Penicillium

Slekten Penicillium ( Penicillium) tilhører ordenen Hyphomycetes ( Hyphomycetales) fra klassen av ufullkomne sopp ( Deuteromycota). Det naturlige habitatet til disse soppene er jord de finnes ofte på en rekke substrater, hovedsakelig planteopprinnelse.

Tilbake i XV-XVI århundrer. V folkemedisin Grønn mugg ble brukt i behandlingen av purulente sår. I 1928 la den engelske mikrobiologen Alexander Fleming merke til at penicillium, ved et uhell introdusert i en stafylokokkkultur, fullstendig undertrykte bakterieveksten. Disse observasjonene av Fleming dannet grunnlaget for læren om antibiose (motsetning mellom visse typer mikroorganismer). I utviklingen av forskning på mikrobiell antagonisme spilte L. Pasteur, I.I. Mechnikov.

Den antimikrobielle effekten av grønn mugg skyldes et spesielt stoff - penicillin, frigjort av denne soppen i miljøet. I 1940 ble penicillin oppnådd i ren form av de engelske forskerne G. Flory og E. Cheyne, og i 1942, uavhengig av dem, av de sovjetiske vitenskapsmennene Z.V. Ermolyeva og T.I. Balezina. Under andre verdenskrig reddet penicillin livet til hundretusenvis av sårede mennesker. Etterspørselen etter penicillin var så stor at produksjonen økte fra noen få millioner enheter i 1942 til 700 milliarder enheter i 1945.

Penicillin brukes mot lungebetennelse, sepsis, pustulære hudsykdommer, sår hals, skarlagensfeber, difteri, revmatisme, syfilis, gonoré og andre sykdommer forårsaket av gram-positive bakterier.

Oppdagelsen av penicillin markerte begynnelsen på søket etter nye antibiotika og kilder for deres produksjon. Med oppdagelsen av antibiotika ble det mulig å behandle nesten alle smittsomme sykdommer forårsaket av mikrober.

Men grønne former brukes med hell ikke bare i medisin. Penicillium-arter er av stor betydning P.roqueforti. I naturen lever de i jorda. Vi kjenner dem godt fra gruppen oster som er preget av «marmorering»: «Roquefort», hvis hjemland er Frankrike, «Gorgonzola»-ost fra Nord-Italia, «Stilon»-ost fra England osv. Alle disse ostene er preget av en løs struktur, et spesifikt "mugget" utseende (årer og flekker med blågrønn farge) og karakteristisk aroma. P.roqueforti trenger lite oksygen, tåler høye konsentrasjoner av karbondioksid.

Når du tilbereder myk franske oster"Camembert", "Brie" og noen andre brukes P.camumberti Og P.caseicolum, som danner et karakteristisk hvitt "filt"-belegg på overflaten av osten. under påvirkning av enzymene til disse soppene får osten saftighet, fethet, spesifikk smak og aroma.

Aspergillus

Aspergillus, som penicillium, tilhører klassen av ufullkomne sopp. Deres naturlige habitat er de øvre jordhorisontene, spesielt på sørlige breddegrader, hvor de oftest finnes på forskjellige substrater, hovedsakelig av planteopprinnelse. De fleste representanter for denne slekten er saprofytter, men det er også betingede patogener hos mennesker og dyr, som for eksempel kan forårsake sykdommer som aspergillose hos personer med svekket immunforsvar.
Sopparter A. flavus Og A.oryzae - hovedkomponentene i samfunnet av muggsopp som utvikler seg på korn og frø, hovedsakelig på ris, erter, soyabønner og peanøtter. De produserer enzymer: amylaser, lipaser, proteinaser, pektinaser, cellulaser osv. Det er derfor A.oryzae og beslektede arter har blitt brukt i østen til matformål i mange århundrer. Alkoholindustrien i Japan og andre østlige land, der produksjonen av sake risvodka først krever forsukring av risstivelse, er helt basert på de enzymatiske egenskapene til sopp i denne gruppen. Tradisjonell soyasaus"Seyu", soya-rissaus "Tuong" (Vietnam), suppedressing basert på soyabønner "Miso" (Japan, Kina, Filippinene) og andre matprodukter er laget med Aspergillus.
Evnen til å A.niger og andre arter av denne gruppen til dannelse av sitronsyre, oksalsyre, glukonsyre, fumarsyre. I tillegg til organiske syrer av Aspergillus, og spesielt A. niger, er i stand til å syntetisere vitaminer: biotin, tiamin, riboflavin, etc. Denne egenskapen brukes industrielt.

Tabell 1. Egenskaper til sopp

Rovdyrsopp funnet i et stykke rav

Rav fanger hvordan en eldgammel rovsopp ringte en nematodeorm, muligens med den hensikt å spise den

Tyske forskere fra Humboldt-Universität zu Berlin, ledet av Alexander Schmidt, oppdaget et ravstykke i et steinbrudd i det sørvestlige Frankrike, som antagelig har bevart en rovsopp rundt 100 millioner år gammel og restene av nematoder.

Funnet brøt den forrige rekorden: rovsoppen som ble funnet da var bare 15-20 millioner år gammel. Men dette var ikke det eneste som overrasket forskerne. Vanligvis lever rovsopp i jorda, og de har en veldig liten sjanse for å bli "frosset" i rav (som opprinnelig er treharpiks). Nå håper forskere at dette eksemplaret vil kaste litt lys over hvordan disse merkelige skapningene utviklet seg.

Moderne rovsopp fanger ofte svært små nematodeormer som lever på overflaten deres i deres klebrige "nett" og ringer (som fungerer som en lasso). Når ormen dør, vokser soppvevet inn i den og fordøyer den.

Så langt vet ikke forskerne hvordan kjøttetende sopp har endret seg gjennom historien, og det er nesten umulig å studere dette. Sopp mangler skjelett eller skall, så når de dør er det ingenting igjen. Derfor er dette funnet så viktig for forskere.

Siden den funnet soppen har de samme løkkene som moderne representanter (omtrent 10 mikrometer i diameter), konkluderer biologer med at lignende fôringsoppførsel var karakteristisk for gamle representanter for rovsopp.

Rovsopp til tjeneste

Har du noen gang støtt på en tannbar boletus i skogen? Har du sett en oljer bevæpnet med skarpe klør?

Nei? Da er alt riktig. Skogsopp er et fredelig folk. Selv den kjekke fluesoppen, som nyter godt av et dårlig rykte, kommer ikke til å angripe noen. Han står i en skoglysning og venter på dyr. De sier at elger elsker ham veldig høyt. Og skummelt dødhette Selv er hun livredd, prøver å holde seg unna folk, og lurer i skogkrattet. Og det er ikke hennes feil, men problemet er at hun ser litt ut som en champignon.

Og likevel eksisterer de, disse merkelige rovsoppene, så ulik skogens gave som er kjent for alle.

Først dukket det opp en grasiøs orm på skjermen. Forstørret mange ganger ved å filme svømte han fritt i løsningen, bøyde seg, poserte villig. Men noen rare tråder dukket opp i hjørnet av rammen. De krøp sakte men sikkert mot ormen. Trådene ga fra seg skudd og ble til kroker og løkker. Nå har det vokst frem et helt nettverk rundt ormen. Han prøver fortsatt å frigjøre seg selv, sliter desperat, men ringene og løkkene komprimeres stadig tettere. Slutt.

Dermed, nesten som en skrekkfilm, begynte doktor i biologiske vitenskaper Nissa Ashrafovna Mehdieva sin rapport om rovsopp på All-Union-konferansen "Måter å forbedre mikrobiologisk kontroll av skadelige insekter og plantesykdommer."

Eddik og andre

Heltinnen i filmen, eddikålen, er en ufarlig skapning. Han lever i fermentert eddik og plager ingen. Forskere bruker den gjerne som modellorganisme for ulike eksperimenter. For å gjøre dette, slipp bare litt eddik inn i stivelsespastaen. Men det er ikke så mange brødre og søstre i klassen nematoder, eller rundorm.

Jeg ønsker å bli forstått riktig. Jeg skal overhodet ikke kaste en skygge på hele denne klassen, som når det gjelder antall individer er den mest tallrike i dyreriket og nest etter klassen av insekter når det gjelder antall arter. Mange av dets representanter jobber ærlig i avsidesliggende hjørner av jorden, noen ganger under svært vanskelige forhold, og gir et uvurderlig bidrag til syklusen av stoffer i naturen. Dette er verdige, respekterte innbyggere av vann og land. Spesielt mange nematoder lever i jorda.

La oss ta fytonematoder som lever i plantevev. Tidligere ble avlingsfeil av poteter og rødbeter etter flere år med monokultur tilskrevet "jordtretthet." Det var først i vårt århundre at det ble oppdaget at nematoder hadde skylden. Det årlige tapet av verdens landbruksprodukter fra dem er omtrent 12%. I monetære termer for 20 store avlinger er dette 77 milliarder dollar. Og ikke tro at et slikt problem bare er i utviklingsland med tilbakestående landbruksteknologi. I USA forårsaker plantenematoder et årlig tap på 5-8 milliarder dollar. Og derfor, nå, sammenlignet med 1967, har kostnadene ved å studere fytonematoder økt åtte ganger i USA.

Disse bittesmå ormene forårsaker skade i åkre, grønnsakshager og drivhus. For eksempel plages agurker og tomater av såkalte rotknute-nematoder, som danner hevelser på røttene.

EVIG KAMP

For å bekjempe nematoder i drivhus, dampes jorda og et plantevernmiddel tilsettes - et slags nematicid, for eksempel dazomet eller heterophos. Vi tillater kun ett nematicid for detaljsalg til publikum - tiazon 40%. Det anbefales å påføre det jevnt i jorden (blande det grundig til dybden av det dyrkbare laget). Hvis det er et alvorlig angrep av rotknute-nematoder, er det nødvendig å skifte all jord i drivhuset.

For å bli kvitt nematoder på åkrene har bøndene lenge brukt vekstskifte. For eksempel, etter 5-7 år med potetmonokultur, dyrkes det lupin eller andre belgfrukter. Det har også blitt lagt merke til at nematoder blir frastøtt av visse planter, som reddiker og ringblomster.

Disse tiltakene gir imidlertid ikke fullstendig forbedring av jorda.

Det er mer håp for oppdrettere, for resistente varianter. Siden sekstitallet i forskjellige land Mange nematode-resistente potetsorter er utviklet. Akk, ofte viser knollene seg å være smakløse, ikke bare for nematoder, men også for oss. Dette skjedde for eksempel med Meta-sorten, oppdrettet av Lithuanian Research Institute of Agriculture sammen med All-Union Research Institute of Helminthology oppkalt etter. K. I. Skrjabin. Zonet i Litauen, Hviterussland og flere regioner i RSFSR, finner den ikke salg på grunn av sin lave smak.

Genteknologi har også sluttet seg til kampen mot nematoder. I fjor sommer signerte to amerikanske firmaer, Mycogen og Monsanto, en avtale om å introdusere genet som er ansvarlig for produksjonen av giftstoffet fra bakterien Bacillus turyngiensis i soya-, bomulls-, tomat- og potetplanter. Dette giftstoffet dreper plantenematoder. Det antas at planter vil beskytte seg selv på denne måten.

Hvorfor er kampen mot nematoder så vanskelig?

Faktum er at i løpet av mange århundrer med evolusjon har nematoder smidd et veldig alvorlig våpen - evnen til å danne cyster. En cyste er en gammel hunn fylt med larver. En slags skinnveske. Takket være det slitesterke skallet tåler cysten rolig alle motganger - dampende og kjemiske jordbehandlinger. Cysten kan lagres i bakken i flere tiår. Og tiden vil komme - larvene vil komme ut av det og komme i gang på egen hånd. Men la oss gå tilbake til rovsopper.

TREDJE RIKE

Carl Linnaeus, skaperen av taksonomien for levende ting, klassifiserte sopp som en del av planteriket. Han hadde gode grunner til dette. I likhet med planter er soppceller omgitt av en cellemembran, og Linné mente at sopp, i motsetning til dyr, ikke er i stand til aktiv bevegelse.

Imidlertid skiller eksperter i dag sopp i et eget tredje rike, forskjellig fra planter og dyr. Antall arter i den er enorm. Mange av dem er fiendtlige mot mennesker: de forårsaker menneskelig sykdom. De er ikke snille mot dyr og planter, de ødelegger mat, tre, tekstiler og andre materialer. Men blant soppene er det de som vi med rette kan kalle venner. Blant dem er heltene i historien min. Den engelske vitenskapsmannen K. L. Duddington ga sin bok om dem: «Rovsopp er menneskers venner».

De har dukket opp i vitenskapen for ikke så lenge siden, siden sekstitallet av forrige århundre. Det var da den berømte russiske mykologen og fytopatologen, spesialist i sopp og plantesykdommer, Mikhail Stepanovich Voronin, undersøkte jordsoppen Arthr under et mikroskop o botrys oligospora, nøye beskrevet og skissert aldri før-sett kroker, løkker og ringer som dannes i overflod på trådene og sporene til soppen. Akk, hensikten deres forble et mysterium i mange år.

Først på 80-tallet av det samme 1800-tallet slo Wilhelm Zopf, professor ved Universitetet i Halle, fast at merkelige formasjoner ikke var noe annet enn jaktredskaper! Jaktløkker, ringer og kroker er nødvendig for rovsopper for å jakte på nematoder som er overlegne i styrke og størrelse.

I hele menneskehetens historie fantes det ingen medisin som kunne redde så mange mennesker fra døden som penicillin. Den har fått navnet sitt fra stamfaderen, Penicillium-muggsoppen, som flyter i luften i form av sporer. Vi forteller deg hva som skjedde i Flemings laboratorium og hvordan hendelsene utviklet seg videre.

Hjemland - England

Menneskeheten skylder oppdagelsen av penicillin til den skotske biokjemikeren Alexander Fleming. Selv om det selvfølgelig var naturlig at Fleming kom over egenskapene til mugg. Han gikk til denne oppdagelsen i årevis.

Under første verdenskrig tjente Fleming som militærlege og kunne ikke forsone seg med det faktum at de sårede, etter en vellykket operasjon, fortsatt døde - fra utbruddet av koldbrann eller sepsis. Fleming begynte å lete etter en måte å forhindre slik urettferdighet på.

I 1918 vendte Fleming tilbake til London til det bakteriologiske laboratoriet ved St. Mary's Hospital, hvor han arbeidet fra 1906 til sin død. I 1922 kom den første suksessen, ekstremt lik historien som førte til oppdagelsen av penicillin seks år senere.

En kald Fleming, som nettopp hadde plassert en ny kultur av Micrococcus lysodeicticus-bakterier i den såkalte petriskålen – en bred glassylinder med lave vegger og lokk – nyset plutselig. Noen dager senere åpnet han denne koppen og fant ut at noen steder var bakteriene døde. Tilsynelatende - i de der det kom slim fra nesen når han nyset.

Fleming begynte å sjekke. Og som et resultat ble lysozym oppdaget - et naturlig enzym i slimet til mennesker, dyr og, som det senere viste seg, noen planter. Det ødelegger veggene til bakterier og løser dem opp, men er ufarlig for sunt vev. Det er ingen tilfeldighet at hunder slikker sårene sine – ved å gjøre dette reduserer de risikoen for betennelse.

Etter hvert forsøk måtte petriskålene steriliseres. Fleming hadde ikke for vane å kaste kulturer og vaske laboratorieglass umiddelbart etter et eksperiment. Vanligvis var han engasjert i dette ubehagelige arbeidet når to eller tre dusin kopper samlet seg på arbeidsbordet. Han undersøkte først koppene.

"Så snart du åpner kulturbegeret, er du i trøbbel," husket Fleming. "Noe vil definitivt komme ut av luften." Og en dag, da han forsket på influensa, ble det oppdaget mugg i en av petriskålene, som, til forskerens overraskelse, løste opp den sådde kulturen - kolonier av Staphylococcus aureus, og i stedet for en gul uklar masse, ble dråper som ligner på dugg. synlig.

For å teste hypotesen sin om muggsoppens bakteriedrepende effekt, overførte Fleming flere sporer fra fatet til en næringsbuljong i en kolbe og lot dem spire ved romtemperatur.

Overflaten var dekket med en tykk filtbølgemasse. Den var opprinnelig hvit, ble deretter grønn og ble til slutt svart. Til å begynne med forble buljongen klar. Etter noen dager fikk den en veldig intens gul farge, etter å ha produsert noe spesielt stoff, som Fleming ikke klarte å skaffe i sin rene form, siden det viste seg å være veldig ustabilt. Fleming kalte det gule stoffet som skilles ut av soppen for penicillin.

Det viste seg at selv når den ble fortynnet 500-800 ganger, undertrykte kulturvæsken veksten av stafylokokker og noen andre bakterier. Det er således påvist en usedvanlig sterk antagonistisk effekt av denne typen sopp på visse bakterier.

Det ble funnet at penicillin undertrykte, i større eller mindre grad, veksten av ikke bare stafylokokker, men også streptokokker, pneumokokker, gonokokker, difteribaciller og basiller. miltbrann, men virket ikke på E. coli, tyfusbasiller og patogener av influensa, paratyfusfeber og kolera. En ekstremt viktig oppdagelse var fraværet av en skadelig effekt av penicillin på humane leukocytter, selv i doser mange ganger høyere enn dosen som er skadelig for stafylokokker. Dette betydde at penicillin var ufarlig for mennesker.

Produksjon - Amerika

Det neste trinnet ble tatt i 1938 av Oxford University professor, patolog og biokjemiker Howard Florey, som rekrutterte Ernst Boris Chain til å samarbeide. Cheyne fikk høyere utdanning i kjemi i Tyskland. Da nazistene kom til makten, emigrerte Cheyne, som var jøde og tilhenger av venstreorienterte synspunkter, til England.

Ernst Chain fortsatte Flemings forskning. Han var i stand til å skaffe råpenicillin i tilstrekkelige mengder for de første biologiske testene, først på dyr og deretter i klinikken. Etter et år med smertefulle eksperimenter for å isolere og rense produktet av lunefulle sopp, ble de første 100 mg rent penicillin oppnådd. Den første pasienten (en politimann med blodforgiftning) kunne ikke reddes - den akkumulerte tilførselen av penicillin var ikke nok. Antibiotikumet ble raskt skilt ut av nyrene.

Kjede involverte andre spesialister i arbeidet: bakteriologer, kjemikere, leger. Den såkalte Oxford-gruppen ble dannet.

På dette tidspunktet den andre Verdenskrig. Sommeren 1940 lurte invasjonsfaren over Storbritannia. Oxford-gruppen bestemmer seg for å skjule muggsporene ved å dynke fôret på jakkene og lommene i buljong. Chain sa: "Hvis de dreper meg, er det første du gjør å ta tak i jakken min." I 1941, for første gang i historien, ble en person med blodforgiftning reddet fra døden - han var en 15 år gammel tenåring.

I det krigførende England var det imidlertid ikke mulig å etablere masseproduksjon av penicillin. Sommeren 1941 dro lederen av gruppen, farmakolog Howard Flory, for å forbedre teknologien i USA. Ved å bruke amerikansk maisekstrakt økte utbyttet av penicillin 20 ganger. Så bestemte de seg for å se etter nye muggstammer, mer produktive enn Penicillium notatum, som en gang fløy gjennom Flemings vindu. Muggprøver fra hele verden begynte å bli sendt til det amerikanske laboratoriet. De ansatte en jente, Mary Hunt, som kjøpte all den mugne maten på markedet. Og en dag henter Moldy Mary tilbake en råtten melon fra markedet, der de finner en produktiv stamme av P. chrysogenum.

På dette tidspunktet hadde Flory klart å overbevise den amerikanske regjeringen og industrifolk om behovet for å produsere det første antibiotikumet. I 1943 startet industriell produksjon av penicillin for første gang. Teknologi masseproduksjon penicillin, som umiddelbart fikk et andre navn - "århundrets medisin", ble overført til Pfizer og Merck. I 1945 var produksjonen av farmakopeisk høyaktiv penicillin 15 tonn per år, i 1950 - 195 tonn.

I 1941 mottok USSR hemmelig informasjon om at et kraftig antimikrobielt stoff ble opprettet i England basert på en eller annen type sopp av slekten Penicillium. I Sovjetunionen begynte de umiddelbart å jobbe i denne retningen, og allerede i 1942 skaffet den sovjetiske mikrobiologen Zinaida Ermolyeva penicillin fra formen Penicillium Crustosum, tatt fra veggen til et av bombeskjulene i Moskva. I 1944 bestemte Ermolyeva seg, etter mye observasjon og forskning, for å teste stoffet sitt på de sårede. Penicillinet hennes ble et mirakel for feltleger og en livreddende sjanse for mange sårede soldater.

Utvilsomt er Ermolyevas oppdagelse og arbeid ikke mindre viktig enn arbeidet til Flory og Cheyne. De reddet mange liv og gjorde det mulig å produsere penicillin, som var så nødvendig for fronten. Imidlertid ble det sovjetiske stoffet skaffet ved håndverk i mengder som var helt inkonsistente med behovene til innenlands helsevesen.

I 1947 ble en semi-fabrikkinstallasjon opprettet ved All-Union Scientific Research Chemical and Pharmaceutical Institute (VNIHFI). Denne teknologien i forstørret skala dannet grunnlaget for de første penicillinfabrikkene som ble bygget i Moskva og Riga. Dette ga et gult amorft produkt med lav aktivitet, som også forårsaket en økning i temperaturen hos pasientene. Samtidig ga penicillin fra utlandet ikke bivirkninger.

Sovjetunionen kunne ikke kjøpe teknologier for industriell produksjon av penicillin: i USA var det forbud mot salg av teknologi relatert til det. Imidlertid tilbød Ernst Chain, forfatteren og eieren av det engelske patentet for å skaffe penicillin av den nødvendige kvaliteten, sin hjelp Sovjetunionen. I september 1948 vendte en kommisjon av sovjetiske forskere, etter å ha fullført arbeidet, tilbake til hjemlandet. Resultatene ble formalisert i form av industrielle forskrifter og vellykket introdusert i produksjon ved en av Moskva-fabrikkene.

Ved prisutdelingen Nobel pris i fysiologi og medisin, som Fleming, Florey og Chain mottok i 1945 for oppdagelsen av penicillin og dets terapeutisk effekt, sa Fleming: «De sier at jeg oppfant penicillin. Men ingen mennesker kunne finne på det, fordi dette stoffet er skapt av naturen. Jeg fant ikke opp penicillin, jeg trakk bare folks oppmerksomhet til det og ga det et navn.»

Kommentar til artikkelen "Penicillin: hvordan Flemings oppdagelse ble til et antibiotikum"

Og nå, mange år senere, produseres penicilliner i ulike former og kombinasjoner og brukes til å behandle bakterielle infeksjoner hos gravide, noe som er veldig viktig. Det er ingen steder i den moderne verden uten antibiotika.

Totalt 1 melding .

Mer om emnet "Penicillin: hvordan Flemings oppdagelse ble til et antibiotikum":

Antall russere som tapte foreldres rettigheter på grunn av barnemishandling, redusert med 70 % på fem år På grunn av hva? Pavel Astakhov, presidentkommissær for barns rettigheter i Den russiske føderasjonen, snakket om dette 11. november på UNICEFs internasjonale konferanse i Minsk. RIA Novosti rapporterer at "i henhold til sine data, takket være innføringen av obligatorisk opplæring fosterforeldre og arbeide for å støtte fosterfamilier, antall identifiserte...

Den 16. og 17. august finner den XVII Moskva internasjonale festivalen "Jazz in the Hermitage Garden" sted. Etter å ha beholdt alt det beste fra arrangementer fra tidligere år, oppdaterer arrangørene formatet radikalt. Inngangen i år vil være gratis, og gjestene vil nyte et variert underholdning utenfor scenen. Gjennom årene har festivalen vokst til det største friluftsjazzforumet, og oppnådd anerkjennelse ikke bare i Russland, men også i utlandet. Blant deltakerne i musikkprogrammet i år: den kjente...

1. mai starter Tsaritsyno Museum-Reserve sommersesongen, hvor hovedbegivenheten vil være åpningen av dansegulvet. Under åpningen vil siden være vert feriehendelser for barn og voksne: dansemesterklasser fra erfarne lærere, opptredener av musikere. Festkvelden avsluttes med et diskotek fra den legendariske DJ Groove. Og gjennom sommeren, i tillegg til ulike mesterklasser, vil det også bli holdt foredrag for besøkende til Tsaritsyno Museum-Reserve på det nye stedet...

Radisson Blu Paradise Resort & SPA, Sochi ønsker sine første gjester velkommen. Hotellet ligger på første linje på Svartehavskysten i Imereti-lavlandet, ikke langt fra nye idrettsanlegg. Hotellet er lett tilgjengelig fra Adler lufthavn. Gjester kan komme seg til sentrum av Sotsji ved å ta buss eller ekspresstog, som har avgang fra flyplassen til sentrum 5 ganger om dagen. Kom deg til det berømte skianlegg"Rosa Khutor" er mulig med et høyhastighetstog ...

gjenopprette flora etter/under antibiotika. Medisinske problemer. Barn fra 1 til 3. Oppdra et barn fra ett til tre år: herding Ikke i kapsler, i små flasker. Vet du hvordan penicillin var? Det smaker mer ubehagelig, men mer levende eller noe.

Alt det beste med sommeren - festival" Beste by Earth", 7. september, 12.00-22.00 Akademiker Sakharov Avenue De beste deltakerne, de lyseste øyeblikkene, de deiligste godbitene - alt som innbyggerne husket i sommer på festivalen "Beste by på jorden" vil bli samlet 7. september på ett sted - på Sakharov Avenue. Fra 12.00 til 22.00 her kan du se original graffiti fra graffitikunstnere, se opptredener av vinnerne av bykonkurranser i parkour, trening, skatepark og BMX...

Akkurat nå dro vi til ØNH igjen. "Du har en treg bihulebetennelse, flemoxin var for svakt, ta sumamed." Tredje antibiotika på litt over en måned?.. Hvilken side er sunn fornuft, fortell meg?

Jeg lagrer det her for historikk)))) I tilfelle det kommer til nytte for noen. Først var jeg bekymret for purulente propper som med jevne mellomrom ble presset ut av mandlene og dårlig ånde. Med dette gikk jeg til ØNH-spesialist på klinikken. Diagnosen ble stilt: kronisk betennelse i mandlene. Behandling er fjerning av mandlene, fordi ingenting annet hjelper. Jeg får en henvisning til Bysykehuset nr. 12 i ØNH-avdelingen for konsultasjon. Der ble diagnosen bekreftet. Jeg samler inn tester for sykehusinnleggelse. Viktig! For kvinner: operasjonen utføres etter menstruasjon for å redusere...

Er det i Japan du begynte å injisere et antibiotikum med lidokain til barnet ditt, eller er du nå i Russland (bare nysgjerrig) du startet behandling med penicillin og du må fortsette behandlingen du startet eller med injeksjoner...

Penicillium tar med rette førsteplassen i distribusjon blant hyphomycetes. Deres naturlige reservoar er jord, og de er kosmopolitiske i de fleste arter, i motsetning til aspergillus, er mer begrenset til jordsmonnet på nordlige breddegrader.

I likhet med Aspergillus finnes de oftest i form av muggavsetninger, hovedsakelig bestående av konidioforer med konidier, på en rekke substrater, hovedsakelig av planteopprinnelse.

Medlemmer av denne slekten ble oppdaget samtidig med Aspergillus på grunn av deres generelt like økologi, brede distribusjon og morfologiske likhet.

Mycelet til penicillium skiller seg ikke generelt fra mycelet til aspergillus. Den er fargeløs, flercellet, forgrenet. Hovedforskjellen mellom disse to nært beslektede slektene er strukturen til konidialapparatet. Hos penicillider er den mer mangfoldig og består av en børste med varierende grad av kompleksitet i den øvre delen (derav synonymet "dusk"). Basert på strukturen til dusken og noen andre karakterer (morfologiske og kulturelle), ble seksjoner, underseksjoner og serier etablert innenfor slekten.

De enkleste konidioforene i Penicillium bærer i den øvre enden bare en bunt av phialider, og danner kjeder av konidier som utvikler seg basipetalt, som i Aspergillus. Slike konidioforer kalles monomerticillat eller monoverticillat (seksjon Monoverticillata, fig. 231). En mer kompleks børste består av metulae, det vil si mer eller mindre lange celler plassert på toppen av konidioforen, og på hver av dem er det en bunt, eller virvle, av phialides. I dette tilfellet kan metulaene enten være i form av en symmetrisk haug (fig. 231), eller i en liten mengde, og da ser en av dem ut til å fortsette hovedaksen til konidioforen, mens de andre ikke er symmetrisk plassert på den (fig. 231). I det første tilfellet kalles de symmetriske (seksjon Biverticillata-symmetrica), i det andre - asymmetriske (seksjon Aeumetrica). Asymmetriske konidioforer kan ha enda flere kompleks struktur: kostene strekker seg da fra de såkalte kvistene (fig. 231). Og til slutt, i noen få arter, kan både kvister og koster ordnes ikke i en "etasje", men i to, tre eller flere. Deretter viser børsten seg å være fleretasjes, eller multi-whirled (seksjon Polyverticillata). Hos noen arter er konidioforer forent til bunter - coremia, spesielt godt utviklet i underseksjonen Asymmetrica-Fasciculata. Når koremier er dominerende i en koloni, kan de sees med det blotte øye. Noen ganger er de 1 cm eller mer i høyden. Hvis koloniene er svakt uttrykt, har de en pulveraktig eller granulær overflate, oftest i randsonen.

Detaljer om strukturen til konidioforer (glatt eller piggete, fargeløse eller fargede), størrelsene på delene deres kan være forskjellige i forskjellige serier og i forskjellige arter, så vel som formen, strukturen til skallet og størrelsen på modne konidier (tabell 56 ).

Akkurat som Aspergillus har noen Penicillium høyere sporulering - pungdyr (seksuell). Bursae utvikles også i cleistothecia, lik cleistothecia av Aspergillus. Disse fruktlegemene ble først avbildet i arbeidet til O. Brefeld (1874).

Det er interessant at i penicillium er det samme mønster som er kjent for aspergillus, nemlig: hva enklere struktur konidieapparat (dusk), jo flere arter finner vi cleistothecia. Dermed finnes de oftest i seksjonene Monoverticillata og Biverticillata-Symmetrica. Jo mer kompleks børsten er, jo færre arter med cleistothecia finnes i denne gruppen. Således, i underseksjonen Asymmetrica-Fasciculata, preget av spesielt kraftige konidioforer forent i coremia, er det ikke en eneste art med cleitothecium. Fra dette kan vi konkludere med at utviklingen av penicillium gikk i retning av komplikasjon av konidialapparatet, økende produksjon av konidier og utryddelse av seksuell reproduksjon. Noen tanker kan uttrykkes om denne saken. Siden penicillium, som aspergillus, har heterokaryose og en paraseksuell syklus, representerer disse egenskapene grunnlaget for hvilke nye former kan oppstå som tilpasser seg forskjellige miljøforhold og er i stand til å erobre nye leverom for individer av arten og sikre dens velstand. I kombinasjon med det enorme antallet konidier som oppstår på en kompleks konidiofor (det måles i titusenvis), mens i posene og i nleistothecia generelt er antallet sporer uforholdsmessig mindre, kan den totale produksjonen av disse nye formene. være veldig stor. Således gir tilstedeværelsen av en paraseksuell syklus og effektiv dannelse av konidier i hovedsak sopp med fordelen som den seksuelle prosessen gir andre organismer sammenlignet med aseksuell eller vegetativ reproduksjon.

I koloniene til mange penicillium, som aspergillus, er det sklerotia, som tilsynelatende tjener til å motstå ugunstige forhold.

I morfologien, ontogenesen og andre trekk ved Aspergillus og Penicillium er det derfor mye til felles, noe som tyder på deres fylogenetiske nærhet. Noen penicillium fra seksjonen Monoverticillata har en sterkt utvidet apex av konidioforen, som minner om hevelsen av konidioforen til Aspergillus, og finnes i likhet med Aspergillus oftere på sørlige breddegrader. Derfor kan man forestille seg forholdet mellom disse to slektene og utviklingen innenfor disse slektene som følger:

Oppmerksomheten til penicillium økte da deres evne til å danne antibiotikumet penicillin først ble oppdaget. Så ble forskere fra en rekke spesialiteter involvert i studiet av penicilliner: bakteriologer, farmakologer, leger, kjemikere, etc. Dette er ganske forståelig, siden oppdagelsen av penicillin var en av de fremragende hendelsene ikke bare i biologi, men også i en rekke andre felt, spesielt innen medisin, veterinærmedisin, fytopatologi, hvor antibiotika da ble funnet bred applikasjon. Penicillin var det første antibiotikumet som ble oppdaget. Den utbredte anerkjennelsen og bruken av penicillin spilte en stor rolle i vitenskapen, da det akselererte oppdagelsen og introduksjonen av andre antibiotiske stoffer i medisinsk praksis.

De medisinske egenskapene til muggsopp dannet av penicillium-kolonier ble først notert av russiske forskere V. A. Manassein og A. G. Polotebnov tilbake på 70-tallet av forrige århundre. De brukte disse muggsoppene til å behandle hudsykdommer og syfilis.

I 1928 i England trakk professor A. Fleming oppmerksomhet til en av rettene med et næringsmedium som stafylokokkbakterien ble sådd på. Bakteriekolonien sluttet å vokse under påvirkning av blågrønn mugg som kom fra luften og utviklet seg i samme kopp. Fleming isolerte soppen i ren kultur (det viste seg å være Penicillium notatum) og demonstrerte dens evne til å produsere et bakteriostatisk stoff, som han kalte penicillin. Fleming anbefalte bruken av dette stoffet og bemerket at det kunne brukes i medisin. Men betydningen av penicillin ble helt tydelig først i 1941. Flory, Chain og andre beskrev metoder for å oppnå og rense penicillin og resultatene av de første kliniske forsøkene med dette stoffet. Etter dette ble det skissert et program for videre forskning, som inkluderte søk etter mer egnede medier og metoder for å dyrke sopp og oppnå mer produktive stammer. Det kan betraktes at historien til vitenskapelig utvalg av mikroorganismer begynte med arbeid for å øke produktiviteten til penicillium.

Tilbake i 1942-1943. Det ble funnet at noen stammer av en annen art, P., også har evnen til å produsere store mengder penicillin. chrysogenum (tabell 57). Aktive stammer ble isolert i USSR i 1942 av professor Z. V. Ermolyeva og hennes kolleger. Mange produktive stammer har blitt isolert i utlandet.

Til å begynne med ble penicillin oppnådd ved å bruke stammer isolert fra forskjellige naturlige kilder. Disse stammene var P. notaturn og P. chrysogenum. Deretter ble isolater som ga høyere utbytte av penicillin valgt ut, først under overflatekulturforhold og deretter under neddykket kultur i spesielle fermenteringstanker. Mutant Q-176 ble oppnådd, preget av enda høyere produktivitet, som ble brukt til industriell produksjon av penicillin. Deretter, basert på denne stammen, ble enda flere aktive varianter valgt. Arbeidet med å skaffe aktive stammer pågår. Svært produktive stammer oppnås hovedsakelig ved bruk av potente faktorer (røntgen og ultrafiolette stråler, kjemiske mutagener).

De medisinske egenskapene til penicillin er svært forskjellige. Det virker på pyogene kokker, gonokokker, anaerobe bakterier som forårsaker gassgangren, i tilfeller av forskjellige abscesser, karbunkler, sårinfeksjoner, osteomyelitt, meningitt, peritonitt, endokarditt og gjør det mulig å redde livet til pasienter når andre terapeutiske legemidler (spesielt , sulfa-medisiner) er maktesløse.

I 1946 var det mulig å syntetisere penicillin, som var identisk med naturlig, biologisk oppnådd. Imidlertid er den moderne penicillinindustrien basert på biosyntese, siden den gjør det mulig å masseprodusere et billig medikament.

Av seksjonen Monoverticillata, hvis representanter er mer vanlig i mer sørlige regioner, er den vanligste Penicillium frequentans. Den danner bredt voksende fløyelsaktige grønne kolonier med en rødbrun bakside på næringsmediet. Kjeder av konidier på en konidiofor er vanligvis koblet til lange søyler, godt synlige ved lav mikroskopforstørrelse. P. frequentans produserer enzymene pektinase, som brukes til å klarne fruktjuicer, og proteinase. Ved lav surhet i miljøet produserer denne soppen, i likhet med den nært beslektede P. spinulosum, glukonsyre, og ved høyere surhet sitronsyre.

P. thomii (tabell 56, 57) skilles vanligvis fra skogsjord og søppel av hovedsakelig barskoger i forskjellige deler av verden, lett å skille fra andre penicillium i seksjonen Monoverticillata ved tilstedeværelsen av rosa sklerotia. Stammer av denne arten er svært aktive i å ødelegge tannin, og de danner også penicillinsyre, et antibiotikum som virker på gram-positive og gram-negative bakterier, mykobakterier, actinomycetes og noen planter og dyr.

,

Mange arter fra samme seksjon Monoverticillata har blitt isolert fra militært utstyr, optiske instrumenter og andre materialer i subtropiske og tropiske miljøer.

Siden 1940, i asiatiske land, spesielt Japan og Kina, har en alvorlig menneskelig sykdom kalt gul risforgiftning vært kjent. Det er preget av alvorlige skader på sentralen nervesystemet, motoriske nerver, forstyrrelser i det kardiovaskulære systemet og luftveiene. Årsaken til sykdommen viste seg å være soppen P. citreo-viride, som produserer giftstoffet citreoviridin. I denne forbindelse ble det antydet at når folk blir syke av beriberi, sammen med vitaminmangel, oppstår også akutt mykotoksikose.

Representanter for Biverticillata-symmetrica-seksjonen er ikke mindre viktige. De er isolert fra ulike jordarter, fra plantesubstrater og industriprodukter under subtropiske og tropiske forhold.

Mange av soppene i denne delen utmerker seg ved fargerike kolonier og skiller ut pigmenter som diffunderer inn i miljøet og farger det. Når disse soppene utvikler seg på papir og papirprodukter, bøker, kunstgjenstander, markiser og biltrekk, dannes det fargede flekker. En av hovedsoppene på papir og bøker er P. purpurogenum. Dens vidt voksende, fløyelsaktige gulgrønne koloniene er innrammet av en gul kant av voksende mycel, og baksiden av kolonien er lilla-rød i fargen. Det røde pigmentet slippes også ut i miljøet.

Representanter for seksjonen Asymmetrica er spesielt utbredt og viktig blant penicillium.

Vi har allerede nevnt ovenfor produsentene av penicillin - P. chrysogenum og P. notatum. De finnes i jord og på ulike organiske underlag. Makroskopisk er koloniene deres like. De er grønne i fargen, og de, som alle arter av P. chrysogenum-serien, er preget av frigjøring av ekssudat på overflaten av kolonien gul farge og det samme pigmentet inn i mediet (tabell 57).

Det kan legges til at begge disse artene sammen med penicillin ofte danner ergosterol.

Veldig veldig viktig har penicillium fra P. roqueforti-serien. De lever i jorda, men dominerer i gruppen oster preget av "marmorering". Dette er Roquefort-ost, som har sin opprinnelse i Frankrike; Gorgonzola-ost fra Nord-Italia, Stiltosh-ost fra England osv. Alle disse ostene er preget av en løs struktur, et spesifikt utseende (årer og flekker med blågrønn farge) og en karakteristisk aroma. Faktum er at de tilsvarende soppkulturene brukes på et visst tidspunkt i ostefremstillingsprosessen. P. roqueforti og beslektede arter er i stand til å vokse i løst komprimert cottage cheese fordi de tåler lavt oksygeninnhold godt (blandingen av gasser som dannes i hulrommene i osten inneholder mindre enn 5%). I tillegg er de motstandsdyktige mot høye saltkonsentrasjoner i et surt miljø og danner lipolytiske og proteolytiske enzymer som påvirker fett- og proteinkomponentene i melk. For tiden brukes utvalgte soppstammer i produksjonsprosessen av disse ostene.

Fra myke franske oster - Camembert, Brie, etc. - ble P. camamberti og P. caseicolum isolert. Begge disse artene har vært så tilpasset sitt spesifikke substrat så lenge at de nesten ikke kan skilles fra andre kilder. I sluttfasen av å lage Camembert eller Brie oster ostemasse plassert for modning i et spesielt kammer med en temperatur på 13-14 ° C og en luftfuktighet på 55-60%, hvis luft inneholder sporer av tilsvarende sopp. I løpet av en uke er hele overflaten av osten dekket med et luftig hvitt belegg av mugg 1-2 mm tykt. I løpet av ca. ti dager blir muggsoppen blåaktig eller grønngrå i tilfelle av P. camamberti-utvikling, eller forblir hvit i tilfelle av hovedsakelig P. caseicolum-utvikling. Under påvirkning av soppenzymer får ostemassen saftighet, fethet, spesifikk smak og aroma.

P. digitatum produserer etylen, som gjør at sunne sitrusfrukter i nærheten av frukter som er rammet av denne soppen modnes raskere.

P. italicum er en blågrønn mugg som forårsaker bløt råte av sitrusfrukter. Denne soppen angriper appelsiner og grapefrukt oftere enn sitroner, mens P. digitatum vokser like godt på sitroner, appelsiner og grapefrukter. Med intensiv utvikling av P. italicum mister fruktene raskt formen og blir dekket av slimflekker.

Konidioforer av P. italicum forenes ofte i en coremia, og da blir muggbelegget granulært. Begge soppene har en behagelig aromatisk lukt.

P. expansum finnes ofte i jord og på ulike underlag (korn, brød, industriprodukter osv.) (Tabell 58) Men det er spesielt kjent som årsaken til raskt utviklende bløt brunråte av epler. Tap av epler fra denne soppen under lagring er noen ganger 85-90%. Konidioforer av denne arten danner også koremia. Masser av sporene i luften kan forårsake allergiske sykdommer.

Noen typer coremic penicillium forårsaker stor skade på blomsterdyrking. R. cormutbiferum er isolert fra tulipanløkene i Holland, hyasinter og påskeliljer i Danmark. Patogenisiteten til P. gladioli for gladioli-løker og, tilsynelatende, for andre planter med løker eller kjøttfulle røtter er også fastslått.

Penicillium fra P. cyclopium-serien er av stor betydning blant coremial sopp. De er vidt utbredt i jord og på organiske underlag, ofte isolert fra korn og kornprodukter, fra industriprodukter i ulike områder av kloden og er preget av høy og variert aktivitet.

P. cyclopium (Fig. 232) er en av de kraftigste giftdannerne i jorda.

Noen penicillium av seksjonen Asymmetrica (P. nigricans) produserer det soppdrepende antibiotikumet griseofulvin, som har vist gode resultater i kampen mot enkelte plantesykdommer. Den kan brukes til å kontrollere sopp, forårsaker sykdommer hud- og hårsekker hos mennesker og dyr.

Tilsynelatende mest velstående i naturlige forhold vise seg å være representanter for Asymmetrica-seksjonen. De har en bredere økologisk amplitude enn andre penicillium, tåler lave temperaturer bedre enn andre (P. puberulum kan for eksempel danne muggavleiringer på kjøtt i kjøleskap) og har et relativt lavere oksygeninnhold. Mange av dem finnes i jorda, ikke bare i overflatelagene, men også på betydelig dybde, spesielt kjerneformer. For noen arter, som P. chrysogenum, er det etablert svært vide temperaturgrenser (fra -4 til +33 °C).

Pungdyrsopp er en stor og mangfoldig gruppe som utgjør avdelingen Ascomycota i kongeriket Fungi. Hovedtrekket til A. er dannelsen som et resultat av karyogami (fusjon av kjerner) og påfølgende meiose av seksuelle sporer (askosporer) i spesielle strukturer - poser, ... ... Ordbok for mikrobiologi

Deuteromycetes, eller ufullkomne sopp, sammen med ascomycetes og basidiomycetes, representerer en av de største soppklassene (omtrent 30 % av alle kjente arter). Denne klassen kombinerer sopp med septat mycel, alt liv... ... Biologisk leksikon

|
penicillin, penicillin-serien
Penicillium Link, 1809

(lat. Penicillium) er en muggsopp som dannes på matvarer og som et resultat ødelegger dem. Penicillium notatum, en av artene i denne slekten, er kilden til det første antibiotikumet i historien, penicillin, oppfunnet av Alexander Fleming.

• 1 Oppdagelse av penicillium
• 2 Reproduksjon og struktur av penicillium
• 3 Opprinnelsen til begrepet
• 4 Se også
• 5 lenker

Oppdagelse av penicillium

I 1897 gjorde en ung militærlege fra Lyon ved navn Ernest Duchesne en "oppdagelse" mens han observerte hvordan arabiske stallgutter brukte mugg fra fortsatt fuktige saler for å behandle sår på ryggen til hester som ble gnidd av de samme salene. Duchesne undersøkte nøye den tatt muggsopp, identifiserte den som Penicillium glaucum, testet den på marsvin for å behandle tyfus og oppdaget dens ødeleggende effekt på bakterien Escherichia coli. Dette var den første kliniske utprøvingen noensinne av det som snart skulle bli verdensberømt penicillin.

Den unge mannen presenterte resultatene av sin forskning i form av en doktorgradsavhandling, og foreslo insisterende å fortsette arbeidet på dette området, men Pasteur-instituttet i Paris brydde seg ikke engang om å bekrefte mottak av dokumentet - tilsynelatende fordi Duchenne bare var tjue- tre år gammel.

Velfortjent berømmelse kom til Duchenne etter hans død, i 1949, 4 år etter at Sir Alexander Flemming ble tildelt Nobelprisen for oppdagelsen (for tredje gang) av penicilliums antibiotiske effekt.

Reproduksjon og struktur av penicillium

Penicilliums naturlige habitat er jord. Penicillium kan ofte sees på som en grønn eller blå mugg på en rekke substrater, hovedsakelig plante. Penicillium-soppen har en lignende struktur som aspergillus, som også er en muggsopp. Det vegetative mycelet til penicillium er forgrenet, gjennomsiktig og består av mange celler. Forskjellen mellom penicillium og mucor er at mycelet er flercellet, mens mucor er encellet. Hyfene til penicillium-soppen er enten nedsenket i underlaget eller plassert på overflaten. Oppreiste eller stigende konidioforer strekker seg fra hyfene. Disse formasjonene forgrener seg i den øvre delen og danner børster som bærer kjeder av encellede fargede sporer - konidier. Penicillium-børster kan være av flere typer: enkeltlags, tolags, trelags og asymmetrisk. Hos noen arter av penicillium danner conidium conidia bunter kalt coreas. Penicillium formerer seg ved hjelp av sporer.

Opprinnelsen til begrepet

Begrepet "penicillium" ble laget av Flemming i 1929. Ved flaks, som var et resultat av en kombinasjon av omstendigheter, trakk forskeren oppmerksomhet til de antibakterielle egenskapene til mugg, som han identifiserte som Penicillium rubrum. Det viste seg at Flemmings definisjon var feil. Først mange år senere korrigerte Charles Tom sin vurdering og ga soppen riktig navn- Penicillum notatum.

Denne muggsoppen ble opprinnelig kalt Penicillium fordi under et mikroskop så dens sporebærende ben ut som bittesmå børster.

se også

• Penicillium camemberti
• Penicillium funiculosum
• Penicillium roqueforti

Lenker

penicillin, penicillin, penicillin gezh yuu ve, penicillin instruksjoner, penicillin historie, penicillin funn, penicillin formel, penicillin serie, penicilliner 5. generasjon, penicillin bulgiin

Penicill informasjon om

Penicillium tilhører slekten muggsopp, deres offisielle navn er Penicillum. Alle arter av denne slekten, for eksempel Penicillium roqueforti, forårsaker mugg økologiske produkter eller i et beriket miljø næringsstoffer og høy luftfuktighet. I tillegg kan disse soppene forårsake allergiske sykdommer hos mennesker, forårsake astma, bronkitt, lungesykdom og onykomykose.

De spesifikke egenskapene til soppen brukes til å lage antibiotika og til å fermentere visse typer ost under matlaging.

Penicilliums er en av de vanligste soppene, som i struktur ligner Aspergillus, er mindre følsomme for lave temperaturer, noe som bestemmer dens utvikling og vekst i jordsmonn med et temperert klima, som ligner på den innenlandske.

Naturlig habitat for Penicillium spp. - jord hvor denne arten formerer seg ved hjelp av konidier, som er svært utviklet, i motsetning til Aspergillus. I tillegg har muggsopp sklerotia - et slags reservoar som fungerer som en lyskapsel for dem under en ugunstig periode med vekst eller liv.

Denne typen mugg foretrekker varm og våt jord, et substrat beriket med organiske næringsstoffer, for Penicillium er disse lett oksiderte karbohydrater og nitrogenholdige stoffer.

Sammensetning av mediet for vekst av Penicillium-stammen:

• glukose;
• laktose;
• stivelse;
• sukrose;
• kalium- og natriumsulfater.

Under laboratorieforhold blir noen stammer av soppen kunstig dyrket ved bruk av et uorganisk medium for biosyntese.

Fordel

En plutselig interesse for Penicillium oppsto på slutten av 1800-tallet med oppdagelsen av muggsoppstammen Penicillium notatums evne til å drepe kokkel- og enkelte bakteriemiljøer. I tillegg viste livsprosessen til selve soppen seg på en eller annen måte å være nyttig for ostemakere som bruker Penicillium roqueforti-stammen for å produsere Roquefort-ost, som takket være Penicillium har en utsøkt blåmugg og en spesifikk smak.

Den spesielle egenskapen til disse soppene er å produsere glukonsyre, sitronsyre, pektinstoffer, penicillin. I tillegg til legemidler, brukes denne egenskapen i Mat industri, i produksjonen av juice, brukes Penicill-enzymet til å klargjøre halvfabrikata.

Skade

Unntatt positive egenskaper, sopp av slekten Penicillium har også negative egenskaper, spesielt kan noen stammer forårsake onycomycosis på menneskelige negler og allergiske sykdommer i luftveiene.

• Penicillium tardum;
• Penicillium expansum.

1. Penicillium tardum stamme - finnes i boligområder, et allergen som forårsaker utvikling av luftveissykdommer.
2. P. expansum-stammen er en vanlig skadedyr på kornavlinger, korn og eplemugg.

Det er andre stammer som virker på mat eller landbruksvekster på lignende måte. Noen av de mest usikre stammene for menneskers helse er:

• P. glaucum;
• P. chrysogenum;
• P. funiculosum.

Denne regelen gjelder også for mykoser som påvirker menneskekroppen - en reduksjon i kroppens barrierefunksjon fører til forekomst av sykdommer av både inflammatorisk og smittsom natur.

Sykdommer forårsaket av sopp

I perioden med kolonivekst og vital aktivitet frigjør muggsopp metabolske produkter og giftige stoffer. Når koloniveksten øker, øker nivået av giftig påvirkning på miljøet tilsvarende.

Mugggifter:

• Patulin;
• Citrinin;
• Ochratoksin;
• Aflatoksin, etc.

Patulin

Ved inntak irriterer det mage-tarmkanalen og forårsaker oppkast og diaré. Den har uttalte mutagene og toksikogene egenskaper, noe som betyr at det er fare for DNA-kjedeavbrudd når en viss dose kommer inn i kroppen, med tilsvarende konsekvenser.

Når en liten dose mykotoksin introduseres i kroppen, observeres ingen endringer, men giften samler seg ikke i kroppen. Dødelig dose i praksis er det ikke beregnet for mennesker, men det er en antagelse om at døden inntreffer ved en vektbestemt dose, som følge av hevelse i lungene.

Den generelt tolererte dosen er 6,5 mcg/kg kroppsvekt per uke.

Citrinin

Et giftstoff som, når det eksponeres direkte for kroppen, forårsaker nyreskader hos mennesker.

Okratoksin

Det har en uttalt nefrotoksisk effekt, som citrinin, toksinet er spesielt farlig for gravide kvinner, og forårsaker abnormiteter i fosteret på fysiologisk nivå.

Aflatoksin

Dette mykotoksinet er en naturlig forurensning av korn, peanøtter, solsikker og andre oljefrø. Det er et uttalt hepatokarsinogen som forårsaker ondartede kreftformer.

Zearalenon

Zearalenon-toksin er et giftstoff som har en uttalt østrogen effekt, et naturlig anabolt steroid som øker mengden mannlige hormoner i kroppen.

Andre manifestasjoner av mugg

Som regel, i hverdagen, er folk mer vant til å håndtere de vanlige manifestasjonene av mugg som kan dannes på mat:

• på epler;
• ferskener;
• appelsiner;
• sitroner

Årsaken til dens forekomst kan være forskjellig - fra tilstedeværelsen av punkteringer på frukten til uriktige lagringsforhold. Du bør ikke spise frukt som det har dannet seg mugg eller råte på, selv om du kutter ut den ødelagte delen.

Separat er det verdt å nevne formen som dannes i boliglokaler. Som regel er dette lokalene:

• med lav luftsirkulasjon;
• med mangel på ventilasjon;
• høy luftfuktighet.

Slike forhold er mest gunstige for utvikling av mugg, som kan forårsake hyppige forkjølelser, astma og ulike allergier. Hvis følgende symptomer plager deg mens du spiser godt, bør du sjekke rommet for soppinfeksjoner på vegger, vinduer eller gulv.

Symptomer

Symptomer på mykotiske sykdommer:

1. Hyppig forkjølelse.
2. Hoste, rennende nese uten progresjon av inflammatoriske sykdommer.
3. Astmatisk kortpustethet.
4. Tilbakevendende sesongmessige hudutslett.
5. Endringer i strukturen til negleplatene.
6. Diaré, hyppige tarmproblemer.
7. Hodepine.
8. Nervøsitet, søvnløshet, depresjon.
9. Generell svakhet, svak temperaturøkning.

Hvis symptomene gjentar seg med korte intervaller, sesongmessig eller uten grunn (medisinering, kronisk etablert sykdom) og tilleggsbehandling vitaminkomplekser ikke gir eller gir en kortvarig effekt, bør du sjekke leiligheten for sopp.

I boligområder finnes soppen:

• på bad;
• under vinduene;
• på veggene under vaskene.

Dessuten kan den komme inn i leiligheten med skitt og støv fra gaten. For å eliminere det, noen ganger er det nok å behandle veggen og deretter opprettholde hygiene i leiligheten.

Onykomykose forårsaket av muggsopp av slekten Penicillum er mindre vanlig enn Candida eller andre, men er også sannsynlig. I alle fall må behandlingen begynne med en diagnose som bestemmer det spesifikke smittestoffet som påvirker neglen.

Allergisk astma forårsaket av muggsopp har alle symptomene på en fullverdig sykdom, og det er vanskelig å avgjøre om denne sykdommen er sann eller ikke. allergisk reaksjon, er også mulig etter diagnose.

Ikke undervurder effekten av sopp og mugg i huset på kroppen, fordi... For personer med redusert immunitet - syke mennesker, spedbarn, barn, eldre og gravide - kan dette være beheftet med alvorlige konsekvenser.

Konklusjon

Avslutningsvis er det verdt å huske at, som enhver infeksjon, er en soppinfeksjon farlig når immunforsvaret er svekket, derfor bør behandlingen først og fremst begynne med å styrke immunsystemet.