वजन घटाने के लिए वसंत आहार. सुंदरता और स्वास्थ्य के लिए प्रभावी वसंत आहार

वसंत ऋतु में, हम गर्मियों के आगमन को सबसे स्पष्ट रूप से महसूस करते हैं। लेकिन यह जितना करीब होता है, हम उतने ही अधिक झिझक के साथ दर्पण और तराजू के पास जाते हैं। निश्चित रूप से सर्दियों-वसंत की छुट्टियों की एक श्रृंखला ने आपके आंकड़े को करारा झटका दिया है। और क्या अब आप उस पोशाक के बारे में भूल सकते हैं जो आपने गर्मियों के लिए छूट पर खरीदी थी? लेकिन यदि आप कुछ से छुटकारा पाना चाहते हैं तो बिल्कुल नहीं अतिरिक्त पाउंडऔर सबसे पहले मिलें गरम दिनभरा हुआ नई ताकतऔर ऊर्जा, तो यह आहार आपके लिए है! वजन घटाने, दुबलेपन और सेहत के लिए वसंत आहार का सुझाव दिया गया है।

वसंत आहार विरोधाभासी नहीं है, इसमें अनुभवी सब्जी व्यंजन शामिल हैं नींबू का रसया वनस्पति तेल, इसलिए उनमें कैलोरी कम होती है। इसके अलावा, सब्जियों में शामिल हैं बड़ी संख्याफाइबर, जो पेट भरता है और भूख से राहत दिलाता है। प्रोटीनयुक्त भोजनवसंत आहार में मुख्य रूप से मछली और समुद्री भोजन के साथ-साथ पोल्ट्री, लीन बीफ, वील, कम वसा वाले पनीर और अंडे शामिल होते हैं। किण्वित दूध उत्पाद प्रतिदिन मौजूद होते हैं (उनकी वसा सामग्री 3% से अधिक नहीं होनी चाहिए), जिसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है पाचन तंत्र, रंग, आंतों को साफ करने और इसे लाभकारी माइक्रोफ्लोरा से भरने में मदद करता है।

मछली और समुद्री भोजन के व्यंजनों में पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड होते हैं, जो त्वचा के स्वास्थ्य और स्वास्थ्य दोनों के लिए फायदेमंद होते हैं हृदय प्रणाली, शरीर को आयोडीन से संतृप्त करता है, जिससे वसंत की बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। हालाँकि, यदि ये उत्पाद आपकी क्षमता से परे हैं, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं। समुद्री शैवालइसमें सभी आवश्यक सूक्ष्म तत्व होते हैं, आप इसे दुबले मांस या पोल्ट्री के लिए साइड डिश के रूप में उपयोग कर सकते हैं। इस आहार में प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाने से आप अपने अगले भोजन तक तृप्त रह सकते हैं। सभी व्यंजन न्यूनतम पास करते हैं उष्मा उपचार, यानी उबला हुआ, दम किया हुआ या बेक किया हुआ, जो उन्हें यथासंभव स्वास्थ्यवर्धक बनाता है।

वसंत आहार के दौरान, जितना संभव हो उतना तरल पदार्थ पीने की कोशिश करें, प्रति दिन 1.5 लीटर - 2 लीटर। ये ताजा निचोड़ा हुआ रस हो सकता है, हरी चाय, मिनरल वॉटरबिना गैस के, लेकिन आपको शराब, कॉफी और सोडा से बचना चाहिए। नमक, मिठाई और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों पर भी प्रतिबंध लागू होते हैं। आपको छोड़ना होगा: सफेद ब्रेड, कुकीज़, मफिन, मक्खन, मिठाई, केक, चिप्स, तले हुए आलू, चरबी, वसायुक्त मांस, अर्थात्। तथाकथित "खाली" कैलोरी से। और "स्वस्थ" को प्राथमिकता दें: फल (सेब, कीवी, संतरे, कीनू, नाशपाती), सब्जियां (टमाटर, खीरे, मीठे) शिमला मिर्च, गोभी, गाजर, चुकंदर), फलियां, साबुत अनाज की ब्रेड, मछली, झींगा, अनाज (चावल, एक प्रकार का अनाज, जई), नट और बीज, जैतून और सूरजमुखी तेल।

सप्ताह में एक बार आप पास्ता डिश तैयार कर सकते हैं (दुकान पर खरीदें)। पास्ताड्यूरम गेहूं से) या मांस या मछली के साथ दोपहर के भोजन के लिए साइड डिश के रूप में आलू। यह आहार किसके लिए उपयुक्त है? सबसे पहले, उन महिलाओं के लिए जो अधिक वजन वाली हैं, जो काम पर बहुत अधिक बैठती हैं और एक गतिहीन जीवन शैली रखती हैं। इस आहार की दैनिक कैलोरी सामग्री 1500 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है, इसलिए मैं तुरंत यह शर्त लगाऊंगा कि यह कम कैलोरी वाला आहार, आप इस पर 1-2 सप्ताह से अधिक नहीं रह सकते हैं, इस दौरान आप 2 किलो-5 किलो वजन को अलविदा कह सकते हैं।

सब्जियां न केवल कम कैलोरी वाला उत्पाद हैं, उदाहरण के लिए, 100 ग्राम हरी सलाद और खीरे में केवल 14 किलो कैलोरी, सफेद गोभी - 27, फूलगोभी - 30, टमाटर - 20 होते हैं, बल्कि वे ट्रेस तत्वों और खनिजों के महत्वपूर्ण आपूर्तिकर्ता भी हैं। शरीर के लिए आवश्यक: पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस। और उन्हें अंदर लाने के लिए सबसे बड़ी संख्या, सब्जियों के व्यंजन तैयार करने के लिए जमी हुई सब्जियों का उपयोग करें, उनमें विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स की उच्च सामग्री के साथ-साथ ताजी जड़ी-बूटियाँ और साउरक्रोट की विशेषता होती है।

आहार संतुलित है और इसमें छोटे हिस्से सहित पांच भोजन शामिल हैं, और इसलिए यह प्रकृति में स्वस्थ है। वसंत आहार पर रहना आरामदायक है, आपको भूख नहीं लगेगी और आहार मेनू में शरीर के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व शामिल हैं, जो मदद करता है।

3 दिनों के लिए वसंत आहार मेनू

1 दिन

नाश्ता:

भोजन से 30 मिनट पहले 1 गिलास गुलाब कूल्हों से चाय (मैं आपको सलाह देता हूं कि इसे 1 गिलास उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच कुचले हुए फलों की दर से रात भर थर्मस में डालें)।

दिन 2

नाश्ता:

तीसरा दिन

नाश्ता:

भोजन से आधे घंटे पहले 1 गिलास गुलाब कूल्हों का सेवन करें।

उबली हुई सब्जियों के साथ 200 ग्राम लीन बीफ़

एक गिलास ताज़ा निचोड़ा हुआ फलों का रस।

रात का खाना:

सब्जी और चिकन स्टू.

प्राकृतिक दही या केफिर.

आपको वसंत आहार से सही ढंग से बाहर निकलने की ज़रूरत है - धीरे-धीरे अपने आहार में प्रोटीन और वसा की मात्रा बढ़ाएं, और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा थोड़ी बढ़ाएं। एक महीने के लिए प्राथमिकता देने का प्रयास करें, फिर आप खोए हुए वजन को बढ़ने से बचेंगे, आप अंततः स्वस्थ आदतें बनाएंगे, आपका शरीर साफ हो जाएगा, और आप परिणामों को मजबूत करेंगे। यह वास्तव में वसंत आहार का सकारात्मक पहलू है: आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं और इस तरह वजन कम करने से लंबे समय तक चलने वाला प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं।

आंदोलन के लाभों के बारे में मत भूलिए, वे आपको सर्वोत्तम संभव तरीके से वजन कम करने में मदद करेंगे: पूल में तैरना, व्यायाम, यहां तक ​​​​कि एक छोटा सा जटिल तरीका भी सुबह के अभ्यासदैनिक सैर के साथ-साथ ताजी हवा- इन सबका आपके फिगर और सेहत पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा। मुख्य बात यह है कि मजबूत का परीक्षण न करें शारीरिक गतिविधि, अधिक चलें, पर्याप्त नींद लें, सोने से 3-4 घंटे पहले कुछ न खाएं। तेज़ गर्मी और छुट्टियों के मौसम से पहले, आपके पास सख्त आहार के बिना काम करने और धीरे-धीरे और आनंद के साथ वजन कम करने का समय है, मैं तहे दिल से आपके लिए यही कामना करता हूं

"स्प्रिंग डाइट" का तात्पर्य पोषण प्रणालियों (डिटॉक्स डाइट) को साफ करने से है, इसकी क्रिया का उद्देश्य शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को निकालना, इसे विटामिन से संतृप्त करना और अंततः, समग्र स्वास्थ्य में सुधार करना है। यह सर्दियों के बाद विशेष रूप से सच है, विटामिन की कमी के कारण तथाकथित वसंत कमजोरी की अवधि के दौरान। आहार की कैलोरी सामग्री को कम करने और कई खाद्य पदार्थों को छोड़ने और चयापचय में सुधार करने से वजन कम होता है।

"वसंत आहार" के नियम:

• दिन में कम से कम चार भोजन;
• 8.00 से 12.00 तक केवल फल होते हैं, उनकी मात्रा विनियमित नहीं होती है;
• 12.00 से 20.00 तक मेनू में सब्जियाँ और अन्य कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ संभव हैं;
• कुछ सब्जियों का सेवन ताजा ही करना चाहिए;
• भोजन तैयार किया जा रहा है आहार विधियाँ- उबालना, उबालना, भाप में पकाना या पकाना;
• प्रतिदिन कम से कम 1.5 लीटर साफ पानी पिएं, सुबह की शुरुआत एक कप से करें गरम पानीनींबू के एक टुकड़े के साथ;
• सुबह जिमनास्टिक करें और शाम को कम से कम 30 मिनट तक ताजी हवा में टहलें।

"वसंत आहार" के लिए तैयारी की आवश्यकता होती है। आहार शुरू करने से कुछ हफ्ते पहले, आपको धीरे-धीरे अपने आहार से वसायुक्त, तला हुआ, मसालेदार भोजन, फास्ट फूड, अचार, डिब्बाबंद भोजन और शराब को खत्म करना होगा। आहार से एक सप्ताह पहले, आपको मुख्य रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों - सब्जियां, फल और जड़ी-बूटियों पर स्विच करना चाहिए। डेयरी उत्पाद, मांस या मछली का सेवन दिन में एक बार किया जाता है। सुबह खाली पेट 200 मिलीलीटर गर्म पानी में नींबू का रस मिलाकर पीना चाहिए। अंतिम भोजन 20.00 बजे के बाद का नहीं है। ऐसी तैयारी के बाद, आप "स्प्रिंग डाइट" शुरू कर सकते हैं।

"वसंत आहार" के लाभ

"स्प्रिंग डाइट" 10 दिनों में 4-5 किलो वजन कम करने में मदद करती है।

आहार का उद्देश्य शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्टों को साफ करना, इसे विटामिन से संतृप्त करना और अंततः समग्र स्वास्थ्य में सुधार करना है।

आहार प्रदर्शन, मूड को बेहतर बनाने और नींद को सामान्य करने में मदद करता है। फाइबर से भरपूर संतुलित आहार आंत्र समारोह को बेहतर बनाने में मदद करता है। सकारात्मक परिवर्तनवे आपकी उपस्थिति को भी प्रभावित करते हैं - आपकी त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार होता है।

"वसंत आहार" के नुकसान और मतभेद

बहुत अधिक कम कैलोरी सामग्रीमेनू से आहार तोड़ने और जल्दी से खोए हुए किलोग्राम वापस आने का खतरा बढ़ जाता है, इसलिए आपको धीरे-धीरे आहार से बाहर निकलने की आवश्यकता है।

"स्प्रिंग डाइट" पाचन तंत्र के रोगों के लिए वर्जित है।

किन उत्पादों की अनुमति है?

• फल और जामुन - अंगूर, सेब, अंगूर, केले, कीनू, संतरे, कीवी।
• सब्जियाँ - सफेद और लाल गोभी, गाजर, टमाटर, कद्दू, अजवाइन, शतावरी।
• भूरे रंग के चावल
• पानी के साथ दलिया.
• बिना छिलके वाला मुर्गे का मांस.
• दुबली मछली.
• केफिर और कम वसा वाला जैव-दही।
• ताजा निचोड़ा हुआ सब्जियों का रस.
• वनस्पति तेल.
• प्राकृतिक शहद.
• लिंडेन, पुदीना और अन्य हर्बल चाय।

कौन से उत्पाद प्रतिबंधित हैं?

नमक, चीनी, वसायुक्त, मसालेदार, तले हुए खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद भोजन (सब्जियों सहित), स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, आटा उत्पाद, शराब और कार्बोनेटेड पेय को बाहर रखा गया है।

"वसंत आहार" मेनू

"वसंत आहार" के तीन दिनों के लिए नमूना मेनू:

पहला दिन	पहला नाश्ता: अंगूर का एक छोटा गुच्छा, एक सेब, ½ अंगूर, गुलाब की चाय। दूसरा नाश्ता: ताज़ा सलाद सफेद बन्द गोभी, गाजर, कद्दू, टमाटर और सेब 1 चम्मच के साथ। वनस्पति तेल. दोपहर का भोजन: 150 ग्राम उबले हुए ब्राउन चावल, 70 ग्राम उबला हुआ चिकन, 70 ग्राम कसा हुआ गाजर बायो-दही, टमाटर, हर्बल चाय के साथ। रात का खाना: ¼ अंगूर, कई अंगूर, केला, 250 मिली केफिर या पुदीने की चाय।
दूसरा दिन	पहला नाश्ता: कीनू, सेब, ½ संतरा, 200 मिली अंगूर का रस। दूसरा नाश्ता: 1 चम्मच के साथ 150 ग्राम दलिया। शहद या वनस्पति तेल, लिंडेन चाय। दोपहर का भोजन: 2 पके हुए आलू, 80 ग्राम उबली हुई मछली, टमाटर, हरी चाय। रात का खाना: ¼ अंगूर, कीवी, केला, 200 ग्राम दही।
तीसरे दिन	पहला नाश्ता: अंगूर का एक छोटा गुच्छा, एक सेब, ½ अंगूर, 200 मिली केफिर। दूसरा नाश्ता: 1 चम्मच के साथ लाल पत्ता गोभी, गाजर, अजवाइन, सेब का सलाद। वनस्पति तेल, 200 मिली टमाटर का रसया लिंडेन चाय। दोपहर का भोजन: 150 ग्राम उबले भूरे चावल, 70 ग्राम उबला हुआ चिकन, 70 ग्राम पका हुआ शतावरी या टमाटर, हरी चाय। रात का खाना: ¼ अंगूर, कीवी, अंगूर का छोटा गुच्छा, केला, 250 मिली केफिर या पुदीने की चाय।

टिप 1: अंगूर या शतावरी जैसे बे-मौसमी फलों और सब्जियों को उपलब्ध फलों से बदला जा सकता है। साल भर, - संतरे, कीनू, पत्तागोभी, गाजर, आदि।

टिप 2. आप ताजी जमी हुई सब्जियों और फलों का उपयोग कर सकते हैं।

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यह आहार आपातकालीन वजन घटाने के लिए बनाया गया है। इस डाइट के नियमों का पालन करके आप औसतन 15 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। आहार 35 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। ढीली त्वचा से बचने के लिए आहार के साथ-साथ एंटी-सेल्युलाईट क्रीम का उपयोग करना उचित है।

इस डाइट के बहुत सख्त नियम हैं इसलिए इसे शुरू करने से पहले आपको डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए। यह आहार हाइपोटेंशन से पीड़ित और भारी शारीरिक काम करने वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

पहले तीन दिन - नाश्ते के लिए एक गिलास गर्म दूध, नींबू का एक टुकड़ा, एक चम्मच शहद। आपको एक घूंट में पीना है। इसके 15 मिनट बाद आप एक मग कॉफी या चाय बिना चीनी के पी सकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए - बिना स्टार्च वाली सब्जियों के साथ।

रात के खाने के लिए - 0.2 किलो सफेद पत्तागोभी काटें, फिर एक गिलास पानी डालें, उबालें, शोरबा पियें, फिर धीरे-धीरे पत्तागोभी खायें।

आहार के शेष दिनों के लिए मेनू

4 दिन- उतारना, या तो केफिर या पनीर।
5 दिन- 5 पीसी। बिना नमक के बेक किया हुआ, 0.5 लीटर केफिर।
दिन 6– 0.5 किग्रा चिकन ब्रेस्ट, 0.5 लीटर केफिर।
दिन 7- 0.5 लीटर केफिर और 0.5 किलो कम वसा वाला पनीर।
दिन 8- 1 छोटा चम्मच। एल 15% खट्टा क्रीम, 1 लीटर केफिर।
दिन 9- आलूबुखारा, 0.5 लीटर केफिर।
10 दिन- मिनरल वाटर, 0.5 लीटर केफिर।
दिन 11 – .
12 दिन- सुबह केवल पानी, दोपहर में 0.1 किलो कम वसा वाला पनीर, या 50 ग्राम 15% पनीर। दोपहर के भोजन के लिए, एक कड़ा उबला अंडा और बिना चीनी वाली चाय। दोपहर के नाश्ते के लिए, बिना डाई वाला दही या पनीर। रात के खाने के लिए, 0.1 किलो उबली हुई मछली या मांस, 0.2 किलो सलाद।
13, 14 दिन-जैसे 12.
दिन 15- केफिर या पनीर पर उतारना।
दिन 16- जैसे 5.
दिन 17- 0.5 लीटर केफिर और 0.2 किलो पनीर।
दिन 18- 4 पीस। हरे सेब या नाशपाती, 0.5 लीटर केफिर।
दिन 19– 0.4 किग्रा मुर्गी का मांस, 0.5 लीटर केफिर।
दिन 20- 18 की तरह.
21 दिन- मिनरल वॉटर।
दिन 22- 18 की तरह.
दिन 23- सुबह बिना चीनी वाली कॉफी, दोपहर के भोजन के लिए - बिना नमक का एक गिलास जूस, कुछ अंडे और 0.1 किलो उबली पत्तागोभी। रात के खाने के लिए - 0.3 किलो झींगा या उबली हुई मछली।
24 दिन- जैसे 23 + कॉफ़ी के लिए एक क्रैकर।
दिन 25- मछली के बजाय 23 की तरह।
दिन 26- सुबह कॉफी, दोपहर के भोजन के लिए एक नरम उबला अंडा, गाजर के साथ वनस्पति तेल, सख्त पनीर के साथ छिड़के। शाम को 2 संतरे या 2 सेब.
दिन 27- सुबह, नींबू के रस के साथ सलाद, बिना तेल के, दोपहर के भोजन के लिए - सलाद के साथ मछली, रात के खाने के लिए एक दो नाशपाती।
दिन 28- सुबह बिना चीनी वाली कॉफी, दोपहर के भोजन में 0.2 किलो चिकन ब्रेस्ट, ताजी सब्जियों का सलाद, शाम को बिना तेल के तले हुए 2 अंडे और गाजर का सलाद।
दिन 29- सुबह कॉफी, 0.2 किलो मांस, दोपहर के भोजन के लिए फल। रात के खाने के लिए - 25 को छोड़कर, 23 से 29 तक किसी भी दिन के लिए आहार चुनें।
30 - 29 की तरह, 31 - 28 की तरह, 32 - 27 की तरह, 33 - 26 की तरह, 34 - 25 की तरह, 35 - 24 की तरह।

वसंत आहार का मतलब उपवास करना और अपने आहार को आधा करना नहीं है तेजी से वजन कम होना. इसका मोनो-डाइट से भी कोई लेना-देना नहीं है। इसका कार्य शरीर को संतृप्त करना है आवश्यक विटामिनऔर सर्दियों के बाद इसकी सफाई। साग, सब्जियाँ और प्रोटीन वसंत आहार के मुख्य तत्व हैं।

यह आहार आपको 2 सप्ताह में दो से चार किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देगा और आपके शरीर को गर्मियों के लिए फलों और सब्जियों से भरपूर - प्रचुर मात्रा में फाइबर वाले मौसम के लिए तैयार करेगा।

आहार के दौरान, केले और अंगूर को मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। अन्य फल भी स्वीकार किये जाते हैं सीमित मात्रा 1-2पीसी. प्रति दिन;

डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा 1% से अधिक नहीं होनी चाहिए;

सब्जियाँ खाने का मतलब आलू को छोड़कर कोई भी सब्ज़ी है;

सोने से 4 घंटे पहले रात्रि भोजन की अनुमति नहीं है;

शराब से पूर्ण परहेज;

पेय की अनुमति है साफ पानी, स्थिर खनिज पानी और चीनी के बिना हरी चाय;

हर दिन आपको कम से कम 2 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है;

यदि आपका ब्रेकडाउन हो गया है, तो अगले दिन मेनू के अनुसार भोजन करते हुए आहार जारी रखें। कोई भूख हड़ताल नहीं - इससे केवल आपको ही नुकसान होगा!

सोने से डेढ़ घंटे पहले एक गिलास कम वसा वाला केफिर पियें।

विटामिन अवश्य लें - वसंत ऋतु में यह आवश्यक है।

वसंत आहार का सार कैलोरी की मात्रा कम करना है। उनका मानना ​​है कि दैनिक कैलोरी सेवन को 500 किलो कैलोरी कम करने से प्रति सप्ताह कम से कम 0.5 किलोग्राम वजन कम करना संभव हो जाता है। अधिक वज़न, यही कारण है कि इस अवधि के दौरान ऐसे आहार पर स्विच करने की सिफारिश की जाती है जो 1200 किलो कैलोरी (महिलाओं के लिए) और 1400 किलो कैलोरी (पुरुषों के लिए) होगा।

इस पोषण कार्यक्रम में कोई सख्त नियम या समय सीमा नहीं है। यह सब शुरुआती वजन और उन परिणामों पर निर्भर करता है जिन्हें आप प्राप्त करने का प्रयास कर रहे हैं।

वसंत आहार की मुख्य और एकमात्र आवश्यकता एक चीज है - आहार यथासंभव सिद्धांतों के करीब होना चाहिए और इसमें शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक सभी विटामिन और खनिज युक्त उत्पाद शामिल होने चाहिए।

आख़िरकार, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि वसंत ठीक वही अवधि है जब बहुत सारे पुराने रोगों, और विटामिन की कमी का अनुभव करने वाला शरीर काफी कमजोर हो जाता है। इस समय वजन कम करने के कठोर तरीके बिल्कुल अस्वीकार्य हैं, यही कारण है कि वसंत आहार सबसे इष्टतम और कोमल विकल्प है।

35 दिनों के लिए वसंत आहार

यदि आप 35 दिनों के लिए डिज़ाइन किए गए वसंत आहार का सहारा लेने का निर्णय लेते हैं, तो पहले अपने आप को उन उत्पादों की सूची से परिचित कराएं जिनसे आप व्यंजनों की रचना और संयोजन करेंगे। स्वादिष्ट व्यंजनअगले कैलेंडर माह में. उत्पादों की अनुमत सूची में निम्नलिखित सामग्रियां शामिल हैं:

हरी सब्जियाँ धीमी कार्बोहाइड्रेट के समूह से संबंधित हैं। इसमें चीनी और सफेद गोभी, खीरे, तोरी, एवोकाडो आदि शामिल हैं।

मीठे और खट्टे फल, जिनकी संरचना में विटामिन सी की उच्च सामग्री होती है। अनुमत उत्पादों के इस समूह में आम, कीनू, संतरे, कीवी, अंगूर, सेब आदि शामिल हैं।

टर्की/चिकन स्तन मांस. खाना पकाने की तकनीक में डबल बॉयलर में ताप उपचार शामिल है।

साग और सलाद. अनुमत खाद्य उत्पादों के इस समूह में तुलसी, डिल, अजमोद, आइसबर्ग लेट्यूस, शामिल हैं। हरी प्याजवगैरह।

किण्वित दूध उत्पादों की संरचना में वसा की मात्रा कम होती है। किण्वित दूध उत्पादों में दही, मट्ठा, कम वसा वाला पनीर, बिना चीनी पाउडर के दही, फ्रुक्टोज और बेरी सिरप पर आधारित स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ शामिल हैं।

हरी चाय, प्राकृतिक ब्लैक कॉफी, स्थिर पीने का पानी। दैनिक मानदंडवसंत आहार प्रणाली की विशिष्टताओं के कारण गर्म पेय को ध्यान में रखते हुए तरल पदार्थ का सेवन प्रभावी कमीवजन ढाई लीटर के बराबर है.

जो व्यक्ति वांछित स्तर तक वजन कम करना चाहता है, उसके शरीर के वजन और स्थिति को ध्यान में रखते हुए, आहार की दैनिक कैलोरी सामग्री 1200 से 1500 कैलोरी तक भिन्न होती है। पोषण विशेषज्ञ पहले दस दिनों में अधिकतम मात्रा में भोजन करने की सलाह देते हैं। हल्का मेनूकैलोरी सामग्री के अनुसार और धीरे-धीरे सभी व्यंजनों के पोषण मूल्य में वृद्धि करें।

14 दिनों के लिए आहार मेनू

पहला दिन

सुबह:दूध के बिना एक कप बिना चीनी वाली कॉफी;

दिन:उबला हुआ मुर्गी के अंडे, जैतून का तेल, टमाटर का रस और ताजा टमाटर के साथ कोलस्लॉ;

शाम:मछली का व्यंजन, 2 खीरे।

दूसरा दिन

सुबह:सूखी राई की रोटी के एक टुकड़े के साथ एक कप बिना चीनी वाली कॉफी;

दिन: वेजीटेबल सलादमैं, समुद्री मछली(उबला हुआ);

शाम:उबला हुआ बीफ़ (100-200 ग्राम), कम वसा वाला केफिर।

तीसरा दिन

सुबह:सूखी कुकीज़ या क्रैकर्स के साथ एक कप बिना चीनी वाली कॉफी;

दिन:तली हुई तोरी;

शाम: उबले हुए अंडे, अनसाल्टेड उबला हुआ वील (200 ग्राम), कच्ची पत्तागोभीसूरजमुखी तेल के साथ.

चौथा दिन

सुबह:एक कप हर्बल चाय;

दिन:उबला अंडा, कच्चा या उबला हुआ गाजर (3 पीसी।), परमेसन चीज़ (15 ग्राम);

शाम: ताजा फल(खट्टे फल, सेब, नाशपाती)।

5वां दिन

सुबह:अंडा, कद्दूकस की हुई गाजर + नींबू के रस की कुछ बूँदें;

दिन: उबली हुई मछली, 1 टमाटर;

शाम:कोई ताज़ा फल.

छठा दिन

सुबह:चाय या बिना चीनी वाली कॉफ़ी;

दिन:जैतून ड्रेसिंग के साथ उबला हुआ चिकन पट्टिका (300 ग्राम), गाजर और ताजा गोभी का सलाद;

शाम:उबले अंडे (2 पीसी।), अलसी के तेल के साथ कसा हुआ गाजर।

सातवां दिन

सुबह:दूध और चीनी के बिना चाय;

दिन:नमक के बिना उबले हुए गोमांस का एक टुकड़ा (200 ग्राम से अधिक नहीं), कोई भी फल;

शाम:तीसरे दिन को छोड़कर उपरोक्त में से कोई भी विकल्प।

आठवां दिन

सुबह:बिना चीनी वाली कॉफ़ी;

दिन:आधा उबला त्वचा रहित चिकन, गाजर और पत्तागोभी सलाद के साथ जैतून का तेल;

शाम:दो अंडे, सूरजमुखी तेल के साथ कद्दूकस की हुई कच्ची गाजर।

9वां दिन

सुबह:प्राकृतिक कॉफ़ी;

दिन: 400 ग्राम मछली (उबली या तली हुई), टमाटर का रस;

शाम:ताजा फल।

10वां दिन

सुबह:चीनी के बिना एक कप प्राकृतिक कॉफी;

दिन:जैतून के तेल के साथ तीन गाजर (कच्ची या उबली हुई), एक उबला हुआ अंडा, कम वसा वाला पनीर (20 ग्राम)।

शाम:ताजा फल।

दिन 11:

तीसरे दिन का मेनू

12वाँ दिन:

दूसरे दिन के 14 दिनों के लिए आहार मेनू।

13वां दिन:

सुबह:एक कप कॉफ़ी;

दिन:उबले हुए चिकन अंडे, ताजी पत्तागोभीजैतून की ड्रेसिंग के साथ, एक गिलास टमाटर का रस, ताज़ा टमाटर;

शाम:मछली का व्यंजन.

14वां दिन:

सुबह:चीनी के बिना प्राकृतिक कॉफी;

दिन:पकी हुई मछली, सूरजमुखी तेल के साथ ताजी गोभी;

शाम:उबला हुआ वील, केफिर।

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प्रशिक्षण के बाद मेरी बांहों की नसें क्यों उभर आती हैं? - न केवल शुरुआती लोगों के बीच एक आम सवाल। कुछ लोग इस बारे में बहुत अधिक चिंता करने लगते हैं और जो हो रहा है उसका सार समझे बिना फिटनेस करना बंद कर देते हैं। वे चले गए, और जैसा कि उन्हें लगता है, सब कुछ चला गया (यह लड़कियों के लिए विशेष रूप से सच है)। आइए जानें कि बाजुओं पर नसें दिखने का क्या कारण है।

सबसे सुरक्षित आहार

लड़कियों के लिए, "आहार" शब्द उनके रोंगटे खड़े कर देता है, और ऐसा इसलिए है क्योंकि बहुत से लोग आहार के अस्तित्व के बारे में नहीं जानते हैं, जिसका पालन करना एक खुशी की बात है। निश्चित रूप से, आप सुरक्षित और से परिचित होने के लिए इंतजार नहीं कर सकते प्रभावी आहार, जिसकी बदौलत आपके मन में यह विचार नहीं आएगा कि उसे जल्द से जल्द कैसे छोड़ा जाए!

पूरे परिवार को व्यायाम कैसे कराएं?

यदि आपके लिए खेल सुंदरता और स्वास्थ्य का मार्ग है, लेकिन आपके परिवार के लिए यह एक उबाऊ गतिविधि है जिसमें बहुत समय और प्रयास लगता है तो क्या करें? इस मामले में, आपको थोड़ा धोखा देना होगा और अपने प्रियजनों को सक्रिय जीवनशैली का आदी बनाना होगा, साथ ही यह साबित करना होगा कि खेल दीर्घायु का अमृत है!

वसंत आहार वजन कम करने और वजन बढ़ाने का कोई अच्छा तरीका नहीं है उपस्थितिक्रम में, एक अनूठी पोषण प्रणाली है जिसका उपयोग वर्ष के किसी भी समय और किसी भी अवधि के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है। लेकिन फिर भी, इसके लिए सबसे उपयुक्त अवधि सर्दियों का अंत या वसंत की शुरुआत है।

वसंत आहार की विशेषताएं

स्प्रिंग डाइट का मतलब तेजी से वजन कम करने के लिए भूखा रहना और अपने आहार को आधा कर देना नहीं है। इसका मोनो-डाइट से भी कोई लेना-देना नहीं है। इसका कार्य शरीर को आवश्यक विटामिनों से संतृप्त करना और सर्दी के बाद इसे शुद्ध करना है। साग, सब्जियाँ और प्रोटीन वसंत आहार के मुख्य तत्व हैं।

• आहार के दौरान, केले और अंगूर को मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। अन्य फल 1-2 टुकड़ों की सीमित मात्रा में स्वीकार किये जाते हैं। प्रति दिन;
• डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा 1% से अधिक नहीं होनी चाहिए;
• सब्जियाँ खाने का मतलब आलू को छोड़कर कोई भी सब्ज़ी है;
• सोने से 4 घंटे पहले रात्रि भोजन की अनुमति नहीं है;
• शराब से पूर्ण परहेज;
• पेय पदार्थों में शुद्ध पानी, कार्बन रहित मिनरल वाटर और चीनी रहित ग्रीन टी शामिल हैं;
• हर दिन आपको कम से कम 2 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है;
• यदि आपका ब्रेकडाउन हो गया है, तो अगले दिन मेनू के अनुसार भोजन करते हुए आहार जारी रखें। कोई भूख हड़ताल नहीं - इससे केवल आपको ही नुकसान होगा!
• सोने से डेढ़ घंटे पहले एक गिलास कम वसा वाला केफिर पियें।
• विटामिन अवश्य लें - वसंत ऋतु में यह आवश्यक है।

7 दिनों के वसंत आहार के लिए मेनू

यह कहना कठिन है कि इस आहार को वसंत ऋतु क्यों कहा गया। शायद इसलिए कि यह आपको अतिरिक्त हटाने और आपके फिगर को काफ़ी टाइट करने की अनुमति देगा। कुछ लोगों को यह काफी कठोर लग सकता है...

यह डाइट 7 दिनों के लिए बनाई गई है। आप 7 दिनों में 4 से 7 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

2 सप्ताह के बाद आप इसे दोबारा दोहरा सकते हैं।

1 दिन
नाश्ता- केफिर का एक गिलास
रात का खाना- 2 कड़े उबले अंडे, 20 ग्राम पनीर
रात का खाना- वेजीटेबल सलाद

दिन 2
नाश्ता- केफिर का एक गिलास
रात का खाना- 1 उबला अंडा और 1 सेब
रात का खाना- 1 उबला अंडा

तीसरा दिन
नाश्ता- बिना चीनी वाली चाय
रात का खाना- 150 ग्राम पनीर
रात का खाना- सलाद

4 दिन
नाश्ता- केफिर का एक गिलास
रात का खाना- अंडा, 8 आलूबुखारा या ताजा आलूबुखारा
रात का खाना- 1 अंडा

5 दिन
नाश्ता- बिना चीनी वाली चाय
रात का खाना- ताजा गोभी या गाजर की 100 ग्राम साइड डिश
रात का खाना- 1 अंडा

दिन 6
नाश्ता- केफिर का एक गिलास
रात का खाना- 2 सेब या 2 संतरे
रात का खाना- एक गिलास दही या केफिर

दिन 7
नाश्ता- केफिर का एक गिलास
रात का खाना- 30 ग्राम पनीर, संतरा या सेब
रात का खाना- 2 अंडे

मतभेद

सावधानी के साथ, किसी भी अन्य आहार की तरह, इस आहार का उपयोग गुर्दे की समस्या वाले लोगों द्वारा किया जाना चाहिए, क्योंकि आहार में पानी की बड़ी खपत शामिल है, और आप ऐसी बीमारियों से ग्रस्त हो सकते हैं गंभीर समस्याएँ.

साथ ही, इस आहार का उपयोग 16 वर्ष से कम उम्र के बच्चों या गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं द्वारा नहीं किया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन श्रेणियों के लोगों को बड़े हिस्से के आकार और अधिक कैलोरी सेवन की आवश्यकता होती है।

शुरुआती वसंत- यह लेंट का समय है। बेशक, उपवास कोई आहार नहीं है, लेकिन कई लोगों के लिए, उपवास बनाए रखना, बेशक, एक उपलब्धि नहीं है, लेकिन कहीं न कहीं इसके करीब है।

अधिक घूमना न भूलें, हरी सब्जियाँ और फल खाएँ, रात में एक गिलास केफिर पिएँ और नमक की मात्रा कम करें - मुख्य शत्रुओं में से एक पतला शरीर, स्वस्थ शरीरऔर सेल्युलाईट के बिना चिकनी त्वचा। इसके बिना एक सप्ताह के बाद, यह जितना आप सोचते हैं उससे कहीं अधिक आसान हो जाएगा!
और यदि आप व्यायाम करना शुरू कर दें तो यह बिल्कुल अद्भुत होगा।