È possibile piantare patate a Pasqua? È possibile lavorare in giardino a Pasqua e nella settimana di Pasquetta? Quando piantare e ripiantare dopo Pasqua

Non so come sia nella tua famiglia, ma nella nostra la composta è una delle nostre bevande preferite. Né il tè né il caffè possono reggere il confronto. Ecco perché in estate, durante la stagione delle conserve, mi dedico Attenzione speciale e ne cucino molti e una varietà. Soprattutto mi piacciono le composte per l'inverno - quelle assortite: quando il barattolo non contiene uno, non due o anche tre frutti di bosco, ma di più. Poi il gusto risulta essere luminosissimo, “ricco”, intenso...

Se volete un esempio, per favore: una ricetta semplice per una composta di ciliegie, uva spina, ribes e lamponi. Questa composta di frutti di bosco assortita per l'inverno è molto facile da preparare e non lasciarti confondere dalla sterilizzazione nella ricetta, in realtà è più semplice che cucinare la composta di frutti di bosco fresca per l'inverno usando diversi versamenti. Inoltre, un tale assortimento di composta di frutti di bosco per l'inverno può essere conservato in qualsiasi condizione, come in un appartamento temperatura ambiente, e in cantina.

Ingredienti per un barattolo da 1 litro:

  • 150 g di frutti di bosco
  • 130 g di zucchero;
  • 750 ml di acqua.

Preparazione:

Sterilizziamo i barattoli in anticipo e facciamo bollire i coperchi. Lavare le ciliegie, eliminando quelle schiacciate e forma irregolare. Mettete le ciliegie in uno scolapasta per 10 minuti per far scolare il liquido in eccesso. Lavare l'uva spina e il ribes nero, eliminando eventuali bacche schiacciate. Tagliare i sepali e le code. Trasferiamo anche in uno scolapasta per drenare il liquido in eccesso. I lamponi sono molto delicati; quando entrano in contatto con l'acqua rilasciano subito il succo, si schiacciano e perdono la forma. Pertanto, non devi lavare le bacche se le hai appena raccolte dal cespuglio e sai che non sono state trattate con sostanze chimiche. Se le bacche vengono acquistate, metterle con cura in uno scolapasta e sciacquare con acqua.

Metti le bacche in barattoli preparati.

Cuocere lo sciroppo di zucchero. Portare a ebollizione la quantità necessaria di acqua, aggiungere lo zucchero e cuocere a fuoco medio, mescolando, fino a quando i cristalli di zucchero non saranno completamente sciolti.

Versare lo sciroppo bollente sulle bacche nei barattoli, riempiendoli fino in cima. Coprire i barattoli con i coperchi.

Rivestire il fondo di una padella larga con un tovagliolo (in modo che i barattoli non scoppino durante la sterilizzazione). Metti i vasetti di composta in una casseruola e versali acqua calda in modo che non arrivi un po' al collo dei barattoli. A fuoco alto, portare a ebollizione l'acqua nella padella e far bollire (sterilizzare) a fuoco medio per 15-20 minuti.

Dopo la sterilizzazione, rimuovere con attenzione i barattoli e arrotolare immediatamente i coperchi. Capovolgiamo subito i barattoli, mantenendoli in questa posizione fino al completo raffreddamento. Dopodiché, riportiamo i barattoli di composta nella loro posizione normale (coperchi alzati) e li nascondiamo fino all'inverno: puoi andare in cantina, puoi andare nel seminterrato, oppure puoi semplicemente lasciarli nell'appartamento - nella dispensa o armadio.

La redazione di WANT.ua ha deciso di creare un piccolo materiale in cui abbiamo raccolto le domande più popolari del nostro forum riguardo alla Pasqua - , cosa non puoi fare in questo giorno, cosa puoi e in generale come spenderlo.

Grado

Per prima cosa, ti diciamo cosa significa. La festa della Pasqua è l'evento principale dell'anno per i cristiani ortodossi e il più grande Festa ortodossa. La Pasqua è arrivata per noi come un grande giorno Vecchio Testamento ed è associato all'usanza secondo la quale gli ebrei sacrificavano un agnello durante l'esodo dall'Egitto. Nella Chiesa del Nuovo Testamento, il significato della Pasqua è che Dio incarnato si è sacrificato sulla croce del Calvario per tutta l'umanità. Così, ha salvato le anime umane dalla sofferenza.

Per quanto riguarda la domanda su cosa significano le uova per Pasqua, notiamo che le uova sono sempre state un simbolo di rinascita e vita eterna, e il dolce pasquale personifica il modo in cui Cristo mangiò il pane con i suoi discepoli affinché credessero nella sua risurrezione.

Ogni anno, i credenti di tutto il mondo rendono omaggio alla risurrezione di Cristo.

Cosa mangiare a Pasqua dopo il digiuno? Quando sarà finita, insieme a lui potrai essere meno severo con te stesso. Ma dobbiamo ricordare che tutto dovrebbe essere fatto con moderazione in modo che sia corretto e non causi danni alla salute. Per quanto riguarda la possibilità di bere alcolici a Pasqua, consigliano di non abusarne. Ma puoi bere un po' di vino rosso in un'occasione così meravigliosa.

Per coloro che hanno intenzione di trascorrere la Pasqua a casa, vi diremo come farlo direttamente a casa. La celebrazione della Pasqua inizia con la rottura del digiuno, alla quale devono essere presenti i celebranti festivi tradizionali.

Con l'inizio della primavera, diventa importante per ogni giardiniere rispettare le date di semina delle varie colture. Molte persone si affidano agli indizi della natura calendario lunare. Alcune persone hanno domande su come collegare i tempi della semina alle date delle varie festività. E una delle domande a cui sono più spesso interessati i giardinieri principianti è se è possibile piantare un giardino dopo?

Quando si può piantare un giardino dopo Pasqua?

La Pasqua è una delle festività la cui data cambia ogni anno. Potrebbe verificarsi anche su numeri diversi aprile e all'inizio di maggio. Allo stesso tempo, per le colture da giardino ci sono date approssimative in cui è più favorevole piantarle. Per esempio:

  • a partire da metà aprile si piantano carote precoci, pastinaca e prezzemolo;
  • a fine aprile si mettono a dimora anche le piante di zucchine;
  • nella prima decade di maggio si seminano meloni, cetrioli e zucche;
  • Si consiglia di avere tempo per piantare patate e barbabietole prima del 10 maggio.

Considerando che dentro l'anno scorso Il tempo non è stabile; i residenti estivi esperti, quando scelgono i tempi per piantare un orto, sono guidati dai consigli della fauna selvatica. Questi includono i seguenti segni popolari:

  • Quando i bucaneve iniziano a fiorire (questo accade da inizio a metà aprile), si consiglia di seminare semi di cavolo, pomodori e cetrioli nella serra. Questo ti aiuterà a ottenere verdure che maturano prima rispetto a un giardino aperto;
  • quando gli amenti cominciano a comparire sul pioppo tremulo, si può cominciare a seminare carote, prezzemolo e pastinaca;
  • Dal momento in cui compaiono gli amenti, le patate vengono piantate sulla betulla. I giardinieri principianti spesso si chiedono se sia possibile piantare le patate subito dopo Pasqua. Di norma, il momento in cui gli orecchini appaiono su una betulla coincide con questa festa;
  • l'aspetto delle foglie verdi su una quercia segnala che è ora di piantare legumi;
  • la fioritura dei castagni indica che è tempo di seminare il mais, le barbabietole (per la conservazione) e i fagioli;
  • quando il viburno sarà fiorito, potrai piantare le zucche;
  • Durante la fioritura del salice e la fioritura del sorbo, vanno piantate piantine di pomodori, peperoni e melanzane. Durante questo periodo scompare la probabilità del gelo;
  • La fioritura del nocciolo indica che il terreno non gelerà più. In questo momento dentro terreno aperto iniziano a seminare colture resistenti al freddo, ad esempio ravanelli, acetosa, spinaci;
  • i fiori di ciliegio ti aiuteranno a capire che puoi seminare aneto, erbe aromatiche, verdure fresche, zucchine, zucca e zucca.

Quando piantare e ripiantare dopo Pasqua?

Considerando che la Pasqua è una festa religiosa importante, i credenti sono interessati a: quale settimana dopo Pasqua non dovrebbero piantare? In conformità con i canoni della chiesa, è generalmente accettato che non sia possibile lavorare per l'intera settimana successiva a questa festività. Questo tempo dovrebbe essere dedicato alla preghiera, all'andare in chiesa e al rivolgersi a Dio.

D'altro canto chiunque sia abituato a lavorare la terra conosce il detto che un giorno di primavera nutre tutto l'anno. Quindi la domanda è più applicabile ai lavori agricoli: in quale giorno dopo Pasqua si può piantare? A questo proposito vale la regola che si può iniziare a piantare un orto tre giorni dopo Pasqua.

I tempi di semina delle colture da giardino variano di anno in anno a seconda condizioni meteo. La primavera può essere anticipata, tempestiva o tardiva. Pertanto, è importante navigare correttamente e decidere il momento di piantare il giardino, poiché ciò aiuterà a ottenere un buon raccolto in futuro.

Consigli per le vacanze da MK

Domenica i cristiani ortodossi celebreranno una delle due più grandi festività religiose: la Pasqua. La risurrezione di Cristo, insieme al Natale, sono i giorni più luminosi e solenni per i credenti. Coloro che visitano regolarmente le chiese sanno che, in effetti, ci sono servizi costanti durante la Quaresima, poiché la Chiesa considera questo tempo non tanto destinato alle restrizioni alimentari, ma alla preghiera e al pentimento. Chiesa particolarmente attiva La vita sta andando nel cosiddetto settimana Santa- l'ultimo prima di Pasqua. Tuttavia, il servizio direttamente nella notte dal sabato alla domenica è il più importante e solenne.

I locali delle chiese sono appositamente preparati per questa festa. Naturalmente, i locali vengono ripuliti e puliti. Grande importanza viene data a come addobbare con i fiori la chiesa prima di Pasqua. In realtà, questa è un'arte separata e ha anche i suoi canoni. A differenza delle chiese cattolica e protestante Chiese ortodosse il disegno floreale non è dominante; è fatto in modo da non distrarre le persone dalla contemplazione delle icone e da ciò che dice il sacerdote. I fiori sono solitamente ammessi a sinistra e a destra dell'iconostasi e alle porte reali. Inoltre, le icone particolarmente venerate sono decorate con fiori. Prima di Pasqua dentro Buon venerdì decorare il sudario con fiori. È consentito intrecciarlo con una ghirlanda di teste di garofani bianchi e piccoli crisantemi, aggiungendo un po' di verde. In alcune chiese è consuetudine intrecciare il sudario con una ghirlanda di 33 garofani (secondo il numero degli anni della vita terrena di Cristo), mentre in altre si utilizzano i giacinti. In ogni caso i fiori dovrebbero essere bianchi.

Direttamente alla cerimonia Servizio di Pasqua La chiesa viene decorata in modo più colorato. In molte chiese, insieme all'iscrizione "Cristo è risorto!", fiancheggiata da lampadine, questa iscrizione è anche ricoperta di fiori.

I credenti possono anche portare fiori al tempio. Tuttavia, ci sono varietà vietate per decorare le chiese, queste sono: piante velenose e quelli menzionati nelle cospirazioni, ad esempio rosmarino selvatico, giusquiamo, erba dei sogni, erba piangente, ecc.

Sabato vengono benedetti i dolci pasquali, le uova di Pasqua e le uova colorate. Lo stesso giorno i parrocchiani si confessano e ricevono la comunione. Verso mezzanotte inizia la Liturgia pasquale per la gloria di Gesù Cristo. È preceduto processione. Esattamente alle 00:00 ora locale, il sacerdote proclama: “Cristo è risorto” e la congregazione risponde: “Veramente è risorto”. Si consiglia a coloro che sono venuti al servizio di difenderlo fino alla fine.

Per chi ha digiunato è possibile interrompere il digiuno dopo la Liturgia e la Comunione. Si consiglia di farlo con una piccola quantità di Pasqua, un pezzo di torta pasquale o un uovo. Puoi mangiare del riso o del porridge di latte di miglio. A Pasqua la chiesa permette di mangiare di tutto, compreso una piccola quantità di alcol. I medici raccomandano vivamente di interrompere il digiuno gradualmente per almeno una settimana. Dovresti iniziare con latticini liquidi, quindi aggiungere formaggi e ricotta, quindi pesce e solo dopo carne e alcol.

A Pasqua, la Chiesa incoraggia tutti a rallegrarsi e divertirsi, perché si ritiene che questa festa segnerà la vittoria della vita sulla morte. È vietato essere tristi e desiderosi; anzi, bisogna ricevere ospiti, trattarli (a proposito, alcuni piatti pasquali devono essere lasciati in chiesa dopo la consacrazione) e fare regali.

È curioso che la chiesa non approvi lo smaltimento dei gusci d'uovo benedetti. Puoi bruciarlo, ad esempio, su un terreno personale e seppellire le ceneri dove persone e animali non camminano. Oppure mettilo nel fiume.

Guarda il video: Dipingere le uova: master class di Miss Russia