vanding, luge og løsne rækkerne. Det er vigtigt, at der ikke dannes skorpe på jorden. Det anbefales at mulde jorden mellem rækkerne for ikke at spilde tid på unødvendig luging.

Efterhånden som planten vokser, bakkes den op - således får man efterfølgende blegede bladstilke, som ikke har bitterhed og er mere delikate i smagen.

Fjern bladstilke før frost. En halv måned før høst bindes de med papir og bindes i et bundt øverst. Denne metode giver dig mulighed for at få blegede bladstilke. Udenlandske avlere har også udviklet selvblegende sorter, der ikke kræver yderligere bakke, men de tåler ikke kulde godt.

Apiumrod, dyrkning

Rodselleri dyrkes kun som frøplanter. Frø sås i det første eller andet årti af februar, frøplanter plantes to gange, hver gang forkorter hovedroden med en tredjedel.

Eksperter anbefaler ikke at trimme bladene om sommeren - så bliver rodfrugterne større.

Få dage før høst rives skud og nederste blade af, og jorden rives lidt fra rødderne. Høsten begynder i oktober.

Pleje af rodselleri er det samme som bladselleri. Den eneste forskel er, at roden ikke behøver bakke. Ellers bliver rodfrugterne grimme af udseende. Det er også nødvendigt at sikre, at jorden i havebedet er fugtig, men ikke våd, ellers kan sellerien på grund af vandfyldning blive inficeret med råd.

Jamen så venner. Fordelene ved selleri for kroppen er indlysende, og skaden er minimal. Og selv dette kan undgås, hvis du bruger planten klogt og fokuserer på kroppens reaktion.

Sundhed til alle!

Som altid med kærlighed, Irina Lirnetskaya

I mange pigers og unge kvinders forståelse er begreberne "skønhed" og "slankhed" uadskillelige, på trods af at kvindekrop tilbøjelig til sparsommelighed og "hamstring" i forhold til fedtdepoter. Det er af denne grund, at det retfærdige køn bruger det meste af sin dyrebare tid på at søge efter og anvende forskellige effektive metoder til at bekæmpe overskydende vægt, ofte uden at være opmærksom på de produkter, der altid er ved hånden og klar til at hjælpe en kvinde i hendes vanskelige lot. Altså for eksempel selleri. Denne usædvanlige grøntsag har været værdsat siden oldtiden for sine vidunderlige helbredende og smagsegenskaber. Men vi vil ikke dykke for dybt ind i dette spørgsmål, men vil tale om, hvor nyttig sellerijuice er til vægttab og skønheden i den kvindelige krop.

Sammensætning af selleri juice

Selv de gamle græske præstinder vidste om selleris evne til effektivt at rense og forynge hele kroppen og brugte den aktivt, hvilket i vid udstrækning forklarer den misundelsesværdige skønhed og "evige" ungdom hos disse repræsentanter for det smukke køn.

Sund søvn, stærke nerver og blodkar, god præstation, seksuel sundhed, modstandsdygtighed over for mange farlige sygdomme - sved er en ufuldstændig liste over gavnlige effekter, som vi får ved blot at inkludere denne aromatiske grøntsag i vores daglige kost, som ufortjent er henvist til baggrunden af mange husmødre. Men du kan lave meget af selleri lækre retter ved hjælp af blade, stængler og rødder så nyttig plante med en rig smag.

Der skal lægges særlig vægt på plantens stilke, fordi helbredelsen juice, som har været brugt af kvinder i mange år til vægttab, er ved at blive forberedt fra en selleristængel. Lad os finde ud af, hvorfor sellerijuice er så gavnligt, og hvordan vægttab opnås.

Vi kan få grundlæggende oplysninger om dette spørgsmål ved omhyggeligt at studere lægemidlets sammensætning. Så i sammensætningen af selleri juice ser vi bredt udvalg forskellige stoffer, der er gavnlige for kroppen, lige fra vitaminer (vitamin A, C, E og PP plus B-vitaminer) og mineraler til aminosyrer og æteriske olier, fibre og flavonoider. Vandet i juicen hjælper de gavnlige stoffer til at blive optaget hurtigere, og trænger let ind i kroppens celler.

Vitamin A i saften giver foryngelse af kroppen, mens vitamin E er involveret i dets absorption, hjælper med at udføre den reproduktive funktion af kvindens krop, forbedre immunitet og funktion kardiovaskulære systemer s. C-vitamin beskytter kroppen mod infektioner, bremser aldring og forbedrer den reproduktive funktion. Vitamin PP, eller nikotinsyre, er involveret i alle metaboliske processer i kroppen. Det forbedrer også tilstanden af huden og håret. Og så meget er allerede blevet sagt om fordelene ved B-vitaminer, at det ikke engang er værd at dvæle ved dette spørgsmål.

Hvad angår mikroelementer, er der en hel periodisk tabel over dem. Disse er calcium og magnesium, jern og fosfor, kalium og zink. Og også natrium, kobber, mangan og selen, som betragtes som uovertrufne beskyttere af hjertet og hele kroppen mod ældningsprocessen og den tilhørende forekomst af sygdomme.

Mangan, der deltager i produktionen af thyroxin i skjoldbruskkirtlen, hjælper med at normalisere fordøjelsen ved at forbedre fordøjeligheden af mad. Der er ingen grund til at tale om fordelene ved jern til at opretholde det nødvendige niveau af hæmoglobin i blodet, men kobber hjælper jern i dets vanskelige arbejde, som også er involveret i syntesen af kollagen, elastin og lykkehormonerne endorfiner.

Natrium er ansvarlig for ledning af nerveimpulser og opretholdelse af vand-saltbalance i kroppen. Og kalium hjælper ham med dette, som opretholder den vitale aktivitet af alle muskelstrukturer. Zink stimulerer kroppens beskyttende funktioner og fremmer celleregenerering. Fosfor tager ligesom calcium en aktiv del i dannelsen og styrkelsen skeletsystemet. Magnesium er involveret i proteinsyntese og normaliserer en persons neuropsykiske tilstand.

Aminosyrer kontrollerer vægten. Fiber hjælper med hurtig fordøjelse og optagelse af mad. Flavonoider er ansvarlige for ungdom, sundhed og lang levetid i vores krop. Selleri æterisk olie sikrer sundheden i nervesystemet, stimulerer produktionen af mavesaft, har en gavnlig effekt på huden, sundheden for knoglerne og kardiovaskulære systemer i kroppen.

Studerer kemisk sammensætning sellerijuice, har vi kun berørt en lille del af de gavnlige egenskaber ved dens forskellige komponenter. Hvilken kompleks effekt har denne drik på menneskekroppen?

Hvis du indtager juice og andre retter fra selleri regelmæssigt i et stykke tid, vil du bemærke følgende positive ændringer: rensning af dårligt kolesterol og styrkelse af blodkar, forøgelse af kroppens tonus og ydeevne samt nervesystemets modstand mod stressende situationer, normalisering af mave-tarmkanalen og vand-saltbalance mv.

Sellerijuice øger kroppens modstand mod forkølelse, stimulerer immunsystemet til at bekæmpe forskellige vira og infektioner, samtidig med at det giver en antimikrobiel effekt. Derudover forstærker det seksuel lyst hos kvinder og returnerer deres maskuline styrke til det stærkere køn, idet det er et naturligt afrodisiakum. Det hjælper også effektivt med at bekæmpe nikotinafhængighed (takket være nikotinsyre) og genopbygger mangel på C-vitamin, som gik tabt under påvirkning af nikotin.

Fordele ved sellerijuice til vægttab

Da vi er mere interesserede i sellerijuice ud fra dets fordele ved vægttab, vil vi overveje dette spørgsmål mere detaljeret.

Faktum er, at skønheden i den kvindelige krop i høj grad påvirkes ikke kun af mængden og kvaliteten af den forbrugte mad, men også af sammenhængen i arbejdet i forskellige organer og systemer i kroppen. Derfor er det ofte ikke nok at begrænse vægten til bare fysisk aktivitet og en diæt med lavt kalorieindhold. Dette vil kræve generel forbedring af kroppen og normalisering af fordøjelsessystemet, endokrine, ekskretions- og andre systemer, som selleri vil hjælpe med på grund af dets sammensætning.

Regelmæssigt forbrug af sellerijuice hjælper til fuldstændig at rense den menneskelige krop for skadelige "nedbrydningsprodukter", der forurener og forgifter vores krop. Men uden at rense kroppen, og i særdeleshed tarmene, bremses den terapeutiske effekt af mange lægemidler og sunde produkter. Og processen med vægttab er meget vanskelig at starte og rette, hvis du ikke først udfører en fuldstændig forebyggende udrensning af kroppen.

Sellerijuice har en positiv effekt på fordøjelsen og har evnen til at øge produktionen af mavesaft. På grund af dette accelereres processen med at fordøje mad, hvilket betyder, at metaboliske processer i kroppen optimeres, herunder processen med at forbrænde fedt i bytte for energi.

Den let afførende og carminative effekt af juice fra selleristængler hjælper med at rense kroppen af skadelige stoffer, og den vanddrivende effekt stimulerer fjernelse af overskydende væske fra kroppen, hvilket er meget vigtigt i vægtkorrektion.

Blandt andet hjælper sellerijuice, ved at reducere appetitten, med at bekæmpe den dårlige vane med at overspise. Og selleri i sig selv har et negativt kalorieindhold, hvilket betyder, at processen med at fordøje det vil tage den energi, der opnås fra produktet, plus den energi, der opnås fra kroppens fedtreserver. Nå, hvad skal der ellers til for effektivt vægttab?

Selleri juice opskrifter til vægttab

Vi talte om fordelene ved sellerijuice til at tabe sig og helbrede kroppen. Men hvordan forbereder man denne helbredende drik for at få det maksimale udbytte af det?

Det er værd at nævne med det samme til vægttab Brug kun friskpresset saft fra stilken, blade og rødderselleri, men du skal drikke det en halv time efter tilberedning, hvilket anbefales til alle grøntsagsjuice. Under yderligere opbevaring mister den de fleste af sine gavnlige egenskaber.

For at forberede juicen skal du tage en grøntsag, der er blevet renset for snavs og forskellige skader. Det vaskes grundigt, roden skrælles.

Hvis du vil bruge hele planten, bør du fylde op med en saftpresser, ellers skal du kun bruge stængler og blade. Stænglerne kan knuses med et fint rivejern, og bladene kan knuses med en støder, efter at de er lagt i ostelærred. Forresten, ved hjælp af gaze kan du presse saften ud fra forrevet stængler såvel som fra stængler og blade hakket i en blender.

Der er ingen grund til at drikke juice i glas, maksimalt 100 g pr. dag. Til vægttab er 2-3 skeer ad gangen nok. Men du skal drikke juicen regelmæssigt 2 eller 3 gange om dagen, før du spiser.

Som en mulighed for dem, der ikke vil gide at lave juice af en sund grøntsag, kan du bruge selleri-infusion, som opbevares i køleskabet. For at forberede det skal du tage 1 spsk. l. revet råmateriale og hæld det med koldt kogt vand, taget i en mængde på 500 g Lad trække ved stueforhold i 4 timer. Infusionen, filtreret gennem et stykke gaze, drikkes ikke mere end 3 gange om dagen, 100 g hver. Dette skal gøres en halv time før måltider.

Men selvfølgelig kan ingen infusion sammenligne i effektivitet med kombinerede juicer eller cocktails, hvis hovedkomponent er sellerijuice. De bedste kompositioner betragtes:

Saft fra selleri og agurk, som effektivt fjerner giftstoffer fra kroppen.
Saft fra selleri og gulerødder (i forholdet 1:1) med øget optagelse af vitaminer til gavn for kroppen.
Selleri og majroejuice er en drik med lavt kalorieindhold, ideel til at tabe sig og forbedre sundheden for huden, fordøjelsessystemet og skeletsystemet.
Selleri og pærejuice, som fremmer vægttab og øger libido.

Juicedrikke med flere ingredienser vil også være nyttige til vægttab:

Selleri, gulerødder, radiser, hvis juice tages i forholdet 5:8:3.
Selleri, kål, gulerødder. Det ideelle juiceforhold er 5:4:1.
Selleri, gulerødder, rødbeder med et juiceforhold på 5:8:3.

En sammensætning af selleri-, roe- og persillejuice forbrænder fedt godt. Og kombinationen af sellerijuice og honning forbedrer fordøjelsen og mindsker appetitten. Velsmagende og gavnlige drikkevarer for kroppen kan opnås ved at blande sellerijuice med appelsinjuice (en vitamincocktail, der sænker blodtrykket) eller vandmelon (en helbredende drik til nyre- og blæresundhed).

For at opnå en behagelig smag og aroma anbefales det at tilføje fødevarer med lavt kalorieindhold til sellerijuice. frugtjuice. På denne måde kan du diversificere din menu til gavn for din figur.

At forbedre smagskvaliteter grøntsagsjuice, kan du tilføje et par dråber naturlig eddike lavet af æbler. Dette vil forbedre smagen af drikken, og effekten af at drikke juicen vil være mere mærkbar.

Du skal indtage 2,5-3 tsk sellerijuice i frisk juice og cocktails. 2-3 gange om dagen før måltider, som ren juice.

Husk: du kan ikke bruge salt til at forbedre smagen af grøntsagsjuice, der bruges til vægttab, da dette kan bremse vægttabsprocessen betydeligt.

Tomatjuice med selleri til vægttab

En meget sund kostdrik, der bruges i forskellige diæter til vægttab, betragtes som hjemmelavet tomatjuice, hvis smag mærkbart forbedres, hvis den indtages med selleri. Tilsætning af selleri vil gøre saften fra friske tomater rigere, mere aromatisk og appetitlig uden brug af salt. Oftest bruges saft fra selleristængler som tilsætningsstof, men du kan også tage hele grøntsagen, inklusive blade og stilk, hakket i en blender.

En uundværlig drik til vægttab og hudforyngelse kan fås ved at føre agurk (1 stykke), tomater (3 stykker) og en stilk selleri (2 stykker) gennem en juicer. Slutresultatet er en velsmagende drik, der er sund for din figur og hud.

En sammensætning af selleri, tomater og æbler betragtes som en virkelig "mirakeldrik". For et halvt kilo selleri tager vi 250 g friske aromatiske æbler af søde og sure eller sure varianter. Kværn og passer gennem en juicer. Tilsæt et halvt glas usaltet tomatjuice hjemmelavet. Og hvis du tilføjer lidt kanel til det, er det lækkert og effektivt vægttab du er garanteret.

Dette er ikke forbudt frugt og grøntsager cocktail tilsæt lidt hakket persille (eller brug en kvist persille til en velsmagende og sund glaspynt), som både forstærker smagen og effekten af drikken.

Som du kan se, er sellerijuice til vægttab effektiv ikke kun som en uafhængig skål, men også i sammensætninger med andre frugt- og grøntsagsjuice. For at tabe dig kan du drikke det separat efter en kaloriefattig diæt, eller du kan erstatte nogle kalorierige retter med frisk juice og derved diversificere menuen. Samtidig vil du føle dig mæt uden at true din figur.

Brug af sellerijuice og forskellige drikkevarer baseret på det i ovenstående dosering vil fremme gradvist vægttab (ca. 2 kg om ugen). I modsætning til hurtigt vægttab bidrager en sådan diæt ikke til forringelsen af huden, men har tværtimod en gavnlig effekt på den. Og de tabte kilo er efterfølgende ikke specielt ivrige efter at vende tilbage.

Kan alle drikke sellerijuice?

En vigtig betingelse for sikkert vægttab er omhyggelig brug af vægttabsprodukter under hensyntagen til forskellige kontraindikationer.

For eksempel kan selleris evne til at øge produktionen af mavesaft spille en grusom joke i nogle gastrointestinale patologier. Vi taler om mavesår og gastritis med øget sekretorisk funktion af maven. I princippet betragtes det akutte forløb af eventuelle sygdomme i mave-tarmkanalen og genitourinary system som en kontraindikation for at tage sellerijuice til vægttab eller som medicin.

For alle andre er selleri ikke kun muligt, men også nødvendigt, fordi det er mere værdifuldt for kroppen fødevareprodukt stadig nødt til at søge. Og sellerijuice vil på grund af dens sammensætning være nyttig ikke kun til vægttab, men også for kroppens generelle sundhed. Især hvis dens indtag suppleres med andre retter fra denne sunde grønne grøntsag.