Hvor meget skal en kaninunge veje efter 2 måneder? Kæmpe kaniner: interessante funktioner

Kaniner er små, luftige og søde væsner – vi er vant til at se dem sådan. Men der er racer af gigantiske kaniner, og i denne artikel vil vi lære alle de mest interessante ting om dem. Kæmpekaniner er stoltheden af ​​kaninopdræt, de er venlige og meget luftige. Disse er de største kaniner blandt alle gnavere. Det er nemt og rentabelt at dyrke sådanne giganter.

De tåler koldt vejr godt og er i stand til at tilpasse sig alle forhold. Hvor meget vejer en kanin? Den gennemsnitlige vægt når op til seks kilo hos et modent individ. De har deres egne karakteristika:

  • uhøjtidelighed;
  • stor kropsstruktur;
  • Vægtgrænse;
  • hurtig reproduktion;
  • høj levedygtighed.

Racer af kæmpekaniner:

Hver race adskiller sig fra den anden i skelettets struktur, hudens farve, egenskaberne ved dens indhold og dens formål. I vores land mere populær Hvide og grå giganter - de er uhøjtidelige og meget kødfulde. Kæmperacen får selskab af halvkæmpe- og kæmperacer.

Kæmpekaniner er kødracer opdrættet som følge af mange års udvælgelsesarbejde. Som regel betragtes disse dyr ikke som pryddyr, og opdrættes sjældent som kæledyr. Oftest opdrættes disse store kaniner i private husholdninger og husdyrbrug.

De mest populære og produktive racer omfatter: Flandern, hvide kæmper, grå kæmper, sølv og sortbrune kaniner. Hver race har sine egne karakteristiske ydre egenskaber. Flandre eller belgisk kæmpe- Dette er den mest populære race af store kaniner, der når den maksimale vægt blandt alle repræsentanter for harefamilien. En kønsmoden han kan nå en rekordvægt på mere end 10 kg. Den gennemsnitlige vægt af et ungt slagtedyr er 7-9 kg. Disse enorme kaniner har et karakteristisk udseende: lange ører, stor krop, kraftig brystkasse, stort hoved med udtalte kinder, tæt pels af bred variation grå farver og nuancer. Flandres er meget frugtbare en hun kan føde op til 16 kaniner i et kuld. Den høje mælkeproduktion hos store hunkaniner gør det muligt at fodre alle ungerne og bevare ungerne uden problemer. Disse dyr har god immunitet og modstand mod forskellige sygdomme, hvorfor landmænd foretrækker kaniner af denne race. Flandern dyrkes hovedsageligt i bure, hvilket fremmer hurtig vægtøgning. Kosten til disse store kaniner adskiller sig ikke fra menuen med almindelige dyr: korn- og bælgfrugtblandinger, greens, grene, grøntsager.

Kødracen af ​​kaniner kræver en særlig diæt, hvori Særlig opmærksomhed bør gives til animalske proteiner og planteoprindelse. For at gøre dette er det tilrådeligt at inkludere kød- og benmel i kosten til kaniner, fiske måltid, friske krydderurter, kage og korn-bælgplanter blandinger.

Kaniner af racen White Giant er lidt ringere i vægt end deres større modstykker, Flandern. Den gennemsnitlige vægt af en voksen hvid kæmpe når 5-6 kg. Dette er en meget produktiv og tidligt moden race: kaniner i en alder af 4 måneder når allerede en vægt på 3 kg. Sunde kaniner vokser med stormskridt, når de er 8 måneder gamle, får dyrene maksimal kropsvægt. Den hvide kæmpe er ikke kun kaniner kød retning. De har en luksuriøs hvid pels, der er tyk og skinnende. Pelsen er meget velfarvet og forarbejdet. Derfor opdrættes disse kaniner ofte i store gårde og modtager dobbelte fordele. Kvindelige hvide kæmper er lidt mindre end hanner og når som voksne en maksimal vægt på 4-4,5 kg. En anden fordel ved denne race er, at kaniner nemt tilpasser sig evt klimatiske forhold. Det eneste, der er ødelæggende for disse dyr med luksuriøs pels, er varme. Grå giganter er en anden rekordholder, der har meget store størrelser og kropsvægt. Grå giganter er resultatet af avlsarbejde på Poltavsky-pelsfarmen i 1927. Grå kæmpe kl ordentlig fodring og indholdet kan nå op på 9-10 kg. Dette er vægten af ​​mænd, hunner vejer lidt mindre. Den grå kæmpe er en tidligt voksende og produktiv race. Kaninungerne vokser hurtigt og udvikler sig harmonisk i den tredje måned af livet, de vejer mere end 1,5 kg. Efter seks måneder kan dyr nå en vægt på 3 kg.

Den største kanin bor i Storbritannien og hedder Ralph. Dette smukke dyr, en race fra Flandern, nåede en rekordvægt på 26 kg. Interessant nok er Ralph en kaninunge, som også blev inkluderet i Guinness rekordbog på grund af dens enorme vægt.

Den grå kæmpe har et ret mindeværdigt udseende: en tung og stor krop, en bred snude, et stort hoved og lange ører. Kaninernes poter er meget store du skal være på vagt over for deres kløer, som kan skade en person. På ordentlig avl konstant vaccination af husdyr, grå kæmper er i stand til at få dækket alle udgifterne til deres vedligeholdelse på et år og endda tjene penge. Sølvkaniner er en anden repræsentant for harefamilien, der har store størrelser og når en stor kropsvægt. Blandt disse kaniner er der individer, hvis kropsvægt er mere end 8 kg. Dybest set er gennemsnitsvægten af ​​disse kaniner 5 kg. Kaniner er født med en vægt på ikke mere end 80 gram, men efter 3 måneder når de allerede en kropsvægt på mere end 2,5 kg. Denne race er kendt ikke kun for sin kødorientering, men også for sin gode tilpasningsevne til klimatiske forhold, altædende, uhøjtidelig ved vedligeholdelse og tidlig modning. Hunkaniner føder 8-10 unge kaniner, som efter 4 levemåneder har et slagteudbytte på mere end 60 %. Forhastet kød hos disse store kaniner blev opnået gennem langt udvælgelsesarbejde. Disse kaniner er ikke tilbøjelige til fedme på grund af en stillesiddende livsstil, hvilket gør det en fordel at holde dem i bure.

Dyrets race har selvfølgelig stor betydning for, hvor meget en kæmpe kanin vejer. Men vi bør ikke glemme korrekt vedligeholdelse og fodring af dyr. Obligatorisk vaccination af unge dyr, overholdelse af sanitære og hygiejniske krav hos kaniner, afbalanceret kost- alt dette vil hjælpe med at gøre kaninhold omkostningseffektivt og rentabelt.

Når du vælger en race af kødkanin, er det vigtigt at tage højde for en lang række parametre. Normalt tages der hensyn til dyrenes konstitution, størrelse og forhastethed.

Men for at få et komplet billede af, hvor rentabel en bestemt race er, er dette ikke nok. Det er værd at være opmærksom på dets fysiologiske egenskaber. De angiver, hvor let husdyrene kan reproduceres, hvad racens modstandsdygtighed over for sygdomme er, om den kræver særlige opstaldningsforhold og foderrationer.

Kaninopdrættere i CIS racen dyr af mere end 20 racer, men kun nogle af dem kan udelukkende klassificeres som køddyr.

En race udviklet ved at krydse hvide kæmpe- og chinchillakaniner. Formålet med at skabe racen var at opnå et tidligt modnet dyr med øget levende vægt og en smuk hud velegnet til brug. Undervejs blev problemerne med akklimatisering løst, og kaninernes moderlige egenskaber blev forbedret.









Racen har været kendt siden 1963, arbejdet med den blev udført i Saratov og Novosibirsk-regionen. Som et resultat blev der dannet et husdyr, der er perfekt tilpasset avl og industriel brug i forskellige klimazoner vores land.

Disse kaniner har en gennemsnitsvægt på 5 kg, har en aflang, kompakt krop 60-63 cm lang, et bredt bryst med en omkreds på op til 42 cm, en let buet ryg, der udvider sig mod det lumbosakrale område, et bredt kryds, lige ben og et lille hoved med oprejste ører.

Farven er zonal, rosetten kombinerer blå-grå, hvid og sort. Skindene bruges i deres naturlige form.

Hunnerne føder 7-10 kaniner, er omsorgsfulde og har tilstrækkelig mælkeproduktion. Vægten af ​​ungdyr ved 4 måneder er 3,5-4 kg, slagteudbyttet er fra 56 procent.

Massive kaniner med de største størrelser. Vægten af ​​et individ kan nå 12,5 kg. Kropslængde op til 72 cm Stort hoved med udtalte kinder og hoved. Muskuløse ben. Hvælvet rygform. Den enorme størrelse af denne kanin suppleres af tilstedeværelsen af ​​lange og meget brede ører, hvilket er visitkort racer









Farven er zonal, der er en agouti-faktor.

I reproduktion er Flandern kendetegnet ved et lille antal kaniner i kuldet, op til 8 stykker, og hunnernes høje mælkeproduktion.

På trods af store størrelser, det er svært at kalde denne race for tidligt. Puberteten opstår på et øget tidspunkt, og slagtning til kød kl tidlig alder lige så uønsket.

Kaniner af denne race er ret lunefulde. De bør kun opbevares i bure med fast gulv, og helst på tykt sengetøj, for at undgå pododermatitis.

Denne race blev udviklet ved at udvælge Flandern, efterfulgt af indledende krydsning med en chinchilla og en grå kæmpe, mens kun albinoer fik lov til at yngle. De sidste ændringer i racestandarden blev foretaget af sovjetiske opdrættere. Udvælgelse gjorde det muligt at bevare høj produktivitet original form, der korrigerer dens vigtigste mangler.






Den hvide kæmpe har en høj levende vægt. Hunnernes ekstraordinære mælkeproduktion gør det muligt at opdrætte husdyrene i slagtekyllinger i en alder af to måneder, kaninerne tager på i vægt på cirka 1,8 kg. På grund af det faktum, at kaninens knogler er små, har kødet høj smag og diætegenskaber.

Hvide kæmper, som andre bedste kødracer af kaniner, er ret store og når 8,3 kg. Typen af ​​forfatning er ikke grov. Skelettet er let, kroppen er aflang, ryggen er lige og plan, hovedet er stort, ørerne er brede. Udtalt dewlap. Øjnene er altid røde, pelsfarven er hvid.

Hunnernes moderegenskaber er fremragende, men mastitis opstår på grund af høj mælkeproduktion. Pododermatitis, forældreracens svøbe, er heller ikke ualmindeligt. På trods af disse ulemper er hvide kæmpekaniner de mest udbredte i Rusland.

Læs mere om White Giant racen ved at klikke på linket

Racen blev opdrættet i Poltava-regionen, standarden blev godkendt i 1952. De originale linjer blev opnået ved at krydse Flandern og lokale fremavlede tamkaniner. Denne kombination gjorde det muligt at forbedre produktiviteten og markant øge vitalitet og uhøjtidelighed. På trods af det faktum, at grå giganter stadig udelukkende er ringere end kødracer, californiske og New Zealandske hvide, har de fremragende indikatorer i sådanne parametre som tidlig modenhed, slagteudbytte, slagtekropkvalitet og foderbetaling. På trods af at kaninens knogler ikke er store, har kødet høj smag og diætegenskaber. Racen er mest udbredt i de sydlige regioner af Rusland og nabolandene.






Parametre: stærk, ofte endda grov konstitution, massiv krop med en let dewlap. Kropslængde op til 66 cm, bred brystdækning op til 39 cm Krydset er bredt og afrundet, hovedet er stort med store ører.

Farven er hare, hårene på både beskyttelseshårene og underulden har en zonal agouti-type toning.

Grå giganter formerer sig let. Der er normalt 7-8 kaniner født i et kuld hunner er omsorgsfulde mødre. De er en af ​​de kødracekaniner, hvis avl ikke er vanskelig.

Slagteudbyttet er 55-57% efter 3 måneder, en kanin af denne race vejer 2-2,2 kg.

Hvis du har brug for mere information om denne race kan du læse det i artiklen:.

En af de ret gamle racer af store kaniner. Skabt ved at krydse en lille kanin af den franske vædderrace med en Flanders vædder. En anden kanin med skæve øre, en engelsk vædder, deltog i opdrættet. Da udvælgelsesarbejdet blev udført i Tyskland, blev racen kaldt den tyske vædder.






Bygningen af ​​disse kaniner er kompakt, men tung. Den tunge krop og brede knogler giver indtryk af et tykt og hugsiddende dyr. Meget lange og brede ører hænger til siderne. Hovedet er stort, bredt, med en karakteristisk krumning af næsen, der minder om næsepartiet på et får. På panden er der en såkaldt "krone" af længere hår i form af en hestesko.

Farven kan være hvilken som helst, kun sølv er ikke tilladt.

Disse kaniner har en meget tæt hud og silkeblød pels med en ikke særlig udtalt underuld.

Ulemperne ved racen omfatter et lille antal kaniner i kuld, og fordelene er høje smagskvaliteter kød og god pels.

Kaniner af denne race danner grundlaget for industriel kaninavl i USA. Dette skyldes usædvanlig forhastethed og højt slagteudbytte, op til 59 %. Derudover indeholder selve slagtekroppen en lille mængde knogler og optimalt fedtlag. Vi kan sige, at New Zealand White tager en ære blandt de kødfuldeste kanineracer, selvom voksne kaniner ikke er særlig store.









Succesen med at opdrætte disse kaniner skyldes det faktum, at de formerer sig godt, har tæt polstring på fødderne, så de kan holdes på netgulve og har en rolig natur.

Der er en separat artikel på vores hjemmeside, hvor du kan finde mere information.

Hvilken kødkanin race foretrækker du?

Hver af de ovennævnte racer har ubestridelige fordele. Når du skal vælge kaniner til din kanin, skal du have en god ide om formålet, som stamfisken bliver kompileret til. Forskellige metoder bruges til at opdrætte kaniner til personlig brug og til andre formål.

For eksempel er Flandern perfekt designet til at opnå begrænset mængde kaninkød. Der kan du sørge for omhyggelig pleje af nogle få kaniner, og der er ingen begrænsninger på vægten af ​​en slagtekrop, der kan sælges. Store gårde, der er bundet af forpligtelser med organisationer, der sælger deres produkter, er primært interesserede i stabilitet i produktionen og foretrækker derfor måske den hvide race fra New Zealand.

Når de vælger, tager de således højde for alle fordele og ulemper ved kødkaniner og træffer en beslutning.

Enhver begyndende landmand, der planlægger at arbejde med disse dyr, bør vide, hvor meget en kanin vejer. Efterspørgslen efter kød vil være garanteret, for fordelene ved kaninkød er bogstaveligt talt legendariske, men det er vigtigt at kunne beregne, hvilken indkomst man skal regne med, og hvilken race man skal starte for at sikre en rentabel forretning.

Kød: generel information

Kaninkød er et diætprodukt, der er gavnligt for menneskers sundhed. Det er let fordøjeligt fordøjelsessystemet, har høje ernæringsmæssige kvaliteter. Så tidligt som seks måneders alderen anbefales det at begynde at fodre babyer med supplerende fødevarer ved hjælp af kaninkød. rig på protein, mineral-, vitaminkomplekser.

Med hensyn til koncentrationen af ​​nitrogenholdige stoffer er det kun kalkun og hare, der er bedre end kanin, hvad angår fedtstoffer, er det and og svinekød, der dominerer. Kostparametrene for kød fra en kaninkroppe vil være tæt på kylling, men kvaliteten bliver bedre. Op til 20% af den samlede masse er proteinstrukturer, fedt - ikke mere end 18%. Med hensyn til koncentration og sæt af vitaminer og mineraler er der praktisk talt intet bedre end kaninkød, som eksperter siger.

Hvor kan man få det?

Faktisk, efter at have fundet ud af alle fordelene ved kaninkød, vil alle gerne vide, hvor man kan få et sådant unikt produkt til deres bord. Ejere af kaninfarme er sikre: du skal købe fra dem. I alt kendes omkring to hundrede dyrearter, men ikke alle er kød. De fleste af de kendte kaniner - kilde lækkert kød og smukke skind, men nogle er for små til at blive brugt til mad.

Det lækreste og mest sunde kød kan fås fra en kødrace. Der er flere af de mest populære kaniner, der i øjeblikket opdrættes på gårde. Det er dem, der er til salg.

californiere

Mange landmænd ved, hvor meget en kanin af en californisk race vejer - denne sort er i øjeblikket en af ​​de mest populære. I gennemsnit vejer en slagtekrop mere end 5,5 kg, nogle gange når den seks. Racen er velegnet til vores klima, er godt dyrket under industrielle forhold, har relativt små dimensioner, og kvaliteten af ​​kødet er fremragende. En af de vigtigste fordele ved californiere er tidlig modning. Ved en alder af fem måneder modnes hunnerne og medbringer ti kaniner hver gang.

Californiske kaniner er en kilde til mørt og velsmagende kød, som blev grundlaget for at klassificere racen som slagtekyllinger. Sammenlignet med andre sorter giver kaninkroppen her det største gavnlige udbytte. Dyr er kendetegnet ved veludviklede muskler og korte knogler.

New Zealandere

Mange landmænd ved også, hvor meget en kanin af denne race vejer - sammen med den californiske er den newzealandske kanin den mest aktivt opdrættede i vores område. I gennemsnit er levende vægt op til 5 kg, kropslængden når en halv meter. Karakteristiske træk ved strukturen er en cylindrisk kompakt krop, en bred ryg, rig på kød. Særligt kraftig vækst observeres i en tidlig alder. Hunnerne af denne race er meget frugtbare og mælkeproducerende, hvilket giver landmanden op til 8 unge kaniner.

Industriel avl af racen giver os mulighed for at opnå kød af upåklagelig kvalitet. Musklerne er overvejende placeret nær rygsøjlen, ribbenene er afrundede, og skulderbladene er ret store. Muskelfibrene på lænden og siderne er de mest tætte, selvom tætheden i hele kroppen er tilstrækkelig til at tale om høj kvalitet. Udbyttet pr. kanin er op til 60%.

Hvide og tyske kæmper

Begge disse racer anses for at være af høj kvalitet, og deres kød er velsmagende. Hvide er gode for deres præstationer. De tilhører racer med kødhud af kødkaniner. En hun føder op til 15 unger i et kuld. Et karakteristisk træk ved racen er dens uhøjtidelighed og ukrævende forhold. Den hvide kæmpe slår rod perfekt i klimaet i vores land.

Den tyske kæmpe er kendt blandt specialister under navnet "Riesen". Dette er et stort dyr. Svaret på spørgsmålet om, hvor meget en kanin af denne race vejer, kan overraske dig - nogle gange når vægten 12 kg! Kroppen er massiv, ret bred og op til 70 cm lang Et karakteristisk træk er dens kraftfulde skelet. Som hvide giver tyske kæmper et rigt kuld - op til 12 kaniner ad gangen.

Grå kæmper

Denne race af kaniner til avl til kød tilhører racen kødhud. Dyrene er ret store, og deres kød er vurderet som nærende, velsmagende og af høj kvalitet. Hunnernes frugtbarhed er en af ​​grundene til at vælge denne type kanin til din gård. I gennemsnit giver et kuld 12 unger. Et karakteristisk træk er hunnens fodring af høj kvalitet af ungerne.

I i en ung alder grå kæmper vokser hurtigt, feder effektivt og kort sigt. I gennemsnit når vægten 7 kg, og dyret når fuld modenhed i den syvende måned af livet. Vægten af ​​en kanin er omkring 3,5 kg for velnærede individer, slagteudbyttet er op til 61%.

Denne race af kaniner til avl til kød nyder velfortjent respekt: ​​den er kendetegnet ved både et stærkt skelet og en upåklagelig konstitution. Dyr er kendetegnet ved et afrundet kryds, en bred, flad ryg og et udviklet bryst. Kaninens hoved har gennemsnits værdi og en noget ikke-standard, aflang form. Ørerne er små og står lige, og poterne er lave og kraftige.

Den gennemsnitlige vægt af en kanin af denne race er 6 kg. Slagtekroppens dimensioner: brystomkreds 37 cm, længde lidt over 60 cm I en ung alder vokser sovjetiske chinchillaer meget hurtigt og aktivt, de er energiske, anderledes godt helbred. Fejre positive egenskaber kød af denne race: højt udbytte, god frugtbarhed og anstændigt slagteudbytte. Med korrekt dyrkning kan den sovjetiske chinchilla give endnu bedre resultater end californierne og newzealænderne.

Belgisk Flandern

Dette er en race af kæmpekaniner Karakteristiske træk som har en umættelig appetit og rig fluffy pels. Men på trods af deres kærlighed til mad, er kaniner ekstremt kræsne i deres valg. I gennemsnit når vægten af ​​et individ 12 kg, kroppen vokser op til en meter i længden, og ørernes længde er næsten 20 cm.

På grund af deres imponerende størrelse anses kaniner for at være rentable til farmavl, da de producerer meget kød. Det er der dog også svage sider. For eksempel producerer hunkaniner afkom, selvom de er talrige, meget senere end mange andre sorter. Den belgiske Flanderns frakke kommer i en række grå nuancer. Det bruges ofte til at efterligne dyr pels.

Kæmpekaniner: Sommerfugle og væddere

Sommerfuglen er en underart, der dukkede op cirka i firserne af forrige århundrede. I dag er den sjælden, har en smuk plettet farve, tyk hvid pels, værdifuld og blød. Pletterne er spredt tilfældigt over pælen. På trods af at de tilhører giganterne, er sommerfuglene ret små: op til 60 cm i længden, op til 4 kg i vægt. En vigtig egenskab er evnen til at reproducere hurtigt og produktivt. Dyr vokser også meget hurtigt.

Men vædderen er ikke kun smuk, men også meget usædvanligt udseende, især i sammenligning med de kaniner, vi er vant til. Hans næse er dekoreret med en ejendommelig pukkel, og hans ører og kranium har en ikke-standard form. Omkring slutningen af ​​de første seks måneder af livet begynder ørerne gradvist at hænge. Kaniner af denne race har dårlig hørelse og er ikke bange for eksterne lyde. Godmodige, rolige individer er krævende i forhold til levevilkårene og tilpasser sig let klimaet og områdets øvrige karakteristika. Blød og tyk, deres pels er højt værdsat. Farven på væddere er varieret. I gennemsnit er vægten af ​​et individ op til 8 kg.

Blå kongelig kæmpe

Dette er en kanin med tæt pels af en unik blå farve. Smukke individer værdsættes ikke kun for deres pels, men også for deres kød. I gennemsnit når vægten 5 kg, og dyret bliver op til en halv meter i længden. De siger, at det er den blå kongelige kæmpe, der har det lækreste kød. Fordelene ved racen er bl.a hurtig vækst og evnen til at føde rigt afkom.

Kødkvalitet: vigtige faktorer

Racen er ikke den eneste vigtig faktor, som bestemmer, hvor høj kvaliteten af ​​kaninkød bliver. Meget afhænger af føden og de forhold, som dyret levede under. I øjeblikket leverer Kina de største mængder kaninkød. Som eksperter bemærker, på trods af de mange kilogram, lader opdræt af kaniner til kød i dette land meget tilbage at ønske: det færdige produkt er ikke særlig godt.

Ungarske producenter har et godt ry og leverer miljøvenlige produkter til andre landes markeder. Efterspørgslen efter indenlandske varer er også ret aktiv. I vores land er der flere store og små gårde, hvis ejere ved af egen erfaring, hvor meget en almindelig kanin vejer, og hvordan man opfeder den, så kødet er af høj kvalitet. Produkter kan købes enten i specialiserede mærkebutikker eller i store supermarkeder. Kaninkød er tilgængeligt for alle, så det er værd at servere det til bordet regelmæssigt - dette nyttigt produkt, perfekt selv for dem, der er tvunget til at overholde en diæt.

Kæmpe kaniner: interessante funktioner

Denne kategori omfatter repræsentanter for flere racer, forenet af en funktion - stor størrelse. Men deres farve kan være meget forskellig. Som regel reproducerer giganter fremragende, vokser hurtigt, har god produktivitet og kød af høj kvalitet. Kæmper på førstnævntes territorium Sovjetunionen, menes først at være dukket op i Poltava-landene som et svar på krisen og mangel på mad i efterkrigstiden. Dengang satte opdrættere sig selv til opgave at skabe en sund, stor race. Det blev besluttet at krydse særligt store individer bragt fra andre lande med lokale kaniner, som var perfekt vant til klimaet og levevilkårene. Succes førte til en løsning på problemet med mangel på kød, først blandt lokalbefolkningen, og gradvist blev forsyninger etableret i andre regioner.

I øjeblikket er giganter en af ​​de mest populære racer i vores land. De er dog også efterspurgte i andre lande. Spredningen har ført til udviklingen af ​​flere produktive underarter. For eksempel er der nu giganter - det er gnavere, hvis størrelse er endnu større end standardgiganter, det vil sige, at udbyttet af kød fra hvert individ er mere signifikant.

Er det værd at starte en virksomhed?

Avlsgiganter betragtes som et lovende område for erhvervslivet, men nybegyndere indrømmer, at opgaven ikke er let. Kaniner lever i bure, så det er nødvendigt at vælge en rummelig struktur, indeni hvilken individet kan rejse sig på bagbenene. At have ledig plads er en af ​​de vigtigste betingelser for kvalitetsvækst af enhver race.

For at gøre kaninen behagelig, er gulvet i buret dækket med savsmuld, halm og hø. Fra tid til anden skal du sætte frugtgrene, så kaninen kan gnave fast genstand. For regelmæssigt at fodre dyret er det nødvendigt at sørge for en foderautomat og en stor drikkeskål. Væsken skiftes dagligt - dette er nøglen til individets sundhed. Skåle til kaniner er mere velegnede til tunge, da dyrene kan vende dem med næsen.

For at hunnen kan føde en normal fødsel, skal et af hjørnerne være udstyret med et varmesystem - det er det hun vælger til fødslen. Fertilitet moderne racer ret høj, prævention er ikke påkrævet, og små unger ved fødslen vejer ikke mere end hundrede gram, men deres antal når ofte 7, og nogle gange mere. På bare halvanden måned vil vægten af ​​de unge dyr stige til halvandet kilo. For at undgå sygdomme er det nødvendigt at holde buret rent - bakterier er farlige ikke kun for mennesker, men også for kaniner.

På mange gårde og husholdninger er kødkaniner meget populære. De var kendt tilbage i tiden Det gamle Rom, Men industriel skala dyrkning blev opnået for kun 2 århundreder siden. De er meget rentable at holde, da kødudbyttet er ret stort.

Kødkaniner er meget populære på mange gårde og husholdninger.

Der er racer af kød og kød-skind produktion. Derudover er der også vilde og prydagtige varianter. De mest populære er kødkaniner. Alle typer af denne retning har fælles træk. Disse omfatter følgende:

  1. Vækst- og udviklingshastigheden for kaniner er meget høj.
  2. Overlevelsesraten er en af ​​de højeste.
  3. Fertilitet.
  4. Produktivitet.
  5. Vægten er meget stor - fra 4 kg. Nogle individer kan endda nå 15 kg.
  6. Nedskæringsraten er høj. Når kæledyrets vægt stiger, øges denne parameter.
  7. Godt helbred. Enkeltpersoner bliver praktisk talt ikke syge.
  8. Hurtigt tilpasse sig klimatiske forhold.
  9. Uhøjtidelighed i indholdet.

Det er nødvendigt at omhyggeligt vælge racen af ​​kaniner til kødproduktion. Sørg for at studere funktionerne i alle sorter. Der er mange kødracer. Desuden har de alle visse fordele og ulemper.

Følgende kødracer udmærker sig ved deres tidlige modenhed: sortbrun, californisk, sommerfugl, sovjetisk chinchilla, belgisk kæmpe, rød og hvid New Zealand osv. De er mest rentable at opdrætte til kød, da individer allerede efter 2 måneder vejer en parti - mindst 2 kg. Forresten hører nogle af disse varianter til kød-hud-retningen, så samtidig kan du ikke kun få en stor mængde diætprodukt, men også en smuk hud, som er en fremragende tilføjelse.

Individer af de listede racer stiger godt i vægt, puberteten opstår hurtigt, hvilket giver dem mulighed for at få afkom ret hurtigt. Derudover er disse dyr meget produktive. Hunkaniner bringer op til 10 babyer. Voksne af de listede racer er kendetegnet ved fedme.

Ved slagtning vejer slagtekroppen mindst 5 kg, selvom der er eksemplarer, hvis vægt er 9-10 kg. I sjældne tilfælde (hos slagtekyllingeracer) kan vægten være 15-25 kg. Det er disse typer, der kaldes de bedste blandt alt kød. Et eksempel er den hvide pannon. Derudover omfatter dette også de grå og hvide kæmper, den sovjetiske chinchilla, den blå Wiener, den rex, den sølv, den sommerfugl, Flandern og den californiske. Der er mange andre lignende racer. Når du vælger individer til dyrkning, er det nødvendigt at tage højde for mange indikatorer: kropsform, udviklingshastighed og vægtøgning, størrelse, frugtbarhed osv.

Galleri: kødkaniner (25 billeder)

Populære sorter

Det er svært at sige hvilken bedste racer Kaniner er velegnede til kød. Der er mange kødtyper.

For eksempel den sovjetiske chinchilla. Denne race blev skabt af opdrættere fra Novosibirsk og Saratov gennem krydsning. Forskere forsøgte at få en kanin med godt kød, højkvalitetsdun og en stor krop. Derudover var det let for dyret at vænne sig til de klimatiske forhold i Rusland i lang tid.

Denne race er kendetegnet ved sin frugtbarhed, slanke, men brede krop og mellemstore hoved. Pelsen har en grålig-blå nuance. Den er meget blød og skinnende. Vægten af ​​en kaninkroppe er cirka 5 kg. Afkommet er op til 8 individer. Babyer vokser hurtigt op. Allerede på den 120. dag fra fødslen vejer de 4 kg. Omkring 63 % går til kød.

Den største race af kaniner er grå eller. Den anden mulighed betragtes som den mest populære blandt opdrættere på grund af dens hurtige vægtøgning og venlige karakter. Denne sort dukkede op i det 19. århundrede gennem selektion. Dyr er kendetegnet ved lange og stærke kroppe. Brystet er veludviklet. Hovedet er lille. En gennemsnitlig kaninkroppe vejer omkring 5,5 kg, men dette tal kan stige til 8 kg. Kuldet er normalt på 7 kaniner. De udvikler sig i et gennemsnitligt tempo. Kødudbyttet er cirka 83%. Individer er kendetegnet ved deres uhøjtidelighed. De formerer sig hurtigt og bliver praktisk talt ikke syge.


De er meget rentable at holde, da kødudbyttet er ret stort

Hvad angår grå giganter, er de meget populære blandt indenlandske kaninopdrættere på grund af deres lette pleje og hurtige udvikling. Kroppen er stærk og stor. Enkeltpersoner er mobile. De har et veludviklet moderinstinkt. Kaninen vil fodre selv sine babyer. Det er svært at sige, hvor meget en slagtekrop vejer i gennemsnit, da der virkelig er kæmpe eksemplarer, men kødudbyttet er inden for 83%.

Det er ikke nemt at afgøre, hvilken der er den bedste kød race kaniner. De har alle en god præstation. F.eks, fremragende mulighed er en sølv kanin. Det blev skabt i 60'erne af det 20. århundrede i Tula- og Poltava-regionerne gennem udvælgelse. Resultatet var individer med en bred krop og et voluminøst bryst. Hovedet er lille. Levedygtighedsindikatorerne er meget høje. Den gennemsnitlige vægt af en kanin er 4,5 kg, men nogle gange kan dens vægt nå 6 kg. Adskiller sig i fertilitet. Afkom - op til 8 kaniner. De udvikler sig hurtigt.

Til hjemmeavl Vienna Blue racen er fremragende. Den blev opdrættet i Østrig ved at krydse mähriske kaniner og Flandern. Slagtekroppen ser lille ud, men dyret vokser hurtigt. Ligesom den wiener-sortbrune refererer den i øvrigt til både kød- og skindracer. Slagtekroppen er aflang, men slank. Musklerne er veludviklede. I gennemsnit vejer den omkring 5 kg. cirka 9 babyer, deres vægt er kun 70-75 g. Men efter 60 dage vil de tage op til 2 kg, og efter tre måneder vil det være mere end 2,5 kg. Forresten er denne race modstandsdygtig over for vejrændringer. De tåler endda frost godt.

Derudover er det nødvendigt at overveje følgende kødtyper:

  1. Rex. Denne race betragtes som fransk. Det blev skabt i begyndelsen af ​​forrige århundrede. Men det kom til Rusland fra Tyskland. Individer er kendetegnet ved deres fertilitet. Hunnen føder mindst 5 kaniner. Babyer tager i gennemsnit på i vægt. Ved 1 måned vejer de kun 0,7 kg, og ved 4 måneder vejer de omkring 2,5 kg. Slagtekroppen af ​​et voksent individ vejer op til 4 kg. Forfatningen er ikke brudt, men øm. Knoglerne er tynde og lette. Brystet er dybt og stort. Kødet er blødt. Det betragtes som diæt. Huden er også meget værdifuld.
  2. Sommerfugl. Denne race blev opdrættet i Hviderusland. Afkommet er normalt op til 8 individer. En voksen kanin vejer cirka 4-5 kg. Den har en stor krop og et voluminøst bryst. Bagsiden er også meget bred. Poterne er stærke, med veludviklede muskler. Pelsen på disse kaniner er meget smuk og tyk. Udmærket ved tilstedeværelsen af ​​chinchilla pletter. Individer tilpasser sig hurtigt til klimatiske forhold.
  3. Flandern Denne race anses for at være den mest kødproducerende. Det bruges normalt til dyrkning derhjemme. Hvad angår industriel skala, betragtes de som avl. Individer er slagtekyllinger. Ved 2 måneder vejer de allerede mere end 2 kg. Den maksimale vægt er sat til 25 kg. Kroppen er aflang og bred. Ryggen er let krum. Pelsen er meget tyk og smuk. Dens skygge kan være enhver: mørkegrå, gulliggrå. Kødudbyttet er cirka 80%.
  4. Rejst op. Denne art er en kæmpe. Voksne kan blive op til 15 kg. De har meget tyk uld, som er tæt. Farven kan være anderledes: sort, blå, grå, creme. Kødudbyttet er cirka 83 % pr. slagtekrop, men det afhænger i høj grad af kæledyrenes vækstbetingelser.

Californisk kanin (video)

Pleje og avl

Når man arbejder med kødracer, er det nødvendigt at følge en række regler, der hjælper med at opnå gode resultater. Først og fremmest skal du være opmærksom på, hvordan slagtekyllinger kaniner fodrer. Dette aspekt er meget vigtigt, fordi ordentlig kost og hyppigheden af ​​fodring påvirker individets udviklingshastighed og stigningen i dets masse. Derudover er det vigtigt at få forebyggende vaccinationer til tiden, få en lægeundersøgelse og overvåge renlighed og temperatur i buret, hvor kæledyrene skal bo.

Hvad angår pleje af kødracer, vil betingelserne for korrekt dyrkning være de samme som for andre sorter. Det skal huskes, at kæledyr af denne art ikke kan lide indendørs varme, høj luftfugtighed og tilstedeværelsen af ​​snavs. For normal udvikling og forebyggelse af forskellige sygdomme kræves et rummeligt bur. Det skal være tørt, varmt og rent. Kaniner bor hos deres mor i ret lang tid, og de bliver fjernet fra buret meget sent. Denne egenskab bidrager til den gode udvikling af afkommet.


Det er ikke nemt at afgøre, hvad den bedste kødkaninrace er. De har alle en god præstation

Med hensyn til ernæring opdrættes slagtekyllinger kaniner for at producere stor mængde kød, så der skal lægges særlig vægt på deres kost og kost. Eksperter mener, at det ikke vil være muligt at opnå den nødvendige vægt, hvis du ikke giver dine kæledyr foderblanding. For at kødkaniner kan vokse hurtigt og tage på i vægt, er det nødvendigt at inkludere kornafgrøder, frisk græs, sæsonbetonede planter samt specielle vitamin- og mineralpræparater i kosten.

Hvad angår laktationsperioden, skal hunner på dette tidspunkt fodres flere gange mere og mere nærende. Det skyldes, at ernæring påvirker mængden af ​​produceret mælk, som igen afgør, hvor mange kaniner der overlever.

At vælge store racer kaniner, skal du være opmærksom på deres egenskaber. Hvis gården er lille, så er det bedst at avle Flandern. Hvis gården er stor i størrelse, anbefales det at købe hvide New Zealandske. At opnå godt afkom, til avl er det nødvendigt kun at vælge de bedste repræsentanter. Man har i øvrigt fundet ud af, at personer, der har en hvid pelsfarve, er mere rolige, så der er færre problemer med dem. Du skal også omhyggeligt nærme dig udvælgelsen af ​​moderbesætningen. Det er nødvendigt at vælge ikke kun sunde individer, men også dem, der har præsteret godt med hensyn til spørgsmålet om reproduktion.

Racer af kødkaniner er meget populære både på gårde og i individuelle husholdninger. Deres kødudbytte er ret godt. Derudover udvikler sådanne individer sig generelt hurtigt. Der er mange lignende sorter kendt, så du kan vælge den passende mulighed for avl under alle forhold.