Omtrentlig vægt af en 1 år gammel tyr. Indflydelse af andre faktorer på vægtøgning

At være i stand til at bestemme, hvor meget en ko vejer i gennemsnit, den nøjagtige vægt af en kalv, beregning af den gennemsnitlige daglige tilvækst i levende vægt og andre vigtige indikatorer for en bedrift er den primære opgave for en rigtig husdyravler. Ikke at kende disse egenskaber kan have en skadelig effekt på din virksomhed. Når alt kommer til alt, vil du ikke kunne gøre noget præcise prognoser. Evnen til at bestemme vægten af kvier vil være gavnlig både ved køb af nye hoveder og ved pasning af dyr, og vil lære dig, hvordan du opdrætter sunde husdyr.

Normal vægt af unge dyr i forskellige perioder af livet

Vægten af et voksent dyr ændrer sig i overensstemmelse med dets race og fodervaner, men vægten af en kalv ved 1 leveår ændres i henhold til love, der er fælles for alle racer. Ved fødslen vejer barnet 30-40 kg. Hver dag i sit liv tager han 500-800 g på. Efter 2 måneder fordobler barnet sin vægt.

Ved 6 måneder når kalvens vægt 120-180 kg. Du skal huske disse tal - de vil helt sikkert være nyttige, når du køber kalve, for det anbefales at købe dem fra 6 måneders alderen. På 1 år den unge ordentlig fodring kan nå en vægt på 250-400 kg. Du kan læse mere om ernæring i vores artikel.

Over 2 år tager køer og tyre på fra 600 til 800 kg. Passer man godt på dyrene, når de ved 3 år op på 900-1200 kg.

Interessant nok tilhørte den største tyr i verden, der vejede 1740 kg og nåede en højde på 190 cm, til porcelænsracen. Dette er den maksimale vægt registreret af hyrder.

Rekordholdere for vægtøgning findes stadig i dag. Der er tyre, der vejer op til 1,5 tons - det hele afhænger af dine mål og fodringsmetoder.

Vægtkategorier og faktorer, der påvirker det

Husdyrenes levende vægt afhænger af mange faktorer. For at svare korrekt på spørgsmålet om, hvordan man finder ud af vægten af en nyfødt kalv, en ung kvie eller en voksen tyr, skal du finde ud af, hvad disse faktorer er. Ved bestemmelse af gennemsnitsvægten af en ko tages der hensyn til følgende:

race;
racetype (kød og mejeri, oksekød, mejeri);
periode for koens udvikling (alder);
køn (hanen er normalt 350 kg større end kvien);
kvaliteten af vedligeholdelse og fodring.

Sidstnævnte faktor har en særlig stærk effekt på vægten af den nyfødte kalv. Babyer under tre måneder har brug for pleje og meget opmærksomhed, så de vokser ordentligt og hurtigt.

At vide, hvor meget køer vejer, vil hjælpe dig med at finde ud af, hvilken type dyr de er. Kvæg er opdelt i 4 kategorier. Udvalgte kvier vejer mellem 450 og 600 kg. Kvæg af den første kategori når 400-450 kg, den anden - 380-400 kg. Køer af den tredje type vejer mindre end 300 kg, deres rekordvægt kan nå 380 kg.

Gennemsnitlig daglig vækst: funktioner og beregningsmetoder

For at forstå, om dine dyr udvikler sig normalt, skal du kunne beregne den gennemsnitlige daglige vægtøgning. Hvis den levende vægt af kvæg er i intervallet 500-1000 g, anses en sådan stigning for at være normal. Det afhænger af mange faktorer: kost, race, type, alder. En to måneder gammel kalv tager lidt langsommere på end etårige køer og tyre. Du kan beregne, hvor meget et dyr tager på om dagen ved at bruge formlen:

bestemme den oprindelige levende vægt (Wo);
bestemme massen på tidspunktet for beregningen (Wt);
subtraher Wo fra Wt;
dividere resultatet med den forløbne tid mellem indledende periode og beregningsmomentet (t);
gange det resulterende tal med 1000.

Takket være denne formel kan du ikke kun overvåge udviklingen af kalve, men også forudsige, hvor mange dage (måneder, år) det vil tage for dyret at nå den optimale vægt til slagtning.

Beregning af kødproduktivitet

Levende vægt af kvæg er vægten af dyret før slagtning. Kødproduktion er den del af kødet i en ko, eksklusive hjernen og hele hovedet, uld og skind samt ben og knogler. Køernes kødudbytte er 50-65 %, afhængig af racetypen: kød, mejeri, kød og mejeri. Svinekød er i denne henseende mere rentabelt end oksekød - dets outputvægt er 70-80%. Procentdelene af levende vægt og slagtekropudbytte af køer er angivet i tabellen:

Tabellen viser, at jo større vægt dyret har og jo færre knogler i slagtekroppen, jo større procentdel rent kød kan man få.

Den største vægt, med undtagelse af knogler, tages af hovedet og huden på dyr. Goby skins er opdelt i to grupper, afhængigt af tykkelsen af huden: let - fra 17 til 25 kg og tung - over 25 kg. Vægten af et kohoved er 10-15 kg - dette er et favoritprodukt af husmødre til tilberedning af gelékød.

Vægtstigning og gennemsnitlig daglig tilvækst af kalve

En indikator som vægten af en tyr er grundlaget for mange landbrugsopgaver. Ved hjælp af det kan du bestemme, hvilken vægtklasse tyren tilhører, beregne den gennemsnitlige daglige tilvækst og spore udviklingsniveauet. Derfor måler kvægavlere i de første måneder af livet regelmæssigt tyrens vægt og overvåger de opnåede indikatorer.

Kalven udvikler sig aktivt i løbet af de første seks måneder af livet. I denne periode tager landmændene konstant målinger og overvåger vægtøgning. Streng kontrol er vigtig ikke kun for de kalve, der fedes til kød, men også for erstatningskvier.

Tabellen nedenfor hjælper dig med at bestemme normerne for vægt og gennemsnitlig daglig vægtøgning på de vigtigste stadier af udviklingen af unge dyr.

Tabellen viser, at kalve ved 3 måneder opnår en gennemsnitlig daglig tilvækst på 700 g og bevarer den i op til seks måneder. Desuden er kalvens vægt i denne udviklingsperiode slet ikke påvirket af kalvens klasse. Den eneste forskel er, at en avlskvie fødes med mere vægt end erstatningsracer.

Indikatorer for populære racer - hvad du skal følge

En af de populære racetyper til avl er den røde steppe. Vægten af kalve ved fødslen kan nå op på 40 kg. Det er dem, der foretrækker at blive købt til opfedning til efterfølgende slagtning til kød. Dette er en af de racer, der har succes på alle områder. Du kan læse mere om racen i artiklen.

Den første kødtype omfatter køer af racen Angler, hvis vægt når 550 kg. Lystfiskertyre tager på op til 1000 kg, hvilket de er værdsat af husdyravlere. Den første kødtype er repræsenteret af sådanne racer som ukrainsk kød, Charolais, Hereford, Ascanian.

Skriv en kommentar til dette og begynd at kommunikere med læserne af vores side.

Ønsker køber at købe sunde husdyr, ønsker køber at få så meget som muligt mere information om dyr. En af de mest vigtige indikatorer at bekræfte kvaliteten af produktet er vægten af kvæget, da det er direkte relateret til sundheden for koen, tyren eller kalven, og vil også i fremtiden påvirke deres produktivitet og kødudbytte.

Vægten af kvæg bærer en masse information til husdyrrepræsentanter. Så ved at kende et dyrs kropsmasse kan vi sige om dets fysisk tilstand, samt vækst og udvikling.

Data om, hvor meget en ko eller tyr vejer, er nødvendige for at beregne og sammensætte en diæt og vaccinationsdoser.

Vidste du? En ko tarme udgør 30 % af dens vægt.

Standardvægten af kvæg er påvirket af dens:

alder;
race;

I husdyrbrug er det sædvanligt at skelne mellem følgende kategorier af kvægvægt:

valgte- vægt er inden for 450-500 kg;
første klasse- vægt op til 450 kg;
anden klasse- kvægets vægt er inden for 400 kg;
tredje klasse- 300 kg.

Hvis gennemsnitsvægten af et dyr afviger væsentligt med en tilladt fejl på 30 kg for en voksen, kan dette indikere en forkert diæt og diæt eller tilstedeværelsen af sygdomme.

Tyr

Gennemsnitsvægt en tyr skal være halvanden gange vægten af en ko, hvilket er cirka 700-800 kg, mens en voksen tyr har en stor kød race dette tal kan nå et ton og endda overstige denne værdi, svarende til 1200 kg.
Køer

En gennemsnitskvie kan veje omkring 350 kg, men ikke mindre, hvis det ikke er en lille race.

Kødkøer kan veje op til 700 kg, hvis de er mere end to år gamle og holdes under gode forhold.

Kalv

Ved fødslen skal kalvens vægt være lige under 10 % af moderens kropsvægt, hvilket i gennemsnit er 40 kg. Det kan variere og afhænge af vægten og racen af babyens forældre.

Kalve vokser hurtigt, de bør ligesom nyfødte børn vejes regelmæssigt for at forstå, hvor meget de tager på, om alt er i orden med deres helbred, og om der er behov for at indføre ændringer i en ung tyrs kost eller ko.
I en alder af 1 måned bør kalvens vægt stige med mindst 10 kg, i gennemsnit tager de omkring 30 kg på, det vil sige en fordobling af vægten ved fødslen. I en alder af seks måneder bliver han overført til voksenmad og vægtmålinger foretages sjældnere, men altid en gang om måneden.

Hvordan varierer kvægets vægt afhængigt af racen?

Specialister involveret i kvægavl og udvælgelse identificerer omkring tusind køeracer over hele verden. Men de er normalt opdelt i tre hovedtyper, baseret på deres formål på gården:

mejeri;
kød;
kød og mælkeprodukter.

Mejeri

Et karakteristisk træk ved malkekøers produkter er:

mælk med højt fedtindhold;
mindre nærende kød.

Blandt husdyr af denne art er de mest populære racer i vores region:

Kød

Karakteristisk kvæg af denne art kan vi nævne følgende: Karakteristiske træk, Hvordan:

hurtig vægtøgning;
kød mere Høj kvalitet på grund af særlig muskeludvikling;
mere raffineret smag.

Blandt de mest populære racer af kødkøer er:

. En voksen ko kan veje 500-600 kg, og en tyr - 800-1100 g Kødudbytte - 53-65%, sjældnere 70%;
. Brune køer tager også på 500-600 kg i vægt, og tyre lidt mindre - omkring 800 kg. Produktudbytte - 60%;
. En voksen tyr tager på 1200 kg, og en kvie - 800 kg, på trods af at de har meget kød, men ikke meget fedt, og også et stort udbytte af kødprodukter;
. De er ekstremt uhøjtidelige i ernæring, da de spiser enhver vegetation og når 550 kg ved 16 måneder. Derudover bruges huden af kvæg af denne race til produktion af sko;
Znamenovskaya. Den har flere miniatureformer, da en ko af denne race maksimalt vejer 550 kg og en tyr - 700 kg. Læder bruges også til at lave sko og tasker.
Repræsentanter for denne art har en stærk krop og bruges universelt til både mælk og kødprodukter.

De producerer mere kød end mejeriprodukter og mere mælk end kød. Gennemsnitsvægten er mellem 550-900 kg afhængig af køn.

Vidste du? Køer lever i gennemsnit tyve år, selvom der også er langlever. Tyre lever mindre, femten år.

Kød- og mælkeracer af KRG, som er populære blandt husdyravlere, er:
- Brun Karpater;
- Lebedinskaya;
- Alatau;
- Rød Gorbatovskaya;
- Yurinskaya;
- Shvitskaya;
- Rød Tambov;
- Yorkshire;
- kaukasisk brun;
- Simmentalskaya.
Simmental
Hvad afhænger kvægets vægt af?

Vægten af opdrættet husdyr afhænger direkte af betingelserne for dets hold samt af den ernæring, som husdyravleren leverer. Der er også anbefalinger til avl og pleje, afhængig af race og kotype.
Så for eksempel er lang og opslidende græsning ikke påkrævet og endda til en vis grad kontraindiceret for køer af kødtypen, da de kan tabe deres egen vægt. De anbefales at blive rejst i en bås.

Vigtig! Miljø, kost og kost, klima og levevilkår tilsammen påvirker husdyrenes sundhed og vægtøgning.

Når du organiserer en stald til kvægavl, bør du overveje vigtigheden af sådanne aspekter som:
- temperatur regime. Rummet bør ikke være køligere end +10 °C, hvis det ikke er kølerum, for voksne husdyr og +15 °C for kalve;
- indendørs fugtighed;
- god belysning;
- gasmætning;
- ingen støj, rolige omgivelser.
Det er også værd at passe på græsningen. Dens brug gør avlsprocessen billigere, mens koens krop kan udvikle sig fuldt ud, hendes bevægelser er ikke begrænset, hun trækker vejret frisk luft, bader i solstråler. Mest gavnlig indflydelse gang på græs er tilgængelig for malke- og kød- og malkekøer.

Fodring af dyrene

Højre organiseret fodring skal være af høj kvalitet. Det omfatter:
- vegetabilsk foder: sukkulent (græs, ensilage, rodafgrøder), groft (hø, halm), koncentreret (teknisk affald, korn);
- dyr;
- kemisk og mikrobiologisk syntese;
- blandet foder og foderblandinger;
- vitamin- og mineraltilskud.

Igor Nikolaev

Læsetid: 4 minutter

A A

En kødkokalv fødes med en vægt på 40 kg. Efter at koen har slikket ham og varmet ham op, skal den drikke 1,5 liter råmælk inden for en time. Nyfødte kalve fodres hver 3. time I de første 30 dage får de kun sødmælk, 8 liter pr.

Ved udgangen af 2 måneder når kalvens vægt allerede 84 kg. Tyres kost er under forandring. De begynder så småt at vænne ham til saftig foder og grovfoder og giver ham kornblandinger. Tyrene vejer 300 kg om året. Hvordan fodres unge dyr korrekt, så deres vægt når 700 kg på kort tid?

At fodre tyre er anderledes end at fodre kvier. De begynder at forberede voksenmad fra 2 måneders alderen. Ud over mælk får de hø, foderblandinger og grøntsager. Opfedningsopgaven er accelereret rekruttering muskelmasse for at kort sigt små kalve voksede op store tyre. Hvordan skal de fodres?

I 2. måned får tyrene fortsat sødmælk, men portionen er delt op i dele: 4 liter sødmælk og 4 liter skummetmælk. Kosten begynder at blive afbalanceret med hø. Groft foder gives op til 400 g Dette er nødvendigt for fuld dannelse af ardelen af maven.

Kornblandingen vil genopfylde kroppen med proteiner. Unge dyr har brug for 200 g Protein vil hjælpe med at opbygge muskelmasse. Mineralske kosttilskud vil styrke Skelet system. Blandt dem er bordsalt og fosfater. Ved udgangen af 2 måneder vejer kalven allerede 84 kg. Han drikker sin portion sødmælk og skummetmælk. Mængden af grovfoder stiger til 500 g Kornblandingen tildeles 700 g.

I begyndelsen af 3 måneder begynder rodfrugter at blive introduceret i kosten. Eksperter anbefaler kogte varme kartofler. Den første portion kartofler er 200 g. Ved udgangen af perioden øges mængden af kartofler til 500 g. Tyren spiser allerede halvandet kilogram af det kombinerede foder. Sødmælk gives ikke til kalven. Det erstattes med det modsatte. Mængden af mælk bør under hele tiden ikke overstige 10 liter. Ved udgangen af 3 måneder er tyrens vægt 110 kg.

Ved 4 måneder undergår kalvens ernæring ændringer. De begynder at tilføje saftig mad til hans kost. Vælg majsensilage. Den første portion er 500 g Ved udgangen af perioden spiser tyren 1 kg. Portionen af skummetmælk reduceres til 8 liter. Mængden af hø øges til 1,5 kg ved udgangen af måneden. En kalv spiser 1,6 kg kornblanding. Rodfrugter gives rå. De vaskes og hakkes fint. Grøntsager kan omfatte ikke kun kartofler, men også sukkerroer, gulerødder og græskar. De laver en grøntsagsblanding, men det anbefales ikke at give den mere end 1 kg om dagen. Ved udgangen af perioden vokser tyrens vægt til 136 kg.

I løbet af den 5. måned reduceres mængden af skummetmælk fra 8 liter til 4 liter. Kalven spiser 2 kg hø ved udgangen af måneden. Mængden af kombineret foder stiger. Ved slutningen af perioden kan kalven æde op til 1,8 kg. De fortsætter med at give grøntsager. Andelen af ensilage i kosten stiger til 2 kg. Ved udgangen af måneden når kalvens kropsvægt 163 kg. Han bringes ind i flokken sammen med andre unge dyr.

Ved seks måneders alderen vejer tyrekalve 190 kg. De drikker ikke mælk mere. De skifter fuldstændigt til et voksent dyrs kost. Mængden af sukkulentfoder er stigende. Ved udgangen af måneden spiser tyrene 6 kg ensilage og 1 kg rodfrugter. Hø havde brug for 3 kg. Mængden af kraftfoder øges til 2 kg. Kalve indtager op til 20 g salte og 25 g fosfortilskud.

Kalve i mælkeperioden får antibiotika for at fremskynde væksten. De fremskynder metaboliske processer i kroppen. Unge dyrs vægtøgning ved brug af antibiotika stiger med 12 %. På seks måneder kan en tyr i gennemsnit veje 219 kg.

De første 15 dage holdes kalvene i vuggestue. Det er bure, hvor gulvet er hævet 50 cm fra jorden. Gulvet er lavet af slidset træ. Den er dækket af halm, som skiftes dagligt. På dette tidspunkt skal du sørge for at overvåge din kost. Kalve er ikke tilladt i nærheden af køer. Colostrum malkes og gives på flaske. Dette giver dig mulighed for at kontrollere mængden af mælkeforbruget. Fra vuggestuen overføres kalvene til stier, hvor kalvene holdes i op til 5 måneder. Efter seks måneder samles de unge dyr i en separat flok.

En tyrekalv kan allerede veje 500 kg om året. Fra 6 måneder vælges hø-, ensilage-høylage eller en kombineret foderform til ungdyr. Diæten består af sukkulent foder og kraftfoder. Sørg for at give hø for ikke at fremkalde sygdomme i maven og hele mave-tarmkanalen. Fosfater og vitamintilskud tilsættes foderet. En slikk salt og mineraler placeres i boden. I den 7. måned når tyrens vægt 300 kg.

Afhængig af fodermængden og -balancen kan fodertypen give en månedlig stigning fra 750 g til 900 g. Det anbefales, at tyre får følgende fodermængde fra 6 måneder til et år:

1,5 kg hø;
11 kg haylage;
2,5 kg koncentrater;
50 g foderfosfat;
40 g salt.

Fra et år til 16 måneder justeres tyres kost. Unge dyr får en øget portion hølag og kornblanding. Hvordan fodrer man dyr i denne periode? Diæten består af følgende mængder foder:

2 kg hø;
15 kg haylage;
3 kg kornblanding;
60 g fosfat og 50 g salt.

Kombifoder fremstilles selvstændigt eller købes hos kornleverandører. Blandingen er produceret under visse mærker. K-61-1-89 koncentrater omfatter byg 36,8%, majs 33,5%, sojaskrå 17%, fodergær 5,8%. Sammensætningen indeholder kridt, salt, forblanding.

En kombinationsfoderdiæt består af mere end bare hø og kraftfoder. Den suppleres med ensilage og rodfrugter. En blanding af mærket K-62-2-89 kan gives som foder. Den består af spiret byg, solsikkemel, foderfedt, græsmel, fodergær og kridt. Den indeholder salt og vitaminkompleks. For en daglig tilvækst på 900 kg fra 6 måneder til et år indtager kalve følgende diæt:

Efter seks måneder øges portionen af det kombinerede foder, hvilket bringer det til 3 kg. Antallet af rodfrugter stiger til 6 kg. Kalve spiser 11 kg ensilage. I denne periode kan koncentrater af mærket K-62-3-89 gives som tørfoder. Blandingen består af renset byg, ærter, solsikkemel, græsmel og gær. Komplekset er rigt på makro- og mikroelementer. Ved 16 måneder kan en tyr veje mere end 500 kg.

Ved fodring af ensilage-høylage indgår rodfrugter ikke i kosten. Unge dyr spiser hø, hø, ensilage og tørfoder. Karakteren K-64-4-89 er valgt som kraftfoder. Den består af byg, majs, let ristede ærter og sojabønner. Energiværdi blandingen er 11,2 MJ. Diæten består af følgende foderstoffer:

2,5 kg hø; efter seks måneder øges mængden til 3 kg;
14 kg ensilage; i måned 7 øges portionen med 1 kg;
6 kg haylage; mængden justeres til 7 kg;
2,5 kg kombineret foder; portionen øges med 0,5 kg;
foderfosfat gives 50 g, salt 40 g; efter seks måneder øges mængden af mineralsalte med 10 g.

Tyre fodres 3 gange om dagen. Tørfoder indføres altid efter hø eller ensilage. Hø forbereder vommen til fødeindtagelse: mavesaft frigives. Spytkirtlerne begynder at arbejde intensivt.

I sommerperiode det er nødvendigt at organisere gang af kalve. Tyrekalve begynder at gå på græs fra 2 måneders alderen. De er allerede i stand til at spise 2-4 kg grønt græs. Det er nødvendigt at vælge græsgange med sparsom vegetation. Hvis landmanden har tilgængelige enge til opfedning, så er det bedre at vælge rugafgrøder til tyre.

Fedning af tyre op til 700 kg

De fodrer tyre på private gårde med alt for at få dem til hurtigt at tage på i vægt. Sammen med hø og kraftfoder får de ekstra solsikke- eller hørkage. Madfyldstoffer tilsættes fødevarer, hvis producenter lover gode resultater.

Som følge heraf vil kalven tage på i vægt, men vil det skyldes øget muskelmasse. Det er et andet spørgsmål. Dyret kan udvikle fedme. Kvaliteten af kødet til sidst falder. Tyren kan udvikle patologier i mave-tarmkanalen, og stofskiftet er forstyrret. Ved 18 måneder vokser en sund kalv til et stort dyr.

Tyren bør kun fodres i overensstemmelse med reglerne. Fra et overskud af tør proteinmad kan han udvikle acidose.

For at fremskynde væksten op til 700 kg får unge dyr en særlig diæt. Den består af stor mængde foder. Det dampes og gives 3 gange om dagen. For at forhindre gastrointestinale forstyrrelser og ardannelse i maven får dyrene et probiotikum:

2-3 måneder er fodermængden 0,5 kg.
6 – 3,6 kg.
12 – 9 kg.
14 – 10 kg.
16-18 tommer – 14 kg.

Det anbefales at give Lactobifadol som et probiotikum. Lægemidlet normaliserer metaboliske processer og forhindrer oppustethed i maven. Acidose kan udvikle sig fra en stor mængde foder. "Lactobifadol" er en god forebyggelse mod udviklingen af sygdommen. Det kan introduceres i kalvemælken fra de første fodringsdage.

Indtagelsen af foder ophæver ikke den rationerede ernæring af unge dyr. Foder gives i stedet for tørt kraftfoder. Ved udgangen af den 18. måned når tyrenes vægt 700 kg. Kødet er specielt smagskvaliteter. Den er saftig og ikke-fedtet. Det er nødvendigt at gå tur med unge dyr om sommeren. Ellers vil dyr begynde at afsætte subkutant fedt.

Ved regelmæssigt at overvåge vægten af kvæg og sammenligne den med normen, vil landmanden være i stand til rettidigt at justere dyrets kost eller levevilkår. I dagens artikel lærer du, hvordan du bestemmer vægten af et dyr ved hjælp af målinger.

Der er flere klassificeringer af kvægvægt. Ifølge en af de mest populære er der 4 vægtkategorier for køer:

valgt: 450-500 kg;
I klasse: fra 400 til 450 kg;
Klasse II: fra 380 til 400 kg;
III klasse: fra 300 til 380 kg.

Disse indikatorer kan variere afhængigt af, om dyret tilhører kød- eller mejeritypen. For eksempel kan Hereford kødkøer veje 900 kg, og tyre - op til 1,5 tons.

Når du sporer et dyrs vægtøgning, er det bedre at tjekke det med udviklingstabellen for en specifik race.

Sådan bestemmes vægten af en kalv

For korrekt pleje af unge dyr er det vigtigt regelmæssigt at overvåge, hvor meget hver kalv vejer. Mangel på vægt kan indikere et dyrs sygdom. Hvis vægtøgningen er for lav for alle unge dyr, kan årsagen være mangel på vigtige mikroelementer i kosten, dårlig håndtering eller stress.

Gennemsnitsvægten af nyfødte kalve er 40 kg (7-9 % af moderens vægt). Da de vokser hurtigt, anbefales det at tage målinger hver 10.-14. dag. Efter en måned skal hver kalv i gennemsnit veje dobbelt så meget som ved fødslen. Igen afhænger denne indikator i høj grad af racens tidlige modenhed.

Ved 6-8 måneder overføres unge dyr til voksenfoder. Herefter er det tilrådeligt at udføre målinger en gang om måneden.

Den nemmeste måde er at bruge et kalvmåleskema til at bestemme vægten. For at opnå resultater med dens hjælp skal du bruge et målebånd til at måle længden af kalvens krop og omkredsen af dens bryst bag skulderbladene. Ved skæringspunktet mellem disse indikatorer i tabellen vil der være en omtrentlig aktuel masse.

Sådan bestemmes vægten af en ko

For at bestemme massen af voksne er der flere metoder baseret på kropsmål. Bemærk venligst, at brystomkreds altid måles bag skulderbladene. Når du måler, skal dyret stå lige, med lemmerne parallelle.

Du kan bestemme, hvor meget en tyr vejer ved hjælp af en simpel formel. Brug et målebånd til at måle længden af kroppen fra manken til starten af halen og brystets omkreds. Derefter skal du gange disse tal og dividere resultatet med 100. Vi multiplicerer det resulterende tal med racekorrektionsfaktoren (for mejerivarianter er det 2, for universal- og kødvarianter - 2,5). Desuden, hvis en persons fedme er højere end normalt, lægges yderligere 5-10% til den opnåede værdi, hvis den er lavere, trækkes den samme mængde fra.

For at finde ud af, hvor meget en ko vejer, bruges også Klüver-Strauch-metoden. Ligesom ved beregning af kalvenes vægt, vil det kræve en speciel tabel. I dette tilfælde måles brystets omkreds og skrå længde af kroppen, det vil sige afstanden fra skulderbladet til bagsiden af låret. I skæringspunktet mellem de opnåede værdier vil tabellen angive dyrets omtrentlige vægt.

En lignende tabel findes specifikt til beregning af vægten af repræsentanter for sorte og hvide racer. For at bruge det skal du måle omkredsen af brystet og maven på det bredeste sted.

Endelig kan en regressionsligning bruges til at beregne koens vægt. For at gøre dette skal du først og fremmest måle omkredsen af brystet. Dette tal er angivet med X, den ønskede værdi af dyrets masse er Y.

hvis X er inden for 170-180 cm, så er Y = X × 5,3 - 507;
hvis X er inden for 181-191 cm, så er Y = X × 5,3 - 486;
hvis X er 192 cm eller mere, så er Y = X × 5,3 – 465.

Selvfølgelig kan ingen af disse systemer give et nøjagtigt resultat. I nogle tilfælde kan fejlen være 10-20 kg. Derfor, hvis det ikke er muligt at veje dyret på rigtige vægte, tilrådes det for nøjagtige beregninger at bruge flere metoder og derefter sammenligne resultaterne.

Udgangsvægt af kød

Naturligvis er den levende vægt af en tyr eller ko altid meget større end udbyttet af kød og spiseligt indmad. Denne indikator afhænger i høj grad af sorten - fra malkeracer, efter slagtning kan du nogle gange kun få 40% af kødet, og fra kødracer - op til 80% eller endda mere. I gennemsnit antages det, at hvis en ko vejede mindre end 500 kg, så vil kødudbyttet være 60-65%, hvis mere, så 70-75%.

Du kan også på forhånd bestemme cirka, hvor meget et bestemt organ vejer i hvert individ.

Lever er især værdsat blandt indmadsprodukter. Oftest når dens vægt 1-1,5% af den samlede vægt, det vil sige i gennemsnit 6 kg for en kvinde og 9 kg for en mand. Et andet lækkert produkt er tungen. Vægt afhænger af individets alder og køn, den maksimale vægt er 2,5 kg med en længde på 35 cm. Et populært produkt er oksehjerte, dets vægt varierer fra 2-2,5 kg. Mave - fra 15 til 30 kg. Hjernen er fra 350 til 400 g, og hele hovedet er fra 15 til 25 kg. Mange betragter yveret som et ret eksotisk produkt, men på en række områder er retter lavet af det udbredt. Hos malkekøer vejer dette organ op til 30 kg, i kød og malkekøer - omkring 20 kg, i kødkøer - 15 kg.

Forbenet er normalt opdelt i to dele. Den nederste, det vil sige skaftet eller skaftet, strammer i gennemsnit med 10-15 kg. Overdel (skulderblad) - 25-40 kg. Skaftet på bagbenet vejer 15-20 kg, rumpen (øverste del) - 35-50 kg. Vægten af huden på en voksen ko er 40-45 kg, vægten af en tyr - 70-80 kg. Hvis den er ret tyk, kan den bruges til at lave sko eller lædervarer.

Beregning af levende vægt af kvæg giver dig mulighed for at planlægge drægtighed af køer, sikre ordentlig kost ernæring og øge produktiviteten. Det kan bestemmes forskellige veje. Evnen til at beregne vægt uden vejning vil hjælpe dig med at vælge en yderst produktiv person, når du køber.

Gennemsnitlige vægte

Gennemsnitsvægten for køer varierer mellem 300-450 kg, og den for tyre - 600-850. Nyfødte kalve vejer i gennemsnit 30-40 kg.

Der er 4 vægtkategorier af husdyr:

Udvalgt (klasse A) – fra 500 kg.
Førsteklasses (klasse B) – 400–500 kg.
Anden klasse (klasse C) – 350–450 kg.
Tredje klasse (klasse D) - op til 300 kg.

Alle kokroppe efter slagtning fordeles og sorteres til videre forarbejdning, med skilt svarende til vægtkategorier. Hvis slagtekroppen ikke opfylder nogen af kriterierne, mærkes den med en trekant.

Kvægets vægt afhænger af mange faktorer:

genetiske data bestemt af racen;
sundhedsmæssige forhold;
kost;
alder;
køn;
betingelser for tilbageholdelse;
race formål;
regionens klimatiske forhold.

Køer

En kos fedme afhænger af dens alder. En etårig kvie vejer fra 200 kg.

Vigtig!Ved et års alderen går kvien i brunst, men en tyr kan først tillades i nærheden af hende, når hun når en vægt svarende til 70 % af en voksens vægt. Befrugtning af en kvie før dette er fyldt med fødslen af defekte afkom og døden af den fødende moder. Hunnens krop er helt klar til at bære kalve ved 3 års alderen.

Ved 3 år begynder normalvægten af en hunkøn ved 300 kg. En voksen femårig ko vejer 400–500 kg. Hos køer varierer indikatoren afhængigt af laktationsstadiet.

Den gennemsnitlige vægt af en måned gammel tyr er 40,8-51,8 kg. I løbet af et år tager en han 300-400 kg på. Intensive opfedningskvier kastreres først, når de er et år gamle for at øge muskelvæksten. Tyrekalve sendes til slagtning i en alder af 20 måneder, når dyrene har dannet en fuldgyldig muskelramme.

Vægten af en avlstyr kan nå 900 kg. De holder ham adskilt fra køerne. I løbet af parringsperioden falder kropsvægten med 50 kg.

Kalv

Afhængig af køn og race varierer vægten af en nyfødt kalv mellem 30-50 kg. Babyer holdes på amning indtil 6-8 måneder og fra 3 måneder. sukkulent foder introduceres. Dyr tager 0,5-1,8 kg på om dagen; Denne proces er påvirket af ernæring.

Om 6 måneder kvien tager på 100-180 kg, tyren - 200-210 kg. Efter fravænning fra deres mor, tager babyer langsommere på i vægt. Om 10 måneder kalven vejer 200–350 kg.

Forskelle i vægt afhængig af formål

Ko-racer er opdelt efter formål i:

kød;
mejeri;
kød og mælkeprodukter.

De adskiller sig i kropssammensætning, vægt og ydeevne.

Vidste du?Kvægets vægt svinger konstant. Daglige udsving varierer inden for 30–40 kg.

Mejeri

De mindste repræsentanter for kvæg er malkekøer. Deres vægtdata varierer inden for 300 kg for hunner, 600 for tyre. De er kendetegnet ved en pæn fysik og små dimensioner. Babyer bliver født med en vægt på 20-30 kg.

Mælkekvier kommer hurtigere i puberteten. De kan samles allerede fra 2 års alderen.

Kød

Store køddyr når 500 kg ved et års alderen. Babyer bliver født med en vægt på 40-50 kg. De feder hurtigt op på mejerifodring.

Kvier bliver kønsmoden efter 3 år. Dyr er kendetegnet ved høj kødproduktivitet. Kødet er fedt, saftigt og indeholder maksimalt animalsk protein.

Kød og mejeri

Disse er universelle dyr i en kombineret retning. Mandlige afkom bruges til kød, og mejeriprodukter af høj kvalitet opnås fra køer. Hunnens vægt når 580-600 kg, hannens - 850 og derover.

Kalve fødes med en vægt på 30 kg. Afhængigt af racen kan en af kvaliteterne være mere udtalt. De vokser hurtigere og når seksuel modenhed tidligere end kødrepræsentanter.

Sådan bestemmes vægten af kvæg

Når du køber husdyr eller sender det til slagtning, skal du kende dyrets nøjagtige vægt. Denne indikator vil fortælle dig meget om kvægets sundhed. Hvis du for eksempel køber en etårig mælke- og kødko, og dens vægt er under 400 kg, betyder det, at dyret er svækket, sygt eller ukorrekt holdt.

Vidste du? Hver dag udskiller en ko 25 liter spyt, og på et år er et individ på 500 kg i stand til at producere 1 ton gødning.

Du kan finde ud af massen af en ko ikke kun ved hjælp af skalaer. Når du skal på markedet for at købe en ko, skal du bevæbne dig med et nyt målebånd. Resultaterne af beregninger baseret på målinger giver en fejl på 20-30 kg.

Ved bryst- og maveomkreds

Placer målebåndet på bagsiden bag skulderbladsområdet og tegn en cirkulær linje langs brystet bag forbenene. Træk tapen stramt nok til at knuse eventuelle udstående hår. Den anden måling er abdominal omkreds.

Båndet føres nøjagtigt langs den mest voluminøse del af kroppen. Derefter beregner vi vægten ved hjælp af formlen: (A + B): 2 + 50, hvor A er brystmålet, B er mavemålet.

For eksempel, A = 130, B = 125, får vi:

(130 + 125) : 2 + 50 = 177,5.

Ifølge regressionsligningen

Beregninger er lavet ved hjælp af tre formler:

5,3 x A - 507, hvor A er brystomkreds 170–180 cm;
5,3 x A - 486 - for en omkreds på 180-190 cm;
5,3 x A - 465 – til omkreds over 191 cm.

Brystmålingen udføres på samme måde som den ovenfor beskrevne metode.

Efter Klüver-Strauch-metoden

Klüver-Strauch-teknikken anses for at være den mest nøjagtige. For at beregne skal du have et brystmål og en skrå kropslængde. Den skrå længde bestemmes ved at lægge et målebånd fra lårbensknolde til brystbenslænden. Værdierne lægges til og trækkes fra med 50. For eksempel kropslængde 125, brystomkreds 150, får vi: 125 + 150 - 50 = 225.

Efter Trukhanovskys metode

Beregninger foretages ved hjælp af målinger af brystbenet og skrå længde af kroppen. Værdierne multipliceres og divideres med 50. For eksempel er brystbensomfanget 170, skrå kropslængde er 150, vi får: (150 x 170): 50 = 510.

Sådan måler du en kalvs vægt

At finde ud af vægt indikator læg, 2 mål vil være påkrævet - brystbensomfang og skrå kropslængde. Før du tager målinger, skal du fastholde dyret og berolige det. Den skrå længde af babyens krop måles fra halens rod til begyndelsen af forbenet.

Herefter kan vægten bestemmes ved en hvilken som helst af ovenstående metoder.

Sådan finder du ud af kødudbyttet

Indikatoren måles i procent.

Det svarer til:

40–50 % for mejerirepræsentanter;
80% for kød;
70 % for kød og mejeriprodukter.

Vigtig!For at beregne kødudbyttetvægt beregnes ved hjælp af vægte, da alle andre metoder kun giver omtrentlige tal og er beregnet til at sammensætte en komplet kost.

Slagteudbyttet stiger med alderen. Mængden af kødprodukter er påvirket af kost og klimatiske forhold. Det er også vigtigt at tage højde for racens formål.
Gennemsnitsvægt forskellige dele en kød- og malkeko med en slagtevægt på 700 kg med et kødudbytte på 60 % (420 kg):

hoved - 10 kg;
lever - 5 kg;
tunge - 2 kg;
hjerte - 3 kg;
nyrer - 2 kg;
forben til haseled - 2 kg;
bagben - 3 kg;
hud - 17 kg;
mave - 15 kg;
hale - 2 kg;
fedt - 5 kg;
knogler – 112 kg.

De resterende 102 kg kommer fra blod og indvolde; Som en procentdel fylder blod 8% af den levende vægt. Også ved beregning af kødudbytte er det værd at overveje, at fersk kød vejer mere.

Vægtrekordholdere

Den største repræsentant for det sidste århundrede var Donetto-tyren fra Schweiz. I en alder af 8 nåede dyret 1,85 cm ved manken og vejede 1,78 tons. Den enorme tyr var kendetegnet ved en venlig, konfliktfri karakter.
I 2008, i England, blev den største tyr af Charolais-racen betragtet som feltmarskalen. På det tidspunkt var hans vægt 1,7 tons, og hans højde var 1,9 m.
En stærk repræsentant for Podolsk-racen, Repp, der vejer 1,5 tons, bor i Ukraine i Cherkasy-regionen. Repp er rangeret blandt de mest produktive avlstyre. I løbet af et år produceres mere end 50.000 kalve kunstigt af ham.
Nøjagtig bestemmelse af vægten af kvæg hjælper med at løse mange problemer - lige fra at identificere sygdomme til planlægning af insemination og kost. Til dette bruger de forskellige teknikker, som involverer beregning baseret på målinger. Fejlen i indikatorerne er 20-30 kg.