En del av soppen under jorden. Vanlig rhizopogon (Rhizopogon vulgaris)

I midtsonen av landet vårt begynner soppplukking tidlig på våren. Moreller er de første som dukker opp fra bakken, fra midten av juni - boletus sopp, etterfulgt av russula. Så, fra juli, vokser boletusene. Porcini vises i andre halvdel av juli. Litt tidligere dukker det opp en giftig rød fluesopp, som ser ut til å signalisere at det snart kommer porcini-sopp, etterfulgt av safranmelkehatter. Den siste soppen er høstsopp.

På stedet hvor vi plukker soppen, er den løse skogsjorden gjennomboret av en masse tynne, knapt merkbare, sammenflettede tråder - hyfer. Akkumuleringen av slike tråder utgjør hoveddelen av soppen - mycelium, eller mycelium. Mycelet lever lenge i jorda, det tåler tørke og den kalde årstiden her. Hvis ikke gunstige forhold myceliet slutter å vokse og blir nummen, og forholdene blir bedre – det begynner å vokse igjen. Når det er nok fuktighet og varme, vises tette fruktlegemer som bærer sporer over jordoverflaten, dannet fra myceliet. Dette er det vi vanligvis kaller sopp. Blant dem er det spiselige, men mange er også uspiselige, fordi disse fruktlegemene er enten tøffe, som tinder-sopp som vokser på trær, eller giftige, som fluesopp, dødhette.

Soppen som vi samler i skogen er bare plantens fruktlegemer. Selve planten, mycelet, eller mycelet, ligger under jorden.

Noen sopp, på jakt etter mat, inngår forhold (symbiose) med grønne planter. En rekke sopp bosette seg på endene av små røtter av visse skogtrær, og noen ganger urter. Så porcini-sopp vokser under furu eller eik, og boletus vokser under bjørk. Røttene til disse plantene mottar næring fra mycelet til soppen. - vann og mineraler som dannes i mycelceller som følge av nedbrytning av organiske forbindelser. Og for dette får soppen fra røttene som den har satt seg på noen av de organiske næringsstoffene den trenger. Sopp og alger som lever i særegne kolonier kalt lav hjelper hverandre. Alger sammenvevd med sopphyfer er bedre tilført fuktighet og mineraler, mens soppen får organisk mat av døde og svekkede algeceller (se artikkel «Symbiose i planteverdenen»).

I samsvar med arten av deres ernæring forvandler sopp komplekse organiske forbindelser til enklere, opp til fullstendig mineralisering. Sopp kan finnes overalt: på en grønn brødskorpe (mugg), på bjelker og sperrer i kjellere (hussopp), på trær (tinder sopp). Sopp inkluderer den velkjente gjæren (se artikkelen "Mikrober"). Botanikere teller rundt 70 tusen arter av sopp. Noen sopp produserer stoffer nyttig for folk i hans Økonomisk aktivitet. Således, gjær sopp, fordøye sukker under gjæring, dekomponerer det til vin alkohol og karbondioksid. Fermenteringsprosessen gir gjær den energien som er nødvendig for deres vitale funksjoner og erstatter respirasjonsprosessen. Gjær brukes av vinprodusenter til å produsere alkohol og av bakere til å bake luftigere brød. Antibiotika er hentet fra mycelet til grønn mugg penicillium og mange andre mikroskopiske sopp, og verdifulle legemidler er hentet fra ergot sclerotia.

Under gunstige forhold er mycelet i stand til å vokse kontinuerlig, dekke nye deler av levende eller døde organismer, tjener som mat for soppen. Enhver del av mycelet, når det separeres, kan gi opphav til et nytt mycel. Hvis du for eksempel kutter ut et stykke gjødseljord med en del av et champignonmycel og overfører det til fersk gjødseljord, så vil hyfene fra disse stykkene raskt vokse i et nytt næringsmedium og det nye gjengrodde mycelet vil begynne å produsere fruktlegemer, dvs. vanlige spiselige champignoner.

For raskere reproduksjon bruker sopp sporer, som er individuelle celler. Sporer blir lett ført bort av vann eller vind over lange avstander. La et stykke brød ligge på en tallerken i en fuktig atmosfære, og mugghyfer vil dukke opp på den. Hell druejuice i en åpen beholder. Om noen dager vil den gjære på grunn av tilstedeværelsen av gjær i den. Både brødmugg og gjær utviklet seg fra sporer som svevde i luften.

Soppsporer skiller seg noen ganger ganske enkelt fra mycelhyfene. Muggsopp av slekten Penicillium har grener i endene av individuelle hyfer. De terminale cellene i disse grenene skiller seg og blir til fritt spredende sporer. I hvit mugg som vises på brød, dannes spesielle sfæriske sekker på slutten av individuelle hyfer - sporangier, fylt med sporer. Sporangiene sprekker og sporene blir luftbårne.

Spiselige sopp: 1 - porcini sopp (boletus); 2 - oljer; 3 - safranmelkhette; 4 - linje; 5 - morell; 6 - høsthonningsopp; 7 - sommerhonningsopp; 8 - boletus; 9 - trøffel; 10 - melk sopp;

Men noen ganger dannes soppsporer på en mer kompleks måte - gjennom den seksuelle prosessen. I dette tilfellet oppnås en ny generasjon fra en celle dannet fra fusjonen av to foreldre. Dermed kan avkom kombinere egenskapene til to foreldre. Seksuell reproduksjon, tilsynelatende, var til stede i forfedrene til sopp og ble fullstendig bevart bare i lavere sopp. Når mycelet til hvitbrødmugg, for eksempel, opplever problemer med å mate, smelter cellene i endene av hyfene sammen med lignende celler i nabomycelet i kontakt med dem. Denne fusjonen produserer sporer - zygoter. De er dekket med et tykt skall og, når de skilles fra mycelia, tåler de mer alvorlige forhold enn vanlige sporer fra sporangier.

11 - champignon; 12 - regnfrakk; 13 - boletus 14 - russula; 15 - kantarell; 16 - bølge.

Giftig sopp: 17 - falsk honningsopp; 18 - blek lappedykker; 19 - rød fluesopp; 20 - panterfluesopp

De fleste av våre spiselig sopp etter sammensmelting av to kjerner danner de sporer på fruktlegemer som består av en stubbe og en hette. Noen sopp har plater som stråler ut fra stubben på den nedre delen av hetten, mens andre har hetter gjennomboret, som en svamp, med små rør. På platene og rørene er det celler med sporer som sitter på. Plasser hetten på en moden sopp med undersiden på papir i en dag. I løpet av denne tiden vil så mange sporer søle ut at det dannes et avtrykk av undersiden av hetten på papiret.

Av soppene med sporer i hattens rør er det i skogene våre hvit sopp, boletus, boletus, sommerfugl osv. Den hvite soppen, eller boletus, kan leve i symbiose med furu, gran, eik og vokser derfor i bartrær. og blandingsskoger. I furuskoger luen er mørk brun, og i bjørk og granskoger- gul-brun eller grå-brun. Undersiden av hetten på en ung sopp er nesten hvit, mens den på en gammel er gulgrønn. Soppens stump er sylindrisk, med en fortykning i bunnen.

Boletushetten er vanligvis hvitgrå eller brungrå, men avhengig av jordsmonnet kan den være helt hvit (i en sump) eller mørkebrun. Bunnen av hetten på en ung sopp er hvit, mens den på en gammel er grå med brune flekker; stubben er sylindrisk, litt fortykket i bunnen. Hetten på boletus er rød eller oransje, og hvitgrå under; stubben er grå, fortykket nederst. På en frisk pause blir soppen dekket med et mørkt, blåaktig belegg. Selve navnene på boletus og boletus indikerer under hvilke trær du bør lete etter dem.

Boletussopp regnes som verdifull sopp, og vokser i grupper under furu- og grantrær og, mindre vanlig, under andre trær. Oljelokket har form som en rund pute og er lett spiss i midten. Den er gulbrun på toppen, dekket med et slimlag i vått vær, og skinnende i tørt vær. Bunnen av hetten er lys gul. Alle disse soppene kan kokes, stekes, syltes eller tørkes. Av de spiselige soppene med tallerkener på undersiden av hetten, er melkesopp, safranmelkehette og champignon spesielt verdifulle.

Melkesopp vokser i furu og edelløvskoger. Han er helt hvit. Hatten hans har form som en trakt med kantene vendt ned. Frynser henger fra kantene på hatten. Melkesopp er godt når den saltes. Men de inneholder en bitter melkeaktig juice, synlig når soppen er ødelagt. Derfor blir melkesopp vanligvis bløtlagt før salting.

Camelina finnes under furu, lerk og mørk granskog. Hetten til en ung sopp er litt konveks, mens den til en gammel har form av en trakt; på toppen er den lys oransje (i skogen) eller blågrønn (under gran), på bunnen er den oransje med grønne flekker. Når soppen er knekt frigjøres appelsinjuice. Ryzhiki er saltet, syltet og stekt.

Champignon, eller pecheritsa, finnes i steppen, engene, nær boliger og i skoger midtre sone. Champignon avles under kunstige forhold. I drivhus høstes avlinger selv om vinteren. Champignonkultur er utbredt i mange land, spesielt i Frankrike. Hetten på champignonen er hvit, nesten sfærisk i en ung sopp, og flat rund i en moden. Platene på undersiden er rosa. Denne soppen spises oftest stekt, men du kan også sylte den. De fleste spiselige sopp avslutter utviklingen over jordoverflaten. Men for eksempel champignoner må noen ganger graves ut under en jordhaug.

Champignon kan lett forveksles med den svært giftige paddehatten. Den skiller seg fra champignon i sliren ved bunnen av stilken og fargen på platene på undersiden av hetten. I den bleke paddehatten er disse platene hvite, i champignonen er de først blekrosa, så mørkere og til slutt mørkebrune.

Sopp med tallerkener på hetten inkluderer de ekstremt giftige, velkjente røde og grå fluesoppene. Et avkok tilberedes av rød fluesopp, som brukes til å forgifte fluer. Det bør huskes at selv den beste og mest sikkert spiselige soppen, hvis den har begynt å råtne på vintreet eller har stått ubehandlet i lang tid etter å ha blitt samlet inn, kan bli giftig: den produserer nedbrytningsprodukter som kan forårsake forgiftning.

Utvilsomt spiselige sopp med tallerkener på hatten som vokser i skogene våre inkluderer kantareller, skjelvinger, grønne, rosa og røde russulaer. I en interessant puffball-sopp dannes stilkede sporer inne i fruktkroppen. Når de modnes, sprekker fruktkroppen og støv (sporer) kommer ut av den. Derfor kalles denne soppen også bestefars tobakk. Unge puffball-fruktkropper er spiselige.

Sopp som danner sporer i poser inkluderer morkler og strenger (posene deres er plassert i fordypninger på overflaten av hetten) og trøfler (posene deres ligger inne i fruktlegemene dannet under jorden). Forskjellige typer Morellsopp vokser tidlig på våren, så snart snøen smelter, i skoger, parker og steppen. Dette er morkler - med en lysebrun cellulær konisk hette på en kort stilk, hetter - med en lysebrun hette i form av en avkortet kjegle som henger på en lang hul stilk, og linjer - med en hjerneformet, buktet mørkebrun hette på en kort tykk hul stilk. Alle disse soppene er spiselige. Men det har de giftige stoffer, som løses opp i kokende vann. Derfor, før du spiser, må disse soppene finhakkes og kokes, og buljongen skal helles ut: den er giftig.

Trøfler vokser i bøke- og eikeskog Vest-Europa. De er høyt verdsatt i vesteuropeisk matlaging, spesielt i Frankrike. Fruktlegemene til trøfler er ikke alltid bestemte, men mer eller mindre sfæriske i formen med nesten svart kjøtt. I vårt land finnes de i de vestlige, sørvestlige og sentrale regionene i den europeiske delen. Bestem hvor de vokser og organiser innsamlingen - interessant aktivitet for unge mennesker.

Fruktlegemene til trøfler er plassert i en dybde på 10-30 cm under jordoverflaten, og etterlater ingen spor på den. Hunder eller griser med god luktesans brukes vanligvis til å søke etter dem. Og når dyret finner en duftende sopp og peker på rett sted, graves trøffelen opp med en spade. Når du samler sopp, må du lære å skille spiselige fra uspiselige og giftige.

Det må sies at noen sopp, ansett som uspiselige i noen land og steder,... andre blir samlet og spist. Men mange av disse soppene krever forbehandling - bløtlegging i saltvann, koking. Derfor, hvis det ikke er kjent om en sopp er spiselig eller ikke, er det bedre å ikke legge den i kurven. Det anbefales å plukke sopp tidlig om morgenen. Sopp skal ikke trekkes ut, men kuttes med en kniv for å beskytte myceliet mot skade, som ny sopp vil vokse fra. Soppplukkerens kurv skal være fast slik at soppen ikke går i stykker.

I soppens rike

Soppriket er veldig mangfoldig. Forskere kjenner til rundt 100 tusen arter av disse organismene.
Siden antikken har sopp spilt en viktig rolle i menneskelig ernæring. Det er kjent at primitive jegere og samlere allerede var i stand til å gjenkjenne ikke bare deres ernæringsmessige egenskaper, men også visste hvordan de skulle skille spiselige sopp fra giftige og uspiselige.
Sopp som vi vanligvis ser i skogen, består av en hette og en stilk. Dette er bare den overjordiske delen av soppen, eller fruktkroppen. Og under jorden fra bena strekke til forskjellige sider tynne hvite tråder. Dette mycelium- underjordisk del av soppen. Den absorberer vann fra jorda med mineralsalter oppløst i den. Sopp kan ikke produsere sine egne næringsstoffer slik planter kan. De absorberer næringsstoffer fra døde plante- og dyrematerialer i jorda. Samtidig bidrar sopp til ødeleggelsen av restene av organismer og dannelsen av humus.
Mange sopp i skogen er nært beslektet med trær. Mycelets tråder vokser sammen med røttene til trær og hjelper dem med å absorbere vann og salter fra jorda. Til gjengjeld får soppene fra plantene de næringsstoffene som plantene produserer i lyset. Slik hjelper sopp og trær hverandre.
Skogen trenger også sopp fordi mange skogsdyr lever av dem. Sopp er skogens rikdom.

Soppdeler

Hvilken del av soppen snakker gåten om?

Den lille hvite tråden gikk på en rask tur:
Hun gikk under jorden, sydde og sydde jord,
Og så utenfor flettet hun seg tettere -
Flettet til et nøste, krøllet til en ball.
Svar: mycel

Fyll ut tabellen.

Skriv navnene deres under bildene av sopp. Kan disse soppene spises?

Disse soppene er uspiselige og giftige sopper. Du kan ikke spise dem!

Løs kryssordet "Sopp".

Horisontalt:
4. Tiden på dagen da de fleste går for sopp. Svar: morgen
5. Den øvre luftdelen av soppen. Svar: hatt
7. Den underjordiske delen av soppen. Svar: mycel
8. Verktøy for behandling og rengjøring av sopp. Svar: kniv
9. En sopp som dyrkes og selges i dagligvarebutikker.
Svar: champignon
12. En sopp som har fått navnet sitt fra fargen. Svar: hette med safranmelk
13. Kongen av sopp. Svar: boletus
15. En sopp hvis hetten alltid er våt. Svar: oljekanne

Vertikalt:
1. Sopp, noen typer som kan spises rå. Svar: russula
2. Giftig sopp. Svar: paddehakk
3. Soppfrø. Svar: tvist
6. Et sted hvor sopp vokser. Svar: skog
7. En mann som plukker sopp. Svar: soppplukker
10. Kjekk uspiselig sopp. Svar: fluesopp
11. Den nedre luftdelen av soppen. Svar: bein
14. Soppvekst på trestubber stor familie. Svar: honningsopp

Illustrasjonsopphavsrett Thinkstock

Ikke la den lille størrelsen lure deg: sopp er i stand til virkelige mirakler. Korrespondenten samlet seks utrolige fakta om livet til sopp.

Sopp ga mannen alkohol

Det er umulig å skrive en ode til sopp uten å begynne med alkohol.

En gruppe sopp, gjær, produserer energi gjennom gjæring, biprodukter som er karbondioksid og alkohol.

For de fleste mikroorganismer er alkohol en gift, men gjær har klart å utvikle toleranse i høy grad i evolusjonsprosessen.

Sett pris på de rike næringsstoffer Menneskeheten lærte å drikke drikker som ikke inneholder skadelige bakterier for omtrent 10 tusen år siden, lenge før oppfinnelsen av pasteurisering og kjøleskap. Noen forskere, som biomolekylær arkeolog Patrick McGovern, tror til og med at våre forfedre begynte å dyrke og lagre kornavlinger ikke fordi de trengte mer brød, men for alkoholens skyld.

McGovern er vitenskapelig leder for Biomolecular Archaeological Project on Cooking, Fermented Beverages and Health ved University of Pennsylvania Museum i USA. Han oppdaget at en person utviklet en obsessiv interesse for alkohol mye tidligere enn det man vanligvis tror. Forskeren sekvenserte DNA fra gjær fra gamle egyptiske vinkar, som er mer enn 5 tusen år gamle (disse gjærene viste seg å være forfedrene til moderne gjæringsgjær Saccharomyces cerevisiae). I Kina fant McGovern bevis på at folk produserte alkohol enda tidligere - for mer enn 9 tusen år siden, det vil si lenge før oppfinnelsen av hjulet. Dette var prioriteringene.

soppvind

I tillegg til å produsere vanvittig mye gjær, kan sopp forårsake vind.

På en måte er en sopp som en frukt som henger på et tre. Sopphetten er full av sporer, som en frukt er full av frø. Imidlertid, i motsetning til et tre, er det meste av soppen skjult under jorden. Mycelet danner et nettverk som forbinder soppene på overflaten.

Illustrasjonsopphavsrett Thinkstock Bildetekst Mugg er også en sopp

Sopp trenger sporene sine for å fly så langt som mulig; da vil ikke avkommet konkurrere med "foreldrene" sine om ernæringsressurser. Samtidig kan ikke sopp stole på hjelp fra dyr når de reiser lange avstander. De må stole på seg selv og bruke tilgjengelige ressurser. Den viktigste er vann.

Når det er på tide å sprøyte sporene deres, frigjør soppene vanndamp, og avkjøler dermed luften rundt dem. Luftstrømmer skaper en løftekraft som kan frakte sporer opp til 10 centimeter i alle retninger.

Sopp skaper zombier

Vinden er noe annet. Noen sopp kan skape et ekte vandremareritt.

Sopp av arten Ophiocodyceps som lever i tropiske skoger, slå seg ned i hjernen til snekkermaur. Den thailandske soppen Ophiocordyceps unilateralis får mauren til å gjøre kaotiske bevegelser, noe som får insektet til å falle fra løvet til bakken. Etter dette ber soppen mauren om å klatre i trestammen til en høyde på litt mindre enn en meter - det vil si dit hvor det skapes ideelle forhold i temperatur og fuktighet for vekst av soppen.

Den kontrollerer ikke bare høyden som mauren stiger til, men også retningen - vanligvis nord-nordvest. Maur tygger vanligvis ikke blader fra et tre, men insekter infisert med sopp begynner å tygge på dem. Dessuten begynner zombie-maur å spise blader på nøyaktig middagstid - et faktum som er science fiction verdig.

I denne uvanlige stillingen dør mauren. I rigor mortis fortsetter insektets kjever å klemme bladet ettersom maurens muskler svekker på grunn av soppen som vokser gjennom hodet. Kroppen forblir i denne posisjonen i opptil to uker. Soppen forbereder seg i mellomtiden på å formere seg. Til slutt overøser han friske maur med sporene sine, som, uten mistanke om noe, fortsetter å få mat for å ta den med seg til reiret i trekronen.

Syklusen med zombifisering gjentas.

Denne typen sopp har finpusset sine zombifiseringsferdigheter til det høyeste nivået. Det har inspirert filmer og videospill, og utløst en crowdfunding-kampanje for å finne genene som kontrollerer mauren.

Hvem elsker ikke zombiehistorier?

Sopp er raskere enn kuler

Når det gjelder hastigheten på å frigjøre avkom fra huset, har sopp ingen like blant levende organismer.

Sporer av møkksoppen Pilobolus crystallinus flyr raskere enn kuler og alle levende organismer på planeten vår.

Utseendemessig ser ikke Pilobolus ut som en vanlig sopp. Den ligner en liten gjennomsiktig slange med en bowlerhatt på hodet. Denne hetten er en pose med sporer, og soppen vet hvordan den skal skytes, og topphastighet Bevegelsen til sporeposen kan nå 25 meter per sekund, og akselerasjonen er 1,7 millioner meter per sekund i kvadrat. Til sammenligning, Amerikansk rakett Saturn 5, som ble brukt til å starte det andre måneoppdraget, Apollo 8, akselererte ikke raskere enn 40 meter per sekund i kvadrat.

Illustrasjonsopphavsrett Jason Hollinger CC med 2.0 Bildetekst Denne soppen har 28 tusen kjønnsvarianter

Det er ikke overraskende at i Engelsktalende verden Denne soppen kalles "hat-drop".

Hvis du vil sammenligne denne møkkkanonen med skytevåpen, vi gjør deg oppmerksom på en fantastisk plott Earth Unplugged-programmer.

Spoiler: ja, Pilobolus-sporer flyr raskere enn kuler og pellets.

28 tusen kjønnsalternativer

Nå skal vi trøste alle som noen gang desperat har prøvd å finne sitt livs kjærlighet i et hav av middelmådige alternativer. Ting ville vært mye verre hvis du var en spaltesopp på jakt etter sjelevennen din.

Ja, noen sopp er ikke annerledes i seksuell fantasi. Gjær har bare to kjønn, som bestemmes av kjønnsgener - la oss kalle dem type 1 og type 2. Gjær av den første typen kan krysses med gjær av den andre, det vil si med halvparten av hele gjærsivilisasjonen.

Ulempen med denne ordningen er at individet er seksuelt kompatibelt med sine brødre eller søstre. Hvis det ikke er andre sopp i nærheten, kan de produsere avkom - men avkommet fra en slik forening vil ikke være genetisk mangfoldig nok.

Den største levende organismen på jorden er mycelet

Endelig kan ingenting levende måle seg med sopp i størrelse. I amerikansk stat Oregon har en honningsopp som strekker seg over 10 kvadratkilometer. Dens alder er fra 1900 til 8650 år. Men til tross for sin virkelig gigantiske størrelse, ble soppen oppdaget først i det 21. århundre.

Vi ser selve soppen først når det er på tide å formere seg. Hvis sopp ikke vokste sexlivet, vi mistenker kanskje ikke engang deres eksistens.

Forskere var i stand til å finne ut at mycelet er i stand til å nå så mye gigantisk størrelse, bare med bruk av DNA-sekvenseringsteknologi. Etter å ha analysert DNA-prøver av sopp i området, innså forskerne at alle honningsopper er genetisk identiske.

Ved å bruke samme metode begynte forskerne å studere kolonier av mikroskopiske sopp som lever i jord og vann, i planter og dyr, og til og med i selve luften. Hastigheten som eksperter oppdager nye sopparter med har tvunget dem til å evaluere Total Det er mer enn fem millioner av disse artene på jorden.

Hvilke andre utrolige bragder er i stand til sopp som ennå ikke er kjent for oss?

Taksonomi:

• Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• Bestilling: Boletales
• Familie: Rhizopogonaceae (Rhizopogonaceae)
• Slekt: Rhizopogon (Rhizopogon)
• Utsikt: Rhizopogon vulgaris (Rhizopogon vanlig)

Andre navn på soppen:

Andre navn:

• Vanlig trøffel;

• Rhizopogon er vanlig;

• Trøffel er vanlig.

Ekstern beskrivelse

Fruktlegemene til Rhizopogon vulgaris er preget av en tuberøs eller rund (uregelmessig) form. samtidig kan bare enkeltstrenger av soppmycel sees på jordoverflaten, mens hoveddelen av fruktkroppen utvikler seg under jorden. Diameteren til den beskrevne soppen varierer fra 1 til 5 cm Overflaten til den vanlige rhizopogon er preget av en gråbrun farge. I modne, gamle sopp kan fargen på fruktkroppen endre seg, bli olivenbrun, med en gulaktig fargetone. I unge sopp av vanlig rhizopogon er overflaten fløyelsmyk å ta på, mens den hos gamle blir glatt. Innsiden av soppen er tett, fet og tykk. Først har den en lys nyanse, men når soppsporene modnes, blir den gulaktig, noen ganger brungrønn.

Massen til Rhizopogon vulgaris har ingen spesifikk aroma eller smak, den består av stor kvantitet spesielle trange kamre der soppsporer er lokalisert og modnes. Den nedre delen av fruktkroppen inneholder små røtter kalt rhizomorphs. De er hvite.

Sporene til soppen Rhizopogon vulgaris er preget av en ellipsoid form og spindelformet struktur, glatt, med en gulaktig fargetone. En dråpe olje kan sees langs kantene av sporene.

Sesong og habitat for soppen

Vanlig rhizopogon (Rhizopogon vulgaris) er utbredt i gran, furu-eik og furuskoger. Denne soppen kan noen ganger også finnes i løv- eller blandet type. Vokser hovedsakelig under bartrær, furu og gran. Noen ganger kan imidlertid denne typen sopp finnes under trær av andre arter (inkludert løvfellende). For sin vekst velger vanlig rhizopogon jord eller søppel fra falne blader. Den finnes ikke for ofte, den vokser på overflaten av jorda, men oftere er den dypt begravet i den. Aktiv frukting og økt produktivitet av vanlig rhizopogon forekommer fra juni til oktober. Det er nesten umulig å se enkelt sopp av denne arten, siden Rhizopogon vulgaris bare vokser i små grupper.

Spisbarhet

Vanlig rhizopogon er en av de lite studerte soppene, men regnes som spiselig. Mykologer anbefaler å spise bare unge fruktlegemer av Rhizopogon vulgaris.

Lignende typer og forskjeller fra dem

Vanlig rhizopogon (Rhizopogon vulgaris) er svært lik i utseende til en annen sopp fra samme slekt, kalt . Riktignok i sistnevnte, når det er skadet og under sterkt press, blir kjøttet rødt, og fargen på den ytre overflaten av fruktkroppen er hvit (i modne sopp blir den olivenbrun eller gulaktig).

Annen informasjon om soppen

Rhizopogon vulgaris har en interessant funksjon. Det meste av fruktkroppen til denne soppen utvikler seg under jorden, så det er ofte vanskelig for soppplukkere å oppdage denne sorten.