10 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए केफिर आहार। केफिर आहार - एक गिलास में स्वास्थ्य सुधार और वजन घटाना

समुद्र की यात्रा नजदीक है, लेकिन आपके पास अभी तक अपने शरीर को आकार में लाने का समय नहीं है? क्या आपको तत्काल आहार पर जाने की आवश्यकता है, लेकिन आप त्वरित आहार से अपने स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुँचाना चाहते हैं?

तेज और का उत्कृष्ट संयोजन प्रभावी कमीवजन और पेट का स्वास्थ्य है केफिर आहार।

आहार में केफिर के उपयोगी गुण

केफिर एक प्राकृतिक डेयरी उत्पाद है जो लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के कारण होने वाले किण्वन के परिणामस्वरूप प्राप्त होता है। यह उत्पादविटामिन ए और बी, कैल्शियम और पोटेशियम, प्रोटीन, साथ ही कार्बोहाइड्रेट और वसा से समृद्ध, जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं।

तो, हमारे शरीर को केफिर की आवश्यकता क्यों है:

• शरीर के पोषक तत्वों के भंडार को फिर से भरने के लिए;
• पाचन में सुधार के लिए;
• आंतों के माइक्रोफ़्लोरा को सामान्य करने के लिए;
• शरीर में अनावश्यक वसा को शीघ्रता से तोड़ने के लिए;
• अतिरिक्त लवण को हटाने में तेजी लाने के लिए;
• अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए;
• अधिक जानकारी के लिए शीघ्र विनिमयपदार्थ;

केफिर अतिरिक्त कैलोरी के बिना भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट करने के अपने गुणों का भी दावा करता है।

इससे हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि केफिर न केवल वजन घटाने में परिणाम देता है, बल्कि पूरे शरीर को पूरी तरह से ठीक करता है।

घर पर केफिर बनाना

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, सब कुछ के बावजूद, स्टोर से उत्पाद लाभकारी गुण, विज्ञापन में वर्णित, हमेशा अपने उपभोक्ता को लाभ नहीं पहुंचाते हैं। इसलिए, कुछ मामलों में केफिर को स्वयं बनाना आसान होता है, जो इसकी सामग्री के कारण आहार की प्रभावशीलता का प्रतिशत बढ़ाने में मदद करेगा अधिक उपयोगी सूक्ष्म तत्वऔर बैक्टीरिया.

आज केफिर बनाना एक ऐसा काम है जिसमें ज्यादा मेहनत की जरूरत नहीं पड़ती। होममेड केफिर बनाने के लिए फंगस या स्टार्टर कल्चर लगभग किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है। हालाँकि, किण्वन उत्पाद - खट्टा या कवक - की पसंद के आधार पर उत्पादों का अनुपात भिन्न हो सकता है सही निर्देशमात्रात्मक अनुपात सहित, पैकेजिंग पर दर्शाया जाएगा।

हालाँकि, आपको अभी भी मूल बातें जानने की आवश्यकता है। तो, घर का बना केफिर बनाने के लिए हमें आवश्यकता होगी: दो लीटर दूध (सबसे कम वसा सामग्री वाला दूध चुनने की सलाह दी जाती है) और स्टार्टर की एक बोतल। सबसे पहले दूध को उबाल लें और फिर इसे कमरे के तापमान तक ठंडा कर लें।

स्टार्टर को पतला किया जाना चाहिए बड़ी मात्रा मेंदूध को पूरी तरह घुलने तक। फिर स्टार्टर डालें कुल द्रव्यमानदूध, मिश्रण और एक बोतल में सब कुछ डालो। पूर्ण रूप से केफिर प्राप्त करने के लिए, तरल को एक दिन के लिए छोड़ देना चाहिए, कभी-कभी बोतल को हिलाकर सामग्री को हिलाना चाहिए। यदि आप सब कुछ सही ढंग से करते हैं, तो आपको असामान्य रूप से नरम घर का बना केफिर मिलना चाहिए।

अब, केफिर आहार के लाभों की पुष्टि कर ली है और नुस्खा के बारे में भी जान लिया है स्व-खाना बनानाउत्पाद, आप अपने लिए सबसे उपयुक्त केफिर आहार चुन सकते हैं।

लारिसा डोलिना से केफिर आहार

यह आज सबसे प्रसिद्ध आहारों में से एक है। यह आहार एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान आप चार से छह किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। आहार शुरू करने से पहले, आपको प्रतिदिन खाए जाने वाले भोजन की मात्रा को धीरे-धीरे कम करना शुरू कर देना चाहिए ताकि अचानक उपवास करने से पेट को नुकसान न पहुंचे।

आहार में वर्णित सभी खाद्य पदार्थों को 5 भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए, जिनमें से अंतिम भोजन शाम छह बजे के बाद नहीं होना चाहिए।

आहार मेनू

सोमवार: 6 मध्यम आकार के जैकेट आलू, आधा लीटर केफिर। दिन भर में कम से कम डेढ़ लीटर साफ पानी पियें।

मंगलवार: आधा किलो चिकन स्तनों, बिना मसाले और नमक के पकाया जाता है, दिन में आधा लीटर केफिर, डेढ़ लीटर पानी।

बुधवार: न्यूनतम कैलोरी सामग्री वाला 200 ग्राम पनीर, आधा लीटर केफिर, पूरे दिन में डेढ़ लीटर पानी।

गुरुवार: 200 ग्राम खट्टा क्रीम, आधा लीटर केफिर, दिन में डेढ़ लीटर पानी।

शुक्रवार: दिन में एक किलोग्राम सेब, आधा लीटर केफिर, डेढ़ लीटर पानी।

शनिवार: 1 लीटर केफिर, 2 लीटर पानी।

रविवार: दो लीटर पानी - एक लीटर मिनरल वाटर, एक लीटर नियमित पानी - पूरे दिन वितरित किया जाता है।

आहार समाप्त करने के बाद, आपको धीरे-धीरे अपना सामान्य भोजन अपने आहार में वापस करना चाहिए, और हर चीज पर कूद नहीं पड़ना चाहिए। यह आहार लंबे समय तक परिणाम बनाए रखने में मदद करता है, लेकिन शारीरिक गतिविधि के बिना वांछित प्रभाव प्राप्त नहीं किया जा सकता है। इसलिए, सभी मांसपेशी समूहों को लक्षित करते हुए सुबह कम से कम व्यायाम करने की सलाह दी जाती है।

तीन दिन का आहार

इस सख्त आहार का मतलब है कि आप केवल तीन दिनों तक केफिर पी सकते हैं। डेढ़ लीटर केफिर को बराबर भागों में बांटकर पूरे दिन में सेवन किया जाता है। अंतिम अपॉइंटमेंट शाम सात बजे से पहले नहीं होनी चाहिए। यह आपको तीन से चार किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है, लेकिन इसकी गंभीरता के कारण यह हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है।

निम्नलिखित लक्षणों वाले लोगों के लिए यह आहार बिल्कुल वर्जित है:

• किडनी खराब;
• अंतःस्रावी तंत्र की कार्यक्षमता का उल्लंघन;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के पुराने रोग;
• हृदय प्रणाली के रोग.

पिछले आहार की तरह, बिना परिणाम प्राप्त करें शारीरिक व्यायामअसंभव होगा.

नौ दिन का आहार

यह एक सख्त आहार है, और, पिछले मामले की तरह, केवल आदर्श स्वास्थ्य वाले लोग ही इसका उपयोग कर सकते हैं। भोजन को 5 भोजनों में विभाजित किया गया है, जिनमें से अंतिम भोजन शाम सात बजे से पहले नहीं होना चाहिए।

संपूर्ण आहार पाठ्यक्रम को तीन दिनों की तीन अवधियों में विभाजित किया गया है:

1. डेढ़ लीटर कम वसा वाले केफिर;
2. डेढ़ किलोग्राम सेब (अधिमानतः हरे नहीं, क्योंकि उनकी अम्लता के कारण वे भूख की भावना पैदा करते हैं);
3. 3% वसा सामग्री के साथ डेढ़ लीटर केफिर।

उत्पादों की मात्रा 3 दिनों के लिए डिज़ाइन की गई है, यानी तीन दिनों के लिए डेढ़ लीटर केफिर प्रति दिन आधा लीटर केफिर है। परिणाम प्राप्त करने के लिए शारीरिक गतिविधि एक अनिवार्य मानदंड है।

एक सप्ताह के लिए आरामदायक केफिर आहार।

इस आहार का सार यह है कि सभी सात दिनों में और एक ही समय में समान खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है।

आप क्या खा सकते हैं:

• सब्जियाँ, सलाद के रूप में (केवल जैतून के तेल के साथ);
• दुबला मांस, जैसे टर्की या चिकन;
• सेब;
• अंडे;
• सूखे मेवे;
• एक प्रकार का अनाज दलिया, नमक, तेल, मसालों और अन्य योजक के बिना तैयार किया गया;
• और, ज़ाहिर है, केफिर।

दिन भर में आपको कम से कम डेढ़ लीटर साफ़ शांत पानी पीना चाहिए।

फलों के साथ आहार

उनमें से सबसे आम हैं कीवी और एवोकाडो युक्त आहार।

कीवी आहार

कीवी में कई विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं जो न केवल वसा को तोड़ते हैं और चयापचय को सामान्य करते हैं, बल्कि प्रतिरक्षा में सुधार करने और आपकी त्वचा को अधिक युवा और सुंदर बनाने में भी मदद करते हैं। इस आहार में केफिर की भूमिका इस प्रकार है: इसे हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करना चाहिए, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में भी सुधार करना चाहिए।

इस आहार के दो विकल्प हैं:

• प्रतिदिन तीन घंटे के अंतराल पर एक गिलास केफिर के साथ धोकर एक कीवी खाएं (या कॉकटेल बनाएं)। पूरे दिन में आपको कीवी के 4 से ज्यादा टुकड़े नहीं खाने चाहिए।

• आप कीवी और केफिर के सेवन को एक घंटे के अंतराल पर अलग-अलग कर सकते हैं। यानी केफिर लेने से एक घंटे पहले एक फल खाएं।

आहार चार दिनों तक चलता है। फिर, यह केवल गंभीर बीमारियों से रहित लोगों के लिए बनाया गया है।

एवोकैडो आहार

इस आहार में दिन में तीन बार कॉकटेल लेना शामिल है। इस कॉकटेल को बनाना बहुत आसान है और किसी के लिए भी इसे बनाना मुश्किल नहीं होगा. आपको फल को काटने के बाद छीलना है, गुठली निकालनी है। आधे फल को मैश करके ब्लेंडर में डालें और फिर एक गिलास केफिर डालें। सभी चीजों को एक ब्लेंडर में मिला लें। पूरक के रूप में, आपको शुद्ध केफिर पीने की अनुमति है, लेकिन दिन में दो बार से अधिक नहीं। इस आहार की अवधि तीन दिन है।

इस तरह के आहार से आप न केवल प्रभावी ढंग से अपना वजन कम कर पाएंगे, बल्कि अपने शरीर को एवोकाडो में निहित कई लाभकारी विटामिनों से भी संतृप्त कर पाएंगे।

केफिर और मांस पर आहार

इस आहार में तीन दिनों के तीन चरण होते हैं:

• पहले तीन दिनों में, केवल केफिर खाने की अनुमति है, लेकिन मात्रात्मक प्रतिबंध के बिना। यदि आप लगातार केफिर खाकर थक गए हैं या आपको लगातार भूख लगती है, तो आपको अपने पेय में मुट्ठी भर सूखे मेवे (किशमिश के अलावा) मिलाने की अनुमति है।

• इसके बाद सेब मैराथन आता है - इन्हें कच्चा, बेक किया हुआ, कद्दूकस किया हुआ या जूस के रूप में खाया जा सकता है। कोई मात्रात्मक प्रतिबंध भी नहीं हैं। इस फल में कई लाभकारी गुण हैं, उदाहरण के लिए, यह विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है, गुर्दे की कार्यप्रणाली में सुधार करता है और शरीर को साफ करके उसकी कार्यप्रणाली को सामान्य करता है। इसलिए, वजन कम करने के अलावा, आपको पूरे शरीर के स्वास्थ्य में सुधार और उसे संतृप्त करने के रूप में एक छोटा सा बोनस भी मिलेगा। उपयोगी विटामिनऔर सूक्ष्म तत्व।

• और सबसे बढ़कर, चिकन के साथ तीन अविस्मरणीय दिन आपका इंतजार कर रहे हैं। इसे केवल उबालकर या भाप में पकाकर ही खाया जा सकता है, इसमें कोई तेल या अतिरिक्त वसा नहीं होगी। आपको प्रति दिन 300 ग्राम से अधिक का सेवन करने की अनुमति नहीं है, जिसे तीन से चार सर्विंग्स में विभाजित किया जाना चाहिए। पीने के लिए, आप शुद्ध शांत पानी, ताज़ा निचोड़ा हुआ रस और हरी चाय का उपयोग कर सकते हैं।

सभी आहारों में जो आम बात है वह है आहार से निम्नलिखित उत्पादों का पूर्ण बहिष्कार (और न केवल आहार के दौरान, बल्कि आहार के बाद भी):

• फ्रैंकफर्टर्स सहित सॉसेज;
• आटा उत्पाद;
• हलवाई की दुकान;
• फास्ट फूड उत्पाद;
• मिठाई;
• कार्बोनेटेड पेय और शराब;
• स्मोक्ड मीट;
• मैरिनेड;
• अधिक नमक वाले खाद्य पदार्थ।

साथ ही, किसी भी स्थिति में हमें इसके बारे में नहीं भूलना चाहिए शारीरिक गतिविधि: केवल परियों की कहानियों में ही आप कुछ नहीं कर सकते और वांछित प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं। सूचीबद्ध कई आहार, अपनी सख्ती के कारण, भारी व्यायाम के लिए उपयुक्त नहीं हैं। हालाँकि, सरल सुबह के अभ्यासनिश्चित रूप से कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा.

हम आपके प्रयासों में शुभकामनाएँ देते हैं!

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केफिर से 7 दिनों में त्वरित परिणाम

गर्मियां पहले ही आ चुकी हैं और समुद्र तट पर जाने का समय हो गया है। उन लोगों के बारे में क्या जो "गर्मियों में वजन कम करने" का प्रबंधन नहीं कर पाए? केफिर आहार आपको अपना आकार ठीक करने में मदद करेगा। केवल एक सप्ताह में आप उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

इस प्रणाली का उपयोग करके आप 10 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। जैसा कि नाम से पता चलता है, केफिर इन दिनों के आहार का आधार होगा। नमूना मेनूकेफिर के साथ आहार, आहार से पहले और बाद में लड़कियों की तस्वीरें, यह लेख देखें।

एक सप्ताह के लिए केफिर आहार का आधार

यह केफिर आहार मोनो-आहार से संबंधित है। केफिर आहार का आधार बन जाएगा, लेकिन इसमें अन्य उत्पादों को शामिल करना न केवल संभव है, बल्कि आवश्यक भी है। अन्यथा कमी हो सकती है पोषक तत्वशरीर में.

नियम का पालन करना महत्वपूर्ण है: केफिर सहित सभी उत्पाद कम कैलोरी वाले होने चाहिए। कम वसा वाला 1% पेय आदर्श है। एक दिन के लिए आपको आधे से डेढ़ लीटर केफिर और 100 से 400 ग्राम अन्य उत्पादों की आवश्यकता होगी।

केफिर सात दिवसीय आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है:

• आपको अकेले केफिर पीने की ज़रूरत नहीं है। इसमें अन्य कम वसा वाले खाद्य पदार्थ मिलाएं।

लघु अवधि - एक सप्ताह.

• दैनिक भोजन का सेवन: 1.5 लीटर। कम वसा वाले केफिर और 400 ग्राम तक अन्य उत्पादों को छह भोजन में विभाजित करें। हमेशा नियमित अंतराल पर टेबल पर बैठें।
• आहार के दौरान चीनी, नमक, काली चाय और कॉफी वर्जित है।
• केफिर में बहुत सारा प्रोटीन होता है और यह कार्बोहाइड्रेट से लगभग पूरी तरह मुक्त होता है। इसे पचाने के लिए बड़ी मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है। लेकिन कैलोरी भोजन से नहीं आती. इसलिए, बड़ी मात्रा में केफिर का सेवन करने पर, शरीर सक्रिय रूप से अपने वसा भंडार का उपभोग करना शुरू कर देता है।

केफिर के फायदे

केफिर - अत्यंत उपयोगी उत्पाद. इसमें उच्च मात्रा में लैक्टो और बिफिडो बैक्टीरिया होते हैं, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। यह जल्दी पच जाता है और लाभकारी पदार्थ तुरंत अवशोषित हो जाते हैं।

केफिर में कई विटामिन और खनिज होते हैं। इसके अलावा, इसमें विशेष पदार्थ होते हैं जो खतरनाक बीमारियों के विकास को रोकते हैं (उदाहरण के लिए, लिनोलिक एसिड)।

केफिर में लैक्टोफेरिन भी होता है। ये प्रोटीन यौगिक हैं जो शरीर में हड्डी कोशिकाओं के कामकाज का समर्थन करते हैं।

इसके सभी लाभों के बावजूद, केफिर में बहुत कम कैलोरी होती है, इसलिए इसे अक्सर आहार के दौरान मुख्य उत्पाद के रूप में उपयोग किया जाता है।

सप्ताह के लिए मेनू

इस सप्ताह के आहार का आधार 1% कम वसा वाला केफिर होगा। प्रति दिन 1.5 लीटर तक पियें, इसमें 400 ग्राम तक अन्य कम वसा वाले खाद्य पदार्थ मिलाएं। सप्ताह के दिन के अनुसार केफिर आहार पर मूल मेनू:

सोमवार: पके हुए आलू के एक हिस्से के साथ केफिर।

मंगलवार: केफिर और कम वसा वाला पनीर।

बुधवार: केफिर के साथ ताजा फल(अंगूर और केले को छोड़कर)।

गुरुवार: केफिर प्लस उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट।

शुक्रवार: केफिर और ताजे फल।

शनिवार: उपवास का दिन. केफिर के अलावा, इसे केवल गैर-कार्बोनेटेड का उपभोग करने की अनुमति है मिनरल वॉटर(प्रति दिन 1.5 लीटर तक)।

रविवार: ताजे फल के साथ केफिर।

यह मेनू आधार है. इसके आधार पर आहार में विभिन्न संशोधन होते हैं:

• प्रोटीन. जिन तीन दिनों में आपको फल खाना है उनमें से दो को "मांस दिवस" ​​​​बनाएं। इन दिनों अपने आहार में 400 ग्राम तक दुबला मांस, जैसे वील, शामिल करें।
• भूखा। इसका सार आपके द्वारा पीने वाले केफिर की मात्रा को दो लीटर तक बढ़ाना और अन्य उत्पादों की मात्रा को प्रति दिन 100 ग्राम तक कम करना है।
• सेब। उत्पादों के मूल सेट में प्रति दिन छह सेब जोड़ें (प्रत्येक भोजन के लिए एक)। वे न केवल ताजा हो सकते हैं, बल्कि बेक और प्यूरी भी किए जा सकते हैं। आप वैकल्पिक रूप से सेब और कर सकते हैं केफिर दिन: सोमवार से बुधवार तक 1.5 लीटर केफिर पिएं, गुरुवार से शनिवार तक तीन किलोग्राम सेब खाएं। रविवार उपवास का दिन है; आपको केवल शांत पानी पीने की अनुमति है।

केफिर पोषण का तात्पर्य एक्सप्रेस आहार से है। यह आपको अच्छे परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है कम समय, लेकिन आपको इसका सहारा हर छह महीने में एक बार से ज्यादा नहीं लेना चाहिए।

आहार के उपयोग के लिए मतभेद

केफिर आहार बहुत सख्त है और इसमें बड़े आहार प्रतिबंध शामिल हैं। इसलिए, इसे केवल बिल्कुल स्वस्थ लोगों द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है।

• जठरांत्र संबंधी रोग;
• आंत्र रुकावट;
• गर्भावस्था और स्तनपान;
• आयु 16 वर्ष तक;
• पुराने रोगों;
• बिगड़ा हुआ गुर्दे और यकृत समारोह;
• हृदय रोग नाड़ी तंत्र;
• मधुमेह और अन्य चयापचय संबंधी विकार;
• लैक्टोज असहिष्णुता।

फोटो में आहार लागू करने से पहले और बाद के परिणाम

केफिर आहार के परिणाम प्रभावशाली हैं। आप एक हफ्ते में 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। नीचे उन लोगों की तस्वीरें हैं जो इस आहार का उपयोग करके महत्वपूर्ण वजन कम करने में सक्षम थे।

7 दिनों के लिए केफिर आहार छोड़ना

एक सप्ताह के भीतर, शरीर को छोटे हिस्से की आदत हो जाती है और सीमित मात्राखाना। इसलिए, यह जानना ज़रूरी है कि इससे सही तरीके से कैसे बाहर निकला जाए। आहार समाप्त करने के तुरंत बाद, उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन न करें। भाग बढ़ाएँ और मेनू का धीरे-धीरे विस्तार करें।

एक महीने तक इनसे बचें:

• मिठाइयाँ, कन्फेक्शनरी और आटा उत्पाद;
• तली हुई मछली और मांस;
• शराब।

यह डाइट बहुत तेज और असरदार है. यह आपको जल्दी से अपना फिगर ठीक करने और 10 किलो तक वजन कम करने में मदद करेगा। इसे आज़माएं और आप परिणामों से प्रसन्न होंगे।

लारिसा डोलिना ने केफिर पर वजन कैसे कम किया?

केफिर-आधारित आहार की समय सीमा कम होती है, यही वजह है कि यह कई लोगों के लिए इतना आकर्षक है। ऐसे में सप्ताह के अंत तक माइनस 7 किलो का प्रभाव प्राप्त हो जाता है। जीतने के लिए आपको थोड़े साहस और इच्छा की आवश्यकता होगी। यदि आप इसके लिए तैयार हैं तो यह आहार आपके लिए है! यहां सब कुछ बहुत सख्त और सख्त है - इसलिए मेरी सलाह है कि शुरुआत में ही अपनी ताकत का आकलन कर लें।

सबसे अधिक संभावना है, गायक ने कई कोशिशें की हैं विभिन्न आहार. वास्तव में उनकी एक विशाल विविधता बनाई गई है, हालांकि, उनमें से सभी वांछित प्रभाव नहीं देते हैं, और प्राप्त किए गए कई परिणाम आहार पूरा करने के तुरंत बाद खो जाते हैं।

यही कारण है कि आहार के प्रति इतना अविश्वास है। हमारे आहार ने लारिसा डोलिना को अपनी छवि पूरी तरह से बदलने और बड़ी संख्या में लोगों को प्रेरित करने में मदद की - जीत संभव है!

यह केफिर पर आधारित है।

तो, केफिर लारिसा डोलिना के आहार का आधार है

यह अपने आप में एक उत्कृष्ट किण्वित दूध उत्पाद है। इसमें कई शामिल हैं उपयोगी पदार्थ, अमीनो एसिड, एंजाइम और विटामिन। यह एक ऐसा उत्पाद है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं, यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है। हमारे आहार के लिए, कम वसा वाले केफिर का उपयोग किया जाता है - 1% वसा सामग्री, अधिकतम 1.5%। केफिर से वजन कम करना आसान है!

केफिर का उपयोग करने की एक और सूक्ष्मता है - केफिर जितनी अधिक देर तक रहता है, उतना ही मजबूत होता है और शरीर पर अलग प्रभाव डालता है।

केफिर आसानी से पचने योग्य है, गैस्ट्रिक जूस के निर्माण में सुधार करता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है और पेरिस्टलसिस को उत्तेजित करता है।

यदि एक दिवसीय केफिर आंतों को साफ करने में मदद कर सकता है, तो तीन दिवसीय केफिर, बिल्कुल विपरीत, गंभीर रूप से मजबूत प्रभाव डालता है। और यह वही उत्पाद है!

आहार पर आपके कार्य

आहार एक सप्ताह तक चलता है और इस दौरान सात किलोग्राम तक वजन कम किया जा सकता है। संपूर्ण दैनिक खुराक को समान रूप से छह खुराकों में विभाजित किया जाना चाहिए। पिछली बारआप शाम को 18-00 बजे से पहले खा सकते हैं।

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चीनी और नमक को आहार से बाहर रखा गया है। इस समय उबला हुआ पानी पियें, प्रति दिन आधा लीटर से अधिक नहीं। विटामिन लें ताकि शरीर को कम तनाव मिले, क्योंकि कोई भी आहार - और विशेष रूप से इस तरह का सख्त आहार - शरीर द्वारा तनाव के रूप में माना जाता है।

और आप कभी-कभी - कॉफ़ी, यदि आप कॉफ़ी प्रेमी हैं, साथ ही हर्बल चाय भी ले सकते हैं - वर्जित नहीं है। मैं आपको याद दिला दूं - बिना मिठास वाला। सुगंधित कॉफ़ी - सुबह, और चाय, कृपया, प्रत्येक व्यक्तिगत भोजन से पहले, एक कप।

आप आहार शुरू करने से पहले इसे फलों और सब्जियों और केफिर के साथ भी ले सकते हैं। पिछली बार की तरह आहार पर जाने से पहले अधिक भोजन न करें।

यहां एक सूक्ष्म बिंदु है - यदि आप थोड़ा खाने से डरते हैं, शाम 6 बजे के बाद कुछ भी नहीं खाते हैं, जो आप आमतौर पर खाते हैं उसमें से बहुत कुछ छोड़ देते हैं - तो शायद आपको शुरू नहीं करना चाहिए?

लारिसा डोलिना के सख्त केफिर आहार का मुख्य मेनू

विवरण सप्ताह के दिन के अनुसार दिया गया है।

पहला दिन

0.5 लीटर उच्च गुणवत्ता वाले कम वसा वाले केफिर और 400 ग्राम उबले या पके हुए आलू।

दूसरा दिन

उसी केफिर का 0.5 लीटर और 400 ग्राम कम वसा वाला पनीर।

तीसरा, पाँचवाँ और सातवाँ दिन

0.5 लीटर केफिर और 400 ग्राम अधिमानतः कोई भी ताजा फल, लेकिन केले और अंगूर नहीं।

चौथा दिन

0.5 लीटर केफिर, कम वसा वाला उबला हुआ चिकन मांस लगभग 400 ग्राम।

छठा दिन

खनिज स्थिर जल, बोतल।

व्यायाम को प्रोत्साहित किया जाता है

आहार के अलावा, शारीरिक व्यायाम को भी प्रोत्साहित किया जाता है।

अगले सप्ताह आहार का पालन करने से शरीर मजबूत होता है। ऐसे खाद्य उत्पाद जो आसानी से पचने योग्य और कम वसा वाले हों, उनमें शराब, मिठाई और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं। अपने आहार में कोई पूरक या बदलाव न करें।

आपको शुभकामनाएँ और साहस!

केफिर आहार आपको आसानी से वांछित आंकड़े तक वजन कम करने में मदद करता है। मूल सिद्धांत 1.5 लीटर ताजा कम वसा वाले केफिर लेना है। इसे भागों में बांट लें और पूरे दिन इसका सेवन करें। शरीर को तेजी से साफ करने में मदद के लिए फ़िल्टर्ड पानी पीने की सलाह दी जाती है। तेज़ चाय, नमक, कॉफ़ी और मीठे खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा गया है। यदि आप बुनियादी सिद्धांतों का पालन करते हैं तो परिणाम तुरंत ध्यान देने योग्य होंगे।

केफिर आहार के लिए तेजी से वजन कम होनाकाफी प्रभावी. डेयरी उत्पाद शरीर को साफ करता है और जठरांत्र प्रणाली के कार्यों को बहाल करता है। ताजा केफिर में विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया और कैल्शियम होते हैं। के दौरान भी सीमित पोषणआंतें कुशलतापूर्वक कार्य करती हैं। सब्जियों और फलों के लिए धन्यवाद, शरीर को विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का एक अतिरिक्त स्रोत प्राप्त होता है।

आहार मेनू का नुकसान आहार की कमी है। अन्य भोजन से इनकार करने के कारण शरीर पोषक तत्वों से वंचित हो जाता है। आहार मेनू का लंबे समय तक पालन करने से कमजोरी, चक्कर आना और अपच हो सकता है। पिछले आहार में परिवर्तन सहज होना चाहिए, अन्यथा अतिरिक्त वजन कुछ समय बाद वापस आ जाएगा।

मेनू

अलग-अलग अवधि के आहार होते हैं। अतिरिक्त वजन तेजी से कम करने के लिए 1 से 5 दिनों के आहार मेनू का पालन करें। इस समय आपको केफिर से अपनी भूख मिटानी होगी और खुद को भोजन तक ही सीमित रखना होगा। 7 दिनों के लिए केफिर आहार आपको धीरे-धीरे वजन कम करने की अनुमति देता है, क्योंकि डेयरी उत्पादों के अलावा, अन्य को भी आहार में शामिल किया जाता है। एक महीने और नौ दिवसीय कार्यक्रम के लिए आहार पोषण सबसे सही और संतुलित माना जाता है।

1 दिन के लिए

1 दिन का आहार काफी सरल है। 1.5 लीटर की मात्रा के साथ केफिर का सेवन हर 3 घंटे में किया जाता है। संपूर्ण दूध उत्पाद में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए इसे प्रतिदिन 1 से 3 किलोग्राम तक लिया जाता है।

3 दिन के लिए

इस अवधि के दौरान, आपको 1.5 लीटर किण्वित दूध उत्पाद पीने की अनुमति है सादा पानी. खुराक के बीच का अंतराल कुछ घंटों का है। यदि आगे कोई महत्वपूर्ण घटना है, तो 3 दिनों के लिए केफिर आहार आपको 4 किलो तक वजन कम करने में मदद करेगा।

पांच दिनों के लिए

किण्वित दूध उत्पाद एक दैनिक पेय बना हुआ है। इसके अतिरिक्त, आहार में 3 सेब, 3-4 आलूबुखारा और 1 किलो सब्जियां शामिल हैं। इसे उत्पादों को मिलाने और बिना तेल के सलाद बनाने की अनुमति है। केफिर आहार में 5 दिनों के लिए नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं किया जाता है।

7 दिनों के लिए

यदि आप बुनियादी सिद्धांतों पर कायम रहते हैं तो 7-दिन का भोजन आपको तेजी से वजन कम करने में मदद करता है। मुख्य संघटक आहार राशनकेफिर रहता है. 1 दिन के लिए उत्पाद: 5 उबले आलूऔर किण्वित दूध पेय.

हर दिन वे सख्त क्रम में जोड़ते हैं:

• दिन 2 - 250 ग्राम चिकन मांस;
• दिन 3 - 200 ग्राम गोमांस;
• दिन 4 - 170 ग्राम मछली;
• दिन 5 - 5 मध्यम सेब या सब्जी का सलाद।

2 के लिए आहार पिछले दिनों- छना हुआ पानी। में आहार मेनूउपभोग से पहले एक सप्ताह तक सभी उत्पादों को उबाला जाता है। पोषण आपको अतिरिक्त 5 किलो वजन कम करने में मदद करता है। अधिक सख्त मेनू में 5 सेब और एक किण्वित दूध पेय शामिल है। अगर आप अतिरिक्त व्यायाम करते हैं तो आप 10 किलो वजन कम कर सकते हैं।

9 दिनों के लिए

मेनू काफी सख्त और नीरस है. केफिर और सेब का सेवन एक निश्चित पैटर्न के अनुसार किया जाता है। पहले 3 दिनों के दौरान, पेट में अप्रिय भावना को बुझाने के लिए पर्याप्त 2% केफिर पिएं (1.5-2 लीटर)। शांत पानी पीना अनिवार्य है। 4 से 6 दिनों तक, प्रस्तावित उत्पादों में से एक चुनें। यह 1 किलो सब्जियां, सेब या 300 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका हो सकता है।

अपने लिए इष्टतम मेनू बनाएं और पूरी अवधि के दौरान उसका पालन करें। 7 से 9वें दिन तक, वे कम वसा वाले केफिर और शुद्ध पानी पीने लगते हैं। यदि आप सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हैं, तो 9 दिनों के लिए केफिर आहार आपको 8-9 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देगा।

2 सप्ताह के लिए

आहार पोषण किण्वित दूध पेय और अन्य उत्पादों के उपयोग पर आधारित है। प्रतिदिन एक आइटम जोड़ा जाता है, और दूसरे सप्ताह से वे फिर से शुरू होते हैं:

• सूखे मेवों के 10 टुकड़े;
• ओवन में पके हुए आलू - 6 पीसी;
• कोई भी फल - 5 पीसी;
• चिकन पट्टिका - 850 ग्राम;
• कम वसा वाला पनीर;
• 1 लीटर शुद्ध पानी;
• किसी भी फल के 5 टुकड़े।

आपको शाम 6 बजे से पहले ही बराबर मात्रा में खाना खाना है। आहार के अलावा, जुलाब या एनीमा से आंतों को साफ करना आवश्यक है। यदि आप मेनू का पालन करते हैं, तो आप अपनी त्वचा की स्थिति में सुधार कर पाएंगे और 2 सप्ताह में 10-14 किलोग्राम वजन कम कर पाएंगे।

एक महीने के लिए

अतिरिक्त वजन को धीरे-धीरे कम करने के लिए आपको अपने आहार को संतुलित करने की जरूरत है। महीने के लिए पोषण प्रणाली में कुछ नियमों का पालन करना शामिल है:

• रोजाना 1 लीटर केफिर लें।
• आपको 1 लीटर से अधिक अन्य तरल पदार्थ पीने की अनुमति नहीं है।
• इसमें नमक डालें छोटी मात्रातैयार भोजन के लिए.
• आहार से ब्रेड और मीठे खाद्य पदार्थों को हटा दें।
• तले हुए और वसायुक्त भोजन को उबले हुए मांस और मछली से बदलें।

पेट की चर्बी कम करने के लिए केफिर आहार नुकसान नहीं पहुंचाएगा स्वस्थ व्यक्ति, लेकिन फायदा होगा. अगर आप एक महीने तक डाइट फॉलो करेंगे तो आपका फिगर स्लिम और शरीर स्वस्थ हो जाएगा।

आहार विकल्प

पोषण विशेषज्ञ कई केफिर-आधारित आहार पेश करते हैं। वे अवधि और गंभीरता की डिग्री में भिन्न होते हैं। यदि आहार के दौरान शरीर गंभीर रूप से प्रतिबंधित है, तो इसका मतलब है कि इसके लिए कम समय आवंटित किया गया है। 7 दिनों या उससे अधिक के लिए केफिर आहार सबसे कोमल है। इसमें कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ होते हैं, इसलिए शरीर आसानी से सामान्य पोषण पर स्विच कर सकता है।

एक प्रकार का अनाज-केफिर

आहार काफी सरल है और भोजन के सेवन पर सख्त प्रतिबंध की आवश्यकता नहीं है। एक प्रकार का अनाज और केफिर का एक साथ सेवन किया जाता है। केफिर आहार 3 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। आहार पोषण का मूल सिद्धांत किसी भी मात्रा में केफिर और एक प्रकार का अनाज दलिया का दैनिक सेवन है। दलिया को पौष्टिक बनाने के लिए आपको शाम को इसके ऊपर उबला हुआ पानी डालना होगा और ढक्कन से ढक देना होगा। आप सुबह के समय एक प्रकार का अनाज खा सकते हैं। लेने की अनुशंसा की गयी विटामिन कॉम्प्लेक्सअपने आहार में विविधता लाने के लिए.

सेब के साथ

आहार विशेष रूप से सख्त है। आप केफिर पी सकते हैं और दिन भर में 6 सेब खा सकते हैं। 3, 7 या 9 दिनों तक आहार का पालन करें। बाद के मामले में, आप एक विशेष योजना का पालन कर सकते हैं: सेब पर 3 दिन, केफिर पर 3 दिन और फिर सेब पर। मेनू आपको प्रति दिन 1 किलो अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है।

सब्जियों से

दैनिक भोजन में असीमित मात्रा में सभी सब्जियां और किण्वित दूध उत्पाद शामिल होते हैं। इसे सब्जियों को पकाने, उबालने या कच्चा खाने की अनुमति है। आलू को भोजन प्रणाली में शामिल नहीं किया जाता क्योंकि इनमें कैलोरी अधिक होती है। आप पी सकते हैं हर्बल चायऔर साफ पानी. आहार का पालन दो सप्ताह तक किया जाता है।

ककड़ी-केफिर

दैनिक आहार में 1 लीटर केफिर और 1.5 किलोग्राम खीरे शामिल हैं। किण्वित दूध उत्पाद मध्यम वसा सामग्री का होना चाहिए, और खीरे छोटे होने चाहिए। शरीर को बनाए रखने के लिए फार्मेसी में विटामिन का एक कॉम्प्लेक्स खरीदने की सिफारिश की जाती है। परिणाम तुरंत ध्यान देने योग्य हैं - 3 दिनों में 3 किलो वजन कम हो जाएगा।

चुकंदर-केफिर

यह प्रणाली ककड़ी-केफिर आहार के समान है। इसे तीन दिनों से अधिक समय तक नहीं देखा जा सकता है। आहार में 1 लीटर किण्वित दूध उत्पाद और 4 मध्यम आकार के चुकंदर शामिल हैं। चुकंदर सलाद में एक चम्मच खट्टा क्रीम या सूरजमुखी तेल मिलाएं।

केफिर-आलू

प्रभावी ढंग से वजन कम करने के लिए, दैनिक आहार में 3 बड़े आलू और 1.5 लीटर किण्वित दूध पेय शामिल होता है। आलू को ओवन में पकाया जा सकता है या बिना नमक के उबाला जा सकता है। उत्पादों को 3 भागों में विभाजित किया जाता है और उपभोग किया जाता है। भोजन के बीच आपको शुद्ध पानी पीने की अनुमति है। यदि आप इस प्रणाली का पालन करते हैं, तो आप 3 दिनों में 5 किलो वजन कम कर पाएंगे।

दलिया के साथ

मुख्य मेनू में ये शामिल हैं खट्टा दूधऔर अनाज (एक प्रकार)। मेनू में अन्य कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की भी अनुमति है:

• नाश्ते के लिए 250 मिलीलीटर केफिर और 200 ग्राम बिना मिठास वाला दलिया;
• दोपहर के भोजन के लिए सब्जियों के लिए, 200 मिलीलीटर केफिर और 180 ग्राम उबला हुआ फ़िललेट;
• रात के खाने के लिए 1 फल, 220 ग्राम पनीर और 200 मिली केफिर।

खट्टा आहार डेयरी उत्पादऔर दलिया का पालन 7-14 दिनों तक किया जा सकता है। यह शरीर को स्वयं को शुद्ध करने और पाचन में सुधार करने में मदद करता है। दलिया को धीमी आंच पर उबाला जाता है। इसमें तेल या नमक नहीं होना चाहिए. अगर आप डाइट पर कायम रहेंगे तो 5-6 किलो वजन कम कर पाएंगे।

डेयरी उत्पादों पर

दूध-केफिर आहार में संपूर्ण दूध, दही वाला दूध और केफिर शामिल होते हैं। प्रस्तावित पेय में से एक को 2 घंटे के अंतराल पर लिया जाता है। एक अलग केफिर आहार है, जिसमें कम वसा वाला पनीर और केफिर शामिल है। प्रति दिन 350 ग्राम पनीर और किण्वित दूध पीने की अनुमति है। डाइट छोड़ने के बाद एक हफ्ते में शरीर से 7 किलो वजन कम हो जाएगा।

फल के साथ

पूरे दिन का मेनू केफिर और फल है। आप 6-7 पके फल चुन सकते हैं और उन्हें एक दूसरे के साथ मिला सकते हैं। केफिर की अनुमेय मात्रा शाम 6 बजे से पहले पीनी चाहिए। केफिर-केला आहार योग्य है विशेष ध्यान. उच्च पोषण मूल्य के कारण, भोजन की तत्काल आवश्यकता नहीं होती है। आप कॉकटेल बना सकते हैं और स्वाद के लिए इसमें एक चुटकी कोको मिला सकते हैं।

आहार छोड़ना

स्लिम फिगर बनाए रखने के लिए आपको सही खाना शुरू करना होगा। आपको प्रतिदिन एक उत्पाद जोड़ना होगा. एक विविध लेकिन कम कैलोरी वाला मेनू बेहतर है। सब्जियाँ, फल और अनाज छोटे भागों में मिलाए जाते हैं। आहार वही रहता है - भोजन को छह छोटे भागों में विभाजित किया जाता है।

सूजन से बचने के लिए नमक कम मात्रा में डाला जाता है। मीठे खाद्य पदार्थ, मादक और कार्बोनेटेड पेय निषिद्ध खाद्य पदार्थ बने रहेंगे। उचित पोषणआपके शरीर को हमेशा सही आकार में रखेगा।

मतभेद

हर कोई सुझाए गए नुस्खों का उपयोग नहीं कर सकता। गठिया, पेट के रोगों और गुर्दे की विफलता के लिए, केफिर का दीर्घकालिक उपयोग वर्जित है। गर्भावस्था, सूखा रोग, रक्ताल्पता आदि के दौरान आहार हानिकारक होगा अम्लता में वृद्धिपेट।

केफिर आहार के कई रूप हैं। अवधि और गंभीरता की डिग्री के आधार पर, आप 3 से 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

के साथ प्रयोग कर रहे हैं अलग - अलग प्रकारआहार पोषण, आप शरीर के लिए सबसे उपयुक्त चुनने में सक्षम होंगे। इससे न केवल आपका अतिरिक्त वजन कम होगा, बल्कि आप खुद को विषाक्त पदार्थों से भी मुक्त कर सकेंगे।

पेट की चर्बी कम करने के लिए केफिर आहार के कई फायदे हैं। यदि स्वास्थ्य के लिए कोई मतभेद न हो तो इसका उपयोग किया जा सकता है।

एक प्रकार का अनाज आहार के बारे में उपयोगी वीडियो

जवाब

बहुत से लोग किण्वित दूध उत्पादों के लाभकारी गुणों को जानते हैं। इसका उपयोग हृदय रोगों की रोकथाम के लिए कॉस्मेटोलॉजी, आहार विज्ञान और चिकित्सा में किया जाता है। केफिर जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करता है, चयापचय को गति देता है, और बालों और नाखूनों के विकास को बढ़ावा देता है। कई पॉप और शो बिजनेस सितारे केफिर आहार पर हैं क्योंकि इससे उन्हें वजन कम करने में मदद मिलती है। अतिरिक्त पाउंडकुछ ही दिनों में.

व्यक्त वजन घटाने

आहार में 5 दिनों तक केफिर का सेवन शामिल है। आपको प्रति दिन 2.7 लीटर से अधिक पीना चाहिए। केफिर के अलावा कुछ भी खाना या पीना मना है। यदि नियमों का पालन करना कठिन हो तो इसका उपयोग करने की अनुमति है हरी चायनींबू बाम या चमेली के साथ दिन में 2 बार। कृपया ध्यान दें कि इस दौरान शरीर पर भार बहुत अधिक होगा, आपका वजन प्रतिदिन 1-1.2 किलोग्राम कम हो जाएगा। पहले दो दिनों के दौरान, शुष्क मुँह, उदासीनता और शक्ति की हानि संभव है। यदि तीसरे दिन तक स्थिति में सुधार नहीं होता है, तो आहार बंद कर दें।

युवा आहार

यह तकनीक युवा लड़कों और लड़कियों के लिए विकसित की गई थी। आपको 3 दिनों तक आहार का पालन करना होगा, फिर उत्पादों की एक अलग संरचना पर आगे बढ़ना होगा। आहार 6 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान 5 किलो तक वजन कम करना संभव है। प्रति दिन कम से कम 4 लीटर तरल पिएं, जिसमें से 2 लीटर केफिर है।

1-3 दिन

1. नाश्ता: 90 जीआर. पिसा हुआ दलिया, 350 मि.ली. केफिर, 3 सेब, जामुन, 550 मिली। केफिर
2. दूसरा नाश्ता: 100 ग्राम. ट्यूना में अपना रस, 1 खीरा, 450 मि.ली. केफिर
3. दोपहर का भोजन: 150 ग्राम. उबला हुआ बीफ़ या चिकन, असीमित मात्रा में आइसबर्ग सलाद, ब्रोकोली या बीन्स, 400 मिली। केफिर
4. रात का खाना: 150 जीआर. दुबली मछली, 1 टमाटर, 300 मिली। केफिर
5. देर रात का खाना: 550 मि.ली. केफिर

4-6 दिन

1. नाश्ता: 170 जीआर. 1.8% से अधिक वसा सामग्री वाला पनीर, 100 जीआर। प्राकृतिक दहीबिना एडिटिव्स के, 400 मिली। केफिर
2. दूसरा नाश्ता: 50 ग्राम. सन की भूसी, 130 जीआर. टूना, 450 मि.ली. केफिर, 1 अंगूर।
3. दोपहर का भोजन: 220 जीआर. उबले हुए वील, सब्जी का सलाद, 450 मिली। केफिर
4. रात का खाना: 3 नरम उबले अंडे, 600 मिली। केफिर
5. देर रात का खाना: 550 मि.ली. केफिर

आप महीने में एक बार डाइट पर जा सकते हैं। आपको पूरी अवधि के लिए शराब से पूरी तरह से दूर रहना चाहिए, क्योंकि इससे भूख लगती है, पानी बरकरार रहता है और इसमें अत्यधिक कैलोरी होती है।

आहार आपको 11-12 किलो वजन कम करने की अनुमति देगा। लगातार तीन सप्ताहआपको प्रति दिन 2 लीटर केफिर पीने की ज़रूरत है। निम्नलिखित उत्पादों का सेवन करने की अनुमति है:

• दुबली मछली: पाइक, पोलक, पेलिंगस, कार्प, कॉड, ब्रीम, समुद्री ब्रीम;
• दुबला मांस: वील, बीफ़, चिकन, टर्की, खरगोश, सूअर का मांस (सप्ताह में एक बार);
• 1% से अधिक वसा सामग्री वाले डेयरी उत्पाद;
• बिना किसी प्रतिबंध के फल;
• आलू और टमाटर को छोड़कर सभी सब्जियाँ।

21वें दिन आपको पके हुए सामान, मिठाइयाँ, अनाज और अनाज और नट्स के बारे में भूलना होगा। आपको नमकीन, मसालेदार, मीठा या तला हुआ खाना नहीं खाना चाहिए। ओवन, मल्टीकुकर या डबल बॉयलर का उपयोग करके अपने स्वयं के रस में व्यंजन तैयार करें।

प्रतिदिन कम से कम 4 लीटर तरल, 2 लीटर केफिर के साथ पियें।

पैकेज्ड जूस, कॉफ़ी, कॉम्पोट और फलों के पेय के सेवन की अनुमति नहीं है। पेय मीठा नहीं होना चाहिए. यदि आपके पास जूसर है, तो हर सुबह ताजा साइट्रस जूस तैयार करें।

खेल आहार

यह तकनीक खेलों में सक्रिय रूप से शामिल लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है। महीने में एक बार आपको एक उपवास सप्ताह की व्यवस्था करने की आवश्यकता होती है, जो घंटे के अनुसार निर्धारित होता है। इसकी कमी के कारण लोड को कम करने की सिफारिश की गई है ऊर्जा मूल्यउत्पाद.

1. नाश्ता: 2 नरम उबले अंडे और 450 मिली। केफिर
2. दूसरा नाश्ता: 2 नाशपाती, 100 ग्राम। अलसी की भूसी, 450 मि.ली. केफिर
3. दोपहर का नाश्ता: पन्नी में पकी हुई कम वसा वाली मछली, 2 खीरे, 1 टमाटर, 500 मिली। केफिर
4. दोपहर का भोजन: 50 जीआर. मध्यम पिसा हुआ जई का चोकर, 1 केला, कम वसा वाले पनीर का टुकड़ा, 400 मिली। केफिर
5. रात का खाना: चीनी गोभी, टमाटर और अजवाइन का सलाद, 200 ग्राम। केफिर
6. देर रात का खाना: कटा हुआ डिल के साथ 1 लीटर केफिर।

केफिर की गिनती नहीं करते हुए, प्रति दिन 3 लीटर तरल पीना महत्वपूर्ण है। स्वीकार्य पेय में ताज़ा जूस, हर्बल चाय और टमाटर का रस शामिल हैं।

नाविक का आहार

इस विधि में केफिर को अन्य स्वस्थ उत्पादों के साथ वैकल्पिक करना शामिल है।

पहले दो दिन आपको अंडे, पनीर, चिकन, सब्जियां, फल और अनाज खाना चाहिए। अनुमत पेय में चीनी और दूध के बिना कॉफी, हरी चाय और ताजा निचोड़ा हुआ रस शामिल हैं।

अगले दो दिनों तक आप प्रति दिन 2.2 लीटर की दर से एक केफिर पियें।

इसके बाद, "उज्ज्वल" दिन फिर से शुरू होते हैं, जो बिल्कुल किसी भी मछली और समुद्री भोजन, गोमांस, वील, खरगोश और यहां तक ​​​​कि सूअर का मांस को आहार में शामिल करने की अनुमति देते हैं। ऐसे में आपको कम से कम 3 लीटर पानी पीने की जरूरत है। कोई भी अन्य पेय निषिद्ध है।

6 दिनों के बाद, आप फिर से सब कुछ शुरू करते हैं, समय-समय पर "उज्ज्वल" दिनों तक प्रति दिन 1 लीटर केफिर मिलाते हैं। तीसरे सप्ताह के बाद एक महीने से अधिक समय तक आहार बनाए रखने की सिफारिश की जाती है, आहार में प्रोटीन की बड़ी मात्रा के बावजूद भी शरीर समाप्त हो जाता है।

आदर्श आहार

वजन घटाने को 8 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। जो कुछ भी खाने की अनुमति है उसे 4 शब्दों में व्यक्त किया जा सकता है: केफिर, पनीर, सेब, पानी।

1. पहले दिन आप 2.5 किलो/दिन के हिसाब से हरे सेब खाएं।
2. दूसरे दिन हर 1.5-2 घंटे में केफिर पीना शामिल है। आपको प्रतिदिन 2.4 लीटर किण्वित दूध उत्पाद पीना चाहिए जिसमें वसा की मात्रा 0.1% से अधिक न हो।
3. तीसरे दिन, आपको असीमित मात्रा में पनीर (1.8% से अधिक नहीं) खाने की अनुमति है।
4. चौथे दिन, आप केवल पानी पीते हैं; आप प्राकृतिक शहद के साथ एक मग हरी चाय का सेवन कर सकते हैं, लेकिन दिन में एक बार से अधिक नहीं।

फिर पांचवें से आठवें दिन तक आप फिर से शुरू करें। आहार शरीर को बहुत ख़राब कर देता है, मानसिक और परहेज़ से परहेज़ करें शारीरिक गतिविधि, कम हिलें और अधिक आराम करें। जैसे ही आप अस्वस्थ महसूस करें, तुरंत वजन कम करना बंद कर दें और सौम्य तरीका अपना लें।

क्या आपको केफिर पसंद है और आप इसके साथ अपना वजन कम करना चाहते हैं? अगर आपका लक्ष्य वजन कम करना है अल्प अवधिवजन घटाने को व्यक्त करने का सहारा लें। कब तक महत्वपूर्ण घटनाया समुद्र तट का मौसमअभी पर्याप्त समय बचा है, तीन सप्ताह की विधि का प्रयोग करें। जो लोग खेलों में सक्रिय रूप से शामिल हैं, उनके लिए युवा, खेल या मैरी पोपिन्स आहार उपयुक्त है। अपने स्वास्थ्य की निगरानी करें और अगर आपको थोड़ी सी भी असुविधा महसूस हो तो वजन कम करना बंद कर दें। मतभेदों की पहचान करने के लिए डॉक्टर से परामर्श करना उचित है।

वीडियो: केफिर उपवास दिवस के साथ वजन कम करना

केफिर का उपयोग अक्सर वजन घटाने में किया जाता है। यह उत्पाद इसके लिए आदर्श है उपवास के दिन. यह के लिए उपयोगी है पाचन तंत्रप्रोटीन से भरपूर, इसमें मूल्यवान बैक्टीरिया होते हैं, यह कम कैलोरी वाला और किफायती पेय है। इसे विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जा सकता है: सब्जियां, अनाज, फल, लेकिन केफिर मोनो-आहार विशेष रूप से प्रभावी हैं।

1. क्षमता। केफिर से हर किसी का वजन कम होता है। पर सही दृष्टिकोणगहन वजन घटाने को टाला नहीं जा सकता।
2. उपलब्धता और लागत-प्रभावशीलता. केफिर सस्ता है, हर जगह बेचा जाता है, आप हमेशा अपने स्वाद के अनुरूप और वांछित वसा सामग्री वाला उत्पाद चुन सकते हैं। लोग, यहां तक ​​कि जिनके पास बहुत सीमित साधन हैं, भी केफिर आहार पर जा सकते हैं।
3. बहुमुखी प्रतिभा. उत्पाद में बहुत कम मतभेद हैं, यह सभी के लिए उपयुक्त है, और इसका बड़ी मात्रा में सेवन किया जा सकता है।
4. सुविधा। केफिर को अपने साथ ले जाना और कहीं भी और किसी भी समय इसका सेवन करना कोई समस्या नहीं है।
5. संतुष्टि। किण्वित दूध पेय में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होता है, वे पूरी तरह से भूख को संतुष्ट करते हैं और आपको तृप्त करते हैं।
6. आंशिक पोषण के कारण पेट का आयतन कम होना।

तमाम फायदों के बावजूद 3 दिन का केफिर आहार कठिन माना जाता है। हर कोई इसे झेल नहीं सकता. इसीलिए आपको इसे सचेत रूप से अपनाने, सही समय चुनने और सभी सूक्ष्मताओं का अध्ययन करना सुनिश्चित करने की आवश्यकता है।

वीडियो: केफिर आहार. क्रियान्वित करने की सूक्ष्मताएँ

केफिर आहार के बुनियादी नियम

वजन घटाने के लिए कम वसा वाले केफिर का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। यह आपको अपना औसत दैनिक कैलोरी सेवन 800-900 यूनिट के भीतर रखने की अनुमति देगा। उत्पाद की समाप्ति तिथि पर भी ध्यान देना जरूरी है। पेय जितना ताज़ा होगा, उसमें उतनी ही अधिक मात्रा होगी लाभकारी जीवाणु. 3 दिनों के लिए केफिर आहार के बुनियादी नियम:

1. प्रति दिन 1.5 लीटर किण्वित दूध पेय पियें। यदि 0.1% वसा सामग्री वाले उत्पाद का उपयोग किया जाता है, तो मात्रा 2 लीटर तक बढ़ाई जा सकती है।
2. केफिर को 5-6 बराबर भागों में बांटा जाता है और नियमित अंतराल पर सेवन किया जाता है।
3. केफिर और पानी एक ही समय में पीने की सलाह नहीं दी जाती है। किण्वित दूध पेय के पेय के बीच तरल पदार्थ पीना चाहिए। साफ पानीप्रतिदिन 1.5-2 लीटर का सेवन करना चाहिए।

महत्वपूर्ण!केफिर में एक स्पष्ट मूत्रवर्धक और सफाई प्रभाव होता है, जो दोपहर में विशेष रूप से सक्रिय होगा। इससे कुछ असुविधा होती है, इसलिए सप्ताहांत पर आहार लेने की सलाह दी जाती है।

आप कितना वजन कम कर सकते हैं?

औसतन एक आहार में 2 से 4 किलो वजन लगता है। चौथे दिन सुबह खाली पेट अपना वजन करने की सलाह दी जाती है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि खोए हुए किलोग्राम का बड़ा हिस्सा पानी है। आंतों की सफाई और खाने की मात्रा कम करने से भी वजन कम होता है। 1 किलो से अधिक शुद्ध वसा का सेवन नहीं किया जाता है। यह मानते हुए कि वसा काफी हल्की है, मात्रा हमारी आंखों के सामने पिघल जाती है। बहुत से लोग 3-दिवसीय आहार के दौरान एक कपड़े का आकार बदलते हैं और पुरानी जींस को कमर पर बांध लेते हैं।

केफिर आहार विकल्प

अन्य उत्पादों को शामिल करने पर आहार की प्रभावशीलता कम हो जाती है। लेकिन कभी-कभी अंत तक पहुंचने और सहने का यही एकमात्र तरीका होता है। आमतौर पर, केफिर आहार में 1 लीटर पेय छोड़ दिया जाता है और 0.5-1 किलोग्राम अन्य उत्पाद इसमें जोड़ा जाता है, लेकिन केवल एक। आप क्या उपयोग कर सकते हैं:

• सेब (1 किलो तक हरा);
• कम वसा वाला पनीर (500 ग्राम तक);
• एक प्रकार का अनाज (200 ग्राम तक अनाज);
• ताजा खीरे (1 किलो तक)।

इसमें ताजी जड़ी-बूटियाँ और कुछ मसाले मिलाने की अनुमति है, लेकिन कम मात्रा में।

वजन कम करने को उबाऊ न बनाने के लिए, या टूटने से बचाने के लिए

एक दिन से अधिक समय तक शुद्ध केफिर पीना काफी कठिन है। बिना टूटे अंत तक पहुंचने के लिए, आप कुछ तरकीबों का सहारा ले सकते हैं:

• केफिर के बजाय, कम वसा वाले दही, मट्ठा, खट्टे का उपयोग करें, या पेय के हिस्से को कम वसा वाले पनीर से बदलें;
• इसे कैलोरी के बिना चीनी के विकल्प का उपयोग करने की अनुमति है, पेय का स्वाद बहुत अधिक सुखद होगा;
• केफिर, चीनी विकल्प और जिलेटिन से एक अद्भुत मिठाई बनाना आसान है, जो एक उबाऊ मेनू में विविधता लाएगा;
• मसाले वजन घटाने के प्रभाव को बढ़ाने और उत्पाद के स्वाद में विविधता लाने में मदद करेंगे: दालचीनी, अदरक, काली मिर्च।

सलाह!अक्सर केफिर में जोड़ा जाता है दलिया, जो वजन घटाने को भी बढ़ावा देता है, आहार के प्रभाव को बढ़ाता है, आंतों को साफ करता है और शरीर से सभी अतिरिक्त को बाहर निकालता है। उनके साथ मिलकर, सामान्य उत्पाद अनाज दही में बदल जाएगा।

वीडियो: वजन घटाने के लिए कम वसा वाले केफिर के फायदे

केफिर आहार के लिए कौन उपयुक्त नहीं है?

आपको यह आहार उन लोगों के लिए नहीं चुनना चाहिए जिन्हें केफिर पसंद नहीं है या जो इसके प्रति उदासीन हैं। लगभग कोई भी व्यक्ति एक गिलास किण्वित दूध पेय पीता है, लेकिन केवल सच्चे प्रेमी ही केफिर आहार के 3 दिन सहन कर सकते हैं।

कुछ मतभेद हैं; अधिकांश लोग डेयरी उत्पादों पर अपना वजन कम कर सकते हैं, और इससे केवल लाभ ही होगा। आहार के लिए मुख्य मतभेद उत्पाद के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता और गुर्दे की विफलता हैं। पाचन तंत्र के रोगों वाले लोगों को केफिर आहार के बारे में विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए आहार की सिफारिश नहीं की जाती है।

यदि आप तीन दिनों के बाद भी पेय से नहीं थकते हैं, तो आप 7 दिनों के लिए केफिर आहार आज़मा सकते हैं। इसे सहन करना बहुत आसान है, मेनू अधिक विविध और अधिक मज़ेदार है। यदि, इसके विपरीत, कठिनाइयाँ उत्पन्न हुईं या इच्छाशक्ति केवल 1 दिन के लिए पर्याप्त थी, तो तय की गई दूरी को उपवास का दिन माना जा सकता है। परिणामों की कमी के बावजूद, यह विषाक्त पदार्थों की सफाई के रूप में शरीर को लाभ पहुंचाएगा।

केफिर एक किण्वित दूध उत्पाद है जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। केफिर का उपयोग कई बीमारियों को रोकने और उनके इलाज के लिए किया जा सकता है। केफिर का सेवन गंभीर बीमारियों के बाद शरीर की तेजी से रिकवरी को बढ़ावा देता है।

केफिर तंत्रिका और संवहनी तंत्र के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करता है। लेकिन केफिर का जठरांत्र संबंधी मार्ग पर विशेष रूप से अच्छा प्रभाव पड़ता है। केफिर आंतों की कार्यप्रणाली को स्थिर करने में बहुत मददगार होगा, उदाहरण के लिए, यह व्यक्ति को दस्त की प्रवृत्ति से राहत दिलाएगा। पुरानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों वाले रोगियों के लिए, केफिर अग्न्याशय में मतली और भारीपन को रोकने में मदद करेगा।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रणाली के अलावा, केफिर एनीमिया, स्क्रोफुला, में मदद करता है। पुराने रोगों श्वसन तंत्र, जैसे एक्सयूडेटिव प्लीसीरी, फुफ्फुसीय तपेदिक।

केफिर का व्यापक रूप से कई बीमारियों के लिए आहार के आधार के रूप में उपयोग किया जाता है। उच्च रक्तचाप के लिए केफिर आहार का उपयोग किया जाता है, मधुमेह मेलिटस, एथेरोस्क्लेरोसिस, नेफ्रैटिस, फॉस्फेटुरिया के बिना यूरोलिथियासिस, अपर्याप्त रक्त परिसंचरण।

केफिर आहार के लिए कई विकल्प हैं।

केफिर मोनो-आहार

इस आहार के अनुसार, आपको तीन दिनों तक 1-1.5 लीटर ताजा केफिर पीना होगा। इससे अधिक उत्पादों का सेवन न करें। आहार 3 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। आपको 3-4 किलो अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है।

शीतकालीन केफिर आहार

इस आहार का मेनू इस प्रकार है:
नाश्ता - साउरक्रोट सलाद, आमलेट, दूध के साथ कॉफी, या सूजी दलिया, अंडा, मक्खन के साथ सैंडविच, शहद के साथ चाय।
दोपहर का नाश्ता - एक गिलास केफिर, या एक सेब और पनीर का एक टुकड़ा।
दोपहर का भोजन - विनैग्रेट, चिकन सूप, उबली हुई गाजर, ब्रेड का एक टुकड़ा, या मशरूम का सूप, गोभी के साथ दम किया हुआ मांस।
दोपहर का भोजन - 1 गिलास केफिर कॉकटेल, या पके हुए सेब.
रात का खाना - तला हुआ वनस्पति तेलमछली, पके हुए आलू, चाय, या गाजर और आलूबुखारा पुलाव, शहद के साथ चाय।
बिस्तर पर जाने से पहले - एक गिलास मलाई रहित दूध, दही या केफिर।
आहार तीन दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, अब और नहीं। इस आहार से आप कितना वजन कम कर सकते हैं यह इस पर निर्भर करता है व्यक्तिगत विशेषताएँशरीर।

केफिर आहार उतारना

नाश्ता - एक गिलास केफिर। आप इसमें सूखी ब्रेड का एक टुकड़ा भी मिला सकते हैं.
दोपहर का नाश्ता - एक गिलास जूस या केफिर, दो सेब।
दोपहर का भोजन - 200 ग्राम उबली हुई मछली, खट्टी गोभी वेजीटेबल सलाद, विनैग्रेट।
दोपहर का भोजन - फल ( सेब बेहतर हैं), केफिर का एक गिलास।
रात का खाना - 1-2 सेब, पनीर का एक टुकड़ा, या गाजर पुलाव, ब्रेड।
बिस्तर पर जाने से पहले - एक गिलास दूध या केफिर।
आहार एक दिन के लिए डिज़ाइन किया गया है। छुट्टियों के दौरान भारी दावतों के बाद आहार सामान्य स्थिति में लौटने में मदद करता है। यदि आप इस आहार को बाद में लागू करते हैं उत्सव की मेजतो अतिरिक्त वजन नहीं दिखेगा. इसके अलावा, इस आहार के उपयोग से शरीर को अधिक खाने की आदत नहीं पड़ेगी, जिससे इसकी उपस्थिति को रोका जा सकेगा अधिक वज़नभविष्य में.

9 दिवसीय केफिर आहार

दिन 1-3 - किसी भी मात्रा में 1% केफिर, 100 ग्राम उबले, बिना नमक वाले चावल।
दिन 4-6 - किसी भी मात्रा में 1% केफिर, 100 ग्राम उबला हुआ अनसाल्टेड चिकन पट्टिका।
दिन 7-9 - किसी भी मात्रा में 1% केफिर।
ताजा सेबकिसी भी मात्रा में.
यह आहार आपको अतिरिक्त 8-9 किलो वजन से बचाएगा। आपको धीरे-धीरे इस आहार से बाहर निकलने की जरूरत है। आप अचानक बड़ी मात्रा में उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाना शुरू नहीं कर सकते।

5 दिवसीय केफिर आहार

7:00 - बिना चीनी वाली चाय
9:00 - कसा हुआ गाजर की मध्यम प्लेट, वनस्पति तेल के साथ अनुभवी।
11:00 - 200 ग्राम उबला हुआ सफेद चिकन या बीफ।
13:00 - सेब।
15:00 - 1 कठोर उबला हुआ अंडा।
17:00 - सेब।
19:00 - आलूबुखारा, 10 पीसी।
21:00 - एक गिलास केफिर, एक "आयोडीन-सक्रिय" टैबलेट
आहार की मुख्य आवश्यकता भोजन के समय का कड़ाई से पालन करना है। आप 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

साप्ताहिक केफिर आहार

पहला दिन - 1.5 लीटर केफिर और 5 उबले आलू।
दिन 2 - 1.5 लीटर केफिर और 100 ग्राम उबला हुआ चिकन (अधिमानतः सफेद) मांस।
दिन 3 - 1.5 लीटर केफिर, और 100 ग्राम उबला हुआ दुबला मांस (अधिमानतः वील या बीफ)
दिन 4 - 1.5 लीटर केफिर और 100 ग्राम उबली हुई कम वसा वाली मछली।
दिन 5 - 1.5 लीटर केफिर और सब्जियां और फल (अंगूर और केले को छोड़कर जिनमें कैलोरी बहुत अधिक है)।
दिन 6 - 1.5-2 लीटर केफिर।
दिन 7 - खनिज, अधिमानतः स्थिर, किसी भी मात्रा में पानी।

सभी उत्पाद बिना चीनी और नमक के तैयार किये जाने चाहिए। खोए गए किलोग्राम की संख्या शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करती है। आहार को हर 2-3 महीने में एक बार से अधिक नहीं दोहराया जाना चाहिए। केफिर की दैनिक खुराक को 3-4 घंटे के अंतराल पर एक गिलास में पीना चाहिए। केफिर का एक जैसा होना जरूरी नहीं है; उदाहरण के लिए, आप सुबह नियमित रूप से कम वसा वाला केफिर, फिर बिफीडोकेफिर और शाम को फल केफिर पी सकते हैं। आप पानी पी सकते हैं. स्टोर से मिनरल या नियमित बोतल खरीदना बेहतर है। पेय जल, आप झरने का पानी भी पी सकते हैं। आप चाय और कॉफ़ी नहीं पी सकते.

क्या आपने यह आहार आज़माया है? इसके लिए हम आपके आभारी रहेंगे समीक्षा!