Biografi om Jamie Oliver. Sir James Trevor "Jamie" Oliver, den nakne kokken Jamie Olivers personlige liv

Kokken fikk verdensomspennende popularitet takket være sin originale tilnærming til matlaging. Han har skrevet mange kokebøker, deltatt i kokkeprogrammer på TV og jobbet med lunsjer på skoler i Storbritannia. Han er programleder for showet Naken kokk", takket være at han fikk dette kallenavnet.

Begynnelsen på veien til suksess

James Trevor Oliver (bildet) ble født 27. mai 1975 i landsbyen Clavering. På skolen var lille Jamie en drittunge og et bortskjemt barn han studerte dårlig, dels på grunn av manglende interesse, dels på grunn av dysleksi. Det ser ut til at hans barndomsbiografi ikke er mye forskjellig fra enhver hooligan-gutt, men selv i barndommen kan forretningssansen spores. Så, som sønn av en bareier, kunne han kjøpe søtsaker på den lokale cash & carry med 20 % rabatt. Ved å utnytte dette, solgte Jamie godbitene videre til klassekameratene.

Han begynte sin karriere som kokk i foreldrenes pub kalt "The Cricketers". Som 8-åring ble han betrodd å kutte grønnsaker, og litt senere fikk han jobbe som servitør. Allerede som elleveåring deltok han aktivt i kulinariske konkurranser sammen med andre pubansatte. For dette fikk jeg stort antall priser I en alder av 16 begynte han studiene ved Westminster Service College, som han forlot skolen for. Så jobbet han i Frankrike, fikk erfaring og kom tilbake til London. Som ung jobbet han som konditor på en restaurant, hvor han lærte å lage italiensk mat. Deretter jobbet han på River Cafe. Han sa at han lærte å lage sunn mat der. En film om denne kafeen ble utgitt i 1997, der Jamie Oliver kan sees.

Karriere blomstrer

I 1999 lanserte han sitt eget kulinariske program, The Naked Chef. James innrømmer at han var misfornøyd med navnet som produsenten kom på, men publikum likte navnet. Programmet fikk dette navnet på grunn av de enkle oppskriftene som ble presentert. Nå vises programmet i 40 land. Så, i 1999, var han så heldig å lage mat til statsministeren.


I 2002 åpnet restauranten "Fifteen", og sysselsatte femten personer som absolutt ikke hadde evnen til å lage mat før. Dette var vanskelige tenåringer og personer med kriminelt rulleblad. Restauranten var en veldedighet. Jamie mente at folk i Storbritannia er dårlige til å lage mat fordi de har vært vant til dårlig tilberedt mat siden barndommen, og han åpnet sin egen stiftelse for å løse problemet. Han begynte å løse problemet med tenåringer og barn. For å åpne en restaurant var det nødvendig med pant i eiendommen hans. Ideen ble ganske vellykket, og derfor åpnet Jamie lignende etablissementer i flere land.

I 2003 ble kokken tildelt Ridderordenen. Bak spise sunt.

I 2005 opprettet Jamie en kampanje for å oppmuntre britiske barn til å spise sunn mat. Kampanjen promoterte økologisk mat, et kulinarisk utdanningsprogram designet for å forbedre måten briter spiser på. Regjeringen støttet denne ideen, og da begynte Jamie aktivt å fremme sunn mat. Oliver lanserte senere en kampanje for å forby søppelmat på skolene. Jamie åpnet også sine egne restauranter i Moskva og St. Petersburg. Siden 2012 har han jobbet i Manchester City-klubben, med ansvar for matlaging.

I tillegg til alt har Jamie gitt ut et stort antall bøker om kulinariske emner. Wikipedia gir følgende liste over hans mest populære verk:

« Glade dager med den nakne kokken" (2005)

"Jamies kjøkken" (2007)

"Matlaging med Jamie" (2010)

Familielykke

Kokkens personlige liv utviklet seg som følger: i 2000 fant bryllupet hans sted med Juliet Norton, en tidligere modell. De møttes tilbake i 1993. På dette øyeblikket Familien har fire barn, 3 jenter og 1 gutt (familie på bildet).

Jamie bemerker at kona hans også ble en god kokk, spesielt etter at det dukket opp barn i familien. Hun presenterer ofte noen interessant alternativ allerede kjent oppskrift. Han snakker også om henne som en veldig god mor.

Jamie Oliver mener at motivasjon må være tilstede på veien til suksess det var dette som hjalp ham med å klatre til toppen av karrieren.

Jamie Olivers nettoverdi, lønn, biler og hus

Estimert nettoverdi400 millioner euro
Celebrity Net Worth Avslørt: De 55 rikeste skuespillerne i live i 2019!
ÅrslønnN/A
OVERRASKENDE: De 10 beste lønningene i TV!
ProduktanbefalingerSainsbury's og Sobey's
KollegaerGordon Ramsay, Nigella Lawson og Gennaro Contaldo

Hus

Biler

    Aston Martin V8 Vantage Roadster
MÅ LESE: 10 enorme hjem og biler av kjendiser som vil overraske deg!

Jamie Oliver: Kone, dating, familie og venner

Jamie Oliver med vakre, søte, nådige, kone Juliette Norton
Hvem er Jamie Oliver dating i 2019?
Forholds statusGift (siden 2000)
SeksualitetRett
Nåværende kone til Jamie OliverJuliette Norton
Ekskjærester eller ekskoner
Har noen barn?Ja, far til: Poppy Honey Rosie Olive (12), Daisy Boo Pamela Oliver (11), Petal Blossom Rainbow Oliver (5), Buddy Bear Oliver (4)
Vil ekteskapet til den engelske tv-personligheten og kokken Jamie Oliver og nåværende kone, Juliette Norton, vare i 2019?

Navn på far, mor, barn, brødre og søstre.

Høyde, vekt, kroppsmål, tatoveringer og stil

Høyde178 cm
Vekt57 kiloKlesstilklassisk
Favorittfargerrød
Føtter størrelse12
Biceps30
Midjemål132
Buste størrelse150
Rumpestørrelse136
Har Jamie Oliver en tatovering?Nei

HERREGUD! 50 kjendistatoveringer gikk fryktelig galt!

Offisielle nettsteder/fansider: www.jamieoliver.com

Har Jamie Oliver offisielle sosiale medier-profiler?

Briten Jamie Oliver, alias Jamie, alias The Naked Chef, er en berømt matlagingsvert, forfatter av et dusin bøker med trinnvise oppskrifter deilige retter, eier av en kjede av italienske restauranter. Kokkens kulinariske geni er kombinert med sjarmen og humoren til en talentfull showmann, som vinner millioner av fans i forskjellige hjørner fred.

Oliver bruker den ervervede innflytelsen ikke bare til berikelse. Han jobber med unge mennesker, og fengsler til og med vanskelige tenåringer med kulinariske kunster. Kokken kjemper mot fedme hos barn, fremmer sunn mat og introduserer sunne retter på skolens kantinemeny. Tildelt ordenen britiske imperiet fra dronningens hender og ble fra da av offisielt kalt Sir James Oliver.

Barndom og ungdom

James Trevor Oliver ble født 27. mai 1975 i landsbyen Clavering, Essex, Storbritannia. Han vokste opp i Cambridge, hvor foreldrene hans, Trevor og Sally, eier The Cricketers pub og restaurant. Etablissementet ble bygget på 1500-tallet og har vært eid av Oliver-familien siden 1976. Åtte år gamle Jamie og søsteren Anne-Marie hjalp foreldrene sine på puben.


I en alder av 11 år kunne gutten kutte grønnsaker og også utføre alle pliktene til kjøkkenpersonalet. I tillegg til matlaging hadde den fremtidige TV-stjernen andre interesser. I 1989 grunnla tenåringen sammen med musiker og komponist Lee Haggerwood bandet Scarlet Division, hvor han spiller trommer. I oktober 2000 nådde singelen deres Sundial nummer 42 på den britiske musikklisten.

I en alder av 16 begynte James å studere ved Westminster College of Catering. Han fortsatte sin utdanning i Frankrike.

kokk

Jamie Olivers profesjonelle karriere begynte som konditor på Neal Street Restaurant til den berømte kokken Antonio Carluccio. Der ble Jamie forelsket i italiensk mat og møtte Gennaro Contaldo, som han lærte å lage tradisjonelle italienske retter av.

Senere flyttet den unge kokken til Londons The River Cafe, hvor han tok plassen som souschef og jobbet i tre og et halvt år. Her lærte han å mesterlig lage tunfisk og ble kjent med sunn mat. Etter at Oliver spilte hovedrollen i 1997 dokumentarfilm BBC TV-kanal "Christmas at the River Cafe", biografien til kokken ble biografien til TV-stjernen.


I 1999 kom den ut matlagingsprogram"The Naked Chef", som gjorde Jamie berømt og ga ham en BAFTA-pris. Den spennende tittelen på showet har ingenting med erotikk å gjøre. Regissør Patricia Llewellyn, som ga prosjektet navnet The Naked Chef, mente at kokken var helt ærlig med publikum, og la ikke skjul på noe. Forresten, senere tilbød produsentene Jamie å posere naken, men han nektet alltid.

Millioner av fans svarte på oppfordringen til "Cook with Jamie Oliver": fra husmødre og tenåringer til hertuginnen av Cornwall. På en falsk matlagingskamp i London med hertuginne Camilla, laget Sir James røre, dekorerte cupcakes og samlet inn penger til veldedighetspiknik.


Jamie har vært involvert i veldedighetsarbeid siden 2002, da han åpnet restauranten "Fifteen", hvor han ansatte femten unge mennesker uten erfaring med matlaging, men med en kriminell fortid. Denne ideen viste seg å være vellykket og førte til opprettelsen av Fifteen-nettverket i England og Australia.

I 2005 lanserte han Feed Me Better-kampanjen for å lære britiske skolebarn om sunn mat. Med statlig støtte endret Oliver standarder skolefrokoster og fremmet innføringen av en avgift på sukkerholdige drikker.


Den berømte kokken har en offisiell nettside, inkludert på russisk. Der presenterer de kokkens nye bøker, prosjekter med hans deltakelse, og legger til lenker til videoer fra YouTube-kanalen hans. Korte videoer fra Jamies matlagingskanal kombineres til sykluser basert på hovedproduktet som brukes eller type rett.

Jamie Oliver's Food Tube har en serie videooppskrifter dedikert til å tilberede kylling eller reker forskjellige måter. Takket være de originale sausene lånt av forfatteren av oppskriftene i nasjonale retter verdens folk, får et vanlig stykke biff eller fisk en ny smak, og blir grunnlaget for en familielunsj eller gallamiddag.

Med moro og glede lærer Oliver elskere av deilig mat å lage rask fylling til pizza eller paier fra det som sto igjen i kjøleskapet etter gårsdagens middag. Tradisjonell engelsk pudding ble også oppfunnet av sparsomme husmødre og brakt til perfeksjon av hendene på en profesjonell.

Personlige liv

Kokken er gift med den sjarmerende modellen Juliet Norton, bedre kjent som Jules. De fremtidige ektefellene møttes tilbake i 1993, da Jamie ennå ikke var kjent. Det unge paret giftet seg i 2000, da han var i stand til å sørge for familien sin. Paret kjøpte hus og bosatte seg i Olivers hjemby. 18. mars 2002 ble født inn i familien eldste datter Poppy Honey Rosie, og den 10. april 2003 - den andre, Daisy Boo Pamela.


Seks år senere, 3. april 2009, fødte Jules yngste datter Petal Blossom Rainbow. Etter fødselen av sønnen, Buddy Beer Maurice, 15. september 2010, erklærte den lykkelige faren at han var helt fornøyd og klar til å få en vasektomi. Men 8. august 2016 ble Jamie far til en annen gutt ved navn River Rocket.

Oliver ankom med alle sine eldre barn for å møte sin kone og nyfødte sønn fra Portland Clinic. Bildet av familien rørte fans av Sir James. Juliet smaker på ektemannens nye retter og tester oppskriftene hans. I en av bøkene skrev kokken:

«Jules' innsikt bidrar til å forenkle oppskrifter slik at de er tilgjengelige for enhver elsker. Hvis hun kan håndtere dem, så kan du også.»

Jamie Oliver nå

Olivers bok "Fem ingredienser: Rask og enkel mat", utgitt i en god oversettelse, ble en nyttårsgave til russiske fans. Hver av de hundrevis av rettene består av bare fem komponenter som raskt og enkelt kan kombineres, gir deilig resultat. Dette er ikke balanserte lunsjer, men salater, pasta og ris med grønnsaker og urter, solide retter fra kjøtt. Et eget kapittel er viet til desserter: det er ingen komplekse kaker her, men det er oppskrifter deilige kaker.


Sir James Oliver gir ikke opp kampen for skolebarns helse. I januar 2018 ba han den britiske regjeringen om å forby salg av energidrikker til barn. Jamie mener koffeinholdige drikker gjør barn til narkomane, noe som gjør det vanskelig for dem å konsentrere seg og lære på skolen.

En vanlig boks med energidrikk inneholder halvannen dose koffein, eller til og med to ganger mer enn den tillatte dosen. daglig norm for barn juniorklasser. Til tross for at bokser med energidrikker er merket som produkter som ikke er beregnet på barn, fører lys innpakning og en rekke smaker til at en fjerdedel av forbrukerne er barn. Waitrose-butikker og fagforeningen NASUWT støttet Jamies initiativ.


Den berømte kulinariske spesialisten administrerer femti restauranter med italiensk mat, hvorav to av dem er lokalisert i St. Petersburg og Moskva. Det er ikke lett å administrere et så omfattende nettverk av etablissementer av 35 restauranter på grunn av tap i Storbritannia, i 2017, måtte han stenge en filial i Istanbul og seks lokasjoner i hjemlandet.

Skjebnen til de resterende restaurantene er ennå ikke bestemt. Hvis utleiere går med på å senke husleiene og ledere begynner å betjene kundene bedre, vil kanskje virksomheten holde seg flytende. Jamie skylder nå leverandører og ansatte sytti millioner pund, og tap for i fjor utgjorde tretten millioner pund.

Prosjekter

  • 1999-2001 - "Den nakne kokken"
  • 2002 - "Jamies kjøkken"
  • 2002-2004 - "Å leve deilig med Jamie Oliver"
  • 2005 - "Jamies skolelunsj"
  • 2005 - " italienske helligdager med Jamie Oliver"
  • 2006 - "Jamies kjøkken. Australia"
  • 2009 - "Journey Across America with Jamie Oliver"
  • 2010 - «Jamie Olivers kulinariske reiser»
  • 2011 - "Storbritannia Jamie"
  • 2012 - "Matlageduell med Jamie Oliver"
  • 2013 - "Vi lager deilig og rimelig mat"
  • 2013-2016 - «Jamie Oliver. Cooking Channel"
  • 2014-2015 - «Kokkeduell med Jamie Oliver. Sesong 2"
  • 2014 - "Hjemmemat med Jamie Oliver"
  • 2015 - "Sugar Rush"

I enhver jobb er det viktigste insentiv. For åtte år gamle Jamie Oliver var hans første insentiv å tjene penger til de kuleste trenerne som finnes, så i helgene jobbet han hardt på kjøkkenet til farens pub i den engelske landsbyen Clavering, en del av Essex. Mens klassekameratene hans sparket ball, skallet Jamie erter, skrellet grønnsaker og lærte seg å bruke en kniv... Fordelen var dobbelt: penger til joggesko, selvfølgelig, og en tidlig forståelse av hva sjelen hans handlet om i liv. Han husker at han likte å behandle vennene sine siden barndommen, spesielt hvis du matet dem med noe de aldri hadde prøvd i livet. Derfor forlot Oliver skolen uten å bli uteksaminert fra høyeste nivå (allikevel, innrømmer han, han fikk ikke nok poeng) og gikk for å lære de mye mer interessante forviklingene innen kjøkkenvitenskap ved Westminster College of Catering, og deretter for en internship i Frankrike. Han var utrolig heldig med jobbene sine: Først fikk han stillingen som konditor på kjøkkenet til Antonio Carluccios Neal Street-restaurant, og endte deretter opp med å jobbe på River Café-restauranten med Rose Gray og Ruth Rogers. Disse to lidenskapelige damene innpodet ham respekt for mat og lærte ham å velge det ferskeste og beste. Vel, da ble han lagt merke til av TV-team som kom for å filme en historie om River Café... historien om hvordan fem produsenter ringte ham neste morgen etter at programmet ble sendt, Jamie blir aldri lei av å gjenfortelle den dag i dag! Gjennom årene med fantastisk TV-karriere han klarte å spille i mange programmer, skrive ni bøker varierende grader vekt og bli idolet til hele den demokratiske (og til og med ikke særlig demokratiske) delen av verdens gastronomiske fellesskap.

Personlige liv

Sosial aktivitet

Åpnet veldedighetsrestauranter "Fifteen" i London, Amsterdam, Cornwall og Melbourne. I juni 2003 mottok Jamie Oliver en ridderordre fra dronning Elizabeth II av Storbritannia.

Bøker utgitt på russisk

  • D. Oliver. Glade dager med den nakne kokken. M.: Kokebøker, 2005

Lenker

Notater

Wikimedia Foundation. 2010.

Se hva "Jamie Oliver" er i andre ordbøker:

    Trevor, (f. 27. mai 1975) engelsk kokk, TV-programleder, forfatter av kjente kokebøker. Innhold 1 Biografi 2 Personlig liv 3 Sosial aktivitet... Wikipedia

    Oliver mannsnavn, men kan også være et etternavn. Personlig navn Oliver Kahn fotball keeper Oliver Cromwell militær leder og statsmann Oliver Stone filmregissør, manusforfatter og produsent Oliver Hirschbiegel regissør Oliver Pott Tysk... ... Wikipedia

    Wikipedia har artikler om andre personer med dette etternavnet, se Oliver. James Trevor "Jamie" Oliver James Trevor Jamie Oliver ... Wikipedia

    Oliver, James Trevor, (f. 27. mai 1975) engelsk kokk, TV-programleder, forfatter av kjente kokebøker. Innhold 1 Biografi 2 Personlig liv 3 Sosiale aktiviteter ... Wikipedia

    Oliver, James Trevor, (f. 27. mai 1975) engelsk kokk, TV-programleder, forfatter av kjente kokebøker. Innhold 1 Biografi 2 Personlig liv 3 Sosiale aktiviteter ... Wikipedia

    James Cromwell James Cromwell James Cromwell i 2005 Fødselsnavn: James Oliver Cromwell Fødselsdato ... Wikipedia

    James Cromwell James Cromwell James Cromwell i 2005 Fødselsnavn: James Oliver Cromwell Fødselsdato ... Wikipedia

    James Cromwell James Cromwell James Cromwell i 2005 Fødselsnavn: James Oliver Cromwell Fødselsdato ... Wikipedia

Bøker

  • Jamie er hjemme. Gjennom kjøkkenet – til et bedre liv! , Jamie Oliver. «Denne boken ligger meg veldig nært, og den snakker om ganske viktige ting, etter min mening I fjor innså jeg plutselig at det slett ikke er nødvendig å vandre rundt i verden på leting etter...

Takket være hans profesjonalitet og uvanlige tilnærming til matlaging har han fått et stort antall fans over hele verden. Han har solgt millioner av kokebøker, åpnet en restaurant, dukket opp i flere TV-serier og revolusjonert skolelunsjer i Storbritannia. Hans stadige bruk av ordet "pukka" (lest som "pakka"), som kan oversettes til russisk som "førsteklasses", har blitt en del av hverdagen til mange husmødre. Takket være showet hans med samme navn, fikk Jamie kallenavnet "The Naked Chef."

Biografi

Jamie eller James Trevor Oliver født 27. mai 1975 i sørøst i England i landsbyen Clavering. Han lærte sine første matlagingsferdigheter på kjøkkenet på en pub kalt The Cricketers, eid av foreldrene Trevor og Sally. I en alder av 11 var Jamie ikke lenger mye forskjellig i profesjonalitet fra andre ansatte i dette etablissementet. Han begynte å stadig delta i forskjellige kulinariske kamper, som han mottok flere priser for.

Som ung fikk Jamie jobb på en restaurant som konditor. Her fikk han først erfaring med å lage italiensk mat. Gennaro Contaldo ble hans mentor. Oliver flyttet deretter til River Cafe som souschef. Det var på dette stedet, ifølge Jamie, han lærte å lage velsmakende, sunn og sunn mat. Her ble han lagt merke til av BBC i 1997, som laget en film om denne kafeen, hvoretter han dukket opp i dokumentaren Christmas at the River Cafe.

I en alder av 16 gikk han inn på Westminster Catering College. Senere jobbet han i Frankrike, hvor han ble fordypet i den lokale kulturen og fikk god erfaring. Da skal James tilbake til London.

"Jeg er veldig spent - det er utrolig. Betyr det at jeg ikke får flere parkeringsbøter? Nei, seriøst, jeg er veldig spent."

Jamie Oliver / På tidspunktet for å bli tildelt en MBE (medlem av Order of the British Empire)

I 1999 debuterte han med showet sitt "Den nakne kokken". Senere skrev han en kokebok som ble en bestselger i Storbritannia. Samme år ble Oliver invitert til å lage middag til daværende statsminister Tony Blair i Downing Street nr. 10!

Jamie Oliver TV-program

I 2000 ble Jamie ansiktet til Sainsburys supermarkedskjede med en betaling på 2 millioner dollar i året. Dette partnerskapet varte i 11 år. Den siste TV-reklamen ble vist i julen 2011.

I 2002 åpnet han en veldedighetsrestaurant "Fifteen", som ansatte femten unge mennesker uten matlagingskunnskaper som arbeidere. Blant dette personellet hadde noen et kriminelt rulleblad, mens andre rett og slett var vanskelige tenåringer. Denne ideen mottatt stor suksess og da bestemte Jamie seg for å åpne flere slike restauranter i andre land i verden.

I 2005 lanserte han en kampanje kalt Feed Me Better for å oppmuntre britiske skolebarn til å spise sunn mat. Som et resultat ble også den britiske regjeringen involvert i denne saken. Så fordypet Jamie seg i politikk for å fremme sunn mat til massene. Disse handlingene førte til at folk stemte ham som den "mest inspirerende politiker 2005," ifølge Channel 4 News.

Oliver startet deretter en formell kampanje for forbud søppelmat i britiske skoler. Kokkens innsats førte til dramatiske endringer i skolens ernæringssystem.

For øyeblikket har Jamie signert en kontrakt med Manchester City for en periode på 5 år.

I Russland har de også egne restauranter: den ene i St. Petersburg, den andre i Moskva.

Personlige liv

I juli 2000 giftet Oliver seg tidligere modell Juliet Norton. Paret møttes i 1993. De har nå fire barn, tre av dem jenter: Poppy Honey Rosie Oliver (født 18. mars 2002), Daisy Boo Pamela Oliver (født 10. april 2003), Petal Blossom Rainbow Oliver (født 3. april 2009) og en gutt: Buddy Beer Maurice Oliver (født 15. september 2010).