En besked om jordstjernesvampen. Typer af stjernesvampe

Behandling ved de første symptomer på forkølelse Når de første tegn på sygdommen viser sig, for at forebygge videreudvikling forkølelse, kan du bruge alternativ medicin opskrifter. Løginfusion Hak et løg og hæld et glas kogende vand på. Dæk med låg og lad stå i 5-10 minutter. Drik hele glasset i én slurk. Phytoncider (bioaktive stoffer, der kan undertrykke patogene bakterier), som løg indeholder i store mængder, vil hurtigt hjælpe med at klare sygdommen på et tidligt tidspunkt. Bad med æteriske olier og havsalt Æteriske olier til at tage et bad Du kan kun tage et varmt bad i mangel af høj temperatur. Forbered et bad (t ikke højere end 38 °C). Tilsæt 200-250 gram specialsalt og 15 dråber eukalyptusolie, pebermynte, salvie eller rosmarin til vandet. Varigheden af proceduren er ikke mere end 15 minutter. Bagefter skal patienten tørre sig tør, lægge sig ned og varme sig under et tæppe. Derudover kan du drikke varm te med hindbær, citron, ingefær eller honning. Ved de første symptomer på forkølelse er det nyttigt at gurgle og skylle næsehulen. Disse procedurer renser slimhinderne for vira og fugter dem. Du skal skylle næsen med varm saltvandsopløsning 2-3 gange i løbet af dagen. Skylleopløsningen er nem at tilberede selv. Per liter rent vand bland 1 tsk almindeligt salt og 2-3 dråber jod. Det anbefales at gurgle med fortyndet furatsilin eller sodavand (1 tsk pr. 200 ml varmt vand). I de indledende faser reagerer forkølelse godt på behandlingen. Behandling af forkølelse og løbende næse med folkemedicin Et af de ubehagelige symptomer på en forkølelse er en løbende næse. Det viser sig ved rigelig slimudledning fra næsen. Du kan overvinde det med folkemæssige retsmidler: Næseskylning. Det kan laves ikke kun med saltvandsopløsninger, men også med afkog lægeurter(markkamille, calendula). For at forberede et afkog skal du tilføje en knivspids urt til et glas vand og koge i et dampbad, indtil det koger. Lad afkøle og sigt; Næsedråber. Et par gange om dagen skal du dryppe 3-4 dråber Kalanchoe-juice eller friskpresset roejuice i hver næsegang. Du kan tilberede medicin af løgjuice og vegetabilsk olie blande dem i forholdet 1:1; Indåndinger. De giver en blød og langvarig effekt medicin på næseslimhinden. Inhalationer udføres med en speciel inhalator el traditionel måde(indånder damp over beholderen). Til inhalation kan du bruge enhver alkalisk mineralvand(uden gas), afkog af lægeplanter (fyrenåle, eukalyptus, kamille). Du kan lave inhalationer ved at tilføje 2-3 dråber æterisk olie; Tør opvarmning. Hæld opvarmet salt eller ærter i en lille stofpose. Påfør en varm pose til de nasale bihuler. Hold indtil det holder på varmen. Gentag opvarmningen morgen og aften. Folkemidler mod forkølelse og ondt i halsen Ofte er en forkølelse ledsaget af smerter og ondt i halsen. Du kan slippe af med dem ved hjælp af alternativ medicin opskrifter: Gurgling. Proceduren gentages 3-4 gange om dagen. Du kan skylle med hvidløgsvand (hak 2 mellemstore fed, hæld varmt vand , efter en time er medicinen klar), fortyndet tinktur af calendula eller eukalyptus (fortynd 1 tsk i et glas varmt vand), infusion af salvie eller kamille (brygg en spiseskefuld tør urt med 200 ml kogende vand, lad i ca. en time), tinktur af nelliker (damp 10 stykker i et glas kogende vand, lad i 40 minutter); Smøring af slimhinden og mandlerne med havtornolie 3 gange om dagen; Løgsaft (bruges ikke til behandling af børn). Voksne tager 1 spiseskefuld to gange om dagen. Efter klemning bruges pulpen som kompres på halsen. Hvordan man behandler en hoste på grund af en forkølelse derhjemme Radise med honning. Vask den sorte radisefrugt og skær halen af. Lav et hul indeni og kom 2-3 teskefulde honning i det. Radisen skal infunderes i mindst 4 timer. Hvorefter den resulterende juice drikkes 3 gange om dagen. Til små børn er 1-2 teskefulde nok, børn over 6 år og voksne tager 1-2 spsk. Radisesaft fortynder slim godt og fremmer dets fjernelse; Inhalationsbaseret, alkaliske opløsninger eller damp fra kogte kartofler. Medicinske stoffer i damptilstand kommer ind i luftvejene og påvirker øjeblikkeligt de betændte slimhinder. Inhalationer bruges til at behandle både ikke-produktiv (uden sputum) og produktiv (med sputum) hoste; Gnidning med fedt. Der anvendes fedt af animalsk oprindelse: grævling, ged, bjørn. Først skal du smelte det i et dampbad og derefter gnide det på patientens bryst. Hvis hosten er ledsaget af hvæsen, kan du tilføje en knivspids tør sennep til fedtet. Resultatet af behandlingen er mærkbar efter 3 dage; Plantain afkog. Har en god slimløsende effekt. Hæld en lille knivspids tørre blade med et glas kogende vand og lad det trække i 4 timer. Tag den anstrengte drik 30 minutter før måltider, 2-3 slurke tre gange om dagen. Yderligere foranstaltninger til forkølelse Alle ubehagelige symptomer forkølelse – løbende næse, hovedpine, ondt i halsen, forhøjet temperatur indikerer, at patientens krop bekæmper sygdommen. For at hjælpe ham er det nødvendigt at yde gunstige forhold

og god pleje: med

høj temperatur – opretholde sengeleje; drikker meget. Varm, masser af væsker hjælper med at fjerne giftstoffer fra kroppen; mad skal være let, men komplet; spise flere fødevarer, der indeholder vitaminer. Det kan være juice, grøntsager, frisk frugt; opretholde mikroklimaet i rummet: luften skal være fugtig og let kølig (ca. 20 ° C), dette forhindrer spredning af patogene mikrober. Kira Stoletova

Stjernesvampen er en typisk repræsentant for Zvezdovik-familien og Zvezdovik-slægten. Den tilhører de betinget spiselige eukaryoter, som har fundet deres anvendelse i

folkemedicin

og dels i madlavningen.

Udseende tynd skal. I denne position modnes frugtlegemet fuldt ud, og strålerne fra det ydre lag af svampen ældes over tid, mørkere og nogle gange forsvinder.

Stjernens ydre karakteristika, hvad angår størrelse, afhænger af dens type. I gennemsnit uoplyst øverste del Geestrum har en diameter på 1-4 cm, den åbne stjerneformede del er 3-15 cm. Den sporebærende del i form af en kugle når normalt 1,2 cm i bredden og 1,3 cm i højden.

Irina Selyutina (biolog):
Starworts tilhører gruppen af gasteromycetes - svampe, der er kendetegnet ved fuldstændig lukning af deres frugtlegemer, indtil basidiosporerne er fuldt modne. Disse er de såkaldte angiokarpøse frugtlegemer. Basidiosporer dannes ikke kun inde i det fuldstændigt lukkede frugtlegeme, men er også adskilt fra basidierne inde i det. Derfor kaldes denne gruppe af svampe også nutreviks. Frigivelse af basidiosporer i miljø opstår, når frugtlegemets skal brister eller falder sammen.
Gasteromycetes er opdelt i grupper efter deres fodringsmetode:
Starworts mycelium er flercellet, højt forgrenet; den er veludviklet og gennemtrænger substratet, hvori den er nedsænket.

Alle dele af eukaryte i en ung alder har lyse nuancer af grå, hvid, brun eller rød, igen afhængigt af arten. Med aldring bliver frugtlegemets farve mørkere. Sporerne er brune eller grå-olivenfarvede.

Typer af svampe

Typer af søstjerner er opdelt i 2 hovedgrupper. Nogle svampe spises i en ung alder, mens andre ikke egner sig til madlavning. Gamle eukaryoter af enhver art spiser ikke: de mister deres tiltrækningskraft, bliver hårde og smagløse, men de får andre nyttige egenskaber.

Uspiselige søstjernearter

Geastrums er for det meste ikke spiselige, selvom de har interessante eksterne funktioner. De gælder ikke for giftige svampe. Uspiselige søstjerner bruges i folkemedicinen. De har flere typer med deres egne karakteristika:

Tredobbelt stjerne: i udseende han har træk, der i nogen grad adskiller ham fra hans brødre. Den har et dobbelt lag af ydre skal (peridium), hvis øverste del sprænger i flere ulige dele, og den indre del danner en kop omkring den sporebærende krop. En slags bælte dannes langs den øverste del af den kugleformede sæk med sporer, kaldet en gårdhave. Farven på svampekroppen kan antage beige eller lysebrune nuancer.
Stribet stjerneurt: den unge frugtkrop er placeret under jorden og ligner en pære i form. Efterhånden som svampen modnes, spreder svampens krop lange, cremede, stjerneformede lapper, der revner og bliver mørkere med tiden. Den sporebærende krop har en lille diameter, en aflang form og sidder på en lille tyk stilk. Den er grå i farven, dækket med en hvidlig belægning, spidsen ved spidsen er kendetegnet ved klart definerede striber, deraf navnet på arten. Den største forskel mellem arterne er placeringen af myceliet - på overfladen af jorden og, som det er "accepteret", i jorden.
Stjerne kronet: har grå matte lapper af den ydre skal af svampekroppen. Den sporebærende del rejser sig på en langstrakt hals. Men benet mangler. Kuglens farve er meget mørkere end den stjernelignende del af geastrum, der minder mere om en brun nuance.
Stjerneblomst med frynser: viser delvist sin frugtkrop fra jorden. Den ydre skal (pridium) har en gullig-brun farve, brækker sig i 5-7 lapper, som er kraftigt buede nedad. Den sporebærende kugle er grå i farven og har en svagt omridset gård. Når man ser på svampelegemet fra oven, kan man tydeligt se langs kanterne af lapperne en slags tættere frynser dannet fra det øverste lag af peridium.
Lille stjerne: denne art kaldes den mindste repræsentant for Geaster-familien. Lapperne i det øverste lag af svampekroppen revner i 8-12 lige store dele i et vandret plan, hvorefter svampekroppen stiger lidt opad. Farveskemaet på stjernens kronblade er tættere på beige-grå over tid, revner vises med lysere indre indhold. Sporebold grå tættere på modning bliver den brun, snablen forlænges i toppen. Det er interessant, at endoperidium (det indre lag af skallen) er kendetegnet ved tilstedeværelsen af en ejendommelig krystallinsk belægning.
Sorthovedet stjerneurt: er særlig slags. Hans optræden i ungdom og modenhed kan siges at være slående anderledes. Når svampens krop stadig er ung, ligner den en almindelig regnfrakke af lys eller let brunlig farve. Efterhånden som den modnes, brister den ydre skal i 5-8 dele og blotlægger den sporebærende kugle. Den indre del af stjernens stråler og selve toppen er dækket af et ret tykt lag af mørke, ofte sorte, modne sporer, som straks føres bort af blæst og regn.
Firebladet stjerne: under modningen og blomstringen af "kronbladene", hæver det også kroppen over jorden. Farven på det ydre lag er gråhvid, og den sporebærende kugle er mørkegrå. Særlig funktion eukaryot er en udtalt flad rand rundt om hullet i toppen af bolden - en gårdhave.

Betinget spiselige svampe

Unge svampe fra Geasteraceae-familien spises som et eksotisk tilsætningsstof. Disse arter er sjældne. I en tilstand af fysiologisk modenhed er svampe ikke længere egnede til konsum.

Hvælvet stjerne: er en af de mest sjældne arter, som er kendetegnet ved en underjordisk krop med en fladtrykt eller sfærisk form. Når man deler det øverste lag i synlig side Indgroede fragmenter af affald forbliver på knivene, hvilket skaber udseendet af kaskader og baldakiner. Farven på den ydre del er brun, den sporebærende kugle er flad, fawn-farvet, mat.

Irina Selyutina (biolog):
Den hvælvede stjerne er kendetegnet ved tilstedeværelsen i dens kemisk sammensætning en række biologisk aktive stoffer til gavn for den menneskelige krop. Til sin udvikling foretrækker denne type starweed karbonatjord, dvs. jord, der indeholder karbonater - salte af kulsyre H 2 CO 3.
Stjernebær spises (uden forudgående kogning eller stegning) kun i meget tidlige udviklingsstadier - når dens frugtlegeme ligner en kugle i udseende. Men da det på dette tidspunkt næsten er helt nedsænket i jorden, er det meget problematisk at finde det.

Schmiedels stjerne: den anden spiselige repræsentant for slægten. Frugtlegemet af denne eukaryot er lille i størrelse under modning, det revner og stiger opad. Bolden er placeret på en kort stilk og har store cilia omkring sporeåbningen. Hele "stjernen" brun, bliver mørkere efterhånden som den ældes.

Habitat

Zvezdorovik er et sjældent fænomen på større territorium Rusland. Det findes både i varmere områder, for eksempel i Kaukasus, og i tempererede skove i den europæiske del, Østsibirien, samt i europæiske lande og i sydstaterne Nordamerika. Det er vildtvoksende eukaryoter – ingen opdrætter dem.

Levestedet for jordstjerner er nåletræer og blandede skove med en overvægt af graner, fyrretræer, ege, birkes, aspe og små buske. Svampe elsker at slå sig ned på bredden af reservoirer på afsondrede steder. De vokser op i hele familier eller "hekse"-kredse.

Ifølge deres fodringsmetode er disse svampe saprotrofer.

Let og løs sandet muldjord med en blanding af skovhumus er velegnet til fodring af unger. God dræning i form af fyraflejringer har en positiv effekt på svampenes mycelium.

Modningsperioden for sporer begynder i slutningen af august og begyndelsen af oktober. Hos nogle arter, i godt vejr, fortsætter det indtil slutningen af efteråret.

Anvendelse af svampen

Fordelene ved jordstjerner er tæt forbundet med deres brug. Det har de ikke giftige stoffer, svarende til regnfrakker. De bruges sjældent som mad: de har ikke en udtalt smag eller lugt. Disse svampe koges ikke først.

I folkemedicinen er stjernen og dens sporer mere populære. De fandt praktiske anvendelser:

kroppen af en ung søstjerne, skåret i plader, erstatter gips og dressing materiale, fordi det stopper med succes blødning og kan hjælpe med at fremskynde sårregenerering;

Stjernesvampen er en typisk repræsentant for svamperiget, der tilhører en ret stor familie af stjernesvampe. Bemærk det denne type tilhører gruppen af betinget spiselige eukaryoter, der har fundet bred anvendelse både i madlavning og i folkemedicin.

Udseende funktioner

En svampelignende starburst er udover sit hovednavn også kendt som geastrum eller jordstjerne. Frugtlegemet vokser under jordens overflade og danner en slags pose. Når den vokser, kommer svampehætten ud og skubber sig ud, og dens overflade brister, hvilket får krøllede ender til at dannes. Altså en modnet svamp med sin ydre egenskaber ligner stærkt en stjerne med flere svampede stråler, der indrammer den centrale del.

Den indre del af det stjerneformede geastrum skjuler en sporebærende krop, som har en karakteristisk geometrisk form (ofte oval eller sfærisk). Toppen af den del af svampen, hvor sporerne modnes, har en tynd beskyttende belægning og er omkranset af fremspring dækket af små cilia. I denne form forbliver frugtdelen indtil modning. Med tiden bliver strålerne mørkere. De forsvinder ofte.

Ejendommeligheder udseende jordstjerner er direkte afhængige af underarten. I gennemsnit overstiger størrelsen af hætten ikke 40 mm i diameter, størrelsen af den åbne stjerneformede del varierer fra 30 til 150 mm, den sfæriske krop af den sporebærende del når 13-15 mm i højden, og ikke mere end 10-12 mm i bredden.

I begyndelsen af udviklingen har eukaryte som regel en lys farve i alle dens dele (farven varierer fra fin hvid til rig rød eller brunlig). Efterhånden som svampen modnes, bliver frugtlegemets farve mørkere. Søstjernesporer er brune eller fawn i farve.

Uspiselige arter

Stjernefamilien er dybest set ikke spiselige arter svampe, samtidig er de ikke giftige. Ofte bruges repræsentanter for denne familie i folkemedicin.

Den tredobbelte jordstjerne er en svamp, noget anderledes end beslægtede arter, som er karakteriseret ved et dobbelt lag af ydre skal. Når den er moden, brister overfladen i stykker og danner et ulige antal stråler, og den indre bliver til en slags kant, der indrammer den sporebærende krop og danner således en kop. Farven på svampekroppen er fra lys beige til brunlig.
Stribede søstjerner - ligesom arten beskrevet ovenfor, har karakteristiske forskelle. Myceliet af denne type svampe er placeret ikke som de fleste repræsentanter for denne familie - under jordens overflade, men over den. Efterhånden som prøverne modnes, danner frugtlegemet lange stråler, der er cremet i farven, hvilket giver svampen en stjerneform. Over tid revner og bliver disse stråler betydeligt mørkere. Den aflange sporebærende krop af lille størrelse er placeret på en lille og ret kraftig stilk. Det er kendetegnet ved en karakteristisk grå farve med en let belægning. Den centrale del er opdelt af striber.
Den frynsede stjerne er en svamp, hvis frugtkrop er delvist skjult under jorden. Den ydre skal af en brunlig farvetone sprænger som regel i 6-7 dele buet mod bunden. Bolden med sporer er grå, der er en dårligt defineret skål (gårdsplads) der grænser op til den.
Den kronede stjerne er en svamp med grå stråler, der har en mat farvetone. Den sporebærende del er placeret på en tynd og ret kort stilk. Den umiddelbare centrale del er mørkere end den stjernelignende del.
Lille stjerneurt er den mindste geastrum i størrelse. Lapper af den ydre skal er normalt opdelt i ganske stort antal dele (op til 12). Strålernes farve er lys beige, og med tiden revner de og blotter den lysere indre del. Den sporebærende krop er grå, mørkere med modenhed og har en aflang snabel øverst.
Sorthoved geestrum er en underart af familien med betydelige forskelle. I begyndelsen af væksten ligner svampens krop en puffball, som har en karakteristisk lys farve af frugtlegemet, når den vokser, er skallen opdelt i dele (op til 8), hvilket afslører den sporebærende krop; bold. Bemærk, at den indre del af strålerne er dækket af mørke modne sporer, som bæres af vinden i dårligt vejr.
Firestrålet jordstjerne - denne art hæver ligesom mange af dens slægtninge frugtlegemet over jordoverfladen i modningsperioden. Frugtlegemets farve er gråhvid, den sporebærende krop er grå.

Spiselige arter

Som regel bruges spiselige arter af repræsentanter for stjernefamilien udelukkende til kulinariske formål i form af et eksotisk tilsætningsstof (kun unge prøver bruges til madlavning), dette forklares hovedsageligt af deres lille antal og følgelig ringe popularitet blandt elskere af stille jagt.

Den hvælvede stjerne er en svamp, der har et fladt sfærisk frugtlegeme placeret under jordens overflade. Svampens farve er mere brun, den sporebærende krop er flad, mat med en karakteristisk fawn nuance.
Schmiedels stjerne - et træk ved arten er, at frugten del af denne art spiselige svampe har ganske beskedne dimensioner. I løbet af modningsperioden, som i de fleste beslægtede arter, stiger den. Den sporebærende kugle er støttet på en lav stilk med en cilieret kant i spidsen. Svampens farve er brun og bliver markant mørkere efterhånden som den vokser.

Hvor vokser stjerneblomster?

På vores lands territorium sådan vild svamp ligesom starwort er disse ekstremt sjældne repræsentanter for svamperiget. Oftest vokser det i områder med mild varmt klima(Kaukasus, mange europæiske lande).

De mest attraktive for søstjerner er blandede og nåleskove. Disse svampe findes ofte voksende på bredden af vandområder. Stjerneformede svampe vokser ganske i store grupper, der danner karakteristiske "hekse" ringe. Frugtsæsonen er fra midten af august til begyndelsen af oktober.

Video: søstjerne (Geastrum)

Zvezdovik (geastrum)

Når man ser en stjerne, hvorpå noget rundt sidder, bliver selv erfarne svampeplukkere forbløffede og begynder at spekulere på, om et sådant mirakel er fløjet ind i den russiske skov fra en anden planet. Zvezdoroviki - sjældne svampe, og folk bemærker dem ikke altid - simpelthen fordi de fokuserer på det klassiske billede af en svamp som en kasket på en stilk. Den runde kugle på stjernen passer ikke ind i det sædvanlige koncept, og minearbejdernes blik glider forbi. I mellemtiden er søstjerner en af de mest usædvanlige svampe i verden. Der er ingen grund til at samle dem, men det er interessant at stoppe op og beundre denne naturs særhed.

Det latinske navn for stjerner - Geastrum (geastrum) - forbinder to rødder: "jord" og "stjerne". Starworts sætter sig på tæt bladbeklædning eller vegetationsaffald. Som en saprotrof lukker starweeds kredsløbet af stoffer ved at behandle planteorganisk materiale og returnere uorganiske forbindelser til jorden, som kan bruges af levende træer som næringsstoffer.

Den unge svamp har en ejendommelig skal. Når den vokser, brister den og danner en stjernestruktur, der rejser sækken med sporer. Det viser sig at være en eksotisk svamp, som er svær at genkende som sådan.

Søstjerner slår sig ned over hele verden og næsten overalt. Nogle arter foretrækker åbne og høje steder under løvtræer, andre vælger mørke nåletræskratt, der er. Svampekolonier kan eksistere på ét sted i mange år, da sporerne er godt bevaret i en tæt rund pose ovenpå. Ofte, i stedet for en svamp, spirer en anden. Og finder du ét stjerneskud, kan du inden for en radius af flere meter finde flere.

Nogle arter af søstjerner er spiselige i en ung alder. Frugtkroppen med skallen kan spises endda rå. Men tilrådeligheden af en sådan spisning er generelt set tvivlsom. Og at bestemme arten er en vanskelig opgave selv for specialister. Det er nemmere ikke at tage risici og efterlade stjernerne på deres plads.

Søstjernerne vist på fotografierne i denne artikel blev ikke fundet i skoven eller endda i parken. De blev opdaget næsten ved et uheld i byen, under en afslappet gåtur ad en tyndt befolket sti langs et industriområde. Baseret på billeder på internettet identificerede jeg den svamp, jeg fandt, som den stribede søstjerne. Hans kendetegn- karakteristiske revnede striber på stjernen. Men det er muligt, at dette er en frynset starweed eller en anden repræsentant for familien.