Vi præsenterer en liste over de mest almindelige ferskvands (flod) fisk. Navne med fotos og beskrivelser for hver flodfisk: dens udseende, smagskvaliteter fisk, levesteder, fangstmetoder, tidspunkt og gydemetode.

Gedde, ligesom aborre, foretrækker kun rent vand, mættet med ilt og befordrende for fiskens normale funktion. Dette er ren fisk uden ingredienser. Væksten af ​​sandart kan blive op til 35 cm. Vægtgrænse kan nå op til 20 kg. Geddekød er let, uden overskydende fedt og meget velsmagende og behageligt. Den indeholder ret mange mineraler, såsom fosfor, klor, klor, svovl, kalium, fluor, kobolt, jod og også en masse vitamin P. At dømme efter sammensætningen er sandart kød meget sundt.

Bersch betragtes ligesom sandart som en slægtning til aborre. Den kan blive op til 45 cm i længden og veje 1,4 kg. Det findes i floder, der løber ud i Det Sorte Hav og Det Kaspiske Hav. Dens kost omfatter små fisk, som en gudgeon. Kødet er næsten det samme som sandart, dog lidt blødere.

Aborre foretrækker reservoirer med rent vand. Det kan være floder, damme, søer, reservoirer osv. Aborre er det mest almindelige rovdyr, men du vil aldrig finde det, hvor vandet er grumset og snavset. For at fange aborre bruger de ret tynde redskaber. At fange det er meget interessant og underholdende.

Ruffen har et ejendommeligt udseende med tilstedeværelsen af ​​meget tornede finner, som beskytter den mod rovdyr. Ruffen elsker også rent vand, men afhængigt af dens levested kan den ændre farve. Den bliver ikke mere end 18 cm i længden og tager op til 400 gram i vægt. Dens længde og vægt afhænger direkte af fødeforsyningen i dammen. Dens levested strækker sig til næsten alle europæiske lande. Det findes i floder, søer, damme og endda have. Gydningen foregår over 2 dage eller mere. Ryggen foretrækker altid at være i dybden, da den ikke kan lide sollys.

Denne fisk er fra aborrefamilien, men de færreste kender den, da den ikke findes i dette område. Det er kendetegnet ved en langstrakt fusiform krop og tilstedeværelsen af ​​et hoved med en fremspringende snude. Fisken er ikke stor, ikke mere end en fod lang. Den findes hovedsageligt i Donau-floden og dens tilstødende bifloder. Dens kost omfatter forskellige orme, bløddyr og små fisk. Chopfisken gyder i april med knaldgule æg.

Dette er en ferskvandsfisk, der findes i næsten alle vandområder. globus, men kun i dem, der har rent, iltet vand. Når iltkoncentrationen i vandet falder, dør gedden. Gedde bliver op til halvanden meter lang og vejer 3,5 kg. Geddens krop og hoved er kendetegnet ved en aflang form. Det er ikke for ingenting, at det kaldes en undervandstorpedo. Geddegydning sker, når vandet varmes op fra 3 til 6 grader. Den er en rovfisk og lever af andre fiskearter såsom skalle mv. Geddekød betragtes som diæt, fordi det indeholder meget lidt fedt. Derudover indeholder geddekød meget protein, som let optages af menneskekroppen. Gedder kan blive op til 25 år. Dens kød kan stuves, steges, koges, bages, fyldes osv.

Denne fisk lever i damme, søer, floder og reservoirer. Dens farve bestemmes i høj grad af sammensætningen af ​​det vand, der er tilgængeligt i et givet reservoir. Ved udseende meget lig rudd. Roachens kost omfatter forskellige alger, larver af forskellige insekter samt fiskeyngel.

Med vinterens ankomst går skallen til overvintringsgrave. Den gyder senere end gedder, omkring slutningen af ​​foråret. Inden gydningen begynder, bliver den dækket af store bumser. Denne fisks kaviar er ret lille, gennemsigtig med en grøn farvetone.

Brasen er en iøjnefaldende fisk, men dens kød er kendetegnet ved fremragende smag. Den kan findes, hvor der er stille vand eller svag strøm. Brasen lever ikke mere end 20 år, men vokser meget langsomt. For eksempel kan en 10-årig prøve ikke tage mere end 3 eller 4 kg på i vægt.

Brasen har en mørk sølvfarvet farvetone. Den gennemsnitlige levealder er 7 til 8 år. I denne periode bliver den op til 41 cm lang og har en gennemsnitsvægt på omkring 800 g brasen gyder om foråret.

Dette er en stillesiddende fiskeart med en blågrå farve. Sølvbrasen lever i omkring 15 år og vokser til en længde på op til 35 cm, med en vægt på 1,2 kg. Sølvbrasen vokser ligesom brasen ret langsomt. Foretrækker de vandmasser med stillestående vand eller ej? hurtig strøm. Om foråret og efteråret samler sølvbrasen sig i talrige flokke (tætte flokke), deraf navnet. Sølvbrasen lever af små insekter og deres larver samt bløddyr. Gydning sker i slutningen af ​​foråret eller begyndelsen af ​​sommeren, når vandtemperaturen stiger til +15ºС-+17ºС. Gydeperioden varer fra 1 til 1,5 måned. Sølvbrasenkød anses for ikke at være velsmagende, især da det indeholder mange ben.

Denne fisk har en mørk gul-gylden nuance. Den kan blive op til 30 år, men allerede ved 7-8 år stopper dens vækst. I løbet af denne tid formår karpen at vokse op til 1 meter i længden og få en vægt på 3 kg. Karper betragtes som en ferskvandsfisk, men den findes også i Det Kaspiske Hav. Dens kost omfatter unge skud af siv samt æg af gydet fisk. Med efterårets ankomst udvides dens kost og begynder at omfatte forskellige insekter og hvirvelløse dyr.

Denne fisk tilhører karpefamilien og kan leve i omkring hundrede år. Kan spise underkogte kartofler, brødkrummer eller kage. Et karakteristisk træk ved cyprinider er tilstedeværelsen af ​​et overskæg. Karper betragtes som en glubende og umættelig fisk. Karper lever i floder, damme, søer og reservoirer, hvor der er en mudret bund. Karper kan lide at føre bøjeligt silt gennem munden på jagt efter forskellige insekter og orme.

Karper gyder kun, når vandet begynder at varme op til en temperatur på +18ºС-+20ºС. Kan tage op til 9 kg. I Kina er det en madfisk, og i Japan er det en dekorativ mad.

Meget stærke fisk. Mange erfarne fiskere fisker efter det ved hjælp af kraftfuldt og pålideligt redskab.

Karpe er den mest almindelige fisk. Det findes i næsten alle vandområder, uanset kvaliteten af ​​vandet og koncentrationen af ​​ilt i det. Crucian karper er i stand til at leve i reservoirer, hvor andre fisk straks vil dø. Den tilhører karpefamilien, og i udseende ligner den karper, men har ikke overskæg. Om vinteren, hvis der er meget lidt ilt i vandet, går karper i dvale og forbliver i denne tilstand indtil foråret. Karper gyder ved en temperatur på omkring 14 grader.

Suder foretrækker damme med tæt vegetation og dækket med tyk andemad. Suder kan godt fanges fra august, før det rigtig kolde vejr begynder. Suderkød har fremragende smagsegenskaber. Det er ikke for ingenting, at suder kaldes kongens fisk. Ud over at suder kan steges, bages, stuves, giver det en utrolig fiskesuppe.

Fylken betragtes som en ferskvandsfisk og findes udelukkende i floder med hurtige strømme. Det er en repræsentant for karpefamilien. Den bliver op til 80 cm i længden og kan veje op til 8 kg. Den betragtes som en halvfed fisk, da dens kost består af fiskeyngel, forskellige insekter og små frøer. Den foretrækker at være under træer og planter, der hænger over vandet, da forskellige levende væsner meget ofte falder i vandet fra dem. Den gyder ved temperaturer fra +12ºС til +17ºС.

Dens levested omfatter næsten alle floder og reservoirer i europæiske lande. Foretrækker at opholde sig i dybden i nærvær af en langsom strøm. Om vinteren er den lige så aktiv som om sommeren, da den ikke går i dvale. Den betragtes som en ret hårdfør fisk. Den kan have en længde fra 35 til 63 cm, med en vægt fra 2 til 2,8 kg.

Kan leve op til 20 år. Kosten består af både plante- og animalske fødevarer. Ide-gydning sker om foråret, ved vandtemperaturer fra 2 til 13 grader.

Det er også en repræsentant for familien af ​​karpefiskarter og har en mørk blågrå farve. Den bliver op til 120 cm i længden og kan nå en vægt på 12 kg. Findes i det sorte og kaspiske hav. Vælger områder med hurtige strømme og undgår stillestående vand.

Der er sabel med sølv, grålige og gule farver. Den kan tage op til 2 kg, med en længde på op til 60 cm. Den kan leve i omkring 9 år.

Chekhon vokser meget hurtigt og tager på i vægt. Findes i floder, søer, reservoirer og have som Østersøen. I en ung alder lever den af ​​zoo- og planteplankton, og med efterårets ankomst går den over til at fodre med insekter.

Det er let at forveksle rud og roach, men rudd har et mere attraktivt udseende. I løbet af 19 år af livet er det i stand til at tage på i vægt på 2,4 kg, med en længde på 51 cm.

Grundlaget for ruddens kost er mad af vegetabilsk og animalsk oprindelse, men mest af alt kan den godt lide at spise kaviar af bløddyr. Nok sund fisk med et sæt mineraler som fosfor, chrom, samt P-vitamin, proteiner og fedtstoffer.

Podusten har en lang krop og vælger områder med hurtige strømme. Den bliver op til 40 cm i længden og vejer op til 1,6 kg. Podusten lever i omkring 10 år. Den føder fra bunden af ​​reservoiret og samler mikroskopiske alger. Denne fisk er fordelt over hele Europa. Gyder ved en vandtemperatur på 6-8 grader.

Bleak er en allestedsnærværende fisk, kendt af næsten enhver person, der har fisket med en fiskestang i en dam mindst én gang. Bleak tilhører familien af ​​karpefiskearter. Den kan vokse til små størrelser i længden (12-15 cm) med en vægt på omkring 100 gram. Den findes i floder, der løber ud i Sortehavet, Østersøen og Azovhavet, samt i store vandområder med rent, ikke-stillestående vand.

Dette er en fisk, den samme som dyster, men lidt mindre i størrelse og vægt. Med en længde på 10 cm kan den kun veje 2 gram. Kan leve op til 6 år. Den lever af alger og zooplankton, men vokser meget langsomt.

Den tilhører også familien af ​​karpefiskearter, og den har en spindelformet kropsform. Det vokser i længden op til 15-22 cm Det udføres i reservoirer, hvor der er en strøm, og der er rent vand. Dammen lever af insektlarver og små hvirvelløse dyr. Den gyder om foråret, som de fleste fisk.

Denne type fisk tilhører også karpefamilien. Nærer praktisk talt mad planteoprindelse. Den kan blive op til 1 m 20 cm i længden og veje op til 32 kg. Er anderledes i et hurtigt tempo vækst. Græskarper er fordelt over hele verden.

Sølvkarpes kost består af mikroskopiske partikler af vegetabilsk oprindelse. Det er en stor repræsentant for karpefamilien. Dette er en varmeelskende fisk. Sølvkarpen har tænder, der er i stand til at slibe vegetation. Det er nemt at akklimatisere. Sølvkarper dyrkes kunstigt.

På grund af det faktum, at det vokser hurtigt, er det interessant for industriel avl. Kan tage op til 8 kg på i vægt på kort tid. Det er for det meste fordelt i Centralasien og i Kina. Gyder om foråret, elsker vandområder, hvor der er en intens strøm.

Dette er en meget stor repræsentant for ferskvandsområder, der er i stand til at vokse op til 3 meter i længden og veje op til 400 kg. Havkatten er brun i farven, men har ingen skæl. Bebor næsten alle reservoirer i Europa og Rusland, hvor passende forhold eksisterer: rent vand, tilstedeværelsen af ​​akvatisk vegetation og passende dybde.

Dette er en lille repræsentant for havkatfamilien, der foretrækker små reservoirer (kanaler) med varmt vand. I vor tid blev den hentet fra Amerika, hvor der er ret meget af den, og de fleste fiskere fisker efter den.

Dens gydning sker under forhold, når vandtemperaturen når +28ºС. Derfor kan den kun findes i de sydlige egne.

Dette er en fisk fra familien af ​​flodål og foretrækker ferskvandsvandområder. Dette er et slangelignende rovdyr, der findes i Østersøen, Sortehavet, Azov og Barentshavet. Foretrækker at være i områder med lerbund. Dens kost består af smådyr, krebs, orme, larver, snegle mv. Kan vokse op til 47 cm i længden og tage på op til 8 kg.

Dette er en varme-elskende fisk, der findes i reservoirer placeret i store klimazoner. Dens udseende ligner en slanges. En meget stærk fisk, der ikke er så let at fange.

Den er en repræsentant for torsken og ligner i udseende en havkat, men den vokser ikke til en havkats størrelse. Dette er en kold-elskende fisk, der fører en aktiv livsstil i vintertid. Dens gydning sker også på vintermånederne. Den jager hovedsageligt om natten, mens den fører en bundlevende livsstil. Burbot er en industriel fiskeart.

Det her små fisk med en lang krop dækket af meget små skæl. Det kan nemt forveksles med en ål eller en slange, hvis du aldrig har set en i dit liv. Den bliver op til 30 cm i længden, eller endnu mere, hvis vækstbetingelserne er gunstige. Den findes i små floder eller damme, hvor der er en mudret bund. Den foretrækker at være tættere på bunden, og kan ses på overfladen under regn eller tordenvejr.

Loachen tilhører familien laksearter fisk På grund af det faktum, at fisken ikke har skæl, har den fået sit navn. Vokser til små størrelser. Dens kød falder ikke i volumen under påvirkning af lave temperaturer. Karakteriseret ved tilstedeværelsen af ​​fedtsyrer, såsom omega-3, der kan modstå inflammatoriske processer.

Den lever i floder og lever af forskellige typer fisk. Fordelt i floder i Ukraine. Foretrækker ikke-dybt vand områder. Den kan blive op til 25 cm i længden Den formerer sig med kaviar ved vandtemperaturer inden for +8ºС. Efter gydning kan den ikke leve mere end 2 år.

Levetiden for denne fisk anses for at være omkring 27 år. Den vokser i længden op til 1 m 25 cm og tager på op til 16 kg. Den er kendetegnet ved sin mørkegrå-brune farve. I vinterperiode nærer praktisk talt ikke og går i dybet. Det har værdifuld kommerciel værdi.

Denne fisk lever kun i Donau-bassinet og er ikke almindelig andre steder. Den tilhører familien af ​​laksefiskarter og er en unik repræsentant for Ukraines fiskefauna. Donau laks er opført i den røde bog i Ukraine, og fiskeri efter det er forbudt. Den kan leve op til 20 år og lever hovedsageligt af små fisk.

Den tilhører også laksefamilien og foretrækker floder med hurtige strømme og koldt vand. Den vokser i længden fra 25 til 55 cm, mens den tager på fra 0,2 til 2 kg. Ørreddiæten omfatter små krebsdyr og insektlarver.

Det er en repræsentant for Eudushidae-familien, når en størrelse på omkring 10 cm, mens den får en vægt på 300 gram. Den findes i Donau- og Dnjestr-flodernes bassiner. Ved første fare begraver den sig i mudderet. Gydningen finder sted i marts eller april. Kan lide at fodre med yngel og små hvirvelløse dyr.

Denne fisk er fanget i industriel skala i Edver, Ural. Gyder ved temperaturer ikke højere end +10ºС. Det her rovdyr fisk, der elsker hurtigt strømmende floder.

Det her ferskvand sort fisk, der tilhører karpefamilien. Den bliver op til 60 cm i længden og tager op til 5 kg på i vægt. Fisken er mørk i farven og er almindelig i det Kaspiske, Sorte og Azovske hav.

Flodfisk uden ben

Næsten ingen knogler:

• I maritimt sprog.
• Hos fisk af størfamilien, tilhørende ordenen Chordata.

På trods af at vand har en vis tæthed, er fiskens krop ideelt egnet til bevægelse under sådanne forhold. Og det gælder ikke kun for flodfisk, men også for havfisk.

Typisk har dens krop en aflang, torpedo-lignende kropsform. I ekstreme tilfælde har dens krop en spindelformet form, hvilket letter uhindret bevægelse i vandet. Sådanne fisk omfatter laks, podust, chub, asp, sabrefish, sild osv. I stille vand har de fleste fisk en flad krop, fladtrykt på begge sider. Sådanne fisk omfatter karper, brasen, rud, skalle osv.

Blandt de mange arter af flodfisk er der både fredelige fisk og rigtige rovdyr. De er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​skarpe tænder og en bred mund, som giver dem mulighed for at sluge fisk og andre levende væsner uden større besvær. Lignende fisk omfatter gedder, lake, havkat, gedde, aborre og andre. Et rovdyr som en gedde er i stand til at udvikle en enorm starthastighed under et angreb. Med andre ord, den sluger bogstaveligt talt sit bytte øjeblikkeligt. Rovdyr som aborre jager altid i skolerne. Sandarten fører en bundlevende livsstil og begynder kun at jage om natten. Dette indikerer hans unikke karakter, eller rettere hans unikke vision. Han er i stand til at se sit bytte i fuldstændig mørke.

Men der er også små rovdyr, der ikke er anderledes stor størrelse græsse. Selvom sådan et rovdyr som asp ikke har en enorm mund, såsom en havkat, for eksempel, og den lever kun af unge fisk.

Mange fisk kan, afhængigt af deres levesteder, have forskellige nuancer. Derudover kan forskellige reservoirer have forskellige fødeforsyninger, hvilket kan påvirke fiskens størrelse betydeligt.

Lakse fisk.

Atlanterhavslaks, laks.
Kroppen er ret tyk, spindelformet. Voksne fisk i havet har en grønlig eller blå ryg og x-formede pletter på deres sider. Under sidelinjen er der ingen pletter, eller de er meget sjældne. Maven er sølvfarvet. Gydende individer har en mørk farve med en bronzefarve, nogle gange med røde pletter. Finnerne er mørke. Munden er terminal, den maksillære knogle strækker sig ud over den lodrette af den bageste kant af øjet. Hos modne hanner har den forreste ende af underkæben en krog, der passer ind i et hak på overkæben. Stærefinne med hak. Den mindste kropshøjde (højden af ​​kaudal stilk) er mere end halvdelen af ​​længden af ​​kaudal stilk.

Brunørred.
Kroppen er aflang, torpedoformet, dækket af små, tætsiddende skæl. Der er 118-120 skalaer i sidelinjen. Hovedet er aflangt. Munden er stor. Kæberne har mange små, indad buede, skarpe tænder. En fedtfinne er placeret bag rygfinnen. I den marine fodringsperiode har den en sølvskinnende, nogle gange gullig, farve. Unge individer (pargere) har en mørkebrun ryg, gulliggrå sider og en lys mave med en gullig nuance. Der er brede, mørkegrå tværstriber på siderne af kroppen. Rygfinnen er gulliggrå med mørke og røde pletter. Anal-, bryst- og bækkenfinnerne er citrongule, analfinnens forkant er hvid. Halefinnen er orange-gul, kanterne er orange. En orange kant løber langs den øverste kant af fedtfinnen, eller sjældnere en orange eller lyserød plet. Hovedet og kroppen er dækket af mørke runde pletter. Der er orange og røde pletter langs sidelinjen, såvel som over og under den.

Bækørred.
Bækørred er en stillesiddende ferskvandsform af en af ​​laksearterne - brunørred. Yndlingssteder habitater er hurtige, små og koldtvandede floder og vandløb, rigelige i kilder og flyder i høje bredder.
Kroppen er aflang, torpedoformet, dækket af små, tætsiddende skæl. Hovedet er aflangt. Munden er stor. Kæberne har mange små, skarpe tænder buet indad. Rygfinnen er relativt høj. Der er en fedtfinne bag rygfinnen. Farven er broget - ryggen er mørkebrun, siderne er gulliggrå, maven er lys, med en gullig nuance. Unge har brede, mørkegrå tværgående striber på siderne af deres kroppe. Rygfinnen er gulliggrå med mørke og røde pletter. Anal-, bryst- og bækkenfinnerne er citrongule, analfinnens forkant er hvid. Halefinnen er orange-gul, kanterne er orange. En orange kant løber langs den øverste kant af fedtfinnen, eller sjældnere en orange eller lyserød plet. Hovedet og kroppen er dækket af mørke runde pletter. Der er orange og røde pletter langs sidelinjen, såvel som over og under den.

Regnbueørred.
Fisk af laksefamilien. Længde 50-90 cm, vægt op til 2-3, sjældnere 6 kg. Den adskiller sig fra bækørred ved at have en længere krop, en hakket halefinne, en bred iriserende stribe langs sidelinjen og fraværet af røde pletter på kroppen. Skællene er små med 136-148 skæl langs sidelinjen.

Hvidfisk.

europæisk vendace.
En lille (13-21 cm) sildeformet, lateralt fladtrykt fisk. Kroppen er dækket af ret store, let faldende sølvfarvede skæl. Pelagisk farve - lys mave, sølvfarvede sider, mørk ryg. Ryg- og analfinner uden tornede stråler. Har en fedtfinne. Den adskiller sig fra andre hvidfisk ved sin overmund og mindre størrelse.

Hvidfisk
Indbygger i den åbne dybvandsdel af søer med et godt iltregime. Kun sjældent kommer den ind i mundingen af ​​floder, der løber ud i søer. Den tåler ikke tilslamning og grumset vand, hvorfor den undgår små vandmasser. Den lever normalt i flokke, normalt i den nederste zone af vandområder. Henviser til fisk gennemsnitlig varighed livscyklus. Puberteten hos kvinder forekommer generelt i det 5. leveår, kun hos nogle kvinder og hos mænd i det 4. leveår. Gydning forekommer det sene efterår, i områder med sandbund.

Harler fisk.

Europæisk stalling.
Kroppen er purulent, dækket af relativt store, tætsiddende skæl. Kropslængde overstiger ikke 50 cm, vægt 1,5 kg.
Ryggen er grønliggrå, siderne er tin-sølv med en bronzefarve, bugen er sølvhvid. Bryst- og bækkenfinnerne er gulliggrå, ofte rødlige hos store fisk; dorsal, kaudal og anal - med en lilla nuance. Unge fisk har store ovale pletter på deres sider, som forsvinder med alderen. Kæbeknoglen hos voksne strækker sig ikke ud over den lodrette forkant af øjet. Tænderne er knapt mærkbare, placeret på premaxillary, maxillary, palatine knogler og vomer. Forsiden af ​​halsen og området ved bunden af ​​brystfinnerne er blottet.
Det vigtigste kendetegn ved stalling er en høj og lang rygfinne, mere udviklet hos hanner og ofte i form af et tog.

Smelt fisk.

Europæisk duft.
Lave temperaturer kombineret med stort beløb ilt i hele vandmassen i en række søer i Blue Lakes naturlige kompleks er skabt gunstige forhold for kuldeelskende fiskearters liv, især søslugt.
Kroppen er spindelformet, længde 6-10 cm, sjældnere op til 15 cm Hovedet er aflangt, med store kæber, underkæben stikker mærkbart ud foran overdelen. Munden er forholdsvis stor, sat med tilbagebuede tænder. Siderne og maven er sølvfarvede, ryggen er mørk, brunliggrøn med en blå eller lilla nuance. Rygfinnen er kort, placeret i midten af ​​kroppen over bugfinnerne. Bag rygfinnen er en fedtfinne. Hannerne er mindre end hunnerne i størrelse.

Stør fisk.

Sterlet.
Sterlet er en repræsentant for en reliktgruppe af de ældste indbyggere i vores planets farvande - stør. I Hvideruslands vandområder lever den kun i Dnepr-bassinet.
Kroppen er aflang, fusiform, dækket af små knogleplader. Der er fem rækker af store knogleplader (bugs) langs kroppen. Rygbugerne er i kontakt med hinanden, de laterale bugs er tæt presset til hinanden. De abdominale bugs af store prøver er stærkt reduceret. Brystfinnerne er lange, brede og har en fedtpude i bunden. Ryg- og analfinnerne er små og tilbagetrukket. Halefinnen er asymmetrisk, enden af ​​rygsøjlen strækker sig ind i dens øvre lap. Snuden er aflang, spids, let flad. Munden på undersiden af ​​hovedet er i form af en bred, næsten afrundet slids, omkranset af bløde læber. Læberne danner en blød fold, der tillader munden at bevæge sig udad. Foran munden er cylindriske frynsede antenner. Farven varierer fra mørk til lys afhængig af levevilkårene. Ryggen er mørkebrun, bugen er gullig eller hvidlig, finnerne er grå.

Karpe fisk.

Almindelig vægtstang.
Kroppen er lang, cylindrisk, uden pletter, oliven-grønlig-grå i farven med en hvidlig mave. Den adskiller sig fra andre karpefisk ved sin stammeformede tryne med en pukkel og to udviklede par antenner placeret i enderne overlæbe og i mundvigene. Hovedet er stort, munden er lavere, semilunar. Læberne er kødfulde, underlæben er uklart tredelt. Svælgetænderne er tre-rækkede. Øjnene er små og lysebrune. Rygfinnen er kort, moderat hakket og høj, placeret over bugfinnen. Skællene er relativt små, spidse for enden. Hos kønsmodne hanner vises små tuberkler på hovedet, og smalle langsgående striber vises på skæl på ryggen og oversiden. Ryg- og halefinnerne er mørke i enderne, resten er rødlige med en grå nuance i toppen. Den øvre lap af halefinnen er lidt længere end den nederste. Den sidste uforgrenede stråle af den høje og korte rygfinne er fortykket og udstyret med tænder.

Almindelig fisker.
Kroppen er aflang, sideværts komprimeret. Hovedet er aflangt. Munden er lavere, semilunar. Snuden er aflang og ender i et kødfuldt vedhæng. Mellem baghovedet og rygfinnen er der en rille blottet for skæl. Kølen mellem bug- og analfinnen er heller ikke dækket af skæl. Skællene er relativt store, tætsiddende. Rygfinnen er kort. Svælgetænderne er enkeltrækkede (normalt 5-5). Farven er sølv, bagsiden er mørkere. I løbet af gydeperioden bliver ryggen og siderne mørkere, de parvise finner og analfinner bliver røde. De største individer af anadrome fisk når en længde på 45 cm og en vægt på mere end 1 kg. Den lokale stillesiddende fiskere er meget mindre.

Almindelig podust.
Kroppen er moderat aflang. Kroppens generelle farve er lys, ryggen er grågrøn eller mørkegrøn, siderne og bugen er sølvfarvede, ryg- og halefinnerne er grå eller sorte, resten er røde eller gullige. Det er kendetegnet ved en karakteristisk undermund i form af en tværgående eller let buet slids. Brusksnuden rager mærkbart frem, underkæben er spids og dækket af en liderlig skede. Peritoneum er sort. Svælgetænderne er enkeltrækkede, knivformede og takkede, sædvanligvis 6-6, sjældent 7-6 og 6-5. Hos kønsmodne hanner er hovedet under gydningen rigeligt dækket af epitelknolde, orange-gule pletter vises på gælledækslet og i bunden af ​​brystfinnerne, og en mørk stribe vises langs kroppen. Når en længde på 50 cm og en vægt på 2,5 kg.

Brasen.
Fisk af karpefamilien. Længde op til 30, lejlighedsvis op til 75 cm, vægt op til 1, sjældent op til 5-6 kg. Kroppen er høj (ca. 1/3 af længden), stærkt sammenpresset sideværts. Hovedet er lille, snuden er kort. Munden er semi-inferiør, lille, ender i et udtrækkeligt oralt rør. Svælgetænderne er enkeltrækkede. Analfinnen er meget lang. De første forgrenede stråler i bunden af ​​finnerne er ofte skjult under huden. Halefinnen er kraftigt hakket. Der er en bar køl mellem anal- og bugfinnen. Skællene er tykke, tætsiddende. Ung brasen minder lidt om brasen.
Kommercielt mål for erhvervsfiskeri er 27 cm, med fritidsfiskeri- ikke installeret.

Ide.
Fisk af karpefamilien. Længde op til 70 cm, vægt op til 8 kg. Kroppen komprimeret sideværts. Ryg- og analfinnerne er afkortet. Skællene er små. Der er 53-64 skalaer i sidelinjen. Hovedet er relativt kort, panden er bred og konveks. Øjnene er grøngule med en mørk plet øverst. Nedre mund. Svælgetænderne er cylindriske, dobbeltrækkede.

Suder.
Fisk af karpefamilien. Udvendigt er det let at skelne fra alle typer fisk. Længde op til 70 cm, vægt op til 7 kg. Kroppen er tyk, akavet, med en forkortet hale. Munden er terminal, meget lille, kødfuld, med en kort antenne i hjørnerne. Svælgetænderne er enkeltrækkede (normalt 4-5), brede, buede til små kroge i enderne. Øjnene er små, med en rød iris. Alle finner er afrundede. Bækkenfinnerne hos mænd er mærkbart længere. Huden er tyk. Skællene er små, tætsiddende, dækket af et stort lag slim.
Det kommercielle mål for erhvervs- og fritidsfiskeri er 22 cm.

Hvid amor.
Fisk af karpefamilien. Længde op til 120 cm, vægt op til 32 kg. Kroppen er aflang, næsten ikke sideværts komprimeret, dækket af tætte skæl. Langs kanten af ​​hver skala, bortset fra dem, der er placeret på maven, er der en mørk kant. Begyndelsen af ​​den afrundede rygfinne er placeret lidt foran bunden af ​​bugfinnerne. Ryggen foran rygfinnen og bugen bag bugfinnerne er afrundet. Bækkenfinnerne når ikke langt fra anus analfinnen er lille, let afrundet. Munden er semi-inferiør, dens bageste hjørne er placeret på lodret af den forreste kant af øjet. Svælgetænderne er dobbeltrækkede, sideværts sammenpressede med en skarp takket kant. Dens ryg er grønliggrå, dens sider er lyse med en gylden nuance, og dens bug er lys gylden. Iris i øjnene er gylden. Ryg- og halefinnerne er mørke, alle andre er lyse.
Det kommercielle mål for erhvervs- og fritidsfiskeri er 40 cm.

Hvid sølv karpe.
Fisk af karpefamilien. Kropslængde op til 1 m, vægt 20-25 kg. Det er kendetegnet ved et bredt hoved med en konveks pande og lavtstående øjne på siderne. Kroppen er moderat lang, rillet, dækket af meget små skæl. Munden er øvre, kæberne er af samme længde, den nederste har en lille tuberkel, den øverste har et svagt hak i midten. Gællemembranerne er ikke knyttet til det interbranchiale rum, men er smeltet sammen og danner en stor tværfold. Rygfinnen er kort og starter bag ved bunden af ​​bugfinnerne. Analfinne forlænget. Der er ingen tornede stråler i ryg- og analfinnerne. Halefinnen har et hak og let spidse ender. En køl strækker sig langs hele kroppen fra halsen til anus.

Broget sølvkarpe.
Fisk af karpefamilien. Den brogede sølvkarpe ligner i udseende og struktur, livscyklustræk til sølvkarpen, adskiller sig fra den i fravær af en køl på maven, store relative størrelser af hovedet og længere brystfinner, en mere kødfuld underlæbe og en mørkere kropsfarve. Unge storhovede karper har lyse eller gyldne sider, mens voksne fisk har mørke pletter. Rygfinnen er kort.
Det kommercielle mål for erhvervsfiskeri er 40 cm, for fritidsfiskeri er det ikke fastlagt.

Karpe.
Fisk af karpefamilien. Fjernøstlige underarter af almindelig karper. Længde op til 1 m, vægt op til 25-30 kg. Kroppen er bred og tyk. Munden er terminal, med et par korte antenner i hjørnerne og på overlæben. Adskiller sig fra karper ved et mindre antal (fra 17 til 25) gællerivere på 1. gællebue og et mindre antal forgrenede stråler i rygfinnen. Skællene er store, mørke, gulgyldne.
Det kommercielle mål for erhvervsfiskeri er 30 cm, for fritidsfiskeri er det ikke fastlagt.

Sølv karpe.
Fisk af karpefamilien. Ved udgangen af ​​det første leveår når sølvkarpe en kropslængde på 10 cm og en vægt på 25-30 g i det 5-6. leveår kan nå en længde på 30-40 cm vægt på over 1 kg. Udseendemæssigt minder sølvkrydset meget om almindelig karpe, idet den adskiller sig i sin noget aflange kropsform, samt et stort antal gællerivere på den første gællebue (39-54 i sølv og 23-33 til fælles) og en længere tarmkanal. Vægten er stor og tætsiddende. Hakket i halefinnen på sølvkarpe er større end på almindelig korkkarpe. Svælgetænderne er enkeltrækkede, ligesom de almindelige karper.

Gylden crucian karpe.
Fisk af karpefamilien. Størrelserne er variable: i naturlige reservoirer, der er fattige på mad, i det 2. leveår er kropslængden af ​​gyldne karper 4-5 cm, vægt op til 8-10 g, i madrige farvande - 20-25 cm og henholdsvis 250-300 g; I søerne findes gyldne karper op til 50 cm lange og op til 4-5 kg. Kroppen er høj, stærkt komprimeret sideværts. Ofte overstiger kropslængden kun 1,2-2 gange højden, hvorfor den nogle gange kaldes for rund korskarpe. Skællene er store, tætsiddende, der er 32-35 skæl i sidelinjen. Rygfinnen er lang, noget afrundet i spidsen. Halefinnen er svagt hakket. De parvise finner er nogle gange rødlige i farven. Hovedet er lille. Munden er lille og terminal. Svælgetænderne er normalt enkeltrækkede.

Asp.
Fisk af karpefamilien. Længde op til 80 cm, vægt op til 4, nogle gange op til 12 kg. Kroppen er purulent, langstrakt, lateralt komprimeret. Bag bækkenfinnerne er en skælbelagt køl. Hovedet og munden er store, underkæben rager noget frem, og har en tuberkel, der passer ind i fordybningen af ​​overkæben (dette hjælper med at holde den fangede fisk). Svælgetænderne er dobbeltrækkede, glatte og buede til en krog i spidsen. Øjnene er gule, med en grøn stribe øverst. Kroppen er dækket af små skæl.
Det kommercielle mål for erhvervs- og fritidsfiskeri er 34 cm.

Hvide øjne.
Fisk af karpefamilien. Længde op til 35 cm, vægt op til 1 kg. Udadtil ligner brasen, men har en mere flad og aflang krop. Snuden er tyk, stump, hævet. Øjnene er store (op til 30 % af hovedets længde) med en hvid-sølv iris (deraf navnet). Svælgetænderne er enkeltrækkede.
Rygfinnen er kort. Analfinnen er meget lang, hvilket adskiller det hvide øje fra brasen markant. Den nederste lap af halefinnen er længere end den øverste. Skællene er relativt store med 48-54 skæl i sidelinjen.

Guster.
Fisk af karpefamilien. Længde op til 35 cm, vægt op til 1,3 kg, men normalt 100-200 g. I udseende ligner den en brasen, der adskiller sig fra den i dobbeltrækkede tænder, større skæl, en rille på bagsiden, der ikke er dækket af skæl, og en. kortere analfinne. Hovedet er lille, med en lille semi-lavere tilbagetrækkelig mund. De parvise finner ved bunden er gullige eller rødlige (i brasen er de altid mørke). Skællene er tykke, tætsiddende (der er fra 43 til 51 skæl i sidelinjen).

Sinets.
Fisk af karpefamilien. Længde 25-30, nogle gange op til 45 cm, vægt 200-400 g, nogle gange op til 800 g. Udadtil ligner den en brasen, der adskiller sig i en mere langstrakt og stærkt fladt krop. Munden er terminal, spids, let vendt opad, med spidsen i niveau med øjets øvre kant. Svælgetænderne er enkeltrækkede. Analfinnen når næsten til enden af ​​halestammen, længden af ​​dens stråler falder jævnt mod halen uden i begyndelsen at danne det langstrakte fremspring, der er karakteristisk for brasen. Skællene er bløde.
Det kommercielle mål for erhvervsfiskeri er 20 cm, for fritidsfiskeri er det ikke fastlagt.

Chub.
Fisk af karpefamilien. Længde op til 80 cm, vægt op til 4 kg eller mere. Den adskiller sig fra beslægtede arter af cyprinider ved sit tykke, brede, let fortykkede hoved, næsten cylindriske krop og store skæl (fra 43 til 48 skæl i sidelinjen). Munden er stor og terminal. Svælgetænderne er dobbeltrækkede, buet til en krog i spidsen.
Det kommercielle mål for erhvervs- og fritidsfiskeri er 25 cm.

Rudd.
Fisk af karpefamilien. Længde op til 35 cm, vægt op til 1 kg. Udadtil ligner den en skalle, men har en højere, tykkere og bredere krop. Munden er terminal og vender opad; der er en gul kant på læberne. På bugen (fra bækkenfinnerne til anus) er der en veldefineret, skælbelagt køl. Svælgetænderne er dobbeltrækkede, sideværts sammenpressede og skarpt takkede, deres spidser buede til kroge. I modsætning til skallen begynder rygfinnen ikke over bugfinnen, men bagved den. Skællene er relativt store, tætte, let gyldne. Der er fra 37 til 45 skalaer i sidelinjen. Øjnene er orange med en rød plet i den øverste halvdel.

Fælles dans.
Fisk af karpefamilien. Længde 10-15, lejlighedsvis op til 30 cm, vægt op til 500 g Kroppen moderat aflang, let sammenpresset på siden. Munden er lille, semi-inferiør. Svælgetænderne er dobbeltrækkede. Rygfinnen er afkortet. Halefinnen er forholdsvis lang og med hak. Skællene er mellemstore med 46-54 skæl i sidelinjen. Udvendigt minder dansen lidt om chub, og adskiller sig fra den ved at have en mere sideværts komprimeret krop, et smalt hoved, en lille mund og en let udskåret analfinne af grå eller gullig farve (i chub er den afrundet og knaldrød).

Chekhon.
Sabelfiskens krop er komprimeret fra siderne, ryggen er næsten lige, og kroppens nederste kant, langs hvilken den læderagtige udvækst, kølen, strækker sig, har udseende af en blid bue. Mundens stilling er øvre. Længden af ​​sabelfisk kan være op til 50 cm, vægt 500-600 g. Om dagen bliver den i de nederste lag af vand, og om natten stiger den til overfladelagene efter fødeemner. Sabelfisken gyder i 3. til 5. leveår. I reservoirer gyder sabel i vandsøjlen over områder med tæt jord, hvor der er nogen bevægelse vandmasser: foran flodmundinger, ved udløb grundvand, i områder med vindstrømme. Dybden ved gydepladserne er 1,5-6 m. Når vandet svinger, stiger æggene fra bunden, for derefter at falde igen, mens de konstant er i gode iltforhold. Chekhon - kommerciel fisk, den er tilberedt i saltet, tørret og røget form.
Det kommercielle mål for erhvervs- og fritidsfiskeri er 24 cm.

Roach.
Fisk af karpefamilien. Længde 15-24, lejlighedsvis op til 42 cm, vægt 50-500 g, lejlighedsvis op til 2 kg. Udvendigt ligner rudd. Kroppen er aflang, let fladt ud til siden. Hovedet er relativt kort. Svælgetænderne er enkeltrækkede. Bag bækkenfinnerne er en skælbelagt køl. Skællene er store (der er 39-48 skæl i sidelinjen). Iris er gullig-orange med en rød plet øverst.

Amur Chebachok.
En hurtig reproducerende art fra Fjernøsten af ​​mellemstore fisk (op til 12 cm). Det blev ved et uheld introduceret til Hvideruslands territorium under akklimatiseringen af ​​fjernøstlige fiskearter (græskarper, sølvkarper). Foretrækker at bo i floder med ret hurtige strømme. I Hviderusland findes den i de øvre løb af bifloderne til Dnepr og Pripyat. Ligesom rotanen konkurrerer sovende om føderessourcer med lokale fiskearter og spiser deres æg, og når den udvikler sig massivt, fortrænger den hjemmehørende arter.

Lamprey fisk.

Flodlampret.
Fiskelignende akkordater af ordenen Lampreys. Kroppen er aflang, ormeformet, uden skæl. De har 2 ryg- og halefinner. Der er 7 gælleåbninger på siderne af hovedet. Munden er en rund sugetragt med liderlige tænder. De har et par veludviklede øjne og et uparret parietal øje. De adskiller sig fra fisk i fravær af separate kæber og tilstedeværelsen af ​​en brusk-akkord.

Åle fisk.

europæisk ål.
Fisk af ålefamilien. Længde op til 2 m, vægt op til 6 kg. Kroppen er serpentinformet, næsten cylindrisk, sideværts komprimeret i den bageste del. Hovedet er lille, noget fladt. Der er talrige små tænder på kæberne og vomer. Øjnene er små. Ryg- og analfinnerne er i kontakt med halefinnen og danner en sammenhængende kant langs kroppens bagkant. Brystfinnerne er korte, brede, og der er ingen bækkenfinner. Skællene er meget små, næsten skjult i huden og strækker sig til hovedet og finnerne. Individuelle skæl overlapper hinanden, ligesom andre fisk.
Fiskerigrænsen for erhvervsfiskeri er 50 cm for fritidsfiskeri, fiskeri er forbudt.

Gedde fisk.

Almindelig gedde.
Fisk af geddefamilien. Længde op til 1 m (indimellem op til 1,5 m), vægt op til 8-12 kg (indimellem op til 35 kg). Kroppen er aflang, pilformet, med stort hoved og en bred mund prikket med talrige skarpe, let indadrettede tænder. Gællemembranerne er ikke fastgjort til det interbranchiale rum. Ryg- og analfinnerne er sat langt tilbage. Skællene er små og tynde.
Det kommercielle mål for erhvervs- og fritidsfiskeri er 35 cm.

Aborre fisk.

Almindelig gedde.
Fisk af aborrefamilien. Længde op til 70 cm (indimellem op til 130), vægt 4-6 kg (indimellem op til 20). Kroppen er aflang, tæt, sideværts komprimeret. Snuden er spids. Kæber med stærke hugtænder, mellem hvilke der er små tænder. Rygfinnerne er adskilt af et hul, den første har 13-15 tornede stråler, den anden har 2-3 pigge og 19-24 bløde forgrenede stråler. Analfinnen har 2-3 rygsøjler. Skællene er tætte og dækker delvist gælledækslet.
Det kommercielle mål for erhvervs- og fritidsfiskeri er 40 cm.

Aborre.
Fisk af aborrefamilien. Længde op til 50 cm, vægt op til 1,5 kg, sjældent op til 3 kg. Kroppen er relativt høj (pukkelrygget hos store individer), sideværts komprimeret. Hovedet er stort. Kæberne, vomer- og palatineknoglerne har børstelignende tænder med flere rækker. Analfinnen har 2 tornede og 8-10 bløde stråler. Brystfinnerne er gule, bækken- og analfinnerne er røde. Skællene er relativt store, tætsiddende, ctenoid-type og strækker sig til kinderne. Der er 54-68 skalaer i sidelinjen.

Havkat fisk.

Som.
Fisk af havkatfamilien. Fangst af individer op til 5 m lange og op til 300 kg er kendte. Kropsformen minder til en vis grad om laken, men hovedet er mere fladt og meget bredere; munden er enorm og bevæbnet med talrige meget små skarpe tænder. Underkæben er længere end den øvre og rager lidt frem Øjnene er små, nær overlæben. Der er 2 lange antenner på overkæben og 4 kortere på underkæben. Rygfinnen er lille (ingen pigge). Den lange analfinne smelter sammen med den afrundede halefinne. Halen, stærkt fladt ud til siden, optager mere end halvdelen af ​​kroppen. Der er ingen skæl, kroppen er dækket af blød hud, der udskiller et stort antal af slim.
Det kommercielle mål for erhvervs- og fritidsfiskeri er 70 cm.

Torsk.

Burbot.
Fisk af torskefamilien. Længde op til 1 m, vægt op til 24 kg. Udadtil ligner den lidt en havkat. Kroppen er aflang, afrundet, tilspidset bagtil, dækket af meget små skæl, der strækker sig ud på hovedet, gællebeklædninger, svælg og finnebaser. Hovedet er bredt og fladt. Overkæben er længere end underkæben. Kæberne og vomer er foret med små børstede tænder. Der er en uparret vægtstang på hagen og 2 korte vægtstang ved næseborene. Brystfinnerne er korte. De første stråler af bækkenfinnerne forlænges til filamentøse processer. Der er 2 rygfinner Den anden rygfinne og analfinnen når halefinnen, men går ikke sammen med den. Den laterale linje strækker sig næsten til enden af ​​analfinnen.
Det kommercielle mål for erhvervs- og fritidsfiskeri er 36 cm.

Eleotris.

Rotan ildsjæl.
En fjernøstlig art af mellemstore fisk, der foretrækker stående vandmasser (små søer, damme, kunstige reservoirer) såvel som langsomt strømmende dele af floder (bugter, okse-søer). I øjeblikket er arten fordelt over næsten hele Hviderusland, især i kunstige reservoirer nær store byer, såvel som i alle store flodbassiner.
Når den udvikler sig massivt, kan den forårsage betydelig skade på den lokale ichthyofauna, konkurrere om føderessourcer og spise æg fra andre fiskearter. Hvis der er madmangel, er rotan ildsjælen i stand til at spise unge forskellige typer frøer (haletudser).

Sildefisk.

Sortehavsbrisling.
En lille (10-14 cm) fiskeart af Sortehavet-Azov-oprindelse. Karakteriseret ved hurtig kønsmodning og befolkningstilvækst. Den lever hovedsageligt i den åbne del af vandområder og lever af zooplankton. Under masseudvikling udgør det betydelig konkurrence om ungfisk af hjemmehørende fiskearter om trofiske ressourcer. Der er kendte fund af denne art i den midterste del af Pripyat i området af byen Mikashevichi.

Krebsdyr.

Bredklørede krebs.
I Hviderusland er det mere almindeligt i nordlige egne, hvor den bebor søer med ler- eller tørvebund, bekvemt til at bygge huler. I floder laves huler under en stejl banke, snakker eller sten. De bredfingrede krebs undgår silde steder. Den lever hovedsageligt af vandplanter, men bløddyr, orme, vandinsekter og deres larver, døde fisk, frøer og deres æg og lignende "produkter" er ikke ualmindelige i dens kost.
Denne art har kortere og bredere kløer; der er et halvcirkelformet hak på kloens faste finger.

Smalfingrede krebs.
Kropslængde 120-180 (op til 250) mm, vægt 100-120 (op til 200) g Kroppen består af et hoved, bryst og mave, dækket med en kitinholdig skal imprægneret med kalksalte, hvilket giver den en særlig styrke. , mørkegrøn farve, overflade kroppen er farvet marmoreret.
Det kommercielle mål for erhvervs- og fritidsfiskeri er 9 cm.

Amerikanske stribede krebs.
Den største fare for invasionen af ​​amerikanske stribede krebs på Hvideruslands territorium er, at denne art er en bærer af krebsepest forårsaget af den patogene svamp Aphanomyces astaci. Amerikanske krebs er resistente over for denne sygdom, mens europæiske arter (hjemmehørende i Hvideruslands fauna - Astacus astacus og Astacus leptodactilus) er meget følsomme over for denne sygdom, hvilket kan føre til fuldstændig forsvinden af ​​hjemmehørende krebsearter i ferskvandsøkosystemer, hvor amerikanske krebs findes også sammen med lokale arter. I modsætning til lokale arter er den tolerant over for tilstande med iltmangel, karakteristiske fænomener i eutrofe og forurenede farvande. De er klassificeret som r-selektive arter, med en relativt kort livscyklus, høj frugtbarhed, høj grad af vækst og tilpasning til skiftende miljøforhold.

Toskallede.

Tyk perlebyg.
Skallen er kort ægformet, kronen rager svagt frem og forskydes mod den bagerste side af skallen. Den forreste del af skallen er 3-4 gange kortere end den bagerste del. Skallens rygrand og hængselpladen er kraftigt buede. Skallen er konveks, tykvægget, og dens ydre overflade er glat med meget tynde vækstlinjer. Skulpturen af ​​kronens overflade er præsenteret i form af tæt anbragte rynkede folder. Slottets tænder er massive. Skallens dimensioner kan variere afhængigt af levevilkår: længde 44 -72 mm, højde 25 -36 mm, bredde 19 -27 mm.

Smal tandløs.
Skallen er tyndvægget, oval, aflang og meget komprimeret. Skallens rygkant er lige, lidt stigende over kronen, og den ventrale kant er afrundet. Bag og forkant Skallerne er kileformede, hvor den bagerste er bredere. Den ydre overflade af skallen er glat, vækstlinjerne er meget tynde. Kronen er bred, men ikke udragende, og dens overfladeskulptur præsenteres i form af korte bølgede fortykkelser, ikke altid placeret langs vækstlinjen. Hængselsplatformen er fuldstændig reduceret, ledbåndet, der forbinder ventilerne (ligamentet) er langt og smalt. Dimensioner: længde 50 -60 mm, højde 25 -30 mm, tykkelse ca. 15 mm.

Der er fødevarerestriktioner i alle verdensreligioner. Men i intet andet religiøst system er disse begrænsninger kendetegnet ved en så omhyggelig omhyggelighed og opmærksomhed på detaljer som i jødedommen. Alle dyr og fugle er ifølge Toraen og kashrut-systemet baseret på den opdelt i kosher - tilladt for en jøde at spise, og ikke-kosher, det vil sige forbudt. Det samme gælder for forskellige vandfugle. En jøde kan spise nogle fisk, men andre er strengt forbudt. Hvad er forskellen?

Begrebet kosher og ikke-kosher fisk

I bogen "Vayikra" (en del af "Pentateuchen"), om fisk egnet til mad, siges det dette:

"9. Dette er, hvad du spiser af alt, hvad der er i vandet: alt, hvad der har finner og skæl i vandet, i havene og i floderne, spis dem.
10. Og alt, hvad der ikke har finner og skæl i havene og floder, af alle de små skabninger i vandet, af enhver levende sjæl, som er i vandet, de er ydmyge for dig.
11. Og de skal være afskyelige for dig, du skal ikke spise af deres kød, og du skal afsky deres ådsel.
12. Alt, der ikke har finner og skæl i vandet, er modbydeligt for dig.”

I denne tekst refererer fisk ikke kun til fisk, men også til alle andre vandlevende dyr. Fisk, der har skæl og finner, betragtes således som kosher. Af denne grund kan jøder ikke spise havkat, ål, stør, hajer samt hvaler og delfiner. Muslinger, østers, rejer, krebsdyr, blæksprutter og andre fisk og skaldyr er strengt forbudt.

Baseret på tilstedeværelsen af ​​finner og skæl i en fisk, bliver kaviaren af ​​disse fisk kosher eller ikke-kosher. Sort kaviar er forbudt for jøder, men rød kaviar er tilladt. Og med vægte er det heller ikke så enkelt. Hos nogle fisk, som f.eks. stør, sidder skællene så godt fast, at de kun kan fjernes ved at skære i skindet. Sådan fisk betragtes også som ikke-kosher. Karper er en fisk, der er fuldstændig tilladt af kashrut, men nøgen karper, opdrættet som et resultat af århundreders udvælgelse, anses ikke for sådan.

Hvordan kan disse forbud forklares?

Religiøs forklaring

De fleste jødiske troende stiller spørgsmål om emnet "hvorfor ikke?" De gider ikke sig selv. Fisk uden skæl og havdyr er ikke kosher, fordi de overtræder lovene i kashrut. Det betyder, at det er umuligt, punktum.

Jøder er dog et videbegærligt folk og tilbøjelige til at finde ud af alting med deres eget sind. Derfor er der andre forklaringer.

Etisk forklaring

Mange teologer mener, at Toraen forbyder jøder at spise alle mulige "uhyggelige ting", da dette ikke passer et folk, hvis formål er at tjene Skaberen. Ved at spise sådan modbydelig mad bliver en person ydmyget. Skæl og finner er det, der adskiller fisk fra krybdyr. Hvis en fisk ikke har skæl (for eksempel en ål), hvordan adskiller den sig fra de samme krybdyr?

Der er en anden fortolkning, også baseret på ideer om etik. Eventuelle diætrestriktioner indebærer behovet for selvdisciplin. Mad skal trods alt støtte kroppen, give os styrke og ikke udelukkende tjene som en nydelse for vores frådseri. At spise havkrybdyr, som normalt omfatter sjældne og dyre fiskearter og diverse delikatesser fra havet, er netop en hyldest til frådseri.

Fysiologisk forklaring

Mange talmudister ser kashrutens love som også bekymringer for menneskers sundhed, da ikke-kosher fødevarer normalt er sundhedsskadelige. En gris er et beskidt dyr, spiser spildevand og kan blive en smittekilde. Forbud mod at blande mejeri og kød mad baseret på, at sådan mad er meget tung og usund for maven. Havkrybdyr er ofte giftige og så videre.

Hygiejnisk forklaring

En anden fortolkning af forbuddet mod at spise havkrybdyr er baseret på Toraens ord om "rene og urene" dyr. Rene er kosher. Ikke-kosher – uren. Hvad kunne være mere beskidt end de forskellige vandlevende væsner, der lever i bunden af ​​et reservoir, i mudderet og lever af ådsler? Disse er krebsdyr, bløddyr og endda fisk, såsom havkat, i denne forstand er de ikke langt fra krybdyr.

Uddannelse

Fiskeskæl: typer og funktioner. Hvorfor har fisk brug for skæl? Fisk uden skæl

13. december 2017

Hvem er det mest berømte vandlevende væsen? Selvfølgelig fisk. Men uden skæl ville dets liv i vand være næsten umuligt. Hvorfor? Find ud af vores artikel.

Hvorfor har fisk brug for skæl?

Fisk uden skæl findes praktisk talt ikke. Hos nogle arter dækker den hele kroppen fra hovedet til rygfinnen, hos andre strækker den sig parallelt med rygsøjlen i separate striber. Hvis skællene slet ikke er synlige, betyder det, at de er reduceret. Det udvikler sig i dermis, eller corium af huden, i form af knogleformationer. I dette tilfælde dannes et tæt beskyttelsesdæksel. Eksempler på sådanne fisk er havkat, lake, slangefanger, sterlet, stør og lampret.

Kemisk sammensætning

Fiskeskæl er et knogle- eller bruskderivat af huden. Halvdelen af ​​det kemiske elementer makeup uorganiske stoffer. Disse omfatter mineralsalte, nemlig fosfater og carbonater af jordalkalimetaller. De resterende 50 % består af organiske stoffer repræsenteret af bindevæv.

Video om emnet

Typer af fiskeskæl

Mens de udfører de samme funktioner, adskiller læderderivater sig i deres oprindelse og kemiske sammensætning. Afhængigt af dette skelnes der flere typer skalaer. Hos repræsentanter for klassen brusk er den placoid. Denne art er den ældste af oprindelse. Huden på strålefinnede fisk er dækket af ganoidskæl. I knogler har den form af skæl, der overlapper hinanden.

Placoid skala

Denne type fiskeskæl er fundet i fossile arter. Blandt moderne arter er dens ejere rokker og hajer. Disse er diamantformede skæl med en tydeligt synlig spids, der rager udad. Inde i hver sådan enhed er der et hulrum. Det er fyldt med bindevæv, gennemsyret af blodkar og neuroner.

Placoid skæl er meget holdbare. Hos rokker bliver det endda til pigge. Det handler om dens kemiske sammensætning, hvis grundlag er dentin. Dette stof er grundlaget for pladen. På ydersiden er hver skala dækket af et glasagtigt lag - vitrodentin. Denne tallerken ligner fiskens tænder.

Ganoid- og knogleskæl

Lobefinnede fisk er dækket af ganoidskæl. Den er også placeret på størens hale. Det er tykke, rombeformede plader. Disse fiskeskæl er forbundet med hinanden ved hjælp af specielle led. Deres helhed kan være en solid skal, scutes eller knogler på huden. På kroppen er den placeret i form af ringe.

Denne type vægt har fået sit navn fra dens hovedkomponent - ganoin. Det er et skinnende stof, der er et skinnende lag af emaljelignende dentin. Det har betydelig hårdhed. Nedenfor er knoglestoffet. Takket være denne struktur udfører placoid-skalaer ikke kun en beskyttende funktion, men tjener også som grundlag for muskler, hvilket giver kroppen elasticitet.

Knogleskæl, som er monogene i sammensætning, findes i to typer. Cycloid dækker kroppen af ​​sild, karper og laks. Dens plader har en afrundet bagkant. De overlapper hinanden som fliser og danner to lag: hætte og fibrøst. I midten af ​​hver skala er der næringstubuli. De vokser i et hættelag langs periferien og danner koncentriske striber - scleritter. De kan bruges til at bestemme fiskens alder.

På pladerne af ctenoid skæl, som også er en type knogleskala, er små rygsøjler eller kamme placeret langs den bageste kant. De giver fiskens hydrodynamiske evner.

Lang tid siden...

Alle ved, at et træs alder kan bestemmes af vækstringene på stammen. Der er også en måde at bestemme alderen på en fisk ved dens skæl. Hvordan er det muligt?

Fisk vokser gennem hele deres liv. Om sommeren er forholdene mere gunstige, da der er nok lys, ilt og mad. Derfor er væksten mere intens i denne periode. Og om vinteren bremses den betydeligt eller stopper helt. Aktivering af den metaboliske proces forårsager også skælvækst. Dens sommerlag danner en mørk ring, og dens vinterlag danner en hvid ring. Ved at tælle dem kan du bestemme fiskens alder.

Dannelsen af ​​nye ringe afhænger af en række faktorer: temperaturudsving, fødemængde, alder og type fisk. Forskere har fundet ud af, at hos unge og modne individer dannes ringe på forskellige tidspunkter af året. For det første sker dette om foråret. Voksne akkumulerer på dette tidspunkt kun stoffer til sommerperioden.

Perioden for dannelse af årringe afhænger også af arten. For eksempel sker dette hos unge brasen om foråret og hos moden brasen om efteråret. Det er også kendt, at fisk også danner årringe. tropisk zone. Og det på trods af, at der ikke er årstider, udsving i temperatur og madmængde her. Dette beviser, at årringe er resultatet af en kombination af flere faktorer: forhold ydre miljø, metaboliske processer og humoral regulering i fiskens krop.

De fleste mest...

Det ser ud til, at hvad kunne være usædvanligt ved vægten? Faktisk har mange fisk det unikke egenskaber. For eksempel har skæl af coelacanth på ydersiden et stort antal buler. Dette får fisken til at ligne en sav. Ingen moderne art har en sådan struktur.

EN guld fisk såkaldt på grund af dens skæl. Faktisk er dette en dekorativ form for guldfisk. De første guldfisk blev opdrættet i det 6. århundrede i Kina af buddhistiske munke. I øjeblikket er mere end 50 racer af denne art kendt med røde, gyldne og gule farver.

Ved første øjekast er ålen en fisk uden skæl. Faktisk er den så lille, at den næsten er usynlig. Det er også svært at mærke, fordi ålens hud producerer en stor mængde slim og er meget glat.

Så fiskeskæl er et derivat af hud. Det er et af de strukturelle træk, der sikrer tilpasning til livet i vandmiljø. Afhængigt af kemisk sammensætning placoid, ganoid og knogleskalaer skelnes.

Rørred er en fisk, der tilhører laksefamilien, men adskiller sig fra sine kammerater ved sine karakteristiske små skæl. Hvis man tager en loach i hænderne, ser det ud til, at den er nøgen, uden skæl, hvorfor den har fået sit navn.

Omkring 10 sorter af loaches lever i Magadan- og Kamchatka-regionerne, som adskiller sig fra hinanden i farve, og denne forskel er mest mærkbar i parringssæson. Disse fisk gyder flere gange i løbet af deres liv. Efter gydning dør nogle af fiskene.

Der er søer, som tilbringer vinteren i ferskvand, og deres fodring sker i havet, men der er også sorter, der ikke forlader floder og søer gennem hele deres liv. Nogle arter er meget tilpasningsdygtige til en række livsbetingelser, de kan leve i floder, søer og endda små vandløb. Sådanne arter omfatter for eksempel kunja og malma. Og visse arter lever kun i søer, for eksempel palia, de gyder endda i stillestående vand.

Loachens kropsform er aflang, cylindrisk, og hovedet er let fladt på toppen. Finnerne er store, og der er ingen skæl.

Munden er placeret i bunden af ​​næsepartiet, med klart definerede læber. Loachens kropsfarve er mørk - gråbrun, og utydelige pletter er spredt over hele kroppen. Da der er et stort antal underarter, er disse fisk ret almindelige og har et bredt levested.

Ørreds levested og overflod

Disse fisk holder sig til dybe områder af reservoirer og akkumuleres i dem i stort antal. Loaches fører en selskabelig livsstil. Men i lavvandede områder med hurtige strømme foretrækker de at blive alene og gemme sig mellem klipperne.

Antallet af ørreder, som mange fisk, anses for dynamisk. De kan være talrige visse steder, og derefter forsvinde helt, for så at blive genoprettet igen efter nogen tid. I 80'erne forsvandt disse fisk praktisk talt fra et stort antal biotoper på grund af deres dårlige økologiske situation. Men i 90'erne kom arten sig og blev talrig.

Rørred er en plettet fisk.

Samtidig er fordelingen af ​​ørred ujævn. Formentlig det denne type flere i øst, og i vest er der færre af disse fisk. I visse komplekse damme findes ørred i stort antal.

Reproduktion af loaches

Disse fisk bliver seksuel moden i en alder af 3 år. Samtidig er ørred en ret produktiv fisk, en hun producerer omkring 6 tusind æg. Loaches, der måler 8 centimeter med 1,9 tusind æg, blev fundet i Sur-populationer.

Disse fisk gyder i portioner i maj-juni. Æggene aflejres i sandet, og i floder binder de sig til undervandsplanter med strømmen. Seksuel dimorfisme er tydeligt synlig: hanner er større end hunner. Derudover har hannerne en læderagtig ryg tættere på halen, som er større i størrelsen end brystfinner hunner

Vækst og levetid for loaches

Loaches er ikke særlig store fisk.

Char - nej stor fisk, den når omkring 18 centimeter i længden og vejer op til 40 gram. I mordoviske befolkninger gennemsnitlig længde disse fisks kroppe er generelt mindre - cirka 11-13 centimeter, og kun nogle individer vokser op til 16 centimeter. Disse fisk vokser hurtigt. Formentlig lever loaches i omkring 6-7 år.

Hvad spiser loach?

Disse fisk lever af bløddyr, chironomider, oligochaeter og andre zoobentofager. Derudover består deres kost af æg fra andre fisk. Loaches er på samme fødeniveau som minnows. Og da disse to arter lever sammen, konkurrerer de med hinanden.

Betydningen af ​​char i naturen

Loachen lever 6 - 7 år.

Med hensyn til økonomiske formål er denne fisk ikke vigtig, men den tjener som en bioindikator for vandets renhed. Rørreden fanges på en fiskestang. Mange fiskere bruger denne fisk som lokkemad.

I Finland er ørred udbredt i både syd og nord. Samtidig findes loacher i næsten alle vandløb, floder, søer og damme, undtagen i visse områder, for eksempel i Trans-Uralerne.

Disse fisk stiller ikke høje krav til vandkvaliteten - de kan leve i kølige kilder og varmt mudret vand i damme, og i damme kan de yngle i stort antal. Dette sker i Centraleuropa og Rusland - Orenburg og Perm-provinserne. Men ud over Ural-ryggen lever disse fisk kun i strømmende vand, mens de er fuldstændig fraværende i stillestående vandmasser. Ud over Ural findes ørred ikke ofte selv i strømmende søer og foretrækker kun små floder. Men de norduralske loaches adskiller sig højst sandsynligt fra deres centralrussiske modstykker, de er to forskellige arter.

Loachs klæber oftest til bunden, dette gælder også for mudrede reservoirer og floder med strømmende vand. Disse fisk kan svømme energisk, men foretrækker at ligge stille og gemme sig mellem sten og hager. De begraver sig ofte i silt og sand. Nogle gange laver de huler under sten og kravler ned i sprækker, hvorfor deres finner ser polstrede ud.

I små floder foretrækker disse fisk at blive individuelt frem for i stimer. Samtidig foretrækker de rifler og bugter med lave dybder. Men i søer og dæmninger findes ørreden i store flokke, hvor den især om vinteren vælger dybere områder. På dette tidspunkt akkumuleres de i stort antal i dybe huller, hvorfra de først kommer frem om foråret, lige før flodens åbning. Og i floder, der ikke fryser, bliver ørreden på riffel hele vinteren. I små vandhuller fryser vandet, hvori næsten helt, men der er meget silt i bunden, ørreder overvintrer lige så godt som kork.

Rørred har en ret høj vitalitet, den er i stand til at modstå udtørring af sumpede vandområder. Han venter ude denne gang i fugtig jord. Når vandet i reservoirer varmes meget op om sommeren, kommer disse fisk til overfladen og begynder at skynde sig rundt der. I sådanne øjeblikke ødelægger kragerne dem i stort antal og griber dem behændigt under flugten.

Loaches lever af orme, vandinsekter og æg fra andre fisk. I gravede damme kan loaches forårsage betydelig skade, formere sig meget og ødelægge æg af karpe. Nogle gange fører dette til, at karper helt forsvinder i visse vandområder.

I nogle damme nær Moskva er denne fisk meget talrig. For at forhindre loaches i at forårsage meget skade, er det tilrådeligt at indføre aborrer eller gedder i sådanne damme. I floder er der ikke så mange ørreder (selvom floder er deres naturlige biotoper), dette skyldes deres ødelæggelse af rovdyr som lake. For at overleve i floder skal loaches gemme sig mellem klipperne om dagen og kun få mad om natten. Og i damme kan ørred leve et åbent liv uden frygt for angreb fra rovdyr i løbet af dagen. Disse fisk er meget sårbare over for rovdyr på grund af det faktum, at de hurtigt kan svømme kun korte afstande og derefter løbe tør for damp.

Loaches, ligesom loaches, tolererer ikke vejrændringer godt. Når vandtemperaturen ændrer sig, begynder disse fisk ofte at stige til overfladen, gribe vandet og falde som en pind ned i dybet. De viser den stærkeste angst under et tordenvejr eller før det begynder. Elektricitet har større effekt på bundboerne end på fisk, der lever i øverste lag vand.

Loaches gyder ret tidligt - i april, nogle gange i maj. Samtidig lægger hunnerne et stort antal æg. I floder lægger de æg på rifler, og om foråret svømmer de ud af damme i små vandløb. I april kan de også findes i grøfter, der har forbindelse med damme. Under gydningen graver hannen et hul i sandet, så hunnen kan lægge sine æg i det. Hannen vogter de befrugtede æg, indtil ynglen klækkes fra dem.

Da loaches er små i størrelse, er fiskerne ikke ofte opmærksomme på dem og fisker ikke aktivt efter dem. De fanges kun med fiskestang i damme, og i floder er det på grund af deres lille antal usandsynligt, at det er muligt at fange en ørred med en fiskestang. Men i damme, når loacherne formerer sig meget aktivt, hakker de uophørligt i agnen. Fuldørred fanges bedst på røde orme eller blodorm, den fanges sjældent på brød. Loaches bider ofte, men biddet er stille, så flyderen falder kun lidt og trækker langsomt til siden.

Da ørred er en meget ihærdig fisk, er den en glimrende lokkemad til rovfisk. Ørred og lake passer særligt godt på dem. Hvis der er mange lake og fjeld i et reservoir, passer de også godt sammen med fjeldørred.

Loach placeres bag ryggen eller bag læben. Hvis du bruger ørred som lokkemad, er det værd at huske på, at denne fisk kan lide at gemme sig mellem sten. Når man fisker efter aborre og chub i floder med stærk strøm, bør loachen lokkes med et specielt grej bestående af tre kroge på en åreforing, da rovdyr i høje strømme griber agnen fra fluen og ofte spiser den. Men ørreden anses for at være en glimrende levende agn, fordi den har kødfulde læber og ikke er så nem at fjerne fra krogen, og den lever længere end en dråbe. På land dør den ikke i lang tid og forbliver i live i vådt græs.

Hvis du finder en fejl, skal du markere et stykke tekst og klikke Ctrl+Enter.