Når svampe vokser efter regn. Vækstbetingelser og svampehøstkalender

Efterårstid berømt ikke kun for sin skønhed, forbereder sig på dvale, naturen, men også med deres gaver. Og vi vil ikke tale om, hvad vi dyrkede i vores have, men om, hvad vores skove er rige på. Nemlig om svampe. Desuden med disse fantastiske skabninger naturen har meget at gøre med det folketegn og overtro, som svampeplukkere lagde mærke til.

Tegn

Du kan spise alle svampe, men kun nogle af dem - kun én gang i dit liv. Mange tegn om svampe moderne mennesker Vi kender ikke hinanden, men alle kender denne. Det handler om at man i intet tilfælde må tage svampe, man ikke kender. Bliv forgiftet af dette lækker ret det kan gøres meget enkelt. Men det handler ikke kun om det. Der er svampe, som man kan spise i et år, to, tre og så pludselig blive meget syg og endda dø. Disse svampe omfatter svinesvampe. Tidligere blev de samlet med fornøjelse, saltet, syltet og spist. Men i dag er det allerede bevist, at de er giftige, kun deres gift virker ikke med det samme, men akkumuleres i kroppen i flere år, og så kan den "skyde", så det ikke længere er muligt at redde en person.

Hvis der vokser svampe på væggen af et hus, bliver den person, der bor i det, rig. Det er blevet bemærket, at det, en person tror på med hele sin sjæl, ofte bliver til virkelighed. Men i dette tilfælde er det fuldstændig uden relation til dette tegn. Du kan tro, at du bliver rig, hvis du bliver fyret fra dit arbejde, men hvis du er i det af hele dit hjerte, så virker intet. Så for dem, der lytter til tegn, men ikke blindt tror på dem, skal det bemærkes, at svampe, der er vokset på væggen af et hus, ikke vil bringe andet end ødelæggelsen af væggene. Hvis du skal reparere en mur, eller endda bygge en mur, vil du så virkelig? Det er bedst at slippe af med denne vægsygdom med det samme, ellers kan du ende med en masse hverdagsproblemer.

Hvis du så en lille svamp og lod den vokse videre, så vokser den ikke mere. Folk tror, at en svamp kun vokser, så længe ingen ser den. Ethvert udseende af en person er et ondt øje, der ikke tillader ham at vokse yderligere. Naturligvis kan århundreders menneskelige observationer ikke ignoreres. Men ingen sad og så på hver eneste lille svamp, de så. Måske skar nogen en voksen svamp af, og der voksede en anden lille en ved siden af stedet. De vokser jo meget hurtigt. Hvor der ikke var noget for to dage siden, kan der i dag være et storslået skovvæsen.

Hvis en person elsker at bøje sig til jorden, bliver han ikke efterladt uden svampe. Der er ingen grund til at argumentere her. Det handler om hårdt arbejde. Hvordan vokser svampe? De kan gemme sig under blade, under nedfaldne fyrrenåle. For at finde god svamp, du skal kigge under hver tuberkel, men for ikke at beskadige myceliet. For at gøre dette skal du ikke kun grave i jorden med en pind, men også bøje dig og omhyggeligt se under bladet. Se, den smukkeste svamp vil blive fundet. Og nogen kan gå rundt i hele skoven og stadig ikke finde noget.

En svamp revet fra jorden er tabt for altid. Denne erklæring ligner kun et tegn, men faktisk er det en reel regel, der bør følges af enhver person, der går ind i skoven for at indsamle "høsten". Hvis du samler svampe, der har plader under hætten, for eksempel russula, så skal du kun skære dem af med en kniv. Men hvis du finder de prøver, der har en svamp under hætten, for eksempel hvid boletus, boletus, boletus, polish eller oiler, så skal de vrides ud af jorden. Og sørg for at dække det sted, hvor du har plukket svampen, med jord og helst trampe den ned. I dette tilfælde vil du på dette sted og næste år være i stand til at høste en god høst, og myceliet forbliver intakt. Vi stødte engang på det faktum, at dovne kom for at købe svampe. De gik simpelthen gennem skoven og slæbte river bag sig. De tog alt, hvad der var godt. Det er først efter dem selv svampe steder Derefter voksede intet i syv år, hverken spiseligt eller giftigt. Det er let at forkæle, men det er bedre at få en høst hvert år.

Hvor du finder en svamp, skal du kigge efter en anden. Myceliet strækker sig virkelig langt. Hvis du finder en god svamp, skal du derfor sørge for at sætte dig på hug, og mens du renser den fundne svamp, så kig dig omkring. Hvis du kigger godt efter, finder du helt sikkert mindst én mere, og hvis du er heldig, endnu mere. Denne regel er blevet testet mange gange og har altid virket.

Når myggene begynder at flyve, skal du forberede kurvene. Svampe kan findes praktisk talt. De begynder at dukke op om foråret, så snart der er kraftig nedbør. Nogle sorter af svampe vokser også om sommeren. Selv om vinteren kan man grave svampe op under sneen, hvis man kender de steder, hvor de vokser. En af vores venner gik udelukkende efter svampe om vinteren. Han sagde, at på dette tidspunkt blev svampene, skønt glas, ikke spist af orme. Men det meste bedste tid til at plukke svampe - dette er. Det er på dette tidspunkt, at myg begynder at plage folk og mærker, hvordan koldt vejr nærmer sig. Derfor siger folk, at hvis myg er blevet irriterende, så er det tid til svampe.

Når fyrretræerne er strøet med gyldent pollen, vil det år boletus komme i hobetal. I dette tilfælde er det et billedligt udtryk. Fyr er en stedsegrøn plante og ses sjældent med gule nåle, medmindre træet er sygt. Folk har bemærket, at en gang hvert tredje til fjerde år falder mærkelige pollen af en mystisk gylden farve ved siden af faldne fyrrenåle. Biologer forklarer heller ikke dette fænomen på nogen måde. Men det er netop i disse år, at man kan høste den største høst af boletus – mest lækre svampe til marinaden.

Hvis skyerne begynder at klamre sig til toppen af skoven, så tag en kurv og gå efter svampe. Lave skyer er dannelsen af tåge. Når der er tyk tåge over jorden, er jorden derfor våd. Hvad er den bedste måde at sikre en god svampevækst? Selvfølgelig, fugt! Så det viser sig, at under sådanne forhold kan du altid vende tilbage fra skoven med en god høst.

Hvis det regner let og uden vind, så er det tid til at plukke svampe. Stærk vind med kraftig regn er typisk, men ikke for efteråret. Det regner om efteråret. Rigelig? Ja. Men ekstreme situationer Du kan ikke længere forvente det. Derfor vil enhver regn blive betragtet som stille. Så hver regn er et signal, tag en kurv og løb ind i skoven.

Der er mange fluesvampe i skoven, hvilket betyder, at du kan forvente en masse hvide. Faktisk er vækstbetingelserne for disse svampe meget ens. Den eneste forskel er, at nogle af dem er giftige, mens andre kan spises og ikke være bange. Der er dog virkelig en sammenhæng. Fluesvampe er dog altid i syne, og hvide gemmer sig. Men den, der søger, ved at vide om dette tegn, vil altid være i stand til at samle fuld kurv porcini-svampe, og måske endda mere end én. I denne henseende er der et andet tegn - den røde fluesvamp viser vej til porcini-svampen. Gå efter fluesvampe – du er sikker på at finde de mest elitesvampe.

Når det regner om aftenen, skal du forvente svampe om morgenen. Svampe vokser virkelig meget hurtigt. Og de vokser primært om natten. Det er ikke for ingenting, at folk taler om alt det, der hurtigt dukker op og vokser som svampe. Ganske ofte bemærker de, der går efter svampe hver dag i sæsonen, at hvor der ikke var noget i går, vokser svampe allerede i dag.

Når du finder en hvid, så stop. Svampe vokser ikke som almindelige planter. Deres rødder - mycelium - kan strække sig i flere snese meter. Derfor kan en svamp dukke op overalt. Hvis du er så heldig at finde Hvid champignon, og ikke kun hvid, sørg for at stoppe op og omhyggeligt se dig omkring. Det kan ikke være, at han er den eneste på dette sted. Når en opmærksom svampeplukker ser sig omkring, viser det sig næsten altid, at han har befundet sig i en god frugtbar lysning.

Hvis stierne i skoven er dækket af skimmelsvamp, så bliver der rigtig mange svampe i år. Folket tror helligt på dette tegn. Faktum er, at svampe også er mug, selvom det er velsmagende. Hvis der opstår skimmelsvamp på skovstier, betyder det, at vejret er bedst egnet til en god svampehøst.

Og om vinteren ville jeg spise en svamp, men sneen er dyb. Normalt plukker ingen svampe om vinteren. Man kan ikke se noget under sneen. Men gamle mennesker hævder, at en erfaren svampeplukker altid kan finde svampe under sneen. Oftest bruges denne erfaring i det tilfælde, hvor man på grund af omstændighederne skal overnatte i skoven nær en brand. Under sneen er svampe, der er tilbage fra efteråret, meget velbevarede, men om foråret, når sneen begynder at smelte, fordærves de meget hurtigt. Man kan ikke spise forårssvampe. Det menes, at de, som en svamp, absorberer alt det snavs, der har samlet sig på jorden i løbet af vinteren.

Svampen er vokset ud - manden har fundet fare på næsen. Alt har sin tid. Det er bedre at samle færre svampe, men dem, der er velsmagende og sikre. Hvordan ældre svamp, jo mere sandsynligt er det at blive forgiftet af det, selvom det er fuldstændig spiseligt. De lækreste og sikreste svampe er kun, når de er små og unge. Gamle svampe absorberer alle de dårlige ting fra jorden, desuden er orme meget glade for dem.

Enhver svampeplukker vil gerne vide, hvor man skal lede efter svampe

Der er mange tegn blandt folk om svampeplukkere. Og det er ikke alt, de taler om kyndige mennesker. Men enhver person, der skal ind i skoven, bør kende de grundlæggende tegn om svampe. For det første er dette nyttigt for ikke at spilde din tid, og for det andet kan du med sådan viden samle meget flere gode og velsmagende svampe.

Hvor og hvordan samler man svampe? Hvor hurtigt vokser svampe?

Myceliet vokser fra forår til sent efterår. For dens vækst kræves en konstant strøm af luft, fugt og en vis temperatur. Myceliet fra de fleste arter trænger ind i de øverste lag af jorden til en dybde på 5-12 cm. Under ugunstige forhold (tørke, frost, jordkomprimering, overdreven fugt) udvikler det sig dårligt og bliver dehydreret, men det øger dets stabilitet.

Myceliet absorberer næringsstoffer osmotisk, og deres kemiske omdannelser er kun mulige ved bestemte temperaturer. Derfor er det helt klart, at for vækst og udvikling af svampe er fugt og varme først og fremmest nødvendige, og luftfugtighed i jordlagene er meget vigtig. Frugtlegemer af de fleste arter spiselige svampe dannes, når den relative luftfugtighed i jordlagene er over 50-60%. Meget ofte er der et ophør af vækst af frugtlegemer med en skarp begyndelse af tørke, selv efter regntiden, når der er tilstrækkelig fugt i jorden. Faktum er, at svampens frugtlegeme ikke er beskyttet mod fugtfordampning, og ved lav luftfugtighed tørrer frugtlegemet meget hurtigt. Svampeplukkere ved godt, at man i sådanne tilfælde skal lede efter svampe i kuldet eller under mosser.

Temperatur er den anden vigtige faktor, der påvirker væksten af sporer og mycelium vækst. For de fleste arter er den optimale temperatur plus 18-27 °C. Men sporer af mange svampe vokser også når minimumstemperatur- plus 3-5 °C. For eksempel kan man i milde vintre med tøbrud på pil, ahorn, poppel og andre træarter samle vinterhonningsvamp indtil foråret.

Ved lufttemperaturer over 30-35 °C hæmmes væksten af svampe. Det sker ofte, at svampe aktivt bærer frugt lige så mange gange, som der er kraftig regn.

Efteråret er regntiden, hvilket betyder svampesæson! Hver af os, der har været til landdistrikter på denne våde tid af året kunne jeg se et stort antal svampeplukkere med store kurve fulde af denne lækre naturgave. Og mange mennesker kan lide at tilbringe deres fridag i enhed med naturen, gå tur i skoven og forsyne sig med porcini-svampe, honningsvampe, russula og safranmælkehætter.

Men hvornår skal du gå efter dem? Mens erfarne svampeplukkere ved, hvor lang tid det tager en bestemt svamp at vokse, skynder begyndere ofte ind i skoven umiddelbart efter regnen, men samler ikke andet end snavs på deres sko. Derfor vil vi i dag tale om, hvornår man skal gå efter naturens gaver efter regnen.

Hvad er en svamp

For at besvare spørgsmålet om, hvor hurtigt svampe kan vokse, skal vi først tale om funktionerne i deres udvikling. Først og fremmest er det vigtigt at vide, at de er repræsentanter for et af de tre kongeriger i klassifikationen biologiske arter levende organismer. Lad os derfor henlede din opmærksomhed på, at svampe ikke er planter, og bestemt ikke dyr. Disse er helt adskilte organismer.

Faktisk er svampe en frugt, der vokser fra en speciel vegetativ krop - myceliet. Det, du ser på ydersiden, er kun en lillebitte del af, hvad en given organisme faktisk er. I virkeligheden er myceliet et helt system, hvis grene kan gå dybt under jorden. Det vokser konstant, akkumulerer næringsstoffer, men begynder kun at bære frugt i en bestemt periode.

Lad os straks bemærke, at ødelæggelsen af svampen begynder 24 timer efter dens udseende, så du skal gå til skoven til tiden!

De fleste af de svampe, som vi samler i vores lands skove, vokser fuldt ud inden for 14 dage. Denne periode er ofte nok til, at frugten modnes fuldt ud og accepterer påkrævet størrelse og form. Men i nogle tilfælde er 5-7 dage nok til fuldstændig modning.

Det skal bemærkes, at svampen vokser ikke kun i højden, men også i bredden. Desuden fortsætter både stilken og hætten med at stige i diameter, selv efter den opadgående vækst af fosteret slutter. Hætten stopper dog ikke med at vokse, selv efter at den nederste del af svampen endelig er modnet. Faktum er, at stilken forbinder toppen af frugten med myceliet, som er kilden næringsstoffer. Mycelietrådene, der stiger opad, fletter sig ind i hinanden og danner noget, der ligner en frugtlegeme. Således vil vi bogstaveligt talt om 5-14 dage se en fuldgyldig, dannet svamp, der kan tages med hjem.

Husk, før du skærer en svamp, skal den efterses. Forundersøgelse er et kritisk skridt for at hjælpe dig med at forblive sund. Enhver svampeplukker ved, at de er opdelt i to hovedtyper:

Spiselig.
Uspiselig.

MED uspiselige svampe Fri bane. De indeholder gift af en sådan styrke, at selv de mest giftige dyr og planter på vores planet kan misunde. Men med hensyn til spiselige svampe, saml dem under ingen omstændigheder i nærheden af veje. Et træk ved organismer af denne type er evnen til at akkumulere alt i sig selv giftige stoffer der sætter sig i jorden. Giftige metaller fra udstødningsgasser kommer ned i jorden og samler sig derefter i jorden. Myceliet absorberer dem i søgen efter næringsstoffer. Derfor, hvis du beslutter dig for at tage svampeplukning for første gang, så prøv at komme så langt væk fra vejene som muligt. Derudover har de fleste skove specielle stier, der bruges af svampeplukkere, lær så meget du kan om dem.

Så vi fandt ud af, hvad svampe er, og fandt ud af nogle af deres funktioner. Lad os derefter tale om, hvor længe du skal vente på, at de vokser efter en god regn.

Hvornår skal man i skoven

Bemærk venligst, at i skove kan svampe vokse med en hastighed på op til flere cm om dagen. Rangeringen af frugter efter væksthastighed er som følger:

Boletuser.
Boletuser.
Boletus svampe.
Honningsvampe.
Kantareller.

Svampe, som alle andre levende organismer, har en række vækstkarakteristika. Derfor er frugtmodningshastigheden også forskellig afhængig af typen. For eksempel, hvis boletus er i stand til at danne sig fuldt ud efter blot 5 dage, vil kantareller maksimalt få en tredjedel af disse indikatorer i samme periode. Svampeplukkere, som har samlet i mange år, identificerer tre hovedtider på året, hvor du kan finde et stort antal af svampe Først og fremmest omfatter disse:

Fra slutningen af maj til slutningen af juni.
Flere uger fra slutningen af juli (hvis vejret tillader det).
Fra det øjeblik bladene begynder at falde fra træerne.

Derfor, hvis du vil prøve dig selv som svampeplukker, så prøv at tage på ferie mellem slutningen af maj og slutningen af september. Så vil du tidligst have tid nok til at genopfylde dine boligforsyninger med svampe i forskellige former, fra stegning til dåse.

Men for fuld vækst af svampe er sæsonen alene ikke nok. Tråde af miceller udvikles kun, hvis naturen skaber visse betingelser for dette. Især tre af dem kan skelnes:

Overflod af luft.
Passende temperatur.
Optimal luftfugtighed.

Som du ved, vokser svampe efter regn. Det er ikke overraskende, for i denne periode er jorden mættet med fugt, hvilket er en forudsætning for udviklingen af micelle tråde. Det er dog ikke mindre vigtigt god temperatur. Det menes det den bedste måde frugter udvikler sig til temperaturforhold 10-20 grader celsius. Hvad angår luft, er der som bekendt nok af det i skove. Men herhjemme er det måske ikke nok. Derfor får folk, der forsøger at dyrke østerssvampe eller champignoner derhjemme, ofte ingen resultater, hvis de ikke overholder denne betingelse.

Det er dog vigtigt at vide, at evt vejr, vil svampe ikke dukke op med det samme i specificeret periode. For deres dannelse skal du vente, indtil myceliet er fuldt dannet, så frugterne kan vises på forskellige dage i "svampe"-perioden. Processen med reproduktion og udvikling af svampe forekommer helt uafhængigt af mennesker, kan ikke på nogen måde fremskynde deres modning.

Husk, at for at samle en fuld høst skal du gå gennem skoven et par dage efter regnen. For eksempel kan de samme boletussvampe dukke op på overfladen 10 timer efter, at den sidste dråbe falder på jorden. Igen er det vigtigt at være opmærksom på, hvilken særlige "svampe"-periode du går ind i. Så i maj-juni modnes svampe hurtigst. Men når det kommer til efteråret, aftager væksten markant. For eksempel kan nogle sorter af september- og oktoberfrugter kun vokse 3 dage efter, at regnen er gået.

Hvad er vækstraten for svampe? Gunstige og ugunstige betingelser for udseendet af svampe. Hvad påvirker væksthastigheden af svampe?

Ved du, hvad væksthastigheden for svampe er? Der er ikke noget klart svar på dette spørgsmål. Ingen svampeplukker kan med sikkerhed nævne tidspunktet, hvor svampe dukker op efter regn. Elskere stille jagt bemærket, at små svampe bliver voksne på tre til ti dage. Men dette er slet ikke et dogme – det hele afhænger af mange faktorer. For eksempel forstyrrer skovinsekter, der har slået sig ned i svampe, den normale udvikling af frugtlegemer. Fans af svampediæten ved det godt regnfuldt efterår svampe vokser hurtigt på kanter og lysninger, og i det tørre efterår skal de kigges efter under træer i skyggen.

Temperaturens indvirkning på svampenes væksthastighed.

Mange svampe begynder at vokse ved temperaturer på fem grader. Ved temperaturer over tredive grader stopper væksten helt. Ved en konstant temperatur på mindst 18 grader i to uger og tilstrækkelig luftfugtighed begynder intensiv vækst af svampe. Ved den optimale temperatur vokser russula helt på to dage. Men hvis der er et betydeligt temperaturudsving mellem dag og nat, så er væksthastigheden mærkbart reduceret.

Virkningen af fugt på væksthastigheden af svampe.

Næste vigtig faktor er jord- og luftfugtighed. I næsten alle frugtlegemer er myceliet placeret i de øverste lag af skovjord i en dybde på ikke mere end ti centimeter. Ved optimal temperatur og høj luftfugtighed øges væksthastigheden, og tør jord reducerer væksthastigheden kraftigt. Hvis der efter en intens regnfuld periode pludselig opstår tørke, falder væksthastigheden af frugtlegemer.

Årsagen er, at når jorden er mættet med fugt og lav luftfugtighed, begynder en intens fordampning af fugt. Det antages, at for optimal vækst skal den nødvendige luftfugtighed i jordlaget være mindst halvfjerds procent.

Væksthastighed af nogle svampe.

I gennemsnit kan vi antage, at de fleste svampe i vores skove vokser til gennemsnitlig størrelse på fem eller seks dage. Derefter går yderligere ti til fjorten dage, indtil frugtlegemet nedbrydes fuldstændigt. Svampe med tørt kød lever flere dage længere. Benet holder op med at vokse to dage tidligere end huen. På en dag øges stammen og hætten af frugtlegemet med en centimeter. Fans af stille jagt har bemærket, at de vokser hurtigst rørformede svampe. Forresten er væksthastigheden af frugtlegemer nøjagtig den samme både om natten og om dagen.

Østerssvampe vokser ikke mere end tre dage.
Efterårshonningsvampe vokser på kun tre dage.
Boletus vokser på fire dage.
Sommerfugle vokser på fem dage.
Kantareller modnes på syv dage.
Boletus vokser i mindst ni dage
Boletus-svampe vokser på ti dage.
Mælkesvampe vokser på tolv dage.

Er det værd at gå efter svampe i nåleskov Hvor hurtigt vokser svampe, hvilke af dem kan føre til forgiftning? Alt dette er af interesse for nybegyndere svampeplukkere, der har besluttet at skifte indelukkede kontorer og lejligheder til køligheden i den nærliggende skov. Gå med en kurv, træk vejret frisk luft og det er ikke dårligt at tage en pause fra undertrykkende problemer, men det er tilrådeligt at tage i det mindste noget med hjem. Det er bedst at tage en person med dig, der forstår problemet og kan fortælle dig, hvor du skal henvende dig, og hvilke tegn du skal navigere.

Hvad er en svamp?

Det er nødvendigt at forstå, hvad vi taler om. Svampe tilhører et separat kongerige på grund af tilstedeværelsen af en række specifikke egenskaber. Det, vi plejede at kalde en svamp, er faktisk en frugtkrop, der vokser fra myceliets mycelium.

Så du forstår, under jorden, i mange meter, er der et forgrenet mycelium, som er den underjordiske del af svampen. Det vokser regelmæssigt og "vinder styrke", men først i en vis periode begynder det at bære frugt.

Forresten er processen med deres ødelæggelse allerede begyndt en dag efter afslutningen af intensiv vækst. Så det er vigtigt ikke at fejlberegne tidspunktet for at gå ind i skoven.

Funktioner af vækst og udvikling af svampe

De fleste svampe vokser om to uger. For det kort sigt svampen når at nå standardstørrelser, men ofte stopper væksten allerede på den femte dag. Interessant nok fortsætter diameteren af frugtlegemet med at stige, selv efter opadgående vækst er stoppet. Når du ser på svampen, kan du beslutte, at dens hue tager længst tid om at vokse, og det er sandt.

Dens udvikling sker mest aktivt efter slutningen af benets vækstperiode, diameteren øges på grund af vækst langs periferien. Dette skyldes det faktum, at selve stilken er forbindelseskomponenten mellem hætten og myceliets hovedmasse. Men det er samtidig selve benet strukturel komponent mycelium. De tyndeste tråde af miceller hæver sig over overfladen, smelter sammen og danner noget, der ligner en frugtlegeme.

Og efter en uge kan vi se en klassisk svamp, som efter en detaljeret undersøgelse skal sendes i kurven.

Omhyggelig inspektion- dette er en strengt nødvendig foranstaltning, fordi selv spiselige svampe kan forårsage forgiftning. Giftige svampe De er farlige på grund af toksiner, men dem, der er egnede til mad, kan vokse ved siden af travle dele af motorveje og samle alle elementerne i det periodiske system. Og foranstaltninger til at trimme frugtlegemet hjælper ikke, fordi tungmetaller sætter sig i jorden.

Det er fra denne jord, at myceliummicellen modtager næringsstoffer, udvikler sig og giver anledning til nye frugtlegemer. Så vær ikke doven gå et stykke fra evt motorveje , på svampeplukkernes permanente stier.

Et andet træk ved svampe er, at de praktisk talt ikke behandles i vores tarme, ligesom fiber. Takket være dette er svampe i stand til at forbedre motiliteten og normalisere funktionen af mave-tarmkanalen.

Hvor hurtigt vokser svampe i skoven?

I naturlige forhold svampevæksthastighed kan nå flere centimeter om dagen. Baseret på denne indikator kan de arrangeres i følgende rækkefølge:

Boletus.
Porcini.
Boletus.
Honningsvamp.
Kantarel.

Og hvis boletus er i stand til at vokse op til tolv centimeter på fem dage, vil kantarellen glæde svampeplukkere med kun en tredjedel af denne værdi. Husk og O tre perioder vækst når i skoven du kan finde maksimalt beløb svampe

Den første starter kl slutningen af maj og varer hele juni.
Du skal vente en hel måned på den anden, den gør allerede svampeplukkere glade fra slutningen af juli.

Afslutning af sæsonen med begyndelsen af bladfald fra træerne er skoven på dette tidspunkt i stand til at producere den tredje og sidste del af frugtlegemerne.

Herefter skal du vente på en ny tur, som først bliver i starten af sommeren.

Hvor hurtigt vokser svampe efter regn?

Specifikke betingelser er nødvendige for udviklingen af micelletråde, deres fusion og intensiv vækst. Svampen skal modtage en tilstrækkelig mængde fugt den optimale temperatur (10-20 grader) er også vigtig, med en tilstrækkelig tilførsel af luft. Disse fantastiske organismer formerer sig ved hjælp af sporer i det miljø, de kan tælle i millioner og endda milliarder. En ubetydelig procentdel spirer - kun dem, der falder inden for et snævert område af optimale værdier. Efter at have modtaget en tilstrækkelig mængde næringsstoffer, spirer sporen ind miljø, begynder udviklingen af mycelium.

Men du bør ikke vente på svampe med det samme;

Det er godt, at dette er en naturlig proces, der opstår af sig selv. Forestil dig bare, svampeplukkere sår et lille skovbælte med sporer af porcini-svampe og venter på høsten.

Et par ord mere om vækstbetingelser. Det er bedst at komme ud i skoven få dage efter regnen. Den samme boletus vil dukke op 10 timer senere, efter at den sidste dråbe falder til jorden. Men svampe, der dukker op om efteråret, vokser meget langsommere, nogle bliver nødt til at vente op til tre dage.

Hvornår kan en spiselig svamp være farlig?

Efter fuldstændig ophør af væksten kan svampen stadig "strække ud" i to uger. Men at høste sådan en "høst" er fyldt med konsekvenser for kroppen. Processerne med degeneration og forfald er allerede begyndt, og kvaliteten af frugtlegemet lader nogle gange meget tilbage at ønske. Hvis allerede det blotte øje du kan se at svampen er begyndt at rådne, lad den bare stå.

På grund af den nedbrudte frugt vil myceliet modtage en tilstrækkelig mængde næringsstoffer til at glæde dig med nye svampe næste gang. Du skal bare være foran dine kolleger i din hobby.

Mange mennesker er overraskede over at lære, hvor hurtigt svampe vokser. Nogle eksotiske arter kan nå en halv meter på få timer. På vores breddegrader finder du heldigvis eller desværre ikke sådanne vidundere.