De fleste svampeår i Leningrad-regionen. Hvornår og hvor vil svampe vokse i Leningrad-regionen

Svampe mister ikke popularitet. For mange er svampejagt en måde at tilbringe weekenden på. I oldtiden i Rus var der mange ordsprog og ordsprog relateret til svampe:

"Den, der rejser sig først, vil finde de stærke, den, der sover gennem solopgangen, vil finde de rådne," "Når du plukker svampe, så se på egetræerne. For ikke pludselig at fare vild, skal du vide, hvor nord er, og hvor syd er." Regler, der er blevet testet i århundreder, overholdes stadig af kendere af "stille jagt" i dag.

Men det vigtigste er at vælge den rigtige sæson. Det starter i juli og fortsætter indtil oktober. Ivrige jægere strejfer rundt i skovene Leningrad-regionen og returner med fulde kurve. Svampeplukkere tror, ​​at byttedyr kan findes i enhver skov, men de rigtige steder holdes hemmelige. Lad os prøve at afsløre ruterne for "stille jagt" elskere.

For større læsbarhed af billedet skal du gemme billedet på din computer.

Svampesteder i Leningrad-regionen: hvor skal man tage hen på en fridag

Listen over svampesteder er udarbejdet på baggrund af data fra flere tidligere år. Med hensyn til svampehøst er der ingen ændring fra år til år, og portalen Kolesa.Ru har ingen mulighed med absolut nøjagtighed finde ud af, hvad situationen er på alle angivne steder på i øjeblikket. God jagt!

Ny Devyatkino

Kort om stedet. Skoven i Novy Devyatkino-området er måske det nærmeste svampested til byen. Kyndige mennesker går dertil fra metroen, og rejsen tager dem ikke mere end 10 minutter...

Distrikt: Vsevolozhsky.

Afstand fra byen*: ca. 4 km fra Ringvejen.

Sådan kommer du dertil: Drej fra ringvejen til Toksovskoe Highway og derefter til Novy Devyatkino.

Sandsynligheden for at komme ind i en trafikprop på vejen: trafikpropper i denne retning opstår normalt om aftenen, og du og jeg ved, at på dette tidspunkt er rigtige svampeplukkere allerede i fuld gang med at sortere og rense høsten derhjemme. Derfor vil vi overveje dette genvej praktisk talt uden marmelade.

Berngardovka

Kort om stedet. Endnu en mulighed, efter at have kørt en del fra byen, for at vende tilbage med gode "trofæer".

Distrikt: Vsevolozhsky.

Afstand fra byen*: ca. 5,5 km fra Ringvejen.

Sådan kommer du dertil: fra Communa Street langs Ryabovskoe Highway, derefter langs Road of Life til udkanten af ​​Vsevolozhsk.

Sandsynlighed for at sidde fast i en trafikprop på vejen: sidste gang en trafikprop på Livets Vej blev optaget for omkring en måned siden - trængsel på denne rute er mere af episodisk karakter.

Semrino (banegård "46. km")

Kort om stedet. Et af de mest "frugtbare" (især i sæsonen), men samtidig de mest berømte svampesteder blandt sommerbeboere langs Vitebsk-grenen af ​​jernbanen.

Distrikt: Gatchina.

Sådan kommer du dertil: den første mulighed er langs hovedvejene Pulkovskoye og Kievskoye til omfartsvejen omkring Gatchina, derefter et kort stykke langs H114-motorvejen, derefter langs A120-motorvejen, derefter langs den sekundære vej mod Semrino; den anden mulighed er gennem Pushkin, Pavlovsk, Fedorovskoye, Fornosovo langs H233-motorvejen og derefter langs A120-motorvejen.

Sandsynligheden for at komme ind i en trafikprop på vejen: Hvis du vælger den første rejsemulighed, kan du komme på Kievskoye-motorvejen i Pulkovo Heights-området på grund af konstruktionen af ​​en overkørsel på Volkhonskoye-motorvejen; hvis du tager den anden rute, kan du sidde fast i Pushkin på Pavlovskoe-motorvejen, og trafikken vil højst sandsynligt strække sig helt til Pavlovsk.

Pukholovo

Kort om stedet. Dette refererer til skovområdet i nærheden af ​​Mga mellem landsbyerne Voitolovo og Sologubovka. Hvis du kører fra Pukholovo til Turyshkino station og videre i retning af Staraya Maluksa, så er der mange sumpe der, så i september kan du trygt tage dertil ikke kun for svampe, men også efter tranebær.

Distrikt: Kirovsky.

Afstand fra byen*: ca. 50 km fra Ringvejen.

Sådan kommer du dertil: fra ringvejen - langs Murmansk-motorvejen til afkørslen til Kirovsk, derefter langs motorvejen langs Neva til Kirovsk, derefter langs A120-motorvejen til Pukholovo via MGU.

Sandsynligheden for at komme ind i en trafikprop på vejen: du kan komme op på Murmansk-motorvejen ved indgangen til broen, der repareres i Razmetelevo.

Nurma

Kort om stedet. Et sted, der er velkendt for St. Petersborg svampeplukkere, hvor der er en række forskellige typer svampe: fra "solonoviki" (dem, der bruges til syltning) til de såkaldte. "ædle" (hvid, boletus osv.).

Distrikt: Tosnensky.

Afstand fra byen*: ca. 50 km fra Ringvejen.

Sådan kommer du dertil: fra ringvejen - langs Moskovskoe-motorvejen til Tosno, derefter - rundt i byen langs Moskovskoe-motorvejen og Lenin Avenue, hvorfra du skal dreje til venstre ad Babyrin-motorvejen; følg derefter P40-motorvejen til Nurma.

Sandsynligheden for at komme ind i en trafikprop på vejen: På Moskovskoe-motorvejen kan du næsten enhver dag i ugen "stå op" i Lensovetovsky-landbrugsområdet i Moskovskaya Slavyanka før svingene til Pushkin og Kolpino.

Sinyavino

Kort om stedet. Ikke ret langt, men et godt (resultatmæssigt) sted. Største ulempestort antal svampeplukkere, især i sæsonen, da Sinyavino er et af de største haveområder i dette område af regionen.

Distrikt: Kirovsky.

Afstand fra byen*: ca. 60 km.

Sådan kommer du dertil: fra ringvejen - langs Murmansk-motorvejen til landsbyen. Sinyavino.

Sandsynligheden for at sidde fast i en trafikprop på vejen er meget stor. Du kan sidde fast (selv om det ikke er "døvt" og i kort tid) først og fremmest i området ved landsbyen Razmetelevo på grund af reparationen af ​​overkørslen, såvel som foran landsbyen Sinyavino sig selv - hvor Murmansk-motorvejen indsnævrer sig fra en firesporet motorvej til en almindelig forstadsmotorvej med et spor i hver retning.

Sosnovo

Kort om stedet. Et af de mest berømte svampesteder i Priozersky-regionen, som er relativt let at komme til. Skovområdet er meget stort og rigt på en bred vifte af svampearter. Ganske vist gør konsekvenserne af sidste års orkan det noget svært at nærme sig svampeområderne – her er mange væltede træer.

Distrikt: Priozersky.

Afstand fra byen*: ca. 60 km fra Ringvejen.

Sådan kommer du dertil: fra Ringvejen - langs Vyborg-motorvejen til færdselspolitiet, derefter langs Priozerskoye-motorvejen.

Sandsynligheden for at komme ind i en trafikprop på vejen: du kan stå op allerede ved afkørslen fra Ringvejen: lyskrydset ved færdselspolitiet samler som regel lange "haler" i alle retninger.

Sø Spejl

Kort om stedet. Et af de mest svampesteder, ikke kun i Vyborg-regionen, men også i hele Leningrad-regionen.

Distrikt: Vyborg.

Sådan kommer du dertil: fra ringvejen - langs Primorskoye-motorvejen gennem Sestroretsk, Zelenogorsk, Pesochnoe, til Zelenaya Roshcha, derefter ad sekundære veje gennem jernbanen. Kunst. Yappila til søen.

Sandsynligheden for at komme ind i en trafikprop på vejen: fra Sestroretsk til Zelenogorsk kan du køre langs den "øvre" eller "nedre" motorvej, den "hurtigste" er den første. Trafikpropper opstår ofte på vej tilbage ved krydset mellem begge ruter og Primorskoye Highway.

Lavrovo/Kobona

Kort om stedet. Et meget stort skovområde, og der er ingen store havearealer i nærheden. Derudover er disse steder historiske: Det var gennem Lavrovo og Kobona, at brød og mad blev transporteret til det belejrede Leningrad langs Livets Vej.

Distrikt: Kirovsky.

Afstand fra byen*: ca. 70 km fra Ringvejen.

Sådan kommer du dertil: fra ringvejen - langs Murmansk-motorvejen til landsbyen Dusyevo, derefter 10 km ad sekundære veje til Lavrovo.

Ny landsby / Kipuya

Kort om stedet. Et kæmpe skovområde, der strækker sig næsten fra Murmansk motorvejen til Ladoga søen. Masser af sumpe. Sidste år ramte en orkan disse steder, men skoven blev kun delvist beskadiget.

Distrikt: Volkhovsky.

Afstand fra byen*: ca. 80 km fra Ringvejen.

Sådan kommer du dertil: fra ringvejen - langs Murmansk-motorvejen til "Kipuya"-skiltet, derefter ad sekundære veje.

Sandsynligheden for at sidde fast i en trafikprop på vejen er meget stor. De mest "trafikerede" steder er foran overkørslen i Razmetelevo, foran Sinyavino. Tung trafik foran broen over Sarya-floden i Dusyevo.

Svampesæson i skovene nær St. Petersborg tiden anses for at være fra august til november, men spiselige svampe kan findes i Leningrad-regionen praktisk talt hele året rundt. Tag et kig på svampeplukkerens kalender nedenfor - den dækker den mest populære af de mere end 200 arter af spiselige svampe, der vokser i skovene i Leningrad-regionen.

Svampeplukkerkalender for Leningrad-regionen
Indsamlingsmåned Typer af svampe Funktioner af samling
januar Østerssvamp For svampeplukkere er dette den tommeste måned, der er praktisk talt intet at kigge efter i skoven. Men hvis vinteren er varm, kan du finde friske østerssvampe. De vokser normalt på træer, hætten på en sådan svamp er ensidig eller afrundet, pladerne løber ned på stilken, som om de vokser til den uspiselige svampe Det er ikke svært - det har en kasket, der er fuldstændig læderagtig at røre ved.
februar Østerssvamp, træsvampe Hvis der ikke er tø, er der praktisk talt intet at kigge efter i skoven
marts Østerssvamp, træsvampe, taler Der er praktisk talt ingen svampe, men i slutningen af ​​måneden kan de første vintergækker dukke op.
april Østerssvamp, træsvampe, govorushka, morkel, søm Vintergækkesvampe – morkler og sting – er ret almindelige
maj Morel, sting, oiler, østerssvamp, regnfrakke De fleste svampe kan ikke findes under træer, men i lysninger, i tykt græs.
juni Oiler, boletus, boletus, østerssvamp, morkel, honningsvamp, kantarel, porcini svamp, regnfrakke I juni begynder svampe af den højeste (første) kategori at dukke op.
juli Oiler, boletus, boletus, østerssvamp, morkel, puffball, honningsvamp, kantarel, porcini-svamp, mossvamp Der er allerede ret mange svampe - både i lysningerne og under træerne. Ud over svampe findes der allerede jordbær og blåbær.
august Oiler, boletus, boletus, østerssvamp, morkel, honningsvamp, kantarel, porcini-svamp, mossvamp På dette tidspunkt kan svampe findes næsten overalt: i græsset, under træer, nær stubbe, i grøfter og på træer og endda på bytorve og på siderne af vejene. Ud over svampe er tyttebær allerede modnet, og tranebær dukker op i sumpene.
september Sommerfugl, boletus, boletus, østerssvamp, morkel, honningsvamp, kantarel, porcini-svamp, mossvamp. September er den mest produktive måned for svampe. Men du skal være forsigtig: efteråret kommer til skovene, og i det lyse løv er det svært at se de flerfarvede svampehætter.
oktober Valuy, østerssvamp, camelina, honningsvamp, champignon, boletus, porcini-svamp, mælkesvamp, mossvamp, russula Antallet af svampe i lysningerne begynder at falde. I oktober er det bedre at kigge efter svampe nær stubbe og under træer.
november Sommerfugl, grønfinke, østerssvamp, træsvampe. Frost begynder, og der er stor sandsynlighed for at finde frosne svampe.
december Østerssvamp, træsvampe Der er næsten ingen svampe længere - men hvis du er heldig, kan du finde rester af efterårets overflod

Mange mennesker glæder sig til slutningen af ​​sommeren og begyndelsen af ​​efteråret. Nogle særligt utålmodige mennesker spekulerer allerede på, om der er svampe i Leningrad-regionen nu... Men, som du ved, stille jagt starter i slutningen af ​​august. Og enhver elsker af denne aktivitet forsøger på forhånd at gætte, hvor det er bedre at lede efter den bedste høst, og hvornår præcist at begynde at søge. Men begyndere kan finde sig selv i vanskeligheder, fordi ikke alle erfarne svampeplukkere har travlt med at dele deres dokumenterede steder. I dag vil vi forsøge at besvare spørgsmålet: hvornår begynder svampene at vokse, og hvor i Leningrad-regionen ...

Når du er i Leningrad-regionen vil gå godt svampeplukning?

Slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september er det tid til at plukke svampe. Et sted et par dage efter den anden gode regn... Nå, det er cirka. Lad os tale mere præcist om nogle populære svampe.

Porcini svampe

Sådanne svampe er især elsket ikke kun af svampeplukkere, men også af kokke. Og den nemmeste måde at finde dem på er i fyrreskov. Typisk vil sådanne svampe begynde at vokse i Leningrad-regionen et eller andet sted omkring sidste tal august, og deres sæson varer ikke særlig længe - i halvanden uge, højst to. Herefter kan der også findes velsmagende og sunde porcini-svampe, men ikke i sådanne mængder.

Hvor i regionen kan du samle flere af disse svampe??

Hvad angår de bedste steder at lede efter en sådan høst i Leningrad-regionen, er disse:

Zakhodskoe;
- Gavrilovo;
- Kirillovskoe;
- Yappilya;
- Tarasovskoe;
- Mesterjarvi;
- Alekhovshchina;
- Træningsplads nær Luga (nær Serebryanka-banegården).

Når boletus svampe vil glæde dig med hurtig vækst?

Sådanne svampe er også kendetegnet ved deres bemærkelsesværdige smagskvaliteter og egner sig til høst til vinteren. Du kan møde dem i forskellige blandede skove eller blandt fyrretræerne. Boletus begynder aktivt at dukke op af jorden omkring den første september. Disse svampe kan findes meget i området:

Mshinskaya landsby;
- Roshchino;
- Gorkovsky (i Vyborg-retningen);
- Kanneljärvi;
- Sosnovo;
- Priozersk;
- Kuznechny;
- Losev (i Priozersk-retningen);
- Vyritsy (i Gatchina-regionen).

Når der dukker boletussvampe op i området?

Sådanne svampe foretrækker at vokse i sumpede områder og, selvfølgelig, hvor der er mange birketræer. Men derudover kan læsere af Populært Om Sundhed også finde dem i nåleskoven, hvor der af og til findes birketræer. Dybest set begynder boletussvampe aktivt at vokse i den første måned af sommeren, og de kan indsamles indtil slutningen af ​​svampesæsonen.

Hvad angår de bedste steder at lede efter sådanne svampe, præsenteres de:

Kirillovsky (i Vyborg-retningen);

I nærheden af ​​landsbyen Yagodnoye (i området ved svinget fra den skandinaviske motorvej);

Vejen til Kamenka (nær svinget fra Vyborg-motorvejen - du skal køre cirka en kilometer og dreje til højre ind i skoven).

Lidt om andre steder at plukke svampe i Leningrad-regionen

Lidt højere talte vi allerede om landsbyen Sosnovo. Som navnet antyder, er det praktisk talt omgivet af grantræer og fyrretræer. Og i skoven kan du finde ikke kun boletus, men også en lang række andre svampe. Disse steder er således også kendt for sorte mælkesvampe, gul og rød russula, kantareller og bitre svampe.

Det er ret simpelt at komme til en sådan landsby fra Finlyandsky Station med et almindeligt tog.

Mange svampeplukkere går også glade mod Ladoga-søen og Nevskaya Dubrovka, hvor banegården kaldet Berngardovka ligger. Går du fra stationen cirka en halv time til skoven, kan du samle en god svampehøst.

Ikke så langt fra den ovennævnte landsby Sosnovo er der en anden lille lokalitet Snegirevka. Han er omringet nåleskov, hvori du kan finde en hel del forskellige svampe. Her går erfarne søgende efter kantareller, mossvampe, svampe og russula. Hvis du er heldig, kan du også finde porcini eller aspesvampe. Hvis du ønsker at komme til Snegirevka, skal du først komme til Sosnovo og derefter tage bussen.

Ikke så langt fra Vouksa-floden er der en landsby kaldet Losevo, i nærheden af ​​hvilken der er en vidunderlig skov. Du kan komme til landsbyen fra Finland Station med almindeligt tog. Og du kan finde sommerfugle og boletussvampe samt kantareller i skoven. Hvis du er heldig, kan du også finde porcini-svampe.

Landsbyen Stekolnoye, som ligger i Tosnensky-distriktet i Leningrad-regionen, nyder også stor berømmelse blandt svampeplukkere. Du kan komme hertil i bil, men hvis du ønsker det, kan du også tage med bus fra byen Tosno (ca. en times kørsel fra St. Petersborg).

Mellem landsbyerne Borisovo og Michurinskoye er der fantastiske skove, rig på en række kantareller, samt sorte mælkesvampe. I princippet kan du finde porcini-svampe her samt boletus- og aspesvampe, men det skal du prøve hårdt for (ellers skal året blive særlig vellykket). Du kan komme til stedet med bus fra førnævnte Sosnovo.

Rigtige fans svampejagt De rejser gerne østpå fra Myllüpelto-banegården, som igen ligger sydøst for Priozersk. Her kommer ikke mange mennesker, for man kan kun komme til disse skove med privat bil.

Øerne, der ligger nær landsbyen Kuznechnoye, kan være et glimrende sted at finde kantareller. Men det vil selvfølgelig ikke være let at komme til dem. Du bliver nødt til at bekymre dig ikke kun om bilen, men også at forhandle om vandtransport.

Hvis du vil finde et godt sted tættere på, kan det være værd at komme til landsbyen Novoye Devyatkino, som ligger meget tæt på metrostationen kaldet Devyatkino. Sandt nok er det værd at bemærke, at selvom dette sted glæder sig over en række svampe, går alle, der ikke er for doven, til det.

Faktisk vil ægte svampeelskere altid finde et sted at høste i Leningrad-regionen. Men samtidig skal du huske på sikkerheden og kun samle de svampe, som du er sikker på er spiselige.

I august tager alle svampeplukkere deres kurve frem og forbereder sig på at åbne svampe-"jagtsæsonen". Vi har gennemgået de bedste steder at plukke svampe i Leningrad-regionen, så du aldrig vender hjem med en tom kurv. Næsten alle steder på vores liste er tilgængelige med offentlig transport: de kan nås med tog eller bus.

Ny Devyatkino

Dette er det nærmeste svampested til St. Petersborg. Det kan nås fra Devyatkino metrostation inden for 10-15 minutter. Svampesæsonen her varer fra august til oktober. Nogle svampeplukkere fandt endda porcini-svampe. Glem dog ikke at tage gummistøvler med dig - skoven i Novy Devyatkino er ret fugtig.

Sinyavino

Du kan komme til landsbyen Sinyavino med minibus eller bus fra metrostationen Ulitsa Dybenko. Du kan komme dertil i bil langs Murmansk-motorvejen. I Sinyavino kan du finde ret meget forskellige typer svampe, lige fra russula og boletus til porcini. Du bør dog bevæge dig gennem skoven i dette område med forsigtighed: siden den store patriotiske krig har der været mange grave og kratere, hvor du ved et uheld kan falde igennem.

Berngardovka

Du kan komme til landsbyen Berngardovka med tog fra Finlyandsky Station i retning af Ladoga-søen. Sandt nok, fra stationen skal du stadig gå 25-30 minutter til skoven. Det er det værd: der er ret mange svampe i dette område. Her kan du finde kantareller, boletus og boletus.

Sosnovo er let tilgængelig med bil langs motorvejene A121 og A129 eller med tog fra Finland Station. Fordelen ved dette sted er, at landsbyen ligger lige i skoven, så det er et stenkast til svampeplukkeområdet. Skoven er god: tør, med en overvægt af fyrre- og grantræer. Efter at den blev stærkt beskadiget i orkanen i 2010, dukkede der mange lysninger op, men dette påvirkede ikke antallet af svampe. I Sosnovo kan du finde en masse sorte mælkesvampe, russula, kantareller og bitre svampe. Her vokser også tranebær - hvis du bliver træt af at plukke svampe, kan du plukke bær.

Snigirevka

Landsbyen Snigirevka ligger ikke langt fra Sosnovo, og en bus kører fra Sosnovo til landsbyen. Det er også nemt at komme dertil i bil: du bliver nødt til at køre omkring syv kilometer fra Sosnovo langs P34-motorvejen. Skoven i Snegirevka er god og tør. Være fremherskende nåletræer. I din kurv kan du tage kantareller, mossvampe og russula med hjem, og hvis du er heldig, boletus og boletus.

Resort område

Du kan tage til Finske Bugt i nærheden af ​​Zelenogorsk, Solnechny, Komarovo og Sestroretsk ikke kun for at slikke solen, men også for at plukke svampe. Så snup en kurv sammen med et håndklæde og solcreme – det kan måske være nyttigt. Kurven kan indeholde kantareller, russula, boletus og endda nogle gange hvide. Du kan komme dertil fra Finland Station med tog eller med bus fra Chernaya Rechka metrostation.

Skove mellem Borisovo og Michurinskoye

Skovene i Priozersky-distriktet mellem landsbyerne Borisovo og Michurinskoye er berømte for kantareller og sorte mælkesvampe. Du vil finde masser af dem. Selvfølgelig kan du også finde boletus, boletus og hvid boletus, men meget sjældnere. Ud over svampe er denne region rig på blåbær, tyttebær og tranebær. Det er ganske enkelt at komme til landsbyerne: minibus nr. 678 kører til Michurinsky fra stationen. m. "Ozerki", eller du kan komme til Sosnovo, og derfra med bus. Hvis du rejser i bil, skal du tage motorvej A121 også mod Sosnovo.

Losevo har længe været kendt for sine svampepletter. Porcini-svampe, aspesvampe og boletussvampe kan nemt findes her. Blandt de mere simple svampe er der mossvampe, sommerfugle og kantareller. Men på grund af det nærliggende rekreationscenter er konkurrencen blandt svampeplukkere meget høj. Hvis du stadig beslutter dig for at deltage i svampejagtkonkurrencen, skal du tage til Losevo fra Finlyandsky Station.

Skove nær Myllypelto og Kommunard

Skovene øst for Myllyupelto station (i området for landsbyerne Solnechnoye, Motornoye og Pochinok, som ligger 10-15 km sydøst for Priozersk) er interessante for svampeplukkere, da der findes mange forskellige svampe her. Du kan komme til Myllypelto med tog fra Finlyandsky Station, men det er sværere at komme længere, så det er bedre at tage i bil. Utilgængeligheden af ​​dette område sikrer lidt konkurrence blandt svampe-"jægere".

Kuznechnoye

Endnu et svampested, svært at komme til, men det værd. Du kan komme til Kuznechny med tog fra Finlyandsky Station, men så skal du bruge en båd eller et andet vandfartøj for at komme over øerne. Regionen er berømt for sit store antal kantareller.

Du kan komme til Vyborg fra Finland Station, rejsen tager ret lang tid, selv med hurtigtog. Du kan også komme dertil i bil ad Vyborg-motorvejen, eller med bus fra stationen. metrostation "Grazhdansky Prospekt". Skoven ved Vyborg er meget tør. Derfor kan du i løbet af sæsonen ofte finde boletus-, boletus- og porcini-svampe her. Gør en stor kurv klar!

Også ifølge de seneste data fra svampeplukkere og internetbrugere kan svampe findes langs Murmansk-motorvejen, i området af Gorka-cafeen og landsbyen Syasstroy, i landsbyen Maluksa, Nizhniye Oselki og Zhikharevo.

Hvornår, hvor og hvilke svampe man skal samle

august
Blandt de mest populære svampe i august er boletus, boletus, morkler, honningsvampe, kantareller og porcini. August er sæsonstart. Svampe kan findes næsten overalt: i græsset, under træer, i nærheden af ​​stubbe, i grøfter og ved siden af ​​vejene. Ud over svampe er det værd at være opmærksom på, at blåbær og tyttebær er modnet, og tranebær er begyndt at dukke op i sumpene.

september
September er den mest svampemåned. Svampe, som du kan finde: boletus, boletus, asp, østerssvampe, morkler, honningsvampe, kantareller, porcini-svampe, mossvampe. Du kan finde dem på samme måde som i august: i græsset, nær stubbe, i grøfter og under træer, kun i september er det sværere at gøre dette på grund af de lyse faldende blade.

oktober
Oktober er slutningen af ​​svampesæsonen. Du kan finde valui, safranmælkehatte, honningsvampe, champignoner, aspesvampe, porcini-svampe, mælkesvampe og russula. Du bør se dig omkring stubbe og under træer.

Regler for svampeplukkere:

  • Når du går ind i skoven, skal du sørge for at være fuldt opladet. mobiltelefon og om der er penge nok på kontoen;
  • Hvis du går dybt nok ind i skoven, så prøv at huske så mange genstande som muligt undervejs: f.eks. usædvanlige træer eller sten, dette vil gøre det lettere at vende tilbage til udgangspunktet;
  • Det er bedre at bære lyst tøj i skoven: rød, gul, rød eller hvid. Så du kan blive bemærket med det samme. Det ville være rart, hvis der var reflekterende striber på tøjet;
  • Ud over svampekurven, glem ikke at tage et kompas, en kniv, tændstikker, en lille forsyning af vand og mad med dig;
  • Det bedste tidspunkt at gå i skoven er fra kl. 07.00 til frokost;
  • Svampe bør ikke indsamles i nærheden af ​​motorveje: minimumsafstanden fra vejen er 100 meter;
  • Spis ikke rå svampe, selvom de ser lækre ud;
  • Klip eller rør ikke ved lyse farver med dine hænder. giftige svampe, såsom paddehatte, fluesvampe osv.;
  • Forkæl ikke myceliet: svampe skal skæres, ikke plukkes;
  • Hvis svampe ikke er bekendte for dig, så tag dem ikke;
  • Når du koger svampe, smag på bouillonen for bitterhed. Hvis bitterhed er til stede, betyder det, at der var en uspiselig svamp i kurven.

God svampejagt!

Hvis du finder en tastefejl eller fejl, skal du vælge det tekstfragment, der indeholder det, og trykke på Ctrl + ↵

Selvfølgelig inkluderer denne gennemgang af svampesteder ikke adresser på butikker med et garanteret sortiment, og tilstedeværelsen af ​​svampe på et bestemt tidspunkt i rum og tid er en ting i sig selv. Der er mange indflydelsesfaktorer - vejret, årstiden - tidspunktet for det ordsprogede lag, situationer som i dag, du har allerede samlet alt, du sover bare, hvor du skal hen, se på dine fødder, mine kære venner rejste til en overnatning bag svampe, og så videre... Og selvfølgelig er stedets præference givet til Sosnovsky-retningen.

I centrum af Sosnovo er der et lille marked (det er gratis for sælgere; lokale grebnikere viser deres fangst), hvor du kan købe skovtrofæer. næsten til markedet og shows.

Du kan komme til Sosnovo fra eller fra, med bus fra metrostationen Devyatkino eller i bil langs Priozerskoye Highway.

Husk på, at på grund af en usædvanlig situation i august 2010 fejede en orkan uden fortilfælde for disse steder gennem Igora-Sosnovo-området, og der dannedes læhegn. I løbet af svampesæsonen 2010 var det ret ubelejligt og ofte farligt at tage til disse steder for at hente svampe og bær. I begyndelsen af ​​2012 var skovene blevet mærkbart ryddet, men vær...

Skove øst for stationen, landsbyen Kommunary. Området afgrænset af landsbyerne Solnechnoye, Motornoye og, 10-15 km sydøst, Brusnichnoe-kanalen. God skov, et af de mest produktive steder ifølge mange, men som andre steder er resultatet ikke garanteret. Forresten taler navnene for sig selv, for eksempel Lingonberry Stream, som forbinder Meadow River og Bolshoye Berezhnoe Lake. Hvad er der galt med vores vejr?

På øerne i området kantareller samles. Selvom det bestemt ikke er let at komme dertil, har du også brug for bil og vandtransport. Og selvfølgelig har du brug for en god dag, men vi har det

Skov nær landsbyen Novoye Devyatkino, Vsevolozhsk-distriktet. Selvom skoven her er ret fugtig, og der er meget vindfald, er det praktisk talt tættest på St. Petersborg - du kan gå på 10-15 minutter fra metrostationen Devyatkino. Fra august til oktober, i løbet af sæsonen, kan du endda finde porcini-svampe nær New Devyatkino. Det er en skam, de begyndte aktivt at bygge højhuse i Devyatkino-området.

En kort tur fra Finlyandsky Station til Vsevolozhskaya Berngardovka bringer gode svampetrofæer. I nærheden af ​​Berngardovka kan man i sæsonen hente en kurv med kantareller, aspe- og birkeskåle, og på en god dag finder man ofte porcini-svampe.

Skov ved henholdsvis Vyborg i Vyborgegnen. Her er tør fyr og granskove og i august - oktober begynder den virkelige "dominans" af boletus, boletus og porcini svampe. Du kan komme dertil i bil, med tog fra Finlyandsky Station eller med bus fra Grazhdansky Prospekt metrostation.

Skov nær landsbyen Sinyavino i Kirovsky-distriktet. Du kan finde alle svampe her - fra boletus og russula til porcini-svampe. Men pas på dine ben og arme, du kan snuble over kratere og grave, der er tilgroet med græs, under den store Fædrelandskrig I det 20. århundrede var der hårde kampe her. Du kan komme dertil uden bil, med bus fra Dybenko metrostation.

Hvis du ikke har travlt med at træffe et valg, så lad os gå tilbage til svampebranchen.

Varmt, men på samme tid regnfuld sommer gjorde sit arbejde. Allerede fra midten af ​​juli begyndte der at dukke svampe op i nærheden af ​​Sankt Petersborg, og i store mængder! Det betyder, at nu er det tid til at tage en større kurv, sætte en panamahat på hovedet og gummistøvler på fødderne og gå ind i skoven. Hvilken en? Det er her, du vil komme til undsætning svampe kort, udarbejdet af Komsomolskaya Pravda.

1. LANDSBY KUZNECHNOYE

Koordinater: 61,7, N 29,52 E.

Sådan kommer du dertil: måske den sværeste rute (du skal bruge en båd), men også den mest rentable. Du kan komme til Kuznechny med tog fra Finlyandsky Station og derefter flytte til øerne.

Hvad er: kyndige mennesker de siger det er bedste sted i området til indsamling af kantareller.

2. VYBORG

Koordinater: 60,70 N 28.75 Øst

Sådan kommer du dertil: du kan komme til Vyborg fra Finland Station. Du kan også komme dertil i bil langs Vyborg-motorvejen eller med bus fra metrostationen Grazhdansky Prospekt.

Hvad er der: skoven ved Vyborg er meget tør. Derfor kan du i løbet af sæsonen ofte finde boletus-, boletus- og porcini-svampe her. Gør en stor kurv klar!

3. LANDSBY ZAKHODSKOE

Koordinater: 60,24 N 29.21 E.

Sådan kommer du dertil: bevæg dig også mod Vyborg, men stå af lidt tidligere ved Zakhodskoye station.

Hvad er: i omkringliggende skove du kan finde mossvampe, boletussvampe og høste en rig høst af porcini-svampe.

4. LANDSBY LOSEVO

Koordinater: 60,40 N 30.00 øst

Sådan kommer du dertil: Du kan komme til Losevo med tog fra Finlyandsky Station til Losevo station eller med bus fra Sosnovo.

Hvad skal man spise: Du kan finde porcini-svampe, aspesvampe, boletus-svampe, smørsvampe og mossvampe.

5. LANDSBY MIRUCHINSKOE

Koordinater: 60,33 N 29,51 E.

Sådan kommer du dertil: minibus nr. 678 kører til Michurinsky fra Ozerki, eller du kan komme til Sosnovo og derfra med bus.

Hvad skal man spise: kantareller og sorte mælkesvampe. Du kan også finde boletus, boletus, hvid boletus, men meget sjældnere.

6. LANDSBY SOSNOVO

Koordinater: 60,33 s. w. 30.14 E.

Sådan kommer du dertil: med direkte tog fra Finland Station. Rejsetid: ca. 2 timer.

Hvad skal man spise: Variationen af ​​svampe er imponerende. Her kan du finde boletussvampe, boletussvampe, boletussvampe og boletussvampe.

7. BERNGARDOVKA LANDSBY

Koordinater: 60,00 N 30.36 E.

Sådan kommer du dertil: kun en halv time fra Finland Station eller med minibus langs Livets Vej. Og endnu en halv times gåtur til skoven.

Hvad skal man spise: i nærheden af ​​Berngardovka kan du finde kantareller, boletus og endda hvide.

8. LANDSBY NOVOYE DEVYATKINO

Koordinater: 60,3 N 30,28 E.

Sådan kommer du dertil: det mest tilgængelige og derfor det sværeste sted med hensyn til svampekonkurrence. Du kan også komme dertil med metro. Og så gå dybere ind i skoven.

Hvad skal man spise: Stort udvalg af svampe. Der er endda porcini-svampe.

9. FYRE BOR

Koordinater: 59,89 N 29.08, øst

Sådan kommer du dertil: Der er elektriske tog fra Baltic station og minibusser fra Avtovo. Det er ikke let at komme ind til selve byen. Leningrad-atomkraftværket ligger der, så du kan blive bedt om særlig tilladelse. Og pas.

Hvad skal man spise: Boletus og svampe.

10. KINGISEPP

Koordinater: 59,37 N 61,3 E.

Sådan kommer du dertil: minibusser fra metrostationen Ligovsky Prospekt.

Hvad skal man spise: kantareller, boletus, boletus, boletus.

11. SINYAVINO LANDSBY

Koordinater: 59,54 N, 31,04 E

Sådan kommer du dertil: landsbyen ligger 45 km sydøst for St. Petersborg. Du kan komme dertil med din egen bil eller tog.

Hvad skal man spise: Boletus, kantareller og safranmælkehætter vokser i skovene omkring landsbyen nogle gange kan man finde porcini-svampe og paprikasvampe. Men det er hvis du er heldig.

12. LANDSBY VYRITSA

Koordinater: 59,24 N, 30,20 E

Sådan kommer du dertil: ligger 60 km syd for St. Petersborg. Det er meget bekvemt at rejse med elektrisk tog fra den baltiske station.

Hvad skal man spise: fra slutningen af ​​juli vokser kantareller, mælkesvampe og russula rigeligt i disse skove.

13. STEKOLNOE LANDSBY

Koordinater: 59,33 s. sh., 30.54 øst.

Sådan kommer du dertil: med tog eller minibus til Tosno, og derefter med bus til Stekolny.

Hvad skal man spise: De siger, at der er flest boletussvampe her. Nå, andre, mindre elitesvampe er ikke blevet aflyst.

14. BJERGLANDSBY

Koordinater: 59,45 N 30.57 øst

Sådan kommer du dertil: Med tog fra Moskovsky station mod Volkhov eller Kirishi.

Hvad skal man spise: Her vokser kantareller, russula og paprika. I heldige dage Porcini-svampe kan også findes.