Hjemmelagde barer. Hvordan lage dine egne proteinbarer

Müslibarer regnes som en av de mest populære diett godbiter. De ble opprinnelig tenkt som legemidler. Korndelikatessen fikk raskt berømmelse blant ledere sunt bilde liv.

For å tilberede barene, presses korn - havre brukes oftest. Den kan også fungere som base eller blandes med rug, bygg eller hvete. Mange beundrere spise sunt tilbered en müslibar hjemme, tilsett tørkede bær, frukt, frø og nøtter til en selvkomponert base. For å gjøre godbiten søt kan du bruke melasse, lønnesirup eller honning. Det er godt å tilsette melk eller yoghurt, nøtter, kakao, sjokolade til baren. Avhengig av ingrediensene som er valgt for tilberedning, kan kaloriinnholdet i produktet være 150-400 kcal per 100 g.

Müsli er delt inn i stekt og rå. Sistnevnte er mer nyttige, siden de produseres ved bruk av knuste korn behandlet uten olje med ultrafiolett lys. Stekt müsli fås ved å bake med smør kl høy temperatur. Olje tilfører flere kalorier, men etter bearbeiding vil produktet absorberes mye lettere.

Kaloritabell over de mest populære komponentene

For de som skal lage müslibarer med egne hender, men ikke vet noe om det ennå, anbefales det å velge dem på forhånd passende oppskrifter og vurder sammensetningen av blandingen for produktet. Selv valg av müsli må tilnærmes klokt.

Produkt	Kaloriinnhold	Ekorn	Fett	Karbohydrater
Korn (havre)	305	11.9	7.2	69.3
Valnøtt	650	15.2	65.2	7
Honning	400	0.8	0	81.5
Rosin	280	2.9	0.6	66
Banan	89	1.5	0.1	21.8

*Alle data i tabellen nedenfor er basert på hundre gram produkt.

Fordel

Populariteten til barene forklares med at de har mange fordeler. Følgende kan listes opp:

god smak;
lavt kaloriinnhold, som du kan velge selv hvis du tilbereder diettmüslibarer hjemme;
krever ikke spesielle lagringsforhold;
rimelig;
næringsrik;
Praktisk å ha med på farten.

Elskere av sunn mat foretrekker å spise alt til frokost. Produktene er deilige og kan gi deg energi i lang tid. Hvis du tilbereder müslibarer hjemme, kan du velge en praktisk sammensetning og kaloriinnhold for deg selv. Ved å lage et parti av disse barene, trenger du ikke kaste bort tid på å lage frokost før du går tom.

Sammensatt

Tilberedningen til müslibarer er en blanding av flere komponenter. Den inneholder alt som kroppen kan trenge for god funksjon - aminosyrer, vitaminer, mineraler. Barer skiller seg fra frokostblandinger som konsumeres til frokost ved at de inneholder alt nyttige funksjoner korn blir konservert, og når man koker korn til grøt går det mye stoffer tapt.

Barene inneholder hele korn, som har en gunstig effekt på tarmmotiliteten og forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen.
Korn er en god kilde til fiber. Det forbedrer metabolske prosesser i kroppen betydelig, bidrar til å bryte ned karbohydrater raskere og holder figuren i god form. Effekten av fiber på prosessen med fettnedbrytning normaliserer kolesterolnivået.
En hjemmelaget granolabaroppskrift kan inneholde nøtter, som inneholder flerumettede fettsyrer. De vil bidra til å forbedre helsen din, og med regelmessig bruk vil de til og med endre utseendet ditt til det bedre.
Ved å inkludere tørket frukt kan du berike barene med vitaminer og mineraler.

Fordøyelsen av mysli tar ganske lang tid. De er i stand til å opprettholde metthetsfølelsen og er gode som et lett mellommåltid. Metning er ikke ledsaget av sukkerstigninger, fordi godbiten inneholder "raske" og "langsomme" karbohydrater. Baren kan enkelt erstatte småkaker og godteri og reduserer suget etter konfektprodukter.

Hvordan lage granolabarer hjemme

Bestem først ingrediensene. Du kan for eksempel bruke fruktpuré i stedet for smør til bunnen. Da blir produktet luftig, delikat i smaken og veldig aromatisk. Når du forbereder, kan du raskt finne en oppskrift med et bilde på Internett. Ingrediensene må passe til kostholdet ditt. Hvis de ikke alle sammenfaller med det tiltenkte ernæringssystemet, kan du endre dem vilkårlig ved å sjekke kaloriinnholdet i tabellen ovenfor.

Hvis du ikke har strenge kostholdsrestriksjoner eller du tilbereder barene bare som en godbit, en erstatning for butikkkjøpt konfekt, kan alternativene variere. Hovedregelen er å opprettholde proporsjoner. Den samme oppskriften kan brukes i ulike alternativer, erstatte havregryn med blandinger, frø med nøtter, velge din favoritt tørket frukt. Tilsetningen av sjokolade gir metthetsfølelse og bidrar til å lade opp energien din.

Oppskrift 1: med jordbær

Sammensatt

Havregryn - 250 g.
Dadler, tørkede aprikoser - 100 g hver.
Lyse og mørke rosiner - 50 g hver.
Sesam - 2 ss.
Gresskar- og solsikkefrø (avskallede) - 4 ss hver.
Honning - 70 g.
Smør - 60 g.
Bjørnebær - 120 g.
Jordbær - 180 g.
Middels størrelse eple - 1 stk.

Forberedelse

Velg en dyp bolle, legg frokostblandinger, frø, sesamfrø og rosiner i den.
Fjern gropene fra dadlene og skjær dem sammen med de tørkede aprikosene i små biter.
Kombiner tørket frukt med en blanding av havre og frø, rør.
Forbered fruktbunnen - først må du male bærene i en blender.
Før deretter blandingen fra blenderen gjennom en sil.
Riv eplet, bland med bærpuré og rør.
Hell pureen i en bolle med tørket frukt og frø.
Bland smøret med honning i en egen kjele, sett på bålet og varm opp under omrøring til det blir sirup.
Hell sirupen i hovedblandingen og rør til den er jevn.
Ta en bakebolle - den ideelle størrelsen er 25x25 cm eller nær det. Kle formen med bakepapir og hell i blandingen, prøv å komprimere den tett. Laget skal være så tett som mulig, ellers vil stengene smuldre.
Sett blandingen i ovnen. Stek i ca en time på 150 grader.
Ta kjelen ut av ovnen, avkjøl og hell over den ferdigsmeltede sjokoladen. Sett den så i kjøleskapet i et par timer.

Skjær laget i biter. Ferdige barer kan oppbevares i kjøleskapet.

Oppskrift 2: tørket frukt

Sammensatt

10 g hver av svisker, tørkede aprikoser, mandler, hasselnøtter, cashewnøtter, solsikkefrø, dadler;
en banan;
sesam - 5 g;
vegetabilsk olje - 40 ml;
sukker - 10 g;
havreflak - 70 g.

Næringsverdi per 100 g

Kaloriinnhold - 364 kcal.
Fett - 23,1 gram.
Proteiner - 6,5 gram.
Karbohydrater - 34,2 gram.

Forberedelse

Hakk svisker, tørkede aprikoser og dadler og legg i en bolle.
Tilsett havregryn.
Tilsett hakkede nøtter, sesamfrø, frø.
Pisk banan med sukker og smør i en blender.
Tilsett innholdet i blenderen til frokostblandingen, rør med en gaffel.
Legg blandingen på bakepapir og glatt den ut.
Legg på en bakeplate og tørk i 10 minutter i ovnen på 170 grader.

På slutten av tilberedningen fjerner du bakeplaten fra ovnen, avkjøler den og skjærer blandingen i porsjoner.

Henvisning. Kaloriinnholdsdata er omtrentlige, unntatt steking.

Oppskrift 3: mandler og frø

Sammensatt

Bananer - 80 gram.
Mandler - 50 gram.
Solsikkefrø - 50 gram.
Aprikoskjerner - 60 gram.
Bananer - 80 gram.
Sesam - 30 gram.
Dadler - 50 gram.
Rosiner - 50 gram.
Honning - 40 gram.
Vann - 50 gram.

Den ernæringsmessige verdien

Kaloriinnhold - 345 kcal.
Protein - 10 gram.
Fett - 21 gram.
Karbohydrater - 29 gram.

Forberedelse

Skyll dadlene under rennende vann og legg i en blenderkopp.
Tilsett den nødvendige mengden vann og mal grundig.
Finhakk aprikoskjernene og mandlene med en stor, skarp kniv.
Vask sesamfrøene varmt vann, tørk i ovnen eller i en stekepanne.
Hakk rosinene med en kniv.
Bland alt tilberedt i en blenderbolle.
Mos bananen med en gaffel, spe med honning og ha den også i en blender.
Bland alt godt med samme utstyr til massen blir tyktflytende og ganske homogen. Det er ingen grunn til å prøve å gjøre den helt kremet, ellers kan barene vise seg å bli for harde.
Legg blandingen på en stekeplate kledd med pergamentpapir, forhåndssmurt med smør, helst Ghee.
Bruk en skje, jevn blandingen, bruk en kniv, del den i firkanter, og gir formen til fremtidige barer.
Stek i ovnen ved 90°C i nøyaktig fire timer.

Under tilberedningen er det best å åpne ovnsdøren litt slik at stengene blir som ønsket. For å gjøre dette kan du plassere noe i gapet som ikke øker temperaturen. Slike produkter bør oppbevares i lufttette beholdere, da de fort kan bli fuktige og miste sin sprø konsistens.

Oppskrift 4: Epler og pærer

Sammensatt

Hercules flak - 400 gram.
Banan - 1 stk.
Pære (saftig) - 1 stk.
Eple - 1 stk.
kandiserte frukter - 200 gram.
Tørket frukt - etter smak.

Den ernæringsmessige verdien

Kaloriinnhold - 187 kcal.
Protein - 6 gram.
Fett - 3 gram.
Karbohydrater - 44 gram.

Forberedelse

Vask først all tilberedt tørket frukt grundig om ønskelig, de kan bløtlegges varmt vann slik at de blir mykere.
Skjær tørket frukt i små biter.
Riv eplet og pæren på et grovt rivjern.
Mos bananen med en gaffel.
Bland alle de resulterende råvarene, tilsett den nødvendige mengden Hercules-flak.
Legg på smurt bakepapir og deretter på en stekeplate.
Stek til ferdig ved 180°C.

Du kan legge et par stykker smør på toppen, og pensle lett med honning for sødme, men selv uten dette blir barene veldig velsmakende. Når de er kokt, kutt i porsjoner før de avkjøles.

Oppskrift 5: med bokhvetespirer

Sammensatt

Bokhvetefrø (spiret) - 0,25 kopper.
Tørkede aprikoser - 0,5 kopper.
Havregryn - 0,25 kopper.
Rosiner - 0,5 kopper.
Svisker - 0,5 kopper.

Den ernæringsmessige verdien

Kaloriinnhold - 258 kcal.
Protein - 6 gram.
Fett - 1 gram.
Karbohydrater - 59 gram.

Forberedelse

Bløtlegg bokhvete (ikke stekt, det kalles også grønt) en halv dag i varmt vann.
Etter dette, tøm vannet, legg erstatningen på fuktig gasbind, dekk med et andre lag og spire på vinduskarmen i ytterligere en og en halv dag.
Bløtlegg rosiner, svisker og tørkede aprikoser i varmt vann i tretti minutter, etter å ha skylt dem.
Hakk all tørket frukt med en kniv i små terninger.
Bland alle ingrediensene sammen.
Plasser på smurt pergament eller en spesiell airfryer-stativ. Det er bra hvis ovnen har varmluftsvifte.
Stek ved 90°C i en og en halv time.
Snu og stek i nøyaktig like lang tid.

Fjern bakeplaten og skjær stengene før de avkjøles. Oppbevares i en beholder på et kjølig, tørt sted.

Videooppskrift på granolabarer

Hvordan erstatte søtsaker til barn? Sunne barer laget av nøtter og tørket frukt! Og nedenfor vil jeg fortelle deg hvordan du lager dine egne tørkede fruktbarer med havregryn! Dette er en veldig enkel baroppskrift, tro meg!

Dette trenger du for å lage granolabarer hjemme:
1 banan
1 kopp havregryn
Eventuelle nøtter og tørket frukt i omtrent like proporsjoner. Jeg hadde litt av hvert! For eksempel vil du ha 400 gram forskjellige nøtter og 400 gram forskjellige tørkede frukter. +- spiller ingen rolle) Jeg tok faktisk alt med øyet, det viste seg å være en håndfull av alt som er på bildet + en liten håndfull sesamfrø.

Jeg har: hasselnøtter, pekannøtter, rosiner, dadler, tørkede aprikoser, svisker. Sistnevnte gir mørk farge barer.

Hvordan gjøre sunne barer oppskrift:
Bløtlegg tørket frukt i kokende vann på forhånd for å skylle. Tørke.

Skrell nøttene.

Hvis du vil ha vakre barer som de på tilbud, så kutt alt i biter. Mine barn vil ikke spise nøtter osv. i biter, verken hele eller fine, så jeg malte dem fint i en blender. Først, sjekk blenderen din nøye, jeg har en kraftig Redmond (som denne), den kan lett takle eventuelle nøtter på et halvt minutt.

Så legg nøttene i blenderen mens den er tørr. Vi tar den ut. Mal tørket frukt.

Tilsett deretter banan. Jeg hadde så mye som fikk plass i en liten blenderbolle, barna slukte resten, så det var nok til en hel stekeplate.

Når alt er malt blander du inn sesamfrø og havregryn. Jeg har en oppskrift på granolabarer uten honning!!! Hvis du vil, kan du legge til en skje, jeg la den ikke til, for jeg hadde banan og svisker som en haug, det er fryktelig søtt og klissete.

Du kan bake i korte silikonformer. Før baking anbefaler jeg deg å kutte den med en kniv, så gjenstår det bare å bryte den opp.

Sett i ovnen for å tørke på lav (70 grader) i 40 minutter. Butikk kl romtemperatur, de kan sitte i en vase i 2-3 uker hvis de ikke spiser den raskt)

Deilige DIY tørket frukt og nøttebarer er klare!!!

Hvor kan du få tak i gårdsprodukter av høy kvalitet i St. Petersburg?
Jeg har kjøpt tørket frukt fra gården Solnechnaya Gorka i lang tid. (Du kan bestille på Solnechnaya Gorka-nettstedet, og ved å bruke kodeordet TEDDY (skriv inn i "Kupongkode"-feltet når du bestiller over 1500 rubler) er det 10% rabatt!)

Av tørkede frukter laget jeg en gang mine egne søtsaker () og fyll til butterkaker på 5 minutter (). Alle oppskriftene mine er fra gårdsprodukter

Hus i en multibaker)))

Les flere smakfulle og interessante ting!:

Finn førsteklasses, velprøvde butterdeigsoppskrifter på den mest kreative matsiden. Tilbered alternativer fra forskjellige frokostblandinger, puffet ris, en rekke frø og nøtter. Tilsett tørkede bær, frukt, kakao eller sjokolade. Kombiner ingredienser med kjærlighet og grenseløs fantasi!

Sprø, utrolig smakfulle barer kan og bør tilberedes hjemme. Denne delikatessen er ikke bare sunn, men også veldig enkel å tilberede. Barene er vanligvis basert på havregryn eller risflak, müsli eller puffet ris. Du kan eksperimentere med spiret bokhvete eller hvete. Nøtter, tørkede bær (kirsebær, tranebær, goji, etc.), frukt, kandiserte frukter, alle slags frø kan være i hvilken som helst mengde og hvilken som helst kombinasjon basert på kokkens fantasi, smak og preferanser. Du kan bruke lønnesirup eller agavesirup sammen med honning.

De fem mest brukte ingrediensene i baroppskrifter er:

Interessant oppskrift:
1. Legg havregryn i en dyp beholder.
2. Skyll og tørk tørket frukt. Skjær i små biter.
3. Hakk nøttene lett med en kniv.
4. Bland alle de tørre ingrediensene.
5. Varm honningen til flytende tilstand(ikke koke!).
6. Tilsett smør og vanilje til honning. Rør til det er glatt.
7. Kombiner den tørre massen med honning.
8. Elt grundig.
9. Kle en bakeplate med smurt bakepapir.
10. Legg ut massen, fordel jevnt, kompakt. Laget må være minst 2 centimeter.
11. Stek ved 180° til de er vakkert gyldenbrune.
12. Ta ut av ovnen. Skjær i strimler.
13. Server med te, melk, yoghurt.

Fem av de raskeste baroppskriftene:

Hjelpsomme tips:
. Hvis du blander rosiner, svisker, tørkede aprikoser og dadler med en blender i stedet for å kutte dem med en kniv, blir barene mer elastiske og smuldrer ikke etter steking.
. Barene kan formes rett før steking.
. Når du forbereder stengene, kan du smør erstatte med oliven eller en hvilken som helst grønnsak.

Hvem av oss har ikke kjøpt de beryktede müslibaren minst én gang? Det ser ut til at det ikke er noe spesielt med dem, men noen ganger strekker hånden seg selv ut til den dyrebare hyllen. Det er praktisk: det ser ut som det er deilig for te (vi overbeviser oss selv om at det er sunt: "dette er ikke sjokoladeruller"), og det er en god matbit, og du kan gjøre det på flukt.

Men 99 % av ingrediensene i butikkkjøpte müslibarer er ikke de sunneste. Som regel er det mye sukker (eller dets kjemiske erstatninger), farlig transfett (aka hydrogenert/konfektfett), konserveringsmidler og søppelmat. Overfloden av lovede nøtter kan ikke finnes der; Men det er definitivt nok sødme der, bestemmer sukker/melasse. Nå virker disse butikkkjøpte barene uutholdelig søte for meg!

Så en dag ble ideen om å lage müslibarer hjemme født. Ekte, med en "ren" sammensetning og en overflod av favorittnøtter. Virkelig en sunn matbit! De er også flotte å oppbevare (du kan pakke dem inn i papir eller bare legge dem i en beholder) og er praktiske å ta med seg. Også i I det siste Jeg elsker å ha denne baren med kaffe til frokost. De tilfredsstiller perfekt sult (selvfølgelig er både frokostblandinger og nøtter en kilde til sunt fett og protein) og inneholder nok grove fibre.

Det er også mange kalorier, men dette forringer ikke deres verdighet! Her avhenger det heller av hvor mye du spiser. Jeg tror at skikkelig frokost eller en matbit skal være sånn.

Å lage granolabarer hjemme er veldig enkelt. Av disse ingrediensene får jeg en batch som varer i en uke (hvis ingen hjelper til med å ødelegge dem :).

Hjemmelagde granolabarer: oppskrift

Ingredienser:

havreflak* (gjerne langtidskokte) – 170-200 g;
havrekli - 1 ss;
tørket frukt (dadler/rosiner/svisker/tørkede aprikoser) – 100 g;
nøtter, frø (alle) - 80 g;
linfrø - 1-2 ss;
sesamfrø - 1-2 ss;
banan (veldig moden) - 1 stk;
peanøttsmør (jeg anbefaler å bruke ** ) - 1 ss;
honning (valgfritt) eller sukker (hvis ekstra sødme er nødvendig) - 1 ss;
- 2-3 ss;
kanel - ½ ts;
salt - en klype.

* Du kan også bruke andre frokostblandinger, blande dem i alle proporsjoner for å passe din smak: hvete, bygg, bokhvete, etc.

** Hva er hydrogenert olje?

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 grader. Kle et stekebrett med bakepapir, fordel flakene i et jevnt lag og sett dem i ovnen for å tørke i 20-25 minutter de skal bli gyldenbrune. (Du kan hoppe over dette trinnet, men jeg anbefaler deg ikke å være lat: dette vil gjøre stolpene sprøere og vakrere i fargen)

Vask tørket frukt og bløtlegg i 15-20 minutter.

Hakk halvparten av nøttene med en kniv (ikke for fint).

Ha den andre halvparten av nøttene, tørket frukt, peanøttsmør, honning (hvis du bruker) i en blenderbolle og pulser flere ganger.

Mos bananen til puré.

Ha havregryn og kli, nøtter, hakket blanding fra en blender, lin- og sesamfrø, bananpuré, kokosolje, kanel og en klype salt i en dyp bolle.

Bland blandingen grundig og la stå i 5-10 minutter for at flakene skal svelle. Massen skal være klissete, men ikke veldig våt. Hvis blandingen er litt tørr, tilsett litt vann (du kan bruke honning eller et par spiseskjeer olje). Hvis det er omvendt, tilsett ytterligere 1-2 ss kli.

Ha blandingen over på en stekeplate dekket med bakepapir (eller en silikonform) og trykk godt. Stek i 40-50 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.

Fjern fra formen, avkjøl og skjær laget i små barer. Når de er helt avkjølt, blir de tettere og sprøere.

Ikke kast alle nøtter og frø i blenderbollen samtidig (spesielt mørkfargede, for eksempel svart sesamfrø og linfrø - det er bedre å ikke male dem i det hele tatt), dette kan farge blandingen. grå farge, og barene dine vil se stygge ut.

Ved å bake granolastengene i litt kortere tid (~30 minutter), vil konsistensen deres være litt mindre tett (mer som litt seig). Holder du dem i ovnen i 45-50 minutter blir de tørrere og sprøere. I alle fall kan resultatet bedømmes når müslien er helt avkjølt og "stivnet".

Forresten, husk at tettheten til stengene i stor grad avhenger av de "limende" ingrediensene. Ikke tilsett for mye vann, og ikke tilsett for mye moset banan. Honning/sirup og nøttesmør vil bidra til å "lime" massen bedre til fremtidige barer.

Eksperimenter med krydder: kanel, kardemomme, muskat, vanilje Salt eller søtt - det er opp til deg også!

Vil du lage mye mat til fremtidig bruk? Enkelt! Barene kan oppbevares i fryseboks opptil 2-3 måneder i en tett lukket beholder (jeg anbefaler å legge et lag med pergament mellom hver bar slik at de ikke fester seg sammen).

Det er ingen grunn til å snakke om hva müslibarer er alle vet om de raske, næringsrike snacksene som selges i hver dagligvarebutikk. Noen ganger kalles müslibarer for proteinbarer eller granolabarer, og det finnes dusinvis av varianter. Hva er hemmeligheten bak müsliens popularitet? Faktum er at en liten bar inneholder mange kalorier, noe som lar deg raskt "lade opp". Müslibarer er sunne karbohydrater og fett i form av havregryn og andre kornflak, nøtter og frø, tørket frukt og honning. Men hvis du allerede har valgt denne typen sunn matbit, trenger du å forklare noe? Du vet allerede alt!

Men hvorfor koker du dem ikke selv? Det er elementært - granolabarer hjemme! Oppskriften er fra serien «lett som pæren».

Oppskriften på müslibarer har en vri: bunnen er ikke smør, men fruktpuré. Takket være dette er barene mer møre og smakfulle. Alt annet er variasjoner: du kan erstatte frø med nøtter, havregryn med vilkårlige blandinger og velge tørket frukt etter smak. Sjokoladen i oppskriften vil gi müslibaren metthetsfølelse og gi energi godt humør, men du bør kun bruke mørk mørk sjokolade. Og det viktigste er å opprettholde proporsjoner!

Tilberedningstid: 75 minutter / Yield: 16 barer

Ingredienser

havreflak 250 g
tørkede aprikoser 100 g
dadler 100 g
mørke rosiner 50 g
lyse rosiner 50 g
solsikkefrø, skrelt 4 ss. l. ingen sklie
skrellede gresskarkjerner 4 ss. l. ingen sklie
sesam 2 ss. skjeer uten lysbilde
jordbær 180 g
bjørnebær 120 g
eple 1 stk.
svart sjokolade 80 g
honning 70 g
smør 60 g

Forberedelse

Store bilder Små bilder

Forbered de nødvendige ingrediensene.

Hell havregryn i en dyp bolle. Legg til dem solsikke- og gresskarfrø, sesamfrø, samt begge typer rosiner.

Skjær de tørkede aprikosene og dadlene i små biter, fjern frøene.

Tilsett den tørkede frukten i havreblandingen og rør.

Begynn nå å forberede fruktbasen. For å gjøre dette, mal bjørnebær og jordbær i en blender.

Gni den resulterende massen gjennom en sil.

Riv eplet på et fint rivjern.

Tilsett det revne eplet i bærmosen og rør.

Hell fruktpuréen i kornblandingen, frøene og tørket fruktblandingen.

Bland nå honning og olje i en liten kjele.

Varm blandingen til smøret smelter og blandes med honning til en jevn sirup. Hell denne sirupen i hovedblandingen.

Bland blandingen grundig til den er jevn.

Fordel massen i en form som måler 25*25 cm eller et rektangulært tilsvarende område. Tapp godt ned slik at laget blir tett. Hvis dette ikke gjøres, vil stengene smuldre.

Stek blandingen ved 150 grader i 60 minutter.
Når blandingen er klar, avkjøl den, hell deretter smeltet sjokolade over og sett den i kjøleskapet i 2-3 timer.

Skjær laget i strimler og oppbevar granolastengene i kjøleskapet.