Den viktigste vegetarianeren i Hollywood 5 bokstaver. Berømte vegetarianere i verden - flotte mennesker, vitenskapsmenn og forfattere

En vegetarisk trend har blitt så populær og diskutert relativt nylig. I dag forårsaker denne posisjonen ikke lenger overraskelse eller diskusjon, fordi du oftere og oftere kan møte de som fundamentalt nekter mat av animalsk opprinnelse, og på de beste restaurantene og kafeene anses det som dårlig form å ikke inkludere spesielle retter for vegetarianere på menyen . Dette betyr imidlertid ikke at selve begrepet "vegetarisme" er like ungt: ser man på historiske kronikker, kan man være overbevist om at det i gamle tider ikke var noen færre folk følger en lignende diett. Hva er den dype meningen med en slik mangefasettert og dypt konsept? La oss finne ut av det.

Vegetarisk utdanningsprogram: grunnleggende konsepter

Ved overfladisk undersøkelse ser vegetarisme ut til å være bare en spesiell diett der animalske produkter er ekskludert fra dietten. Noen bruker imidlertid en plantebasert meny utelukkende for vekttap og vedlikehold. sunt bilde liv. Denne motivasjonen eksisterer også, men de fleste ekte vegetarianere styres også av religiøse, etiske og moralske overbevisninger. Valget av plantemat for dem er et helt logisk og berettiget skritt, som stammer fra budet "du skal ikke drepe", en protest mot vold og grusomhet i noen form, en human posisjon overfor alle levende skapninger som bor i verden rundt dem.

I evolusjonsprosessen begynte ekte vegetarisme å bli delt inn i flere områder:

  1. Strenge vegetarianere (veganere) var i stand til å opprettholde sin tro ved å fullstendig forlate animalske produkter.
  2. Laktovegetarianere inkluderer melk og meieriprodukter på menyen.
  3. Ovo-vegetarianere spiser kun egg blant alle animalske produkter.
  4. Lakto-ovo vegetarianere spiser meieriprodukter og egg, men utelukker kjøtt og fisk.
  5. Pesco-vegetarianere tillater inntak av sjømat.

Veganisme har også en rekke varianter:

  1. En raw food diett lar deg inkludere mat i kostholdet ditt planteopprinnelse uten varmebehandling. Tilhengere av denne trenden er overbevist om at når maten varmes opp over 46 grader Celsius, mister maten de fleste av sine fordelaktige egenskaper.
  2. Fruktarisme innebærer at bare frukt brukes til mat, men ikke selve plantene. Fruktianere inkluderer i kostholdet bare de rettene for tilberedning som det ikke var nødvendig å ødelegge representanter for flora og fauna. De kan for eksempel spise bær, frukt og grønnsaker, men unngå salat og rotgrønnsaker (poteter, gulrøtter, rødbeter osv.).
  3. Den makrobiotiske dietten tar korn og korn som basis, mens sukker og raffinert vegetabilske oljer er forbudt.

Hvorfor er vegetarisme populær blant stjerner og deres fans?

Tvister om vegetarisme har ikke stilnet siden den dukket opp i samfunnet. Noen er iherdig agiterende for å bevare livene til levende vesener og ta vare på ikke bare fråtseri, men også miljø, andre anser personen som en "kjøtteter" som trenger kjøtt. Et banalt eksempel gitt av den kjente veganeren Gary Yourofsky kan prikke i-et en gang for alle: «Sett en levende kanin og et eple i barnesengen til et to år gammelt barn. Hvis et barn spiser en kanin og leker med et eple, skal jeg innrømme at jeg tok feil og spise biffen.» Men barna i i større grad lytter til kroppen deres mer enn voksne. Derfor mer viktig sak Spørsmålet er ikke om menneskets mage-tarmkanal er i stand til å akseptere mat av animalsk opprinnelse, men om det er nødvendig?

Kjøttmenyen ble hoveddelen av kostholdet etter mottak bred applikasjon produksjonsteknologi for å drepe dyr. Slik blasfemi kunne ikke gå ubemerket hen, så tusenvis av mennesker begynte å praktisere vegetariske vaner. "Jeg spiser ingen!" – sa de, og de hadde helt rett. Og selv de som var minst opptatt av den moralske siden av saken, og som ikke var avsky av historier om den usunne energien i maten de spiste, lurte på om kjøttretter var så sunne. For å oppnå større fortjeneste i produksjonen begynte de tross alt å injisere uheldige dyr med appetittstimulerende midler og veksthormoner, beroligende midler og antibiotika. Derfor har det å spise kjøtt ikke bare blitt uberettiget, men også veldig farlig.

Ja og av kjemisk oppbygning et kjøttstykke er mer som "sakte gift". Mettede fettsyrer akkumuleres i kroppen, forårsaker overvekt, leverskader, nærmer seg åreforkalkning og mange andre alvorlige sykdommer. WHO-statistikk gjenspeiler det virkelige bildet: i regioner der kjøtt anses som grunnlaget for kostholdet, er forekomsten av av det kardiovaskulære systemet, hjerteinfarkt og slag med dødelig utgang, ondartede neoplasmer forekommer mange ganger oftere enn i land der vegetariske prinsipper respekteres.

Litt historie. Kjente vegetarianere fra den antikke verden

Et plantebasert kosthold har alltid vært ansett som en sunn og riktig vane. Har du noen gang lurt på hvorfor vegetarisme er populært blant kjendiser? Når de snakker om matpreferansene og troen deres, har de alltid prøvd å formidle til fansen at det ikke finnes og ikke kan være en unnskyldning for å drepe en levende skapning. Og hvis fornuftens og samvittighetens stemme ikke er nok for en person, vil han kanskje lytte til de gode ordene til forskere og filosofer som støttet vegetarisme.

Til tross for at vegetarisme først ble utbredt på 60-tallet, da hippier åpenlyst erklærte sin tro, er det mye i historien fremragende personligheter som fulgte et plantebasert kosthold. Vegetarisme har blitt fremmet av kjente mennesker til alle tider, og det er mange eksempler på dette.

Diogenes

Det første som er assosiert med denne fremragende eldgamle greske filosofen, som levde før vår tidsregning (404-323 f.Kr.) er hans berømte tønne. Det var imidlertid ikke bare dette at Diogenes av Sinope ble berømt i sin tid. Han var den flinkeste av Antisthenes' elever, en tilhenger av den kyniske skolen, som dessuten holdt seg til vegansk tro. Blant hans mange sitater, som har blitt aforismer og som fortsatt er relevante den dag i dag, er visdomsord om vegetarisme: "Vi kan spise menneskekjøtt like godt som vi gjør kjøttet til dyr."

Ovid

Sentral-Italia ble ikke spart for prinsippene om dyrevern. Den berømte romerske poeten Publius Ovid Naso tilhørte en adelig familie av ryttere, og fikk derfor en utmerket utdannelse etter disse standardene. Det var han som introduserte allmennheten et unikt vers som raskt spredte seg over hele verden:

«Å, dødelige! Vær redd for å urene
Kroppene deres med denne onde maten,
Se - åkrene dine er fulle av korn,
Og grenene på trærne bøyde seg under vekten av frukten,
Grønnsaker og urter som er velsmakende gis til deg,
Når tilberedt av en dyktig hånd,
Vintreet er rikt på klaser,
Og duftende kløver gir honning,
Sannelig, Moder Natur er sjenerøs,
Gir oss en overflod av disse delikatessene,
Hun har alt til bordet ditt,
Alt for å unngå drap og blodsutgytelse.»

Plutarch

Kjente mennesker støttet vegetarisme Antikkens Hellas, blant dem var Plutarch, en encyklopedisk utdannet vitenskapsmann, forfatter og filosof, som levde i krysset mellom to tidsepoker i den lille greske byen Chaeronea. Imidlertid var Plutarchs berømmelse ikke begrenset til veggene i fødebyen hans - han fikk en utmerket utdannelse fra Ammonius i Athen, og reiste i lang tid gjennom Hellas, Lilleasia og Italia. En gang i Roma fikk han den ære å besøke keiserne Trajan og Hadrian.

Hjemme var Plutarch også veldig respektert: han bar med verdighet tittelen prest i Delphic-helligdommen, jobbet som konsul og prokurator i provinsen Achaia. Plutarch viet en hel avhandling til problemene med kjøttspising, som har overlevd til i dag i nesten uendret form:

«Jeg for min del er forvirret, hva må ha vært følelsene, sinnstilstanden eller sinnstilstanden til det første mennesket da han, etter å ha drept et dyr, brakte offerets blodige kjøtt til leppene sine? Hvordan kan han, etter å ha plassert godbiter av uhyggelige lik og kadaver på bordet foran gjestene, gi navnene "kjøtt" og "spiselig" til noe som bare i går gikk, ropte, bløt og så seg rundt? Hvordan kan synet hans bære synet av det utgytte blodet til uskyldige drepte mennesker, de flådde og lemlestede kroppene? Hvordan luktesansen hans tåler denne forferdelige lukten av død, og hvordan alle disse grusomhetene ikke ødelegger appetitten hans når han tygger kjøtt fylt med smerte og nyter blodet fra et dødelig sår.

Men hvordan forklare det faktum at denne galskapen av fråtsing og grådighet presser deg til blodsutgytelsens synd, når det er en overflod av ressurser rundt omkring for å sikre vår komfortable tilværelse? Hva får deg til å baktale Jorden som ute av stand til å forsyne oss med alt vi trenger?.. Er du ikke skamfull over å sette jordbruksproduktet på samme nivå som et revet offer for slakting? Sannelig er det vanlig blant dere.»

Seneca

Lucius Annaeus Seneca kom ikke til vegetarisme med en gang. Faren hans, som verdsatte praksis mer enn sønnens lidenskap for filosofi, flyttet med familien til Roma fra Cordub (en liten spansk by, hvor Seneca ble født), der den unge forskeren lærte det grunnleggende om vitenskapene Sextius, Sotion og Attalus. Takket være dette ble han ikke bare en filosof (ja, Seneca ga ikke opp hobbyen sin, men var i stand til å kombinere den med en karriere), men også en verdensberømt dramatiker og politiker. Blant talene hans er mange viet til vegetarisme som grunnlag for renhet, vennlighet og humanisme:

«Prinsippene for unngåelse av kjøttmat, formulert av Pythagoras, om sant, lærer renhet og uskyld; hvis de er falske, så lærer de oss i det minste nøysomhet, og hvor stort vil tapet ditt være hvis du mister grusomheten din? Jeg prøver bare å frata deg maten til løver og gribber. Vi er i stand til å finne vår sunne fornuft bare ved å skille oss fra mengden - for ofte kan selve det faktum å bli støttet av flertallet tjene som et sikkert tegn på fordervelsen til et bestemt syn eller handling. Spør deg selv: "Hva er moralsk?", ikke "Hva er akseptert blant folk?" Vær moderat og behersket, snill og rettferdig, gi avkall på blodsutgytelse for alltid.»

Leonardo da Vinci

En berømt italiensk vitenskapsmann, kunstner, arkitekt, skulptør og oppfinner fra 1400-tallet, hvis ord og penselstrøk nå er gull verdt, den hvis biografi dannet grunnlaget for handlingen i en moderne TV-serie og fortjente en Golden Globe. .. Alt dette handler om Leonardo da Vinci. Hans bitende uttalelser om kjøttspising forårsaker fortsatt en stor diskusjon, fordi Leonardo selv holdt seg til streng vegetarisme og oppfordret andre til å redde livet til uskyldige dyr:

  1. "Mennesket er i sannhet dyrenes konge, for hvilket annet dyr kan sammenlignes med ham i grusomhet."
  2. "Vi lever av å drepe andre: vi går graver!"
  3. "MED tidlige år Jeg unngikk å spise kjøtt, og jeg tror at tiden vil komme da folk som meg vil se på drapet på et dyr på samme måte som de nå ser på drapet på en person.»
  4. "Så lenge folk slakter dyr, vil de drepe hverandre."

Hvordan støtter kjente personer i musikkverdenen vegetarisme?

Popstjerner og showbusiness, musikalske komposisjoner som blir hørt av et publikum på millioner, prøver de med all kraft å fremme vegetarposisjonen til massene. Det er vanskelig å klandre dem for det faktum at kampen for miljøet bare er et PR-stunt, fordi de fleste av dem ikke bare åpent uttrykker sine synspunkter, men også ofrer multimillion-dollarkonserter, og forsvarer retten til liv for våre småbrødre. Vegetarisme fremmes av stjerner over hele verden, hvorav mange er legender i det musikalske miljøet.

Stephen Patrick Morrissey

Forsangeren i det engelske rockebandet The Smiths har blitt en sann legende blant vegetarianere. I følge en meningsmåling fra BBC2 ble han anerkjent som sølvmedaljevinner i kategorien Living Idols. Det var Morrissey som ga ut albumet «Meat Is Murder» («Meat is Murder») med et spor med samme navn, som regnes som en uuttalt hymne for vegetarianere. Sangeren ga selv opp å spise kjøtt i en alder av 11 år og angrer bare på at han ikke gjorde dette tidligere: «Å bli vegetarianer er en absolutt rasjonell beslutning. Det er ikke et eneste fornuftig argument for å drepe dyr."

Den legendariske Beatles-sangeren har ikke spist animalsk mat siden tidlig på åttitallet, det samme har hans avdøde kone Linda, som til og med lanserte en linje med plantebaserte produkter. Sir Paul McCartney støtter den britiske organisasjonen for Ethical Treatment of Animals og har mer enn en gang vært en ivrig motstander av å drepe levende skapninger for mat.

McCartney kom ikke til vegetarisme med en gang - han spiste tidligere kjøttprodukter og var glad i å fiske: "For mange år siden fisket jeg, og da jeg dro den ut, skjønte jeg at jeg drepte den - rett og slett for den flyktige gleden som jeg mottatt. Så klikket noe inni meg. Jeg skjønte da jeg så på henne som kjempet for luft, at livet var like viktig for denne fisken som det var for meg.»

Etter dette uttalte sangeren seg mer enn en gang til forsvar for dyrs rettigheter. La oss høre på hva verdenskjendiser sier om vegetarisme:

  1. "Det er mange problemer på planeten vår i dag. Vi hører mange ord fra forretningsmenn, fra regjeringen, men det ser ut til at de ikke kommer til å gjøre noe med det. Men du kan endre noe selv! Du kan hjelpe miljøet, du kan hjelpe til med å stoppe grusom behandling med dyr og du kan forbedre helsen din. Alt du trenger å gjøre er å bli vegetarianer. Så tenk på det, dette god idé
  2. "Hvis slakterier hadde glassvegger, ville alle blitt vegetarianere."

Jared Leto

En favoritt blant det kvinnelige publikummet, forsangeren i rockebandet 30 Seconds to Mars og skuespilleren Jared Leto, i begynnelsen av førtiårene, ser ung og velstelt ut. Som sangeren selv hevder, å opprettholde utmerket utseende En sunn livsstil og et plantebasert kosthold hjelper ham: «Jeg har fortsatt mange laster, men alkohol er ikke en av dem. Jeg tror det handler om å få nok søvn og kosthold. Hvis du reiser mye og ikke sover, vil du ikke vare lenge, det er sikkert. Jeg fører en ganske sunn livsstil, og jeg tror det hjelper meg mye. Jeg har vært på denne veien lenge: Jeg var først vegetarianer i 20 år, så ble jeg veganer, og generelt tar jeg vare på meg selv. Alt dette hjelper meg sannsynligvis å opprettholde min ungdom.»

Kjendisen fordømmer offentlig kjøttetere og nøler ikke med å påpeke at klær laget av skinn og pels i hovedsak er det samme som drap. På kolleksjonsvisningen for menn på Fashion Week bar Leto pelskrage Til tross for de etsende kommentarene fra ondskapsfulle kritikere, viste det seg imidlertid at pelsen var kunstig, og Jared selv ble veldig irritert over antakelsen om at han kunne ha på seg noe laget av et dyr. Han måtte avvike fra prinsippene sine bare to ganger siden 1993, da vokalisten adopterte vegetarisme: under innspillingen av videoen til "A Beautiful Lie" og filmen "Alexander", der han, ifølge rollen sin, måtte konsumere animalske produkter .

Den ekstravagante sangeren Alisha Bethe Moore, bedre kjent som Pink, er ikke bare tilhenger av et vegetarisk kosthold - hun forsvarer aktivt dyrs rettigheter, er medlem av PETA, hun snakker skarpt negativt om prins William, dronning Elizabeth II og Beyoncé, som ødelegger dyr for morsomme og tvilsomme skjønnhetsklær. Sangerens vurdering er utenfor listene: i et helt tiår (fra 2000 til 2010) hadde hun den ledende posisjonen i TOPPEN av det amerikanske Billboard-magasinet. Pink avviste imidlertid en kontrakt på flere millioner dollar med kongefamilien: «Jeg avslo en invitasjon fra prins William til å synge på bursdagen hans fordi han jaktet på dyr i Afrika, og jeg synes det er ekkelt. Jeg anbefaler deg også å unngå pels- og skinnklær. Du kan kle på deg uten å drepe noen."

Ozzy Osbourne

Hardrockstjernen Ozzy Osbourne slet lenge med å bli en ekte veganer. En av grunnleggerne av "gold lineup" til Black Sabbath har gitt ut mer enn 100 millioner plater, og siden 2010 begynte han også å skrive en spalte om en sunn livsstil og et plantebasert kosthold i magasinet Rolling Stone. Ozzy Osbourne var ikke i tvil om hvorfor vegetarisme er populært blant stjerner og deres beundrere: «Alle som bestilte en biff bør få en kniv og ha med seg en ku. Ta livet av deg selv og spis!"

Nelly Furtado

Den populære kanadiske sangeren støtter vegetarisme av flere grunner. Først innrømmer stjernen skaden kjøttretter og prøver å ta vare på helsen sin. Og for det andre er hun fremmed for grusomhet og overgrep mot dyr. Derfor består Nellies kosthold utelukkende av plantemat: «Vegetarisme er det beste valget hvis du vil være sunn." Dessuten risikerer ikke sangerens følge, som vet om troen hennes, å spise kjøtt og fisk i hennes nærvær - Furtado tåler rett og slett ikke synet av disse produktene.

Kjente skuespillere er vegetarianere

Det er ingen tvil om at skuespill er et offentlig yrke. Derfor erklærer kjendiser i filmindustrien sin vegetariske tro åpent og innbydende: på denne måten prøver de å formidle til fansen ideen om en sunn livsstil og utryddelse av ondskap mot dyr. Dessuten bemerker mange av dem at et plantebasert kosthold lar dem se yngre ut og føle seg mye bedre. Blant dem er Leonardo DiCaprio, Brad Pitt, Pamela Anderson, Richard Gere, Natalie Portman, Gwyneth Paltrow, Olivia Wilde og mange andre verdensberømte stjerner.

Den amerikansk-israelske skuespillerinnen Natalie Portman, kjent for millioner av filmfans for filmene "Leon", "Closer", "V for Vendetta" og "Black Swan", vinner av en Oscar og Golden Globe, har vært vegetarianer siden alderen av åtte. Natalies far presset henne ufrivillig til å gi opp kjøtt: «Da jeg var åtte år gammel, tok faren min meg med til en medisinsk konferanse der resultatene av laserkirurgi ble demonstrert. Som visuell hjelp Vi brukte levende kylling. Siden har jeg ikke spist kjøtt.»

I en bevisst alder ble Natalie Portman en dyrerettighetsaktivist - hun bruker ikke gjenstander laget av pels, skinn eller naturlig semsket skinn, unngår klær dekorert med fjær, og ga til og med ut sin egen serie med kunstige sko. Skuespillerinnen forklarer det lakto-ovo-vegetariske kostholdet som følger: "Jeg lyttet til kroppen min, så jeg spiste egg og smør. Jeg følte at jeg ville ha disse produktene og trengte dem.»

Den berømte Hollywood-skuespilleren og sexsymbolet fra forrige århundre, Richard Gere, tok vegetarismens parti etter å ha vendt seg til buddhismen. Han angret imidlertid aldri på avgjørelsen - ifølge kjendisen føler han seg nå mer munter og sterkere for hvert år. Og faktisk, til tross for at Richard er over 50 år, er hans sjarm og naturlige sjarm hevet over tvil, og hans ungdommelige og blomstrende utseende gleder mange fans av arbeidet hans. "Det faktum at dyr lider av menneskelig grusomhet er hinsides forståelse. Hjelp til å stoppe denne galskapen!" – Gere ringer. «Folk blir fornærmet av dyrerettighetskampanjer. Det er morsomt. Det er ikke så ille som massedød på en fabrikk."

Richard Geres sunne livsstil er ikke begrenset til vegetarisme - skuespilleren mediterer daglig i fanget av naturen, reiser ganske ofte rundt i Tibet, og besøker absolutt Dalai Lama: "Dette er mitt hjem, min familie," sier skuespilleren, "her føler jeg meg rolig."

Olivia Wilde

Hollywood-skjønnheten, som rett fra sidene i et glanset magasin, er overbevist om at hennes elegante utseende først og fremst skyldes hennes aktive livsstil og plantebaserte kosthold. Olivia Wilde har vært vegetarianer i årevis. i lange år og tillater seg praktisk talt ingen avlat. Det eneste unntaket Skuespillerinnen ble alvorlig deprimert etter skilsmissen fra ektemannen, filmregissøren Tao Ruspoli Wild. Det vanskelige bruddet ble et psykisk traume for Olivia, og hun tillot seg selv litt slakk: «Jeg liker virkelig sunn mat. Jeg var veganer i mange år. Men da livet mitt ble hektisk, da jeg gikk gjennom en skilsmisse, tenkte jeg: "Jeg trenger en jævla ost." Det var slik ost kom inn i livet mitt.»

Oscar-vinner Gwyneth Paltrow er kjent som en ivrig talsmann for det grønne kostholdet. Hun har gitt ut flere bøker som forklarer hvorfor vegetarisme er populært blant kjendiser – samlingene hennes av makrobiotiske oppskrifter har latt millioner av lesere fordype seg i en kjendis verden og forstå hvordan hun klarer å se så bra ut.

En slik diett hindrer skuespillerinnen litt på settet, fordi scener med familielunsjer og middager med tilstedeværelse av kjøttretter skal se naturlige ut, og Gwyneth vender seg bokstavelig talt bort fra synet av et nylaget dyr: "Filmscener med middager og lunsjer er dårlig fordi du blir tvunget til å spise det samme om og om igjen.» mange tar, noen ganger hele dagen. Mange skuespillere liker ikke dette og spiser derfor ikke spesifikt på kameraet virker unaturlig for meg. Riktignok spytter jeg ut det meste av det jeg putter i munnen etter "stopp"-kommandoen. Ellers risikerer jeg å få urolig mage.»

Riktignok kom ikke Gwyneth Paltrow til slike overbevisninger på egen hånd - de grunnleggende prinsippene for vegetarisme ble satt inn i skuespillerinnens vakre hode av den berømte forkjemperen for dyrs rettigheter, kollega Leonardo DiCaprio: "Leo snakket hele tiden om hvor ille det er å spise kjøtt , og hvordan storfeavl er forferdelig. Jeg har ikke spist rødt kjøtt på 20 år. Jeg kan ikke si at dette helt og holdent er fortjenesten til DiCaprio, men han var definitivt den første som kom opp med denne ideen og pleiet den i meg. Jeg ble interessert i makrobiotika da faren min fikk diagnosen kreft. Da virket det for meg som om det var etablert en spesiell forbindelse mellom oss og at jeg kunne hjelpe ham ved å spise riktig.»

Prinsippene til Hollywood kjekk og utrolig talentfull skuespiller Brad Pitt er selve symbolet på hvordan kjendiser fremmer vegetarisme. Han er sikker på at bare produkter av planteopprinnelse kan sikre kroppens normale funksjon. Og han har noe å sammenligne med: siden barndommen har lille Brad spist mat som var tradisjonell etter amerikanske standarder, inkludert kjøtt, røkt kjøtt og hurtigmat. Og først etter bryllupet hans med Angelina Jolie, revurderte skuespilleren sitt syn på livet - han begynte å føre en sunn livsstil, spille sport, spise riktig og hjelpe de trengende. For ham ble vegetarisme ikke et moteutsagn, men en viktig posisjon: "Jeg må være vegetarianer... jeg vil ikke ha noe dyr på tallerkenen min."

Etter å ha adoptert en sunn livsstil, begynte Brad Pitt å se og føle seg mye bedre. Som skuespilleren bemerker, hjalp eliminering av animalske produkter ham med å forbedre blodsirkulasjonen og hjerneaktiviteten.

Kjente vegetarianere er sportsstjerner

Mange vellykkede idrettsutøvere har bevist ved sitt eksempel at et plantebasert kosthold er det eneste mulig alternativ opprettholde helse og godt humør, holde kroppen i god form og alltid være på toppen av dine evner. olympiske mestere og kjendiser snakker om vegetarisme som et "universalmiddel" for alle sykdommer, fordi et slikt kosthold bidro til deres prestasjoner. Blant dem er flere gullmedaljevinnere i internasjonale konkurranser, sportsstjerner som ikke mister populariteten selv etter at de "forlot løpet": Carl Lewis, Paavo Nurmi, Edwin Moses, Bode Miller, Christopher Campbell, Mike Tyson og andre.

Federick Carlton Lewis trakk seg tilbake fra profesjonell idrett for lenge siden – den kjente idrettsutøveren var godt over 50. Hans popularitet sluttet imidlertid ikke der: Den amerikanske basketballklubben Chicago Bulls, som et tegn på respekt for idrettsutøverens meritter, reserverte nummer 208 for ham, selv om han ikke engang spilte basketball. I tillegg pryder Karls portrett et av frimerkene til Aserbajdsjan - er ikke dette et tegn på ekte ære?

Den olympiske mesterrekordholderen, hvis biografi inkluderer 9 medaljer, ble ikke umiddelbart vegetarianer: i begynnelsen av karrieren la Carl Lewis ikke vekt på hva han spiste. Overgangen til plantemat bidro imidlertid til å styrke idrettsutøverens posisjon på friidrettsarenaen. Han forsvarte sin tro ved personlig eksempel og mange kommentarer om vegetarisme: "Jeg har oppdaget at en person ikke trenger animalsk protein for å være en vellykket idrettsutøver."

Bruce Lee

Denne enestående mannen er bedre kjent som en populær filmskuespiller og regissør, men han var også en mester i kampsport. Bruce Lee ble inkludert i Guinness rekordbok 12 ganger for sine tjenester. De fysiske egenskapene hans var fantastiske: idrettsutøveren kunne holde en vekt som veide 34 kg på en utstrakt arm, slå en Coca-Cola-boks med fingrene, gjøre push-ups med bare to fingre og gjøre pull-ups med småfingrene. Reaksjonene hans var så skarpe at standard 24 bilder per sekund filmteknologi ikke alltid kunne fange skuespillerens passasjer. Bruce Lee selv annonserte ikke kostholdet sitt, men datteren Shannon Lee sa i et intervju med Big Breakfast at atleten var en streng veganer i 8 år.

Mike Tyson

Den absolutte verdensmesteren i tungvektskategorien, den beryktede bokseren Mike Tyson, tok også "korreksjonens vei" og tok i bruk et vegetarisk kosthold. Han ble presset til å ta dette alvorlige skrittet av sin kjærlighet til duer, for dens skyld ble han involvert i den første kampen i livet hans. Ifølge bokseren har disse fuglene de største hjertene, så det å beskytte alle levende ting ble meningen med livet for Mike. Han utviklet til og med sitt eget dyrevernprosjekt på Animal Planet.

"Du må bli veldig overrasket over å høre at jeg er vegetarianer?" – sier Tyson ler. Faktisk, nå trenger ikke motstanderne hans å bekymre seg for ørene, fordi bokseren ikke lenger er interessert i dem.

Kjente vegetarianere i Russland

Når vi snakker om kjente veganere, ville det være partisk å bare nevne utenlandske stjerner - innenlandske idrettsutøvere, skuespillere, forfattere og musikere støtter vegetarisme ikke mindre aktivt. Dessuten har den "grønne dietten" i Russland vært populær i mange år - ikke bare våre samtidige, men også historiske skikkelser Sovjetisk kultur fremmet ideen om å gi opp kjøtt og andre former for grusomhet mot dyr.

Lev Tolstoj

Romanen "Krig og fred" er ikke den eneste prestasjonen til den fremragende russiske forfatteren Leo Tolstoj. Idet han ledet livsstilen til en eremitt, glemte ikke opplysningsmannen å instruere sine landsmenn "på den sanne veien" - ideene hans om ikke-voldelig motstand inkluderte vegetarisme som det første skrittet mot åndelig og moralsk rensing av mennesket. Leo Tolstojs essays «Om det urimelige ved kjøttspising» og «Livsveien» ble en reell standard for mange russiske humanister: «Så lenge det finnes slakterier, vil det være slagmarker», sa Leo Tolstoj. Og dette er ikke hans eneste uttalelse til forsvar for dyr:

  1. "Hvordan kan vi håpe på fred og velstand på jorden hvis kroppene våre er levende graver der slaktede dyr er begravet?"
  2. «Hvis en person er seriøs og oppriktig i søken etter moral, så er det første han bør vende seg bort fra kjøttspising... Vegetarisme regnes som et kriterium som man kan gjenkjenne hvor alvorlig og sann en persons ønske om moralsk perfeksjon er."

Valeria Gai Germanika

En kvinne som ble en kjent regissør i en alder av 18. Valeria er fortsatt den mest diskuterte personligheten blant filmkritikere, kolleger på settet og vanlige mennesker.

Vegetarisme ble en del av livet til Valeria Gai Germanika etter fødselen av datteren Octavia. Først etter å ha blitt mor, innså regissøren grusomheten ved kjøttspising: «Når det kommer til mat, foretrekker jeg noe ayurvedisk. Grunnprinsippet for ernæring ifølge Ayurveda er at du skal spise lite, men veldig god, sunn mat. Jeg spiser ikke kjøtt, fisk eller egg. Kostholdet mitt er dominert av sunn mat: brun ris, linser. Jeg ga opp kjøtt etter fødselen av datteren min: Jeg innså hvordan levende ting blir født. Og så dreper vi dette levende vesenet og presser det inn i oss selv. Det er vanskelig for meg å akseptere karmaen til et dyr som døde en voldsom død. Så jeg har vært vegetarianer i to år nå.»

Perky og sjarmerende - slik er alle vant til å se Olga Shelest på TV-skjermen. Hennes livlige og ringende stemme sender ikke bare fra TV-skjermen – stjernen er også populær på radiobølgene. Som barn skjedde en hendelse med henne som for alltid forandret divaens verdensbilde: «Da jeg var ni eller ti år gammel, besøkte vi bestemoren min i landsbyen. Jeg husker naboene planla et bryllup. Mange slektninger ankom. Og det ble bestemt å slakte væren. Følgende bilder kommer til hjernen: de tar med en vær og binder den i gården. Og neste episode - han henger allerede død opp ned i en låve, og de flår ham. Katastrofe! Denne begivenheten gjorde et enormt inntrykk på meg. Og jeg nektet å spise pilaffen som ble tilberedt av kjøttet fra denne sauen. Dessuten overtalte hun alle sine brødre og søstre til å gjøre det samme. Så boikottet vi den store middagen. Og bestemoren min klaget senere til moren min da hun kom for å hente oss: de sier, Olenka gjorde så mye oppstyr - hun nektet å spise. Og det er hennes feil at barna er helt tynne.»

Foreldre tok ikke datterens lidenskap for vegetarisme på alvor, og vurderte det som et innfall og et innfall. Og som det viste seg, var det forgjeves - jenta beholdt troen sin i voksen alder: "Jeg er ikke en kjøtteter av natur. Selv som barn spiste jeg ikke så mye kjøtt. Søtsaker er en annen sak. Jeg er veldig partisk mot kjøtt, og i en alder av tjue ga jeg det helt opp.»

Konklusjon

Vegetarisme forårsaker mye kontrovers og uenighet. Til tross for at behovet for å spise kjøtt og fisk er høyst tvilsomt, og grusomheten og hjerteløsheten ved slike synspunkter får en ufrivillig til å grøsse, er det bare å tenke på hvordan det å drepe et dyr ser ut, ikke alle har klart å gjenkjenne rasjonaliteten og menneskeheten av et vegetarisk kosthold. Selv WHO klassifiserte et plantebasert kosthold som en psykisk lidelse – rett ved siden av kjærligheten, som også er en av dem. Vel, hvis motstand mot grusomhet ikke anses som normen, så må det være: det er bedre å bli ansett som unormal enn å spise levende vesener for offentlighetens skyld.

Før du bestiller en biff på en restaurant, husk Yesenins linjer, og kanskje vil du ha tid til å redde minst én levende sjel!

Avfeldig, tenner har falt ut,
Rull av år på horn.
Den frekke sjåføren slo henne
På destillering av felt.
Hjertet er ikke snill mot støy,
Musene klør seg i hjørnet.
Tenker en trist tanke
Om hvitfotkviga.
De ga ikke moren en sønn,
Den første gleden er ikke bra.
Og på en stake under ospen
Brisen rufset huden.
Snart på bokhveteveien,
Med samme barnslige skjebne,
De vil knytte en løkke rundt halsen hennes
Og de vil føre deg til slakt.
Patetisk, trist og mager
Horn vil grave seg ned i bakken...
Hun drømmer om en hvit lund
Og gresskledde enger.

Mange populære skuespillere har for lengst gitt opp å spise kjøtt, hver av sine grunner. Noen mener det er uetisk å drepe uskyldige dyr, andre måtte gi opp kjøtt av medisinske årsaker. I dag gir vi deg en liste over de mest kjente vegetariske og veganske skuespillerne.

I et av sine siste intervjuer i 2013 med magasinet GQ hevder Jared at god søvn og spesiell ernæring, bestående av 20 års erfaring først som vegetarianer og deretter vegansk kosthold, hjelper ham å holde seg frisk og evig ung.

Woody Harrelson ble veganer i en alder av 24 på råd fra en venn. Han led av akne og konstant hoste, men etter bare 3 dager med å endre kostholdet var slimet i lungene og kvisene borte for godt. Nå er Woody en raw foodist.


Tobey Maguire ble vegetarianer i 1992, og i 2009 ga skuespilleren opp alle animalske produkter. Skuespilleren som spiller Spider-Man innrømmer at han aldri hadde et ønske om å spise kjøtt: "Selv da jeg var barn, var det vanskelig for meg."


Samuel L. Jackson gikk over til et vegansk kosthold for å forbedre helsen og «leve evig». Jackson kunngjorde at han hadde bestemt seg for å gi opp kjøtt helt. kjøttprodukter og melk. Ifølge skuespilleren ble han tvunget til å gjøre dette først og fremst av sin alder, samt ønsket om å holde seg frisk så lenge som mulig.


Leonardo DiCaprio
Ikke bare vegetarianer, men en ivrig miljøforkjemper. Den populære skuespilleren organiserer arrangementer og lager filmer til støtte for dyr.


Den amerikanske skuespilleren Peter Dinklage, stjerne i serien «Game of Thrones», sa: «Jeg bestemte meg for å bli vegetarianer da jeg var tenåring. For det første var det selvfølgelig en avgjørelse tatt av kjærlighet til dyr. Men for det andre skjedde alt på grunn av jenta.» Dinklage spesifiserte ikke hvilken jente som inspirerte ham til å gi opp kjøtt.


Brad Pitt har lenge vært vegetarianer og blir veldig sint når kona spiser kjøtt.


Natalie Portman. Hun har vært vegetarianer i over 20 år. I følge Natalie er "hvert dyr et individ med sin egen karakter." I tillegg er skuespillerinnen overbevist om at tiden vil komme når vegetarisme vil bli normen, og å spise kjøtt vil være sjokkerende og utdatert.


Skuespiller Joaquin Phoenix snakket om årsakene til å bytte til veganisme: «Jeg var tre år gammel. Jeg husker den dagen veldig godt. Sammen med familien min fisket vi på en båt. En fisk begynte å slite desperat da den ble fanget og kastet kraftig på siden av båten. Sannheten skremte meg: vi behandler dyr forferdelig. En levende, pulserende skapning som prøvde å overleve døde en brutal død i hendene på mennesker. Jeg skjønte dette tydelig."


Cillian Murphy er vegetarianer på grunn av de usunne metodene og stoffene som brukes i dyrelandbruk.


Jessica Chastain har vært veganer siden fødselen. Hun vokste opp i en familie der plantebasert mat og respekt for alt levende var en prioritet. Dessuten er alt veldig strengt, Chastain-familien spiser ikke bare kjøtt og fisk, men også honning, egg og meieriprodukter.

Folk som bevisst nektet å spise animalsk kjøtt og fisk har alltid eksistert. For eksempel antas det at de gamle greske filosofene Platon og Plutarch var kjente vegetarianere. Gjennom årene er det ingen absolutt sikkerhet, men indirekte bevis tyder på at dette var tilfelle.

De mest kjente vegetarianerne er kulturpersonligheter og politikere, idrettsutøvere og musikere, showbusinessrepresentanter og andre offentlige personer. I vårt land har vegetarisme ennå ikke blitt en betydelig trend. Selv om det er kjente vegetarianere i Russland også.

Spredningen av vegetarisme

Vegetarisme krever tilgang til relativt billig plantebasert mat hele året. Dette krever visse klimatiske forhold. Derfor har vegetarisk praksis utviklet seg der nesten eller hele året varm, fuktig og mye grønnsaker og frukt. Dette er for det første Sørøst-Asia. For å være mer presis - India.

Fra 1960-tallet begynte den moderne boomen i vegetarisme å spre seg over hele verden. Kjente vegetarianere begynte å dukke opp.

For mange kjente vegetarianere var det ideologiske grunnlaget for overgangen til mat av utelukkende vegetabilsk opprinnelse det hinduistiske eller buddhistiske verdensbildet, som antok tilstedeværelsen av en partikkel av Gud i enhver levende skapning og begrepet energisk gjenfødelse inn i andre kropper.

På en eller annen måte har millioner av mennesker gitt opp å spise kjøtt fra andre levende vesener. Noen av de første kjente vegetarianerne var medlemmer av Beatles: John Lennon, Paul McCartney, George Harrison og Ringo Star. Lennons enke, Yoko Ono, er fortsatt vegetarianer, 82 år gammel.

En annen berømt vegetarianer på 1900-tallet, Albert Einstein, mente at "ingenting forbedrer en persons helse og øker forventet levealder så mye som å bytte til et vegetarisk kosthold."

Deretter viste hundrevis av studier utført, som bekreftet det buddhistiske konseptet, at å spise kjøtt provoserer hjerte- og karsykdommer og forkorter livet.

Vegetarkjendiser fortid og nåtid

Å gi opp kjøtt er en moderne trend. Vi har valgt ut flest berømte mennesker vegetarianere og lot dem beskrive deres vegetarisme med noen få ord.

Offentlige og politiske personer

Buddha

«Ingen skal drepe en annen Levende skapning, forårsake drap eller oppfordre andre til drap. Ikke skade noen levende skapning på jorden, svak eller sterk."

Mahatma Gandhi, politisk og åndelig leder av India

«Vi burde alle være vegetarianere. Hvorfor ikke, hvis den britiske legen Henry Thomson kalte utsagnet om at kjøtt er uunnværlig for vår eksistens en "vulgær feil", og de mest fremtredende fysiologene mener at frukt er den mest naturlige maten for mennesker. Folk som spiser et plantebasert kosthold har sterke, muskuløse kropper, noe som beviser overlegenheten til en vegetarisk idrettsutøvers diett. Det kraftigste og mest nyttige dyret, hesten, er en planteeter. Det mest grusomme og ubrukelige er løven, en rovdyr.»

Bill Clinton, 42. president i USA

«Jeg skjønte at jeg hadde spilt russisk rulett fordi selv om jeg hadde endret litt på kostholdet mitt ved å senke kaloriinntaket og begrense kolesterolmat, spiste jeg fortsatt – uten noe vitenskapelig grunnlag for hva jeg gjorde – for mye kolesterol. uten å vite om kroppen min er i stand til å takle det. Det viste seg at han ikke var kapabel» (etter å ha fått et hjerteinfarkt i en alder av 58).

Christine Lagarde, leder av IMF

Blant kjente vegetarianere er Lagarde en absolutt vegetarianer; går på treningssenteret hver dag, sykler fra 20 til 30 km en gang i uken og... Hun sa til en fransk avis:

«Suksess er ikke noe fullført. Det er en endeløs kamp. Hver morgen må du teste evnene dine på nytt.»

Musikere, showbusiness, vitenskapelige og kulturelle personer

Bryan Adams, sanger

"Siden jeg begynte å forstå holdningen til mennesker til dyr, har jeg sakte men sikkert beveget meg mot livsstilen jeg fører nå - fullstendig veganisme."

Pamela Anderson, skuespillerinne.

Pamela er en av de mest kjente vegetarianerne, en aktiv deltaker sosial bevegelse til forsvar for dyrs rettigheter - oppdrar barna sine i den rette ånden:

«Hver gang vi kjører forbi en KFC, ber barna mine meg tutre i hornet og de roper «æsj» ut av vinduet.»

Charles Darwin, vitenskapsmann, grunnlegger av evolusjonsteorien

"Det er ingen grunnleggende forskjell mellom mennesker og dyr i deres evne til å føle glede og smerte, lykke eller lidelse."

Moby, sanger

"Kan du se et dyr i øynene og si: 'Min appetitt er viktigere enn livet ditt'?"

Lev Tolstoj, forfatter

«En person kan leve og være sunn uten å drepe dyr. Hvis han spiser kjøtt, ofrer han dyret for appetittens skyld. Denne oppførselen er umoralsk."

Chuck Palahniuk, forfatter

"Vet du hvorfor de fleste Holocaust-overlevende er veganere? Fordi de vet av egen erfaring hvordan det er å bli behandlet som et dyr.»

Olga Shelest, TV vert

Blant de kjente vegetarianerne i Russland er Shelest - han ser flott ut og er et eksempel på at en vegetarianer kan være munter, sunn og positiv. Hun bemerker at et av resultatene av å endre kostholdet er fraværet av forkjølelse og god helse.

Idrettsutøvere er vegetarianere

Mike Tyson, bokser

"Sjokolade og nøtter er den beste ernæringen for en vegetarisk idrettsutøver, jeg elsker dem veldig mye. En gang spiste jeg de deiligste kjøttstykkene, men våknet og ble kvalm. Det var forferdelig. Jeg skjønte at kjøtt hadde blitt gift for meg."

Martina Navratilova, tennisspiller

Kostholdet til en vegetarisk idrettsutøver inkluderer litt ris, pasta,...

«Jeg la merke til at jeg begynte å våkne bedre om morgenen og komme meg raskere etter trening. Muskelspasmer har avtatt. Jeg ga nesten opp ibuprofen, selv om de fleste tennisspillere spiser det som godteri.»

«For meg har vegetarisme aldri vært en hyllest til politisk korrekthet eller bekymring for helse. Jeg spiser ikke kjøtt for dyrenes skyld. Hvordan kan du ta vare på kjæledyret ditt og ha et annet dyr til middag?"

Carl Lewis, friidrettsutøver, vinner av OL-gull

«Kan en vegetarisk idrettsutøvers diett gi nok protein til en idrettsutøver i verdensklasse? Jeg har oppdaget at en person ikke trenger animalsk protein for å være en vellykket idrettsutøver. Faktisk min beste året profesjonelt var det da jeg gikk over til et vegansk kosthold. Vekten min er alltid normal, jeg liker hvordan jeg ser ut, jeg trenger ikke tenke på hvor mye jeg spiser. Jeg har følt meg bra i 11 år nå.»

På spørsmål om den vegetariske idrettsutøverens diett, svarte Lewis: "Jeg spiste tonnevis med linser og favorittbønner for å erstatte den astronomiske mengden kjøtt som folk flest spiser."

Se følgende video hvor kjente idrettsutøvere vegetarianere snakker om seg selv og viser resultatene av deres prestasjoner.

Nesten 1 milliard mennesker, det vil si en sjettedel av verdens befolkning, velger vegetarisme. Folk nekter animalsk mat av ulike grunner. I følge resultatene av meningsmålinger er hver tredje person en faunaelsker, 10% opplever økonomiske vanskeligheter, 5% er bekymret for miljøet, fordi husdyrhold er en kilde drivhusgasser. Blant dem er det mange berømte mennesker skuespillere, vitenskapsmenn, idrettsutøvere. Jeg lurer på hva som fikk dem til å gi opp kjøtt?

Natalie Portman innrømmet i et av intervjuene hennes at eksperimentet på kyllingen var et sjokk for henne. Skuespillerinnen var vitne til det i en alder av 8 år, da hun var på en av medisinske konferanser med faren.

Pamela Anderson, datteren til en jeger, da hun så hvordan drepte dyr ble slaktet, ga opp kjøtt og ble en ivrig forsvarer av naturen.

Tobey Maguire, kjent for sin rolle i filmen Spider-Man, er veldig glad i alle representanter for fauna, på grunn av dette byttet han til et plantebasert kosthold i en alder av 14.

Amitabh Bachchan, en Bollywood-stjerne, overlevde levercirrhose, han hadde bare ¼ av organet igjen, legene rådet ham til å følge et plantebasert kosthold. Siden den gang har han blitt en ivrig pådriver for vegetarisme, noe han har blitt belønnet for flere ganger.

Jim Carrey endret verdensbilde etter innspillingen av filmen Ace Ventura.

Paul McCartney ble vegetarianer i samarbeid med sin kone Linda, og sammen organiserte de Foundation for the Defense of All Living Things." Han mener at dersom det var glassvegger i slakteriet, ville det blitt født flere vegetarianere til verden.

Richard Gere ga opp kjøtt etter å ha besøkt Tibet. Han ble en tilhenger av buddhismen, som avviser vold av enhver art, selv om han først ble overrasket over at alle munkene og lamaene var vegetarianere.

Store genier

Isaac Newton delte ideene til Pythagoras, hans filosofiske lære om fordelene med plantemat og skadeligheten ved slakting.

Thomas Edison mente at det kun er planteprodukter som trengs for mental aktivitet. Han jobbet produktivt til han ble eldre, og har hundrevis av oppfinnelser til gode.

Den store fysikeren Nikola Tesla sammenlignet kjøttspisere med kannibaler. I sin artikkel «Problemet med å øke menneskelig energi» kalte han vegetarisme fremtidens mat. Etter hans mening er det bare vegetarisme som bidrar til å opprettholde helsen: plantemat overbelaster ikke mage-tarmkanalen og opplyser sinnet. Han vurderte å drepe dyr fra middelalderens barbari. Han fremmet aktivt sitt verdensbilde, og stolte på verkene til Pythagoras og gamle greske filosofer.

Mer enn 5 millioner italienere ble vegetarianere ved å studere verkene til Leonardo Da Vinci. Kunstneren, filosofen kjente ikke igjen kjøttmat- dette hindret ham ikke i å bli forfatter av mange malerier, utrolige oppfinnelser som har blitt godt etablert i livene våre. Han kom opp med prototypen til en bil, et fly, en dampturbin, en sykkel og mye mer. Arbeidene hans inspirerer fortsatt mange oppfinnere. Leonardo var overbevist om at ethvert drap er manglende respekt for livet, for skaperen. Jeg var sikker på at hele verden over tid ville vende tilbake til vegetarisme, slik det var opprinnelig, for i paradiset spiste Adam og Eva bare frukt.

Henry Ford lange år var vegetarianer, studerte han effekten av soya på kroppen, fremmet ideen om det industriell prosessering. På fabrikkene hans oppmuntret han tilhengere av en sunn livsstil og vegetarisme pengebelønning- så forplantet egen filosofi. Sønnen hans, Alfred, er også vegetarianer.

Alfred Einstein, en vegetarianer av etiske grunner, klarte å bringe dem under fysisk grunnlag. Han hevdet at å spise kjøtt fra drepte dyr er uetisk og destruktivt, det forårsaker opphopning av negativ energi hos mennesker. Plantemat har en gunstig energieffekt på temperamentet.

Kjente idrettsutøvere

Bruce Lee begynte å følge vegetarisme på toppen av karrieren, noe dagbøkene hans bekrefter. Da han byttet fra animalske proteiner til planteproteiner, trodde han ikke eksperimentet ville vare. Å gi opp animalsk mat hadde en gunstig effekt på helsen. Bruce Lee var en trofast tilhenger av et plantebasert kosthold i de 8 mest fruktbare årene av karrieren.

Mike Tyson har ikke spist kjøtt eller annen animalsk mat siden 2009, dette har hjulpet ham med å normalisere vekten og gjenvinne sin tidligere atletiske form.

Jean-Claude Van Damme byttet til et plantebasert kosthold under forberedelsene til filmen "The Monk", og siden den gang tror han at slik ernæring hjelper ham å leve i harmoni med seg selv og verden.

Ilya Ilyin, en vektløfter fra Kasakhstan, ble flere ganger verdensmester og vinner olympiske leker, til tross for overtalelse fra trenere, holder seg til et plantebasert kosthold.

Ivan Poddubny, som veide 100 kg, spiste ikke kjøtt hele sitt voksne liv, dette hindret ham ikke i å forbli den sterkeste bryteren i verden før han var 70 år gammel.

Bill Pearl, den verdensberømte kroppsbyggeren, idolet til millioner, tillater seg kun melk og egg fra dyrefôr.

Atleten Carl Lewis er sikker på at vegetarisme er nøkkelen til hans lange liv. fysisk aktivitet. Levende mat hjelper deg å holde deg i god atletisk form uten å gå opp i vekt.

Kjente forfattere

Leo Tolstoy forsto skadeligheten av kjøtt i en alder av 50 etter å ha studert verkene til vegetarianeren Mahatma Gandhi. Forfatteren var enig i Luther Kings verdenssyn på den etiske siden ved å drepe dyr og fremmet hans posisjon i livet.

Kafka var vegetarianer og en ideologisk tilhenger av et plantebasert kosthold, han sa at bare dette lar ham se på dyr med ro, fordi han ikke spiser dem.

Mark Twain tok gjentatte ganger opp temaet vegetarisme i verkene sine, han spiste egentlig ikke kjøtt, og tillot seg kun egg og melk medisinske formål da jeg var syk med forkjølelse.

Bernard Shaw, i sin selvbiografi, skrevet i en alder av 69, innrømmet at en vegetarianer ikke spiser noe levende. Han snakket negativt om jakt, dyreparker og sirkus. Han var kritisk til forsøk på dyr, anså det som drap – dette er langt fra full liste forfattere.

Russiske vegetarianere

Alexey Voevoda, den berømte bobsleden og olympiske mesteren, gikk over til en råkostdiett og ble vegetarianer for fem år siden for å komme inn på landslaget. Han trengte akutt å gå ned noen kilo. Han følte at leddene ble mer elastiske, kroppen var full av energi, og trettheten avtok.

Når du leser aforismene til den store Faina Ranevskaya, forstår du at hun også var vegetarianer: hun kjøpte bare kjøtt til hunden, tjenerne og gjestene. Hun syntes synd på dyrene hun kunne ikke spise dem selv.

I mange år har Anastasia Volochkova ikke holdt kjøttprodukter hjemme, selv for gjester.

Sangerinnen Sati Casanova byttet til en plantebasert meny da hun begynte å gjøre yoga med sin vegetarianer. Etter halvannet år innså jeg at jeg ikke ville ha kjøtt i det hele tatt. Kroppen har fullstendig bygget seg opp igjen.

Etter instruksjonene fra ektefellene ble Irena Ponaroshku og Valeria vegetarianere. Irena sa at hun elsket mannen sin for mye, og Shulgin tvang Valeria til å bli vegetarianer med makt. Det viste seg for godt.

Pavel Durov er kjent ikke bare for opprettelsen av de sosiale nettverkene VKontakte og Telegram, men også for sin posisjon i livet. Da han utviklet logoen, da han ble bedt om å avbilde bacon, sa han at det ikke ville være vegetarisk. Han holder seg til det selv det riktige bildet liv og elsker italienske fastelavnsretter.

Andrey Makarevich er også en pastaelsker. Han ble vegetarianer under påvirkning av sin mor, da hun åpent fortalte ham hvor kjøttet kommer fra. Siden den gang har han ikke puttet det i munnen.

Programleder Seva Novgorodtsev har vært en overbevist vegetarianer i over 35 år. Han innrømmer at han lenge har mislikt lukten og smaken av kjøtt.

Filmregissør Alexander Revzin har fulgt en plantebasert meny i nesten 20 år fordi han er sikker på at animalsk mat er skadelig. Han ble vegetarianer av praktiske årsaker.

Nadezhda Babkina var overbevist om fordelene med en plantebasert meny fra egen erfaring. Kun sunn, levende mat hjelper henne å holde seg i form i mange år og se mange år yngre ut.

Humanist Olga Shelest innrømmet at hun ikke anser sult som en grunn til å drepe noen, så hun ble vegetarianer. Programlederen "vokst opp" til et slikt verdensbilde for 10 år siden. Nå er han aktivt imot enhver form for dyreutnyttelse.

Den berømte forsvareren av alle levende ting, Nikolai Drozdov, har vært vegetarianer i mange år. I lang tid studerte avhandlingene til indiske filosofer og kom til den konklusjon at kjøtt er skadelig på tre måter: åndelig, moralsk, etisk og fysiologisk. Forresten, ifølge offisielle data har India det største antallet vegetarianere.

Under påvirkning av Nikolai Drozdov etter kommunikasjon i prosjektet " Siste helt", byttet programleder Larisa Verbitskaya til en plantebasert meny.

En veldig interessant hypotese ble formulert av vegetarianeren Mikhail Zadornov, som studerte etymologien til ordet "kjøtt": Det består av to deler: "å spise" og "å spise", som betyr "å spise sin egen type." Til forsvar for sin oppfatning siterte han data om sammentreffet av gris og menneskelig DNA.

Valeria Gai Germanika, kjent for sine utskeielser på mange måter, ga opp dyremat etter fødselen av barnet hennes. Datteren hennes var veldig vanskelig for henne, og Valeria innså verdien av alle levende ting.

Vegetarisme har blitt veldig mote i disse dager. Folk bytter til et vegetarisk kosthold av nysgjerrighet, for helsemessige fordeler, som et resultat av å adoptere nye religiøs tro eller rett og slett av medfølelse med dyr. Historiske fakta vise at mange samfunn rundt om i verden ble bygget på grunnlag av vegetarisme eller veganisme. En vegetarisk livsstil følges i India. Det er fra dette landet de fleste av verdens veganske kjendiser tok med seg sin forpliktelse til å følge et naturlig grønt kosthold. Her er noen kjente navn. Alle disse menneskene fulgte og holder seg til streng vegetarisme.

Kjente vegetarianere:

Leonardo da Vinci. Den verdensberømte kunstneren fra Italia er kjent ikke bare for sine malerier, men også for sin vegetariske livsstil. Hans kjærlighet til dyr var så dyp at han kjøpte dyr fra kjøttmarkeder. Det var han som sa: "Så lenge folk slakter dyr, vil de drepe hverandre."

Paul McCartney. En av deltakerne i det populære musikkgruppe"Beatles". Han bestemte seg for å følge et vegetarisk kosthold sammen med sin kone Linda McCartney, en dyrerettighetsaktivist. I et av intervjuene hans uttrykte han følgende tanke: «Hvis det ble bygget slakterier med glassvegger, alle ville være vegetarianere."

Thiruvalluvar. En helgen hvis tilbedelse er vanlig i den sørlige delen av India. Hans uttalelse ble berømt: "Hvordan kan en person som spiser kjøtt og kjøtt av levende vesener vise medfølelse."

Pamela Anderson. Populær kanadisk skuespillerinne og danser. Holder seg til vegetarisme ungdomsårene. Han forsvarer dyrs rettigheter og er grunnleggeren av mange veldedighetskampanjer.

Tobey Maguire. Hollywoods Spider-Man er en engasjert vegetarianer. Han har endret kostholdet betydelig og avstår til og med fra å spise egg og meieriprodukter. I tillegg vil du ikke finne et eneste dyreskinnprodukt i hjemmet hans.

Mike Tyson. Amerikanskfødt tidligere bokser. Han er den ubestridte tungvektsmesteren. Han vant sin første tittel i en alder av 20 og forsvarte den med hell ni ganger de påfølgende årene. Følger et helt vegetarisk kosthold.

Amitabh Bachchan. En Bollywood-stjerne, hans popularitetsvurdering er høyere enn Marlon Brando og Robert De Niro. Han har vært strengt vegetarianer i en betydelig del av livet.

Verdenskjente vegetariske skuespillere:

  • Pamela Anderson (Canada);
  • Jim Carrey (USA);
  • Amitabh Bachchan (India);
  • John Abraham (India);
  • Casey Affleck (USA);
  • Gillian Andersen (USA);
  • Alec Baldwin (USA);
  • James Cromwell (USA);
  • Tobey Maguire (USA);
  • Lisa Edelstein (USA);
  • Joaquin Phoenix (USA);
  • Brad Pitt (USA);
  • Alicia Silverstone (USA);
  • Billy West (USA);
  • Christian Bale (Storbritannia);
  • Julie Christie (Storbritannia);
  • Sadie Frost (Storbritannia);
  • Anne Hathaway (USA);
  • Natalie Portman (USA).

Verdenskjente vegetariske idrettsutøvere:

  • Adam Myerson (sykling, USA);
  • Greg Chapel (cricket, Australia);
  • Martina Navratilova (tennis, Tsjekkia);
  • Sachin Tendulkar (cricket, India);
  • Mike Tyson (Boksing, USA).

Annen kjente personligheter fortid og nåtid:

  • Leonardo da Vinci, kunstner
  • Amos Bronson Alcott, transcendentalist
  • Confucius, kinesisk filosof
  • Dalai Lama 14., åndelig leder
  • Albert Einstein, fysiker
  • Adolf Hitler, nazileder
  • Aristoteles, filosof og tenker
  • Platon, filosof og tenker
  • Pythagoras, matematiker
  • Sokrates, filosof og tenker
  • Mahatma Gandhi, indisk leder
  • Swami Vivekananda, filosof
  • George Bernard Shaw, dramatiker
  • Isaac Newton, vitenskapsmann
  • Leo Tolstoy, forfatter
  • Mark Twain, forfatter
  • Michael Jackson, sanger
  • Benjamin Franklin , amerikansk politiker
  • Henry Ford, gründer
  • Louisa May Alcott, forfatter
  • H.G. Wells, forfatter
  • Ringo Starr, sanger
  • George Harrison, sanger
  • Charlotte Brontë, forfatter
  • Charles Darwin, naturforsker
  • Bryan Adams, sanger
  • Gulu Lalwani, gründer
  • Heather Mills, samfunnsaktivist
  • Mac Danzig, kampsportmester
  • Prince, sanger
  • Dr. Abdul Kalam, vitenskapsmann
  • Rabindranath Tagore, poet og kunstner
  • Paul McCartney, sanger
  • Chelsea Clinton.

Selvfølgelig er denne listen ikke fullstendig og er feilaktig noen steder. Men det er nettopp takket være mange av disse personene at flere mennesker bli tilhengere av vegetarisme.