Nativity fast: når det begynder, essensen af ​​faste, hvad og hvornår du kan spise, tegn. Julefaste og ernæring

I begyndelsen af ​​fasten føler jeg mig normal og tolererer fysisk fasten normalt, men ved slutningen kan jeg næsten ikke holde det ud. Da jeg fastede første gang under fødselsfasten, fik jeg ondt i maven, så jeg brød fasten. Hvordan spiser man under faste, hvis man bliver syg under faste?

Ærkepræst Alexander Ilyashenko

Ja, hvis de opstår alvorlige problemer med sundhed, så kan fasten svækkes (med præstens velsignelse), men der er ingen grund til at bringe dig selv til en sådan tilstand. Efter dit brev at dømme er dine problemer jo ikke på grund af dit helbred, men fordi du er for doven til at lave mad i fasten.

Fastelavnsbordet kan være varieret, velsmagende og sundt. Forresten er havregryn kogt i vand meget nyttigt for en syg mave - hvad er der galt med det? På vores hjemmeside er der opskrifter på fastelavnsretter, der er endda specielle kogebøger, hvis du kunne tænke dig at lave mad!

***

Er det muligt at drikke alkohol under faste?

Under flerdages faste foreskrives nogle dage en mere streng faste, på andre er nogle lempelser tilladt. Så alkoholholdige drikkevarer i moderate mængder er acceptable på lørdage og søndage, såvel som på dage med minde om de mest ærede helgener. Under fødselsfasten er fisk også tilladt på disse dage. Men dette almindelige regler, og fastemålet for alle bør bestemmes individuelt i en personlig samtale med præsten. Gud hjælpe dig!

Med venlig hilsen ærkepræst Alexander Ilyashenko

***

Jeg forsøger at holde fasten, men når jeg kommer for at besøge slægtninge eller venner, bliver jeg slet ikke behandlet Fastelavnsretter. Hvad skal jeg gøre i dette tilfælde? Og er det også rigtigt, at det i sådanne tilfælde er umuligt at nægte mad og åbent sige, at jeg faster? I sådanne tilfælde spiser jeg normalt en lille portion ikke-fastende mad, og fra næste dag fortsætter jeg med at faste. Gør jeg det rigtige?

Præst Antony Skrynnikov

Det hele afhænger af situationen. Hvis dine pårørende ved, at du faster, kan du ved at spise et lille måltid friste dem. De vil beslutte, at din tro og faste er overfladisk, hvilket du nemt kan opgive ved lejlighed. Apostlen Paulus siger, at "hvis mad får min bror til at snuble, vil jeg aldrig spise kød, for ikke at få min bror til at snuble."
På den anden side sker det, at et afslag på at spise noget, især noget tilberedt til dig, kan blive opfattet af værterne ved bordet som en fornærmelse og vil forårsage anstød. I dette tilfælde er det bedre at ofre en dags faste end menneskelige relationer.

Med venlig hilsen præst Antony Skrynnikov

***

Fortæl mig venligst, hvordan man bestemmer den gyldne middelvej i fasten - mellem frådseri (både frådseri og guttural sindssyge), kødets begær og skørt fanatisk overskud i faste, det vil sige, hvordan man faster på en normal måde.

Præst Dionisy Svechnikov

Enhver skal selv bestemme deres afholdenhedsmåling, gerne i samråd med en præst. Hvad der er galskab for én, er almindeligt for en anden, og hvad der er begær for én, er livsnormen for en anden. Alle mennesker er forskellige. Og Kirken viser os i sin charter idealet om faste. Du kan faste efter reglerne – Gud hjælpe dig! Hvis du ikke kan, så hurtig så godt du kan, men beskyld ikke nogen, der kan, for fanatisme. Det vigtigste er ikke at opgive noget mad under faste, men at lære afholdenhed. Afholdenhed ikke kun i mad, men også i ord, i handlinger, i handlinger.

Med venlig hilsen præst Dionisy Svechnikov

***

Jeg har ikke viljestyrken til at faste i forhold til mad. Når jeg ikke spiser kød, bliver jeg vred og irritabel, uhøflig. Jeg ved, at det vigtigste i fasten ikke kun er at afholde sig fra mad, men et mere dybtgående kig ind i sig selv, forsøge at rette noget i sig selv med Guds hjælp, og alligevel... Det er nok nemmere for mig ikke at se en film eller tv igen end ikke at spise kød. Nå, hvad skal jeg gøre, da jeg er sådan en spirituel invalid, kan jeg ikke engang læse reglerne regelmæssigt, det er for meget... Jeg kan ikke gøre noget regelmæssigt. Nogle gange har jeg endda tanker om, at ortodoksi ikke er noget for mig, men jeg kan ikke leve uden Kristus, uden nadver (selvom det er sjældent).

Først og fremmest bør vi ikke resignere med det faktum, at vi er "åndelig handicappede" og anerkende denne tilstand som vores eneste mulige indtil tidens ende. Kampen mod ens lidenskaber og svagheder er i virkeligheden formålet med fasten. Og at gå ind i en sådan kamp og vinde det er kun muligt efter regelmæssig og vanskelig "træning", og selvfølgelig med Guds hjælp.

Du skriver om irritabilitet. Men dette gælder ikke kun for dig, det gælder for mange mennesker - det er en ret almindelig reaktion. Men denne irritabilitet kommer ikke til udtryk ved faste, men manifesterer sig takket være faste - det vil sige, det er ikke noget, der kun kommer under faste, men noget, der altid er i os af den ene eller anden grund, bare takket være nogle begrænsninger er denne synd. mere udtalt viser sig. Blot et af målene med fasten er at identificere visse synder i sig selv og kæmpe imod dem.

Det nytter ikke at bekæmpe ukrudt ved kun at rive deres blade af, men lade rødderne blive i jorden - ukrudtet vil spire igen, og roden vil styrke sig i løbet af denne tid. Du kan ikke bekæmpe irritabilitet ved at "fodre" det med kød - du skal lede efter dens egentlige årsag og bekæmpe den. Indlægget afslører vores svage punkter”, giver os mulighed for at se og mærke dem tydeligere, og derfor bør den naturlige reaktion ikke være ønsket om at “skjule” disse sår igen, men at gøre en indsats for at fjerne dem for altid.

Selvfølgelig er den lang og svær vej, og det er bedre at starte det sammen med en erfaren guide - en præst, som vil fortælle dig, hvor præcis du skal starte denne vej, diskutere resultaterne af de første trin med dig og fortælle dig, hvor og hvordan du skal komme videre. Derfor råder jeg dig til at gå i kirke og diskutere spørgsmål om faste i en personlig samtale med præsten, fortælle ham om dine problemer og spørge om råd til, hvordan du bedst vænner dig til at faste og overvinder irritabilitet og uhøflighed. Guds hjælp til dig i denne svære kamp!

Med venlig hilsen ærkepræst Alexander Ilyashenko

Hvordan beskytter du dig selv mod de smertefulde konsekvenser af forkert at forlade fødselsfesten? Hvad og hvornår kan du spise?

Fødselsfastens funktioner

Stadier af at forlade hurtigt

Forlad posten bør tages i 1-2 uger, især for personer med kroniske sygdomme. Der er ingen grund til pludselig at belaste din krop med almindelig mad, gradvist skifte til normal ernæring.

• De første par dage efter fasten er det bedre ikke at inkludere kød i kosten, for eksempel et stykke kogt kylling eller andet magert kød oksetunge. Du kan begynde at indtage fedtfattige mejeriprodukter: mælk, yoghurt (helst hjemmelavet), sandwich med smør(med rød kaviar eller ost). Hårdkogte eller blødkogte æg er tilladt, bare ikke stegte og højst 1-2 stk. Grøntsagsretter anbefales luftige ris, kogte kartofler. Frisk bagværk kan ikke anbefales - julebrød skal spises fra i går. Umiddelbart efter faste anbefales det ikke at drikke mere end 100-200 g vin.
• På dag 3-4 kan du inkludere fedtfattigt kødretter for eksempel dampede koteletter, kogt kyllingebryst. Det anbefales at spise fx hvidt brød i kombination med kogte kartofler og kød. Hjælp kroppen med at optage animalsk protein.
• Efter en uge kan du vende tilbage til din sædvanlige kost. Men hvis du har kroniske sygdomme, så er det bedre at være forsigtig et par dage mere, så kroppen fuldt ud kan vende tilbage til sin sædvanlige rutine.

Hieromonk fra St. Daniel Monastery, Micah: "Du skal være forsigtig, når du slår fast, for det sker, at folk faster, beder, træner, men en ferie er ankommet, bordene er overfyldte, en person fylder sin mave med alt dette , og problemerne begynder. Alt skrevet i indlægget er tabt. Vi skal gå forsigtigt ud. Du kan smage mad med måde, du kan spise alt, men du skal gøre det lidt efter lidt.

Overspisning og drukkenskab bringer en person tilbage, men en åndelig ferie, først og fremmest, bør en person glæde sig åndeligt. Når vi indtager mad med måde og drikker lidt, så kan sjælen bede efter måltidet, men når du overspiser eller drikker dig fuld, så er der ikke tid til bøn, og alt, hvad en person har erhvervet sig på 40 dage, mister han. ”

Forbrug proteiner af animalsk oprindelse, de absorberes let og fordøjes af kroppen. Kan indgå i kosten hvid fisk, rigeligt vandet citronsaft, som erstatter mavesyre.

spise om morgenen.

• For at forbedre produktionen af ​​mavesaft skal du inkludere pickles, krydderier og stærke bouillon i din kost.
• Lyt til din krop. Hvis du oplever oppustethed, rumlen, koliksmerter, luft i luften med lugt eller føler dig utilpas, bør du konsultere en læge og følge en skånsom diæt.
• Umiddelbart efter at have brudt fødselsfasten, indtag ikke mere end ét måltid i ét måltid. protein produkt. Kombiner letfordøjelige proteiner for at holde dit fordøjelsessystem intakt.
• Indtagelse af enzymmedicin er kontraindiceret. Fordøjelsessystem Hun kan muligvis ikke komme sig fra at faste på egen hånd, hvis du begynder at "hjælpe" hende.

Fra i dag begynder den 40-dages fødselsdagsfaste for ortodokse troende. Han er kaldet til at rense lægfolkets krop og sjæl. En af komponenterne i fasten er fastfood. Vi bliver nødt til at opgive det kød og mejeri, som mange mennesker elsker.

For dem, der planlægger at begynde at overholde fødselsfesten i 2018, vil dette være meget praktisk. Læs vores artikel om, hvad der er tilladt og hvad der er forbudt at spise i fasten.

• Daglig ernæringskalender for lægfolk

Hvornår begynder fødselsfasten?

Hvert år begynder julefasten præcis 40 dage før den lyse højtid. Startdato: 28. november 2018. Slutdato: 6. januar 2018. Lægfolk, der holder sig til faste, ved, at den 27. november er den sidste dag, hvor du kan spise de fødevarer, der vil være forbudt i 40 dage.

Det er værd at bemærke, at den 27. november iflg Ortodokse kalender- Apostlen Filips mindedag. Nogle troende kalder den 27. november for Filips dag.

Daglig ernæringskalender for lægfolk

For troende, der beslutter sig for at overholde Nativity Fast 2018-2019, inviterer vi dig til at stifte bekendtskab med detaljeret beskrivelse hvad du kan spise om dagen:

Hvilke fødevarer skal du undgå i 40 dage?

For lægfolk, der overholder Nativity Fast 2018-2019, er det vigtigt at følge den daglige ernæringskalender og ikke spise følgende fødevarer:

Kød;
æg;
mejeriprodukter;
vin;
vegetabilsk olie(kan ikke indtages onsdag, fredag ​​og nogle andre dage);
fisk (nogle dage er det tilladt at spise fisk).

Vigtig! Til mennesker, der lider kroniske sygdomme, skal du konsultere din læge, før du tager fasten. Det samme gælder for gravide, børn og handicappede.

Disse kategorier af troende kan delvist spise som dikteret af fastereglerne. Som regel er deres kost underlagt delvis justering, som udelukkende udføres af den behandlende læge.

Funktioner af ernæring på tidspunktet for nytårsaften
Spørgsmålet om, hvad ernæringskalenderen skal være til nytår på fødselsfesten 2018. Er der nogen undtagelser for feriemenuen?

Ifølge den gamle ortodokse kalender fejres julen den 25. december. Ifølge den nye kalender begynder ferien den 7. januar. Det betyder, at lægfolk skal holde sig til det grundlæggende i faste i næsten 2 uger længere. Fristelser venter på de troende ved hvert skridt. På dette tidspunkt er det vigtigt at holde sig inden for grænserne og gennemføre fasten.

Begyndelsen af ​​det nye år er et særligt vanskeligt øjeblik for de troende, der faster. ortodokse verden gør sig lige klar til at bryde sin faste, men det sekulære samfund praktiserer dette. Nytårsdag bør man ifølge kirken ikke forkæle sig selv og spise forbudt mad.

Råd! Troende, der er i tvivl om, hvordan man spiser i fasten, bør rådføre sig med præsten i kirken.

Tirsdag den 28. november begynder ortodokse kristne fødselsfasten, som fortsætter ind i det næste år og slutter den 6. januar.

Fasten varer 40 dage og er en af ​​de strengeste inden for ortodoksi. Kun Great og Dormition faster er strengere end det. I denne periode holder kirken ikke bryllup eller dåb.

Hvorfor faste før jul?

Vinterfasten tjener som forberedelse for troende til Jesu Kristi fødsel. Dette er en periode med omvendelse og bøn. De troende skal rense sig selv før festen for Guds Søns komme til vores verden.

Mens du begrænser dig selv i mad, skal du faste åndeligt på samme tid. Præsterne siger, at uden bøn er det ikke faste, men simpel kost. Troende skal undgå manifestationer af lidenskaber og laster, udrydde onde gerninger, tilgive forseelser og også afholde sig fra intimitet, underholdning og underholdning.

Metropolit Anthony fra Boryspil og Brovary skrev om betydningen af ​​opslaget på Facebook for et par dage siden.

"Fasten er altid en tid med forandring. Alle sætter nogle mål for sig selv for en given periode. Målene er forskellige, store og små. Det hele afhænger af personens åndelige modenhed: Nogle planlægger at deltage mere i gudstjenesterne, andre samles deres mod til at læse morgen og aften bøn regel i stedet for korte bønner, atter andre forsøger strengt at overholde fasten, og nogle vil opgive slik i løbet af denne tid...

Når vi sætter mål for os selv, skal vi klart forstå, hvorfor vi vil gøre noget. Hvis vores planer ikke har Kristus, vil de ikke ændre vores liv, vores sjæl. Du kan lige så nemt bruge faste til vægttab og slankekure, hvilket nogle gør. Dette indlæg er til en anden."

"De, der ikke kan faste fuldt ud, før de starter fasten, bør henvende sig til præsten, forklare situationen og modtage en velsignelse til at slappe af i fasten. Normalt, baseret på en persons helbredstilstand og hans livs omstændigheder, hjælper præsten med at etablere sådan et mål for faste, at "en person kan gøre det," sagde Metropolitan Anthony også.

Han opfordrede til at følge de retskafne fra Det Gamle Testamente, som forberedte sig på at møde Frelseren. "Renser jeres sjæle med faste, bøn, gode gerninger, skal vi nu blive som de retskafne mennesker fra Det Gamle Testamente, der levede under vanskelige forhold, var omgivet af syndens håbløse mørke, menneskelig grusomhed, uvidenhed og samtidig med oprigtig troens renhed fortsatte med at vente på Messias. Uden skyggen af ​​tvivl troede og forventede de, at han ville komme, som ville være smukkere end alle menneskenes sønner (Sl. 44:3). Hvem vil elske retfærdighed og hade uretfærdighed (Sl. 44:8),« minder Anthony om.

Hvad kan du spise under fødselsfasten?

Menuen til Fødselsfasten kan varieres. Det er velkendt, at du kan spise brød og dets derivater: for eksempel kiks. Samt korn, grøntsager, bær, grønt, frugt og tørret frugt, svampe.

Bælgfrugter, nødder og frø er tilladt. Slik inkluderer sukker og honning.

Hvad angår protein og fed mad, kan du nogle dage spise fisk, skaldyr og smør. Nedenfor vil det fremgå hvilke.

De vigtigste stadier af fødselsfasten

Fasten er opdelt i tre stadier, alt efter hvilken ernæring ændres lidt.

Den første varer indtil den 19. december - dette er helligdagen for St. Nicholas Wonderworkeren. Som sædvanlig til faste er mandag, onsdag og fredag ​​de strengeste dage. Du kan kun spise rå mad, der ikke er blevet opvarmet eller kogt. På sådanne dage er det ideelt at spise grøntsager, frugter, nødder, svampe, honning.

På andre dage kan du spise varm mad med enhver vegetabilsk olie. Og i weekenden kan du diversificere menuen med fisk og en moderat mængde vin.

Den næste fase af fasten er strengere. Det varer indtil 1. januar. Vi spiser de samme ting, undtagen fisk og vin lørdag og søndag.

Den strengeste scene - og jul

Tredje etape varer frem til juleaftensdag - 6. januar. Den er lidt strengere end den forrige. Varm mad er tilgængelig tirsdag, torsdag, lørdag og søndag. Men vi tilføjer kun olie (kun vegetabilsk olie) til mad kun i weekenden.

Juleaftensdag den 6. januar kan du ikke spise hele dagen – indtil den første stjerne. Herefter begynder den festlige middag med kutya. Den er tilberedt af fuld hvede eller ris - med honning, frugter (normalt tørre), valmuefrø og nødder.

Men det er let at udholde dem: For det første er dette ikke en streng faste, og du kan ofte spise fisk, og for det andet hjælper forventningen om en lys, vidunderlig ferie.

Også under Nativity Fasten kan du bruge vegetabilsk olie, og dem, der har prøvet at lave mad uden det, behøver ikke at forklare, hvor vigtigt det er, og hvordan det hjælper med at diversificere deres kost. Så Nativity Fasten, selvom den begrænser den opmærksomme i valget af produkter, giver samtidig store muligheder for kulinarisk kreativitet.

Som med enhver anden faste nægter vi æg, mejeriprodukter og varmblodet kød. Fra alt hvad der hedder beskedent.

Begyndelsen af ​​indlægget

Den første dag er den 28. november, og det er lørdag. Den 27. november er fredag, en traditionel fastedag. Så faktisk skal du opgive fastfood en dag tidligere. Og den 26. november var sidste mulighed for at spise en kotelet inden jul.

Hvad og hvornår skal man spise

Der er to traditioner for faste: klosterlige og verdslige. Den første er selvfølgelig mere streng. Lad os starte med det:

Mandag - varm mager mad uden olie er tilladt.

Tirsdag og torsdag - du kan spise varm mager mad med smør.

Onsdag og fredag ​​- tørspisning, du kan kun spise magre fødevarer, der ikke er forarbejdet varmebehandling, og brød.

Lørdag og søndag - fisk og varm mad med vegetabilsk olie er tilladt.

At observere fasten i henhold til klostertraditionen kræver ens skriftefaders velsignelse.

Så vi, ikke-klosterbeboere, skal ikke faste så strengt: Vi vil ofte kunne spise fisk og vegetabilsk olie. Dette adskiller Rozhdestvensky meget fra andre mere strenge faster, når tørspisning er ordineret på nogle dage, mens olie, det vil sige vegetabilsk olie, kun kan bruges i weekenden.

I december kan du spise sådan her:

Mandag, onsdag, fredag ​​- varm mad med vegetabilsk olie.

Tirsdag-torsdag - fisk og varm mad i olie er tilladt.

Lørdag og søndag og også helligdage- fisk, vin og vegetabilsk olie er tilladt.

Den sidste, sjette uges faste er den strengeste. Fra den 2. januar, fra lørdag til tirsdag den 6. januar, spises der ikke længere fisk, og mandag, onsdag og fredag ​​i den sidste uge er vegetabilsk olie udelukket fra kosten. Og selvfølgelig ingen vin.

Sidste fastedag

6. januar - juleaftensdag. På denne dag er det foreskrevet at afholde sig fra mad indtil den første stjerne. Efter dets udseende kan du stille din sult med juice: hvedekorn kogt i honning eller kogt ris med tørret frugt.

Helligdage i fasten

Under fødselsfasten fejres to store helligdage: 4. december - Indrejse i templet Hellige Guds Moder, og den 19. december er mindedagen for St. Nicholas.

På disse dage er fastende mennesker tilladt fisk og vegetabilsk olie. 19. december i år er lørdag, hvor både vin og fisk er tilladt, som det er. Men den 4. december er det fastelavns-onsdag, og du kan fylde kræfterne op med en fiskeret og et glas vin.

Fastelavns nytår

For at behage de svage Nytårsretter dem, der nøje overholder traditioner og faster efter alle reglerne, vil ikke lykkes. Den 31. december er torsdag, du kan stadig spise fisk, men du kan ikke drikke vin. Og den 1. januar skal du helt opgive fiskeretter. Så vi må vente til jul.