Besked om emnet havtaske. Utrolige dyr

28. februar 2015

Havdjævle er en gruppe af lystfisk. De lever videre stor dybde, kan modstå et enormt pres og har ekstremt uattraktivt udseende.

Men du vidste for eksempel, hvordan havtaske formerer sig. For at ægbefrugtning skal ske, to forskellige fisk- hankøn og hunkøn havtaske skal vokse sammen til én organisme.

Når en han havtaske finder en passende mage, graver den sig ind i hunnens mave og sætter sig tæt til hende. Over tid smelter de to fisk ind i enkelt væsen med almindelig hud, almindelige blodkar mv. Samtidig er nogle organer af den mandlige atrofi - øjne, finner osv.

Netop fordi havtaske lever det meste af deres liv i form af sådan et monstervæsen, kunne forskerne i starten ikke finde han-taske i naturen - de stødte kun på hunner. Det viste sig, at hannerne (eller rettere, hvad der var tilbage af dem) "gemte sig" inde.

Lad os finde ud af mere om denne fisk...

Foto 2.

Er der mange mennesker i Rusland, der kan prale af, at de spiste djævelen? Sådanne mennesker findes der tilsyneladende slet ikke. Og denne fornøjelse er ganske tilgængelig for den gennemsnitlige europæer. Faktum er, at lystfisker selvom det er ulækkert at se på, men lækker fisk. Den lever også ud for vores kyster, blandt andet i Barents og endda Sortehavet, men her er der ingen, der specifikt fanger den.

Lystfisker, eller europæisk havtaske(Lophius piscatorius) er en stor fisk på op til halvanden meter lang, hvoraf to tredjedele er på hovedet og vejer op til 20 kilo. Munden er uhyrligt stor og foret med en palisade af skarpe tænder. Det bare skind med en fryns af læderagtige lapper giver fisken et ekstremt ulækkert udseende. Der er en fiskestang på hovedet - den første bjælke forskudt fremad rygfinne, hvorfra der dingler en appetitlig "lokkemad" - en lille læderagtig pære. Hele dagen lang ligger djævelen ubevægelig på bunden og venter tålmodigt på, at nogle fisk bliver fristet af hans madding. Så åbner den uden tøven munden og sluger byttet.

Foto 3.

europæisk lystfisker tilhører familien af ​​lystfisk. De lever i en dybde på 50-200 meter og betragtes som ret almindelige indbyggere. kystnære farvande. Først for nylig er det blevet kendt, at deres nære slægtninge bor i havets dyb. De blev kaldt dybhavsfiskere. Omkring 120 arter er nu kendt. Disse fantastiske skabninger tilhører små eller meget små fisk. Hunnerne varierer i længden fra 5-10 til 20-40 centimeter, kun ciracyen vokser op til en meter, og hannerne er dværge, der måler 14-22 millimeter.

Kun hunner har en fiskestang. Ofte er dette redskab tydeligt opdelt i en stang, en fiskeline og en lysende agn ophængt i dens ende. For hver type lystfisker har agnen en form og størrelse, der er unik for disse fisk, og udsender lysstråler af en strengt defineret farve. Lokkemad er en pose fyldt med slim, hvori der lever glødende bakterier. For at udsende lys har bakterier brug for ilt. Når havtaske har fået frokost og har travlt med at fordøje mad, behøver den ikke længere lys. Det kan tiltrække opmærksomhed på havtaske stort rovdyr. Så klemmer djævelen fiskelinens blodkar og slukker midlertidigt sin lommelygte.

Foto 4.

Stangen, der er placeret over fiskens hoved, er rettet opad og fremad, og agnen dingler nær munden. Det er her godtroende vildt lokkes. Gigantaxis har en stang med en fiskeline, der er 4 gange længere end selve fisken. Dette giver dig mulighed for at kaste agnen langt og, drille byttet, lokke det til munden, som altid er klar til at åbne. Hver type agn tiltrækker et meget specifikt spil. Dette bekræftes af, at der i maven på nogle lystfiskere konstant findes fisk, der sjældent fanges i dybhavstrawl og anses for meget sjældne.

Alt ved dybhavs havtaske er usædvanligt, især reproduktion. Hanner og hunner er så forskellige fra hinanden, at de tidligere blev betragtet forskellige typer fisk Når hannen bliver voksen, går han på jagt efter en hun. Hos gommene store øjne og et imponerende lugteorgan, der hjælper med at lokalisere hunnen. For en lille fisk er det en vanskelig opgave at finde en brud. Ingen ved, hvor meget tid de bruger på dette. Det er ikke overraskende, at manden, efter at have fundet en brud, straks sætter tænderne i hende.

Snart vokser hannens læber og tunge ind på hans kones krop, og hun tager sin mand som sin fulde afhængighed. Gennem karrene, der vokser ind i hans krop, forsyner hunnen ham med alt, hvad han har brug for. Hannen har ikke længere brug for kæber, tarme og øjne, og de atrofierer. I hannens krop er det kun hjertet og gællerne, der fortsætter med at arbejde og hjælper med at levere ilt til hans krop og endda testiklerne. Under ynglen gyder hunnen æg, og hannen vander dem regelmæssigt med mælk.

Gydningen foregår på store dybder, men æggene er lettere end vand og flyder til overfladen. Her klækkes de til larver. De fodrer intenst, vokser hurtigt og drukner gradvist, indtil de vender tilbage til deres hjemland i deres foretrukne dybder.

Foto 6.

Nogle arter af havtaske anses for spiselige. De er fanget i USA, Afrika og øst Asien. Især populær i Nordamerika kød fra halen på en havtaske, kaldet havtaske eller gåsefisk. Det smager af hummerkød. I Japan og Korea er gåsefisklever en delikatesse.

Hvidt, tæt, udbenet og ekstremt mørt kød af denne fisk kan gøre ære for enhver. festligt bord. Den er velegnet til at stege i stykker og åbnes i form af en sommerfugl, eller til at grille, skåret i tern og lægges på spyd, samt til kogning og stuvning. Havtaske er især populær i Frankrig, hvor kødet fra halen tilberedes på mange måder, for eksempel med kogte grøntsager, og hovedet, hvis man kan få det, bruges til suppe.

Foto 7.

Hvorfor kaldes havtaske "halefisk"
Fiskerne håndterer hurtigt monsterets hoved. Det eneste, der er tilbage af fisken, er praktisk talt kun en spiselig hale, som sælges uden skind. Derfor kaldes havtaske ofte "hale"-fisken, hvis hvide, tætte, udbenede og ekstremt møre kød kan gøre ære for ethvert feriebord. Som en mester i camouflage er havtaske med sin mørke, ofte plettede overkrop næsten usynlig på baggrund af bunden af ​​små kystreservoirer, blandt sten, småsten og fucus. Der plejer han gerne at ligge og se efter bytte. På begge sider af hovedet, langs kanten af ​​kæben og læberne, hænger frynsede pletter af hud ned, der bevæger sig i vandet som alger. På siderne af kroppen er der brede finner, og på ryggen er der tynde rygsøjler med en sfærisk fortykkelse i enden, som lokker bytte. Det her sømonster kan nå 2 m med en vægt på 30-40 kg. Mindre eksemplarer kommer normalt til salg. Men selv en havtaske af denne størrelse kan sluge nok stor fisk. De siger, at der i bugen på en havtaske, 65 cm lang, blev fundet en ung torsk, 58 cm lang, i mange have, hovedsageligt i Atlanterhavet og Nordsøen, op til Island.

Foto 8.

Havtaskeen kaldes også en "frø", fordi den kan hoppe
Nogle gange under en jagt bevæger havtaske sig på en meget usædvanlig måde: den hopper langs bunden og skubber af med sine brystfinner. For dette kaldte de ham "frø".

Foto 9.

Hos en art af havtaske trækkes "fiskestangen" ind i en speciel kanal på bagsiden. Fisken regulerer boblens glød ved at indsnævre eller udvide arteriernes vægge. Og i den bundboende Galatetauma er "fiskestangen" generelt placeret i munden. En anden art bruger glødende tænder som lokkemad.

For at jage skal lystfiskeren bare svømme eller hvile sig stille i sandet, fra tid til anden åbne munden og sluge en alt for nysgerrig fisk. Hun har ingen chance for at undslippe: havtaskeens mund suger vand sammen med alt, hvad der svømmer i nærheden: bløddyr, krebsdyr, nogle gange endda rokker og hajer. En meget sulten havtaske kan fange en vandfugl. Men i dette tilfælde kvæler han ofte i fjerene og dør.

Foto 10.

Havtaskeen ved ikke, hvordan den skal sammenligne størrelsen af ​​sit bytte med følelsen af ​​sult. Iktyologer har mere end én gang observeret tilfælde, hvor et rovdyr fangede og bed en stor fisk, meget større end ham selv, men ikke kunne give slip på grund af tændernes strukturelle træk.

Havtaske yngler lige så usædvanligt, som de jager. Hannerne har slet ikke "fiskestænger", og de er selv meget små. Mens hunnerne ofte når to meter i længden, overstiger hannerne sjældent 5 millimeter. Hver hun bærer flere hanner: de graver i hende, vokser sammen og bliver gradvist til kønsorganer.

Sultne havdjævle er farlige for dykkere. De har et meget dårligt syn, hvilket kompenseres af deres mod og frådseri, så det er bedre at holde sig så langt væk fra en sulten havtaske som muligt.

Foto 11.

Men hvor kommer så stort et navn fra? Ifølge en version modtog denne fisk den for sit mildt sagt ekstravagante udseende, selv mod den generelt lyse og forskelligartede baggrund for indbyggerne i havets dybder. En flad krop, et enormt grimt hoved med en enorm mund, som hos nogle arter udgør to tredjedele af den samlede længde, kronet med en palisade af skarpe tænder, fremkalder en følelse af rædsel. Disse tænder er i stand til at forvandle bytte til et rod af revet væv og knogler.

Foto 12.

Generelt er havtaske utrolig glupsk og skynder sig derfor dristigt selv mod et tilsyneladende åbenlyst uopnåeligt mål. Og i "sultne" øjeblikke den syge næsten fuldstændig fravær I sigte stiger en stor havtaske til de øverste lag af vand fra dybet, og i sådanne øjeblikke er den i stand til at angribe dykkere.

Du kan møde sådan en indbygger i det dybe hav lige i slutningen af ​​sommeren, efter en opslidende sulten gydning, går "djævlerne" til lavt vand, hvor de spiser intensivt indtil efteråret, hvorefter de går til overvintring i større dybder.

Men sammenlignet med hajer, barracudaer og blæksprutter udgør ægte havdjævle eller havtaske ikke en umiddelbar fare for mennesker. Hvorom alting er, kan deres frygtelige tænder skæmme en uforsigtig fiskers hånd for livet. Havtaskeen gør dog meget mere skade ikke på mennesker, men på andre kommercielle arter fisk Således er der legender blandt fiskere om, at han, efter at være faldet i et fiskenet, spiste fisken, der kom der, mens han var der.

Foto 13.

Foto 14.

Foto 15.

Foto 16.

Foto 17.

Foto 18.

Det ser ud til, at havenes og oceanernes dybder er fuldstændig uegnede til liv. Trykket der er simpelthen enormt, vandet er koldt, og der er konstant mørke. Det er næsten umuligt at overleve under sådanne forhold. Og alligevel eksisterer der liv der, omend i let modificerede former, som vi ikke møder i det almindelige liv.

En lys repræsentant dybhavsbeboere er en lystfisk. Den har fået sit navn på grund af sin ejendommelige rygfinne, der ligner en fiskestang. Havtaskeen lever på dybder fra 1500 til 3000 meter, og har det samtidig fantastisk.

Rygfinnen, omdannet til en "fiskestang", bruges af fisken som lokkemad. For enden er der en lille vækst fyldt med et stort antal glødende bakterier. Selve finnen er placeret over fiskens tandmund. Lys tiltrækker havdyr, der svømmer hen imod ham som fortryllede, og som følge heraf falder i munden på havtaske. Det mest interessante er, at fisken kan kontrollere sin glød. Ved at komprimere eller frigøre blodkarrene regulerer den mængden af ​​ilt, der tilføres bakterierne. Med mere af det bliver gløden lysere og omvendt.
Strukturen af ​​"fiskestangen" kan være helt anderledes. Det kan enten være tilbagetrækkeligt eller stationært. Den tilbagetrækkelige "fiskestang" trækkes tilbage i kanalen, som er placeret på ryggen af ​​fisken. I dette tilfælde falder offeret, der følger efter det, direkte ind i havtaskeens mund.

En havtaske jager, mens den ligger på havbunden. Han spilder ikke energi på bevægelse. Kroppens farve matcher havdagens farve, hvilket gør den næsten usynlig. Den tiltrækker kun bytte med sin glødende "fiskestang". Fiskens mund er meget stor, hvilket ikke kan siges om spiserøret. Meget ofte får den fat i store havdyr, som den ikke kan sluge. Tænderne tillader ikke offeret at blive bragt tilbage. Som et resultat dør havtaske. Havtaske lever af dybhavsfisk, melamphaea, krebsdyr og bløddyr.

Yngletiden er sommerperiode. Liggende på havbunden lægger hunnen op mod en million æg, som langsomt stiger til de øverste, varmere vandlag. De udklækkes til larver, der lever af copepoder. Når de forvandler sig til lystfisk, går ynglen ned til en dybde på op til 1000 meter.

Havtaske eller havtaske, som den også kaldes, er et rovdyr, hav bundfisk, som hører til klassen af ​​benfisk.

Havtaske fisk - ret stor rovfisk, som lever i bunden og kan nå en længde på omkring to meter.

Europæisk lystfisk - havtaske: beskrivelse og struktur

Havtaske er et rovdyr havfisk, som lever på bunden af ​​havet. Den har en ret stor bygning og kan nå en længde på omkring to meter.

Således kan vægten af ​​en lanternefisk nå op på omkring tyve kilo. Samtidig er kroppen og det enorme hoved ret tykt i vandret retning. Dermed, alle typer havtaske har en bred mund, der er flere gange større end hovedet.

I strukturens funktioner er det værd at bemærke flere karakteristiske træk:

Habitat for den europæiske havtaske

Den europæiske havtaske er ret almindelig i havene og ud for forskellige kyster. Lanternefisk kan findes i Atlanterhavet. Den kan leve ud for Canadas og USAs kyst. Forskellige varianter havtaske fundet nær Japans og Koreas kyster.

Samtidig kan du finde havtaske i vandet i Okhotskhavet og Det Gule Hav samt i det østlige Stillehav og Sortehavet.

Havtaskefisk kan også leve i dybet Det indiske ocean, som strækker sig over Afrikas ende. Afhængigt af habitatet kan fisk leve på forskellige dybder. Den kan blive atten meter og op til to kilometer.

Havtaske ernæring

Havtaske er en rovfisk. Dens kost består af andre fisk der lever i vandsøjlen. Forskellige små fisk, såsom ørkenrotte eller torsk, kan komme ind i maven. Den kan også fodre med små rokker, hajer og ål. Derudover kan det være forskellige krebsdyr og bløddyr.

Ganske ofte stiger rovdyr tættere på vandoverfladen, hvor de kan jage makrel eller sild. Hvori der har været tilfælde af fisk, der har angrebet fugle, der landede på havets bølger.

Hver havtaske fisk jager fra baghold, har naturlig camouflage- det kan ikke ses i krat og alger. Således ligger den på havbunden, begravet i jorden og skjult i alger. Det potentielle bytte griber agnen, som er placeret for enden af ​​havtaskeens fiskestang. Således åbner den europæiske havtaske munden og sluger sit bytte. På præcis seks millisekunder falder byttet ind i rovdyrets mund. Havtaske fisk jager mens lang tid i baghold. Han kan gemme sig og holde vejret i flere minutter.

Typer af europæisk havtaske

I dag kendes flere varianter af europæisk havtaske. Lad os se på hver af dem.

  1. . Det er en rovfisk med en kropslængde på op til en meter. Fiskens kropsvægt kan nå op til toogtyve kilo. Desuden har den et afrundet hoved, som tilspidser mod halen. Udadtil kan den ligne en haletuds. Underkæben skubbes frem - når rovdyrets mund er lukket, kan undertænderne ses. Samtidig er over- og underkæben prikket med skarpe og tynde tænder. De kan hælde dybt ind i munden og nå en længde på to centimeter. Næsten alle mandibler af havtaske har stor størrelse og er arrangeret i tre rækker. Samtidig har overkæben store tænder, der kun vokser ind mod midten, og sidearealerne er lidt mindre end hovedstørrelsen. Gællerne på denne fisk har ikke dæksler og er placeret umiddelbart bag brystfinnerne. Fiskens øjne er rettet opad. Derudover har fiskens første stråle en læderagtig vækst, der lyser på grund af de bundfæstede bakterier. I dette tilfælde kan huden på ryggen og siderne være af forskellige nuancer, herunder forskellige pletter. Denne art af fisk lever op til tredive år. Du kan møde den i Atlanterhavets dyb. Den kan leve i dybder på op til seks hundrede og halvfjerds meter.
  2. Europæisk havtaske- Det her den mest almindelige type, som når en længde på op til to meter. Fiskens vægt kan overstige tyve kilo. Havtaskeens krop er fladtrykt fra ryggen til bugen. Dens størrelse kan være op til 75 % af fiskens samlede længde. Særpræg denne fisk er hans en kæmpe mund, der ligner en halvmåne. Den har således flere kroglignende tænder og en kæbe, der ligesom den første variant er skubbet frem. Gælleåbningerne på den europæiske havtaske er placeret bag de brede brystfinner, som giver dem mulighed for at bevæge sig langs bunden og grave sig ind i den i forventning om bytte. Fiskens krop er blottet for skæl og har en række forskellige knoglede og hudvækster forskellige længder og former. Bagfinnerne er placeret overfor analfinnen. Alle havtaske har seks stråler. Farven på denne fisk varierer afhængigt af dens levested. Som regel forekommer de på bagsiden og siderne mørke pletter, som er farvet brune, røde og grøn farve. Den europæiske djævel lever udelukkende i Atlanterhavet. Ganske ofte kan man finde en havtaske i en dybde på 18 til 550 meter i Sortehavet.
  3. Sortbuget havtaske ganske tæt på deres europæiske slægtninge. De er små i størrelse og har et relativt bredt hoved. Fiskens længde kan være fra en halv meter til en meter. Strukturen af ​​kæbeapparatet vil ikke adskille sig på nogen måde fra individer af en anden art. Samtidig har havtaske en karakteristisk abdominal del, og dens ryg og sider vil være farvet lyserød, grå farve. Afhængigt af hvor den bor, kan dens krop have nogle mørke og lyse pletter. Levetiden for fisk kan være mere end enogtyve år. Denne type havtaske er udbredt i den østlige del af Atlanterhavet. I Storbritannien og Irland lever den på op til 650 meters dybde. Desuden kan den findes i en dybde på op til en kilometer i vandet i Middelhavet og Sortehavet.
  4. er en typisk rovfisk, der lever i det japanske hav, Okhotsk, det gule og det østkinesiske hav. I nogle tilfælde kan den findes i Stillehavet. Den kan grave i en dybde på halvtreds meter til to kilometer. I dette tilfælde kan et individ vokse fra en og en halv meter i længden. Ligesom andre repræsentanter har han en lang hale og buede tænder på underkæben. Han har også en krop gul farve, som er dækket af forskellige vækster og tuberkler, som er farvet i en enkelt farve Brun farve. Pletterne vil være lyse i farven med en karakteristisk mørk kontur. I modsætning til bagsiden og siderne er de lidt lettere. Bagsiden har karakteristiske lyse ender.
  5. har et karakteristisk fladt hoved og kort hale. Denne fiskehale optager mere end en tredjedel af hele kroppens længde. Samtidig når voksne lanternefisk ikke en længde på mere end en meter. Deres levetid er omkring elleve år. Lystfisken lever på op til fire hundrede meters dybde i Atlanterhavets farvande. Ganske ofte kan den findes i det vestlige Indiske Ocean og Namibias kyst. Derudover kan de leve i Mozambiques og det sydlige Afrikas farvande. Kroppen af ​​den burmesiske havtaske er let fladt ud mod bugen og dækket af frynser og læderagtige vækster. Samtidig er der øverst på lanternefiskens bjælke en finne på ryggen. Udadtil ligner det en trævl. Gællespalterne er placeret bag brystfinnerne, lidt under deres niveau. Den nederste del af fisken er helt hvid og lys.

Hver type lanternefisk har sine egne strukturelle karakteristika såvel som sit eget levested.

"havtaske"-fisken, eller videnskabeligt den europæiske havtaske, er en repræsentant for havtaskefamilien. De fleste medlemmer af denne familie bor på store dybder, hvor de ikke har nogen naturlige fjender, hvilket gør denne fisk til en af ​​repræsentanterne for kronen fødekæden i sit eget lille økosystem. Denne repræsentant for den strålefinnede art fik sit navn på grund af dets ekstremt specifikke udseende og generelle aggressive adfærd i floraen.

Udseende

Udseendet af "havtaske" adskiller sig væsentligt fra andre repræsentanter for klassen af ​​strålefinnede fisk, som dette dyr tilhører. Generelt flere fællestræk, karakteristisk for hver havtaske:

  • stor og stærk mund, fyldt skarpe tænder til at rive vægte;
  • kort krop;
  • tilstedeværelsen af ​​en fluorescerende proces på hovedet;
  • nåleformede finner.

Navnet "havtaske" blev givet til denne fisk på grund af dens generelle truende indtryk. I russisk sprog det nærmeste formsprog ville være "skræmmende som helvede."

Fiskens samlede længde er omkring 1,5-2 meter, vægt - op til 57 kg. Kroppen er nøgen, dækket af hudprocesser, nær munden Der er flere hudlag, der bevæger sig, når dyret bevæger sig. Kroppen er sort, brun, sjældnere hvidlig. Dette udseende giver havtaske med fremragende camouflage. Væsenet er næsten usynligt i tætte krat af alger og på den diset bund.

Fluorescerende vedhæng af havtaske

Havtaske fik deres navn fra tilstedeværelsen af ​​et fluorescerende vedhæng på deres hoved. Dette organ indtager en ekstremt vigtig plads i mekanismen for djævelens liv, da det tjener som madding. Ved hjælp af et skud individet tiltrækker små fisk til sig, hvorefter det æder det. På afstand ligner "havtaske" en slags fisker. I sit naturlige habitat er havtaske praktisk talt usynlig, og vedhænget på hovedet fungerer som den eneste lyskilde og et synligt punkt.

Selve "fiskestangen" på djævelens hoved er den første stråle af rygfinnen, deformeret og modificeret. Længden af ​​denne proces, også kendt som illicium, er op til 25% af længden af ​​djævelens krop. Placering på hovedet giver ham mulighed for med succes at jage og lokke bytte direkte til munden ved hjælp af illicium. Dybhavs havtaske hører til strålefinneklassen af ​​fisk, men har kun lidt til fælles med andre repræsentanter for arten.

Habitat

Levestedet for "havtaske" er dybt vand, hvor denne fisk praktisk talt ikke har nogen naturlige fjender, hvorfor bestanden af ​​havtaske er ret stor. På dybt vand er der praktisk talt ingen rigelig mad, og det er derfor disse fisk har tilpasset sig, dyrkning af et fluorescerende organ. Hovedkomponenten i dyrets kost er små fisk og krebsdyr. Den voluminøse mund gør det muligt for den at sluge bytte, der er betydeligt større end "djævelen" selv.

Dybhavs havtaske er i stand til at jage i baghold og vente på bytte i bunden. Kraftige brystfinner, udvidet i enden, tillader lystfiskeren let at flytte langs bunden, og habitatets generelle skygge sikrer usynlighed for andre fisk. Den gennemsnitlige habitatdybde for "havtaske" er 300-350 meter nogle medlemmer af familien lever på dybder på op til 550 meter.

Dybhavs havtaske er udbredt i Atlanterhavet, fra Islands kyst til Guineahavet. Nogle havtaske blev fundet i Sortehavet. Generelt foretrækker dette dyr køligt, dybt vand.

Livsstil og reproduktion

Lystfisken bruger det meste af sit liv på at lede efter føde, på jagt eller ligge på den mudrede bund. Fisken er endda i stand til at hoppe på sit bytte takket være dens stærke brystfinner. Disse fisk er ensomme og bruger det meste af tiden uden for din partners eller fælles virksomhed. Når de når frugtbar alder, går de for at gyde i området af de britiske øer eller den iberiske halvø, henholdsvis forår og vinter. Gydning sker på den maksimalt tilgængelige dybde, nogle gange når 2 tusinde meter.

Menneskelig interaktion

Lystfisk, med tilnavnet i samfundet "fisk med lommelygte", er et ekstremt værdifuldt objekt for fiskeindustrien. Dets udbenede kød er værdsat i adskillige verdenskøkkener, hovedsageligt i Frankrig, hvor "havtaske" serveres med hvidvin som en yderst prestigefyldt og statusret. I 2005-2014 nåede niveauet for kommercielt fiskeri efter havtaske sine maksimale mængder. Rekordantallet af fangster af lystfisk var 33,2 tusinde tons. Fiskeriet foregår gennem et bundtrawl, som fanger de fleste individer begravet i mudderet. De førende inden for fiskeri er Storbritannien og Frankrig.

Denne person har fundet sin anvendelse i følgende brancher:

  • genetik - videnskabsmænd forsøger at syntetisere et fluorescerende stof produceret af bakterier;
  • industri - lystfiskekød er ekstremt værdifuldt;
  • iktyologi - havtaske er kronen på fødekæden i sit økosystem.

Ifølge gourmeter er havtaskekød ret sejt, men udbenet og meget nærende.