KFC ķēdes dibinātāja biogrāfija. Interesantais pulkveža Sandersa liktenis Pulkveža Sandersa dzīve

1931. gada 7. maijā kalnu pilsētiņā Korbinā (Kentuki, ASV) valdīja neciešami karsts. Mets Stjuarts, degvielas uzpildes stacijas īpašnieks, stāvēja uz kāpnēm un krāsoja betona sienu. Viņš apstājās uz minūti, kad izdzirdēja tuvojošas automašīnas skaņu, kas, šķiet, brauca lielā ātrumā.

Viņš brauca pa ziemeļu ceļu, kas veda uz lauku apvidu, ko vietējie dēvē par "Hell's Half Acre". Tā tika nosaukta tāpēc, ka bootleggers šeit bieži rīkoja dzeršanas ballītes un apšaudes, kas beidzās ļoti katastrofāli. Stjuarts piemiedza aci, cenšoties saskatīt putekļos tuvojošos mašīnu. Ar labo roku, kas bija nosmērēta ar krāsu, viņš noslaucīja no pieres sviedru krelles. Viņš pieļāva, ka šoferis noteikti ir dusmīgs, bruņots un plāno apstāties kaut kur tuvumā.

Katram gadījumam viņš sagatavoja savu pistoli. Automašīna faktiski apstājās netālu, taču tajā atradās nevis viens, bet trīs bruņoti vīrieši. “Čau, tu kuces dēls! – šoferis kliedza. "Vai jūs to darāt vēlreiz?" Kāds neapmierināts automašīnas vadītājs izmantoja betona sienu, lai reklamētu savu degvielas uzpildes staciju pilsētā, kamēr viņa konkurents Mets Stjuarts kārtējo reizi pārkrāsoja to. Stjuarts nolēca pa kāpnēm, izšāva ar pistoli un metās aiz betona sienas.

Viens no vīriešiem miris nokrita zemē. Šoferis satvēra kritušā biedra ieroci un atdeva uguni. Stjuartam lija lodes. Beidzot viņš kliedza: “Nešauj, Sanders! Tu mani nogalināji." Apšaude putekļainajā ceļmalā apklusa. Stjuarts gulēja uz zemes un asiņoja. Viņš tika ievainots plecā un augšstilbā. Viņam paveiksies un viņš izdzīvos – atšķirībā no Shell Oil vadītāja, kurš guļ viņam blakus ar lodi krūtīs. Šo skumjo tikšanos varētu uzskatīt par neievērojamu, ja ne šofera personība. Sanderss, kurš raidīja lodes uz Metu Stjuartu, bija neviens cits kā Gārlends Sanderss, cilvēks, kurš visā pasaulē kļuva pazīstams kā pulkvedis Sanderss.

Viņam bija tumši mati un tīri noskūtu seju. Toreiz neviens nezināja, ka viņa nākotnes tēls kādu dienu parādīsies uz stendiem, ēkām un Kentucky Fried Chicken spaiņiem. Atšķirībā no vairuma citu slavenās ikonasātrā ēdināšana, pulkvedis Sanderss bija reāla persona, un viņa dzīvesstāsts nav tik tīrs un mierīgs, kā pasaulslavenā korporācija liek domāt.

Bēgošais no mājām Gārlends Sanderss dzimis 1890. gada 9. septembrī Indiānas štata Henrivilas zemnieku kopienā, kur vīrieši uzvalku valkāja tikai divas reizes mūžā – savās kāzās un bērēs. 1895. gadā, kad Gārlendam bija tikai pieci gadi, viņa tēvs, gaļas veikala īpašnieks, saslima ar drudzi un pēc dažām dienām nomira. Gārlendu audzināja viņa māte Mārgareta, stingra kristiete, kas svētdienās pastāvīgi stāstīja bērniem par alkohola, tabakas, azartspēļu un svilpošanas kaitīgumu. Septiņus gadus vecs Gārlends bija spiests pieskatīt savus jaunākos brāļus un māsas, kamēr viņa māte bija darbā.

Kad viņam bija divpadsmit gadi, viņš pameta skolu, jo jau no tās skata vien viņam kļuva slikti. Angļu alfabēts un matemātiskos piemērus. Mārgareta apprecējās atkārtoti; viņas jaunajam vīram bērni nepatika un nereti viņus sita kāda nenozīmīga iemesla dēļ. Gadu vēlāk trīspadsmitgadīgais Gārlends iesaiņoja savas niecīgās mantas mazā koferī un pameta mājas, lai dzīvotu savu dzīvi. Karš 1906. gadā jaunais Gārlends Sanderss sāka strādāt par diriģentu Ņūolbanijā, Indiānas štatā. Tramvajā viņš dzirdēja sarunu starp diviem pasažieriem, kuri apsprieda militāro situāciju Kubā. Viņi bija armijas vervētāji.

Viņiem izdevās pārliecināt ieinteresēto Sandersu par to militārais dienests– tas ir viņa aicinājums. Tāpēc viņš nolēma doties uz Kubu ar kuģi, kas bija pilns ar cilvēkiem un ēzeļiem. Viņš droši sasniedza galamērķi, izņemot jūras slimību. Tomēr, kad komandieris Kubā uzzināja, ka Sandersam ir tikai sešpadsmit gadu, viņš nosūtīja viņu atpakaļ uz štatiem. Tādējādi beidzās topošā pulkveža militārā karjera. Dzelzceļš Sešu gadu izglītība neļāva Sandersam atrast pienācīgu darbu, tāpēc viņš ieguva darbu Dienvidu dzelzceļā, kur skrāpēja pelnus no tvaika dzinējiem.

Drīz vien, novērojot lokomotīvju vadītājus, viņš iemācījās mest ogles un iemācījās izmantot degvielu, lai sasniegtu maksimālu tvaika dzinēja efektivitāti. Astoņpadsmit gadu vecumā viņš mainīja nodarbošanos un sāka aizstāt šoferus, kuri neieradās darbā. Viņš arī pieņēma no tiem plašu vārdu krājums lāstu vārdi, kurus viņš bieži lietoja ikdienas runā. Neatkarīgi no tā, Sanders bija apsēsts ar tīrību. Viņam patika darbā valkāt baltu kombinezonu un tādas pašas krāsas kokvilnas cimdus. Pēc viņa teiktā, viņš atgriezās mājās bez neviena traipa uz drēbēm, neskatoties uz to, ka visu dienu strādāja ar oglēm.

Šajā laikā Sanders satika savu mīļoto Žozefīni Kingu. Pēc nelielas tikšanās viņi nolēma apprecēties. Kā vēlāk paziņoja Gārlendas un Žozefīnes meita Mārgareta Sandersa, viņas māte nekad nav vēlējusies dzemdēt bērnus. Tomēr četrdesmit nedēļas pēc kāzu nakts viņai piedzima meitene. Pound of Meat Sanders strādāja dzelzceļš vairākus gadus. Viņa mašīnista karjera beidzās, kad viņš uz ūdenstorņa saķērās ar inženieri. Vēsture klusē par konflikta cēloni, kā arī par to, vai jaunais Sanderss ar pretinieka asinīm sabojāja savu sniegbalto formastērpu vai nē. Kad viņam bija divdesmit viens gads, viņš nolēma iegūt izglītību un sāka studēt jurisprudenci tiesneša birojā Litlrokā. Galu galā viņš atrada darbu miertiesā, kur viņš sapņoja par taisnīguma nodrošināšanu reģiona nabadzīgajiem un nelabvēlīgajiem iedzīvotājiem.

Sanders bija īpaši lepns par reizēm, kad viņš vienojās par atvieglojumiem melnādaino vilciena avārijā cietušajiem un izbeidza tiesu praksi apsūdzētos piespiest. Tomēr viņa juridiskā karjera beidzās, kad viņš tiesas zālē sastrīdējās ar savu klientu par nesamaksātajām juridiskajām nodevām. Sanderss turpmākos gadus pavadīja, veidojot neatkarīgu uzņēmējdarbību.

Viņš nodibināja vairākus uzņēmumus, kas guva dažādus panākumus. Viņš zaudēja lielāko daļu savas naudas, mēģinot pārdot iekšējās sistēmas Apgaismojums uz acetilēna bāzes. Kas to elektrību zināja lauku apvidos parādīsies ātrāk nekā gaidīts?! Tomēr viņam izdevās nopelnīt labu bagātību, nodibinot uzņēmumu, kas nodrošināja tik nepieciešamo prāmju satiksmi uz Džefersonvilu, Indiānas štatā. Sanders izmantoja peļņu, lai pilsētā izveidotu Jauno uzņēmēju klubu. Kādā jaukā sestdienas pēcpusdienā klubs paziņoja, ka visi pilsētas uzņēmumi tiks slēgti piknika dēļ vietējā parkā.

Tās dalībnieki dienu pirms pasākuma izlika zīmes, kas vēsta par pikniku. Kāds Džefersonvilas frizētavas klients izbaudīja karstu skūšanos, kad pie durvīm parādījās dusmīgs Sanderss. "Pat pārtikas un pārtikas veikali ir slēgti pārtikas preču veikali"," sacīja Sanders, uzrunājot frizētavas īpašnieku. "Kāpēc tad jūs strādājat?" "Ja es gribu slēgt savu frizieri, es piekāršu zīmi pie durvīm," atbildēja frizieris.

Tilta incidents

20. gadu beigās Sandersu ģimene pārcēlās uz Camp Nelson, Kentuki štatā, kur Gārlends kļuva par Michelin Tire Company pārdevēju. Viņam veicās tik labi, ka viņš pat kļuva par lepnu jaunas augstākās klases Maxwell automašīnas īpašnieku. Tas bija īsts skaistums, kuram bija riteņi ar koka spieķiem, pārklāti ar laku un revolucionārs sešcilindru dzinējs zem pārsega.

Kādā salnā 1926. gada novembra rītā Sanders mēģināja piesiet vilkšanas virvi savam jaunajam Maxwell un vecajam Ford Model T1, kas arī piederēja viņa ģimenei. Ford Model T1 uzvedās šausmīgi, it īpaši aukstajā sezonā. Sandersa astoņpadsmit gadus vecais dēls Gārlends jaunākais sēdās pie Ford Model T1 stūres, un Sanders vecākais viņu vilka uz tiltu pār Hikmenkrīku. Tas bija zirgu pajūgiem paredzēts "piekārtais tilts", taču Sandersu ģimenes pārstāvji bieži vien bez problēmām šķērsoja to savās automašīnās.

Taču ne šoreiz. Tilts nevarēja izturēt abu automašīnu svaru, un, kad tās bija apmēram pusceļā, tas salūza. Jaunais Maxwell un vecais Ford Model T1 ielidoja dziļā gravā. Jaunākais Sanderss izglābās tikai ar nelieliem griezumiem un sasitumiem, savukārt vecākais Sanders guva vairākus sasitumus un plēstas. Viņi droši ieradās mājās, kur Žozefīne ar terpentīnu nomazgāja vīra brūces un pārsiena tās. Sanders izdzīvoja, bet tagad viņam nebija ne darba, ne automašīnas.

Korbina stāsti: 1. daļa

Garland Sanders kādu laiku vēlāk atrada darbu par Standard Oil degvielas uzpildes stacijas vadītāju tuvējā Nikolasvilas pilsētā. Viņš nopelnīja divus centus par katru galonu benzīna. Viņš arī uz kredīta sāka tirgot lauksaimniecības tehniku ​​vietējiem iedzīvotājiem. Tomēr 20. gadu beigās reģionu skāra smags sausums, kas iznīcināja labību un bankrotēja daudzus lauksaimniekus. Pieprasījums pēc benzīna samazinājās, un klienti nespēja pildīt savas kredītsaistības. Sanderss sazinājās ar Shell Oil kontaktpersonām un izmantoja savu reputāciju, lai iegūtu nomas līgumu jaunai vietai, kur pieprasījums pēc degvielas bija lielāks.

Viņam tika piešķirts neliels zemes gabals Korbinas pilsētā (Kentuki). Tas bija nelīdzens rajons, kurā nebija elektrības, taču tas atradās blakus rosīgajam 25. maršrutam. Vietējie iedzīvotāji to sauca par “Hell's Half Acre”. Tieši šeit notika apšaude starp Sandersu un Metu Stjuartu, kuram, starp citu, tika piespriests astoņpadsmit gadu cietumsods par Shell Oil vadītāja Roberta Gibsona slepkavību. Stjuarts nomira divus gadus vēlāk cietumā šerifa rokās, kurš, pēc baumām, bija nolīgts, lai atriebtu Gibsona nāvi. Kādu nakti pirms rītausmas Sandersu pamodināja apšaude uz ielas.

Divi bootleggers sāka kāršu demonstrāciju tieši viņa mājas priekšā. Viņš paķēra ieroci un izgāja uz ielas, ģērbies tikai šortos. "Ei, kuces dēli, nometiet ieročus zemē!" Sanders iekliedzās. Frāze “kuces dēli” izklausījās aizvainojoši, bet ierocis tā teiktāja rokās bija pārliecinošāks. Vīri paklausīja. Kad šerifs ieradās notikuma vietā, lai savāktu aizdomās turamos, viņš lūdza Sandersu pavadīt viņu, lai sniegtu liecību. Mašīnai braucot prom, Sandersa meita Mārgareta izskrēja no mājas, kliedzot: “Tēvs! Jūs aizmirsāt savas bikses! .

Degvielas uzpildes stacija Korbinā

Korbina stāsti: 2. daļa

30. gadu sākumā Sanderss sāka bieži pazust no mājām. Žozefīnei un Mārgaretai tas bija aizdomas. Pēdējo reizi Kad viņi viņu ieraudzīja, viņš līstošajā lietū uz ēzeļa kāpa kalnā. Viņa rokās bija vecs speķa spainis, kas bija piepildīts ar šķērēm, pārsējiem, antiseptiskiem līdzekļiem un gumijas cimdiem. Viņš devās uz tuvējo Apalaču kopienu, kur nebija ne ceļu, ne elektrības, ne tekoša ūdens — īsi sakot, nebija modernu ērtību.

Ik pa laikam Sanders atnesa pārtiku tur dzīvojošajām ģimenēm, taču visvairāk šiem cilvēkiem vajadzēja pārtiku. medicīniskā aprūpe. Todien viņam izsaukts, jo vienam no apmetnes iemītniekiem sākās dzemdības. Sandersam bija trīs bērni, tāpēc viņam bija zināma pieredze ar dzemdībām. Tomēr šis gadījums bija īpašs. Gārlends, neko nepaskaidrojot, ielauzās mājā un paķēra savu uzticamo ieroci, sakot, ka viņam tas ir vajadzīgs kā "pārliecināšanas līdzeklis". Bērns dzemdē atradās nepareizā stāvoklī. Lai viņš piedzimtu, bija nepieciešams pieredzējis ārsts. Taču vīrietis, kurš deva Hipokrāta zvērestu, todien izrādījās ļoti iereibis un atteicās palīdzēt.

Ierocis atkal izrādījās pārliecinošāks par vārdiem, tāpēc pēc dažām minūtēm prātīgais ārsts jau brauca uz ēzeļa uz Apalaču apmetni. Viņš varēja manuāli mainīt augļa stāvokli, ļaujot dzemdībām noritēt gludi. Jaundzimušā bērniņa vecāki viņu nosaukuši par Gārlendu. 1936. gadā Kentuki gubernators rabīns Lafūns par viņa pakalpojumiem piešķīra Sandersam "Kentuki pulkveža" goda nosaukumu.

Korbina stāsti: 3. daļa

Pēc Gārlenda Sandersa teiktā, cīņas un apšaudes starp bootleggers Korbinam bija ierasta parādība. Tomēr tieši šeit Sanderss sāka pakāpeniski pārveidoties par nākotnes slavenību ātrās ēdināšanas pasaulē. Vairāk nekā jebkas cits viņam patika lamāties un eksperimentēt ar ēdienu gatavošanu. Šī iemesla dēļ viņš nolēma bijušās noliktavas vidū novietot lielu ozolkoka galdu un netālu no savas degvielas uzpildes stacijas atvērt kafejnīcu ar nosaukumu “Sanders’ Servistation and Café”.

Izsalkušos ceļotājus piesaistīja lielas reklāmas, kuras Sanderss uzzīmēja ceļmalas nojumju malās uz ziemeļiem un dienvidiem no pilsētas. Sanders nolīga atbalsta personālu. Viņš viņiem samaksāja iztikas minimums un stingri aizliedza ņemt dzeramnaudu. Virtuvē Gārlenda un Žozefīne gatavoja tādus ēdienus kā gaļas steiks, mājās gatavots šķiņķis, kartupeļi ar mērci, graudaugi un cepumi. Ēdienkartē nebija daudz vistas ēdienu, jo to pagatavošana prasīja ilgu laiku. Tomēr Sanders pastāvīgi eksperimentēja ar viņiem. Šajā laikā Sanderss satika Klaudiju Praisu, jaunu šķirto sievieti, kura dzīvoja Korbinā.

Pēc Gārlendas uzstājības Žozefīne nolīga Klaudiju par savu palīgu. Sieviete bijusi gan viesmīle, gan kafejnīcas īpašnieka saimniece, taču šis klusais skandāls nekādi neietekmēja iestādes augošos panākumus. 1937. gadā Sanders atvēra nelielu, bet greznu viesnīcu. Viņš arī sadraudzējās ar slaveno restorānu kritiķi Dankanu Hainsu, kurš uzrakstīja kvēlojošu pārskatu par Sandersa iestādēm. Izklaidei Sanderss dažreiz ļauj apmeklētājiem klausīties ēzeļa braju. Viņiem tas patika, jo Lielās depresijas laikā izklaides bija maz. Sanders arī turēja mājdzīvnieku kraukli, ko sauca par Džimu Krovu.

Džimam patika mocīt viesnīcas viesus, kuri staigāja pa pagalmu. Viņš tos dzenāja un knābāja, līdz saņēma no tiem monētu. Citi cilvēki šo izrādi skatījās ar lielu prieku. Neviens nezināja, ko krauklis izdarīja ar saņemto naudu. Dažus gadus vēlāk šis noslēpums tika atklāts. Kad Sanderss remontēja viesnīcu, viņš aiz vecajām kāpnēm atklāja monētu kalnu. Šajā laikā viņš satika savu jauna mīlestība, Bertojs. Berta bija viņa pirmā spiediena katls, kas pagatavoja uzreiz garšīgi ēdieni no dārzeņiem. Sanders domāja, vai tehniku ​​varētu uzlabot, lai ātri apceptu vistu, nezaudējot kvalitāti.

Viņš pievienoja Bertha spiediena samazināšanas vārstus, lai nodrošinātu, ka cepšanas laikā nekas nenotiks, un dažus nākamos gadus pavadīja, eksperimentējot ar dažādi veidi marinādes, augu eļļas, milti, garšvielas un temperatūras. Līdz 1940. gada jūlijam Sanderss bija izstrādājis sistēmu vistas gaļas cepšanai zeltaini brūnas tikai astoņās minūtēs, kā arī uzlaboja ēdiena garšvielu, pievienojot tradicionālajai sastāvdaļai jaunu, vienpadsmito sastāvdaļu. Viņš arī izgudroja neticamo garšīga mērce, kurā ietilpa eļļā pēc vistas gaļas cepšanas palikušie panējuma gabaliņi.

Slepenā pilsēta

Kādā 1941. gada decembra vakarā Sandersu ģimene sēdēja Mārgaretas mājā un baudīja mūziku, kas skan radio. Koncertu pēkšņi pārtrauca īpaša ziņu pārraide. Diktors stāstīja klausītājiem, ka Japāna uzbruka Pērlhārborai, kas nozīmē, ka ASV tika pieteikts karš. Sandersam toreiz bija piecdesmit divi gadi, militārajam dienestam nederīgs, bet tomēr spēja darīt savu mazo labumu savai valstij.

Viņš atstāja restorānu Klaudijai un devās uz Oak Ridge (Tenesī) pilsētu. Šeit valdība steidzīgi cēla valdības objektu uz kādreizējās lauksaimniecības zemes. Sanders tikās ar savu draugu Džo Klemonsu, vietējās kafejnīcas īpašnieku, un tika iecelts par vadītāja palīgu. Sanders strādāja Oak Ridžā līdz kara beigām, taču viņam nebija ne jausmas, ko dara tūkstošiem vīriešu un sieviešu, kas pilsētu sauca par mājām. Viņi nekad atklāti neapsprieda savu darbu, pat ar Sandersu. Tikai pēc kāda laika viņš uzzina, ka tie bija zinātnieki un inženieri, kas strādāja pie urāna-235 radīšanas.

Viņi pavadīja gadus, pārvēršot metāla kaudzes par vairākiem kilogramiem īpaša izotopa. 1945. gadā to izmantoja, lai izveidotu bumbu “Little Boy”, kas tika ielādēta Enola Gay kaujas lidmašīnā un nomesta uz Hirosimu. Šī bija pirmā reize, kad kodolieroči tika izmantoti militāriem mērķiem.

Pulkveža atgriešanās

1952. gadā Gārlends Sanderss nolēma apmeklēt Austrāliju. Pēc kara viņa dzīvē daudz kas mainījās. Gārlenda pēc 39 laulības gadiem izšķīrās no Žozefīnes un apprecējās ar Klaudiju. Gubernators Veterbī viņu atjaunoja Kentuki pulkveža amatā par kulinārijas pakalpojumiem, un šoreiz Sanderss nolēma pilnībā izmantot savu titulu. Viņš uzaudzēja sirmu bārdu, izdomāja dīvainu parakstu, sāka sevi iepazīstināt kā "pulkvedi Sandersu" un valkāja melnus uzvalkus ar kaklasaiti. Viņš arī domāja, ka viņam būtu labi mainīt vārdu krājumu, lai kļūtu par īstu džentlmeni.

Tas nozīmēja, ka viņam bija pilnībā jāizslēdz rupjības no savas runas. Tāpēc viņš devās uz Austrāliju, kur cerēja, ka liela reliģiska konference varētu izārstēt viņa ieradumu zvērēt. Tomēr vispirms viņam bija jāapstājas Jūtā. Sešdesmit divus gadus vecais pulkvedis Sanderss izkāpa no vilciena Soltleiksitijā un devās uz Do Drop Inn, hamburgeru stendu, kas pieder Pītam Hārmenam. Sanderss satikās ar Harmanu restorānu sanāksmē Čikāgā. Pulkvedim jauneklis uzreiz iepatikās, jo viņš bija vienīgais klātesošais, kurš atteicās no alkohola.

Sanderss lūdza Harmanu aizvest viņu uz vietējo pārtikas preču tirgotāju, kur viņš nopirka vairākus saldētus vistu liemeņus un daudz garšvielu. Viņš vēlējies pagatavot vistu pēc savas "slepenās receptes", ko bija pilnveidojis pirms kara, cerībā, ka Hārmens būs ar mieru parakstīt ar viņu franšīzes līgumu. Franšīze tajā laikā bija jauna parādība; Sanders gribēja pārliecināt pazīstamos restorānus, lai viņi savu iestāžu ēdienkartē iekļauj vistu un pēc viņa receptes pagatavotu mērci. Taču, lai piekļūtu Sandersa firmas ēdiena pagatavošanas metodei, viņiem, protams, bija jāmaksā noteikta summa.

Pulkvedis pagatavoja vistu Harmana virtuvē aizņemtā spiediena katlā. Cepta vista tajos laikos nebija izplatīts ēdiens, tāpēc Do Drop pavāri pret to izturējās piesardzīgi. Viņi skatījās uz Sandersa vistu tā, it kā tā būtu pieredzējušu dinozauru pēcteču kaudze. Viņi to izmēģināja, bet nebija īpaši sajūsmā. Pulkvedis Sanderss ar vilcienu devās atpakaļ uz Sanfrancisko, kur viņš lidoja uz Austrāliju. . 1951. gadā Sanderss nolēma kandidēt uz senatora amatu Kentuki štatā, taču tika ar nelielu pārsvaru.

Pēc divām nedēļām Klaudija satika savu vīru Sanfrancisko, un Sanders nolēma, ka viņai noteikti jāapskata Hārmena jaunais uzņēmums. Viņi izkāpa no vilciena Soltleiksitijā un devās uz Do Drop, kur ieraudzīja milzīgu izkārtni ar uzrakstu "Kentucky Fried Chicken – Something New, Something Different"). — Sasodīts! - teica Sanders. Ceļojums uz Austrāliju viņam nepalīdzēja.

Visticamāk, Pīts Hārmens atpazina vienpadsmito sastāvdaļu, ko pulkvedis Sanderss iegādājās no pārtikas preču tirgotāja, un rūpīgi izpētīja vistas cepšanas procesu spiediena katlā. Nosaukums "Kentucky Fried Chicken" nāca no personas, kas uzgleznoja zīmi. Viņš to ieteica, kad Hārmens domāja, kā nosaukt pulkveža trauku. Pēc Sapders negaidītās atgriešanās Hārmens nolēma ar viņu oficiāli vienoties par franšīzi. Savukārt pulkvedis pieteicās uz nosaukumu "Kentuki cepta vista".

Viņi noslēdza darījumu ar rokasspiedienu. Drīz Hārmens izgudroja bēdīgi slaveno “spaini” un atvēra vēl vairākas iestādes. Pēc pieciem gadiem viņa gada ienākumi bija pieckāršojušies.

Ceļš

1956. gadā ASV prezidents Dvaits Eizenhauers parakstīja Nacionālās starpvalstu automaģistrāļu sistēmas vispārējās atrašanās vietas likumu, piešķirot 25 miljardus dolāru, lai izbūvētu 40 000 jūdžu ceļu. Tas bija lielākais sabiedrisko darbu projekts Amerikas vēsturē. Sandersa viesnīcai un restorānam bija grūti noturēties virs ūdens pēc tam, kad galvenais 25. maršruta krustojums tika pārvietots uz citu vietu.

Taču situācijas nopietnību pulkvedis saprata tikai pēc tam, kad vietējā laikrakstā tika publicēti dati par jauniem ceļiem. Saskaņā ar šo informāciju Route 25 bija paredzēts aizstāt Interstate 75, kuru bija paredzēts būvēt septiņas jūdzes no pilsētas. Sanders bija spiests pārdot par ne lielu daudzumu kaut ko tādu, kura izveide prasīja vairākus gadus. Sešdesmit sešu gadu vecumā viņš atgriezās sava ceļojuma sākumā. Viņš saņēma 105 USD mēnesī sociālā palīdzība, kā arī nelieli ienākumi no franšīzes.

Atrodoties šajā amatā, Sanders nolēma nopietni pievērsties franšīzei. Viņš iebrauca pilsētā ar savu Oldsmobile, novietoja to nomalē un nakšņoja aizmugurējā sēdeklī. Viņš paņēma līdzi visu nepieciešamo, lai demonstrētu sava oriģinālā ēdiena gatavošanas procesu – ledusskapi ar vistas liemeņiem, miltus, tikko patentētu spiediena katlu, garšvielas, cepamo eļļu un ugunsdzēšamos aparātus. Vispirms viņš restorāna darbiniekiem uzcepa vistu, un, ja ēdiens patika, piedāvāja to nogaršot apmeklētājiem. Viņš staigāja pa restorānu sniegbaltā uzvalkā, ar sudraba bārdu, kaklasaiti un spieķi rokās un jautāja viesiem, vai maltīte garšo vai nē.

Viens no restorāniem, kas nolēma parakstīt franšīzes līgumu ar Sandersu, bija The Hobby House Fortveinā, Indiānā. Pulkvedis sadraudzējās ar savu šefpavāru Deivu Tomasu. Pieredzējis veterāns paņēma jauno Tomasu savā paspārnē un dalījās ar saviem gudrajiem padomiem. Pēc tam Tomass kļuva par vairāku veiksmīgu Kentucky Fried Chicken franšīžu vadītāju un vēl vēlāk izveidoja savu ātrās ēdināšanas restorānu ķēdi ar nosaukumu Wendy’s.

Uzkodu bārs

Kādu dienu Sanderss un Klaudija nolēma ieturēt brokastis tajā pašā ēdnīcā. Kad viesmīle viņiem atnesa slikti ceptas olas, pulkvedis sacīja: "Miss, es neesmu pietiekami piedzēries, lai ēstu." jēlas olas. Es lūdzu jūs atnest man normālu trauku." "Hmm, jums ir taisnība," uzņēmuma darbinieks atbildēja, "es aizvedīšu viņus atpakaļ uz virtuvi." Pēc dažām minūtēm viņa atgriezās ar šķīvi rokās. Olu kultenis izskatījās cienīgāk, tomēr, pēc pulkveža teiktā, novest olas gatavībā, ņemot vērā laika ritējumu, fiziski nebija iespējams.

Viņš apgrieza olu kulteni, un viņa aizdomas apstiprinājās: neviens nebija pabeidzis tās gatavot. Pavārs sēdēja virtuvē un smēķēja cigareti, kad atvērās dubultās durvis un viņa priekšā parādījās kāds ļoti dīvaini ģērbies vīrietis. Viņam rokās bija brokastu šķīvis. "Tu, kuces dēls," sacīja nelūgtais viesis. "Vai esat nolēmis, ka esat šeit visgudrākais?" "Pirmkārt, es neesmu kuce," aizvainots pavārs sacīja, pieceļoties no galda. "Otrkārt, izej no manas virtuves." "Protams, es aiziešu, bet pirms tam es kaut ko darīšu," atbildēja Sanders.

Viņš izņēma no šķīvja olu kulteni un iemeta to nicinājuma objektam ar vārdiem: "Turi savas olas!" Pavārs, ģērbies ar olas dzeltenumu notraipīto uniformu, metās pret Sandersu ar nazi. Pulkvedis bija spiests ieskriet ēdamistabā un pašaizsardzībai paķert ķeblīti. Viņš atklāja virkni vulgaritātes par pārdabiskām dievībām, ķermeņa šķidrumiem, vairošanos, temperamentu un uzbrucēja vecāku ģimenes stāvokli, pirms atvainojās nobiedētajiem apmeklētājiem.

Pavārs galu galā padevās un atgriezās virtuvē. Sanderss piegāja pie galda, kur viņu gaidīja Klaudija. Viņi nolēma, ka viņiem, iespējams, vajadzētu ieturēt brokastis citur.

Erysipelas

50. gadu beigās un 60. gadu sākumā Sandersa ienākumi no franšīzes līgumiem sāka pieaugt. Pīts Hārmens kļuva par veiksmīgu uzņēmēju, kurš līdz tam laikam bija atvēris vēl vairākas iestādes dažādās pilsētās. Pulkveža Sandersa uzņēmums arī atklāja vairākas novatoriskas kafejnīcas, kurās trūka tradicionālās ēdamistabas. Ēdiens tika iesaiņots kastēs un spaiņos, tāpēc klienti, ja vēlējās, varēja pusdienot mājās. Šī koncepcija laika gaitā ir kļuvusi ļoti populāra.

Pats pulkvedis sāka apmeklēt vietējās radiostacijas, lai pastāstītu savu stāstu, kā arī ik pa laikam parādījās televīzijas šovos. Viņa seja un kaklasaite parādījās uz pārtikas pakām, un cilvēki sāka viņu arvien vairāk atpazīt uz ielām. "Es biju pret savu fotogrāfiju izmantošanu," sacīja Sanders. "Es vienmēr saucu savu seju par krūzi." Es palūdzu uzzīmēt reklāmai, un, kad ieraudzīju to uz savām pārtikas kastēm, es gandrīz noģību. Līdz 1962. gadam visā Ziemeļamerikā bija simtiem restorānu, kas saskaņā ar franšīzes līgumu maksāja septiņdesmit divus gadus vecajam Sandersam naudu. Lielākā daļa šo darījumu tika noslēgti ar rokasspiedienu un goda vārdu.

Galu galā franšīzes pretendentu bija tik daudz, ka Sanderss vairs nevarēja ar viņiem tikties klātienē. Tā vietā viņš uzaicināja viņus uz savu īpašumu Šelbivilā, Kentuki štatā.

City Slicker

1963. gada oktobrī divdesmit deviņus gadus vecs advokāts Džons Brauns, jaunākais, nolēma, ka pulkvedim Sandersam ir jāpārdod viņam sava ienesīgā korporācija Kentucky Fried Chicken, Incorporated. Brauns sāka strādāt ar Sandersu no uzņēmuma dibināšanas brīža, kas sākotnēji ienesa tikai 300 000 USD gadā un tajā strādāja septiņpadsmit darbinieki. Pulkvedis nebija maksas reklāmas cienītājs, taču Brauns iestājās par agresīvu pārdošanas politiku.

Viņš pārliecināja Sandersu satikt viņu vakariņās ar Džeku Masiju, Nešvilas uzņēmēju. — Pulkvedis, — Masijs sacīja, — jums jau ir septiņdesmit četri gadi. Jūs esat nācis klajā ar lielisku produktu Kentucky Fried Chicken. Jūs nenogurstoši strādājāt, bet tagad jums ir laiks atpūsties. Pulkvedis nezināja, kā atpūsties, un viņam tas nepatika. Pēc viņa teiktā, viņš noraidīja “pilsētas sliņķa” priekšlikumu, iespējams, šim nolūkam izmantojot milzīgu rupjību.

Bet pāris bija nemierīgs. Brauns un Masijs katru reizi tika noraidīti, taču acīmredzot nolēma Sandersu izsaldēt un izmantot visu veidu šausmu stāstus. Viņi viņam teica, ka nodokļi būtu astronomiski, ja viņš nomirtu kā vienīgais uzņēmuma īpašnieks. Tādējādi viņš atņems mantojumu savām meitām. Turklāt viņi pārliecināja Sandersu, ka, ja viņš nolemtu pārdot franšīzi, kā plānots, viņa uzņēmums noteikti bankrotētu.

Kopumā viņi viņam daudz ko stāstīja. Brauns un Masijs pārliecināja Sandersu tikties ar Pītu Harmanu un citiem franšīzes ņēmējiem, lai apspriestu iespēju pārdot uzņēmumu. Sandersam par pārsteigumu viņi ieteica viņam pārdot Kentucky Fried Chicken. Visticamāk, tas bija saistīts ar faktu, ka Brauns un Masijs piedāvāja katram 25 tūkstošus uzņēmuma akciju, kā arī vietu direktoru padomē. Sapulcē, kas ilga līdz diviem naktī, Sanders beidzot nolēma pārdot savu ideju par diviem miljoniem dolāru, taču ar nosacījumu, ka viņš kā labas gribas vēstnieks paliks strādāt uzņēmumā par kvalitātes kontrolieri un par to jāmaksā gada alga 40 tūkst. apmērā.

Līgums neattiecās uz vairākiem reģioniem, ko Sanderss jau bija apsolījis saviem draugiem un radiem, tostarp Kanādu, kuru viņš vēlējās paturēt sev. Vēlāk viņš darījuma ietvaros vēlējies iegādāties daļu uzņēmuma akciju, taču pircēji viņam atteicās augsto nodokļu dēļ. Viņš nolēma viņiem uzticēties. Beigās Sanderss parakstīja pirkuma un pārdošanas līgumu, pirmo naudas daļu 500 000 dolāru apmērā saņēma no Masija un uzticēja savu mūža darbu pilsētas krāpniekiem.

Sanderss nepārdeva uzņēmuma akcijas, kamēr nebija saņēmis visus divus miljonus. Tomēr viņš pilnībā nomierinājās tikai pēc tam, kad uzņēmuma jaunie īpašnieki apliecināja, ka viņi nepiekāpsies, runājot par biznesa vai produktu kvalitāti.

Vēstnieks Sanderss

Un kompromisi uzņēmumā Kentucky Fried Chicken, Inc. gandrīz uzreiz sāka staigāt. Massey un Brown izpirka lielāko daļu esošo franšīzes un lika pārējiem īpašniekiem izņemt savus ēdienkartes elementus, pārdēvēt savus restorānus par "Kentucky Fried Chicken", atjaunināt to interjeru ar zīmolu un izmantot "Pulkveža krūzes" zīmes un iepakojumu. Jaunā reklāmas kampaņa bija patiesi agresīva un finansiāli veiksmīga.

Pulkvedis piedalījās vairāku reklāmu un sarunu šovu filmēšanā. "Ja kaut kur redzat manu sejas attēlu, ziniet, ka šeit būsit labi paēdis," sacīja Sanders. "Vismaz vista noteikti būs laba!" Pulkvedim nepatika uzņēmuma iekšienē notiekošās pārmaiņas, taču viņš bija tikai labas gribas vēstnieks, tāpēc neko nevarēja darīt. Lai gan Kanāda saskaņā ar pārdošanas līgumu palika Sandersa teritorija, jaunās korporācijas juristi drīz vien atklāja nepilnību, kurā viņi varēja legāli pārdot vistu Kanādas tirgum. Kad Kentucky Fried Chicken, Inc. vadītāji. Vēlāk viņi ieradās pie Sandersa un lūdza viņam nodot ieķīlātās akcijas, lai uzņēmums varētu kļūt publiski pieejams, taču viņš atteicās. Tomēr, kad viņi pārrunāja pārdošanas līgumu, lai novērstu Kanādas nepilnības, viņam bija jāpiekrīt.

Sanders turpināja izplatīt labo gribu televīzijā, taču viņš to darīja ar sakostiem zobiem. Džeks Masijs, investors, kurš kontrolēja 60% uzņēmuma akciju, lika pārcelt galveno mītni no pulkveža Sandersa plašā īpašuma Šelbivilā uz jaunu ēku Tenesī. "Kāpēc pie velna nav šī Tenesī cepta vista?!" – neapmierināts Sanderss bija sašutis, uzzinot par Masija lēmumu. "Cik slidens, nejauks kuces dēls!"

Dzērāji un nelieši

70. gadu sākumā pulkvedis Sanderss uzzināja, ka Kentucky Fried Chicken un tās 3500+ franšīzes par 285 miljoniem dolāru iegādājās uzņēmums Heublein Inc., kas kļuva slavens ar Smirnoff degvīna pārdošanu.

Kā cilvēks, kurš visu mūžu bija pret alkoholu, pulkvedim tas uzskatīja par briesmīgu apvainojumu. Pēc pārdošanas pabeigšanas korporācija tika sadalīta starp jaunajiem miljonāriem. Pulkveža Sandersa viņu vidū nebija. Kad saimnieku milzīgais, nepiesātināmais vēders sāka rūgt, uzņēmumā strādājošajiem pavāriem un ķīmiķiem tika uzdots atrast veidus, kā samazināt izmaksas, kas saistītas ar Sandersa slepeno recepti. Lētākas sastāvdaļas mazākos daudzumos varētu ietaupīt miljoniem dolāru. Mērces pagatavošana vistas gaļai prasīja daudz pūļu un naudas, tāpēc viņi nolēma to aizstāt ar pulverveida alternatīvu.

Pulkvedis Sanderss nebija informēts par šīm izmaiņām, taču viņš saņēma daudz vēstuļu no faniem, kuri viņu bombardēja ar jautājumiem par to, kāpēc viņš turpināja mainīt savas receptes. Tikmēr Heublein vadītāju vidū pieauga bažas par jaunu “garšīgu” piedāvājumu no konkurējošās Church's Chicken. Tās īpašnieki nolēma ēdienkartē iekļaut vistu ar kraukšķīgu mizu un pozicionēt to kā ēdienu, kas gatavots saskaņā ar oriģinālā recepte Sanders.

Pulkvedim, protams, šī ideja nepatika. Tomēr viņa “vārda un izskata” jaunajiem īpašniekiem bija atšķirīgs viedoklis. Viņi nolēma izgaismot ideju ievietot pulkveža seju uz kastēm, ko sauc par pulkveža Sandersa īpaši kraukšķīgu cāli. Mēģinot atjaunot savu šefpavāra reputāciju, Gārlends nolēma savās mājās atvērt restorānu The Colonel's Lady. Cita starpā viņa ēdienkartē bija cepta vista, taču nav skaidrs, vai tā gatavota pēc tās ļoti “slepenās receptes” vai nē. Pēc Sandersa meitas Mārgaretas teiktā, tiesvedība sākās pēc tam, kad viņas tēvs atvēra jaunu biznesu.

Pulkvedis nolēma iesūdzēt tiesā "dzērājus un neliešus" par viņa tēla izmantošanu, lai reklamētu produktus, ar kuriem viņam nebija nekāda sakara. "Es neesmu īpaši lepns, ka mans vārds tiek saistīts ar dažiem maniem restorāniem," viņš sacīja intervijā laikrakstam Milwaukee Journal. Ikviens domā, ka esmu Kentuki Fried Chicken seja. Bet viņi nezina, ka aiz uzņēmuma tagad ir pavisam citi cilvēki […] Es tikai vēlos saprast, kāda mana ķermeņa un dvēseles daļa viņiem pieder. Galu galā Sanders un Heublein atrisināja strīdu ārpus tiesas. Heubleins samaksāja pulkvedim vienu miljonu dolāru un piekrita neiejaukties viņa jaunajā uzņēmumā. Sanderss savukārt piekrita mainīt sava restorāna nosaukumu uz Claudia Sanders Dinner House. Starp citu, tas joprojām darbojas.

Pulkvedis Sanderss un Alise Kūpere

Pulkvedis Sanderss-san

Kad Rietumu emigranti meklēja Japānu, lai aizstātu tradicionālo svētku tītaru, viņi varēja atrast tikai vistu. Uzzinot par to, Kentucky Fried Chicken mārketinga nodaļa uzsāka nacionālo reklāmas kampaņu ar nosaukumu "Kentucky for Christmas". Priekšlikums interesēja ne tikai ārzemniekus, bet arī pašus japāņus. Tradīcija ierasties uz Ziemassvētkiem Kentuki turpinās līdz pat šai dienai.

70. gados pulkvedis Sanderss vairākas reizes devās uz Japānu, lai reklamētu simtiem Kentuki fried Chicken franšīzes. Lai kur viņš gāja, viņš uzskrēja savam plastmasas kolēģim, kurš sveiciena pozā izstiepa rokas. Vienu no šādām statujām Dotonbori upē iemeta trakulīgi fani, kad Hanshin Tigers beisbola komanda 1985. gadā uzvarēja Japānas čempionātā. Turpmākajos gados viņai paveicās mazāk. Saskaņā ar vietējo leģendu tas bija "Pulkveža lāsts", sods par Sandersa tēla apgānīšanu. Tika uzskatīts, ka Hanshin Tigers turpinās zaudēt, līdz Sandersa statuja tiks izņemta no upes un novietota atpakaļ sākotnējā vietā.

Prasība par apmelošanu

Kad Kentucky Fried Chicken franšīzes izplatījās visā pasaulē, astoņdesmit sešus gadus vecais pulkvedis Sanderss bija spiests lidot uz dažādām pasaules vietām, lai rīkotu svinīgus atklāšanas pasākumus un citus pasākumus. Viņam patika veikt pārsteiguma apmeklējumus restorānu ķēdēs, lai pārbaudītu kvalitāti. Ja vista bija pagatavota visparastākajā veidā, un mērce bija slikta, vai arī telpu tīrība nebija atbilstoša, tad vietējai vadībai tika izskanējusi skarba kritika.

Kādu dienu 1976. gadā franšīzes darbinieki Boulinggrīnā, Kentuki štatā, ar nepacietību gaidīja, kad pulkvedis nobaudīs mērci un pasludinās savu spriedumu. "Kā jūs varat pasniegt šo sasodīto netīrumu ar salmiem?!" - viņš kliedza. Pēc tam viņš Courier-Journal paskaidroja: “Dievs, šī mērce ir vienkārši briesmīga. Viņi to gatavo no krāna ūdens, kam pievieno miltus un cieti. Jā, šī ir tīra tapešu līme! Bowling Green franšīze iesūdz tiesā Sandersu, vīrieti, kura seja rotāja viņu veikala izkārtni, par neslavas celšanu.

Tiesa savukārt lēma, ka pulkvedis nosoda Kentuki cepto cāli kopumā, nevis viņu restorānu konkrēti. Heublein īpašnieki varēja iesūdzēt Sandersu tiesā vai pat atlaist viņu no darba, taču klienti joprojām pozitīvi reaģēja uz viņa reklāmu un izskats, tāpēc viņi nolēma to neaiztikt.

Ierobežots laiks

1979. gada aprīlī pulkvedis Sanderss devās uz Japānu, lai piedalītos citā reklāmas tūrē. Viņš apmeklēja simtiem restorānu, kur pozēja fotogrāfijām ar tūkstošiem savu fanu. Atgriežoties mājās, viņš jutās neticami noguris. Pagāja nedēļas, un viņa stāvoklis neuzlabojās.

Pēc kāda laika viņam tika diagnosticēta akūta leikēmija. Sanderss nākamos mēnešus pavadīja slimnīcā. Viņš zināja, ka drīz mirs, tāpēc viņš lūdza, lai visas franšīzes vietas būtu atvērtas viņa nāves dienā. Cilvēkiem nevarēja atņemt vistu. Savas dzīves pēdējos gados pulkvedis Sanderss sāka interesēties par reliģiju, un kādu dienu viņš jautāja kādam godājamam, vai Dievs varētu viņam palīdzēt atbrīvoties no neķītrām valodām. “Lai ko tu lūgšanā lūgsi, tici, ka saņem, un tas tev tiks darīts,” priesteris viņam atbildēja ar vārdiem no Bībeles. Un pulkvedis lūdzās. Viņš teica, ka tad jutās tā, it kā no viņa pleciem būtu nocelts smags akmens. Gārlenda Sandersa nomira 1980. gada 16. decembrī 90 gadu vecumā.

Viņa zārks tika izstādīts Kentuki štata kapitolija rotondā, kur ikviens varēja atvadīties no mirušā. Sandersa meita Mārgareta uzrakstīja grāmatu par savu audzināšanu ar nosaukumu Pulkveža noslēpums: vienpadsmit garšaugi un pikanta meita. Tajā viņa stāstīja par to, kā viņa bija tēva mīļākā. Mārgareta arī uzņemas atzinību par galvenajiem jauninājumiem, kas noveda pie Kentucky Fried Chicken panākumiem. Turklāt grāmatā ir iekļautas interesantas detaļas par pulkveža seksuālo dzīvi, tostarp smieklīgs stāsts, kas notika dienā, kad Margareta tika ieņemta.

Šodien Kentucky Fried Chicken (saīsinājums no KFC) ir Yum Brands meitasuzņēmums, kas pirms daudziem gadiem pārcēla savu galveno mītni atpakaļ uz Kentuki. KFC šodien tiek uzskatīta par otro lielāko ātrās ēdināšanas restorānu ķēdi pasaulē. Neatkarīga laboratorijas pētījuma rezultāti parādīja, ka mūsdienu KFC restorāni kā garšvielu izmanto sāli, piparus, cukuru un mononātrija glutamātu, bet korporācijas īpašnieki apgalvo pretējo.

Sanderss vienmēr ir uzstājis, lai vista būtu jācep augu eļļa Tomēr 90. gados uzņēmums pārgāja uz lētākiem analogiem - sojas pupu un palmu eļļām. Var tikai iedomāties, kā Gārlends Sanderss reaģētu uz to, ka mūsdienu KFC restorānu īpašnieki turpinātu izmantot viņa vārdu un tēlu. Viņš noteikti būtu kaut ko teicis par pārdabiskām dievībām, ķermeņa izdalījumiem, vairošanos, temperamentiem un pašreizējo uzņēmuma vadītāju vecāku ģimenes stāvokli, iesūdzējis viņus tiesā vai uzbrukis ar dūrēm, lai uz visiem laikiem atrisinātu jautājumu par to, kura daļa no viņa miesas un dvēseles viņiem pieder.

2009. gada 10. martā strādnieki, kas būvē uzbērumu netālu no Dotonbori upes Osakā (Japāna), slapjā augsnē uzdūrās dīvainam priekšmetam. Tā bija pulkveža Sandersa statuja bez labā roka. Trūkstošā daļa pēc tam tika atrasta netālu no vietas, kur gulēja pati statuja. Japānas varas iestādes nolēma to atjaunot un atgriezt īstajā vietā, tādējādi atceļot lielo “Pulkveža lāstu”.

Pulkvedis Sanderss (īstajā vārdā Gārlends Deivids) ir slavenais ātrās ēdināšanas restorānu ķēdes KFS dibinātājs. Šo iestāžu raksturīgā recepte bija ceptas vistas gabaliņi mīklā, kas garšoti ar īpašu garšvielu un aromātisku garšaugu maisījumu. Sanders joprojām ir redzams uz visiem uzņēmuma restorāniem un firmas iepakojumiem. Patiesībā Gārlends nekad nav bijis virsnieks. Par izciliem sabiedriskajiem pakalpojumiem viņš no štata gubernatora saņēma titulu “Pulkvedis”. Šajā rakstā mēs iepazīstināsim ar viņa īso biogrāfiju.

Bērnība

Daudzi KFS restorānu klienti pat nezina, kurā gadā dzimis pulkvedis Sanderss. Mēs to tagad izlabosim. Gārlenda Sandersa dzimusi Henrivilā 1890. gadā. Zēna tēvs strādāja par palīgu pie vietējiem zemniekiem. Tas ģimenei atnesa nelielus ienākumus un ļāva mātei palikt mājās ar bērniem. Taču zēna tēvs pēkšņi nomira, kad viņam bija seši gadi. Lai pabarotu bērnus, māte devās uz darbu, un topošais pulkvedis Sanders visu dienu sēdēja mājās un pieskatīja māsu un brāli. Šī dzīve ļāva zēnam atklāt savu talantu ēst gatavošanā. Dažu mēnešu laikā Gārlenda meistarīgi pagatavoja vairākus ģimenes populārākos ēdienus. Protams, zēnam nebija laika mācīties, un viņam bija jāapmeklē skola.

Pirmais darbs

10 gadu vecumā viņš ieguva darbu fermā. Viņam maksāja tikai 2 USD mēnesī. Pāris gadus vēlāk viņa māte apprecējās vēlreiz un aizsūtīja zēnu uz kaimiņpilsētu Grīnvudu. Tur viņš atgriezās fermā. 14 gadu vecumā Gārlenda beidzot pameta skolu. Tas ir, viņa kopējā izglītības pieredze bija tikai 6 klases.

Sevis atrašana

Līdz 15 gadu vecumam topošais pulkvedis Sanderss dzīvoja daļēji klaiņojošu dzīvi, mainot dzīvesvietas un aktivitātes. Un tad Gārlends sāka strādāt par tramvaja konduktori. 16 gadu vecumā jauneklis nolēma iestāties armijā. Viņš nokļuva Kubā, kas tajā laikā faktiski bija ASV kolonija. Gārlenda tur nokalpoja sešus mēnešus un aizbēga, pēc tam iegūstot darbu par kalēja palīgu. Zemo algu dēļ jaunietis nolēma mainīt profesiju un kļūt par ugunsdzēsēju. Sanderss šajā pozīcijā palika ilgāk. Gārlenda dzīve sāka uzlaboties, un viņš pat apprecējās ar savu draudzeni Klaudiju. Taču pēc tam, kad pārim bija bērns, Sanderss negaidīti tika atlaists. Viņa sieva ļoti mīlēja Gārlendu un jau bija pieradusi pie viņa sevis meklējumiem.

Savulaik topošais KFS īpašnieks mēģināja nodarboties ar prāta darbu - iestājās neklātienes juristu kursos tālākam darbam tiesā. Pēc dažiem mēnešiem viņam kļuva garlaicīgi arī šī darbība. Līdz 40 gadu vecumam viņš izmēģināja daudzas profesijas: automehāniķis, riepu pārdevējs, prāmja kapteinis, iekrāvējs, apdrošināšanas aģents utt.

Dzīve sākas 40

Tā, paša nepamanīts, Gārlends sāka tuvoties savai piektajai desmitgadei. Savu 40. dzimšanas dienu viņš nosvinēja dziļā depresijā. Visa viņa jaunība bija pagājusi, bet Sandersam nebija pastāvīgs darbs, ne arī jūsu mājās. Kādu dienu viņš klausījās radio humoristisks priekšnesums Vils Rodžerss. Un viena no komiķa frāzēm atstāja dziļu iespaidu uz Gārlendu un apgrieza viņa dzīvi kājām gaisā. Tas izklausījās šādi: "Dzīve sākas tikai četrdesmit gadu vecumā." Var teikt, ka no šī brīža sākas pulkveža Sandersa stāsts. No šī brīža Gārlends nolēma strādāt tikai un vienīgi sev.

Autoserviss un uzkodu bārs

Nelieli ietaupījumi ļāva Sandersam atvērt savu autoservisu. Viņš ļoti labi izvēlējās vietu blakus Interstate 25, kas savienoja Floridu ar ziemeļu štatiem. Tas nodrošināja lielu klientu plūsmu. Turpat blakus autoservisam dzīvoja topošais pulkvedis Sanders ar ģimeni.

Laika gaitā Garland sāka piedāvāt ēdienu nogurušiem klientiem. Viņš mīlēja gatavot un darīja to savā mājas virtuvē, kā arī ievietoja apmeklētājus atsevišķā telpā. Tur bija tikai viens galds un seši krēsli. Ēdienkartē galvenokārt bija vistas gaļa, kas Sandersam izdevās vislabāk. Gadu vēlāk Gārlendam bija pastāvīgie klienti, un viņš pamanīja, ka lauvas tiesu ienākumu veido ēstuve, nevis autoserviss. Tika nolemts miniiestādei dot nosaukumu. Virs ieejas Sanderss izkāra izkārtni, uz kuras bija rakstīts "Kentuki ceptas vistas īpašā recepte". Viņš arī nāca klajā ar tehnisku jauninājumu. Daudzi ēdnīcas klienti bieži steidzās, un pusstunda, lai ceptu vistu, Gārlendai šķita ilgs laiks. Risinājums tika atrasts ātri. Sanders apmeklēja jaunizveidoto spiediena katlu, kas gatavo ēdienu zem spiediena, reklāmas pasākumu. Viņš iegādājās sev vienu no modelēm un iemācījās pagatavot sulīgu vistu tikai 15 minūtēs. Spiediena katls un garšvielas bija Kentuki cāļu gatavošanas noslēpums.

Panākumi

Pirmo reizi mūžā Gārlends bija apmierināts ar savu darbu. Pirmkārt, viņam samaksāja par viņa hobiju, otrkārt, neviens nevarēja viņu atlaist. Kentuki cāļu slava ātri izplatījās. Līdz 1930. gadu vidum visi, kas apmeklēja Sandersa restorānu, uztvēra tos kā Kentuki "nacionālo" ēdienu. Varbūt tā bija lieli panākumi Garland, lai iepazīstinātu ar savu produktu sabiedrības apziņā. Daudzi cilvēki nesaprata, kā cilvēkam ar sešu gadu izglītību un nepabeigtiem tiesību kursiem izdevies to panākt.

Titula saņemšana

1935. gadā Robijs Lafūns (Kentuki štata gubernators) pieņēma Gārlendu par goda "Kentuki pulkvežu ordeņa" locekli ar šādu formulējumu: "Par ieguldījumu ceļmalas pārtikas nozares attīstībā." Saņemtā pulkveža pakāpe veicināja Sandersa slēpto iedomību. Viņš nolēma netālu no autoservisa uzbūvēt restorānu un moteli.

Jauns restorāns

Atklāšana notika 1937. gadā. KFC dibinātājs pulkvedis Sanderss viesu priekšā parādījās baltā uzvalkā ar melnu tauriņu. Izskats tika pabeigts ar ķīļbārdu un sirmiem matiem.

Šis varonis guva milzīgus panākumus sabiedrībā. Tagad Gārlenda vienmēr valkāja tikai baltu uzvalku. Klienti stāvēja rindā. Pārdoto cāļu skaitu varēja noteikt pēc tā, cik daudz garšvielu tām vajadzēja. Sanderss to sajauca kā cementu kafejnīcas aizmugurējā istabā. Tas varētu aizņemt vairākas somas dienā.

Šie gadi Gārlendai bija zeltaini. Jebkuras problēmas mani tikai uzmundrināja un piespieda virzīties uz priekšu. 1939. gadā notika nepatīkams notikums, kura aculiecinieks bija pulkvedis Sanderss. KFC tika pilnībā nodedzināts. Bet Gārlenda to pārbūvēja pēc iespējas īsākā laikā. Tajā pašā gadā Dankans Hainss (pārtikas kritiķis) pieminēja savu iestādi savā ceļvedī, nosaucot pulkveža cāļus par īpašu pievilcību Kentuki štatā.

Biznesa zaudēšana

Gadi nemanot paskrēja patīkamās nepatikšanās, un Sanders jau domāja par klusām vecumdienām, taču liktenis sagādāja nepatīkamu pārsteigumu. 1950. gada sākumā tika pabeigta 75. šoseja, lai apietu Federālo šoseju 25. Klientu plūsma izžuva nakti. 1952. gadā Gārlendam vairs nepietika naudas, lai uzturētu KFS. Pulkvedis Sanderss to pārdeva izsolē, lai atmaksātu savus kreditorus. 62 gadu vecumā viņš zaudēja visu, kas viņam bija: naudu, mājas un darbu. Vienīgais, uz ko Gārlenda varēja paļauties, bija 105 dolāru pensija.

Jauns gadījums

Bet pulkvedis Sanders negribēja dzīvot kā nabaga pensionārs un izdomāja jaunu biznesu. Viņš sāka apmeklēt tuvējos restorānus un kafejnīcas, aicinot tos izmantot viņa raksturīgās garšvielas. Par to viņam bija jāmaksā 5 centi par vistu. Ļoti maz piekrita. Tomēr līdz 1950. gadu beigām Gārlenda jau bija sadarbojusies ar 200 ēstuvēm. Līdz 1964. gadam franšīzes skaits bija pieaudzis līdz 600, un Sanders saņēma piedāvājumu pārdot uzņēmumu. Pircēji bija investoru grupa, kas par KFS samaksāja 2 miljonus dolāru.

Pēdējie gadi

84 gadu vecumā pulkvedis Sanderss, kura biogrāfija tika aprakstīta iepriekš, publicēja grāmatu ar nosaukumu “Dzīve cītīgi laiza rokas”. Tajā viņš pilnībā aprakstīja savu dzīves ceļš. Izpildījis šo svēto “pienākumu” pret sabiedrību, viņš aizgāja pensijā un līdz pat savai nāvei nodevās tādām nekaitīgām baudām kā golfa spēlēšana. Vienīgais, kas Gārlendu sarūgtināja, bija Kentuki cāļu garšas izmaiņas pēc viņa aiziešanas no KFS. Savās intervijās viņš bieži teica: "Viņi ir pārāk aizrāvušies ar tirdzniecību un nejauši gatavo vistu." Sanderss nomira 1980. gadā no leikēmijas. Pulkvedim bija 90 gadu.

Hārlands Deivids Sanderss, labāk pazīstams kā pulkvedis Sanderss (1890. gada 9. septembris - 1980. gada 16. decembris) - ātrās ēdināšanas restorānu ķēdes Kentucky Fried Chicken dibinātājs(Kentucky Fried Chicken, KFC).

Pulkvedis Sanderss bija pirmais, kas 1952. gadā pārvērta vistas cepšanu par vairāku miljonu dolāru biznesu. Viņa paraksta recepte ir ceptas vistas gabaliņi mīklā, garšvielu ar aromātisku garšaugu un garšvielu maisījumu. Viņa portrets tradicionāli tiek attēlots uz visiem viņa tīkla restorāniem un uz zīmola iepakojuma. "Pulkveža" pakāpe ir goda nosaukums, ko ik gadu piešķir štata gubernators par izcilu dienestu valstī sabiedriskā dzīve valsts.

Tātad, gatavs dzirdēt viņa grūto dzīves stāsts? Ejam:

Hārlands Sanderss dzimis 1890. gada 9. septembrī mazajā Henrivilas pilsētiņā Amerikas štats Indiāna. Hārlanda tēvs iztiku pelnīja, veicot gadījuma darbus vietējiem zemniekiem. Viņš pelnīja maz, bet māte varēja atļauties pieskatīt bērnus. Bet kad Sanders palika pieci gadi tēvs pēkšņi nomira. Lai pabarotu bērnus, mātei bija jādodas uz darbu, un mazais Hārlends visu dienu palika mājās, vadot savu jaunāko brāli un māsu.

Šī dzīve atklāja viņa īsto talantu ēst gatavošanā. Tikai dažu mēnešu laikā Sanders iemācījās gatavot visus ģimenes iecienītos ēdienus. Par mācībām šādā situācijā nebija ne runas. Hārlandam nebija laika regulāri apmeklēt skolu un nebija naudas koledžai. 10 gadu vecumā viņš ieguva strādnieka darbu tuvējā fermā ar 2 USD ikmēneša algu. Pēc diviem gadiem viņa māte apprecējās vēlreiz, un Hārlanda patēvs viņu nosūtīja strādāt uz fermu prom no mājām, jo... Es īpaši negribēju iesaistīties citu cilvēku bērnu audzināšanā.

IN 14 gadus vecs Sanders pilnībā pameta skolu. Kopumā viņš tur mācījās sešās klasēs.

Padevusies 15 gadu vecumā lauksaimniecība, Viņš ieguva tramvaja konduktora darbu.

16 gadu vecs, viņš iestājās amerikāņu armijā un devās dienēt par ierindnieku Kubā. Tur mūsu varonis armijā nodarbojās ar zirgu mēslu šķūrēšanu un vēlāk ieguva darbu kalēja palīgs. Pēc tam viņš strādāja par dzelzceļa ritošā sastāva mazgātāju vietējā dzelzceļā un vēlāk par ugunsdzēsēju ugunsdzēsēju nodaļā. Tur viss noritēja tik labi, ka Hārlands pat saņēmās drosmi bildināt savu mīļoto Žozefīni (pirmā sieva), kas pieņēma šo priekšlikumu.

Žozefīne nevēlējās bērnus, bet 19 gadus vecais Sanderss bija uzstājīgs: saskaņā ar oficiālo versiju 9 mēnešus pēc kāzu nakts pārim piedzima pirmais bērns, meitene Mārgareta. Divus gadus vēlāk piedzima Hārlends jaunākais, bet septiņus gadus vēlāk piedzima Mildreds.

Pēc pirmā bērna piedzimšanas Sanderss tika atlaists. Tomēr viņa sieva Hārlandu mīlēja pietiekami, lai varonīgi izturētu viņa pastāvīgo steigšanos no viena darba uz otru.

Savulaik Sanders pat nolēma nodarboties ar garīgo darbu – iestājās korespondences tiesību kursos un dabūja darbu, praktizējot tiesā. Drīz vien advokāta karjera beidzās tāpēc, ka viņš sastrīdējās ar savu klientu. Advokātu kolēģija viņam atņēma licenci.

Pēc šī un līdz 40 gadu vecumam Hārlands izmēģināja citas profesijas: apdrošināšanas aģents, kalnracis, mēbeļu pārvedējs, zemnieks, prāmja kapteinis, pārdevējs auto riepas un automehāniķis.

Manējais Savu 40. dzimšanas dienu viņš nosvinēja dziļā depresijā: viņa jaunība pagāja, un kaut kā tā sagadījās, ka viņam nebija ne savas mājas, ne pat pastāvīga darba. Tajā brīdī viņš pa radio dzirdēja toreiz slavenā komiķa Vila Rodžersa runu, kurš savā humoreskā teica, ka “dzīve sākas tikai četrdesmit gadu vecumā”. Hārlands vēlāk to teica "Šī radio programma mainīja manu dzīvi". Turpmāk viņš nolēma strādāt tikai sev, jo viņam bija nelieli uzkrājumi.

1930. gadā Korbinas pilsētā Kentuki štatā Sandersā gadā atvēra savu autoservisu. Vietu viņš izvēlējās nejauši: viņa uzņēmums atradās tieši Federālās šosejas 25 malā, kas savieno Ziemeļu štatus ar Floridu. Tas viņam nodrošināja pastāvīgu klientu plūsmu. Hārlands un viņa ģimene dzīvoja tieši tur, vairākās dzīvojamās istabās autoservisā.

Notikumi pamazām norisinājās, un drīz Sanderss nolēma piedāvāt nogurušajiem apmeklētājiem, īpaši ēdienu viņam patika gatavot.Ēdienu viņš gatavoja pats savā mājas virtuvē, un klientu istabā varēja novietot tikai vienu pusdienu galdu un sešus krēslus. Pieticīgās ēdienkartes pamatā bija cepta vista, kas Hārlandam bija īpaši veiksmīga. Nākamo deviņu gadu laikā viņš izstrādāja un pilnveidoja savu "slepeno recepti" vistas cepšanai zem spiediena, kurā vista tiek pagatavota ātrāk nekā uz pannas.

1935. gadā Kentuki gubernators Rūbija Lafūna pieņēma viņu par Kentuki pulkvežu ordeņa goda locekli. ar formulējumu "par ieguldījumu ceļmalas sabiedriskās ēdināšanas attīstībā."

Ar ietaupīto naudu Sanderss sāka būvēt moteli un restorānu ar 142 sēdvietām pie sava autoservisa. Iestāde izskatījās pēc kārtīgas vācu lauku sētas.

Atklāšana notika 1937. gadā zem Sanders Court & Cafe zīmes (Sanders Motelis un kafejnīca). Sanderss apmeklētāju priekšā parādījās greznā baltā uzvalkā ar melnu tauriņu.

Tagad apmeklētājiem nebija gala. Kad 1939. gadā iestāde nodega, Hārlends to pārbūvēja pāris mēnešu laikā.

Taču drīz dzīve atkal sāka plaisāt— tika pabeigta jaunas šosejas būvniecība, uz kuras tika uzbraukta visa straume, kas iepriekš bija gājusi garām Hārlandas autoservisam.

Šķiet, ka atkal neveiksme, viņa vecums vairs nav jauns - 62 gadi, Hārlands gandrīz padevies.

Un tad nāca viņam palīgā... cepta vista! Jā, tieši tā, viņš saspringa, sakravāja koferi un devās braukt uz tuvējiem restorāniem ar vienu frāzi: "Es varu pagatavot ceptu vistu labāk nekā jūs."

Viņam atkal un atkal tika atteikts, izcils pavārs savos gados tika aizdomīgi nopētīts no galvas līdz kājām un bieži pat netika pielaists uz sliekšņa. Garīgi iekārtosimies restorāna īpašnieka ādā. Jums ir veiksmīgs bizness, un tad kādā jaukā saulainā dienā jūsu iestādē piebrauc sarūsējis vraks, no kura iznāk kāds dīvains vecis un aicina vispirms nopirkt no viņa vistas recepti un pēc tam katru mēnesi maksāt viņam naudu. Protams, jūs viņam jautājat:

– Varbūt jūs esat slavens šefpavārs?
"Nē, es neesmu pavārs," atbildēs dīvainais vectēvs.
- Ak, es redzu, tu... veiksmīgu restorānu ķēdes īpašnieks, un vai tu to paplašināsi?
– Man nav restorānu. Bija viens, bet izputēju,” godīgi atzīstas pensionāre.
"Nu, tagad es saprotu," jūs uzminējāt. -Tu- slavens pavārgrāmatu izdevējs.
– Nē, es esmu vienkāršs cilvēks, un man ir tikai viena vistas recepte.

Pagāja ilgs laiks, līdz viņš varēja atrast savu pirmo klientu. Daži avoti apgalvo, ka viņš pirms pirmā līguma noslēgšanas apmeklēja 1006 restorānus. Saskaņā ar līguma nosacījumiem Sanders par katru savu vistu katrā restorānā saņēma tikai 5 centus. Nav slikti, ņemot vērā, ka pasūtījumu apjomi nepārtraukti auga. Lieki piebilst, ka jau 60. gadu sākumā vairāki simti ASV restorānu bija Hārlanda Sandersa klienti. Vēlāk viņš iepazinās ar Pītu Hermanu, restorānu no Soltleiksitijas, kurš saskatīja pulkveža idejas potenciālu un atvēra jaunu restorānu Kentucky Fried Chicken, kas ir pirmā KFC atrašanās vieta.

Un tad piepildījās Harlanda Sandersa vēlme - viņš sevi realizēja par 100%. Viņš atrada savu mīļāko darbu pilnībā padodoties savam talantam. Viņš lika citiem noticēt sev!

Kad viņam bija 70 gadi, Kentuki ceptais cālis sasniedza savas slavas virsotni, un vecais pulkvedis nolemj pārdot uzņēmumu privātiem investoriem par 2 miljoniem dolāru un uzņēmuma pārstāvja (zīmola vēstnieka) amatu, par ko viņam maksāja aptuveni 250 000 USD gadā.

Pēdējie gadi viņš diezgan daudz veltīja sev - ceļoja, spēlēja golfu, vadīja savu restorānu Claudia Sanders’ Dinner House kopā ar savu otro sievu Klaudiju.

1980. gadā Hārlands Sanderss nomira 90 gadu vecumā.

Pieci soļi līdz miljonam

1. Zemnieks, tramvaja konduktors, ierindnieks Amerikas armija, kalēja palīgs, lokomotīvju ugunsdzēsējs, jurists praktikants tiesā, apdrošināšanas aģents, mēbeļu krāvējs, prāmja kapteinis, riepu pārdevējs un automehāniķis.

2. 40 gadu vecumā dzīve tikai sākas: Sanders nolēma strādāt pats un atvēra savu autoservisu, kurā vislabāk pārdeva ceptu vistu.

3. 47 gadu vecumā viņš sekoja savu klientu piemēram un atvēra savu restorānu.

4. 62 gadu vecumā pulkvedis Sanderss pilnībā sabruka, kad viņa iestādei aizgāja jauns štata šoseja.

5. Atkal pensionārs Sanderss sāka pārdot franšīzi viņa ceptas vistas pagatavošanas tehnoloģijai. Un viņš kļuva par miljonāru 70 gadu vecumā.

“Pēc tam, kad es teicu grēcinieka lūgšanu, tas pilnībā mainīja manu dzīvi. Tas mani patiešām mainīja." - Pulkvedis Sanderss, KFC dibinātājs. Slavenākais ātrās ēdināšanas ķēdes Kentucky Fried Chicken dibinātājs pulkvedis Harlands Sanderss Deivids dzimis 1890. gada 9. septembrī Henrivilā, Indiānas štatā. Pēc tam, kad viņa tēvs nomira, kad viņam bija 6 gadi, viņa mātei bija jāiet uz darbu, un Sanders sāka viens pats rūpēties par savu jaunāko brāli un māsu.

Starp citu, tas iepriekš noteica viņa likteni, jo Sanders sāka daudz gatavot un gatavot diezgan garšīgi, savukārt visi viņa radinieki sāka atzīmēt, ka viņš mazs puika Man ir lieliskas spējas šajā jautājumā. Tomēr viņš ar to sāka pelnīt iztiku tikai 30 gadus vēlāk.

Pēc kāda laika viņa māte apprecējās vēlreiz, un Sanders devās strādāt. Jāatzīmē, ka neviens no viņa darbiem nebija viņa mīļākais - un viņam bija pietiekami daudz darbu. Un tas, ko darīja topošais miljonārs, bija zemnieks, tramvaja konduktors, ierindnieks amerikāņu armijā, kalēja palīgs, tvaika lokomotīves ugunsdzēsējs, juridiskais praktikants tiesā, apdrošināšanas aģents, mēbeļu krāvējs, prāmja kapteinis, automašīna riepu pārdevējs un automehāniķis.

Varbūt no visiem viņa darbiem vislaimīgākais bija darbs par ugunsdzēsēju uz tvaika lokomotīves - tieši tajā laikā viņš nolēma bildināt savu mīļoto Klaudiju, kura viņu atbalstīja visu laiku. ģimenes dzīve un vienmēr ticēja savam mīļotajam Hārlendam. Taču liktenīgākais un pat “titulu nesošais” darbs bija darbs autoservisā.

Līdz tam laikam viņa dzīves lielākā daļa jau bija paskrējusi vēja spārniem, un viņš vēl bija mazs cilvēks, kurš neko nebija sasniedzis, viņam nepietika naudas, lai dzīvotu savam priekam. Viņš bija vīlies dzīvē. Un, protams, viņš gribēja to mainīt.

Jā, Hārlandam jau bija 40 gadu, kad viņš atvēra savu pirmo veiksmīgo biznesu – auto remontdarbnīcu 25. maršrutā, pa kuru daudzi amerikāņi devās uz dienvidiem no ziemeļu štatiem. Autoserviss sāka nest pienācīgus ienākumus.

Jāatzīst, ka Sanders šeit sevi parādīja ne tikai kā praktisks biznesmenis, bet arī bija ārkārtīgi asprātīgs - novērojot pie viņa bieži izsalkušos tūristus, viņš nolēma atvērt savu ēdamistabu, kurā pats personīgi cepa nepārspējamas vistas, pievienojot savu savu unikālo garšvielu!

Vistas gaļa kļuva ārkārtīgi populāra, ienesot budžetā neticamus ienākumus. Nozīmīgs notikums Sandersa dzīvē notika 1935. gadā, kad Kentuki gubernators piešķīra Hārlendam "Kentuki pulkveža" titulu par viņa nopelniem valsts labā. Patiešām, viņi bija lieliski – galu galā visā apgabalā viņi runāja par štata “nacionālo ēdienu” no Hārlanda Sandersa.

Bet drīz vien dzīve atkal sāka plaisāt - tika pabeigta jaunas šosejas būvniecība, uz kuras tika izdzīta visa straume, kas iepriekš bija gājusi garām Hārlendas autoservisam.

Šķiet, ka atkal neveiksme, viņa vecums vairs nav jauns - 62 gadi, Hārlands gandrīz padevies.

Un tad viņam palīgā nāca... cepta vista! Jā, tieši tā, Hārlands saspringa, sakravāja koferi un devās braukt uz tuvējiem restorāniem ar vienīgo frāzi: "Es varu pagatavot ceptu vistu labāk nekā jūs." Un viņš atkal un atkal tika atteikts, izcils pavārs savos gados tika aizdomīgi pārbaudīts no galvas līdz kājām un bieži pat netika pielaists pie sliekšņa.

Pagāja ilgs laiks, līdz viņš varēja atrast savu pirmo klientu. Saskaņā ar līguma nosacījumiem Sanders par katru savu vistu katrā restorānā saņēma tikai 5 centus. Nav slikti, ņemot vērā, ka pasūtījumu apjomi nepārtraukti auga. Lieki piebilst, ka jau 60. gadu sākumā vairāki simti ASV restorānu bija Hārlanda Sandersa klienti.

Un tad piepildījās Harlanda Sandersa vēlme - viņš sevi realizēja par 100%. Viņš atrada savu mīļāko darbu, pilnībā padodoties savam talantam. Viņš lika citiem noticēt sev!

Kad viņam bija 70 gadi, Kentucky Fried Chicken sasniedza savas slavas virsotni, un vecais pulkvedis nolēma pārdot uzņēmumu privātiem investoriem par USD 2 miljoniem un uzņēmuma pārstāvja amatu (zīmola seja), par ko viņš gadā maksāja aptuveni 250 tūkstošus dolāru.

Viņam vajadzēja tikai tikties ar presi, klientiem, darbiniekiem, vispār - veikt mārketingu vadītājam, kas viņam gan vairs nebija. Bet viņam tas nebija vajadzīgs.

1980. gadā 90 gadu vecumā nomira Hārlends Sanderss. Pēdējos gados viņš diezgan daudz ir veltījis sev – ceļojis, spēlējis golfu, kopā ar sievu vadot savu restorānu Klaudijas Sandersas vakariņu nams. Pulkvedis Harlands Sanderss spēja padarīt savu dzīvi pilnīgu.

Šī Deivida Hārlanda Sandersa biogrāfijas daļa var būt zināma daudziem, taču ir mazāk zināma viņa dzīves stāsta daļa. Tomēr viens amerikāņu sludinātājs un autors ir darījis visu iespējamo, lai to mainītu.

Doktors Bobs Rodžerss, kura tēvs Veimons Rodžerss bija pulkveža mācītājs, uzrakstīja grāmatu par leģendāro ceptu vistu uzņēmēju. Šajā grāmatā viņš atklāj pārsteidzošus faktus par KFC restorānu ķēdes dibinātāju pulkvedi Sandersu. Tajā viņš stāsta par to, kā viņa tēvs 1967. gadā Jordānas upē kristīja šo slaveno miljardieri, neilgi pēc tam, kad viņš kļuva par kristieti.

Rodžerss raksta: "Mans tētis nometās ceļos viņam blakus un jautāja: "Pulkved, vai jūs vēlētos piedzimt no jauna?" Vecais pulkvedis ar asarām acīs sacīja: "Es tiešām gribu, vai jūs domājat, ka Jēzus tiešām var mani izglābt un atbrīvot no tā, ko es lāstu?" Tad tētis teica: "Pulkvedis, Dievs jūs šovakar izglābs, un jūs nekad vairs necīnīsit." Tajā vakarā pulkvedis patiesi pieņēma Kristu savā sirdī. Viņš patiesi piedzima no jauna un kļuva par jaunu radību Kristū Jēzū. Kopš tā laika viņš nekad velti neizmantoja Tā Kunga Vārdu.

Dažas dienas pēc izglābšanas pulkvedis ziedoja 15 000 USD mācītāja Rodžersa draudzei Luisvilā, Kentuki štatā. svarīga summa tajā brīdī.

Pulkvedis mācītājam teica: “Pēc tam, kad es teicu grēcinieka lūgšanu, tas pilnībā mainīja manu dzīvi. Tas mani patiešām mainīja." "Esmu gatavs dot lielu naudas summu, es gribu dot desmito tiesu baznīcai."

Doktora Rodžersa grāmatā ir arī stāstīts, kā pulkvedis piedzīvoja pārdabisku dziedināšanu, kad bija plānots pārtraukt resnās zarnas operāciju tālākai attīstībai slimības. Viņš gaidīja operāciju slimnīcā, kad viņa mācītājs Rodžers ieradās lūgt par viņu. Dienu vēlāk Sanders rakstīja: "Man vairs nav vajadzīga operācija, mans mācītājs atnāca un lūdza par mani, un Dievs mani dziedināja!"

Ārsts teica: "Pulkvež, kad es jūs vēlreiz izmeklēju, polipu nebija!" KFC dibinātājs daudzus gadus ir dāsni ziedojis baznīcai.

Vēlāk viņš teica: ”Manas lūgšanas vienmēr ir bijušas pateicības dēļ. Dievs ir bijis tik žēlīgs pret mani. Es vienmēr esmu ticējis desmitajai tiesai." "Bībelē teikts, ka jums ir pienākums atdot 10% Dievam. Es uzskatu, ka pat tad, ja esat krāpnieks, jūs joprojām esat parādā 10% Kungam, vismaz par to, ka jūs elpojat. Desmitā tiesa manā dzīvē ir liels iedvesmas avots."

Amerikāņu ātrās ēdināšanas restorānu ķēde. Specializējas vistas gaļa, kā norāda viņas vārds - Kentuki cepta vista(Kentuki cepta vista). Pēc nosaukuma uzreiz var saprast, no kurienes nāk šis zīmols. Uzņēmuma galvenā mītne atrodas Luisvilā, Kentuki štatā, ASV.

Stāsta zīmola stāstu KFC, nav iespējams vismaz īsi nepastāstīt tās dibinātāja, vislabāk pazīstama kā pulkvedis Sanderss, biogrāfiju. Deivids Sanderss dzimis 1890. gada 9. septembrī. Viņa bērnība bija grūta, un ģimenes situācija piespieda Deividu pamest mājas, kad viņš vēl bija zēns. Viņš viltoja dokumentus un 16 gadu vecumā iestājās ASV armijā. Pēc dienesta pabeigšanas viņš daudz klejoja pa valsti un šo klejojumu laikā uzzināja daudz jauna, tostarp, kā gatavot visdažādākos ēdienus. 40 gadu vecumā viņš atvēra degvielas uzpildes staciju Korbinas pilsētā Kentuki štatā, kur cienāja klientus ar ceptu vistu, kas pagatavota saskaņā ar pašu recepte, kas satur noteiktu garšaugu un garšvielu komplektu. Tieši šim ēdienam bija lemts spēlēt izšķirošo lomu Sandersa liktenī. Ēdiens iepatikās degvielas uzpildes stacijas apmeklētājiem, un viņi arvien biežāk sāka nākt speciāli paēst, nevis tikai uzpildīt automašīnas.

Sanders saprata, ka ir trāpījis zelta raktuvēs. Viņš uzlaboja recepti (vistu sāka cept zem spiediena) un pārcēlās uz lielākām telpām; un tad vēl lielāks. Zīmīgi, ka šajos gados Amerikas Savienotajās Valstīs plosījās Lielā depresija. 1950. gadā viņš jau bija tik populārs Kentuki štatā, ka viņam pat tika piešķirts Kentuki pulkveža tituls, ko viņam personīgi piešķīra štata gubernators. Tieši tad izkristalizējās attēls, kas mūsdienās ir attēlots uz logotipa KFC.

1955. gadā sākās pirmās problēmas – Pulkveža restorānu popularitāte sāka kristies. Bet Sanders nebija zaudējis, un, atradis līdzekļus, viņš sāka paplašināt to skaitu, aktīvi ieviešot franšīzi. Efekts nebija ilgi jāgaida. 1964. gadā 74 gadu vecumā Deivids Sanderss pārdeva savu biznesu Kentuki štata uzņēmējiem par gandrīz 2 miljoniem dolāru (līdz tam restorānu skaits jau bija pārsniedzis 600). Interesanti, ka tajā pašā laikā viņš saglabāja tiesības uz Kanādas franšīzēm un ilgu laiku neizgāja no biznesa.

Pulkvedis nomira 1980. gadā, nodzīvojis 90 gadus. Interesanti, ka viņi viņu apglabāja slavenajā baltajā uzvalkā, kas tik daudzus gadus personificēja dibinātāja tēlu KFC. Starp citu, pulkveža Sandersa tēls ir kļuvis tik ievērojams, ka populārajā kultūrā jau daudzkārt izspēlēts. Viņš ir gandrīz tikpat atpazīstams kā klauns Ronalds Makdonalds

Pēc dibinātāja nāves uzņēmums vairākas reizes tika pārdots tālāk. Īpašnieki KFC bija tādi uzņēmumi kā R. J. Reynolds Tobacco Company Un PepsiCo .

1991. gadā tika nolemts nosaukumu saīsināt līdz trīs burtu saīsinājumam. Un kopš 1997 KFC pieder kādai amerikāņu korporācijai čam! Zīmoli, kas specializējas pārtikas produktos (pieder arī zīmoli Taco Bell Un Picas būda). Ēdienkarte restorānos KFC Mūsdienās tas ietver ļoti dažādus ēdienus, kuriem ir tikai viena kopīga iezīme – to pamatā ir vistas gaļa.