Sådan plantes salat korrekt i åben jord med frø. Hvordan man dyrker salat derhjemme

Uanset om du er løbet tør ledig plads i haven eller du bare vil dyrke salat hele året rundt, denne plante er nem og enkel at dyrke derhjemme. Da salat trives ved stuetemperatur og i direkte sollys, tilpasser den sig godt til hjemmets forhold og vil overleve godt med grundlæggende pleje. Selvom du aldrig har haft nogen planter i dit hjem før, behøver du ikke andet end almindelig pottejord, vand, gødning og lys eller et solrigt vindue for at holde planterne stærke. En måned efter plantning af frøene vil det være muligt at høste salaten!

Trin

Del 1

Såning af salatfrø i potter

Vælg en salatsort, der gør sig godt derhjemme. Mens de fleste sorter af salat kan dyrkes derhjemme, har du måske lettere ved at få succes med nogle end andre. Køb en af ​​følgende salatsorter fra et havecenter eller frøbutik:

• "Moskva drivhus";
• "Smaragd blonder";
• "Parlament";
• "Dubrava";
• "Maj";
• "Parisisk grøn";
• "Bettner";
• "Merlot."

1. Fyld potten med jord for at tvinge frøene. Jorden til at tvinge frø skal være let for at fremme rodvækst og give god dræning uden at lade vandet stagnere. Hvis du ikke er i stand til at finde speciel jord til at tvinge frø, kan du forberede det selv af lige dele af spagnum eller kokosfiber, vermiculit og sand.

   Så frøene i jorden med cirka 2,5 cm mellemrum. Grav et hul 1-1,5 cm dybt i jorden og læg salatfrø i det i en afstand på ca. 2,5 cm fra hinanden. Begræns dig selv til fire frø pr. potte, så du ikke behøver at udtynde frøplanterne, når de først kommer frem. Hvis du vil plante mere end fire frø, skal du forberede flere potter på forhånd.

   Drys frøene let med jord og vand. Tag en håndfuld jord og drys den forsigtigt over salatfrøene. Fyld en sprayflaske med vand og fugt forsigtigt jorden for ikke at skylle frøene ud.

   Hvis du ikke vil vente på spiring, så plant salatfrøplanter med det samme. Hvis du ikke har tålmodighed til at vente på, at skuddene dukker op, kan salat plantes som frøplanter. Brug samme teknik, som hvis du plantede frø: plant ikke mere end fire planter i potter.

   • Du kan købe færdiglavede salatfrøplanter brugt eller kigge efter dem i havecentre.

   Del 2

   Frøplante pleje

   1. Fugt pottejorden dagligt med en sprayflaske, indtil frøplanter vises. Når frøene er spiret, skal salaten vandes svarende til omkring 25 mm regn om ugen. Tjek jordens tilstand to gange om dagen med fingeren og vand den, når den er tør.

      • Jorden skal forblive fugtig, men ikke vandfyldt.
      • En anden måde at kontrollere fugtniveauet på er at løfte potten. Hvis det er tungt, så er jorden mættet med vand.

   2. Dyrk salat under betingelser stuetemperatur. Salat vokser bedst ved en temperatur på 18-21℃. Tænd for aircondition eller opvarmning efter behov for at holde dine planter så stabile som muligt.

      • Hvis det er varmt eller køligt nok udenfor, kan du med jævne mellemrum udsætte planterne for frisk luft.

   3. Stil salatkrukkerne i et solrigt vindue eller under et fluorescerende lys. Salat vokser bedst under direkte sollys. Hvis du bor, hvor der er meget lidt sol, så køb et fluorescerende lys fra et havecenter og hæng det omkring en fod over salaten.

      Vand salaten, når bladene begynder at visne. Salatblade begynder mærkbart at visne, når planten ikke har nok vand. Hvis du bemærker, at bladene hænger, skal du vande salaten for at gøre jorden fugtig igen, men ikke gennemblødt eller gennemblødt.

      • Jo højere lufttemperaturen er, jo oftere er det nødvendigt at vande salaten.

   4. Gød salaten tre uger efter plantning. Salat har brug for nitrogengødning for at vokse, så tre uger efter plantning af frøene, eller når de første blade vises, sprøjtes frøplanterne med flydende gødning. Sprøjt gødningen tæt på jorden, så den ikke kommer direkte på bladene og efterlader forbrændinger på dem.

   Del 3

   Høst

   1. Begynd at høste salat 30-45 dage efter plantning. I gennemsnit tager salat 30-45 dage at vokse fra frø til moden plante. Sæt kryds i din kalender for at begynde høsten om cirka 30 dage.

      • Hjemmelavet salat fortsætter med at vokse og modnes, så efter du har plukket bladene for første gang, kan du fortsætte med at høste det senere.
      • Dyrket salat derhjemme vokser normalt op til 10 cm i højden.

"Salat

Moder Natur er glad for at præsentere til vores bord god salat at hjælpe i kampen mod den årlige vitaminmangel, der plager os forårsdage. Denne hurtigt voksende årlige er en af ​​hovedleverandørerne af nyttige komponenter. Sprødt løv spiller rollen som den ekstraordinære skal, der harmonisk kan dekorere en kød-, fisk- eller ostemad. Vigtig funktion Grønt anses for at være, at det kan dyrkes hele året rundt. Og ret ofte genså gartnere, der har høstet en tidlig høst, frøene af denne afgrøde i åben grund.

Bladsalat er en etårig plante, der tåler koldt vejr. Frø producerer deres første skud selv ved fire til fem grader Celsius og overlever let frost uden problemer.

Modne planter er endnu mere modstandsdygtige og kan modstå seks graders frost i haven og på landet.

Rodsystemet er godt forgrenet, placeret i de fleste tilfælde nær jordoverfladen. Farven på salatbuske varierer fra lysegrøn til mørk lilla. Ved modningen vokser en blomstrende stilk fra den centrale del af rosetten. Senere dannes blomsterstande i form af kurve på den, nummereret fra femten små blomster. Blomstringen kan ikke vare mere end en måned. I Rusland er bladsalat meget populær, kendt for sine møre og saftige blade, korte sigt

modning. Det anbefales at blive spist på ethvert tidspunkt af året.

Afgrøden dyrkes uden særlige vanskeligheder. Det er nok at afsætte et eller to senge til det, hvor du kan høste flere afgrøder. I sommersæsonen har salatbuske tid til at vokse og producere frømateriale.

• Til åben grund
• dunet meldug;

intern nekrose;

Den vokser godt i ubeskyttede bede og i drivhuse. Til åben jord anbefales salat til dyrkning fra midten af ​​foråret til efteråret. Ruksai er en anden salatplante med en sen (op til halvtreds dage) modningsperiode. Rosetåben udsigt , løs, når tyve centimeter i højden. Afrundet løv af en rødlig nuance, med en let lilla

. Kålhovedet vejer omkring fire hundrede gram. Smagskarakteristika er udtrykt af stærkt krydrede og nøddeagtige noter. Gascony er en mid-tidlig plante med en vækstsæson på femogfyrre til otteogfyrre dage.

Rosetterne er kompakte og når femogtredive centimeter i diameter. Den gennemsnitlige vægt er fem hundrede gram. Sorten modstår perfekt blomstring og de mest almindelige sygdomme. Fremragende dyrkning i åbne jordforhold.

Tidlig bladmodning Sandwich er et fremragende udvalg af salat med tidlig Vokser lige så godt i drivhusforhold og i åbne bede. Løvet er lysegrønt, mørt, indeholder stort antal vitaminer og mineralkomponenter.

Firebird er en tidligt moden plante, der kan høste halvanden måned efter såning. Rosetterne er store, rubinrøde, løvet er mørt og sprødt. Bladet indeholder mange vitaminer og mineralsalte.

Grand er tidlig modning, producerer en høst i fyrre til femogfyrre dage efter udseendet af de første skud. Løvet er stort, krøllet, saftigt, rosetterne er meget ensartede. Sorten er kendt for sin modstandsdygtighed over for K6.

• blomsteragtighed;
• nekrose;
• marginale forbrændinger.

Kitezh er en tidlig modnende salatplante, danner oprejste rosetter, hvis højde og diameter når femogtyve centimeter. Løvet er mellemstort, aflangt, rødligt i farven. De bølgede kanter har små snit i de apikale dele. Smagen af ​​salaten er fremragende, udbyttet når to og et halvt kilo per kvadratmeter seng.

Uden bitterhed for haven

Lollo bionda regnes for en af ​​de populære og smukke salattyper. Bladet er blødt og passer godt til varme retter, saucer, bagte grøntsager og stegt kød. Det kan være en god dekoration til ethvert fad eller havebed.

Batavia– omfatter en række sorter, forenet af fælles træk:

• bladagtig;
• risotto;
• greenie;
• fanley;
• landsted;
• virvar;
• indbyggere i Prag

Rosetterne er store, halvspredende, løvet er let bølget i kanterne. Salaten er lækker, lidt sød, supplerer perfekt kødretter. I på det seneste Sorten er populær blandt mange gartnere.

Oakleaf - skylder sit navn til udseende løv. Planten genkendes på sine farvenuancer og smagskvaliteter, kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​nøddeagtige noter. Det er en fremragende tilføjelse til varme salater, appetitvækkere og fiskeretter. På grund af løvets øgede følsomhed over for temperaturændringer bør salaten ikke opbevares i mere end et par timer.

Majs - danner små blade af en mørkegrøn nuance, hvilket skaber rosetter. Smagen er sødlig, med nøddeagtige noter, og en let krydret fornemmelse. Du kan plante det i landstedet eller balkonen.

Oily er en sort af hovedsalat. Bladene er glatte og føles fedtede at røre ved på grund af den høje mængde vitamin E. Tidligere blev denne salat dyrket for sin olie. Bladet er saftigt, med en sødlig eftersmag.

Salat betragtes som en uhøjtidelig plante, den har ingen særlige krav til dyrkning. Efter at have bestemt de bedst egnede sorter for dig selv, kan du plante hvert år og få flere høster af planter beriget med vitaminer og andre nyttige komponenter.

En sund og letdyrket afgrøde, grøn salat, er ekstremt populær blandt gartnere og gartnere. Og med god grund. Når alt kommer til alt, indeholder denne plante næsten hele spektret af vitaminer og stoffer, der er gavnlige for den menneskelige krop.

Salaten er til dem, der slet ikke er kræsne med det. miljø planter.

Dyrkning af salat i landet - enkel proces. Teknologien i processen tager ikke meget tid. Denne uhøjtidelig plante glæder altid gartnere med sin rige høst. Den grønne plante dyrkes i næsten alle dele af Rusland.

Hvordan man dyrker salat korrekt på grunden

Hvis du allerede vil tidligt forår Hvis et vitaminprodukt dukker op på dit bord, bør du være opmærksom på at plante salat. Bladsalat er kendetegnet ved sin tidlige modning og tidlige spiring. Vi dyrker denne salat, så den kan spises om foråret eller efter efterårssåning. Faktum er, at om sommeren mister salat meget af sin næringsværdi, og dens blade begynder at smage bittert.

Blandt de sorter af bladsalat, der er perfekte til dyrkning, er "Tornado", "Ballet", "Smaragd", "Dubachik", "Roblen", "Dubrava", "Zabava".

Vend tilbage til indholdet

Frø forberedelse

Det særlige ved salatfrø er deres størrelse. Da frøene er ret små, anbefales det at blande dem med sand i forholdet 1:1 før plantning. Det er vigtigt at opretholde de korrekte proportioner for at undgå for tykke skud.

Så frøene i den forberedte jord til en dybde på 1 cm. Der skal være en afstand på 30 cm mellem rækkerne. En forudsætning er rettidig udtynding af frøplanterne. De første skud vises på den tredje dag. Ved udtynding kan fjernede frøplanter genplantes.

Jordforberedelse:

Så frø i forberedt jord til en dybde på 1 cm.

1. Stedet for det fremtidige havebed skal være solrigt.
2. Gød jorden med humus pr. 1 kvm. m tredjedel af en spand humus. Tilføj en spiseskefuld superfosfat og en teskefuld kaliumsulfat der.
3. Det anbefales at tilføje dolomitmel til jorden før plantning.
4. Jorden til plantning skal være løs og blød.
5. Rillerne til plantning af frø er anbragt med en afstand på 3 cm.
6. Så frø i forberedt jord i det tidlige forår.
7. Du skal vande frøplanterne to gange om ugen med en moderat mængde vand. Udfør vandingsproceduren om aftenen eller om morgenen, således at solens stråler brændte ikke planten.

For at sikre, at der altid er frisk grønt i haven, kan du så salatfrø hele sommeren. Sidste dato for plantning er den første uge af september. Men har du et drivhus, kan du så senere.

For bedre vækst kan du fodre den voksende plante med urinstof. Vi dyrker denne salat, og efter at 1-2 blade vises, udvælger vi frøplanterne. Grøn bladsalat kan spises, når planten har 5 eller flere blade.

Vend tilbage til indholdet

Sådan dyrker du brøndkarse korrekt

Brøndkarse kræver rigelig og grundig vanding.

En række af salater, der kan dyrkes i haven, omfatter brøndkarse. Denne plante især fremhævet af ernæringseksperter på grund af dets rige indhold af C-vitamin, jod, caroten, svovl og kaliumsalte.

Så vi dyrker brøndkarsesalat. Dette vil ikke forårsage mange problemer for gartnere. Først skal du forberede frøene til plantning. Som med salat skal frøene blandes med sand. Vi forbereder jorden til brøndkarse ved hjælp af metoden beskrevet ovenfor. For at det grønne skal være frodigt, kræver brøndkarse omhyggelig vanding.

Frø kan sås i drivhuset allerede i april-maj. Derefter skal de færdige frøplanter plantes i et åbent bed. Du kan blive færdig med at så hele sommeren, indtil september.

Væksttræk af brøndkarse er meget hurtigt tempo stængelforlængelse og bladvækst. Du skal være opmærksom på, at med meget tør luft og mangel på jordfugtighed begynder plantens blade at blive grove og danne blomsterstande. Selvfølgelig, og næringsværdi af et sådant produkt vil falde betydeligt.

Brøndkarse kan virkelig godt lide sprøjteproceduren. Der er ingen grund til at plante planten i et åbent område under solens brændende stråler. Det er bedst at vælge et lidt skyggefuldt sted.

Afskårne planter kan opbevares i køleskabet ved 10 grader i en lufttæt beholder. Under sådanne forhold kan produktet opbevares i op til en måned.

Der tilberedes meget mad fra den grønne plante. lækre retter, de bruger det også til pynt.

Vi dyrker salater korrekt - vi får grønt hele året rundt.

Du bør begynde at dyrke frøplanter med forberede frø til såning til frøplanter

Såning af salatfrø

Tidlige sorter af salat dyrkes oftest ved hjælp af frøplanter blandt sene sorter, kålsorter er velegnede til dyrkning ved hjælp af denne metode. Teknologien til dyrkning af frøplanter er den samme for alle salater. Forskellen ligger i tidspunktet for såning og plantning i jorden. Det er meget vigtigt at vælge det rigtige tidspunkt for såning af frø, hvilket afhænger af tidspunktet for plantning af frøplanter på fast sted. Salat er en tidligt modnende og ret kuldebestandig afgrøde, så den kan plantes i det tidlige forår, såvel som før vinteren.

Tidspunkt for såning af frø

Det er bedst at plante salat i et drivhus eller opvarmet drivhus gennem frøplanter. Frøplanter vokser inden for 25-30 dage efter spiring. Hvis du vil have en salathøst i det tidlige forår, omkring første halvdel af april, skal den derfor sås fra den sidste uge af januar til midten af ​​februar.

Hvis det er beregnet til at dyrke friske i åben jord, kan frøene af hoved- og aspargessalat sås cirka i de tredje ti dage af marts - de første ti dage af april, da frøplanternes alder ikke bør overstige 30-35 dage. Specifikke sådatoer afhænger af lokale og vejrforhold. klimatiske forhold. I midterste bane I Rusland dyrkes frøplanter af tidlig hoved- og aspargessalat fra slutningen af ​​marts - begyndelsen af ​​april. Frøplanter plantes på et permanent sted i maj.

Tidligt modnende salatsorter sås normalt i åben jord fra midten af ​​april, midtmodning og senmodning - fra april til midten af ​​juni. Starter man med at så salatfrø i midten af ​​april, hvis man vil fortsætte med at modtage en salathøst gennem hele sæsonen, kan man udføre trinvise såninger hver 10.-14. dag for de tre første plantninger. Plantning kan fortsætte indtil slutningen af ​​august, idet der udføres sommersåninger med et reduceret interval på en uge. De sidste to plantninger bør foretages med en pause på to uger, som i begyndelsen af ​​sæsonen.

Teknik til såning af salatfrø

Efter at have besluttet tidspunktet for såning af frø til frøplanter, skal du vælge en metode til at dyrke dem. Salatfrøplanter dyrkes ved hjælp af en potteløs eller pottemetode med eller uden plukkefrøplanter, ved hjælp af bulkpotter, tørv eller tørve-humus terninger og kassetter, samt andre metoder.

Dyrkning af salatfrøplanter ved hjælp af en grydeløs metode

Når man dyrker salatfrøplanter ved hjælp af en potteløs metode, skal frø sås direkte i bedene i drivhuse eller arnesteder, med eller uden yderligere plantning. Til sådan plantning bruges drivhusstativer eller frøkasser. Det omtrentlige forbrug af salatfrø ved såning er 5-7 g pr. 1 m2. Hvis det er hensigten at bruge planteplukning eller genplantning for at øge foderarealet, sås salatfrø med en mængde på 6-8 g pr. 1 m2 eller 10-12 g pr. drivhusramme.

❧ Salat er attraktivt, fordi det kan dyrkes næsten hele året rundt, ved hjælp af forskellige sorter, sådatoer, dyrkningsmetoder, brug af gentagne såninger og meget mere. Du kan plante flere på én gang forskellige typer salat, opnå en bred vifte af planter med blade i forskellige former og farver.

For effektivt at dyrke salatfrøplanter ved hjælp af en grydeløs metode, skal du først forberede den rigtige beholder i form af en rektangulær trækasse. En sådan kasse bør ikke være for lille, ellers vil jorden i den tørre meget hurtigt. Den optimale størrelse af beholderen til såning af salatfrø er små kasser med sidemål på 60 X 60 cm eller 60 X 80 cm, deres dybde skal være cirka 10-12 cm.

Før såning skal kasserne fyldes med den valgte jordblanding, derefter komprimeres let, så der ikke er hulrum, og vandes lidt varmt vand, hvortil der tilsættes en meget let opløsning af kaliumpermanganat. Tykkelsen af ​​laget af jordblanding i frøboksen skal være fra 12-16 cm eller mere. Hylder i et drivhus skal dækkes med drivhusjord af omtrent samme tykkelse.

Frø skal sås i riller lavet i jorden i en afstand på omkring 10-12 eller 20-25 cm fra hinanden. Rækkeafstanden afhænger af salattypen: til at sprede buske skal den være større. Ved såning skal en vis afstand mellem frøene opretholdes - 2-3 cm, da kun i dette tilfælde kan store og stærke frøplanter vises. (Selvom du på dette tidspunkt kan så frøene i en sammenhængende strimmel og derefter udtynde frøplanterne.)

For nemheds skyld kan du, før du begynder at så, markere placeringen af ​​rækker og furer på jordoverfladen ved hjælp af en speciel markør. Umiddelbart før såning skal jorden fugtes grundigt. Herefter sås salatfrø, plantes i en dybde på 1-1,5 cm og vandes med vand ved stuetemperatur (25°C). Frøkasserne overføres herefter til varmt sted og vent på fremkomsten af ​​frøplanter, og hold temperaturen på mindst 23°C.

Dyrkning af salatfrøplanter i potter

Når man dyrker salatfrøplanter efter pottemetoden og derefter planter dem i potter, plantes frøene normalt i frøkasser af samme størrelse som i det foregående tilfælde. Kassen er fyldt med jordblanding, så tykkelsen af ​​dens lag er mindst 12-16 cm. Den omtrentlige frøsåningshastighed er 2-4 g pr. 1 m2. Når den dyrkes uden dykning, er den omtrentlige frøsåningshastighed 1 g pr. 1 m2.

Frø plantes i rækker i en såkasse til en dybde på 0,5-1 cm, med en afstand mellem rækkerne på 3-6 cm. Jorden fugtes før såning. Salatfrøene er små, så de kan blandes med lidt sand. Efter såning drysses de med et tyndt lag jord, og derefter udføres yderligere vanding ved hjælp af varmt vand(25°C).

Salatfrøplanter kan dyrkes uden dykning, ved direkte såning i tørve- eller tørve-humuspotter, der måler 5x5cm og 6x6 cm, eller bulkbeholdere (kopper) fyldt med kompost eller jordblanding, der måler 3 x 3 cm eller 6 x 6 cm metode til såning 2-3 frø anbringes i hver potte og drysses med let humusjord eller tørv med et lag på 0,3-05 cm Efter såning vandes frøene rigeligt. Så stilles kopperne i et drivhus eller et lunt sted i en stue.

Den fremtidige høst af salat afhænger af kvaliteten af ​​de forhold, der skabes under frøspiring. Indtil de første skud vises, skal kasser eller potter med frø opbevares på et mørkt sted.

Lufttemperaturen i dagtimerne skal holdes på 18-22°C og om natten på 6-10°C. Ved denne temperatur spirer salat hurtigst. (Selvom den optimale temperatur for spiring af salatfrø anses for at være 8-15°C.)

Det er meget vigtigt, at jorden ikke tørrer ud, når frø spirer. Derfor skal de konstant vandes med en svag strøm ved hjælp af en si. Det er bedst at vande afgrøderne med varmt vand (25°C), der dækker jorden med gaze eller et klæde, og pas på ikke at udsætte frøene. Du kan vande i perioden før fremspiring ved at sprøjte jorden med varmt vand fra en sprayflaske, dette vil fremskynde processen med frøspiring.

Kassettemetode til dyrkning af salat

Nu om dage er kassettemetoden med at dyrke salatfrøplanter ved at blive udbredt, hvor der anvendes kassetter med cellestørrelser på 2,5 x 2,5 cm, 3 x 3 cm, 4 x 4 cm eller b x b cm.

Denne metode, der anvender polymerkassetter, giver to muligheder: for det første at plukke frøplanter til kassetter fra en skole; for det andet direkte såning af frø i celler. Fordelen ved kassettedyrkningsmetoden er muligheden for at opnå en tidlig høst, samt at garantere den planlagte tæthed af plantefrø, hvilket giver dig mulighed for at få flere frøplanter med lige areal. For eksempel, når du dyrker frøplanter indendørs, kan du få fra 1 m2 til 300 planter. Hvis du bruger kassetter med 224 celler, så kan du få 800 planter fra et sådant område, da der kan installeres fire sådanne kassetter pr. 1 m2.

Der er yderligere fordele ved kassettemetoden til dyrkning af salatfrøplanter. Spiringshastigheden af ​​frø plantet i kassetter er væsentligt højere end dem, der sås i drivhusjorden. Ved plantning går nogle af de frøplanter, der dyrkes i drivhuset, tabt, mens ved dyrkning i kassetter bevares alle planter, hvilket halverer prisen på frø.

Kassetter med såede frø installeres til spiring i et rum, hvor det er muligt at holde lufttemperaturen på 21-22°C og luftfugtighed inden for 85-90%.

Frø spirer i kassetter senest 2-3 dage. Denne teknologi Dyrkning af salat gør det muligt at regulere plantevæksten. Denne egenskab er især vigtig under de forhold, hvor frøplanterne er klar til plantning, og forholdene i den åbne jord endnu ikke opfylder dens behov. Ved at dyrke frøplanter i kassetter kan du midlertidigt stoppe deres vækst og holde planterne i denne tilstand uden at skade dem nok lang tid indtil åbne jordforhold vender tilbage til det normale.

Planter transplanteret i åben jord fra kassetter udvikler sig jævnt og vokser hurtigt, da deres rodsystem holdes intakt. Hovederne på denne salat har samme størrelse og vægt. Høstvolumenet fra frøplanter fra kassetter er normalt 15-20% højere end for planter dyrket ved andre metoder.

Såning af salatfrø i kassetter

Frø til dyrkning af salatfrøplanter sås direkte i polymerkassetter, som er forfyldt med et færdiglavet tørvesubstrat, der har et passende niveau af surhed og er beriget med gødning. Du skal bruge meget lidt substrat. Kassetterne fyldes, vandes rigeligt, og der sås et eller flere frø i hver kop. Kassetterne dækkes derefter med film for at forhindre overskydende fugtfordampning. Efter at frøene spirer, kan du fjerne filmen.

Kan du fortælle mig, hvornår jeg skal plante salat i åben jord? Jeg fandt flere pakker frø. Er det muligt at så dem nu ved siden af ​​tomater?

Salat er en afgrøde, der kan dyrkes i haven næsten hele året rundt. Den er ikke bange for kulden, elsker sol og vand, og frøene spirer hurtigt, hvilket giver dig mulighed for at nyde friske blade fra det tidlige forår til frost.

Såtid

Tidlige salatsorter bør sås i åben jord fra og med april. På dette tidspunkt er jorden allerede varmet op nok til, at de kan spire hurtigt. Sen- og mellemsæsonarter plantes en måned senere - i maj og indtil de anden ti dage af juni.

Det særlige ved salatmodning omfatter overvægten af ​​en bitter smag, mens busken vokser en stilk. Så bliver bladene uspiselige.

Hvor er det bedste sted at plante?

Salat vokser godt i næsten enhver jord, undtagen ler, men mere frodige buske opnås, når de dyrkes i løs og nærende jord. For at gøre dette skal du grave det udpegede område dybt op om efteråret efter at have tilføjet humus (for hver kvadratmeter pr. spand).

Umiddelbart før forårssåning skal du også fodre jorden med mineralgødning pr. kvadratmeter jord:

• 1 tsk. kaliumsulfat;
• 2 tsk. superphosphat;
• 2 tsk. Mørtel.

Det er bedre at opdele sengene til salat i solrigt sted, undgå skygge. Salat vokser godt efter agurker og kartofler. Om sommeren kan du lave kombinerede beplantninger med tomater, løg eller radiser.

Hvordan planter man?

I det løsnede og befrugtede område skal du lave lavvandede riller (op til 1 cm) og placere frøene i dem. Da buskene vokser ret frodige, skal du lave rækkeafstanden op til 20 cm.

For større bekvemmelighed kan små frø blandes med sand.

Vand frøbedet godt. Ved såning i det tidlige forår anbefales det at dække det med film for at fremskynde spiringen.

Hvordan plejer man?

Når alle frøene er spiret og frøplanterne er vokset lidt, skal de tyndes ud og efterlades mellem buskene:

• fra 6 cm - til bladsalat;
• fra 10 cm – til kålsorter.

Det er nødvendigt at vande plantningerne en gang om ugen, og endnu sjældnere, når kålhovederne begynder at sætte sig. Efter hver vanding skal du løsne jorden, så den ikke danner en skorpe.

Med hensyn til gødning, forudsat at der påføres gødning før plantning, skal der ikke tilføjes andet til bedene. De eneste undtagelser er hovedsorter af salat, som tager længere tid at modne end bladsorter. De skal vandes en gang eller krydderurter.

Video om plantning af salat