Ko gatavot ēdienu un dzērienu receptes. Aukstie dzērieni mājās

Ikviens zina, ka tad, kad ir karsts, rodas slāpes. Turklāt tas ir vienkārši nepieciešams. Svīstot organisms zaudē daudz šķidruma. Ja tas netiek papildināts savlaicīgi, var parādīties dehidratācijas, reiboņa, vājuma, letarģijas un apātijas simptomi. Asinis kļūst biezākas un viskozākas, palēninās to pārvietošanās caur traukiem, un pastāv asins recekļu veidošanās risks. Tāpēc karstumā daudzkārt palielinās infarktu un insultu gadījumi, paaugstinās asinsspiediens, parādās elpas trūkums.

Tas viss liecina, ka karstā laikā jādzer vairāk Bet ko dzert, nav līdz galam skaidrs. Visur var dzirdēt par saldo gāzēto dzērienu kaitīgumu, veikalā nopērkamās sulas, alus, arī svaigi spiestas sulas, izrādās, arī nav gluži veselīgas. Tie ir tik koncentrēti un satur tik daudz cukura, ka izraisa strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs pat veseliem cilvēkiem. Daudz labāk ir iemācīties kvasa recepti mājās un sagatavot to pats.

Portāls saviem lasītājiem piedāvā 10 drošāko un veselīgi dzērieni, ko var ātri pagatavot mājās.

Limonādes pagatavošana mājās nepavisam nav grūta. Vajag paņemt 1-2 citronus, nomazgātus un applaucēt ar verdošu ūdeni (ja vēlaties, varat pievienot apelsīnu vai greipfrūtu), ielieciet tos blenderī, ielejiet negāzētos. minerālūdens un sasmalcina. Pēc tam izkāš un pievieno sasmalcinātu ledu. Ja jums nepatīk rūgta garša, vispirms varat izspiest sulu no citrona un apvienot to ar ūdeni un ledu. Jūs varat pievienot cukuru vai medu pēc garšas, bet, ja jūs to nedarāt, dzēriens būs daudz veselīgāks.

Pirmkārt, šis zaļā tēja. Šis dzēriens ātri remdē slāpes, veicina tauku sadalīšanos, svara zudumu, izvada toksīnus, ir bagāts ar vitamīniem. Tāpēc zaļā tēja ir ideāli piemērota tiem, kas kontrolē savu ķermeņa svaru, uzrauga savu veselību un tiecas pēc spara un viegluma sajūtas. Nav brīnums, ka šis dzēriens ir tik populārs karstajās valstīs. Zaļo tēju var dzert gan siltu, gan aukstu, var pievienot nedaudz medus vai citronu sula.

Šis skaistais, spilgti sarkanais dzēriens nonāca pie mums no Indijas. Botāniskais nosaukums ir Hibiscus sabdariffa no Malvaceae dzimtas. To audzē visās valstīs no tropiskais klimats, un Ēģiptē pat tiek uzskatīts nacionālais dzēriens. Hibisks lieliski remdē slāpes, un to var lietot gan karstu, gan aukstu. Brūvējot divas tējkarotes kaltētu hibiska ziedu, iegūsi aromātisku, garšīgu dzērienu, kas spēj ātri remdēt slāpes. Jūs varat to ātri atdzesēt ar ledus gabaliņiem.

Auga ziedlapiņas var vienkārši apliet ar aukstu vārītu ūdeni un atstāt uz nakti ievilkties. Šis lieliskais “slāpu remdētājs” turklāt ir absolūti drošs hipertensijas slimniekiem, jo ​​nepaaugstina asinsspiedienu, ko nevar teikt par kafiju vai melno tēju. Dzerot tukšā dūšā, hibisks ir labs prettārpu līdzeklis. Uzņem lieliskas fotogrāfijas paģiru sindroms, palīdz mazināt pietūkumu, jo ir lielisks diurētiķis.

4. Sarkano rožu dzēriens

Dzēriens no sarkanajām rožu ziedlapiņām lieliski remdē slāpes, tonizē un stiprina imūnsistēmu. Lai to sagatavotu, ņemiet 3-5 ziedošus ziedus, nomazgājiet tos un novietojiet 3 apakšā litru burka. Pievieno 150g cukura un pārlej verdošu ūdeni. Samaisiet un atstājiet 15-20 minūtes. Ziedlapiņas kļūs bālas. Tad pievieno nedaudz citronskābes vai citrona sulas. Atstāj līdz pilnīgai atdzišanai, izkāš un atdzesē. Vēss dzēriens visai ģimenei ir gatavs.

Sarīvē nedaudz ingvera saknes. Maltu ingveru var paņemt arī no maisiņa. Smalki sagrieziet citronu vai laimu. Piepildiet ar parasto minerālūdeni un atstājiet stundu ievilkties. Šim dzērienam ir atsvaidzinoša iedarbība, tas vieglāk iztur karstumu, kā arī samazina apetīti.

6. Purpura bazilika dzēriens

Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešami daži purpura bazilika zariņi. Dzērienu gatavo tāpat kā dzērienu no sarkanajām rožu ziedlapiņām. Vienīgā grūtība ir nepārspīlēt ar baziliku, pretējā gadījumā dzēriena garša būs pārāk asa un uzmācīga.

7. Bezalkoholiskais Mojito

Ņem dažus zariņus svaigas piparmētras, vienu laimu vai pusi citrona, 5-6 tējkarotes cukura, 600 ml minerālūdens. Sasmalciniet piparmētru un laimu un ievietojiet visu augstā glāzē. Pievienojiet cukuru un visu samaisiet, līdz parādās sula. Pievienot minerālūdens un ledus gabaliņus. Bezalkoholiskais “Mojito” ir dzēriens, kas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī ļoti atsvaidzinošs, veselīgs un skaists.

Zemāk ir bezalkoholiskā mojito video recepte.

8. Kefīra dzēriens

Jums būs nepieciešams auksts zema tauku satura kefīrs, sasmalcinātas dilles, pētersīļi un svaigs gurķis bez ādas. Ja vēlaties, varat pievienot zaļie sīpoli, svaigs koriandrs. Maisījumu var sajaukt blenderī un pievienot sasmalcinātu ledu. Šis dzēriens remdē ne tikai slāpes, bet arī apetīti. Ja vēlaties

Dzērienu veidi un īpašības

Dzērieni– kopumā var saukt par dzeršanai paredzētiem šķidrumiem. Tomēr patiesībā tas ir ļoti niecīgs apraksts, un tas nevar pilnībā atspoguļot šāda veida “ēdienu” būtību. Lai saprastu, kas ir dzērieni, jums ir jānoskaidro, kas tie ir un kādiem mērķiem tie kalpo.

Ir divi galvenie dzērienu veidi - bezalkoholiskie un alkoholiskie. Pirmie, kā likums, kalpo slāpju remdēšanai. Tomēr tas ne vienmēr notiek. Tāpat bezalkoholiskos dzērienus var pasniegt kā piedevu jebkuram ēdienam, vai arī šāds dzēriens var būt pat patstāvīgs deserts, piemēram, želeja vai piena kokteilis. Šis dzēriena veids ir diezgan daudzveidīgs. Parasti to var iedalīt divās lielās pasugās: karstie un aukstie dzērieni. Daži ir nepieciešami, lai saglabātu siltumu, bet citi, gluži pretēji, ir nepieciešami, lai atdzist. Spilgtākie pārstāvji karstā bez alkoholiskie dzērieni ir kakao, kafija, tēja. Aukstie dzērieni parasti ir kompoti, sulas, limonādes un saldie gāzētie dzērieni. Protams, nebūs iespējams uzskaitīt visus bezalkoholiskos dzērienus šī raksta ietvaros. To daudzveidība ir ļoti liela. Šajā vietnes sadaļā jūs atradīsiet tikai labākās receptes bezalkoholisko dzērienu pagatavošana. Tāpēc izvēlieties dzērienu pēc savas gaumes, izlasiet instrukcijas vajadzīgā fotogrāfija recepte un gatavot ar prieku, jo īpaši tāpēc, ka tas nemaz nav grūti, un rezultāts būs daudz garšīgāks un veselīgāks nekā veikalā nopērkamie dzērieni.

Alkoholiskie dzērieni ir dzērieni, kuros etilspirta, tas ir, paša alkohola, saturs ir vismaz 2% no kopējā tilpuma. Gan rūpnieciski, gan mājās tos var ražot dabiskās fermentācijas un destilācijas ceļā. Alkoholiskie dzērieni ir sadalīti stiprs, vidēji stiprs un zems alkohola daudzums. Nav jēgas uzskaitīt šādu dzērienu klāstu, kas ar tiem ir pazīstams.

Visus dzērienus pēc veida var iedalīt atkarībā no bāzes produkta, piemēram, tie var būt dārzeņu, augļu, piena produkti, kafija utt. Jūs varat arī sadalīt dzērienus tādos, kas ir piemēroti tikai pieaugušajiem un tikai bērniem. Piemēram, pieaugušo dzērieni var saturēt liels skaits garšvielas, kas bērniem vienkārši nepatiks. Turpiniet sarakstu klasifikācijas īpašības Var iet tālāk, bet mēs pāriesim pie jautājuma par dzērienu pagatavošanu mājas apstākļos, kā arī dažām niansēm, kas noteikti jāzina.

Mājas recepšu noslēpumi

Dzērienu gatavošana mājās ir diezgan izplatīta nodarbe. Noliktavā kulinārijas receptes Katrai mājsaimniecei droši vien ir pāris garšīgi dzērieni. Turklāt katram konkrētajam gadījumam ir savi triki. Tāpēc mēs centīsimies tos izprast saistībā ar izplatītākajiem dzērieniem, ar kuriem sastopamies gandrīz katru dienu.

Kompots

Kompota pagatavošana mājās nevarētu būt vienkāršāka! Tā pamatā var būt ogas, augļi un pat dārzeņi. Turklāt tos var izmantot gan svaigs, gan saldēti, gan žāvēti.

Gatavā dzēriena garša no tā nekļūs sliktāka. Garda kompota pagatavošanas noslēpums ir augļu un ogu izejvielu pievienošana jau verdošam ūdenim. Šajā gadījumā lieli augļi un ogas jāsadala vienāda izmēra gabalos, lai termiskā apstrāde notiktu vienmērīgi. Attiecībā uz cukuru ieteicams uzņemt 150 gramus uz litru ūdens. Turklāt šādu dzērienu pagatavošanas receptēs bieži var redzēt tādu sastāvdaļu kā citronskābe . Tas kalpo ne tikai kompota paskābināšanai, bet arī maksimāli iespējamā noderīgo vielu daudzuma saglabāšanai tajā. Turklāt gatavošana uz lēnas uguns palīdzēs saglabāt dzērienā esošos vitamīnus un minerālvielas. Turklāt labāk šo procesu neaizkavēt. Pietiks ar dažām minūtēm maigas vārīšanas. Dzēriens būs gatavs pāris stundu laikā tieši zem vāka. Pārāk ilga aktīva viršana iznīcinās gandrīz visu noderīgas vielas

, lai gan dzēriena garša nemaz nepasliktināsies.

Tēja Receptes tējas pagatavošanai, visas iesaka pagatavot šo dzērienu, pamatojoties uz tējas lapām. Iepakotās izejvielu versijas tiek izmestas uz vīnogulāju. Tomēr tas nav pārsteidzoši. Tējas putekļus un atkritumus parasti iepako maisiņos, tonizē un uzlabo ar dažādām piedevām. Jo.

Dabiski kaltētas lapas būs garšīgākas un veselīgākas

Ūdenim tējas pagatavošanai jābūt mīkstam, tāpēc, ja lietojat krāna ūdeni, tas vispirms ir jāfiltrē.

Sarkano un melno tēju ieteicams apliet ar ūdeni 95-100 grādu temperatūrā, zaļo, kā arī balto un dzelteno tēju - ar 60-85 grādu ūdeni, oolong tēju - ar 70-90 grādu ūdeni. Melno tēju var pagatavot tikai vienu reizi; citas tējas var pagatavot vairākas reizes, pakāpeniski paaugstinot ūdens temperatūru un nedaudz ilgāk uzglabājot.

Un, protams, noslēpums garšīgs dzēriens savā svaigumā. Vakardienas tēja šajā ziņā ir ievērojami zemāka tikai par pagatavoto tēju.

Kafija

Kafija mūsdienās ir viens no populārākajiem dzērieniem, un tāpēc daudzi interesējas par tās noslēpumiem. pareiza sagatavošana. Viss ir ļoti vienkārši, ja jums ir kafijas automāts, bet, strādājot ar turku kafijas automātu, jums būs jāapgūst daži triki. Tātad vienai tasei jums vajadzēs vienu vai divas tējkarotes kafijas. Kafiju liek katlā (vara vai cupronickel), pievieno cukuru pēc vēlēšanās, pārlej ar aukstu filtrētu ūdeni un vāra uz lēnas uguns. Kafiju uzvāra, bet nevāra. Pārāk aktīva burbuļošana nogalina dzēriena garšu un aromātu.

Kakao

Nav grūti pagatavot tādu dzērienu kā kakao. Uz plīts uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno vajadzīgo kakao pulvera daudzumu un maisījumu uzvāra. Tad pievieno pienu un visu kārtīgi samaisa. Dzērienu lej krūzītēs, saldina un pēc tam izdzer, ļaujot kakao nedaudz atdzist. Tā ir visa recepte.

Rezumējot to...

Dzērienu pagatavošana mājās, neatkarīgi no tā, vai tie ir bezalkoholiskie vai alkoholiskie, nebūs sarežģīti, ja, protams, zināsiet, kā to izdarīt pareizi. Turklāt nav obligāti jāglabā receptes galvā, jo var izmantot šīs vietnes datu bāzi, kurā apkopotas tikai labākās receptes. Atliek tikai atrast vēlamo dzērienu, un tā soli pa solim fotorecepte pastāstīs detalizēti un parādīs, kā to pagatavot.

Neskatoties uz to, ka dzērienu pagatavošanai nav jāveic sarežģītas un sarežģītas procedūras, katra recepte joprojām ir aprīkota soli pa solim fotogrāfijas. Pateicoties viņiem, jūs ātri sapratīsit savu orientāciju, kas nozīmē, ka ātrāk pagatavosiet gardu dzērienu.

Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies par to
ka jūs atklājat šo skaistumu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties mums Facebook Un VKontakte

Iespiesties ķermenī noderīgi mikroelementi, nav nepieciešams aizrīties ar tabletēm. Blenderī varat ievietot dažādus gardus ēdienus un iegūt gardu un barojošu maisījumu.

tīmekļa vietne Atradu receptes 30 interesantiem dzērieniem, kuros vitamīni tā vien lec.

Spināti + banāns + citrons

Lai papildinātu, pietiek ar nelielu daļu spinātu ikdienas nepieciešamība organisms ar dažiem vitamīniem un uzturvielām. Ņem 350 ml ūdens, pievieno 3 banānus, bagātīgu ķekaru spinātu lapu, puscitrona vai laima sulu un labi samaisa blenderī.

Mellenes + banāns + citrons + selerijas

Mellenes ir ļoti garšīga un veselīga oga. Tas stiprina imūnsistēmu un labvēlīgi ietekmē cilvēka redzi. Blenderī sajauc 2 banānus, 3 ēdamkarotes melleņu, sulu no 1/3 citrona, 2-3 selerijas kātus, 1 glāzi ūdens.

Selerijas + spināti + laims + banāns

Selerijas ir produkts, kas ne tikai spēj sadedzināt papildu kalorijas, bet ir arī bagāts ar vitamīniem un barības vielas. Blenderī sablenderē 2 selerijas kātus, 1 glāzi spinātu lapas, 1 glāzi ūdens, puslaima sulu, 1 banānu. Multivitamīnu kokteilis rokās.

Spināti + banāns + ābols + citrons

Ļoti interesanti un noderīga kombinācija- tas ir banāns un spināti. Banāni lieliski paaugstina garastāvokli, mazina nogurumu un dod enerģiju. Sajauc 1 glāzi svaigu spinātu lapu, 2 banānus, 1 ābolu, 1 glāzi ūdens, puscitrona sulu un sablendē blenderī.

Gurķis + salāti + citrons + medus

Šāds vienkāršs dzēriens var iepriecināt arī garšas kārpiņas. Gurķim piemīt spēja izvadīt no organisma toksīnus, un salātu lapas ir bagātīgs E vitamīna avots. Dzēriens pagatavojams ļoti vienkārši un ātri: blenderī sakuļ salātu ķekaru, 1 vidēju gurķi, iepriekš nomizotu, sulu no puse citrona, 1 glāze ūdens, karote medus .

Burkāni + bietes + selerijas + gurķis + ābols + pētersīļi + ingvers

Gatavojam biezu dzērienu, kurā apvienota spēcīga vitamīnu deva un spilgtas krāsas. Blenderī jāsamaisa 1 burkāns, 1 biete, 1 selerijas kāts, 1 gurķis, 2 āboli, ķekars pētersīļu un neliels daudzums ingvers Garšīgi un veselīgi.

Spināti + salāti + selerijas + bumbieris + banāns + citrons

Šis dzēriens būs brīnišķīgas brokastis, kas iedvesmos jauniem varoņdarbiem un pacels garastāvokli. Turklāt tas stiprinās imūnsistēmu un aizsardzības spēkiķermeni. Ņem sauju spinātu lapu, 5 salātu lapas, 3 selerijas kātus, 1 bumbieri, 1 banānu, citrona vai laima sulu, 1,5 glāzes ūdens. Nomazgājiet, sasmalciniet un ievietojiet blenderī.

Burkāns + ābols + ingvers + banāns + apelsīns + piparmētra

Pat viens skatiens uz šo košo un sulīgo dzērienu pacels jūsu garastāvokli. Ņem 3 burkānus, 2 zaļus ābolus, gabaliņu ingvera, 2 banānus, 1 apelsīnu, sauju piparmētru lapiņu. Jums jāpagatavo sula no burkāniem, āboliem un apelsīniem un pēc tam sajauc tos blenderī ar citām sastāvdaļām. Neaizmirsti pacienāt draugu, jo recepte ir paredzēta 2 porcijām.

Zemene + brūklene + banāns + piparmētra

Atsvaidzinoša un sulīga dzēriena versija ir oga ar piparmētru. Ņem 200 g saldētu zemeņu, 150 g saldētu brūkleņu, dzērvenes vai ķiršus, 2 banānus, 1 glāzi piparmētru lapiņu, 1 glāzi ūdens. Sajauc visas sastāvdaļas un liek blenderī.

Banāns + ābols + klijas + koriandrs

Lielisks dienas sākums var notikt tikai ar dzērienu, kas satur daudzas veselīgas sastāvdaļas. Ņem pusi banāna, pusi zaļa ābola, 1 ēdamkaroti kliju, ķekaru cilantro, baziliku, spinātus vai piparmētru un kārtīgi sablendē blenderī. Labāk izvēlēties tikai vienu zaļumu, lai nesajauktos garšas.

Gurķi + spināti + ananāsi + zaļā tēja + citrons + ingvers

Dzērienu var pagatavot arī, izmantojot zaļo tēju. Tad tas būs bagāts ar antioksidantiem un vitamīniem. Sajauc visas sastāvdaļas blenderī līdz viendabīgai masai: 1 gurķi, 2 ķekarus spinātu, 2 tases sasmalcinātu ananāsu, tasi vārītas zaļās tējas, puscitrona sulu, ingvera sakni.

Greipfrūts + linsēklas + zemenes + vīnogas + avokado + banāns + citrons

Šis dzēriens satur lielu daudzumu C vitamīna, kas stiprina imūnsistēmu un uzlabo vispārējo pašsajūtu. Blenderī samaļ karoti linsēklu. Tad iemet visas pārējās sastāvdaļas: pusi greipfrūta, 15 saldētas zemenes, sauju vīnogu bez kauliņiem, pusi avokado, 1 banānu, puscitrona vai laima sulu. Kārtīgi samaisa.

Ābols + citrons + gurķis

Citrons ir bagāts ar C vitamīnu, un ābols ir bagāts ar dzelzi un pektīnu. Kāpēc gan neapvienot šīs sastāvdaļas vienā dzērienā? Blenderī sajauc 1 ābolu, puscitrona sulu un pievieno 2 gurķus.

Ananāss + kivi + gurķis + citrons

Avokado + banāns + apelsīns + zaļumi + citrons

Avokado ir ļoti vērtīgs un barojošs auglis, kas noteikti jāiekļauj savā uzturā. Var pievienot vitamīnus un pagatavot avokado dzērienu. Nomizo 1 banānu un 1 apelsīnu un liec blenderī kopā ar avokado mīkstumu. Pievienojiet zaļumus, glāzi ūdens un puscitrona sulu. Veselīgs kokteilis ir gatavs!

Ābols + selerijas + gurķis + bietes + ingvers

Visas sastāvdaļas ir ļoti vienkāršas, un efekts ir iespaidīgs. Ņem 3 zaļus ābolus, 1 selerijas kātu, 1 gurķi, 1 mazu bieti un ingvera sakni. Visu kārtīgi samaisa blenderī.

Gurķi + pētersīļi

Jā, jā, šim dzērienam ir tikai divas sastāvdaļas. Bet kāda veida! Gurķi ir 99% ūdens, un pētersīļi ir bagāti ar antioksidantiem un vitamīniem. Šis pārsteidzoša kombinācija svaigums un ieguvumi nevienu neatstās vienaldzīgu.

Ingvers + spināti + ābols + medus

Šis dzēriens ir savā veidā vērtīgs sastāvs dos priekšgalu, iespējams, ikvienam. Ingvers ir ļoti efektīvs pretiekaisuma līdzeklis, kas ir arī vērtīgs vitamīnu avots. Blenderī sajauc 2 lielas saujas spinātu, 1 tējkaroti svaigi rīvētas ingvera saknes, 2 ābolus, 2 tējkarotes medus un ūdeni. Ūdeni var pievienot pakāpeniski, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence.

Mellenes + granātābols + ābols + gurķis + spināti

Granātābols ir ļoti noderīgs darbam sirds un asinsvadu sistēma. Un skābās mellenes palīdz stiprināt imūnsistēmu un saglabāt veselību. Apvienojiet tos sulīgā smūtijā. Blenderī sasmalcina 3/4 glāzes saldētu melleņu, 1 glāzi granātābolu sulas, 1 nomizotu ābolu, 1 nomizotu gurķi un nelielu sauju spinātu lapu.

Apelsīns + greipfrūts + citrons + zaļā tēja + banāns + medus

Kāpēc gan nepagatavot visizdevīgāko detox pārtikas maisījumu? Šī neapšaubāmi ir zaļā tēja un citrusaugļi. Blenderī pievieno 1 nomizotu apelsīnu, pusi greipfrūta, pus citrona sulu, glāzi atdzesētas zaļās tējas, 1 mīkstinātu banānu un tējkaroti medus. Sit labi.

Brokoļi + ziedkāposti + greipfrūts + linu sēklas + mandeles + dateles

Visi kāposti bez izņēmuma ir vērtīgs B vitamīnu avots un uzlabo darbību gremošanas sistēma. Smūtijus gatavojam no vairākiem veidiem uzreiz. Ņem dažus ziediņus brokoļu, dažus ziedkāpostu ziedus, pusi greipfrūta, 1 tējkaroti linsēklu, nelielu sauju mandeļu un 4 dateles un kārtīgi sablendē blenderī līdz viendabīgai masai.

Banāns + ābolu sula + burkāni + citrons

Ņem 1 banānu, 1 glāzi ābolu sula, 2 ēdamkarotes sagrieztu burkānu un puscitrona sulas. Visas sastāvdaļas kārtīgi sakuļ blenderī līdz viendabīgai masai un izbaudi veselīga dzēriena sulīgo un atsvaidzinošo garšu.

Burkāni + tomāti + selerijas + olīveļļa + sāls + pipari

Lai pagatavotu šo barojošo dzērienu, jāņem 1 burkāns, 2 tomāti, 1 selerijas kāts, 1 tējkarote olīveļļa, sāls, pipari pēc garšas. Visas sastāvdaļas liek blenderī un kārtīgi sablendē. Tātad vitamīnu un spara lādiņš ir gatavs!

Bezalkoholiskie dzērieni var būt atsvaidzinoši vasarā un sildoši ziemā. Tie satur derīgas vielas un, kas ir tikpat svarīgi, nesatur kaitīgas piedevas, piemēram, “veikalā nopērkamās” sulas. Bērni un arī pieaugušie labprāt dzer augļus, ogas un piena kokteiļus.

Šodien mēs apskatīsim šādus bezalkoholiskos dzērienus vai, pareizāk sakot, mājās gatavotu bezalkoholisko dzērienu receptes:

Zemeņu piena dzēriens

• 2 ēd.k. Blenderī samaļ zemenes ar 100 g medus.
• 4 ēd.k. Zemeņu masā ielej karstu pienu un sakuļ ar mikseri.

Zemeņu dzēriens

• 2 ēdamkarotes zemeņu un 1/2 ēd.k. ar mikseri sakuļ cukuru.
• Iegūtajā maisījumā ielej 3 ēd.k. dzirkstošo ūdeni, samaisa un ielej glāzēs.

Kokteilis "Delight"

Pagatavo 4 porcijas:

• 240 g zemeņu, 500 ml piena, 1 olas dzeltenums un 60 g cukura - sakuļ ar mikseri līdz putām.

Bezalkoholiskais dzēriens: Atsvaidzinošs Lassi kokteilis

Šis kokteilis ir no Indijas virtuves.

Mums vajag:

• 200 g jogurta
• 300 ml auksta ūdens
• 2 ēd.k. Sahāra
• 1 paciņa vaniļas cukura
• 1/2 tējk. malta kanēļa

Sagatavošana:

1. Jogurtu, ūdeni, cukuru, vaniļas cukuru sakuļ blenderī līdz biezām putām.
2. Lai izrotātu glāzi, ir nepieciešams samitrināt glāzes malas un iemērkt to cukurā.

Var arī iemērkt medū un tad kokosriekstā.

3. Lej kokteili glāzēs un, ja vēlas, pa virsu uzkaisa kanēli.

Piena kokteilis

Mums vajag:

• 3 persiki
• 1 banāns
• 100 g zemenes
• 200 g saldējuma "Plombir"
• 200 ml cepta piena
• 200 ml krējuma ar zemu tauku saturu

Sagatavošana:

1. Persikus nomizo, izņem kauliņus un sagriež gabaliņos.
2. Mēs šķirojam zemenes un noņemam kātus.
3. Banānu nomizo un sagriež šķēlēs.
4. Visus augļu un ogu produktus sablenderē blenderī līdz biezenim.
5. Iegūtajam biezenim pievieno saldējumu, cepamo pienu un krējumu, visu sakuļ.
6. Kokteili lej glāzēs un dekorē pēc saviem ieskatiem.

Atsvaidzinošs aprikožu un citronu sulas kokteilis

Mums vajag:

• 1 litrs aprikožu sulas
• 1 litrs minerālūdens
• 1 citrons
• 2 ēd.k. Sahāra
• vairāki ledus gabaliņi no jebkuru ogu sulām

Sagatavošana:

1. No citrona izspiež sulu, sajauc ar aprikožu sulu Ja gribas ko saldu, pievieno cukuru un samaisa.
2. Sulās ielej minerālūdeni un pievieno ledus gabaliņus, kārtīgi samaisa.
3. Atsvaidzinošais kokteilis gatavs, lej glāzēs.

Vai vēlaties, lai jūsu ikdienas pusdienas vai īpašās vakariņas pārsteigtu savus mīļos un draugus?! Pagatavo gardus alkoholiskos un bezalkoholiskos dzērienus! Un, lai to gatavošanas un recepšu meklēšanas process neaizņemtu daudz jūsu laika, piedāvājam jūsu uzmanībai sadaļu “Pavārs” - “Mājas dzērieni”!

Šeit atradīsi visu veidu alkoholisko un bezalkoholisko kokteiļu receptes, populārus alkoholiskos dzērienus, vitamīnu sulas, uzmundrinošus kafijas un sildošus tējas dzērienus, kas priecēs ar pārsteidzošu aromātu un izcilām garšas īpašībām.

Izmantojot šajā sadaļā apkopotās receptes, varat viegli pagatavot populārus alkoholiskos kokteiļus un to bezalkoholiskos analogus, piemēram: Mojito, Pina Colada, Daiquiri, Margarita un daudzus citus. Šeit atradīsi arī receptes populāru liķieru pagatavošanai mājas apstākļos: mājas Baileys, Amaretto, Limoncello. Zinātājiem stiprie dzērieni– mārrutki, pipari, mēnessērgas, dažādas tinktūras un liķieri. Iedomājieties, cik daudz pozitīvas emocijas atvedīs saviem mīļajiem paštaisītos vai atbilstoši pagatavotos liķierus īpašas receptes un pareizā noskaņojumā!

Svaigi spiestas sulas, kompoti, limonādes, visa veida kokteiļi un citi bezalkoholiskie dzērieni iepriecinās bērnus un līdzjutējus veselīgs tēls dzīvi. Tie ne tikai palīdzēs uzlabot jūsu veselību, bet arī atbrīvosies no ķimikālijām, kas ir daļa no veikalos nopērkamajiem analogiem un izraisa neatgriezenisks kaitējums uz ķermeni! Un pats galvenais, šādus dzērienus ir viegli pagatavot un tos var pagatavot visa ģimene. Tas ir viegli un interesants process Pat mazākajam ģimenes loceklim tas patiks. Un esiet drošs, pat vienkāršs noteikta dzēriena pagatavošanas posms, piemēram, augļu un ogu mazgāšana, bērniem sagādās laimi un patīkamas emocijas, kas paliks atmiņā uz ilgu laiku.

Dzērienu gatavošana mājās ietaupīs daudz naudas un iegūs maksimālu prieku, kvalitāti un priekšrocības. Galu galā, gatavojot dzērienu mājās, jūs esat 100% pārliecināts par izmantoto sastāvdaļu dabiskumu, ko nevar teikt par iegādātajām iespējām.

Priecīgu eksperimentēšanu!