Bacche non commestibili. Bacche velenose: foto e nomi

Fa freddo qui oggi. Al mattino in alcuni punti c'erano -32. Pertanto, riporta alla mente tutti i tipi di ricordi estivi.
Proverò a sistematizzare qualcosa. In geologia questo si chiama lavoro d'ufficio invernale.
Alcune foto sono mie, altre no.

Arbusti

ciliegio di bosco
Il principale sottobosco delle foreste di betulle negli Urali meridionali e medi. Ci sono anni in cui ti fa sentire rosso. Le ciliegie di bosco, sebbene più piccole delle ciliegie da giardino, sono molto più profumate.

Ribes nero della foresta
Ama le rive dei fiumi e dei laghi, foreste pluviali, bordi di paludi. A differenza delle varietà da giardino, non è praticamente suscettibile alle malattie e al gelo, quindi viene spesso utilizzato dagli allevatori degli Urali come base per le cultivar locali. Le bacche selvatiche sono piccole.
Il ribes ha proprietà diaforetiche, diuretiche e fissative. Foglie, germogli e frutti ribes nero hanno un effetto disinfettante associato agli oli essenziali.

Fiori

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Lampone di bosco
Il sottobosco a volte cresce nelle foreste miste degli Urali e persino nelle pinete pure. Le bacche sono molto profumate. I frutti e le foglie vengono utilizzati contro il raffreddore, l'influenza e come antipiretico.


Fiori

Olivello spinoso della foresta
Cresce lungo le rive di laghi, fiumi e torrenti. La sabbia lo adora moltissimo. Le bacche sono molto utili. Stimola i processi di ripristino dei tessuti molli, comprese le cellule del fegato dopo l'intossicazione da alcol, aumenta il contenuto proteico nel fegato, regola il metabolismo dei grassi e previene lo sviluppo dell'aterosclerosi.
Gli animali della foresta e gli uccelli adorano moltissimo queste bacche. Soprattutto quelli che svernano qui.

Fiori

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Rosa canina
sottobosco dentro foreste decidue. I frutti contengono molto tannino.

Fiori

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Irga
Si adatta a quasi tutte le condizioni, ma ovviamente i bordi soleggiati sono migliori. Fiorisce presto, i fiori resistono al gelo. Le bacche sono dolci, contengono molta pectina e sono perfette per varie marmellate, gelatine... Gli uccelli adorano le more, quindi dovrai lottare per il raccolto.

Fiori

Kalina
Tollera facilmente le nostre gelate, ma ama la luce, quindi si trova più spesso vicino all'acqua nella steppa della foresta. Anche se l'ho incontrata non molto buia foreste di conifere.
IN medicina popolare Si usa tutto tranne la radice. È troppo lungo anche solo per elencarli. Consiglio alle signore di informarsi su questa pianta, che per noi è molto utile.

Fiori

Rowan
È resistente al gelo e tollerante all'ombra, quindi cresce ovunque. I frutti sono utilizzati in medicina come materia prima multivitaminica e contenente carotene. Per utilizzarli nella loro forma naturale, è meglio raccoglierli dopo il gelo, quando l'amaro scompare.

Fiori

Ciliegia d'uccello
Ama i luoghi umidi, quindi cresce lungo le rive e in pianura. Nella medicina popolare si utilizzano frutti, cortecce, foglie, fiori... bisogna leggere.

Fiori

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Biancospino
Cresce in cespugli, lungo i bordi, in rare latifoglie e pinete, in zone fluviali, su ghiaioni e affioramenti. Cresce lentamente, tollerante all'ombra, resistente alla siccità, resistente al gelo. Frutti e fiori sono utilizzati nella medicina popolare contro i reumatismi, l'edema, l'aterosclerosi, l'aumento della funzionalità tiroidea, l'emicrania, disturbi mentali in menopausa, epilessia, ipertensione.


Fiori

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Caprifoglio blu
Per favore, non confonderli con quelli rossi e gialli: sono velenosi. Il caprifoglio selvatico blu cresce nel sottobosco di conifere e foreste miste Urali medi e le sue regioni più settentrionali. Le bacche sono di colore blu scuro con una fioritura bluastra, commestibili e apprezzate per il loro aroma delicato e il sapore amaro-aspro, che ricorda i mirtilli. Il caprifoglio fiorisce molto presto. I fiori possono resistere a temperature fino a -6 sotto zero. Pertanto, è la pianta del miele più importante. Cespugli inizio primavera semplicemente ronzante di api.

Fiori

Mirtillo rosso
In realtà è un arbusto. Solo un breve, breve messaggio dalla famiglia Heather. Penso che sia sempreverde. In primavera c'è una zona scongelata e ci sono foglie verdi di mirtillo rosso. Vengono utilizzati anche mirtilli rossi interi. E foglie e bacche. Molti usi. Pianta utile.

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Mirtillo
Che tu ci creda o no, è anche un arbusto di erica, solo che i suoi rami sono filiformi e striscianti. Ha davvero bisogno di acqua, quindi cresce nelle paludi. Le bacche vengono utilizzate come rimedio antiscorbutico raffreddori, reumatismi, mal di gola, carenza vitaminica. Le foglie possono essere usate come tisana.

Fiori

Mirtillo
Un altro arbusto di erica. Non parlerò del gusto dei frutti di bosco. Lo conosci.
La bacca fresca è considerata utile nella cura dello scorbuto. Sia le bacche che le foglie di mirtillo sono utilizzate in medicina. Sono utilizzati principalmente per le malattie degli occhi, del tratto gastrointestinale, diabete mellito e in gerontologia, oltre che localmente nella cura di ustioni e ulcere, si utilizzano foglie e germogli forme iniziali diabete, poiché il glicoside neomirtillina in essi contenuto ha la capacità di abbassare lo zucchero nel sangue

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Mirtillo
Anche in questo caso un arbusto di erica, ma già alto 50 cm. A volte fino a un metro. A differenza dei mirtilli, il gambo diventa legnoso fin quasi alla sommità. Di aspetto(soprattutto per la somiglianza delle foglie) i mirtilli possono essere confusi con i mirtilli. I mirtilli si differenziano dai mirtilli per avere i fusti più leggeri e la forma del ricettacolo sulla bacca: nei mirtilli è liscio, quasi rotondo, nei mirtilli è più spezzato; Anche il gusto dei mirtilli e dei mirtilli è molto diverso. Il succo di mirtillo è incolore. Il gusto non è brillante, quindi nei dolci si consiglia di mescolare i mirtilli con frutti di bosco dal gusto più brillante: mirtilli, mirtilli rossi, mirtilli rossi.

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Erbaceo

Fragola selvatica
Pianta erbacea. Preferisce radure, bordi, radure e boschi disboscati. Le bacche sono molto gustose: un dessert preferito. Un infuso acquoso di foglie di fragoline di bosco viene utilizzato come diuretico nelle urolitiasi e nelle malattie dei calcoli biliari.

Fiori

Fragola selvatica
Pianta erbacea. Le foglie sono più grandi di quelle delle fragole e più soffici. Più resistente. Può crescere nell'erba fitta, ma preferisce essere falciato. Nella medicina popolare gli infusi di frutti e foglie vengono utilizzati come diuretico e diaforetico, contro il raffreddore e l'anemia. Sì, ed è molto gustoso. E l'odore è semplicemente strabiliante!


Fiori

Bacca di pietra
Pianta erbacea. Bacche aromatiche agrodolci. Molto utile per l'anemia e il raffreddore. Nella medicina popolare, un decotto di foglie e steli viene utilizzato per malattie del tratto gastrointestinale, tumori, gotta, infiammazioni delle articolazioni e come agente antiscorbutico. In Siberia, gli infusi delle foglie vengono utilizzati come analgesico cardiaco, contro l'emicrania, la forfora, per rinforzare i capelli e come sedativo.
Si conserva perfettamente solo cosparso di zucchero. La cosa più deliziosa che ricordo dall'infanzia.

Fiori

Principe
Cresce nelle regioni settentrionali degli Urali. Resistente al gelo. Il frutto è una multidrupa succosa, dal sapore dolce a maturazione, simile per dimensioni e forma a un normale lampone, ma il suo colore è più complesso. Ricorda l'aroma dei frutti di bosco maturi ananas . Molto gustoso.
Il succo Princess aiuta a ridurre la temperatura e disseta. Consigliato come tonico e rinforzante. Le foglie possono essere usate come tisana.

Fiori

Mirtillo
"Bacca reale" Preferisce regioni settentrionali. A nord degli Urali medi e degli Urali subpolari. Luoghi paludosi.
Il frutto è una drupa a grappolo del diametro di 1,5 cm, la sua forma ricorda il lampone, ma ha un odore e un sapore particolari, ed è dolce; le bacche acerbe sono rosse e quelle mature sono arancioni, quasi trasparenti, che ricordano la pura ambra brillante. Le bacche cambiano colore tre volte. Molto gustoso e sano. I camemori contengono tre volte più vitamina C delle arance. Residenti della Taigaè anche rispettata. Il suo habitat è il pascolo preferito delle pernici bianche e dei galli cedroni.
I camemori hanno effetti antimicrobici, diaforetici e antispasmodici. In termini di contenuto di provitamina A, i lamponi sono superiori alle carote. I camemori sono una fonte di tocoferoli, necessari per la gravidanza e il parto normali. bambino sano. I frutti possono essere utilizzati come aiuto nel trattamento delle carenze vitaminiche e dell’ipovitaminosi. Il succo di camemoro viene applicato sulle zone della pelle colpite dalla scabbia. Il Cloudberry è efficace nel trattamento delle ferite che non guariscono. In questo caso vengono utilizzate bacche e altre parti della pianta: foglie, radici, sepali.

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Allora... cosa ho dimenticato? Chi è locale, Ural?
Cosa cresce nelle tue foreste?

Quali bacche nella foresta sono commestibili e quali non sono commestibili. Tipi, nomi e foto di bacche. Fornire il primo soccorso per l'avvelenamento da bacche.

Bacche commestibili

In estate, la principale fonte di cibo nella foresta sono le bacche. Sappiamo tutti che sono commestibili e non commestibili. Scopriamo come distinguerli.

La natura, come al solito, prevedeva tutto in anticipo, ovvero, creando bacche velenose, ha conferito agli uccelli la capacità di distinguerle dalle bacche commestibili. Se vedi una bacca sconosciuta nella foresta, osserva da vicino il frutto e il terreno attorno al cespuglio o all'albero. Se vedi che gli uccelli mangiano questi frutti o ci sono tracce di beccate su di essi, significa che non sono pericolosi e sono adatti al cibo umano.

Queste bacche includono:

• Mora. I frutti sono una multidrupa di colore viola scuro o anche nero.
• Il mirtillo è un piccolo arbusto, alto fino a 50 cm. Le bacche sono rotonde e di colore blu scuro. All'interno il frutto è di colore rosso vivo una piccola quantità semi
• La drupa è una pianta erbacea. La bacca è di colore rosso vivo ed è composta da quattro piccoli frutti. Ognuno ha un grande osso all'interno.
• Fragole. Tutti la conoscono. È una piccola bacca rossa con semi marrone chiaro all'esterno.
• Il mirtillo è un arbusto basso. Le bacche sono grigio-bluastre, con pruina.
• Mirtillo. Il frutto è una drupa. Man mano che matura, diventa rosso-arancio.
• Il ginepro è un albero-arbusto sempreverde. Le bacche assomigliano a coni e sono di colore blu brillante.
• Rowan è un albero. I frutti crescono in grappoli e maturano tardo autunno. Hanno un sapore amaro che scompare dopo la prima gelata.
• Una bacca familiare a tutti è il lampone. Lesnaya non è diversa da casa. Succoso e aromatico.
• Il mirtillo rosso è un piccolo arbusto, sempre verde. Le bacche sono rosso scuro, dense. Maturano all'inizio dell'autunno.
• Bacca di palude - mirtillo rosso. Acido, ricco di vitamina CON.
• La rosa canina è un arbusto spinoso. Il frutto è carnoso, ricoperto di peli, rosso vivo, oblungo.

Tutto bacche commestibili avere un sapore e un odore gradevoli. Non dovrebbero esserci sensazioni spiacevoli durante l'utilizzo.

Bacche non commestibili

Ricorda anche tu piante luminose sono solitamente velenosi. La colorazione è il loro segnale di avvertimento e protezione.

Pronto soccorso

Se si verifica un avvelenamento con bacche velenose, è necessario adottare misure immediate.

• Per prima cosa devi fare una lavanda gastrica. Bere mezzo litro di acqua bollita e indurre il vomito premendo due dita sulla radice della lingua.
• Dopo la pulizia, bevi carbone attivo.
• Se hai la febbre, applica del ghiaccio e prendi un antipiretico.
• Dopo il vomito, è necessario reintegrare la perdita di liquidi. Bere quindi 2-3 litri di acqua, alternando acqua bollita con una soluzione salina debole.

Foresta russa! Non troverai altri paesaggi così ricchi di colori, toni, sfumature come le foreste della Russia. Ci sono proverbi ed enigmi sulla foresta russa; ad essa sono dedicate canzoni e poesie. Quante opere gli sono dedicate da artisti e scrittori russi.

La sua importanza nella vita di una persona non può essere sottovalutata. Le foreste proteggono i bacini idrici dal fondale basso e i campi dal prosciugamento. La foresta è una pausa dal rumore e dalla polvere delle strade cittadine, dal fresco nella calura estiva.

Inoltre, le nostre foreste sono ricche piante medicinali, funghi, frutti di bosco. I residenti di città e paesi affollano le radure e le radure delle foreste durante la stagione del raccolto selvaggio.

Ma oltre a un meraviglioso passatempo, la natura mette costantemente alla prova una persona. Non basta amarla, ammirarla. Dovresti saperlo e capirlo bene. Dopotutto, molte persone conoscono casi di avvelenamento dovuti al consumo accidentale di piante velenose non commestibili.

Per non rovinarvi l'umore e non nuocere alla salute, parliamo oggi delle piante forestali con frutti non commestibili. Sebbene la stagione della raccolta per la maggior parte delle bacche e dei frutti sia già passata, questo argomento è molto importante. Mesi invernali Voleranno veloci, la primavera finirà, arriverà l'estate e andremo di nuovo nella foresta a raccogliere le bacche. Ma la prossima volta staremo più attenti, impareremo a distinguere tra i frutti di bosco commestibili, sani, e quelli velenosi. Questo è particolarmente importante per i nostri figli.

Vediamo quindi le piante forestali con frutti non commestibili più comuni presenti nelle nostre foreste:

. La pianta è una delle più tossiche. La radice di cicuta è molto simile nell'aspetto alla radice di rafano. Anche l'odore è molto simile. Le foglie della pianta sono simili a quelle del prezzemolo; i semi vengono talvolta scambiati per frutti di anice.

La pianta preferisce stabilirsi nelle terre desolate, lungo le strade, nei burroni delle foreste e nelle radure. Si trova spesso nei giardini e nei frutteti. La cicuta contiene alcaloidi velenosi, la coniina, che fa parte della pianta, è particolarmente pericolosa.

(cicuta). La pianta ha un delizioso profumo di carota, ma il sapore è lo stesso. I suoi tuberi assomigliano in apparenza a rape o rutabaga. La pianta è grande, i suoi fusti tubolari possono raggiungere il metro e mezzo di altezza. Il wech velenoso cresce lungo le rive di bacini artificiali, fiumi, laghi e si trova nei prati paludosi. Inoltre, può crescere direttamente nell'acqua.

La pianta è velenosa. Contiene il veleno nervoso più potente: la cicutotossina.

(dafne, wolfberry, cardo)- uno dei più piante pericolose Foresta russa. Inoltre, le bacche di questo arbusto sono particolarmente velenose. Ma quando il basso cespuglio di dafne fiorirà in aprile, lo ammirerai! Vuoi solo inalare l'aroma dei profumati fiori scarlatti, il cui odore ricorda il lillà.

Ma l'aroma è così inebriante che puoi dimenticare la strada di casa! Il cardo cresce in boschi spogli, in radure ben illuminate dal sole.

La pianta è velenosa senza eccezioni. La sua corteccia contiene una resina giallastra velenosa chiamata meserein. Ma le più pericolose sono le bacche della rafia del lupo.

Dieci o quindici pezzi di bacche mangiati - dose letale per una persona. Oltre alla mesereina, le bacche contengono coccognina, che può causare avvelenamenti molto gravi.

Se una persona è avvelenata, ha una convulsione, le sue pupille sono dilatate, ha perso conoscenza, deve immediatamente purificarsi lo stomaco e dargli da bere acqua con ghiaccio. Dopo il vomito, bevi gelatina e un decotto di semi di lino. Dopodiché il paziente deve essere portato urgentemente in ospedale.

Sono i bambini che più spesso soffrono di rafia di lupo. Per ignoranza le bacche possono essere facilmente confuse con il ribes rosso. Pertanto, spiega ai bambini che le bacche sono non commestibili e pericolose e che il ribes rosso non cresce nelle nostre foreste.

. Questa meravigliosa e graziosa pianta viene utilizzata attivamente in medicina. Le gocce preparate dalla pianta leniscono e rafforzano il cuore. Ma anche il mughetto pianta velenosa. Particolarmente pericolosi sono i suoi frutti rossi non commestibili, che spesso attirano l'attenzione nella foresta di agosto.

La pianta ha un odore inebriante, come se avvertisse: pericoloso, non avvicinarsi.

- un'erba strettamente imparentata con il mughetto. La pianta prende il nome dalla bacca nera lucida sulla punta dello stelo. C'è sempre un frutto per ogni cespuglio basso e intero, di colore nero con una guaina bluastra.

Naturalmente, il frutto della pianta non è commestibile. La pianta contiene la velenosa saponina parastifina. Il frutto danneggia il cuore, le foglie hanno un effetto antispasmodico, la radice può provocare il vomito.

Naturalmente il contatto con la pianta è inaccettabile! Mostralo ai bambini, spiega che la pianta è molto pericolosa.

Voronets il suo aspetto ricorda un sambuco. L'intera pianta ha proprietà tossiche. I frutti del corvo sono neri o rossi, appesi in piccoli grappoli. Non sono commestibili e possono causare gravi avvelenamenti.

Camminare per la foresta respirando fresco aria della foresta, non abbassare la guardia. Le piante forestali con frutti non commestibili possono causare gravi danni alla salute.

Oltre a quelli elencati, ci sono anche i frutti del biancospino palustre (sono rossi, simili alla pannocchia), della kupena officinalis con frutti blu scuro e della belladonna agrodolce che crescono tra i cespugli.

Fare attenzione e tenere i bambini lontani dal contatto con piante sconosciute. Insegna loro a identificare le piante con frutti non commestibili. Ricorda, chiunque riesca a distinguerli è fuori pericolo nella foresta.

Le bacche selvatiche differiscono in molti modi dalle bacche domestiche allevate artificialmente. Naturalmente, la differenza più importante tra loro è il loro contenuto vitaminico. Nessuna bacca del giardino può vantare un magazzino di vitamine così ricco come anche la più piccola bacca selvatica della foresta. Ma non tutte le “prelibatezze” provenienti dai margini delle foreste e dalle radure sono commestibili e innocue per l’uomo. Molte bacche non solo non sono commestibili, ma anche mortalmente dannose per il corpo umano. Quindi, proviamo a capire quali bacche selvatiche lusinghiere sono commestibili e benefiche per l'uomo e quali sono velenose e dannose.

I frutti di bosco non commestibili sono pericolosi per la salute

La natura è insidiosa e pericolosa e questo vale, prima di tutto, per alcuni bacche di bosco OK. Nel mondo dei frutti di bosco, come nel mondo dei funghi, le bacche più luminose e attraenti sono le più pericolose e velenose.

L'elenco delle bacche pericolose per l'uomo comprende:

• frutta" Cicuta chiazzata",
• "Occhio di corvo"
• "Belladonna agrodolce",
• bacche dell'albero Arum,
• "Uva selvatica"
• bacche di vischio,
• bacche di ligustro,
• Bacche di datura,
• bacche di euonymus,
• bacche di ricino,
• wolfberry,
• bacche di belladonna nera,
• "Voronets a frutto rosso",
• "Bianco di bacca di neve".

Questo non è l'intero elenco delle bacche velenose che potresti incontrare nella foresta, ma, tuttavia, vengono nominate quelle più pericolose. Ma anche in questo elenco di frutti di bosco particolarmente pericolosi ci sono quelli che sono i più dannosi per il corpo umano, si potrebbe addirittura dire mortali.

"Testa bianca maculata"- esternamente queste bacche sono piccole, a forma di uovo, come se leggermente appiattite sui lati. Queste bacche hanno un sapore bruciante e sgradevole; se entrano in bocca, il loro sapore amaro e bruciante praticamente brucia la cavità orale e le labbra. Solo 3-5 bacche di questa specie possono portare alla morte.

"Occhio di corvo"- le succose bacche blu-nere di questa specie attirano davvero l'attenzione. Ma queste bacche sono mortali; una persona deve solo mangiare 5 pezzi per ottenere la paralisi completa e irrevocabile di tutto il corpo.

"Palena agrodolce" - bacche rosso vivo lucenti, di piccole dimensioni, succose e carnose, hanno una forma ovale leggermente allungata. Hanno un sapore dolce e fragrante nell'odore, nulla fa presagire problemi, ma, ahimè, solo una manciata di queste bacche può causare una terribile eruzione cutanea, grave irritazione della pelle e soprattutto casi difficili reazione allergica Può persino portare a una morte dolorosa.

Bacche selvatiche commestibili

La natura è migliore e più intelligente delle persone, e quindi, creando bacche velenose, ha conferito agli uccelli la capacità di distinguerle dalle bacche commestibili. Se ti imbatti in una bacca sconosciuta nella foresta, dai un'occhiata da vicino al frutto e al terreno attorno al cespuglio o all'albero. Se vedi che queste bacche piacciono agli uccelli (segni di morsi, escrementi di uccelli o bucce di bacche, ovviamente mangiate da qualcuno, te lo diranno), allora sono adatte al cibo umano.

Le bacche commestibili lusinghiere includono:

• ciliegia di uccello,
• mirtillo rosso,
• mora,
• mirtillo ,
• crespino,
• gelsi (sia neri che bianchi),
• sambuco nero,
• mirtillo ,
• mirtillo,
• ginepro,
• rovo,
• corniolo,
• olivello spinoso,
• mirtillo ,
• giro,
• principe.

Le bacche sono il cibo preferito in tavola in ogni momento. L'aroma dolce e gradevole dei frutti di bosco invita. Ecco i nomi delle bacche che vi faranno venire l'acquolina in bocca, ma alcuni nomi di bacche li sentirete solo per la prima volta.

Incontrerai nomi straordinari bacche nell'elenco che in realtà sono bacche. Potresti essere confuso, ma alcuni nomi di frutti non sono bacche. La linea sottile che separa questi frutti è una classificazione definita in botanica.

Come viene inteso il termine bacca in botanica? Le bacche sono frutti che hanno polpa interna, buccia commestibile e pericarpo prodotto da un unico ovaio. In altre parole, è un'ovaia con polpa che cresce in un frutto succoso, e non c'è barriera tra i semi e la polpa di cui questi semi si nutrono.

Comprensione dei frutti di bosco da parte dei profani: Tutti i frutti piccoli, succosi e colorati con polpa sono bacche.

Elenco delle bacche.

Bacche vere e proprie: soddisfano la definizione botanica di bacca. Quindi sono vere e proprie bacche.

Crespino: I frutti del crespino sono piccole bacche, di colore rosso o blu scuro. I crespini sono frutti lunghi e stretti. Vengono utilizzati per preparare marmellate e tinture. Sono ricchi di vitamina C.

Anziano: Hanno proprietà antiossidanti che riducono il colesterolo, migliorano la vista, rafforzano il sistema immunitario ed eliminano problemi cardiaci, tosse, raffreddore, influenza, batteri e infezioni virali, tonsillite. Al gelato si aggiungono anche tanti altri prodotti: cocktail, marmellate, semilavorati, muffin e sciroppi.

Uva: L'uva contiene vitamine A, C e B6. Contengono inoltre potassio, calcio, magnesio e acido folico.

Caprifoglio: Sono ricchi di calcio, magnesio, potassio, vitamina C e quercetina (un acido che combatte le vespe radicali liberi). Il caprifoglio è utilizzato da secoli nella medicina popolare cinese. Esistono alcune varietà velenose di caprifoglio. Pertanto, è meglio acquistare il caprifoglio in un negozio piuttosto che raccoglierlo in natura. Puoi leggerlo qui.

Viburno rossastro: Queste bacche possono essere consumate crude o lavorate. Una volta raccolti dall'albero, si deteriorano rapidamente e possono essere conservati solo per 3 giorni in frigorifero, oppure devono essere congelati, in scatola o essiccati. Tutte le parti della pianta sono utilizzate in medicina.

Ribes rosso: Si tratta di piccole bacche rotonde rosse o bianche che vengono utilizzate per preparare marmellate, crostate e insalate. Contengono molta vitamina C, ferro, potassio e fibre alimentari.

Uva spina: Si tratta di piccole bacche rotonde di colore striato. I frutti acerbi sono di colore verde, mentre quelli maturi vanno dal rosa al giallo.

Agrifoglio di Mahonia (Uva dell'Oregon): Sembrano uva e hanno il colore blu o viola. Sembrano ricoperti di polvere. Sono noti per essere di natura antinfiammatoria e antibatterica.

Olivello spinoso: Queste bacche arancioni hanno le dimensioni dell'uva. Sono ricchi di antiossidanti e vitamine, che aiutano a ridurre il peso e a proteggere dalla demenza.

Podofil: Podofil cresce spontaneamente, soprattutto nella foresta. La maggior parte delle podofile non produce frutti e ha solo una foglia. Quelli che portano frutto hanno 2 foglie e un solo fiore, che poi si trasforma in frutto. Nella fase di germogliamento i frutti sono verdi, duri e velenosi. Tuttavia, ingiallisce gradualmente e diventa morbido, e una volta maturo ha un sapore gradevole.

Pomodoro: È un frutto e un ortaggio comune nella dieta umana, classificato botanicamente come bacca. I pomodori sono il frutto più comune negli orti.

Ribes: Queste sono bacche rosse, verdi, gialle o nere. Venivano essiccati e usati come uvetta.

ribes nero: Sono bacche aromatiche popolari, simili nell'aspetto al ribes rosso. Li uso per fare marmellate, crostate, gelati, torte, ecc. Il ribes nero contiene vitamina C. Le bacche contengono anche potassio, fosforo, ferro e vitamina B5.

Rosa canina: Si tratta di bacche ovali rosse, conosciute anche come rosa canina. Sono le pomacee della rosa. Le bacche sono ricche di vitamina C.

Drupe: hanno una buccia dura e un solo seme all'interno. Sono anche chiamati drupacee.

Aronia: Esistono due tipi di aronia, aronia e sorbo rosso. L'aronia viola è un ibrido delle bacche sopra elencate. Le bacche vengono utilizzate per preparare succhi, marmellate, ecc. Sono utilizzate anche come aromatizzante e colorante. Le bacche sono ricche di vitamina C e antiossidanti.

Acai: Queste piccole bacche nere e rotonde rappresentano il raccolto più redditizio del Brasile. Vengono utilizzati per preparare succhi, cocktail e varie altre bevande. Queste bacche sono note per le loro proprietà antiossidanti.

Ciliegia delle Barbados (acerola, ciliegia acerola, malpighia nuda): Questa bacca è originaria delle Indie Occidentali e dell'America Centrale. Il succo di queste bacche è popolare anche nelle Indie Occidentali, proprio come il succo d'arancia in America. Il contenuto di vitamina C in questa bacca è quasi 65 volte superiore a quello di un'arancia!

Dereza vulgaris (bacche di goji): Esternamente le bacche sembrano bacche secche e avvizzite. Sono anche chiamati bacche di lupo. Di solito vengono cotti prima del consumo. Vengono utilizzati per preparare tisane, vino, acqua di riso, succo di Goji, ecc. Contengono 11 minerali alimentari essenziali e 22 oligoelementi, 18 aminoacidi, 6 vitamine essenziali, carboidrati, proteine, grassi, fibre alimentari, ecc.

Irga canadensis: Le bacche presentano semi grossi ricoperti da una crosta indurita. Le bacche mature sono di colore rosso o viola. Vengono mangiati principalmente dagli uccelli. Le bacche sono dolci.

Orgoglio canadese: Sono bacche stagionali con nocciolo, di colore blu-nero. Sono cibo per uccelli e animali.

Cornice per albero da frutto: Il frutto invernale diventa rosso o arancione quando è maturo. Sebbene i frutti siano commestibili, vengono usati raramente negli alimenti. Tuttavia, vengono volentieri mangiati dagli uccelli e dagli animali selvatici, che se ne cibano durante tutto l'inverno.

Cachi: Non sono considerate bacche, ma lo sono secondo la classificazione botanica. I cachi sono di colore rosso o arancione. Contiene glucosio e proteine. Il cachi è usato in medicina.

Ciliegia d'uccello Virginia: Le bacche rosse acerbe hanno un sapore aspro e astringente. Le bacche mature sono di colore scuro e non hanno un sapore molto aspro. Le bacche vengono utilizzate per preparare gelatine, marmellate e sciroppi. Richiedono molto zucchero o dolcificante per essere conservati.

Emleria: Le bacche sono di colore verde ovale e dure a maturità e successivamente diventano rossastre, e le bacche mature sono di colore nero-viola.

Bacche soprapistillate (false bacche): si sviluppano dall'ovario inferiore, a differenza delle bacche vere, che si sviluppano dall'ovaio superiore.

Mirtillo rosso: I mirtilli rossi vengono utilizzati per preparare marmellate, succhi, sciroppi, composte, salse, ecc. I mirtilli rossi sono ricchi di vitamina C, provitamina A, vitamina B (B1, B2, B3), potassio, calcio, magnesio e fosforo.

Corvonero: Queste bacche nere secche sono molto simili ai mirtilli nell'aspetto e nel gusto. Sono usati come colorante alimentare naturale. I nativi americani li usano per curare gli occhi irritati. Contengono poche vitamine e molta acqua.

Mirtillo: Le bacche hanno bianco quando sono acerbi e rossi quando sono maturi. Sono usati per fare succhi, salse, vino, ecc. Usando i mirtilli rossi grandi quantità molto buono per la salute. Le bacche contengono alto livello vitamina C, fibre, sali minerali e manganese.

Uva ursina: Le bacche sono di colore bruno-rosso. Le bacche ne hanno molto proprietà medicinali. Tisana dall'uva ursina viene utilizzato nel trattamento della nefrite.

Mirtillo: Le bacche sono di colore blu scuro o viola. Sono utilizzati in marmellate, puree, succhi, crostate e muffin. Contengono alti livelli di antiossidanti e possono aiutare a prevenire lo sviluppo di molte malattie. Ad esempio, malattie dello stomaco, del cuore, della distrofia.

Bacche di ginepro: Loro hanno verde, quando non sono ancora mature e le bacche mature hanno un colore viola-nero.

Frutti: sono frutti a forma di bacca. Tuttavia, non si sviluppano da un'unica ovaia come le vere bacche. Molte ovaie di uno o più fiori si uniscono in uno solo, formando un frutto simile a una bacca.

Boysenberry: Queste bacche sono di colore bordeaux, le bacche lucide, grandi e succose sono un ibrido tra lamponi, more e mirtilli rossi. Vengono aggiunti a torte e torte.

Voskovnik: Il luogo di nascita delle bacche è la Cina. Le bacche sono di colore rosso scuro. Queste bacche possono essere mangiate o utilizzate per preparare marmellate, sottaceti, vino e succhi.

Mora: Questa bacca è più comune nel Regno Unito. Sono piccoli, scuri, bacche viola, che sono l'ingrediente principale di marmellate e crostate. Le bacche contengono molta vitamina C.

Mora grigia: Fanno parte della famiglia delle more e sono più dolci delle more. Le bacche acerbe sono di colore rosso scuro, mentre quelle mature sono viola scuro. Tuttavia, la caratteristica sorprendente è che le piante maschili e femminili crescono separatamente.

Irga: Queste sono bacche rosse, nere e blu mature. Hanno dimensioni simili ai mirtilli. Vengono utilizzati per preparare marmellate, muffin, ecc.

Irga spicata: Sono bacche dolci che vengono utilizzate per preparare crostate e marmellate.

Irga alnifolia: Questa bacca è originaria del Canada ed è molto simile nell'aspetto ai mirtilli. Le bacche sono ricche di vitamina C, manganese, magnesio, ferro, calcio, potassio, rame e carotene.

: È il frutto più apprezzato in tutto il mondo. Le fragole vengono utilizzate per preparare vari piatti culinari, marmellate, gelati, salse, crostate, torte, frappè, ecc. Le fragole contengono alti livelli di vitamina C, manganese e acido folico.

Loganberry: Sono bacche di colore rosso rubino, dolci e succose. Vengono utilizzati per preparare i succhi. Le bacche contengono vitamina C, calcio, ferro, potassio, fibre e carboidrati.

Lampone: Sono piccole bacche rosse che maturano in estate o in autunno. Vengono utilizzati per preparare marmellate, gelatine, crostate e gelati. Contengono molta vitamina C, manganese, vitamina K e magnesio.

Profumato di lampone: Le bacche sono rosse. Questi frutti sono così fragili che possono rompersi quando li raccogli.

Lampone viola: Sono bacche rosse o arancioni. Contrariamente al loro nome, non sono adatti alla produzione del vino a causa della loro astringenza.

Mirtillo: Le bacche mature hanno un sapore gradevole e un colore dal giallo al rosso-arancio. Vengono utilizzati per preparare marmellate, dolci, marmellate e vino. I nativi americani mangiano queste bacche insieme al caviale rosso essiccato, da qui il nome inglese Salmonberries.

Gelso: Queste bacche sono di colore rosso, viola e nero. Le bacche vengono utilizzate per preparare crostate, dolci, liquori e marmellate.

Marionberry (bacche di marion): Questo è un ibrido. Sono più scure delle more e vengono utilizzate per preparare crostate, torte, gelati e gelatine.

Bacche di Olallie: Queste bacche si trovano principalmente in California. Sono ricchi di vitamina C e fibre, che sono utili nel ridurre il rischio di cancro.

Youngberry grande: Dolce a bacca nera rossastra, un ibrido di mora e ribes nero. Maturano 2 settimane prima delle more. Le bacche sono ricche di vitamine A, C e B1, calcio e cellulosa.

Bacche velenose: queste bacche corrispondono alla descrizione botanica delle bacche e alcune sembrano proprio bacche. Queste sono bacche velenose che non dovrebbero essere mangiate.

Wolfberry (Luce del lupo): Le bacche di questa pianta hanno un odore fragrante e sono velenose. Provenienti dall'Eurasia Nord Africa e Australia.

Voronets: Le bacche crescono su piante erbacee da fiore appartenenti alla famiglia ranuncolacee. Le bacche velenose contengono una tossina cardiogena. Queste tossine colpiscono il cuore tessuto muscolare, che porta all'arresto cardiaco e alla morte.

: Queste grandi bacche sono di colore bianco e presentano una macchia nera che ricorda un occhio. Le bacche sono molto velenose. In inglese le bacche si chiamano Doll's Eye Berries.

Lakonos(fitolacca): Queste bacche viola scuro sono velenose per l'uomo, ma gli uccelli le mangiano. Due specie di questa pianta crescono in Russia.

Mughetto: Questa pianta completamente velenoso a causa della convallatossina che contiene. In Russia, è distribuito nella parte europea, nella Crimea montuosa, nella Transbaikalia, nella regione dell'Amur, in Primorye, a Sakhalin e nelle Isole Curili.

Ligustro (ligustro): Le bacche di questa pianta sono velenose e di colore nero. Una specie cresce nel sud della Russia. I fiori di questa pianta sono viola.

Belladonna al falso pepe(Ciliegia di Gerusalemme): Le bacche di Yati sono velenose e vengono spesso confuse con i pomodori. Come molte piante e frutti introdotti in Australia, la belladonna del falso pepe è diventata un'erbaccia invasiva lì.

Bacche di agrifoglio: Queste bacche rosse sono usate come decorazioni. Se ingeriti possono provocare vomito e diarrea.

Bacche di tasso: Queste bacche rosse o blu contengono semi velenosi. In caso di necessità di sopravvivenza, consumare queste bacche senza semi.

Una selezione così vasta di frutti di bosco ti consente di goderteli in misura sufficiente. Tuttavia, fai attenzione quando sei nella natura e vuoi raccogliere una bacca sconosciuta appesa a cespugli e piante, può essere una bacca molto velenosa. Questa è la fine dell'elenco delle bacche, aggiungi eventuali nomi di bacche non menzionati nei commenti!