Vi kutter grønnsakene vakkert. Fototimer i utskjæring

Denne ferdigheten vil komme godt med hvis du ønsker å dekorere bordet ditt for en ferie eller en deilig fest. Selv vanlige retter med en så interessant dekorasjon kan gjøres om til ekte mesterverk. Kunsten å dekorere mat med utskårne skulpturer fra produkter ble født i Asia. I eldgamle tider mestret mestere fra Kina, Japan og andre land denne utskjæringsteknikken. Da er det forelskelse spre jorden rundt . Du kan bruke alle grønnsaker og frukter til å kutte ut former. Men harde frukter med tett fruktkjøtt er best egnet for nybegynnere: reddiker, gulrøtter, gresskar, rødbeter, zucchini, samt epler og pærer.
Å lage uvanlige, vakre og spiselige former med egne hender er ikke så vanskelig som du tror.

Video leksjon Lily fra en bue. Carving for nybegynnere

I dag skal vi lage en interessant og ikke veldig komplisert dekorasjon - en lotusblomst.

For arbeid trenger vi:

• glatt flatkålblad (du kan bruke kinakål, hvitkål eller annen kål etter din smak)
• en gulrot
• flere hvitløk

Vi skal jobbe med en liten, skarpslipt kniv. Grønnsaker må vaskes godt under rennende vann og tørkes.

Så la oss starte vår trinnvise mesterklasse på utskjæring

Skrell løken og del den på tvers i to jevne halvdeler. Vær oppmerksom på at for vår lilje er det bedre å bruke "saftige" varianter av løk. Hvit salatbjelke og rød flatbjelke er utmerket.

La oss ta en halvdel, fjern midten og etterlater flere lag. Du får en kopp. Fra topp til bunn begynner vi å kutte ut små trekantede segmenter, beveger seg langs omkretsen av pæren. Det er viktig å ikke forhaste seg og gjøre alt nøye.

Deretter flytter vi lagene for å lage en blomst. Vær oppmerksom på at i liljer kan du la ett lag med løk eller flere, vanligvis brukes 2-3 lag slik at blomsten din blir mer naturlig.

Nå må vi lage kjernen til blomsten. For å gjøre dette, ta gulrøtter og skjær dem i jevne skiver. Tykkelsen på sirklene er omtrent 4 mm. Bruk en kniv til å skjære sirkelen rundt kantene, og gi den en åttekantet form. Vi vil lage flere hakk langs og på tvers av toppen, og etterligne et gitter.

La oss være forsiktige, gulrotsirkelen skal passe tett inn i hullet på løken. La oss lage flere av disse blomstene. Skift lagene litt i forhold til hverandre i et rutemønster, som vist på bildet under.

La oss sette sammen komposisjonen vår. Etter å ha lagt blader til det, bør de vaskes godt. Det er også mulig å bruke hvilke som helst ovale salatblader.

La oss ta en fin, bred, ikke for dyp tallerken og hell i litt vann. Vi legger forsiktig det største og vakreste kålbladet på overflaten og legger forsiktig blomstene våre på det. Hvis du vil, kan du legge til flytelys på tallerkenen. Vi har laget en flott borddekorasjon til deg! Disse blomstene kan også brukes til å dekorere nyttårsretter.

Denne elegante og sofistikerte kunsten, som tiltrekker seg både profesjonelle og amatører, kom til Russland og Europa sammen med moten for orientalsk mat.

Utskjæring - Dette er en uvanlig kunst å skjære ut dekorasjoner fra grønnsaker og frukt, som er en attraktiv måte å servere et restaurantbord på og krever også tålmodighet, dyktighet og dyktighet.

I oversettelse Utskjæring- Engelsk kurve (fra kurve, som betyr å kutte) - "utskåret arbeid", "utskåret ornament".

Utskjæring refererer til den kunstneriske utskjæringen av tre, is, steiner, grønnsaker, samt kjørestilen alpint og snowboard og til og med en metode for langsiktig kjemisk hårstyling.

Utskjæring i matlaging- Dette kunstnerisk utskjæring for ethvert skjæremateriale: for grønnsaker, frukt og bær, til sjokolade og ost, etc., som nå er mye brukt av kokker og konditorer ulike restauranter, siden en vakkert dekorert rett er et viktig element i daglig og festlig bord, hvis dekorasjoner forvandler alle kjente retter.

Kulinarisk utskjæring oppsto for mange århundrer siden i øst, ble en del av nasjonale tradisjoner, hvis kunnskap ble videreført av mestere ved arv.

Utskjæringskunsten oppsto i Sørøst-Asia som et nødvendig middel for å dekorere et magert, overveiende plantebasert bord. Men gjennom århundrene fikk utskjæringen gradvis sine egne spesielle egenskaper. Og etterpå begynte det å være basert på forskjellige tekniske metoder, som skiller seg betydelig fra hverandre.

For eksempel i kinesisk og Japansk teknologi , som er veldig like, er de dominerende teknikkene å kutte ut bilder av dyr, mennesker og hieroglyfer.

Tegninger med drager, kampscener og gratulasjonsinskripsjoner er veldig populære. Håndverkere jobber med et bredt spekter av sjablonger og utsparinger.

Men i Thai teknologi teknikker brukes til å kutte blomsteroppsatser fra frukt og grønnsaker. De lager dekorasjonene sine ved å hovedsakelig bruke den såkalte thaikniven i kombinasjon med forskjellige kuttere.

De kulinariske tradisjonene i Thailand er rike på fysisk og åndelig skjønnhet, så thailandsk utskjæring kjennetegnes av ynde og raffinement.

Hver teknikk har sine fordeler og ulemper.

Kinesisk utskjæringsteknologi, ved hjelp av sjablonger, hakk og former, er lettere å lære, men har ikke den sofistikasjonen og sofistikeringen som kan oppnås med thailandske verktøy.

For ikke så lenge siden dukket "" opp.

Moten for orientalsk mat har vekket europeernes interesse for denne ferdigheten, og allerede ved mange spesielle seremonier, banketter og høytider bruker de dekorasjon av retter med forskjellige utskårne sammensetninger av grønnsaker, frukt og bær.

For å lage elegante mønstre brukes grønnsaker og frukt: gulrøtter, agurker, kål, løk, reddiker, rødbeter, epler, samt eksotiske frukter: mango, avokado, papaya, og spesielt meloner og vannmeloner.

Dekorative mønstre på grønnsaker og frukt kuttes ut med spesialverktøy - små kniver med kuttere av forskjellige former.

Mesterens hovedverktøy er en thaikniv. Det er også utskjæringskniver (skarpe, V-formede, firkantede, runde brede og smale), en noisette-kniv eller noisette (et annet navn for en hakkkniv) av rund og oval form, en kanalkniv (for påføring av spor-riller), en graveringskniv og andre .

Utskjæring i Russland, har eksistert lenge, men ble dårlig utviklet på grunn av dårlig utvalg av grønnsaker og frukt.

I tillegg var det ingen lærebøker, spesialiserte verktøy eller opplæringskurs i Russland.

Men i løpet av de siste 6-8 årene har denne kunsten blitt tilgjengelig for alle som ønsker å nå toppen i den dekorative utformingen av tallerkener. Og i 2004 dukket Carving Academy til og med opp i Russland, og utskjæring ble en integrert del av alle kulinariske konkurranser.

I dag blir forskjellene mellom nasjonale skjæreskoler stadig mer utydelige.

I hvilken som helst hovedstad i verden hele året den mest tilgjengelige Eksotisk frukt og grønnsaker. For utskjæring brukes hele arsenalet av verktøy og enheter. Og resultatet av kokkenes arbeid, når det gjelder kompleksitet og dyktighet, nærmer seg i økende grad thailandske tradisjoner som standarden for figurskjæring.

I århundrer forble utskjæring en elitekunst for adelen. Jenter fra respektable familier studerte det ved palassene, og dette var et slags universitet for dem.

Etter revolusjonen i 1932 ble pompen ved det kongelige hoff en saga blott, og utskjæringens popularitet begynte å avta. For ikke å miste hemmelighetene som ble overført fra generasjon til generasjon, ble det åpnet kurs for å trene utskjæringslærere som ville dele sine ferdigheter med alle. Så utskjæring gikk utover veggene til kongelige palasser og ble eiendommen til hele det thailandske folket.

Siden 1934 ble også utenlandske statsborgere invitert til å studere på ettårige kurs.

Kulinarisk utskjæring kan bli en del av Hverdagen. Tross alt lærer denne typen kunst ikke bare hvordan man elegant dekker et bord, men også muligheten til å oppdage en lilje i en zucchini, som danner et estetisk syn på verden og en uvanlig oppfatning. Disse deilige frukt- og grønnsaksproduktene vil dekorere ethvert bord. Ikke tro at bare fagfolk kan gjøre dem. Kutte opp vakker blomst Du kan lære det selv av agurk eller reddik.

Her er noen tips.

Appelsinskall brukes ofte som salatskål eller iskrem. Etter å ha kuttet ananasen på langs, uten å berøre bladene, ta ut fruktkjøttet og legg salat, is eller ris i stedet; blader skal stå igjen som dekorasjon.

"Båter" kuttes ut av papaya for salater eller frukt, hvor papayaen kuttes på langs og fruktkjøttet fjernes. Carambola kan kuttes til stjerner.

Papaya er lett å kutte og ulike former blader og blomster, flate figurer er kuttet ut av ananasskiver, og elegante kurver for frukt eller salater er laget av meloner.

Skjær sapodillaen på langs i et sikksakkmønster. Skill halvdelene og fjern kornene. Du får to kopper fra halvdeler av en vakker frukt, som kan fylles med druer, rips, kirsebær eller jordbær.

Fjern den øverste halvdelen av skallet fra mangostanen ved å kutte frukten i midten og server den uten å fjerne den nederste halvdelen. Rambutaner kan også serveres med den nederste halvdelen av skallet, og fjern bare den øverste delen.

En av de viktigste betingelsene for utskjæring er svært høy skarphet på verktøyene.

Det er obligatorisk å sjekke når du kjøper et sett med utskjæringsverktøy: et godt skjerpet skjæreverktøy, laget av høykvalitetsstål, kutter jevnt skrivepapir som holdes i hånden hengt fra den øvre kanten til enden av kuttet "som et urverk" - i en glatt rettlinjet bevegelse ned uten anstrengelse.

Derfor, når du kjøper, ikke glem å ta et lite stykke skrivepapir med deg.

Og husk - den maksimale skarpheten som oppnås avhenger bare av stålkvaliteten.

Utskjæring- Dette er et elegant og fortryllende opptog som kan brukes i menyen til enhver restaurant, kafé ved forskjellige arrangementer: banketter, buffeer, bryllup, jubileer, fester, firmaarrangementer, barnefester og andre festlige begivenheter der du kan gledelig overraske gjestene dine .

Enkel hjemmeskjæring med steg-for-steg-bilder.

KRYSANTEMUM fra kinakål

1. Fjern løse blader og trim fra et kinakålhode som veier fra 300 til 700 g øverste del hode av kål, etterlater ca 12-15 cm.

2. Vi jobber med en utskjæringsrillekniv med ovalt eller trekantet tverrsnitt.

3. La oss lage seksjoner langs bladenes tykke årer forskjellige lengder, peker kniven fra toppsnittet av bladet til bunnen av kålen. Vi gjør begynnelsen av kuttet tynnere. Når vi nærmer oss stilken, dyper vi kniven inn i kålen.

4. Uten å kutte 1,5-2 cm til stilken, fjern kuttet store blader. Hvis laken holder tett, bruk en liten kniv til å lage flere kutt.

5. Vi kutter de påfølgende radene med blader på samme måte, og forkorter lengden på krysantemumbladene mot midten. Hvis kantene på kronbladene er tynne nok, da kaldt vann de krøller seg til ringer eller bøyer seg vakkert.

6. Sett "krysantemum" inn isvann i en halvtime. Produktet vil få en elegant form. La oss skjære et par grønne "blader" fra agurken og lage en komposisjon på et fat med salat eller forskjellige kutt.

Agurk LILY

1. Skjær et stykke agurk som måler 7-8 cm, trim halen. La oss lage et bladformet kutt uten å kutte til underkanten av arbeidsstykket.

2. Lag andre blader, med en liten avstand mellom dem, gå rundt arbeidsstykket i en sirkel.

3. Bruk en kniv, lag et kutt i en sirkel 1-2 mm tykk, og lag en plattform for å kutte neste rad. kronblader.

4. Bruk en oval kniv til å lage neste rad med kronblader i et rutemønster i forhold til forrige rad. Igjen trimmer vi området for neste nivå av kronblader. Lag så mange rader som størrelsen på arbeidsstykket tillater.

5. Bruk en noisette eller kniv, skrap ut kjernen av agurken, og skap nok plass til å plassere kjernen i midten av blomsten.

6. Klipp bladene med saks og lag en trekantet form i endene. Dypp blomsten i isvann i noen minutter og den åpner seg vakkert.

7. Vi skal lage en kjerne av passende størrelse av gulrøtter, gresskar eller reddiker. Dekorer den dekorativt med kutt.

8. Sett kjernen inn i blomsten. Kan festes til en tannpirker.
Vi legger liljen på en gren med blader eller på en malt kebabpinne i tre. Bladene til den kan også kuttes fra en agurk.

Gulrotkjegle

1. Skrell en tett gulrot med en diameter på minst 3 cm, skjær et rett stykke 8-12 cm i størrelse Bruk en kniv til å lage en firkantet "hale" til den fremtidige kjeglen. Deretter, la oss gi den en oval form.

2. Etter å ha behandlet arbeidsstykket i en sirkel med en kniv, vil vi gi den tykke enden av kjeglen en avrundet form og forberede en plattform for å kutte ut den første raden med skalaer.

3. Del visuelt den tykke enden av arbeidsstykket i 6 deler, kutt ut 6 kronbladskalaer i en sirkel. Dybden på kuttet er 2-3 mm.

4. Bruk en kniv, lag et konisk kutt (dyper enden av kniven med 2-3 mm) under skalaene, og lag et tredimensjonalt mønster av den første raden, og skaper derved en plattform for neste rad med skalaer.

5. Klipp ut neste rad i et rutemønster i forhold til forrige rad. Vi kutter området igjen for neste rad med skalaer. Vi lager så mange rader som størrelsen på arbeidsstykket tillater.

6. Dypp kjeglen i isvann i 10-15 minutter – den vil åpne seg litt og stivne.

RING ALLAS fra varm paprika

RÅD. Hvis pepper brenner hendene dine etter jobb, vask dem grundig og tørk dem med vegetabilsk olje.

1. Ta varm paprika chili rød eller grønn.

2. Klipp langs lengden fra stilken til spissen.

3. Trim fruktkjøttet forsiktig rundt stilken. Frøene skal forbli på stilken.

4. Pakk ut paprikaen, skyll den i kaldt vann og form biten til en callablomst.

5. Lag et hull på åpningen til den fremtidige blomsten og sett forsiktig stilken med frø inn i den.

6. Klipp ut blader fra et hvilket som helst grønt produkt (agurk, etc.) og lag en figurert sammensetning.

1. Form gulrøttene til en sylinder. Stikk hull langs midtlinjen med et tynt trespyd.

2. Bløtlegg grønnsaken i en saltløsning i 2 timer (1 ss salt per glass vann). Produktet skal være mykt nok og ikke gå i stykker når det kuttes tynt.

3. Del visuelt grønnsaken i fire sider. Vi lager like kutt på topp- og bunnsiden, skjærer helt til spyden. Avstanden mellom kuttene er 0,5 cm Vi vil gjøre kutt på begge sider - mellom kuttene på topp- og bunnsiden.

4. Skjær frukten forsiktig i en sirkel med et langt tynt bånd til spydet. Skjær av spyddet med "stilken" og rett ut nettet.

5. 6. Vi kutter ut flere forskjellige fargerike fisker fra en rekke produkter.

LILY fra gulrøtter

1. Form grønnsaken til en kjegle og femkant, skjær med en lang kniv i en sirkel på fem sider.

2. Klipp et kronblad på hver av de 5 kuttede sidene.

3. Form kronbladet med en saks.

4. Fjern litt av fruktkjøttet fra under kronbladene på den første raden (for å gjøre kjeglen tynnere). Vi kutter ut fem kronblader til, og legger dem i et sjakkbrettmønster i forhold til kronbladene i den første raden. Vi gjør den tredje raden på samme måte.

5. Bruk en kniv, forkort den gjenværende kjernen og skjær den til en kjegle

6. Del kjernen i støvbærere ved hjelp av en kniv.

DAHLIA

1. La oss lage et litt flatt rundt stykke med en diameter på 5-6 cm fra et homogent produkt.

2. Bruk en middels oval kniv, skjær ut 7-9 kronblader, og dyp kniven mot kjernen.

3. Trim overflødig kjøtt under kronbladene på den første raden, og danner en plattform for neste rad.

4. Klipp ut kronbladene i neste rad med kniver forskjellige størrelser lik den første raden. Vi plasserer dem mellom kronbladene i forrige rad. La oss gjøre det mulig stor kvantitet rader.

5. Klipp til enden og form midten.

CHRYSANTHEMUM fra løk
til dekorering av salater, kjøtt, fisk og grønnsaksretter

1. For å forberede krysantemum, ta en liten rund løk.
Du kan ta enten hvit eller rød løk. Jo mindre løken er, jo vakrere blir blomsten.
Prøv å velge en tynnvegget pære, da blir kronbladene tynnere og åpner seg vakrere.

2. Skrell løken og skjær av topp og bunn ca 0,5 cm.

3. Bruk en tynn skarp kniv og kutt forsiktig nesten i to, og la det være ca. 0,5 cm kort.
Snittet gjøres fra oversiden - der fjæren vokser.

4. Kutt deretter i to igjen på samme måte.

5. Kutt deretter i så mange biter som mulig. Det er lurt å gjøre så mange kutt som mulig.
Hvis kuttene ikke er dype nok, vil blomsten ikke blomstre godt, og hvis kuttene er for dype, vil blomsten falle fra hverandre.

6. Legg løken i vann romtemperatur- vannet skal dekke pæren helt.
Etter en og en halv time skal krysantemumet "blomstre". Tiden for krysantemum å "blomstre" avhenger av typen løk. Noen varianter krever 40 minutter, mens andre krever et par timer.

7. For å gjøre blomsten lysere, dypp tuppene av den blomstrende krysantemumen i betejuice (gni de rå rødbetene og klem dem gjennom en klut). Maletid - til ønsket farge er oppnådd. Du kan bruke hvilken som helst annen konditorfarge - sterkt farget juice (for eksempel kirsebær, solbær), gul safranløsning, Cahors eller annen rødvin, syltet betelake, etc.
Du kan male hele blomsten.

Oransje farget "krysantemum" på en salat.

Løk blomst

1. Skrell løken uten å kutte av rotforseglingen, men bare rydde røttene grundig.

2. Lag 4-5 kutt (i dette eksemplet lager vi 4 kutt) til en dybde på 2-3 lag (i dette eksemplet - 2 lag).

3. Vi bøyer de ytre lagene (kronbladene), og fjerner de indre kuttelagene med en kniv. Vi gjør alt dette med forsiktighet, fordi... kronbladene er veldig sprø.

4. Vi kutter lagene av løken igjen, og flytter kuttene i et sjakkbrettmønster i forhold til de første kronbladene. Vi forlater det første kuttet laget, og fjerner de indre lagene igjen.

5. Gjenta disse trinnene til vi kommer til midten av løken.

7. Legg deretter i en eddikmarinade av vann, eddik og sukker (eddik og sukker etter smak) i 10 minutter eller mer for å oppnå ønsket smak.
Hvis du ønsker å få en farget blomst, må du tilsette konditorfarge i marinaden (se forrige oppskrift).

Fjern "blomsten" fra marinaden, rist lett av væsken, ordne kronbladene vakkert og legg på en tallerken.

Purreblomst

1. Brett et bredt purreblad i to på langs og kutt hyppige på brettesiden, som vist på bildet.

2. Rull den sammen - dette blir kjernen i blomsten.

3. Lag kronblader av de brede delene av løken.

4. Fest blomsten med tannpirkere og legg på en tallerken.

Purrebue

1. Skrell ung fersk purre, skjær av den hvite tette delen ca. 20 cm I samme avstand fra hverandre, skjær løken på langs med flere spalter til full dybde (til midten).

2. Bøy tilbake "kronbladene" på den første raden og klipp dem omtrent på midten, og gi dem en trekantet form.

3. Brett kronbladene på neste rad innover som en sløyfe.

4. Fortsett å brette kronbladene rad for rad. Hvis buen ikke holder godt, kan du styrke den med biter av tretannpirkere.

Festlig "bukett" av kinakål

1. Ta et middels hode av kinesisk (Peking) kål.

2. Klipp av den øverste løse delen.

3. Tradisjonelt utføres grønnsaksutskjæring (utskjæring) ved hjelp av spesielle kniver av forskjellige former. For eksempel kuttes slike krysantemum med en utskjæringskniv i form av et spor. Men du kan bruke et enkelt verktøy for hånden - et lokk fra en olivenboks, som må bøyes i to for å lage et ovalt spor. Kantene på det resulterende sporet er ikke for skarpe, men du må fortsatt være forsiktig. Du må tilpasse deg å holde den så komfortabelt som mulig uten å berøre kantene.

4. Ta rillen på angitt måte og skjær lange riller langs den harde delen av kålhodet. Til å begynne med bør ikke sporet gå veldig dypt. Nærmere basen må du rette den dypere inn.

5. Før du når omtrent 2 cm fra enden av arket, må du stoppe. Ta ut sporet og klipp ut kronbladet ved siden av. Først legges 3-5 kronblader på ett ark.

Fra denne artikkelen vil du lære hva utskjæring er og hvordan du kan lage ekte kunstverk fra produkter. I hovedsak er dette kunstnerisk skjæring av produkter i tillegg til de allerede kjente fruktene og grønnsakene, inkluderer listen over produkter for skjæring også ost og sjokolade. Du kan også kutte på mange andre materialer, ikke bare mat. Men i dette tilfellet vil vi se spesifikt på produktene. Nedenfor er flere eksempler på utskjæring fra grønnsaker og frukt, et bildeutvalg av ferdige modeller, ikke bare fra "naturens gaver", men også fra sjokolade og ost.

Utskjæringsbilde

I tillegg til produkter trenger en utskjæringsmester også verktøy som han lager sine mesterverk med. Her er et eksempel på et slikt sett.

Master class på å lage liljer fra agurker

Denne mesterklassen for nybegynnere vil hjelpe deg med å ta de første skrittene dine i å mestre denne typen kulinarisk kunst som utskjæring. For å jobbe trenger du agurker, samt en spesiell oval kniv og en nauzette, samt saks og en vanlig skarp kniv.

Ta en agurk og skjær et 7-8 cm stykke fra den, skjær av spissen. Etter dette, bruk en spesiell kniv for å lage et bladformet snitt, men uten å kutte det hele veien.

Fortsett å lage de resterende bladene tett sammen, snu agurken i en sirkel.

Ta nå en skarp kniv og skjær av alt overflødig i en sirkel 1 - 2 mm tykk.

Bruk en oval kniv til å lage den andre raden med kronblader slik at de er forskjøvet med de første kronbladene. Skjær deretter igjen 1 - 2 mm i en sirkel for å forberede stedet. Gjør dette så mange ganger som arbeidsstykket tillater.

Etter at alle kronbladene er kuttet ut, må du forsiktig fjerne midten med en knute eller en vanlig kniv.

For kjernen, kutt et stykke av passende størrelse, lag dekorative hakk på den og sett den inn.

Ikke glem at liljebladene må trimmes med saks for å gi tuppene ønsket form.

Kjernen kan også festes med en tannpirker og hele blomsten festes til stilken, som kan lages av et hvilket som helst passende materiale.

Utskjæringstimer vil hjelpe deg med å mestre denne kunsten og lære deg hvordan du lager ikke bare komposisjoner fra frukt og grønnsaker, men også hele malerier, for eksempel som disse:

Det vil være veldig enkelt å overraske gjestene dine takket være denne kunsten. Tross alt er hjemmeskjæring vesentlig forskjellig fra profesjonell utskjæring, men dette gjør det ikke mindre imponerende. Du kan for eksempel dekorere feriebordet med disse agurkbladene:

Eller lag disse svanene fra epler:

Og hvis du har sjømat på bordet, ville det være fint å dekorere det med eplekrabber:

Carving er også nyttig for barneselskaper, fordi det ikke er veldig lett å presentere Favoritt mat i form av morsomme figurer - god idé! Barn vil ikke engang legge merke til det hvis det er en rekke bilder eller dyr laget av frukt og grønnsaker.

For de som ønsker å studere denne kunsten mer detaljert, under er det en video som vil hjelpe deg å lykkes med dette.

Og her er en flott videoleksjon om hvordan du skjærer grønnsaker og frukt:

Kjente mandarinmenn:

Gulrotsommerfugler:

Pepper blomster:

Og her interessante ideer til barneselskap eller bare for hver dag:

Og disse mesterverkene er skapt ved hjelp av håndverk og sjokolade:

Hvis lesing av denne artikkelen har inspirert deg til å gjøre mer... yrkesutdanning, så er det spesialkurs. Prisene deres varierer avhengig av antall dager med trening og type kurs. Slike leksjoner kan koste fra 10 000 rubler. og opptil 30 000 gni. Med disse aktivitetene kan du gjøre en hvilken som helst lunsj eller middag til et mesterverk, og barnefestene dine vil bli en blast! Alt som kreves er tålmodighet og selvtillit! Lykke til!