Fødselfast: når det begynner, essensen av faste, hva og når du kan spise, tegn. Julefaste og ernæring

I begynnelsen av fasten føler jeg meg normal og tåler fasten fysisk normalt, men mot slutten tåler jeg det knapt. Da jeg fastet for første gang under fødselsfasten, fikk jeg vondt i magen, så jeg brøt fasten. Hvordan spise under faste hvis du blir syk under faste?

Erkeprest Alexander Ilyashenko

Ja, hvis de oppstår alvorlige problemer med helse, så kan fasten svekkes (med prestens velsignelse), men det er ikke nødvendig å bringe deg selv til en slik tilstand. Tross alt, etter brevet ditt å dømme, skyldes ikke problemene dine helse, men fordi du er for lat til å lage mat i fasten.

Fastelavnsbordet kan være variert, velsmakende og sunt. Forresten, havregryn kokt i vann er veldig nyttig for sår mage - hva er galt med det? På nettsiden vår er det oppskrifter på fastelavnsretter, det finnes til og med spesielle kokebøker, hvis du vil lage mat!

***

Er det mulig å drikke alkohol under faste?

Under flerdagers faste er det noen dager foreskrevet en strengere faste, på andre er noen avslappinger tillatt. Så alkoholholdige drikker i moderate mengder er akseptable på lørdager og søndager, så vel som på dager med minne om de mest ærede helgenene. Under fødselsfesten er fisk også tillatt på disse dagene. Men dette generelle regler, og fastemålet for alle bør bestemmes individuelt i en personlig samtale med presten. Gud hjelpe deg!

Med vennlig hilsen erkeprest Alexander Ilyashenko

***

Jeg prøver å holde fasten, men når jeg kommer for å besøke slektninger eller venner, blir jeg ikke behandlet i det hele tatt Fastelavnsretter. Hva bør jeg gjøre i dette tilfellet? Og også, er det sant at det i slike tilfeller er umulig å nekte mat og åpent si at jeg faster? I slike tilfeller spiser jeg vanligvis en liten porsjon ikke-fastende mat, og fra neste dag fortsetter jeg å faste. Gjør jeg det rette?

Prest Antony Skrynnikov

Alt avhenger av situasjonen. Hvis slektningene dine vet at du faster, kan du friste dem ved å spise et beskjedent måltid. De vil bestemme at din tro og faste er overfladisk, noe du lett kan gi opp av og til. Apostelen Paulus sier at «hvis mat får min bror til å snuble, vil jeg aldri spise kjøtt, for ikke å få min bror til å snuble».
På den annen side hender det at en nektelse av å spise noe, spesielt noe tilberedt for deg, kan bli oppfattet av vertene ved bordet som en fornærmelse og vil forårsake krenkelse. I dette tilfellet er det bedre å ofre en dag med faste enn menneskelige relasjoner.

Med vennlig hilsen prest Anthony Skrynnikov

***

Vennligst fortell meg hvordan jeg kan bestemme den gyldne middelvei i faste - mellom fråtsing (både fråtsing og guttural galskap), kjødets begjær og gale fanatiske overskudd i faste, det vil si hvordan man faster på en normal måte.

Prest Dionisy Svechnikov

Enhver må bestemme sitt eget avholdsmål, gjerne i samråd med prest. Hva som er galskap for en er vanlig for en annen, og hva som er begjær for en er livsnormen for en annen. Alle mennesker er forskjellige. Og Kirken viser oss i sin charter idealet om faste. Du kan faste etter reglene – Gud hjelpe deg! Hvis du ikke kan, fort så godt du kan, men ikke beskyld noen som kan for fanatisme. Det viktigste er ikke å gi opp litt mat under faste, men å lære avholdenhet. Avholdenhet ikke bare i mat, men også i ord, i handlinger, i gjerninger.

Med vennlig hilsen prest Dionisy Svechnikov

***

Jeg har ikke viljestyrke til å faste i forhold til mat. Når jeg ikke spiser kjøtt, blir jeg sint og irritabel, frekk. Jeg vet at hovedsaken i faste ikke bare er å avstå fra mat, men en mer dyptgående titt inn i seg selv, prøve å rette opp noe i seg selv med Guds hjelp, og likevel... Det er nok lettere for meg å ikke se en film eller TV igjen enn å ikke spise kjøtt. Vel, hva skal jeg gjøre, siden jeg er en så åndelig invalid, kan jeg ikke engang lese reglene regelmessig, det er for mye... jeg kan ikke gjøre noe regelmessig. Noen ganger har jeg til og med tanker om at ortodoksi ikke er noe for meg, men jeg kan ikke leve uten Kristus, uten nattverd (selv om det er sjeldent).

Først av alt, vi må ikke resignere med det faktum at vi er "åndelig funksjonshemmede" og anerkjenne denne tilstanden som vår eneste mulige frem til tidenes ende. Kampen mot ens lidenskaper og svakheter er faktisk hensikten med faste. Og å gå inn i en slik kamp og vinne er det bare mulig etter regelmessig og vanskelig "trening", og selvfølgelig med Guds hjelp.

Du skriver om irritabilitet. Men dette gjelder ikke bare deg, dette gjelder mange mennesker - dette er en ganske vanlig reaksjon. Men denne irritabiliteten kommer ikke til syne fra faste, men manifesterer seg takket være faste - det vil si, det er ikke noe som kommer bare under faste, men noe som alltid er i oss av en eller annen grunn, bare takket være noen begrensninger er denne synden mer uttalt manifesterer seg. Bare ett av målene med faste er å identifisere visse synder i seg selv og kjempe mot dem.

Det er nytteløst å bekjempe ugress ved å rive av bare bladene, men la røttene ligge i bakken - ugresset vil spire igjen, og roten vil styrke seg i løpet av denne tiden. Du kan ikke bekjempe irritabilitet ved å "mate" det med kjøtt - du må lete etter dens virkelige årsak og bekjempe den. Innlegget avslører vår svake punkter”, lar oss se og føle dem tydeligere, og derfor bør den naturlige reaksjonen ikke være ønsket om å "gjemme" disse sårene igjen, men å gjøre en innsats for å fjerne dem for alltid.

Selvfølgelig er det langt og vanskelig vei, og det er bedre å starte det sammen med en erfaren guide - en prest, som vil fortelle deg nøyaktig hvor du bør starte denne veien, diskutere med deg resultatene av de første trinnene og fortelle deg hvor og hvordan du skal gå videre. Derfor råder jeg deg til å gå i kirken og diskutere spørsmål om faste i en personlig samtale med presten, fortelle ham om dine problemer og be om råd om hvordan du best kan venne deg til å faste og overvinne irritabilitet og frekkhet. Guds hjelp til deg i denne vanskelige kampen!

Med vennlig hilsen erkeprest Alexander Ilyashenko

Hvordan kan du beskytte deg mot de smertefulle konsekvensene av å bryte fødselsfasten feil? Hva og når kan du spise?

Funksjoner av fødselsfesten

Stadier for å forlate raskt

Forlat innlegget bør tas i 1-2 uker, spesielt for personer med kroniske sykdommer. Det er ikke nødvendig å plutselig belaste kroppen med vanlig mat gradvis bytte til normal ernæring.

• De første par dagene etter faste er det bedre å ikke inkludere kjøtt i kosten, for eksempel et stykke kokt kylling eller annet magert kjøtt biff tunge. Du kan begynne å konsumere magre meieriprodukter: melk, yoghurt (helst hjemmelaget), sandwich med smør(med rød kaviar eller ost). Hardkokte eller bløtkokte egg er tillatt, bare ikke stekt og ikke mer enn 1-2 stykker. Grønnsaksretter anbefales luftig ris, kokte poteter. Ferskbakst anbefales ikke – julebrød bør spises fra i går. Umiddelbart etter fasting anbefales det å ikke drikke mer enn 100-200 g vin.
• På dag 3-4 kan du inkludere lavfett kjøttretter, for eksempel dampede koteletter, kokt kyllingbryst. Det anbefales å spise for eksempel hvitt brød i kombinasjon med kokte poteter og kjøtt. Hjelp kroppen til å absorbere animalsk protein.
• Etter en uke kan du gå tilbake til ditt vanlige kosthold. Men hvis du har kroniske sykdommer, så er det bedre å være forsiktig i noen dager til slik at kroppen fullt ut kan gå tilbake til sin vanlige rutine.

Hieromonk fra St. Daniel Monastery, Micah: «Du må være forsiktig når du bryter fasten, for det hender at folk faster, ber, trener, men en ferie har kommet, bordene er overfylte, en person fyller magen med alt dette , og problemene begynner. Alt skrevet i innlegget er tapt. Vi må gå forsiktig ut. Du kan smake mat med måte, du kan spise alt, men du må gjøre det litt etter litt.

Overspising og drukkenskap bringer en person tilbake, men en åndelig høytid, først av alt, bør en person glede seg åndelig. Når vi spiser mat med måte og drikker litt, så kan sjelen be etter måltidet, men når du overspiser eller blir full, da er det ingen tid til bønn, og alt som en person har skaffet seg på 40 dager, mister han. ”

Spis proteiner av animalsk opprinnelse, de absorberes lett og fordøyes av kroppen. Kan inkluderes i kostholdet hvit fisk, rikelig vannet sitronsaft, som erstatter magesyre.

spise om morgenen.

• For å forbedre produksjonen av magesaft, ta med sylteagurk, krydder og sterke buljonger i kostholdet ditt.
• Lytt til kroppen din. Hvis du opplever oppblåsthet, rumling, kolikksmerter, gass som passerer med lukt eller føler deg uvel, bør du oppsøke lege og følge en skånsom diett.
• Umiddelbart etter å ha brutt fødselsfasten, spis ikke mer enn ett måltid i ett måltid. proteinprodukt. Kombiner lettfordøyelige proteiner for å holde fordøyelsessystemet intakt.
• Forbruk av enzymmedisiner er kontraindisert. Fordøyelsessystemet Hun kan kanskje ikke komme seg etter å faste på egen hånd hvis du begynner å "hjelpe" henne.

Fra og med i dag begynner den 40-dagers fødselsfasten for ortodokse troende. Han er kalt til å rense lekfolkets kropp og sjel. En av komponentene i faste er hurtigmat. Vi må gi opp kjøttet og meieriet som mange elsker.

For de som planlegger å begynne å følge fødselsfesten i 2018, vil dette være veldig nyttig. Les vår artikkel om hva som er tillatt og hva som er forbudt å spise i fasten.

• Daglig ernæringskalender for lekfolk

Når begynner fødselsfesten?

Hvert år begynner julefasten nøyaktig 40 dager før den lyse høytiden. Startdato: 28. november 2018. Sluttdato: 6. januar 2018. Lekfolk som holder seg til faste vet at 27. november er den siste dagen da du kan spise maten som vil være forbudt i 40 dager.

Det er verdt å merke seg at den 27. november iht Ortodokse kalender- Apostelen Filips minnedag. Noen troende kaller 27. november Filips dag.

Daglig ernæringskalender for lekfolk

For troende som bestemmer seg for å følge Nativity Fast 2018-2019, inviterer vi deg til å bli kjent med Detaljert beskrivelse hva du kan spise om dagen:

Hvilken mat bør du unngå i 40 dager?

For lekfolk som følger fødselsfasten 2018-2019, er det viktig å følge den daglige ernæringskalenderen og ikke spise følgende matvarer:

Kjøtt;
egg;
meieriprodukter;
vin;
vegetabilsk olje(kan ikke konsumeres på onsdag, fredag ​​og noen andre dager);
fisk (noen dager er det lov å spise fisk).

Viktig! Til mennesker som lider kroniske sykdommer, må du konsultere legen din før du tar fasten. Det samme gjelder for gravide, barn og funksjonshemmede.

Disse kategoriene av troende kan delvis spise som diktert av reglene for faste. Som regel er kostholdet deres gjenstand for delvis justering, som utelukkende utføres av den behandlende legen.

Funksjoner av ernæring på tidspunktet for nyttårsaften
Spørsmålet om hvordan ernæringskalenderen skal være for Nyttår på fødselsfesten 2018. Er det noen unntak for høytidsmenyen?

I følge den gamle ortodokse kalenderen feires julen 25. desember. I følge den nye kalenderen begynner ferien 7. januar. Dette betyr at legfolket må holde seg til det grunnleggende om faste i nesten 2 uker lenger. Fristelser venter på de troende ved hvert trinn. På dette tidspunktet er det viktig å holde seg innenfor grensene og fullføre fasten.

Begynnelsen av det nye året er et spesielt vanskelig øyeblikk for de troende som faster. ortodokse verden bare gjør seg klar til å bryte fasten, men det sekulære samfunnet praktiserer dette. I følge kirken bør du på nyttårsdag ikke unne deg selv og spise forbudt mat.

Råd! Troende som er i tvil om hvordan de skal spise i fasten bør rådføre seg med presten i kirken.

Tirsdag 28. november begynner ortodokse kristne fødselsfasten, som vil fortsette inn i neste år og avsluttes 6. januar.

Fasten varer i 40 dager og er en av de strengeste innen ortodoksi. Bare Great- og Dormition-fasten er strengere enn den. I denne perioden holder ikke kirken bryllup eller dåp.

Hvorfor faste før jul?

Vinterfasten tjener som forberedelse for troende til Jesu Kristi fødsel. Dette er en periode med omvendelse og bønn. Troende må rense seg før festen for Guds Sønns komme til vår verden.

Mens du begrenser deg selv i mat, må du faste åndelig samtidig. Prestene sier at uten bønn er det ikke faste, men enkel diett. Troende må unngå manifestasjoner av lidenskaper og laster, utrydde onde gjerninger, tilgi krenkelser og også avstå fra intimitet, underholdning og underholdning.

Metropolit Anthony fra Boryspil og Brovary skrev om betydningen av innlegget på Facebook for noen dager siden.

"Fasten er alltid en tid for forandring. Alle setter seg noen mål for seg selv for en gitt periode. Målene er forskjellige, store og små. Alt avhenger av personens åndelige modenhet: noen planlegger å delta mer på gudstjenester, andre samles deres mot til å lese om morgenen og om kvelden bønneregel i stedet for korte bønner, atter andre prøver å følge faste strengt, og noen vil gi opp søtsaker i løpet av denne tiden...

Når vi setter mål, må vi tydelig forstå hvorfor vi skal gjøre noe. Hvis planene våre ikke har Kristus, vil de ikke forandre vårt liv, vår sjel. Du kan like gjerne bruke faste til vekttap og slanking, noe noen gjør. Dette innlegget er for noen andre."

«De som ikke kan faste fullt ut, før de starter fasten, bør henvende seg til presten, forklare situasjonen og motta en velsignelse for å slappe av fasten. Vanligvis, basert på en persons helsetilstand og omstendighetene i hans liv, hjelper presten med å etablere et slikt mål på faste at "en person kan gjøre det," sa Metropolitan Anthony også.

Han ba om å følge eksemplet til de rettferdige i Det gamle testamente som forberedte seg på å møte Frelseren. "Renser sjelene deres med faste, bønn, gode gjerninger, vi må nå bli som de rettferdige i Det gamle testamente som levde under vanskelige forhold, var omgitt av syndens håpløse mørke, menneskelig grusomhet, uvitenhet, og som samtidig, med oppriktig trosrenhet, fortsatte å vente på Messias. Uten en skygge av tvil trodde og forventet de at han ville komme som ville være vakrere enn alle menneskenes sønner (Sal 44:3). Hvem vil elske rettferdighet og hate urett (Sal 44:8),» minner Anthony om.

Hva kan du spise under fødselsfasten?

Menyen for fødselsfesten kan varieres. Det er velkjent at du kan spise brød og dets derivater: for eksempel kjeks. I tillegg til frokostblandinger, grønnsaker, bær, grønt, frukt og tørket frukt, sopp.

Belgvekster, nøtter og frø er tillatt. Søtsaker inkluderer sukker og honning.

Når det gjelder protein og fet mat, kan du noen dager spise fisk, sjømat og smør. Nedenfor vil det fremgå hvilke.

Hovedstadiene i fødselsfasten

Fasten er delt inn i tre stadier, avhengig av hvilken ernæring endres litt.

Den første varer til 19. desember - dette er høytiden til St. Nicholas Wonderworker. Som vanlig for faste er mandag, onsdag og fredag ​​de strengeste dagene. Du kan bare spise rå mat som ikke er varmet opp eller tilberedt. På slike dager er det ideelt å spise grønnsaker, frukt, nøtter, sopp, honning.

På andre dager kan du spise varm mat med hvilken som helst vegetabilsk olje. Og i helgene, diversifiser menyen med fisk og en moderat mengde vin.

Det neste stadiet av faste er strengere. Den varer til 1. januar. Vi spiser de samme tingene, unntatt fisk og vin på lørdager og søndager.

Den strengeste scenen - og jul

Tredje etappe varer til julaften – 6. januar. Den er litt strengere enn den forrige. Varm mat er tilgjengelig tirsdag, torsdag, lørdag og søndag. Men vi tilsetter olje (bare vegetabilsk olje) til maten bare i helgene.

På julaften 6. januar kan du ikke spise hele dagen – til den første stjernen. Etter dette begynner festmiddagen med kutya. Den er tilberedt av full hvete eller ris - med honning, frukt (vanligvis tørr), valmuefrø og nøtter.

Men det er lett å tåle dem: For det første er dette ikke en streng faste, og du kan ofte spise fisk, og for det andre hjelper forventningen til en lys, fantastisk ferie.

Du kan også bruke vegetabilsk olje under fødselsfesten, og de som har prøvd å lage mat uten den trenger ikke å forklare hvor viktig det er og hvordan det bidrar til å diversifisere kostholdet. Så Nativity Fast, selv om den begrenser den observante i valg av produkter, gir samtidig store muligheter for kulinarisk kreativitet.

Som med all annen faste nekter vi egg, meieriprodukter og varmblodig kjøtt. Fra alt som heter beskjedent.

Begynnelsen av innlegget

Den første dagen er 28. november og det er lørdag. 27. november er fredag, en tradisjonell fastedag. Så faktisk må du gi opp hurtigmat en dag tidligere. Og 26. november var siste mulighet til å spise karbonade før jul.

Hva og når du skal spise

Det er to tradisjoner for faste: klosterlig og sekulær. Den første er selvfølgelig mer streng. La oss begynne med det:

Mandag - varm mager mat uten olje er tillatt.

Tirsdag og torsdag - du kan spise varm mager mat med smør.

Onsdag og fredag ​​- tørrspising, du kan bare spise mager mat som ikke er behandlet varmebehandling, og brød.

Lørdag og søndag - fisk og varm mat med vegetabilsk olje er tillatt.

Å observere faste i henhold til monastisk tradisjon krever velsignelse fra ens skriftefar.

Så vi, ikke-klosterbeboere, trenger ikke å faste så strengt: Vi vil ofte kunne spise fisk og vegetabilsk olje. Dette skiller Rozhdestvensky sterkt fra andre mer strenge faster, når tørrspising er foreskrevet noen dager, mens olje, det vil si vegetabilsk olje, bare kan brukes i helgene.

I desember kan du spise slik:

Mandag, onsdag, fredag ​​- varm mat med vegetabilsk olje.

Tirsdag-torsdag - fisk og varm mat i olje er tillatt.

Lørdag og søndag og også helligdager- fisk, vin og vegetabilsk olje er tillatt.

Den siste, sjette uken med faste er den strengeste. Fra 2. januar, fra lørdag til tirsdag 6. januar, spises ikke fisk lenger, og mandag, onsdag og fredag ​​i den siste uken er vegetabilsk olje ekskludert fra kostholdet. Og selvfølgelig ingen vin.

Siste dag med faste

6. januar - Julaften. På denne dagen er det foreskrevet å avstå fra mat til den første stjernen. Etter utseendet kan du stille sulten med juice: hvetekorn kokt i honning eller kokt ris med tørket frukt.

Helligdager i fasten

Under fødselsfesten feires to store høytider: 4. desember - Innreise i tempelet Hellige Guds mor, og 19. desember er minnedagen for St. Nicholas.

På disse dagene er fastende mennesker tillatt med fisk og vegetabilsk olje. 19. desember i år er lørdag, da er både vin og fisk tillatt som det er. Men 4. desember er det fasteonsdag, og du kan fylle opp kreftene med en fiskerett og et glass vin.

Fastelavns nyttår

For å glede de skrøpelige Nyttårsretter de som nøye overholder tradisjoner og faster i henhold til alle regler vil ikke lykkes. 31. desember er torsdag, du kan fortsatt spise fisk, men du kan ikke drikke vin. Og 1. januar må du helt gi opp fiskeretter. Så vi får vente til jul.