Sjøstjerner urchins agurker. Type Echinodermata

Pigghuder er en eldgammel gruppe virvelløse dyr som utelukkende består marine organismer lever i vann med høy saltholdighet. På noen måter er de nær phylum chordates. Så, for eksempel, pigghuder er typiske deuterostome dyr, de har et sekundært kroppshulrom - hele strukturen hud ligner på coveret til akkordater. Utviklingen av pigghuder var veldig kompleks og ble ledsaget av en endring av former, utryddelse av noen grupper og transformasjon av andre. Paleontologiske materialer indikerer at pigghuder åpenbart eksisterte allerede i prekambrium, siden de i påfølgende geologiske perioder var ganske bredt representert. Basert på totalen av vitenskapelige data om pigghudenes opprinnelse, er det grunn til å anta at forfedrene til pigghuder var frittlevende, bilateralt symmetriske dyr, som i evolusjonsprosessen fikk radiell symmetri i forbindelse med overgangen til en knyttet livsstil. . Deretter vendte pigghuder tilbake til fri bevegelse, opprettholdt en symmetrisk radiell struktur, og bare crinoider fortsetter delvis å føre en knyttet livsstil.

Radiell symmetri i pigghuder er således et sekundært fenomen. Dette bekreftes av deres fremgang individuell utvikling: i ontogenese går de gjennom larvestadiet (dipleuroler) med bilateral symmetri, og ikke med radiell symmetri, som er karakteristisk for voksne individer. Her er det en sammenheng mellom ontogenese og fylogeni.

I sin struktur representerer pigghuder en veldig unik spesialisert gruppe dyr. I motsetning til alle andre virvelløse dyr, har de et spesielt vann-vaskulært system - ambulacral. Ingen av de andre dyretypene har et slikt system. Dens struktur og funksjoner er beskrevet i en lærebok om zoologi på skolen, og det er ikke nødvendig å gjenta det her. Det er lett å se at strukturen til dette systemet og arrangementet av andre organsystemer av pigghuder bærer preg av radiell symmetri. Nervesystemet består for eksempel av tre lag, bestående av ringer og radielle stammer som strekker seg fra dem, hvorav ringen og stammene i det ytre (overfladiske) laget er assosiert med sanseorganer, som i pigghuder generelt er dårlig utviklet. For eksempel har de ingen fonoreseptorer i det hele tatt. berørings-, lukt- og smaksorganene er sanseceller på ambulacrale bena, på munnens tentakler og andre deler av kroppen; synsorganene presenteres i form av øyegroper (i sjøstjerner), lysfølsomme organer (i sjøagurker), aldersmerker(hos kråkeboller); statorreseptorer i form av otocyster er kun tilstede i noen arter av holothurianer. Til tross for deres beskjedne reseptorapparat, reagerer pigghuder ganske sterkt på endringer i belysning og oppfatter smakstimulering godt.

Ved å vurdere oppførselen til pigghuder, bør det bemerkes at det har nådd betydelig mangfold, som er assosiert med et mer utviklet nervesystem sammenlignet med andre dyr som har en radiell type kroppsstruktur. I pigghuder økte antallet interneuroner, noe som forbedret og forfinet forbindelsene mellom det sensoriske og motoriske apparatet, og dette hadde veldig viktig i forhold til forsvinningen av direkte kontakter mellom deres sanseorganer og arbeidsvev, siden nervenettverket av pigghuder flyttet fra overflaten til dypere deler av kroppen og ble til radielle nervestrenger uten dannelse av et kompakt nervesenter.

Pigghuder lever i hav og hav på alle breddegrader på en lang rekke jordarter og på forskjellige dyp (fra kystsonen til de dypeste forsenkningene). Deres frittsvømmende larver spiller en rolle i bosettingen av pigghuder. Inntrengningen av disse dyrene i visse deler av verdenshavet avhenger imidlertid først og fremst av saltholdigheten og saltsammensetningen i vannet. Pigghuder er spesielt rikelig i Rødehavet med høy saltholdighet. Det er også mange av dem i det salte hav Polhavet- Okhotsk, Chukotka, Kara, Barents. Bare 8 arter lever i det mindre saltholdige Svartehavet, og 1 art i Østersjøen.

Pigghuder formerer seg både seksuelt og aseksuelt. Omsorg for deres avkom manifesterer seg i form av at moren bærer egg eller unger i visse områder av kroppen hennes. Pigghuder som lever i polarhavet er preget av viviparitet (omgå larvestadiet). På ugunstige forhold eller når de blir angrepet av fiender, tyr pigghuder til autotomi med påfølgende regenerering av tapte deler.

Stor kråkeboller kan leve opptil 35 år, sjøstjerner- mer enn 14 år, sprø stjerner - opptil 5 år.

For tiden er det rundt 6000 arter av pigghuder, som spiller en betydelig rolle i syklusen av stoffer i hav og hav, i endringer i saltsammensetningen og i næringskjedene til vannlevende organismer. Bakkespisende pigghuder bruker små dyr som lever i bunnsedimenter som mat, kråkeboller spiser alger, rov sjøstjerner lever av fisk, bløtdyr, kråkeboller, korallpolypper etc. På sin side er pigghuder inkludert i matforsyningen til noen fisk (for eksempel steinbit, torsk, etc.), og i tropiske hav - rokker. En fremtredende plass blant pigghudenes fiender er okkupert av hummer, som er spesielt villige til å spise sprø stjerner og sjøliljer, men de angriper også andre pigghuder - kråkeboller, sjøstjerner og sjøagurker.

Pigghuder har en viss praktisk betydning. For eksempel spises sjøagurker og kråkebollekaviar, fossile pigghuder (deres skjelettrester) danner kalkstein og marmor, brukt som; byggemateriale, og kråkeboller er gjenstand for ulike biologiske studier.

Phylum Echinodermata kombinerer fem klasser moderne arter, blant hvilke den største når det gjelder antall arter er Ophiura-klassen.

sjøliljer- en gruppe pigghuder hvis kroppsform ligner en blomst. Klassen forener rundt 620 dyrearter med lyse farger som utelukkende lever i hav og hav. Blant sjøliljer er det representanter som fører en knyttet livsstil (stilkeliljer), og det er de som sakte kan svømme og krype (stilkeløse liljer). Kroppen til sjøliljer har form som en kopp, i midten av hvilken det er en munn. Fem stråler (armer) strekker seg fra begeret, som hver deler seg eller deler seg mange ganger. Forskjellen mellom liljer og andre pigghuder er at kroppen deres er rettet med hulrommet (oral) siden opp, og ikke ned. Et annet trekk ved crinoider er det velutviklede kalksteinskjelettet, bestående av store plater ulike former og størrelser. For feste (i stilkede deler) eller for bevegelse (i stilkløse deler) strekker rotlignende bevegelige utvekster seg fra stilkene eller fra begeret - Tsire. En typisk representant for stilkløse liljer er heliometer kaldt vann, distribuert i alle arktiske hav, i det japanske og Okhotsk hav

Sjølilje ptilomera

hav og nordlige del Atlanterhavet. Dette er en ti-promeneva gulaktig lilje med stråler opptil 35 cm lange, noen steder danner den ekte kratt.

Holothurianere, eller sjøagurker, er en gruppe frittlevende pigghuder med en langstrakt sylindrisk eller ormelignende kropp, som trekker seg veldig sammen ved den minste irritasjon. Klassen forener rundt 1200 dyrearter, fordelt over alle hav og hav. Holothurianere tåler avsaltet vann bedre enn andre pigghuder, og derfor finnes de også i Svartehavet (8 arter). Et karakteristisk trekk Holothurians har tentakler som omgir munnen og er modifiserte ambulacrale ben. antallet varierer fra 8 til 30 og er designet for å samle næringspartikler, samt for bevegelse, oppfatning av berøring og pust. Et annet trekk ved holothurianer er en myk hudmuskulær sekk og et sterkt redusert skjelett (bare noen arter har et eksoskjelett med plater). Holothurianere er detritivorer etter fôringsmetoden. En til uvanlig funksjon Holothurianere har kuvianske organer og vannlunger. Cuverovs organer De er indre kjertelformasjoner som strømmer inn i cloacaen. Når et dyr er irritert, er de i stand til å skyte ut gjennom kloakaen og feste seg og forvirre rovdyr. Vann lunger De ser ut som to forgrenede stammer med sideforlengelser. I den bakre delen er de forbundet og ved et felles sund munner de ut i cloacaen. Veggene i vannlungene har velutviklede muskler, takket være hvilke vann enten trekkes gjennom cloacaen inn i lungene eller presses ut av dem. Evnen til å regenerere er svært godt utviklet hos holothurianere. Representanter for sjøagurker er spiselige sjøagurker ( Fjernøsten sjøagurk), sjøagurker ( Japansk sjøagurk, eller cucumaria, tricolor sjøagurk), beinløse holothurianere ( leptosynapta liten), ekte holothurianere ( sand sjøagurk opptil 30 cm lang), etc.

Kråkeboller - en gruppe frittlevende pigghuder hvis kropper er overveiende sfæriske, lett flatete ved polene. Klassen omfatter rundt 900 arter, hovedsakelig fordelt på varme hav. Fraværende i havet i Ukraina. Hele kroppen av pinnsvin er dekket med et kontinuerlig skall av kalksteinsplater. Bare to områder - rundt munnen og anus - forblir myke. På overflaten av skallet er tuberkler som pigger og pedicellaria er festet til. Nåler kan være lange (in tiara mer enn 30 cm), har pedicellaria hoder med skarptannede 2-4 klaffer, og ofte en giftig kjertel. I munnen har kråkeboller et gnageapparat som kalles Aristoteles sin lykt. Den består av bevegelig sammenkoblede plater med dentikler. Med deres hjelp kan disse dyrene spise alger og gnage hull i steiner for beskyttelse mot bølgepåvirkninger. steinkråkebolle Kråkeboller legger 10-60 millioner egg. Det er to underklasser i klassen - vanlige kråkeboller ( svart, spiselig, kystnære, tiaraer osv.) Og uregelmessige kråkeboller (f.eks. flat, hjerteformet, eggformet og etc.).

Sjøstjerner - en gruppe frittlevende pigghuder hvis kropp har form som en flatt femstrålet, noen ganger flerstrålet, stjerne eller femkant. Klassen forener rundt 1700 arter, fordelt i vann med høy saltholdighet (over 30 ppm) fra kysten av Antarktis til ekvatorialvannet i Verdenshavet. stjerner

kan ha uvanlig form for eksempel en liten pute ( New Guinea culcites). En ekte gigant blant stjernene er pyknopodia(Pycnopodia helianthoides), som bor på de steinete kystområdene i den nordlige delen Stillehavet. Normal visning grunt hav temperert sone nordlige halvkule er asterias rød, lengden på strålene når 30 cm En type stjerne lever i Svartehavet. Sjøstjerner er ofte fargerike og fører en livsstil med bunn. I henhold til fôringsmetoden deres er de hovedsakelig rovdyr som lever av svamper (f.eks. blodstjerne), ormer, bløtdyr, krepsdyr, deretter pigghuder (skjøre stjerner, kråkeboller lever av sjøstjerner av slekten Luidius), samt fisk. Sjøstjerner kan åpne skjellene og dytte magen inn gjennom gapet og gradvis fordøye bløtdyrets kropp. Så i sjøstjerner er det ekstern fordøyelse. De mest aggressive og glupske stjernene er crossaster(Crossaster papposus) og (Acanthaster planer). Fruktbarheten til sjøstjerner er svært høy og kan utgjøre opptil 200 millioner egg.

Sprø stjerner- en gruppe frittlevende pigghuder med en femkantet, flat kropp og lange, skarpt adskilte fra skiven, tynne leddede mobile stråler. Klassen forener rundt 2000 dyrearter som lever på havbunnen og er mobile blant pigghuder. I Svartehavet er 4 arter vanlige (f.eks. Amphiura Stepanova, Ophiothrix sprø). Strålene er ofte enkle og det er 5 av dem, men det kan være fra 6 til 9. De er ganske lange, flere ganger lengden på skiven. Størrelsen på platen er vanligvis liten (fra noen få millimeter til 2 cm), sjeldnere stor (opptil 10 cm). Hos noen arter (f.eks. Styreleder i Gorgon) strålene forgrener seg og danner en kompleks plexus. Karakteristisk trekk sprø stjerne er at strålene har en velutviklet ytre (fra kalksteinsplater) og indre skjelett(består av ryggvirvler forbundet med muskler og leddbånd). På den ventrale siden av bjelken er det åpninger for utgang av ambulacrale bena. De tjener som puste- og berøringsorganer. Den ytre skiven av sprø stjerner er også dekket med kalksteinsplater som ser ut som skjell. Blant dem skiller store parede plater - radielle skuter - seg ut på ryggoverflaten. På ventralsiden er det en femkantet munnåpning, som har 5 fremspring - kjever. Darterwhistles er ofte fargerike. Det er former som lyser grønt.

Pigghuder (Echinodermata)- en type sjødyr som inkluderer: sjøstjerner, sjøliljer, kråkeboller, sprø stjerner og sjøagurker. Vi kjenner til rundt 6000 levende arter av pigghuder. De fleste pigghuder er bunndyr som har en rekke matvaner, inkludert vannfiltrering, åtselspising og predasjon. Moderne pigghuder, til tross for at de utviklet seg fra stillesittende forfedre, er i stand til å bevege seg.

Pigghuder har et endoskjelett som består av kalkplater. I sjøstjerner og sprø stjerner har platene en fleksibel struktur. Hos kråkeboller er platene smeltet sammen, og gir dyrene en stiv rammestruktur.

Pigghuder har overveiende pentaradial radiell symmetri, på grunn av hvilken kroppen deres er delt inn i fem like deler rundt en sentral akse. Pigghuder utviklet denne symmetrien gjennom evolusjon basert på den bilaterale symmetrien som deres forfedre besitter. Av denne grunn betyr ikke den radielle symmetrien til pigghuder at de er nært beslektet med andre organismer med denne typen symmetri, for eksempel cnidarians.

Hovedtrekk

Nøkkelegenskapene til pigghuder inkluderer:

  • kalkholdig endoskjelett bestående av plater eller bein;
  • radiell (fem-stråle) symmetri;
  • vann-vaskulær system;
  • pedicellaria (små klør med en skjelettstruktur som brukes av kråkeboller og stjerner for å rense og fange byttedyr);
  • kutane gjeller (hudknoller som brukes til å absorbere oksygen fra vann).

Klassifisering

Pigghuder er delt inn i følgende taksonomiske grupper:

  • sjøliljer (Crinoidea);
  • Sjøstjerner (Asteroidea);
  • Sprø stjerner (Ophiuroidea);
  • Kråkeboller (Echinoidea);
  • Holothurianere (Holothurioidea).

Pigghuder er særegne dyr. De kan ikke sammenlignes i struktur med andre typer. Disse dyrene ligner en blomst, en stjerne, en agurk, en ball, etc.

Studiens historie

Selv de gamle grekerne ga dem navnet "echinoderms". Representanter for denne arten har lenge vært av interesse for mennesker. Historien om deres studie er spesielt knyttet til navnene til Plinius og Aristoteles; og på 1700- og begynnelsen av 1800-tallet ble de studert av mange kjente vitenskapsmenn (Lamarck, Linnaeus, Klein, Cuvier). de fleste zoologer på den tiden korrelerte dem med enten coelenterates eller ormer. I. I. Mechnikov, en russisk vitenskapsmann, fant ut at de er relatert til colibranchids. Mechnikov viste at disse organismene er nært beslektet med representanter for chordater.

Mangfold av pigghuder

I dag er det slått fast at pigghuder er dyr som tilhører gruppen av de mest organiserte virvelløse dyrene - deuterostomes. De dukket opp på planeten vår for mer enn 520 millioner år siden. Restene av pigghuder finnes i sedimenter som dateres tilbake til tidlig kambrium. Denne typen inkluderer omtrent 5 tusen arter.

Pigghuder er bunndyr, hoveddelen av disse er frittlevende organismer. Mindre vanlige er de som er festet til bunnen med en spesiell stilk. Organene til de fleste organismer er plassert langs 5 ​​stråler, men antallet hos noen dyr er forskjellig. Det er kjent at forfedrene til pigghuder hadde bilateral symmetri, som frittsvømmende larver har blant moderne arter.

Intern struktur

Representanter for pigghuder utvikler et skjelett i det subkutane bindelaget, bestående av kalkplater og nåler, ryggrader, etc. på overflaten av kroppen. I likhet med chordater, i disse organismene er det sekundære kroppshulen dannet ved separasjon av mesodermale sekker fra tarmen. Under utviklingen blir gastropore overgrodd eller forvandles til anus. I dette tilfellet dannes larvens munn på nytt.

Pigghuder har sirkulasjonssystemet. Imidlertid er deres åndedrettsorganer ganske dårlig utviklet eller helt fraværende. Det er nødvendig å kort beskrive andre egenskaper ved pigghuder. Disse dyrene har ikke noen ganske primitive nervesystemet organismer av interesse for oss. Det er lokalisert delvis i hudepitelet eller i epitelet til invaginerende områder av kroppen.

Ekstern struktur

Egenskapene til pigghuder bør suppleres med funksjoner ytre struktur disse organismene. Det ytre epitelet til de fleste pigghuder (med unntak av holothurianer) har flimmerhår, som skaper en vannstrøm. De er ansvarlige for å levere mat, gassutveksling og rense kroppen for skitt. I integumentet til pigghuder er det forskjellige kjertler (forårsaker luminescens og giftige) og pigmenter som gir fantastiske farger til disse dyrene.

Skjelettelementene til sjøstjerner er kalkplater, som er arrangert i langsgående rader, vanligvis med ryggrader som stikker utover. Kråkebollens kropp er beskyttet av et kalkholdig skall. Den består av en serie plater som er tett koblet til hverandre, med lange nåler som sitter på dem. Holothurianere har kalkholdige kropper som er spredt over huden deres. Skjelettet til alle disse organismene er av intern opprinnelse.

Muskulatur og ambulacral system

Muskulaturen til disse dyrene er representert av muskelstriper og individuelle muskler. Det er utviklet ganske bra, i den grad at dette eller det dyret er mobilt. Hos de fleste pigghuderarter tjener det ambulacrale systemet for berøring og bevegelse, og hos noen kråkeboller og crinoider brukes det til respirasjon. Disse organismene er toboende, de utvikler seg med larvemetamorfose.

Klassifisering av pigghuder

Det er 5 klasser av pigghuder: sprø stjerner, sjøstjerner, kråkeboller, sjøliljer og holothurianere. Filumet er delt inn i 2 subphyla: fritt bevegelige pigghuder er representert av sprø stjerner, holothurianer, kråkeboller og sjøstjerner, og vedlagte - av crinoider, så vel som noen utdødde klasser. Rundt seks tusen moderne arter er kjent, samt dobbelt så mange mer utryddet. Alle pigghuder er marine dyr som bare lever i saltvann.

Sjøstjerner

Den mest kjente representanten for typen vi er interessert i er sjøstjernen (et bilde av en av dem er presentert ovenfor). Disse dyrene tilhører klassen Asteroidea. Det er ingen tilfeldighet at sjøstjerner fikk dette navnet. I sin form er mange av dem en femspiss stjerne eller en femkant. Imidlertid er det også typer hvis antall stråler når opp til femti.

Se hva interessant kropp har en sjøstjerne, hvis bilde er presentert ovenfor! Hvis du snur den, kan du se at det fra undersiden av strålene er rader med små rørbein med en sugekopp i enden. Dyret, som beveger seg gjennom dem, kryper langs havbunnen og klatrer også vertikale overflater.

Alle pigghuder har evnen til raskt å regenerere. I en sjøstjerne er hver stråle som har skilt seg fra kroppen levedyktig. Den regenererer umiddelbart og en ny organisme dukker opp fra den. De fleste sjøstjerner lever av rester organisk materiale. De finner dem i bakken. Kostholdet deres inkluderer også fiskelik og alger. Noen representanter for sjøstjerner er imidlertid rovdyr som angriper byttedyrene deres (stasjonære virvelløse dyr). Etter at byttet er funnet, dumper disse dyrene magen ut. Dermed utføres fordøyelsen hos noen rovsjøstjerner eksternt. Strålene til disse dyrene har veldig kraftige muskler. Det lar dem enkelt åpne bløtdyrets ventiler. Sjøstjerner kan om nødvendig knuse skallet sitt.

Den mest kjente blant dem er Acanthasterplanci - tornekrans. Dette verste fiende sjøkorallrev. Det er rundt 1500 arter i denne klassen (phylum Echinodermata).

Sjøstjerner er i stand til å formere seg både seksuelt og aseksuelt (regenerering). Hoveddelen av disse dyrene er toboende organismer. Befruktning skjer i vann. Kroppen utvikler seg gjennom metamorfose. Noen sjøstjerner lever opptil 30 år.

Dartertails (sprø stjerner)

Disse dyrene minner veldig om stjerner: de har tynne og lange stråler. Sprø stjerner (en type pigghud) har ikke levervedheng, anus eller baktarm. I sin livsstil ligner de også sjøstjerner. Disse dyrene er toboe, men er i stand til både regenerering og aseksuell reproduksjon. Noen arter er lysende former.

Kroppen til darteren (skjør stjerne) er representert av en flat skive, hvis diameter er opptil 10 cm 5 eller 10 tynne lange segmenterte stråler. Dyr bruker disse buede strålene for å bevege seg, som de kryper langs havbunnen med. Disse organismene beveger seg i rykk. De strekker to par av "armene" fremover, og bøyer dem deretter skarpt bakover. Dartertails lever av detritus eller små dyr. Sprø stjerner lever på bunnen av havet, svamper, koraller og kråkeboller. Det er omtrent 2 tusen arter. Disse dyrene har vært kjent siden Ordovicium.

sjøliljer

Pigghuder er veldig forskjellige. Eksempler på crinoider som også tilhører denne typen er presentert ovenfor. Disse organismene er utelukkende bunndyr. De fører en stillesittende livsstil. Det bør understrekes at crinoider ikke er planter, men dyr, til tross for navnet. Kroppen til disse organismene består av en beger, stilk og armer (brachioles). De bruker hendene til å filtrere matpartikler fra vannet. De fleste moderne arter er frittsvømmende og stilkløse.

Stamløse liljer kan krype sakte. De er til og med i stand til å svømme i vann. Kostholdet deres består av små dyr, plankton og algerester. Totalt antall arter er estimert til 6 tusen, hvorav mindre enn 700 er representert for tiden. Disse dyrene har vært kjent siden kambrium.

Vakkert fargede arter av sjøliljer lever hovedsakelig i hav og hav i subtropene. De fester seg til forskjellige undervannsobjekter. Det antas at dette imidlertid er i mesozoikum og Paleozoikum deres rolle i hav og hav var veldig stor.

Sjøagurker (holothurianere)

Disse organismene kalles annerledes: sjøkapsler eller sjøagurker. De representerer en klasse av virvelløse dyr som pigghuder. Det er arter som mennesker spiser. Det vanlige navnet på spiselige sjøagurker er sjøagurk. Sjøagurk utvinnes i stor skala i Langt øst. Det finnes også giftige sjøagurker. Fra dem forskjellige medisiner(for eksempel holothurin).

Det er for tiden rundt 1150 arter representert sjøagurker. Deres representanter er delt inn i 6 grupper. Den siluriske perioden er tiden som de eldste holothuriske fossilene dateres til.

Disse organismene skiller seg fra andre pigghuder i sin avlange, sfæriske eller ormlignende form, samt ved reduksjon av hudskjelettet og det faktum at de ikke har utstående ryggrader. Munnen til disse dyrene er omgitt av en krone bestående av tentakler. Med deres hjelp fanger sjøagurker mat. Disse dyrene er bunnlevende, selv om de svært sjelden også finnes i gjørme (pelagisk). De fører en stillesittende livsstil. Holothurianere lever av lite plankton eller gjørme.

Kråkeboller

Disse dyrene lever på bunnen eller nær bunnen. Kroppen til de fleste av dem er nesten sfærisk, noen ganger eggformet. Dens diameter varierer fra 2-3 til 30 cm. Utsiden av kroppen er dekket med rader med ryggrader, kalkplater eller nåler. Som regel er platene fast forbundet med hverandre, og danner et skall (tett skall). Dette skallet hindrer dyret i å endre form. I dag er det rundt 940 arter av kråkeboller. Største kvantum arter var representert i paleozoikum. Det er i dag 6 klasser, mens det er 15 utdødde klasser.

Når det gjelder fôring, bruker noen kråkeboller dødt vev (detritus) som mat, mens andre skraper alger fra steiner. I sistnevnte tilfelle er dyrets munn utstyrt med et spesielt tyggeapparat, som kalles den aristoteliske lykten. Utseendemessig ligner den en drill. Noen arter av pigghuder (kråkeboller) bruker det ikke bare for å skaffe mat, men også for å modifisere bergarter ved å bore hull i dem.

Verdien av kråkeboller

Disse dyrene - verdifulle arter marine biologiske ressurser. Kommersielt er det interessant hovedsakelig i Japan og andre land i Asia-Stillehavsregionen, det er et delikatesseprodukt. Kaviaren til disse dyrene inneholder mange biologisk aktive stoffer. Forskere tror at elementene i den kan brukes i kreftsykdommer som et terapeutisk og profylaktisk middel. I tillegg normaliserer de blodtrykket, øker styrken og fjerner radionuklider fra menneskekroppen. Det er bevist at å spise kaviar øker motstanden mot ulike infeksjoner, hjelper mot gastrointestinale sykdommer, reduserer effekten av strålebehandling, forbedrer funksjonene til reproduksjons- og skjoldbruskkjertlene og det kardiovaskulære systemet.

Gitt ovenstående er det ikke overraskende at kråkebollen er en marin pigghud som er i ferd med å bli en ettertraktet rett. For eksempel spiser innbyggere i Japan rundt 500 tonn kaviar fra dette dyret hvert år, både i sin naturlige form og som tilsetningsstoffer til retter. Forresten, med bruk av denne matvare kontakter som dette lang varighet livet i dette landet hvor folk lever i gjennomsnitt 89 år.

Denne artikkelen presenterte bare de viktigste pigghuder. Vi håper du husker navnene deres. Enig, disse representantene for marin fauna er veldig vakre og interessante.

Holothurianere, eller sjøbelger, eller sjøagurker(lat. Holothuroidea) - en klasse av virvelløse dyr som pigghuder. Arter spist som mat er vanlig navn"trepang".

Den moderne faunaen er representert av 1150 arter, delt inn i 6 ordener, som skiller seg fra hverandre i formen av tentaklene og kalkringen, samt tilstedeværelsen av noen Indre organer. De eldste fossilene av sjøagurker dateres tilbake til den siluriske perioden.

Til tross for at holothuria vanligvis kalles sjøagurk, dette er et ekte dyr som tilhører en egen klasse av virvelløse dyr som pigghuder, som kråkeboller, sjøstjerne, slangehaler - sprø stjerner og sjøliljer.

Disse uvanlige pigghuder sjødyr De ble også navngitt av de gamle grekerne, og de ble kombinert med enten ormer eller coelenterater. Da dukket det opp navn på denne typen dyr, som radiata, zoofytter, d.v.s. halve planter, halve dyr (som svamper), og først på slutten av 1800-tallet ble de identifisert som en selvstendig og unik dyretype under moderne navn pigghuder.

For tiden anser zoologer dyr som pigghuder for å være de mest organiserte representantene for virvelløse dyr.

De kan finnes i mange hav og hav, fra grunt kystvann til dyphavsdepresjoner (f.eks. dyphavsarter finnes i slektene Paelopatides og Paroriza). Sjøagurker er mest vanlig i vannet i tropene og subtropene, og foretrekker å bosette seg korallrev og steinete jordarter bevokst med tett vegetasjon.

Holothurianere er veldig eldgamle dyr. Alderen til noen fossiliserte rester som falt i hendene på spesialister ble anslått til 450 eller enda flere millioner år. Ifølge forskere dukket disse dyrene opp i den kambriske perioden, det vil si for minst 500 millioner år siden.

Holothurianere- absolutt unik dyr. Som sjøstjerner, kråkeboller og sprø stjerner har de en uttalt femstrålesymmetri av kroppen, og beveger seg langs bunnen på små rørlignende ben, setter dem i bevegelse og pumper vann gjennom kanalene til disse rørene.

Men det er også betydelige forskjeller i kroppsstrukturen og utseendet til sjøagurker og andre pigghuder. De har en avlang kropp, som i form ligner enten en agurk eller en avlang sfæroid, og noen ganger ikke engang en lang orm. Det er ingen uttalte stråler eller lange pigger på kroppen til disse dyrene.

Deres skjelettgitter er representert av små kalkholdige formasjoner i form av butte nåler - spikler, plassert i kroppens vegger. Ryggradene til noen arter er skarpe og harde, og du kan til og med bli skadet på dem.

Hvis du tar på huden på en sjøagurk med hånden, vil den virke rynket og grov å ta på. Kroppen er elastisk, muskuløs, siden fem bånd av langsgående muskler er radialt plassert i den, og strekker seg fra munnen til anus.

Rundt munnen er det en krone av korte tentakler, som holothurianen fanger byttedyr med og trekker det inn i munnen. Tentaklene er ikke i stand til betydelige sammentrekninger, siden de ikke er utstyrt med passende muskler for dette.

Spiserøret til sjøagurker ser ut som en spiralviklet tarm, omgitt av en kalkholdig ring, som tjener som støtte for de langsgående musklene.

Holothurianere formerer seg med egg. Enkeltpersoner har seksuell forskjell(hanner og hunner), men utvendig er de vanskelige å skille. Befruktning av egg er oftest ekstern, men det er også arter der avkommet utvikler seg i hunnens kropp. Holothurianere lever i gjennomsnitt 5-10 år.

Kroppsfarging av sjøagurker forskjellige typer kan være brun, brunrød (ulike nyanser), grønn, gulgrønn og til og med svart eller hvit. Det er informasjon som finnes blå sjøagurker, som populære rykter tilskriver mange medisinske egenskaper på grensen til det mirakuløse. Kanskje forekommer lignende albinoer i naturen, men de helbredende egenskapene til fargen deres er sannsynligvis bare en vakker legende. Kroppsfargen til sjøagurker avhenger i stor grad av deres habitat - det har blitt bemerket at hudfargen til disse dyrene har en tendens til å harmonisere med fargen på undervannslandskapet.

Kroppsstørrelsen til forskjellige arter sjøagurker kan variere fra flere centimeter til fem meter (rekordholderen er den flekkete synapta maculata), men oftest er det individer fra 30 cm til en meter i lengde.

Livsstilen til sjøagurker er inaktiv - de kryper vanligvis sakte langs bunnen og filtrerer spiselige organiske partikler fra jorda. Det er merkelig at de er plassert på sidene, siden de ambulacrale bena som tjener dem for bevegelse er plassert på siden av kroppen. Disse primitive dyrene lever av små levende organismer - benthos, dvs. plankton, som lever i de nederste lagene av. vann. Men grunnlaget for dietten til sjøagurker består av de organiske restene av døde organismer som stadig synker til bunnen fra forskjellige dyp. sjøvann. Av denne grunn kalles holothurianere havets ordensmenn, og deres rolle i å rense havbunnen fra mikroskopiske åsner kan neppe overvurderes.

Disse dyrene har en annen fantastisk evne - de kan snu magen ut gjennom cloacaen og kaste ut innholdet, noen ganger til og med med indre organer. Holothurianere bruker ofte denne teknikken i øyeblikk av fare, når de trenger å rømme fra fienden. Siden sjøagurker beveger seg på sine korte ben tregere enn en skilpadde, så må de ofre innvollene sine for å distrahere oppmerksomheten til rovdyret.
EN unike evner sjøagurker for å regenerere kroppsdeler og til og med indre organer hjelper dem med å gjenopprette tapet på bare to til tre uker. Som de sier, øgler hviler.

Naturlige fiender av sjøagurker inkluderer sjøstjerner, noen typer bløtdyr, rovfisk og krepsdyr, som er likegyldige til giftstoffene som produseres av sjøagurker.

Den giftige fyllingen av magen til mange sjøagurker gjør det vanskelig å holde dem i akvarier - de kan ødelegge ikke bare andre kjæledyr i et kunstig reservoar, men også dø i en sky av toksin. Av denne grunn anbefales det ikke for uerfarne hobbyister å plassere sjøagurker i akvariet.

Blant disse dyrene er det også spiselige arter, som kalles sjøagurker (for eksempel mange representanter for slektene Holothuria, Bohadschia, Actinopyga, Microthele, etc.).
Sjøagurker brukes som mat av mange asiatiske folk (japanere, kinesere, malaysere, etc.) - de fanges kommersielt og serveres tørket, røkt, kokt, stekt eller hermetisert. Det er til og med retter laget av rå sjøagurker.

Reproduksjon av artikler og fotografier er kun tillatt med en hyperlenke til nettstedet: