Pārtikas preces uz mēnesi 1 personai. "Magnit" atklāja pārtikas preču groza izmaksas savos veikalos Krievijā

Parasti ik pēc pieciem gadiem tiek noteikts jauns patēriņa grozs, pēdējo reizi šis process tika veikts 2013. gadā. Tieši tāpēc 2019. gadā būtiskas izmaiņas netiks veiktas. Var sagaidīt, ka oficiālais patēriņa grozs 2019. gadā būs gandrīz tāds pats kā pērn.

Kas ir oficiālais patēriņa grozs?

Sākotnēji ir svarīgi zināt, ko šis termins apzīmē. Patēriņa grozs ir īpašs saraksts preces, kas nodrošina normālu un ērtu dzīvi Krievijas pilsonim, kurš ar viņu palīdzību var apmierināt savas pamatvajadzības pēc ēdiena un dzēriena. Tieši šis saraksts ir pamats, uz kura tiks noteikta dzīves dārdzība valstī un reģionos.

Patēriņa groza sastāvs ietver trīs atsevišķas grupas:

- pārtikas produkti aizņem pusi groza, bet parasti krievu ģimenes viņi lielāko daļu ienākumu tērē pārtikai, bet lielākajā daļā Eiropas valstu šiem mērķiem tiek tērēti ne vairāk kā 20% ienākumu;

- nepārtikas preces, kurā ietilpst apģērbs un apavi, kā arī medikamenti;

pakalpojumus, kam tiek atvēlēts vismazākais naudas apjoms, un tas ietver maksājumus par komunālajiem pakalpojumiem un braucienu sabiedriskajā transportā, frizieru un citu organizāciju pakalpojumus, un aptuveni 5% no ienākumiem tiek tērēti šiem mērķiem ģimenēs Krievijā.

Pārtikas preces grozā

IN dienas norma uz vienu personu 2019. gadā ietilpst:

- maize - 300 grami;

- kartupeļi - 280 grami;

- - 80 grami;

- gaļa - 160 grami;

- zivis - 50 grami;

- dārzeņi - 300 grami;

- svaigi augi un augļi - 160 grami;

- augu eļļa- 40 grami;

- un saldumi un garšvielas - 60 grami;

vistas ola - 1\2 gab.

Katrai personai tiek piešķirti pat grami, bet šie rādītāji ir vidēji. Tiek uzskatīts, ka 2019. gadā vairumā gadījumu patēriņa grozā ir tikai veselīgie un veselīgus produktus, kopš būtiski samazinājies saldumu, kartupeļu un maizes patēriņš, bet pieaudzis zivju, dārzeņu un gaļas patēriņš.

Tomēr jāņem vērā, ka 2019. gadā patērētāju grozā nav īpašu vai dramatisku izmaiņu, salīdzinot ar vairākiem iepriekšējiem gadiem. Dažos reģionos šī rādītāja izmaksas var atšķirties, bet ne daudz. Speciālisti uzskata, ka patēriņa grozā ir pārāk maz preču, tāpēc tas tiek uzskatīts par ārkārtīgi nabadzīgu. Dārgākie grozi ir iekšā ziemeļu reģionos valstīs, kā arī lielākajos reģionos.

Galvaspilsētā patēriņa grozs ir aptuveni 5 tūkstoši rubļu, tomēr, ja pērkat preces ekonomiskās klases veikalā un ja pērkat tirdzniecības tīkls vidusšķira, tad izmaksas būs aptuveni 11 tūkstoši rubļu. Saskaņā ar šiem skaitļiem tiek pieņemts, ka iztikas minimums valstī nevajadzētu būt mazākam par 10 tūkstošiem rubļu, un dažos reģionos tam vajadzētu sasniegt pat 20 tūkstošus rubļu, taču reālie skaitļi ir tālu no tā.

Jāpiebilst, ka pārtikas groza pārtikas daļa 2019. gadā, salīdzinot ar pagājušo gadu, pieauga vidēji par 4,2%, taču, sadalot šo pieaugumu, var redzēt sekojošo:

1. bērniem pieaugums bija 4,1%;

1. Par nestrādājošiem pensionāriem – 8%;

strādājošajiem – 3,2%.

Taču tā ir lielākā iedzīvotāju daļa, kuru pārstāv strādājošie pilsoņi, kas praktiski nekādas izmaiņas nejutīs, lai gan tieši viņi ir atbildīgi par bērnu un veco ļaužu ēdināšanu. Pārtikas groza izmaiņas 2019. gadā skāra tikai pārtikas produkti.

Kādus datus var iegūt no citām valstīm?

Salīdzinot ar citiem attīstītajām valstīm Krievijā oficiālais patēriņa grozs 2019. gadā daudzējādā ziņā ir zemāks. Atpaliek ne tikai saturā, bet pat grozā iekļauto preču skaitā. Salīdzinājumam, Krievijas Federācijā grozā ir 156 preces, bet Vācijā ir 475. Rezultātā var teikt, ka Krievijas pilsoņu uzturs ir vienmuļš.

Turklāt jāatzīmē, ka Krievijas patēriņa grozā lielāko daļu aizņem pārtikas preces, savukārt lielākajā daļā Eiropas valstu lielāka uzmanība tiek pievērsta pakalpojumiem un nepārtikas precēm. Tas liek domāt, ka krievi lielāko daļu ienākumu ir spiesti tērēt pārtikai, un viņiem vienkārši neatliek naudas citu lietu un priekšmetu iegādei.

Ekspertu viedoklis par Krievijas patēriņa grozu

Daži eksperti un pat amatpersonas apgalvo, ka Krievijā ir jāveic būtiskas un būtiskas izmaiņas patēriņa groza sastāvā un izmaksās. Fakts ir tāds, ka esošie rādītāji nav piemēroti jebkuras personas normālai dzīvei. Tomēr nav sagaidāms, ka tuvākajā laikā tiks ieviesti jauninājumi, jo tam jāpavada daudzi un grūtākais darbs, un rezultāti var būt neparedzami.

Katrs cilvēks saprot, ka 2019. gadā un turpmākajos gados patēriņa grozam ir jānodrošina cilvēkiem tie produkti, kas spēj nodrošināt normālu un veselīgu uzturu. Taču šobrīd tas ir saraksts ar produktiem, ar kuriem pietiek eksistencei un izdzīvošanai, nevis labai dzīvei.

Tika pat veikts eksperiments, kurā saņēma parastie Maskavas iedzīvotāji skaidrā naudā, kas vienāds ar patēriņa groza izmaksām, pēc tam viņi no tā dzīvoja mēnesi. Tomēr, lai iegādātos tikai tās preces, kas ir norādītas grozā pareizais izmērs Ir nepieciešams divreiz vairāk naudas.

Tādējādi 2019. gadā nekādas īpašas un principiālas izmaiņas patēriņa grozā netika veiktas, un šobrīd daudzi eksperti un amatpersonas runā par nepieciešamību šajā rādītājā ieviest būtiskus jauninājumus, lai to tuvinātu reālajiem apstākļiem.

Auto kredīti

Tiesību akti

Biznesa idejas

Saturs Steidzama zīmogu un zīmogu izgatavošana Kas darbosies kā pircēji Kur atvērt uzņēmumu Aprīkojums uzņēmuma vadīšanai Ir daudz veidu uzņēmumu, kurus var uzsākt cilvēki ar uzņēmējdarbības prasmēm. Turklāt katrai iespējai ir sava unikālas iezīmes un parametri. Steidzama zīmogu un zīmogu izgatavošana Biznesa ideja par zīmogu un zīmogu izgatavošanu tiek uzskatīta par diezgan pievilcīgu no...
Saturs Biznesa ideja pastkaršu izgatavošanai Kā atvērt uzņēmumu, pamatojoties uz pielāgotu pastkaršu izveidi Darbinieki Telpas Kā pārdot izveidotās pastkartes Daudzi cilvēki ar noteiktām uzņēmējdarbības spējām domā par atvēršanu pašu bizness, un tajā pašā laikā izvērtēt un apsvērt liels skaits dažādas iespējas lai atvērtu. Biznesa ideja par pastkaršu izgatavošanu tiek uzskatīta par diezgan interesantu, jo pastkartes ir tādi pieprasīti priekšmeti.
Saturs Telpas izvēle sporta zālei Kas jums jāatver sporta zāle? Trenažieru zāle kļūst arvien populārāka mūsdienu pasaule jo viss vairāk cilvēku domā par vadīšanu veselīgs tēls dzīve, kas ietver pareizu uzturu un vingrošanu. Tāpēc sporta zāli var atvērt jebkurš uzņēmējs, bet, lai gūtu labus ienākumus, par to ir jādomā...
Saturs Veikala atrašanās vieta Preču sortiments Pārdevēji Rotaslietas ir obligāts priekšmets katras sievietes garderobē, kura rūpējas par sevi un cenšas izskatīties pievilcīgi un spilgti. Tāpēc gandrīz katrs uzņēmējs, kurš apzinās iespēju gūt labu peļņu, vēlas atvērt savu juvelierizstrādājumu veikalu. Lai to izdarītu, jāizpēta visas pieejamās perspektīvas, jāizstrādā biznesa plāns un jāparedz iespējamie ienākumi, lai izlemtu, vai...

Patēriņa grozs – pietiek svarīgs rādītājs ekonomikas attīstība jebkura valsts. Tas skaidri parāda iedzīvotāju labklājības līmeni. Atkarībā no dzīves dārdzības un minimālās algas, ko nosaka valsts, patēriņa groza sastāvs atšķiras. Dažās valstīs sarakstā ir pat tādi luksusa elementi kā iepazīšanās interneta vietnēs. Citās valstīs šis rādītājs ir ļoti niecīgs un pat nenodrošina nepieciešamos pārtikas produktus. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik lielā mērā valsts ekonomika var nodrošināt tās iedzīvotāju pamatvajadzības.

Kas nosaka patēriņa groza izmēru?

Konstitūcija Krievijas Federācija, valsts pamatlikums, pasludina mūsu valsti par tiesisku, demokrātisku un sociāli orientētu. Tas nozīmē, ka valdība cenšas nodrošināt savas valsts pilsoņiem cilvēka cienīgus dzīves apstākļus, garantēto minimumu.

Aprēķiniem tiek izmantoti noteikti vienoti standarti, kurus garantē likums. Tie ļauj noteikt cilvēku minimālās vajadzības, kas tiek aprēķinātas, izmantojot īpašu pamatmetodoloģiju un ir noteiktas normatīvajos aktos.

Galvenie rādītāji mūsu valstī ir:

iztikas minimums;
minimālā alga;

Šīs ir trīs galvenās sastāvdaļas, uz kurām balstās ekonomika. Dzīves dārdzībai, kā arī patēriņa grozam dažādos Krievijas Federācijas reģionos ir atšķirīgi rādītāji.

Produkti, preces un pakalpojumi

Iztikas minimumu visiem Krievijas iedzīvotājiem nosaka Krievijas Federācijas likums Nr.134. Tas pieņemts 1997. gada 24. oktobrī.

Ja runājam likuma burtā, tad cilvēka iztikas minimums ir patēriņa groza un obligāto maksājumu un nodevu izmaksas. Ja persona patstāvīgi nenodrošina sevi ar valsts noteikto iztikas minimumu, tai ir tiesības saņemt pabalstus un pabalstus, subsīdijas un cita veida garantēto palīdzību. Vienkārši sakot, viņš atrodas zem nabadzības sliekšņa, kad nespēj sevi nodrošināt dažādu iemeslu dēļ jūsu pamatvajadzības. Tad viņam palīgā nāk valsts.

Krievu patēriņa grozs ir noteikts komplekts pārtikas produkti, ikdienas preces, apģērbi un apavi, kā arī daži nepieciešamie pakalpojumi, bez kuriem dzīve un normālu dzīvi persona. Vienkārši sakot, tas ir nepieciešamais minimums katram Krievijas pilsonim.

Patēriņa groza sastāvs ir tieši atkarīgs no valsts ekonomiskās labklājības. Dažādos stāvokļos tas ievērojami atšķiras. Jo augstāka valsts labklājība, jo vairāk tiek piepildīts patēriņa grozs. Tātad visi aprēķini tiek veikti pēc tā, cik pilns ir valsts budžets.

Kas vēl svarīgāk

Lai gan visi aprēķini (dažu nodokļu, nodevu, maksājumu, administratīvo sodu un tā tālāk apmērs) ir balstīti uz dzīves bāzes dārdzību, patēriņa grozs joprojām ir svarīgāks ekonomiskais rādītājs. Uz tās pamata ekonomisti aprēķina katra cilvēka eksistencei nepieciešamo naudu. Tas tieši ietekmē budžeta veidošanu.

Aprēķini tiek veikti divos līmeņos:

Visā Krievijas Federācijā tiek noteikts, kādam jābūt patēriņa grozam Krievijā tā naudas un preču ekvivalentā. To dara valsts valdība un trīspusējā komisija sociālo un darba attiecības. Pēc tam šī norma tiek pastiprināta federālais likums.
Katrs Federācijas subjekts atsevišķi nosaka sev, kas ir iekļauts patēriņa grozā un kāds tas būs naudas ekvivalents. Tas ir atkarīgs ne tikai no reģiona ekonomiskā stāvokļa. Tas ņem vērā arī tādas sastāvdaļas kā vietējo iedzīvotāju vajadzības pēc noteiktām precēm, klimats, tradīcijas utt.

Cik bieži tiek veiktas izmaiņas?

Dzīves dārdzība katrā reģionā tiek pārskatīta katru ceturksni un var mainīties vienā vai otrā virzienā četras reizes gadā. Tas ir normāli un likumīgi.

Bet minimālais patēriņa grozs tiek noteikts nākamajiem pieciem gadiem. Pēdējo reizi tas tika pārskatīts 2012. gada decembrī (Federālais likums Nr. 227). Tāpēc šī rādītāja pārskatīšana in šogad nav plānots. Lai gan 2014. gada beigās tika veiktas dažas izmaiņas un papildinājumi. Skaidrs, ka, ja patēriņa grozs tika noteikts pirms trim četriem gadiem un šajā laikā pārtika un preces ir kļuvušas dārgākas, tad pieaug arī paša groza cena. Naudas izteiksmē tas kļūst dārgāks.

Likumā (īpaši 2. pantā) ir skaidri noteikts, kas ir iekļauts patēriņa grozā. Šeit tiek ņemtas vērā galvenās iedzīvotāju sociālās un demogrāfiskās apakšgrupas.

Skaidra attiecība

Ir vērts atzīmēt, ka preces patēriņa grozā ir definētas ar konkrētu, skaidru sarakstu. Patēriņa rādītāji norādīti kilogramos un litros gadā. Bet patēriņa grozā esošās preces sarakstā norādītas kā cenu attiecība ar pārtikas produktiem, kas izteikta procentos.

Vienkārši sakot, preču un pakalpojumu daudzumam ir jābūt 50 procentiem no pārtikas izmaksām.

Tādējādi, lai uzzinātu kopējo patēriņa groza cenu, pārtikas preču pašizmaksa jāreizina ar divi.

Šos datus ir vieglāk atcerēties, izmantojot šo formulu:

Pārtikas preces + nepārtikas preces (tās veido 50 procentus no precēm) + pakalpojumi (arī puse no pārtikas groza cenas) = patēriņa grozs.

Pat pēc šīs shēmas ir skaidrs, ka puse no saviem ienākumiem ir jātērē pašam ēdināšanai.

Kas jāiekļauj iepirkumu grozā

Tātad, ar procentiem viss ir skaidrs, tagad pāriesim pie pildījuma. Patēriņa grozs ir sadalīts trīs kategorijās, kas ietver:

Pārtikas produkti, proti: graudaugi, miltu izstrādājumi, dārzeņi, gaļa, zivis, piena produkti un citi.
Nepārtikas preces: apģērbs, apavi, sadzīves tehnika, zāles.
Komunālie un citi pakalpojumi: samaksa par mājokli, ūdeni, siltumu, elektrību, gāzi, kā arī izdevumi par sabiedrisko transportu, braucieniem uz kultūras vietām u.c.

2015. gadā Krievijas valdība, piemēram, nolēma to skaitu nedaudz samazināt maizes izstrādājumi(līdz 127 kg) un kartupeļiem (norma ir 101 kg) uz cilvēku. Bet gaļas daudzums palielināts - gada norma ir 59 kg. Paaugstināti arī zivju rādītāji - līdz 19 kg un piena produkti. Piena, kefīra un skābā krējuma norma ir 293 litri katram Krievijas iedzīvotājam.

Vēl viena iezīme ir tā, ka zaļumi ir iekļauti uzturā. Tātad pārtikas kategorijā izmaiņas bija būtiskas. Bet pārējās divās patēriņa groza kategorijās izmaiņu praktiski nav.

Ar ko viņi mūs pabaros?

Ja mēs ņemam vērā Maskavas un maskaviešu patēriņa groza normas, tad mēs iegūstam šādu attēlu. Katrs iedzīvotājs dienā var patērēt:

370 grami maizes;
290 grami kartupeļu;
370 grami dārzeņu;
180 grami augļu;
780 grami piena un raudzēto piena produktu;
60 grami saldumu;
puse olas;
70 grami zivju;
180 gaļa.

Turklāt nepieciešamie produkti ietver augu eļļu, tēju, taukus utt. Šādi produkti ir nepieciešami uzturā. Kā redzat, šeit nav sieru, jūras velšu, alkohola, saldo dzērienu vai delikateses.

Ir vērts atzīmēt, ka patēriņa grozs Maskavā ir paredzēts trim galvenajām iedzīvotāju grupām. Tie ir bērni, strādājošie iedzīvotāji un pensionāri. Šajā gadījumā dzīves dārdzība ir:

uz vienu iedzīvotāju – 12 145 rubļi;
pensionāriem – 8528 rubļi;
bērniem – 10 443 rubļi.

Trīs pilsoņu kategorijas

Aprēķinot iztikas minimumu galvaspilsētai, tiek ņemta vērā reģiona specifika. Piemēram, ja visā valstī pakalpojumiem vajadzētu veidot 50 procentus no pārtikas produktiem, tad Maskavā (strādājošajiem iedzīvotājiem) tie ir 127 procentu robežās. Pensionāriem un bērniem šī attiecība ir nedaudz mazāka – 75 procenti.

Ir vērts atzīmēt, ka strādājošo iedzīvotāju, pensionāru un bērnu patēriņa grozam ir dažas atšķirības. Tas ir saistīts ar pamatvajadzībām un vecumu. Tādējādi pensionāriem pārtikas standarti un attiecīgi arī preces un pakalpojumi ir par aptuveni 10 procentiem zemāki. Attiecībā uz bērniem standarti dārzeņiem un augļiem ir augstāki nekā strādājošiem iedzīvotājiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka augošam ķermenim nepieciešams vairāk vitamīnu un šķiedrvielu. Tas tiek atspoguļots.

Ir arī ģeogrāfiskas iezīmes. IN Murmanskas apgabals, piemēram, patēriņa grozā iekļauto pārtikas produktu skaits ir lielāks nekā vidējā josla Krievija. Bet dārzeņu patēriņa līmenis ir zemāks nekā citos Krievijas reģionos.

Katru reizi, pirms tiek apstiprinātas jaunas patēriņa groza normas, notiek rūpīga konsultācija ar speciālistiem - ārstiem un uztura speciālistiem. Vadoties pēc viņu ieteikumiem, komisija sastāda produktu sarakstu un to daudzumus.

Kas jāpievieno

Protams, jebkuras valsts patēriņa grozs ir garantēts minimālais preču, preču un pakalpojumu komplekts. Tāpēc nemitīgi rodas priekšlikumi šo sarakstu paplašināt un papildināt ar nepieciešamajām izdevumu pozīcijām. Galu galā katru gadu parādās arvien vairāk pakalpojumu un preču, bez kurām ikdiena kļūst neiespējama vai nepilnīga.

Likumdevēji un sociālie aktīvisti Krievijā ierosina iekļaut šādus svarīgus aspektus:

algotas aukles palīdzība (ļoti svarīgi, jo bērnudārzos trūkst vietu);
maksas medicīnas pakalpojumi;
Mājas un transportlīdzekļa apdrošināšana;
īres mājokļi;
datori, klēpjdatori utt.

Kopumā ir priekšlikumi papildināt patēriņa grozu ar deviņām pozīcijām.

Protams, tās ir lietas, bez kurām dzīve mūsdienu cilvēksšodien ļoti grūti iedomāties. Un dabiski, jauns līmenis dzīvei jāatspoguļojas patēriņa grozā. Bet aiz katras pozīcijas ir jābūt skaidram ekonomiskam pamatojumam.

Kas viņiem ir?

Protams, vienmēr ir interesanti, kā ar līdzīgiem rādītājiem notiek citās valstīs? Kāds ir patēriņa groza lielums, piemēram, Eiropā?

Jā, salīdzinot ar Eiropas valstis krievu grozs izskatīsies nedaudz niecīgs. Pašlaik tajā ir tikai 156 galvenās preču, preču un pakalpojumu vienības. Bet Lielbritānijā to ir vairāk nekā 700, Vācijā - 475. Francijā patēriņa grozā ir 250 preces, ASV - 300, Anglijā - 350. Tajā pašā laikā Lielbritānijā patēriņa groza sastāvs tiek koriģēts katru gadu. Un tur ir pozīcijas, līdz kurām mēs vēl esam ļoti tālu. Tās ir, piemēram, iegādes izmaksas e-grāmatas, samaksa par dažādiem mobilās lietojumprogrammas par iepazīšanos, kā arī samaksu par internetu, mobilajiem sakariem un citām “izklaidēm”.

Ar ko tas ir saistīts? Protams, ar vispārējā nostāja lietas valsts ekonomikā. Jo bagātāka valsts, jo vairāk tā var atļauties iekļaut preces šajā svarīgajā sociālekonomiskajā rādītājā. Jo zemāks valsts ekonomiskais līmenis, jo mazāk obligāto preču un pakalpojumu vienību ir patēriņa grozā.

Pensijas un subsīdijas ir atkarīgas no groza

Jūs nevarat vienkārši ieņemt un ievadīt vajadzīgos amatus. Galu galā likums par patēriņa grozu paredz, ka, pamatojoties uz tā vērtību, tiek aprēķināts tik svarīgs rādītājs kā inflācija, un tiek noteikts pensiju pabalstu, sociālo pabalstu un valsts subsīdiju apmērs. Tāpēc jūs nevarat vienkārši pievienot sarakstam tos produktus un preces, kuras vēlaties. Galu galā dzīves dārdzības pieaugums radīs papildu sociālo slogu valstij. Vai tad tā spēs pildīt savas saistības?

Tāpēc, ja lūgsiet cilvēkam vismaz aptuveni sastādīt savu personīgo patēriņa groza aprēķinu, tas būtiski atšķirsies no oficiālā.

Vēl daži interesanti fakti

Tas ir skaidrs ar produktiem, kas ir daļa no patēriņa groza. Bet nez, ko vēl šī norma nosaka un uz cik gadiem.

Kas attiecas uz mājsaimniecības pakalpojumiem, katrs krievs darbspējīgā vecumā var patērēt 285 litrus ūdens dienā gan karstā, gan aukstā. Piekrītu, tas ir ļoti dāsni! Mēnesī pēc patēriņa groza aprēķiniem var sadedzināt 10 kubikmetrus dabasgāze, un arī patērē tikai 50 kW elektroenerģijas. Tātad ar elektrību būs jābūt taupīgākam.

Šeit ir daži interesanti dati par virsdrēbēm. Atbilstoši patēriņa groza normām darbspējīgai personai pienākas trīs “virsmēteļu grupas” preces. Un nevis uz gadu, bet uz 7 ar pusi gadiem. Bet iekšā dažādi laikapstākļi Nepieciešams arī atbilstošs apģērbs – kažoks, jaka, mētelis, vējjaka utt. Un tad izrādās, ka jaunu jaku var nopirkt reizi 8-10 gados! Sievietēm ļoti rūpīgi jāvalkā svārki, paturot prātā, ka tiem vajadzētu izturēt 5 gadus. Bet apavu vajag vairāk – divus pārus gadā. Skeptiķi teiks: vai veselu gadu var valkāt tikai divus pārus? Krūšturis paredzēts pilniem 3 gadiem, lietišķais uzvalks 5 gadiem, bikses uz 4 gadiem.

Bet šeit ir vērts vēlreiz atgādināt, ka Krievijas patērētāja grozs nosaka tikai nepieciešamo minimumu. Un atcerieties, ka, augot valsts labklājībai, pieaug arī patēriņa groza standarti.

Pārtikas izmaksas ieņem nozīmīgu vietu ģimenes budžetā. It īpaši, ja runa ir par līdzsvarotu pareizu uzturu. Pārtikas preču iegāde kļūs vienkāršāka un ekonomiskāka, ja to darīsiet saskaņā ar sastādītu sarakstu. Veikalā pavadītais laiks ievērojami samazināsies, jo preces netiks savāktas spontāni, kā arī netiks iegādāta pārtika aptuvenais daudzums, bet kur nepieciešams.

Protams, ikmēneša pārtikas preču saraksts 4 cilvēku ģimenei pēc daudzuma atšķirsies no saraksta divu cilvēku ģimenei, taču saraksta sastādīšanas princips būs tāds pats.

Reizi mēnesī ir izdevīgi iegādāties ilgstoši lietojamus produktus. Ātri bojājošās pārtikas preces tiek iegādātas mēneša laikā. Sastādot sabalansēta uztura produktu sarakstu, viņi paļaujas uz principiem. Noteiktos daudzumos ēdienkartē jābūt olbaltumvielām, ogļhidrātiem, taukiem: graudaugiem, makaroni, pilngraudu maize, dārzeņi un augļi, piena produkti, gaļa, zivis, olas, pākšaugi, rieksti, tauki un saldumi. Jebkuras grupas izslēgšanai ir sekas.

Pareizi sabalansēts uzturs izslēdz tikai produktus ar konservantiem, krāsvielām un aromatizējošām piedevām. Pārējie produkti netiek izņemti, bet to daudzums tiek uzraudzīts, vadoties pēc labi zināmiem noteikumiem. Viņi cenšas aizstāt cukuru un dzīvnieku eļļas ar žāvētiem augļiem un augu eļļām. Augu eļļas var būt dažādas kvalitātes, kas arī tiek ņemts vērā. Tā, pētot, piemēram, eksperti nonāca pie secinājuma, ka kaitīga ir nevis pati rafinētā eļļa, kas izgājusi visus nepieciešamos attīrīšanas posmus, bet gan tās hidrogenētais analogs, kas kombinācijā ar dzīvnieku taukiem veicina holesterīna nogulsnēšanās uz asinsvadu sieniņām, kas vēlāk izraisa nopietnas slimības.

Vispārējais noteikums ir mazkaloriju pārtika ar pietiekami daudz vitamīnu un minerālvielu.

Ikmēneša pārtikas preču saraksts katrai ģimenei būs atšķirīgs atkarībā no ienākumu līmeņa, vecuma, garšas preferences. Tātad, pārtikas preču saraksts uz mēnesi 3 cilvēku ģimenei, kur ir mazs bērns, iekļaus vairāk graudaugu un dārzeņu, un ģimenē, kur bērni ir pusaudži, uzturā būs vairāk gaļas.

Aptuvenais ikmēneša pārtikas preču saraksts 2 cilvēku ģimenei (bez bērniem)

Reizi mēnesī iegādājamo preču saraksts

1. Gaļa: vista, liellopa gaļa. Apmēram 4 kg.

Jācenšas no ēdienkartes izslēgt pusfabrikātus. Lai ietaupītu laiku, iepriekš var pagatavot malto gaļu no veselas gaļas un gatavot kotletēm, karbonādes, zupas u.c.

2.Zivis: saldētas, svaigas - 4 kg.

3. Graudaugi: rīsi, griķi, auzu pārslas, kukurūza, kvieši - 2 kg.

4. Makaroni - 1 kg.

5.Dārzeņi: kartupeļi, sīpoli, burkāni, kāposti, bietes, ķiploki. Saldētu dārzeņu maisījumi - 9 kg (no tiem kartupeļi 3 kg, burkāni, kāposti pa 2 kg).

6. Milti – 0,5 kg.

7.Augu eļļa - 1 pudele.

8.Cukurs, saldumi - 0,5 kg.

9.Sāls. 1kg iepakojums der vairākiem mēnešiem.

10. Kafija, tēja - 1 iepakojums/burciņa 100g.

11.Konservēti dārzeņi (olīvas, zaļie zirnīši, kukurūza, pupiņas) - 1-2 burkas jebkura produkta.

12. Žāvēti augļi, rieksti -300 g (Var iekļaut musli).

Reizi nedēļā nopērkamo preču saraksts (norādīta mēneša norma):

13.Olas - 24 gab. (6 nedēļā).

14.Augļi: āboli, banāni, citrusaugļi - 5-7 kg, pērk 1,5 kg nedēļā. Jebkurā kombinācijā.

15. Piena produkti:

Biezpiens - 2 kg (0,5 kg nedēļā).

Siers - 0,5 kg.

Kefīrs - 3 l.

Skābais krējums - 1 l.

Piens ir individuāls: pieaugušajiem to nav ieteicams dzert, bet bērnus un pusaudžus nevar izslēgt no ēdienkartes.

Izvēloties piena un raudzēto piena produktus, pievērsiet uzmanību derīguma termiņiem, izvairoties no produktu iegādes ar piemērotu derīguma termiņu un ilgu glabāšanas laiku. Jācenšas nelietot uzturā produktus, kas uzglabājami ilgstoši (piena, biezpiena deserti var saturēt konservantus vai pasterizācijas laikā zaudēt savu kā produkta vērtību);

16. Sviests – 400 g.

Iegādājies ik pēc pāris dienām:

17.Maize. Pērciet katru dienu. Ir pieņemami to iegādāties kopā ar citiem produktiem, pērkot mēnesi, uzglabājot ledusskapī un pirms lietošanas atkausējot. Nav informācijas par saldētas maizes bīstamību vai ieguvumiem.

Graudaugi, milti, cukurs tiek iepirkti reizi 3-4 mēnešos vairumtirdzniecības veikalos, fasēti 25-50 kg maisos, ar nosacījumu, ka ir iespējams produktus pareizi uzglabāt. Tas palīdz ietaupīt laiku un naudu.

Desas, majonēze, kečups, alkohols utt. nav iekļauti produktu sarakstā, vēlams tos nelietot pastāvīgi, ja vēlaties sevi palutināt, tad daudzumu katrs nosaka individuāli.

Preču saraksts dažādos gadalaikos atšķirsies. Vasarā pārsvarā ir dārzeņi un augļi, vairāk tiek patērētas putras.

Saraksts ir aptuveni sastādīts, saimniece to var pielāgot, zinot savas ģimenes vēlmes, neaizmirstot olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu līdzsvaru.

Pārtikas preču saraksts 3 cilvēku ģimenei ar bērnu mēnesim būs atšķirīgs. Viņi pievieno mazuļu graudaugus un vairāk piena produktu, palielina augļu, dārzeņu un sulu daudzumu. Svarīgi ir iemācīt bērnam ēst veselīgi (bet garšīgi!!!), koncentrējoties uz augļiem, sulām, līdz minimumam samazinot konditorejas izstrādājumu patēriņu.

Produktu saraksts 4 cilvēku ģimenei būs atkarīgs no tā, vai ģimenē ir bērni, kāds ir viņu vecums, kā ģimene ir pieradusi ēst, summu mēnesim var aptuveni aprēķināt, reizinot saraksta devas ierosināts divu cilvēku ģimenei.

Veidojot ēdienkarti, jāatceras, ka no ēdiena ir atkarīga veselība un līdz ar to arī dzīves kvalitāte. Nekvalitatīva degviela jaunu automašīnu ātri pārvērtīs nekustīgā mehānismā, arī cilvēka ķermenis ātri un radikāli reaģēs uz nemitīgu neveselīgas pārtikas patēriņu.

Noteikt minimālo nepieciešamo naudas summu, no kuras var iztikt mēnesi noteikta persona jeb ģimene, un tika ieviests patēriņa groza jēdziens. To izmanto arī, lai salīdzinātu reālo un aptuveno noteiktu preču iegādes līmeni, aprēķinātu un noteiktu katru no valūtām.

Likumdošanas regulējums

Pirms grozu noteikšanas nepieciešams noskaidrot tā sastāvu. Tieši tajā iekļauto produktu skaits un to cenas noteiks to, cik naudas katram būs jātērē dzīvošanai. Šī groza sastāvs tika apstiprināts ar attiecīgo 2012. gada federālo likumu trīs galvenajām cilvēku grupām, bērniem un pensionāriem.

Krievijas pilsoņu pārtikas grozs sastāv no 11 precēm. Atsevišķi norādīts, ka nepārtikas preču pašizmaksa noteikta 50% apmērā no pārtikas pašizmaksas, tāda pati procentuālā daļa noteikta arī pakalpojumiem. Bet iepriekšējos likumdošanas akti tika aprēķināti nepieciešamie standarti pakalpojumu apmaksai, apģērba un pirmās nepieciešamības preču iegādei.

Minimālais produktu komplekts

Federālā līmenī tas tika noteikts minimālais daudzums produkti, kas dažādām iedzīvotāju kategorijām būtu jāpatērē gadā. Tādējādi likums nosaka šādus standartus bērniem, pensionāriem un strādājošajiem iedzīvotājiem.

	Pensionāri	Strādājošie iedzīvotāji
Maize (tostarp graudaugi, makaroni, pupiņas, maize miltu izteiksmē)
dārzeņi un melones
kartupelis
svaigi augļi
cukurs un konditorejas izstrādājumi (pārvēršot cukurā)
zivju produkti
gaļas produkti

piena produkti (pārveidoti pienā)
tauki, ieskaitot augu eļļu un margarīnu
citi produkti (garšvielas, tēja, sāls utt.)

Ikgadējais uztura komplekts katram Krievijas iedzīvotājam izskatās tieši šādi. Mēneša pārtikas preču grozs izskatās tāpat. Tās sastāvs neatšķiras, vienkārši katras kategorijas produktu skaitu var dalīt ar 12, un jūs uzzināsiet, cik daudz gaļas vai maizes jums vajadzētu ēst 30 dienu laikā. Starp citu, ja uzskatāt, ka tabulās norādīti pārāk lieli un nereāli skaitļi, tad, lai noteiktu vidējo dienas normu, vienkārši sadaliet katru no rādītājiem ar 365. Tā uzzināsiet, ka pieaugušais var apēst aptuveni 275 gramus kartupeļu. , 300 citu dārzeņu un nedaudz vairāk par pusi olas. Gaļas dienas deva ir 160, bet zivis - 50 grami. Tiesa, atsevišķos reģionos tā sastāvdaļu komplekts var atšķirties.

Kā tiek noteikts groza sastāvs?

Skatoties uz to, kas iekļauts pārtikas grozā, daudzi ir neizpratnē. Viņus interesē, ar ko balstās likumdevēji, piešķirot, piemēram, 88 kg kartupeļu bērnam un 80 kg kartupeļu pensionāram. Lai to saprastu, jums ir jāsaprot, kā tas tiek apkopots. Pirmkārt, paturiet prātā, ka tas ir jāatjaunina likumdošanas līmenī vismaz reizi 5 gados.

Atjauninot grozu, tā bioloģiskā un, protams, uzturvērtība. Tiek uzskatīts, ka katram jaunajam produktu komplektam jābūt labākam un veselīgākam par iepriekšējo. Tāpēc likumdošanas līmenī tas ietver vairāk gaļa, piens, zivju produkti un olas, augļi un dažādi dārzeņi. Taču pamazām samazinās kartupeļu, maizes izstrādājumu un tauku īpatsvars.

Pārtikas grozā tiek ņemts vērā arī tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu saturs, un tiek noteikts kcal daudzums tajā. Šiem rādītājiem jāatbilst katrai iedzīvotāju kategorijai noteiktajiem standartiem.

Kāpēc ir nepieciešams patēriņa grozs?

Daudzās valstīs ir pieņemts noteikt minimālo produktu un preču komplektu, kas nepieciešams dzīvošanai. Pamatojoties uz tā izmaksām, tiek aprēķināta minimālā paredzamā summa, no kuras cilvēks var iztikt. Protams, izveidotajam komplektam ir vairāk teorētisks raksturs, jo pilnvērtīgai dzīvei ar to nepietiek. Dzīves dārdzība un patēriņa grozs ir divi savstarpēji saistīti jēdzieni, jo pirmais rādītājs tiek noteikts, pamatojoties uz otrā izmaksām.

Tieši iztikas minimums tiek ņemts par pamatu dažādu sociālo piemaksu aprēķināšanai, pabalstu un citu maksājumu apmēra noteikšanai. Pamatojoties uz patēriņa groza izmaksām, ir viegli noteikt inflācijas līmeni, pietiek aprēķināt, cik tas ir pieaudzis norēķinu periodā.

Vai ir iespējams iztikt no paredzētās summas?

Redzot pārtikas pakas sastāvu un izmaksas, atvēlēto summu pakalpojumiem un citām lietām, daudzi interesējas, vai ar šādām devām ir reāli izdzīvot mēnesi. Ja jūs nolemjat veikt šādu eksperimentu, tad paturiet prātā, ka jums būs jāatsakās no daudziem ieradumiem. Piemēram, pārtikas grozā nav iekļauts alkohols. Ar piešķirto summu jūs, visticamāk, nevarēsit iegādāties ārzemju augļus, taču jums būs jāsamierinās ar lētākajiem āboliem ziemas periods un tie kļūs par kaut ko nesasniedzamu.

Dzīves dārdzība nerēķinās ar to, ka tu vēlies kulturāli attīstīties, tāpēc arī kino, muzeju vai teātru apmeklējums ir aizliegts. Tomēr, lūdzu, ņemiet vērā, ka jums ir jāmaksā par komunālie pakalpojumi, atliciniet noteiktu summu globāliem pirkumiem (un tie ietver virsdrēbju un apavu iegādi).

Tādējādi aprēķinātās patēriņa groza izmaksas 2014. gadam ir 6300 rubļu pieaugušajam, 6400 bērnam, 5400 pensionāram.

Jāatzīst, es gandrīz nekad īpaši nepievērsu uzmanību cenu svārstībām, piemēram, biezpiena iepakojumam vai kilogramam ābolu, atskaitot, iespējams, tikai vispārējo histēriju par griķiem vai olām. Tas ir, mani īpaši nesatrauca šie ū un ahs, piemēram, “piens ir sadārdzinājies par 2 rubļiem”. Bet iekšā pēdējā laikā cenu kāpums kļuva tik straujš, ka pat es nevarēju nepamanīt, kā pāris mēnešos maksā kilograms vistas fileja pieauga vidēji no 190 rubļiem līdz 260, bet paciņas ar zemu tauku saturu biezpienu (praktiski Big Mac indekss) no 30 līdz 40, t.i. par trešdaļu. Tajā pašā laikā visi prognozē, ka pēc jaunā gada situācija būs vēl sliktāka. Turklāt nesen ar draugiem no citiem reģioniem apspriedu cenas atsevišķiem produktiem - kopumā nolēmu sakārtot mūsu vidējo iknedēļas pārtikas preču grozu (ar nelielu daļu no saražotajām precēm ikdienas patēriņam, piemēram, sadzīves ķīmija) un noteikt cenas.

(bildē nav visas preces: biju hipermārketā ar bērnu un necēlu visas preces uz 4. stāvu,
vēl viena paka atstāta automašīnā)

(noklikšķiniet uz fotoattēla, lai atvērtu lielākā izmērā)

Mums ir maza ģimene: mēs ar vīru, desmit mēnešus veca meita un kaķis. Mēs ar meitu pilnībā ēdam mājās, vīrs parasti brokasto pie kafijas tases, un darba dienās viņš pusdieno kaut kur kafejnīcā, un tikai vakariņas mājās. Es to pērku savam kaķim apmēram reizi mēnesī. liels iepakojums Hill's ēdiens (1,5 kg, ~820 rubļi), bērns vēl nav uz kopējā galda, bet lielāko daļu viņas ēdiena gatavoju pati (tvaicēju dārzeņus, vāru putras, makaronus, plus vēl ievērojama daļa GW), un no bērnu pārtikaŅemu gaļas konservus (baidos dot parasto gaļu), augļu biezeni (ērtības labad: sajaucu putrā un biezpienā, bet dodu arī parastos augļus) un bērnu biezpienu. Visas preces no saraksta tiek iegādātas regulāri, t.i. apmēram reizi nedēļā (ir skaidrs, ka šonedēļ, teiksim, es nopirku auzu pārslas, bet nākamajā nedēļā griķus vai šonedēļ santehnikas tīrīšanas līdzekli un tualetes papīrs, un uz nākamā - trauku mazgājamo līdzekli), iegādājos arī produktus Ziemassvētku kūkai (miltus, garšvielas, žāvētus augļus, riekstus) un palūdzu atsevišķi pārbaudīt eksperimenta tīrību.
Nedēļas laikā parasti pāris reizes pērku maizi, pienu, dažreiz kaut ko pamatēdienam - gaļai, putnu gaļai vai maltai gaļai, dažreiz augļus - kopā, domāju, 500 rubļus pērku atsevišķi tirgū, jo ... pie Labi tie ir bezgaršīgi un sliktas kvalitātes, tas maksā vēl 300-400 rubļu.

1. Gaļa/putnu gaļa:
Mājas maltā gaļa (cūkgaļa + liellopu gaļa) 178,12 rub. (244 RUR/kg)
Atdzesēta vistas fileja 194,06 rub. (254 rubļi/kg) - burtiski pirms dažiem mēnešiem noteikti maksāja mazāk par 200 rubļiem kg.
Zivis ņemu reti, jo... Mums viņa īsti nepatīk.
Šeit ir vairāk fotoattēlu no hipermārketa no attiecīgajām nodaļām:

2. Piena produkti/olas:
Piens "Māja ciematā" 2,5% 1 l 47,90 rub. x 2 pudeles (es ņemu to, kas ir plastmasas caurspīdīgās pudelēs - tas ir mans personīgais kompromiss starp ātri bojājošos pienu un to, ko var uzglabāt sešus mēnešus)
Sviests "Māja ciematā" 82,5% 82,40 rub. x 2 iepakojumi (agrāk pirku vai nu Valio, vai Fin, ļoti patika kvalitāte, tagad nevaru atrast labu sviestu)
Mīkstais biezpiens Danone 34,90 rub. x 2 iepakojumi
Siers "krievu" 133,67 rub. (434 RUR/kg)
Zema tauku satura biezpiens "Golden Meadows" 200 g 39,40 rub. x 3 iepakojumi. Tik ilgi, cik dzīvoju Omskā, ēdu tieši šo biezpienu, jo... vietējais maksā tikpat, bet ir daudz zemākas kvalitātes, savukārt importētie “Jautrie slaucēji” un “Mājas ciematā” ir dārgāki - apmēram 50 rubļu par 180 gramu iepakojumu.
Olas 10 gab. 1.klase (lasīju, ka mazākas olas nāk no jaunākām vistām un ir veselīgākas par izvēlētajām) 48.40 rub.

Mocarella, mascarpone - baltkrievu. Dāņu brie Castello ir tik švaki, ka tas pat netiek sankcionēts:

3. Graudaugi/putra/maize.
Auzu pārslas "Clear Sun" 500 g 38,90 rub.
Graudaugi 4 graudaugi "Clear Sun" 375 g 33,50 rub.
Maize "Kukurūza ar sieru" 37,90 rub.
Maize "Ar sieru un šķiņķi" 30.21 RUR
Maize bija no Okey maiznīcas, ņēmu to vienkārši tāpēc, ka man vienmēr vajadzētu būt mājās, jo... Mans vīrs ēd VISU ar viņu. Vispār Okay maize kaimiņu veikalā ir daudz garšīgāka - kviešu klaips maksā apmēram 20 rubļus.
Šeit pievienošu arī visu pārtikas preču un garšvielu fotogrāfijas.