Hvorfor har du lyst til salt mad, hvis du ikke er gravid? Hvorfor vil du have salt mad? Hvis du vil: mælkeprodukter

Kroppen har beskyttende funktioner, der realiseres gennem lidenskaber og ønsker. Gastronomiske præferencer kan også afspejle hans tilstand. Hvis der er mangel på væske, indtages det ren form giver ikke altid den ønskede effekt. Det er nødvendigt, at det bliver hængende i kroppen, og derfor har du lyst til salt mad. Men det er det ikke den eneste grund, trang til salt kan signalere sygdomme forbundet med stofskifte og særlige forhold i kroppen.

Er trangen til salt mad afhængig af køn?

Mænd har et hurtigere stofskifte. De har en tendens til at svede mere intenst (med omkring 40%), hvilket fører til mangel på væske i kroppen meget oftere. Vi kan sige, at en trang til salt mad er mere almindelig i en normal situation, men der er undtagelser.

I perioder med alvorlige hormonelle ændringer i en kvindes krop er der et øget behov for sporstoffer og mineraler. Disse omfatter graviditet, amning, overgangsalder og endda anden fase af menstruationscyklussen.

Behovet for at indtage flere fødevarer med et højt saltindhold bestemmes genetisk og afhænger af alder, tilgængelighed overskydende vægt og endda smagspræferencer.

Almindelige årsager

Salt påvirker mange menneskelige livsprocesser. Natrium og klor er involveret i hjertets arbejde, cellemembraner og madfordøjelsesprocesser. Men overskydende salt bevarer væske i kroppen og fører til hjerte-kar-sygdomme. Derfor anbefaler læger at begrænse det, men ikke helt opgive det.

Årsagerne til at ville indtage meget salt kan relatere sig til simple ændringer i kroppens tilstand:

• hormonelle ændringer;
• øget svedtendens;
• accelereret stofskifte.

Nogle typer patologier kan føre til dette:

• dysfunktion af skjoldbruskkirtlen;
• jodmangel i kroppen;
• infektionssygdomme, herunder det genitourinære system;
• alkoholisme.

Eventuelle ændringer i kroppen kan fremkalde en kortvarig trang til visse fødevarer, men hvis dette sker konstant, bør du konsultere en læge for at undgå udviklingen af ​​farlige patologier.

Afhængig af tilstand

Det er nødvendigt at evaluere trang til salt mad under hensyntagen til visse omstændigheder og ændringer i den menneskelige krop.

Graviditet

I denne periode er der to hovedårsager til ændringer i smagspræferencer: en stigning i mængden af ​​cirkulerende blod og hormonelle ændringer. For at sikre normal blodtilførsel til fosteret og moderkagen øges mængden af ​​væske i kroppen, hvilket medfører et behov for at normalisere vand-saltbalancen. Salt har evnen til at tilbageholde vand. Derfor er trang til salt mad hos gravide kvinder en naturlig mekanisme til at reducere sandsynligheden for dehydrering.

Men overskydende salt i denne periode kan give problemer. Væske tilbageholdes, hvilket fører til hævelse og øget tryk.

Før menstruation

En af de mest almindelige årsager. Menstruationscyklus hos kvinder er det opdelt i to perioder - før og efter ægløsning. I den første periode modnes æg i forstørrede follikler. Efter ægløsning dannes en gullegeme i deres sted - en midlertidig kirtel, der producerer progesteron. Dette hormon er nødvendigt for at opretholde graviditeten tidlige stadier, før dannelsen af ​​moderkagen. Det er dens indflydelse, der fører til ændringer i smagspræferencer. Aktive synteseprocesser før menstruation kræver stor mængde energi, som kroppen forsøger at få fra fødevarer og mineraler.

Efter sex eller aktiv sport

Aktivt samleje er ledsaget af frigivelse af energi og øget svedtendens, hvilket påvirker manglen på ikke kun væske, men også mikroelementer. Dette kan ske ikke kun efter sex, men også efter intens fysisk aktivitet, og det er normen.

Ved øget sveden fordamper fugt fra huden sammen med salte. De er nødvendige for kroppens normale funktion. Hvis belastningen er for høj, og forsyningen ikke fyldes op, kan der opstå alvorlig tørst og et ønske om at spise salt mad. Læger anbefaler ofte, at man under lange ture eller tung træning ikke kun indtager vand, men drikkevarer beriget med mikroelementer og mineraler.

Til forkølelse og infektionssygdomme

Mekanismen til at bekæmpe infektion er en stigning i temperaturen, som ofte fører til væskemangel og blodfortykkelse. Sidstnævnte bremser transporten af ​​dannede elementer involveret i immunsystemets reaktion på sygdom.

Det er meget vigtigt, at når du er forkølet og generelt når du er syg, følger du et drikkeregime. Det er også nødvendigt at blodcirkulationen er høj, hvilket også kræver salt.

Ønsket om at spise salt mad ledsager ofte urinvejsinfektioner. Dette skyldes, at læger ordinerer diuretika, der hjælper med at øge hastigheden af ​​eliminering af toksiner fra kroppen.

Tømmermænd

Ethylalkohol, når det nedbrydes, fører til mangel på væske og vitaminer. Salt sammen med vand normaliserer denne balance og hjælper med at forbedre en persons tømmermænd.

Andre situationer

Sygdomme som hyperfunktion af skjoldbruskkirtlen eller diabetes mellitus. Dette kan være ledsaget af et ønske om at spise salt mad, konstant tørst, hurtigt vægttab og øget excitabilitet.

Nogle mennesker har et naturligt hurtigt stofskifte, som kan forårsage disse symptomer. Den største forskel fra sygdomme er, at de først opstår i ungdomsårene eller barndom og en person lider af dem konstant.

Hvad indikerer visse gastronomiske præferencer?

En trang til visse salte fødevarer kan indikere ikke kun et ønske om at spise salt, men også andre egenskaber ved kroppen, afhængigt af deres sammensætning.

Pickles

Hvis en person vil have pickles, så er hans mad for intetsigende, og hans kost indeholder en masse neutralt smagende fødevarer: kartofler, mælk, kogt kød. Dette indikerer også en mangel på vitamin C eller magnesium; tilstanden er mulig efter forgiftning, på grund af svækket immunitet eller hos kvinder under graviditet. Det er værd at være opmærksom på nødder og bælgfrugter.

Ofte opstår trangen til salt og sur mad samtidigt, når der er problemer med galdeblære eller lever, kræver dette kontakt til en specialist.

Tomater

Saltede tomater er en kilde til tryptofan. Fra denne syre producerer kroppen serotonin. Hormonet har en gavnlig effekt på funktionen af ​​mave-tarmkanalen og centralnervesystemet, normale indikatorer blodkoagulering.

Det er involveret i arbejdet med perifert nervesystemet, hjælper med depression, humørsvingninger og psykiske lidelser.

Saltet fisk

Ønsket om at spise et stykke saltet fisk eller sild indikerer mangel på kalium, jod, natrium eller klor. Dette sker på grund af langvarig sygdom eller fejlernæring. Jodmangel kan give problemer med hjerneaktivitet og skjoldbruskkirtelfunktion. I dette tilfælde er der ikke kun lyst til fisk, men også efter tang.

Saltede jordnødder

Folk, der konstant har lyst til saltede peanuts, mangler vitamin B. Sammen med dehydrering kan det signalere for eksempel alkoholmisbrug. Vitamin B-mangel observeres ofte hos mennesker, der bor i store byer eller efter et kursus med antibiotika.

Salo

En afhængighed af salt spæk indikerer mangel på fedt i kroppen. Folk på diæt, med mangel på eller overskud af fedt, eller med mangel på fedtopløselige vitaminer, oplever et øget behov for dette produkt.

Video: hvorfor du vil have noget salt - lægernes synspunkt

Hvad sker der, hvis du konstant overspiser salt mad?

Overdreven saltindtag forårsager øget blodtryk, udvikling af diarré, mavekramper, kvalme og opkastning. Hævelse vises, der er en høj risiko for hjertesvigt og udvikling af angina og hjerteanfald. Ved mangel på calcium kan der udvikles osteoporose og astma. Konstant indtagelse af salt fører til en høj risiko for mavekræft.

"Sulten efter noget salt!" - tænker du, og køb en graviditetstest. Faktisk ændrer gravide kvinder ofte deres smagspræferencer og udvikler nye smagspræferencer. Men dette sker ikke altid kun under graviditeten - behovet for en bestemt type mad viser, hvilke stoffer der mangler i kroppen.

Når du vil have brændt mad:

Vi er ved at løbe tør for kulstof.

Det findes i: frisk frugt.

Hvis du vil have chokolade:

Vi har ikke nok magnesium.

Når du vil have noget sødt:

1. Der mangler chrom i kroppen.

Det findes i: vindruer, broccoli, ost, kalvelever, kylling.

2. Vi har ikke nok kulstof.

Det findes i frisk frugt.

3. Vi har ikke nok fosfor.

4. Der er mangel på svovl i kroppen.

5. Kroppen mangler en af ​​de essentielle syrer – tryptofan.

Det findes i: lever, ost, lam, spinat, rosiner, søde kartofler.

Når du vil have noget salt:

Der er ikke nok klorid i kroppen.

Hvis du vil have fed mad:

Der er ikke nok calcium i kroppen.

Når du vil have te eller kaffe:

1. Vi har ikke nok fosfor.

Det findes i: oksekød, kylling, lever, fisk, fjerkræ, æg, bælgfrugter og bælgfrugter, nødder og mejeriprodukter.

2. Kroppen mangler svovl.

Det findes i: peberrod, tranebær, hvidkål, blomkål, broccoli (korsblomstrede grøntsager), grønkål.

3. Der er ikke nok natrium (salt) i kroppen.

Det er indeholdt i: æblecidereddike(kan bruges som salatdressing) og havsalt.

4. Vi har ikke nok jern.

Det findes i: fisk, rødt kød, fjerkræ, grønne grøntsager, tang og kirsebær.

Når du føler behov for at tage noget for at løfte dit humør, såsom alkohol:

1. Der er ikke nok protein i kroppen.

Det findes i: fjerkræ, rødt kød, skaldyr, nødder og mejeriprodukter.

2. Kroppen mangler avenin (et protein).

Det findes i: havregryn og müsli.

3. Vi har ikke nok calcium.

Det findes i: ost, broccoli, sesam, bælgfrugter og bælgfrugter.

4. Kroppen mangler glutamin (aminosyre).

Den findes i: råkålsjuice (du kan købe glutamin i pulverform på apoteket).

5. Mangel på kalium.

Det findes i: tørrede sorte oliven, bitre grønt og kartoffelskræl afkog.

Når du virkelig vil have kulsyreholdige drikkevarer:

Der er ikke nok calcium i kroppen.

Det findes i: ost, broccoli, sesam, bælgfrugter og bælgfrugter.

Hvis du ønsker kolde drikke:

Vi har ikke nok mangan.

Indeholdt i: blåbær, valnødder, pekannødder og mandler.

Når du vil have noget surt:

Vi har ikke nok magnesium.

Det findes i: frugter, frø og nødder, men ikke stegte, bælgfrugter og bælgfrugter.

Når du ønsker flydende mad:

Det betyder mangel på vand.

Du skal drikke vand med tilsætning af citron eller limesaft 8-10 glas om dagen.

Hvis du vil have fast føde:

Kroppen har ikke nok vand, den er så dehydreret, at den allerede har mistet evnen til at føle tørst.

Du skal drikke vand med tilsætning af citron eller limesaft 8-10 glas om dagen.

Folks madpræferencer ændrer sig forskellige perioder liv. I dag er vi meget tiltrukket af slik, i morgen - til surt. Det er der ikke noget mærkeligt i. Men et stærkt ønske om noget er et signal fra vores krop om, at den mangler noget, og dette signal er værd at lytte til. På denne måde lader vores krop os vide, at den mangler et eller andet stof. Hvad kræver kroppen, når vi vil have fisk? Hvilke produkter skal du supplere din kost med?

Sammensætning af fisk

Det menes, at det protein, som fisk indeholder, er sundere for mennesker end kød, det er lettere end vegetabilsk protein i bælgfrugter og bælgfrugter, det absorberes bedre og er tættere på menneskets DNA. Ud over protein indeholder fisk et rigt sæt vitaminer og mikroelementer, der er vigtige for fuldgyldigt arbejde menneskelig krop:

• jern;
• fosfor;
• magnesium;
• zink;
• kobolt;
• kalium;
• natrium;
• klor;
• molybdæn;
• brom;
• kobber;
• svovl;
• mangan;
• vitamin A, B1, B2, B6, B12, D;
• fedtsyrer Omega-3, Omega-6.

I en normal kost spiser en person fisk og skaldyr tre gange om ugen, men hvis du vil have fisk oftere og mere, og flere gange om dagen, og ikke kun frisk, men også saltet, røget, i krydret saltlage, i vinsauce og endda råt - dette taler om sundhedsproblemer. Der kan således opstå et konstant ønske om at spise fisk efter alvorlig stress. Nogle gange kommer forstyrrelser i immunsystemet til udtryk i ønsket om at spise røget fisk. Og nogle gange vil en person have fisk, simpelthen fordi han lang tid nægter sig selv proteinfødevarer (kød, fisk, mejeriprodukter) - for eksempel mens han overholder religiøs faste.

Derfor er det værd at forstå, hvad kroppen mangler.

Hvilket stofmangel giver lyst til at spise fisk?

1. Hvis der er forstyrrelser i hjertets og blodkarrenes funktion, har du brug for kalium og magnesium, forkæl dig selv med tun eller laks.
2. Hvis du oplever fysisk og mental træthed, nervøs udmattelse, dine negle skaller og dit hår er blevet fedtet, er fosforreserverne i kroppen ophørt, vil hvide og magre fisk, for eksempel torsk eller skrubber, hjælpe dig med at fylde op dem.
3. Led revner, hår flækker, tænder gør ondt og smuldrer - A- og D-vitaminer er nødvendige, vær opmærksom på fed laks. Normalt vil man have rød fisk, hvis man har problemer med blodkar tilstoppet af kolesterol.
4. Har du problemer med synet eller huden – er der ikke nok C-vitamin, så tilbered en sandart med kartoffelmos og salat.
5. Lider af døsighed, følelsesmæssig ustabilitet, muskelspasmer, nedsat hjerneaktivitet og skjoldbruskkirtelfunktion - dette omfatter også regulering af stofskiftet. Et par smørrebrød med torskelever eller dampet kuller med tomatsalat og tang vil lette din tilstand.
6. Depression er dukket op, det er svært at koncentrere sig, dit hjerte gør ondt, dit sukkerniveau stiger, din hud klør, dit hår og dine negle er blevet skøre - skynd dig ikke at fordømme dig selv som "diabetes" og opgiv mel, frugt og grøntsager, måske er dette mangel på Omega-3. Makrel og sild indeholder nok sunde fedtstoffer, og i hvilken form man skal indtage denne fisk er en smagssag.
7. Generel svaghed, problemer med hår og negle, blødende tandkød, tandfølsomhed, allergier, bihulebetændelse, tonsillitis, kramper lægmuskler- du har brug for calcium, og stillehavssild, chum laksekaviar og flodaborre svømmer til din hjælp.

Hvis du virkelig vil have saltet fisk, hvad betyder det så?

Hovedårsagen er dehydrering, du skal drikke meget vand. Årsagen kan også være en funktionsfejl i nyrerne og blæren. Der er ingen dehydrering uden forstyrrelse af urinsystemet. Dette er et meget alvorligt symptom, og du bør straks konsultere en læge.

Hvorfor vil du have stegt fisk?

Hvis en person har lyst til stegt fisk eller andre stegte fødevarer, tyder det på, at der er en krommangel i kroppen. Dens mangel kan elimineres ikke kun ved at tilføje til kosten stegt fisk, men også ved at spise rejer eller østers. Vi talte om det i detaljer i en separat artikel.

Hvis du vil have rå fisk, hvad betyder det så?

Nogle gange har nogle mennesker et mærkeligt ønske om at spise rå, friskfanget fisk, uden salt eller krydderier. Dette indikerer en mangel på nitrogen i kroppen. Men det anbefales ikke at genopbygge sine reserver på denne måde, da orme lever i rå fisk med en 99,9% sandsynlighed. Derudover er vores krop ikke tilpasset til at fordøje rå fisk og kød. Du vil skabe en masse problemer for dig selv, som simpelthen er utallige, eller du vil døje med opkastning og kvalme i flere dage. Derfor er det ikke værd at risikere dit helbred.

Hvorfor har gravide lyst til fisk?

Ønsket om at spise fisk opstår ofte hos gravide kvinder.

Overtrædelse af vand-saltbalancen forårsaget af toksikose og opkastning giver anledning til vordende mor behovet for at spise fisk, især saltet fisk, for at fastholde vand og elektrolytter i kroppen. Derfor er du meget tørstig efter saltet fisk.

Hormonelle ændringer under graviditeten er ofte ledsaget af ændringer smagspræferencer, ønsket om lidt at forbedre smagen af ​​mad, så en gravid kvinde har ofte lyst til røget og saltet fisk. Det samme ønske og af samme grunde opstår nogle gange hos ikke-gravide kvinder før menstruation.

Proteinet i fisk er nødvendigt for fosterets vækst og normale udvikling, og ønsket om at spise fisk er dikteret af behovet næringsstoffer for et barn.

Hvis en gravid kvinde virkelig ønsker tørret og tørret fisk, betyder det, at hun har brug for meget calcium. Men en kvinde, før hun køber et kilo roach, bør veje alle risici for fosteret og sig selv personligt. Denne metode til forarbejdning af fisk garanterer trods alt ikke ødelæggelsen af ​​helminths, som sandsynligvis er indeholdt i fisk, især flodfisk. Og yderligere varmebehandling vil gøre det tørre produkt endnu tørrere og sandsynligvis ikke så velsmagende.

Fisk er bestemt sundt, men hvis du vil spise fisk hele tiden, er det bedre at tjekke med en læge og finde ud af alle årsagerne til dette ønske.

Salt er et af de mest populære krydderier. Hvor ville retterne være smagløse, hvis ikke vores forfædre havde fundet dens aflejringer for millioner af år siden. Med måde er denne krydderi meget nødvendig for, at vores krop fungerer korrekt.

Blandt dets hovedfunktioner er reguleringen af ​​syre-base og vand-saltbalance samt deltagelse i overførslen af ​​nerveimpulser. En akut mangel på denne krydderier kan føre til fordøjelsesforstyrrelser, nervesystemproblemer og endda anoreksi. Hvis din krop konstant kræver salt mad, bør du være opmærksom på dette og forstå årsagerne til sådanne ønsker.

Nødvendighed eller indfald?

Behovet for salt kan vise sig på forskellige måder, men hvis denne mangel er blevet katastrofal, vil symptomerne være truende:

• muskelsvaghed;
• kvalme;
• ukorrekt nyrefunktion;
• takykardi.

Årsagen til sådanne tilstande er oftest dårlig ernæring og overholdelse af strenge diæter. Andre mulige faktorer for saltmangel omfatter:

1. Permanent stressende tilstand. Bekymrende negative følelser, en person nægter ofte at spise eller omvendt forsøger at finde noget mere velsmagende end normalt. Og når ingen produkter bringer gastronomisk nydelse, forsøger han at lysne smagen ved hjælp af krydderier.
2. Graviditet. Det er ikke for ingenting, at piger, der tilføjer salt til deres mad og konstant stræber efter at spise noget salt, er interesserede i " interessant stilling" Dette er normalt i denne periode. naturfænomen, hvilket kan forklares med, at det cirkulerende blod i en kvindes krop bliver næsten dobbelt så meget, hvilket betyder, at mængden af ​​vand også stiger. Salt er nødvendigt for at opretholde en korrekt vandbalance.
3. Øget svedtendens. Dette kan ske i varmt vejr, i gang med aktiv fysisk aktivitet eller særlige arbejdsforhold. Kroppen mister væske, og derfor salt. Hvad skal man gøre i dette tilfælde? Gør op for tab. Men det skal gøres ved hjælp af frugt, grøntsager og mineralvand. Men det er bedre at undgå dåse eller oversaltede retter.
4. Vane. Hvis der starter fra tidlig alder, barnet blev fodret tilstrækkeligt salt mad, så vil denne smagsvane forblive for livet. Selvfølgelig, medmindre du beslutter dig for at slippe af med det. Selv moderat saltet mad vil virke undersaltet, og du vil blive fristet til at salte det igen og igen.

Nu ved du, hvorfor vores krop kræver at forbedre smagen af ​​velkendte retter eller spise noget meget salt. Men husk, at et overskud, såvel som en mangel, af dette krydderi i kroppen uundgåeligt fører til sundhedsproblemer. Prøv derfor at give smag til dine retter uden at overdrive det.

En ændring i smagspræferencer indikerer normalt problemer i kroppen eller er forbundet med visse fysiologiske processer. Ønsket om at tilføje salt til retter opstår af forskellige årsager: mangel på vitaminer og mineraler, dehydrering, udvikling af en sygdom. Dette fænomen kan enten være midlertidigt eller permanent. Her er 7 hovedårsager til, hvorfor du har lyst til salt mad i ny og næ.

Hvorfor kan du have lyst til salt mad?

Kan du ikke forestille dig dit liv uden salt? Du mangler muligvis visse stoffer

Der er mange grunde til øget trang til salt:

1. Smagsvane indpodet i barndommen.
2. Overtrædelse af vand-saltbalancen på grund af systematisk væskemangel eller alvorlig dehydrering.
3. Accelereret stofskifte, som er forbundet med øget appetit.
4. Udviklingen af ​​en eller anden sygdom.
5. Forgiftning af kroppen.
6. Sidder på en proteinfri, saltfri diæt i lang tid.
7. Mangel på en række stoffer, der er nødvendige for kroppen.
8. Menstruation, PMS.
9. Graviditet.
10. Amning.

Mangel på vitaminer og mineraler

Måske mangler kroppen visse stoffer:

• jod;
• kalium;
• magnesium;
• Omega-3;
• natriumchlorid (selve salt).

Mangel på fedtsyrer er bestemt af en trang til sild. Rig på Omega-3 også linolie og fiskeolie. Hvis livet pludselig bliver ubehageligt uden oliven, betyder det, at der mangler natriumsalte i kroppen. Funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen kan være nedsat.

Oliven indeholder flerumættede fedtsyrer, så de er endda gavnlige i nogle mængder

Det vil hjælpe dig med at håndtere problemet sund kost rettet mod at give kroppen alt essentielle vitaminer og mikroelementer.

Fysiske sygdomme

At føle sig lavt på natrium kan også signalere sundhedsproblemer såsom:

• hypertension;
• hyperfunktion af skjoldbruskkirtlen (lidelse endokrine system ledsaget af produktion af store mængder hormoner);
• hjernesygdomme;
• patologier i genitourinære og urinveje (genitale infektioner, blærebetændelse);
• rhinitis (med tab af lugt, mad virker generelt smagløst og ikke kun undersaltet);
• eksem.

Mænd begynder at få fat i saltrysteren oftere, når prostatitis udvikler sig. Kvinder - med betændelse i vedhæng, blære og andre bækkenorganer.

Trangen til snacks kan skyldes vane: smagsforstærkere gør gradvist deres arbejde!

Folk oplever et ønske om at berige deres kost med salte russiske turister mens de opholder sig i tropiske lande. En ændring i smag indikerer nogle gange begyndelsen af ​​en sygdom.

Det sker, at vitaminmangel er skyld i, især hvis du tager på ferie, når der stadig er sne i dit hjemland.

Psykologiske problemer

En enorm trang til salt mad under depression og kronisk stress forklares med, at stærke smagsfornemmelser distraherer fra mørke tanker. Mad smager ikke godt, medmindre du tilsætter salt eller sukker. Faktum er, at med følelsesmæssig nød øger kroppen sit forbrug af næringsstoffer.

Bagside"fryseri" med depression er en fuldstændig mangel på appetit, hvilket ikke er bedre end en trang til salt mad

Lignende symptomer observeres under angreb af irritabilitet, aggression, når en person er nervøs og kompleks. Men at tygge på problemer med snacks vil kun forværre situationen: sådan mad vil skade dit helbred og forhindre dig i at klare stress og andre ubehagelige psyko-emotionelle tilstande.

Om aftenen kan du få lyst til salt mad efter en hård, stressende dag. Årsagen kan også være søvnløshed eller kronisk mangel på søvn.

Salt afhængighed

Systematisk misbrug af salt kan forårsage afhængighed, der kan sammenlignes med afhængighed af rygning eller alkohol. Hvis du konstant sidder på kiks, tørret fisk, chips eller surkål, det er nemt at blive "saltmisbruger".

Maden vil virke intetsigende for sådan en person, selvom alt for resten af ​​smagerne vil være normalt. For at klare afhængigheden skal du først genkende den og stoppe med at tilsætte salt til suppen, før du prøver den. Daglig norm saltforbruget skal reduceres til 1 tsk. Det anbefales at erstatte pølser, dåsemad, indkøbte saucer og marinader med frugt, grøntsager, mejeriprodukter (især gedemælk) og frisk fisk.

Brug i stedet for salt citronsaft eller andre aromatiske krydderier

Dehydrering

Dette problem opstår, når der er overdreven svedtendens og derfor stort tab vandmasse. Salt holder på væsken, og når der mangler vand i cellerne, vil man ikke kun drikke, men også spise noget salt. Dette sker under:

• varm sommer;
• jogging eller sex;
• intens træning, energisk dans;
• forkølelse med høj feber;
• arbejde i en varm butik;
• drikke alkohol, med tømmermænd.

Et tydeligt tegn på en vand-salt ubalance er hudopstramning efter vandbehandlinger på badeværelset. Det er bedst at genoprette det ved hjælp af frugt, grøntsager og mineralvand uden gas.

Under træning er vandforbrug obligatorisk!

Graviditet og amning

De færreste kender ikke til gravide kvinders luner, når det kommer til mad. Når de først er i en stilling, læner kvinder sig op af krydret og salt mad. Læger nævner flere årsager til vordende mødres afhængighed af sådanne retter:

1. På grund af omstruktureringen af ​​kroppen, ændringer hormonelle niveauer velkendt mad virker for intetsigende.
2. Meget væske går tabt på grund af angreb af toksikose og hyppig vandladning.
3. Selvom koncentrationen af ​​aldosteron (et hormon involveret i vand-salt metabolisme) stiger 8 gange, blokerer progesteron dets aktivitet. Som et resultat mister kroppen væske og natrium.
4. Behovet for salt og vand stiger endnu mere i takt med at barnet udvikler sig, fordi nedsat vandstofskifte og mineralmangel kan føre til føtal hypoxi.

Under amning Du kan have lyst til salt mad, igen på grund af hormonel ubalance. Du bør dog ikke spise meget salt under amning. Forbudt pickles, tomater, svampe, røget kød, bouillonterninger og krydderier.

Menstruation, PMS

Trang til salt mad før og under menstruation forklares fysiologiske egenskaber. Måske er årsagen et svækket immunforsvar. Smagsfornemmelser går tabt, så maden virker intetsigende. Sådan melder hjernen mangel på nyttige stoffer for eventuel befrugtning. Derudover opstår der ved mangel på natrium, kalium og klor forstyrrelser i vand-saltstofskiftet.

Trang til saltet fisk kan signalere mangel på fedtsyrer

Når du virkelig vil have noget salt, bør du følge din krops spor. Men kun hvis ikke medicinske kontraindikationer, som for eksempel med hypertension. Læger anbefaler kraftigt at finde ud af årsagen til ændringer i smagspræferencer, fordi dette kan være tegn på udviklingen af ​​en alvorlig sygdom.