Il primo ordine sono le aringhe clupeiformes. Famiglia delle aringhe (clupeidae) Nome di pesce simile alle aringhe

I pesci aringa hanno un corpo compresso lateralmente o squamoso, solitamente argenteo, con il dorso blu scuro o verdastro. C'è una pinna dorsale, solitamente nella parte centrale della schiena, le pinne pettorali si trovano sul bordo inferiore del corpo, le pinne ventrali si trovano nel terzo medio del ventre (a volte assenti), la pinna caudale è dentellata . Molto caratteristica è l'assenza di squame forate sulla linea laterale del corpo, presenti solo nel numero 2-5 immediatamente dietro la testa. Lungo la linea mediana del ventre molti hanno una chiglia di scaglie appuntite. I denti sulle mascelle sono deboli o mancanti. La vescica natatoria è collegata tramite un canale allo stomaco e due processi si estendono dall'estremità anteriore della vescica, penetrando nelle capsule auricolari del cranio. Ci sono ossa intermuscolari superiori e inferiori. Le aringhe stanno istruendo pesci planctivori; La maggior parte delle specie sono marine, alcune sono migratrici e alcune sono d'acqua dolce. Ampiamente distribuito dal subantartico all'Artico, ma il numero di generi e specie è elevato ai tropici, diminuisce nelle acque temperate e singole specie sono comuni nelle acque fredde. Per la maggior parte questi sono piccoli e non pesce di grandi dimensioni, inferiore a 35-45 cm, solo poche aringhe anadrome possono raggiungere una lunghezza di 75 cm. In totale, ci sono circa 50 generi e 190 specie di aringhe. Questa famiglia fornisce circa il 20% del pescato mondiale, occupando il primo posto tra le famiglie di pesci in termini di dimensioni del pescato, insieme alle acciughe. In questa grande e importante famiglia si distinguono 6-7 sottofamiglie, alcune delle quali sono accettate da alcuni scienziati come famiglie speciali. Sottofamiglia di aringhe dal ventre tondo (Dussumierinae) Le aringhe dal ventre tondo differiscono dalle altre aringhe in quanto il loro ventre è arrotondato e non ci sono scaglie di chiglia lungo la linea mediana. La bocca è piccola e terminale. Le mascelle, il palato e la lingua sono rivestite da piccoli e numerosi denti. Questo gruppo comprende 7 generi con 10 specie, distribuiti nelle acque tropicali e subtropicali degli oceani Pacifico, Indiano e Atlantico occidentale. Tra le aringhe dal ventre tondo si distinguono due gruppi di forme (generi): pesci multivertebrali più grandi (48-56 vertebre), che raggiungono una lunghezza di 15-35 cm (Dussumieria, Etrumeus) e pesci più piccoli con poche vertebre (30-46 vertebre ) pesci, lunghi 5-11 cm (Spratelloides, Jenkinsia, Echirava, Sauvagella, Gilchristella).

Le aringhe Kibango (Spatelloides) sono piccole, le più numerose tra le aringhe dal ventre tondo, raggiungono solo i 10 cm di lunghezza. In tutte le zone costiere delle vaste distese di acque tropicali degli oceani Indiano e Pacifico (tranne solo nella parte orientale dell'Oceano Pacifico), questi pesci sono attratti di notte dalla luce delle lampade delle navi in gran numero. Le aringhe di Kibinago sono incluse estate in baie poco profonde per la deposizione delle uova. A differenza della dussumieria e delle normali aringhe dal ventre rotondo (urume), che depongono uova galleggianti, le aringhe di kibinago depongono particolari uova sul fondo che aderiscono a granelli di sabbia, il cui tuorlo è dotato di un gruppo di piccole goccioline di grasso. Nonostante le sue piccole dimensioni, l'aringa di kibinago viene consumata fresca, essiccata e sotto forma di una gustosa pasta di pesce. Sono utilizzati anche come ottima esca viva nella pesca del tonnetto striato. Manhua (Jerrkinsia) è molto simile all'aringa di Kibinago. Due o tre specie di manhua vivono al largo delle coste atlantiche delle isole e dell'istmo dell'America centrale, dalle Bahamas, alla Florida e dal Messico al Venezuela, nonché al largo delle Bermuda. È ancora più piccolo, arriva a soli 6,5 cm di lunghezza, ma, come il kibinago, ha una striscia argentata che corre lungo i fianchi dalla testa alla coda; soggiorna in anse dal fondo sabbioso e depone le uova che aderiscono allo stesso identico fondale. Il Manhua viene catturato appositamente a Cuba per attirare il tonnetto striato e la sua carenza ha un effetto negativo sulla pesca del tonno. Le specie dei restanti generi di aringhe dal ventre tondo sono piccole aringhe che vivono nelle baie e negli estuari al largo delle coste dell'Africa orientale, del Madagascar e dell'India. ARINGHE SIMILI A SPROT (Clupeinae) o sottofamiglia di aringhe Questa sottofamiglia è il gruppo più importante pesci di aringa, comprese aringhe del mare settentrionale, sardine, sardinella, spratto, kilka e altri generi. Ci sono circa 12 nascite in totale. Le aringhe di mare (Clupea) abitano le acque temperate dell'emisfero settentrionale (regione boreale) e i mari adiacenti dell'Oceano Artico, e nell'emisfero meridionale vivono al largo delle coste del Cile. Le aringhe di mare stanno istruendo pesci planctivori, solitamente lunghi fino a 33-35 cm. Le scaglie sono cicloidi e cadono facilmente. Le squame della chiglia sono poco sviluppate. I fianchi e il ventre sono argentati, il dorso è blu-verde o verde. Depongono le uova sul fondo attaccandole al terreno o alle alghe. La maggior parte delle aringhe di mare vive vicino alla costa, solo poche razze vanno oltre la piattaforma durante il periodo di alimentazione. Tra le aringhe di mare ci sono quelle che effettuano migrazioni a lunga distanza con insediamento passivo di larve e avannotti, migrazioni di ritorno di pesci in crescita e peregrinazioni di alimentazione e deposizione delle uova di adulti, e quelle che formano branchi locali confinati in mari marginali; Esistono anche forme lacustri che vivono in corpi d'acqua salmastri semichiusi o completamente isolati.

Attualmente esistono tre tipi di aringhe di mare: l'aringa atlantica o multivertebrale, l'aringa orientale o con poche vertebre e l'aringa cilena. MANDUFIAS (Ramnogaster) - tre specie di aringhe di questo genere vivono nelle acque dell'Uruguay e dell'Argentina. Il corpo di Mandufia è compresso lateralmente, il ventre è convesso, con chiglia frastagliata di squame dotata di spine, la bocca è piccola, superiore; le pinne pelviche sono spostate più in avanti rispetto alle aringhe e agli spratti, le loro basi si trovano davanti alla base della pinna dorsale. Si tratta di piccoli pesci, lunghi circa 9-10 cm, comuni nelle acque costiere, negli estuari e nei fiumi. I banchi di mandufia si trovano nelle acque salmastre ed entrano nei fiumi insieme ai banchi di girello; si nutrono di piccoli crostacei planctonici. SPRATTO O SPRATTO (Sprattus) genere distribuito nelle regioni temperate e subtemperate acque tropicali Europa, Sud America, Australia meridionale e Nuova Zelanda. Gli spratti sono vicini alle aringhe di mare del genere Clupea. Si differenziano da loro per il maggiore sviluppo delle scaglie carenate sul ventre, che formano una chiglia spinosa dalla gola all'ano; una pinna dorsale meno avanzata, che inizia più indietro rispetto alle basi delle pinne ventrali; un minor numero di raggi nella pinna ventrale (solitamente 7-8), un minor numero di vertebre (46-50), uova galleggianti ed altre caratteristiche. Gli spratti sono più piccoli delle aringhe di mare; non superano i 17-18 cm. Vivono fino a 5-6 anni, ma la loro aspettativa di vita abituale è di 3-4 anni.

Gli spratti dell'emisfero meridionale non sono stati studiati abbastanza. Nelle acque della Terra del Fuoco e delle Isole Falkland, così come nell'estremo sud dell'America meridionale, vive lo spratto rosso (Sprattus fuegensis), che si trova in grandi stormi e ha una lunghezza di 14-17 cm. Vicino ad esso e forse classificato come la stessa specie c'è lo spratto della Tasmania (S. bassensis), i cui banchi sono comuni nelle baie profonde e negli stretti della Tasmania e dell'Australia meridionale nei mesi estivi e autunnali. Il genere TULKA O SPRATTO CASPIANO (Clupeonella) contiene 4 specie di piccoli pesce aringa, che vivono nei mari Nero, Azov e Caspio e nei loro bacini. Il ventre del kilka è compresso lateralmente, dotato di 24-31 robuste scaglie spinose lungo tutta la lunghezza dalla gola all'ano. Pinne pelviche approssimativamente sotto il terzo anteriore della pinna dorsale. Nella pinna anale gli ultimi due raggi sono allungati, come nelle sardine e nelle sardinelle. La bocca è superiore, sdentata, piccola, l'osso mascellare non si estende oltre il bordo anteriore dell'occhio. Le uova sono galleggianti, con una goccia di grasso viola molto grande, con un ampio spazio circolare nel tuorlo. Vertebre 39-49. I Tyulka sono pesci eurialini ed euritermi che vivono sia in acqua salmastra, fino a 13°/00, che in acqua dolce a temperature da 0 a 24°C. Sardine sono i nomi di tre generi di pesci aringhe marine: Sardina, Sardinops e Sardinella. Questi tre generi sono caratterizzati da due raggi posteriori della pinna anale allungati e a forma di lama e dalla presenza di due scaglie allungate - "ali" - alla base della pinna caudale. Inoltre, le sardine e le sardine hanno solchi radialmente divergenti sulla copertura branchiale. Le vere sardine (sardine e sardinops) sono comuni nei mari temperati e subtropicali caldi, la sardinella - nelle acque tropicali e parzialmente subtropicali. Le sarde raggiungono una lunghezza di 30-35 cm; nelle catture commerciali sono solitamente lunghe 13-22 cm.

Tutte le sardine sono pesci di branco di mare che vivono negli strati superiori dell'acqua; si nutrono di plancton e depongono uova galleggianti. Le uova di sardina hanno un ampio spazio rotondo nel tuorlo e nel tuorlo c'è una piccola goccia di grasso. Le sardine hanno un grande significato pratico, sostituendo l'aringa di mare nelle acque calde. LE SARDINE Il genere SARDINOPS (Sardinops) raggiunge una lunghezza di 30 cm ed un peso di 150 ge oltre. Il corpo è grosso, il ventre non è compresso lateralmente. Il dorso è blu-verde, i lati e il ventre sono bianco-argentei, lungo ciascun lato è presente una fila di macchie scure, fino a 15. Sulla superficie della copertura branchiale sono presenti scanalature radialmente divergenti. Il numero di vertebre varia da 47 a 53. I sardini sono molto simili alla vera sardina. Differiscono da esso per avere rastrelli branchiali accorciati all'angolo del primo arco branchiale, una bocca leggermente più grande (il bordo posteriore della mascella superiore si estende oltre la verticale del centro dell'occhio) e la natura delle squame. Nei sardinopi tutte le squame sono uguali, di taglia media (50-57 file trasversali di squame), mentre nelle sardine le squame più piccole sono nascoste sotto squame grandi. Il genere SARDINELLA (Sardinella) comprende 16-18 specie di sardine provenienti da acque tropicali e in parte subtropicali.

Solo una specie (S. aurita) entra anche in mari moderatamente caldi. Le Sardinelle differiscono dalla sardina e dalle sardine per la copertura branchiale liscia, la presenza di due sporgenze sul bordo anteriore del cingolo scapolare (sotto il bordo della copertura branchiale), l'assenza nella maggior parte delle specie di macchie scure sul lato della corpo, presenti solo in S. Sirm, e sotto forma di unica macchia (non sempre) in S. aurita. Dodici specie di questo genere vivono nelle acque dell'Oceano Indiano e dell'Oceano Pacifico occidentale, dall'Africa orientale e il Mar Rosso all'Indonesia e alla Polinesia a est, e dal Mar Rosso, India e Cina meridionale all'Africa sudorientale, Indonesia e Australia settentrionale. Le aringhe e le sardine sono piccoli pesci tropicali, lunghi fino a 15-20 cm, con un corpo argenteo compresso lateralmente e una chiglia squamosa sul ventre. Abitano le acque costiere della regione biogeografica dell'Indo-Pacifico occidentale e dell'America centrale. Non ce ne sono sulle coste orientali dell'Oceano Atlantico. Nella struttura, questi pesci sono vicini alla sardinella. Sul bordo anteriore del cingolo scapolare, sotto la copertura branchiale, hanno anche due lobi arrotondati che sporgono in avanti. Gli ultimi due raggi della pinna anale sono leggermente allungati, ma non formano un lobo sporgente. Le loro uova, come quelle delle sarde, galleggiano, con un ampio spazio circolare nel tuorlo, con una piccola goccia di grasso nel tuorlo. A differenza delle sardine, non hanno squame allungate alla base della pinna caudale. Il loro corpo è compresso lateralmente e argenteo; vertebre 40-45. LE ARINGHE (genere Herclotsichthys, recentemente isolato dal genere Harengula) sono distribuite solo nella regione dell'Indo-Pacifico occidentale: dal Giappone all'Indonesia e all'Australia, al largo delle coste dell'Oceano Indiano, al largo delle isole di Melanesia, Micronesia e Polinesia. Esistono 12-14 specie di aringhe, di cui 3-4 specie vivono al largo delle coste orientali e sud-orientali dell'Asia, 4 specie vivono nell'Australia settentrionale, 4 specie sono diffuse nell'Oceano Indiano e nel Pacifico occidentale, dal Mar Rosso e dall'Est Dall'Africa all'Indonesia, alla Polinesia e all'Australia settentrionale. LE SARDINE (Harengula), come già accennato, vivono solo nelle acque tropicali dell'America.

Esistono tre specie nell'Oceano Atlantico; sono molto numerosi al largo delle coste dell'America Centrale, delle Antille e del Venezuela. Lungo la costa del Pacifico, dalla costa della California al Golfo di Panama, è diffusa una specie: l'arena (N. thrissina). Machuela (Opisthonema) gen. I rappresentanti di questo genere si distinguono per un raggio posteriore della pinna dorsale fortemente allungato, che talvolta raggiunge la base della pinna caudale. Per questa caratteristica la machuela assomiglia al muso dell'aringa (Dorosomatinae), ma ha la bocca semisuperiore o terminale, il muso non è smussato e non è presente alcuna scaglia ascellare allungata sopra la base della pinna pettorale. Machuela ha 46-48 vertebre. È un genere puramente americano contenente due specie. Inoltre, solo in America, al largo delle coste del Brasile, nel mare e nei fiumi della Guyana e dell'Amazzonia, vivono le uniche sardine dal naso spinoso (Rhinosardinia), con due spine sul muso e una chiglia spinosa sul ventre. ARINGA DEGLI OCCHI NUDI O ARINGA DEGLI OCCHI SENZA (Pellonulinae) Una sottofamiglia che contiene 14 generi e oltre 20 specie di pesci tropicali, principalmente aringhe d'acqua dolce dell'America (8 generi), dell'arcipelago indo-malese, in parte dell'India e dell'Australia. I rappresentanti di questa sottofamiglia non hanno la palpebra grassa o sono appena sviluppati, la pancia è solitamente compressa lateralmente e la bocca è piccola. Alcune specie dei generi australiani (Potamalosa, Hyperlophus) presentano una chiglia seghettata costituita da una serie di scudi (squame) sul dorso tra la nuca e la pinna dorsale. La maggior parte delle specie di questo gruppo sono piccoli pesci, lunghi meno di 10 cm. Particolarmente piccoli sono i Corica (Corica, 4 specie), che vivono nelle acque dell'India, dell'Indocina e dell'arcipelago indo-malese. Non sono più grandi di 3-5 cm, hanno la pinna anale divisa in due: quella anteriore, composta da 14-16 raggi, e quella posteriore, composta da 2 raggi, separati da quella anteriore da un notevole spazio. Sottofamiglia ARINGHE DEL PANCIA (Alosinae) La sottofamiglia contiene le aringhe più grandi in termini di dimensioni. La maggior parte delle specie di questo gruppo sono anadrome, alcune sono di acqua salmastra, altre di acqua dolce. In questo gruppo di pesci aringa ci sono 4 generi con 21 specie, che vivono in acque moderatamente calde e, in misura minore, subtropicali e tropicali. emisfero nord.

Le aringhe dal ventre hanno un ventre compresso lateralmente con una chiglia spinosa a forma di scaglia lungo la sua linea mediale; hanno una bocca larga, l'estremità posteriore della mascella superiore si estende oltre la verticale del centro dell'occhio; Ci sono palpebre grasse sugli occhi. Questi includono aloz, gilzi e gudusia. Gli alose sono comuni nelle acque marine costiere, salmastre e dolci moderatamente calde dell'America orientale e dell'Europa; Gilsa e Gudusia vivono al largo della costa e in parte nelle acque dolci dell'Africa orientale, del Sud e del Sud-Est asiatico. La sottofamiglia delle aringhe del ventre comprende solitamente anche un gruppo speciale di pesci aringhe vicini al menhaden americano (Brevoortia). Apparentemente, è più corretto classificarli in un gruppo speciale o sottofamiglia di aringhe a scaglie di pettine, includendo qui il menhaden americano, la nacheta e il bonga dell'Africa occidentale. Il genere Alosa è importante in questo gruppo. Le specie di questo genere sono caratterizzate da un corpo fortemente compresso lateralmente con chiglia ventrale appuntita e seghettata; due scaglie allungate - "ali" - alla base dei lobi superiore e inferiore della pinna caudale; scanalature radiali sull'osso del tetto; una notevole tacca mediale nella mascella superiore e palpebre grasse molto sviluppate sugli occhi. Su ciascun lato del corpo è solitamente presente una macchia scura dietro il bordo superiore dell'opercolo, che in alcune specie è spesso seguita da una fila di numerose macchie; a volte, inoltre, sotto questa fila c'è una seconda e occasionalmente un terzo di un numero minore di macchie. Molto tipico per tipi diversi e forme di aloz, differenze nella forma e nel numero delle rastrelliere branchiali, che corrispondono alle differenze nella natura del cibo. Pochi rastrelli branchiali corti e spessi sono caratteristici delle aringhe predatrici, numerosi sottili e lunghi sono caratteristici delle aringhe planctivore. Il numero di rastrelli branchiali sul primo arco dell'aloz varia da 18 a 180. Il numero di vertebre è 43-59. Gli alose sono comuni nelle acque costiere moderatamente calde del bacino dell'Oceano Atlantico nell'emisfero settentrionale, così come nel Mar Mediterraneo, nel Mar Nero e nel Mar Caspio.

Questo genere comprende 14 specie, raggruppate in due sottogeneri: 10 specie della forma principale del genere Alosa e 4 specie di Pomolobus. Nel vero aloz l'altezza della guancia è maggiore della sua lunghezza, nel pomolob è uguale o inferiore alla sua lunghezza. Due specie di vero alose vivono nelle acque della costa orientale Nord America (Alosa sapidissima, A. ohioensis), due - al largo delle coste occidentali dell'Europa, del Nord Africa e nel Mar Mediterraneo (A. alosa, A. fallax), due specie - nei bacini del Mar Nero e del Mar Caspio (A. caspia, A. kessleri), quattro specie - solo nel Mar Caspio (A. brashnikovi, A. saposhnikovi, A. sphaerocephala, A. curensis). Tutte e quattro le specie di falena (Alosa (Pomolobus) aestivalis, A. (P.) pseudoharengus, A. (P.) mediocris, A. (P.) chrysochronis) vivono nelle acque americane. Molte specie di alosa rientrano in un numero maggiore o minore di forme: sottospecie, razze, ecc. Secondo la biologia della riproduzione, si distinguono quattro gruppi di specie e forme del genere alosa: anadromo, semi-anadromo, di acqua salmastra e acqua dolce. Gli anadromi vivono nel mare e per la deposizione delle uova salgono nel corso superiore e medio dei fiumi (anadromi anadromi); le uova semianadrome depongono le uova nel corso inferiore dei fiumi e nelle adiacenti zone marine preestuarine, leggermente saline; I pesci d'acqua salmastra vivono e depongono le uova nell'acqua di mare salmastra. Alcune specie anadrome atlantico-mediterranee formano anche forme lacustri locali (sottospecie), che vivono permanentemente in acqua dolce. Nelle acque dell'America, dell'Europa occidentale, dei bacini del Mediterraneo e del Mar Nero-Azov vivono specie anadrome e semi-anadrome, nonché le loro forme di acqua dolce; nel bacino del Caspio - specie anadrome, semianadrome e di acqua salmastra. A differenza degli alozes atlantico-mediterranei, gli alozes del Mar Nero-Azov e del Caspio non formano forme lacustri d'acqua dolce; Inoltre, tra gli aloz del bacino del Mar Nero-Azov ci sono tre specie anadrome e una semi-anadroma, e nel Mar Caspio - una anadroma (2 forme), una semi-anadroma (4 forme) e quattro specie di acqua salmastra . Nell'aloz del Mar Nero e del Caspio, le uova maturano e sono disposte in tre porzioni, con intervalli tra le deposizioni di 1-1,5 settimane. Il numero di uova in ciascuna porzione varia solitamente da 30 a 80 mila. Le uova delle specie del genere Alosa sono semipelagiche, galleggiano sulla corrente o sul fondo, in parte debolmente attaccate (nel pesce trebbiatore americano e nel ventre del Caspio ilmen). . Il guscio delle uova semipelagiche è sottile; nelle uova di fondo è più denso e impregnato di particelle di limo aderenti. Come le uova di sardine, le uova di aloz hanno uno spazio nel tuorlo grande o medio, ma a differenza delle sardine, di regola, non contengono una goccia di grasso nel tuorlo. La dimensione delle uova varia tra le diverse specie: da 1,06 mm nell'alosa dagli occhi grandi a 4,15 mm nell'aringa del Volga. I polomolob (genere Alosa, genere Pomolobus) vivono solo nelle acque atlantiche del Nord America. Due specie - greyback o elewife (A. pseudoharengus) e blueback (A. aestivalis) - pluristamenate (38-51 rastrelli sulla metà inferiore del primo arco branchiale), prevalentemente planctivore, distribuite nelle aree più settentrionali, del Golfo di San Lorenzo e della Nuova Scozia fino a Capo Hatterasai della Florida settentrionale. Raggiungono una lunghezza di 38 cm, hanno il dorso blu scuro o grigio-verde e i fianchi argentati con una macchia scura su entrambi i lati dietro la sommità dell'opercolo (la “toppa della spalla”). Si tratta di pesci anadromi che rimangono in banchi nel mare vicino alla costa e risalgono nei fiumi per deporre le uova. La deposizione delle uova nei fiumi, principalmente in aprile-maggio. Il caviale è fondo, con un piccolo spazio circolare nel tuorlo, il guscio è debolmente aderente, impregnato di particelle di limo. Essendo di branco, queste specie rivestono una notevole importanza commerciale e, nonostante il loro numero sia diminuito nell'ultimo mezzo secolo, sono ancora piuttosto numerose. Erano anche l'oggetto allevamento artificiale: i pesci prossimi alla deposizione delle uova sono stati piantati negli affluenti devastati dalla pesca eccessiva, che ha provocato la deposizione delle uova e la ripresa della pesca in questi affluenti. Il Greyback è stato involontariamente introdotto con successo insieme agli aloni giovanili nel lago Ontario, dove si è stabilito, si è riprodotto e si è diffuso da lì ad altri laghi. Altre due specie di tordo meridionali, anch'esse vicine tra loro - il noce americano (A. te-diocris) e il biglietto verde (A. chrysochronis) - raggiungono dimensioni maggiori: il dollaro verde 45 e il noce americano - 60 cm , principalmente da Cape Cod, al nord della Florida, biglietto verde - nei fiumi che sfociano nel Golfo del Messico settentrionale, a ovest della Florida.

Queste specie hanno meno rastrelli branchiali (18-24 nella metà inferiore del primo arco branchiale) e si nutrono principalmente di piccoli pesci. Hickory ha una fila di macchie scure su ciascun lato dei fianchi. L'hickory vive nel mare vicino alla costa, entrando in banchi negli estuari e nei fiumi inferiori per deporre le uova dalla fine di aprile all'inizio di giugno. Depone le uova nell'acqua dolce dei fiumi nella zona di marea. Il caviale affonda, aderisce debolmente, ma viene trascinato facilmente dalla corrente; le uova presentano uno spazio circolare di media grandezza nel tuorlo sono visibili numerose piccole gocce di grasso; Il biglietto verde vive nei veloci affluenti superiori dei fiumi e scende nelle acque salmastre e nel mare. La sua deposizione delle uova e le sue migrazioni non sono state sufficientemente studiate. HILSA (Hilsa) Il genere sostituisce l'aloz nelle acque tropicali. Le specie di questo genere sono comuni nelle zone costiere acque del mare e nei fiumi dell'Africa orientale, del Sud e del Sud-Est asiatico, dal Natal a Busan (Corea del Sud). Ci sono 5 specie in questo genere, che sono pesci migratori che entrano nei fiumi dal mare per deporre le uova. Le maniche sono vicine ad alose a forma di corpo compresso lateralmente; chiglia squamosa sul ventre; palpebre grasse che ricoprono l'occhio nei terzi anteriore e posteriore; mancanza di denti (anche poco sviluppati in molti aloz); dal colore argentato del corpo e dalla presenza in alcune specie di una macchia scura "sulla spalla" su entrambi i lati dietro il bordo superiore della copertura branchiale (i giovani di alcune specie hanno anche una serie di macchie scure sul lato, come una pancia). A differenza dell'aloz, le maniche non hanno squame allungate della coda - "ali" - alla base della pinna caudale; Le uova dell'hilsa sono semipelagiche, dotate di un ampio spazio circolare nel tuorlo e galleggianti nella corrente, come nell'aloz; a differenza delle uova aloz, contengono diverse gocce di grasso nel tuorlo; Il guscio delle uova è singolo, come l'aloz, oppure doppio. Esistono 5 tipi di maniche.

GUDUSIA - pesce d'acqua dolce, molto vicino alle conchiglie anadrome. Le Gudusia sono molto simili ai gilz, ma si distinguono facilmente per le scaglie più piccole (80-100 file trasversali invece delle 40-50 dei gilz). Le Gudusia vivono nei fiumi e nei laghi del Pakistan, dell'India settentrionale (a nord del fiume Kistna, a circa 16-17° N) e della Birmania. I Gudusia sono piccoli pesci, lunghi fino a 14-17 cm. Esistono due specie conosciute di questo genere: la Gudusia indiana (Gudusia chapra) e la Gudusia birmana (G. variegata). ARINGHE A SQUAME COMBINATE (Sottofamiglia Brevoortiinae) Si distinguono da tutte le altre aringhe per avere un margine posteriore a pettine e due file di scaglie o scudi allargati lungo la linea mediana del dorso, dalla parte posteriore della testa all'inizio della pinna dorsale. Sono inoltre caratterizzati dalla presenza di 7 raggi nelle pinne ventrali. Sono simili alle aringhe dal ventre a forma di un corpo alto compresso lateralmente, con una chiglia a scaglie seghettate lungo il ventre, in presenza di una tacca mediale nella mascella superiore e in assenza di denti sulle mascelle degli adulti. La struttura delle uova di menhaden è diversa dalle alose, ma è vicina a quella delle sardine: le loro uova contengono una goccia di grasso nel tuorlo e sono pelagiche, non emipelagiche. A differenza delle aringhe dal ventre, le aringhe a pettine sono pesci marini che vivono e si riproducono in mare con una salinità di almeno 20°/00. Esistono tre generi di aringhe pettinate: menhaden, il machete strettamente correlato e bonga. Il genere MENHADEN (Brevoortia) è distribuito nelle acque costiere della costa atlantica dell'America, dalla Nuova Scozia al Golfo del Messico e dal Brasile meridionale all'Argentina. I Menhaden raggiungono una lunghezza di 50 cm, la lunghezza abituale è di 30-35 cm. Il dorso è verde-blu, i lati sono argentati-giallastri, dietro la parte superiore della copertura branchiale su entrambi i lati del corpo c'è una macchia nera sulla spalla. , dietro il quale in alcune specie è presente un numero variabile di macchie scure più piccole sui lati, spesso disposte su due, tre o più file. Le pinne pelviche del menhaden sono piccole, situate sotto la pinna dorsale e hanno 7 raggi. Esistono 7 specie di menhaden: 3 - al largo della costa orientale del Nord America, dalla Nuova Scozia alla Florida, 2 - nel Golfo del Messico settentrionale, 2 - al largo delle coste del Brasile, dal Rio Grande al Rio de la Plata . Sottofamiglia Aringhe dal naso smussato o con gozzo (Dorosomatinae) Le aringhe dal naso smussato o con pizzetto, con un corpo corto, alto, compresso lateralmente, con una chiglia addominale seghettata di squame, rappresentano un gruppo unico. A differenza di tutte le altre aringhe, il loro muso è quasi sempre sporgente, decisamente arrotondato; la bocca è piccola, inferiore o semiinferiore; lo stomaco è corto, muscoloso, ricorda il gozzo di un uccello. La pinna anale è piuttosto lunga, da 18-20 a 28 raggi; le pinne pelviche si trovano sotto le pinne dorsali o più vicine alle pinne dorsali verso l'estremità anteriore del corpo, hanno 8 raggi. Quasi tutte le specie presentano una macchia scura “spalla” sul fianco, dietro la sommità dell'opercolo; molti, inoltre, presentano 6-8 strette strisce longitudinali scure lungo i fianchi. Nella maggior parte dei generi e delle specie, l'ultimo raggio (posteriore) della pinna dorsale si estende in un lungo filo; solo nelle specie di due generi (Anodontostoma, Gonialosa) non è allungata. Si tratta di pesci mangiatori di fango e fitoplancton di baie, estuari, fiumi di latitudini tropicali e parzialmente subtropicali, che non rappresentano molto valore nutritivo a causa della loro ossutezza. Tuttavia, in molte zone vengono preparati per il cibo, principalmente in forma essiccata e sotto forma di cibo in scatola. In totale, questo gruppo contiene 7 generi con 20-22 specie. L'aringa dal naso smussato (o aringa dal naso smussato) è comune nelle acque dell'America settentrionale e centrale (genere Dorosoma, 5 specie), dell'Asia meridionale e sudorientale e dell'Oceania occidentale (Melanesia) (generi Nematalosa, Anodontostoma, Gonialosa, 7 specie in totale), Asia orientale (generi Coposirus, Clupanodon, Nematalosa, 3 specie), Australia (genere Nematalosa, 1 specie, e Fluvialosa, 7 specie). Le specie più settentrionali - il konosir giapponese e il dorosoma americano - hanno 48-51 vertebre, il resto - 40-46. Il Dorosoma americano (Dorosoma) raggiunge una lunghezza di 52 cm, la dimensione abituale è di 25-36 cm Il Dorosoma meridionale (D. petenense) vive dal fiume. Dall'Ohio (circa 38-39°N) fino alla Florida e al Golfo del Messico e lungo la costa a sud fino all'Honduras. Messicano (D. anale) - nel bacino atlantico del Messico e del Guatemala settentrionale; Dorosoma nicaraguense (D. chavesi) - nei laghi di Managua e Nicaragua; Il dorosoma occidentale (D. smith) vive solo nei fiumi del Messico nordoccidentale. Un'altra specie di aringa dal naso smussato si trova nel Mar Giallo: la nematalosa giapponese (Nematalosa japonica). Le restanti specie del genere Nematalosa vivono al largo delle coste dell'Oceano Indiano dell'Asia meridionale, dall'Arabia (N. arabica) alla Malesia, e nell'Oceano Pacifico, al largo delle coste dell'Indonesia, del Vietnam, delle Filippine e di Taiwan (N. nasus). , così come nella costa nordoccidentale dell'Australia (N. come). I nematalosi vivono principalmente nelle baie, nelle lagune e negli estuari e penetrano nei fiumi.

Nei fiumi dell'India e della Birmania vivono altre due specie di un genere speciale di aringhe d'acqua dolce, Gonialosa; Questi sono piccoli pesci, lunghi fino a 10-13 cm. Le aringhe d'acqua dolce sono particolarmente abbondanti in Australia. Qui se ne contano fino a sei specie, a volte separate in un genere speciale, Fluvialosa. Sono comuni nei fiumi e nei laghi dell'Australia; alcune specie sono piccole, fino a 13-15 cm, altre raggiungono dimensioni abbastanza grandi, fino a 39 cm di lunghezza. Una settima specie di fluvialosio d'acqua dolce si trova negli affluenti superiori del fiume Strickland in Nuova Guinea. Come accennato in precedenza, insieme a queste specie di muso d'acqua dolce, esiste anche una specie marina costiera di nematalosa nelle acque dell'Australia settentrionale (Nematalosa come). Sottofamiglia Aringhe dal collo di chiglia o dal ventre di sega (Pristigasterinae) Questo gruppo di generi prettamente tropicali di pesci aringhe è caratterizzato da un corpo fortemente compresso lateralmente, appuntito lungo il bordo ventrale, con una “chiglia addominale di squame a denti di sega che si estende in avanti verso il gola. Quasi tutti hanno la bocca superiore o semisuperiore. La loro pinna anale è lunga e contiene più di 30 raggi; le pinne pelviche sono piccole (in Pellona e Ilisha) o assenti (in altri generi). Questo gruppo comprende 8 generi con 37 specie. Di aspetto Diversi generi di aringhe dal ventre segato rappresentano diversi stadi di specializzazione. I meno specializzati e che ricordano in qualche modo l'aloz o il gilz sono i già citati pesci dei generi Pellona e Ilisha.

Hanno pinne pelviche e dorsali, il corpo è alto o di media altezza, la pinna anale contiene da 33 a 52 raggi e inizia solitamente dietro la metà del corpo. La Pellona è ampiamente distribuita lungo le coste dell'Oceano Indiano, spingendosi a sud come qualsiasi altra aringa dal ventre segato: a ovest fino al Natal, al largo dell'Africa sudorientale, a est fino al Golfo di Carpentaria e al Queensland (Australia). È numeroso al largo della costa orientale dell'India. Il genere Ilisha comprende circa il 60% del numero totale di specie di aringhe dal ventre segato - 23 specie. 14 specie di ilish vivono al largo delle coste dell'India, dell'Indocina e dell'Indonesia, di cui 4 sono distribuite più a nord, lungo il Sud-Est asiatico fino al Mar Cinese Meridionale; più a nord, nel Mar Cinese Orientale, si trovano due specie, mentre nel Mar Giallo e nel Mar del Giappone ce n'è una. Dei restanti 5 generi di aringhe dal ventre segato, tre generi sono americani, trovati solo al largo della costa pacifica dell'America centrale (genere Pliosteostoma), o rappresentati da una specie nelle acque del Pacifico e da una o due specie nelle acque dell'Atlantico (generi Odontognathus , Neoopisthopterus). Un genere (Opisthopterus) è rappresentato da tre specie al largo della costa pacifica dell'istmo di Panama e dell'Ecuador e due specie nell'Oceano Indiano e nell'Oceano Pacifico sudoccidentale, al largo delle coste dell'India, dell'Indocina e dell'Indonesia.

La famiglia delle aringhe comprende circa un centinaio che vivono dalle coste dell'Artico fino all'Antartico stesso. La maggior parte di essi sono molto apprezzati in cucina e vengono catturati in tutto il mondo. Scopriamo quali pesci appartengono alla famiglia delle aringhe. Come sono caratterizzati e in cosa differiscono dalle altre specie?

Caratteristiche generali della famiglia

La famiglia delle aringhe comprende pezzature medie e piccole. Si nutrono di piante acquatiche e microrganismi, principalmente plancton, nonché di minuscoli pesci. Molto spesso le aringhe si uniscono in numerosi banchi di centinaia o addirittura migliaia di individui. In questo modo si proteggono dai predatori, perché in gruppo le possibilità di essere mangiati sono notevolmente ridotte.

Come le specie ittiche della famiglia delle carpe, le aringhe non hanno pinne adipose. Hanno un corpo ovale, compresso lateralmente, colorato con sfumature grigie e bluastre. La coda del pesce è solitamente composta da due parti identiche, tra le quali è presente una profonda tacca. Sul dorso è presente una sola pinna, la linea laterale è assente o di breve lunghezza. Non ci sono squame sulla testa delle aringhe e alcune specie non hanno nemmeno squame sul corpo.

Specie della famiglia delle aringhe: elenco

Preferiscono le acque salate e abitano i mari e gli spazi oceanici aperti. Tuttavia, nella famiglia delle aringhe ci sono anche abitanti di fiumi e laghi freschi, nonché specie anadrome che nuotano in corpi idrici non salati esclusivamente durante la migrazione. La maggior parte di loro vive nelle zone tropicali e subtropicali; nei mari freddi sono molto meno comuni.

Molte specie di pesci della famiglia delle aringhe sono importanti per la pesca e sono regolarmente presenti sugli scaffali dei negozi. I rappresentanti più famosi:

sardina europea;
Aringhe del Pacifico;
menadi atlantici;
spratto dagli occhi grandi;
Kilka del Mar Nero-Caspio;
ilisha orientale;
alasha;
gonfiarsi;
aringa;
iwasi;
aringa dalla pancia rotonda.

Aringa dell'Atlantico

Questo pesce della famiglia delle aringhe ha molti nomi. Si chiama Murmansk, norvegese, oceanico, multivertebrale e, infine, atlantico. Vive nelle regioni settentrionali dell'Oceano Atlantico, nuotando nel Mar Baltico, nel Golfo di Botnia, Bianco, Barents e Labrador e in altri mari.

È colorato con il dorso verde scuro o bluastro. La dimensione del pesce raggiunge una media di 25 centimetri, alcuni individui crescono fino a 40-45 centimetri. Può pesare al massimo 1 chilogrammo. Ha ricevuto il nome "multivertebrale" a causa del gran numero di creste vertebrali (55-60 pezzi), che lo distingue dagli altri fratelli. I suoi denti palatali sono ben sviluppati e la mascella inferiore è notevolmente spostata in avanti.

Nelle stagioni calde, le aringhe rimangono vicino alla superficie, a non più di 200-300 metri, in inverno si spostano più in basso nella colonna d'acqua; Rappresenta una delle specie più comuni della famiglia delle aringhe e dei pesci marini in generale. Le aringhe dell'Atlantico vivono in grandi banchi e si nutrono principalmente di crostacei, come anfipodi e calanoidi. A volte mangia piccoli pesci e persino i suoi stessi fratelli.

Salaka

L'aringa, o aringa del Baltico, è considerata una sottospecie dell'aringa dell'Atlantico. Vive nel Mar Baltico, così come nei vicini corpi d'acqua dolce e a basso contenuto di sale, come le lagune dei Curi e di Kaliningrad. Il pesce si trova anche in alcuni laghi svedesi.

Ha un corpo allungato, una piccola testa arrotondata e un ventre leggermente arrotondato. All'età di due o quattro anni, il pesce raggiunge i 15-16 centimetri di lunghezza e alla fine della sua vita può crescere fino a 20 centimetri. Esistono anche rappresentanti più grandi, che sono spesso considerati una sottospecie separata e sono chiamati aringhe giganti. Possono raggiungere anche i 40 centimetri di lunghezza e nutrirsi di piccoli pesci come gli spinarelli, mentre le piccole aringhe si nutrono esclusivamente di plancton. Nelle acque del Mar Baltico hanno diversi concorrenti, anch'essi appartenenti alla famiglia delle aringhe. Questi sono spratti e spratti, il cui cibo include anche il plancton dei copepodi.

L'aringa è utilizzata attivamente nell'industria alimentare. Lo catturano durante tutto l'anno. Il pesce è adatto per salare, affumicare, friggere e cuocere al forno. Con esso vengono spesso prodotti cibi in scatola e conserve sotto il nome di “spratti sott'olio” o “acciughe”.

Sardina dell'Estremo Oriente

L'ivasi, o sardina dell'Estremo Oriente, è un prezioso pesce commerciale della famiglia delle aringhe. Appartiene al genere Sardinops ed è simile alle sardine californiane e sudamericane. Il corpo del pesce è molto allungato. Il suo addome è dipinto di un colore argento chiaro e il suo dorso è molto scuro e ha una sfumatura blu. La transizione tra le due combinazioni di colori è indicata da una sottile striscia blu con punti neri lungo.

La dimensione del pesce solitamente non supera i 20-30 centimetri. Inoltre, il suo peso è di soli 100-150 grammi. Ha una coda sottile con una profonda tacca al centro. Alla fine è dipinto di scuro, quasi nero.

La sardina ama il caldo e rimane negli strati superiori dell'acqua. Si riunisce in grandi banchi, la cui lunghezza può raggiungere i 40 metri. Questo pesce vive nella parte occidentale dell'Oceano Pacifico e si trova al largo delle coste dell'Estremo Oriente di Russia, Giappone e Corea. Durante i periodi caldi può raggiungere la Kamchatka e la punta settentrionale di Sakhalin. Le sardine non tollerano gli sbalzi improvvisi di temperatura. Un'improvvisa ondata di freddo di 5-6 gradi può portare alla morte di massa dei pesci.

La sardina dell'Estremo Oriente è divisa in due sottotipi, che differiscono per luoghi e periodi di deposizione delle uova. Il sottotipo meridionale si genera vicino all'isola giapponese di Kyushu, arrivando lì già a dicembre-gennaio. Le sardine settentrionali iniziano a deporre le uova a marzo, nuotando fino alle coste della penisola coreana.

Menadi atlantici

Il menhaden atlantico è un pesce di taglia media. Gli adulti, di regola, raggiungono una lunghezza di 20-32 centimetri, ma alcuni possono crescere fino a 50 centimetri. I Menhaden hanno una testa grande e lati più alti rispetto alle aringhe e alle sardine. Il colore del pesce è chiaro sotto e scuro sul dorso. I lati sono ricoperti da piccole squame distribuite in modo non uniforme. Dietro l'opercolo c'è una grande macchia nera, e dietro di essa ci sono altre sei file di piccole macchie.

Nella nostra zona, Menhaden non è il rappresentante più famoso della famiglia delle aringhe. Vive nell'Oceano Atlantico, al largo delle coste del Nord America. Circa il 90% del volume totale di questo pesce catturato si trova negli Stati Uniti. La sua dieta abituale è costituita da plancton, alghe e piccoli copepodi. Lo stesso Menhaden diventa spesso preda di balene, uccelli acquatici e merluzzi.

In inverno, il pesce rimane in mare aperto, senza immergersi a una profondità inferiore a 50 metri. Con l'arrivo della stagione calda si sposta verso la riva, spesso nuotando in bacini chiusi. I Menhaden non si trovano nelle acque dolci, ma possono vivere in quelle leggermente saline. In estate, i pesci nuotano nella zona della piattaforma, nei delta e vicino alle foci dei fiumi.

Questo pesce molto grasso e nutriente è una preziosa specie commerciale. Tuttavia, catturarla non è facile. Per fare ciò, è necessario tenere conto di molti fattori legati al movimento e alla velocità delle correnti marine, alla direzione del vento e ad altri fattori esterni.

I Tyulki sono un genere di piccoli pesci della famiglia delle aringhe che vivono in acque dolci e salmastre. Lo spratto del Mar Nero-Caspio, o salsiccia, cresce in media fino a 7-8 centimetri e la dimensione massima raggiunge i 15 centimetri. In questo caso, il pesce raggiunge la maturità sessuale quando la sua lunghezza corporea raggiunge i 5 centimetri. A causa delle sue dimensioni ridotte diventa preda anche di specie di taglia media. Viene cacciato dalla passera, dal lucioperca e da altri rappresentanti della famiglia delle aringhe. Lo spratto stesso si nutre esclusivamente di plancton.

Lo spratto è dipinto di argento o giallo dorato e il suo dorso ha una tinta verdastra o blu. Il pesce vive nei mari Nero, Caspio e Azov, nuotando nella colonna d'acqua. Durante la deposizione delle uova, visita le aree a bassa salinità dei mari, entra nei loro estuari, così come nel Dnepr e nel Danubio.

La migrazione verso le principali zone di riproduzione avviene in aprile-maggio. Durante tali movimenti stagionali, solitamente vengono catturati i pesci. Viene consumato sotto forma salata, affumicata ed essiccata e viene utilizzato anche in prodotti per agricoltura.

Spratto europeo

Lo spratto è un piccolo pesce commerciale della famiglia delle aringhe, colorato in sfumature grigio-argento. Di solito è leggermente più grande di uno spratto e raggiunge la maturità sessuale solo quando raggiunge i 12 centimetri di lunghezza. La dimensione massima del pesce è di 15-16 centimetri. Il periodo di deposizione delle uova dei pesci avviene in primavera e in estate. Successivamente si allontana dalle rive e getta le uova direttamente in mare ad una profondità di 50 metri. Come altri piccoli pesci della famiglia delle aringhe, si nutre di plancton e di avannotti.

Lo spratto europeo, o spratto, comprende tre sottospecie: settentrionale (i mari dell'Europa occidentale e meridionale), Mar Nero (Adriatico e Mar Nero) e Baltico (Golfo di Riga e Finlandia nel Mar Baltico). Il pesce in scatola con burro è molto gustoso ed è popolare sulla tavola festiva. Per questa preparazione viene solitamente utilizzata la sottospecie baltica: è più grande e più grassa delle altre. Lo spratto del Mar Nero viene solitamente utilizzato per preparare patè o salarlo intero. Nella fauna selvatica, è una preziosa fonte di energia per i delfini, i beluga e i grandi pesci.

Alasha

L'alasha, o sardinella, è un pesce di medie dimensioni che si trova nelle calde acque tropicali e subtropicali. Abita le acque dell'Atlantico, dalle coste di Gibilterra alla Repubblica del Sud Africa, dal Massachusetts negli Stati Uniti alla costa dell'Argentina. Il pesce vive nel Mar dei Caraibi, vicino alle Bahamas e alle Antille. Per questo motivo viene chiamata anche sardina tropicale.

I lati e il ventre dell'alasha sono dipinti di giallo dorato e il suo dorso ha una tinta verde. Esternamente, questo pesce della famiglia delle aringhe ricorda una normale sardina europea, differendo da essa per un corpo più allungato e un ventre convesso. In media raggiunge i 25-35 centimetri di lunghezza. Raggiunge la sua dimensione massima all'età di cinque anni, e già nel primo o secondo anno di vita raggiunge la maturità sessuale.

La sardinella si nutre di plancton e rimane negli strati superiori dell'oceano. Solitamente nuota ad una profondità di 50-80 metri, ma di tanto in tanto può scendere fino a 350 metri. Grazie alla vita in specchi d'acqua caldi, non aspetta l'inizio della primavera, ma si riproduce tutto l'anno. Il pesce depone le uova nelle acque poco profonde delle lagune e degli estuari dei fiumi, dove poi si sviluppano gli avannotti.

Shad americano

L'alosa americana o atlantica è uno dei più grandi pesci marini della famiglia delle aringhe. In media, cresce fino a 40-50 centimetri. Tuttavia, la lunghezza massima del pesce catturato raggiungeva i 76 centimetri e il suo peso era di circa cinque chilogrammi. Lo shad è colorato con una tinta blu scuro nella zona posteriore. Il suo corpo è appiattito lateralmente e proteso in avanti, mentre il ventre è leggermente convesso e arrotondato. Dietro le branchie è presente una fila di punti neri, che diminuiscono di dimensione man mano che si allontanano verso la coda.

Inizialmente, la patria dell'alosa erano le acque dell'Atlantico dall'isola di Terranova alla penisola della Florida. Nel corso del tempo, si è acclimatato con successo lungo le coste orientali dell'Oceano Pacifico, così come in alcune aree. Ma l'alosa non vive nelle acque dolci. Lì è migratore e appare solo durante la stagione riproduttiva da marzo a maggio. Il resto del tempo il pesce vive nelle acque salate dei mari e degli oceani.

Nonostante le dimensioni impressionanti dell'alosa, la base della sua dieta è il plancton, piccoli crostacei e avannotti. Nei fiumi può nutrirsi delle larve di vari insetti. I pesci depongono le uova quando raggiungono l'età di quattro anni. In primavera le femmine si recano in acque poco profonde e rilasciano fino a 600mila uova, senza attaccarle ad alcun substrato. Gli abitanti delle regioni più meridionali di solito muoiono immediatamente dopo la deposizione delle uova. I pesci della parte settentrionale del loro areale, invece, ritornano in mare aperto per produrre nuova prole l'anno successivo.

Ilisha orientale

Un altro rappresentante tropicale della famiglia è l'aringa ilish. Vive nelle calde acque degli oceani Indiano e Pacifico e si trova principalmente nel Mar Giallo, Giava e nella Cina orientale. Tollera facilmente la bassa salinità, quindi spesso nuota in acque poco profonde vicino alle foci dei fiumi per deporre le uova. Per deporre le uova, ilisha si riunisce in grandi stormi e migra come parte di un gruppo. Dopo la deposizione delle uova, i banchi si disgregano e i pesci uno dopo l'altro nuotano lontano dalla costa.

Ilisha è una grande specie di aringa: la dimensione massima può essere di 60 centimetri. Ha una testa relativamente piccola con una mascella inferiore sporgente. Il corpo del pesce è grigio-argento con il dorso scuro e il bordo scuro delle pinne caudali. È presente anche una macchia grigio scuro sull'unica pinna dorsale.

Aringa dalla pancia rotonda

Il genere delle pance rotonde comprende una decina di specie di pesci di piccole e medie dimensioni. Vivono tutti nelle acque tropicali e subtropicali degli oceani Indiano, Atlantico e Pacifico. Si differenziano dagli altri membri della famiglia per il corpo arrotondato a forma di fuso e per l'assenza di scaglie di chiglia sul ventre. Si tratta di pesci commerciali popolari, che vengono catturati per la salatura e l'inscatolamento. Si consumano anche fritti e bolliti.

I pance rotondi comuni vivono nell'Atlantico nordoccidentale dalla Baia di Fundy al largo delle coste degli Stati Uniti fino al Golfo del Messico. Come la maggior parte delle aringhe, si avvicinano alle acque poco profonde solo in primavera ed estate e quando fa freddo ritornano in mare aperto. Rimangono vicini alla superficie e si nutrono principalmente di zooplancton.

Le pance rotonde crescono fino a 33 centimetri di lunghezza. All'età di due anni, quando i pesci raggiungono la maturità sessuale, raggiungono una lunghezza di 15-17 centimetri. È interessante notare che le femmine iniziano a deporre le uova in inverno. Pertanto, in estate, quando l'acqua si riscalda, non solo gli adulti nuotano verso le rive, ma anche gli avannotti leggermente più grandi. Nuotano a una profondità di 20-40 metri, senza scendere più in basso. I pesci vivono circa 6 anni.

Sardinella maculata

Le sardinelle maculate vivono esclusivamente in acque tropicali con salinità piuttosto elevata. Si trovano dalle coste dell'Africa orientale e del Madagascar all'Australia, all'Oceania e alle isole meridionali del Giappone. I pesci vivono nel Mar Rosso, nella Cina orientale e in altri mari del loro areale. Per deporre le uova effettuano brevi migrazioni all'interno dei corpi idrici in cui vivono.

Questo pesce ha un corpo allungato, a forma di fuso. La dimensione massima è di 27 centimetri, anche se la sardinella solitamente raggiunge solo i 20 centimetri. Viene catturato principalmente per il consumo locale. A differenza della maggior parte dei pesci della famiglia delle aringhe, le sardinelle maculate non formano banchi o banchi, ma nuotano da sole, disperdendosi negli oceani. Può essere salato o in scatola, ma il pesce non viene catturato su larga scala commerciale.

La famiglia delle aringhe comprende circa un centinaio di specie di pesci che vivono dalle rive dell'Artico all'Antartico stesso. La maggior parte di essi sono molto apprezzati in cucina e vengono catturati in tutto il mondo. Scopriamo quali pesci appartengono alla famiglia delle aringhe. Come sono caratterizzati e in cosa differiscono dalle altre specie?

Caratteristiche generali della famiglia

La famiglia delle aringhe comprende pesci con pinne raggiate di taglia media e piccola. Si nutrono di piante acquatiche e microrganismi, principalmente plancton, nonché di minuscoli pesci. Molto spesso le aringhe si uniscono in numerosi banchi di centinaia o addirittura migliaia di individui. In questo modo si proteggono dai predatori, perché in gruppo le possibilità di essere mangiati sono notevolmente ridotte.

Specie della famiglia dei pesci aringa

Molte specie di pesci della famiglia delle aringhe sono importanti per la pesca e sono regolarmente presenti sugli scaffali dei negozi. I rappresentanti più famosi:

sardina europea;
Aringhe del Pacifico;
menadi atlantici;
spratto dagli occhi grandi;
Kilka del Mar Nero-Caspio;
ilisha orientale;
alasha;
gonfiarsi;
aringa;
iwasi;
aringa dalla pancia rotonda.

Aringa dell'Atlantico

È di colore argento chiaro con il dorso verde scuro o bluastro. La dimensione del pesce raggiunge una media di 25 centimetri, alcuni individui crescono fino a 40-45 centimetri. Può pesare al massimo 1 chilogrammo. Ha ricevuto il nome "multivertebrale" a causa del gran numero di creste vertebrali (55-60 pezzi), che lo distingue dagli altri fratelli. I suoi denti palatali sono ben sviluppati e la mascella inferiore è notevolmente spostata in avanti.

Nelle stagioni calde, le aringhe rimangono vicino alla superficie, a non più di 200-300 metri, in inverno si spostano più in basso nella colonna d'acqua. Rappresenta una delle specie più comuni della famiglia delle aringhe e dei pesci marini in generale. Le aringhe dell'Atlantico vivono in grandi banchi e si nutrono principalmente di crostacei, come anfipodi e calanoidi. A volte mangia piccoli pesci e persino i suoi stessi fratelli.

Salaka

Sardina dell'Estremo Oriente

Menadi atlantici

Nella nostra zona, il menhaden non è il membro più famoso della famiglia delle aringhe. Vive nell'Oceano Atlantico, al largo delle coste del Nord America. Circa il 90% del volume totale di questo pesce catturato si trova negli Stati Uniti. La sua dieta abituale è costituita da plancton, alghe e piccoli copepodi. Lo stesso Menhaden diventa spesso preda di balene, uccelli acquatici e merluzzi.

Tulka è un genere di piccoli pesci della famiglia delle aringhe che vivono in acque dolci e salmastre. Lo spratto del Mar Nero-Caspio, o salsiccia, cresce in media fino a 7-8 centimetri e la dimensione massima raggiunge i 15 centimetri. In questo caso, il pesce raggiunge la maturità sessuale quando la sua lunghezza corporea raggiunge i 5 centimetri. A causa delle sue dimensioni ridotte diventa preda anche di specie di taglia media. Viene cacciato dalla passera, dal lucioperca e da altri rappresentanti della famiglia delle aringhe. Lo spratto stesso si nutre esclusivamente di plancton.

La migrazione verso le principali zone di riproduzione avviene in aprile-maggio. Durante tali movimenti stagionali, solitamente vengono catturati i pesci. Viene consumato salato, affumicato ed essiccato e viene utilizzato anche nei prodotti agricoli.

Spratto europeo

Alasha

I lati e il ventre dell'alasha sono dipinti di giallo dorato e il suo dorso ha una tinta verde. Esternamente, questo pesce della famiglia delle aringhe ricorda una normale sardina europea, differendo da essa per un corpo più allungato e un ventre convesso. In media, raggiunge i 25-35 centimetri di lunghezza. Raggiunge la sua dimensione massima all'età di cinque anni, e già nel primo o secondo anno di vita raggiunge la maturità sessuale.

Shad americano

L'alosa americana o atlantica è uno dei più grandi pesci marini della famiglia delle aringhe. In media, cresce fino a 40-50 centimetri. Tuttavia, la lunghezza massima del pesce catturato raggiungeva i 76 centimetri e il suo peso era di circa cinque chilogrammi. Lo shad è argento chiaro con una sfumatura blu scuro sul retro. Il suo corpo è appiattito lateralmente e proteso in avanti, mentre il ventre è leggermente convesso e arrotondato. Dietro le branchie è presente una fila di punti neri, che diminuiscono di dimensione man mano che si allontanano verso la coda.

Inizialmente, la patria dell'alosa erano le acque dell'Atlantico dall'isola di Terranova alla penisola della Florida. Nel corso del tempo, si è acclimatato con successo lungo le coste orientali dell'Oceano Pacifico, così come in alcuni fiumi del Nord America. Ma gli agoni non vivono nelle acque dolci. Lì è migratore e appare solo durante la stagione riproduttiva da marzo a maggio. Il resto del tempo il pesce vive nelle acque salate dei mari e degli oceani.

Ilisha orientale

Aringa dalla pancia rotonda

Sardinella maculata

L’importanza del pesce per l’economia umana può essere espressa abbastanza chiaramente chiamandolo “aringa”.

Puoi vivere senza merluzzo; la passera pianuzza e la maggior parte degli altri pesci marini forniscono principalmente cibo e reddito solo ai residenti costieri; i pesci d'acqua dolce sono tra i piatti più rari sulla tavola di un abitante dell'interno del Paese; ma l'aringa e i suoi parenti raggiungono la capanna più lontana dal mare. Se c'è un pesce che merita il nome di cibo dei poveri, quella è l'aringa; accessibile anche ai poveri, dovrebbe sostituire la carne in molte case. Non c'è altro pesce di cui abbiamo più bisogno.
Aringa dell'Atlantico(Clupea harengus) raggiunge raramente, come è noto, una lunghezza superiore a 30 cm, ha pinne pettorali e pelviche piccole e strette, una pinna dorsale ritta al centro della schiena, una pinna anale stretta e spinta molto indietro, una pinna profondamente biforcuta coda, grande, squame che cadono facilmente; La parte superiore di questo pesce è di un bel colore verde o verde-azzurro, la parte inferiore e il ventre sono argentati e, a seconda della direzione della luce incidente, brillano di diverse tonalità; le pinne dorsale e caudale sono scure, il resto è chiaro.
La parte settentrionale dell'Oceano Atlantico, dalle coste americane a quelle europee, compresi il Mar del Nord e il Mar Baltico e parte dell'oceano a nord dell'Asia, costituisce la patria dell'aringa. In precedenza, tutti pensavano che l'aringa compia un viaggio annuale dall'Oceano Artico, che la porta nelle nostre acque. Anderson ha avanzato questa ipotesi sotto forma di tesi e ha indicato la rotta delle aringhe nel modo più preciso. Ha informato lo scienziato e il mondo della pesca che un enorme stormo salpa da nord, poi si divide, gira intorno all'Islanda e alla Gran Bretagna, qui entra nel Mar Baltico attraverso il Kattegat e lo Sound, e attraverso il Canale della Manica o le acque britanniche prosegue lungo il Coste olandesi e francesi, ecc. Bloch ha già espresso dubbi sul fatto che le aringhe possano compiere un viaggio del genere dalla primavera all'autunno. Ha sottolineato che sono molto meno comuni nell'estremo nord che nel Mare del Nord e nel Mar Baltico, che vengono catturati in quest'ultimo durante tutto l'anno e ha suggerito che i pesci salgono da grandi profondità fino agli strati superiori dell'acqua. Altri ricercatori lo hanno sostenuto; anche in Inghilterra la verità è stata finalmente riconosciuta, e ora non c'è più alcun dubbio che Bloch abbia espresso un'opinione assolutamente giusta. “È notevole”, afferma Karl Vogt, “come la storia naturale dell’aringa, un pesce così comune in tutto il Mare del Nord, sia stata abbellita e distorta da pescatori e scrittori dall’improvvisa comparsa di enormi banchi di aringhe al largo delle coste settentrionali dell’Europa e dell’America in alcuni periodi dell’anno, misteriosa scomparsa Con certi posti, dove prima esistevano in abbondanza, hanno dato origine a favole che, nonostante la copertura più approfondita da parte degli scienziati naturali, sono ancora in uso nelle opere popolari e nei libri di testo."
Il periodo della deposizione delle uova, durante il quale viene effettuata la pesca più significativa, cade nei mesi invernali, ma sembra variare spesso di settimane e mesi, a seconda del tempo e di altre cause essenzialmente sconosciute. I pescatori hanno vari segni con cui determinano l'avvicinamento dei banchi di aringhe. Tuttavia, questi segni sono così imprecisi che gli olandesi dicono che darebbero volentieri un barile d'oro per un segno sicuro per determinare l'ora e il luogo dell'imminente apparizione delle aringhe. Anche gli anni sono diversi. Un inverno posto famoso Vengono mostrati banchi enormi, mentre quello successivo cattura solo singoli pesci*.

* Il livello di conoscenza accumulato sulla biologia dell'aringa, le caratteristiche del suo ciclo migratorio, nonché i metodi sviluppati per la previsione dei numeri e l'esplorazione commerciale ci consentono di prevedere la produttività dei diversi stock di aringhe, i tempi della loro comparsa nelle zone di riproduzione o in altre aree con una precisione molto maggiore rispetto alle aree dell'oceano del tempo di Brem dove formano aggregazioni commerciali.

Tra le aringhe si distinguono anche molte razze, sebbene tra loro non si possano riconoscere differenze di specie. L'aringa del Mar Baltico è la più piccola e sottile, l'olandese e l'inglese sono già più grandi e l'aringa delle Isole Shetland e della costa norvegese è la più grande e la più grassa. Gli stessi pescatori costieri, come i pescatori di salmone, distinguono l'aringa costiera alla foce dei fiumi, che rimane vicino alla riva e di solito è più grassa, ma non ha un sapore così delicato come l'aringa di mare, che nuota verso la riva da lontano.
La storia della vita dell'aringa è ancora oscura e poco chiara sotto molti aspetti. La sua comparsa negli strati superiori dell'acqua e vicino alla riva, come già detto, è poco prevedibile, e non sempre ci sono banchi di pesci che vogliono riprodursi, ma al contrario grandi banchi di cosiddette aringhe pigre, che gli olandesi chiamano Matjeshering, appaiono anch'essi ogni anno dalle loro profondità native. Non sappiamo ancora quasi nulla della vita delle aringhe negli abissi. Si è via via accertato che si nutre di minuscoli crostacei, alcuni dei quali invisibili a occhio nudo, ma ne mangia in innumerevoli quantità. Talvolta però si nutre anche, come hanno dimostrato le ultime ricerche di Scott, di altri pesci, soprattutto di spratti, oltre che di caviale e di avannotti pesci diversi.
Non sono ancora note le ragioni che determinano e talvolta modificano la direzione di movimento delle aringhe, ma sembra certo che in certi lunghi periodi di tempo i banchi di aringhe si discostino dai luoghi che frequentavano abitualmente in precedenza e si dirigano verso altri. Heinke ne parla così: “La pesca delle aringhe in mare aperto al largo delle coste tedesche è attualmente impossibile, poiché questa parte mare del Nord estremamente povero di aringhe. Gli scozzesi e gli inglesi sono in condizioni migliori sotto questo aspetto: hanno a portata di mano ricchi banchi di aringhe, e quasi lo stesso vale per i norvegesi, e in tempi moderni per gli svedesi, che hanno una ricca attività di pesca nello Skagerrak, dove ho trovato una grande abbondanza di aringhe sulla riva dello Jutland. Tuttavia, le coste tedesche non sono sempre state così povere di aringhe come lo sono oggi. È accertato che intorno al 1500 da Helgoland veniva praticata una grande pesca di aringhe, le cui dimensioni, tuttavia, non possono essere determinate con precisione, ma che, a quanto pare, a quel tempo era la principale fonte di reddito per gli Helgolandesi e in cui Brema Parteciparono anche i mercanti di Stadt e di Amburgo , che costruirono edifici per l'industria della pesca sull'isola." Etker disse, come cita Lindeman, che nel XV e XVI secolo la pesca delle aringhe era l'industria principale degli Helgolandesi e cessò solo nel XVII secolo a causa della scomparsa delle aringhe, che fino a quel momento apparivano ogni anno in massa. Ma le scuole di aringhe ritornarono di nuovo alla fine del XVIII secolo. “Le aringhe”, dice il medico Rambach, “sono scomparse da tempo dalla foce dell'Elba ; nel 1770 vi riapparve, ma in numero minore, tanto che da tempo immemorabile non è più giunto fresco al nostro mercato. Alla fine dello scorso autunno (1800) apparve in stormi così grandi sull'Elba a Gluckstadt che fu catturata con i mestoli; ad Amburgo pagavano 2 scellini per 20 pezzi." Anche il pastore Hübbe scrive da Amburgo nel 1808: "Solo 10 anni fa abbiamo conosciuto di nuovo il grido “aringa fresca”! In passato, è vero, le aringhe fresche venivano portate ad Amburgo per la vendita, ma poi si disabituarono all'Elba e ai luoghi circostanti, tanto da rappresentare un fenomeno completamente nuovo. A volte c'erano così tante aringhe che un secchio pieno veniva venduto per 2 scellini. Venivano trasportati per la vendita su carri e carretti a mano e portati in città. I contadini vicini acquistavano interi carri di aringhe per ingrassare i loro maiali." Secondo Marquard, citato anche da Lindeman, il numero dei pescatori di Blankenese raggiunse circa 200 prima del 1820, ma non riuscivano a vendere adeguatamente la loro incredibilmente grande cattura*.

* Il numero di aringhe nelle stesse mandrie può variare notevolmente di anno in anno e dipende dalle condizioni di deposizione delle uova e di ingrasso del novellame negli anni precedenti, cioè da quelle condizioni che determinano la produttività di una generazione. Il numero totale di aringhe, come altri pesci commerciali, è fortemente influenzato dai tempi e dal volume delle catture. L'uso irrazionale delle riserve porta spesso alla pesca eccessiva, quando il numero di pesci viene drasticamente ridotto e il suo ripristino richiede molto tempo e misure speciali per introdurre restrizioni o vietare la pesca. Per pesci come l'aringa, che vengono pescati da pescherecci di molti paesi, gli accordi reciproci sui volumi di cattura (quote) vengono raggiunti a seguito di negoziati internazionali lunghi e complessi.

La massa principale di tutte le aringhe, osservata e catturata negli strati superiori, appare qui senza dubbio con l'intenzione di deporre le uova. A volte il caviale e il latte vengono versati in una massa tale che il mare diventa torbido e le reti si ricoprono di corteccia, creando un odore sgradevole che si diffonde a lunga distanza; lo strato superiore d'acqua è saturo di semi, che possono fecondare la maggior parte delle uova. Anche sul fondo del mare il caviale si accumula sotto forma di uno strato ben visibile. Così, Evart, esaminando le acque basse dove depongono le uova le aringhe, a Ballantrae, al largo della parte meridionale della costa occidentale della Scozia, scoprì che il terreno grossolano e sabbioso del mare a una profondità di 7-213 braccia era in alcuni punti ricoperto da uno strato di uova più di 1 cm di spessore.
Un residente dell'interno del paese difficilmente può farsi un'idea dei banchi di aringhe, poiché le storie dei testimoni oculari sembrano esagerate e incredibili. Ma i testimoni oculari concordano così tanto tra loro che non possiamo dubitare dell'accuratezza delle loro storie. “I pescatori esperti”, dice Schilling, “che ho accompagnato durante la pesca, mi hanno mostrato nel tardo crepuscolo banchi lunghi e larghi diversi chilometri, che allora erano visibili non sulla superficie del mare, ma dal loro riflesso nell'aria si muovono così fittamente che le barche catturate in branchi di aringhe sono in pericolo; le aringhe possono essere gettate direttamente nella nave con le pale, e un lungo remo conficcato in questa massa vivente continua a resistere. In tempi moderni, Leverkus-Leverkusen descrive in modo chiaro e vivido come, al largo della costa occidentale della Norvegia, attraversando il braccio di mare, incontrò uno stormo di aringhe vicino all'isola di Hitteren, intrappolate in uno stretto stretto*.

* I resoconti dei testimoni oculari citati da Brehm esagerano chiaramente la densità delle aringhe nei banchi delle zone di deposizione delle uova. Studi appositamente condotti hanno permesso di stabilire che nelle aggregazioni riproduttive in 1 m3 di acqua si trovano fino a diverse dozzine di pesci. Nei banchi di aringhe, la densità del pesce è molto inferiore.

“Ho assistito a uno spettacolo strano, che non avevo mai visto prima così da vicino! La chiglia della barca ha tagliato lentamente questa massa brulicante e ha premuto con forza nell'elemento umido, i pesci indifesi affollati sulla superficie, Gabriel ha catturato altre aringhe pala del remo che dell'acqua, e così siamo dentro. Per diversi minuti abbiamo attraversato il gregge con fatica." Altri osservatori dicono lo stesso; alcuni addirittura sostengono che i pesci brulicanti sollevino le barche che attraversano il loro fiume. Schilling ritiene probabile che le aringhe siano guidate da piccoli branchi d'avanguardia e che il vento, la corrente e il tempo determinino ogni volta la direzione del loro movimento. Altri non sembrano crederci, anche se concordano sul fatto che le aringhe a volte compaiono in massa.
A seconda della temperatura dell'acqua, gli avannotti emergono prima o dopo, a maggio, forse dopo 14-18 giorni, ad agosto - dopo 6-8 giorni. Gli avannotti trasparenti e quindi appena percettibili, lasciano un uovo, hanno circa 7 mm di lunghezza, consumano il contenuto entro 8-10 giorni sacco vitellino, poi iniziano a muoversi e, dopo essersi riuniti in miriadi, riempiono a lungo le acque dove sono nati. Nel primo mese di vita raggiungono, secondo Wiedegren, una lunghezza media di 1,5 cm, nel secondo 2,5, nel terzo 3,7 cm; dopo un anno la loro lunghezza è di circa 9 cm, un anno dopo - 15-18 cm; nel terzo anno, con una lunghezza di circa 20 cm, diventano capaci di riprodursi.
Innumerevoli come i banchi di aringhe sono i nemici che li seguono. Mentre rimangono negli strati superiori dell'acqua, tutti i pesci predatori che vivono qui, tutti gli uccelli marini e quasi tutti i mammiferi marini si nutrono esclusivamente di loro. I norvegesi apprendono l'aspetto delle aringhe dai cetacei che si riuniscono per loro; Molti pescatori locali pensano che i cetacei portino i pesci e parlano anche di re di aringhe e di altri pesci predatori che accompagnano i banchi. Naturalmente non è possibile stimare approssimativamente l'entità delle perdite causate ai banchi di aringhe dai predatori marini, ma possiamo, forse, con un'alta probabilità supporre che la devastazione più grande sia causata dall'uomo.
Il parente più stretto dell'aringa che vive nei mari tedeschi è Spratto europeo o spratto europeo(Sprattus sprattus)*. Il pesce è lungo circa 15 cm. Il ventre è affilato con denti chiari, il dorso è blu scuro con una sfumatura verde, il resto del corpo è bianco-argenteo; le pinne dorsale e caudale appaiono scure, mentre le pinne pettorali, ventrali e anali appaiono bianche. La colonna vertebrale è composta da 48 vertebre.

* Lo spratto si trova nei mari che bagnano l'Europa dal Mar Nero al Mar di Norvegia. Nel Mar Baltico lo spratto si trova in grandi quantità e viene chiamato spratto. Si tratta di un piccolo pesce di mare che matura rapidamente e che depone le uova in mare aperto e depone uova galleggianti. Nel Mar Baltico lo spratto è un importante oggetto di pesca.

Sebbene l'importanza dello spratto nell'economia umana non sia grande quanto quella dell'aringa, appartiene comunque ai pesci più importanti del Mare del Nord e del Mar Baltico, sulle cui coste abita in gran numero. Nel suo modo di vivere, lo spratto è simile all'aringa, vive, come quest'ultima, a notevoli profondità e appare ogni anno in innumerevoli banchi vicino alle rive o in acque poco profonde. Ma le osservazioni fatte da Hensen sullo spratto del Baltico hanno dimostrato che senza dubbio depongono le uova in maggio e giugno; Più o meno nello stesso periodo, secondo Matthews, compaiono sulle coste scozzesi per deporre le uova. In ogni caso, la loro invasione non sempre coincide con il momento della deposizione delle uova, poiché in Inghilterra la loro comparsa in massa è stata osservata in altri mesi, ed è stato inoltre dimostrato che ad essi erano mescolati altri pesci, soprattutto giovani aringhe.
Alosa europea(Alosa alosa)** anche da una persona ignorante può essere riconosciuta come una parente stretta dell'aringa. La bocca è tagliata fino agli occhi, in parte coperti davanti e dietro da palpebre semilunari cartilaginee; Gli archi branchiali sono costellati sul lato concavo di numerose placche lunghe e sottili densamente disposte.

* * L'Alosa è un'aringa anadroma molto grande, che raggiungeva una lunghezza di 1 m. Viveva lungo la costa atlantica dell'Europa e dell'Africa occidentale, nel Mediterraneo e nel Mar Nero. Entrava nei grandi fiumi per deporre le uova. Già ai tempi di Brehm il numero degli alosa diminuì drasticamente; ora questa specie è in pericolo di estinzione;

Il retro è di un bellissimo colore verde petrolio con una lucentezza metallica; i lati sono dorati lucenti, una grande macchia scura, come se sbiadita, situata nell'angolo superiore dell'ampia fessura branchiale, e 3-5 macchie più piccole che la seguono hanno una tinta verde oliva; Le pinne appaiono più o meno nerastre a causa del pigmento a grana scura. La lunghezza raggiunge i 60 cm o poco più, il peso è 1,5-2,5 kg.
Finta(Alosa fallax) è un pesce molto più piccolo: raggiunge non più di 45 cm di lunghezza con 1 kg di peso. La finta si differenzia dall'alosa per i suoi processi prevalentemente pochi, distaccati, corti e spessi e situati sul lato ricurvo degli archi branchiali; il suo colore è molto simile all'aluz.
In termini di stile di vita, entrambi i pesci sono molto simili tra loro. Vivono in tutti i mari che bagnano le coste europee, rimangono qui a notevole profondità e non appena i fiumi vengono più o meno ripuliti dal ghiaccio, prima o poi compaiono su di essi e risalgono a monte per deporre le uova. Durante queste peregrinazioni percorrono quasi tutto il bacino fluviale, poiché anche lungo i piccoli fiumi si arrampicano il più lontano possibile*.

* Nella sua biologia e distribuzione, la finta è simile all'alosa. Si distingue per le sue dimensioni più piccole, non sale in alto nei fiumi, si riproduce nei tratti più bassi, non lontano dalla foce.

I pescatori conoscono bene questi pesci che, nuotando vicino alla superficie dell'acqua, emettono un rumore particolare con i colpi della coda, a volte così forte che sembra “come se ci fosse un intero branco di maiali nell'acqua .” Finta solitamente parte per il suo viaggio quattro settimane dopo rispetto ad Aloz, ma il suo comportamento durante il viaggio è esattamente lo stesso di quest'ultimo. Durante il rumore, che somiglia in parte al grugnito di un maiale, i pesci, pronti a riprodursi, depongono le uova sulla superficie dell'acqua per poi ritornare in mare. Allo stesso tempo, la maggior parte di loro è estremamente esausta ed esausta, tanto che la loro carne, che comunque non è particolarmente apprezzata, è a malapena idonea al consumo. Molti di loro non sopportano lo stress e talvolta si verifica un gran numero di i loro cadaveri, trasportati dalla corrente. Nel mese di ottobre si possono vedere giovani pesci lunghi 5 cm, mentre la primavera successiva nei fiumi si trovano pesci lunghi 10-15 cm che poi nuotano verso il mare. Il loro cibo è costituito da piccoli pesci e una varietà di animali dal guscio molle.
I trucchi e le finte sono molto più importanti Sardina europea(Sardina pilchardus), simile nell'aspetto all'aringa, ma più piccola e più grossa, 18-20, al massimo 25 cm di lunghezza; la pagina superiore è verde-bluastra, i fianchi e il ventre sono bianco-argentei; coperture branchiali con una tinta dorata e strisce scure.
La sardina, diffusa principalmente nell'Europa occidentale, si trova spesso al largo delle coste meridionali dell'Inghilterra e lungo tutte le coste marittime francesi e spagnole settentrionali fino allo Stretto di Gibilterra**.

* * Sardina europea Si trova anche nel Mar Nero, ma in piccole quantità.

Sebbene la sardina sia un pesce vorace, si nutre quasi esclusivamente di piccoli crostacei, soprattutto piccoli gamberetti, che si trovano a migliaia nel suo stomaco ripieno. Depone le uova nei mesi autunnali; ma negli altri anni sarde capaci di riprodursi si trovano già a maggio; Pertanto, è impossibile determinare rigorosamente il tempo di riproduzione.
Manhattan nord(Brevoortia tyravtnus) - un pesce con squame disposte in modo irregolare, all'estremità ricoperte di ciglia e con una macchia nera nella zona delle spalle.
Questo piccolo pesce appare in estate sulle coste orientali del Nord America, dalla Florida a Terranova, in innumerevoli branchi che non si allontanano dalla costa oltre la Corrente del Golfo, ma penetrano nelle baie e nelle foci dei fiumi ovunque si trovi acqua salmastra. In passato questi pesci, catturati occasionalmente in gran numero, venivano usati come cibo, ma soprattutto per concimare i campi. Tuttavia, nel corso di molti decenni, questa produzione cominciò a essere presa più seriamente e furono fondate molte fabbriche che producono grasso da questi pesci su larga scala.
Lindeman descrive la produzione del grasso come segue: “Ho visto la produzione del grasso nelle saline del Galles a una distanza di un'ora da Sag Harbor a Cape Cedar. Un grande edificio aperto in legno contiene 12 tini, che sono installati al piano terra , mentre i forni sono posti direttamente sul terreno. Queste dodici vasche sono alimentate con acqua fresca di sorgente attraverso tubi di ferro, alimentati da un enorme serbatoio separato, alto 1,3 me largo circa 3,5 m. All'interno dell'edificio corre una piccola ferrovia , che, scendendo, raggiunge le dighe dove attraccano le navi con i pesci. Su rimorchi, tirati su funi per mezzo di macchine a vapore, i pesci vengono trasportati fino ai bordi di tini posti lungo la ferrovia, e ogni tino ne contiene 20. -30mila pesci La cottura, durante la quale la carne viene facilmente rimossa dalle ossa, avviene tramite una pressa idraulica, dove il grasso viene estratto dalla massa bollita e poi fatto passare attraverso tubi si raffredda e viene poi travasato in botti. A seconda del contenuto di grassi, da 1000 pesci si ottengono dai 12 ai 120 litri di grasso, in media fino a 25 litri."

- Questa famiglia comprende tre generi con sei specie. Tutti gli squali lamna raggiungono dimensioni più o meno grandi e conducono uno stile di vita pelagico...
Enciclopedia biologica
- I pesci aringa hanno un corpo compresso lateralmente o increspato, solitamente argenteo, con un dorso blu scuro o verdastro...
Enciclopedia biologica
- famiglia di pesci di branco neg. come le aringhe Corpo compresso lateralmente o ovato, lungo. solitamente in alcune specie le pinne pelviche sono assenti. Sulla testa si sviluppa una rete di canali sismosensoriali...
Dizionario enciclopedico biologico
- categoria tassonomica in biol. tassonomia. S. unisce generi strettamente correlati che hanno un'origine comune. Il nome latino di S. si forma aggiungendo le desinenze –idae e –aseae alla radice del nome del genere tipo...
Dizionario di microbiologia
- Questo pesce è così grande che difficilmente due cavalli riescono a trasportarlo su un carro; non quelli più grandi pesano 1000 libbre. La sua testa e il dorso sono così larghi che Plinio lo classifica tra i pesci piatti...
Vita degli animali
- Nel pesce aringa il corpo è leggermente compresso lateralmente, solitamente piuttosto spesso, l'unica pinna dorsale si trova nella parte centrale del dorso. Lungo la metà del ventre di molte specie è presente una chiglia di scaglie appuntite...
Pesci della Russia. Direttorio
- Negli squali aringa, la prima pinna dorsale è grande e si trova davanti alle pinne ventrali, e la seconda è piccola, posta sopra l'anale...
Pesci della Russia. Direttorio
- famiglia di pesci neg. come le aringhe Dl. solitamente fino a 35-50 cm. Oltre 200 specie, in mare. acque salmastre e dolci, cap. arr. temperato e tropicale. Una pesca importante...
Scienze naturali. Dizionario enciclopedico
- Thomas Nash ebbe due figli - Anthony e John - a ciascuno dei quali Shakespeare lasciò in eredità 26 scellini (8 pence) per acquistare anelli di lutto. I fratelli furono testimoni in alcune transazioni del drammaturgo...
Enciclopedia di Shakespeare
- Famiglia Alu - .Una famiglia di sequenze di DNA moderatamente ripetitive conosciute in molti mammiferi e in alcuni altri organismi...
Biologia molecolare e genetica. Dizionario
- termine molto vicino e per alcuni autori coincidente con il termine formazione di minerali. Secondo Magakyan, “asino paragenetico. minerali ed elementi formati in alcuni geol. e fisico-chimico. condizioni”...
Enciclopedia geologica
- una famiglia di pesci della sottoclasse dei pesci ossei, l'ordine apertovescicale. Il corpo è ricoperto di scaglie; testa nuda; nessuna antenna; la pancia è compressa lateralmente e forma un bordo frastagliato...
Dizionario enciclopedico di Brockhaus ed Euphron
- famiglia di pesci. La lunghezza arriva solitamente fino a 35 - 50 cm. Oltre 60 generi, circa 230 specie, in acque marine, salmastre e dolci, prevalentemente temperate e tropicali. Una pesca importante...
Enciclopedia moderna
- famiglia di pesci dell'ordine delle aringhe. La lunghezza è solitamente fino a 35-50 cm ca. 190 specie, in acque dolci e salmastre, principalmente temperate e tropicali...
Ampio dizionario enciclopedico
- ARINGHE, aringhe, unità. aringa, aringa, cfr. . La famiglia di pesci a cui appartiene l'aringa...
Dizionario esplicativo di Ushakov
- aringa pl. Una famiglia di pesci che comprende l'aringa, l'aringa, lo spratto, l'acciuga e... autore
Famiglia del tasso Bacca di tasso (Taxus baccata) La bacca di tasso è una delle più interessanti piante di conifere. Cresce molto lentamente e vive a lungo, fino a 4000 anni, occupando uno dei primi posti al mondo tra le piante longeve. Il tasso inizia a formare i semi abbastanza tardi.

Famiglia delle Taxodiaceae
Dal libro Gimnosperme autore Sivoglazov Vladislav Ivanovic
Famiglia Taxodiaceae Albero di mammut Questa famiglia comprende le sequoie - rappresentanti giganti del mondo vegetale del nostro pianeta L'albero di mammut, o Wellingtonia (Sequoiadendron giganteum), può crescere fino a 100 m di altezza

Famiglia Velvichiaceae
Dal libro Gimnosperme autore Sivoglazov Vladislav Ivanovic
Famiglia Welwitschia Questa famiglia comprende solo una specie: la straordinaria Welwitschia (Welwitschia mirabilis). Questa pianta è chiamata un miracolo della natura. Cresce nei deserti rocciosi dell'Angola e dell'Africa sudoccidentale, dove per diversi mesi non cade una goccia.

FAMIGLIA DEI PUMA?
Dal libro I casi più incredibili autore
FAMIGLIA DEI PUMA?
Dal libro Casi incredibili autore Nepomnyashchiy Nikolai Nikolaevich
FAMIGLIA DEI PUMA? Non per la prima volta, ritrovandosi senza aiuto, gli agricoltori locali stanno cercando di risolvere da soli un inquietante mistero. Nel 1986, greggi di pecore a Cinco Villas de Aragon furono attaccati da una bestia crudele. Il quotidiano Diario de Navarra ha riportato l'accaduto come segue:

Aringhe
autore Brockhaus F.A.
Aringhe Le aringhe (Clupeidae) sono una famiglia di pesci della sottoclasse dei pesci ossei (Teleostei), dell'ordine dei pesci apertovescicali (Physostomi). Il corpo è ricoperto di squame (per lo più cadono facilmente); testa nuda; nessuna antenna; il ventre è compresso lateralmente e forma un bordo frastagliato; si forma il bordo della mascella superiore

Famiglia
Dal libro Dizionario Enciclopedico (C) autore Brockhaus F.A.
Famiglia La famiglia (famila) è un gruppo tassonomico proposto nel 1780 da Batsch e comprende solitamente più generi (generi.), sebbene esistano famiglie contenenti un solo genere. Diversi (o anche uno) S. formano un sottordine o distacco (subordo e ordo). A volte S. contiene

Famiglia
Dal libro Grande Enciclopedia Sovietica (SE) dell'autore TSB
bb) Tutta la famiglia
Dal libro Cenni sull'insegnamento morale cristiano autore Feofan il Recluso
bb) Tutta la famiglia Sotto il capo e tutta la famiglia - tutti i suoi membri. Innanzitutto devono avere una testa, non restare senza, e non permettere che ce ne siano due o più. Ciò è richiesto dalla semplice prudenza e dal proprio bene, altrimenti impossibile, p) Poi, quando

LA FAMIGLIA IL-114 Nikolay TALIKOVK All'inizio degli anni '80, l'aereo An-24, ampiamente utilizzato sulle rotte aeree locali, divenne obsoleto. Inoltre, la flotta di queste macchine iniziò a diminuire gradualmente a causa dell'esaurimento delle risorse assegnate. All'inizio del 1982, Sperimentale

Famiglia Tu-14
Dal libro World of Aviation 1995 02 autore autore sconosciuto

Le aringhe stanno istruendo pesci planctivori; La maggior parte delle specie sono marine, alcune sono migratrici e alcune sono d'acqua dolce. Ampiamente distribuito dal subantartico all'Artico, ma il numero di generi e specie è elevato ai tropici, diminuisce nelle acque temperate e singole specie sono comuni nelle acque fredde. Si tratta per la maggior parte di pesci di piccole e medie dimensioni, inferiori a 35-45 cm, solo poche aringhe migratrici possono raggiungere una lunghezza di 75 cm. In totale si contano circa 50 generi e 190 specie di aringhe. Questa famiglia produce circa il 20% del pescato mondiale, occupando il primo o il secondo posto tra le famiglie di pesci in termini di dimensione del pescato, insieme alle acciughe.
Ci sono 6-7 sottofamiglie nella famiglia delle aringhe.

SOTTOFAMIGLIA DELLE ARINGHE (DUSSUMIERINAE)

Le aringhe dal ventre rotondo differiscono dalle altre aringhe in quanto il loro ventre è arrotondato e non ci sono squame lungo la linea mediana. La bocca è piccola e terminale. Le mascelle, il palato e la lingua sono rivestite da piccoli e numerosi denti. Questo gruppo comprende 7 generi con 10 specie, distribuiti nelle acque tropicali e subtropicali degli oceani Pacifico, Indiano e Atlantico occidentale. Tra le aringhe dal ventre rotondo, si distinguono due gruppi di forme (generi): pesci multivertebrali più grandi (48-56 vertebre), che raggiungono una lunghezza di 15-35 cm (Dussumieria, Etrumeus) e pesci più piccoli con pochi vertebrati (30-46 vertebre) lunghi 5-11 cm (Spratelloides, Jenkinsia, Echirava, Sauvagella, Gilchristella).
Genere prettamente tropicale Dussumieria (Dussumieria) rappresentato da una sola specie (D. acuta), distribuita nella regione zoogeografica dell'Indo-Pacifico occidentale, da Taiwan e Hong Kong (Hong Kong) all'Indonesia e Queensland e dalla Malesia al Mar Rosso. Lo scavo del Canale di Suez ha aperto la possibilità di ingresso nel Mar Mediterraneo, di cui ha approfittato questo pesce che ora si trova al largo delle coste di Israele. La Dussumeria raggiunge una lunghezza di 15-20 cm ed è oggetto di piccola pesca a Berogog, Indonesia, India meridionale e in altre aree.
Aringa dalla pancia rotonda (Etrumeus teres) o urume (nome giapponese urume-iashi, australiano (marei, americano (aringa tonda) (aringa rotonda), è rappresentata, come la dusumieria, da una sola specie. A differenza della Dussumieria, è distribuita non nelle acque tropicali, ma subtropicali, formando cinque popolazioni principali nelle acque del Giappone; al largo dell'Australia meridionale; al largo della California e del Messico nordoccidentale; al largo della costa atlantica del Nord America dal New England alla Florida e nel Golfo del Messico; vicino all’Africa sud-orientale. È presente anche nelle Isole Hawaii e Galapagos e nella parte orientale del Mar Mediterraneo. L'aringa dal ventre tondo si differenzia dalle specie affini per il forte sviluppo della palpebra adiposa, che ricopre completamente l'occhio, e per la posizione della piccola pinna anale più arretrata rispetto alla pinna dorsale. Raggiunge una lunghezza di 20-30 (33) cm, essendo la più grande del gruppo delle aringhe dal ventre tondo. A quanto pare, conduce uno stile di vita di acque semi-profonde, avvicinandosi alle coste per deporre le uova (di solito in aprile-giugno), a volte in stormi molto grandi. Grandi catture, fino a 50-70 mila tonnellate, vengono prelevate al largo delle coste del Giappone e del Sud Africa.
Forse le più numerose tra le aringhe dal ventre rotondo sono quelle piccole: le aringhe di Kibinago (Spratelloidi), due specie che raggiungono una lunghezza di soli 10 cm. In tutte le zone costiere delle vaste distese di acque tropicali dell'Oceano Indiano e del Pacifico (eccetto solo nella parte orientale dell'Oceano Pacifico), questi pesci sono attratti di notte dalla luce del sole. lampade dalla nave in gran numero. Le aringhe di Kibinago entrano nelle baie poco profonde in estate per deporre le uova.
A differenza della Dussumieria e della comune Aringa dal ventre tondo, che depongono uova galleggianti, depongono particolari uova sul fondo che aderiscono a granelli di sabbia, il cui tuorlo è dotato di un gruppo di piccole goccioline di grasso. Nonostante le sue piccole dimensioni, l'aringa di kibinago viene consumata sia fresca che essiccata, sia sotto forma di una gustosa pasta di pesce. Sono utilizzati anche come ottima esca viva nella pesca del tonnetto striato.
Molto vicino all'aringa-kibinago manhua (Jenkinsia), due o tre specie delle quali vivono al largo delle coste atlantiche delle isole e dell'istmo dell'America Centrale dalle Bahamas, Florida e Messico al Venezuela, nonché al largo delle Bermuda. È ancora più piccolo, lungo solo 6,5 cm, ma, come il kibinago, ha una striscia argentata che corre lungo i fianchi dalla testa alla coda; soggiorna in anse dal fondo sabbioso e depone le uova che aderiscono allo stesso identico fondale. Il Manhua viene catturato appositamente a Cuba per attirare il tonnetto striato e la sua carenza ha un effetto negativo sulla pesca del tonno.

SOTTOFAMIGLIA SPROT O ARINGA, ARINGA (CLUPEINAE)

Le aringhe simili allo spratto, o simili alle aringhe, sono il gruppo più importante di pesci aringa, comprese le aringhe del mare settentrionale, le sardine, le sardinelle, gli spratti, i kulka e altri generi. Ciò include 12 generi con 40-45 specie.
Specie di tre generi: aringhe di mare (Clupea), spratti (Spratto) e aringhe argentine - mandufias (Ramnogaster)- distribuito nelle acque temperate e fredde degli emisferi settentrionale e meridionale; sardine (Sardegna), sardine sardine (Sardinopi) e spratto (Clupeonella)- in mari moderatamente caldi; sardinella (Sardinella), sarde e aringhe (Harengula, Herclotsichthys), machuelas (Opistonema) e il resto (Lile, Rinosardegna)- nelle acque tropicali.
Aringhe di mare (Clupea) abitano le acque temperate dell'emisfero settentrionale (regione boreale) e i mari adiacenti dell'Oceano Artico, e nell'emisfero meridionale vivono al largo delle coste del Cile.
Le aringhe di mare sono pesci planctivori che scolarizzano, solitamente lunghi fino a 30-35 cm. Le squame sono cicloidi e cadono facilmente. Le squame della chiglia sono poco sviluppate. I fianchi e il ventre sono argentati, il dorso è blu-verde o verde. Depongono le uova aderenti al fondo sul terreno o sulle alghe. La maggior parte delle aringhe di mare vive vicino alla costa, solo poche razze vanno oltre la piattaforma durante il periodo di alimentazione. Tra le aringhe di mare ci sono quelle che effettuano migrazioni a lunga distanza con insediamento passivo di larve e avannotti, migrazioni di ritorno di pesci in crescita e peregrinazioni di alimentazione e deposizione delle uova di adulti, e quelle che formano branchi locali confinati in mari marginali; Esistono anche forme dispettose che vivono in corpi d'acqua salmastri semichiusi o isolati.
Attualmente esistono tre tipi di aringhe di mare: l'aringa atlantica o multivertebrale, l'aringa orientale o con poche vertebre e l'aringa cilena. Aringa atlantica o multivertebrale (Clupea harengus) esteriormente differisce pochissimo da quello orientale. È caratterizzato da un maggior numero di vertebre, 54-59 (60), molto spesso 55-58, un maggior numero di file longitudinali di squame, la presenza di denti relativamente forti sul vomere e un diverso carattere del cariotipo ( insieme di cromosomi). Differisce significativamente dall'aringa orientale in biologia, specialmente nella biologia della riproduzione. Esistono due forme (sottospecie) di aringa dell'Atlantico: l'aringa dell'Atlantico vera e propria (la forma principale, o nominale), comune nelle acque dell'Oceano Atlantico settentrionale e nei mari adiacenti dell'Oceano Artico, e l'aringa del Baltico, o aringa .
Aringa dell'Atlantico (Clupea harengus harengus) raggiunge una lunghezza fino a 36 cm, in Islanda - fino a 42 cm. È distribuito da Capo Hatteras a ovest e dal Golfo di Biscaglia a est fino alla Groenlandia, alla costa nordoccidentale di Spitsbergen e Novaya Zemlya.
L'areale di distribuzione è limitato alle acque di origine atlantica, e molto raramente orientale o orientale confini settentrionali gli eventi di questa specie si estendono oltre i confini del ghiaccio galleggiante. La riproduzione dell'aringa atlantica avviene solo nella metà meridionale del suo areale, le zone di riproduzione più settentrionali si trovano vicino alle isole Lofoten e alle isole del distretto di Tromsø (fino a 70-71° di latitudine nord a nord). Più a nord e ad est si trovano esemplari giovanili, portati nel Mare di Barents dalla corrente di Capo Nord, oppure adulti che penetrano nella periferia del Mare di Groenlandia lungo la corrente di Spitsbergen. La riproduzione di tutte le razze di aringhe dell'Atlantico avviene a temperature non inferiori a 4-5° C.
Esistono diverse razze di aringhe dell'Atlantico.
La razza più numerosa è l'aringa atlantico-scandinava, che depone le uova in primavera. Si avvicinano alle coste solo durante la stagione riproduttiva, tra marzo e aprile. La riproduzione dell'aringa atlantico-scandinava avviene al largo delle coste della Norvegia, al largo delle isole Orcadi e Shetland sul lato dell'oceano, le zone di deposizione delle uova sono note nelle discariche del seminterrato delle Isole Faroe e lungo la costa meridionale dell'Islanda; Zone di riproduzione particolarmente grandi si trovano al largo della costa sud-occidentale della Norvegia. Tutte le zone di riproduzione delle aringhe sono fortemente influenzate dalle correnti atlantiche. Le larve, trascinate dalla corrente, vengono trasportate molto più a nord. Dalle coste della Norvegia meridionale i giovani vengono trasportati nel fiordo occidentale; dalle Isole Lofoten - alle coste del Murman, alle regioni centrali e orientali del Mare di Barents, nonché all'Isola degli Orsi; alcuni giovani vengono trasportati in aree aperte della metà orientale del Mar di Norvegia; dalle regioni meridionali dell'Islanda, i giovani vengono portati dalla corrente dell'Irminger fino alle coste settentrionali.
Le condizioni per l'alimentazione delle giovani aringhe sono determinate dall'area in cui sono distribuite le giovani aringhe a seguito della loro deriva. Più i giovani vengono portati a nord e a est, peggiori sono le condizioni di vita in cui si trovano. Le aringhe coltivate nelle regioni occidentali del Mare di Barents raggiungono una lunghezza di 24-25 cm a cinque anni e diventano sessualmente mature. Nelle regioni orientali, in 5 anni, le aringhe crescono solo fino a 18-19 cm e maturano solo a 7-8 anni.
Durante la migrazione per età verso le zone di deposizione delle uova, i banchi di aringhe vengono raggruppati in base alle dimensioni, che in una certa misura riflettono il loro stato fisiologico. Alla fascia di età predominante nel gregge si uniscono gli individui più anziani che presentano una crescita rachitica e gli individui giovani con un tasso di crescita elevato.
Dopo la riproduzione, le aringhe atlantico-scandinave entrano in una nuova fase del loro ciclo vitale. Dapprima, indeboliti dopo la deposizione delle uova, vengono portati via dalla corrente, quindi intraprendono migrazioni attive verso le aree di alimentazione - nella regione del fronte polare, sulle coste settentrionali dell'Islanda, nella regione della dorsale di Mona e molto più a nord lungo la corrente dello Spitsbergen.
Questa migrazione avviene con ad alta velocità, soprattutto negli stormi che migrano verso nord, fino a 8-10 km al giorno. Le correnti accelerano le migrazioni alimentari. Alla fine di luglio i banchi di aringhe raggiungono le zone più remote e, dopo aver accumulato riserve di grasso, iniziano la migrazione di ritorno. La rotta migratoria autunnale corre molto più a ovest. Dopo la deposizione delle uova, le correnti facilitano il movimento dei pesci che vanno a nutrirsi. Durante la migrazione riproduttiva, queste stesse correnti rallentano il movimento e i banchi di aringhe, risparmiando energia, aggirano i flussi principali della corrente norvegese da ovest.
Nutrendosi nello strato superficiale, dove lo sviluppo dei processi vitali associati all'ingrasso delle aringhe avviene molto rapidamente, i banchi di aringhe raggiungono già il massimo grasso all'inizio di agosto, dopo di che i loro prodotti sessuali si sviluppano rapidamente.
Muovendosi alla stessa velocità, circa 7 km al giorno, i banchi di aringhe potrebbero arrivare ai luoghi di deposizione delle uova già a dicembre, ma in questo periodo nelle acque norvegesi è ancora inverno, il plancton non ha ancora cominciato a svilupparsi, non c'è cibo per le larve e le aringhe indugiano lungo il percorso, nella zona della Corrente dell'Islanda orientale, dove le basse temperature aiutano a ridurre il loro metabolismo. I campi vengono mantenuti a diverse centinaia di metri di profondità ad una temperatura di 1-2° C.
Con l'inizio della primavera si spostano rapidamente nei luoghi di deposizione delle uova e iniziano a riprodursi per primi. Dopo le aringhe ci sono i pesci predatori: merluzzo, merluzzo, eglefino.
Centinaia di barche norvegesi, armate di ciancioli e reti derivanti, incontrano banchi di aringhe che si avvicinano alle coste. Nella pratica della pesca norvegese, ci sono casi in cui vengono catturate più di 100mila tonnellate di aringhe al giorno e durante una stagione che dura meno di un mese, le catture ammontano a 1,0-1,2 e persino a 1,5 milioni di tonnellate.
Al largo della costa norvegese si distinguono da tempo quattro categorie commerciali di aringhe: 1) aringhe piccole, lunghe 7-19 cm, di età compresa tra 1 e 2,5 anni; 2) aringhe grasse e in crescita lunghe 19-26 cm, di età compresa tra 2,5 e 4 anni; 3) aringhe grandi, che riproducono le uova e 4) aringhe che depongono le uova primaverili, con una lunghezza compresa tra 27 e 32 cm e un'età compresa tra 4 e 8 anni e oltre. La pesca viene effettuata durante i periodi di avvicinamento alle coste: aringhe piccole - nel nord, aringhe grasse - vicino alla Norvegia centrale, aringhe grandi e riproduttrici - vicino alla Norvegia meridionale.
Solo i gruppi di aringhe atlantico-scandinave di età giovane (fino a 5-7 anni) entrano nel Mare di Barents per l'ingrasso. Con l'inizio della maturità sessuale, si spostano nel Mar di Norvegia e si uniscono al branco generale di aringhe atlantico-scandinave. Lungo la costa di Murmansk, come in Norvegia, le giovani aringhe entrano spesso nelle baie (labbra). Esisteva una speciale pesca "lock-in" per tali aringhe. L'uscita del banco che entrava nella baia è stata bloccata con un'enorme rete e l'aringa bloccata è stata catturata con successo. Catture di aringhe particolarmente grandi nella baia di Murman furono ottenute nel 1933-1935. L'aringa atlantico-scandinava ha un'area di alimentazione enorme e altamente produttiva e raggiunge dimensioni maggiori rispetto ad altre razze; Avendo un tasso di crescita elevato, vivono fino a 15-18 anni e, di conseguenza, hanno una struttura multietà dello stock riproduttivo.
La seconda razza - l'aringa che depone le uova in estate - unisce diversi stock che popolano le acque dell'Islanda e delle Isole Faroe, i fiordi meridionali della Groenlandia e soprattutto (lo stock più numeroso) le acque della piattaforma del New England e della Nuova Scozia, sull'isola Georges Banca.
La deposizione delle uova delle aringhe che riproducono le uova in estate avviene durante la seconda metà dell'estate e la durata delle loro migrazioni è molto più breve di quella delle aringhe che depongono le uova in primavera. Il loro ingrasso è diviso in due periodi: la primavera, prima della riproduzione, e l'autunno, dopo la deposizione delle uova. Dalla costa meridionale dell'Islanda si spostano verso nord solo per 200-300 miglia. Le migrazioni delle aringhe che vivono sulla piattaforma nordamericana sono limitate a Georges Bank e Fundybay Bay.
Tutte le aringhe che depongono le uova in estate sono di piccole dimensioni nel primo anno di vita, ma nel secondo o terzo anno raggiungono quasi le dimensioni delle aringhe che depongono le uova in primavera.
Le aringhe che depongono le uova in estate sono significativamente più fertili. Le aringhe atlantico-scandinave con una lunghezza di circa 32-33 cm raramente hanno un numero di uova superiore a 70-75mila, di solito 50-60mila Nelle aringhe che depongono le uova in estate della stessa dimensione, la fertilità raggiunge 150-200mila uova . Tuttavia, gli stock di queste aringhe sono molto più piccoli degli stock di aringhe che depongono le uova in primavera.
La piattaforma del Mare del Nord e le zone adiacenti sono abitate dalle cosiddette aringhe di riva, che si riproducono in estate e in autunno lontano dalla costa, su rive poco profonde, e dalle aringhe d'acqua salmastra (stretto danese, Süderzee), che depongono le uova in primavera vicino la costa, in aree di significativa desalinizzazione.
Tutte le fasi del ciclo di vita dell'aringa del Mare del Nord si svolgono all'interno dei suoi confini. Nonostante gli studi a lungo termine sulla composizione razziale delle aringhe del Mare del Nord, fino ad oggi il problema non è stato completamente risolto. In base a una serie di caratteristiche si possono distinguere tre mandrie: settentrionale, che si riproduce in banchi adiacenti alla Scozia settentrionale; la seconda mandria, che ha il suo luogo di allevamento a Dogger Bank; e il terzo, lo stock della Manica, che si genera nella Manica. Il maggior numero di giovani aringhe nel Mare del Nord si trova nella parte sudorientale, dove vengono senza dubbio importati dalle zone marine più settentrionali. IN l'anno scorso Insieme allo sfruttamento più intensivo della parte adulta della mandria, cominciò a svilupparsi la pesca del novellame per ottenere farine e grassi alimentari.
Il tasso di crescita dell’aringa del Mare del Nord è significativamente inferiore a quello dell’aringa atlantico-scandinava. Raramente raggiungono i 30 cm di lunghezza, solitamente 26-28 cm. Diventano sessualmente maturi a 3-4 anni e non superano mai gli 8-10 anni.
Sottospecie Aringa del Baltico o aringa (Membrane di Clupea harengus), abita il Mar Baltico a est dello stretto di Danimarca. Si distingue per le piccole dimensioni, in genere inferiori a 20 cm di lunghezza, e diventa sessualmente maturo a partire da 13-14 cm di lunghezza, all'età di 2-3 anni. L'aringa vive fino a 6-7 anni. Tuttavia, tra le aringhe ordinarie ci sono anche le cosiddette aringhe giganti, che crescono molto più velocemente e raggiungono una lunghezza di 33 e addirittura 37,5 cm. Mentre l'aringa ordinaria si nutre di plancton, l'aringa gigante è un pesce predatore, che spesso si nutre di spinarello a tre spine. .
Oltre che per le piccole dimensioni, l'aringa si differenzia dall'aringa atlantica vera e propria per il minor numero di vertebre, di cui ne possiede 54-57, e per la biologia. Abitando l'intera parte orientale del Mar Baltico e le sue baie, vivendo costantemente in acque a bassa salinità, l'aringa si trova talvolta in acqua completamente dolce in alcuni laghi svedesi. Le aringhe si riproducono su terreni duri, rocciosi e ghiaiosi, a una profondità compresa tra 2-3 e 20 m. Ma la deposizione delle uova avviene in primavera, in parte in estate e in autunno, e quindi esistono due gruppi di forme: aringhe primaverili e autunnali.
L'aringa è il principale pesce commerciale del Mar Baltico e fornisce circa la metà del pescato totale catturato in questo bacino. Viene catturato principalmente al largo della costa reti fisse e sciabiche.
La prima menzione della pesca dell'aringa nell'Atlantico risale già al 702 nelle cronache monastiche dell'Inghilterra. Anche allora, le aringhe servivano come fonte di ricchezza.
Dall'XI secolo fino al XV secolo, l'aringa salata (secca, salata) fu un importante oggetto di commercio per i mercanti anseatici, e sulla base di questo commercio crebbe la potenza marittima della Lega anseatica delle città, che si basò per almeno 350 anni. anni. I pescatori anseatici pescavano le aringhe principalmente sulle coste tedesche e danesi del Mar Baltico. Tuttavia, nel XV secolo. gli approcci delle aringhe a queste coste sono diventati molto più piccoli. Ci sono stati anni in cui non era affatto adatto e le catture qui hanno cominciato a diminuire in modo catastrofico. Allo stesso tempo furono scoperti enormi approcci di aringhe alle coste dell'Olanda e della Scozia.
Gli olandesi scoprirono un metodo di salatura a umido delle aringhe in botti sulle navi e apparvero navi speciali - taglialegna - per catturare le aringhe in mare. La pesca delle aringhe ha svolto un ruolo enorme nello sviluppo dell'economia olandese nei secoli XV-XVI. A quel tempo, l'aringa veniva già catturata lontano dalla costa utilizzando reti derivanti da speciali taglialegna a vela, sulle quali l'aringa veniva salata in botti e consegnata già pronta a riva.
A partire dal XVII secolo in Inghilterra iniziò a svilupparsi la pesca delle aringhe di mare, che ben presto prese il primo posto nella pesca delle aringhe paesi europei, che rimase con lei fino allo scoppio della prima guerra mondiale.
L'aringa dell'Atlantico è uno dei pesci commerciali più importanti del mondo. Nel 1965 le sue catture raggiunsero i 4 milioni di tonnellate, ovvero il 7,5% del totale delle catture mondiali di pesci e invertebrati. Ma poi le sue catture si sono quadruplicate, arrivando a 0,9 milioni di tonnellate nel 1980.
Aringa orientale o dal dorso piccolo (Clupea pallasi) distribuito dal Mar Bianco a est. È comune nella parte sud-orientale del Mare di Barents, nella Baia Ceca, a Pechora; molto meno numerosi nelle regioni meridionali Mare di Kara. Sono note piccole popolazioni al largo delle coste della Siberia, confinate negli spazi pre-estuari dei fiumi.
Nell'Oceano Pacifico, il numero di aringhe orientali è molto elevato. L'aringa è un importante oggetto di pesca qui, essendo distribuita lungo la costa asiatica fino al Mar Giallo e lungo la costa americana fino alla California (San Diego). La distribuzione è limitata alle acque costiere. Quasi l'intera gamma di questa specie lo è orario invernale coperto di ghiaccio. A differenza dell'aringa dell'Atlantico, l'aringa orientale si riproduce in tutto il suo areale. Nelle regioni meridionali si riproduce nel periodo più freddo dell'anno sotto il ghiaccio o immediatamente dopo la sua distruzione.
L'aringa orientale differisce significativamente nella sua biologia dall'aringa dell'Atlantico. La sua riproduzione avviene in acque poco profonde, a volte quasi sul bordo dell'acqua, da una profondità di 0,5 m, principalmente a una profondità di 3-4 me non più profonda di 10-15 m L'aringa è adatta per la deposizione delle uova sulla riva a una temperatura dell'acqua di 0,5 ° C (a volte anche a temperature negative) e fino a 8-10,7 ° C; il corso principale avviene a 3-9° C. Depone le uova principalmente in luoghi riparati dal vento, sulla vegetazione sottomarina - zoster, fucus e altre piante. La densità di semina con uova nel sud di Sakhalin era solitamente di 2-6 milioni di uova per 1 m2. L'aringa orientale tollera una significativa desalinizzazione, sale alle foci dei fiumi e si trova anche nei laghi salati, ma muore in acqua completamente dolce. I pesci adulti non effettuano migrazioni così grandi come l'aringa dell'Atlantico, limitandosi a movimenti locali principalmente verso le coste dal mare aperto e dalle coste. L'aringa orientale è caratterizzata da un numero di vertebre inferiore rispetto all'aringa atlantica: solitamente 52-55 (fino a 57). Le aringhe orientali di solito hanno denti meno sviluppati sul vomere rispetto alle aringhe dell'Atlantico.
Esistono tre sottospecie di aringa orientale: aringa del Mar Bianco, aringa ceca-Pechora e aringa del Pacifico. Queste sottospecie, in particolare l'aringa del Mar Bianco, rientrano in razze o forme speciali.
Aringhe del Mar Bianco (Clupea pallasi maris-albi) sono una sottospecie dell'aringa orientale. Nel Mar Bianco vivono principalmente nella parte costiera e nelle baie. L'aringa non si trova nelle regioni centrali del mare. La deposizione delle uova avviene o alla fine dell'inverno, ancora sotto i ghiacci, oppure in primavera, quando le zone costiere vengono liberate dai ghiacci. I luoghi di deposizione delle uova si trovano a una profondità di 1-2 m. Le aringhe depongono le uova sull'erba marina. A causa della bassa temperatura, spesso inferiore a 0°C all'inizio dello sviluppo, lo sviluppo delle uova continua fino a 30 e anche 50 giorni. Le aringhe del Mar Bianco sono attaccate agli apici delle baie durante tutto l'anno. In inverno, in prossimità dei fiumi, la temperatura delle acque salmastre è molto più elevata di quella delle acque marine; In primavera, a causa della desalinizzazione, si formano delle stratificazioni e le acque superficiali si riscaldano più velocemente. In estate le acque costiere del Mar Bianco sono molto più ricche di plancton. Questo attaccamento dell'aringa del Mar Bianco alle baie determina la divisione di questa sottospecie in razze separate.
Le aringhe del Mar Bianco hanno un basso tasso di crescita e diventano sessualmente mature a 2-3 anni. Vivono fino a 7-8 anni, ma con la pesca intensiva la popolazione riproduttiva è composta solo da due o tre gruppi di età. Ci sono razze piccole e grandi. Le piccole aringhe si riproducono prima, in aprile-maggio, nella baia di Kandalaksha mentre sono ancora sotto il ghiaccio. Questa è la cosiddetta aringa Yegoryevskaya, che ha una lunghezza fino a 20 cm, di solito 12-13 cm. Le grandi aringhe si riproducono più tardi, avvicinandosi alla riva quando la temperatura dell'acqua sale a 5 ° C in maggio-giugno. Questa è l'aringa "Ivanovo", solitamente lunga 20-30 cm, a volte fino a 34 cm. Ci sono aringhe della baia di Kandalaksha, Onega e Dvina.
Lo sviluppo della pesca delle aringhe nel Mar Bianco risale all'inizio del XIV secolo, all'epoca della fondazione del monastero di Solovetsky.
Aringa ceca-Pechora (Clupea pallasi suworowi) distribuito nella parte sud-orientale dei mari di Barents e di Kara meridionale. Raggiunge una lunghezza di 32 cm. Depone le uova nella baia ceca e ad est da maggio a metà luglio, nella baia di Kara - in agosto - settembre. Dopo la deposizione delle uova, l'aringa si allontana dalle coste e si diffonde ampiamente in mare aperto, nutrendosi di crostacei e piccoli pesci (gerbillo, ecc.). Vive fino a 11 anni; Raggiunge la maturità sessuale al quarto anno. Le condizioni di vita delle aringhe qui sono piuttosto difficili. Il ghiaccio veloce costiero distrugge la cintura algale e le aringhe sono costrette a deporre le uova sul terreno. Negli anni particolarmente freddi della stagione riproduttiva si formano molti banchi di ghiaccio che, durante le correnti di marea, distruggono le uova che si sviluppano sul terreno. Ma negli anni caldi compaiono numerose generazioni, la gamma di queste aringhe si espande fino all'isola di Kolguev e più a est.
Piccole popolazioni di aringhe orientali furono scoperte negli anni '30 e '40 lungo la costa della Siberia, vicino alle foci dell'Ob, dello Yenisei, del Lena e nella baia di Chaunskaya. Svernando vicino ai fiumi in acque salmastre, le aringhe incontrano sempre qui temperature positive; il rapido riscaldamento delle acque poco profonde in estate crea condizioni di alimentazione soddisfacenti per il novellame e i pesci adulti. Indubbiamente, le aringhe lungo la costa siberiana sono poco numerose, ma a causa della loro aspettativa di vita relativamente lunga, la specie come tale può esistere anche se si riproduce una volta ogni 5-8 anni. Con il riscaldamento, i singoli centri di distribuzione potrebbero espandersi e fondersi tra loro, ma è improbabile che nelle attuali condizioni climatiche la diffusione delle aringhe lungo tutta la costa della Siberia sia realistica.
Aringhe del Pacifico (Clupea pallasi pallasi)È particolarmente numeroso al largo della costa orientale della Kamchatka, nel mare di Okhotsk, al largo della costa del sud di Sakhalin e al largo dell'isola di Hokkaido. Lungo la costa orientale, la pesca delle aringhe è importante nella baia di Cook, nei fiordi dell'Alaska meridionale e al largo dell'isola di Vancouver.
L'aringa del Pacifico raggiunge una lunghezza di 50 cm, la dimensione media dei pesci che depongono le uova è di 24-38 cm. Ci sono 51-57 vertebre. Si scompone in numerose forme, tra le quali si distinguono quelle marine, che si riproducono nel mare al largo delle coste, e quelle lacustri, che entrano in laghi salati e baie a bassa salinità per deporre le uova. In totale, ci sono 10-12 forme locali, o banchi, di aringhe di mare e tre forme lacustri. La deposizione delle uova avviene in diverse aree in tempo diverso: nell'estuario dell'Anadyr a luglio, nel nord del Mare di Okhotsk da maggio a luglio, vicino alla Kamchatka orientale a maggio, nelle Primorye settentrionali in maggio-giugno, nelle Primorye meridionali e vicino a Sakhalin meridionale da marzo a maggio. Al largo della costa americana, la deposizione delle uova avviene in tempi leggermente diversi: al largo dell'isola di Kodiak in maggio-giugno, al largo dell'Alaska sud-orientale a marzo, al largo della Columbia Britannica (Canada) e della California da dicembre ad aprile. Gli approcci primaverili delle aringhe alle rive si verificano in diverse (2-4) ondate (mosse) successive: prima si avvicinano i pesci più grandi, poi quelli più giovani. Al termine della deposizione delle uova, le aringhe si allontanano dalla riva per nutrirsi. L'aringa da ingrasso, o da ingrasso, si avvicina alle coste per ingrassare in estate, effettuando qui migrazioni verticali quotidiane. Ci sono periodi di primavera, o pre-deposizione delle uova, ingrasso (aprile-maggio), digiuno riproduttivo (maggio-giugno), ingrasso estivo (da fine giugno ad agosto) e indebolimento invernale della nutrizione. La base della nutrizione è costituita dai crostacei euhausiani, dai calanus e dai vermi freccia. L'aringa adulta ingrassa fino al 18,7-25,7% di grasso, l'aringa piccola - fino al 23-32% di grasso. La più grande aringa estiva-autunnale (pescata da luglio a ottobre) della Kamchatka orientale “Zhupanovskaya”, lunga 34-42 cm, ha raggiunto uno speciale contenuto di grassi: 20-33% di grassi.
La pesca dell'aringa nel Pacifico viene effettuata principalmente con sciabiche al largo della costa.
I numeri delle aringhe del Pacifico fluttuano ancora più bruscamente rispetto ai numeri delle aringhe dell’Atlantico. Ad esempio, la corsa delle aringhe di Sakhalin-Hokkaido ha raggiunto numeri molto elevati nel primo terzo del nostro secolo. L'approccio delle aringhe alle rive di Sakhalin è stato un fenomeno grandioso. Le aringhe di mare costituiscono la base più importante della pesca mondiale: le loro catture ammontano a . circa l’8% del totale delle catture mondiali di pesci e invertebrati.
Aringa cilena (Clupea bentincki)- un pesce comune al largo delle coste del Cile a sud di 37° S. w. Nella struttura è più vicina all'aringa orientale che a quella atlantica. Non ha denti sul vomere; il numero delle vertebre è solo 44-46, come negli spratti; lunghezza fino a 12,5 cm.
Tre specie di aringhe del genere Mandufia (Ramnogaster) vivono nelle acque dell'Uruguay e dell'Argentina. Il corpo di Mandufia è compresso lateralmente, il ventre è convesso, con chiglia frastagliata di squame dotata di spine, la bocca è piccola, superiore; le pinne pelviche sono spostate più in avanti rispetto alle aringhe e agli spratti, le loro basi si trovano davanti alla base della pinna dorsale. Si tratta di piccoli pesci, lunghi circa 9-10 cm, comuni nelle acque costiere, negli estuari e nei fiumi. I banchi di mandufia si trovano nelle acque salmastre ed entrano nei fiumi insieme ai banchi di girello; si nutrono di piccoli crostacei planctonici.
Spratti del genere o spratto (Spratto), distribuito nelle acque temperate e subtropicali dell'Europa, del Sud America, dell'Australia meridionale e della Nuova Zelanda. Gli spratti sono vicini alle aringhe di mare del genere Clupea, si distinguono per un più forte sviluppo delle scaglie carenate sul ventre, che formano una chiglia spinosa dalla gola all'ano; una pinna dorsale meno avanzata, che inizia più indietro rispetto alle basi delle pinne ventrali; un minor numero di raggi nella pinna ventrale (solitamente 7-8), un minor numero di vertebre (46-50), uova galleggianti ed altre caratteristiche. Gli spratti sono più piccoli delle aringhe di mare; non superano i 17-18 cm. Vivono fino a 5-6 anni, ma la loro aspettativa di vita abituale è di 3-4 anni.
Spratto europeo (Sprattus sprattus) abita i mari dell'Europa occidentale e meridionale da Gibilterra alle Isole Lofoten (spratto settentrionale), il Mar Baltico (spratto baltico o spratto), la parte settentrionale del Mediterraneo e il Mar Nero (spratto sudeuropeo o Mar Nero). Nel mare del Nord e in quello di Norvegia, spratto settentrionale (S. sprattus sprattus) rimane più vicino alla riva rispetto alle aringhe, adatto alla deposizione delle uova a una profondità di 20-40 m, principalmente da aprile a giugno. Gli stock commerciali di spratto vengono catturati principalmente nella parte centrale e settentrionale del Mare del Nord e al largo delle coste dell'Inghilterra meridionale, del Belgio, dei Paesi Bassi e della Norvegia.
Nel secondo anno di vita, lo spratto settentrionale raggiunge una lunghezza di 9-11,5 cm e un contenuto di grasso superiore al 7%. In questo momento è oggetto di pesca intensiva. Il cibo in scatola a base di spratto era molto apprezzato (alcuni di essi erano etichettati come "sardine").
Spratto baltico o spratto (S. sprattaus balticus), che si trova in maggior numero nelle baie delle coste sud-occidentali del Mar Baltico e all'ingresso del Golfo di Finlandia e di Riga. Si nutre di crostacei planctonici, principalmente Euthemora. Nel secondo anno di vita raggiunge una lunghezza di 7,5-11,2 cm, nel terzo - 10,6-14,1, nel quarto - 12,6-15 cm, accumulando da (3,6) 4,1 a 15,2% di grasso. È più grasso in autunno e inverno, meno grasso durante il periodo riproduttivo, da aprile a luglio. Di solito raggiunge la maturità sessuale ad una lunghezza di 12 cm, meno spesso da una lunghezza di 8,5-9 cm. Per la deposizione delle uova, lo spratto si allontana dalle coste e depone le uova galleggianti principalmente ad una profondità di 50-100 m con una salinità di 4. Da -5 a 17-18 ppm ( 0/00) e una temperatura dell'acqua di circa 16-17° C. Lo spratto baltico, come l'aringa, è un pesce planctivoro, con cui compete parzialmente per il cibo. Lo spratto del Baltico è un importante pesce commerciale, che rappresenta circa il 10-20% del totale delle catture di pesce nel Mar Baltico. Gli spratti affumicati sono molto gustosi.
Gli spratti in scatola sott'olio sono meritatamente popolari. Lo spratto salato è altrettanto buono.
Spratto del Mar Nero (Sprattus sprattaus phalericus)è più numeroso nell'Adriatico e nel Mar Nero, dove viene cacciato. Lo spratto del Mar Nero aderisce solitamente a strati d'acqua moderatamente freddi, da 6-8 a 15-17 ° C, risalendo in superficie in inverno, e nei periodi caldi preferendo acque più fresche ad una profondità compresa tra 20-30 e 80-100 m È diffuso in mare aperto, avvicinandosi alle coste con venti che spingono o sollevano masse d'acqua di temperatura adeguata. Raggiunge la maturità sessuale all'età di un anno e depone le uova principalmente con tempo freddo (da ottobre a marzo) ad una temperatura dell'acqua di 7-10 (12) ° C, in parte nello strato superficiale, ma principalmente ad una profondità di 40-40 °C. 50 m. Lo spratto del Mar Nero raggiunge una lunghezza di 9,5-13 cm, occasionalmente fino a 16 cm, la dimensione abituale delle catture è di 6,5-11,5 cm. Il contenuto di grasso nel suo corpo varia dal 4,7 al 12,6%. Non è grasso come lo spratto baltico. Nel Mar Nero, lo spratto è uno dei pesci più numerosi e svolge un ruolo importante nel cibo dei delfini, del beluga, dei grandi sugarelli e di altri predatori. Ma le sue catture erano relativamente piccole; Lo sviluppo della pesca iniziò alla fine degli anni '70 e nel 1980 le catture raggiunsero più di 65mila tonnellate.
Nelle acque della Terra del Fuoco e delle Isole Falkland (Malvinas), nell'estremo sud del Sud America, vive lo spratto del Fuoco, che si presenta in grandi stormi (Sprattus fuegensis), con una lunghezza di 14-17 cm, è molto vicino ad esso (S. bassensis), i cui banchi sono comuni nelle baie e negli stretti profondi della Tasmania e dell'Australia meridionale durante i mesi estivi e autunnali.
Spratto della Nuova Zelanda (S. antipodum) caratterizzato da spine appuntite sulle scaglie della chiglia del ventre. Grandi banchi di questo pesce si avvicinano alla costa orientale dell'Isola del Nord della Nuova Zelanda a novembre e rimangono qui per diversi mesi. Sono accompagnati da banchi di pesci predatori che se ne nutrono: gli arrips (Arripis), barracouta (Leionura atun)- e orde di uccelli marini. Lo stomaco di molti pesci predatori, sia quelli che vivono nello strato superficiale che quelli che vivono vicino al fondo, da una profondità di 60-80 m, sono pieni di spratto, e in giugno - luglio, quando apparentemente si allontana dalle rive, Anche i grandi pesci commerciali se ne nutrono, catturati da una profondità fino a 240 m. In breve, nelle acque della Nuova Zelanda, lo spratto, a quanto pare, gioca un ruolo non meno importante come pesce da mangime che nel Mar Nero. Lo spratto viene catturato con le sciabiche al largo della costa e anche come cattura accessoria nelle reti da traino a maglie piccole.
Genere Tulka, o spratto del Caspio (Clupeonella), contiene 4 specie di piccoli pesci aringa che vivono nei mari Nero, Azov e Caspio e nei loro bacini. Il ventre del kilka è compresso lateralmente, dotato di 24-31 robuste scaglie spinose lungo tutta la lunghezza dalla gola all'ano. Pinne pelviche approssimativamente sotto il terzo anteriore della pinna dorsale. Nella pinna anale gli ultimi due raggi sono allungati, come nelle sardine e nelle sardinelle. La bocca è superiore, sdentata, piccola, l'osso mascellare non si estende oltre il bordo anteriore dell'occhio. Le uova sono galleggianti, con una goccia di grasso viola molto grande, con un ampio spazio circolare nel tuorlo. Le vertebre sono 39-49. I Tyulka sono pesci eurialini ed euritermi che vivono sia in acqua salmastra, fino a 13°/oo, che in acqua dolce a temperature da 0 a 24° C.
Spratto del Mar Nero-Azov (Clupeonella cultriventris cultriventris) abita il Mar d'Azov e le parti desalinizzate del Mar Nero, principalmente nella parte nordoccidentale, al largo delle coste della Romania e della Bulgaria. Entra nel corso inferiore dei fiumi, risalendo per 50-70 km; vive bene nei serbatoi. Vive fino a 4 (5) anni, raggiungendo una lunghezza di 9 cm; La lunghezza abituale delle catture è di 4-7 cm. Ha 41-43 vertebre. Si nutre principalmente di copepodi planctonici. Nel Mar d'Azov resta lontano dalle coste in inverno e si avvicina alle coste in primavera. Si riproduce principalmente in maggio, ad una temperatura dell'acqua di 13-20 °C (l'altezza della deposizione delle uova) e con una salinità compresa tra 0 e 40/00 (cloro), e nel Mar Nero e nei suoi estuari principalmente in aprile-giugno, ad una temperatura di 11-18°C (e in acqua dolce a 15-24°C).
Lo spratto d'Azov è particolarmente grassoccio in autunno, quando il contenuto di grasso nel suo corpo raggiunge il 17-18,5%. Questo è uno dei pesci più numerosi nel Mar d'Azov. È essenziale nella nutrizione dei pesci predatori, principalmente del lucioperca.
Spratto di Abrau (Clupeonella abrau), che vive nei laghi Abrau (vicino a Novorossijsk) e Abuliond (Turchia), è uno spratto d'acqua dolce che si nutre di crostacei planctonici e alghe. Raggiunge una lunghezza di 6-9,5 cm. È prevalentemente notturno.
Notevole lo sviluppo molto rapido delle uova, che depongono la sera ad una temperatura dello strato superficiale dell'acqua di circa 22°C e completano l'incubazione 10-12 ore più tardi al mattino. Le larve da cova scendono più in profondità, evitando i consueti disturbi superficiali.
Spratto del Caspio (Clupeonella cultiventris caspia)è una sottospecie dello spratto del Mar Nero-Azov, caratterizzato da dimensioni maggiori, fino a 14-15 cm, durata di vita fino a 6 anni e contenuto di grassi leggermente inferiore, fino al 12% di grasso corporeo. Ha 41-45 vertebre. Lo spratto comune del Caspio di solito sverna nel Mar Caspio medio e meridionale, e a marzo si dirige a nord, nel Mar Caspio settentrionale, avvicinandosi alle coste a una temperatura dell'acqua compresa tra 6 e 14 (C) ed entrando parzialmente nei delta del Volga e degli Urali. Il culmine della deposizione delle uova dello spratto nel Mar Caspio settentrionale è aprile-maggio, ad una temperatura di 12-21 ° C. Lo spratto che si avvicina alle coste forma enormi banchi, a volte riempiendo l'intera secca costiera con una striscia continua di pesci che appaiono all'improvviso sotto la costa, lo spratto si spinge altrettanto velocemente in mare aperto, e rimane principalmente nello strato 6. fino a 30 m, talvolta scendendo fino a 100 m. Si nutre principalmente di copepodi, calanipeda ed eterocopi.
Negli stagni e negli ilmen del Volga e nel lago Charkhal nel bacino degli Urali, forma una piccola forma d'acqua dolce, lunga fino a 11 cm.
Spratto di acciughe (Clupeonella engrauliformis) vive nel Caspio medio e meridionale, entrando nella parte meridionale del Caspio settentrionale. A differenza dello spratto comune, non si trova mai a salinità inferiori a 80/00, abitando zone di mare aperto ed evitando profondità inferiori a 10 m. Lo spratto di acciuga ha un corpo più flessibile del normale spratto del Caspio, vive fino a 7 anni e cresce più velocemente. Raggiunge una lunghezza fino a 15,5 cm, la lunghezza abituale è fino a 11,5-12,5 cm. Ha 44-48 vertebre. In inverno, lo spratto di acciuga rimane principalmente nel Caspio meridionale, soprattutto a profondità comprese tra 50 e 750 m. In primavera e in estate si sposta verso nord e si concentra in gran numero nel Caspio medio, aderendo alla zona di salto termico a una profondità compresa tra 15 e 15 m. 60 m. Si riproduce principalmente in agosto-ottobre, in mare aperto, soprattutto a una profondità compresa tra 40 e 200 m, con una temperatura dell'acqua compresa tra 13 e 24 °C e una salinità compresa tra 8 e 120/00. Effettua migrazioni verticali quotidiane, risalendo in superficie di notte e scendendo più in profondità durante il giorno. La principale fonte alimentare dello spratto di acciuga è il copepode Euthemora. Lo spratto di acciuga non è grasso quanto lo spratto normale: il contenuto di grasso nel suo corpo non supera il 6,4%.
Spratto dagli occhi grandi (Clupeonella macroftalma)- maggior parte specie di acque profonde lo spratto, che vive al di sopra di profondità da 70 a 250 m e si trova a profondità fino a 300-450 m. I suoi occhi sono più grandi di quelli degli altri spratti, la parte posteriore e la parte superiore della testa sono scure, vive nel sud e nel centro Mar Caspio, in mare aperto, compiendo grandi migrazioni verticali ed evitando lo strato superficiale di acqua riscaldata oltre i 14°C. Spratto del Caspio - comune, acciuga e dagli occhi grandi (serve come alimento principale per i pesci predatori del Mar Caspio. Aringhe predatrici, beluga e foche si nutrono di loro.
La pesca dello spratto del Caspio iniziò negli anni '20 e inizialmente veniva praticata vicino alla costa. Dall'inizio degli anni '50 iniziò a svilupparsi intensamente un altro tipo di pesca, basato sull'adescamento dei pesci con la luce di una potente lampada elettrica calata nell'acqua. La cattura dello spratto che si raccoglieva verso la lampada veniva effettuata prima con il sollevamento di reti coniche, e poi attraverso l'attacco di un tubo calato vicino alla lampada, aspirando il pesce con una pompa.
La pesca dello spratto si è sviluppata a tal punto che verso la metà degli anni '60 le sue catture ammontavano a più di tre quarti della pesca totale nel Mar Caspio.
Genere sardina, o sardina europea (Sardegna), contiene solo un tipo (Sardina pilchardus), distribuito nelle calde acque temperate e subtropicali dell'Oceano Atlantico orientale, al largo delle coste dell'Europa meridionale e del Nord Africa, nel Mediterraneo e nel Mar Nero. L'areale di distribuzione si estende dall'Irlanda, ai Dogger Banks (Mare del Nord) e dalla Norvegia meridionale fino alle Isole Canarie e Capo Blanco. I confini settentrionali e meridionali dell'areale sono determinati dalla posizione delle linee della temperatura media annuale dell'acqua di 10 e 20 °C.
La sardina europea ha corpo lastriforme, non compresso lateralmente, con dorso bluastro e fianchi e ventre argentati. Dietro la parte superiore dell'opercolo su ciascun lato c'è una macchia scura sul lato e solitamente una fila di macchie scure dietro di essa. L'opercolo è striato con solchi radialmente divergenti. Il numero di vertebre di una sardina varia da 49 a 54.
La sardina europea raggiunge una lunghezza di 30 cm, nel Mar Mediterraneo - fino a 27 cm (di solito fino a 20-22 cm) e nel Mar Nero - da 9 a 17 cm. Vive fino a 14 anni, la più grassa nel secondo e terzo anno.
Le sardine si nutrono di plancton e consumano anche uova di pesce galleggianti. Raggiunge la maturità sessuale alla fine del secondo anno di vita, ad una lunghezza di circa 13 cm, e depone le uova galleggianti prevalentemente a temperature dell'acqua comprese tra 10 e 18°C.
I banchi di sardine grandi e piccole rimangono separati e si avvicinano ad aree diverse: ad esempio, nelle acque dell'Atlantico, le piccole sardine, fino a due anni di età, rimangono nel sud del Golfo di Biscaglia, all'età di due o quattro anni, fuori dalla sua coste orientali e all'età di quattro-otto anni al largo della costa settentrionale della Francia e nel Mare del Nord. Il numero di sardine adatte varia notevolmente; le catture enormi a volte lasciano il posto a quelle molto piccole l'anno successivo. Viene pescato soprattutto in Marocco, Spagna e Portogallo, meno in Francia, Italia, Algeria e Jugoslavia. Vengono catturati con reti lisce, grandi reti a spazzata e una rete ad anelli (lampara). Per attirare le sardine nel Golfo di Biscaglia, le uova di merluzzo preparate vengono spesso sparse davanti alle reti come esca. E in Italia e Jugoslavia attirano banchi di sardine con la luce delle lampade ad acetilene accese a poppa delle scialuppe, li attirano più vicino alla riva e poi li spazzano con una rete (lampara).
Le sardine entrano nel Mar Nero in piccoli numeri, avvicinandosi alle coste rumene da maggio a ottobre, e alle coste della Georgia (da Pitsunda a Batumi) da febbraio a giugno e da settembre a dicembre.
Sardine del genere Sardinops (Sardinopi) raggiungere una lunghezza di 30 cm e un peso di 150 g e oltre. Il corpo è grosso, il ventre non è compresso lateralmente. Il dorso è blu-verde, i lati e il ventre sono bianco-argentei, lungo ciascun lato è presente una fila di macchie scure, fino a 15. Sulla superficie della copertura branchiale sono presenti scanalature radialmente divergenti. I sardinopi sono molto simili alla vera sardina, differiscono da essa per le rastrelliere branchiali accorciate all'angolo di piega del primo arco branchiale, una bocca un po' più grande (il bordo posteriore della mascella superiore si estende oltre la verticale del centro dell'occhio) e la natura della copertura delle scaglie: nei sardinopi tutte le squame sono uguali, di media grandezza (50-57 file trasversali di scaglie), e nelle sardine le scaglie più piccole sono nascoste sotto scaglie grandi. Il numero di vertebre va da 47 a 53.
Sembra che esista una sola specie di sardinops (sardine-sardinops (Sardinops sagax), composto da cinque sottospecie. Sardina dell'Estremo Oriente (Sardinops sagax melanosticta) distribuito al largo delle coste dell'Asia orientale da Sakhalin al Giappone meridionale e alla costa cinese del Mar Giallo (Chifou). Sardina californiana (Sardinops sagax coerulea) vive nelle acque della costa pacifica del Nord America dal Canada settentrionale alla California meridionale. Sardina peruviana (Sardinops sagax sagax) distribuito al largo delle coste del Perù; Australiano-Nuova Zelanda (Sardinops sagax neopilchardus)- nelle acque dell'Australia Meridionale e della Nuova Zelanda; sudafricano (Sardinops sagax ocellata)- nelle acque sudafricane.
Le sardine sono pesci planctivori che vivono principalmente nell'intervallo di temperatura dell'acqua compreso tra 10 e 20 ° C e compiono migrazioni di alimentazione e deposizione delle uova. Si nutrono al largo della costa e di solito vanno in mare per deporre le uova. Molti pesci e uccelli predatori si nutrono di sardine. Insieme alle aringhe e al merluzzo, le sardine sono il pesce commerciale più importante al mondo. La sardina dell'Estremo Oriente (nome giapponese ma-iwasi) arrivò nel 1936-1939. numeri enormi, che si dirigevano a nord verso la Kamchatka e all'epoca catturavano fino a 2,4-2,8 milioni di tonnellate. Lo catturavano soprattutto al largo delle coste del Giappone e della Corea; nell'Unione Sovietica ne furono catturate fino a 100-140mila tonnellate. Le giovani sardine, di età compresa tra 2 e 6 anni (17-23 cm di lunghezza), iniziarono il loro viaggio verso nord dalle acque del Giappone meridionale a marzo, percorrendo fino a 23-33 anni. km al giorno e di solito appare nelle acque di Primorye da giugno a settembre. Qui si nutriva di plancton, soprattutto crostacei, e dalla fine di settembre si spostava nuovamente verso sud, riscontrando l'areale più ristretto nel mese di marzo. Pertanto, la sua area di distribuzione, a causa dei cambiamenti stagionali della temperatura dell'acqua, si espande in estate (negli anni caldi fino alla Kamchatka) e si contrae in inverno. La deposizione delle uova delle sardine avviene al largo delle coste del Giappone meridionale da dicembre a marzo, principalmente a temperature dell'acqua di 13-18°C, al largo del Giappone settentrionale, successivamente, fino a giugno;
Ma a partire dal 1940, la popolazione del branco di sardine dell’Estremo Oriente iniziò a diminuire rapidamente, apparentemente a causa del raffreddamento delle acque, che ridusse notevolmente la riproduzione. L'area di distribuzione della sardina è diminuita a causa delle regioni settentrionali, dove ha cessato di entrare. Nel 1965 la sua cattura ammontava a meno di 10mila tonnellate. Da allora, il numero di sardine dell'Estremo Oriente ha ripreso ad aumentare. La sua cattura ha superato 0,5 milioni di tonnellate nel 1975, 1 milione di tonnellate nel 1976 e ha raggiunto i 2,6 milioni di tonnellate nel 1980.
Dal 1948, la cattura di sardine sudafricane iniziò gradualmente ad aumentare, raggiungendo circa 0,7 milioni di tonnellate nel 1975, per poi diminuire fino a meno di 0,1 milioni di tonnellate nel 1979-1980.
Le catture di sardina peruviana iniziarono ad aumentare molto rapidamente, da 0,02 milioni di tonnellate nel 1972 a 0,5 milioni di tonnellate nel 1976 e 3,3 milioni di tonnellate nel 1980. Il suo numero è in aumento a causa di un forte calo del numero di acciughe peruviane, il suo possibile concorrente.
Genere Sardinella (Sardinella) contiene 16-18 specie di sardine provenienti da acque tropicali e in parte subtropicali. Solo un tipo (S. aurita) entra anche in mari moderatamente caldi. Le Sardinelle differiscono dalle sardine e dalle sardine per la copertura branchiale liscia, la presenza di due sporgenze sul bordo anteriore del cingolo scapolare (sotto il bordo della copertura branchiale) e l'assenza nella maggior parte delle specie di macchie scure sui lati il corpo, che si trovano solo in S. signore, e sotto forma di uno spot (non sempre) S. aurita. Le 12 specie di questo genere si trovano nelle acque dell'Oceano Indiano e dell'Oceano Pacifico occidentale, dall'Africa orientale e il Mar Rosso all'Indonesia e alla Polinesia a est, e dal Mar Rosso, India e Cina meridionale all'Africa sudorientale, Indonesia e Australia settentrionale. Un tipo: Alasha (S. aurita)- distribuito nelle acque occidentali dell'Oceano Pacifico, dal Giappone meridionale e dalla Corea all'Indonesia, e nelle acque orientali dell'Oceano Atlantico, dal Mar Nero e dal Mar Mediterraneo, lungo le coste occidentali dell'Africa fino al Tropico meridionale. La sardinella americana, che vive al largo delle coste orientali dell'Oceano Atlantico da Cape Cod a Rio de Janeiro, è spesso classificata come la stessa specie. Pertanto, Alasha va più a nord di tutte le altre sardinelle. Infine due tipi di sardinella (S. maderensis, S. rouxi) Vivono solo al largo delle coste dell'Africa occidentale e dei gruppi di isole a loro più vicine (Madeira, Canarie, Capo Verde). Pertanto, le sardinelle sono distribuite principalmente al largo delle coste dell'Asia meridionale e sud-orientale e si trovano nell'Oceania occidentale, nell'Australia settentrionale, nell'Africa orientale, occidentale e settentrionale e nell'America orientale; non si trovano nelle acque orientali dell'Oceano Pacifico.
La Sardinella alasha, o sardinella rotonda, è della massima importanza pratica. (S. aurita) e sardinella grassa (S. longiceps). Alasha, o sardinella rotonda (S. aurita), si differenzia dalle altre sardinelle per un corpo sporgente (altezza inferiore al 19% della lunghezza), di sezione trasversale rotonda, per la presenza di una macchia scura nella parte superiore dell'opercolo branchiale o sul lato, dietro il bordo superiore delle la copertura branchiale (a volte assente), un gran numero di raggi nella pinna ventrale (9 invece dei soliti 7-8). Vive fino a sei anni e raggiunge una lunghezza di 28-30 cm (occasionalmente fino a 38 cm) e un peso fino a 580 g. La lunghezza abituale arriva fino a 20-22 cm. La sardinella rotonda ha 44-49 vertebre .
Alasha è distribuita negli oceani Atlantico e Pacifico. È assente nell'Oceano Indiano, qui è sostituito da una specie strettamente imparentata: la sardinella grassa. (S. longiceps).
Nell'Oceano Atlantico al largo delle coste orientali è distribuito da Gibilterra lungo la costa africana fino all'Angola. Nel Mar Mediterraneo, l'Alasha si trova principalmente sulle coste meridionali, ma arriva in piccoli numeri anche sulle coste settentrionali, nell'Adriatico, nell'Egeo e nel Mar di Marmara, sporadicamente nel Mar Nero, al largo delle coste della Bulgaria, della Romania e del costa del Caucaso (Batumi - Gelendzhik). Lungo la costa americana dell'Oceano Atlantico è distribuito da Cape Cod al Brasile meridionale. Qui raggiunge una lunghezza di 16-29 cm; la macchia scura dietro l'opercolo non è indicata per le sardinelle americane. La sardinella americana (o sardinella) è numerosa a sud della Florida, soprattutto nel Golfo del Messico meridionale, nel Mar dei Caraibi al largo delle coste del Venezuela e a sud al largo delle coste del Brasile.
Nell'Oceano Pacifico, l'alasha è comune al largo delle coste occidentali, a sud di 35-38° N. w. (parte meridionale del Mar del Giappone) e dall'isola di Kyushu a Giava si trovano la Cina meridionale (Xiamen, Taiwan) e le Isole Filippine.
Alasha preferisce temperature dell'acqua comprese tra 14,5 e 30°C e una salinità di almeno 34 0/00. Diventa sessualmente maturo alla fine del primo o secondo anno di vita, raggiungendo una lunghezza di 12-13 o 15-16 cm. Depone le uova nella zona costiera, fino a 50 m di profondità; nel Golfo di Guinea la deposizione delle uova avviene in aprile-maggio e ottobre, a Capo Verde - da febbraio ad agosto, a isole Canarie- da luglio a settembre, nel Mar Mediterraneo - da giugno ad agosto. Lo sviluppo dei giovani avviene in prossimità della costa, nelle acque riscaldate degli estuari e delle lagune.
Quando le acque costiere vengono desalinizzate durante la stagione delle piogge tropicali, Alasha si allontana dalle coste e quando diventano salinizzate durante i periodi secchi dell'anno, si avvicina alla zona costiera. L'alasha in crescita e adulta effettua migrazioni alimentari verticali, risalendo in superficie di notte e durante il giorno rimanendo nella colonna d'acqua o nello strato inferiore, fino a una profondità di 120 e anche 200 m. Si nutre di zooplancton e fitoplancton, principalmente copepodi . Alasha forma accumuli di fondo particolarmente potenti nel periodo post-deposizione delle uova. Entro la fine del primo anno di vita, Alasha raggiunge una lunghezza di 14-16 cm, entro la fine del terzo anno - 22-28 cm, entro la fine del quinto - 26-34 cm; nell’Africa occidentale cresce più rapidamente che nel Nord Africa e nel Mediterraneo.
L'alasha non è grassa come alcune altre sardinelle; Il suo contenuto di grasso corporeo varia dallo 0,5 al 10%.
La deposizione delle uova della Sardinella nelle acque venezuelane avviene principalmente da gennaio ad aprile. La sardinella è uno dei pesci commerciali più importanti e numerosi in Venezuela e Brasile.
Come tutte le sardine, Alasha ha molti nemici: delfini, uccelli marini, pesci predatori - squali, pesci spada e marlin, tonni, barracuda, ecc.
La sardinella piatta ha un notevole significato pratico lungo le coste africane dell'Oceano Atlantico, insieme all'alashi. (Sardinella madarensis), distribuito dall'Angola fino al Mar Mediterraneo. Il suo corpo è più alto di quello di Alasha. La sardinella piatta raggiunge una lunghezza di 35 cm e un peso di 40 g. Presenta una macchia nera “spalla” dietro il bordo superiore della fessura branchiale. È più attaccato alla zona costiera di Alasha e non esce in mare durante i periodi di desalinizzazione delle acque costiere. In alcuni luoghi, la sardinella piatta si trova più lontano dalla terraferma, vivendo nelle acque delle isole lungo l'Africa occidentale.
Sardinella grassa o dalla testa grossa (Sardinella Longceps) differisce dall'Alasha strettamente imparentato per un'altezza corporea leggermente maggiore, più a lungo testa e occhio più piccolo, un largo numero rastrelli branchiali (150-200), assenza di macchia scura sul lato dietro la testa. È distribuito lungo le coste dell'Oceano Indiano e al largo delle coste occidentali dell'Oceano Pacifico, dalle Isole Filippine all'Arcipelago Malese. La sua durata è di soli 3-4 anni; diventa sessualmente maturo già ad un anno di età e raggiunge una lunghezza di poco superiore ai 20 cm. Si nutre prevalentemente di fitoplancton, prevalentemente diatomee; Di notte risale in superficie, di giorno affonda più in profondità. I banchi vicino alla superficie sembrano grandi macchie bluastre o rossastre (2-25 x 1-20 m) e il rumore prodotto dai pesci ricorda il rumore delle gocce di pioggia che cadono. Tali accumuli si osservano solitamente al largo delle coste dell'India da ottobre a marzo. I banchi che scendono nelle profondità lasciano una traccia in superficie sotto forma di numerose bolle d'aria galleggianti, e l'acqua acquisisce un odore particolare, ben noto ai pescatori, a causa del muco secreto dai pesci.
Prima della deposizione delle uova, da giugno ad agosto, la sardinella si allontana dalle coste. Compaiono in agosto nei pressi dell'India sudoccidentale, banchi di sardinelle grasse si spostano gradualmente, ad una velocità di circa 5 km/h, lungo la costa verso nord; la sua stagione di pesca va da agosto a marzo, con le catture maggiori da settembre a dicembre. La deposizione delle uova avviene principalmente in agosto-settembre. Molti gabbiani, sterne e delfini inseguono banchi di sardinelle. La sardinella grassa è uno dei pesci commerciali più importanti in India. Rappresenta fino al 20% del totale delle catture marine di India e Pakistan, ma le sue catture variano notevolmente. Altre sardinelle dell'Oceano Indiano sono molto meno abbondanti.
Le principali zone di pesca della sardinella sono: India (sardinella grassa e altre specie), Golfo di Guinea e Africa occidentale (alasha e sardinella piatta), Venezuela e Brasile (alasha americana) e Filippine (varie sardinelle).
Le aringhe e le sardine sono piccoli pesci aringhe tropicali, lunghi fino a 15-20 cm, con un corpo argenteo compresso lateralmente e una chiglia squamosa sul ventre. Abitano le acque costiere della regione biogeografica dell'Indo-Pacifico occidentale e dell'America centrale. Non ce ne sono sulle coste orientali dell'Oceano Atlantico. Nella struttura, questi pesci sono vicini alla sardinella. Sul bordo anteriore del cingolo scapolare, sotto la copertura branchiale, hanno anche due lobi arrotondati che sporgono in avanti. Gli ultimi due raggi della pinna anale sono leggermente allungati, ma non formano un lobo sporgente. Le loro uova, come quelle delle sarde, galleggiano, con un ampio spazio circolare nel tuorlo, con una piccola goccia di grasso nel tuorlo. A differenza delle sardine, non hanno squame allungate alla base della pinna caudale. Il loro corpo è compresso lateralmente e argenteo; vertebre 40-45.
Aringhe (genere Herclotsichthys, sono distribuiti solo nella regione dell'Indo-Pacifico occidentale: dal Giappone all'Indonesia e all'Australia, al largo delle coste dell'Oceano Indiano, al largo delle isole di Melanesia, Micronesia e Polinesia. Esistono 12-14 specie di aringhe, di cui 3-4 specie vivono al largo delle coste orientali e sud-orientali dell'Asia, 4 specie vivono nell'Australia settentrionale, 4 specie sono diffuse nell'Oceano Indiano e nel Pacifico occidentale, dal Mar Rosso e dall'Est Dall'Africa all'Indonesia, alla Polinesia e all'Australia settentrionale. Aringa zunashi giapponese o sappa (H.zunasi), comune nelle baie poco profonde del Giappone, che si estende a nord fino a Hokkaido; negli anni caldi lungo la costa occidentale del Mar del Giappone raggiunge la Baia di Pietro il Grande. Comune nel Mar Giallo al largo delle coste della Corea del Sud e della Cina, più a sud fino alle Isole Filippine e Singapore. Ha poco significato commerciale.
Aringa indiana, diffusa al largo delle coste dell'Oceano Indiano, delle Indie orientali, delle Filippine, dell'Australia orientale e delle isole dell'Oceania (H. punctatus) caccia al largo delle coste dell'India e una specie ad essa vicina (H. vittata) trapiantato con successo nel 1955-1957. dalle acque delle Isole Marchesi alle acque delle Hawaii per ottenere pesci adatti come esca nella pesca del tonno. Aringhe del Queensland (H.castelnaui), che raggiunge una lunghezza di 20 cm, ma solitamente non più grande di 12-15 cm, è numeroso al largo delle coste dell'Australia orientale, dove se ne trovano grandi stormi sia lontano dalla costa che negli estuari.
Un tipo di aringa (H.tawilis) trovato in un lago fresco sull'isola di Luzon.
Sardine (Harengula), come già accennato, vivono solo nelle acque tropicali dell'America. Esistono tre specie nell'Oceano Atlantico; sono molto numerosi al largo delle coste dell'America Centrale, delle Antille e del Venezuela. Lungo la costa del Pacifico, dalla costa californiana al Golfo di Panama, è diffusa una specie (arena (H. thrissina).
La più grande delle specie dell'Atlantico è la sardina striata. (H. humeralis)- raggiunge c. Lungo 20 cm e caratterizzato dalla presenza di numerose strisce gialle longitudinali sui fianchi nella metà superiore del corpo. Due specie atlantiche rimanenti (H. Clepeola, H. pensacolae) Di solito non sono più grandi di 10-15, raramente 17 cm. Si tratta di pesci planctivori che stanno in banchi vicino alla riva, soprattutto negli estuari, riunendosi in fitti banchi vicino alla superficie. A volte salgono alla foce dei fiumi, senza andare oltre l'influenza delle acque salate. Vengono catturati con reti da posta, reti ad anelli e reti da posta. Utilizzato per cibo ed esche. Con loro viene preparato anche cibo in scatola come le sardine.
Rappresentanti del genere Machuela (opistonema) Si distinguono per un raggio posteriore della pinna dorsale fortemente allungato, che talvolta raggiunge la base della pinna caudale. Secondo questa caratteristica, la machuela ricorda l'aringa dal naso smussato (Dorosomatinae), ma la bocca è semisuperiore o terminale, il muso non è smussato e non è presente alcuna scaglia ascellare allungata sopra la base della pinna pettorale. Machuela ha 46-48 vertebre.
È un genere puramente americano contenente due specie. Machuela atlantica (O. oglinum) può raggiungere una lunghezza di 30 cm (solitamente fino a 20-25 cm) ed è distribuito dalla Carolina del Nord (raggiungendo occasionalmente Cape Cod) a San Francisco, comune nelle isole delle Indie Occidentali e nel Venezuela. Machuela del Pacifico (O. libertato) distribuito dal Messico al Perù settentrionale, presente anche nelle Isole Galapagos.
Inoltre, solo in America, al largo delle coste del Brasile, nel mare e nei fiumi della Guyana e dell'Amazzonia, vivono sardine dal naso spinoso uniche (Rinosardegna), con due spine sul muso e una chiglia spinosa sul ventre.
Infine, l'ultima specie americana di questo gruppo è l'aringa messicana (Lile stolifera), lungo fino a 62 cm, vive al largo della costa pacifica dell'America centrale, dal Golfo della California al Perù; particolarmente numerosi al largo delle coste del Messico. Come la machuela, viene utilizzata principalmente come esca durante la pesca del tonno.

SOTTOFAMIGLIA ARINGHE DAGLI OCCHI HALE, O ARINGHE DAGLI OCCHI D'ORO (PELLONULINAE)

La sottofamiglia comprende 14 generi e oltre 20 specie di aringhe tropicali, principalmente d'acqua dolce, dell'America (8 generi), dell'arcipelago malese, in parte dell'India e dell'Australia. I rappresentanti di questa sottofamiglia non hanno la palpebra grassa o sono appena sviluppati, la pancia è solitamente compressa lateralmente e la bocca è piccola. In alcune specie di generi australiani (Potomalosa, Iperlofo) sul dorso, tra la nuca e la pinna dorsale, è presente una chiglia seghettata composta da una serie di scudi (squame). La maggior parte delle specie di questo gruppo sono piccoli pesci, lunghi meno di 10 cm. I Coriki sono particolarmente piccoli (. Corica, 4 specie), che vivono nelle acque dell'India, dell'Indocina e dell'Arcipelago Malese. Le coriche non sono più grandi di 3-5 cm; la loro pinna anale è divisa in due: quella anteriore, composta da 14-16 raggi, e quella posteriore, composta da 2 raggi, separati da quella anteriore da un notevole spazio. Il più grande di questo gruppo è, a quanto pare, l'alosa australiana d'acqua dolce. (Potamalosa richmondia), raggiungendo una lunghezza di 30 cm. Lungo i lati dalla testa alla coda presenta un'ampia fascia argentata bordata di scuro. Queste aringhe vivono negli affluenti superiori dei fiumi dell'Australia sudorientale, migrando a valle verso l'acqua salata per deporre le uova in luglio-agosto.
La forgiatura ha un'importanza commerciale significativa in India. (Kowala kowal), comune nelle acque marine costiere. Raggiunge una lunghezza di 13 cm, ma le catture commerciali sono solitamente costituite da pesci lunghi 6-7 cm. Il corpo di un maniscalco vivente è bianco-giallastro, traslucido, con una striscia argentata che corre lungo il centro dei lati. Piccoli maniscalchi si avvicinano alla costa indiana del Malabar a maggio, diventando sempre più numerosi fino ad agosto; al termine del periodo dei monsoni sud-occidentali (venti stagionali), si sposta in mare aperto, dove la sua crescita accelera. Lungo la costa indiana del Malabar, il maniscalco viene cacciato insieme ad altri pesci costieri - pance argentate e aringhe giovanili, principalmente da settembre a ottobre, e lungo la costa orientale - da aprile a novembre.

SOTTOFAMIGLIA ARINGHE DEL PANCIA (ALOSINAE)

La sottofamiglia contiene il pesce aringa più grande. La maggior parte delle specie di questo gruppo sono anadrome, alcune di acqua salmastra, altre di acqua dolce. Questo gruppo di pesci aringa comprende 4 generi con 21 specie, che vivono in acque moderatamente calde e, in misura minore, subtropicali e tropicali dell'emisfero settentrionale. Le aringhe dal ventre hanno un ventre compresso lateralmente con una chiglia spinosa simile a scaglie lungo la sua linea mediale; loro hanno grande bocca, l'estremità posteriore della mascella superiore si estende oltre la verticale del centro dell'occhio; Ci sono palpebre grasse sugli occhi. Questi includono aloz, gilzi e gudusia. Gli alose sono comuni nelle acque marine costiere, salmastre e dolci moderatamente calde dell'America orientale e dell'Europa; Gilsa e Gudusia vivono al largo della costa e in parte nelle acque dolci dell'Africa orientale, del Sud e del Sud-Est asiatico.
Genere di alosa. (Alosa)è particolarmente importante in questo gruppo. Le specie di questo genere sono caratterizzate da un corpo fortemente compresso lateralmente con chiglia ventrale appuntita e seghettata; due scaglie allungate - "ali" - alla base dei lobi superiore e inferiore della pinna caudale; scanalature radiali sull'osso del tetto; tacca mediale prominente nella mascella; palpebre grasse altamente sviluppate sugli occhi. Su ciascun lato del corpo è solitamente presente una macchia scura dietro il bordo superiore dell'opercolo, che in alcune specie è spesso seguita da una fila di numerose macchie; a volte, inoltre, sotto questa fila c'è una seconda e occasionalmente un terzo di un numero minore di macchie. Le differenze nella forma e nel numero dei rastrelli branchiali, che corrispondono alle differenze nella natura del cibo, sono molto caratteristiche delle diverse specie e forme di aloz. Pochi rastrelli branchiali corti e spessi sono caratteristici delle aringhe predatrici, numerosi sottili e lunghi sono caratteristici delle aringhe planctivore. Il numero di rastrelli branchiali sul primo arco dell'aloz varia da 18 a 180.
Numero di vertebre 43-59.
Gli alose sono comuni nelle acque costiere moderatamente calde del bacino dell'Oceano Atlantico nell'emisfero settentrionale, così come nel Mar Mediterraneo, nel Mar Nero e nel Mar Caspio. Questo genere comprende 14 specie, raggruppate in due sottogeneri: 10 specie della forma principale del genere dei veri alose (Alosa) e 4 tipi di macinature (Pomolobus). Nel vero aloz l'altezza della guancia è maggiore della sua lunghezza, nel pomolob è uguale o inferiore alla sua lunghezza.
Due specie di vere alose vivono nelle acque della costa orientale del Nord America (Alosa sapidissima, A. ohioensis), due - al largo delle coste occidentali dell'Europa, del Nord Africa e nel Mar Mediterraneo (A. Alosa, A. Fallax), due specie - nei bacini del Mar Nero e del Mar Caspio (A. Caspia, A. Kephala), quattro specie - solo nel Mar Caspio (A. Brashnikovi, A. Saposhnikovi, A. Sphaerocephala, A. curensis). Peso quattro tipi di macinatura (Alosa (Pomolobus) aestivalis, A. (P.) pseudoharengus, A. (P.) mediocris, A. (P.) chrysochronis) vivono nelle acque americane. Molte specie di alosis sono divise in un numero maggiore o minore di forme: sottospecie, razze, ecc. Secondo la biologia della riproduzione si distinguono quattro gruppi di specie e forme: anadromo, semianadromo, d'acqua salmastra e d'acqua dolce.
Gli anadromi vivono nel mare e per la deposizione delle uova salgono nel corso superiore e medio dei fiumi (anadromi anadromi); le uova semianadrome depongono le uova nel corso inferiore dei fiumi e nelle adiacenti zone marine preestuarine, leggermente saline; I pesci d'acqua salmastra vivono e depongono le uova nell'acqua di mare salmastra. Alcune specie anadrome atlantico-mediterranee formano anche forme lacustri locali (sottospecie), che vivono permanentemente in acqua dolce. Nelle acque dell'America, dell'Europa occidentale, dei bacini del Mediterraneo e del Mar Nero-Azov vivono specie anadrome e semi-anadrome, nonché le loro forme di acqua dolce; nel bacino del Caspio - specie anadrome, semianadrome e di acqua salmastra. A differenza degli alozes atlantico-mediterranei, gli alozes del Mar Nero-Azov e del Caspio non formano forme lacustri d'acqua dolce; Inoltre, tra gli aloz del bacino del Mar Nero-Azov ci sono tre specie anadrome e una semi-anadroma, e nel Mar Caspio - una anadroma (due forme), una semi-anadroma (quattro forme) e quattro specie di acqua salmastra .
Nell'aloz del Mar Nero e del Caspio, le uova maturano e sono disposte in tre porzioni, con intervalli tra le deposizioni di 1-1,5 settimane. Il numero di uova in ciascuna porzione varia solitamente da 30 a 80 mila.
Le uova delle specie del genere Alosa sono semipelagiche, galleggiano nella corrente, o vivono sul fondo, in parte debolmente aderenti (nella trebbiatrice americana e nel ventre del ilmen caspico). Il guscio delle uova semipelagiche è sottile; nelle uova di fondo è più denso e impregnato di particelle di limo aderenti. Come le uova di sardine, le uova di aloz hanno uno spazio nel tuorlo grande o medio, ma a differenza delle sardine, di regola, non contengono una goccia di grasso nel tuorlo. La dimensione delle uova varia tra le diverse specie: da 1,06 mm nell'alosa dagli occhi grandi a 4,15 mm nell'aringa del Volga.
Shad americano (A. sapidissima) e alosa europea (Alosa alosa) molto vicini tra loro. Si tratta di pesci più grandi, che raggiungono una lunghezza di 70-75 cm, e di solito hanno una macchia scura sul lato dietro il bordo superiore della copertura branchiale (dietro la quale a volte si trovano diverse macchie più piccole). La testa di entrambe le specie è alta e larga, a forma di cuneo, compressa lateralmente nella parte inferiore; il numero di rastrelli branchiali sul primo arco va da (60) 85 a 130, i rastrelli branchiali sono sottili e lunghi, più lunghi dei filamenti branchiali, con spine laterali ben sviluppate; vertebre 53-58. Questi sono pesci migratori che salgono nei fiumi per deporre le uova.
Shad (A. sapidissima) vive al largo della costa atlantica dell'America, da Terranova alla Florida. Raggiunge una lunghezza di 60-75 cm ed un peso di 5,4 e anche 6,4 kg. Vive fino a 11 anni. Raggiunta la maturità sessuale, a 4-5 anni di vita, raggiunta una lunghezza di 30-40 cm, si riuniscono in banchi davanti alle foci dei fiumi. Quando l'acqua dei fiumi si riscalda sopra i 4°C (secondo altre fonti fino a 10-14°C), l'agone si alza per deporre le uova nei fiumi: al largo della Florida da novembre a marzo, nella baia di Chesapeake in marzo-aprile e più a nord - in maggio-giugno.
Gli shad che entrano nell'estuario del fiume San Lorenzo percorrono fino a 25-50 miglia (45-90 km) al giorno. I pesci si riproducono dal corso inferiore dei fiumi agli affluenti superiori, a volte percorrendo fino a 200-375 e persino 513 miglia (370-700 km) fino ai siti di deposizione delle uova. Una femmina depone fino a 116-659 mila uova. La deposizione delle uova avviene ad una temperatura dell'acqua di 12-20 °C.
I pesci emaciati e deposti nelle regioni meridionali muoiono, a nord della baia di Chesapeake scivolano in mare e un anno dopo, ingrassati, tornano al fiume per deporre le uova.
Nel mare, l'alosa si estende dalle rive fino a una distanza di 45-200 km, trovandosi nelle acque della Nuova Scozia, del Golfo del Maine e di Georges Banks a una profondità di 100-125 m. Si nutrono di agoni giovani nei fiumi larve di insetti e piccoli crostacei, per poi passare ai mysidi e ai piccoli crostacei. Entro sei mesi gli avannotti raggiungono una lunghezza di 7-8 cm e rotolano in mare. In mare vivono fino alla maturità sessuale, nutrendosi prevalentemente di calanus e crostacei euhausiani.
Rappresentando un prezioso pesce alimentare che entra in massa nei fiumi, l'agone era uno dei pesci selvatici più importanti tra gli indiani e i primi coloni europei d'America. Successivamente veniva estratto in quasi tutti i fiumi della costa atlantica dell'America. La pesca eccessiva e non regolamentata portò ad un grave calo degli stock all’inizio degli anni ’70. La diminuzione delle scorte ha stimolato la ricerca sulle possibilità dell’allevamento artificiale. I tentativi di inseminare e incubare artificialmente le uova di agoni sono stati fatti dal 1848.
Nel 1867 fu inventato l'apparato per l'allevamento dei pesci Ses-Green, funzionante con successo, e nel 1882 l'apparato Macdonald; Dal 1872 iniziò l'allevamento artificiale di alose su larga scala. Molti milioni di larve furono schiuse e rilasciate nei fiumi. Ciò ha portato ad un aumento degli stock e ad un aumento delle catture. Ma poi l’inquinamento delle acque, la pesca eccessiva e il blocco dei fiumi con dighe che hanno interferito con il passaggio dei pesci verso le zone di deposizione delle uova hanno portato ad una diminuzione del numero di alose e ad una riduzione delle catture. A partire dal 1861 e continuando fino al 1880 e al 1886, le uova di agoni in via di sviluppo furono trasportate da est a ovest e le larve furono rilasciate nei fiumi della costa pacifica dell'America per acclimatare i pesci alla nuova area. Questa impresa è stata un successo. Gli Shad si acclimatarono nelle acque dell'Oceano Pacifico, dove non erano mai stati trovati prima, si diffusero dalla California (San Pedro) al sud-est dell'Alaska (ed entrarono anche nella Kamchatka orientale) e si stabilirono qui pesce commerciale.
Seconda specie americana del genere Alosa- alosa del sud (A. ohioensis)- raggiunge una lunghezza di 43-51 cm, distribuita nella parte settentrionale del Golfo del Messico, sale per deporre le uova nel Mississippi, nell'Alabama e in altri fiumi che scorrono qui. Nonostante la presenza di agoni meridionali in questa zona, qui arrivarono anche un gran numero di larve di agoni comuni, che però non si acclimatarono.
Alosa europea (A.alosa) raggiunge una lunghezza di 75 cm (sono indicati anche fino a 80 cm ed estremamente raramente fino a 100 cm) ed un peso di 3,5-4 kg. È distribuito lungo la costa atlantica dell'Europa e del Nord Africa da Bode (Norvegia) al Marocco e Capo Bianco, nella parte occidentale del Baltico, nel Mar Mediterraneo e nella parte sud-occidentale del Mar Nero. In aprile-maggio risale per deporre le uova, prima nel Reno fino a Basilea, ora solo nella zona d'influenza della marea. I piccoli scivolano nel mare. Ad un anno di età raggiunge una lunghezza di 8-12 cm; diventa sessualmente maturo a tre anni. Di solito vive 6-7 anni. Si nutre di crostacei planctonici. Dalla fine del secolo scorso il numero degli aloz è fortemente diminuito a causa del blocco e della regolamentazione dei flussi fluviali e dell'inquinamento. Forma moduli speciali in Algeria e Marocco (A.Alosa africana), Macedonia (A.Alosa macedonica), parte sud-occidentale del Mar Nero (A. Alosa bulgarica).
La seconda specie dell'Europa occidentale è il fringuello (Alosa Fallax)- raggiunge una lunghezza di 50-60 cm ed un peso di 620 g; c'è quasi sempre una fila di macchie scure sui lati del corpo; Sul primo arco sono presenti 30-80 rastrelli branchiali, i rastrelli sono corti e ruvidi; vertebre 55-59; la testa è bassa e stretta. Distribuito lungo le coste atlantiche dell'Europa e del Nord Africa da Trondheim (Norvegia), Islanda, Inghilterra fino al Marocco, nel Baltico, nel Mediterraneo e in parte nel Mar Nero. È suddiviso in 6-8 forme geografiche (sottospecie, razze), anadrome e d'acqua dolce.
Le forme di passaggio più importanti: la finta atlantica (A. fallax fallax) e trucco mediterraneo (A.fallax nilotica). La finta atlantica raggiunge la maturità sessuale all'età di 2-3 anni, avendo una lunghezza di 27-30 cm e un peso di 150 g. Sale nei fiumi più tardi dell'alosa, da metà aprile all'inizio di giugno, deponendo le uova nel corso inferiore dei fiumi. La finta mediterranea è distribuita nel Mediterraneo, Adriatico, Marmara e Mar Nero, in quest'ultimo la si ritrova in esemplari singoli. Entra nei fiumi d'Italia (Tevere) all'inizio di marzo. La deposizione delle uova avviene di notte a 210 km dalla foce in luoghi poco profondi con terreno roccioso ad una temperatura dell'acqua di 22-25°C.
I pesci generati migrano verso il mare alla fine di giugno. Si nutre di crostacei, principalmente gammarus, talvolta piccoli pesci (acciughe, piccole sardine).
Le più importanti gare lacustri d'acqua dolce della Finta sono la Finta italiana del lago ( A. fallax lacustris ecc.) e pesce di lago irlandese (A. fallax kllarnensis).
Gli alose del Mar Nero e del Caspio sono rappresentati da tre specie: puzankas (Alosa Caspia), Aringa Kessler (A.kessleri) e aringhe di Brazhnikovsky (A. brashnikova), suddividendosi in una serie di sottospecie e forme.
Per la forma della testa, a cuneo, compressa lateralmente nella parte inferiore, i ventri si avvicinano agli alozes europeo-americani. Ventre del Mar Nero-Caspio (A.caspia)- Si tratta principalmente di una specie d'acqua salmastra, che vive in acque di salinità molto diversa: i ventri del Mar Nero-Azov entrano nell'acqua dolce per deporre le uova, quelli del Caspio si riproducono sia nell'acqua dolce che in quella salmastra del mare. Il caviale del ventre è semipelagico e con deboli correnti sui luoghi di deposizione delle uova affonda sul fondo; diametro dell'uovo da (1.3) da 1,5 a 3 mm.
I Puzanka hanno il corpo alto, compresso lateralmente, accorciato nella zona della coda; con gli occhi grandi. Sui lati del corpo di solito c'è una macchia scura dietro la fessura branchiale, spesso una fila di 6-8 macchie scure. I denti della pancia sono molto poco sviluppati, appena percettibili; rastrelli branchiali da 50 a 180, rastrelli sottili e lunghi; vertebre 47-51. I Puzanka crescono più lentamente degli aloz anadromi e sono di dimensioni più piccole: quelli del Mar Nero-Azov hanno una lunghezza fino a 20 cm, quelli del Caspio - fino a 28 cm.
Tutti i pance - anadromi, semi-anadromi o di acqua salmastra - sono forme puramente planctivore che conducono uno stile di vita pelagico. I Puzanka sono una delle specie più amanti del calore del genere Aloz.
Nel bacino del Mar Nero-Azov, le puzanka sono rappresentate da tre sottospecie: Mar Nero, Azov e Paliastom. Pancia del Mar Nero (A. Caspia nordmani) vive nella parte occidentale del Mar Nero, a est della Crimea e dell'Anatolia occidentale. Lunghezza fino a 18, occasionalmente fino a 22,5 cm; rastrelli branchiali 66-68. Si tratta di un pesce semi-anadromo, parzialmente migratore, che risale per deporre le uova nel Danubio, nel Dniester e nel Dnepr. Entra nel Danubio all'inizio di aprile in massa fino a Tulcea, individualmente fino alla Porta di Ferro e oltre; nel Dnepr e nel Dnepr entra nel corso inferiore quando la temperatura dell'acqua sale a 9-10°C; nel Dnepr prima saliva fino alle rapide; Depone le uova dalla fine di aprile all'inizio di giugno, le uova vengono deposte in tre porzioni. Nell'estuario del Dnepr, la deposizione delle uova avviene davanti alla foce del Dnepr in maggio-giugno ad una profondità di 1,5-4 m, iniziando ad una temperatura dell'acqua di 14-15 ° C e terminando a 18,5-22 ° C, principalmente in le ore serali. La pancia del Dnieper-Bug raggiunge la maturità sessuale nel primo anno di vita, con una lunghezza di 10-11 cm.
Pancia d'Azov (A. Caspia tanaica) distribuito nel Mar d'Azov e nella metà orientale del Mar Nero, a ovest di Karadag e a sud di Batumi. Lunghezza fino a 20 cm, solitamente 14-16 cm; rastrelli branchiali 62-85. Sverna nel Mar Nero contro le coste del Caucaso, e in primavera attraversa il Mar d'Azov. Questo è un pesce semi-anadromo che si riproduce nei tratti inferiori dei fiumi. Attraversa lo stretto di Kerch in primavera, in marzo-aprile, e in autunno torna a svernare. Ad aprile entra nel corso inferiore del Don per deporre le uova nelle piene dei suoi affluenti, negli estuari del Kuban, e in parte depone le uova anche nella baia di Taganrog davanti alla foce del Don. La deposizione delle uova avviene dall'inizio di maggio all'inizio di luglio. Raggiunge la maturità sessuale a due anni, meno spesso a un anno di età. La lunghezza del pesce che corre va da 11 a 18 cm, l'età da uno a quattro anni. Il pesce generato rotola giù nel corso inferiore del Don, nella baia di Taganrog; precedentemente disperso lungo le sponde settentrionali del Mar d'Azov, dove ingrassava fino alla fine di settembre. In questo momento, ha guadagnato fino al 33,3-34,5% di grasso corporeo.
Pancia paliastomica (A. Caspia paleostomi)- Pesce semianadromo che si riproduce nelle acque dolci del Lago Paliastomi e dei fiumi della parte sud-orientale del Mar Nero. Si trova da Ochamchiri a Batumi, così come vicino a Sinop. Lunghezza fino a 19 cm, solitamente 12-15 cm Rastrelli branchiali 61-90. Ha pochissimo significato commerciale puramente locale.
Quattro sottospecie di puzanka vivono nel Mar Caspio: due nel Caspio settentrionale e due nel Caspio meridionale. Il più numeroso è il ventre del Caspio settentrionale (A. caspia caspia), forse suddividendosi in due forme (tribù) morfologicamente indistinguibili: il Caspio settentrionale vero e proprio e il Caspio medio, o Ilmen. Il ventre del Caspio settentrionale raggiunge una lunghezza di 28 cm; la lunghezza abituale delle catture è di 18-22 cm. Sul primo arco sono presenti da 70 a 149 rastrelli branchiali, i rastrelli sono molto sottili, densi e lunghi. Vertebre 47-52 Questa è la forma più diffusa della specie, trovata quasi in tutto il Mar Caspio. Raggiunge la maturità sessuale principalmente all'età di tre anni. Vive fino a 9 anni. Il promontorio del Caspio settentrionale sverna nella parte meridionale del Mar Caspio, rimanendovi inverni caldi a ovest e con tempo freddo - a est, principalmente a una profondità di 24-33 m dalla superficie con una temperatura dell'acqua di 9-11 ° C. In primavera, a partire da marzo, migra verso nord lungo la costa occidentale del Mar Caspio. Nel Medio Caspio si avvicina alla sponda occidentale in aprile e maggio con temperature dell'acqua di 7,6-10,2°C e 10,8-14,0°C, non si verifica a temperature inferiori a 5°C. I maschi prevalgono nel primo approccio, nel secondo - femmine. Appare nel Caspio settentrionale tra la fine di marzo e l'inizio di aprile, diffondendosi ampiamente nella parte occidentale del mare e in maggio si riproduce in quasi tutte le acque poco profonde del Caspio settentrionale, più intensamente nella parte nordoccidentale, nel pre -area dell'estuario del Volga, entrando nell'ilmen, sale per deporre le uova e più in alto del delta in piccoli numeri fino a Volgograd e più in alto;
Entra negli Urali in piccole quantità.
I luoghi di deposizione delle uova in massa si trovano nello spazio pre-estuario, principalmente a una profondità di 1-3 m, inferiore a 6 m; la deposizione delle uova inizia da fine aprile - metà maggio e termina a metà-fine giugno, avviene a temperature da 13,8 a 24 °C, prevalentemente da 18 a 22 °C, prevalentemente in acqua dolce o salata fino a 1-20/00, parzialmente fino al 4-6 e anche alle 8.40/00. Il pesce pancia entra raramente nel delta del Volga e oltre. Le uova del ventre del Caspio settentrionale e la sua forma ilmen differiscono: nella forma principale, le uova sono di dimensioni maggiori (1,7-3,0 mm contro 1,39-1,99), spazio nel tuorlo più grande (21,8-31,3% contro 13,5-26,5, in media il 20% del diametro dell'uovo), infine, il guscio delle uova della forma principale è sottile e non appiccicoso, come in tutte le specie del sottogenere principale degli aloz, mentre nelle uova del ventre ilmen il guscio è denso, impregnato di piccole particelle di limo, apparentemente proprio come i macinini americani.
Il pesce ventre del Caspio settentrionale si nutre principalmente di piccoli copepodi di plancton, meno di mysidi; L’intensità della nutrizione in inverno è molto bassa. Il suo contenuto di grassi varia dal 6,3-10,3% in primavera, al 18,1% in autunno. Il ventre cresce molto lentamente, raggiungendo una lunghezza di 11-12,4 cm ad un anno di età, 16,1-17,4 a due anni, 18,9-20,9 a tre anni e 21,0-23,0 a quattro anni.
L'alosa del Caspio settentrionale è una delle aringhe commerciali più importanti del Mar Caspio e rappresenta dal 40 al 75% del totale delle aringhe catturate nel bacino.
Nel 1927-1930 Sono stati fatti tentativi per acclimatare il pesce ventre del Caspio settentrionale al Lago d'Aral. Non hanno avuto successo.
Le restanti sottospecie delle pance del Caspio sono nord-orientali (A. casia salina), Enzeliano (A. caspia knipowichi), Astrabad (A. caspia persica)- sono molto meno importanti della forma del Caspio settentrionale. Negli anni '30, il ventre nord-orientale era comune nelle acque orientali del Mar Caspio e deponeva le uova in acque salmastre in acque poco profonde prima di entrare nella baia di Dead Kultuk. Questa baia si prosciugò negli anni '40 a causa dell'abbassamento del livello del Mar Caspio. Il pesce pancia di Enzelia vive nelle acque occidentali del Caspio meridionale, mentre quello di Astrabad vive nelle acque orientali. Il primo è caratterizzato da un numero molto elevato di rastrelli branchiali (121-160) e da un numero esiguo di vertebre (46-49); è un pesce semianadromo che depone le uova in maggio-giugno su banchi di sabbia fresca o poco profonda; acqua salata. La pancia di Astrabad ha un numero minore di rastrelli branchiali (83-102) ed è caratterizzata da un corpo molto alto. Distribuito a sud della baia di Krasnovodsk, si genera nella baia di Gorgan. È la forma più piccola e a crescita più lenta della specie, misura fino a 21 cm di lunghezza, solitamente tra 10 e 17 cm.
Aringa Kessler (A.kessleri)- grandi pesci anadromi del bacino del Mar Nero-Caspio, che sostituiscono biologicamente l'alose atlantico-mediterranea e l'alosa americana in queste aree. Raggiungono una lunghezza di 40-52 cm, hanno corpo snello, pinne pettorali corte e testa bassa non compressa lateralmente. Esistono tre sottospecie di aringhe Kessler: Mar Nero-Azov, Blackback del Caspio e Volga.
Aringa del Mar Nero-Azov o lepre (A. kessleri pontica), ha il dorso blu-verdastro e i fianchi bianco-argentati con sfumatura rosata; su ciascun lato dietro l'opercolo branchiale è solitamente presente una debole macchia scura. Sul primo arco sono presenti 47-76 rastrelli branchiali, i rastrelli non sono lunghi (solitamente uguali o più corti dei filamenti branchiali), piuttosto sottili; vertebre 48-54. I denti sono ben sviluppati. Esistono forme grandi e piccole, fino a 30-39 cm e fino a 20-21 cm, poco distinguibili morfologicamente. La forma grande cresce più velocemente, è più amante del freddo, si reca prima nei fiumi per deporre le uova e si eleva più in alto nei fiumi. La forma grande diventa sessualmente matura all'età di 3-5 anni, quella piccola a 2-3 anni. Una volta raggiunta la maturità sessuale, depone le uova ogni anno. Vive fino a sei anni.
L'aringa del Mar Nero-Azov sverna nel Mar Nero, principalmente al largo delle coste del Caucaso, al largo delle coste della Bulgaria e della Romania e nella parte nord-occidentale del mare. In primavera, in due ondate, alla fine di marzo - inizio aprile (per lo più forma grande) e da fine aprile a luglio (forma piccola) attraversa lo stretto di Kerch nel Mar d'Azov. Il passaggio di massa nei fiumi per la deposizione delle uova avviene a temperature dell'acqua comprese tra 7 e 12 °C e fino a 18-19 °C. Prima della costruzione delle dighe che bloccavano i fiumi, saliva a deporre le uova nei fiumi (nel Don fino a 567 km dalla foce), percorrendo dai 24 ai 48 km al giorno. Si riproduce nel Danubio, principalmente nel corso inferiore, nel Don su una lunga distanza, dalle sezioni più basse del delta (Azov) fino alla città di Kalach (567 km dalla foce; dopo la costruzione della diga di Kochetovskaya, si si genera sotto di esso).
La deposizione delle uova avviene a temperature dell'acqua comprese tra 17,5 e 19,4°C e fino a 26°C. Le uova vengono deposte su una lunghezza significativa del fiume e distribuite in tutta la colonna d'acqua, predominando nello strato inferiore. Uova, larve e avannotti vengono trasportati a valle, rimanendo nel corso inferiore fino a settembre-novembre. Dal Mar d'Azov al Mar Nero, i giovani e i pesci adulti escono attraverso lo stretto di Kerchen da agosto a novembre.
L'aringa del Mar Nero-Azov si nutre principalmente di piccoli pesci (acciughe, spratto, spratto), in parte crostacei. Il pesce della corsa primaverile nello stretto di Kerch contiene il 18,8-21,8% di grasso corporeo, essendo il più grasso e il più pregiato nel gusto di tutte le aringhe del genere. Le sue catture ammontavano a 5-8 mila tonnellate e circa la metà furono catturate nel Don.
Speciale uniforme marina (A. kessleri pontica var.) Viene considerata la piccola aringa del Mar Nero-Azov recentemente poco studiata (lunghezza fino a 33 cm, rastrelli branchiali 33-46). I siti di deposizione delle uova e le condizioni di questa aringa sono poco conosciuti.
Si presume che deponga le uova nelle parti di estuario dei fiumi in acqua dolce o quasi dolce; individui maturi sono stati catturati alla periferia del Don, nella baia di Taganrog, tra maggio e inizio giugno. Nel Mar d'Azov rimane prevalentemente nella parte occidentale, evitando in genere le acque dolci. In autunno esce attraverso lo stretto di Kerch nel Mar Nero e sverna nella metà orientale del Mar Nero. Nel Mar Nero è conosciuto anche al largo delle coste della Romania.
Aringhe dal dorso nero (A kessleri kessleri)- la più grande delle forme di questa specie, lunga fino a 52 cm e pesante 1,8 kg. Il suo dorso è viola scuro o quasi nero, le sue pinne sono scure. Dietro la copertura branchiale sui lati di solito c'è una macchia scura. Ci sono 57-95 rastrelli branchiali, sono spessi e ruvidi. I denti sono abbastanza ben sviluppati. Il Blackback sverna nel Mar Caspio meridionale, al largo delle coste dell'Iran. Cresce più velocemente di tutte le altre aringhe del Caspio, avendo una lunghezza media di 8,4 cm alla fine del primo anno di vita, 21 cm alla fine del secondo, 28,6 cm alla fine del terzo anno, 36,4 cm al quarto anno, 41,3 cm alla fine del sesto anno, e 44,7 cm al sesto anno. Raggiunge solitamente la piena maturità all'età di 4-5 anni. Una volta raggiunta la maturità sessuale, depone le uova ogni anno. Il blackback è un predatore che si nutre principalmente di piccoli pesci (girello siberiano, spratto del Caspio, ecc.). Vive fino a sei-sette anni. In primavera, da marzo-aprile, si dirige verso nord, prevalentemente lungo le coste occidentali, nelle zone aperte del mare. La migrazione di massa verso il delta del Volga inizia prima di quella delle altre aringhe, a fine aprile-inizio maggio ad una temperatura dell'acqua di circa 9°C, raggiunge il suo picco a 12-15°C e termina a 22°C. Nel corso inferiore del Volga sale a una velocità di 32-35 km al giorno, nel corso medio - fino a 60-70 km.
Durante il lungo viaggio dalle zone di svernamento nel Mar Caspio meridionale alle zone di riproduzione sul Volga e sul Kama, coprendo circa 3000 km in due o tre mesi, il blackback quasi non si nutre e diventa molto magro, soprattutto durante la migrazione dalla bocca al mare. zone di deposizione delle uova. Nel XIX e nel primo terzo del XX secolo. Ci furono approcci estremamente potenti del blackback al corso medio del Volga, tra Saratov e Kuibyshev, per la deposizione delle uova. La deposizione delle uova è avvenuta in modo molto violento: banchi di aringhe hanno arginato il fiume, i pesci si sono precipitati "come un matto", sono saltati fuori dall'acqua, sono saltati sugli sputi di sabbia e hanno combattuto contro di loro. Il pesce deposto ed esausto, che galleggiava in superficie, girava intorno come un matto. Anche molti pesci morti galleggiavano in superficie. La corrente e le onde trascinarono a terra i pesci completamente esausti e morti e li gettarono a riva. C'è stata una massiccia morte di pesci che depongono le uova. La gente chiamava il blackback “pazzo” e aveva paura di mangiarlo; a metà del 19° secolo gli scienziati dovevano dimostrare specificamente l'innocuità di questo meraviglioso pesce.
Si credeva che il blackback deponesse le uova una volta nella sua vita, morendo dopo aver deposto le uova come molti salmoni del Pacifico.
Ora il blackback si genera sotto la diga della centrale idroelettrica di Volgograd. Non sono stati osservati né attacchi così potenti né morti di massa. Non tutti gli individui muoiono dopo la deposizione delle uova; molti ritornano in mare e tornano a deporre le uova un anno dopo. Fino al 14-21% dei pesci viene a deporre le uova una seconda volta e il 3% una terza volta. La deposizione delle uova principale avviene in giugno-luglio con temperature dell'acqua comprese tra 14 e 18-23°C; i pesci depongono le uova principalmente la sera. Le uova e le larve in via di sviluppo vengono trasportate a valle.
I giovani trascorrono 1,5-2 mesi nel fiume, compaiono alla periferia del Volga in agosto-settembre e in novembre lasciano il Caspio settentrionale verso sud.
L'aringa nera grande e grassa è la più pregiata tra le aringhe del Caspio nutrizionalmente. I suoi numeri oscillano notevolmente.
Aringhe del Volga (A. kessleri volgensis) raggiunge una lunghezza di 40 cm ed un peso di 0,6 kg; la lunghezza abituale dei pesci maturi va da (18) 26 a 31 cm; età 3-4 anni. Vive fino a 6 (7) anni. Il numero di rastrelli branchiali sul primo arco va da 90 a 155, i rastrelli sono sottili e lunghi.
I denti sono poco sviluppati, a volte quasi invisibili. Il dorso è verde scuro; solitamente è presente una macchia nera sul lato dietro l'opercolo branchiale. Inverni nel Caspio meridionale e in parte nel Medio Caspio; in febbraio-marzo comincia a dirigersi verso nord. In aprile entra nel Mar Caspio settentrionale e si avvicina allo spazio pre-estuario e il delta del Volga si avvicina agli Urali; Entra nel Volga principalmente a maggio ad una temperatura dell'acqua di 12-17°C. Risale il Volga ad una velocità compresa tra 10 e 30 km al giorno. La deposizione delle uova avviene tra maggio e inizio giugno con temperature dell'acqua comprese tra 12,7 e 24°C, con un picco di 15-19°C. Le uova vengono deposte prevalentemente nelle ore serali. I principali siti di deposizione delle uova nel Volga si trovano attualmente da Astrakhan alla diga di Volgograd. Negli Urali, l'aringa del Volga percorre fino a 300 km, deponendo le uova in tutto il suo corso inferiore. In alcuni anni la deposizione delle uova avviene anche nello spazio pre-estuario del Volga in acqua dolce o salmastra, fino a 10/00. La morte dopo la deposizione delle uova non si verifica o non è diffusa. Le aringhe riprodotte rotolano in mare a giugno. Fino al 25% di tutte le aringhe che depongono le uova vengono a deporre per la seconda volta; alcuni pesci depongono le uova fino a 3-4 volte nella loro vita. I giovani migrano nello spazio pre-estuario in luglio, ed entro settembre-ottobre lasciano il Mar Caspio settentrionale verso sud. L'aringa del Volga si nutre principalmente di crostacei - copepodi, mysidi, cumacei, anfipodi, ma anche piccoli pesci - spratto del Caspio, girello, ghiozzi. A differenza del blackback, non smette di nutrirsi nel fiume mentre si muove.
Negli anni precedenti, l'aringa del Volga era la più numerosa tra le aringhe del Caspio e costituiva, insieme alla puzanka, la base della pesca dell'aringa del Caspio.
Aringhe Brazhnikovsky (Alosa Brašnikova) hanno un numero molto piccolo di rastrelli branchiali (18-47), i rastrelli sono spessi, ruvidi e corti. I loro denti sono ben sviluppati. Il corpo è basso e snello. Si tratta di pesci di taglia grande e media, che raggiungono i 50 cm di lunghezza; vivono e si riproducono nelle acque salmastre del Mar Caspio, senza avvicinarsi alle foci dei fiumi. Questa specie è divisa in 8 sottospecie, di cui due diffuse in tutto il Mar Caspio e sei solo nel Caspio meridionale e medio. Valore più alto avere aringhe Dolginskaya, Agrakhanskaya, Gasankulinskaya.
Aringa Dolginskaya (A. brashnikova brashnikova) sverna nel Caspio meridionale, da dove in primavera migra nel Caspio medio. Si tratta di una grande aringa predatrice che si nutre di piccoli pesci (spratto del Caspio, ghiozzi, girello, ecc.) e di crostacei. Vive fino a 7-8 anni, raggiungendo una lunghezza di 49 cm, e arriva a deporre le uova fino a quattro volte. Diventa sessualmente maturo principalmente all'età di 3-4 anni, raggiungendo una lunghezza di 18-31 cm. I luoghi di riproduzione dell'aringa Dolginskaya si trovano nella metà orientale del Mar Caspio settentrionale, principalmente a una profondità di 1-2 m. La deposizione delle uova avviene da fine aprile a metà maggio con una temperatura dell'acqua compresa tra 14 e 18°C e una salinità compresa tra 8 e 130/00. L'aringa di Dolginskaya è una delle aringhe del Caspio più amanti del freddo e forma aggregazioni a una temperatura dell'acqua di 7,5-11°C.
Il contenuto di grassi delle aringhe Dollinskaya è del 5-8%, nelle aree di deposizione delle uova - 2,6%. Le aringhe giovani e riprodotte si spostano verso sud. Le aringhe di Dolginskaya costituiscono il 65-75% dell'intera pesca di aringhe di Brazhnikovsky.
Aringhe di Agrahan (A. brashnikova agrachanica)- una grande aringa, come Dollinskaya, sverna nel Caspio meridionale e viene a deporre le uova nel Caspio settentrionale, dove rimane nella metà occidentale del mare. L'aringa di Agrakhan è molto più termofila dell'aringa di Dolginskaya.
La sua deposizione delle uova avviene in maggio-giugno nella parte sud-occidentale del Mar Caspio settentrionale, ad una profondità di 2-4 (6) m con una temperatura dell'acqua di 20-22 °C e una salinità di 1,45-5,090/00.
Aringhe Gasankulinskaya (A. brashnikova kisselewitchi) vive solo nelle acque del Mar Caspio meridionale e medio. Raggiunge una lunghezza di 42 cm. È l'aringa di Brazhnikov più amante del calore e depone le uova più tardi delle altre, in giugno-luglio e anche in agosto, a temperature superiori a 25°C. L'aringa Gasankulinskaya è la specie più numerosa tra le specie del Caspio meridionale e fornisce fino al 70% delle catture della pesca invernale con reti da posta derivanti nel Mar Caspio meridionale.
Insieme alle aringhe di Brazhnikovsky, il numero di pesci aringhe d'acqua salmastra che vivono solo nel Mar Caspio comprende anche due specie endemiche di pesce pancia: il pesce pancia dagli occhi grandi (A. sapšnikovi) e una pancia a testa tonda (A. sphaerocephala). Sono più piccole delle aringhe di Brazhnikovsky, la loro lunghezza non supera i 35 e 25 cm, la lunghezza normale è di 14-28 e 16-18 cm. Come le aringhe di Brazhnikovsky, hanno un piccolo numero di rastrelli branchiali - 25-42; i denti sono ben sviluppati. Non ci sono macchie sui lati del corpo; c'è solo una macchia scura su ciascun lato dietro la copertura branchiale. Gli occhi grandi sono caratteristici e distinguono nettamente questi pesci dalle aringhe di Brazhnikovsky. Svernano nel Mar Caspio meridionale e sono adatti alla deposizione delle uova nel Mar Caspio settentrionale. L'alosa dagli occhi grandi nel Mar Caspio meridionale rimane al di sopra delle grandi profondità, immergendosi più in profondità rispetto alle altre aringhe. Depongono le uova nel Mar Caspio settentrionale ad una profondità di 1-6 m con una temperatura dell'acqua di 14-16 ° C (lucertola dagli occhi grandi) e 18-20 ° C (testa tonda) e salinità da 0,07 a 11,00/00, principalmente alle 8-90/00.
Macinazione (genere Alosa, sottogenere Pomolobus) vivono solo nelle acque atlantiche del Nord America. Due specie: greyback o elewife (A. pseudoharengus) e blueback (A. aestivlis)- polistami (38-51 rastrelli sulla metà inferiore del primo arco branchiale), prevalentemente planctivori, distribuiti nelle aree più settentrionali, del Golfo di Si. Lawrence e la Nuova Scozia fino a Capo Hatteras e alla Florida settentrionale. Raggiungono una lunghezza di 38 cm, hanno il dorso blu scuro o grigio-verde e i lati argentati con una macchia scura su entrambi i lati dietro la parte superiore dell'opercolo (la "toppa sulla spalla"). Si tratta di pesci anadromi che rimangono in banchi nel mare vicino alla costa e risalgono nei fiumi per deporre le uova. La deposizione delle uova nei fiumi, soprattutto in aprile-maggio. Il caviale è fondo, con un piccolo spazio circolare nel tuorlo, il guscio è debolmente aderente, impregnato di particelle di limo. Essendo di branco, queste specie rivestono una notevole importanza commerciale e, nonostante il loro numero sia diminuito nell'ultimo mezzo secolo, sono ancora piuttosto numerose. Erano anche oggetto di allevamento artificiale: i pesci prossimi alla deposizione delle uova venivano piantati negli affluenti devastati dalla pesca eccessiva, che provocava la deposizione delle uova e la ripresa dei pesci in questi affluenti. Il Greyback è stato involontariamente introdotto con successo insieme agli aloni giovanili nel lago Ontario, dove si è stabilito, si è riprodotto e si è diffuso da lì ad altri laghi.
Altri due tipi di smerigliatrici meridionali, anche vicini tra loro: il noce americano (A. mediocris) e biglietto verde (A. crisocloris)- raggiungono dimensioni maggiori: biglietto verde 45 e noce americano - 60 cm L'hickory è distribuito dalla Baia di Fundy, principalmente da Cape Cod, al nord della Florida, biglietto verde - nei fiumi che sfociano nella parte settentrionale del Golfo del Messico, a ovest della Florida. Queste specie hanno meno rastrelli branchiali (18-24 nella metà inferiore del primo arco branchiale) e si nutrono principalmente di piccoli pesci. Hickory ha una fila di macchie scure su ciascun lato dei fianchi. L'hickory vive nel mare vicino alla costa, entrando in banchi negli estuari e nei fiumi inferiori per deporre le uova dalla fine di aprile all'inizio di giugno. Depone le uova nell'acqua dolce dei fiumi nella zona di marea. Il caviale affonda, aderisce debolmente, ma viene trascinato facilmente dalla corrente; le uova presentano uno spazio circolare di media grandezza nel tuorlo sono visibili numerose piccole gocce di grasso; Il biglietto verde vive nei veloci affluenti superiori dei fiumi e scende nelle acque salmastre e nel mare.
Manicotto dell'asta (Hilsa) sostituisce l'aloz nelle acque tropicali. Le specie di questo genere sono distribuite nelle acque marine costiere e nei fiumi dell'Africa orientale, del Sud e del Sud-Est asiatico, da Natal a Busan (Corea del Sud). Ci sono cinque specie in questo genere, che sono pesci migratori che entrano nei fiumi dal mare per deporre le uova. Le maniche sono vicine all'aloz nella forma del corpo compresso lateralmente, la chiglia squamosa sul ventre, le palpebre grasse che ricoprono l'occhio nei terzi anteriori e posteriori, l'assenza di denti (anche poco sviluppati in molti aloz), la colore argentato del corpo e presenza di una "spalla" scura in alcune specie. "macchie su entrambi i lati dietro il bordo superiore dell'opercolo (i giovani di alcune specie hanno anche una serie di macchie scure sul lato, come una pancia). A differenza dell'aloz, le maniche non presentano squame allungate della coda - “ali” - alla base della pinna caudale; Le uova dell'hilsa sono semipelagiche, dotate di un ampio spazio circolare nel tuorlo e galleggianti nella corrente, come nell'aloz; a differenza delle uova aloz, contengono diverse gocce di grasso nel tuorlo; Il guscio delle loro uova è solitamente doppio. Vertebre 40-46.
Esistono cinque tipi di maniche. Manica dell'Oceano Indiano, o manica-keli (Hilsa Kelle), è la specie più piccola, lunga fino a 22-30 cm, distribuita al largo delle coste dell'Africa orientale e dell'Asia meridionale, dal Natal alla Thailandia. Entra nel corso inferiore dei fiumi indiani da agosto a novembre, deponendo le uova vicino alla zona dell'alta marea. Viene catturato principalmente al largo delle coste dell'India orientale.
Manica indiana (H. ilisha)è un importante pesce commerciale dell'India, del Pakistan e della Birmania. È distribuito dal Golfo Persico al Golfo della Thailandia e in luglio-agosto risale i fiumi per deporre le uova. Si tratta di un pesce migratore, che si alza in grandi banchi lungo i fiumi da 80 (Narbad) a diverse centinaia di miglia (nel Gange, Indo). Diventa sessualmente maturo a 25,6-37 cm di lunghezza e anche a 16-19 cm. Raggiunge i 60 cm di lunghezza ed un peso di 2,5 kg; Il contenuto di grasso nel suo corpo può arrivare fino al 20%. La deposizione delle uova avviene ad una temperatura dell'acqua di 27-28°C; le uova galleggiano a valle nella colonna d'acqua.
La più grande delle maniche è la manica Toli (H.toli), distribuito dall'India occidentale alla Cina. Raggiunge una lunghezza di 61-91 cm. Questa specie è considerata pesce di mare. È comune su entrambe le coste dell'India, soprattutto nella zona di Bombay.
Manica orientale (H. reevesii) distribuito dalla Corea del Sud alla Kampuchea, essendo un prezioso pesce commerciale in Cina. Si tratta di un pesce anadromo, che raggiunge una lunghezza di 44-57,5 cm, e si alza per deporre le uova nei fiumi 270-800 miglia a monte. La deposizione delle uova avviene da aprile a luglio, il culmine della deposizione delle uova tra maggio e giugno.
Infine, la manica malese, o a coda lunga (H.macrura) si trova nelle acque dell'arcipelago malese - al largo di Singapore, nelle isole di Kalimantan, Sumatra, Giava. La sua lunghezza abituale è fino a 35 cm.
A differenza delle maniche passanti, le guduzie sono molto vicine ad esse (Gudusia)- pesce d'acqua dolce. Le Gudusia sono molto simili ai gilz, ma si distinguono facilmente per le scaglie più piccole (80-100 file trasversali invece delle 40-50 dei gilz). Le Guduzia vivono nei fiumi e nei laghi del Pakistan,
India settentrionale (a nord del fiume Kistna, circa 16-17° N), Birmania. I guduzia sono piccoli pesci, lunghi fino a 14-17 cm. Esistono due specie conosciute di questo genere: la guduzia indiana (Gudusia chapra) e Guduziya birmana (G. variegata).

ARINGA COMBSIGILLATA FAMIGLIARE (BREVOORTIINAE)

SOTTOFAMIGLIA ARINGHE SNOOTATE (DOROSOMATINAE)

Le aringhe dal muso smussato, con un corpo corto, alto e compresso lateralmente, con una chiglia ventrale seghettata di squame, rappresentano un gruppo unico. A differenza di tutte le altre aringhe, il loro muso è quasi sempre sporgente, decisamente arrotondato; la bocca è piccola, inferiore o semiinferiore; lo stomaco è corto, muscoloso, ricorda il gozzo di un uccello. La pinna anale è piuttosto lunga, da 18-20 a 28 raggi; le pinne pelviche si trovano sotto le pinne dorsali o più vicine alle pinne dorsali verso l'estremità anteriore del corpo, hanno 8 raggi. Quasi tutte le specie presentano una macchia scura “spalla” sul fianco, dietro la sommità dell'opercolo; molti, inoltre, presentano 6-8 strette strisce longitudinali scure lungo i fianchi. Nella maggior parte dei generi e delle specie, l'ultimo raggio (posteriore) della pinna dorsale si estende in un lungo filo; solo nelle specie di due generi (Anodostoma, Gonialosa) non si allungherà. Si tratta di pesci detritivori e fitoplanctonologi di baie, estuari, fiumi di latitudini tropicali e in parte subtropicali, di scarso valore nutritivo a causa della loro ossutezza. Tuttavia, in molte zone vengono preparati per il cibo, principalmente in forma essiccata e sotto forma di cibo in scatola. In totale, questo gruppo contiene 7 generi con 20-22 specie. L'aringa dal muso smussato (o aringa dal muso smussato) è comune nelle acque dell'America settentrionale e centrale (genere Dorosoma). Asia meridionale e sudorientale e Oceania occidentale (Melanesia) (genere Nematalosa, Aandontostoma, Gonialosa, 7 specie in totale), Asia orientale (genere Konosirus, Clupanodon, Nematolosa 3 specie), Australia (genere Nematalosa, 1 tipo e Fluvialosa, 7 tipi). Le specie più settentrionali - il konosir giapponese e il dorosoma americano - hanno 48-51 vertebre, mentre le restanti ne hanno 40-46.
Preadolescenti americani (Dorosoma) raggiunge una lunghezza di 52 cm, la lunghezza abituale è di 25-36 cm. Il dorosoma settentrionale (D. cepedianum) vive nelle acque costiere salmastre, nei fiumi e nei laghi del bacino atlantico del Nord America, dal Sud Dakota (circa 44°N), i Grandi Laghi e Cape Cod (42°N) fino al Messico; dorosoma meridionale (D. petenense)- dal fiume Ohio (circa 38-39° N) alla Florida e al Golfo del Messico, lungo la cui costa a sud fino all'Honduras; messicano (D.anale)- nel bacino atlantico del Messico e del Guatemala settentrionale; Dorosoma nicaraguense (D. chavesi)- nei laghi di Managua e Nicaragua; dorosoma occidentale (D.smithi) Vive solo nei fiumi del Messico nordoccidentale. I dorosomi settentrionali sono numerosi nei fiumi della baia di Chesapeake, in autunno e nella baia stessa. I dorosomi si riproducono in acqua dolce; Il dorosoma settentrionale depone le uova principalmente in aprile - luglio con temperature dell'acqua comprese tra 10 e 23°C; le uova sul fondo, aderenti al substrato, sono piccole (0,75 mm), con una goccia grande e 1-5 gocce di grasso più piccole. I dorosomi sono pesci planctivori che si nutrono di fitoplancton: diatomee, alghe verdi unicellulari e, in misura minore, copepodi e cladoceri.
Nell'Oceano Pacifico occidentale, al largo delle coste del Giappone e della Cina, sono comuni due specie di aringhe dal naso smussato: konosir (Conosirus punctatus) e Clupanodon (Clupanodon thrissa). Il Konosir arriva a nord fino alla Baia di Pietro il Grande ed è comune nelle acque costiere del Mar Giallo e nelle zone pre-estuarine. Raggiunge una lunghezza di 20, massimo 32 cm. Si nutre di fitoplancton. La deposizione delle uova in mare, in aprile-maggio, ad una temperatura dell'acqua di 11,5-20°C; Le uova sono galleggianti, con un piccolo spazio circolare nel tuorlo, con una goccia di grasso.
Insieme al Konosir e al Klupanodon, nel Giappone meridionale e nel Mar Giallo si trova un'altra specie di aringa dal naso smussato: la nematalosa giapponese. (Nematalosa japonica). Altre specie del genere Nematalosa (Nematalosa) vivono al largo della costa dell'Oceano Indiano dell'Asia meridionale, dall'Arabia (N.arabica) in Malesia e nell'Oceano Pacifico, al largo delle coste dell'Indonesia, del Vietnam, delle Filippine e di Taiwan (N. nasus), così come al largo della costa nordoccidentale dell'Australia (N. vieni). I nematalosi vivono principalmente nelle baie. lagune ed estuari, entrano nei fiumi.
Il Chakunda conduce uno stile di vita prevalentemente marino nelle acque tropicali costiere di tutto il sud e il sud-est asiatico, dal Mar Rosso (e più a sud fino a Mauritius) alla Malesia, all'Indonesia, alla Melanesia e alle Filippine. (Anodonostoma chacunda). Questa è la più comune delle aringhe indiane dal naso smussato, numerose nel mare e negli estuari, raggiungono una lunghezza di 20-22 cm, nelle catture commerciali solitamente raggiungono la maturità sessuale a 10-15 cm circa 13 cm, e si allontana dalle coste per deporre le uova. Il pesce generato si avvicina nuovamente alla riva. Il caviale del chakunda galleggia, con qualche goccia di grasso. Nonostante il suo aspetto ossuto, il chakunda viene catturato a scopo alimentare. Molto vicino alla vista chakundo dello stesso (A.chanpole) vive permanentemente nel Gange e in altri fiumi dell'India orientale.
Insieme ad esso, nei fiumi dell'India e della Birmania vivono altre due specie di uno speciale genere di aringhe d'acqua dolce, la gonialosa. (Gonialosa); Questi sono piccoli pesci, lunghi fino a 10-13 cm.
Le aringhe d'acqua dolce sono particolarmente abbondanti in Australia. Qui ce ne sono fino a sei specie, a volte separate in un genere speciale di fluvialosi. (Fluvialosa). Sono comuni nei fiumi e nei laghi dell'Australia; alcune specie sono piccole, fino a 13-15 cm, altre raggiungono dimensioni abbastanza grandi, lunghe fino a 39 cm. La settima specie di fluvialosi d'acqua dolce è stata trovata negli affluenti superiori del fiume Strickland in Nuova Guinea. Come accennato in precedenza, insieme a queste specie di pesci muso d'acqua dolce, esiste anche una specie marina costiera di pesci nematole nelle acque dell'Australia settentrionale (Vieni Nematolosa).

SOTTOFAMIGLIA ARINGA SEGAGOLA (PRISTIGASTERINAE)

Questo gruppo di generi prettamente tropicali di pesci aringa è caratterizzato da un corpo fortemente compresso lateralmente, appuntito lungo il bordo ventrale, con una chiglia ventrale di squame a denti di sega che si estende in avanti sulla gola. Quasi tutti hanno la bocca superiore o semisuperiore.
La loro pinna anale è lunga e contiene più di 30 raggi: le pinne ventrali sono piccole (da Pellona e Ilisha) o assente (in altri generi). Questo gruppo comprende 9 generi con 28-30 specie.
In apparenza, diversi generi di aringhe dal ventre segato rappresentano diversi stadi di specializzazione. I meno specializzati e che ricordano un po' l'aloz o il gilz sono i già citati pesci del genere Pellona (Pellona) e Ilisha (Ilish). Hanno pinne pelviche e dorsali, un corpo di alta o media altezza, una pinna anale contenente da 33 a 52 raggi e che inizia dietro la metà del corpo. Pellona (P. ditchela) distribuito lungo la costa dell'Oceano Indiano, andando a sud più in là di tutte le altre aringhe dal ventre segato: a ovest fino a Natal vicino all'Africa sudorientale, a est fino al Golfo di Carpentaria e al Queensland (Australia). È numeroso al largo della costa orientale dell'India. Genere Ilisha (Ilish) contiene 9 specie di aringhe dal ventre segato. Sei specie di ilish vivono al largo delle coste dell'India, dell'Indocina e dell'Indonesia, di cui 4 sono distribuite più a nord, lungo il Sud-Est asiatico fino al Mar Cinese Meridionale; più a nord, nel Mar Cinese Orientale, si trovano due specie, e nel Mar Giallo e nel Mar del Giappone - una: ilish orientale (Ilsha allungata). L'Ilisha orientale è distribuita dall'India alla parte meridionale del Mar del Giappone, a nord fino alla baia di Pietro il Grande (durante i periodi di riscaldamento) e alla baia di Toyama. Questa è la più grande delle aringhe dal ventre a sega. Nel Mar del Giappone e nel Mar Giallo raggiunge una lunghezza di 60 cm. È un prezioso pesce commerciale del Mar Giallo, con catture da 10 a 34 mila tonnellate foci dei fiumi della Cina settentrionale e della Corea occidentale. La deposizione delle uova avviene negli spazi preestuarini e nelle foci dei fiumi con temperatura dell'acqua di 23-26°C e salinità da 12 a 23,70/00. Le uova sono galleggianti, piuttosto grandi (2,2-2,5 mm di diametro), dotate di una sorta di doppio guscio. Dopo la deposizione delle uova, i banchi di ilish si disperdono e dalla fine dell'autunno i pesci adulti e i giovani si allontanano dalle rive. Si nutre di crostacei planctonici. Al largo delle coste dell'India, la lunghezza abituale dell'ilish orientale è di circa 30 cm, e anche qui è un pesce molto apprezzato. Oltre all'ilish orientale, in India vengono catturate altre 3 specie di ilish. Uno di questi è ilisha dell'estuario (Motivo di Ilisha)- specie di estuari, che risalgono i fiumi. Due specie di ilish vivono solo nelle acque dell'Indocina e dell'Indonesia, una di queste (I.Marco Gaster)- nei fiumi del Kalimantan. 6 specie di ilish e pellon vivono al largo delle coste dell'America: 3 specie - nelle acque atlantiche del Sud America (Venezuela, Brasile) e nelle Indie occidentali (Antille), 1 - al largo delle coste dell'Argentina, 1 - nei tratti superiori dell'Amazzonia e 1 - nelle acque del Pacifico di Panama. Infine, una specie vive al largo dell’Africa occidentale, nel Golfo di Guinea (Ilisha africana).
I restanti 6 generi di aringhe dal ventre a sega sono privi di pinne pelviche. Il più peculiare di loro è il pristigaster (Prstigaster). Nel pristigaster (una specie - P. cayanus), il contorno della pancia è arcuato e nella forma del corpo questo bizzarro pesce ricorda molto il cuneiforme volante d'acqua dolce (genere Gasteropeleco), tuttavia, le sue pinne pettorali sono corte e non hanno muscoli potenti. Pristigaeter è distribuito nelle acque della Guyana, del Suriname, della Guyana e del Brasile, risalendo nei fiumi fino al corso superiore del sistema amazzonico. Dei restanti 5 generi di aringhe di pesce sega, tre sono americani e si trovano solo al largo della costa pacifica dell'America centrale (genere Plioosteostoma), oppure rappresentato da una specie nelle acque del Pacifico e da una o due specie nelle acque dell'Atlantico (genere Odontognato, Neopisthopterus). Un tipo (Opiathopterus)è rappresentato da tre specie al largo della costa pacifica dell'istmo di Panama e dell'Ecuador e due specie nell'Oceano Indiano e nell'Oceano Pacifico sudoccidentale, al largo delle coste dell'India, dell'Indocina e dell'Indonesia. Infine lo stadio estremo di sviluppo verso l'allungamento della parte caudale del corpo è rappresentato dalla raconda (Raconda russelliana), che vive nel cuore dell'India. Indocina, Indonesia. Nella rakonda la pinna anale inizia davanti alla metà del corpo, ha 83-92 raggi; la testa è piccola, diretta ripidamente verso l'alto; Non solo non ci sono pinne pelviche, ma nemmeno pinne dorsali.

Caratteristiche generali della famiglia

Specie della famiglia delle aringhe: elenco

Aringa dell'Atlantico

Salaka

Sardina dell'Estremo Oriente

Menadi atlantici

Spratto europeo

Alasha

Shad americano

Ilisha orientale

Aringa dalla pancia rotonda

Sardinella maculata

Caratteristiche generali della famiglia

Specie della famiglia dei pesci aringa

Aringa dell'Atlantico

Salaka

Sardina dell'Estremo Oriente

Menadi atlantici

Spratto europeo

Alasha

Shad americano

Ilisha orientale

Aringa dalla pancia rotonda

Sardinella maculata

Famiglia delle Taxodiaceae

Famiglia Velvichiaceae

FAMIGLIA DEI PUMA?

FAMIGLIA DEI PUMA?

Aringhe

Famiglia

Famiglia

bb) Tutta la famiglia

Famiglia Tu-14

SOTTOFAMIGLIA DELLE ARINGHE (DUSSUMIERINAE)

SOTTOFAMIGLIA SPROT O ARINGA, ARINGA (CLUPEINAE)

SOTTOFAMIGLIA ARINGHE DAGLI OCCHI HALE, O ARINGHE DAGLI OCCHI D'ORO (PELLONULINAE)

SOTTOFAMIGLIA ARINGHE DEL PANCIA (ALOSINAE)

ARINGA COMBSIGILLATA FAMIGLIARE (BREVOORTIINAE)

SOTTOFAMIGLIA ARINGHE SNOOTATE (DOROSOMATINAE)

Articoli simili

Leggi anche