Apple Saved: alt om ferien. Spa - hvad er det for en ferie?

....I gamle dage sagde man: ”Den første frelser – de står på vandet; den anden Spas - de spiser æbler; den tredje Frelser - på de grønne bjerge sælger de lærreder"...

August måned markerer tre kirkelige helligdage med "lækre" populære navne: Honey Spas, Apple Spas og Bread Spas. Nogle gange kombineres de almindeligt navn- "Passskabe." Ordet Frelser i deres navne indikerer, at alle tre helligdage på en eller anden måde er dedikeret til Frelseren, Herren Jesus Kristus. Og sandelig kaldes honningen eller den våde frelser populært for oprindelsen (ødelæggelsen) af de hæderlige træer fra Herrens livgivende kors, som fejres den 14. august (1. efter den gamle stil). Æblefrelseren kaldes som bekendt Herrens forvandling - en af den ortodokse kirkes 12 store højtider, der fejres den 19. august (6. århundrede). Og den tredje frelser - brød, nødder, lærred - er en ortodoks helligdag til minde om overførslen i 944 fra byen Edessa til Konstantinopel af billedet af Herren Jesus Kristus ikke lavet af hænder, som fejres den 29. august (16. århundrede).
14. august: Nedrivning af de ærefulde træer i Det Hellige Kors, Honning Frelser.
På denne dag fejrer den ortodokse kirke festen for oprindelsen (ødelæggelsen) af de ærværdige træer på Herrens livgivende kors. Den græske timebog fra 1897 siger, at "på grund af sygdomme, der opstod meget ofte i august, har skikken med at bære det ærværdige korstræ på veje og gader været etableret siden oldtiden i Konstantinopel for at hellige steder og for at afværge sygdomme . Dette er præ-oprindelsen Hellige Kors».
I Rus' faldt denne helligdag sammen med dagen for dåben af Rus' - 1. august 988, som er nævnt i kronografer fra det 16. århundrede: "Storprins Vladimir af Kiev og hele Rus' blev døbt den 1. august." Til minde om denne begivenhed udføres ritualet med lille indvielse af vand i kirker.
Sammen med indvielsen af vand udføres indvielsen af honning. Derfor kaldes denne højtid populært for Honningfrelseren. Fra denne dag er det velsignet at spise honningen fra den nye høst.
"Frelseren på vandet" Honningfrelseren er navngivet til ære for vandets velsignelse. Traditionelt var det på dette tidspunkt i Rus', at nye brønde blev velsignet og gamle blev renset, samt processioner af korset til reservoirer og kilder for at velsigne vand. Efter den "våde frelser" svømmede vi ikke længere: sommeren er ved at være slut, vandet "blomstrer", fuglene bliver stille, bierne opkræver ikke deres gebyrer ...
Nogle gange kaldes Honey Spas også Makovey eller Poppy. Det russiske folk kombinerede på deres egen måde navnene på de jødiske martyrer fra Makkabæerne, hvis minde fejres på denne dag, med sæsonarbejde. I begyndelsen af august modnes ikke kun honning, men også valmuefrø. Så i Makovey lavede de alle mulige retter med valmuefrø på denne dag: valmuefrø malet med honning, Makans og machniks - fastelavnstærter, honningkager, rundstykker...
19. august: Herrens forvandling, æblefrelser.
Du vil læse om festen for Herrens Transfiguration, og hvordan den fandt sted i kirkerne i Dubna-Taldom-dekanatet i den næste artikel om udbredelsen af dette nummer af "Ortodokse Møde". Og her vil vi fortælle dig, hvorfor denne anden frelser er Apple.
Traditionen med at velsigne frugter på forvandlingsfesten er meget gammel: På dette tidspunkt modnes druer i Jerusalem og i hele Middelhavet, hvilket i øvrigt er et af billederne af Kristus, som fortalte disciplene: "Jeg er vinstokken, og I er grenene” (Joh. 15:15). I Rusland vokser næsten ingen druer, men i august modner æbler overalt. De bliver bragt til templet til indvielse og velsignelse. I overensstemmelse med Gudstjenestecharteret må æbler og andre frugter af den nye høst kun spises efter indvielsen, som udføres til sidst festlig liturgi. Ved at befale os at bringe frugter og aks til velsignelse, lærer Kirken os, at alt - fra menneske til plante - skal være dedikeret til Gud, som Guds ejendom, og hans velsignelse skal påkaldes, når vi spiser mad.
29. august: mindehøjtidelighed for overførslen af det mirakuløse billede af Herren Jesus Kristus, Khlebny Frelser.
Kirkens tradition vidner om, at under Frelserens jordiske liv regerede prins Abgar i den syriske by Edessa. Han var syg af spedalskhed i mange år og modtog helbredelse ved at se på billedet af Herren Jesu Kristi ansigt, der mirakuløst dukkede op på et linnedhåndklæde. Avgar modtog dette håndklæde (på slavisk - ubrus) fra Frelseren selv, som han med tro bad om helbredelse, idet han sendte sin tjener til det fjerne Palæstina. Selve denne tavle, Icon of the Savior Not Made by Hands, var almindeligt kendt og ærbødigt æret i hele det ortodokse øst. Indtil 944 lå helligdommen i Edessa (nu byen Sanliurfa i Tyrkiet), og derefter blev Billedet Not Made by Hands overført til Byzans hovedstad, Konstantinopel, efter ordre fra kejser Constantine Porphyrogenitus. En ferie blev oprettet til minde om denne begivenhed.
Og i folkekalender denne dag har mange navne. "Brød Frelser" - høsten af brød slutter, på denne dag bages brød og tærter fra den nye kornhøst, og brød indviet i kirken bliver dagens hovedret. festligt bord. "Oreshny" eller "Orekhovy Spas" - på dette tidspunkt modner hasselnødder (hassel) og deres indsamling begynder i skovene. "Frelseren på lærred", "Canvas Savior" - til ære for det håndklæde, hvorpå Frelserens mirakuløse billede dukkede op.
Det er værd at bemærke, at i modsætning til Honey og Yablochny blev Khlebny Spas aldrig fejret i russiske landsbyer med store festligheder og brede festligheder: Sommerens feltarbejde var ved at være slut, og det var nødvendigt at gøre det, før efterårsregnen begyndte.
Hvorfor var ortodokse helligdage blandt folket så tæt forbundet med økonomisk aktivitet, med bondelivets og arbejdets rytme, at deres kirkenavne kendes endnu mindre end deres folkenavne?
Du kan ofte støde på en forklaring på, at disse højtider oprindeligt havde en folkelig eller endda hedensk oprindelse, og med kirkelige helligdage faldt de enten sammen i tid, eller også forsøgte kirken at bruge deres kalendernærhed og fylde. folkeferier dens indhold. Denne forenklede tilgang er imidlertid ikke korrekt.
Den berømte historiker Vasily Osipovich Klyuchevsky forklarer i sit flerbinds "Course of Russian History" at den russiske bonde, der havde svært ved at få sit daglige brød i vores barske klima, omgivet af ugæstfri natur, havde et afgørende behov for meget nøje at observere naturfænomener og planlæg omhyggeligt dit liv og dine aktiviteter. Og den vigtigste hjælp her er kalenderen. Hver dag i kirkekalenderen havde visse tegn for bonden - idet han observerede naturen, bemærkede han indflydelsen af dens fænomener på landbruget. »Kirken lærte den store russer at observere og tælle tid. Hellige og helligdage var hans guider i denne observation og undersøgelse. Han observerer sine omgivelser og reflekterer over sig selv og forsøger at knytte alle sine observationer til kalenderen, til helgennavne og til helligdage. Kirkens kalender- dette er en mindeværdig bog om hans iagttagelser af naturen og samtidig en dagbog over hans tanker om hans økonomiske liv. Så med kalenderen i hænderne gennemgik den store russer hele sit livs årlige cyklus og observerede og studerede."
Afslutningsvis præsenterer vi et vidunderligt eksempel på en folkeforklaring på betydningen af disse helligdage, deres symbolske og poetiske oplevelse. I romanen "The Summer of the Lord" af den berømte russiske forfatter Ivan Shmelev fortæller den gamle tømrer Gorkin til drengen Vanya: "Hvor mange kurbade, siger de, har vi? Tre Spas. Den første frelser er honning-frelseren, korset er båret ud. Det betyder, at sommeren er forbi, honningen kan brydes ud, bien er ikke fornærmet... den er allerede gået vild. Den anden Frelser er æble, Frelser-Transfiguration, æbler drysses. Hvorfor? Her er den. Adam-Eva syndede, slangen bedragede dem med et æble, men det blev ikke beordret på grund af synd! Og Kristus steg op på bjerget og helligede det. Derfor begyndte de at være forsigtige. Og den, der spiser, før han drysser, får en orm i maven, og der vil ske kolera. Og når først drysset, er der ingen skade. Og den tredje frelser kaldes nøddefrelseren, nødderne modnes efter Dormitionen. I vores landsby er der et religiøst optog, Frelserens ikon bæres, og alle nødderne er gnavet. Det plejede at være, at vi samlede en pose nødder til præsten, og han gav os mælkenudler til at bryde fasten...”

Oleg M. Martynov-Skavronsky

Hej alle sammen. Lad os starte en tradition - at stifte bekendtskab med ortodokse helligdage. I dag vil vi finde ud af, hvordan Honey Saved blev til.

Feriedatoen har konstant tal, 2017 er ingen undtagelse. På hvilken dato vil russerne fejre Honey Spas? I august, den 14. Dernæst kommer Apple Spas, efterfulgt af Nut Spas. Alle tre helligdage er dedikeret til vores Frelser som taknemmelighed til Jesus Kristus for Guds gaver.

De angiver også begyndelsen af handlinger:

Honning - begyndelsen af honningindsamling.
På Yablochny Spas kan ortodokse kristne spise æbler.
Nutty betyder at plukke modne nødder. På denne dag skal du helt sikkert købe noget for at have penge til hele året.

Fra feriens historie

Historien går tilbage til det fjerne år 1164. I år besejrede prins Andrei Bogolyubsky bulgarerne. Før slaget bad krigerne inderligt om, at slaget skulle ende med sejr. Da soldaterne bad, så de et syn: fra Frelserens ikoner og Guds mor der kom et lys, der oplyste hele hæren. Dette lys gav krigerne mod og selvtillid til sejren. Og så skete det, fjenden blev besejret.

Til ære for den glorværdige sejr marcherede soldaterne i en religiøs procession til en nærliggende flod. Under velsignelsen af flodvandet begyndte krigerne at bade i det og bade deres heste. Derfor blev redningen først kaldt "på vandet." Prins Bogolyubskys sejr markerede således begyndelsen på at fejre festen for den albarmhjertige frelser.

Og de begyndte at kalde det honningfrelseren, fordi biavlere på denne dag bragte honning til templet til indvielse. Så, allerede oplyst med honning og fade med det, behandlede de børn, slægtninge og alle de fattige.

Også på denne ferie æres de 7 store martyrer, Makkabæer-brødrene. Himmelfartsfasten begynder den 14. august, og himmelfartsfesten fejres den 15. august. Denne dag for kvinder anses for at være tilgivelse for alle synder, der ikke er blevet tilgivet.

Det var i Honey Spas, at der blev afholdt frodige messer, hvor man kunne købe sjældne varianter af honning og andre biavlsprodukter.

Sådan fejrede de i Rusland

Ferietraditioner:

På denne dag velsignede alle troende ikke kun honning, men også buketter af vilde blomster og valmuefrø. Folk troede, at blomster bragte fred, sundhed og velstand til familien.
I landsbyer blev brønde altid velsignet.
Valmuen blev altid helliggjort og derefter brugt som kur mod sygdomme.
Ugifte fyre og ugifte piger Vi arbejdede ikke den dag, vi hvilede bare.
De døde blev mindes med velsignet honning.
Piger dekorerede deres fletninger med vilde blomster for at gøre deres hår tykt og stærkt.
Det var skik at gå fra hus til hus og hjælpe dem, der havde brug for hjælp.
Det var på denne dag, at healerne indsamlede alle de nyttige urter, så de derefter kunne behandle deres medborgere med succes.
Kornkorn blev velsignet i templet, og derefter blev de spredt i haven for at høste en god høst af landbrugsafgrøder.

Der var sådan et tegn: hvis der er korn i et hus, så vil der aldrig være behov, sygdom eller ulykke i dette hus.

Flere tegn til Honey Spas:

Traner samles i flokke.
Swifts og svaler flyver sydpå.
Bierne holder op med at bære honning og fylder honningkamerne med honning.
Hvis du plukker hindbær, vil de være særligt helende.
Sår du vinterafgrøder den 14. august, får du en god høst.
Hvordan vejret er på denne dag, vil være sådan resten af året.
Valmue, der dyrkes i haven, høstes den 14. august og opbevares derhjemme for at beskytte familien mod onde besværgelser.

Hvad var rigdommen ved festbordet?

I august er der tre helligdage til ære for Frelseren, som kaldes Spas. Den første Frelser fejres den 14. august, populært kaldet "på vandet", den anden den 19. august "på bjerget", og den tredje den 29. august "på lærredet".

Den anden frelser, der fejres på dagen for Herrens forvandling, kaldes populært for æblefrelseren.

Hvorfor hedder Second Spas Apple

Apple Saviour er det populære navn for højtiden for Herrens forvandling. Mange folkelige ritualer er dedikeret til det. Først og fremmest betyder Apple Savior begyndelsen af efteråret, transformationen af naturen. Tidligere, før denne ferie, var det ikke tilladt at spise frugt, ingen frugt overhovedet, undtagen agurker. Den 19. august blev de oplyst i kirken, hvorefter alle frugter fik lov at spise. Efter indvielsen skal nogle af de medbragte frugter gives ud til lignelsen, og resten skal tages med til huset, hvor de bryder fasten med dem.

Det menes, at hvis forældre ikke spiser æbler før den anden frelser, så får deres børn i den næste verden gaver, inklusive himmelske æbler. Og de børn, hvis forældre har prøvet æbler, får dem ikke. Derfor anser mange forældre, især dem der har begravet børn, det er synd at spise æbler før denne ferie. Mødre, der har mistet deres børn, bringer adskillige æbler til templet på Apple Saviors morgen, indvier dem og tager dem derefter til deres afdøde børns grave. Hvis graven er langt væk, kan det oplyste æble placeres på ethvert barns grav eller efterlades i templet. Tidligere blev velsignede æbler ofte båret til kirkegårde for at blive givet til alle afdøde slægtninge.

Der er også en tro på, at æbler under Transfigurationen bliver magiske. Ved at tage en bid kan du fremsætte et ønske, som helt sikkert går i opfyldelse.

Fra denne dag er det en travl tid i frugtplantagene, der tilberedes til fremtidig brug efter mange opskrifter: de er tørret, på dåse og udblødt. I løbet af ferien skal du også forberede mange retter med æbler, bage dem i ovnen eller ovnen med honning og lave tærter. Spasov-æbler blev givet til de fattige og syge.

Samme dag begynder masseforbruget af ærter, nogle gange blev der endda afholdt en særlig "Ærtedag". Høsten af forårsafgrøder og såningen af vinterafgrøder (rug) begyndte med æblefesten og forvandlingsfesten. Healerne forsøgte at forberede lægeurter før denne dag, hutsulerne tog ikke ild udenfor, og i Transcarpathia lånte de ikke ild på denne dag.

Tidsbestemt til at falde sammen med ferien, massiv folkefester og messer.

Ved folketegn, efter Æblefrelseren bliver nætterne koldere. Denne ferie er også en velkommen til efteråret. "Den anden Frelser er kommet - tag vanter i reserve."

Andre ferienavne

Den anden, æblefrelseren, har andre populære navne - for eksempel festen for første frugter, mellemfrelseren, frelseren på bjerget, ærtens dag, første efterår, efterår, efterårets andet møde, forvandling. På denne dag ærer den russisk-ortodokse kirke forvandlingen af Herren Gud og frelser Jesus Kristus.

Forvandling af Herren Gud og Frelser Jesus Kristus

Evangelierne beskriver en mystisk forvandling, manifestationen af Herrens guddommelige storhed og herlighed. Det skete på bjerget foran Jesu Kristi tre nærmeste disciple under bønnen. Alle evangelisterne rapporterer om denne begivenhed, med undtagelse af Johannes.

Den ortodokse fejring finder sted den 19. august, og evt Juliansk kalender- derefter 6. august. Den katolske kirke fejrer også den 6. august eller flytter den til søndagen efter den dag. armensk Apostolsk Kirke anser denne ferie for at flytte fra 28. juni til 1. august.

Det traditionelle sted for Herrens forvandling er et bjerg i Galilæa kaldet Tabor. Der er dog en version af, at stedet for Transfigurationen var en udløber af Hermon-bjerget, der ligger i nærheden af Cæsarea Philippi.

Evangelierne beskriver, at Jesus gik op på bjerget sammen med Peter, Jakob og Johannes for at bede, og under bønnen blev han forvandlet. Hans ansigt skinnede som solen, og hans tøj blev hvidt som lys. Og to profeter fra Det Gamle Testamente, Elias og Moses, dukkede op og talte med Frelseren om udvandringen. Han forbød sine disciple at tale om det, de havde set, indtil Menneskesønnen opstod fra de døde.

Feriens historie

Højtiden er blevet fejret i Palæstina siden det 4. århundrede, fra det tidspunkt, hvor Transfigurationtemplet blev bygget af kejserinde Helena på Tabor-bjerget. I østen går omtaler af højtiden tilbage til det 5. århundrede.

Evangelieteksterne siger, at denne begivenhed skete i februar, 40 dage før påske, men den ortodokse kirke flyttede fejringen til den 6. august (19) – for at den ikke skulle falde på fastedagene. Og på den 40. dag efter forvandlingen finder altid festen for det hellige kors ophøjelse sted.

I Frankrig og Spanien er højtiden blevet fejret siden det 7. århundrede, men i katolske kirke det blev oprettet af pave Calixtus III i 1456.

I ortodokse kirke højtiden hører til de tolv store højtider, liturgien udføres, parimia læses, kanon synges. Farven på liturgisk beklædning er hvid. Ferien falder på Dormition Fasten, som tidligere var næsten lig med den Store Faste.

I Rus' var Apple Spas en af de mest fejrede højtider. Om aftenen så bønderne solen gå ned, og da den rørte horisonten, begyndte sangen.

I de sydlige egne var det ikke æbler, der blev velsignet og smagt, men de første druer. Eller alle de frugter der er.

Ritualer og tegn til Apple Saviour

Apple Spas kaldes også de "første efterår" - indbydende efterår. Om aftenen, i lyset af solnedgangen, så vi også sommeren af. "Æbletræet er kommet, og sommeren har forladt os."

Det menes også at være en påmindelse om behovet for åndelig transformation. På denne dag behandlede de først deres slægtninge, deres kære, forældreløse og de fattige med æbler, de huskede deres forfædre, der var faldet i søvn i evig søvn - og først derefter spiste de det selv.

Mange tegn og skikke er forbundet med denne ferie. I gamle dage anså man dem for vigtige for hele familiens sundhed og velvære. For eksempel blev frugterne indsamlet fra haven behandlet til de fattige - for at høste en fremragende høst året efter.

Der er også et tegn på, at hvis det er varmt på den anden Frelsers dag, så kommer der lidt sne i januar, og hvis det regner- så bliver vinteren snedækket.

Der er en anden interessant tegn: Hvis en flue lander på din hånd to gange på denne ferie, så venter succes på personen. På denne ferie skal du være tålmodig selv med fluer og ikke drive dem væk for ikke at skræmme dit held væk.

Æbler

Ifølge arkæologer spiste selv hulemænd æbler. I Det gamle Rom Man kendte 23 æblesorter, og takket være romerske soldater nåede æbler til Europa. Nu er æbletræer de mest populære frugttræer i verden.

Æbler kan bruges i et stort antal retter; selv vodka og cider er lavet af dem, for ikke at nævne syltetøj, desserter, salater, kompotter, tærter, kager og saucer. Ænder bages med æbler og kød stuves.

Ifølge fysiologiske standarder skal en person indtage omkring 50 kg æbler om året, heraf 40% i form af juice. Æbler indeholder næsten alle de stoffer, som kroppen har brug for: calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, jern, vitamin C, E, PP, B1, B2, B6, folinsyre, caroten. De er let fordøjelige og deres kombinationer er optimale for mennesker.

Det er ikke for ingenting, at briterne siger: "Et æble om dagen, og du behøver ikke en læge." Eller endnu bedre, to eller tre æbler. Disse fantastiske frugter vil hjælpe med at opretholde fremragende sundhed for kroppen.

I august fejrer vi tre dejlige højtider - de tre frelsere. De har ikke samme betydning, men alle tre Frelsere har grunde til at fejre i forbindelse med Frelseren.

Den første Frelser kaldes "Oprindelsen af det hellige kors træer." Denne fejring fejres den 14. august. I den kongelige skatkammer i Konstantinopel, i Hagia Sophia-kirken, blev der opbevaret et relikvie - træpartikler fra korset, hvorpå Kristus blev korsfæstet. Disse partikler havde mirakuløse kræfter og kunne stoppe epidemier i Byzans. I den varmeste årstid tog præsterne disse partikler ud af templet og gik med dem gennem byens gader på vej til reservoirerne. Denne Frelser er svær at klassificere som en helligdag, for på denne dag begynder Dormition Fasten. Det varer fra 14. til 27. august. I sin sværhedsgrad er det det samme som fastelavn. Du kan ikke spise noget kød eller mejeriprodukter. De første Spas kaldes også "honning": bikagerne er fyldt med honning, det er tid for bierne at slå sig ned for vinteren. Derfor kan du prøve frisk honning. Den første Frelser har et andet navn - "Makovei": på det tidspunkt modnede valmuer i den sydlige del af Rus. Samme dag fejres mindet om syv helgener Gamle Testamente- Makkabæernes martyrer.

Herrens forvandling - Anden Frelser

Denne højtid kaldes også Æblefrelser i Rusland. Det fejres årligt den 19. august. Dens vigtigste ritual er indvielsen af frugter og korn i kirker. Ifølge traditionen bragte folk udvalgte æbler til at drysse med helligt vand, hvis aroma fascinerede alle de mennesker, der var til stede i kirken, som i Edens Transfiguration-hjørner. Man mente, at æblerne allerede var modne på denne dag, og de kunne spises. Indtil 19. august var det ikke tilladt at spise modne æbler – det blev betragtet som synd. Apple Spas holder i ni dage. Du kan spise æbler, forkæle dem med hinanden, hvem du end møder, tilberede forskellige retter af dem, lave vinter forberedelser. Du kan endelig give frie tøjler. For eksempel æbler i honning: Kog to skrællede og skære æbler i 5 minutter i 50 gram vand, hvortil du skal tilsætte 0,1 gram citronsyre, to spiseskefulde honning eller 40 gram sukker. Efter at blandingen er afkølet, fjern æblerne på en underkop og tilsæt 2 spsk syrlig vin til den afkølede honningsirup. Før servering hældes denne sirup over æblerne.

Af de tre helligdage, der kaldes kurbade (de fik dette navn, fordi de er dedikeret til Frelserens mirakuløse gerninger), er det kun denne helligdag, eller det andet kurbad, der er blandt de "tolv helligdage". Den er dedikeret til afgørende begivenheder for at overbevise Kristi disciple om, at Frelseren står foran dem. Kristus besteg bjerget sammen med sine disciple, og snart skinnede hans ansigt og tøj. Profeterne Elias og Moses, som for længst havde forladt verden, viste sig for ham. Herrens himmelske røst blev hørt: "Dette er min elskede søn."

Den 19. august 1456, nær Beograds mure, besejrede de ortodokse serbere den uovervindelige tyrkiske hær. Siden da begyndte den anden Frelser at blive fejret som en stor ferie.

Det kaldes også "dozhinki", fordi Høsten af kornet, eller "korn", slutter. Og da nødderne er modne på dette tidspunkt, kaldes denne Spas også "nøddeagtig". Kirken kalder denne højtid "Overførslen af Herrens billede, der ikke er lavet af hænder." Den sande oprindelse af denne ferie tager os tilbage til en fjern historie. Prinsen af Edessa, Abgar, blev syg af spedalskhed. Han blev behandlet i ret lang tid, men uden held, indtil han hørte om en mirakelmager fra Palæstina. Det var Jesus Kristus. Prinsen sendte et bud til ham. Efter vask tørrede Kristus sit ansigt med et håndklæde, hvorpå billedet af Herrens ansigt var præget. Budbringeren tog dette håndklæde til prinsen, og kun et enkelt tryk på dette håndklæde lettede prinsens lidelser og helbredte ham derefter fuldstændigt. Kristi håndklæde (ubrus) blev et banner på porttårnet i Edessa, da det reddede herskeren. Således opstod den skik at beskytte porttårnene i kristne byer med billeder af Kristus og ikoner af Frelseren (Frelseren). Derfor hedder porttårnet i Moskva Kreml Spasskaya. Det er her et andet navn for ferien kommer fra - "Frelser på lærred".

Som mange andre fik Spas også deres egne skilte:

Første Spas

På Makkabæerne samler de valmuer. På den første Frelser, hellig brøndene, hellig brødkransene. Roser falmer, god dug falder. Fra den første Frelser er duggen god. Klargør tærskeværket og lader. Pløj denne vinter, denne vinter. Bryd honningkagen op. På First Spas bades heste (alle husdyr).

Anden kurbade

Frelseren er kommet - det er tid: frugterne modnes. Frelseren er kommet - tag vanter i reserve. Før den anden Frelser spiser de ingen frugter undtagen agurker. På Second Spas er frugter og honning oplyst. De spiser æbler fra den anden frelser. Fra den anden frelser, så vinterafgrøder. De ser af solnedgangen i marken med sange. Skær honningkager og fjern frugterne.

Tredje Spas

Slutningen af høsten. Fødselsdagsskurve (sidste). De siger: "Møster, mejer, giv mig min snare: for støderen, til slageren, til tærskemaskinen, for den skæve spindel." Svaler flyver væk tre gange, tre gange Frelseren.

I august, den mest frugtbare måned, er der tre helligdage, tre kurbade med "lækre" populære navne: honning, æble, brød (nød), forenet med det fælles navn Spasovki.

I disse dage afholdes farverige messer og festivaler i hele Rusland, folk besøger aktivt kirker, velsigner naturens gaver og tilbereder alle slags delikatesser derhjemme. Og det kan virke mærkeligt, at præster ikke er så glade for at tale om folkelige traditioner forbundet med disse kirkelige helligdage. Folk betyder hedensk. Selvom det ikke er nogen hemmelighed for nogen, at kristne traditioner og helligdage i mange lande overlappede med mere gamle skikke, og den første kristne kirker bygget på steder med hedenske templer. I Rusland udviklede den ortodokse kultur sig heller ikke i et vakuum og absorberede gamle folketraditioner.

Men det er stadig sværere for moderne (post-sovjetiske) troende at forklare, hvor grænsen mellem ortodoksi og hedenskab går, mellem den sande og fordrejede forståelse af højtidens essens. For kirken er betydningen af begivenheder forbundet med Frelserens navn jo slet ikke indvielsen af krukker med honning eller æbler, som sognebørn så gladeligt slæber hjem, som efter en session med agrarmagi.

I Moskvas Matrona-kirke på Taganka bekræftede de for os: traditionen med at indvie honning eller frugter er ikke kirke, men folkemusik. Dens rødder går tilbage til hedensk tid, hvor folk symbolsk bragte den første høst som en gave til guderne og derefter selv spiste den. Vores forfædre takkede hende så meget højere magt, som giver dem disse frugter og uden hvilke livet på jorden er umuligt. Denne tradition er blevet bevaret i andre kulturer, men hvad skal man kalde denne "magt", hvad er meningen med at investere i ferier?

"De vil spørge dig, - ja, hvor mange Spas, vil de sige, har vi? Og du ved det ikke engang. Tre Spas. Den første frelser... - honning-frelseren, korset er båret ud. Det betyder, at sommeren er forbi, honningen kan brydes ud, bien er ikke fornærmet... den er allerede gået amok. Den anden Frelser, som er her i morgen, er et æble, Forvandlingen Frelseren, æbler er drysset. Hvorfor? Her er den. Adam-Eva syndede, slangen bedragede dem med et æble, men det blev ikke beordret på grund af synd! Og Kristus steg op på bjerget og helligede det. Derfor begyndte de at være forsigtige. Og den, der spiser, før han drysser, får en orm i maven, og der vil ske kolera. Og når først drysset, er der ingen skade. Og den tredje frelser kaldes nøddefrelseren, nødderne modnes efter Dormitionen. I vores landsby er der en religiøs procession, de bærer Frelserens ikon og gnaver alle nødderne," lærte den gamle tømrer Gorkin Vanya i Ivan Shmelevs roman "Herrens Sommer."

Honning Frelser, alias den første, alias Mokry, alias Frelseren på vandet og Makkabæerne... Der er et uendeligt antal populære navne til højtiden.

Og i den ortodokse tradition er dagen den 1. august (nu - 14) betydningsfuld for antallet af mennesker, der "passer" ind i den vigtige begivenheder og helligdage: Oprindelsen af de ærlige træer fra Herrens livgivende kors, og fejringen af den albarmhjertige Frelser og den Allerhelligste Theotokos, og mindet om de makkabeiske martyrer og begyndelsen af Dormition-fasten.

Den første er "Oprindelsen af ærlige træer af ærlige og livgivende kors Herrens." "Oprindelse" betyder i dette tilfælde "udførelse, udslidning." Denne ferie blev etableret i det 9. århundrede i Byzans - august i varmt sydlige land var en tid med farlige epidemier, derfor opstod der en tradition for at bære (slide) det ærværdige korstræ på veje og gader for at indvie steder og for at "afværge sygdomme", idet man kaldte på Frelserens kraft om hjælp.

I Rus' faldt den byzantinske helligdag sammen med dagen for dåben af Rus' - 1. august 988, som nævnes i kronografer fra det 16. århundrede: "Den store prins Vladimir af Kiev og hele Rus' blev døbt den 1. august. ” Indtil nu, på denne dag, finder den såkaldte såkaldte festival sted i hele Rusland. Lille velsignelse af vand (i modsætning til den store velsignelse af vand ved helligtrekonger). Det er her navnet "Wet" eller "Spas on Water" kom fra. På denne dag i Rus' forpligtede de sig religiøse processioner til reservoirer svømmede bønder for sundhed og udrensning af synder i sidste gang badede hestene; reparerede og indviede brønde.

Siden det 12. århundrede har der været en anden fest på denne dag: fejringen af den albarmhjertige frelser og den allerhelligste Theotokos. I sin kerne - historiske begivenheder, som udspillede sig parallelt i Grækenland og Rusland«. Den 1. august 1164 gik to herskere, de lyseste repræsentanter for den ortodokse civilisation i deres tid, samtidig i krig med modstanderne af den kristne tro, hver med deres egen. Den byzantinske kejser Manuel Komnenos - med saracenerne, Vladimir-Suzdal-prinsen Andrei Bogolyubsky - med Volga-bulgarerne.

Både Andrew og Manuel vandt, og som det senere viste sig i korrespondance mellem hovedstaden Vladimir og Konstantinopel, skete der efter slaget et stort mirakel i både den russiske og byzantinske lejr: til minde om himmelsk hjælp og frelse fra bannere, kors og ikoner af Frelseren og Guds Moder kom et stærkt lys ud, der oplyste tropperne. Mindet om denne begivenhed blev bevaret ved kirkelige fester og bønner den 1. august (14).

God ferie i Ortodokse kalender Makkabæernes mindedag falder også sammen - syv gammeltestamentlige martyrer fra Judæa under kong Antiokus Epifanes' tid, som forsøgte at påtvinge jøderne tilbedelse af hedenske (græske) guder. De oprørske Makkabæer forblev tro mod deres tro på én Gud, og for dette blev de henrettet i 166 f.Kr.

Men det vigtigste: den 14. august begynder Himmelfartsfasten, næsten lige stor som den store fastetid. Du kan ikke engang spise fisk - bortset fra en dag, Transfigurationsdagen den 19. august. Antagelsesfasten varer to uger, indtil Antagelsesdagen Hellige Guds Moder 28. august, den vigtigste helligdag for veneration af Jomfru Maria i den ortodokse tradition.

På trods af al sværhedsgraden blev Assumption Fasten altid betragtet som den mest behagelige: grøntsager, frugter og honning var allerede til stede i overflod på bordet. "The Assumption Fast fodrer en mand til at blive mættet," "Spasovka er en gourmet, og Petrovka er en sultestrejkende." Caféer og restauranter vil sandsynligvis have en særlig fastelavnsmenu eller "honningmenu", men ortodokse kristne bør ikke kun huske på deres mave, men også om betydningen af Dormition Fasten - åndelig forberedelse til den hellige Jomfru Marias Dormition.

Men hvorfor er denne dag populært kendt som honningfrelseren? Fra et landbrugssynspunkt er alt enkelt: Vores forfædre har for længe siden bemærket, at bier fra denne dag holder op med at bære honning fra blomster, og honningen fra den nye høst modnes. På dette tidspunkt blev bi-honningkager trimmet (brudt) – ikke kun fordi de var fyldte, men der var også en tro på, at ellers ville naboens bier stjæle honning fra stadet.

For mange århundreder siden opstod skikken den 14. august at velsigne honningkager sammen med vand. Der er en vidunderlig forbindelse mellem førkristne og kristne traditioner, men en person, der betragter sig selv som ortodoks, må forstå, hvem han takker for denne honning - en "højere magt" eller Gud. Hvad er honning - en delikatesse eller legemliggørelsen af Guds nåde? Hvad skal man gøre med velsignet honning - tag den med hjem fra templet, som fra en magisk butik, eller, som det var sædvanligt i Rus, giv det "første hundrede" til forældreløse børn, enker og syge? Hvis der ikke er sådan noget i dit miljø, råder præster til at lade den første indviede honning blive i kirken - hele eller i det mindste en del af den. Det er med dette offer, at hele høsten bliver helliget.

Sjældent kaldes Honey Spas også for Makabey eller Poppy. Det russiske folk kombinerede på deres egen måde dagen for minde om Makkabæernes jødiske martyrer og agrariske fænomener. I begyndelsen af august modnes ikke kun honning, men også valmuefrø. Så kirkens helligdag blev omdøbt til Makavei, og på denne dag lavede de alle mulige retter med valmuefrø: mælk af valmuefrø (valmuefrø malet med honning), Macans og machniki - fastelavnstærter, honningkager, rundstykker...

Samme dag finder indvielsen i øvrigt sted lægeurter. Men hvis du behandler disse traditioner som magiske ritualer, er det usandsynligt, at der kommer noget godt for sjælen ud af det.

Den anden Frelser, Frelser-Forvandling, Frelser-på-bjerget - alle disse gamle navne på den store helligdag Herrens Forvandling blev formørket af Æble-Frelseren. Selvom det vigtigste på denne dag stadig ikke er æbler.

Engang var den åndelige betydning af denne begivenhed klar endda almindelige mennesker som læste evangelierne. Det er beskrevet detaljeret og meget ens af Matthæus, Markus og Lukas: Jesu Kristi guddommelige majestæt og herligheds tilsynekomst for tre nærmeste disciple, Peter, Jakob og Johannes, under bøn på Tabor-bjerget i Galilæa. Der, under bønnen, blev Jesus "forvandlet for dem, og hans ansigt skinnede som solen, og hans klæder blev hvide som lys"... Og der lød en stemme fra skyen: "Dette er min elskede søn, i hvem jeg er godt tilfreds; Lyt til ham."

Ifølge fortolkningen af evangelierne fandt denne begivenhed sted i februar, men i den ortodokse kalender blev fejringen flyttet til den 6. august (19), for at den ikke skulle falde på fastedagene. Talrige katedraler og kirker i hele Rusland er dedikeret til den store forklaringsfest. På højtiden udføres en liturgi i kirker, farven på præsternes tøj er altid hvid, symboliserer Transfigurationens guddommelige Tabor-lys, der er i stand til at fjerne mørket af menneskelig fortvivlelse og frygt for ensomhed og død.

Traditionen med at velsigne frugter på forvandlingsfesten er meget gammel: på dette tidspunkt modnes druer, som betragtes som et af Kristi billeder, i Jerusalem og mere generelt i Middelhavet. På russiske breddegrader er der få druer, men i august bærer æbletræer frugt overalt... I overensstemmelse med de liturgiske regler er æbler og andre frugter efter indvielsen tilladt at spise. Indvielsen af frugterne udføres i slutningen af den festlige liturgi, hvor enhver troende skal være til stede (og meningsfuldt deltage i den).

Og engang, på Forvandlingsfesten, blev ikke kun æbler bragt til kirken, men også aks og frø af nyt brød (på dette tidspunkt var høsten på markerne slut). Velsignede korn blev gemt til begyndelsen af såningen.

I dag er ordsproget "På Frelserens anden dag vil selv en tigger spise et æble" allerede blevet glemt. Men det var en vidunderlig folkekristen tradition at dele høstens frugter med de fattige om Frelserens forvandling. De siger, at skikken blev overholdt så strengt, at hvis nogen ikke udførte denne gode gerning, sagde de om sådan en person: "Gud forbyde det, hav noget med ham at gøre!" Han glemte de gamle og de forældreløse, gav dem ikke noget smågodt af sin rigdom, så ikke på de syge og de fattige med sit gods!”

Third Spas, Small Spas, Spas on canvas, Canvas Spas, Bread, Nut... Brød - for denne dag bages brød og tærter fra den nye kornhøst, og brød indviet i kirken bliver hovedretten på festbordet . Valnød - for på dette tidspunkt er hasselnødderne (hasselnødderne) modne og kan samles. Bondevisdom indlejret i disse højtidsnavne, i moderne verden Det er allerede svært at læse. Jeg glemte også, hvor navnet "Canvas" kom fra - lærreder og lærreder er ikke blevet solgt på denne dag i lang tid...

Lille frelser - fordi ferien til ære for overførslen fra Edessa til Konstantinopel af billedet af Jesus Kristus ikke lavet af hænder er en af de små kirkelige helligdage. Men en særlig ære for denne begivenhed i Rus kom ikke til udtryk i indvielsen af brødene, men i ikonmaleriet. "Frelseren på lærred" er ikke kun navnet på højtiden, men også på ikonet "Frelseren ikke lavet af hænder", et af de mest udbredte i Rusland. I øvrigt er "The Saviour Not Made by Hands" det første selvstændige billede, der er betroet til at blive malet af en ikonmaler, der har afsluttet en læretid.

I modsætning til Honey og Yablochny blev i landsbyerne Khlebny Spas aldrig fejret med store festligheder og brede festligheder: forberedelserne begyndte til afslutningen af sommermarkarbejdet før regnens begyndelse. De "vandrede" kun i byer.

På Third Spas kommer efteråret endelig til sin ret: selv i dag kan du se hvordan varme egne De sidste svaler og traner flyver væk...