Fungo del dito dell'uomo morto. Xylaria polimorfi

La natura può creare sia miracoli che cose terrificanti, perché ci sono fiori e piante bellissimi, e ci sono anche quelli che ti fanno sentire inquietante. Uno di questi è un fungo chiamato dita del diavolo. Ora la domanda principale è se questo fungo è commestibile, come riconoscerlo e perché la natura lo ha dotato di un tale aspetto.

Descrizione del fungo e delle sue caratteristiche

Non appena sono apparse le prime fotografie di questo fungo nei social network, la gente non credeva che un simile fungo esistesse realmente. Alcuni dissero che si trattava di un montaggio, altri sostenevano che si trattasse di fotogrammi di un film dell'orrore. Solo gli specialisti sapevano che una pianta del genere esisteva in natura, perché loro stessi l'hanno studiata.

Questa specie demoniaca di fungo fu menzionata per la prima volta nel 1860 quando descrisse la flora della Tasmania. Successivamente ha cominciato a diffondersi in tutto il mondo e oggi è stato visto in molti paesi.

L'unico fungo che può cambiare aspetto. Un giovane fungo sembra un uovo di cinque centimetri di diametro. In questo momento, può essere confuso con una creatura di un altro pianeta o con un fungo velenoso. Fungo multistrato:

Strato superiore- peridio, sotto il quale è presente un uovo mucoso che protegge il feto dalle sostanze irritanti esterne.
Membrana mucosa che ricorda la gelatina.
Il nucleo che presto diventerà tentacoli rossi (strato di spore).

Quando il fungo inizia a fiorire, e ciò avviene dalla fine dell'estate (agosto) a metà autunno. Il guscio del dito del diavolo scoppia e ne escono 8 petali, le cui punte sono collegate. La lunghezza di ciascun petalo è di 10 centimetri. Dopodiché i petali si separano e si raddrizzano, in questo momento il fungo ricorda molto i tentacoli di un polpo. Peridio bianco o leggermente grigio con una tinta marrone o rosa. La carne dei “tentacoli” è morbida e si rompe facilmente.

Dall'interno, il fungo ricorda una spugna porosa, i petali di questo fungo sono piuttosto fragili, sopra ci sono delle macchie misure differenti, di colore scuro e spore che puzzano da morire. Di conseguenza, il fungo fiorisce completamente e sembra grande stella, il cui diametro è di 15 centimetri. Il fungo praticamente non ha zampe. L'odore che esce dal dito del diavolo attira le mosche, che a loro volta trasportano le spore del fungo. Questo certamente non lo è Il modo giusto la diffusione non è particolarmente tipica del fungo, ma è efficace. Dopo che il “fiore” si è completamente aperto, vive solo 3-5 giorni, ma questo è sufficiente per la procreazione.

Quando il fiore appassisce, cade e assomiglia molto alla mano pallida di un uomo morto che striscia fuori dalla terra, da qui il nome "dita del diavolo".

Questo video racconta come si sviluppa il fungo uovo delle dita del diavolo, cosa ne hanno pensato le persone quando lo hanno visto per la prima volta su Internet nel Regno Unito:

Prevalenza del fungo

Le dita del diavolo sono originarie dell'Australia e della Nuova Zelanda, e poco dopo sono apparse in Asia, Africa, America, Sant'Elena e Mauritius. Nei paesi europei questo fungo viene trattato come un alieno, ma nessuno sa come sia apparso. C'è un'opinione secondo cui quando l'industria tessile fu introdotta in Francia nel 1915, il fungo veniva fornito in lana. Ed è possibile che le sue controversie siano state portate da soldati australiani, partecipanti alle ostilità nella prima guerra mondiale in Francia. Anche se ciò è avvenuto per caso, il fungo subisce comunque un acclimatamento in tutte le parti del mondo in cui è stato notato.

Il fungo sopravvive bene all'acclimatazione; non importa in quale clima o terreno cresce. Poco dopo, è stata ricevuta l'informazione che le dita del diavolo sono apparse in Germania, Australia, Repubblica Ceca e Inghilterra. È anche possibile che sia stato introdotto con piantine e terreno, ma in alcune zone meridionali e regioni centrali ben stabilito.

Questo fungo è apparso in URSS nel 1953, in Ucraina nel 1977 e in Russia nel 1978.

Il fungo del dito del diavolo è elencato nel Libro rosso ed è considerata la pianta più terribile del mondo a causa del suo aspetto disgustoso durante la fioritura.

Distribuzione in Europa

In Germania, il fungo dell'arciere si trova spesso, tuttavia è ancora elencato nel Libro rosso. Nella Repubblica Ceca, non lontano dalla città chiamata Hranice, in una piccola riserva naturale, è stato avvistato un fungo dito del diavolo su un legno marcio. Per quanto riguarda il Regno Unito, anche lì fungo straordinarioè una grande scoperta.

Questo fungo fu scoperto e descritto per la prima volta da un certo micologo Michael Joseph nel 1860, lui stesso originario della Gran Bretagna. Un secolo dopo, il britannico Donald Malcolm nel 1980 assegnò questo fungo al genere Clathrus, da cui ricevette il nome Anthurus Archer.

Dove crescono le dita del diavolo?

Gli habitat di questo “interessante” fungo sono:

foresta decidua;
misti (faggio, pino, acero, olmo, quercia);
nell'area del terreno humus e del legno in decomposizione.

Si può trovare anche nei semideserti o nei deserti, nei prati e nei parchi. Stanno crescendo in grandi gruppi, perché il clima glielo permette.

Commestibilità del fungo

Nonostante il suo aspetto terribile e disgustoso, è ancora commestibile, ma chi l'ha provato dice che il sapore e l'odore sono disgustosi quanto il suo aspetto.

Può essere mangiato solo se una persona si trova in una situazione tale che non c'è altro da mangiare tranne questo fungo. Ma se la vita ti permette di mangiare cibo normale, non hai nemmeno bisogno di provare le dita del diavolo.

In generale, questo fungo si vede molto raramente. Quando fiorisce, spaventa le persone con il suo aspetto e il suo odore, simili alle feci dei cani. Coloro che tentavano di assaggiare le dita del diavolo dovevano farlo a lungo sintonizzatevi su questo perché l'aspetto e l'odore della carne mancante mi spaventavano. Inoltre, i tentacoli contengono un muco terribilmente sgradevole che si attacca alle mani.

Ma c'erano ancora persone, amanti del brivido, che riuscivano a cucinare un piatto da un uovo non aperto. Secondo la loro storia, ha un sapore zuccherino, ma la sensazione interessante rimane a lungo.

Fratelli del fungo

Le prime foto di questo miracolo su Internet hanno suscitato molti commenti; all'inizio la gente non credeva che fosse la realtà, ma poi ci ha creduto. È molto facile distinguerlo dagli altri funghi, poiché il suo aspetto è diverso da quello di qualsiasi altra pianta. È vero, il giovane fungo è in qualche modo simile al fungo, ma il fungo ha una carne verde quando viene tagliato, cosa che non si può dire delle dita del diavolo.

Sebbene sia un fungo unico, ne esistono ancora diversi funghi simili:

Coda di fiori di Giava vive sul territorio della Russia, ma a differenza del dito del diavolo, la sua sommità non si separa mai e non sboccia come una stella.
Griglia rossa proprio come le dita del diavolo, si schiude da una specie di uovo ricoperto da una mucosa. Il fungo cresce molto rapidamente di dimensioni, diventando rotondo e a forma di reticolo.
Veselka. La differenza principale rispetto alle dita del diavolo è la presenza di una gamba che raggiunge i 15 centimetri di altezza. Il fungo stesso cresce rapidamente, mezzo centimetro al minuto. Anche l'odore è sgradevole, ma il fungo è ampiamente utilizzato medicina popolare.

Il fungo, chiamato le dita del diavolo, è davvero unico e allo stesso tempo terrificante. Molte persone non sanno che questo fungo si è già diffuso in molti paesi del mondo. In generale non viene mangiato, ma non è velenoso. Coloro che hanno provato questo fungo hanno affermato che non era gustoso e aveva uno specifico odore sgradevole.

La prima apparizione sui social network delle fotografie di un fungo con il nome inquietante "Dita del diavolo" ha suscitato un acceso dibattito tra gli utenti, sebbene sia noto agli specialisti da molto tempo. Alcuni commentatori si rifiutarono di credere che le immagini fossero reali e presumevano che si trattasse solo di un semplice montaggio. Altri hanno scherzato dicendo che le foto mostravano uova vere con embrioni alieni. Alcune persone hanno suggerito che si trattasse solo di filmati set cinematografico film fantastico.

Il fungo dall'aspetto demoniaco della famiglia Veselkov fu menzionato per la prima volta nel 1860 quando descriveva la flora della Tasmania, e da allora ha cominciato a diffondersi nel resto del mondo. Dapprima le controversie furono portate nel continente australiano, in Nuova Zelanda e durante la prima guerra mondiale finirono in Francia. Si presume che siano stati introdotti accidentalmente insieme ad un carico di lana. Da allora, le "dita del diavolo" sono state trovate nelle foreste di tutta Europa, dalla Spagna alla Polonia.

"Le dita del diavolo" sul territorio ex URSS infatti comune, anche se non universale. Nonostante l'Anthurus Archera sia originariamente un residente tropicale, si è perfettamente acclimatato quasi ovunque sia andato. Negli anni '50 è stato trovato in Kazakistan e dalla fine degli anni '70 attira periodicamente l'attenzione nelle foreste ucraine. In Russia sono stati notati casi isolati di incontri a Sverdlovsk e Regioni di Kaluga.

I tentativi di assaggiarlo furono a lungo ostacolati non solo dall'aspetto ripugnante del fungo, ma anche dal forte odore di carne in putrefazione che diffonde. Inoltre, i peculiari "tentacoli" contengono muco appiccicoso. Tutto ciò però non ha fermato gli amanti del brivido che hanno rischiato di cucinare una delle “uova” non ancora sbocciate. Hanno detto che il fungo ha un sapore sgradevole, ma lascia una sensazione indimenticabile da un pasto del genere.

"Le dita del diavolo" attira l'attenzione anche perché l'intero processo della loro crescita ricorda sorprendentemente scene di film sugli alieni. Inizialmente, il fungo è arricciato in un “uovo” gelatinoso, poi inizia a crescere e si apre come un fiore, allargando i suoi “tentacoli” ai lati. L'odore terribile che emette ha lo scopo di attirare le mosche, che diffondono ulteriormente le spore.

Dopo essere appassito, l'Anthurus di Archer non sembra meno terrificante: il suo aspetto ricorda la mano pallida di un uomo morto che sporge da terra e giace impotente sull'erba.

Grazie al suo insolito aspetto spaventoso e alle associazioni con fantastiche trame aliene, il fungo Devil's Fingers diventa regolarmente l'eroe di Instagram in tutte le fasi della sua vita.

Succede che la natura apre improvvisamente i suoi magazzini e alla luce del giorno appaiono piante incredibili, persino inquietanti, di cui poche persone sanno. Alcuni di essi non richiedono affatto l'arrampicata. montagne alte o scendere nelle profondità del mare. Anche i funghi stessi sono misteriosi e insoliti. Quando la maggior parte delle persone li menziona, immagina una foresta in cui un porcino o un fungo del latte sfoggia su un grosso gambo tra il fogliame. Ma il regno dei funghi è enorme e diversificato: dagli esemplari microscopici a quelli enormi.

Tuttavia, tra questi ce ne sono anche di particolarmente insoliti. Foreste russe in questo senso sono abbastanza innocui. Qui puoi incontrarti funghi normali, commestibile e non commestibile. Ma se ti capita di trovarti in una foresta tropicale, puoi imbatterti in qualcosa che viene anche chiamato fungo, ma che provoca l'unico desiderio: scappare.

Di cosa si tratta? Quasi filmati dei loro “Aliens”

E non puoi più credere ai tuoi occhi, perché tutto quello che sta succedendo sembra un film di fantascienza. Un attimo prima c'era un tubero steso a terra, simile a una patata, e un attimo dopo i tentacoli rossi e carnosi liberati da esso giacevano sull'erba. E sembra sempre che questi adorabili arti ti afferrino. Lo spettacolo, francamente, è terribile.

Ma non c'è bisogno di preoccuparsi. Perché creatura spaventosaè in realtà un fungo terrestre. Così nasce il fungo dell'arciere (Clathrus archeri) del genere Lattice della famiglia Veselkov, il fungo "dita del diavolo". Chi l'avrebbe mai detto? aspetto non è all'altezza del suo nome.

E ancora

Anthurus Archer ha molti nomi, ma il più popolare tra questi è "dita del diavolo". Questi sono gli stessi tentacoli di sfumature rosse, sui quali, come ventose dei tentacoli di un polpo, ci sono sfere nere (da cui un altro nome: "fungo di polpo"). Queste palline nere sono gleba, emanano un odore marcio di carne marcia.

Il fungo invecchiato "dita del diavolo" è ancora più spaventoso. Il suo colore brillante scompare e ciò che rimane è una mostruosa mano pallida, come se fosse strisciata fuori dalla tomba. L'aroma che emettono è simile all'odore della carne in decomposizione. Con esso attira gli insetti che disperdono le spore fungine su lunghe distanze.

Da dove viene questo fungo inquietante?

Come e dove si è diffuso il raccapricciante fungo “dita del diavolo”? Dove cresce? Fu descritto per la prima volta in Tasmania e presto scoperto in Australia Nuova Zelanda, Africa, Asia centrale e sud-orientale, Sud America e Mauritius.

L'Europa lo considera un alieno. Nessuno sa l'ora esatta in cui è stato portato qui. Si ritiene che sia stato introdotto accidentalmente in Francia tra il 1914 e il 1920 dall'Australia, e forse dalla Nuova Zelanda, insieme alla lana fornita per le necessità di industria tessile. O forse le sue controversie sono arrivate qui con i soldati australiani che hanno preso parte alle ostilità sul territorio francese durante la prima guerra mondiale. Anche se è stato portato qui per caso, si è acclimatato con successo. Ecco quanto sono sorprendenti i funghi australiani “dita del diavolo”.

Ed ecco il risultato

Dalla metà degli anni '30 in Europa sono stati scoperti reperti terribili. Si concentrano soprattutto sui Vosgi, nella Francia orientale, quasi vicino ai confini della Svizzera e della Germania, li attraversano e si diffondono ulteriormente: in Germania (nel 1937), Svizzera (nel 1942), Inghilterra (nel 1945), Austria (nel 1948), Repubblica Ceca (nel 1963). Dopo circa 60 anni, il fungo ha già dominato la costa baltica. Ciò accade abbastanza rapidamente. Le dita del diavolo, il fungo più terrificante del mondo, si incontrano sempre più spesso dalla Spagna a ovest all'Ucraina e alla Polonia a est, dalla Scandinavia e la Gran Bretagna a nord fino Paesi balcanici a sud.

Il primo ritrovamento sul territorio del primo Unione Sovietica notato in Kazakistan (regione di Aktobe) nel 1953, il successivo - nei Carpazi ucraini nel 1977. Questo predatore tropicale si trova, anche se estremamente raramente, in Russia. È possibile che sia stato portato qui con terra e piantine, ma in alcune regioni meridionali e centrali si è affermato con successo. Pertanto, casi isolati in cui Anthurus Archer ha attirato l'attenzione dei raccoglitori di funghi sono stati notati nelle regioni di Sverdlovsk (1978) e Kaluga (anni 2000).

Il fungo delle dita del diavolo è abituato a vivere tra misti e foreste decidue, dove attecchisce con successo su terreni ricchi di humus e legno marcio tra le sabbie. Comincia a fiorire da agosto a fine ottobre. Il fungo è piuttosto raro, ma può crescere in quantità considerevoli se tempo atmosferico permettere.

Fungo delle dita del diavolo: descrizione

Il fungo Anthurus Archer può anche essere definito astuto. E tutto perché all'inizio finge di essere un fungo velenoso biancastro, il più ordinario e insignificante. Questo vale per la fase in cui è a forma di uovo, da 4 a 6 centimetri di diametro. Quando i funghi sono sparsi per la foresta, puoi pensare qualsiasi cosa su di loro, persino scambiarli per una creatura aliena.

Ma in realtà l'uovo ha una struttura multistrato:

peridio: strato superiore;
mucosa, che nella composizione ricorda la gelatina;
il nucleo, che è costituito da un ricettacolo (quelli che diventeranno i petali rossi) e al centro una gleba (strato porta spore).

Ma il tempo passa e cominciano a fiorire. Lo spettacolo non è meno inquietante quando fino a otto petali eruttano letteralmente dal guscio scoppiato dell'uovo. All'inizio sono fusi in alto, ma presto si separano molto rapidamente e assomigliano a lame o addirittura tentacoli, come quelli di un polipo.

A proposito, la metafora “elicottero” sarebbe migliore. Riuscite a immaginare un polipo che viaggia da un continente all'altro, come ha fatto l'Anthurus di Archer negli ultimi cento anni? Alla fine il fungo viene ritrovato forma caratteristica una stella o un fiore di circa 15 centimetri di diametro. E all'interno, i petali assomigliano a una spugna rugosa e porosa, piuttosto fragile, con macchie scure, come le ventose di un polpo. Sono ricoperti di gleba mucosa sporosa, che è proprio la fonte del fetore intollerabile. Ma attira con successo le mosche. E già gli insetti portano sulle zampe le spore di questo mostro. Certo, il metodo scelto per disperdere le spore non è il più comune tra gli altri funghi, ma è sicuramente efficace.

L'interessante fungo delle dita del diavolo non ha gambo evidente. E dopo essere uscito dall'uovo, vive solo due o tre giorni, dopodiché appassisce e muore. Ma questo breve periodo abbastanza perché possa adempiere alla sua funzione: trasferire il seme, affinché la corsa continui.

Fungo delle dita del diavolo: commestibile o no?

Veramente, interesse Chiedi. Quindi è possibile mangiare la meravigliosa creazione “le dita del diavolo”? Puoi mangiare i funghi! C'è stato persino un temerario in California che ha prelevato un campione allo stadio di uovo. Il suo gusto si è rivelato, per usare un eufemismo, piuttosto sgradevole, e le sensazioni dopo una degustazione del genere non sono state le migliori, ma memorabili.

Se ti trovi in una situazione di sopravvivenza, ad esempio nel deserto, e non c'è altro cibo, mangialo. Non morire di fame! In tutti gli altri casi, consideratelo immangiabile.

Quasi parenti

Nonostante tutta l'originalità e la dissomiglianza con gli altri abitanti della foresta, esistono specie abbastanza vicine e simili:

Coda di fiori di Giava (Pseudocolus fusiformis syn. Anthurus javanicus). Puoi incontrarlo nelle foreste del territorio di Primorsky. Visita (magari da qualche altra parte) e trovalo in qualche vasca dove uno dei piante tropicali. Si differenzia da Archera per avere i petali convergenti in alto.
(Clathrus ruber). Questo fungo è molto raro.
(Hallus impudicus). C'è una notevole somiglianza nella condizione dell'uovo. Si differenzia dalle “dita” solo per il colore del taglio, nella Veselka è verde;

La vita delle dita del diavolo nel World Wide Web

Il fungo Anthurus Archer, o "dita del diavolo", è così insolito che chiunque lo incontri si sforza di catturare uno spettacolo così meraviglioso. E Internet è letteralmente pieno di una varietà di fotografie di questo apparentemente mostro, ma in realtà solo un fungo in tutte le fasi della sua breve vita: dalle uova sparse nella foresta verde, alla pallida, quasi bianca "mano di uomo morto" che giace a terra, come se uscisse dalla tomba attraverso lo spessore della terra.

Diversi “volti” di Anthurus Archer

Coloro che guardano questa meraviglia terrena hanno una varietà di associazioni. Alcuni ci vedono dei cactus, altri vedono delle seppie, ad altri assomiglia ad una stella o ad un fiore, ad altri vengono subito in mente i tentacoli di un polpo.

Da qui i numerosi e simili nomi diversi con cui viene nominato:

"dita del diavolo"
"maledette dita"
"maledetto uovo"
"fungo stella"
"corno di polpo puzzolente"
"fungo di seppia"
“corno puzzolente.

Anthurus dell'arciere (Clathrus archeri) - etimologia

Clathrus tradotto significa "bullone, serratura" o "volta, gabbia". La parola archeri deriva dal micologo W. Archer.

Appunti sul viaggio di un mostro attraverso l'Europa

Ucraina. L'Anthurus Archer è elencato nel Libro rosso come una specie in via di estinzione. Come è consuetudine dal 1977, notizie di un incontro con lui arrivano ancora oggi dalla Transcarpazia, e meno spesso dalle regioni di Ivano-Frankivsk. Quasi tutti i reperti sono stati registrati nella zona forestale, sui pendii montuosi ad un'altitudine fino a 800 metri sul livello del mare.
Germania. Il fungo dell'arciere Anthurus, o "dita del diavolo", è stato trovato qui abbastanza spesso da quando fu scoperto per la prima volta nel 1937. Eppure è elencato nel Libro rosso.

Repubblica Ceca, regione di Karlovy Vary. Vicino alla città di Hranice su una piccola area protetta nascondersi Specie rare Piante e animali. E sebbene temperatura media annuale Qui ci sono solo circa 6ºC, ma ciò non ha impedito al frutto dell'ingegno dei tropici, Anthurus Archer, di stabilirsi da queste parti. E il legno in decomposizione gli basta per nutrirsi e crescere.
Gran Bretagna. Qui il fungo “dita del diavolo” (Anthurus arciere) è una rarità. E l'unica specie con cui può essere confuso è Clathrus ruber. Ma c'è fiducia che la conseguenza il riscaldamento globale potrebbero diventare più diffusi. Puoi star certo che non passerà inosservato a lungo. Ciò è garantito dal suo aspetto terribile e dall'odore disgustoso.

A proposito, il fungo Anthurus archeri, o "dita del diavolo", fu descritto nel 1860 dal micologo britannico Michael Joseph Berkeley e gli diede il nome Lysurus archeri. Questo meraviglioso fungo fu successivamente assegnato al genere Clathrus da un altro britannico, Donald Malcolm Dring, nella sua monografia (1980). Questa creazione della natura divenne nota come Anthurus Archer, ma il nome più conosciuto è "dita del diavolo".

La natura è semplicemente meravigliosa. La varietà di forme di flora e fauna è davvero impressionante. Oggi presteremo molta attenzione al regno dei Funghi. Gli esemplari sotto menzionati hanno un aspetto così insolito che, a prima vista, è impossibile rendersi conto che si tratti di funghi. Rimarrai scioccato!

Stella a volta (lat. )

Sembra che Madre Terra abbia deciso di creare un fungo a immagine e somiglianza di una persona. La stella marina a volta ricorda davvero una figura umana. Questo fungo sembra anche una stella di terra a cupola. Tra la gente, dunque Nazioni di lingua inglese, è così che lo chiamano. La seconda variante del nome è la stella terrestre acrobatica.

Raggiunge un'altezza di 4-8 cm. Si trova solitamente da solo o in piccoli gruppi nelle foreste Nord America ed Europa, principalmente in Messico e negli Stati Uniti sudoccidentali d'America. Se trovi questo fungo, dovresti sapere che non è commestibile.

Cervello tremante (lat. ) - cervello della foresta

Nel contesto.

Vetro rigato (lat. ) - un piccolo nido di uccelli con uova in miniatura

Che tipo uccellino hai trovato questo nido e ci hai deposto le uova? Calmati: questo non è affatto opera delle ali di un uccello in miniatura. Questo è circa bellissimo fungo vetro striato o, come viene anche chiamato, ciatus striato. Puoi trovarli in estate e cadere sul legno morto nelle aree con clima temperato in tutto il pianeta: in Asia, Europa, Nord, Centro e Sud America, in Nuova Zelanda. Il colore e le dimensioni degli occhiali a strisce possono variare leggermente, ma, di norma, non superano 1 cm di larghezza e altezza. Il cyathus striato ha un colore grigio o marrone. A proposito, dentro letteratura scientifica le minuscole “uova” sono chiamate peridioli.

Auricularia a forma di orecchio (lat. ) - la foresta sente tutto

Orecchie in mezzo alla foresta? Sembra un film di David Lynch. Ma questo può davvero succedere a te. Puoi anche mangiarli se vuoi. Si tratta infatti di funghi chiamati Auricularia otica. Le loro dimensioni variano da 3 a 12 cm. Queste “orecchie” bruno-rossastre si trovano in luoghi umidi, soprattutto su alberi e arbusti decidui morti. I funghi crescono tutto l'anno, tuttavia, si trovano più spesso in autunno. Sono diffusi nelle zone temperate e clima subtropicale In tutto il mondo.

Fungo Auricularia auriculata in Asia, soprattutto in Cina, è considerato delicatezza. Viene coltivato appositamente su legno morto, ad esempio quercia da sughero, sambuco e legno di banana del paradiso. Mentre in cinese Repubblica Popolare Puoi provare la zuppa cinese di funghi neri, un ingrediente indispensabile del suddetto fungo. L'Auricularia auriculata viene utilizzata anche per preparare insalate. In Cina, Ghana e Nigeria si ritiene che i piatti a base di questi funghi siano medicinali. In particolare, i cinesi credono che la zuppa con le “orecchie” aiuti nella lotta contro raffreddore e febbre.

**Anthurus archera (lat. Clathrus archeri) - dita del diavolo, polpo o stella marina?**

Quando il fungo arciere Anthurus si apre, sembra simile a stella marina o un polipo. Tipicamente ha da 4 a 7 "tentacoli" rosso-rosati. Popolarmente conosciute come le dita del diavolo, il fungo più inquietante del mondo. È facile da riconoscere non solo da aspetto, ma anche in modo terribile odore sgradevole caduto. L'odore attira le mosche, che diffondono le spore. L'Anthurus arciere cresce in gruppi, spesso tra trucioli di legno, vecchi ceppi e foglie stantie. Inizialmente cresceva in Australia e Tasmania, ma ora si può trovare in Europa, Nord America e Asia. Non assaggiare questo fungo quando è aperto; è immangiabile.

Non dichiarato.

Hydnellum peca (lat. ) - fungo “sanguinante”.

Se cammini attraverso le foreste del Nord America e alcune paesi europei, Potresti scoprire un fungo dal nome popolare spaventoso, dente insanguinato O dente del diavolo. Anche se c'è chi lo guarda dal punto di vista culinario. Per loro, il fungo ricorda il gelato con sciroppo di fragole.

Solo i funghi giovani e bagnati possono “sanguinare” un liquido rosso brillante. È interessante notare che il liquido contiene un efficace anticoagulante. Mentre il Gindellum peca è giovane, è facile da identificare, ma con l'invecchiamento il fungo diventa marrone e poco appariscente. Fungo "sanguinante". immangiabile, anche se non è tossico. Ha un sapore estremamente amaro. La dimensione del fungo varia dai 5 ai 10 cm di altezza. Gindellum peka cresce sul terreno sottostante conifere, spesso tra i muschi. Si stabiliscono relazioni reciprocamente vantaggiose tra le radici di alcuni alberi e questi funghi e si verifica uno scambio di sostanze utili.

- Le dita di un uomo morto

Quando si incontra questo fungo lungo il cammino, sembra che il defunto stesse cercando di uscire dalla tomba con le proprie mani. Ma ancora una volta stiamo parlando di funghi, il cui nome popolare è le dita di un uomo morto. Funghi non commestibili La Xylaria polymorpha appare in primavera, molto spesso su ceppi danneggiati o legno marcio. All'inizio sono bluastri o bluastri, poi, entro l'estate, i funghi acquisiscono gradualmente un aspetto minaccioso per l'occhio umano. Polymorpha significa "molte forme". Come suggerisce il nome, la forma dei funghi Xylaria polymorpha è molto varia. Ma nella maggior parte dei casi la forma è a clava, cioè ingrossata ad un'estremità.

Funghi giovani.

Maturo funghi neri.

nella sezione.

Orribile! Dita sputate di uno zombie.

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Tassonomia:

Divisione: Ascomycota (Ascomiceti)
Suddivisione: Pezizomycotina (Pezizomycotina)
Classe: Sordariomiceti (Sordariomiceti)
Sottoclasse: Xylariomycetidae (Xilariomiceti)
Ordine: Xylariales (Xylariaceae)
Famiglia: Xylariaceae (Xylariaceae)
Genere: Xylaria (Xylaria)
Visualizzazione: Xylaria polimorfi

Sinonimi:

Le dita dell'uomo morto
Xylaria multiforme
Xylaria polimorfi
Sphaeria polimorfa
Polimorfo di Hypoxylon
Xilosphaera polimorfa
Hypoxylon var. polimorfo

Questo strano fungo, spesso chiamato "Dita dell'uomo morto", può essere trovato dalla primavera al tardo autunno, poiché si sviluppa molto lentamente. Giovani: pallidi, bluastri, spesso con una punta biancastra. Il suo rivestimento esterno pallido è costituito da spore “asessuate”, i conidi, che compaiono nelle prime fasi dello sviluppo. Entro l'estate, tuttavia, il fungo comincia a diventare nero, e verso la fine dell'estate o l'autunno è completamente nero e seccato. Da qualche parte nel mezzo di questo processo di trasformazione, Xylaria multiforme assomiglia effettivamente alle "dita di un uomo morto" che sporgono stranamente dal terreno. Tuttavia, nella fase finale, molto probabilmente assomiglia ad un “regalo” lasciato da un gatto domestico.

Xylaria polymorpha è la più comune delle grandi specie di Xylaria, ma il nome della specie, "Dita dell'uomo morto", è spesso applicato in senso ampio, comprendendo diverse specie differenziate da caratteri microscopici.

Descrizione

Ecologia: un saprofita su ceppi e tronchi decidui in decomposizione, di solito alla base dell'albero o molto vicino ad essa, ma a volte può crescere come da terra - infatti, ci sono sempre resti di legno sepolti lì nel terreno. Può crescere singolarmente, ma è più comune in gruppi. Causa marciume molle del legno.

Corpo fruttifero: 3-10 cm di altezza e fino a 2,5 cm di diametro. Duro, denso. Più o meno come una mazza o un dito, ma a volte appiattito, può essere ramificato. Solitamente con punta arrotondata. Da giovane è ricoperto da una polvere di conidi (spore asessuali) di colore bluastro chiaro, grigio-bluastro o viola, fatta eccezione per la punta biancastra, ma con la maturazione diventa nerastra con punta chiara ed infine completamente nera. La superficie diventa finemente secca e rugosa, e nella parte superiore si forma un foro attraverso il quale vengono espulse le spore mature.

Polpa b: bianco, biancastro, molto duro.

Caratteristiche microscopiche: spore 20-31 x 5-10 µm, lisce, fusiformi; con fessure germinali diritte che si estendono da 1/2 a 2/3 della lunghezza delle spore.

Stagione e distribuzione

Ampiamente distribuito in tutto il pianeta. Cresce solitamente in gruppi, preferisce vivere su legno marcio e ceppi alberi decidui, predilige querce, faggi, olmi e può crescere su conifere. A volte si trova sui tronchi di alberi viventi indeboliti e danneggiati. Dalla primavera al gelo, i corpi fruttiferi maturi non si deteriorano per molto tempo.

Commestibilità

Immangiabile. Non ci sono dati sulla tossicità.

Specie simili

(Xylaria longipes) è molto meno comune e ha corpi fruttiferi più sottili ed aggraziati, ma per l'identificazione definitiva sarà necessario l'uso del microscopio.