Circa una settimana e mezza o due settimane prima del raccolto (cioè all'inizio di agosto), di solito si interrompe l'irrigazione delle cipolle. Il momento della raccolta deve essere scelto correttamente: se lo fai in anticipo, le scaglie di copertura non avranno il tempo di formarsi e il collo risulterà spesso. La raccolta tardiva incide negativamente anche sulla conservazione degli ortaggi. Quindi cerchiamo di capire quando pulire. cipolla dal giardino.

Quando togliere le cipolle dall'orto?

È abbastanza facile capire che è giunto il momento di rimuovere i frutti e mandarli ad asciugare: se le cipolle iniziano a ingiallire e giacciono a terra, è ora di farlo. IN corsia centrale In Russia la raccolta inizia a fine luglio e termina a metà agosto (nella stagione secca si può completare più tardi, ma nella stagione delle piogge è meglio farlo prima per perdere tempo, e con essa la raccolta ).

Altri principi per determinare il tempo di pulizia:

• il periodo medio di maturazione dei frutti è di 68-83 giorni
• al freddo e estate piovosa Il tempo di maturazione della cipolla è più lungo
• se le piume ingialliscono e cominciano a seccare, è il momento della raccolta

Si consiglia di scavare o estrarre le cipolle con tempo soleggiato e asciutto. Una volta completata la raccolta, i frutti vanno posti al sole e lasciati essiccare fino a sera (è necessario girarli e scuoterli per una migliore asciugatura). Fatto ciò, portate le cipolle nel capannone, in soffitta o sul balcone. Con tempo soleggiato, i frutti possono essere lasciati all'aperto per una o due settimane, coprendoli durante la notte con una pellicola.

Per accelerare il processo di maturazione, sollevare i bulbi e minare le radici, in questo caso nutrienti dalle foglie vecchie che si sono già seccate o stanno appena morendo cadranno nei bulbi più velocemente. Se non si lascia asciugare correttamente i frutti, su di essi non appariranno scaglie secche aderenti. I fogli secchi dovrebbero essere tagliati "fino in fondo" con un coltello normale.

Le cipolle raccolte vengono ordinate per dimensione: le cipolle piccole (set - frutti non più di 2 cm) vengono poste in scatole. Lo spessore dello strato non deve superare i 20 cm, la temperatura di conservazione è di 10-20 gradi. Hai trovato moscerini? Questo è il primo segnale che il raccolto sta marcendo, solitamente a causa dell'elevata umidità dell'aria. Asciugare i bulbi, rimuovere le teste marce e scartarle. I bulbi di medie dimensioni (2-4 cm) vengono conservati allo stesso modo dei bulbi da seme piccoli: in futuro verranno utilizzati per le piume. I frutti grandi vengono utilizzati prima come cibo e solitamente vengono conservati in frigorifero.

Ora sai come raccogliere (e quando farlo) e conservare le cipolle, il che significa che il tuo raccolto non verrà danneggiato.

14-20 giorni prima della raccolta le cipolle non vengono più annaffiate. Questo è fatto allo scopo migliore conservazione bulbi in inverno e anche per impedire la crescita delle radici.

Calendario lunare per la raccolta delle cipolle nel 2017

Non è così difficile determinare il momento in cui è necessario rimuovere le cipolle dal giardino. Si consiglia di togliere la cipolla quando giace a terra e comincia a ingiallire. I principali segni di cipolle mature:

• Gli steli cadono gradualmente sul letto;
• Le piume si seccano e ingialliscono.

Di norma, la Russia centrale raccoglie le cipolle alla fine di luglio, dall'inizio del 20 fino a metà agosto (se il tempo è bello). Se ad agosto piove, allora si consiglia di togliere le cipolle un po' prima.

Come calcolare matematicamente quando togliere le cipolle dall'orto?

Il periodo di maturazione delle cipolle è di 60-85 giorni, quindi potrete sottrarre questo periodo alla data di semina e poi potrete capire quando raccogliere le cipolle. Ricordatevi anche di tenere conto del meteo. Se l'estate era soleggiata, il periodo di maturazione praticamente non cambia. Se l'estate è piovosa e fredda, il tempo di maturazione aumenta di diversi giorni. È importante non dimenticare i principali segni di maturazione della cipolla;

Come scavare correttamente le cipolle

Le cipolle devono essere estratte con tempo soleggiato. I giardinieri esperti consigliano di raccogliere le cipolle dall'orto al mattino e di metterle ad asciugare al sole fino alla sera. Inoltre, ricordatevi di girare e scuotere le cipolle per farle asciugare più velocemente.

Quindi spostatelo sul balcone, in soffitta, nel fienile per qualche giorno e fate asciugare le cipolle in un luogo ventilato e asciutto. Le cipolle possono anche essere essiccate alla dacia se il clima è caldo e soleggiato. Asciugare per circa 10 giorni, mentre durante la notte coprire il prodotto con materiale di copertura o pellicola.

Quanto tempo ci vuole per essiccare le cipolle? Per fare questo, guarda il collo. Quando è trascorso abbastanza tempo perché si asciughi, puoi riporre le cipolle per conservarle. È importante capire che se la cipolla è ben essiccata, si conserverà meglio e marcirà meno.

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Come asciugare e conservare correttamente le cipolle

Tagliare le piume dopo che si sono asciugate, lasciare la parte superiore circa 8 cm e le radici non più di 20 cm. Dopo questa potatura, le cipolle vengono conservate in scatole, scatole, cestini o reti. Inoltre, non dimenticare di mescolare le cipolle in modo che si asciughino perfettamente e possano essere conservate per tutto l'inverno.

Molti residenti estivi intrecciano anche trecce di cipolle. Per fare questo, i bulbi vengono tagliati a lungo, lasciando steli di circa 15 cm. Successivamente, i bulbi vengono intrecciati a coppie e avvolti attorno allo spago. Dovrebbe essere conservato appeso.

Le cipolle sono una pianta perenne e ci vogliono almeno due anni dalla semina alla raccolta delle rape. Tuttavia, non molte persone riescono a coltivare e conservare le piantine fino alla prossima estate, e la ragione di ciò non lo è raccolta corretta e stoccaggio dei raccolti. Per evitare emozioni spiacevoli prima di piantare cipolle sulle rape, ti diremo come rimuovere i set di cipolle dal giardino per la conservazione e come conservare correttamente le cipolle in modo che non si rovinino.

Raccolto

Quando scavare i set di cipolle? Dipende da una serie di motivi che ti diranno se è giunto il momento di mandare i frutti in cantina oppure no. Primo tratto caratteristico sta ingiallendo le piume, ma ricorda, se la piuma comincia a ingiallire presto, allora la pianta potrebbe essersi ammalata di qualcosa, quindi prima di scavare le cipolle, ispeziona attentamente il raccolto per escludere malattie.

Solitamente, nella zona centrale, la data di raccolta delle cipolle cade a fine luglio o inizio-metà agosto, tutto dipende dalla varietà e condizioni meteo. Nei climi caldi i frutti possono essere raccolti anche a metà luglio. Tutto ciò avviene tenendo conto del fatto che le cipolle vengono coltivate in piena terra.

I set di cipolle maturano 90-100 giorni dopo la semina. Un mese prima della data prevista per la raccolta delle cipolle, si consiglia di smettere di annaffiare le teste in modo che abbiano il tempo di asciugarsi e diventare più forti. Se il tempo ha un effetto sfavorevole sui bulbi, si consiglia di coprire il letto con una pellicola per evitare che l'umidità penetri nel terreno. Durante la raccolta è meglio scegliere una giornata asciutta e soleggiata. In questo modo proteggerai i set dall'umidità in eccesso, che avrà un effetto negativo sui bulbi.

Si consiglia di scavare i bulbi con il forcone, a differenza della pala, provocano meno lesioni strato superiore bucce di cipolla, prolungando così la vita dei set in inverno. Molti giardinieri semplicemente estraggono le teste dal terreno e battono il terreno rimanente su una superficie dura, in nessun caso si deve ripetere l'operazione; Tali lampadine non manterranno le loro proprietà a lungo condizione commerciabile e presto peggiorerà.

Ti abbiamo detto quando vengono raccolti i set di cipolle dall'orto nella zona centrale globo. In Siberia, la raccolta delle cipolle inizia a fine agosto - inizio settembre. Lì la semina delle cipolle avviene nel mese di giugno, quindi il tempo di scavo cambia. Ma quando vendemmiare Regione di Leningrado e Tyumen, te lo diranno calcoli precisi. Pertanto, è importante ricordare la data di semina del raccolto e aggiungere a questo numero la stagione di crescita della varietà. Dopo aver eseguito un calcolo matematico, otterrai numero esatto e il mese in cui avverrà la raccolta. Se per qualche motivo non capisci le procedure per la raccolta dei frutti, ti consigliamo di guardare un video dei giardinieri che mostrerà chiaramente l'intero processo di raccolta dei set di cipolle.

Come essiccare le cipolle

Non abbiate fretta di raccogliere il raccolto scavato; lasciatelo al sole per almeno una settimana in modo che si asciughi bene. Se il tempo non consente ai bulbi di maturare fino alla fine, rimuovi i frutti sotto una tettoia, adagiandoli in uno strato e gira di tanto in tanto il set in modo che si asciughi in modo uniforme. Per evitare questo difficile periodo di svolta, i giardinieri stendono i bulbi su una rete di conchiglie. In questo modo il frutto sarà ventilato da tutti i lati e non sarà più necessario rivoltarlo.

Ogni giardiniere dovrebbe sapere come tagliare le cipolle, perché senza questa procedura si può dimenticare la buona conservazione del raccolto. Certo, è più facile iniziare con una penna. A questo punto dovrebbe essere completamente asciutto e fragile. Utilizzando delle cesoie da potatura, tagliare la piuma, lasciando un collo lungo non meno di 10 cm, quindi tagliare le radici, non raggiungendo i 5 cm del frutto. Tali distanze proteggeranno l'insieme dalle infezioni. Ora puoi mettere via le cipolle per conservarle.

Come conservare le cipolle

Come raccogliere le cipolle e quale lavorazione è necessaria prima della conservazione: abbiamo già deciso, ora siamo pronti a rispondere alla domanda più importante, come conservare i set di cipolle a casa. Prima di tutto, devi scegliere una stanza comoda per le cipolle con una temperatura ottimale non superiore a 25 gradi. Si prega di notare che varietà più nitida, più fresca dovrebbe essere la stanza. Quindi, abbiamo deciso la temperatura, ora dobbiamo scegliere un contenitore dove conserveremo i set. Scatole di plastica o materiale di nylon sono adatte per l'uso domestico. Occupano poco spazio e grazie alla ventilazione l'arco avrà la possibilità di “respirare”. Inoltre, puoi intrecciare bellissime trecce di cipolla che serviranno come decorazione originale per i tuoi interni.

Il metodo sopra funziona bene per coloro che vivono in condomini. Una cantina o un seminterrato è adatta per conservare le cipolle nel settore privato. Dopo che le cipolle sono mature e asciugate, i giardinieri smistano il raccolto, distribuendolo in mucchi diversi a seconda della varietà e delle dimensioni. Questa procedura ti permette di scegliere correttamente regime di temperatura per magazzino. Successivamente, è consigliabile selezionare il materiale viziato e lasciare solo le teste asciutte senza danni visibili. Quindi dovresti pensare alla scelta del packaging. Per il seminterrato e la cantina sono adatte scatole di legno e plastica, cestini di vimini, sacchetti di stoffa e di garza.

Prima di trasferire il raccolto nel contenitore selezionato, si consiglia di riempire il fondo con segatura, quindi compattare la cipolla e cospargere nuovamente la segatura. Pertanto, la conservazione delle cipolle sarà più lunga, poiché la segatura assorbirà l'umidità che appare, prolungando così la “vita” delle cipolle. Oltre alla segatura, puoi usare il gesso o le bucce di cipolla secca.

Attenzione! Controlla mensilmente i set di cipolle per individuare i bulbi malati e marci.

Come conservare i set di cipolle prima di piantare

Per i giardinieri, è molto importante salvare le piantine fino alla semina primaverile. Quindi diciamo subito che le frazioni piccole e medie hanno rese più elevate rispetto alle grandi serie. Pertanto, metti i piccoli frutti in un contenitore separato in modo da non confondere il materiale di semina in primavera. Molti giardinieri hanno già dimostrato che è meglio piantare teste con un diametro superiore a 3 cm su una piuma, perché è la frazione più grande che scocca più spesso le frecce, peggiorando così le condizioni delle cipolle.

La conservazione del raccolto fino alla primavera può essere effettuata in due modi. Ogni opzione selezionata ha la sua lati positivi, tuttavia, non tutti possono trarre vantaggio da tali tipologie, a causa della mancanza del tempo necessario. Il metodo freddo e caldo di conservazione dei bulbi differisce solo per la temperatura ambiente. Parliamo più in dettaglio di ciascun metodo.

• Freddo

Questo metodo è adatto a coloro che raccoglieranno i propri raccolti in cantina. Una settimana prima della raccolta, il materiale viene mantenuto ad una temperatura di circa 20 gradi, quindi il termometro viene alzato a 30 gradi. La prossima settimana la temperatura aumenterà di altri 5 gradi. Quindi le cipolle vengono rimosse. Un mese prima della semina, i bulbi vengono portati fuori da un luogo fresco e la temperatura viene impostata su +35. In tali condizioni, la cipolla deve riposare per un mese, quindi può essere piantata in giardino.

• Caldo

Puoi anche usare il metodo caldo. È adatto a chi non dispone di un seminterrato e dovrà conservare le cipolle in casa. Dopo aver scavato e lavorato i bulbi, vengono riposti in scatole di cartone e posti sul soppalco o in una stanza dove la temperatura dell'aria non supera i 13 gradi. Sì, in inverno è difficile trovare una stanza del genere, quindi puoi utilizzare un balcone o una loggia in vetro.

Raccogliere e conservare le cipolle è un compito difficile, ma se tutte le procedure vengono eseguite correttamente, il processo può essere risolto andrà ovunque più velocemente e più facilmente, soprattutto perché i nostri consigli ti aiuteranno a salvare le tue piantine fino alla prossima estate e a ottenere un raccolto davvero ricco. A proposito, ricorda che ogni regione del paese ha i suoi tempi per la raccolta dei frutti, quindi prima di piantare studia attentamente la varietà che ti trovi di fronte per evitare ulteriori situazioni spiacevoli.

Cipolla d'avena selvatica: semina invernale

Se vuoi crescere cipolla grande senza scappare, poi pensa all'inverno piantando cipolle di avena selvatica. Questa cipolla non supera 1 cm di diametro, ma è famosa per il suo qualità positive. Da tale semina vengono raccolti bulbi ben maturi e stabili che non si rovinano per molto tempo.

Come piantare l'avena selvatica

Le cipolle piccole iniziano a essere piantate alla fine di settembre o all'inizio di ottobre, prima che inizino le prime gelate. Per l'aiuola, scegli il terreno più fertile su cui in estate crescevano legumi o colture di pomodori. Il letto è largo e alto circa un metro in modo che le piene primaverili non affoghino il rizoma. Quindi è necessario scavare buche a una distanza di 3-4 cm l'una dall'altra. Il fertilizzante viene posto nei fori scavati per il materiale di semina, quindi viene inserita la cipolla. Il buco viene accuratamente sepolto e annaffiato con acqua tiepida.

La fase successiva è la pacciamatura. È grazie al pacciame, che può essere utilizzato come humus, torba o segatura, che le cipolle rimarranno calde a lungo e non avranno paura del gelo e del freddo. Il raccolto viene tenuto sotto pacciamatura per tutto l'inverno. Stendilo in uno strato di un centimetro subito dopo aver piantato i set. A proposito, una tale "coperta" ha un buon effetto sulla fertilità delle cipolle in primavera, fornendo alle rape tutte le vitamine nutrizionali durante la stagione di crescita.

Attenzione! Se le gelate iniziano presto, i giardinieri coprono il materiale di semina con pellicola e all'inizio della primavera lo tolgono.

Il miglior condimento

Considerando che le cipolle piantate prima dell’inverno germinano presto, ciò significa che avranno bisogno di concimazione molto prima rispetto alle cipolle normali. Il nitrato di ammonio può essere utilizzato come “cibo”. 10 g della sostanza vengono diluiti in un secchio d'acqua e versati con una miscela di 1 metro quadro orto I fertilizzanti azotati avranno anche un effetto positivo sulla crescita delle teste di cipolla e le aiuteranno a maturare in sicurezza e a raccogliere frutti di grandi dimensioni.

Cura del letto da giardino

Come altre colture orticole, i letti di cipolla vengono sottoposti a un'accurata pulizia. Si consiglia di utilizzare strumenti di raccolta da giardino per rimuovere le erbacce e allentare il terreno dopo ogni irrigazione e pioggia. Ogni due settimane dovresti effettuare l'irrigazione preventiva delle piante. Grazie a tale lavoro, puoi proteggere i tuoi raccolti da malattie e parassiti del terreno.

Raccolta

Puoi ottenere le rape già all'inizio di luglio. Pertanto, è necessario smettere di annaffiare la pianta in anticipo in modo che il raccolto abbia il tempo di asciugarsi nel terreno. Successivamente effettuate lo scavo dei bulbi e la lavorazione che avete imparato all'inizio. Sai già come conservare i bulbi, quindi non entreremo più nei dettagli. A proposito, vorrei aggiungere che il raccolto ottenuto in questo modo è molto più grande e più grande, quindi se ne hai l'opportunità, non esitare e pianta l'avena selvatica il prossimo autunno.

Se lo desidera l'anno prossimo Per raccogliere un buon raccolto di cipolle dai letti, non è necessario trascurare i principi e le regole di base della coltivazione. Naturalmente, non tutti i giardinieri saranno in grado di coltivare colture di cipolle, ma non è necessario rimandare costantemente questa questione, soprattutto perché i set di cipolle, o meglio la loro coltivazione e raccolta, sono meno impegnativi da curare e hanno un'immunità duratura alle malattie . Di conseguenza, ci saranno molti meno problemi con la coltivazione dell'ortaggio. Pertanto, metti da parte i tuoi dubbi e sentiti libero di andare al negozio per acquistare i semi di cipolla.

16.07.2017 43 081

Quando rimuovere le cipolle dal giardino per la conservazione: termini e regole