Konge-, tiger- og atlanterhavsrejer. Rejer i naturen Spisning

Rejer er krebsdyr, som er repræsentanter for dekapodernes orden. De er vidt udbredt i alle vandområder i verdenshavene. Længden af ​​en voksen reje overstiger ikke 30 centimeter og vejer 20 gram.

Videnskaben kender mere end 2.000 individer, der lever, inklusive i ferskvand. Smagskvaliteter rejer resulterede i, at de blev et objekt industriel produktion. I dag er praksis med rejedyrkning udbredt over hele verden.

Egenskaber og levesteder for rejer

Rejer er unikke dyr i forhold til deres kropsstruktur. Egenskaber af rejer ligge i deres anatomi. Rejer er et af de sjældne krebsdyr, der fælder og ændrer deres skaller.

Hendes kønsorganer og hjerte er placeret i hovedområdet. Fordøjelses- og urinorganerne er også placeret der. Som de fleste krebsdyr, rejer trækker vejret ved hjælp af gæller.

Gællene på rejen er beskyttet af en skal og er placeret ved siden af ​​gangbenene. Normalt er deres blod lyseblåt, når der er iltmangel, bliver det misfarvet.

Rejer levende i næsten alle store vandområder i verden. Deres rækkevidde er kun begrænset til det barske arktiske og Antarktiske farvande. De har tilpasset sig livet i varmt og koldt, salt og ferskvand. Største antal rejearter er koncentreret i ækvatoriale områder. Jo længere fra ækvator, jo mindre er deres befolkning.

Karakter og livsstil af rejer

Rejer spiller en vigtig rolle i havenes og oceanernes økosystem. De renser bunden af ​​reservoirer fra resterne af tubifex-orme, akvatiske insekter og fisk. Deres kost består af rådnende planter og detritus - sort silt dannet som følge af nedbrydning af fisk og alger.

De fører en aktiv livsstil: de surfer på bunden på jagt efter mad, kravler langs planternes blade og renser dem fra snegle-igler. Rejer manøvredygtighed i vand er tilvejebragt ved at gå ben på cephalothorax og abdominal svømmeben, og bevægelserne af de caudale stilke giver dem mulighed for hurtigt at hoppe tilbage og skræmme deres fjender væk.

Akvarie rejer udføre en sygeplejerskes funktioner. De befrier reservoiret for begroning fra lavere alger og lever af resterne af deres døde "brødre". Nogle gange kan de angribe syge eller sovende fisk. Kannibalisme blandt disse krebsdyr er sjælden. Det optræder normalt kun i stressende situationer eller under tilstande med langvarig sult.

Typer af rejer

Alle berømte videnskaber Rejerarter er opdelt i fire grupper:

  • Varmt vand;
  • Koldt vand;
  • Brakvand;
  • Ferskvand.

Levestedet for varmtvandsrejer er begrænset sydlige have og oceaner. De fanges ikke kun i naturligt miljø levested, men også dyrket under kunstige forhold. Videnskaben kender mere end hundrede arter af varmtvandsrejer. Eksempler på sådanne skaldyr er sort tiger og hvid tigerrejer.

Billedet viser en hvid tigerreje

Koldtvandsrejer er den mest almindelige af de kendte underarter. Deres levested er bredt: de findes i Østersøen, Barents, Nordsøen, ud for Grønlands og Canadas kyst.

beskrivelse af rejer Det er værd at nævne af sådanne individer, at deres længde er 10-12 cm, og deres vægt er 5,5-12 gram. Koldtvandsrejer kan ikke formeres kunstigt og udvikler sig kun i deres naturlige habitat.

De lever udelukkende af miljøvenligt plankton, hvilket har en positiv effekt på kvaliteten. De mest berømte repræsentanter for denne underart er de nordlige røde rejer, nordlige chilimrejer og røde kamrejer.

På billedet ses chilimrejer

Rejer, almindelig i saltvand have og oceaner kaldes saltvand. Så i Atlanterhavet Røde lever kongerejer, nordlig hvid, sydlig pink, nordlig pink, takket og andre individer.

Billedet viser takkede rejer

På de sydamerikanske kyster kan du finde chilenske rejer. Farvande i den sorte, baltiske og Middelhavet rig på urte- og sandrejer.

Billedet viser en græsklædt reje

Ferskvandsrejer findes overvejende i Sydøstasien og Sydasien, Australien, Rusland og postsovjetiske rum. Længden af ​​sådanne individer er 10-15 centimeter og vejer fra 11 til 18 gram. Mest kendte arter— troglocar-rejer, Palaemon superbus, Macrobachium rosenbergii.

Reje mad

Grundlaget rejer ernæring består af døende vandplanter og organiske rester. I deres naturlige habitat er de ådselædere. Rejer vil ikke nægte fornøjelsen af ​​at feste på resterne af døde fisk eller endda unge fisk.

Blandt planter foretrækker de at fodre på dem med kødfulde og saftige blade, for eksempel ceratopteris. I processen med at søge efter mad bruger rejer berørings- og lugteorganerne. Drej dine antenner til forskellige sider, hun ser sig omkring i området og forsøger at finde bytte.

På jagt efter vegetation graver visse arter af rejer, der lever tættere på ækvator, reservoirets jord op. De løber rundt om dens omkreds, indtil de løber ind i mad, og så, når de nærmer sig den inden for en centimeter, angriber de den pludselig. Blinde individer, der lever på bunden af ​​Sortehavet, lever af silt og maler det med deres mandibler - fremragende udviklede kæber.

Til rejer dyrket i akvarier produceres der specielt udviklet foder, beriget med næringsstoffer og jod. Det anbefales ikke at fodre dem med letfordærvelige grøntsager.

Som mad kan du bruge letkogte gulerødder, agurker, zucchini, mælkebøtteblade, kløver, kirsebær, kastanjer og valnødder. En rigtig fest for en reje er resterne af en akvariereje eller dens medreje.

Reproduktion og levetid for rejer

I puberteten begynder hunrejen processen med at danne æg, der ligner en grøn-gul masse. Når hunnen er klar til at parre sig, frigiver hun feromoner i vandet – stoffer, der har en bestemt lugt.

Ved at mærke denne lugt bliver hannerne mere aktive på jagt efter en partner og befrugter hende. Denne proces tager ikke mere end et minut. Så producerer rejen kaviar. Normen for en voksen kvinde er en kobling på 20-30 æg. Embryonal udvikling af larver varer fra 10 til 30 dage afhængigt af temperaturen miljø.

Under embryogeneseprocessen gennemgår larver 9-12 stadier. På dette tidspunkt forekommer ændringer i deres struktur: i begyndelsen dannes kæberne, lidt senere - cephalothoraxen. De fleste af de udklækkede larver dør pga ugunstige forhold eller rovdyrs "arbejde". Som regel når 5-10 % af ynglen modenhed. På rejeopdræt i akvariet er det muligt at bevare op til 30 % af afkommet.

Larverne fører en stillesiddende livsstil og er ikke i stand til at skaffe føde, idet de lever af den tilgængelige føde. Sidste etape Udviklingen af ​​disse bløddyr kaldes decapodit. I denne periode fører larven en livsstil, der ikke er anderledes end en voksen reje. Gennemsnit, livscyklus rejers levetid varer fra 1,5 til 6 år.

Rejer (lat. Caridea) - tilhører infraordenen af ​​krebsdyr fra ordenen Decapoda. I alt er der omkring 250 slægter, og af disse er der 2 tusind arter af rejer. Størrelsen på rejerne varierer. Voksne kan være fra 2 til 30 centimeter. Kroppen består af cephalothorax, abdominale og kaudale sektioner, komprimeret lateralt. Rejer i naturen er et meget vigtigt skridt ind fødekæden. Uden det kunne næsten alt havliv ikke eksistere.

Rejens ydre skelet, også kendt som skjoldet, består af kitin og mineraler. De sidste segmenter af underlivet (uropoderne) er brede plader, der danner en halevifte, som rejen kan lave pludselige svømmebevægelser med. Rejen har lange antenner (hårhår) - det er berørings- og lugteorganerne. Under antennerne er der organer med kemisk sans - antenner.

Egenskaber af rejer

Hvor mange ben har rejer? Svaret ser ud til at være indlysende, men ikke alle rejelemmer er ben. Fem bageste par thoraxben bruges til bevægelse. Brystlemmerne har otte par, hvoraf tre er kæber til at fange føde og selvforsvar. De andre fem par thoraxlemmer bruges ved bevægelse. Benene på maven (pleopoder) bruges til svømning og til at bære æg. Det første par ben hos mænd udviklede sig til et kopulatorisk organ. Levetiden for forskellige typer rejer kan variere fra 1-2 år for dværgrejer og op til 10 år for langklorede rejer.


Hvor lever rejer?

Rejer har spredt sig vidt omkring i verdenshavene mange arter har koloniseret og ferskvand. Tropiske have har større artsdiversitet. I Rusland lever rejer videre Fjernøsten, hvor deres fauna omfatter mere end 100 arter. Findes også i Ukraine i Azov og Sortehavet.


Livsstil og adfærd

Hvad spiser rejer?


Rejer lever hovedsageligt af plankton, dele af alger, små hvirvelløse dyr (insektlarver, orme) og spiser hurtigt helt døde fisk. Rejer af Palaemon-arterne, mindre almindeligt Macrobrachium, kan også forgribe sig på unge fisk, hvis de er sultne.


Opdræt af rejer

Rejer er toeboer. Mange arter er fremspringende hermafroditter, hvilket betyder, at de skifter køn fra han til hun i løbet af livet.

Rejer lægger op til 150 tusind æg. Fra dem viser sig zoea-larven hos primitive rejer, nauplius. Rejelarver er små planktoniske organismer, der tjener som føde for andre dyrearter. Larver er meget følsomme overfor ydre miljø.


Naturlige fjender i naturen

Et stort antal unge individer dør på larvestadiet, og kun en lille procentdel af dem overlever til voksenalderen. hvaler, hvalhajer og andre planktivorer lever af små rejer. De bliver også bytte for andre havdyr, fra bundfisk til bløddyr, havfugle og pattedyr.

Hvordan bruges det af mennesker?


Rejekød er rigt på proteiner og aminosyrer. Ligesom andre fisk og skaldyr er de høje i jod. De indeholder alle fedtopløselige vitaminer: K, A, E, D, vitamin C ( ascorbinsyre), B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B9 (folinsyre), PP (niacin), B-caroten. Denne ægte naturskat indeholder calcium, kalium, natrium, magnesium, jern, fosfor, mangan, kobolt, kobber, molybdæn, fluor, svovl, zink. Den eneste ulempe ved rejer er dens høje kolesterolindhold.


Mantis-krabben er også en reje. Dens længde kan nå 2 meter!

I videnskaben er der ingen arter af "konge"-rejer, dette er det konventionelle navn for alle store rejer. Den største type rejer er den sorte tigerreje, der når 36 cm i længden og 650 gram i vægt.

Hvert år fanges over 3,5 millioner tons rejer til en værdi af 10 milliarder dollars i havene og oceanerne. Bundtrawl efter rejer ødelægger deres levesteder i op til 40 år.


Mest store og gigantiske tredive-centimeter rejer dyrkes på særlige gårde På grund af en sådan produktion, mangrovesumpe og koralrev. Opdrættede rejer er fyldt med kemikalier som urinstof og superfosfat. Hvis disse gårde ligger i havet, så fører tidevandet produktionsaffald ud i havet.

Forresten fandt forskere 162 arter af mikrober i et parti rejer, der var resistente over for 10 forskellige antibiotika.

Aquarist med rejer


Hvis du finder en fejl, skal du markere et stykke tekst og klikke Ctrl+Enter.

Rejer(fra lat. Caridea) tilhører infraordenen krebsdyr, en type leddyr. De er almindelige i havene i næsten hele verden, og nogle typer rejer lever også i ferskvandsområder. Ifølge dens størrelse forskellige typer rejer er forskellige fra hinanden. Så en voksen kan kun blive 2 cm lang, men kan nå 30 cm.

Rejer er lavt i kalorier: 100 g indeholder kun 94,5 kcal. De er dog meget nærende på grund af deres høje proteinindhold. Deres sammensætning er så rig og varieret, at for at bevare et godt helbred og kraft er det nok kun at spise en håndfuld af denne fisk og skaldyr.

Oprindelse

Som nævnt ovenfor er rejer ferskvand og marine, men ved deres oprindelse kommer de alle fra verdenshavet. De fleste rejer lever i ækvatorial zone, hvilket giver anledning til at antage, at det er her deres rigtige hjemland er. Jo længere væk fra ækvator i begge retninger, jo færre arter rejer og andre krebsdyr.

Rejer er væsner af forskellige køn: hunnerne er større, de har en bred hale og konvekse sider. Når hunnen når puberteten, vises æg under halen, og lugten af ​​deres feromoner tiltrækker mænd, som befrugter disse æg. Efter 4-6 uger fødes larver, som skal igennem omkring 12 flere instar stadier, før de bliver til voksne.

Den ernæringsmæssige værdi

Rejer kaldes en af ​​de mest sunde produkter ernæring. Koncentrationen af ​​vitaminer og mikroelementer i rejer er 50 (!) gange højere end i kød, og deres sammensætning er virkelig forskelligartet.

Således indeholder rejer meget kalium, calcium, zink, jod, svovl, fosfor samt Omega-3 flerumættet syre. Denne fisk og skaldyr er også rig på vitaminer: E, C, PP, A, H, B-vitaminer Forresten fremmer en stor mængde vitamin B12 indeholdt i rejer produktionen af ​​hæmoglobin og nærer. nervesystem. Derudover er det meget vigtigt at spise rejer, når man taber sig: Produktet indeholder praktisk talt intet sukker og fedt, men på samme tid tilfredsstiller det perfekt sult på grund af dets høje proteinindhold.

Brug i madlavning

Oftest tilsættes rejer til salater, supper, pastaer og risotto denne fisk og skaldyr er også inkluderet i nogle saucer. Konge- og tigerrejer serveres nogle gange som selvstændige retter: for eksempel i form af spyd eller blot stegt i en stegepande. Som regel spises sådanne rejer ikke kogte: deres kød bliver "gummiagtigt" og næsten smagløst.

Små rejer er tværtimod lækre, når de koges. De tilberedes i kogende saltet vand med tilsætning af dild, persille, kommenfrø, laurbærblad eller peber indtil rejerne flyder til vandoverfladen (ca. 3-5 minutter). For at gøre rejerne mere saftige og velsmagende kan du lade dem ligge i bouillonen i 10-15 minutter efter tilberedning.

Anvendelse inden for medicin og kosmetologi

Takket være indholdet stor mængde mineraler, sporstoffer og næringsstoffer Rejer hjælper den menneskelige krop til at vokse og udvikle sig korrekt og fuldt ud. Hvis du spiser dette produkt regelmæssigt, er sandsynligheden for forkølelse, luftvejssygdomme, immunitet øges, og risikoen for allergier falder. Derudover anbefales det at spise rejer til mennesker med kræft.

Kontraindikationer

Rejer betragtes som et så sikkert produkt, at de stort set ingen kontraindikationer har. Denne sunde fisk og skaldyr kan gives selv til børn. Vi bør dog ikke glemme et sådant fænomen som en allergi over for fisk og skaldyr. Desværre bør du heller ikke spise rejer i dette tilfælde.

Interessante fakta
Det er vigtigt at vide, hvordan man vælger de rigtige rejer. I dette tilfælde er det først og fremmest nødvendigt
være opmærksom på dem udseende. Fisk og skaldyr har en tendens til at ændre farve
når temperaturen ændrer sig. Derfor, hvis du ser lyserøde rejer foran dig
farve, er det sandsynligt, at de er blevet optøet og genfrosset.
Selvfølgelig mister produktet i dette tilfælde alle dets gavnlige egenskaber.

Vær opmærksom på farven på rejehovederne. Grønne hoveder bør ikke give anledning til bekymring:
denne farve indikerer kun, at rejen fodres med plankton. Her er de sorte nuancer
rejehoveder bør gøre dig på vagt: højst sandsynligt er dette af dårlig kvalitet
produkt, i lang tid var i optøet tilstand.

Oleg, det er let at fare vild i al mangfoldigheden i rejeverdenen. Hvor mange typer rejer findes der, og hvordan adskiller de sig?
Der er omkring 2000 arter i naturen reje. De kan alle opdeles i to grupper - koldt-vand og varmt-vand. Udvendigt adskiller de sig i størrelse - koldtvands dem er meget mindre.

Er koldtvandsrejer vores sædvanlige?
Det kan man godt sige. De mest almindelige rejer, vi ser, er nordlige røde rejer, med nordlige chilim og røde kamrejer også almindelige. Forresten er de røde, selv når de er rå. Disse rejer koges levende ind havvand og efter kogning fryses de straks. Skelne kogte rejer fra en rå kan du følge halen: den kogte har en krølle, og den rå har en lige hale. Men her er det vigtigt at vide, at nordlige rejer kun leveres til Rusland kogte frosne, og sådanne rejer har en lige hale - et tegn på, at rejen allerede var kogt og død.

Interessant punkt - russiske fiskere reje fanget, men leveret til USA, Sydkorea og Japan, og vi køber rejer fanget af danskerne og canadierne, de siger, at det er rentabelt ud fra et økonomisk synspunkt.

En anden nuance vedrører størrelsen eller " kaliber»rejer. På emballagen kan du finde følgende tal - 50/70 ( styk pr kilogram - ca. udg.), 70/90 og 90/120 Than større antal, jo mindre rejer. Så koldtvandsrejer er små, og størrelse 70/90 er allerede sjælden for dem. Derfor råder jeg dig til at købe rejer af 90/120 kaliber, til alle andre mere is end kød.

Så vi må nøjes med de mindste rejer?
Lille betyder ikke dårligt. Tværtimod, jo mindre rejerne er, jo saftigere er deres kød og jo lysere smag. Af denne grund holder jeg meget mere af nordlige rejer end tropiske. Desuden fanges koldtvandsrejer i deres naturlige habitat, og varmtvandsrejer i industriel skala dyrket på gårde.

Siger du, at varmtvandsrejer er ringere?
Jeg vil sige, at de ikke er for alle, og desuden er det virkelig nemt at blive forvirret, når man skal vælge dem. For eksempel, " Royal»Rejer findes ikke i naturen. Alle store varmtvandsforekomster er forenet under dette navn. rejer, med undtagelse af tiger, så navngivet på grund af den specifikke farve på skallen.

I forskellige lande deres egne kongerejer - der er hvide stillehavsrejer, indiske, kinesiske, japanske søde rejer, atlantisk røde og endda kæmpestore ferskvandsrejer, bor i Sydøstasien. Men kun 20% af de samlede kongerejer fanges i deres naturlige habitat. De resterende 80 % kommer fra gårde, hvor rejer opdrættes i særlige damme.

Hvor kommer kongerejer fra i Rusland?
Vi henter hovedsageligt rejer dyrket i Kina, Indien og Bangladesh. Opdrættede rejer er altid større end vilde rejer, og producentens emballage bør angive, at der er tale om et produkt fra akvakultur. Kogte frosne kongerejer sælges i tre typer - uskårne, med skal uden hoved eller helt pillede. Forresten, på trods af sin imponerende størrelse - 25-30 cm i længden, er kødet i en kongereje kun 30% af den samlede vægt, resten er hovedet.

Opdrættes tigerrejer også?
I mindre omfang end kongerejer, men opdrættede tigerrejer leveres til Rusland. Sorte er hentet fra Indien og Kina tigerrejer, og fra Indonesien og Thailand - alm. De adskiller sig i farve - almindelige har mørke striber på en lys skjold, mens sorte har det modsatte.
Størrelsen på tigerrejer er endnu større end kongerejer - 30-35 cm, og kød er 50% af den samlede vægt. Disse rejer sælges rå, med eller uden hoveder. De ser meget imponerende ud med hovedet på, og bruges ofte til at dekorere fade.

Hvad er der så skræmmende ved opdrættede rejer?
Nogle mennesker kan ikke lide den smag, det får. reje, dyrket på kunstigt foder. Nogle er bange for, at de bliver avlet ved hjælp af stimulanser, farvestoffer og antibiotika. Jeg holder bare mere af nordlige rejer – de er lækrere og nyttige stoffer der er meget mere i dem. Men alt dette er kun sandt, hvis rejerne er friske.

Hvordan skal friske rejer smage?
Friske rejer skal være ordentligt frosne. Farven skal være jævn, isglasuren skal være tynd, og halen skal presses mod maven. Det betyder hvide pletter på skallen eller snefnug i emballagen rejer optøet flere gange. Vær opmærksom på rejehovedet, hvis der er et. Gravide rejer har et brunt hoved, deres kød er det lækreste og sundeste. Et grønt hoved indikerer, at rejen ernærede sig af alger og særlig slags plankton. Men et sort hoved indikerer en alvorlig sygdom at spise sådan en reje er farligt for helbredet. Sorte pletter på skallen er også uacceptable.

Vi spiser dette havdyr, og hvad ved vi om ham? I dag vil vi fortælle dig, hvordan han lever reje V havdybder, hvor den lever, hvilke arter der findes og meget mere.

Beskrivelse af rejer

Reje er et bløddyr tilhørende decapod-krebsen, med en kropslængde på kun 10-12 cm (maksimalt nogle individer når 30 cm) med en kropsvægt på 20 gram. Livscyklus for en reje varierer fra 1,5 til 6 år.

Vidste du, at bløddyret er et unikt væsen? Disse væsner er i stand til at kaste deres skal ud og erstatte den med en ny. Men det mest interessante er, at hjertet af havboeren og kønsorganerne er placeret i hovedområdet, hvor også fordøjelses- og urinorganerne er placeret! Som alle krebsdyr og fisk, rejen trækker vejret ved hjælp af gæller, som er placeret ved siden af ​​gangbenene og er beskyttet af en skal. Forresten, uanset hvor overraskende det kan være, er rejeblod i normal tilstand blå farve! Og kun af iltmangel bliver den misfarvet. Disse væsner lever i næsten ethvert vandområde i verden, undtagen Arktis og Antarktis, med fokus på områder af ækvator.

Typer af rejer

Forskere identificerer mere end 2.000 arter, som de opdelte i underarter:

1. Ferskvand

2. Koldt vand

3. Varmt vand

4. Brakvand

HABITAT, REPRODUKTION OG NÆRING AF REJER

Rejers levested

Vidste du præcis hvad rejer spiller en vigtig rolle i havenes og oceanernes økosystem? Disse små væsner renser bunden af ​​reservoirer fra forskellige tubifex-orme, fisk og akvatiske insekter. Leder efter mad havdyr fører en ret aktiv livsstil, der konstant bevæger sig rundt i vandmasser. Små rengøringsmidler renser kroppen for døde brødre og små alger, nogle gange angribende stor fisk, men kun på sovende eller syge mennesker.

Selvfølgelig alle arter af rejer lever forskellige steder. Varmt vand lever for eksempel kun i de sydlige oceaner og have, og der er omkring hundrede arter af dem. Koldt vand findes i Østersøen og Nordsøen, i Barentshavet, nær Canadas og Grønlands kyster. Forresten er dette en af ​​de mest almindelige typer rejer. Det har du sikkert allerede indset brakvand bløddyr er indbyggere i salte have og oceaner. Ferskvand De bor også i Rusland, Australien, landene i Syd og Sydøstasien. chilensk bebo de sydamerikanske kyster, Sortehavet, Østersøen og Middelhavet og vores elskede kongerejer i Atlanterhavet.

Hvad spiser rejer?


Grundlaget for skaldyrsernæringorganisk stof og truede vandplanter. Blandt planter foretrækkes saftige sorter, såsom ceratopteris. Disse væsner ligner ådselædere, der ikke vil foragte at nyde døde skaldyr og endda unge fisk. I rejer Der er berørings- og lugteorganer, der perfekt hjælper med at finde mad - det er en slags antenner på hovedet. Beboere tættere på ækvator graver endda jorden op på jagt og løber rundt i omkredsen, indtil de falder over mad. Så snart bløddyr fandt, hvad han ledte efter, kaster han sig øjeblikkeligt og grådigt på mad. Og kun blinde individer af Sortehavet spise silt med deres mandibler (kæber), og koldtvands dem med ren plankton.

Derhjemme kan vi tilføje til kosten dyre mælkebøtte og kløverblade, agurker, kogte gulerødder, zucchini, Valnød, kastanje, kirsebær.

Opdræt af rejer

Så snart hunnen er klar til at lægge æg, udskiller hun en gulgrøn masse med en bestemt lugt, hvortil hannerne flokkes som bier til honning. Når parret har valgt hinanden, begynder de makker, som ikke varer mere end et minut. En hun kan lægge 20-30 æg, som udvikler sig fra 10 til 30 dage, afhængig af miljøet. I dannelsesøjeblikket ændres rejerne i kaviaren fra 9 til 12 gange! Først dannes benene, og først derefter hovedet med alle de organer, der er placeret der. Omkring 10 % af de unge dyr dør af rovdyr, men i akvariet vil man kunne spare 30 %. Og alt fordi de ikke er i stand til at få mad, spiser kun den tilgængelige mad.

VIDEO: OM REJER

I DENNE VIDEO KAN DU LÆRE OM, HVORDAN DE FAKTISK HØST REJER FRA HAVETS DYB