Vi fejrer Maslenitsa. Udvikling af ferien "Broad Maslenitsa"

Emne" Bred Maslenitsa»

Mål: at introducere skolebørn til det russiske folks skikke og traditioner.

Opgaver:

skabe interesse for at studere elementer af russisk folkekultur;

Udvikling af fingerfærdighed og opfindsomhed;

Fremme udvikling kreativt potentiale studerende;

Uddannelse hos elever forsigtig holdning at bevare det russiske folks traditioner og skikke;

Forbedring af elevernes sundhed

Arrangementets fremskridt

Hej kære gæster, søde og velkomne gæster! I dag fejrer vi Maslenitsa, siger farvel til vinteren og indvarsler foråret!

Rusovoloska God Maslenitsa
Går hele ugen af ​​hele sit hjerte!
Bager pandekager, pandekager, crumpets,
Rødmos som solen. Pæn!
Ferien er berømt for sin lystige runddans,
Alle ærlige mennesker synger og griner.
Skønheden Maslena byder foråret velkommen.
Farvel vinter, vi ses om et år

I hedensk tid var Maslenitsa forbundet med at se af vinteren og byde foråret velkommen. Foråret blev opfattet som begyndelsen på et nyt liv. Desuden blev det fejret på dagen for forårssolhverv.

Efter vedtagelsen af ​​kristendommen begyndte Maslenitsa at gå forud fastelavn før fejringen af ​​påsken.

Læs ordsproget: "Band i det mindste alt fra dig selv, men fejr Maslenitsa." (Dias 2)

Og dette skyldtes det faktum, at Maslenitsa i Rus også var en nytårsaften, fordi året begyndte i marts. Og vi ved alle hvordan Nyt år når du møder ham, vil du se ham igennem. Ingen ønskede at leve i kedsomhed og nød hele året, derfor var Maslenitsa urolig og sjov.

Maslenitsa har mange forskellige navne. Hvilke kender du? (Slide 3)

Maslenitsa, Maslenitsa, Maslenitsa, Wide Maslenitsa, Cheese week, Cheese Maslenitsa, Cheese Week, Ate, Obeduha, Boyarynya - Maslenitsa, Pandekagespiser, Ruiner, Bred Maslenitsa, Gluttonous, Revelry, Honest, Merry Maslenitsa.

Maslenitsa blev fejret i en hel uge, og hver dag blev fejret på en særlig måde.

(Dias 4)mandag – møde . I mandags fejrede vi Maslenitsa. På denne dag lavede de en udstoppet vinter af halm, lagde gamle dametøj på den og kørte den på en slæde rundt i landsbyen og syngende. Derefter blev tøjdyret lagt på snedækket bjerg, hvor slædekørsel begyndte. At stå på ski ned ad bjergene er ikke bare sjovt, men et ældgammelt ritual, fordi man troede, at den, der glider ned ad bjerget flere gange, vil have højere hør.

Morgen... MANDAG... "MØDET" kommer.
Lyse slæder glider ned ad bakkerne.
Sjov hele dagen. Aftenen kommer...
Efter at have skøjtet til deres hjerter, spiser de alle pandekagerne.

(Slide 5) Lad os fejre Maslenitsa med en munter runddans. (Elever danser i en cirkel, mens de siger sætninger)

Kære Maslenitsa kommer,
Vores årlige gæst,
Ja, på malede slæder,
Ja, på sorte heste,
Maslenitsa lever i syv dage,
Bliv i syv år.

(Slide 6) Fra mandag begyndte rige mennesker at bage pandekager. Fattige mennesker begyndte først at bage torsdag eller fredag.

Hvorfor var pandekager hovedretten for Maslenitsa?

For slaverne var pandekagen et symbol på solen, som var på vej ind i dens besiddelse.

(Dias 7)Tirsdag - flirt

At "LEGE" ubekymret er en glæde for TIRSDAG.
Alle gik en tur og boltrede sig, som én!
Spil og sjov, og for dem - en belønning:
En rig og gyldenbrun pandekageugepandekage!

(Slide 8) Om morgenen blev unge piger inviteret til at slæde på bjergene, spise pandekager, der blev arrangeret pigegynger, arrangeret rideture og anlagt snebyer.

Den mest foretrukne ting at gøre på Maslenitsa er at køre på brædder fyldt med vand og frosset i kulden. Rødderne blev erstattet af slæder og slæder. Til skøjteløb blev der bygget en rulle af tykke træstammer og stænger på en stejl bred. Sådan en rulle havde et "løb" ("løb") på op til tre hundrede meter, så skøjteoplevelsen ville tage pusten fra dig.

Børn og voksne kørte på almindelige slæder, på bidder (en slæde med en stol), på geder eller skøjter, eller trompeter (en slæde med et rækværk og et rat - en skøjte på et bræt, så det kunne styres). Børnene kørte på isbåde (ladeykas) - dette er et lille bræt, der peger foran og udhulet som et trug. Selv børn red på halmskiver og på gamle kalveskind i hele besætninger og grupper.

Stafettløb "Skøjteløb fra bjerget"

Gutter, nu går vi ned ad bakken. Det første holdmedlem løber hen til vores "slæde" (bøjlen), tager den og løber hen til holdet. Den anden deltager stiger i "slæden", og sammen løber de ned af bjerget. Den første spiller stiger ud af "slæden", og den anden løber til den næste deltager. Det hold, der ruller over alle fyrene hurtigst, vinder.

Relæ "Hoop":

Gutter, nu vil vi teste jeres fingerfærdighed. På kommando løber den første spiller til bøjlen, klatrer igennem og kommer tilbage og sender stafetten videre til den næste spiller.

Stafet "Tug of war".

(Slide 9) Den tredje dag af Maslenitsa - "gourmet" På denne dag festede folk med pandekager og andre Maslenitsa-retter. Pandekager blev bagt i en uendelig variation: hvede, byg, havre, boghvede, af usyret og sur dej.

Folk plejede at sige: "En pandekage er ikke en kile, den vil ikke dele din mave."

Svigermødre inviterede deres svigersønner på pandekager til "gourmet-godbidder", og inviterede alle deres slægtninge til at underholde deres elskede svigersøn.

“Gæt hvad pandekagen er med” Deltagerne inviteres til at prøve pandekagerne og gætte, hvad de indeholder.

(Slide 10) Den fjerde dag af Maslenitsa - "Bred torsdag" " - "glæde, brud"

Denne dag var midten af ​​smørfesten: tre dage efter, tre dage frem. På denne dag gik de fra morgen til aften, dansede, dansede i cirkler, sang ditties.

De nygifte blev sat i en slæde og bragt ned af bjerget og tvunget til at kysse foran alle. Hvis nogen nægtede, skubbede de dem ind i sneen og dækkede dem op til halsen...

Torsdag sluttede den "smalle" Maslenitsa, og den "brede" begyndte. Det var fra denne dag, at den generelle fejring af Maslenitsa begyndte.

Alle beboere i landsbyer og landsbyer organiserede runddanser, boder, sjove spil og fester. På samme dag knytnævekampe. . Nogle gange blev der brugt specielle pelsvanter og tykke hatte til kamp for at forhindre modstandere i at skade hinanden i kampens hede.

I gamle dage var der tre typer knytnævekampe:

en-til-en kamp (eller "en-til-en");

– “væg til væg” (ofte i sådan en kamp kæmpede de gade mod gade eller landsby mod landsby). Ifølge det gamle ordsprog, hvis landsby vinder, bliver høsten større;

-"coupling - dumping" (alle valgte en modstander efter deres styrke og trak sig ikke tilbage før fuldstændig sejr, hvorefter de "koblede" i kamp med den anden).

1. Ditties . Hvert hold får udleveret ting, og eleverne udfører dem.

Jeg syede en kjole af kål,
Afsluttet med agurk.
Blev vred, spiste kjolen,
Hvad har jeg gjort?

Jeg dansede med 3 ben
Mistede mine støvler
Jeg kiggede tilbage
Mine støvler ligger der.

Jeg red på Maslenka,
Tre slæder var knækket.
Krage torturerede hesten
Og han rullede sødten sammen!


Fadderen havde en søster
Hun er en mester i at bage pandekager.

Jeg bagte seks bunker af dem
Syv kan ikke spise dem.


Fire satte sig ved bordet
Giv min skat plads.
Vi kiggede på hinanden...
Og alle spiste pandekager!

Min ven og jeg gik
De stak ost på bjerget
De dækkede alt med pandekager,
De hældte olie ovenpå!

Den røde sol er gået ned
Vi vender tilbage til landsbyen.

2 . "Hanekampe" To elever står i en cirkel med det ene ben bøjet og hænderne bag ryggen og forsøger at skubbe hinanden ud af cirklen.

3. "Krydsning" Isstykker tegnes på gulvet, holdet skal gå på dem. Hvis hold krydser hurtigere, vinder.

(Slide 11) Femte dag i Maslenitsa - svigermor aften - gæstedag

De plejede at sige: "Selvom svigermors pandekager er søde, forkæler svigermors svigersønner dem med Maslenaya."

På svigermorsaftener forkæler svigersønner deres svigermødre med pandekager. Invitationer kan være honorære, med alle de pårørende til frokost, eller bare til én middag. I gamle dage var svigersønnen forpligtet til personligt at invitere sin svigermor om aftenen, og så om morgenen sendte han elegante inviterede. Jo flere der blev inviteret, jo flere hædersbevisninger modtog svigermor.

Pigerne bar pandekager i en skål på hovedet ved middagstid. De gik hen mod rutsjebanen. Fyren, der var forelsket i pigen, havde travlt med at smage blinket, for at finde ud af: ville hun blive en god elskerinde? Hun stod jo ved komfuret i morges og lavede pandekager.

Scene:

Bord. På bordet er en samovar, pandekager, kopper. Svigermor og svigersøn sidder ved bordet.

Svigermor:

Svigersønnen er enig.

Svigersøn: "Jeg vil"

Lærer:

"Drenge, hvis svigersønnen ikke kan finde et ord at rime på, så hjælper vi svigermor!"

Svigersønnen besluttede at kaste en bold,

Han...(inviterede) min svigermor på besøg.

Jeg købte mel, jeg købte hytteost,

Jeg bagte en smuldrende...(tærte).

Mors svigersøn gæster venter,

Men noget svigermor... (kommer ikke).

Han gik rundt om bordet i lang tid,

Så et stykke... (klippet af).

Så trak han en stol op og satte sig.

Og hele tærten på et minut...(spiste),

Da svigermor nærmede sig,

Der var ikke engang krummer... (jeg kunne ikke finde dem).

Lærer:

"Godt gået drenge! Og nu, for at "smøre din svigermor" skal du løse gåder.

Deltagerne skal svare enstemmigt.

Gåder:

1. Et ensomt ildøje vandrer, hvor det går hen, varmer det med sit blik. (Sol)

2. Ingen ser ham, men alle hører ham. Den har ingen vinger men fluer, ingen tunge men taler (Ekko)

3. Årstykket driver bladet hver dag der går et år og hele bladet falder af. (Kalender)

4. Stærkere end solen, svagere end vinden, ingen ben, men gående; ingen øjne, men græder. (Sky)

5. Det regner, jeg er lige der, mange venter på mig her, frøer og drenge, duer og smågrise. Jeg ligner et spejl og lidt som en sø, men du ville ikke besøge mig. (Pyt)

6. De slår Yermilka så hårdt de kan på baghovedet, han græder ikke, han skjuler bare sit ben. (Søm)

7. Daggry - et lyn, en rød jomfru, slipper en sti ud, spreder duggen. Han rider sidelæns, med en plov, en harve og kildevand. (Forår)

(Slide 12) Sjette dag i Maslenitsa - svigerindes sammenkomster

Maslenitsa er allerede ved at blive gammel. Endelig blev hendes farvel fejret. Svigerinde er mandens søster. Den unge svigerdatter inviterede sine slægtninge til sin svigerindes sammenkomster. Var svigerinderne stadig piger, så kaldte svigerdatteren på sine gamle pigevenner, hvis de var gift, så inviterede hun gifte slægtninge og tog gæsterne til deres svigerinder med hele toget; Den nybagte svigerdatter var forpligtet til at forære sine svigerinder gaver. Maslenitsa var sådan set en undskyldning for at tage sig sammen og sladre om dit og dat.

Og vi hilste foråret med sang (Slide 13)

Åh, du, Maslenitsa, du er en løgner!

Bedraget, bedraget,

Hun lod mig ikke gå en tur!

Gå væk, vinter, gå i seng,

Send forår!

Farvel Maslenitsa!

Farvel Maslenitsa!

Farvel Maslenitsa!

Se, folk! Foråret kommer til os!

Forår.

Jeg er forår!

Åbn portene!
marts kom først.
Jeg så alle børn igennem.
Og april vil komme efter ham,
Åbn vinduet og døren.
Og når maj kommer -
Gå så meget du vil!

Lærer:

Hej Red Spring!

Forår.

Hej med jer også, gode mennesker!

Jeg kom til dig med glæde, med stor barmhjertighed!
Med kornet rug, med gylden hvede!
Med havre med overskæg, med solbær!
Med azurblå blomster og myregræs!

Vinteren dukker op med lyden af ​​en snestorm.

Vinter.

Hvorfor har du det sjovt, larmer, bliver frisk her?

Forår.

Du arbejdede hårdt. Zimushka-vinter til dit hjertes lyst,

Det er tid og ære at vide!

Vinter.

Åh, sådan er du!
Ja, jeg er hvid-hvid vinter,
På marken såede hun og såede med sne.

Forår.

Og jeg er forår, rød, solrig, klar, klar!

Vinter.

Jeg vasker dig med sne!
Jeg sparker dig ud af porten, jeg sparker dig ud!

Forår.

Og jeg dækker mig selv med sne, jeg dækker mig selv med grønt
Jeg vil blive endnu smukkere i vores vidder!

Vinter.

Nå, foråret er rødt! Du er en mester i at argumentere og tale.

Men jeg vil ikke opgive min plads uden kamp! (kaster en snebold ind i foråret)

Kom nu, fyre, der elsker vinter, kom til mig!

Forår.

Dem, der venter på, at foråret kommer til mig!

Spil "Snebolde".

Vinter.

Ja, du er stærk, Forår! Jeg trækker mig tilbage!

Lærer

Farvel Vinter, tilgiv os
At vi er glade for foråret nu!
Det forår er os kærere nu,
At vi ikke fortryder dig!

Den sidste dag i Maslenitsa er kommet - søndag!

(Slide 14)Den syvende dag i Maslenitsa - Tilgivelse søndag - farvel, kysser

Fra morgen til frokost går gudfædre rundt og besøger hinanden for at give gaver. På denne dag i Rus' bad alle, unge som gamle, hinanden om tilgivelse: "Tilgiv mig, tag skylden fra mig!" eller "Tilgiv mig, hvis noget gik galt mellem os", "Tilgiv mig, en synder, til fastelavn!" For deres fejl, for deres ærgrelser over for hinanden bad vores forfædre med åbne sjæle om tilgivelse og bad om at glemme klagerne, skabe harmoni indbyrdes og ikke holde ondskab i deres sind. Børnene bøjede sig for fødderne af deres forældre og bad om tilgivelse for al den sorg, de havde påført dem. Farvel bestod af et kys og en lav bue.

Efter frokost samledes vi i kirken til Vesper, som åbnede Store Fastelavn.

(Slide 15) Om aftenen brændte de Maslenitsa. Til at begynde med blev skulpturen af ​​Maslenitsa omgivet med ære og derefter taget ud af udkanten og brændt.

Så fra umindelige tider så folk på munter karnevalsmanér, med fantasi, med rigelige forfriskninger og tilgivelse, vinteren af, bød foråret velkommen, som om de ville gå en tur og hygge sig i hele fasten.

Lad os nu bede om tilgivelse fra den, der står til højre for dig, fra den, der står til venstre for dig.

(Alle beder hinanden om tilgivelse).

Lærer:

"Så olien er forbi,

Maslenitsa er forbi, forbi!

Hvad har det bragt os til?

Til brød, til radiser,

Til den dampede majroer,

Til den bitre hale,

Indtil fasten."

Hvad er fastelavn?

Store fastetid er den ældste, vigtigste, strenge og længste blandt de faster, der er etableret af den ortodokse kirke. Den varer i 7 uger fra Tilgivelse søndag indtil påske. Også i Gamle Testamente Herren befalede folk at give en tiende (det vil sige en tiendedel af alt, hvad de erhvervede) hvert år for at få velsignelser i alle deres gerninger.

Med dette i betragtning, såvel som til minde om Jesu Kristi fyrre dages faste i ørkenen, etablerede de hellige apostle til gavn for mennesker cirka en tiendedel af året (ca. 36 dage, søndage ikke medregnet), dvs. den store fastetid (hellig pinse) for at blive viet til Gud, så du senere kan få en velsignelse i dine gerninger.

Dette er en tid med bøn og omvendelse, hvor alle, efter at have givet afkald på verdslige goder, underholdning og forlystelser, skal afsætte tid til renselse og ophøjelse af sjælen: at indse og bede Herren om tilgivelse for deres synder (ved at faste og skrifte) , så de så efter Frelserens befaling værdigt kan modtage hellig nadver Kristi mysterier.

Under faste er det forbudt: at arrangere og deltage i spil; sang, dans, lytter til musik, griner og generelt intens glæde, ser tv-programmer (undtagen informationsprogrammer), bliver gift. Du kan ikke lyve, forbande eller dømme nogen. De første og sidste uges faste er særligt strenge.

Kilder

    http://www.tvoyrebenok.ru/stihi_maslenica.shtml

Maslenitsa er en cyklus af helligdage, der er bevaret siden hedenske tider med ritualet om at sige farvel til vinteren og byde foråret velkommen. Denne helligdag i Rusland kaldes også for Meat Empty, Meat Empty og Cheese Week, men disse navne bruges kun på de hellige, som "kirkelige".

Dette navn kommer fra det faktum, at troende i den sidste uge før fasten har lov til at spise mejeriprodukter, smør og fisk. Kalender ortodokse kirke kalder denne uge for Ostuge, som følger efter Pestra. Charteret foreskriver afholdenhed med kød. Faste fejres ikke fredag ​​og onsdag under osteugen, og liturgi fejres ikke. Ifølge den ortodokse kirke er osteugen forsoning og forberedelse til fasten.

Hvert år kommer Maslenitsa på banen forskellige dage. Det hele afhænger af, hvilken dato fastelavn er planlagt til. Den vigtigste egenskab ved denne ferie er pandekager, festligheder, sjov og fugleskræmselen i Maslenitsa.

Andre navne til Masenitsa-ferien

Maslenitsa kan kaldes anderledes: Maslenaya, Maslenaya uge, Verdensferie, Pandekageuge, Pandekageuge, Pandekageuge, Gluttonous Week, Obedukha, Bred Maslenitsa, Kysseuge, Krivosheyka, Boyaryna Maslenitsa, Mælkeuge, Fastelavn Kolyada, Ukrainsk Kolodiy, Ostuge.

Essensen af ​​ritualerne ved Masenitsa-fejringen

Maslenitsa-ritualer er komplekse og multikomponent. Deres oprindelse går tilbage til oldtiden. Fejringen omfatter ritualer, der refererer til begyndelsen af ​​alt nyt, til begyndelsen af ​​frugtbarheden og er forbundet med forfædrekulten.

I dagene før kristendommen blev Maslenitsa fejret på dagene forårsjævndøgn. Mange mennesker betragtede disse dage begyndelsen på et nyt år. Sådanne ritualer omfatter afbrænding af et billede som et symbol på alt gammelt og unødvendigt og at give plads til alt nyt. Det er tid til at se vinteren af ​​og byde foråret velkommen. Forventningens højdepunkt til foråret falder på bebudelsen. Man troede, at det var dengang, at foråret allerede var kommet og kom til sin ret.

Maslenitsa, som var legemliggjort i et fugleskræmsel, var den vigtigste egenskab ved ferien. Hun er ikke en guddom, hun repræsenterer et stadie i udviklingen af ​​en døende og genopstandende guddom. Det var et symbol på frugtbarhed og frugtbarhed. Ritualet med at se bort bibragt frugtbarhed til jorden. Asken fra fugleskræmselen spredte sig over markerne.

For at jorden skal være frugtbar er meget vigtigt for bonden, og derfor forsøgte han at bidrage til dette. Dette bliver især vigtigt om foråret, hvor den begynder at vågne af vinterkulden og bære frugt. Ritualet med at brænde skulpturen af ​​Maslenitsa er beregnet til at stimulere denne frugtsætning, dette blev betragtet som fjernelse og ødelæggelse af alt gammelt, død af hensyn til en fremtidig fødsel. Mange ritualer, der afholdes på Maslenitsa (nygifte shows, "kyssefest", besøg, skiløb fra bjergene osv.) er forbundet med ugifte unge og unge mennesker generelt. Samfundet viser således ægteskabets yderste betydning for at reproducere den nye befolkning.

En anden (tredje) side af Maslenitsa opfordres til at stimulere fertiliteten - begravelsen. Slægtninge, der ikke længere var blandt de levende, kunne påvirke frugtbarheden, fordi de var placeret både i en anden verden og i jorden. Det var meget vigtigt ikke at gøre forfædrene vrede, men at vise dem opmærksomhed. Til dette formål er der under fejringen en række minderitualer. Der holdes begravelsesgilde, kirkegårde besøges, der afholdes solide måltider, hvor der skal være pandekager. Pandekager er mest hovedsymbol Maslenitsa. Der er en misforståelse, at de gamle slaver forbandt pandekager med solen. Pandekager har altid været en begravelsesret, dette er bedst egnet til begravelsesritualer på Maslenitsa.

Patriark Adrian ønskede fuldstændig at ødelægge denne ferie. Han fejlede, han forkortede det kun med otte dage.

Lille Maslenitsa. Før Maslenitsa er der en broget uge, og forberedelserne til Maslenitsa begynder lørdag i denne uge. For eksempel var Kaluga-provinsen berømt for det faktum, at børn tog en pandekage og gik for at fejre Maslenitsa, hoppede på et greb eller en poker. Vladimir-provinsen fejrede Maslenitsa fra lørdag. Børn samlede gamle bastsko rundt omkring i gårdene, og hvis voksne, der var på vej tilbage fra markedet, svarede, når de blev spurgt, om de havde med Maslenitsa, at de ikke var det, så slog børnene dem med gamle bastsko.

Kød søndag. Dette var navnet på søndag, som var den sidste før Maslenitsa. I landsbyerne gik de for at besøge slægtninge og inviterede dem til Maslenitsa. Aftenen før Maslenitsa var det sædvanligt at sige, at der var en bøn om ost og smør.

Maslenitsa uge. Maslenitsa-ugen er opdelt i to perioder: Narrow Maslenitsa (de første tre dage) og Broad Maslenitsa (navnet på de sidste fire dage i ugen). De første tre dage fik de lov til at lave husarbejde. Alt arbejde skulle stoppes og afsluttes torsdag. Fejringen af ​​Maslenitsa begyndte. Hver dag i helligdagene har sit eget navn.

Mandag - møde. Dette er begyndelsen på Narrow Maslenitsa. Svigerfædrene sendte deres svigerdatter til hendes forældre, og om aftenen kom de for at besøge hendes forældre. Fejringen og antallet af gæster diskuteres. Konstruktionen af ​​snerutsjebaner, båse og gynger blev afsluttet. På denne dag begynder de at lave pandekager. Et fugleskræmsel er konstrueret på samme måde.

Tirsdag er en kamp. Denne dag er dagen for brudes visning. Essensen af ​​alle Maslenitsa-ritualer er matchmaking af brude. Dette blev gjort for at senere, da fasten sluttede og Red Hill begyndte, ville brylluppet finde sted. Pårørende og venner samledes, spiste pandekager og hyggede sig.

Onsdag - lækkerier. På en anden måde kaldes denne dag beskeden onsdag. Svigersønnen besøgte sin svigermor og forkælede sig selv med pandekager, som hun havde tilberedt hertil. På denne dag behandlede svigermor sin svigersøn med respekt.

Torsdag er et tumult. Denne dag blev ellers kaldt Razgulyay, Wide Rampant, Wide Thursday, Razgulyaya Thursday, Vlas, Polens, Volosy, Kolodka, Kolyada Maslenaya, Kolyadukha Maslenaya. Denne dag er begyndelsen på Broad Maslenitsa. Alle gøremål er afsluttet, brede festligheder, forskellige konkurrencer og larmende fester begynder. Hovedbetydningen af ​​denne dag er at smide den negative energi ud, der har akkumuleret meget i løbet af vinteren, for at løse alle tvister og konflikter mellem mennesker.

Under festlighederne blev der tændt bål overalt, og der blev gennemført rituelle spring over bålet. Denne ferie blev kendetegnet ved specielle Maslenitsa-sange.

Carolers går rundt i gårdene med tamburiner og andre instrumenter og synger særlige sange. Carolers får penge og behandles med vin.

Fredag ​​er det svigermors aften. Svigermor tager på genbesøg hos sin svigersøn. Pandekagerne bages af datteren, altså svigersønnens kone, og svigermor tager sine venner og slægtninge med. En svigersøn bør behandle sin svigermor med respekt.

Lørdag - svigerindes samvær. Svigerdatteren inviterer sin svigerinde og alle hendes mands slægtninge til at besøge hende. I kirken kommer fejringen af ​​alle ærværdige fædres råd.

Søndag - farvel. Denne dag kaldes anderledes - Tselovalnik, Tilgivelsesdag, Tilgivet Opstandelse, Skov, Olie Zagovinas, Guard Zagovinas, Masnitsa, Chirka.

Dette er kulminationen på hele Maslenitsa-fejringen. En sammensværgelse finder sted før fastelavn. Pårørende beder hinanden om tilgivelse for de problemer, der opstod i løbet af året. Om aftenen denne dag mindes de de døde og går på kirkegårde. Også på denne dag går de i badehuset. Alt, hvad der er tilbage fra ferieugen af ​​mad, er brændt, opvasken vaskes særligt omhyggeligt. Slutningen af ​​ferien er den ceremonielle afbrænding af Maslenitsa-billedet. Aske spredt ud over markerne.

Farvel til Maslenitsa. Traditionelt blev Maslenitsa fejret, et billede blev brændt og en symbolsk begravelse fandt sted. Ritualet var forskelligt i forskellige provinser i Rusland.

Karneval for Maslenitsa

Mandag - stribet tand. På en anden måde kunne denne dag kaldes Clean Monday, Poles, Vstupnik, Duzhik, Starting Monday, Rinse, Stupnik, Fasting, Goat Maslenitsa.

Fastetiden begynder – det er første dag. På trods af at fasten er meget streng, fandt ritualet med at "skylle munden" med vodka nogle steder sted. Bagefter kunne de gå i badehuset, for så at skylle munden igen. Nævekampe fandt sted nogle steder. Kvinder skulle vaske og rense køkkenredskaberne og rense dem for fedt og rester af ferien.

Onsdag. Pigerne tog på ferie med deres venner og inviterede dem på besøg.

Fredag. I kirker finder indvielsen af ​​koliva, det vil sige kutya, sted

Lørdag. Mange steder var kendetegnet ved, at der fandt ungdomsfestligheder sted, hvor de blev trakteret med fastelavnspandekager

Søndag. Ritualet med "gedekarneval" blev afholdt, som faldt sammen med den første søndag i fasten. De gik på gaden med en udstoppet ged, dekoreret med en krans og bånd.

Populariteten af ​​"Maslenitsa" i Yandex-søgemaskinen


Som vi kan se fra tabellen over de mest populære forespørgsler i søgemaskine Yandex, anmodningen "Maslenitsa" bliver den mest populære lige før helligdommen til helligtrekonger:
- 2.094.648 anmodninger i Yandex-søgemaskinen om måneden,
- 9.908 omtaler af "Maslenitsa" i medierne og på nyhedsbureauernes hjemmesider Yandex.News.

Sammen med søgeforespørgslen "Maslenitsa" søger Yandex-brugere efter:
Maslenitsa 2013 - 1300390 anmodninger i Yandex om måneden
Maslenitsa + i 2013 - 829.193 anmodninger til Yandex om måneden
Maslenitsa-nummer - 117133 anmodninger i Yandex om måneden
hvad Maslenitsa - 107413 anmodninger til Yandex om måneden
hvilken dato er Maslenitsa - 101397 anmodninger til Yandex om måneden
Maslenitsa 2013 - 91095 anmodninger i Yandex om måneden
Maslenitsa + i 2013 er tallet 80213
hvilken dato er Maslenitsa 2013 - 79406
hvilken dato er Maslenitsa 2013 - 74490
Maslenitsa script - 61734
Maslenitsa sang - 36419
Maslenitsa ferie - 35716
download Maslenitsa - 27490
+ når Maslenitsa begynder - 24820
Maslenitsa billeder - 23105
Børns Maslenitsa - 20158
+ når Maslenitsa begynder + i 2013 - 17881 anmodninger i Yandex
+hvornår starter Maslenitsa i 2013 - 17136 forespørgsler i Yandex

Maslenitsa er en dristig ferie med stor skala og en ægte russisk sjæl. Sjove fester, kaneture, sjov, møder med venner og familie, en enorm mængde pandekager spist, fantastisk stemning og vigtigst af alt - en forudanelse om forår, det er hvad Maslenitsa er!

Maslenitsa dukkede op under hedensk tid, det vil sige før kristendommens fremkomst. I første omgang blev Maslenitsa fejret i to uger, før og efter forårsjævndøgn, som for mange folkeslag var begyndelsen på det nye år. Derfor var Maslenitsa både et farvel til vinteren og en velkomst til foråret (som har overlevet den dag i dag), såvel som nytårsferien.

Efter vedtagelsen af ​​kristendommen blev den hedenske helligdag ikke aflyst, fejringerne blev simpelthen halveret og udgjorde en uge, som ofte kaldes oste- (eller kød-spiseuge), og startdatoen for Maslenitsa blev "flydende", direkte afhængig på påskedatoen.

Maslenitsa fejres i den sidste uge før fasten, hvor det ikke længere er muligt at indtage kød mad, men at flytte til Fastelavnsbord var ikke så barsk, man fik lov til at nyde pandekager med alskens fyld efter hjertens lyst.

Maslenitsa fejres normalt i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts, men ligesom påsken kan det være tidligt (for eksempel i 2018 og 2029 begynder Maslenitsa den 12. februar).

For ortodokse kristne er Maslenitsa en tid til forberedelse til fastetiden, forsoning og tilgivelse. I osteugen er faste onsdage og fredage aflyst, men kød er ikke længere tilladt.

Maslenitsa symboliserer ændringen af ​​vinteren om foråret, frugtbarhed og begyndelsen på et nyt liv, men aldrig i Maslenitsas dage glemte de de døde - trods alt er pandekager ikke kun små "soler", men også en traditionel begravelsesret .

Fertilitet - den vigtigste faktor for alle lag af befolkningen er det derfor, Maslenitsa-afbildningen (personificeringen af ​​frugtbarhed) blev lavet i form af en portly kvinde, med kurvede figurer og en lys rødme på hendes kinder, i flerlags tøj. Traditionen med at brænde billeder "virkede" også for den fremtidige høst - aske fra Maslenitsa blev spredt over marker, der stadig var dækket af sne for at øge frugtbarheden.

Ved hedenske ritualer De lavede og brændte et billede af vinteren på Maslenitsas sidste dag og gjorde det derved klart, at de sagde farvel til det. Men i begyndelsen af ​​februar er dette ikke helt passende, så efterhånden begyndte fugleskræmselet at blive kaldt fastelavn eller Maslenitsa.

Maslenitsa fejres ikke kun i Rusland, men i næsten alle europæiske lande. Østlige og vestlige slaver, både ortodokse og katolikker, fejrer Kød-spiser- en analog af Maslenitsa-ugen, under feriefestlighederne og sjove fælles underholdning for unge organiseres, især blandt ugifte unge mænd og ugifte piger. Formålet med ferien er at introducere unge og starte nye forhold, som skal ende i et bryllup, for at børn kan blive født – kvinders frugtbarhed i den folkelige forståelse hænger direkte sammen med jordens frugtbarhed.

En velkendt Karneval Vestlige katolikker fejrer det også i den sidste uge før fasten for at hygge sig inden afholdsperioden.

Hver nation har sit eget navn for Maslenitsa, for eksempel i Letland fejrer de Metheny, og i Litauen - Uzgovenye, grækere har det sjovt under Apokrier, og armenierne - Bun Barekendan.

Narrow Maslenitsa er navnet på de første tre dage af osteugen, hvor de ikke kun fejrede højtiden, men også lavede ting - husarbejde, rengøring og forberedelse til 40-dages fastelavn. Wide Maslenitsa blev fejret i sandhed bredt og fra hjertet - fra torsdag til søndag var alt glemt, selv presserende husholdningssager, helligdage var fuldstændig fyldt med festligheder og sjov, hver dag fik et navn og sine egne skikke.

Mandag - Møde, De vigtigste forberedelser til fejringen blev afsluttet, om morgenen blev svigerdatteren udstyret til sine forældres hus, hvor svigerfar gik om aftenen for at diskutere planer for Maslenitsa over en pandekage-godbid. Interessant fakta- ordsproget "Den første pandekage er klumpet" har ikke den samme betydning, som vi er vant til. Faktum er, at i Rus blev bjørne kaldt koma, som spillede en vigtig rolle i fejringen af ​​Maslenitsa - der er skikke forbundet med at vække en bjørn fra sin vintersøvn. Så den første pandekage blev givet til coms, det vil sige til bjørnene, for deres ro i sindet og en velnæret opvågning. Faktisk blev de første pandekager, der blev bagt om mandagen, givet til de fattige, for at de skulle mindes de døde.

tirsdag har et navn , er ikke kun præget af festligheder og rutsjebaner, men også af brudepigevisninger, hvor de inviterede hinanden på pandekager.

onsdag - Gourmeter, kom svigersønner til deres svigermødre til pandekager, hvor gæsterne samledes efter endt husarbejde.

torsdag- første dag i Broad Maslenitsa - Udbredt. Nævekampe, kaneture trukket af tre lyst klædte heste, praktiske vittigheder, rutsjebaner og gynger, bjerge af pandekager med de mest forskellige fyld, mjød flød som en flod, bøvler, gøglere og karnevalsoptog - det var præcis sådan, de gik på Maslenitsa.

Fredag kaldte sig selv . Svigersønnerne inviterede svigermor og hendes slægtninge og forkælede dem med pandekager med kaviar og fisk, samt sødt fyld.

lørdag- Det her Svigerindes samvær. Mandens søstre samledes ved deres svigerdøtres hus, hyggede sig med pandekager og lavede de mest feminine ting - vaskede knogler af deres mænd og deres mødre. Unge hustruer gav gaver til deres svigerinder, så de kunne fortsætte med at leve i fred og harmoni.

Søndag kendt som Tilgivet, da det var obligatorisk at gå i kirke, hvor præsterne bad om tilgivelse fra deres sognebørn, og de til gengæld fra hinanden. Denne vidunderlige og lyse skik giver stadig mange mulighed for at bede om tilgivelse, hvilket ikke kan nægtes. Det er ikke for ingenting, at svaret på "Jeg er ked af det" altid er "Gud vil tilgive, og jeg tilgiver." På den sidste dag af Maslenitsa blev et billede af Maslenitsa brændt, folk besøgte kirkegårde og gik til badehuset for at vaske deres synder væk og forberede sig til fasten.

Pandekageopskrifter til Maslenitsa

Hos Maslenitsa ved enhver husmor, hvilken slags pandekager hun vil servere - dem, der fungerer bedst for hende! Og hvis du vil gå lidt uden for traditionernes slagne spor, tilbyder vi et par off-the-slagne spor og nyttige muligheder, for eksempel boghvede pandekager.

Ingredienser:

  • - 1/2 l.
  • - 100 gr.
  • - 150 gr.
  • - 70 gr.
  • - 2 stk.
  • - 1 spsk. l.
  • - 1 tsk.

Sigt begge typer mel i en skål, tilsæt salt og sukker, æg og bland grundigt. Tilsæt mælk i små portioner, under konstant omrøring i dejen. Til sidst tilsættes smør, tidligere smeltet og afkølet til stuetemperatur. Bland dejen grundigt, dæk med et håndklæde og lad hvile i 30 minutter. Bag pandekager i en meget varm tør bradepande med tyk bund. Server med creme fraiche og eventuelt sødt fyld - marmelade eller kondenseret mælk.

Ingredienser:

  • (10 tynde pandekager) - 300 gr.
  • - 700 gr.
  • - 1 PC.
  • - 2 spsk. l.
  • - 40 gr.
  • (efter smag) - 2 gr.

Opskriften på tynde pandekager finder du i vores, bage tynde pandekager, skræl og hak løget fint, sauter i vegetabilsk olie, tilsæt champignoner, kog i 10-15 minutter, tilsæt salt. Læg et par skeer fyld i midten af ​​hver pandekage, form en pose ved at forbinde pandekagens kanter og bind med en tynd strimmel Chechila.

Pandekagekage Chokolade

Pandekage ingredienser:

  • - 600 ml.
  • - 100 gr.
  • - 2 stk.
Denne ferie er elsket og kaldet "Madame Honest Maslenitsa". Folk siger: "Selv hvis du pantsætter dig selv, vil du have det sjovt med Maslena!" Og hun er en "ødelæggere", og "revelant", og "beruset" og "gutter", og alle Maslenitsas dage i gamle dage gik i overensstemmelse med den etablerede orden, hver havde sit eget navn og formål.

Maslenitsa- ærlig, bred, munter, Semikovs niece, skøre, våde uge. Klarer 7 uger før påske. Dårligt vejr søndag før Maslyana betyder svampehøst.

Mandag - første dag, "Møde". Halmdukken Maslenya var klædt ud i dametøj og taget til selve højt bjerg for ikke at overse, hvor foråret kommer fra. Den første pandekage af Masleny blev givet til de fattige - for at mindes de døde.
tirsdag - "Flirter." Fyre inviterede piger til at ride fra bjergene, tog på besøg, passede brude.
onsdag - "Gourmand." Svigermødre behandler deres svigersønner.
torsdag blev kaldt "Bred". Selskabet voksede i styrke, de red i trojkaer, havde knytnævekampe, sang, drak...
Fredag - "Svigermors aften." På denne dag bør svigersønner behandle svigermødre med pandekager.
lørdag - "Svigerindes sammenkomster." Den unge svigerdatter inviterede alle sine slægtninge på besøg, og de så omhyggeligt: ​​"Kom nu, vis mig, hvilken slags husmor du er." Ugifte drenge og piger byggede snedækkede byer og erobrede dem fra hinanden.
Opstandelse - "Tilgivelse søndag", "Bekendelse", den sidste dag i Maslenitsa. De brændte halmen Maslena og spredte asken ud over lysningerne for at give styrke til den fremtidige høst. Dette var den sidste dag, hvor det var tilladt at drikke alkohol. Om aftenen bad de med lave bukker og kys hinanden om tilgivelse.

Maslenitsa- en arv fra hedensk tid, en ferie til ære for guden Volos. Dengang kaldte man det slet ikke Maslenitsa, men kødtømning. De iscenesatte knytnævekampe, brydning, bragte bjørne frem for at more publikum; En omvandrende dukkefører med Petrushka dukkede også op i mængden af ​​mennesker, der gik. I Moskva, hvor Alexanderhaven ligger nu, blev der rejst isrutsjebaner. Peter I åbnede selv festlighederne og svingede på en gynge med betjentene.

Traditionel fastelavnsmad - pandekager - har også deres egen historie, endnu mere gammel end skikken selv. Det menes, at de første surdejsfladbrød, noget som pandekager, begyndte at blive bagt i Egypten for 4-5 tusind år siden. I Rus' har pandekager været kendt i meget lang tid. Men først var de en egenskab ved en kølvand; Den første pandekage blev givet til de fattige, for at de døde skulle blive husket. Og efter det begyndte de at synge og danse sammen med pandekager og sige farvel til Maslenitsa. Og de så godt fra sig, at de efter ferien sagde: "Maslenitsa er en blast, spar dine penge!" Traditionen tro er der i disse dage forlystelser fra is- og snerutsjebaner, muntre runddans, dans m.m. selvfølgelig pandekager!

“Maslenitsa... Jeg mærker stadig dette ord nu, som jeg følte det i barndommen: lyspunkter, ringelyde – det fremkalder i mig flammende ovne, blålige bølger af børn i de overfyldte menneskers tilfredse brøl, en ujævn snevej; , allerede gennemblødt i solen med muntre slæder, der dykkede langs den, med muntre heste i roser, klokker og klokker, med legende klimring af harmonika, eller fra barndommen forblev en vidunderlig ting i mig, ulig noget andet, i klare farver og forgyldning, som blev muntert kaldt "Maslenitsa". ud på pløkker, vidunderlige frodige blomster, som roser, og alt dette skinnede, sammenflettet med guldtråd... I dette brede ord, selv nu, er lys glæde stadig i live for mig..." I. S. Shmelev.

Kør i bjergene, lig i pandekager. Ikke livet, men Maslenitsa. Maslenitsa obnuda, penge rydde op.

Fra torsdag blev Maslenitsa virkelig udbredt - festlighederne på Devichye Pole tiltrak flere og flere mennesker, billetter til teatret kunne kun fås fra hestehandlere, der var en behagelig summen på gaderne...

I fredags var kontorer og butikker allerede lukket, arbejdet i værksteder stoppede, selv børn blev fritaget for skole. Sandt nok er disse dage hverken officielle eller kirkelige helligdage talte ikke. Men hvem arbejdede i slutningen af ​​fastelavnsugen? Underholdning og sjov voksede som en snebold, og lørdag nåede det russiske karneval endelig sit klimaks. Både om dagen og om aftenen var alle teatre, cirkus, stande, Moskva og landets restauranter og værtshuse fyldte. Ved familieboliger gæster blev kaldt. Det er forfærdeligt at forestille sig, hvor mange pandekager der blev spist og drukket vin og vodka. Denne overdrevne umådelighed, denne Maslenitsa-frygt blev forklaret med den stædigt holdt gamle opfattelse, at ikke at have det sjovt under den brede Mastenitsa betyder "at leve i bitter ulykke og ende dit liv dårligt." Efter rigelige fester gik vi til Zoologisk Have med isbjerge rid, og kæmp derefter på næverne - "ryst pandekagerne ud."

Nævekampe på Maslenitsa - et ekko af gammel militær sjov - var meget almindelige. Mænd deltog i dem uden forskel på alder eller rang. Og de blev som regel udført på tre måder: en på en, væg til væg og losseplads.

Højdepunktet i Maslenitsa sjov var de grandiose trojka-ridninger. I Zamoskvorechye, på Rogozhskaya og på Taganka, hovedsagelig beboet af velhavende købmænd, og ved Moskva-forposterne, hvor der hovedsagelig boede kuske, nød disse forlystelser særlig berømmelse. På fuldblods-travere og slæder, dekoreret med farverige tæpper og roser, red Moskva-købmændene ud til opvisning. Vi skyndte os hen ad den ujævne snedækket vej muntre trojkaer, pyntet med farvede bånd og papirblomster, klaprede hestehovene med klokker under malede buer. Latter, fløjten, fortræd, vovemod...

Lige dér under turen blev der holdt en visningsfest for købmandssønner og -døtre for at blive gift med dem på Krasnaya Gorka efter påske. Og ved Moskva-floden, lige overfor Kreml, fandt hestevæddeløb sted. En cirkel omgivet af et hegn blev bygget på isen til heste, der løb med prisen, og voldene og broerne fungerede som standpladser for de nysgerrige. Hvilket forbløffende skrig udbrød fra tusindvis af bryster, hvilket øredøvende bifald eksploderede publikum, da den velordnede, flotte trojka, som en hurtigt flyvende fugl, var den første til at "nærme sig" posten! For, som en samtid bemærkede, "der er noget hasardspil i den russiske trojka, noget berusende - det ser ud til, at det ville blive revet af jorden og ført væk ud over skyerne. Det russiske folk elsker trojkaen som noget bredt, uroligt, vovet. som fanger dig som en hvirvelvind, brænder sjælen med ungdommens ild." Ferien fortsatte med at rase i lang tid. Og først søndag hen mod aften begyndte byen at falde til ro og ydmyge sig. Tilbage var kun at ryste den syndige fest, bede naboerne om tilgivelse for de uretfærdigheder, der blev forvoldt dem, og sige farvel til venner og bekendte. For at komme i gang og skifte fra pandekager til peberrod og radiser. Der var en lang fastetid forude... N. Dorokhova.

Men hvad skete der på Maslenitsa i Polen. Maslenitsa, som blev kaldt karneval i Polen, var præget af vild sjov, festligheder, spil og jagt. Der var baller, maskerader, bryllupper, fester såvel som "kuligs" - kaneture. Ofte blev denne ferie ledsaget af fuldskab og frådseri uden mål, hvilket forårsagede forargelse katolske præster der kaldte Maslenitsa for en "djævelsk opfindelse". Herremanden forgudede især kuligaen. Flere adelsmænd fra nabogodser var samlet og kørte på slæde for at besøge et fjerntliggende gods. Overrasket blev ejeren tvunget til at fodre de uventede gæster med alt, hvad han havde i sine skraldespande. Efter at have spist og drukket gik gæsterne sammen med ejeren til det næste "offer". Generelt skal det siges, at skuespillet af "kulig" var imponerende. Mændene red til hest, kvinderne, svøbt i pels, kørte i slæder; slæderne blev kørt af deres egne musikere eller musikere hentet andetsteds - for hvilken slags sjov ville der være uden musik og dans? Mænd affyrede våben i luften af ​​overdreven glæde og drikke. Der var ingen specielle Maslenitsa-retter. Naturligvis blev der serveret meget raffinerede og dyre retter til fester og baller, også polske. Måske var der kun blandt slikene Maslenitsa "favoritter", det vil sige børstetræ og donuts. Disse donuts, lette og duftende, møre og usædvanligt velsmagende, nød usædvanlig popularitet. Der er stadig den såkaldte "fede torsdag" - den sidste torsdag i fastelavn, hvor indbyggerne i Warszawa spiser mere end to millioner donuts i offentlige konditorier, foruden hjemmet.

Tips til dig, der elsker at bage pandekager!

  1. Efter at dejen er hævet, inden bagning, er det godt at tilføje lidt smør til den for smags skyld (20-25 g pr. 3 kopper mel).
  2. Gær til pandekager skal være frisk. Det er vigtigt, at der er så mange af dem, som der er behov for, men ikke i overskud.
  3. Pandekagedej skal æltes grundigt på alle stadier: klumper i den er helt uacceptable.
  4. Skold ikke dejen (hvis pandekageopskriften kræver det) med meget varm, helt kogt mælk. bare bring det næsten i kog og afkøl lidt til 45 grader.
  5. Hvis du ikke behøver at skolde dejen, før du bager pandekagerne, tilsæt forsigtigt protein-flødeblandingen til dejen: pisk fløden lidt og tilsæt derefter de piskede hvider (omvendt!). Denne blanding vil gøre pandekagerne løse, møre og svampede.
  6. Det er bedst at smøre panden, hvori der bages pandekager, sådan: sæt et halvt løg eller en kartoffel på en gaffel. Dyp det i vegetabilsk olie og smør panden.
  7. Normalt steges pandekagen på begge sider på 2 minutter.
  8. Sørg for at sigte melet, inden du ælter dejen. På denne måde bliver det renset og beriget med ilt, der er nødvendigt for gæring.
  9. Overdriv det ikke med salt og sukker: tilsæt nøjagtigt efter opskriften. Oversaltet dej gærer ikke godt, og pandekagen bliver bleg. Overskydende sukker gør dejen hård.
  10. Æggehvider skal ikke piskes i en aluminiumsskål – de bliver mørkere.
  11. For at undgå at fløden stivner under piskningen, piskes den først og derefter tilsættes sukker.
  12. Inden hviderne piskes, tørres skålens indvendige vægge af med citron – hviderne piskes lettere, og blandingen bliver luftig. For at gøre skummet stabilt kan du tilføje et par dråber citronsaft.
  13. Æggehvider piskes lettere, hvis de er friske og afkølede. Æg kan lægges på is i et par minutter eller i koldt vand i 1 time.
  14. Gær kan også tilberedes derhjemme. Fortynd 1 kop mel med 1 kop varmt vand. Lad stå i 5-6 timer. Hæld derefter et glas øl eller mineralvand og læg den i et stykke tid varmt sted. Gæren er klar, du kan tilføje den til dejen, den bliver usædvanlig luftig.
  15. Hvis pandekagemel fortyndes i saltet vand, kommer der ingen klumper.
  16. Gær holder længere, hvis du putter den i en glaskrukke og hælder vegetabilsk olie.
  17. Mælk absorberer let lugte. Opbevar den derfor ikke i nærheden af ​​saltet fisk, ost, pickles og andre lugtende fødevarer.
  18. Drys først panden til stegning af pandekager med salt, tør den af ​​med et klæde og hæld først derefter olie og dej i.
  19. Hvis der dannes bobler i midten af ​​pandekagen, er dejen ikke gæret: læg den i varmt vand et stykke tid endnu.
  20. Hvis pandekagen går i stykker, når du vender den, tilsæt mel og æg.
  21. Det er praktisk at stege pandekager i 2 stegepander, mens den tredje er ved lav varme. Læg pandekager i det og pensl med varmt smør. Stakken kan vendes fra tid til anden, så når den sidste pandekage er klar, når den første ikke at køle af.

1909

24.01.18

I år er Maslenitsa tidligt, den begynder den 12. februar og varer til den 18. februar. Maslenitsa-ugen er den mest sjove og festlige. Maslenitsa plejede at blive fejret i stor skala. Det var solrige vinterdage, fyldt med larm og larm, lækre dufte af pandekager, klokkeringen, der dekorerede elegante trojkaer, kobbersamovarer, der brændte som varme, festligheder, båse, vinterlege, muntre teselskaber med lækkerier og dans. I dag genoplives tabte traditioner, og det er ikke første år, der afholdes en festlig fejring i Moskva. Maslenitsa uge i alle områder af byen. Hvad venter os i år?

Fra 9. februar til 18. februar afholdes Moscow Maslenitsa-festivalen i Moskva, hvor mere end 40 spillesteder vil blive brugt, herunder Revolution Square, Manezhnaya Square, New Arbat, Tverskoy Boulevard og andre.

Hver vil have sit eget tema og design. Her vil der blive brugt over hundrede håndlavede kunstgenstande. Så her kan du se "Tsar Maslenitsa" lavet af flere tons ren søis, halm Maslenitsa-figurer, russisk nationallegetøj fra halvanden til tre meters højde og meget mere.
Muskovitter og gæster i hovedstaden vil nyde teatralske folklore Maslenitsa-forestillinger, traditionelle folkeunderholdning og spil; Gæsterne vil blive underholdt af buffoner og entertainere.
Udover underholdningsprogrammet vil gæster og indbyggere i hovedstaden nyde lækre lækkerier på festivalpladserne. Her vil du være i stand til at prøve mere end 100 typer pandekager, hvis forberedelse blev betroet til de bedste Moskva cateringvirksomheder, som indsendte ansøgninger om deltagelse og bestod en streng udvælgelsesproces. I smukke og hyggelige stadehuse kan du købe gourmetprodukter fra forskellige egne af landet.
Den vigtigste godbid til Maslenitsa er pandekager. Du kan smage dem til dit hjertes lyst. Derudover vil der blive organiseret mesterklasser om tilberedning af Maslenitsa-retter på festivalen. Lærerne bliver restaurantkokke, madbloggere og bare erfarne kokke, som vil lære børn og voksne hvordan man laver pandekager og pandekager - luftige og tynde, med kefir og creme fraiche, med boghvede og rugmel, med søde og salte fyld.

Maslenitsa i Kolomenskoye

Festlige festligheder dedikeret til at se den forbipasserende vinter afventer muskovitter i Kolomenskoye Museum-Reserve. Teaterprogrammet "Boyaryna Maslenitsa" starter lørdag den 17. februar klokken 13:00 på scenen nær Torgovaya Street.

Gæster vil stifte bekendtskab med skikke, ritualer, Maslenitsa-lege og forlystelser og lære, hvordan byfolk og landboere fejrede Maslenitsa. I messehusene vil du kunne nyde pandekager, varm te og også købe souvenirs.
Søndag den 18. februar fra 12.00 til 17.00 vil gæster fra Kolomenskoye kunne se teaterprogrammet "Farvel til Maslenitsa" på scenen nær Torgovaya Street. Børn og voksne inviteres til at deltage i traditionelle russiske udendørslege og synge folkesange, sange og sange sammen med folkloregrupper. De, der ønsker det, vil også kunne være med til runddansene. Kulminationen på ferien bliver afbrændingen af ​​Maslenitsa-billedet.
Samme dag, fra kl. 13:00, vil forestillingen "Maslenitsa: Traditioner af århundreder" finde sted på den røde veranda til zar Alexei Mikhailovichs palads. Folkeensembler vil præsentere et særligt program, der fortæller om hver dag i fastelavnsugen.
Elskere aktiv hvile vil kunne køre i slæde eller i hestevogn, og de små kan ride på pony. For de interesserede vil der være tubing-udlejningsstationer og en naturlig skøjtebane.

Maslenitsa ved Lyublino Museum-Reserve

Moskovitter inviteres til at tilbringe den udgående vinter på Lyublino Museum-Reserve, hvor den 17. februar gadefest"Maslenitsa: Svigerindes sammenkomster."
Gæster vil stifte bekendtskab med traditionerne og ritualerne for at se vinteren og lære historien om fejringen af ​​Maslenitsa. Oplægsholderne vil fortælle dig om betydningen af ​​hver dag i Maslenaya-ugen, og animatorerne vil invitere dig til at deltage i de sjove folkelege og forlystelser. Kunstnerne vil sammen med unge besøgende huske russerne litterære værker dedikeret til Maslenitsa. Animatører vil bringe et fugleskræmsel af Maslenitsa frem og lege med alle på Maslenitsa-toget.

Maslenitsa i museumsejendommen "Kuskovo"

Moskovitter er inviteret til at fejre den forbigående vinter på grev Pyotr Sheremetevs ejendom, hvor Kuskovo museumsgods nu ligger. På en rundvisning i det antikke palads vil de fortælle dig om de storslåede festligheder i det 18. århundrede, som ejeren af ​​Kuskova organiserede for sine fremtrædende gæster.
Et folklore-ensemble optræder for gæsterne, de vil blive trakteret med pandekager og te i museumscafeen, og på mesterkurser vil de blive undervist i at lave spindedukker, traditionelle produkter af ler og birkebark.
Programmet afholdes fra 3. til 18. februar på museets arbejdsdage i sessioner - kl. 10:30, 12:00, 13:30, 15:00. Programmet omfatter rundvisning i paladset og deltagelse i et folkloreprogram. Varighed: to timer.

Maslenitsa i det rekreative område "Black Lake"

En idræts- og sportsfestival vil blive afholdt i Black Lake rekreative område til ære for Maslenitsa. Børn og teenagere er velkomne sport tovtrækkeri, voksne - armspænding og kettlebell pressekonkurrencer. På programmet står også pudekampe, væg-til-væg-nævekampe, optrædener af musikgrupper og anden underholdning.
Alle vil være i stand til at opfylde standarderne for GTO-komplekset: kettlebell-snatch (16 kg), pull-ups fra at hænge på en høj bar, bøjning fremad, push-ups fra gulvet.

Maslenitsa i Sokolniki

Den 18. februar 2018 afholdes ceremonielle begivenheder dedikeret til fejringen af ​​Shiroka Maslenitsa i Sokolniki rekreationspark. Besøgende i parken kan nyde traditionelle festligheder, der symboliserer farvel til vinteren, talrige russiske folkelege og underholdning, kulinariske mesterklasser og en koncert med deltagelse af stjerner. russisk scene. Arrangementet vil blive afholdt med støtte fra Department of Culture i byen Moskva og statens offentlige institution "United Directorate "Mosgorpark".
Hovedbegivenhederne vil finde sted på Fontannaya-pladsen, hvor der vil blive installeret en scene og et mesterklasseområde vil blive organiseret. Animatører vil underholde besøgende hele dagen. Russiske folkelege vil blive afholdt for alle, inklusive "Carousel", "Bag Jumping", "Tug of War", "Stream", "Boyars, We Came to You", "Gorodki" og mange andre. Animatører vil lære børn at spinde bøjler, hoppe i reb og kaste ringe. også i underholdningsprogram- dans, sjov, runddans.

Fra 11.00 til 22.00 på den 4. Luchevoy Prosek nær Fontannaya-pladsen vil der være et traditionelt Maslenitsa-marked med byens slik "VkusnoFest".
Forskellige musikgrupper deltager i den festlige koncert på hovedscenen. 18.00 vil der være en ceremoniel afbrænding af Maslenitsa-kunstbilledet i form af et kæmpe snefnug. Arrangementsprogrammet afsluttes med et festligt DJ-sæt.

Maslenitsa i Gorky Park

Et gummikunstobjekt i form af en kæmpe sol vil blive placeret mellem søjlerne i parkens indgangsgruppe. Når du går gennem parken, kan du se tematiske installationer: Flammer, blomster, tårn og labyrint.
For at tilbringe vinteren ordentligt er der organiseret flere steder i parken. Deltag i tovtrækning, prøv et sækkeløb eller spil afslappende spil som scramble, skak og petanque.
Scenen, som kunstnerne optræder på, vil blive installeret på Pushkinskaya Embankment. En højtidelig ceremoni med afbrænding af billedet vil også finde sted der. I år når dens højde otte meter, så ferien vil være synlig langvejs fra.

Foto: Depositphotos.com//@ Jim_Filim